როცა დღესასწაული გაქვთ, სუფრაზე უნდა მოაწყოთ რაიმე სწრაფი, გემრიელი და უჩვეულო. მზა ტარტლეტები სხვადასხვა შიგთავსით არის ის, რაც გჭირდებათ! ყოველივე ამის შემდეგ, შევსება შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი! აი მე შევაგროვე თქვენთვის საუკეთესო რეცეპტებიფითხები მაღაზიის ტარტლეტებისთვის.
შეავსეთ ტარლეტები ნებისმიერი სალათით, ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი, ზეთისხილი ან რაიმე შესაფერისი.
100 გ-ზე ხაჭოს ყველი(ფეტა, ალმეტე) - 1 კბილი ნიორი (ნიორი პრესის საშუალებით), ნახევარი ჭიქა დაჭრილი კამა. მოზილეთ გლუვებამდე, ჩაყარეთ ტარტლეტებში, გააფორმეთ ბულგარული წიწაკის ნაჭრებით (უკეთესი სხვადასხვა ფერის)
2.1.
თუ გულები დარჩა (მოხარშული კვერცხის ნავები სხვანაირად გამოიყენეთ), ჩანგლით მოზილეთ, 5 გულისთვის - ჩაის კოვზი მდოგვი, 2 სუფრის კოვზი ნებისმიერი დაჭრილი მწვანილი, სუფრის კოვზი დაჭრილი კაპერსი, სუფრის კოვზი ხაჭო ( "ფეტა") და მაიონეზი ... მარილი და პილპილი გემოვნებით. შერეული, ჩაყრილი კალათებში.
ტარტლეტებს ფსკერზე მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.
ათქვიფეთ: კვერცხი, რძე, მარილი, დაფქული შავი პილპილი, დაჭრილი მწვანე ხახვი. კვერცხისა და რძის თანაფარდობა ომლეტს ჰგავს. ტარტლეტებს მოასხით ყველი ათქვეფილი მასით და გამოაცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ შიგთავსი არ დაიწყებს შეწითლებას. 
თითოეულ ტარტლეტში ჩაასხით ერთი ჩაის კოვზი ხაჭო, ზემოდან ერთი ჩაის კოვზი ხიზილალა, ტოტი კამა. 
4 მოხარშული კვერცხი წვრილად დაჭერით, მოცარელას ყველი (100-150 გრ) გახეხეთ სახეხზე, დაჭერით 1 ჩიყვი ნიორი, შეავსეთ ეს ყველაფერი 1-2 სუფრის კოვზი მაიონეზით. მსუბუქად დაამატეთ ცოტა მარილი. კვერცხ-ყველის მასის „ბალიშზე“ მოვაყაროთ მოხარშული კრევეტები (3 ცალი ერთ ტარტლეტში). შეიძლება მორთოთ რამდენიმე წითელი კვერცხით.
სკუმბრია ან ცხელი შებოლილი ვარდისფერი ორაგული დაშალეთ ბოჭკოებად (200 გრ), გააცალეთ კანი და დაჭერით ერთი ახალი კიტრი. შეურიეთ ყველაფერი სოუსს (ჩაის კოვზი მდოგვი, სუფრის კოვზი მაიონეზი, სუფრის კოვზი ნატურალური იოგურტი ან უცხიმო არაჟანი)
1. ანანასი ქილებში
2. მაიონეზი
3. ყველი
4 ნიორი
ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. წვრილად დაჭერით ანანასი და ნიორი. ყველაფერი მაიონეზით შეურიეთ და ჩაყარეთ კალათებში, შეგიძლიათ მწვანილებით გააფორმოთ. გამოდის ძალიან გემრიელი და სწრაფი. 
7.1.
ტარლეტის ძირში მოვაყაროთ ჩაის კოვზი ხილის ჯემი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორთოხალი, მანდარინი, მსხალი), ზემოდან ლურჯი ყველის ნაჭერი (Dor blue). გააფორმეთ რუკოლას ფოთლით. 
1. ჩართეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე გაცხელებაზე. პატარა ტაფაზე გავაცხელოთ კარაქი, ტაფაზე მოვაყაროთ ხახვი და ვაშლი და ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე დარბილებამდე. ტაფა გადმოდგით გაზქურიდან, დაუმატეთ ლურჯი ყველი, 3 სუფრის კოვზი ნიგოზი და მარილი და კარგად აურიეთ.
2. თითოეულ ტარტლეტში მოათავსეთ 1 სუფრის კოვზი შიგთავსი და მოათავსეთ ტარტლეტები საცხობ ფირფიტაზე. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და გამოაცხვეთ ყველის ტარტლეტები დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ტარტლეტებს მოაყარეთ დარჩენილი ნიგოზი და გამოაცხვეთ კიდევ 2-3 წუთი.
მზა ყველის ტარტლეტები დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.
ლურჯი ყველი (ლურჯი ყველი) - 120 გ
მწიფე მსხალი - 1 ც.
უცხიმო კრემი - 30 მლ
დაფქული შავი პილპილი
მზა ტარლეტები (შეგიძლიათ თავად გამოაცხოთ საკონდიტრო ნაწარმიან იყიდე მზა)
ერთი ავოკადოს რბილობი დაასხით 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, რეჰანის ფოთლები და 2 ს.კ. ხაჭო ("ფეტა"). ყველაფერი აურიეთ ბლენდერში, ჩაყარეთ ტარტლეტები. 
ტარტლეტებს ბოლოში მოაყარეთ ხაჭოს ნარევი მწვანილით (100 გრ ყველზე - 2 სუფრის კოვზი კამა). ზემოდან - ორაგულის ნაჭერი და ლიმონის თხელი ნაჭერი. 
სალათის ფოთოლი მოვათავსოთ ტარტლეტში, მსხლის თხელ ნაჭერზე, ფეტას კუბიკზე. შეურიეთ სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და ჩაის კოვზი ბალზამიანი ძმარი. თითოეულ ტარტლეტს დაამატეთ ნარევის რამდენიმე წვეთი. ახლა ლორის რულეტი (აიღეთ თხლად დაჭრილი პარმა), გააფორმეთ მწვანილებით.
11.1.
მოხარშული ქათმის ფილედაჭერით პატარა კუბებად (300 გრ), წვრილად დაჭერით აისბერგის სალათი, ორი ახალი კიტრი ქერქის გარეშე და 1 ც. წიწაკა... შეაზავეთ 2 სუფრის კოვზი მაიონეზით.
11.2. მეტი ქათმის ტარტლეტები:
ქათმის მკერდი - 1 ც.
შამპინიონები - 500 გ
tartlets - 12 ც.
არაჟანი - 200 გ
მყარი ყველი - 100 გ
ხახვი - 2 ცალი
კამა
მცენარეული ზეთი
ქათმის ხორცი დავჭრათ თხელ ზოლებად და ცოტა შევწვათ მცენარეულ ზეთში წინასწარ გახურებულ ტაფაზე. ქათამს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და შეწვით, სანამ ხახვი არ გახდება ოქროსფერი. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი სოკო და შეწვით სანამ წყალი არ აორთქლდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. დაუმატეთ არაჟანი და ქათამი სოკოსთან ერთად მოშუშეთ არაჟანში 10 წუთის განმავლობაში. მიღებული შიგთავსი გააგრილეთ. ტარტლეტებს შეავსეთ ქათამი-სოკოს ნარევით, მოაყარეთ გახეხილი მყარი ყველი და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ყველი არ გახდება ოქროსფერი. გააფორმეთ კამათ და მიირთვით ცხელი. Გემრიელად მიირთვით! 
ვირთევზას ღვიძლი ჩანგლით მოვზილოთ, დავამატოთ დაჭრილი 2 კვერცხი (მოხარშული), 2 პატარა მწნილი კიტრი, 1 თავი ხახვი (დაჭერით და დაასხით მდუღარე წყალი). ყველაფერი შეურიეთ 2 სუფრის კოვზ მაიონეზს. 
ვაკეთებ ჟიულიენს ტარტლეტებში. უფრო სწორად ვაკეთებ ჟიულიენს ჩვეული წესით, შემდეგ ტარტლეტებზე ვსვამ, ყველი მოვაყარო და 5 წუთით შევდგა ღუმელში. ძალიან გემრიელი გამოდის.
შეურიეთ გახეხილი ყველი, დაჭრილი კვერცხი მაიონეზით და ერთი კბილი ნიორი. ჩადეთ ტარტლეტში. დააფარეთ ზემოდან ნახევარი ჩერი პომიდორი, დაამშვენეთ მაიონეზის წერტილებით, რომ ბუზის ქუდი გააკეთოთ))) 
მზა ტარტლეტებს ამოვიღებთ. შეზეთეთ თითოეული მაიონეზით. თხლად დაჭრილ ძეხვს ვასხამთ - თითო კლასში. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად გახეხილი ყველი. ყველს მოაყარეთ ჩერი პომიდვრის წრე და შედგით ღუმელში კიდევ 10 წუთით. 
კვერცხი - 5 ც.
მწვანე ბოლოკი (ან ბოლოკი, ან ახალი კიტრი) - 1 ც.
მწვანე ხახვი - 1 კონა
მაიონეზი
მოხარშეთ კვერცხები, გაფცქვენით და დაჭერით კუბიკებად. მწვანე ხახვი დაჭერით, ბოლოკი გახეხეთ და მსხვილ სახეხზე გახეხეთ. თუ ბოლოკის ნაცვლად ახალ კიტრს იყენებთ, მაშინ კუბიკებად დაჭერით. შეურიეთ კვერცხი, ხახვი და ბოლოკი, შეაზავეთ მაიონეზით და მარილით გემოვნებით. მიღებული სალათი მოათავსეთ ტარტლეტებში, გააფორმეთ ბოლოკის ნაჭრებით, კიტრით და მოცხარის ან ვიბურნის კენკრით. Გემრიელად მიირთვით! 
დაკონსერვებული ტუნა - 1 ქილა
დაკონსერვებული სიმინდი - 300 გ
მყარი ყველი - 200 გ
პომიდორი - 2 ც.
კვერცხი - 2 ც.
მაიონეზი - 2 სუფრის კოვზი
ტომატის პასტა - 2 სუფრის კოვზი
მოხარშეთ კვერცხები, გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით. დაჭრილი კვერცხები შეურიეთ ტუნას. ყველი გახეხეთ, პომიდორი დაჭერით კუბიკებად. სიმინდს, კვერცხს შეურიეთ ტუნა, ყველი, პომიდორი, მოაყარეთ მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.
თითოეულ ტარტს წაუსვით ცხიმი შიგნიდან ტომატის პასტა, წამოაყენეთ მიღებული შიგთავსი. გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 12 წუთის განმავლობაში. მზა ტარტლეტებს მოვრთოთ ოხრახუშის ყლორტებით და მივირთვათ ცხლად. 
17.2. მეტი ტუნას ტარტლეტები:
ტარტლეტებისთვის ძალიან დახვეწილი შიგთავსია ტუნა და სოკო. ასეთი შიგთავსის მოსამზადებლად საჭიროა აიღოთ 400 გრ ტუნა (დაკონსერვებული), 1 თავი ხახვი, რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეთი (თინუსის ქილადან), 140 გრ შამპინიონი, 100 მლ ნაღები, ოხრახუში, სახამებელი და ა. რამდენიმე ნაჭერი ლიმონი.
ვიღებთ თინუსის კონსერვის ქილას და ვდებთ ქილაში. ზეთში, რომელიც მინისაა, შეწვით ხახვი ოქროსფერამდე, შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი სოკო და ნაღები, მიიყვანეთ ადუღებამდე და მიღებული ნარევში სახამებელი განზავეთ, გამუდმებით ურიეთ სანამ არ გასქელდება.
მომზადებულ სოუსში ჩაყარეთ თევზის ნაჭრები და გააჩერეთ ცეცხლზე კიდევ რამდენიმე წუთი. მზა შიგთავსი მოვათავსოთ წინასწარ გახურებულ ტარტლეტებში. ასეთი კერძი შეგიძლიათ დაამშვენოთ ოხრახუშითა და ლიმონის ნაჭრებით. 
ასეთი შევსებისთვის საჭიროა აიღოთ 250 გრ კრაბის ხორცი, 3 სუფრის კოვზი არაჟანი, კვერცხი, ხახვი, კოვზი კარაქი, ცხარე სოუსი, მარილი და პილპილი.
ხახვი დაჭერით და მოშუშეთ ზეთში, მოაყარეთ კრაბის ხორცი ტაფაზე და შეწვით ხახვთან ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში. სანამ ხორცი და ხახვი ხარშეთ ცეცხლზე, მოვამზადებთ არაჟნის სოუსს, ამისთვის ცალკე თასში აურიეთ კვერცხები არაჟანთან ერთად, მოაყარეთ პილპილი, მარილი და ცხარე სოუსი.
მიღებული არაჟნის სოუსიჩაასხით ტაფაში და ხარშეთ სანამ არ გასქელდება. მოათავსეთ კრაბის ხორცის შიგთავსი წინასწარ მომზადებულ ტარტლეტებში. 
ნახევრად დაჭრილი პომიდორი ჩერი მოთავსებულია ტარტლეტებში;
დამუშავებული ყველის (ან რძის) გახეხვა
შედგით ღუმელში 3-5 წუთით
დაასხით ათქვეფილ კვერცხს
და შედგით ღუმელში კიდევ 3-5 წუთი
მორთული ახალი მწვანილებით 
19.2. კიდევ ერთი შევსება პომიდვრით ტარტლეტებისთვის
პომიდორი - 300 გ
მყარი ყველი - 200 გ
ყველი პარმეზანი - 25 გ
კვერცხი - 2 ც.
ზეითუნის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
ნიორი - 2 კბილი 
ჯერ უნდა მოამზადოთ პომიდორი. რა თქმა უნდა, მხოლოდ პატარა პომიდორი (ე.წ. ჩერი პომიდორი) გამოდგება. გაჭერით ისინი ნახევრად და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. შემდეგ თითოეულს წაუსვით ზეითუნის ზეთის და გაწურული ნივრის ნარევი. შეგიძლიათ უბრალოდ მოაყაროთ გახეხილი ნიორი თითოეულ ნახევარზე და მოაყაროთ ზეითუნის ზეთი. პომიდორს ვაცხობთ ღუმელში 180-200 გრადუსზე 20-30 წუთის განმავლობაში.
გახეხილი ყველი ავთქვიფოთ კვერცხთან ერთად.
ტარტლეტებში ჩავყაროთ ათქვეფილი ყველი და მოვაყაროთ გამომცხვარი პომიდვრის ნახევრები ჩაღრმავებით. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი.
ვაცხობთ ღუმელში იმავე ტემპერატურაზე კიდევ 20 წუთი.
- 100 გრ. ყველი;
- კბილი ნიორი;
- ხახვის თავი;
- 100 გრ. დამარილებული სოკო;
- მოხარშული სტაფილო;
- მაიონეზი ან არაჟანი, კამა მწვანილი.
წვრილად დაჭერით სოკო, სტაფილო და ხახვი წრეების სახით. ყველი (გახეხილი) და ნიორი შეურიეთ არაჟანს ან მაიონეზს (რომელსაც თქვენ აირჩევთ). მიღებული მასა საფუძვლიანად აურიეთ, დაამატეთ პილპილი და მოათავსეთ მომზადებულ ტარტლეტებში. გააფორმეთ კამათ. 
ბოლო დროს, ფიტულები ტარტლეტები შეგიძლიათ ნახოთ არა მხოლოდ ბუფეტის მაგიდებზე, არამედ ტრადიციულ სადღესასწაულო დღესასწაულებზეც. დიასახლისები სულ უფრო ხშირად ამზადებენ სხვადასხვა საჭმელს ტარტლეტებში, ხოლო ტარტლეტების შიგთავსები უბრალოდ აოცებს მათი მრავალფეროვანი ვარიანტებით. ამიტომ, თუ თქვენ გეგმავთ საოფისე ფურშეტს ან სახლში წვეულებას, სადღესასწაულო ტარტლეტები აუცილებლად გაახარებს თქვენს ყველა სტუმარს.
პატარა და მოწესრიგებული საკონდიტრო ნაწარმის კალათები სხვადასხვა შევსებაისინი გამოიყურებიან არა მხოლოდ მადისაღმძვრელად, არამედ ძალიან ელეგანტურად. ამიტომ, სადღესასწაულო ტარტლეტები და სხვადასხვა საჭმელები ტარტლეტებში ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ ისეთ ღონისძიებებზე, როგორიცაა ქორწილები, საიუბილეო თარიღები, დაბადების დღეები, ნათლობა, ოფისის ბუფეტები ან კვება.
სადღესასწაულო სუფრისთვის ტარტელეტების მოსამზადებლად საჭიროა წინასწარ იყიდოთ მზა ტარტილები, ან გამოაცხვოთ სახლში. არის ქვიშის, ვაფლის და ფაფის ტარტლეტები. ყველაზე ხშირად მე ვამზადებ კერძებს ტარტლეტებში ტარტლეტების გამოყენებით და თქვენ ხედავთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტარტლეტები საკონდიტრო ნაწარმისგან.
სადღესასწაულო სუფრისთვის ტარლეტების შევსების უამრავი ვარიანტი არსებობს: სალათები ტარტლეტებში, ჟულიენი, პაშტეტები, მუსები, მონო ინგრედიენტები და მათი სხვადასხვა მიქსები. და ისე, რომ თქვენი მადა ტარტლეტებში ან სალათი ტარტლეტებში გახდეს სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი მომენტი, გირჩევთ წაიკითხოთ სტატია ბოლომდე.
მაგრამ აუცილებლად მოამზადეთ შიგთავსი ტარტლეტებისთვის - სუპერმარკეტიდან მზა სალათებს ადგილი არ აქვს თქვენს მაგიდაზე! თქვენს ყურადღებას ვაქცევ, ძვირფასო მეგობრებო, ტარტლეტების ჩაყრის რეცეპტების არჩევანს, რომელიც იმედია მოგეწონებათ.
თუ თქვენ გაქვთ თქვენი საყვარელი ტარლეტის მადა, გემრიელი ტოპინგებიტარტლეტებისთვის, ან დადასტურებული სალათი ტარტლეტებისთვის, გთხოვთ გააზიაროთ რეცეპტი კომენტარებში.
გირჩევთ მოამზადოთ ტარლეტები წითელი თევზით, ხიზილალა და ხაჭო - გემრიელი და მარტივი მადა, რომლის მომზადებაც რამდენიმე წუთში შეიძლება. ტარტლეტების რეცეპტს წითელი თევზით და ნაჭრით რეცეპტსაც კი ვერ ვუწოდებთ, ეს უფრო იდეაა, ვიდრე დღესასწაულების წინ დიასახლისის საერთო დასაქმების პირობებში ტარტლეტების შევსება შესაძლებელია. თქვენ მხოლოდ უნდა შეიძინოთ ყველა ინგრედიენტი სუპერმარკეტში და შეავსოთ ქვიშის კალათები. რეცეპტი ფოტოთი.
მე გთავაზობთ ტარლეტების მომზადებას ავოკადოს, წითელი თევზისა და ხაჭოს ყველით. მადა ავოკადოსთან ერთად ტარტლეტებში წითელი თევზით გამოდის ძალიან გემრიელი, ლამაზი, ელეგანტური და დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. ტარტლეტებისთვის ავოკადოს პასტის მომზადება ხაჭოს დამატებით და მზა სახით ფორმას შესანიშნავად ინარჩუნებს. ავოკადოსა და ხაჭოს დელიკატური გემო ძალიან ჰარმონიულად არის შერწყმული მსუბუქად დამარილებულ თევზთან, ამიტომ მადას შეიძლება უსაფრთხოდ მივაკუთვნოთ მომგებიანი და მრავალმხრივი ვარიანტი. რეცეპტი ფოტოთი.
ახალი წლის წინა დღეს მეჩქარება გაგახაროთ ახალი გემრიელი და ორიგინალური რეცეპტირაც აუცილებლად გააღიმებს თქვენს სტუმრებს. ჩვენ მოვამზადებთ უგემრიელეს საჭმელს ტარტლეტებში საყვარელი ღორების სახით, რადგან მომავალი 2019 წელი ღორის წელი იქნება. შედეგად, ტარტლეტებში ყველის საჭმელი აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზიც, რაც მნიშვნელოვანია სადღესასწაულო სუფრისთვის. როგორ მოვამზადოთ ყველის ბურთულები ტარტლეტებში, დავწერე.
თუ ვსაუბრობთ ისეთ დელიკატესზე, როგორიც არის წითელი ხიზილალა, მაშინ კომპრომისები არ შეიძლება - ტორტებში წითელი ხიზილალის შემცველი მადა, ალბათ, ერთ-ერთი საუკეთესო მზა გამოსავალია. გარწმუნებთ, რომ ხიზილალისა და კრემ-ყველის ტარლეტების შიგთავსი ინგრედიენტების ძალიან წარმატებული კომბინაციაა. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად.
თუ არ იცით ტარლეტების ჩაყრა, თქვენს ყურადღებას ვაქცევ ძალიან გემრიელ და დღესასწაულის ვარიანტიფითხები. გაიცანი - ანანასის ტარტლეტები, კრაბის ჩხირებიდა ყველი! შედეგი არის ძალიან გემრიელი და ლამაზი სავსე კალათები, რომლებიც გაახარებს თქვენს სტუმრებს. რეცეპტი ფოტოთი.
მე ვთავაზობ ტარტლეტების მომზადებას კრევეტებით, ხიზილალათი და ხაჭოს ყველით - სადღესასწაულო და ორიგინალური მადის აღმძვრელი სუფრისთვის ან სუფრისთვის. მადა კრევეტებით ტარტლეტებში გაახარებს თქვენს სტუმრებს არა მხოლოდ მადისაღმძვრელი იერით, არამედ შესანიშნავი გემოთი. რეცეპტი ფოტოთი.
გჭირდებათ იაფი შიგთავსი საკონდიტრო ნაწარმის კალათებისთვის? ტარტლეტებში ჭარხლისა და ქაშაყის მადა დაამშვენებს თქვენს დღესასწაულს და ჯიბეს არ „ჩაეკარება“. ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, პროცესი მარტივი მომზადებადა სწრაფად, და შედეგად, ისეთი ლამაზი ქაშაყი ტარტლეტები გამოდის, რომ მათ შეუძლიათ სამართლიანად განაცხადონ, რომ თქვენი სადღესასწაულო მენიუს მთავარი ადგილია. რეცეპტი ფოტოთი.
გემრიელი და მადისაღმძვრელი ტარლეტები ოდნავ დამარილებული ორაგულით და მყარი ყველით შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის ან ბუფეტისთვის. მადის სანახაობრივი გარეგნობა აუცილებლად მიიპყრობს სტუმრების ყურადღებას. ტარტლეტების შიგთავსად გამოვიყენებთ ყველის მასას ნიორით და ახალი მწვანილებით. ის შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და შეინახოთ მაცივარში საჭმლის ჩამოყალიბებამდე. რეცეპტი ფოტოთი.
მეტის წარმოდგენა ძნელია სადღესასწაულო საჭმელივიდრე კალათები ხიზილალათ, მაგრამ თუ ამ მადას დაუმატებთ ავოკადოს, გაზვიადების გარეშე აღმოჩნდება მხოლოდ ტარტლეტების მომხიბვლელი შიგთავსი. წითელი ხიზილალის მარილიანი გემო იდეალურად ერწყმის დელიკატურ ნიგვზიან ავოკადოს პასტას, ხოლო ლიმონის მჟავე ნათელ ელფერს მატებს ამ მადის მთლიან გემოს ტარტლეტებში წითელი ხიზილალის გამო. ვნახოთ, როგორ მოვამზადოთ ტარტლეტები ხიზილალისა და ავოკადოს საშუალებით.
რომელი სალათი მოვაყაროთ ტარტლეტებში? რა თქმა უნდა, ოლივიე! სალათს სადღესასწაულო იერსახის მისაცემად, გადავწყვიტე საახალწლო ტარლეტები ოლივიეს სალათით მომემზადებინა. შედეგი არის საინტერესო და საყვარელი კალათები ოლივიეს სალათით, რომელიც ბავშვებს განსაკუთრებით მოეწონათ. რეცეპტი ფოტოთი.
ეს მადა წითელ ხიზილალთან ერთად ტარტლეტებში გემრიელია! კალათები ხიზილალათ და ყველით და არაჟნის მაკარონით სასიამოვნოდ გააოცა ყველა ჩემს სტუმარს. თუ თქვენ გჭირდებათ ორიგინალური და გემრიელი შიგთავსი ტარტლეტებისთვის ხიზილალათ, მაშინ აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება ამ რეცეპტს. როგორ მოვამზადოთ ტარტლეტები ხიზილალით და ყველი-არაჟნის პასტით (რეცეპტი ფოტოთი) დავწერე.
ტარტლეტებში ვირთევზას ღვიძლი თამამი და მოულოდნელი გადაწყვეტილებაა და თუ ტარტლეტების გემრიელი შიგთავსი გჭირდებათ, რომელიც ყველა სტუმარს მოეწონება, შემიძლია უსაფრთხოდ გირჩიოთ ტარტლეტები ვირთევზის ღვიძლით და ყველით. ნაზი ვირთევზას ღვიძლი ყველთან და კვერცხთან ერთად კლასიკურია, მაგრამ ორიგინალური მირთმევა ქვიშის კალათებში ამ მადის უფლებას აძლევს ახალ გემრიელ და საინტერესო ცხოვრებას. როგორ მოვამზადოთ კალათები ვირთევზას ღვიძლით (რეცეპტი ფოტოთი), ჩვენ ვუყურებთ.
ტარტლეტებისთვის მარტივი ტოპინგები საუკეთესო გამოსავალია დაკავებული დიასახლისებისთვის, ხოლო სალათი ტარტლეტებში ქათმის, ფორთოხლისა და ყველით ამის ნათელი დადასტურებაა. თუ თქვენ ეძებთ გემრიელი სალათიტარტლეტებისთვის აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება ქათმის და ყველის ტარტლეტებს. დელიკატური ქათმის ფილე შესანიშნავად არის შერწყმული წვნიანი ფორთოხლისა და მყარი ყველით და ნიგოზიშეუთავსეთ გემო, შექმენით ყველა ინგრედიენტის ჰარმონიული კომბინაცია. როგორ მოვამზადოთ კალათები ქათმის და ფორთოხლით (რეცეპტი ფოტოთი) დავწერე.
უმარტივესი რამ, რაც შეიძლება ტარტლეტებში ჩადოთ, არის კრაბის ჩხირებისგან დამზადებული ტარტლეტების შევსება. მაგრამ იმისათვის, რომ სალათის კალათები უფრო შთამბეჭდავად გამოიყურებოდეს, წითელი ხიზილალა გამოიყენება როგორც დეკორაცია. ეს მადის აღმძვრელი წითელი ხიზილალათ კრაბის სალათის ტარტლეტებში ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება, მაგრამ ტარტლეტებისთვის კრაბის ჩხირების ეს შიგთავსი შეიცავს კიდევ ერთ საიდუმლო ინგრედიენტს. წაიკითხეთ ყველა დეტალი ფოტოთი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტარტლეტები კრაბის ჯოხის სალათით და ხიზილალათ.
მარტივი და გემრიელი სალათი საუკეთესო შიგთავსია მზა ტარტლეტებისთვის. თქვენს ყურადღებას ვაქცევ გემრიელი ტარტლეტებილორით და კორეული სტაფილოთი, რომელიც თქვენს დღესასწაულზე არ დარჩება მხედველობიდან. ლორის ტარტლეტებისთვის ეს შიგთავსი მზადდება სწრაფად და მარტივად, ხოლო მზა სალათის კალათები გამოიყურება ელეგანტურად და მადისაღმძვრელად. სალათის მომზადება შეგიძლიათ ნახოთ კარუსელის ტარტლეტებში (რეცეპტი ფოტოთი).
მარტივი და გემრიელი სალათები ტარტლეტებში მადის აღმძვრელებისთვის აგრძელებს თანამედროვე დიასახლისების დაპყრობას და სალათი ტარტლეტებში ქათმის და სოკოთი ამის ნათელი დადასტურებაა. ყოველივე ამის შემდეგ, ქათმის ტარტლეტების შიგთავსი მზადდება დიდი პრობლემების გარეშე, რადგან რეცეპტში გამოყენებულია მზა შებოლილი ქათმის მკერდი.
და ამ უგემრიელეს სალათას კალათებში ავსებს სოკო, დამუშავებული ყველი და ნიორი. დარწმუნებული ვარ, თქვენც მოგეწონებათ სავსე ტარლეტების ეს რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ სალათი ტარტლეტებში შებოლილი ქათმის და სოკოთი (რეცეპტით ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოები), Დავწერე.
მე ვთავაზობ სადღესასწაულო წითელი თევზის ტარტლეტების მომზადებას, სავსე მყარი ყველით, ქათმის კვერცხებით და სალათით. ახალი კიტრი... ინგრედიენტები იდეალურად არის შერწყმული ერთმანეთთან, ქმნის დელიკატურ ჰარმონიულ გემოს. სცადე შენც! როგორ მოვამზადოთ, ნახეთ.
თქვენ ხედავთ, როგორ გააკეთოთ ტარტლეტები კრაბის ჩხირებით და ვირთევზას ღვიძლით.
საზღვარგარეთული ანანასი წარმოუდგენლად შერწყმულია ნიორთან და ყველთან და მსუბუქი მოტკბო გემო საერთოდ არ აფუჭებს ამ მადას, პირიქით, აძლევს გარკვეულ სამხრეთულ პიკანტურობას. რეცეპტი .
ძალიან მარტივი და წარმატებული მადა ტარტლეტებში წითელი თევზით. თუ თქვენ ეძებთ რამეს, რომლითაც აავსებთ ტარტლეტებს საჭმელად, მაშინ მთელი გულით გირჩევთ მოამზადოთ კალათები წითელი თევზით და ყველის პაშტეტით.
გამოდის ლამაზი, ორიგინალური და გემრიელი საჭმელისადღესასწაულო სუფრაზე, რომელიც გაახარებს თქვენს ყველა სტუმარს. შეგიძლიათ იხილოთ ტარლეტების რეცეპტი წითელი თევზით და ყველის პაშტეტით.
როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ტარლეტები ქათმის და ყველით, შეგიძლიათ ნახოთ
ეს სალათი კვერცხითა და კიტრით ნაკლებად სავარაუდოა, რომ პალმას მიიღებს ორიგინალურ მადისაღმძვრელ პროდუქტებს შორის, მაგრამ ქვიშის ტარტლეტებში მისი საინტერესო სერვირების წყალობით, ის საინტერესო მადისაღმძვრელად გარდაიქმნება. სალათის რეცეპტი.
ტარტლეტების ასეთი გემრიელი შიგთავსი უსაფრთხო ფსონია და 100%-ით მოსწონს ყველას, ვინც სცადა. გამოდის საინტერესო საჭმელი ღვინით ან სხვა ალკოჰოლური სასმელებით. რეცეპტი .
დღეს სადღესასწაულო ტარტლეტები შიგთავსით ნებისმიერი დღესასწაულის განუყოფელი ნაწილია. და მე ძალიან კმაყოფილი ვარ იმით, რომ ტარტლეტები შიგთავსით, როგორც მადისაღმძვრელი, შეგიძლიათ იპოვოთ არა მხოლოდ რესტორნებში, არამედ გულწრფელ ოჯახურ დღესასწაულზე ან მეგობრულ ოფისში ბუფეტის მაგიდაზე.
რთულია დახვეწილი სტუმრების გაოცება ტრადიციული, თუნდაც ყველაზე ორიგინალური და დახვეწილი აპეტაიზერებით, მაგრამ მადის და სალათების ორიგინალური სერვირება ტარტლეტებში სულ სხვა საკითხია. სადღესასწაულო ტარლეტები გამოიყურება ძალიან ელეგანტურად და მადისაღმძვრელად, ხოლო ტარტლეტებში სალათები მოსახერხებელია ბუფეტებსა და გარე ღონისძიებებზე. დღეს, ინტერნეტში, შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი რეცეპტი სადღესასწაულო სუფრისთვის ტარლეტების შევსების მიზნით: ყველაზე ტრადიციული შიგთავსიდან უჩვეულო და დახვეწილამდე. მაგრამ მაინც, მირჩევნია მარტივი ტარლეტის საჭმელები ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან, რომელთა ყიდვა ყოველთვის შესაძლებელია სახლთან ახლოს მდებარე სუპერმარკეტში.
ძვირფასო მეგობრებო, თქვენს ყურადღებას ვაქცევ რეცეპტების საინტერესო არჩევანს ტარტლეტების შევსების მიზნით, რომელიც, იმედი მაქვს, გამოგადგებათ. ძალიან საინტერესოა, რა სახის ტარტლეტებს ამზადებთ სადღესასწაულო სუფრისთვის? მოუთმენლად ველი თქვენს კომენტარებს და გამოხმაურებას!
რა შეგიძლიათ ჩადოთ ტარტლეტებში? უმარტივესი ვარიანტია კრაბის ჩხირებისგან დამზადებული ტარტლეტების შევსება. მაგრამ, ჩემი ვერსიით, ტარტლეტები კრაბის ჯოხებით ნაკლებად ჰგავს კლასიკას კრაბის სალათი... ზეთისხილთან და ანანასთან ერთად, ეს ტარლეტის სალათი უბრალოდ მშვენიერია: მწვანე ზეთისხილის პიკანტური გემო შესანიშნავად ავსებს კრაბის ჩხირების დელიკატურობას, ხოლო დაკონსერვებული ანანასი საჭმელს აძლევს ასეთ აუცილებელ სადღესასწაულო ნოტებს. ჩვენ ვუყურებთ რეცეპტს ეტაპობრივად ფოტოებით.
ეძებთ გემრიელ ტოპინგებს თქვენი ტარტლეტებისთვის? იქნებ დაგეხმარო. გირჩევთ სცადოთ სადღესასწაულო სუფრაზე გემრიელი კალათების მომზადება ხიზილალის მადის სახით. ტორტებში წითელი ხიზილალის მადა ძალიან შთამბეჭდავად და მადისაღმძვრელად გამოიყურება, ხოლო დამატებითი ინგრედიენტები კარაქის, მწყერის კვერცხისა და ახალი კიტრის სახით შესანიშნავად ავსებს ტარტლეტების შიგთავსს ხიზილალათ. თქვენ ხედავთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხიზილალა tartlets (რეცეპტი ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით).
ანანასი და ქათმის ტორტები შესანიშნავი საჭმლის ვარიანტია ბუფეტის მაგიდისთვის. მათი მომზადება მარტივია, ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს. ანანასის და ქათმის ტარტლეტების შიგთავსი შესანიშნავად ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში, ასე რომ, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და შემდეგ მოათავსოთ ცომის კალათებში სტუმრების მოსვლამდე. რეცეპტი ფოტოთი.
ტარტლეტების შევსების ერთ-ერთი ვარიანტია ვირთევზას ღვიძლი. ასეთი მადა მზადდება სწრაფად და ძალიან მარტივად, ფაქტიურად რამდენიმე წუთში. და ჯობია სუფრასთან მიტანის წინ გავაკეთოთ, რომ ტარტლეტები არ დარბილდეს და ფორმა არ დაკარგოს. იხილეთ რეცეპტი ფოტოთი.
ძალიან ხშირად სტუმრების ჩამოსვლისთვის ვამზადებ რამდენიმე საინტერესო საჭმელს ტარტლეტებში. ფაქტია, რომ სადღესასწაულო ტარტლეტები შევსებით გამოიყურება ძალიან ხელსაყრელი და ძალიან პოპულარულია. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ სანახაობრივ საჭმელს, მაშინ ეს ასეა. ჩემი სიტყვების დასადასტურებლად მინდა გაგაცნოთ კრევეტების ტარტელეტებისა და ხაჭოს პასტის რეცეპტი. ტარტლეტების მომზადება კრევეტებისა და ხაჭოს პასტით, შეგიძლიათ უყუროთ.
კერძები ტარტლეტებითდაამშვენებს თუნდაც ყველაზე მოკრძალებულ სადღესასწაულო სუფრას, ხოლო თუ დღესასწაულისთვის საინტერესო და იაფ საჭმელს ეძებთ, ყურადღება მიაქციეთ სალათას ტარტლეტებში ვირთევზას ღვიძლით. გემრიელი და საყვარელი ვირთევზის ღვიძლის კალათები მზადდება სწრაფად და მარტივად და სტუმრებს კიდევ უფრო სწრაფად მიირთმევენ.
ვირთევზას ღვიძლის ტარტლეტების შიგთავსი მზადდება სტაფილოსა და მწნილის კიტრის დამატებით. ტარტლეტებში ვირთევზას ღვიძლი კარგად უხდება მწნილ კიტრს, დელიკატურ სტაფილოსა და მოხარშულ კვერცხს. ჩვენ ვუყურებთ ტარტატების დამზადების რეცეპტს.
თუ გსურთ კლასიკური მადის დივერსიფიკაცია, როგორიცაა ხიზილალა და კარაქის ტარტლეტები, შეამოწმეთ მწვანე კარაქი. ხიზილალის კალათები და მწვანე ზეთიაუცილებლად გაგახარებთ საინტერესო გემოთი და ლამაზი გარეგნობით. თქვენ ხედავთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ტარტლეტები წითელი ხიზილალის და მწვანე კარაქით (რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად).
უგემრიელესი საჭმელები ტარტლეტებში, სულაც არ არის რთული და არც ისე გრძელი, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს და სადღესასწაულო ტარტლეტები წითელი თევზითა და ყველით ამის ნათელი დადასტურებაა. მადა წითელ თევზთან ერთად კალათებში ძალიან გემრიელი და კაშკაშა გამოდის. ამიტომ, თუ თქვენ ეძებთ რამეს ტარტლეტების შესავსებად, შემიძლია უსაფრთხოდ გირჩიოთ ტარტლეტების შევსება წითელი თევზით და ყველით. ჩვენ ვუყურებთ რეცეპტს ეტაპობრივად ფოტოებით.
მზა ტარტლეტების შევსება არ უნდა იყოს რთული და შრომატევადი. მაგალითად, აქ არის ეს პატარა კალათები ფეტა ყველით და პომიდვრით. გამოდის გემრიელი შიგთავსი ტარტლეტებისთვის და ბერძნული სალათიერთ თეფშზე. ფეტა ყველით და პომიდვრით ტარტლეტები როგორ გავაკეთო მე დავწერე.
თუ სადღესასწაულო სუფრისთვის ტარტლეტების შესავსებად ეძებთ - თამამად შემიძლია გირჩიოთ ტარტლეტების მომზადება ხორცის რაფსოდიის სალათით. კალათებში სალათი მსუბუქი, პიკანტური, აყვავებული და ამავდროულად დამაკმაყოფილებელი გამოდის, მასში ვაშლი არ არის გამოცნობილი - თქვენი კაცებიც გაიხარებენ. კიდევ ერთი პლიუსი - სალათი არ "მიდის" და სალათის კალათები რჩება დამტვრეული. Სცადე! რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად.
თქვენ ეძებთ მსუბუქი სალათიტარტლეტებში? გირჩევთ სცადოთ სადღესასწაულო ტარლეტების მომზადება „ოჯახური“ სალათით. ტარლეტების შიგთავსი კორეული სტაფილოებით, ახალი კიტრით და მწნილი სოკოთი მზადდება სწრაფად და მარტივად, შედეგი კი აუცილებლად გაგახარებთ. ასეთი სოკოს სალათი ტარტლეტებში შესანიშნავია როგორც საოჯახო სადღესასწაულო დღესასწაულებისთვის, ასევე საოფისე სუფრისთვის. ...
კალათებში ასეთი საჭმელი პირველ რიგში ადვილად შეიწოვება, ეს უკვე დამოწმებულია. ქაშაყის ტარტლეტებისთვის შიგთავსი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, ქაშაყს კი ყველი, კვერცხი და ვაშლი ახლავს. ამ რეცეპტის ერთ-ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ინგრედიენტები ძალიან ცოტაა, მხოლოდ რამდენიმე.
კიდევ ერთი პლიუსი არის ის, რომ ინგრედიენტები საკმაოდ ხელმისაწვდომია საშუალო მომხმარებლისთვის. ამიტომ, თუ სადღესასწაულო ტარტლეტების მომზადება გჭირდებათ და ტარტლეტებისთვის გემრიელი შიგთავსი გჭირდებათ, შემიძლია უსაფრთხოდ გირჩიოთ ქაშაყის ტარტლეტები! რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად .
დღეს ძნელია ვინმეს გაოცება სალათით ქათმის და სოკოთი, მაგრამ თუ ამ სალათს ქათმით ტარტლეტებში ორიგინალურად მიირთმევთ, ეფექტი სულ სხვა იქნება. ქათმის და სოკოს ტარლეტების რეცეპტი მარტივი, გემრიელი და არაპრეტენზიულია, მაგრამ პატარა და მოწესრიგებული ქათმის კალათები აუცილებლად მოეწონება თქვენს ყველა სტუმარს. როგორ მოვამზადოთ სალათი ტარტლეტებში "სოკოს კალათა", იხილეთ ლინკი.
ტრადიციული ჟიულიენი სადღესასწაულო სუფრაარავის გააკვირვებთ, მაგრამ ტარტილები ჟულიენის შიგთავსით სულ სხვა საქმეა! ქათმის და სოკოთი ღუმელში გამომცხვარი სოკოს ტარტლეტები არ არის ნაცემი, ორიგინალური და წარმოუდგენლად გემრიელი. გარდა ამისა, ტარტლეტებში ასეთი ჟიულიენი შეიძლება მიირთვათ ბუფეტის მაგიდაზე. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად.
ტარტლეტებისთვის თევზის შიგთავსი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კომბინაციაა და თუ რეცეპტში იყენებთ წითელ თევზს და ცომის კალათებს, მაშინ რეცეპტის წარმატება გარანტირებულია. ძალიან გემრიელი ტარლეტები შიგთავსით დამუშავებული ყველი, კიტრი, კვერცხი და წითელი თევზი. შესანიშნავი ვარიანტი საოფისე ფურშეტის მისაღებად ან სახლში წვეულებისთვის! წითელი თევზით და ყველით ტარტლეტების რეცეპტის სანახავად მიჰყევით ბმულს.
ძალიან გემრიელი და ელეგანტური მადას წითელი ხიზილალა ტარტლეტებში! ხიზილალა და ნაღების ყველის კალათები უფრო გემრიელია ვიდრე სენდვიჩები. ტარტლეტები წითელი ხიზილალისა და ყველით საუკეთესო საშუალებაა სტუმრების გასაოცრად ისეთი დელიკატესის ორიგინალური პრეზენტაციით, როგორიცაა წითელი ხიზილალა. ჩვენ ვუყურებთ რეცეპტს ფოტოთი ეტაპობრივად.
ტარლეტების შევსების რეცეპტები შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი, მაგრამ თუ თქვენ ამზადებთ საჭმელს ტარტლეტებში დიდი რაოდენობით ადამიანებისთვის, უმჯობესია დაეყრდნოთ მათ გემოვნების პრეფერენციებს, ან აირჩიოთ უნივერსალური შიგთავსები ტარტლეტებისთვის. სალათი ტარტლეტებში, ჟიულიენში, პაშტეტში, მუსი, ნაღები, ცალკეული პროდუქტები, როგორიცაა წითელი ხიზილალა, ან მწნილი სოკო, და ეს არ არის ყველაფერი, რაც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტარტლეტების ჩაყრისთვის. ტარტლეტებში შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ სალათები, ცივი და ცხელი მადა, არამედ დესერტებიც. ბოლოს და ბოლოს, არაფერია უფრო ადვილი, ვიდრე ტარტლეტების საყვარელი კრემით შევსება და კენკრით გაფორმება!
