Улаан лооль нь луувангийн оройгоор marinated.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг marinating хийхээс өмнө луувангийн оройг угааж, улаан лоолийг цоолж байх ёстой. Лаазны ёроолд оройн хэсгийг тавьж, дээр нь улаан лооль тавьж, үлдсэн оройг нь таглана. Буцалж буй усаар лонхтой дүүргэж, хөргөнө. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Уксусыг асгаж, галаас аваад буцалж буй marinade-ийг тэр даруй саванд хийнэ. Хөргөх хүртэл өнхрүүлж, эргүүлж, боож өгнө.
1-Р АЛХАМ
АЛХАМ №2
АЛХАМ №3
АЛХАМ №4
АЛХАМ №5
АЛХАМ №6
Улаан улаалзганы шүүс дэх улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг даршилахаас өмнө тэдгээрийг цоолж, саванд хийж, ургамлаар сольж, анхилуун чинжүү нэмнэ. Буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна. Маринадын хувьд давс, элсэн чихэртэй ус буцалгаж, улаан улаалзганы шүүс нэмнэ. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг шүдний чигчлүүрээр хэд хэдэн газар цоолж, ариутгасан лонхтой саванд хийж, амт нь халуун ногоо нэмнэ. Лааз бүрт давс хийнэ: 3 л - 50 гр, 2 л - 30 гр, 1 л - 20 гр. Улаан лооль дээр буцалж буй ус хийнэ, ариутгана: 3 л - 20 минут, 2 л - 15 минут. , 1 л - 10 мин. Банкуудыг өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөнө. Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн даршилсан улаан лооль нь сарын дараа идэхэд бэлэн болно.
Найрлага:
Давсны уусмалд зориулж:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд улаан лоолийг даршилж авахын тулд тэдгээрийг хэд хэдэн газар цоолох хэрэгтэй. Үхрийн нүдийг сайтар угаана. Лаазны ёроолд үхрийн нүд, интоорын навчийг тавь. Улаан лоолийг улаан үхрийн нүдээр цацаж, дээр нь тавь. Дээд тал нь буцалсан усаар лонхтой дүүргэж, 15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Буцалж буй давсны уусмалд хадгалсан улаан лооль дээр хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Бэлтгэсэн лонхтой ёроолд үхрийн нүд навч, сармис тавина. Дээрээс нь улаан лоолийг байрлуулж, gooseberries нь цацаж. Буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна. Marinade нь халуун ногоотой ус буцалгаж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Халуун marinade-ыг лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэ жорын дагуу өвлийн улиралд даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ, 10 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулна. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, улаан лооль дээр тавь. Marinade нь ус буцалгаж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Буцалж буй маринадыг саванд хийнэ, цуу нэмээд нэн даруй өнхрүүлээрэй. Савыг доош нь эргүүлж, бүрэн хөргөнө.
Өвлийн улиралд даршилсан улаан лооль хэрхэн харагдахыг эдгээр зурагнаас хараарай.
Гэртээ улаан лоолийг хэрхэн даршилж болохыг энэ видеонд үзүүлэв.
Усан үзмийн шүүсээр marinated улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Бэлтгэсэн улаан лооль, навч, халуун ногоотой ногоонуудыг саванд хийнэ. Marinade нь ус, шүүс, халуун ногоо, давс, элсэн чихэр хольж, буцалгаад авчрах. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. 1 литр лонхтой 15 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Алимны шүүс дэх улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг саванд хийж, жижиглэсэн халуун чинжүү, навчаар шилжүүлж, халуун ногоо нэмнэ. Лонхтой дээр буцалж буй ус хийнэ, 15-20 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна. Алимны шүүс рүү давс нэмээд буцалгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэхүү жорын дагуу даршилсан улаан лоолийг амттай болгохын тулд тэдгээрийг сайтар угааж, ишний талаас нь цоолж байх ёстой. Ариутгасан лонхтой саванд байрлуулж, навчаар шилжүүлж, халуун ногоо нэмнэ. Маринадын хувьд зөгийн бал, давстай алимны шүүсийг буцалгаад авчирна. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. 1 л банкууд. 15-20 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэ жорын дагуу саванд даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд улаан лоолийг сайтар угааж, ишний талаас нь цоолсон байх ёстой. Манжинг хагас дугуй зүсмэлүүд, лууваныг зүсмэлүүд, сонгино цагираг, сармисыг зүсмэлүүд, халуун чинжүүг цагираг болгон хайчилж ав. Ариутгасан 3 литрийн саванд бэлтгэсэн хүнсний ногоо байрлуулж, dill нь шүхэр нэмж, буцалж буй ус хийнэ, хөргөнө. Дараа нь усыг зайлуулж, дахин буцалгана. Саванд давс, элсэн чихэр хийнэ, буцалж буй ус, цуу асгаж, нэн даруй өнхрүүлээрэй. Дараа нь эргүүлээд бүрэн хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэхүү энгийн жорын дагуу улаан лоолийг даршилж авахын тулд эхлээд цоолох хэрэгтэй. Буцалж буй усаар навчтай интоорын мөчрүүдийг түлэх. Улаан лооль, мөчрийг ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Өвлийн улиралд даршилсан улаан лоолийн marinade бэлтгэхийн тулд та усанд давс, элсэн чихэр нэмж, буцалгаад авчирч, цуу асгаж, дулаанаас зайлуулах хэрэгтэй. Халуун marinade нь улаан лооль асгаж, ариутгах: 1 литр лонхтой - 15 минут, 2 литр - 20 минут, 3 литр - 25 минут. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэ өвлийн даршилсан улаан лоолийн жорны найрлага нь 3 литрийн багтаамжтай саванд зориулагдсан. Халуун ногоо, ургамлыг хүссэнээр нэмж болно, гэхдээ энэ жоронд тусгаагүй болно.
Ариутгасан савны ёроолд сармис, дилл хийнэ. Улаан лоолийг угааж, ишний хажуу талаас модон шорлогоор цоолж, саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ, 10-15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ, архи хийнэ. Савыг нэн даруй өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэхүү жорын дагуу өвлийн улиралд амттай даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд сармисыг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Улаан лоолийг сармисаар дүүргэж, тунхууны навч, үхрийн нүд, интоор нь шилжиж саванд хийж, dill шүхэр нэмнэ. Лонхтой дээр буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулж, маринад бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд халуун ногоо, давс, зөгийн бал нэмээд буцалгаад авчирна. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. 1 литр лонхтой 15 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Сармистай улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийн ишийг хайчилж, сармисны хумс эсвэл хагасыг нь оронд нь тавь. Савыг бэлэн улаан лоольоор дүүргэж, дээр нь диллтэй шүхэр тавьж, буцалж буй ус асгаж, 15-20 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулна. Маринадын хувьд халуун ногоо, давс, элсэн чихэр зэргийг усанд хийж, буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас нь салгана. Улаан лооль дээр халуун marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Улаан лооль нь интоорын чавгатай marinated.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг угааж, 3 литрийн багтаамжтай саванд хийж, интоорын чавга, халуун чинжүү цагираг, навч, dill нь цацаж. Буцалж буй ус хийнэ, 20 минут байлгана, дараа нь усыг зайлуулж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Ус буцалгаад анхилуун чинжүү, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Өвлийн улиралд даршилсан улаан лоолийн савыг өнхрүүлж, нэн даруй өнхрүүлж, эргүүлж, сэрүүн болтол нь боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лооль, чавга хэд хэдэн газар шүдний оо цоолж байна. Сонгино цагираг болгон хуваасан. Савны ёроолд тунхууны навч, сармис, dill, булан навч, чинжүү тавина. Дээрээс нь улаан лооль тавь, чавга, сонгино шилжүүлнэ. Буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Буцалж буй маринадыг саванд хийнэ, нэн даруй өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөх хүртэл боож өгнө. Энэхүү энгийн жорын дагуу даршилсан улаан лооль нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд улаан лоолийг даршилахаас өмнө тэдгээрийг цоолох хэрэгтэй. Усан үзэмийг сойзноос нь салга. Сонгино цагираг болгон хуваасан. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, лаврын болон халуун ногоо нэмээд 15-20 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Нэн даруй лонхтой руу marinade хийнэ, өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Усан үзмийн навчийг угааж, суурь дээр мөчрүүдийг таслана. Ишний талаас улаан лоолийг цоолж, усан үзмийн навчтай шилжиж, саванд хийнэ. Бага зэрэг цацахын тулд буцалж буй усаа саванд хийнэ, 15 минут байлгана. Усыг зайлуулж, процедурыг давтана. Маринадын хувьд усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Савыг нэн даруй өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл нь боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Найрлага нь 1 литрийн багтаамжтай саванд зориулагдсан. Мариголд, улаан лоолийг саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ, цуу нэмнэ. Савыг 10-15 минутын турш ариутга. Дараа нь өнхрүүлэн эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл боож өгнө.
Даршилсан хальсалж улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд улаан лоолийг даршилж авахаасаа өмнө гүехэн загалмай хэлбэртэй зүслэг хийх хэрэгтэй. Буцалж буй усанд 1-2 минут дүрж, дараа нь тэр даруй хүйтэн усанд хийж, хальсыг нь салгаж авна. Бэлтгэсэн улаан лоолийг саванд хийнэ. Том улаан лоолийг хайчилж, саванд хийж, жигд болтол нь буцалгана. Дараа нь массыг шигшүүрээр арчиж, давс, халуун ногоо нэмээд буцалгаад авчирна. Халуун улаан лоолийн массыг улаан лоольтой саванд хийж, бүх хоосон зайг дүүргэж, ариутгана: 0.5 л-ийн багтаамжтай лонхтой - 8-10 минут, 1 л - 12-15 минут. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөнө.
Өөрийнхөө жүүс дэх улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэ жорын дагуу даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг цоолж, саванд хийх хэрэгтэй. Буцалж буй ус хийнэ, 20-30 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулж, хэмжээг нь хэмжинэ. Том улаан лооль, сармис, халуун чинжүүг хутгагчаар нунтаглана. Хэрэв улаан лоолийн масс нь улаан лоолийн лаазнаас гаргаж авсан усны хэмжээнээс бага байвал буцалж буй усаар хүссэн хэмжээгээр шингэлнэ. Давс, элсэн чихэр, халуун ногоо нэмээд буцалгаад авчирна. Улаан лоолийн халуун массыг улаан лоольтой саванд хийнэ, ингэснээр хоосон зай үлдэхгүй, ариутгана: 0.5 л - 10 минут, 1 л - 15 минут. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Саванд улаан лоолийг даршилахаас өмнө өтгөн улаан лоолийг хэд хэдэн газар цоолж, ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Маринадад зориулсан улаан лооль амтат чинжүү, сармис, тунхууны хутгагч эсвэл мах бутлуурын хамт цавчих. Массыг буцалгаад давс, элсэн чихэр нэмээд 1 минут буцалгана. Буцалж буй marinade-ийг лонхтой руу хийнэ, ариутгана: 0.5 л лонхтой - 10 мин, 1 л - 15 мин. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд амттай даршилсан улаан лоолийн энэ жорын хувьд Болгарын болон халуун чинжүүг үрээр тарих хэрэгтэй. Хальсалсан чинжүү, сармис, ургамлыг хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана. Давс, газрын хар чинжүү, цуу нэмээд 1 цаг байлгана.Өтгөн улаан лоолийг сайтар угааж, иш болон зэргэлдээ целлюлозын хэсгийг хайчилж ав. Үүссэн завсарлага руу жижиглэсэн хүнсний ногооны чихмэлийг тавь. Чихмэл улаан лоолийг литрийн саванд сайтар хийнэ. Marinade нь давс, элсэн чихэртэй ус буцалгаж, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, хөргөх хүртэл боож өгнө. Том савыг ариутгах шаардлагатай.
Амтат marinade дахь улаан лоолийн хагас.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд улаан лоолийг лонхтой даршилахаас өмнө тэдгээрийг хагасаар нь хувааж, саванд хийж, сармис, ургамал, навчаар сольж, халуун ногоо нэмнэ. Буцалж буй ус хийнэ, 20 минут байлгана, дараа нь усыг зайлуулж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Үүн дээр давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Дөрвөлжин улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд даршилсан улаан лоолийн энэ жор нь 1 литрийн 2 лонхтой. Лаазны ёроолд тунхууны навч, яншуй, dill-ийн навч, хэдэн хумс сармис тавь. Дээрээс нь дөрөвний нэгт хуваасан улаан лооль, сонгины цагирагтай. Marinade-ийн хувьд халуун ногоо, давс, элсэн чихэр зэргийг усанд хийж, буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ, дээр нь бага зэрэг тос хийнэ. Савыг 15 минутын турш ариутга. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг хурдан marinating хийхээсээ өмнө тэдгээрийг хагас болгон хувааж, сонгино цагираг болгон хуваасан байх ёстой. Ариутгасан лонхтой ёроолд халуун ногоо тавь. Дээрээс нь улаан лоолийг байрлуулж, сонгины цагирагуудыг байрлуул. Буцалж буй усанд давс, зөгийн балыг уусгаж, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. 1 литрийн савыг 7-10 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Даршилсан улаан лоолийн энэ жор нь 1 литрийн 2 лонхтой. Өтгөн улаан лооль хагасыг нь огтолж, сонгино цагираг болгон хуваасан. Сонгины цагираг, халуун ногоо цацаж, ариутгасан лонхтой улаан лооль тавь. Сав бүрт 15 мл ургамлын тос нэмнэ. Бүх marinade найрлагыг хольж, буцалгаад авчирна. Буцалж буй маринадыг лонхтой болгон хийнэ, тус бүрдээ 5 мл цуу нэмээд нэн даруй өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөнө.
Уксусгүй даршилсан улаан лооль.
Найрлага:
Давсны уусмалд зориулж:
Хоол хийх арга:
Даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг саванд хийж, булан навч, чинжүү нэмнэ. Давсны уусмалд хадгалсан ус руу давс нэмээд буцалгаад авчирна. Буцалж буй давсны уусмалд хадгалсан улаан лооль дээр хийнэ. 1 литрийн багтаамжтай лонхтой савыг ариутгана - 10-12 минут, 2 литр - 15-25 минут, 3 литр - 25 минут. Нэн даруй өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Лууван, сонгинотой даршилсан улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
3 литрийн савны ёроолд жижиглэсэн тунхууны үндэс, ногоон тавина. Сонгины цагираг, хонхны чинжүү, луувангийн зүсмэлүүдээр шилжиж, дээр нь улаан лоолийг тавь. Сармис, жижиглэсэн халуун чинжүү, халуун ногоо нэмнэ. Савыг буцалж буй ус хийнэ, бүрэн хөргөнө. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Хүнсний ногоо дээр буцалж буй marinade хийнэ. Савыг өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэхүү жорын дагуу улаан лоолийг даршилахаас өмнө тэдгээрийг 2-4 хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Сонгино, хонхны чинжүүг цагираг болгон хайчилж, сармисны хумсыг бутлана. Ариутгасан саванд улаан лооль, хонхны чинжүү, сонгино давхаргыг тавь. Сармис, хар чинжүү нэмнэ. Marinade-ийн хувьд цуунаас бусад бүх найрлагыг нэгтгэж, буцалгаад авчирна. Уксусыг асгаж, дулаанаас нь салга. Хүнсний ногоо дээр халуун marinade хийнэ. 1 литр лонхтой 15 минутын турш ариутгана. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Амтат даршилсан улаан лоолийг хоол хийхийн тулд тэдгээрийг дөрөвний нэг болгон хувааж, нэг литр саванд хийж, жижиглэсэн ургамал, сонгины цагираг цацаж байх ёстой. Давс, элсэн чихэр, желатин хийнэ, цуу, тос асгаж, буцалж буй ус хийнэ. Савыг таглаатай таглаад 15 минутын турш ариутга. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөнө.
Найрлага:
Бөглөхөд:
Хоол хийх арга:
Лаазанд улаан лоолийг даршилахаас өмнө желатиныг бага хэмжээний буцалсан усаар асгаж, 1 цаг байлгана, улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, бэлтгэсэн саванд хийнэ. Үлдсэн усанд халуун ногоо, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Дулаанаас нь салгаж, хавдсан желатиныг асгаж, уусах хүртэл хутгана. Дүүргэгчийг саванд хийнэ, ариутгана: 0.5 л лонхтой - 7-10 мин, 1 л - 10-15 мин. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлээд хөргөнө.
Богино долгионы даршилсан улаан лооль.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Уксустай өвлийн даршилсан улаан лоолийн энэ жорны найрлага нь 1 литрийн багтаамжтай саванд зориулагдсан. Улаан лоолийг хэд хэдэн газар цоолж, халуун ногоотой хамт ариутгасан саванд хийнэ. Давс, элсэн чихэр хийнэ, буцалсан ус хийнэ, савны хүзүүнд 2 см нэмэлгүйгээр савыг богино долгионы зууханд 5-7 минутын турш хамгийн их хүчээр хийнэ. Энэ хугацаанд саванд байгаа шингэнийг буцалгах хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл болохгүй бол савыг ус буцалгах хүртэл зууханд хийнэ. Шингэн буцалгамагц савыг аваад цуу асгаж, нэн даруй өнхрүүлээрэй. Дараа нь савыг доош нь эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Сонгинотой даршилсан интоорын улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэ жорын дагуу цуутай даршилсан улаан лооль бэлтгэхийн тулд сонгино, чинжүү чинжүүг цагираг болгон хувааж, лонхтой ёроолд тавих хэрэгтэй. Дээрээс нь улаан лооль тавьж, буцалж буй ус хийнэ, 10-15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас нь салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Уксустай marinated улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд ариутгасан лонхтой саванд хийж, амтлагч, халуун ногоо нэмнэ. Дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ, 20 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Маринадыг саванд хийнэ. Нэн даруй өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг лонхтой саванд хийж, жижиглэсэн сармис, dill шилжүүлнэ. Буцалж буй ус хийнэ, 15 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, эзэлхүүнийг хэмжиж, marinade бэлтгэхэд хэрэглэнэ. Усанд халуун ногоо, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад, цуу асгаж, дулаанаас салгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд улаан лоолийг лонхтой даршилахаас өмнө улаан лоолийг цоолох хэрэгтэй. Сонгино цагираг болгон хуваасан. 3 литрийн багтаамжтай саванд хүнсний ногоо, халуун ногоо хийж, буцалж буй ус асгаж, 20 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Уксусыг асгаж, дулаанаас нь салга. Хүнсний ногоо дээр буцалж буй marinade хийнэ. Савыг нэн даруй өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл нь боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг цоол. Сонгино цагираг болгон хуваасан. Улаан лооль, сармисны хумс, сонгино, селөдерей навчийг саванд хийнэ. Буцалж буй ус хийнэ, 15-20 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна. Marinade нь давс, элсэн чихэр, чинжүү нь буцалгаад ус авчрах. Уксусыг асгаж, дулаанаас нь салга. Хүнсний ногоо дээр халуун marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг 3 литрийн багтаамжтай саванд сайтар хийж, сармис, диллээр шилжүүлж, гич, анхилуун чинжүү нэмнэ. Буцалж буй ус хийнэ, лонхтой тагийг нь таглаад бүрэн хөргөнө. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад цуу хийнэ. Улаан лооль дээр халуун marinade хийнэ. Савыг өнхрүүлэн эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл сайтар боож өгнө.
Энэ хуудсан дээр үзүүлсэн жорын дагуу бэлтгэсэн даршилсан улаан лоолийн зургийг үзнэ үү.
Нимбэгийн хүчилтэй улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Нимбэгийн хүчилтэй marinated улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд тэд 3 литрийн багтаамжтай саванд сайтар савлаж, сармистай шилжиж, хумс, чинжүү нэмнэ. Буцалж буй ус хийнэ, хөргөнө. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр, нэмнэ нимбэгийн хүчил, буцалгана. Улаан лооль дээр буцалж буй marinade хийнэ. Савыг өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Анхилуун улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Улаан лоолийг модон шорлогоор цоолно. Бэлтгэсэн лонхтой ёроолд буцалсан ус, селөдерей ногоон, чинжүү нь түлэх навч тавьж байна. Улаан лооль бүхий лонхтой дүүргэ. Заасан найрлагаас маринад бэлтгэ. Буцалж буй маринадыг саванд хийнэ, таглааг нь таглаад ариутгана: 1 литрийн лонхтой - 7-10 мин, 2 л - 10-15 мин, 3 л - 15-20 мин. Дараа нь банкуудыг өнхрүүлэн эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Хоол хийх арга:
Энэхүү нимбэгийн хүчилтэй даршилсан улаан лоолийн жороор улаан лоолийг 3 литрийн багтаамжтай саванд сайтар байрлуулж, сармис, лаврын хамт шилжүүлнэ. Давс, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил асгаж, дээд талд нь буцалж буй ус хийнэ. Савыг 15-20 минутын турш ариутга. Дараа нь өнхрүүлж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Сонгино болон хонхны чинжүүг цагираг болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг ариутгасан лонхтой саванд хийж, сонгино, хонхны чинжүүтэй хамт шилжүүлж, сармис, dill нэмнэ. Буцалж буй усаа саванд хийнэ, 10 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна. Marinade-ийн хувьд халуун ногоотой ус буцалгаад давс, элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Хүнсний ногоо дээр буцалж буй marinade хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
"Даршилсан улаан лооль" видео нь гар хийцийн амттай бэлдмэлийг хэрхэн яаж хийхийг харуулж байна.
Чихсэн ногоон улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Нарийн grater дээр лууван сараалж, жижиглэсэн халуун чинжүү, хэвлэлээр дамжин сармистай холино. Ногоон улаан лоолийг сайтар угааж, иш болон түүний зэргэлдээ целлюлозын хэсгийг хайчилж ав. Луувангийн хольцоор хөндийгөөр дүүргэнэ. Болгоомжтой хэвтээрэй чихмэл улаан лоольариутгасан лонхтой, халуун ногоо нэмнэ. Заасан найрлагаас marinade бэлтгэж, саванд хийнэ. Тагийг нь таглаад ариутгана: 1 литрийн лонхтой - 15 минут, 2 литр - 25 минут. Дараа нь өнхрүүлэн боож, хөргөнө. Өвлийн улиралд даршилсан ногоон улаан лоолийн чихмэл савыг эргүүлж болохгүй.
Даршилсан ногоон улаан лооль.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Энэхүү жорын дагуу даршилсан ногоон улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг буцалж буй усанд жижиг хэсгүүдэд 20-30 секундын турш цайруулах хэрэгтэй. Дараа нь бэлтгэсэн лонхтой руу шилжүүлж, сармис нэмнэ. Marinade нь ус буцалгаад, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо нэмнэ, 1 минут буцалгана. Уксусыг асгаж, дулаанаас нь салга. Маринадыг нэн даруй хийнэ. Банкууд эргэлдэж, эргүүлж, хөргөх хүртэл боож өгнө.
Найрлага:
Маринадын хувьд:
Хоол хийх арга:
Өвлийн улиралд даршилсан ногоон улаан лоолийн энэ жор нь халуун ногоотой зуушанд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Бэлтгэсэн савны ёроолд та халуун ногоо тавих хэрэгтэй. Дээрээс нь дөрөвний нэг хэсэгчилсэн ногоон улаан лооль, нилээд жижиглэсэн халуун чинжүү хийнэ. Саванд буцалж буй ус хийнэ, 10 минут байлгана. Дараа нь усыг зайлуулж, давс, элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна. Дулаанаас нь аваад цуунд хийнэ. Улаан лооль дээр халуун marinade хийнэ. Савыг өнхрүүлэн эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл боож өгнө.
Эдгээр зурган дээрээс даршилсан ногоон улаан лооль хэрхэн амттай болохыг хараарай.
Өнөөдөр би даршилсан улаан лооль хийж байна литрийн лонхтой- бидний дуртай хүмүүсийн нэг өвлийн бэлтгэл. Marinade нь дунд зэргийн "цууны хүчил" бөгөөд энэ нь миний нөхөрт чухал ач холбогдолтой юм. Миний хувьд хамгийн гол зүйл бол жор нь энгийн, асуудалгүй юм. Өвлийн улиралд даршилсан улаан лооль нь хальсгүй, дунд зэргийн халуун ногоотой байсан. Төмсний нухаш, зөвхөн хайруулын тавган дээрээс котлет, даршилсан улаан лооль - багаасаа хамгийн дуртай оройн хоолны нэг.
Мэдээжийн хэрэг, эмээ маань ийм улаан лоолийг гурван литрийн саванд чанаж болгосон. Гэр бүл нь том байсан бөгөөд улаан лоолийг нээмэгц тэд аль хэдийн алга болжээ. Тиймээ бас шинэ ногооөвлийн улиралд салат олдохгүй байв. Одоо цаг маш өөр, би өвлийн улиралд шинэ улаан лоолийг илүүд үздэг. Гэхдээ би даршилсанаас татгалзахгүй. Түүгээр ч барахгүй байгаль хамгаалах үйл явц миний хувьд ид шидийн зан үйл болсон. Энэ бол үнэхээр эмэгтэй илбэ юм - халуун ногоо, анхилуун улаан лоолийг саванд хийж, маринад дээр идээрэй. Өвлийн улиралд савыг онгойлгож, энэ амттанг амтлахын тулд бүх зүйл.
Эдгээр даршилсан улаан лооль нь ариутгагддаггүй. Хэн анх удаа хоол хийдэг (би айдсаа сайн санаж байна) - видео жорыг үзээрэй. Үүнд би бүх үе шатыг нарийвчлан тайлбарлаж, байгаль хамгаалахад төвөгтэй зүйл байхгүй гэдгийг харуулсан.
Би эмээгийнхээ жорыг литрийн лонхтой, даршилсан улаан лоолийг зөвхөн түүн дээр нь тоолсон. Та шинэ ургамал хэрэглэж болно - cilantro, яншуй, dill, лаврын амт. Мөн та өргөст хэмхүүдэд бага зэрэг хатаасан баглаа хийж болно. Энэ нь бас маш сайн ажилладаг.
Үүнээс гадна лонх бүрт халуун ногоо, сармис нэмэхээ мартуузай. Та 1/4 халуун чинжүү нэмж болно. "Хүчтэй" улаан лооль аваарай.
Тиймээс би литрийн лонхтой ойролцоогоор тооцооллыг өгдөг. Миний хэлж буй marinade нь ойролцоогоор 2 литр улаан лоолийн лаазанд хангалттай. Тиймээс үүнийг хадгалахад хялбар байдаг.
Улаан лоолийг хэрхэн даршилж авах вэ? Юуны өмнө та хадгалахад зохистой хүнсний ногоог анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Эдгээр нь илүү жигд, амжилттай хадгалагдахын тулд ойролцоогоор ижил хэмжээтэй хүчтэй улаан лооль байх ёстой.
Улаан лоолийг бүхэлд нь эсвэл жижиглэсэн - хэрхэн даршилж болохыг гэрийн эзэгтэй хүнсний ногооны хэмжээг хараад шийддэг. Том, мэдээжийн хэрэг, хасах нь дээр.
Лаазыг "тэсрэх" хэлбэрээр тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд пастеризаци, ариутгах зэрэг нийтлэг аргуудыг ашигладаг. Мөн олон дүүргэлтийг ашиглана уу.
Улаан лоольд олон төрлийн халуун ногоо тохиромжтой - гашуун улаан чинжүү, dill болон яншуй, интоор, үхрийн нүд навч, түүнчлэн эстрагон, булан навч, хар чинжүү.
Өвлийн улиралд даршилсан улаан лоолийн жор нь танд хамаарна. Халуун ногоотой болон ургац хураах жор байдаг халуун ногоотой улаан лооль, монозакаток улаан лооль болон нэг хэсэг болгон . Маш их байдаг энгийн жордаршилсан улаан лооль, гэхдээ бага зэрэг хүч чадал, анхаарал шаарддаг "амтлаг" байдаг.
Даршилсан улаан лоолийн хамгийн хялбар жорөвлийн улиралд ийм байна. Улаан лоолийг угааж, ишний ойролцоо хатгана (жишээлбэл, жимс нь чанасан уснаас хагарч, шүдний оо ашиглан). Лаазыг ариутгаж, шаардлагатай халуун ногоо, ургамлыг ёроолд нь тавьж, улаан лоолийг дээр нь тавьж, буцалж буй усаар хийнэ. Банкууд таглааг таглаж, нэг цагийн гуравны нэгийг үлдээнэ. Усыг зайлуулж, элсэн чихэр, давс нэмээд буцалгаад авчирна. Лааз бүрт нэг халбага эссэнс нэмж, буцалж буй маринад асгаж, өнхрүүлэв. Дараа нь тэд уламжлалт байдлаар ажилладаг - лаазыг эргүүлж, боож, хүйтэн хөргөнө.
Улаан лоолийг сэрүүн газар хадгалдаг бөгөөд өвлийн улиралд мах, төмс, төрөл бүрийн хоол, хачиртай хамт хоолны дуршил болгон өгдөг.
Даршилсан улаан лоольд дуртай, гэхдээ хамгийн сайн жор юу болохыг мэдэхгүй хэвээр байна уу? Энд та эцэст нь сонголтоо хийх боломжтой. Доор өгсөн жорыг олон удаа туршиж үзсэн бөгөөд хэрэв та бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл хадгалалт нь төгс хадгалагдах болно, тэсрэлтгүй, үүлэрхэг болно.
Хэрэв ариутгал нь таныг айлгаж эсвэл хийх боломжгүй бол энэ жор танд тохиромжтой. Энэ аргаар бэлтгэсэн улаан лооль нь анхилуун үнэртэй, халуун ногоотой, бага зэрэг халуун ногоотой байдаг.
Спингийн найрлага:
Давсны уусмалын найрлага:
Хоол хийх хугацаа - 35-40 минут.
Хоол хийх:
Хэрэв таны улаан лооль буцалж буй ус асгах үед дэлбэрч байвал энэ нь нимгэн арьстай холбоотой байж магадгүй юм - тэдгээрийг урьдчилан ангилж, илүү нягтыг нь сонгохыг хичээ. Хамгаалалтын хувьд "цөцгий" сорт нь төгс төгөлдөр юм.
Хадгалалт нь хуурай, сэрүүн газар байх ёстой.
Сонгодог арга нь олон үндэстний хувьд хамгийн найдвартай, танил болсон жор хэвээр байгаа нь эргэлзээгүй.
Спингийн найрлага:
Маринадны найрлага:
Хоол хийх цаг - 1 цаг.
Хоол хийх:
Буцалж буй усыг эхний дусаах үед савыг хагарахаас сэргийлэхийн тулд улаан лоолийн төвд буцалж буй ус хийнэ.
Энэ жороор та ямар ч төрлийн интоор хэрэглэж болно. Заримдаа та ийм улаан лоолийг олоход нэлээд бэрхшээлтэй нөхцөл байдалтай тулгардаг бөгөөд энэ тохиолдолд та зөвхөн жижиг хэмжээтэй ердийн энгийн улаан лоолийг ашиглаж болно. Хадгалалт нь анхилуун үнэртэй, онцгой амттай, баялаг бүтэцтэй, ямар ч ширээ засах чадвартай.
Спингийн найрлага:
Маринадны найрлага:
Хоол хийх хугацаа - 35 минут.
Хоол хийх:
Улаан лоолийг буцалж буй усаар асгахад хагарахгүйн тулд ишний ойролцоо шүдний оогаар хэд хэдэн удаа цоолж болно.
Хүн бүр цагаан цуу шиг амттай хүнсний ногоод дуртай байдаггүй. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь эрүүл мэндийн асуудлын улмаас эсрэг заалттай байдаг. Иймэрхүү асуудлын улмаас та даршилсан улаан лоолиос татгалзах ёсгүй. Эцсийн эцэст та нимбэгийн хүчил нэмсэн хадгалалт бэлдэж болно. Энэ нь цуугаар бөглөрөөгүй, чихэрлэг, исгэлэн амттай, мэдээжийн хэрэг маш анхилуун үнэртэй болно.
Спингийн найрлага:
Маринадны найрлага:
Хоол хийх хугацаа - 55 минут.
Хоол хийх:
Заримдаа лонхтой аль хэдийн дүүрсэн, цөөн хэдэн улаан лооль хэвтэж байх тохиолдол гардаг, энэ тохиолдолд савыг сэгсэрч, илүү зай байх болно.
Таны харж байгаагаар даршилсан улаан лоолийн бүх жорыг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Улаан лоолийг овоолоход бага зэрэг бүтээлч байдал, бүтээлч байдал нэмээрэй, хадгалалт нь зөвхөн амттай төдийгүй гадаад төрхөөрөө нүдийг нь баярлуулах болно. Одоо зөвхөн бэлдсэн бүтээлүүдийг туршиж үзэхийн тулд өвөл хүлээх л үлдлээ.
Зурган дээрх шиг хүчтэй, өтгөн арьстай, жижиг хэмжээтэй, зууван хэлбэртэй улаан лооль нь маш сайн загвар юм. гэрийн лаазлах. Ийм улаан лооль нь сайн байдаг бөгөөд тэдгээрийг зүгээр л даршилж авахад зориулж хийдэг. Хүнсний ногооны маринад бэлтгэх нь хэцүү юм шиг санагдаж байна - цуу, давс, элсэн чихэр гэсэн гурван найрлагатай. Гэсэн хэдий ч олон янзын жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа, олон төрлийн халуун ногоотой байдаг. Маринад хийх жороо танд санал болгож байгаадаа баяртай байна. Тэдгээрийн хоёр нь цуутай, нимбэгийн хүчилтэй байдаг.
Хэрэв та тунхууны, интоор, үхрийн нүд навч олоход асуудалтай байгаа бол тэдэнгүйгээр хийж болно. Dill шүхэр 1 tsp сольж болно. бусад халуун ногоотой адил супермаркетаас худалдаж авч болох dill үрийг.
Улаан лоолийн саванд та лууван, яншуй, хонхны чинжүү, алим, чавга зэргийг хийж болно.
Энэ нь лонхтой, таглааг ариутгах шаардлагагүй, лонхтой содтой сайтар угааж, таглааг нь буцалж буй усаар асгахад хангалттай.
Өвлийн улиралд даршилсан улаан лооль бэлтгэх нь туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарынхаас хамаагүй хялбар юм. Жорны зөвлөмжийг дагаж, бүх зүйл танд хамгийн сайнаар нөлөөлнө!
Савыг сайтар угаана. Халуун ногоо бэлтгэ- Та тэдгээрийг хүйтэн усаар зайлж болно. Сармисыг хальслаарай. Хэрэв та лууван, яншуй нэмбэл хальсалж, угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
Нягт, бүхэл бүтэн, гэмтэл, хагаралгүйгээр улаан лоолийг угааж, усыг зайлуулахын тулд коланд руу хийнэ. Би улаан лооль бүрийг ишний ойролцоо шүдний чигчлүүрээр хатгадаг (гүн 5-6 цоорхой биш). Энэ нь улаан лооль дээр буцалж буй ус асгахад хагарахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай.
Савны ёроолд халуун ногоо тавь.
Дээрээс нь улаан лоолийг тавь.
Савыг дүүргэ Буцалж буй усдээд тал руу нь таглаад таглаад үлдээгээрэй 10 минутулаан лоолийг дулаацуулах.
10 минутын дараа усыг саванд хийж, улаан лоолийн савыг таглаатай таглаад маринад бэлтгэнэ. Өргөст хэмх, улаан лоолийн аль алиных нь хувьд би үргэлж ногоо, халуун ногоо, сармис зэрэг олон төрлийн амтлагч гарч ирсэн тул халаахын тулд хүнсний ногоо дээр асгадаг ижил усанд маринад бэлтгэдэг.
Хатаах ус руу нэмнэ давсбүгдийг нь буцалгаад авчирна.
Улаан лооль дээр хийнэ буцалж буй давсны уусмал, саванд шууд нэмнэ цууны (эсвэл нимбэгийн) хүчилмөн оёгчоор нэн даруй хаа. Савыг доош нь эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл (ихэвчлэн нэг өдөр) хөнжилдөө боож өгнө. Нэг өдрийн дараа бид улаан лоолийн савыг задалж, хадгалах агуулахын тавиур дээр тавьдаг.
Савыг сайтар угаана. Халуун ногоо бэлтгэ - тэдгээрийг хүйтэн усаар зайлж болно. Сармисыг хальслаарай. Хэрэв та лууван, яншуй нэмбэл хальсалж, угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
Улаан лоолийг угааж, усыг зайлуулахын тулд коланд руу хийнэ. Улаан лооль бүрийг ишний ойролцоо шүдний чигчлүүрээр хатгана (гүн 5-6 цоорхой биш).
Савны ёроолд халуун ногоо тавь. Дээрээс нь улаан лоолийг тавь.
Савыг дээд тал руу нь буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглаад 10 минутын турш улаан лоолийг халаана.
Усыг саванд хийж, улаан лоольтой савыг таглана. Саванд исхар нэмээд бүгдийг нь буцалгана.
Буцалж буй давсны уусмалыг улаан лооль дээр асгаж, цууны (эсвэл нимбэгийн) хүчилийг шууд саванд хийж, нэн даруй хатгагчаар хаа. Савыг доош нь эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл (ихэвчлэн нэг өдөр) хөнжилдөө боож өгнө. Нэг өдрийн дараа бид улаан лоолийн лаазыг задалж, хадгалах агуулахын тавиур дээр тавьдаг.