சமையல் போர்டல்

நாம் அனைவரும் கடைகளில் கேக், ரோல்ஸ், ரோல்ஸ் வாங்குகிறோம். ஆனால் அத்தகைய இனிப்புகள் வீட்டில் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படலாம். நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரித்து உங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்விக்கக்கூடிய அத்தகைய சுவையான சுவையான ஒரு எடுத்துக்காட்டு பிஸ்கட் ரோல். நீங்கள் அதை எந்த நிரப்புதலுடனும், ஜாம் அல்லது ஜாம் கொண்டும் செய்யலாம், நீங்கள் பாப்பி விதைகள் அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு செய்யலாம், செய்முறை எந்த கட்டுப்பாடுகளையும் செய்யாது, இவை அனைத்தும் நீங்கள் அதிகம் விரும்புவதைப் பொறுத்தது. ஜாம் ரோல் தயாரிப்பது பற்றி பார்ப்போம்.

முதலில் படிப்போம் தேவையான பொருட்கள்மற்றும் அவற்றை தயார் செய்யவும்.

  • மாவு - 180 கிராம்;
  • தண்ணீர் - 0.5 கப்;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • சர்க்கரை - 120 கிராம்;
  • ஜாம் அல்லது பாதுகாப்புகள்.

எனவே, பிஸ்கட் ரோல் தயாரிப்பதற்கான பொருட்களின் பட்டியல் எளிமையானது, எனவே நாம் பாதுகாப்பாக சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

படிப்படியான செய்முறை

  1. ஜாம் ஒரு பிஸ்கட் ரோல் செய்ய, முதலில் நாம் அதை ஒரு கேக் செய்ய வேண்டும். நாங்கள் ஒரு வசதியான கொள்கலனை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அதில் நாங்கள் மாவை தயார் செய்வோம், அதில் தயாரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை ஊற்றி முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். இவை அனைத்தும் நன்றாக அடிக்கப்பட வேண்டும், இதனால் மிக்சரை சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவது எளிதாகவும் வேகமாகவும் இருக்கும். அடிக்கவும், படிப்படியாக கலவையின் வேகத்தை அதிகரித்து, அதிகபட்சத்தை அடையும். தட்டிவிட்டு வெகுஜன நுரை போன்ற ஒரு ஒளி திரவ மாறியது மற்றும் whipping தடயங்கள் தக்கவைத்து பிறகு, நாம் நிறுத்த முடியும்.
  2. அடுத்து, நாங்கள் ஒரு சல்லடை எடுத்து, எங்கள் பிஸ்கட் ரோல் காற்றோட்டமாக மாற விரும்பினால், மாவை கவனமாகப் பிரிக்கத் தொடங்குகிறோம்.
  3. sifted மாவு எங்கள் தட்டிவிட்டு வெகுஜன சேர்க்க மற்றும் கலக்க தொடங்கும். கலவை செயல்முறைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், இது கீழே இருந்து செய்யப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் மாவை குடியேறலாம். செய்முறை குறிப்பிடுவது போல் எல்லாவற்றையும் செய்தோம், ஜாம் ரோலுக்கான மாவு தயாராக உள்ளது.
  4. இப்போது நாம் ஜாம் கொண்டு பிஸ்கட் ரோல் பேக்கிங் தொடங்குகிறோம். இதைச் செய்ய, அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இந்த நேரத்தில், ஒரு பேக்கிங் தாளை எடுத்து, அதை பேக்கிங்கிற்கான காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, நாங்கள் தயாரித்த மாவை அதன் மீது ஊற்றவும். மேலும், வழக்கமான கரண்டியால் பேக்கிங் தாளில் மாவை சமமாக விநியோகிக்க மறக்காதீர்கள்.
  5. நாங்கள் எங்கள் மாவை அடுப்பில் வைத்து, 200 டிகிரியில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், செய்முறை குறிப்பிடுகிறது. எங்கள் பிஸ்கட் ரோல், அல்லது மாறாக, மாவை இன்னும் இருக்கும் போது, ​​முரட்டு மற்றும் தங்க நிறமாக மாற வேண்டும். மாவு அதிகமாக வறண்டு போகக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், குறிப்பாக அடிக்கடி கீழே, மேல் பேக்கிங் செய்யும் போது.
  6. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, எங்கள் பிஸ்கட் ரோலை சுடுவது, செய்முறை குறிப்பிடுவது போல், கடினமாக இல்லை. ஆனால் இப்போது நாம் நம் ரோலைப் பெற்று அதை உருட்ட வேண்டும். எனவே, எல்லாம் ஒழுங்காக உள்ளது. நாங்கள் பேக்கிங் தாளை வெளியே எடுத்து, நம்மை எரிக்காமல் கவனமாக, பேக்கிங்கிற்காக ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட காகிதத்தோலில் பிஸ்கட்டை பரப்பி, எண்ணெயுடன் தடவவும். மேல் பக்கமாக கீழே போடப்பட்டது. இதனால், பிஸ்கட் சுடப்பட்ட காகிதத்தோல் மேலே இருந்தது. நாங்கள் அதை கவனமாக அகற்றுகிறோம்.
  7. அடுத்து, நீங்கள் முழுமையாக ஊறவைக்க வேண்டும், நாங்கள் அதை ஜாம் அல்லது ஜாம் மூலம் செய்வோம். இதை செய்ய, தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீர், வேகவைத்த, ஜாம் கலந்து. நாங்கள் அதை சிறிது சேர்க்கிறோம், ஏனெனில் இது இன்னும் நிரப்பப்படவில்லை. தயாரிக்கப்பட்ட செறிவூட்டலுடன் எங்கள் கேக்கை கிரீஸ் செய்கிறோம், செய்முறை குறிப்பிடுவது போல, பேக்கிங்கின் போது சிறிது காய்ந்தாலும், அது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். இருப்பினும், அதை மிகைப்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஏனெனில் இது திரவத்தின் மிகுதியிலிருந்து மென்மையாக்கலாம்.
  8. இப்போது நிரப்புதலுக்கு வருவோம். இதைச் செய்ய, எங்கள் கேக்கை ஜாம் அல்லது ஜாம் கொண்டு கிரீஸ் செய்து மெதுவாக திருப்பத் தொடங்குங்கள். அழகுக்காக, ரோலின் விளிம்புகள் துண்டிக்கப்படலாம், பின்னர் அதை வாங்கப்பட்ட தோற்றத்தில் இருந்து வேறுபடுத்த முடியாது.

இதோ எங்கள் பிஸ்கட் ரோல் ஜாம் மற்றும் தயார். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறை மிகவும் எளிதானது, அத்தகைய உணவை தயாரிப்பது கடினம் மட்டுமல்ல, இனிமையானது. இது உங்கள் குழந்தைகள், உறவினர்கள் அல்லது விருந்தினர்களால் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவதால், அத்தகைய அற்புதம் எப்போதும் ஆன்மா மற்றும் உத்வேகத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

அத்தகைய கடற்பாசி ரோலை நீங்கள் ஜாம் அல்லது ஜாம் மூலம் சமைக்கலாம், ஆனால் இது பல்வேறு சுவைகளின் கிரீம் மூலம் மிகவும் சுவையாக மாறும், இது உங்கள் கற்பனை மற்றும் சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்தது.

இது ஒரு எளிய செய்முறையாகத் தோன்றும், ஆனால் அது இப்படி மாறிவிடும் சுவையான ரோல்ஜாம் உடன், இது உங்கள் வீட்டில் விருப்பமான விருந்தாக மாறும்.

நீங்கள் விருந்தினர்களுக்காக காத்திருக்கிறீர்கள், ஆனால் பேக்கிங்கிற்கு நேரம் இல்லை, மிகவும் சுவையாக, மிகவும் எளிமையான மற்றும் மிகவும் பயன்படுத்தவும் விரைவான செய்முறைசமையல் பிஸ்கட் ரோல்.

எளிமையானது- ஏனெனில் சில பொருட்கள் உள்ளன. வேகமாக- ஏனெனில் அதிகபட்சம் அரை மணி நேரம் தயார் செய்யப்படுகிறது. என்று அவன் சுவையான,நான் பேசவே இல்லை.

இங்கே மீண்டும், எனது பிஸ்கட் ரோலுக்கான கோடைகால தயாரிப்புகள் கைக்கு வந்தன. மூலம், அத்தகைய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோல் உங்களுடன் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு அழைத்துச் செல்வது நல்லது. நறுமணமுள்ள தேநீருடன், புதிய காற்றிலும், நல்ல நிறுவனத்திலும். கனவு.

தேவையான பொருட்கள்:

  • முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
  • சர்க்கரை - 100 கிராம்;
  • மாவு - 100 கிராம்;
  • வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
  • ஜாம்.

செய்முறை

01. மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளைக்கருவைப் பிரித்தல். என்பதை கவனிக்கவும் முட்டைகளை குளிர்விக்க வேண்டும்குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து. இது அவர்களை நன்றாக துடைக்கும்.


02. புரதங்கள் கொண்ட கொள்கலனில் சிறிது எலுமிச்சை அல்லது ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். இந்த வழியில் அவர்கள் நன்றாக fluffed இருக்கும். சமையல்காரர்கள் சொல்வது போல், நிலையான உச்சம் வரும் வரை அடிக்கவும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால்: நீங்கள் தட்டிவிட்டு புரதங்களுடன் கொள்கலனைத் திருப்பினால், அவை அங்கிருந்து வெளியேறாது.பின்னர் அது சரியாக அடிக்கப்பட்டது.


03. கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை மஞ்சள் கருக்கள் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி, மிக்சரின் வேகத்தை அதிகரிக்கும், அடிக்கத் தொடங்குங்கள். சர்க்கரை முழுவதுமாக மஞ்சள் கருக்களில் கரைக்கப்பட வேண்டும். சரிபார்க்க எளிதானது: உங்கள் விரல்களுக்கு இடையில் தட்டிவிட்டு வெகுஜனத்தை சிறிது தேய்த்தால், பிறகு சர்க்கரை படிகங்களை உணரக்கூடாது.


04. மாவை வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் மிக்சியுடன் குறைந்த வேகத்தில் சர்க்கரையுடன் பிசைந்த மஞ்சள் கருக்களில் கலக்கவும். மாவு போதுமான மென்மையானது.


05. படிப்படியாக வெல்லப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை, சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி சிறிய பகுதிகளாகச் சேர்த்து, விளைந்த மாவில் கலக்கவும்.


06. மாவு கெட்டியான புளிப்பு கிரீம் போன்ற திரவமாக மாறும்.


07. அடுப்பை 190 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இதற்கிடையில், பேக்கிங் தாளை தயார் செய்யவும். அளவுக்கு வெட்டி பேக்கிங் பேப்பரை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் மாவை அதன் மீது ஊற்றவும். முடிந்தவரை கவனமாகவும் சமமாகவும், ஒரு சிறப்பு நீண்ட ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி எங்கள் பேக்கிங் தாளின் முழு மேற்பரப்பிலும் அதை விநியோகிக்க முயற்சிக்கிறோம்.

08. பேக்கிங் தாளை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். சுமார் 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பிஸ்கட் தயாராக இருக்கும். அதன் தயார்நிலையை சரிபார்க்க அவசரப்பட வேண்டாம். ஒரு மர டூத்பிக் மூலம் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே இதைச் செய்ய முடியும். பிஸ்கட்டின் நடுவில் துளையிடவும். டூத்பிக் மீது மாவின் தடயங்கள் இருக்கக்கூடாது. அது சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.


09. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து பிஸ்கட் உடன் பேக்கிங் தாளை எடுத்து உடனடியாக அதை ஒரு துண்டு மீது திருப்புகிறோம்.


10. விரைவாக, பிஸ்கட் சூடாக இருக்கும்போது, ​​அதை சுடப்பட்ட காகிதத்தில் இருந்து விடுவிக்கவும்.


11. பிஸ்கட்டை ஒரு துண்டுடன் ஒரு ரோலில் கவனமாக உருட்டவும். இது உடனடியாக செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் சூடாக இருக்கும் போது விரும்பிய வடிவத்தை எடுக்க முடியும்.


12. எனவே அதை ஒரு டவலில் விட்டு, பிஸ்கட்டை முழுவதுமாக ஆறவிடவும்.


13. குளிர்ந்த ரோலை கவனமாக விரித்து அதன் மீது ஜாம் பரப்பவும். இந்த நேரத்தில் நான் ஒரு கோடை தயாரிப்பு வேண்டும் -. எந்த ஜாம் பயன்படுத்த முடியும். வெண்ணெய் பொதியிலிருந்து கிரீம் கொண்டு மிகவும் சுவையான ரோல் பெறப்படுகிறது, கோகோ மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தட்டிவிட்டு.


14. ரோலை கவனமாக உருட்டவும். இதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது. சமமாக இருக்க, விளிம்புகளைச் சுற்றி சிறிது துண்டிக்கவும்.

15. ரோல் தயாராக உள்ளது. இது ஒரு கப் தேநீருக்கு சேவை செய்ய உள்ளது.

நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, தெளித்தல் ஐசிங் சர்க்கரை, கொஞ்சம். இந்த முறை நான் அலங்கரிக்கவே இல்லை. கடற்பாசி ரோல் நீங்கள் எதையாவது விரைவாக சுட வேண்டிய சூழ்நிலையில் ஒருபோதும் தோல்வியடையாது மற்றும் உதவுகிறது.இதை வீட்டில் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. இப்போது உங்களிடம் உள்ளது படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்.

பான் அப்பெடிட்!

நீங்கள் பிஸ்கட் ரோல்களை ஒருபோதும் கையாளவில்லை என்றால், அவற்றைத் தயாரிக்கத் தொடங்க வேண்டிய நேரம் இது! பிஸ்கட் சுடப்படாது, நீங்கள் அதை உருட்ட முடியாது, அல்லது ரோல் சுவையாக இருக்காது என்று கவலைப்பட வேண்டாம் - அப்படி எதுவும் இல்லை.

உங்களுக்காக மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான பிஸ்கட் ரோலை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம், அதற்கான செய்முறையானது மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, உடனடியாக இரட்டை பகுதியைத் தொடங்கி இரண்டு பேக்கிங் தட்டுகளை எடுப்பது நல்லது.

ஒரு பிஸ்கட் மாவு ரோலுக்கான செய்முறை எளிமையானது என்ற உண்மையைத் தவிர, இனிப்பு வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக மாறும், ஆனால் நிரப்புவதற்கு நீங்கள் வீட்டில் உள்ள அனைத்தையும் எடுக்கலாம்: பாலாடைக்கட்டி, ஜாம், ஜாம் - பிஸ்கட் ரோல் இன்னும் உடனடியாக உண்ணப்படும் மற்றும் சேர்க்கைகள் தேவைப்படும். ஒரு பிஸ்கட் ரோலை எப்படி சுடுவது என்ற கேள்வி உங்கள் தலையில் கூட தோன்றாது, ஏனென்றால் மிகவும் மென்மையான மாவை உண்மையில் சுடுகிறது, எளிதில் மடிகிறது மற்றும் நீங்கள் இனிப்புடன் கிரீஸ் செய்யும்போது நொறுங்காது.

ஜாம் கொண்டு கடற்பாசி மாவை ரோல்

எனவே, பிஸ்கட் மாவு ரோலுக்கான எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு செய்முறை எந்த ஜாம், பொருட்கள்:

  • 120 கிராம் கோதுமை மாவு;
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
  • 4 கோழி முட்டைகள்;
  • 120 கிராம் சஹாரா;
  • வெண்ணிலின், ஜாம்.

1. உடனடியாக 180 C வெப்பநிலையில் அடுப்பை இயக்கவும், காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் தயார்;

2. நுரை வரும் வரை முட்டைகளை அடித்து, சர்க்கரை சேர்த்து, தானியங்கள் கரையும் வரை மீண்டும் அடிக்கவும்;

3. நுரை தடிமனாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாறியவுடன், பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு சேர்த்து, கிளறவும்;

4. மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றவும், 1 செமீ அடுக்கு தடிமன் ஒரு கரண்டியால் அல்லது கையால் மென்மையாக்கவும்;

5. 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அடுப்பு நன்றாக சூடாக வேண்டும், இல்லையெனில் பேக்கிங் பிறகு கேக் நொறுங்கிவிடும்;

6. பிஸ்கட் தயாரானவுடன், அதை ஒரு சுத்தமான துண்டு மீது வைத்து, காகிதத்தோலை அகற்றவும்;

7. பிஸ்கட் அடுக்கு சூடாக இருக்கும்போது, ​​அது ஒரு துண்டுடன் சுருட்டப்பட்டு, மடிந்த நிலையில் குளிர்விக்கப்பட வேண்டும்;

8. பிஸ்கட் ரோலை கவனமாக விரித்து, ஜாம் கொண்டு தாராளமாக கிரீஸ் செய்து மீண்டும் உருட்டவும்;

9. சர்க்கரையுடன் தூவி பரிமாறவும்!

ஜாம் செய்முறை

எளிமையான இனிப்பு மட்டும் சில நிமிடங்களில் தயாராகிவிடாது. ஏதேனும் ஜாம், பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட பிஸ்கட் மாவு ரோலுக்கான செய்முறையைப் பாருங்கள்:

  • 2 கோழி முட்டைகள்;
  • 0.5 டீஸ்பூன். சஹாரா;
  • 0.5 டீஸ்பூன். கோதுமை மாவு;
  • தெளிப்பதற்கு ஜாம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை.

பிஸ்கட் ரோலை சுடுவது எப்படி:

1. வெகுஜன வெள்ளை நிறமாக மாறி, பல முறை அளவு அதிகரிக்கும் வரை சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும்;

2. மாவு சேர்த்து அசை;

3. 180 C இல் அடுப்பை இயக்கவும்;

4. மாவை ஒரு காகிதத்தோல் மூடிய அச்சுக்குள் வைக்கவும்;

5. நன்கு சூடான அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்;

6. பிஸ்கட்டை வெளியே எடுக்கவும், உடனடியாக அதை ஒரு துண்டு மீது திருப்பவும்.

காகிதத்தை அகற்றுவதற்கு மட்டுமே இது உள்ளது, உடனடியாக கேக்கை ஜாம் கொண்டு கிரீஸ் செய்து போர்த்தி விடுங்கள்! இந்த பிஸ்கட் ரோலை ஊறவைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அது மேஜையில் உடனடியாக தயாராக உள்ளது. இன்னும் அழகான இனிப்புக்கு தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி கிரீம் கொண்டு ரோல் ஒரு எளிய செய்முறையை

இப்போது பாலாடைக்கட்டி கிரீம் கொண்ட எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான ரோல். இது இன்னும் சிறிது நேரம் எடுக்கும், ஆனால் செய்முறை அதே எளிமையானது. உங்களுக்கு என்ன தேவை:

  • 2 கோழி முட்டைகள்;
  • 35 கிராம் மாவு;
  • 60 கிராம் சஹாரா;
  • 25 கிராம் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்;
  • 0.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
  • 2 டீஸ்பூன். எல். செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர்.

கிரீம்க்கு:

  • 70-80 கிராம் மென்மையான தயிர் சீஸ்;
  • 150 கிராம் கனமான கிரீம்;
  • 50 கிராம் தூள் சர்க்கரை.

வீட்டில் பிஸ்கட் ரோலை சுடுவது எப்படி:

1. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முட்டைகளை எடுத்து, 180 C இல் அடுப்பை இயக்கவும், ஒரு பேக்கிங் தாளை தயார் செய்து பேக்கிங் பேப்பருடன் வரிசைப்படுத்தவும்;

2. ஸ்டார்ச் மற்றும் பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு கலக்கவும்;

3. அதிக சக்தியில் ஒரு பிளெண்டருடன் முட்டைகளை குத்தவும், கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு ஜோடி நிமிடங்களுக்கு அடிக்கவும்;

4. முட்டைகளுக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும், பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும்;

5. உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து அசை;

6. ஒரு பேக்கிங் தாளில் மாவை ஊற்றவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் சுடவும்;

7. முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டை வெளியே எடுத்து, அதை ஒரு துண்டு மீது திருப்பி, அதை ஒரு ரோலில் உருட்டவும்;

8. ரோல் கீழே குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​கிரீம் தயார் செய்யுங்கள், இதற்காக நீங்கள் கிரீம் மிகவும் அடர்த்தியான வெகுஜனமாக துடைக்க வேண்டும்;

9. சேர் பாலாடைக்கட்டி, ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு தொடர்ந்து அடிக்கவும்.

ரோலை விரித்து, கிரீம் கொண்டு தாராளமாக கிரீஸ் செய்து மீண்டும் உருட்டுவதற்கு மட்டுமே இது உள்ளது. அலங்கரிக்க, உருகிய சாக்லேட், தூள் அல்லது மிட்டாய் தெளிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் மிகவும் சுவையான இனிப்புதயார். நீங்கள் ஒரு பிஸ்கட் ரோலை எவ்வளவு விரைவாக சுடலாம். மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான செய்முறை உங்களை நீண்ட நேரம் சமையலறையில் தடுமாறச் செய்யாது, ஆனால் வீட்டில் எப்போதும் தேநீருக்கு புதிய மற்றும் நறுமண பேஸ்ட்ரிகள் இருக்கும்.

மெல்லிய மென்மையான மாவுடன் கூடிய பிஸ்கட் ரோல்ஸ் மற்றும் சுவையான டெலிகேட் க்ரீம் இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவாகும். அவை கடைகளில் நல்லவை, மேலும் அவை சொந்தமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. சில இல்லத்தரசிகள், தயாரிப்பு தனித்துவத்தை கொடுத்து, ரோலை மிகவும் அழகாக அலங்கரிக்கிறார்கள், அது ஒரு கலை வேலை போல் தெரிகிறது. ஆனால் அலங்காரம் இல்லாமல் கூட, ரோல் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும். நிரப்புவதற்கு எந்த கிரீம் பயன்படுத்தலாம் - பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், புரதம், சாக்லேட், பழம், வாழைப்பழம், ஸ்ட்ராபெரி, அத்துடன் ஜாம், பதப்படுத்துதல், அமுக்கப்பட்ட பால், ஹால்வா. தயாரிப்புக்கு சாறு சேர்க்க, பிஸ்கட்டை சிரப்பில் ஊறவைக்கலாம், மேலும் நறுமணத்திற்காக சிட்ரஸ் அனுபவம், வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். ரோலின் மேற்புறம் தேங்காய், கொக்கோ தூள், தூள் சர்க்கரை, சாக்லேட், பழங்கள், பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஐசிங், ஃபாண்டண்ட் ஆகியவற்றால் ஊற்றப்படுகிறது.

கடற்பாசி ரோல் - உணவு தயாரித்தல்

ஒரு ரோலுக்கான ஒரு கடற்பாசி கேக் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே அனைத்து தயாரிப்புகளையும் முன்கூட்டியே தயார் செய்ய வேண்டும், அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, எண்ணெய் காகிதத்துடன் பேக்கிங் தாளை மூட வேண்டும். மாவை பொதுவாக சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் சுடப்படும். இந்த நேரத்தில் அடுப்பை விட்டு வெளியேற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அடுப்பின் ஆளுமையைப் பொறுத்து, பிஸ்கட் முன்பே சுடப்படலாம். முடிக்கப்பட்ட மாவை தாள், சூடாக இருக்கும் போது (மற்றொரு விருப்பம் செய்முறையில் குறிப்பிடப்படவில்லை என்றால்), ஒரு துண்டுக்கு மாற்றப்பட்டு, அதனுடன் ஒரு ரோலில் போர்த்தி, படிப்படியாக காகிதத்தை அகற்ற வேண்டும். அது குளிர்ந்ததும், அது அவிழ்த்து, கிரீம் பூசப்பட்டு மீண்டும் உருட்டப்படுகிறது.

கடற்பாசி ரோல் - சிறந்த சமையல்

செய்முறை 1: வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பிஸ்கட் ரோல்

சுவையான ரோல் ஆன் அவசரமாக... நிரப்புவதற்கு, வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலுக்குப் பதிலாக, நீங்கள் சாதாரண அமுக்கப்பட்ட பால் (1 பி. அமுக்கப்பட்ட பால் (400 கிராம்) வெண்ணெய் (200 கிராம்) மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பையில் கலந்து) பயன்படுத்தலாம். விரும்பினால், உருகிய சாக்லேட்டுடன் தயாரிப்பை அலங்கரிக்கவும் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மேல் கிரீஸ் செய்து தேங்காய் தெளிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்: 5 முட்டைகள், ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை மற்றும் மாவு, ஒரு ஜாடி (0.5 எல்) வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால், ஸ்லைடு இல்லாமல் ஸ்லேக் செய்யப்பட்ட சோடா - 1 டீஸ்பூன். பொய். (அல்லது 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா + ½ தேக்கரண்டி வினிகர் (6%) அலங்காரம் (விரும்பினால்): 2-3 தேக்கரண்டி அமுக்கப்பட்ட பால், தேங்காய் துருவல், சாக்லேட் - 100 கிராம், மிட்டாய் தூள்.

சமையல் முறை

பிஸ்கட் மாவை தயார் செய்யவும், அதற்காக முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அடித்து, மாவு மற்றும் சோடாவை சேர்க்கவும் (அல்லது நீங்களே அணைக்கவும்). இது ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் (தோராயமாக 45 x 35 செ.மீ) போதுமானது.

முழுப் பகுதியிலும் பேக்கிங் பேப்பரை (கிரீஸ்) கொண்டு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். இந்த அகலத்தின் காகிதம் இல்லை என்றால், ஒன்றுடன் ஒன்று. மாவை ஊற்றி எட்டு நிமிடங்கள் (20 ° C) சுட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்து, சூடாக இருக்கும்போதே தாளில் இருந்து அகற்றி, சூடாக இருக்கும்போதே, அமுக்கப்பட்ட பாலில் பரப்பி, உருட்டவும்.

அதை அலங்கரிக்க உள்ளது. வெள்ளை அமுக்கப்பட்ட பால் முதல் ரோல் கிரீஸ், தேங்காய் கொண்டு தெளிக்க. இரண்டாவதாக, சாக்லேட்டை உருகவும் (தண்ணீர் குளியல்), அதைத் தேய்த்த பிறகு, ரோலின் மேல் கிரீஸ் செய்து, மிட்டாய் தூள் (மிகச் சிறிய பல வண்ண குச்சிகள் மற்றும் பந்துகள்) கொண்டு மூடவும்.

செய்முறை 2: விப்ட் க்ரீமுடன் ஸ்பாஞ்ச் ரோல்

இந்த ரோலின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், பிஸ்கட் எப்போதும் மாறிவிடும் மற்றும் நன்றாக உயரும். மாவில் சேர்க்கப்படும் கொதிக்கும் நீரில் ரகசியம் உள்ளது. நிரப்புதல் கிரீம் கிரீம், இது அவசியமில்லை என்றாலும் - நீங்கள் சாதாரண ஜாம் கொண்ட தாளை கிரீஸ் செய்யலாம். பொருட்கள் 45 x 40 செமீ பேக்கிங் தாளில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்: 5 முட்டைகள், ஒரு கிளாஸ் சர்க்கரை, 100 மில்லி கொதிக்கும் நீர், ஒரு பை பேக்கிங் பவுடர் (10-12 கிராம்), ஒரு கிளாஸ் மாவு. கிரீம்: கனமான கிரீம் (30%) - 800 மில்லி, கிரீம் ஃபிக்ஸரின் 4 சாக்கெட்டுகள், 2 தேக்கரண்டி. மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை.

சமையல் முறை

முதலில், வெற்றிடங்களை உருவாக்குவது மதிப்பு, இதனால் நீங்கள் உடனடியாக மாவை பிசைந்து பிஸ்கட் சுடலாம். மாவு - ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடருடன் கலந்து ஒரு சல்லடை மூலம் சலிக்கவும். மீதமுள்ள மாவை (தனியாக) சலிக்கவும். கொதிக்கும் நீர் கையில் இருக்கும்படி கெட்டியை வேகவைக்கவும். பேக்கிங் தாளை மெல்லிய எண்ணெய் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

ஒரு கலவை கொண்டு சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும். தொடர்ந்து அடித்து, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், மாவு சேர்த்து, தொடர்ந்து பிசைந்து, கடைசியாக, பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு.

ஒரு பேக்கிங் தாளில் மாவை ஊற்றவும். இது மிகவும் தடிமனாக மாறி, மேற்பரப்பில் பரவி, பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் (180-200C) சுட வேண்டும். அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், கிரீம் கொண்டு பரவி, ஏற்கனவே குளிர்ந்து, நிரப்புதலுடன் சேர்ந்து, அதை ஒரு ரோலில் உருட்டவும். மாவு மென்மையாக மாறி, நன்றாக வளைந்து காகிதத்தை உரிக்கவும். பருவத்தைப் பொறுத்து கிவி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, பீச் - கிரீம் மீது இறுதியாக நறுக்கிய பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை தெளித்தால் அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

கிரீம், அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும். சரிசெய்தல் அத்தகைய தூள், மணமற்ற மற்றும் சுவையற்றது, அதனால் கிரீம் வீழ்ச்சியடையாது. சரிசெய்தல் எதுவும் கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை இல்லாமல் செய்யலாம். பெர்ரி, பழங்கள், பிஸ்கட் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகள் - கிரீம் கொண்டு ரோல் மேல் கிரீஸ் மற்றும் விரும்பிய அலங்கரிக்க.

செய்முறை 3: ஒரு வடிவத்துடன் கடற்பாசி ரோல்

அத்தகைய ரோல் மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் அசல், tk. அது ஒரு வடிவத்துடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பயன்பாட்டு தொழில்நுட்பம் மிகவும் எளிமையானது - பிஸ்கட் மாவின் ஒரு பகுதி கோகோவுடன் கலந்து அலங்காரங்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிஸ்கட் சமைக்க வழக்கத்தை விட ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்: மாவு - 4 முட்டைகள், சர்க்கரை முழுமையற்ற கண்ணாடி, 150 கிராம் மாவு, தேக்கரண்டி. பொய். பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை, 30 கிராம் வெண்ணெய். அலங்காரம்: 8-10 தேக்கரண்டி பிஸ்கட் மாவை, 2 தேக்கரண்டி பால், 3 தேக்கரண்டி. கொக்கோ தூள். கிரீம்: 200 கிராம் மென்மையான சீஸ் (ரிக்கோட்டோ போன்றவை) அல்லது கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (தானியங்கள் இல்லாமல்), 200 மில்லி புளிப்பு கிரீம், 100 கிராம் சர்க்கரை.

சமையல் முறை

மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரிக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பாதி அளவு அடித்து வெள்ளையாக அரைக்கவும். மஞ்சள் கருவுடன் வெண்ணெய் (மைக்ரோவேவ் அல்லது தண்ணீர் குளியல்) கலந்து, வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு அரைக்கவும்.

ஒரு வலுவான நுரை கொண்டு வெள்ளையர் அடித்து, சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி இரண்டாவது பாதி சேர்க்க மற்றும் மெதுவாக கிளறி, மஞ்சள் கரு வெகுஜன சேர்க்க. பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்ட மாவை அங்கு ஊற்றவும் (பேக்கிங் பவுடருடன் கலக்கவும்) மற்றும் ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது கரண்டியால் கிளறவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது மாவை (அலங்காரத்திற்காக) போட்டு, மீதியை எண்ணெய் தடவிய பேப்பரில் வரிசையாக வைத்து தட்டவும். ஒத்திவைக்கப்பட்ட மாவில் பால் மற்றும் கோகோ சேர்க்கவும், கலக்கவும். பேக்கிங் தாளில் வெள்ளை மாவில் பழுப்பு நிற புள்ளிகளைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தி, நீங்கள் வரைபடத்தை சரிசெய்யலாம் - சுருள்கள், சூரியன், முதலியன செய்யுங்கள். 15-20 நிமிடங்கள் (200C) சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். முடிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டை ஒரு துண்டு மீது வடிவத்துடன் வைத்து, காகிதத்தை கவனமாகப் பிரித்து, ரோலை உருட்டவும். ஆற விடவும். விரிவுபடுத்தவும், கிரீம் கொண்டு பரப்பவும் மற்றும் மீண்டும் ஒன்றாக வைக்கவும்.

கிரீம், ஒரு கலவை அனைத்து பொருட்கள் அடித்து மற்றும் கேக் அடுக்கு பரவியது.

- ரோலில் ஒரு காரமான சுவை சேர்க்க, ரம் அல்லது காக்னாக் கொண்டு முழு மேற்பரப்பில் சுடப்பட்ட கடற்பாசி இலை தூவி.

- ரிக்கோட்டோ சீஸ் அனலாக் தயிர் கிரீம்அதை நீங்களே செய்யலாம். ஒரு லிட்டர் கேஃபிர் பையை உறைவிப்பான் கல்லாக மாறும் வரை உறைய வைக்கவும். அதை வெளியே எடுத்து, பையில் இருந்து கேஃபிரை விடுவித்து, அதை சீஸ்கெலோத்தில் வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டியை தொங்க விடுங்கள் அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் பொருத்தப்பட்ட வடிகட்டியில் வைக்கவும். கேஃபிர் கரைவதால், அனைத்து மோர் போய்விடும், மற்றும் ஒரு மென்மையான தயிர் நெய்யில் இருக்கும். ஒரு லிட்டர் கேஃபிரில் இருந்து, தோராயமாக 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி பெறப்படும்.

இந்த கட்டுரையில், நாங்கள் வழங்க முடிவு செய்தோம் விரிவான செய்முறைபிஸ்கட் ரோல். உண்மையில், நண்பர்கள் அல்லது நெருங்கிய உறவினர்கள் திடீரென்று வருகிறார்கள், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் - ஒரு உருட்டல் பந்து. ஒரு இனிப்பைத் தயாரிப்பதற்கான வழங்கப்பட்ட முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் விரைவாக ஒரு சுவையான விருந்தளிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் சமையல் திறமையால் அனைத்து விருந்தினர்களையும் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.

பொதுவான செய்தி

விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட இனிப்பு 1.5 சென்டிமீட்டர் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!

அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஒரு சுவையான பிஸ்கட் ரோல் சமையல்

ஆச்சரியப்படும் விதமாக, அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு வீட்டில் ரோல் ஒரு நிரப்புதல் மட்டும் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் நேரடியாக மாவை சேர்க்க. அத்தகைய ஒரு கூறு மூலம், அடிப்படை இன்னும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாறும்.

எனவே அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பிஸ்கட் ரோலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? இதற்கு நமக்குத் தேவை:

  • பெரிய கிராம முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்;
  • அமுக்கப்பட்ட பால் - ஒரு நிலையான டின் கேன்;
  • பேக்கிங் சோடா, அத்துடன் டேபிள் வினிகர் - அரை இனிப்பு ஸ்பூன்;
  • உயர் தர மாவு - 1 கண்ணாடி;
  • ரவை - ஒரு சில பெரிய கரண்டி (தெளிப்பதற்கு).

அடித்தளம் தயாரித்தல்

அடுப்பில் ஒரு பிஸ்கட் ரோல் பேக்கிங் முன், நீங்கள் மிகவும் நறுமண மற்றும் காற்றோட்டமான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை வேண்டும். இதைச் செய்ய, அமுக்கப்பட்ட பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அதில் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியால் பொருட்களை கலந்த பிறகு, நீங்கள் புரதங்களை செயலாக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும். ஒரு வலுவான நுரை ஒரு துடைப்பம் அவர்களை அடிக்க. அடுத்து, இதன் விளைவாக வரும் காற்று நிறை இனிப்பு பகுதிக்கு அமைக்கப்பட்டு நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும்.

இறுதியாக, மாவில் ஸ்லாக் செய்யப்பட்ட பேக்கிங் சோடா மற்றும் மெல்லிய மாவு சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு பிசுபிசுப்பான மற்றும் அதிக நறுமணத் தளத்துடன் முடிக்க வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் கொண்ட கடற்பாசி கேக் ரோல் யாருக்கும் சிறந்த இனிப்பாக இருக்கும் பண்டிகை அட்டவணை... ஆனால் நீங்கள் அத்தகைய சுவையை உருவாக்கும் முன், நீங்கள் ஒரு மெல்லிய மேலோடு நன்றாக சுட வேண்டும். இதைச் செய்ய, ஒரு அலுமினிய தாளை எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து ரவையுடன் தெளிக்கவும், பின்னர் அதன் மீது அனைத்து மாவையும் ஊற்றி சாய்ந்த இயக்கங்களைப் பயன்படுத்தி சமமாக விநியோகிக்கவும். 195 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் பேக்கிங் தாளை வைத்து, நீங்கள் நேரத்தை கவனிக்க வேண்டும். பிஸ்கட் 40 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்பட வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த நேரத்தில் அது முற்றிலும் சுடப்படும், அது பசுமையாகவும் மிகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.

அமுக்கப்பட்ட பால் நிரப்புதல் சமையல்

அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் கொண்ட ஒரு பிஸ்கட் ரோல் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் அத்தகைய இனிப்பை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் முன்கூட்டியே ஒரு மணம் நிரப்ப வேண்டும். அவளுக்கு நமக்குத் தேவை:

  • அமுக்கப்பட்ட பால் - அரை நிலையான கேன்;
  • வாழைப்பழம் - 1 துண்டு;
  • புதிய வெண்ணெய் - 2 பெரிய கரண்டி;
  • அக்ரூட் பருப்புகள், முன் வறுத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட - 3-4 பெரிய கரண்டி.

அத்தகைய நிரப்புதலைச் செய்ய, வெண்ணெயை ஒரு பிளெண்டருடன் மிகவும் வலுவாக அடிக்கவும், பின்னர் படிப்படியாக அமுக்கப்பட்ட பாலை அதில் சேர்த்து வாழைப்பழத்தை சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற, இந்த பொருட்கள் அதிக வேகத்தில் அதே சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும். இத்தகைய செயல்களின் விளைவாக, வாழைப்பழம் மிக விரைவாக கூழாக மாற்றப்படுகிறது, மேலும் நிரப்புதல் இன்னும் தடிமனாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும். முடிவில், விளைந்த வெகுஜனத்திற்கு, நறுக்கப்பட்டதைச் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம் அக்ரூட் பருப்புகள்மற்றும் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

உருவாக்கம் செயல்முறை

ஜாம் ஒரு பிஸ்கட் ரோல் உருவாக்க எப்படி பல மக்கள் தெரியும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இதில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை. நீங்கள் பெர்ரி அல்லது பழங்களிலிருந்து சிரப்பை அகற்ற வேண்டும், பின்னர் அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு மெல்லிய கேக் மீது சமமாக விநியோகிக்க வேண்டும்.

அமுக்கப்பட்ட பால், வாழைப்பழம், வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து செய்யப்பட்ட நிரப்புதலிலும் நீங்கள் அதையே செய்ய வேண்டும். சூடான கேக்கிற்கு ஆயத்த கிரீம் மிகவும் விரைவாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதை குறிப்பாக கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும், பிந்தையது ஒரு வலுவான ரோலில் அதே வேகத்தில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். மடிப்பு மீது தயாரிப்பு நிறுவிய பின், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க வேண்டும்.

எப்படி சரியாக சேவை செய்ய வேண்டும்?

ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால், எலுமிச்சை நிரப்புதல் அல்லது வேறு ஏதேனும் கிரீம் கொண்ட வீட்டில் சுடப்பட்ட பிஸ்கட் ரோல் சூடான காபி, டீ அல்லது கோகோவுடன் குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு வழங்கப்பட வேண்டும். ஆனால் அதற்கு முன், எங்களுக்கு ஒரு கேக் மேக்கர் அல்லது ஒரு சாதாரண தட்டையான தட்டு போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் சாக்லேட் சில்லுகள், தூள் சர்க்கரை, கொக்கோ பவுடர், மிட்டாய் தூள் ஆகியவற்றை தெளிக்கவும் அல்லது ஐசிங், அமுக்கப்பட்ட பால், இனிப்பு சிரப் போன்றவற்றை ஊற்றவும்.

சுருக்கமாகக் கூறுவோம்

மிகவும் வேகமான விருந்தினர் கூட மறுக்க முடியாத அத்தகைய இனிப்பை எவ்வாறு விரைவாகவும் எளிதாகவும் செய்யலாம் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். நிரப்புதலில் சில பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதன் சுவையை கணிசமாக மாற்றலாம் என்பதை குறிப்பாக கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்