Խոհարարական պորտալ

Օրերս ես Եվրոպա սուպերմարկետում էի և այնտեղ տեսա հենց այդպիսի «նոր փաթեթ-բաժակ» Lays Young կանաչ սոխը: Ես երբեք չէի տեսել նման փաթեթ, նույնիսկ նկարներ, ուստի ինձ հետաքրքրեց՝ դա նորությո՞ւն է, թե՞ հին սոխի համ։

Իհարկե, նման փաթեթը սովորականից թանկ է` 115 ռուբլի 240 գր.

Դիզայնը մի փոքր տարբերվում է Կանաչ սոխի համից, այն ավելի թեթև է և հաճելի։

Արտադրող Pepsi CoProdaks.

Ինչպես նշել է արտադրողը, այս փաթեթը արդիականացվել է. հարմարության համար ստեղծվել է հատուկ կետագիծ, որի երկայնքով կարող եք հեշտությամբ պոկել փաթեթի վերին մասը: Այժմ փաթեթը դարձել է ավելի լայն և ցածր, ինչպես մեծ ամանի պես: Դրանից իսկապես հարմար է ուտել, շատ ավելի լավ է, քանի որ ձեռքերը մինչև արմունկը չեն կեղտոտվում։


Կազմը, կարծես թե, բոլորովին չի տարբերվում սոխի չիպսերից, որոնք նախկինում էին:


Նրանք հոտ ու տեսք ունեն հին տարբերակի հետ… իսկ համը ինձ և ամուսնուս թվաց սովորական կանաչ սոխի ժանյակի ճշգրիտ պատճենը: Չափավոր աղի, չափավոր կծու, քիչ կոտրված, ոչ շատ փխրուն:

Ես հանդիպեցի մի երկու փչացածների, ինչը այս օրերին հազվադեպ է:


Ինձ համար առեղծված է մնում, թե ինչու փոխել դիզայնը, եթե պարզապես կարող ես փոխել փաթեթավորման ձևը: Կարծում եմ, որ դա վաճառքը մեծացնելու հնարք է:

«Երիտասարդ» սոխով լեյերը նույնպես դուր կգան հին սոխի սիրահարներին =) Փաստորեն, սա նույն բանն է:

Դուք արդեն ստուգե՞լ եք Lays ամառային համագործակցությունը Khleb խմբի նոր հոլովակում։ Ես այնքան էլ տպավորված չէի ՀԱՑ-ի շաշլինդոներով, ինչպես նոր Lays Strong-ը սխտորով:

Հաց «shashlyndos», չիպսեր lace թունդ սխտոր

Ես սիրում եմ համեղ չիպսեր, սիրում եմ նաև կծու: Նույնիսկ ավելի լավ է, երբ այս 2 համակցությունները գտնվեն մեկ փաթեթում: Բայց ԱՅՍ չիպսերն ավելի շատ «կծու» են, քան «համեղ», ուստի իմ սերը չհաղթեցին։

Այսպիսով, աշնանային նորույթը Lays Strong չիպսեր «Չեսնոկի» գարեջրի համար։


◀◁◀ Նկարագրություն

Ծավալը 75 գրամ

Գին 54 ռուբլի

Մտածեցի, որ դա ավելի թանկ կլինի Դնում է ջեռոցիցգրեթե նույն ծավալով նրանք արժանիորեն ավելի թանկ են.

Գնման վայրը.Սուպերմարկետ Pelican

Սա «տաք» չիպերի նույն գիծն է: Դուք ընդհանրապես նկատեցի՞ք գրեթեԱրդյո՞ք Strong գծի բոլոր համերը կծու՞մ են:)

«Դոնդող ծովաբողկով», «Կծու չիլի» և այլն։ Չիլիի մասին չգիտեմ, բայց ինձ շատ դուր եկավ ժելեով և ծովաբողկով: Եվ սխտորը, դե, այդպես ... մեկ անգամ:

Չասեմ, որ ես ուղղակիորեն հիասթափված եմ, չեմ ափսոսում այն ​​գնելու համար, բայց հաստատ նորից չեմ գնի:


Lays strong-ի յուրաքանչյուր տուփի վրա կա «սրության» սանդղակ.

  • Կծու
  • Կծու
  • սուպեր կծու

Սխտորով լեյսը ցույց է տալիս, որ այստեղ կծուությունը չափավոր է, բայց ես համաձայն չեմ։ Դրանք շատ ավելի սուր են, քան «Ջերմացրեք զգացմունքները» և «Ժելե ծովաբողկով»։

Օհ, այո, կազմը, եթե հանկարծ ինչ-որ մեկի համար կարևոր լինի, այն կարող եք տեսնել ստորև բերված լուսանկարում ՝ այն մեծացնելով: Ինձ համար նշանակություն չունի, այստեղ անիմաստ է, որ բավականաչափ վնասակար բաներ կան:


BJU-ն նույնպես շատ ստանդարտ է չիպսերի համար: Հետաքրքիր է, որ արտադրողը մեկ մատուցման համար հաշվի է առնում ապրանքի ուղիղ 30 գրամը, և բոլոր ցուցիչները գրված են հատուկ այս «մասաբաժնի» և ոչ ամբողջ փաթեթի համար։ Մտապահեք.

Փաթեթը, ինչպես և սպասվում էր, լցված է 30 տոկոսով, ոչ ավելին: Դե, դատարկ տուփերը պարզապես leis =DD այցեքարտ են արտադրողի նման խարդախություն, ավելի մեծ փաթեթներ սարքել, որպեսզի մարդիկ մտածեն, որ բովանդակությունը շատ է և վերցնեն իրենց ապրանքը.

Չնայած լաաաադնո, լավ, ես գործը չեմ ջոկում))


Բառից ընդհանրապես բուրմունք չզգացի տուփից։

Իսկ չիպսերը ինչպես միշտ գեղեցիկ տեսք ունեն՝ կարմրավուն, մեծ և ծալքավոր: Նույնը, ինչպես մյուս ուժեղները: Ես սիրում եմ ծալքավորները, դրանք նույնիսկ ավելի հաճելի են ուտել, բայց ինչ-ինչ պատճառներով ոչ այս դեպքում ...


Շատ խրթխրթան, ինչը նույնպես պլյուս է։

Համը միանգամից չի բացահայտվում, թե՞ երևի ճիշտ է ասել, որ ընդհանրապես չի բացահայտվում։ կոչված « գտնել սխտորը չիպսերի մեջ«- Ես երբեք չեմ գտել: Դե, ծովաբողկի հետ չիպսերի մեջ համը հարուստ էր և վառ, ուղղակի փորձեք փակ աչքերով և հաստատ կասեք.

Ուրիշ ճաշակներում էլ ինչ-որ կերպ ավելի ընդգծված էր։ Եվ այստեղ կարելի է զգալ ինչ-որ համեմունքի համը, որը անհետանում է 3 վայրկյան հետո, և կծուությունը մնում է հետհամի մեջ։ Որտեղից է նա? Ինչ սրություն պարզ չէ. Ես ուտում էի չիլի պղպեղ, պապրիկա, իսկական սխտոր կամ գուցե մանանեխ - ես տարբերությունը չնկատեցի:


Strong-ը ավելի շատ վերաբերում է տղամարդկանց չիպսերին: Եվ դա ոչ միայն պարզ է դառնում «to beer» մակագրությունից։ Չնայած ես չէի ասի, որ բոլոր տղամարդկանց դուր է գալիս այն տաք: Օրինակ, ամուսինս դասական կերտվածքներ ունի կանաչ սոխընդհանրապես չի փոխվում.

Չիփսերն այսօր ամենահայտնի կարտոֆիլից են: Չնայած սննդաբանների ողջ դիմադրությանը, դրանք ուտում են բոլորը՝ և՛ մեծերը, և՛ երեխաները: Աշխարհում կան մի քանիսը ապրանքային նշաններկարտոֆիլի չիփսերի արտադրություն. Նրանց թվում ամենահայտնի և միլիոնավոր մարդկանց կողմից սիրված ապրանքանիշը Lays-ն է:

Արտադրող

Lays չիպերի պատմությունը սկսվել է Ամերիկայում 1932 թվականին։ Հենց այդ ժամանակ երիտասարդ ձեռներեց Հերման Վ. Լեյը սկսեց վաճառել կարտոֆիլի չիփսեր Նեշվիլում, Թենեսիում: Բայց հետո դրանք արտադրվեցին Gardner's ապրանքանիշով, և միայն 1944 թվականին ամերիկացին փոխեց իրենց անունը Lays-ի։

«Lace» չիպերի առաջին մատակարարումները Ռուսաստան կազմակերպվել են 90-ականների սկզբին։ Հետո, ինչպես ամբողջ աշխարհում, նրանք հսկայական ժողովրդականություն ձեռք բերեցին ներքին շուկայում: Ավելի ուշ՝ 2002 թվականին, Ռուսաստանում բացվեց Lays չիփսերի արտադրության առաջին գործարանը։ Այն դեռ հաջողությամբ գործում է Մոսկվայի մարզի Կաշիրա քաղաքում։ Եվս 8 տարի անց՝ 2010 թվականին, Ռոստովի մարզի Ազով քաղաքում բացվեց երկրորդ գործարանը։ Չիփերի ծավալը, որ նրանք արտադրում են, ի վիճակի է ամբողջությամբ ծածկել ներքին շուկայում գնորդների պահանջարկը։

Չիպսերի արտադրության տեխնոլոգիա՝ բերքահավաքից մինչև փաթեթավորում

Չիփերի արտադրությունը բարդ է տեխնոլոգիական գործընթաց, որն ունի իր նրբությունները։ Առանց դրանք հաշվի առնելու, դժվար կլինի ստանալ նույն ապրանքը, որը սիրում են ամբողջ աշխարհում։ Բանն այն է, որ չիպսեր պատրաստելու համար օգտագործվում են կարտոֆիլի որոշակի տեսակներ։ Ընդհանուր առմամբ դրանք 7-ն են, իսկ Ռուսաստանում աճեցված են միայն 3-ը։ Նման կարտոֆիլն իր կառուցվածքով սովորականից ավելի խիտ է, այն պարունակում է ավելի քիչ օսլա և շաքար։ Ահա թե ինչու Դնում է չիպսերտապակելիս չեն քանդվում, այլ մնում են ամբողջական և խրթխրթան:

Պալարների մշակումից մինչև պատրաստի արտադրանք ստանալը չիպսերի արտադրության գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Նախ, դաշտերից եկող կարտոֆիլը լվանում են մեծ թմբուկի մեջ, ապա մաքրում ու բարակ շերտերով կտրատում։ Նրանց հաստությունը 2 մմ-ից ոչ ավելի է: Դրանից հետո շերտերը մտնում են խորը տապակի մեջ, որտեղ նրանք ձեռք են բերում հատուկ գույն և ճռճռում։ Այժմ չիպսերը պետք է լավ չորացնել և ուղարկել թմբուկին անուշահոտ համեմունքներով: Մնում է փաթեթավորել պատրաստի արտադրանքը և վայելել ձեր սիրած համը։ Ի դեպ, 1 կգ կարտոֆիլից ստացվում է ընդամենը 300 գ չիփս։

Չիպսերի տեսակները Lays

Lays ապրանքանիշի ներքո արտադրվում է 3 տեսակի չիփս, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համը։ Ստորև ներկայացնում ենք նրանց անունները.

1. Սովորական (ավանդական) «Lays» չիպսեր՝ հենց նրանք, ովքեր սկսել են այս կարտոֆիլի արտադրանքի արտադրությունը Ռուսաստանում։

2. Դնում է Max չիպսեր: Արտադրության գործընթացում դրանք կտրելիս օգտագործվում են ծալքավոր շեղբով հատուկ դանակներ։ Հատուկ ձևը նպաստում է չիպսերի ավելի լավ տապակմանը, դարձնելով դրանք էլ ավելի խրթխրթան և բուրավետ:

3. Դնում է ամուր չիպսեր: Նրանք ունեն ալիքաձև ձև, ինչը թույլ է տալիս համն ավելի հագեցած դարձնել։ Սրանք գարեջրի համար նախատեսված չիպսեր են, որոնք ստեղծված են հատուկ փրփուր ըմպելիքների սիրահարների համար։

Երեք տեսակներից յուրաքանչյուրն ունի իր համային տեսականի, ինչը թույլ է տալիս յուրաքանչյուր հաճախորդին վայելել իր սիրելի կարտոֆիլի արտադրանքը:

Պառկեցնում է կարտոֆիլի չիպսեր

Սովորական (ավանդական) Lays չիպսերը ներկայացված են հետևյալ համային տեսականիով.

  • «Բեկոն».
  • «Աղով».
  • «Պանիր».
  • «Porcini սունկ թթվասերով».
  • «Թթվասեր և կանաչի».
  • «Թթվասեր և սոխ».
  • « Մարինացված վարունգ».
  • «Խեցգետին».

Վաճառվում են 35, 80, 150 և 200 գրամանոց տուփերով։ Հետաքրքիր է, որ Lays Chives, Bacon, Salted և Cheese չիպսերը նույն կերպ են արտադրվում ամբողջ աշխարհում: Միևնույն ժամանակ, այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են «Պորցինի սունկը թթվասերով», «Թեթև աղած վարունգ» և «Խեցգետին» արտադրվում են միայն ռուսական գործարաններում։

Lays Max չիփսերի տեսականին ներկայացված է հետևյալ համերով՝ «Միս ածուխի վրա», «Պանիր և սոխ», « Հավի թեւիկներ B-B-Q». Նրանք ունեն ծայրահեղ գոգավոր ձև և հատկապես փխրուն են:

Wavy Strong չիպսերը, որոնք արտադրվում են Ռուսաստանում, հատուկ ստեղծված են որպես գարեջրի համար իդեալական խորտիկ։ Ներքին շուկայում նրանք ներկայացված են հետևյալ ճաշակներով. թագավորական ծովախեցգետին», « Որսորդական նրբերշիկ«և» Դոնդող ծովաբողկով.

Հարկ է նշել, որ որոշ երկրներում Lays Strong ապրանքանիշի ներքո չիպսեր են արտադրվում այլ համերով, ինչպիսիք են Spicy Chili, Hot Piri-Piri, Wasabi Hell:

Lays չիպսերի կազմը

Չիպսեր հետ տարբեր ճաշակներկարող է տարբերվել կազմով. Բայց ընդհանուր առմամբ դրանք պարունակում են հետևյալ բաղադրիչները՝ կարտոֆիլ, արմավենու և արևածաղկի բուսական յուղեր,

Այն վերջին բաղադրիչն է, որը որոշակի վտանգ է պարունակում, քանի որ այն պարունակում է աղ, շաքար, բուրավետիչ նյութեր, համի և բույրի ուժեղացուցիչներ (մոնոսատրիումի գլուտամատ, նատրիումի գուանիլատ, նատրիումի ինոզինատ), թթվայնության կարգավորիչներ: Ներկայացված բոլոր համերից բաղադրությամբ ամենաանվտանգը Lays «With Salt» չիպսերն են, որոնք պատրաստվում են միայն կարտոֆիլից և կարտոֆիլից։ բուսական յուղավելացված աղով:

Չիփսերի սննդային արժեքը ցածր է։ 100 գրամը պարունակում է մոտ 6 գ սպիտակուց, 30 գ ճարպ և ​​53 գ ածխաջրեր։ Չիպսերի կալորիականությունը 510-520 կկալ է 100 գ-ում։

Չիպսերի օգտակար հատկությունները և վնասը

Չիպսերը չեն կարող անվանվել օգտակար ապրանք. Եվ սննդաբանները համաձայն են սրա հետ։ իրենց քիմիական բաղադրությունըԵվ սննդային արժեքըայնքան խղճուկ, որ այս ապրանքը կարելի է ապահով համարել անօգուտ և նույնիսկ վնասակար:

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl + Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ