Вандуйг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Хэрэв та энэ асуултын хариултыг хайж байгаа бол энэ нь анх удаагаа будаа бэлтгэж байна гэсэн үг юм. Үнэндээ вандуйны хоолыг манай элэнц эмэг эхчүүд мэддэг байсан. Тэд шөл, бялуу, вазелин, гоймон, мэдээжийн хэрэг вандуй бэлтгэсэн. Би танд вандуй будаа хийх хэд хэдэн жор санал болгож байна.

Энгийн вандуй сав

Гэртээ хэдхэн вандуй, нэг сонгино, халуун ногооноос өөр идэх зүйл байхгүй гэж төсөөлөөд үз дээ. Гайхалтай! Тэгэхээр, хамгийн бага найрлагатай вандуйг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Тэгэхээр, юу авах хэрэгтэй вэ:

• вандуй 400 орчим гр;
• Нэг сонгино;
• Хайруулын хувьд 100 гр ургамлын тос;
• Халуун ногоо болон бусад бүх зүйл - амсах болно.

Тантай хамт вандуй бэлдэж эхэлцгээе:

1. Эхлээд бид үр тариа бэлтгэдэг: угааж, тасалгааны температурт 7 цаг орчим усанд дэвтээнэ (хоолны дуршил нэмэгдүүлнэ!).
2. Вандуй хавдсаны дараа тэдгээрийг чанаж болгоно. Эхлээд өндөр гал дээр, дараа нь бага дулаанаар. Танд наалддаггүй ёроолтой тогоо байна уу? Одоо энэ нь хэрэг болно.
3. Нэг цаг орчим вандуй чанаж (хутгахаа бүү мартаарай!). Төгсгөлд нь шарсан сонгино, халуун ногоо, бага зэрэг давс нэмнэ. Та будаа илүү зөөлөн болгохын тулд буталж болно. Цөцгий, цөцгий эсвэл цөцгийн тосоор идэх хэрэгтэй. Гэхдээ танд эдгээрийн аль нь ч байхгүй бол амттай хэвээр байна!

Хэрэв та махтай хамт чанаж хийвэл вандуйн будаа илүү амттай болно.

Махтай вандуй

Энэхүү будаа нь цөцгийн тостой харьцуулахад илүү тэжээллэг байдаг.

• вандуй 400 орчим гр;
• Нэг аяга ургамлын тос;
• 300 гр гахайн мах (илүү тохиромжтой филе);
• 1 толгой сонгино;
• Амтлахын тулд - халуун ногоо, давс.

1. Өмнөх жор шиг, вандуй угааж, хийнэ хүйтэн усхавагнахын тулд.
2. 7-8 цагийн дараа илүүдэл усыг зайлуулж, цэвэр ус (1: 2 харьцаа) нэмнэ. Усны оронд гахайн шөл нэмбэл бүр ч амттай болно.
3. Вандуйг зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Хэрэв ус хурдан буцалж байвал та нэмж нэмж болно.
4. Дараа нь нунтаглагч ашиглан вандуйны нухаш бэлтгэнэ.
5. Эцэст нь хэлэхэд хамгийн чухал зүйл бол махыг шарж идэх явдал юм. Махыг хайчилж, ургамлын тос, аль хэдийн шарсан сонгинотой хайруулын тавган дээр тавь. Бүрэн бэлэн болтол таган дор бүгдийг нь буцалгана.
6. Эцсийн эцэст та зөвхөн махыг вандуйтай холих хэрэгтэй. Voila! Хоол бэлэн боллоо.

Та богино долгионы зууханд вандуй будаа хийж болно. Энэ нь таны цагийг хэмнэх болно.

Богино долгионы зууханд вандуй

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 10 tbsp. л. вандуйн үр тариа (тэдгээр нь вандуйны хагас нь илүү дээр юм);
• Нэг лууван;
• 1-2 хумс сармис (таны хүссэнээр);
• 100 гр тос (хүнсний ногоо);
• Давс, халуун ногоо - хүссэн хэмжээгээрээ.

1. Угаалгын дараа вандуйгаа 20 минутын турш дэвтээнэ. Богино долгионы зууханд хоол хийхдээ шилэн савыг авна. Шилэн эдлэлЭнэ нь будаанаас хөөсийг нэн даруй арилгахын тулд шаардлагатай (та үүнийг тунгалаг байдлаар харахгүй).
2. Та вандуйг хүйтэн усаар биш, харин буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй (1: 1). Та тэнд лаврын навч нэмж болно. Бэлтгэсэн таваг нь 0.5 цагийн турш зууханд байх ёстой (будаа горим).
3. Будаа чанаж байхад лууван, сармисаа хуурна. Энэ нь хоол хийж эхэлснээс хойш 15 минутын дараа вандуйд нэмэгдэх ёстой. Бүгдийг хольж, дахин богино долгионы зууханд хийнэ. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө таваг тагийг нь таглана.

Богино долгионы зууханд хийсэн будаа нь нухаштай төстэй байх болно. Шарсан маханд халуун ногоо нэмнэ. Будааны хэмжээ хоёр хүнд хангалттай. Хэрэв танд илүү их зүйл хэрэгтэй бол найрлагыг хоёр, гурав дахин нэмэгдүүлж болно. Хамгийн гол нь аяга таваг нь үүнийг зөвшөөрдөг.

Хэрэв таны гал тогооны өрөөнд уурын зуух байгаа бол вандуйг хийж болно.

Уурын саванд вандуйн будаа

Жишээлбэл, би энэ жорын дагуу бэлтгэсэн будаа хамгийн их дуртай. Энэ нь гайхалтай зөөлөн бөгөөд үйрмэг болж хувирдаг. Мөн үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Үүний тулд танд аль хэдийн танил болсон найрлага хэрэгтэй болно.:

• Нэг шил вандуй;
• 2 шил ус;
• Нэг сонгино;
• 100 гр ургамлын тос;
• Халуун ногоо, давс - таны амтанд.

Бэлтгэл ажлын үндсэн үе шатууд:

Энд өөрийгөө дарамтлах шаардлагагүй - уурын усан онгоц өөрөө бүгдийг хийх болно.

1. Нэгдүгээрт, вандуйг дор хаяж 4 цагийн турш дэвтээнэ. Энэ нь хоол хийх цагийг хэмнэх болно.
2. Хавдсаны дараа та вандуйг уурын тасалгаанд байрлуулах хэрэгтэй. Дараа нь уурын зуухныхаа зааврыг дагана уу: шаардлагатай цагийг (нэг цаг орчим) тохируулж, бусад зүйлийг хий.
3. Будаа чанаж байх хооронд та хайруулын таваг бэлтгэж болно.
4. Төгсгөлд нь будаагаа бутлагч эсвэл холигчоор нунтаглаж болно. Талбайд үйлчлэхээсээ өмнө вандуй нь сонгинотой амттай шарсан бөгөөд та тэдгээрийг туршиж үзэж болно.

Энэ хоол хийх арга нь сайн, учир нь та будаа үзэх шаардлагагүй - энэ нь шатахгүй. Оролдоод үз, магадгүй танд ч бас таалагдах байх!

Хоолны нууц

Эцэст нь би өөрийнхөө тухай танд хэлэх болно хоолны заль мэх:

• Та будаагаа өөрөө чанаж болно энгийн жор, мөн хачир болгон гахайн өөх эсвэл махыг лууван, сонгинотой хамт хуурна.
• Котлет болон цавчих нь вандуйтай сайн таардаг.
• Лентийн үеэр та зууш болгон идэж болно. даршилсан өргөст хэмхэсвэл даршилсан байцаа.
• Хэрэв та бүх будаагаа нэг дор идэж чадахгүй бол (энэ нь маш их дүүргэдэг) бялууг дүүргэх хэлбэрээр хэрэглээрэй.

Энэ будаа хоол хийхээ мартуузай. Эцсийн эцэст, вандуй нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их амттай байдаг эрүүл хоол: уураг, витамин, микроэлементээр баялаг. Вандуй нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн үед ч идэж болно. Аль жор танд хамгийн их таалагдсан бэ? Би чамд амжилт хүсье!

ТУХАЙ ашигтай шинж чанаруудБи вандуйны талаар эцэс төгсгөлгүй ярьж чадна. Орос улсад ч гэсэн энэ бүтээгдэхүүн нь бидний өвөг дээдсийн ширээн дээр байсан. Тэд үүнийг вазелин, шөл, будаа хийх, гоймон хийх, төрөл бүрийн бялуугаар жигнэхэд ашигладаг байв. мах дүүргэх. Одоо энэ буурцагт ургамлын нэр хүнд бага зэрэг буурч, гэрийн эзэгтэй нар үүнийг салатанд зориулж лаазалсан хэлбэрээр худалдаж авдаг. Танай гэр бүлийн хоолны дэглэмд дуртай хоол болохын тулд бид вандуйны будаа хэрхэн зөв хоол хийхийг танд хэлэхийг хүсч байна. Хүүхдүүд, насанд хүрэгчид, цагаан хоолтон, махан хооллогчид амттай болгосон вандуйд дуртай байх болно.

Будаа хийхэд вандуйг хэрхэн сонгох вэ

Үрийн вандуй нь ихэвчлэн хоёр хэсэгт хуваагддаг эсвэл бүхэлд нь үлдээдэг. Тусгаарлагдсан хэсгүүд нь илүү хурдан чанаж, хальсгүй бүтээгдэхүүн нь илүү ашигтай элементүүдийг хадгалдаг. Тиймээс, аль сонголтыг сонгох нь хамаагүй, учир нь та муу чанарын хуурай вандуйны үр тариа худалдаж авах боломжгүй тул уутанд ямар ч хольц, хог хаягдал байхгүй байхыг анхаарч үзээрэй.

Вандуй будаа хэрхэн хоол хийх вэ - зурагтай жор

Гэрийн эзэгтэй нарт үргэлж асуулт байдаг: вандуйн будаа хэр удаан хоол хийх вэ? Жороос хамааран вандуйг хагас цагаас хоёр цаг хүртэл чанаж болгосон. Вандуйны үр тариаг хурдан хоол хийх нууц нь зузаан ханатай таваг хэрэглэх бөгөөд тэдгээрийг шатаахгүйн тулд будаагаа бага дулаанаар чанаж, байнга хутгана. Хэрэв ус буцалж байвал шаардлагатай бол нэмж нэмнэ. Вандуйг буцалгаж, тогоон доторх найрлага нь нухаштай төстэй тууштай болсон үед будаа бэлэн болно.

Вандуйтай будаа усанд дэвтээлгүй усанд хийнэ

Та вандуйг эхлээд дэвтээлгүй будаа чанаж болно. Хоол хийх хугацааг хурдасгахын тулд вандуйг урсгал усаар сайтар зайлж, 15 минутын турш буцалсан усаар асгах хэрэгтэй. Энэхүү вандуйн будаа нь мах, загас, ногооны аяганд маш сайн нэмэлт байх болно. Энэ нь бүхэл өдрийн турш биеийг эрч хүч, хүч чадлаар баяжуулах болно. Найрлага:

• хагас килограмм хуурай хуваагдсан вандуй;
• 1 литр ус;
• нэг сонгино;
• нэг лууван;
• халуун ногоо, ургамал.

Хоол хийх арга:

1. Дэвтээсэн вандуйгаа зууханд хийнэ.
2. Буцалсны дараа галыг багасгаж, хайруулын тавган дээр таглаад 30 минутын турш хооллоорой.
3. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, лууваныг сараалжтай болгоно.
4. Хүнсний ногоог ургамлын тосоор хуурч ав.
5. Вандуйны үр тарианд халуун ногоо нэмээд буцалгаад, будаагаа хаалттай таган дор дахин 1 цагийн турш хоол хийж, тасралтгүй хутгана.
6. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хайруулын тавган дээр шарсан ногоо хийж, найрлагыг нь хольж, 10 минутын турш хооллоорой. бага дулаан дээр таглаатай.
7. Үйлчлэхээс өмнө бэлэн хоолногооноор чимэглээрэй.

Удаан агшаагчтай махтай вандуй будаа

Redmond, Polaris эсвэл бусад удаан агшаагчаар чанаж болгосон вандуй будаа нь маш баян, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй байдаг. Гэхдээ хэрэв та махтай хамт хоол хийхийг хүсч байвал хоол нь маш өндөр илчлэгтэй байх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Найрлага:

• хагас килограмм вандуйн үр тариа;
• 3 шил шүүсэн ус;
• 400 грамм тахианы филе;
• гурван халбага. л. наранцэцгийн тос;
• нэг лууван;
• нэг сонгино;
• сармис, давс, чинжүү, ургамал - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Сонгино, лууваныг хальсалж, шоо болгон хуваасан.
2. Булангийн махыг урсгал усаар зайлж, судсыг нь аваад шоо болгон хуваана.
3. Вандуйг хэдэн цагийн турш усанд дэвтээнэ.
4. Олон тогоочийн аяганд тос асгаж, "хайруулах" горимд шилжүүлнэ.
5. тавих тахианы булан, 10 минутын турш шарсан махыг үлдээгээрэй.
6. Аягатай махыг хоослоод эхлээд сонгино хуурч, дараа нь лууван нэмнэ.
7. Хүнсний ногоог шатахгүйн тулд хааяа хутгаж, өөр 7 минутын турш хуурна.
8. Вандуйны үр тариа нэмж, дээр нь тахианы булан тавиад найрлагыг нь усаар бүрхэнэ.
9. Нилээд жижиглэсэн сармис, халуун ногоо, давс нэмээд хутгана.
10. "Гал унтраах" горимыг 1.5 цагийн турш тохируулна уу.
11. Хоол хийж, үе үе хутгана.
12. Хоол хийж дууссаны дараа олон тогоочийн тагийг онгойлгож, таваг хэсэг хугацаанд исгэж, дараа нь хамт үйлчил. цөцгийн тосболон ногоонууд.

Даралт агшаагчаар будаа нухаш хоол хийх

Вандуйны нухаш, даралтын агшаагчаар чанаж болгосон нь танд өглөөний цайгаа төрөлжүүлэх боломжийг олгоно. Энэ бол маш энгийн жор бөгөөд нухаш хурдан чанаж, маш амттай гарч ирдэг. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

• вандуйн үр тариа 300 грамм;
• 400 мл шүүсэн ус;
• 100 грамм цөцгийн тос;
• ногоон сонгины хэд хэдэн иш;
• халуун ногоо.

Бэлтгэл:

1. Нухаш зөөлөн болгохын тулд вандуйг сайтар зайлж, дор хаяж хагас цагийн турш хүйтэн усаар таглана.
2. Усыг зайлуулж, вандуйгаа даралтын агшаагчинд хийж, хамгийн бага хүчээр 1 цаг буцалгана.
3. Будаа бэлэн болсны дараа даралтын агшаагчинд таглааг нь онгойлгож дахин арван минут байлгана, ингэснээр үлдсэн усыг бүрэн шингээнэ.
4. Нухашыг холигч эсвэл нухаш ашиглан нунтаглаж, тос, халуун ногоо, жижиглэсэн сонгино нэмж, битүү саванд 5 минутын турш исгэж таваг үлдээгээрэй.
5. Вандуйны нухаш нь загас, махан хоолонд тохиромжтой хачир бөгөөд цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилбэл бие даасан таваг болох нь дээр.

Вандуйг буцалгахын тулд вандуй будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хоол хийхээс өмнө вандуйн үр тариаг ангилж, чанар муутай вандуйг зайлуулж, нунтаг тоосыг бүрэн арилгахын тулд урсгал усаар хэд хэдэн удаа зайлж, дараа нь хайруулын тавган дээр хийнэ (цутгамал төмөр эсвэл Teflon байвал илүү дээр юм). Бэлтгэсэн вандуйгаа 1:4 харьцаатай усанд нэг шөнийн дотор дэвтээнэ, хурдан чанаж болно. Хэрэв танд маш хурдан будаа хэрэгтэй бол хутганы үзүүрээр угааж, усалсан вандуйн дээр сод нэмж, 1-2 цаг байлгаад дахин зайлж, үр тариа буцалгаж болно.

Загас барихад зориулж вандуй хэр удаан хоол хийх вэ

Вандуй будаа нь зөвхөн хүмүүс төдийгүй загасны маханд дуртай. Үүнийг баялаг загас барихын тулд үргэлж шинэ шийдлүүдийг эрэлхийлдэг авъяаслаг загасчид анзаарсан. Вандуйны өгөөш бол хамгийн том загас барих үр дүнтэй арга юм. Гэхдээ загас барихад зориулж вандуйн будаа хийхээсээ өмнө энэ нь өгөөш эсвэл загас тэжээхэд шаардлагатай эсэхийг шийдэхийг зөвлөж байна. Өгөөшний хувьд та вандуйг бүхэлд нь буцалгах хэрэгтэй бөгөөд хагас нь өгөөш хийхэд тохиромжтой.

Загас барихад зориулж вандуй будаа хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг. Зарим загасчид халуун саванд хэдэн халбага вандуйн үр тариа асгаж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, нэг цаг байлгасны дараа будаагаа амтлахын тулд ургамлын тос нэмж, коланд руу хаяж, өгөөш бэлэн болно. Гэхдээ чанасан будаа илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Туршлагатай загасчны вандуйн өгөөш хийх видео жорыг бид танд хүргэж байна.

Норгосон вандуй будаа хийх видео жор

Вандуй бол жинхэнэ эмч тул чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд вандуйн будаа ордог. Энэхүү хоол нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, эмийг илүү сайн шингээж, өвчтэй хүнийг идэвхтэй гликемиээс хамгаалдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан вандуйг аль болох зөөлөн болгохын тулд нэг шөнийн дотор дэвтээнэ гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Дэвтээсний дараа бэлтгэсэн будаа нь бага хэмжээгээр тодорхойлогддог гликемийн индекс, энэ нь глюкозын шингээлтэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Урьдчилан дэвтээсэн вандуйг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видеог үзээрэй.

Горошница бол чанасан вандуйгаар хийсэн анхилуун нухаштай төстэй будаа юм - амттай, анхилуун үнэртэй хоол. Энэ вандуйн будаа Иван Грозныйын үеэс нэлээд эрт хүндэтгэлтэй ханддаг байсан. Хүнсний ногооны уураг ихтэй тул энгийн хүмүүс түүнд дуртай байв шим тэжээлбие махбодийг эрч хүчээр төгс дүүргэдэг бөгөөд шүүх дээр энэ нь өвөрмөц амт, үнэрээрээ үнэлэгддэг! Өнөөдөр цөөхөн хүн вандуй бэлтгэдэг, гэхдээ үүнийг хийж эхлэхэд хэзээ ч оройтдоггүй! Энэ хоол нь Лентийн хувьд төгс төгөлдөр юм, учир нь энэ нь ургамлын тос, цөцгийн тосгүйгээр бэлтгэгдэж болно.

Үүнийг анхаарч үзэхээ мартуузай:

• Вандуй бэлтгэхийн тулд зузаан ханатай таваг хэрэглэнэ. Ингэснээр үр тариа буцалгаж, буцалгаад шатаахгүй. Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд будаа байнга хутгах ёстой.
• Та будаагаа бага дулаанаар чанаж, хагасыг нь таглаад 10 минут, дараа нь 50-65 минут буцалгана. Энэ үе шатанд жижиг зай үлдээх хэрэгтэй. Та үүнийг бүрэн хааж болохгүй, эс тэгвээс ус хурдан буцалгана. Энэ сонгодог жорвандуй. Та мөн доор дурдсан аргыг ашиглан хоол хийж болно.

Вандуйг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ?

• Манай эмээ нар энэ хоолыг нөхөх дуртай байсан төмс байдгийг олон хүн санаж байгаа байх. Нухсан будаа дахь чанасан үнэрт төмсний хэсгүүд нь хамгийн тохиромжтой хослолуудын нэг юм.
• Сонгино, өвчүү эсвэл шөлийг ихэвчлэн нэмдэг. Онцгой буцалж буй амтыг мэдрэхийн тулд зөвхөн чанаж болгосон халуун хоолыг гүн хайруулын тавган дээр хийж, сонгиноыг өмнө нь карамель болгож, гахайн өөх эсвэл гахайн махыг шарсан байна. Гахайн утсан махнаас бага зэрэг боловсруулсан өөх нь вандуйд онцгой амтыг өгдөг.
• Гал тогооны өрөөнд оновчтой хандлагыг бас хүлээж байна! Жишээлбэл, та буцалгах үед тахианы хөлэсвэл салатанд зориулж гуя, үлдсэн шөл нь зөвхөн шөлний үндэс болж чаддаг төдийгүй вандуйны амтыг баяжуулдаг.

Энгийн вандуй жор

Найрлага:

• Хуурай вандуй - 1 tbsp
• Ус (1-ээс 2 хүртэл, 2.5 боломжтой)
• Давс - нэг чимх
• Цөцгийн тос - 30-40 гр
• Чимх чинжүү - амсах болно

Бэлтгэл:

1. Вандуйгаа сайтар зайлж, дор хаяж 8-9 цаг усанд дэвтээж, өглөө нь тавиад оройн хоолондоо чанаж эсвэл шөнөдөө хавдаж болно. Та мөн бүхэл бүтэн болон өнгөлсөн буталсан үр тариа хоёуланг нь ашиглаж болно. Усыг шавхсаны дараа вандуйгаа зайлж угаана.
2. Будаа хийх саванд усаа гал дээр хийнэ. Үүнийг буцалгана.
3. Вандуй нэмээд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Тагийг нь тагла. Хөөсийг арилгахаа бүү мартаарай.
4. Наад зах нь 60 минутын турш хоол хийж, вандуйны чанар, шингэний хэмжээг анхаарч үзээрэй, энэ нь буцалгана.
5. Хоол хийх хамгийн төгсгөлд хэрэв хүсвэл давс, чинжүү нэмээд цөцгийн тос нэмээд хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгийн тос нэмж болно.
6. Та вандуйг хутгагчаар нухаш болгож эсвэл бусад найрлагыг нэмж, дараа нь сайтар холино.

Олон зууны туршид бид маш их хайртай болсон нухсан төмс, гэхдээ үүнээс олон жилийн өмнө бидний өвөг дээдэс вандуйн будаа, эсвэл нухсан төмс бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь маш амттай бөгөөд хоол тэжээлийн шинж чанараараа төмсөөс хамаагүй давуу юм.

Энэ гайхамшигтай будаа бэлтгэх зарим онцлог шинж чанаруудыг би танд хэлэх болно, жор нь өөрөө маш энгийн.

Та зууханд зузаан хайруулын тавган дээр эсвэл удаан агшаагчаар хоол хийж болно. Ялгаатай байгаа тул болгоомжтой байгаарай.

Вандуй/усны харьцаа нь вандуйг зуух эсвэл удаан агшаагчаар чанаж болгосон эсэхээс хамаарна. Та вандуй дэвтээсэн эсэх, тэдгээр нь ямар төрлийн байх нь бас чухал юм.

Хэрэв та вандуйг нэвт норгох цаг гарвал, ялангуяа бүхэл бүтэн вандуйтай бол дэвтээнэ.

Хэрэв та усан нухашдаа дуртай бол хоол хийх явцад илүү их ус нэмж, вандуйгаа байнга хутгах хэрэгтэй болно.

Та дэвтээж байхдаа нэг чимх сод нэмж болно, дараа нь вандуй илүү хурдан буцалгана.

Хэрэв та бүхэл бүтэн үр тариа хүсч байвал хэн нэгэн дуртай үйрмэг будаа, зарим нь наалдамхай байдаг бол удаан агшаагчаар чанаж, хутгахгүй байх нь дээр.

Ямар ч байсан вандуйг давсгүй болгосон! Үр тариа нь аль хэдийн хүссэн бэлэн байдалд хүрсэн үед нэмнэ.

Вандуй / усны харьцааг хэрхэн олж мэдэх вэ?

Усанд нэвт норгохдоо усыг хэмжинэ: вандуйны эзэлхүүний 1 хэсэгт ойролцоогоор 2 хэсэг ус хийнэ.

Вандуйны аягыг исгэлэн болгохгүйн тулд хөргөгчинд хийнэ. Дэвтээсний дараа вандуйд хичнээн хэмжээний чөлөөт шингэн үлдсэнийг хэмжиж, вандуйгаа угаасны дараа яг тэр хэмжээгээр хийнэ. Мөн дэвтээсэний дараа вандуйг зайлж угаана, ялангуяа сод нэмээд амтыг нь мэдрэхийг хүсэхгүй байгаа бол.

Хэрэв та удаан агшаагчаар хоол хийх юм бол "Шөл" програмыг ашиглах хэрэгтэй бөгөөд хугацаа нь 1 цаг, бүр 3+ хүртэл байж болно (харамсалтай, ийм вандуй байдаг).

Хэрэв та саванд хоол хийх юм бол илүү их ус (вандуйг хувааж, хуурай бол 1: 3 орчим, вандуйг урьдчилан дэвтээсэн бол 1: 2 харьцаатай) нэмж, хамгийн бага дулаанаар буцалгасны дараа хоол хийх хэрэгтэй. Вандуйг шатаахгүйн тулд усыг хянах хэрэгтэй. Ус ямар хурдаар буцалгах нь галын хүч, тавагны ёроолын өргөн, вандуйг хоол хийх хурд зэргээс хамаарна. Хэт их шингэн байвал тагийг нь нээлттэй гал дээр байлгаад ууршуулж болно.

Хэрэв та зууханд вандуй чанаж байгаа бол ямар ч тохиолдолд та удаан хугацааны туршид хараа хяналтгүй орхихгүй байх хэрэгтэй.

Тусдаа болон хачир болгон үйлчилж болно.

Би үүнийг гахайн мах, сонгинооор амталдаг, энэ нь маш амттай болсон!

За, одоо энэ жорны үзүүлэнгийн тухай.

Бид вандуйгаа угааж, усаар дүүргэж, хавдаж орхино. Би үүнийг хөргөгчинд хийсэн, учир нь бага зэрэг исгэлэн, та мэдрэхгүй, вандуй хэр их чанаж болгосон ч хатуу хэвээр байх болно.

Бид вандуй дэвтээсэн усыг зайлуулж, хэмжээг нь хэмжинэ (энэ нь X байх ёстой).

Бид вандуй угааж, X-тэй тэнцэх хэмжээний цэвэр усаар хийнэ. Энд ийм математикийн будаа).

Эхлээд 1 цагийн турш "Шөл" програм дээр хооллоорой. Хэрэв вандуй бэлэн бол энэ үе шатанд давс, халуун ногоо нэмнэ. Би бас хатаасан сармис, заримдаа цөцгийн тос нэмнэ.

Хэрэв вандуй бага зэрэг хатуу хэвээр байвал эцэс хүртэл хоолоо үргэлжлүүлж, зөвхөн дараа нь амтлагч нэмнэ.

Хэрэв та гөлгөр нухаш дуртай бол хутгагч хэрэглээрэй.

Суурь нь вандуйны үр, бэлэн боллоо, одоо та бүтээлч болж чадна.

Би өнөөдөр тийм ч их төсөөлдөггүй тул би зүгээр л түүхий утсан гахайн утсан мах аваад зүсэж хуваасан.

Би нэг толгой сонгины шоо болгон жижиглэсэн.

Би гахайн утсан махыг хайруулын тавган дээр хийж, өөх тосыг нь болгосон. Хэрэв гахайн мах бүрэн махлаг бол бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ.

Сонгино нэмээд сонгино карамель болтол бага дулаанаар бүгдийг нь хуурч ав.

Хоолны будаагаа халуунаар үйлчил.

Зарим нь энэ бол өвлийн хоол гэж хэлэх болно, би мэдэхгүй, миний хувьд энэ бол бүх улирал юм!

Вандуй будаа нь хүнсний ногооны уураг, витамин, ашигтай бодисуудболон амин хүчил. Тэдний ачаар бодисын солилцоо сайжирч, хүний ​​биеийн янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдал нэмэгддэг. Шим тэжээл нь биеийг эрч хүчээр дүүргэж, эрч хүч, идэвхийг нэмэгдүүлдэг.
Вандуйны маш олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дагуу нэмэлт цаг байхгүй бол тэдгээрийг нэвт норгохгүйгээр бэлтгэж болно. Ихэвчлэн вандуйг 10-аас доошгүй цагийн турш усанд дэвтээнэ (энэ жор шиг). Жорны дагуу үүнийг нэвт норгохгүйгээр бэлтгэж болно. Гол нууцХоол хийх цагийг түргэсгэхийн тулд та вандуйгаа бүлээн усаар зайлж, дараа нь 15 минутын турш буцалж буй усаар асгах хэрэгтэй.

Вандуйтай будаанаас илүү амттай, эрүүл юу байж болох вэ? Гэсэн хэдий ч цөөхөн хүн үүнийг хоол хийдэг. Энэ бол мах, загасны үндсэн хоол эсвэл хачир болох өвөрмөц будаа юм. Энэ нь өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолонд хамгийн тохиромжтой. Вандуй бол өлсгөлөнг удаан хугацаанд тайлж, таны биеийг хүч чадал, эрч хүчээр баяжуулах амттай, тэжээллэг хоол юм. Энэхүү хоолны ачаар бие махбодийн үйл ажиллагаа, бүтээмж нэмэгддэг. Вандуй будаа хийх жор нь маш энгийн бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг даван туулж чадна. Хоол хийх хугацааг багасгахын тулд буталсан вандуй сонгох нь дээр. Хэрэв та махтай будаа идэх дуртай бол утсан махтай вандуйн будаа хийх жорыг энд оруулав.

Найрлага

Бэлэн болсон тавагны калорийн агууламж нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 150 килокалори байх болно.

Бэлтгэл

1. Үр тарианы сонголт. Чанартай хуваагдсан вандуй хэрэгтэй болно. Үүнийг шигшүүрээр шигшиж, бүлээн урсгал усаар зайлна. Дараа нь 15 минутын турш нэг аяга буцалж буй ус хийнэ.

2. Дараа нь хайруулын тавган дээр тавиад вандуй нэмээд буцалсан ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирна. Галыг багасгаж, тагийг нь таглана. 30 минутын турш хооллоорой.

3. Энэ хооронд та ногоогоо хийж болно. Лууван сараалжтай байх ёстой бөгөөд сонгино нь хагас цагираг эсвэл шоо болгон бууруулсан байх ёстой (энэ жор шиг).

4. Хайруулын тавган дээр эсвэл тогоонд халаана ургамлын тос. Лууван, сонгино хуурч ав. Бэлтгэсэн нэмнэ улаан лоолийн оо. Хэрэв исгэлэн байвал нэг халбага элсэн чихэр нэмж болно. Шатаахгүйн тулд сайтар холино. Хэрэв та таваг нь утсан махны үнэрийг олж авахыг хүсч байвал ургамлын тосыг утсан гахайн өөхөөр сольж болно. Энэ нь будаа нь хурц амтыг нэмнэ.

5. Вандуйг шалгана уу. Давс, амт, булан навч нь халуун ногоо нэмнэ. Тагийг нь таглаад энэ гал дээр дахин нэг цагийн турш хооллоорой. Хааяа хутгана.

6. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бэлэн будаа дээр шарсан ногоо нэмнэ. Хутгана. Тагийг нь таглаад 10 минутын турш хооллоорой.

7. Хүнсний ногоотой амттай вандуйтай будаа бэлэн боллоо. Үйлчлэхээсээ өмнө хайлсан цөцгийн тосоо асгаж, яншуй навчаар чимэглээрэй.

Жорыг дагаж, та амжилтанд хүрнэ хоолны шилдэг бүтээл, энэ нь танай өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах болно.

Вандуйны ашигтай шинж чанарууд

Вандуйтай будаа нь тэжээллэг, амттай, анхилуун үнэртэй төдийгүй хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш эрүүл байдаг.

• Энэхүү будаа нь шим тэжээл, амин хүчил, витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Ашигт малтмалын найрлагавандуй: цайр, зэс, никель, төмөр, кальци, ванади болон бусад. Энэ нь макро элементүүдээр баялаг: хлор, магни, фосфор, натри, хүхэр. Витамин: PP, A, H, B, E.
• Бэлэн хоол нь маш их уураг агуулдаг тул тамирчид, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм.
• Вандуй нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Ямар ч усанд чанаж болгосон будаа төрөл бүрийн нэмэлтүүд, 100 грамм тутамд 90 ккал агуулдаг.
• Энэхүү будаа нь сэтгэл гутрал, ядаргаа, нойргүйдэл, герпес, зүрхний өвчнөөс ангижрахад тусалдаг лизин зэрэг амин хүчил агуулдаг.
• Будаанд агуулагдах А аминдэмийн ачаар биеийн ерөнхий байдал сайжирч, үс, хумс, шүд бэхждэг. Тэд эрүүл өнгө, дүр төрхийг олж авдаг.
• Энэхүү хоол нь биеийг цэвэрлэх маш сайн хэрэгсэл болдог хортой бодисууд, хорт бодис, хог хаягдал. Бодисын солилцоо, дотоод микрофлор ​​сайжирна.
• Ашиг тусыг мэдрэхийн тулд долоо хоногт 3 удаа будаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ олон удаа биш. Мөн дархлааны системийг бэхжүүлж, вируст өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Таны харж байгаагаар вандуйн будаа тогтмол хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдалд төдийгүй дотоод эрхтэн бүрт эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Хоолны хор хөнөөлтэй шинж чанарууд

Энэхүү будаа хэрэглэхэд дараах хязгаарлалтууд байдаг.

1. Харшлын урвал, бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих боломжтой.
2. Хэт их хэрэглэж болохгүй, эс бөгөөс гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, өтгөний асуудал үүсч болзошгүй.
3. Эмч нар үүнийг ходоод, гэдэсний өвчтэй хүмүүст хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй.
4. Тулай болон чихрийн шижин өвчтэй бол бүү хэрэглээрэй.

Санал болгож буй жорын дагуу вандуй бэлтгэж, амттай хоолоор гэр бүлээ гайхшруулаарай.