Երեխայի սննդակարգում նոր ճաշատեսակի ներմուծումը նրա կյանքում կարևոր քայլ է: Ուժեղ և առողջ աճելու համար նրանք պետք է լավ սնվեն ճիշտ սնունդով: Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է 24 ստանդարտ սառեցված խորանարդ (յուրաքանչյուրը 30 գրամ)
Մանգոյի խյուսը մեծ քանակությամբ օգտակար նյութեր պարունակող մթերք է, որը հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից, ունի հյութալի ու վառ համ։ Մեր հոդվածը նվիրված է մանգոյի խյուսի օգտակարությանը և այս էկզոտիկ մրգով տարբեր ուտեստներ պատրաստելու բաղադրատոմսերին։
Թայերենից թարգմանված «մանգո» նշանակում է «արքայական միրգ»: Հարավարևելյան Ասիայում ամենատարածվածներից մեկն է։ Այն մշտադալար ծառ է, որի բարձրությունը հասնում է քառասուն մետրի։ Արդյունաբերական մասշտաբով մրգեր աճեցնելու համար բուծողները մշակել են ցածր աճող սորտեր (գաճաճ), որոնք հարմար են բերքահավաքի համար։
Նրանք միմյանցից տարբերվում են պտղի մեծությամբ և սաղարթի գույնով։ Մանգոյի ծառը զգայուն է աճի պայմանների, լույսի և խոնավության մակարդակի նկատմամբ: Կարմիր, դեղին, նարնջագույն, կանաչ պտուղները ձվաձեւ են, թելքավոր, տափակ մեծ ոսկոր. Բնական պայմաններում աճեցված արևադարձային դելիկատես է, որն ունի դեղձի, արքայախնձորի, կիտրոնի, բանանի, փափուկ միջուկի համերի յուրահատուկ համադրություն՝ ախորժելի թարմությամբ:
Մանգոն պատկանում է գուրման ապրանքներ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ամինաթթուներ, հակաօքսիդանտներ, օրգանական թթուներ, գլյուկոզա, բջջանյութ և սննդային մանրաթելեր։ Նրա վիտամինների և միկրոտարրերի համալիրն օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը, բարելավել աղիների աշխատանքը, նորմալացնել միկրոֆլորան և վերացնել փքվածությունը:
Չնայած իր բազմաթիվ դրական հատկություններին, մանգոն սպառման որոշ հակացուցումներ ունի։
Օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է ընտրել հասուն պտուղ, որը սեղմելիս արագ կվերականգնի փորվածքը։ Մեջտեղում գտնվող մանգոն կարող է չափազանց հասուն լինել, չամրացված լինել, իսկ ալկոհոլային հոտը կթուլացնի խմորման գործընթացները: Հասած պտուղը հոտ է գալիս նուրբ քաղցր երանգների, նրա կեղևը հարթ է և փայլուն։
Պտուղը մաքրելու համար օգտագործեք սուր դանակ։ Այնուհետև, միջուկը փոսից առանձնացնելով, կտրեք այն կտորների: Ամեն ինչ պետք է զգույշ անել, քանի որ պտուղը շատ հյութալի է։
Մանգոն փոսի երկայնքով կտրելու տարբերակ կա։ Առանց մաշկը կոտրելու՝ միջուկի մեջ պետք է մի քանի խաչաձեւ կտրվածք անել, պտուղը շրջել ներսից և կտրել կտորները դանակով։ Շատ գերհասուն միրգ ենք ընտրում գդալով, երկու մասի բաժանելուց հետո։
Սա համեղ միրգլավ համադրվում է տարբեր ապրանքների հետ՝ դրանով իսկ հնարավորություն տալով դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա սննդակարգը: Մանգոյի խյուսը հեշտ է պատրաստել տանը։ Օգտագործվում է որպես ճաշատեսակների, սոուսների, կոկտեյլների, ժելեների, սմուզիների հավելում կամ ինքնուրույն:
Խյուսը երեխաների սննդակարգ է ներմուծվում որոշակի տարիքից և մանկաբույժի հետ խորհրդակցելուց հետո։ Ջերմային մշակված մանգոյի խյուսն ավելի մեղմ կլինի երեխաների մարսողության վրա։ Ապրանքը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, ամինաթթուներ և միկրոէլեմենտներ՝ երեխաների առողջությունն ամրապնդելու և նրանց մարսողական գործընթացները նորմալացնելու համար:
Մանգոյի խյուսն անփոխարինելի է հավի և ծովամթերքով աղցանների, մուսի և ասիական սոուսների մեջ: Յոգուրտը, կաթնաշոռը կամ մանգոյի խյուսով համեմված պաղպաղակը օրիգինալ, էկզոտիկ համ ձեռք կբերեն։
Մանգոյի գերազանց համատեղելիությունը այլ ապրանքների հետ թույլ է տալիս վայելել պայծառ ու առողջ ուտեստներև աղանդեր:
Եթե ժելատինի փոխարեն օգտագործեք ագար-ագար, ամրացման ժամանակը կնվազի երեք անգամ: Այս պահին պատրաստեք մանգոյի խյուսը՝ մեկ կեղևավորված մրգի միջուկը խառնելով կես կիտրոնի կեղևի, երկու ճաշի գդալ շաքարավազի և հարյուր միլիլիտր ջրի հետ, մինչև հարթ լինի: Ցանկալի քանակությամբ էկզոտիկ խյուս քսել սառեցված պանակոտայի վրա։
Մանգոյի խյուս պատրաստելու բաղադրատոմսի համար դիտեք հետևյալ տեսանյութը.
Ինչ կարելի է պատրաստել մանգոյից՝ առաջարկում ենք 10 համեղ բաղադրատոմսերամսագրի կայքից
Էկզոտիկ միրգ՝ մանգոն վաղուց մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել և շահել բազմաթիվ երկրպագուների ամբողջ աշխարհում: Իր հայրենիքում՝ Հնդկաստանում, այն համարվում է ազգային բույս, այն նույնիսկ կոչվում է «մրգերի արքա»։ Պատահական չէր, որ մանգոն այսպիսի համընդհանուր սեր ստացավ։ Այն ունի զարմանալի քաղցր բույր, և նրանք, ովքեր երբեք չեն փորձել այն, հաճախ մտածում են, թե ինչի հետ կարելի է համեմատել դրա համը։ Բայց իրականում քաղցր արևադարձային մանգոն նման չէ որևէ այլ մրգի: Նրա երկրպագուները նշում են բանանի, կիտրոնի, դեղձի, սեխի և, իհարկե, հայտնի սոճու երանգների համային նոտաների առկայությունը, որոնք մրգին թարմացնող համ են հաղորդում:
Մանգոն գնալով ավելի է հայտնվում բաղադրատոմսեր, որպես դրանց հիմնական բաղադրիչներից մեկը, քանի որ այդպես է անսովոր բաղադրիչդուք կարող եք ցանկացած ուտեստ վերածել իսկական առեղծվածի: Նրա անզուգական բույրն ու համը պատրաստվելու են պարզ դեսերտկամ աղցանը խոհարարական ապշեցուցիչ գլուխգործոց է, և մանգոյի ճաշատեսակի համտեսողները երկար ժամանակ գլուխ կհանեն դրա բաղադրության շուրջ: Քանի որ այս զարմանալի միրգը գալիս է տաք արևադարձային երկրներից, այն հաճախ օգտագործվում է զովացուցիչ աղանդերի և խմիչքների պատրաստման համար: Սա կարող է լինել հյութեր, պաղպաղակ կամ, օրինակ, թարմացնող ուտեստ ամառային օրեր, ինչպես սիցիլիական գրանիտան՝ մրգային սառույց։
Բաղադրատոմս 1.
Բաղադրությունը՝ 300 գ անյուղ ապխտած միս, 300 գ մանգո, 220 գ չերի լոլիկ, 240 գ. չինական կաղամբ, մի փունջ կանաչի, աղ, կանաչ սոխ, աղացած պղպեղ։ Հագուստի համար օգտագործում ենք ցածր յուղայնությամբ թթվասեր կամ մայոնեզ։
Միսը և առանց կորիզների և կեղևազրկած մանգոն կտրատել շերտերով։ Կաղամբը մանրացրեք։ Լոլիկը կտրատել քառորդ կամ կիսով չափ։ Կտրել կանաչիները և կանաչ սոխը: Միավորել մանրացված բաղադրիչները, ավելացնել աղ, համեմունքներ, թթվասեր, խառնել։ Պատրաստի մանգոյի աղցանը զարդարում ենք մաղադանոսի տերևներով։
Բաղադրատոմս 2.
Բաղադրությունը՝ 200 գ գառան միս, 1 մեծ սոխ, աղ, 1 միջին չափի մանգո, 1 բուլղարական պղպեղ, կես միջին ցուկկինի, 8 կեղևավորված ծովախեցգետին, 5 ճ.գ. լ. սոյայի սոուս, 4 ճ.գ. լ. ձիթապտղի կամ արեւածաղկի ձեթ, 2 ճ.գ. շաքարավազ, 3 ճ. կիտրոնի հյութ, 55 գ կարագ, պղպեղ.
Պատրաստել մարինադը. Դա անելու համար եկեք ավելացնենք սոյայի սոուսկիտրոնի հյութ, շաքարավազ, աղացած սև պղպեղ։ Այնուհետև մանգոն մաքրում ենք և մանր խորանարդիկների կտրատում։ Մաքրած բուլղարական պղպեղը, ցուկկինին և գառան միսը մանր շերտերով կտրատել, սոխը մանր կտրատել։ Առանձին երեք տարայի մեջ դրեք միսը, մանգոն և սոխի ու ցուկկինի խառնուրդը։ բիբար. Այս բոլոր բաղադրիչների վրա լցնել մարինադը և թողնել 25 րոպե։ Դրանից հետո կարագը տապակի մեջ խառնել բուսայուղի հետ, տաքացնել և կտրատած մթերքները հերթով տապակել առանց մարինադի։ Նախ 3 րոպե տապակել մանգոյի կտորները և լցնել աղցանամանի մեջ, ապա սոխը, պղպեղը և ցուկկինին։ Երբ բոլոր բանջարեղենները ոսկեգույն երանգ ստանան, դրանք ավելացրեք մանգոյի մեջ։ Վերջում տապակել միսը մինչև եփվի։ Պատրաստի բաղադրիչները խառնել և ծովախեցգետինները դնել տաք տապակի մեջ։ Տապակել դրանք երկու կողմից, ապա լցնել մարինադի մեջ և պարունակությունը հասցնել եռման աստիճանի։ Աղցանի վրա լցնել տաք մարինադը։
Բաղադրատոմս 3.
Բաղադրությունը՝ 2 մանգո, 1 ավոկադո, 200-250 մլ բնական յոգուրտ, անանուխի տերեւներ, 0,5 ճ.գ. կակաոյի փոշի կամ 20 գ մուգ շոկոլադ՝ զարդարման համար։
Մանգոն և ավոկադոն կեղևազատել և բաց թողնել: Կտրել և մանրացնել բլենդերի մեջ։ Խառնուրդին, նախընտրելի է, ավելացնել մածուն տնային խոհարարությունառանց հավելումների. Ընտրեք դրա անհրաժեշտ քանակությունը ֆերմենտացված կաթնամթերքկախված նրանից, թե որքան հաստ է ապուրը, որով մենք ցանկանում ենք վերջացնել: Այնուհետև նորից հարել բոլոր բաղադրիչները։ Պատրաստի պյուրե ապուրը լցնել ամանի մեջ, ցանել կակաոյի փոշի կամ քերած մուգ շոկոլադ և զարդարել անանուխի տերեւներով։
Բաղադրատոմս 4.
Բաղադրությունը՝ 500 գ հնդկահավ, 1 մանգո, 1 գլուխ սոխ, 350 մլ. մսի արգանակ, 400 մլ կոկոսի կաթ, 15 գ կոճապղպեղի արմատ, 3 պճեղ սխտոր, 1 ճ.գ. լ. մանր կտրատած կարրի, 1 ճ.գ. լ. քրքում, կայենյան պղպեղ, 1,5 ճ.գ. լ. բուսական յուղ, գարամ մասալա, աղ.
Միսն ու մանգոն կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Հնդկահավը տապակել տաք յուղի մեջ և աղ ավելացնել։ Ավելացնել մանր կտրատած սոխը և թողնել տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետև միսը սոխով և մանրացրած մանգոն դնել կաթսայի մեջ, ավելացնել արգանակի հետ խառնած կաթը և թողնել մարմանդ կրակի վրա։ Կտրել սխտորն ու կոճապղպեղը դանակով։ Եռալուց 10 րոպե հետո ավելացնել համեմունքներ, սխտոր, կոճապղպեղ։ Թողնել 10 րոպե։ Մատուցել կողմնակի ճաշատեսակի հետ՝ բրինձ կամ բանջարեղեն:
Բաղադրատոմս 5.
Բաղադրությունը՝ 8 խոշոր ծովախեցգետին, 1 մանգո, 2 ճ.գ. լ. բուսական յուղ, 2-3 ճ.գ. լ. մեղր, 20 գ կոճապղպեղի արմատ, 3 պճեղ սխտոր, աղ, կարրի, աղացած պղպեղ։
Մենք մաքրում ենք ծովախեցգետինները, որպեսզի կեղևի մի մասը մնա պոչերի վրա։ Մենք հեռացնում ենք երակը դանակով մեջքի երկայնքով կտրվածք անելով։ Կոճապղպեղը մաքրել և մանր քերիչով անցկացնել։ Մանրացրեք սխտորը ջարդիչի միջոցով։ Տապակի մեջ տաքացնել ձեթը և ավելացնել կոճապղպեղը, կարրին, սխտորը, պղպեղը, աղը և մեղրը։ Ստացված խառնուրդին ավելացրեք ծովախեցգետին: Թողեք դրանք ծածկված 10 րոպե՝ շրջելով և երբեմն խառնելով սոուսը։ Մանգոն մաքրել և կտրատել շերտերով: Ճաշատեսակը զարդարում ենք առագաստանավերի տեսքով՝ հիմք կծառայեն մանգոյի կտորները, իսկ որպես առագաստ՝ երկու ծայրերից շամփուրով միացված ծովախեցգետին։
Բաղադրատոմս 6.
Բաղադրությունը՝ 4 մանգո, 200 մլ բարձր յուղայնությամբ սերուցք, 100 գ շաքարավազ, 2 ճ.գ. լ. ցիտրուսային համ, 100 գ խտացրած կաթ, մի պտղունց աղ։
Կեղևավորված մանգոն մանր կտրատել և բլենդերի մեջ մանրացնել։ Հարիչով հարել շաքարավազը կրեմի հետ - պետք է չընկնող փրփուր ստանաք։ Պլաստիկ տարայի մեջ խառնել մանգոյի խյուսը խտացրած կաթի հետ, ցիտրուսային համ. Այնուհետեւ զգուշորեն ավելացնել հարած սերուցքը շաքարավազի հետ եւ խառնել ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ։ Ստացված զանգվածը 7 ժամով դրեք սառնարանում։ Պաղպաղակը շարել մասերի և զարդարել անանուխի ճյուղով։
Բաղադրատոմս 7.
Բաղադրությունը՝ 2 միջին չափի մանգո, 1/2 լայմ, 50 մլ ջուր, 100 մլ նարնջի հյութ, 1 ճ.գ. լ. շաքարավազ, անանուխ.
Մանգոն մաքրել, փոսը հանել, կտրատել և բլենդերով մանրացնել։ Ջրի մեջ ավելացնել շաքարավազը և խառնել մինչև լուծարվի։ Ավելացնել նարնջի հյութ։ Քամել հյութը կրաքարի միջից։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները և հարել բլենդերով։ Ստացված զանգվածը լցնել ծանծաղ, լայն տարայի մեջ։ Այն 3 ժամով դնում ենք սառնարանում՝ ամեն ժամ խառնելով գրանիտան։ Ճաշատեսակի սառչման համար պահանջվող ժամանակն անցնելուց հետո պատառաքաղով քերեք մակերեսը, որպեսզի ձևավորվի մանրացված սառույց:
Բաղադրատոմս 8.
Բաղադրությունը՝ 2 մանգո, 2 բանան, 2 ձու, 2 ձվի սպիտակուց, 300 գ մասկարպոնե, 250 մլ թանձր սերուցք, 45 գ նուշ, 25 գ. ցորենի ալյուր, 220 գ մանրացրած շագանակագույն շաքարավազ, 10 գ ժելատին, 20 գ կարագ, 1 կիտրոն, 100 մլ ջուր։
Կարագը հալեցնում ենք։ Նուշը բլենդերով մանրացրեք։ Տարայի մեջ խառնել 50 գ շաքարավազը, մանր կտրատած նուշը, 2 դեղնուցը, 1 սպիտակը։ Ստացված զանգվածը հարում ենք մինչև սպիտակ գույն. Ավելացնել ալյուրը և հունցել խմորը։ Հարիչով հարել 3 ձվի սպիտակուցը և զգուշորեն լցնել խմորի մեջ։ Այնուհետև ավելացնում ենք սենյակային ջերմաստիճանի սառեցված յուղը և խառնում ենք։ Մոտ 300x400 մմ չափսերի լայն թխման սկուտեղը ծածկում ենք մագաղաթյա թղթով, որի վրա լցնում ենք խմորը։ Տարածեք այն ամբողջ մակերեսով: Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան, թխվածքաբլիթը թխել 10-15 րոպե։
Երբ թխվածքաբլիթը պատրաստ է, պետք է ստուգել, թե արդյոք այն ետ է մնում թղթից, այնուհետև մագաղաթի հետ միասին գրտնակել ռուլետի մեջ։ Պատրաստում ենք կրեմը՝ 100 գ շաքարավազը հարում ենք սերուցքով, իսկ հետո նորից՝ զանգվածին ավելացնելով մասկարպոնեն։ Սառեցված բիսկվիթը բացում ենք և քսում կրեմի ¼ մասով։ Տարածված բիսկվիթի եզրին դրեք երկայնքով քառորդ կտրատած բանանը և շերտերով կտրատած կես մանգոն։ Ռուլետը փաթաթում ենք՝ բիսկվիթի մի պտույտը կտրելով մրգերով, որով պատրաստելու ենք ուտեստը։
Ժելատինը նոսրացնում ենք ըստ փաթեթի վրա դրված ցուցումների։ Բանանի ռուլետի չափից մի փոքր ավելի մեծ կաղապարը ծածկում ենք թաղանթով։ Մնացած կրեմը հարել ժելատինով։ Այս զանգվածի կեսը տեղափոխում ենք պատրաստի ձևի մեջ։ Թողնել 35 րոպե զով տեղում։ Հետո վրան դնել ռուլետը և լցնել մնացած կրեմով։ Դնել սառնարանում մի երկու ժամ։
Պատրաստում ենք սոուսը՝ կեղևավորված մանգոն կիտրոնի հյութով և 70 գ շաքարավազով մանրացնել բլենդերի մեջ։ Սառեցված աղանդերի վրա լցնել մանգոյի սոուսը, կտրատել մասերի։
Բաղադրատոմս 9.
Բաղադրությունը՝ 200 գ ցորենի ալյուր, մանր մանգո, 90 գ կարագ, 140 գ շաքարավազ, 130 մլ թանձր սերուցք, 2 ճ.գ. լ. լորենի մեղր, 5 ձու, մի պտղունց աղ։
Ալյուրը մաղել։ Ավելացնել ձեթ, 1 ձու, աղ։ Խմորը հարում ենք բլենդերի միջոցով։ Ստացված խմորը լցնում ենք կաղապարի մեջ, պատառաքաղով փոքր անցքեր ենք անում և մոտ 60 րոպեով դնում սառցախցիկը։ Մանգոն մաքրել, կտրատել և բլենդերի մեջ մանրացնել։ Մանգոյի խյուսին ավելացնել շաքարավազ և հարել բլենդերի մեջ։ Այնուհետև ձվերը հարում ենք մանգոյի և շաքարավազի զանգվածի մեջ, ավելացնում մեղրն ու սերուցքը։ Նորից ծեծել:
Ջեռոցը տաքացրեք 170 աստիճանով։ Թխել սառեցված ընդերքը 10 րոպե առանց լցնելու։ Ապա վրան լցնել մանգոյի խյուսը և թողնել նույն ջերմաստիճանի ջեռոցում կես ժամ։
Բաղադրատոմս 10.
Բաղադրությունը՝ 500 մլ կաթ, 1 մանգո, 1 ճ.գ. լ. մեղր՝ 0,6 ճ.գ. դարչին, անանուխի տերեւներ՝ զարդարման համար։
Կաթը եռացնել և սառեցնել սառնարանում։ Մաքրել մանգոն և պտուղի կեսը կտրատել խորանարդի մեջ: Մանրացված մանգոն բլենդերի միջոցով մանրացրեք և ստացեք հարթ խյուս: Ավելացնել մեղրն ու կես դարչինը, լցնել կաթի մեջ։ Հարիչով հարում ենք առավելագույն արագությամբ։ Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ, շաղ տալ մնացած դարչինով, զարդարել անանուխի ճյուղով և մանգոյի շերտերով։
Էկզոտիկ մանգոն հպարտությամբ է զբաղեցրել բազմաթիվ տնային տնտեսուհիների խոհանոցներում ոչ միայն իր զարմանալի համի, այլև եզակիների առկայության շնորհիվ։ օգտակար հատկություններ. Այսպիսով, ներս ժողովրդական բժշկությունՀնդկաստանում այն օգտագործվում էր սրտի հիվանդությունների բուժման համար։ Սա հասկանալի է, քանի որ մանգոն մեծ քանակությամբ կալիում է պարունակում, ինչը մանգոյի հյութն օգտակար է դարձնում աթերոսկլերոզի և արյան բարձր ճնշման կանխարգելման համար։
Արևադարձային միրգը հարուստ է կարոտինով, վիտամիններով, հակաօքսիդանտներով և սննդանյութերով։ Դրա օգտագործումը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը, բարելավել նյութափոխանակությունը, վերականգնել տեսողությունը և թեթևացնել նյարդային լարվածությունը:
Մանգոյի հյութը առողջարար և զովացուցիչ ըմպելիք է, իսկ Եվրոպայում այն ժողովրդականությամբ գերազանցել է անգամ խնձորին և բանանին: Ի վերջո, մանգոն յուրահատուկ միրգ է, այն ուտելի է հասունության ցանկացած փուլում։ Այնպես որ, եթե չհասուն մանգո եք գնել, մի տխրեք, այլ ձմռան համար դրանցից հյութ պատրաստեք։
Մանգոյի հյութը վաճառվում է խանութներում, սակայն այն չափազանց ջրային է, և դրա օգուտները շատ կասկածելի են։ Ավելի լավ է հյութը պատրաստել ինքներդ, մանավանդ որ այն շատ պարզ է։
Մանգոն ընտրելիս մի նայեք կեղեւի գույնին, այն կարող է տարբեր լինել։ Ընտրեք ձեր քթով: Եթե պտուղն ընդհանրապես հոտ չի գալիս, նշանակում է, որ այն չհասուն է։ Եթե դուք հստակ զգում եք խմորման հոտը, ավաղ, այն արդեն հասունացել է։ Եթե մանգոն ունի ընդգծված, հաճելի մրգային բուրմունք, սա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։
Վերցրեք 1 կգ մանգո։ Իդեալում, դրանք հասունության տարբեր աստիճանի կլինեն:
Մրգերը լվանալ, չորացնել, մաքրել կեղևը և հանել փոսը։
Կտրեք մանգոն կտորների մեջ և դրեք բլենդերի ամանի մեջ։ Միջուկը մանրացրեք մինչև համասեռ խյուս ստանաք։ Կարելի է օգտագործել հյութեղացուցիչ, որի դեպքում միջուկը կարելի է օգտագործել ճաշ պատրաստելու համար։
Ցելյուլոզով հյութն ամենաառողջարարն է, ուստի խորհուրդ չի տրվում քամել։
Խյուսի մեջ ավելացնել ջուրը, շաքարավազը և հյութը դնել կրակի վրա։ Մանգոյի հյութը եռացնել, անմիջապես լցնել շշերի մեջ և ծածկել կափարիչներով։
Նույն կերպ կարող եք մանգոյի հյութ պատրաստել խնձորի, արքայախնձորի կամ ցանկացած այլ հյութի հետ՝ համը դիվերսիֆիկացնելու և այն ավելի էկզոտիկ դարձնելու համար:
Ինչպես պատրաստել մանգոյի հյութ, դիտե՛ք տեսանյութը.
