portal kuliner

Di hari libur, setiap ibu rumah tangga ingin menyenangkan keluarganya hidangan asli dan makanan penutup yang manis. Pada artikel ini, Anda akan menemukan resep lezat yang dapat Anda gunakan dengan mudah di dapur Anda.

Kue Napoleon: bahan-bahan

Banyak orang menyukai makanan penutup yang lembut ini sejak kecil. Atur liburan untuk orang-orang terkasih dan hibur mereka dengan suguhan lezat. Untuk tes, ambil:

  • Satu gelas susu.
  • Lima gelas tepung putih.
  • 400 gram margarin.

Untuk krim yang Anda butuhkan:

  • Dua gelas gula.
  • 250 gram mentega.
  • Tiga kuning telur.
  • Setengah gelas gula.
  • Dua gelas susu.
  • Tiga sendok makan tepung terigu.

resep

  1. Buat adonan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, saring tepung ke atas papan, taruh margarin di atasnya dan potong makanan menjadi remah-remah. Setelah itu, tuangkan segelas susu ke tempat kosong dan uleni adonan dengan cepat. Itu harus berminyak, lengket di tangan dan papan Anda.
  2. Bagilah bagian yang kosong menjadi 14 bagian. Gulung masing-masing menjadi lapisan tipis. Tempatkan yang pertama di atas loyang, potong lingkaran yang rata dan tusuk di beberapa tempat dengan garpu. Panggang kulitnya, lalu ulangi operasi ini dengan lapisan lainnya.
  3. Panggang juga potongan adonan hingga empuk. Saat mereka dingin, hancurkan mereka menjadi remah-remah.
  4. Kemudian siapkan krimnya. Hancurkan tiga kuning telur dengan tiga sendok makan gula dan tambahkan tepung ke dalam campuran. Encerkan massa yang dihasilkan dengan sedikit susu. Rebus sisa susu dan gabungkan dengan alasnya.
  5. Kocok gula dan mentega menggunakan mixer. Secara bertahap tambahkan custard ke dalamnya, aduk makanan.
  6. Oleskan lapisan tipis krim di atas kue. Letakkan mereka di atas satu sama lain. Hiasi permukaan dan sisi kue dengan remah-remah.

Tutupi makanan penutup dengan papan dan letakkan beban di atasnya (misalnya, ketel air). Taruh kue di lemari es semalaman, dan di pagi hari, keluarkan dan singkirkan penindasan. Ratakan krim dan remahnya. Sajikan kue dengan minuman panas.

Kue panekuk sederhana

Resep ini akan membantu Anda ketika tidak ada waktu untuk menyiapkan suguhan yang rumit. Produk:

  • Tepung terigu - 350 gram.
  • Air mendidih - 300 ml.
  • Minyak sayur - tiga sendok makan.
  • Gula - satu setengah gelas.
  • Gula vanila - setengah sendok teh.
  • Kuning telur - empat potong.
  • Susu - dua gelas.

Kue lezat, terbuat dari sejenis pancake, disiapkan dengan sangat sederhana:

  1. Tambahkan tiga sendok makan gula dan minyak sayur ke dalam air. Didihkan. Angkat panci dari kompor segera dan tambahkan tepung. Campur adonan dengan lembut dengan sendok dan kemudian dengan tangan Anda.
  2. Hancurkan kuning telur dengan gula dan vanili. Tambahkan beberapa sendok makan tepung ke dalam makanan. Panaskan susu dan tambahkan campuran kuning telur ke dalamnya. Tunggu hingga krim mengental lalu angkat.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gulung dan panggang dalam wajan kering.

Oleskan krim pada kue dan biarkan kue berdiri. Hiasi permukaannya dengan gula halus.

Susu merpati kue"

Dessert yang lembut dengan cita rasa yang tiada tara akan memberikan kesan yang tak terlupakan bagi para tamu Anda. Untuk kue ini Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Tepung - satu gelas untuk adonan dan satu sendok makan untuk krim.
  • Gula - dua gelas untuk krim, satu gelas untuk adonan dan setengah gelas untuk lapisan gula.
  • Telur - empat untuk adonan dan sepuluh untuk krim.
  • Gelatin - 40 gram.
  • Susu - satu gelas di adonan dan tiga sendok makan di frosting.
  • Mentega - 300 gram untuk krim dan 50 gram untuk lapisan gula.
  • Gula vanila - satu bungkus.
  • Kakao - lima sendok makan.
  • Air untuk mengencerkan gelatin - 150 ml.

Kue sederhana dan lezat disiapkan sebagai berikut:

  1. Pertama, siapkan biskuit. Kocok telur dengan gula dan kakao. Ini akan memakan waktu sekitar sepuluh menit. Kemudian tambahkan tepung ke dalam campuran. Aduk makanan, tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dan panggang alasnya sampai lunak di dalam oven.
  2. Dinginkan kue bolu dan potong memanjang menjadi dua.
  3. Isi gelatin dengan air hangat.
  4. Pisahkan putih dari kuningnya.
  5. Kocok kuning telur dengan satu gelas gula, tambahkan susu dan tepung ke dalamnya. Tempatkan campuran dalam bak air dan didihkan.
  6. Kocok mentega hangat, lalu tambahkan gula vanila dan custard ke dalamnya, satu sendok pada satu waktu, tanpa berhenti mengaduk campuran yang dihasilkan.
  7. Aduk gelatin dan saring cairan yang dihasilkan jika perlu.
  8. Kocok protein yang didinginkan dengan segelas gula kedua hingga mencapai puncak yang stabil. Tuang gelatin ke dalamnya dan campur semuanya lagi.
  9. Gabungkan kedua campuran (minyak harus dimasukkan secara bertahap ke dalam protein).
  10. Tempatkan satu kerak dalam panci terpisah, letakkan krim di atasnya dan tutup dengan separuh biskuit lainnya. Tempatkan kue di lemari es dan tunggu hingga lapisan mengeras sepenuhnya.

Keluarkan makanan penutup yang sudah jadi dengan hati-hati dari cetakan dan tutupi dengan lapisan gula cokelat.

Kue sederhana dan lezat dalam wajan

Makanan penutup asli ternyata sangat enak dan benar-benar meleleh di mulut Anda. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • Satu kaleng susu kental.
  • Tiga telur ayam - dua dalam krim dan satu dalam adonan.
  • 450 gram tepung untuk adonan dan dua sendok krim.
  • Susu - 500 ml.
  • Gula - satu gelas.
  • Gula vanila - satu sachet.
  • Mentega - 200 gram.
  • Kenari - satu gelas.

Sederhana dan kami akan memasak seperti ini:

  1. Langkah pertama adalah merebus krim. Untuk melakukan ini, tuangkan susu ke dalam panci dan campur dengan dua telur. Tambahkan sesendok tepung dan segelas gula. Kocok makanan dengan pengocok dan letakkan peralatan di atas api. Rebus krim sampai kental lalu tambahkan mentega ke dalamnya. Aduk campuran lagi, angkat dari api dan tutup.
  2. Setelah itu, Anda bisa mulai menyiapkan adonan. Tuang susu kental ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan telur ke dalamnya. Campur makanan secara menyeluruh, tambahkan slaked soda dan tepung. Uleni adonan dan bagi menjadi delapan bagian yang sama.
  3. Gulung setiap bagian, tusuk dengan garpu di beberapa tempat dan goreng dalam wajan. Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan satu kue.
  4. Potong lingkaran dengan ukuran yang sama dari bagian yang kosong, dan potong hiasannya.

Olesi kue dengan krim panas, hiasi permukaan makanan penutup dengan remah-remah dan kacang cincang. Biarkan kue terendam selama dua jam, lalu bawa ke meja.

Kue bolu sederhana dan enak

Siapkan makanan penutup ini untuk teh malam atau meja pesta. Produk yang dibutuhkan:

  • Delapan telur ayam.
  • Segelas tepung terigu.
  • Satu gelas gula.
  • Dua bungkus keju cottage.
  • Dua sendok makan gelatin.

Kuenya enak dan sangat sederhana untuk disiapkan seperti ini:

  1. Rendam gelatin dalam setengah gelas air hangat, lalu panaskan dalam penangas air.
  2. Campur gula dan keju cottage secara menyeluruh. Tambahkan gelatin terlarut ke massa yang dihasilkan dan masukkan ke dalam lemari es.
  3. Kocok putih dan setengah gelas gula. Campur bagian kedua gula dengan kuning telur dan beberapa sendok makan tepung. Campurkan kedua campuran, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan panggang kue bolu.
  4. Potong dasar kue yang sudah dingin menjadi dua bagian.
  5. Anda dapat mencampur krim dingin dengan cokelat parut jika diinginkan.

Oleskan pada kue, letakkan di atas satu sama lain dan hiasi permukaan makanan penutup dengan taburan apa pun.

Kue bolu "Enak"

Berikut adalah resep makanan penutup buatan sendiri yang sangat sederhana dan lezat. Menggabungkan:

  • Gula - satu setengah gelas.
  • Telur ayam - empat potong.
  • Tepung - satu gelas.
  • Baking powder - satu sendok teh.
  • Sedikit garam.
  • Krim asam - satu setengah gelas.
  • Pisang - empat.
  • Cokelat - 100 gram.

Kami akan menyiapkan kue bolu "Sangat enak" seperti ini:

  1. Kocok telur, garam dan gula dengan mixer (sekitar delapan menit). Tambahkan baking powder dan tepung yang diayak ke dalam campuran. Aduk makanan dengan sendok. Tempatkan adonan dalam cetakan dan kirimkan untuk dipanggang dalam slow cooker atau oven.
  2. Potong bagian atas biskuit yang sudah jadi, keluarkan bagian tengahnya dan sobek dengan tangan Anda.
  3. Kupas dua buah pisang, potong-potong dan letakkan di atas kulit pisang.
  4. Campurkan gula, krim asam, remah biskuit dan sisa pisang. Letakkan isian di dasar dan tuangkan di atas cokelat leleh.

Hiasi makanan penutup dengan taburan berwarna cerah dan biarkan meresap selama beberapa jam.

Makanan penutup "Nostalgia"

Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan suguhan yang rumit, gunakan resep kami. Ini hanya kue lezat yang dibuat dengan bahan-bahan minimal:

  • Mentega - 400 gram.
  • Dua telur ayam.
  • Tepung - 700 gram.
  • Susu kental - satu setengah kaleng.
  • Kacang-kacang (untuk dicicipi.
  • Garam dan soda - masing-masing setengah sendok teh.

Bagaimana cara membuat kue yang enak? Anda dapat membaca resep makanan penutup di bawah ini:

  1. Pecahkan telur ke dalam gelas dan kocok perlahan dengan garpu. Tambahkan air matang ke dalamnya, tambahkan garam dan soda.
  2. Hancurkan mentega dengan garpu (harus lembut) dan tuangkan isi gelas ke dalamnya.
  3. Ayak tepung dan gabungkan dengan campuran yang sudah disiapkan.
  4. Uleni adonan elastis, lalu bungkus dengan kertas timah dan biarkan selama seperempat jam.
  5. Ketika waktu yang ditentukan telah berlalu, bagilah benda kerja menjadi sembilan bagian. Gulung masing-masing dengan rolling pin.
  6. Tempatkan kerak pertama di atas loyang dan potong lingkaran dengan ukuran yang diinginkan. Buat beberapa tusukan dengan pisau dan panggang kue. Lakukan hal yang sama dengan sisa bagian yang kosong.
  7. Letakkan kue yang sudah jadi di atas piring dan segera olesi dengan susu kental. Taburi salah satu kue sedang dengan kacang cincang.

Taburi bagian samping dan atas makanan penutup dengan remah-remah yang terbuat dari sisa adonan (ini juga harus dipanggang sampai empuk).

Komunitas kuliner Li.Ru - Resep membuat kue

Resep kue

Pai dadih dalam slow cooker

Cheesecake atau pai dadih adalah salah satu makanan penutup favorit orang Eropa. Saya membawakan Anda resep sederhana kue dadih dalam slow cooker, yang memiliki tekstur halus.

kue kefir

Kue kefir sangat mudah disiapkan dan ekonomis, tetapi bagaimanapun, kue lezat yang bisa dibuat dengan aman meja pesta meletakkan. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue dengan kefir.

Kue "Reruntuhan Earl"

Resep untuk membuat kue "Hitung Reruntuhan" adalah untuk membantu semua orang yang telah memutuskan untuk memanggang kue yang spektakuler untuk meja pesta. Masak dengan foto langkah demi langkah akan jauh lebih mudah ;)

Kue pisang

Resep membuat kue dengan isian pisang. Resep langkah demi langkah dengan foto akan membantu bahkan koki yang tidak berpengalaman untuk menyiapkan kue pisang.

kue puff coklat

Resep kue coklat puff untuk ulang tahun atau hari libur lainnya. Kue ini tidak terlalu sulit untuk disiapkan, tetapi ternyata jauh lebih enak daripada yang dibeli. Cobalah dan Anda pasti akan menyukainya! ;)

Kue "Praha"

Resep untuk membuat kue Praha yang meriah adalah untuk perhatian Anda. Kue "Praha" di keluarga kami selama bertahun-tahun adalah yang paling diinginkan, jadi kami belajar memasaknya di rumah.

kue sarang semut

Resep untuk membuat kue liburan yang lezat "Anthill". Rasa kue ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Tidak sulit untuk menyiapkan "Sarang Semut" di rumah - resepnya akan membantu Anda dalam hal ini.

kue pancho

Untuk perhatian Anda - resep untuk membuat kue meriah Pancho asli di rumah. Kue itu meriah, akan terlihat bagus di atas meja untuk menghormati ulang tahun.

Kue keju dadih

Saya memberi tahu Anda cara memasak kue keju di rumah - lembut dan makanan penutup yang lezat dengan kerak renyah, yang awalnya populer di Amerika, tetapi secara bertahap "menaklukkan" seluruh dunia.

Kue keju dalam microwave

Dulu saya berpikir bahwa memasak cheesecake membutuhkan waktu lama, bahwa untuk ini Anda perlu memiliki keterampilan khusus. Ternyata membuat cheesecake sangat mudah dan sederhana, bahkan kamu bisa melakukannya dengan menggunakan microwave!

Kue keju dalam slow cooker

Cheesecake muncul di meja kami belum lama ini, tetapi sudah berhasil disukai banyak orang. Makanan penutup yang lembut ini tersedia kapan saja sepanjang hari. Dan dengan bantuan multicooker, memasaknya sendiri tidak sulit. Mari mencoba!

Kue bolu dalam slow cooker

Kue bolu adalah hidangan yang agak sulit disiapkan. Bagaimana cara menghindari kesalahan dan mendapatkan biskuit ringan yang lapang? Jawabannya sederhana - slow cooker! Pelajari cara membuat kue bolu dalam slow cooker.

kue brownis

Kue "Brownie" bermigrasi ke kami dari seberang lautan - awalnya sangat populer di Amerika, tetapi hari ini terkenal di negara kami. Berikut cara membuat kue brownies.

Kue jahe

Kue Gingerbread adalah kue buatan sendiri yang sangat sederhana yang tidak memerlukan pemanggangan atau bahan-bahan rumit dan sulit didapat. Resep kue jahe sederhana tidak lebih sulit dari dua dan dua!

Kue madu"

Semua orang tahu kue madu yang terkenal adalah kenikmatan yang bahkan orang yang acuh tak acuh pun tidak bisa menolaknya. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue madu di rumah.

kue mascarpone

Saya memberi tahu dan menunjukkan cara membuat kue mascarpone di rumah seratus kali lebih enak daripada di kafetaria mana pun. Kesulitan minimal adalah hasil maksimal.

krim kue bolu

Resep sederhana untuk krim untuk kue biskuit akan berguna bagi semua orang yang terlibat dalam persiapan kue dan lainnya kue-kue manis... Perhatian Anda adalah resep klasik yang digunakan di toko kue.

Kue "Gadis susu"

Dari namanya saja Anda sudah bisa menebak bahwa kue "Milk Girl" adalah kue susu yang sangat ringan dan lapang. Omong-omong, selain itu juga disebut kue untuk kekasih. Saya berbagi resep kue.

Kue Leningradsky

Kue "Leningradsky" adalah kue yang tidak kalah populer di era Soviet daripada kue Kiev yang terkenal. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue Leningradsky - kue yang sama yang dijual di Uni Soviet.

Kue Labu

Kue labu adalah kue yang sangat populer di Amerika, yang bahkan seorang pemula pun dapat dengan mudah menyiapkannya. Kue itu ternyata luar biasa - dengan tekstur lembab dan rasa yang kaya. Cobalah!

kue wafel ukraina

Kue wafel Ukraina adalah kue yang sangat mudah disiapkan sehingga saya tidak ragu bahwa ketika Anda melihat resep ini, Anda pasti akan berkata pada diri sendiri: "Oh, betapa mudahnya, Anda harus membuatnya!"

Tidak ada kue kue panggang

Kue tanpa memanggang kue - kue dari kategori "lebih sederhana dari lobak kukus." Menurut pendapat saya, bahkan seorang anak sekolah dan juru masak pemula dapat membuat kue tanpa memanggang dari kue. Sangat sederhana - dan cukup enak.

Kue bolu

Kue bolu yang disiapkan dengan baik adalah kunci sukses dalam menyiapkan berbagai macam kue. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue bolu untuk kue terbaik.

Kue kopi

Tidak mudah membuat kue kopi, tapi percayalah - permainan ini sepadan dengan lilinnya. Kue itu ternyata luar biasa enak, tidak memalukan untuk diletakkan di atas meja untuk para tamu tersayang. Kue mewah!

Kue "Pencobaan Adam"

Kue "Adam's Temptation" benar-benar merupakan godaan yang sangat lezat, yang tidak mudah untuk ditolak. Membuat kue "Adam's Temptation" tidak terlalu mudah, tapi percayalah - itu sepadan.

Kue kue "Rybki"

Fish Cake adalah kue termudah dan paling ekonomis yang saya tahu untuk dibuat. Resep kue yang terbuat dari kue "Rybka" sangat sederhana sehingga seorang anak pun dapat mengetahuinya.

kue microwave

Anda bahkan bisa memasak kue lezat di microwave. Bukan kelezatan, tentu saja, tetapi cocok dengan teh atau kopi. Inilah cara memasak kue dalam microwave hanya dalam beberapa menit!

kue apel

Kue apel adalah kue yang menggabungkan kemudahan persiapan dengan rasa yang luar biasa dan lengkap. Resep kue apel sederhana akan dapat dimengerti bahkan untuk pemula - lihat sendiri!

kue minecraft

Minecraft Cake adalah kue yang didasarkan pada permainan komputer populer. Hadiah yang lezat untuk seorang gamer atau anak yang menyukai permainan ini. Inilah cara membuat kue Minecraft di rumah!

Kue "Strawberry"

Kue "Strawberry" adalah kue lapis biskuit yang lezat dengan stroberi. Anda harus mencoba memasaknya, tetapi itu akan sepadan. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue stroberi di rumah.

kue jeruk

Kue jeruk bali layak untuk dibawa bersama seluruh keluarga Anda di meja teh hari Minggu. Resep kue jeruk bali yang cukup sederhana memungkinkan Anda membuat kue yang lezat tanpa kesulitan yang berarti.

kue spongebob

SpongeBob adalah karakter kartun populer internasional yang dipuja oleh anak-anak. Saya merekomendasikan membuat kue yang akan menyenangkan setiap anak. Resep Kue SpongeBob memang rumit, tapi sepadan!

kue snickers

Resep untuk membuat kue biskuit dengan kacang dan krim, yang sangat mirip dalam konsistensi dan rasa coklat batangan Snicker. Oleh karena itu namanya - kue Snickers.

kue almond jeruk

Resep Kue Jeruk Lezat - Membuat kue penutup dengan almond dan jus jeruk.

Krim mentega coklat untuk kue

Cokelat- krim mentega dapat digunakan baik sebagai isian kue maupun sebagai hiasan. Ini sangat sederhana untuk disiapkan - saya membagikan resepnya dengan foto.

Kue keju lemon tidak dipanggang

Ya, Anda bisa membuat kue keju tanpa dipanggang! Kue keju seperti itu, sejauh yang saya tahu, sangat populer di Inggris Raya, dan sekarang juga ada di dapur keluarga kami :) Saya merekomendasikan!

Kue mini "Esterhazy"

Kue Esterhazy datang kepada kami dari bekas Austria-Hongaria. Ini sangat umum di Jerman saat ini. Saya memberi tahu Anda resepnya, kue Esterhazy yang akan berubah menjadi ajaib!

Kelembutan Biskuit

Biscuit Tenderness adalah kue yang sangat mudah disiapkan dengan tekstur yang lembut dan lapang, ideal untuk pesta teh. Memikat dengan kesederhanaan persiapan dan kekayaan rasa.

Kue lemon

Resep kue lemon (berlapis) dengan krim mentega, gula, jus lemon, zest, kuning telur dan icing dengan mentega, gula bubuk, jus lemon dan zest.

Krim kocok dan kue buah

resep buatan sendiri kue dengan krim kocok dan buah. Kue ini sangat ideal untuk meja pesta dan teh buatan sendiri.

Kue "Beruang di Utara"

Rasa kue "Beruang di Utara" sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak zaman Soviet. Dia kurus kue pendek dan krim disiapkan dengan krim asam, dan kemudian semuanya ditutupi dengan lapisan gula cokelat.

Biskuit madu

Tidak ada kue yang lebih enak dan mudah di dunia selain kue bolu madu. Resep dengan tingkat kesulitan terendah - tetapi kelezatan tingkat tertinggi :) Cobalah untuk membuat biskuit madu - Anda tidak akan menyesalinya.

Kue panekuk makanan ringan

Resep untuk membuat kue panekuk camilan. Membuat kue ini hanya kesenangan. Ternyata enak banget.

kue napoleon"

Resep sederhana untuk membuat kue Napoleon yang meriah dan favorit semua orang. Kue seperti itu akan menghiasi meja pesta apa pun, akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Dan Napoleon memiliki gigi manis dan kesenangan sama sekali!

Tiga kue susu

Kue Tiga susu (Tres Leches) - salah satu kue paling populer di kalangan ibu rumah tangga Prancis. Kue ini cukup sederhana, sehingga sangat cocok untuk dibuat di rumah.

Kue keju Ukraina Barat

Kue keju Ukraina Barat, atau hanya kue keju, adalah kue pedesaan yang sangat populer di Ukraina barat, yang disiapkan di setiap desa dari keju cottage segar. Enak!

Kue mangkuk tahun baru Bavaria

Resep membuat cupcake dengan vanilla, ekstrak almond dan krim mentega, coklat putih, susu dan gula halus.

Biskuit kue madu tanpa minyak

Resep kue biskuit madu madu populer bagi mereka yang tidak suka krim mentega atau ingin membuat kue yang ringan dan sekaligus enak.

kue pan

Kue pan - sederhana dan cara cepat membuat makanan penutup untuk seluruh keluarga. kue dengan krim asam cocok untuk teh buatan sendiri.

kue mug

Kue buatan sendiri dalam cangkir untuk orang terkasih dalam 6 menit! Anda hanya membutuhkan enam bahan sederhana yang ada di setiap rumah)))

Gulungan cokelat dengan kenari

Gulungan cokelat dengan kenari adalah makanan penutup makanan mentah yang menarik, dalam persiapannya produk tidak mengalami pemrosesan termal. Sangat enak dan, yang penting, roti gulung yang sehat!

kue tahun baru yunani

Di Yunani pada Tahun baru dan Natal, merupakan kebiasaan untuk memanggang kue Tahun Baru khusus untuk menghormati St. Basil - Vasilopit. Kue ini merupakan bagian integral dari bahasa Yunani liburan tahun baru... Mari mencoba?

Kue "Sihir Hitam"

Resep untuk kue Black Magic. Ini akan menjadi makanan penutup yang sering untuk makan malam Anda. Cobalah, itu fantastis! Selamat makan!

kue coklat tanpa tepung

Kue bisa dimasak tanpa tepung. Kue cokelat tanpa tepung adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini. Memasak dan bersenang-senang! :)

Kue Hungaria Dobos

Kue Dobos Hungaria adalah kue lapis yang sangat lezat yang dilapisi dengan lapisan cokelat yang lembut. Cukup sederhana untuk mempersiapkannya. Jauh lebih sulit untuk berhenti ketika Anda mencoba :)

kue kacang swiss

Kue kenari Swiss adalah kue masakan tradisional Swiss yang lezat yang biasanya disiapkan menggunakan kenari... Ternyata sangat enak. Coba kue kacang ini!

kue coklat toffee

Kue coklat toffee bukanlah yang termudah untuk disiapkan, tetapi hanya kue yang sangat lezat yang tidak dapat ditolak oleh pecinta manis. Kue yang sempurna untuk teh atau kopi.

Kue "Tembok Cokelat Hebat"

Kue Great Chocolate Wall adalah kue yang sangat orisinal dan tidak biasa yang sekarang sangat populer di Amerika. Anda pasti belum mencoba ini di mana pun!

Kue tar karamel yang creamy

Tart karamel krim adalah kue tar yang sangat mudah disiapkan, yang bahkan bisa disiapkan oleh koki yang kurang berpengalaman. Tart karamel yang creamy rasanya seperti kue keju. Menyarankan!

Kue Linzer dengan raspberry dan apel

Kue Linzer dengan raspberry dan apel adalah kebanggaan nyata pembuat manisan di kota Linz, Austria. saya berhasil mendapatkan resep yang benar kue ini, yang dengan senang hati saya bagikan kepada Anda.

Kue keju dengan sereal dan apel

Saya belum pernah mencicipi berbagai macam kue keju, tetapi saya belum pernah makan yang asli seperti kue keju dengan sereal dan apel. Saya sarankan mencoba memasak - Anda tidak akan kecewa.

Cheesecake dengan blackberry, raspberry dan delima

Cheesecake tidak hanya enak, tetapi juga mudah disiapkan. Kue keju yang cukup sederhana, tetapi sangat lezat dengan blackberry, raspberry, dan delima adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini.

Kue coklat

Tart cokelat sangat lezat kue buatan sendiri... Jangan takut dengan nama non-Rusia - kue tar sangat mudah disiapkan. Dan betapa enaknya ternyata - kata-kata tidak bisa disampaikan!

Brownies Coklat

Brownies coklat adalah kue yang sangat lezat (atau brownies, apapun namanya) yang mudah dibuat di rumah. Saya berbagi cantik resep sederhana makanan penutup yang lezat.

kue caprese

Kue caprese adalah kue yang mungkin dimakan Gorky, Tchaikovsky, Lenin, dan Stanislavsky. Kue tradisional di pulau Capri Italia, yang sangat diperlukan untuk meja pencuci mulut lokal.

Kue Pisang Venezuela

Kue Pisang Venezuela adalah kue pencuci mulut yang sangat mudah dibuat tetapi sangat lezat yang populer di Venezuela.

kue kismis merah

Mungkin penemuan kuliner utama saya musim panas ini tidak terlalu diet, tetapi kue kismis merah yang sangat lezat. Sosok itu tidak akan mengucapkan terima kasih, tetapi terkadang Anda masih bisa memanjakan diri :)


kue kue

Kue Pastry adalah makanan penutup kecil yang menyerupai kue mini. Sebenarnya dari sinilah nama kue itu berasal. Temui suguhan teh yang lezat.

Kue adalah dekorasi utama meja pesta. Namun, sama sekali tidak perlu membeli produk jadi. Dimasak di rumah, dengan tangan Anda sendiri, dengan sepotong jiwa Anda - apa yang bisa lebih enak?

Di situs Anda akan menemukan resep kue paling populer dengan penjelasan yang jelas, dengan foto langkah demi langkah, dosis yang tepat, dan rahasia memasak.

Koleksi kami berisi berbagai macam rumah dan kue sederhana- kue madu, krim asam, cokelat, biskuit.

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep yang diberikan ibu atau neneknya. Sebagai aturan, itu adalah Napoleon klasik atau Kue madu... Namun terkadang Anda benar-benar ingin mencoba cita rasa masa kecil yang sudah tidak asing lagi dalam versi baru. Siapkan makanan penutup favorit Anda dengan saus baru, atau lebih tepatnya, krim yang berbeda. Di sini Anda akan menemukan berbagai pilihan - puding klasik, krim asam, krim, dadih, "Plombir" dan "Charlotte", dengan keripik pisang dan cokelat, beri, dan bahkan semolina. Jika Anda menyiapkannya untuk perusahaan dewasa, Anda dapat menambahkan sedikit minuman keras ke dalam krim.

Di halaman situs, berbagai resep untuk persiapan kue itu sendiri ditawarkan. Untuk kue, Anda bisa menggunakan puff dan adonan roti pendek... Terlepas dari mana yang Anda pilih, dalam hal apa pun, Anda akan mendapatkan mahakarya nyata.

Tentu saja, membeli produk kuliner jadi jauh lebih mudah. Apalagi makanan yang dipanggang terlihat sangat cantik. Namun, mendekorasi kue buatan sendiri sama sekali tidak sulit, seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Dengan tips dari nyonya rumah kami yang terampil, ini akan jauh lebih mudah.

Saat ini, telah menjadi sangat populer untuk memberikan berbagai bentuk kelezatan dengan bantuan damar wangi. Untuk mempersiapkannya Anda hanya perlu gula bubuk, susu bubuk dan susu kental. Tambahkan sedikit pewarna makanan agar warnanya berbeda. Campur bahan-bahan manis dan pahat seperti yang Anda lakukan dengan plastisin sebagai seorang anak.

Apakah Anda ingin membuat prasasti? Di halaman situs kami, Anda akan menemukan resep untuk membuat glasir gambar - lapisan gula.

Makanan penutup di glasir cermin terlihat sangat mengesankan. Tampaknya tidak mungkin membuat keindahan seperti itu di rumah. Untuk mencapai hasil ini, Anda harus mengikuti resep dengan tepat. Jika Anda menambahkan bubuk warna emas atau perak ke massa, maka Anda mendapatkan glasir tidak hanya dengan cermin, tetapi juga dengan kilau mutiara yang menakjubkan.

Di musim panas, kue ringan sangat populer - buah, jeli, dadih, yang bahkan tidak perlu Anda panggang. Mereka yang mengikuti gambar juga akan menghargai konten rendah kalori mereka.

Sebagai dasar, Anda dapat mengambil kue puff, kue wafer, atau marshmallow. Kelezatan seperti itu dapat disiapkan dengan anak-anak - ternyata tidak hanya enak, tetapi juga mengasyikkan.

Selain itu, makanan penutup yang lezat dan mudah disajikan akan menarik bagi ibu rumah tangga pemula, serta mereka yang tidak terbiasa menghabiskan banyak waktu di kompor - hanya perlu 20-30 menit untuk menyiapkan permen. Yang perlu Anda lakukan adalah melipat alasnya dan melapisinya dengan krim.

Untuk membuat kue empuk dan lembut, dibiarkan terendam selama beberapa jam.

Di halaman situs kuliner kami, Anda akan menemukan yang lain resep menarik memasak berbagai hidangan yang tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga mendiversifikasi diet Anda yang biasa. Bagi mereka yang mengikuti gaya hidup sehat dan memantau berat badan mereka, bagian "Makanan rendah kalori" akan membantu. Jika Anda seorang pendukung masakan luar negeri, maka halaman "Sushi" atau "Pizza" akan cocok untuk Anda.

Jika Anda tidak yakin dengan kemampuan Anda - saran dari nyonya rumah kami akan membantu Anda menyiapkan hidangan yang paling sulit sekalipun.

Tidak ada satu liburan keluarga yang cerah yang lengkap tanpa kue. Tentu saja, Anda dapat memesan permen ini untuk memesan atau hanya membelinya di toko, namun, harganya akan jauh lebih mahal, dan kue seperti itu tidak akan enak seperti yang dibuat dengan tangan Anda sendiri. Selain itu, misalnya, kue ulang tahun yang dibuat dengan tangan Anda sendiri jauh lebih menggugah selera, karena disiapkan dengan cinta terutama untuk orang yang dicintai. Oleh karena itu, setiap istri dan ibu tercinta harus bisa membuat kue yang enak di rumah untuk menyenangkan anggota keluarga.

Namun harus kita akui bahwa membuat kue adalah proses yang panjang dan melelahkan yang membutuhkan keterampilan dan pengetahuan. Ibu rumah tangga pemula akan terbantu dengan resep langkah demi langkah untuk kue di rumah dengan foto, berkat itu mereka dapat membuat mahakarya kuliner untuk pertama kalinya.

Jenis kue

Dalam memasak, ada banyak kue yang berbeda dalam teknologi memasak, bahan, kue, jenis krim, dan metode dekorasi.

Paling resep populer kue bolu, resep kue wafel, resep kue pendek, resep kue cubit. Ada juga berbagai jenis krim, di antaranya adalah mentega, custard, mentega, dan protein. Masing-masing sangat lezat dan mengubah manisan menjadi mahakarya.

Agar kue tidak hanya memiliki karakteristik rasa yang sempurna, tetapi juga penampilan yang menarik, kue itu dihiasi dengan buah-buahan, serutan, glasir kembang gula atau damar wangi.

Dan bagi mereka yang tidak punya waktu untuk memanggang, ada resep kue tanpa dipanggang dengan foto.

Bagaimana cara membuat krim kue yang enak?

Setiap jenis krim memiliki karakteristik dan kehalusan persiapannya sendiri.

Misalnya, krim mentega untuk kue harus disiapkan dalam semangkuk air dingin menggunakan mentega segar dan berkualitas tinggi. Ini sempurna mempertahankan bentuknya dan memiliki karakteristik rasa yang sangat baik, oleh karena itu hampir universal.

Saat membuat Custard untuk kue, Anda perlu memonitor konsistensi dengan hati-hati agar tidak berlebihan dengan jumlah tepung atau pati. Krim yang lezat dan disukai banyak orang ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk kembang gula yang meriah.

Krim protein untuk kue harus disiapkan dalam wadah yang benar-benar kering dan bebas lemak, jadi Anda harus menyeka wadah dengan handuk kertas sebelum digunakan, jika tidak maka tidak akan cukup mengembang.

Dengan menggunakan tips ini dan resep langkah demi langkah untuk kue di rumah dengan foto, Anda dapat membuat suguhan nyata sendiri.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
BAGIKAN:
portal kuliner