Манай гэр бүлд цэцэгт байцааг хүндэтгэдэг, биширдэг бөгөөд тэд жилийн турш үүнээс аяга таваг идэхэд бэлэн байдаг. Тиймээс, би зөвхөн хоол хийх цэцэгт байцаа хөлдөөх, эсвэл, гэхдээ бас таган дор янз бүрийн хоосон зайг хийж байна.
Цэцэгт байцаанаас хоол хийж болох хамгийн энгийн зүйл бол төрөл бүрийн зүйл юм. Өргөст хэмх, хонхны чинжүү, улаан лоольтой хамт цэцэгт байцаа нь ялангуяа амттай байдаг. Та мөн алимтай цэцэгт байцааг даршилж болно.
Хэрэв та цэцэгт байцааны хөнжил хийх амттай, батлагдсан жор хайж байгаа бол би өөрийн дуртай хэдэн жорыг танд хүргэж байна. Доорх бүх жоруудад найрлагын зөв харьцаа ажиглагдаж, лонхтой нь ихэвчлэн зооринд эсвэл тагтан дээрх шүүгээнд хавар хүртэл хадгалагддаг.
Уламжлал ёсоор би таныг дуртай цэцэгт байцааны жороо сэтгэгдэл дээр хуваалцахыг урьж байна.
Өвлийн улиралд солонгос цэцэгт байцааг хэрхэн яаж хоол хийхийг та харж болно.
Улаан лоолийн өвлийн улиралд цэцэгт байцааны жор, та харж болно.
Болгарын чинжүү, сонгино бүхий өвлийн улиралд цэцэгт байцааны салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ (алхам алхмаар зураг бүхий жор) би бичсэн. .
Та хүнсний ногоотой даршилсан цэцэгт байцааны жорыг олж болно.
Өргөст хэмх, амтат чинжүү, улаан лооль, цэцэгт байцаа зэргийг уурын саванд хийнэ (өмнө нь буцалж буй усанд 1 минут байлгана).
15 минутын турш буцалж буй ус хийнэ, усыг зайлуулна. Хүнсний ногоо дээр сармисны хумс, dill болон cumin үр, чимх гичийн үр, буталсан булан навч, перец зэргийг хийнэ.
Дээрээс нь маринад хийнэ:
1 tbsp давс ба
2 хоолны халбага элсэн чихэр.
Эргүүлэхээс өмнө 40 мл хийнэ. Нэг литр саванд 9% цуу.
Энэ жор нь гурав дахь жилдээ цэцэгт байцаа даршилж байна. Үүнийг хоол хийх нь маш хялбар байдаг амттай зууш. Та дараагийн өдөр нь идэж болно. Даршилсан цэцэгт байцаа шиг түргэн хоол. Хэрэв хүсвэл өвлийн улиралд хаах хэрэгтэй.
Найрлага:
3 литрийн багтаамжтай саванд
маринадны хувьд:
Хоол хийх:
Байцаа зайлж, баг цэцэгтэй хуваана. Ариутгасан саванд байцаа, лууван, хэрчсэн алим, сармис, ургамал, халуун ногоо, ургамлын тос хийнэ.
Маринад бэлтгэх:
Ус буцалгахын тулд. Давс, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ нь буцалгах үед цуу руу хийнэ.
Байцаа дээр буцалж буй marinade хийнэ. Та дараагийн өдөр нь идэж болно.
Хэрэв та өвлийн улиралд даршилсан цэцэгт байцаа бэлтгэхээр шийдсэн бол түүнийг маринадаар асгаж, бүрэн хөргөх хүртэл нэн даруй таглаад үслэг дээлний доор өнхрүүлээрэй.
Энэ байцаа нь нарийн амт, хөнгөн бүтэцтэй тул үүнээс хадгалсан нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Энэ нь бэлтгэл болон бусад ногоотой сайн нийлдэг - чинжүү, цуккини, улаан лооль, брокколи, тэр ч байтугай өргөст хэмхүүд.
Өнгөрсөн улиралд бидний бэлтгэсэн цэцэгт байцаанаас өвлийн улиралд хамгийн амттай бэлтгэлийг энд оруулав. Энэ жил, 2019, бид танд аюулгүйгээр санал болгож чадна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Улаан лоолийн амтлагчийн хувьд:
салат бэлтгэх
Байцаа цэвэрлэж, угааж, баг цэцэгтэй хуваана. Амтат чинжүүг үрнээс нь хальсалж, лечо шиг зүсэж, сонгиноо өд, лууваныг нимгэн саваагаар цавчих.
Улаан лоолийн шүүсийг гал дээр тавиад буцалгаад хүлээж, луувангаа тавиад таван минут буцалгаж, тэнд байцаа, сонгино, чинжүүгээ илгээж, дахин арван таван минут буцалгана. Дараа нь сармисаа чинжүү, бүх халуун ногоотой хамт хийж, өөр таван минут тоол. Төгсгөлд нь тос, цуу асгаж, таван минутын турш тэмдэглэж, ариутгасан лонхтой салатыг халуунаар тараана. Өнхрүүлж, хөргөхийг хүлээгээд зооринд буулгана.
Найрлага:
Маринадын хувьд танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх үйл явц
Байцаа угааж, тус тусад нь баг цэцэгтэй болгон задлана. Хэрэв энэ нь хэтэрхий том бол түүнийг бага зэрэг хайчилж ав. амтат чинжүүүр, цагаан целлюлозоос ангижрах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь хагас цагираг болгон хуваасан. Гашуун чинжүүтэй ижил зүйлийг хий, зүгээр л лаазны тоо, хүссэн хурц байдлын дагуу хэсэг болгон хуваасан.
Ариутгасан, хатаасан лонхтой ёроолд хар чинжүү, dill шүхэр, яншуй, хагас цагираг болгон хуваасан амтат чинжүү тавьж, 1 ширхэг халуун нэмнэ. Дараа нь бутлахгүйгээр баг цэцгийг тарааж, сармисны зүсмэлүүдийг хооронд нь тараана.
Одоо эхлээд буцалж буй усны агууламжтай лонхтой саванд хийнэ, 5-7 минут байлгана, ингэснээр бүх ногоо дулаарна. Дараа нь энэ усыг marinade хоол хийх аяга руу хийнэ. Үүн дээр элсэн чихэр, давс нэмээд таван минут буцалгана. Маринад өөрөө биш, харин саванд цуу нэмнэ - тус бүр хоёр халбага. Төгсгөлд нь бэлэн давсны уусмалд хадгалсан ногоо асгаж, таган дор өнхрүүлээрэй. Одоо лонхтой савыг доош нь тавиад хөнжил юм уу орны даавуугаар хучиж хөргөх хүртэл нь зогсоо. Дараа нь тэдгээрийг хадгалах хэрэгтэй.
Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн:
Маринадын хувьд танд хэрэгтэй болно:
Солонгос хэл дээр цэцэгт байцаа хэрхэн хоол хийх вэ
Байцааны толгойг шаардлагагүй бүх зүйлээс чөлөөлж, зайлж, хатааж, баг цэцэгтэй болгон цавчих. Солонгос grater бүхий лууваныг сараалжтай болгоно. Сармисыг бутлах эсвэл хэвлэлээр дамжуулж болно.
Байцаа буцалж буй усанд хийж, дөрвөн минут байлгаад дараа нь коланд хийж, тохиромжтой саванд лууван, халуун ногоотой холино. Дараа нь саванд хийнэ.
Тусдаа аяганд та элсэн чихэр-давсны уусмал хийж, маринадыг буцалгаж, эцэст нь цуу, тос асгаж, тэр даруй лонхтой руу marinade хийнэ. Тагийг нь өнхрүүлж, хөргөх хүртэл дулаанаар нуу. Солонгос цэцэгт байцааны лонхтой хөргөсний дараа тэдгээрийг зооринд хадгалахад аваачина.
3 литрийн багтаамжтай саванд зориулсан бүтээгдэхүүн:
Маринад (1 литр ус тутамд):
Хоол хийх
Цэцэгт байцааг угааж, цэцэгт хувааж, давсалсан усанд 3-5 минут буцалгана. Дараа нь коланд руу нугалж, хөргөнө.
Чинжүү угааж, зүсэж, үр, ишийг нь салгана. Дараа нь том зүсмэлүүд эсвэл хагас цагираг болгон хайчилж ав. Лууванг хальсалж, нимгэн цагираг болгон хуваана.
Маринадын хувьд - буцалж буй усанд давс, элсэн чихэр нэмээд 5 минутын турш хооллоорой, төгсгөлд нь цуу нэмнэ.
Бид булан навч, цэцэгт байцаа, амтат гашуун чинжүү, лууваныг ариутгасан саванд хийж, marinade дээр хийнэ. Бүрхүүлийн доор өнхрүүлээрэй. Хөргөх хүртэл боож өгнө. Дараа нь зооринд эсвэл хөргөгчинд хадгалахаар илгээнэ үү.
Улаан лоолийн соусанд энэ ногоо нь бага зэрэг исгэлэн өвөрмөц нарийн амтыг олж авдаг. Үүнийг чанаж идээрэй, энэ нь маш амттай, үүнээс гадна эрүүл мэндэд тустай.
Бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:
Хоол хийх
Бүх ногоог цэвэрлэж, угаана. Тусдаа баг цэцэгтэй байцаа задалж, бага зэрэг давсалсан усанд таван минут буцалгана.
Улаан лоолийг хайчилж, шөл хийж, дараа нь шүүсийг авахын тулд шигшүүрээр арчина.
Үлдсэн ногоог нилээд цавчих ба тохиромжтой саванд хийнэ. Үүссэн улаан лоолийн шүүс, давс нэмээд элсэн чихэр нэмээд цуу, тос нэмнэ. Буцалсны дараа галыг багасгаж, хагас цаг тоолж, дараа нь баг цэцэгтэй бууруулж, өөр 3 минут буцалгана. Цаашид халуун салатлонхтой саванд хийж 20 минутын турш ариутгаж, дараа нь ариутгасан металл таглааг хааж, өнхрүүлээрэй.
Нэг литрийн саванд танд хэрэгтэй болно:
Байцаатай ногооны таваг хоол хийх
Энэ жорын хувьд жижиг ногоо авах нь дээр. Эхлээд бүгдийг нь угаана. Сонгино, лууван, сармисыг хальсалж, цэцэгт байцааг баг цэцэг болгон хувааж, амтат чинжүүгээс үрээр нь голыг нь салгана.
Лууванг том тойрог болгон хайчилж, чинжүүг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв өргөст хэмхүүд том бол тэдгээрийг хайчилж ав. Төрөл бүрийн лонхтой угааж ариутгана. Дараа нь эхлээд сармис, хумс, булан навч, сонгино хийнэ (хэрэв сонгино том бол та хоёр хувааж болно).
Маринад хоол хийх. Үүнийг хийхийн тулд ус, элсэн чихэр, давс хольж, буцалгана. Буцалж буй marinade руу хүнсний ногоо хийнэ. 3 минут буцалгана. Дулаанаас нь аваад цуу нэмээд зөөлөн хутгана.
Хүнсний ногоо бүхий лонхтой дүүргэж, marinade хийнэ. Тагийг нь таглаад 10 минутын турш ариутга. Тагийг нь лонхтой эргэлдэж, дараа нь доошоо эргүүлж, хөргөнө. Хөргөсний дараа хадгална.
Байцаатай даршилсан өргөст хэмхүүд бие биенээ төгс нөхөж, амтыг сайжруулдаг. Тэд тавган дээр маш сайхан харагддаг - энэ нь ямар ч махан хоолонд дур булаам нэмэлт болж хувирдаг.
Энэ нь авах болно:
Маринадын хувьд
Цэцэгт байцаатай даршилсан өргөст хэмхийг хоол хийх
Өргөст хэмхийг шаржигнуур болгохын тулд лаазлахаас өмнө хэдэн цагийн турш усанд дүрнэ. Хоёр талдаа төгсгөлийг нь урьдчилан хайчилж ав.
Лаазлахын тулд 3 литрийн багтаамжтай хоёр лонхтой авна. Банкууд нь зууханд, богино долгионы зууханд эсвэл ууранд ариутгагддаг. Сав бүрийн ёроолд лаврын болон үхрийн нүд навч, хумс, хар вандуй, хальсалж сармисны хумс зэргийг хийнэ. Халуун чинжүүг цагираг болгон хайчилж ав. Тунхууны үндэс нь өргөст хэмхүүдийн нягтралыг өгдөг, та нэг жижиг хэсгийг саванд хийж болно. Үндэсний оронд та тунхууны хагас хуудас авч болно.
Бэлтгэсэн шилэн савнууд нь өргөст хэмхээр хагас дүүргэгдсэн байдаг. Дараа нь баг цэцэгтэй задалсан байцаа тэнд нугалж байна. Дараа нь дилл нэмнэ. Үлдсэн зай нь өргөст хэмхээр дүүрсэн байна.
Агуулгатай банкуудыг буцалсан усаар асгаж, ариутгасан металл таглаагаар хучиж, 10 минутын турш үлдээнэ. Дараа нь тагийг нь нүхтэй нүхтэй хуванцар болгон сольж, хайруулын тавган дээр ус хийнэ - энэ нь гурав дахь дүүргэлтийн үндэс болно. Ус буцалгаж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Давсны уусмалыг буцалгаж байх үед лонхтой цэвэр буцалж буй усаар дүүргэж, хоёр минутын дараа ус зайлуулна.
Хүнсний ногоотой сав бүрт 75 миллилитр цуу хийнэ. Дараа нь хийнэ халуун даршилсан ногоо. Дараа нь тэд бүрээсний доор өнхрүүлэн эргүүлж, шалан дээр тавина. Хөргөсний дараа лонхтой саванд хадгалах зооринд шилжүүлнэ.
Чухал: ариутгалгүйгээр хадгалсан цэцэгт байцаасэрүүн газар - зоорь, хонгил, подвалд эсвэл хөргөгчинд хадгална.
Сонголт нь маш энгийн бөгөөд хэрэв та технологийн энгийн нууцыг дагаж мөрдвөл та өвлийн улиралд бүх гэр бүлээ витаминаар хялбархан хангаж чадна.
Энэ нь өвлийн улиралд бүрэн хэмжээний ногооны шөл бэлтгэх маш сайн сонголт бөгөөд гол найрлага нь цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй байдаг. Хөлдөөх явцад шим тэжээлийн алдагдлын хувь маш бага байдаг тул бид энэ үнэ цэнэтэй ногоог хөлдөөхийг зөвлөж байна, гэхдээ та үүнийг зөв хийх хэрэгтэй.
Бид бүх харагдахуйц шороог угаахын тулд байцааны толгойг урсгал усаар угаана. Бид ногоон навчнаас цэвэрлэж, толботой газруудыг арилгасны дараа баг цэцэгтэй хувааж авдаг.
Бид давсалсан устай савыг аваад 15-20 минутын турш байцаа дүрнэ. Давстай ус нь баг цэцэгт үлдсэн шавжийг мөлхөхөд хүргэдэг. 20 минутын дараа давстай усыг зайлуулж, баг цэцгийг урсгал усаар зайлна.
Одоо байцаа хатааж, нягт гялгар уутанд хийнэ. Дараа нь бид тасалгаанд хөлдөөхийн тулд илгээдэг.
Бид өмнөх хувилбартай ижил аргаар угааж, цэвэрлэж, зүсдэг. Саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна.
Бэлтгэсэн цэцэгт байцааны баг цэцгийг буцалж буй усанд хийж, 3 минут орчим буцалгана. Дараа нь бид түүнд зориулж мөсөн банн хийдэг - хурдан хөргөхийн тулд чанасан баг цэцэгтэй маш хүйтэн усанд дүрнэ. Энэ нь ердөө 3 минут шаардагдах бөгөөд байцаа хөлдөөхөд бэлэн болно. Үүний өмнөхөн шууд уутанд хийж хөлдөхгүйн тулд хатаана.
Гэртээ хөлдөөсөн цэцэгт байцааг зургаан сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Өвлийн улиралд цуккинитэй цэцэгт байцаа бэлтгэсэн үү, бичнэ үү? Сайхан амттай юу? Хоолны жороо коммент хэсэгт бичээрэй! Баярлалаа!
Өвлийн улиралд зориулсан цэцэгт байцаа- энэ бол хамгийн "ухаалаг" хоосон зайны нэг юм. Энэ нь зөвхөн нэмэлт төдийгүй ямар ч хоолыг чимэглэх чадвартай. Нэмж дурдахад, энэ ногоо нь өвлийн хүйтэнд хүний биед зайлшгүй шаардлагатай асар их хэмжээний шим тэжээлийг агуулдаг. Хэрэв та баян хүнсний ногооны ургац хураасан бол цэцэгт байцааг өвлийн улиралд хадгалахаа мартуузай. Үүнийг янз бүрийн аргаар хийж болно. Аль нь вэ, бид дараагийн нийтлэлдээ хэлэх болно.
Хатаах. Байцааны толгойг задалж, аль болох хөлийг нь тайрч, хэдхэн сантиметрийг үлдээгээрэй. Том баг цэцгийг хэсэг болгон хайчилж ав. Тэднийг урсгал усаар зайлж, буцалж буй усанд 3 минутын турш цайруулж, шингэнийг шилэнд үлдээж, жигд хуудсан дээр тараана. 60 градусын температурт зууханд хоосон зайг хатаана. Хатаасан хүнсний ногоог лонхтой саванд хийж, таглааг нь сайтар хааж, хуурай газар шилжүүлнэ. Жимсийг эхлээд дэвтээсэн байх ёстой.
2 кг байцааны толгойг тус тусад нь баг цэцэгтэй болгон задлана. Лууван, манжингаа хальсалж, цэвэрлэнэ. Хүнсний ногоог саванд хийж, хэдэн сармис хумс тавьж, халуун давсны уусмалд хийнэ. Энэ нь 1.5 литр ус, 120 гр элсэн чихэр, ижил жинтэй давс бэлтгэсэн. Үүнээс гадна ажлын хэсэгт 5 хар чинжүү, 3 амтат чинжүү вандуй нэмнэ. Исгэх үйл явцыг дуусгахын тулд зуушыг 3 хоногийн турш үлдээгээрэй. Хэрэв та халуун биш, харин хүйтэн давсны уусмалд хадгалсан бол исгэх хугацаа бүтэн долоо хоног үргэлжилнэ. Төгсгөлд нь савыг нейлон таглаатай таглаад хөргөгчинд хадгална.
Давс, цууны хүчил - тус бүр 400 гр
- ус - 5.5 литр
- цэцэгт байцаа - 10 кг
Хоол хийх алхамууд:
Байцааны толгойг баг цэцэг болгон хувааж, угааж, саванд өтгөн давхаргад тараана. Заасан найрлагаас дүүргэж бэлтгэж, хөргөж, хүнсний ногоо руу хийнэ, дулаан өрөөнд хоёр долоо хоног байлгаад хүйтэнд шилжүүлнэ.
3 кг жимсийг задалж, 520 гр лууваныг тойрог болгон цавчих. Лаазны ёроолд үхрийн нүд, усан үзмийн навчийг хийж, бэлтгэсэн ногооны хольцоор дүүргэж, дээр нь dill, селөдерей нэмж, нэг литр ус, 50 гр давс, 5 хар чинжүүний давсны уусмалд хадгалсан асгаж хийнэ. Хүзүүг илгэн цаасаар боож, оосортой холбож, сэрүүн газар шилжүүлнэ.
Байцааны том толгойг бэлтгэж, том лууваныг тойрог болгон цавчих, амтат чинжүүг шоо болгон хайчилж ав. Хагас литрийн лонхтой ёроолд халуун ногоо, 5 жижиг сонгино, жижиглэсэн ногоо тавина. Дээрээс нь байцаа тавьж, буцалж буй усанд хийнэ, 5 минут хүлээнэ үү. Шингэнийг зайлуулж, нэг литр ус, 1.5 tbsp бэлтгэсэн буцалж буй дүүргэгчийг саванд хийнэ. л. элсэн чихэр, 2 халбага. давс. Сав бүрт нэг халбага цууны хүчил нэмж, өнхрүүлэн, эргүүлж, боож, хөргөнө.
Улаан лоолийн соустай сонголт.
Байцаа хувааж, хоёр минутын турш хүчиллэгжүүлсэн усанд цайруулна. Хүйтэн усанд нэн даруй хөргөнө. Бөглөх хоол: 750 гр улаан лоолийг цавчих, саванд хийж, бага дулаанаар халааж, шигшүүрээр нунтаглана. Үр шүүс нь давс, элсэн чихэр 20 гр, 0.5 tsp хийнэ. кориандра, анхилуун чинжүү 5 вандуй. Бүгдийг нь буцалгаж, зууханд хэдэн минут байлгана. Буцалж буй шүүсийг саванд хийнэ, ариутгана, эргүүлнэ.
Байцаа 520 гр навч устгаж, тэднийг орхи. Цэцэгсийг салга. Тусдаа саванд навчийг усаар хийнэ. 3 сармис хумс тавьж, лууваныг тууз болгон цавчих, 4 tbsp хийнэ. л. цууны хүчил, нимбэгний шүүс, хар чинжүү, давс, буцалгаад, хагас цагийн турш буцалгана. Ажлын хэсгийг лонхтой саванд хийж, буцалж буй маринад хийнэ, жижиглэсэн сармис, төрөл бүрийн амтлагчаар цацна. Тагийг нь лонхтой таглаад, ариутгалд шилжүүлж, 15 минут байлгаад дараа нь мушгина.
Самартай бэлтгэлийн хувилбар.
700 гр байцаа баг цэцэгтэй 5 минутын турш цайруулж, мөстэй усаар хөргөж, 200 гр сонгино хийж, цагираг болгон хувааж, 30 гр давс, 120 гр жижиглэсэн самар, буталсан сармис, хутгана, ариутгасан саванд шилжүүлж, бага зэрэг нягтруулна. Ариутгах, мушгих. Бөглөх нь нэг литр ус, нэг халбага давс бэлтгэсэн байна.
Мөн энд даршилсан бэлдэц хийх өөр нэг жор байна.
Байцааны цэцэгсийг давсалсан, буцалж буй усанд хоёр минутын турш цайруулж, хөргөнө. Ариутгасан лонхтой ёроолд 50 гр давс, элсэн чихэр, 3 хумс, 7 хар чинжүү хийж, сайтар хийж, буцалгаж дүүргэж хийнэ. Ариутгал дээр тавь, өнхрүүл.
Халуун ногоотой зууш.
2 кг байцаа хувааж, цайруулна. 2 кг лууваныг сараалжтай болгоно. Гурван литрийн саванд хүнсний ногоо хийж, энд 2 толгой сармисыг шахаж ав. Дүүргэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд - 120 гр нунтагласан элсэн чихэр, 155 гр цууны хүчил, 220 гр наранцэцгийн тос, 2 tbsp. л. давс, нэг халбага улаан, хар чинжүүтэй хольж, хүнсний ногоо нэмнэ.
Улаан лоолийн соустай салат.
3 литр улаан лоолийн шүүссаванд хийнэ, сараалжтай лууван 2 кг тавьж, 5 минут буцалгана. Бэлтгэсэн 2 хонхорцог тавь халуун чинжүү, амтат чинжүү 2 кг, сонгино 1 кг, байцаа баг цэцэгтэй (5 кг), жижиглэсэн сармис 4 толгой. 5 минутын турш буцалгаад 2 tbsp нэмнэ. наранцэцгийн тос, нэг шил ургамлын тос, цуу. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, ариутгах, эргүүлэх.
5 кг цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй давсалсан шингэнд 4 минут буцалгана. 1.2 кг улаан лоолийг мах бутлуураар мушгиж, 125 гр цуу, 65 гр давс, элсэн чихэр 120 гр, жижиглэсэн сармис 80 гр, амтат чинжүү, яншуй 200 гр хийнэ. Буцалж, байцаа бууруулж, 10 минут буцалгана. бага дулаан дээр ариутгасан лонхтой байрлуулна.
Брокколитай салат.
Брокколи, цэцэгт байцааг 3 минутын турш цайруулж, хүйтэн усаар зайлна. 1 кг улаан лоолийг том зүсмэл болгон хайчилж, яншуй цавчих, 520 гр амтат чинжүүг цагираг болгон цавчих. Нэг литр уснаас 1 tbsp. наранцэцгийн тос, 120 мл цуу, 3 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр, давс, маринад буцалгаж, 2 минут буцалгаад, дотор нь ногооны хольц хийнэ. Үүнийг 10 минут буцалгаж, ариутгасан лонхтой саванд хийж, эргүүлж, эргүүлж, боож, хөргөнө.
Улаан лоолийн соустай брокколитай жор.
Байцааны баг цэцэг (1.5 кг) салгаж, 5 минут буцалгана. буцалж буй усанд хийж, коланд руу шилжүүлж, шингэнийг шавхана. Үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг мах бутлуурын дундуур эргүүлнэ. Холимог саванд хийж, буцалгаад, байцаа хийж, 10 минутын турш хооллоорой. дунд зэргийн халуунд. Халуун саванд хийнэ. Эргүүлж, боож, хөргөнө.
"Төрөл бүрийн" салат.
Брокколи, цэцэгт байцааны тус бүрийг 500 гр бэлтгэж, хүчиллэгжүүлсэн усанд 2 минут буцалгана. Хүйтэн усаар зайлж угаана. 320 гр олон өнгийн амтат чинжүүг тууз болгон хайчилж, сармисаа шахаж ав. Нэг литр усанд 2 tbsp уусгана. элсэн чихэр, давсны халбага, буцалгана. Хүнсний ногоог ариутгасан саванд хийж, дээр нь сармис нэмж, буцалж буй маринад хийнэ, тус бүрт нэг халбага нэмнэ. алимны цуу, ариутгал руу шилжих, мушгирах.
"Амттан" салат.
Брокколи, цэцэгт байцаа тус бүрийг 1 кг давсалсан усанд 4 минут буцалгана. Мах бутлуурын дотор 1.2 кг улаан лоолийг мушгиж, 200 гр наранцэцгийн тос, амтат шар чинжүү, 2 tbsp хийнэ. давс халбага, 5 tbsp. нунтагласан элсэн чихэр халбага, сармис 85 гр, цууны хүчил 120 гр, ногоон 220 гр. Буцалж буй улаан лоолийн оо руу байцаа цэцэг нугалж, бага дулаанаар хагас цагийн турш буцалгаад, ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлэн, дээрээс нь доош нь боож өгнө.
1 кг байцаа бэлтгэж, лууван 900 гр зүсмэл хуваасан. 900 гр өргөст хэмх, өнгөт хонхны чинжүү, 1 кг брокколи, 900 гр сонгино бутлана. 3 литр усанд 196 мл цууны хүчил, 35 г элсэн чихэр, давс тус бүрийг шингэлж, хэдэн минут буцалгана. Ариутгасан лонхтой ёроолд ногоон, 13 хумс сармис тавьж, жижиглэсэн ногоотой лонхтой дүүргэж, буцалж буй marinade, үйсэн дээр хийнэ. Хөргөгчинд дээрээс нь доош нь тавь.
"Шүрэн хад" салат.
0.7 кг байцаа зайлж, үүнийг бэлтгэ. Угаасан лууваныг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Амтат чинжүү нь үрийг хальсалж, шоо болгон цавчих. 5 сонгино хальсалж, хэрвээ том бол 4 хэсэг болгон хуваана. Савны ёроолд бэлтгэсэн ногоо, булан навч, халуун чинжүүний хэсэг, хэдэн хумс тавь. Байцааны цэцэгсийг дүүргэ. Нэг литр ус, 3 tbsp холбоно. элсэн чихэр, 2 халбага давс халбага, хэдэн минут байлгана. Шингэнийг зайлуулж, хүнсний ногоо дээр чанасан marinade хийнэ, цууны хүчил нэмнэ.
"Пирамид".
1 кг байцаа сайтар угааж, хэсэг болгон хуваана. Нимгэн цагираг болгон хуваасан Болгарын чинжүү 4 ширхэг үрийг устгана. Яншуй угааж, ишийг нь тайрч, нилээд цавчих. Бүх ногоог нягт, тусдаа давхаргаар нугалж, бага зэрэг дарна. Давхаргыг дүүргэх хүртэл давтаж, давсалж, буцалж буй ус хийнэ, доод талд нь металл сараалжтай хайруулын тавган дээр ариутга. 20 минутын турш ариутгаж, цуу (литр саванд 1 tsp) хийнэ. Процесс дууссаны дараа лонхтой дүүргэж, мушгина.
Хамаатан садан. Сайн ургац авсны дараа би үүнийг аль болох удаан хадгалахыг хүсч байна. Тиймээс цэцэгт байцааг өвлийн улиралд ихэвчлэн хөлдөөж, хатааж, исгэж, давсалж, даршилдаг. Гэхдээ үүнийг хэрхэн зөв хураах талаар бидний хэрэгтэй зөвлөгөө энд байна.
Ургац хурааж эхлэхээсээ өмнө та зөв гол бүтээгдэхүүн болох цэцэгт байцааг сонгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зөвхөн нэмэлт оруулгагүй, шавьжны хортон шавьж, тэдгээрийн ул мөргүй сонгосон баг цэцгийг сонгох шаардлагатай. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо нь жигд цагаан эсвэл цөцгий нахиа нь боловсорсон байх ёстой.
Чухал! Хэрэв байцааны гэр бүлийн энэ төлөөлөгч шар өнгөтэй бол энэ нь хэт боловсорсон байх магадлалтай.
Хамгаалахын өмнө толгойг нь жижиг хэсгүүдэд хувааж эсвэл зүгээр л гараар эвддэг.
Та мэдсэн үү? Цэцэгт байцаанд аллицин хэмээх бодис агуулагддаг. Тэр бол холестериныг бууруулахад тусалдаг, цус харвалт үүсэхээс сэргийлж, зүрх судасны системийг дэмждэг.
Ихэвчлэн, цагаан байцаатэд өвлийн улиралд хөлддөггүй, харин цэцэгт байцаа нь хөлдөхийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд ашигтай чанар, гайхалтай амтаа алддаггүй. 
Та энэ ногоог түүхий болон дулааны аргаар хөлдөөж болно. Шинэхэн баг цэцгийг хөлдөөхийн тулд тэдгээрийг давсалсан усанд богино хугацаанд байрлуулж, толгойн гадаргуу дээр ялаа, катерпиллар байрлуулна.
Хэсэг хугацааны дараа баг цэцэг нь урсгал усаар угааж, хэсэг хэсгээр нь задалж, үслэг алчуур дээр тавьж хатаана. Үүний дараа муурыг уутанд эсвэл тусгай саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ. 
Та баг цэцэгийг хөлдөөхөөс өмнө хүчиллэгжүүлсэн усанд цайруулж болно (гурван литр усанд - 15 г нимбэгийн хүчил гидрат).
Энэ усыг буцалгаж, хүнсний ногооны хэсгүүдийг тэнд 3-5 минутын турш буулгаж, коланд руу шиднэ. Шингэнийг шавхсаны дараа баг цэцгийг уутанд хийж хөлдөөгчид хийнэ.Романескогийн энэ төрлийн гэр бүлийг бусад ногоотой (брокколи,) хослуулан хадгалахад тохиромжтой. 
Та мөн өвлийн улиралд цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй хадгалах энэ аргыг ашиглаж болно, тухайлбал даршилж. Түүгээр ч барахгүй ийм аргаар хураасан хүнсний ногоо нь амт нь даршилсан ногоотой төстэй байдаг. Жор дугаар 1. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Та нэн даруй савыг бэлтгэх хэрэгтэй - таглаатай лонхтой. Тэдгээрийг сайтар угааж, буцалж буй усаар түлэх, хатаахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй. Лаврушка болон чинжүүг лонх бүрийн ёроолд тавьдаг. Сармисыг хагасаар хувааж, саванд хийнэ. Тэнд бас халуун чинжүү тавьдаг.
Чухал! Хадгалахаасаа өмнө бүх ногоог сайтар угааж, хатаана.
Цэцэг нь салаанаас таслагдаж, хагас цагираг болгон хуваасан амтат чинжүүмөн эдгээр найрлагыг ээлжлэн давхаргад хийнэ.
Энэ бүгдийг буцалж буй усаар асгаж, коческиг дулаацуулахын тулд 10 минутын турш үлдээнэ. Дараа нь ус нь саванд хийнэ, буцалгаж, дахин саванд хийнэ. Дахин 10 минутын турш үлдээж, саванд хийнэ. 
Усгүй үлдсэн найрлагад 2 халбага цуу нэмээд маринад бэлтгэж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд нэг литр ус тутамд нэг халбага давс, элсэн чихэр (слайдгүйгээр) авч, хатаасан устай саванд хийж буцалгаад авчирна.
Чухал! Нэхмэл нь нэлээд нягт байх ёстой бөгөөд ингэснээр хадгалалт удаан хөргөнө. Энэ нь хадгалалтын явцад банк "тэсрэх" эрсдэлийг бууруулна.
Давс, элсэн чихэр ууссаны дараа энэ маринадтай хүнсний ногоо асгаж, тагийг нь сайтар таглана.
Банкуудыг хажуу тийш нь тавьж, өтгөн даавуугаар хучдаг.
Жор дугаар 2. Ягаан өнгийн хадгалалт. 
Үнэн хэрэгтээ энэ жор нь маш энгийн бөгөөд хүнсний ногоо нь манжингийн ачаар дур булаам сүүдэр олж авдаг. Хадгалахын тулд танд хэрэгтэй болно:
Ариутгасан лонхтой, манжин, байцаа нь авсаархан, дээд талд нь тавьсан байна. Түүнээс гадна эхний болон сүүлчийн давхарга нь манжин юм. Мацаг барих нь давсны уусмалд хадгалсан уусмал бэлтгэж эхэлнэ. Усанд элсэн чихэр, халуун ногоо, давс нэмээд галд хийнэ, ингэснээр давс, элсэн чихэр уусдаг. Төгсгөлд нь цуу нэмнэ.
Үүссэн давсны уусмалыг хүнсний ногоо дээр асгаж, тагийг нь таглаж, 15-20 минутын турш ариутгаад өнхрүүлэв. Үүний дараа лонхтой савыг эргүүлж, даавуугаар ороож, бүрэн хөргөнө.Та ажлын хэсгийг харанхуй, сэрүүн газар (хонгилд илүү сайн) хадгалах хэрэгтэй. Түүнээс гадна, хэрэв лонхтой хавдсан бол та үүнийг хөргөгчинд хийж эсвэл онгойлгож, маринадыг зайлуулж, буцалгаж, ажлын хэсгийг дахин өнхрүүлж болно. 
Давсалсан байцаа - хамгийн сайн хадгалалтөвлийн хувьд. Мөн хүйтэн өвлийн дунд шаржигнууртай ногоог хэрхэн амтлах талаар олон жор байдаг. Бид зөвхөн хамгийн алдартайг нь тодорхойлдог.
Ус, цуутай саванд давс нэмээд уусах хүртэл гал дээр байлгана. Үүний дараа галаас аваад хөргөнө. Банкууд нь энэ давсны уусмалд хадгалсан цутгаж, ариутгасан байна. 2 хоногийн дараа ариутгалыг давтан хийнэ. Харанхуй сэрүүн газар хадгална.
Лаазыг илгэн цаасаар хучиж, хүзүүг нь боож, сэрүүн өрөөнд илгээнэ.
Ширээний маш сайн сонголт өвлийн цагдаршилсан байцаа юм. Түүгээр ч барахгүй өнгө нь цагаан толгойноос амт чанараараа дутахгүй.
Чухал! Хэрэв хүйтэн давсны уусмалд хадгалсан бол исгэх хугацаа 7-10 хоног болно.
Үүний дараа банкуудыг харанхуй газар хэдэн өдрийн турш цэвэрлэнэ (ихэвчлэн 3-4 хоног хангалттай). 
Хүнсний ногоо исгэж дууссаны дараа лонхтой нь Nylon тагийг хучиж, хөргөгчинд эсвэл тавина.
Давс, цуу, уснаас давсны уусмал бэлтгэж, хөргөнө.
Баг цэцэг нь энэ давсны уусмалд цутгаж, лонхтой исгэлэн нь хоёр долоо хоногийн турш тасалгааны температурт үлдсэн байна. Үүний дараа тэдгээрийг хүйтэн газар цэвэрлэнэ.
Амтлахын тулд та 100 гр буталсан самар нэмж исгэлэн зуурмагт хийж болно.
Хэрэв та байгальд дуртай бол хоол хийж болно сонирхолтой салатӨвлийн улиралд витамин цэцэгт байцаанаас авах нь энэ ногоог илүүд үздэг бүх хүмүүст таалагдах болно. 
Лууванг нимгэн зүсмэл эсвэл саваа болгон хувааж, Болгарын чинжүүг тууз болгон хуваасан.
Улаан лооль нь мах бутлуурын дундуур гүйлгэж, dill болон яншуй жижиглэсэн байна. 
Байцаанаас бусад бүх ногоог том саванд хийж, тос, давс, Элсэн чихэр, цуу болон бүх зүйлийг галд хийнэ. Буцалсны дараа хайруулын тавган дээр байцаа хийж, 15 минут буцалгана.
Үүссэн салатыг ариутгасан лонхтой саванд хийж, өнхрүүлж, эргүүлж, даавуугаар боож, бүрэн хөргөх хүртэл харанхуй газар байрлуулна.
Өвлийн улиралд байцаа өнхрүүлэхийн өмнө нимбэгийн хүчил халбаганы гуравны нэгийг лонхтой дээр нэмж, дараа нь мушгиж, эргүүлж, хөнжилөөр хучиж, бүрэн хөргөнө. Өвлийн улиралд сармис, майонезаас ийм салатанд нэмж болно.
Та мэдсэн үү? Цэцэгт байцааг тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг. Үүний зэрэгцээ өдөрт ердөө 100 гр идэхэд хангалттай.
Жор дээр дурдсан өвлийн улиралд ургац хураах дүрмийг дагаж мөрдөх эрүүл, амттай цэцэгт байцаа нь танд сануулах болно. хүйтэн өвөлөнгөрсөн зуны тухай. Мөн хайртай хүмүүсээ баярлуулах зүйл танд үргэлж байх болно.
Энэ нийтлэл хэрэг болсон уу?
Санал тавьсанд баярлалаа!
Ямар асуултын хариуг аваагүйгээ сэтгэгдэл дээр бичээрэй, бид хариулах болно!
19
аль хэдийн удаа
тусалсан
Цэцэгт байцаа нь эхний, хоёрдугаар эсвэл зуушны хоол, төрөл бүрийн хадгалалтанд адилхан сайн нотлогдсон хүнсний ногооны ангилалд багтдаг. Мэдээжийн хэрэг, цэцэгт байцаа нь уламжлалт өргөст хэмх-улаан лоолиос хамаагүй бага хадгалагддаг. Гэхдээ хэрэв та хайртай хүмүүсээ гайхшруулахыг хүсч байвал энэ ногоог өвлийн улиралд хураах хамгийн тохиромжтой аргыг яагаад эзэмшиж болохгүй гэж.
Материал нь хамгийн амттай жорыг агуулдаг. Тус бүрийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь цэцэгт байцаа өөрөө байх болно. Энэ нь бусад ногоотой сайн зохицдог: улаан лооль, чинжүү, лууван. Уксусыг уламжлалт байдлаар хадгалах бодис болгон ашигладаг.
Өргөст хэмх, улаан лооль, цуккини зэргээс бэлдэж дассан олон гэрийн эзэгтэй нар бусад ногоотой хамт бэлтгэсэн өвлийн улиралд цэцэгт байцааны салат ямар энгийн бөгөөд амттай болохыг мэддэггүй. Санал болгож буй зурагтай жор нь өвлийн улиралд агуулахаас сав авч, гэр бүлээ баярлуулах эсвэл зочдыг гайхшруулах дуртай хүмүүст тааламжтай нээлт болж хувиргаарай.
Таны тэмдэг:
Бэлтгэх цаг: 1 цаг 0 минут
Тоо хэмжээ: 4 порц
Өвлийн улиралд цэцэгт байцааны салатны жор нь маш энгийн. Хамгийн гол нь хүнсний ногоо, лонхтой бэлтгэх явдал юм. Ариутгал хийх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь хоосон зайг байнга хийдэг гэрийн эзэгтэй нарт таалагддаг. Нэгдүгээрт, байцаа өөрөө бэлтгэ. Сэрээ нь баг цэцэгтэй болгон задлана. Гэмтсэн хэсгүүдийг сонгож, хөлийг нь таслана.
Бэлэн хэсгүүдийг тэнцвэржүүлэхийн тулд 5 минутын турш буцалж буй усанд хийнэ. Коланд руу шидээд ус бүрэн урсах хүртэл хүлээнэ үү.
Лууван идэх цаг боллоо. Угаах, хальслах дараа зүсмэлүүдийг хөндлөн огтолно. Нэг зүсмэлийн зузаан нь 2 - 3 мм байна.
Улаан лоолийг сайтар угааж, жимс нь мөчир дээр бэхлэгдсэн хэсгийг салгана. Хэсэг болгон хувааж, том мах бутлуурын дундуур дамжуулж эсвэл хутгаар нилээд зүснэ.
Ишний чинжүүг чөлөөлж, уртын дагуу зүсэж, угааж, үрийг нь хальслаарай. Бэлтгэсэн талыг нь хөндлөн огтолж хагас цагираг болгон хайчилж ав.
Энэ нь бэлтгэсэн, угаасан ногоон зүсэх хэвээр байна.
Сармисын толгойг хумс болгон хуваа. Зүсмэл бүрийг хальсалж, хутгаар хайчлах самбар дээр цавчих.
Байцаанаас бусад бүх ногоог гүн гүнзгий саванд хийж, ургамал, давс, элсэн чихэр нэмээд тос асгаж, зууханд хийнэ. Бага дулаан дээр хутгана, буцалгаад авчирна. Хүнсний ногооны хольц буцалгаж эхэлмэгц массыг байцаатай нэгтгэнэ. 12 минут буцалгаад дараа нь цуу нэмээд дахин 3-4 минут буцалгана.
Халуун цэцэгт байцааны салатыг 0.5 - 0.7 литр эзэлхүүнтэй ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Хоосон зайг өнхрүүлэн эргүүлж, таган дээр байрлуулна. Алчуур эсвэл дулаан цуваар боож өгнө.
Давхаргын хамгийн хялбар арга бол даршилах явдал юм. Байцаа нь маш амттай, шаржигнуур, даршилсан өргөст хэмхийг зохистой орлуулах болно. Энэ жорын дагуу энэ нь бусад хүнсний ногоотой хамт өнхрөх болно. Энэ нь бүр илүү амттай, илүү үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Ийм байцаа нь саванд сайхан харагдаж байна, Болгарын чинжүү нь нарийн амттай байдаг!
Солонгос хүнсний ногооны жор сүүлийн жилүүдэд онцгой алдартай болсон. Одоо гэрийн эзэгтэй нар цэцэгт байцааг ийм байдлаар өнхрүүлэхийг санал болгож байна. Дараа нь өвлийн амралт нь тэсрэлттэй болно! - Та зүгээр л махаа чанаж, сайхан таваг, халуун ногоотой, шаржигнуурт цэцэгт байцаа дээр тавиад үйлчлэх хэрэгтэй.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Лууван, сармистай халуун ногоотой даршилсан байцаа нь ширээг чимэглэж, өрхийн хоолны дэглэмийг баяжуулах болно!
Цэцэгт байцаа нь гадаад төрхөөрөө маш цайвар боловч хэрвээ та лууван, чинжүү зэрэг тод ногоо нэмбэл маш үзэсгэлэнтэй харагддаг. Дараах жороор интоорын улаан лооль нь байцаатай дуэт хэлбэрээр тоглодог.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Бяцхан байцааны цэцэг, жижиг улаан лооль нь Жонатан Свифтийн түүхээс сэдэвлэсэн гайхалтай жижиг зочдод зориулж уг хоолыг бэлтгэсэн мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг бөгөөд амтлагчдад талархах нь гарцаагүй.
Үргэлж биш, халуун усанд нэмэлт ариутгал хийх шаардлагатай үед гэрийн эзэгтэй нар жорыг үйлчилгээнд оруулахаар шийддэг. Үнэн хэрэгтээ, яагаад таны амьдралыг хүндрүүлдэг вэ, ялангуяа цэцэгт байцаа нь хоол хийх явцад аль хэдийн төгс ариутгасан байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь буцалж буй усанд цайруулж байх ёстой, гэхдээ энэ үйл явц нь эмзэг лонхтой дараа дараагийн ариутгахаас хамаагүй хялбар юм.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Намар эсвэл өвлийн улиралд байцаа нь гэр бүлийн хоолны дэглэмийг витамин, ашигтай эрдэс бодисоор хурдан баяжуулахад тусалдаг бөгөөд амт нь маш сайн байдаг.
Дараах жорын дагуу цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй өргөст хэмх, улаан лоолийн аль хэдийн танил болсон "бүлэг" -д багтсан болно. Үр дүн нь тааламжтай, жижиг баг цэцэг нь маш гоо зүйн хувьд тааламжтай харагдаж байна.
3 литрийн багтаамжтай саванд хийх найрлага:
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Бэлтгэхэд илүү тохиромжтой литрийн лонхтойэсвэл бүр бага хэмжээтэй. Гурван литрийн багтаамжтай саванд 20 минутын турш халуун усанд нэмэлт ариутгал хийх шаардлагатай. Эсвэл бүр буцалж буй усыг нэг удаа асгаж, шавхах.
Цэцэгт байцаа нь улаан лооль зэрэг олон төрлийн хүнсний ногоотой сайн зохицдог. Дараах жорын дагуу боловсорсон, махлаг улаан лоолийг бэлтгэдэг улаан лоолийн оо, энэ нь байцаа дүүргэгч болдог.
Найрлага:
Үйлдлийн алгоритм:
Байцаа нь тааламжтай ягаан өнгөтэй болж, marinade нь borscht эсвэл хөнгөн ногооны шөл хийхэд ашиглаж болно.
Даршилсан өргөст хэмхүүд нь хүн бүрт уйтгартай байдаг тул олон гэрийн эзэгтэй нар бусад найрлагатай хоосон зайны анхны хослолыг хайж байдаг. Шинэхэн жоруудын нэг нь өргөст хэмх, цэцэгт байцааг хослуулдаг.
Найрлага:
Маринадын хувьд (3 литрийн багтаамжтай саванд):
Үйлдлийн алгоритм:
Өөрийнхөө гараар бэлтгэсэн амттай бүтээгдэхүүнийг амталж эхлэхийн тулд өвөл удахгүй ирвэл сайхан байх болно.
Цэцэгт байцааны алдар нэр улам бүр нэмэгдэж, энэ нь ердийн давхаргыг амжилттай сольж, тааламжтай шаржигнуур амттай, бусад хүнсний ногоотой нийцдэг. Хоол хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь байцаа, чинжүү, луувангийн "компанийг" санал болгодог.
Орц (тооцоо - нэг литр багтаамжтай 3 лааз):
Маринадын хувьд:
Үйлдлийн алгоритм:
Маш их амттай жоргэхдээ бас ашигтай, үзэсгэлэнтэй!
Хамгийн залхуу гэрийн эзэгтэй нарын хувьд байцаа хөлдөөх жор. Өвлийн улиралд салат, хуушуур, шарсан, чанасан борц зэргийг хийж болно.
Найрлага:
Үйлдлийн алгоритм:
Цэцэгт байцаа нь зөвхөн зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд сайн байдаг. Үндсэн дүрмүүд нь дараах байдалтай байна.
Та байцаатай хослуулан туршилт хийж болно янз бүрийн ногоомөн сайхан, сэтгэл хангалуун, эрүүл бэлтгэлтэй болно.
Бид таны сэтгэгдэл, үнэлгээг хүлээж байна - энэ нь бидний хувьд маш чухал юм!
