A könnyű és alacsony kalóriatartalmú gránátalmás saláták íze semmiképpen sem rosszabb, mint a klasszikus „nehéz” majonézes saláták.

A bolti majonézt lecseréljük házi majonézre, és az ételek sütése helyett egészséges főzési módokat alkalmazunk, így csökkentjük ételeink kalóriatartalmát.

A diétás gránátalmás saláták gazdagon örvendeztetik meg eredeti íze, az ünnepi asztal dísze lesz, és ami a legfontosabb - nem okoznak nehézséget a gyomorban. Fényképekkel ellátott recepteket ajánlok figyelmedbe ünnepi saláták nincs majonéz.

Recept 1. Saláta marhahússal

Hozzávalók:

• Marhahús - 200 gr.
• Gránátalma - 1 db. közepes méretű
• Dió - 0-40 gr (bármilyen mással helyettesítheted, ami tetszik)
• Csirke tojás -2 db.
• A házi készítésű, alacsony kalóriatartalmú majonéz helyettesíthető alacsony zsírtartalmú tejföllel - 2-3 evőkanál. kanalakat
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A marhahúst főzzük, hűtsük le és vágjuk csíkokra.
2. A kemény tojásokat meghámozzuk, és szintén csíkokra vágjuk. Kényelmes ezt tojásvágóval megtenni, de késsel is kényelmes.
3. A diót késsel vagy turmixgépben finomra daráljuk. Bármilyen mogyorót használhat, amelyik a legjobban tetszik. Kívánság szerint többféle diót is keverhetünk, a saláta íze csak gazdagodik.
4. Megkenjük az első réteget: a feldarabolt marhahús felét.
5. Második réteg: az apróra vágott tojás fele.
6. Az apróra vágott dió felét elosztjuk a tojásos rétegen, és megkenjük házi majonézzel vagy tejföllel.
7. Ezután ismételje meg a rétegek váltakozását, és ismét kenje be kötéssel. A tetejére szórjuk a meghámozott gránátalma magokat, egy órára hűtőbe tesszük, és már tálalhatjuk is.

Recept 2. Saláta "New Year's Hill" gránátalmával

A klasszikus változatban a New Year's Hill saláta csirkehússal készül, de ...

A Kakas évében a csirkehúst javasolt bármilyen mással helyettesíteni, különben megsértődik az év szimbóluma. Figyelembe vesszük a Kakas szeszélyét, szilveszterre nem főzünk csirkés ételeket, hanem szívesen főzünk pulykát, marhahúst, tenger gyümölcseit, ezzel is megóvjuk magunkat az év gazdája elégedetlenségétől.

A salátához a következő termékekre van szükségünk:

• Pulyka- vagy marhafilé - 400 gr.
• Alacsony zsírtartalmú kemény sajt - 100 gr.
• Gránátalma - 1 db.
• Csirke tojás - 3-4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Az Ön által választott kedvenc dió (dió, mandula, kesudió, mogyoró) - 100 gr.
• Ízlés szerint házi majonéz, vagy tejföl

Elkészítés leírása:

1. Kényelmes módon főzzük meg a pulykahúst (vagy marhahúst): forraljuk, pároljuk, süssük a sütőben fóliában. Mindenesetre a saláta finom lesz. Ha kész, a húst kockákra vágjuk.
2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk
3. Vágjuk fel a hagymát. A nekünk nem szükséges keserűség eltávolításához a hagymát forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk, vagy ecetes oldatban pácolhatjuk. Ehhez emlékezzünk a hagymára a kezünkkel, adjunk hozzá egy evőkanál 9% és 100 ml ecetet. vízzel, jól összekeverjük, 10-15 percig állni hagyjuk a pácoláshoz, majd a folyadékot leengedjük, hideg vízzel leöblítjük
4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. Kezdjük a salátával. Az első réteg hagyma.
6. Tedd a húst a második rétegbe, és kend be házi majonézzel.
7. A harmadik rétegbe kiterítjük a tojásokat, és bekenjük házi majonézzel is.
8. A salátát megszórjuk reszelt sajttal, majonéz itt nem szükséges.
9. A salátát egy órára hűtőbe tesszük.
10. Amíg a saláta hűl, a gránátalmából kihúzzuk a magokat. A diót késsel daráljuk le, használhatunk turmixgépet is, de ne apró morzsára.
11. Kreatív pillanat - a saláta díszítése. Az oldalát megszórjuk dióval, a tetejére pedig gránátalmamagot szórunk.

Gyönyörű, fényes és elegáns saláta készen áll! Mind a vendégeknek szolgálhat nyaralásra, mind hétköznap saját magának - az egészséges ételek felülmúlhatatlan szakácsa.
Jó étvágyat kívánunk!

3. recept. Saláta "Királyi vadászat"

A nyelvvel, hússal, gombával és tojással készült saláta kiadós, illatos és gazdag, a gránátalma pedig kitűnő savanyúságot ad, élénk színeket ad az ünnepi asztalnak.

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 100 gr.
• Marha- vagy sertésnyelv - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Ecetes gomba - 200 gr.
• Házi készítésű majonéz vagy tejföl - 100 g.
• Gránátalma - 1 db.
• Lomb
• Só, fűszerek ízlés szerint

Főzés:

1. A pulykát, a tojást és a nyelvet puhára főzzük.
2. A nyelv és a pulyka közepes méretű kockákra vágva
3. Pácolt gomba darabokra vágva
4. Kemény tojást kockákra vágva
5. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá fűszereket, házi majonézt vagy tejfölt, keverjük össze és tegyük egy salátástálba.
6. A zöldeket apróra vágjuk, és a salátára szórjuk
7. Az utolsó simítást a hámozott gránátalma magok jelentik, amelyek egy zöld réten találhatók.

Elkészült egy gazdag ízű, fényes saláta, jó étvágyat!

4. recept. Instant saláta

Egy másik könnyű és alacsony kalóriatartalmú saláta, gyorsan és természetesen elkészítve. Egy fényes illatos étel díszíti az ünnepi asztalt, ünnepi hangulatot teremt a hétköznapokon.
Termékek:

• 1 x gránátalma közepes méretű
• Paradicsom, lehetőleg cseresznye -500 gr.
• Citrom - 1 db.
• vöröshagyma -1 db.
• Menta -1 csokor
• Petrezselyem - 1 csokor
• Édesítőszer - egy kicsit
• Olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Só, bors ízlés szerint

1. Tehát kezdjük. Először is ezen a csodálatos salátán végezzük a leghosszabb munkát - megtisztítjuk a gránátalmát. A termés kiálló szélein bemetszéseket készítünk, a keletkező szirmokat óvatosan kihajtjuk, és a szemeket egészben és sértetlenül kiszabadítjuk a fogságból.
2. Mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot. Cseresznye félbe vágva. Ha nagy paradicsom vesz részt a folyamatban, vágja nagy kockákra.
3. Öblítse le és szárítsa meg a zöldeket egy törülközőn, majd kézzel vágja durvára vagy tépje fel
4. A vöröshagymát vékony félkarikára vágjuk.
5. Keverje össze a paradicsomot, a lilahagymát, a gránátalma magokat és a zöldeket egy salátástálban
6. Egy külön tálban elkészítjük az öntetet: keverjük össze az olívaolajat, kevés édesítőt, sót és borsot. Facsarjunk citromlevet az öntetbe, és jól keverjük össze.
7. Felöntjük a salátával, összekeverjük. 15 percig nem zavarjuk, utána kezdheted az evést.

A változatosság kedvéért más zöldségeket is adhatunk a salátához, például uborkát, pekingi káposztát, borsókonzervet és kukoricát. A fokhagyma fűszerességet és pikantériát ad.

5. recept. Világos gránát karkötő

Következő ételünk egy gránátalma karkötő krumplisaláta nélkül, az eredeti forma kör formájában. A saláta kiadós és egyben könnyednek bizonyul, hiszen a súlyzós burgonyát megbüntettük és kivettük a receptből, és egészséges majonézt használunk - saját készítésű.

Azt tanácsolom, hogy a céklát süssük sütőben, így gyorsabban megsül, kellemes enyhe ízt kap, egészségesebb és kalóriaszegényebb, mint a serpenyőben főzve.

A salátarétegek formázása előtt egy lapos edény közepére helyezünk egy poharat, ezzel a trükkös mozdulattal gyönyörűen feldíszíthetjük következő kulináris remekünket.

És még egy tipp: a juliened ételek jobban megtartják formájukat. Ellenőrizve!

Hozzávalók

• Marhahús - 250 gr.
• Friss sárgarépa - 2 db. közepes méretű
• Sült cékla - 1 db. nagy
• Dió - 60 gr.
• Gránátalma - 1 db.
• Házi majonéz, vagy zsírszegény tejföl. Ízlés szerint fűszereket, fokhagymát adhatunk az öntethez, ezek fűszereznek.

Tipp: A gránátvörös karkötő saláta ellenállhatatlannak és fényesnek tűnik, zöld salátalevelekkel borított lapos edényen található. Egyszerűen nem tudod levenni a szemed egy ilyen gyönyörű ételről))

Főzés:
Megmozgatjuk a koronánkat: egy lapos edény közepébe egy fordított poharat vagy egy kis átmérőjű üveget teszünk.

1. A rétegekkel való munka megkezdésekor az első rétegben kis csíkokra vágva vagy durva reszelőn lereszelve rakjuk ki a sült répát. Ha túl lédús céklát kapunk, akkor először facsarjuk ki belőle a levét. Megkenjük egy kis hasznos házi majonézzel.
2. A második réteg marhahús, csíkokra vágva. Ezt a réteget is megkenjük egy kis házi majonézzel.
3. A harmadik rétegbe diót helyezünk, késsel vagy turmixgéppel apróra vágjuk, és ismét felvesszük a házi majonézt.
4. A negyedik réteggel finom reszelőn lereszelt és a felesleges léből enyhén kinyomott friss sárgarépát utoljára kenjük be majonézzel.
5. Nagyvonalúan és szépen egyenletesen fedje be az egész salátát gránátalma magokkal.
6. A gránátvörös karkötőt egy órára eltávolítjuk a hűtőszekrényben, hogy megszilárduljon.

Tipp: az utolsó lépést meg kell tenni: húzza ki az üveget. Annak érdekében, hogy semmi se essen ki, és a bevágás egyenletes és sima legyen, jobb, ha FORGATVA vegye ki az üveget.

Jó étvágyat kívánunk!

6. recept. Gránátalma karkötő gombával

És ismét van egy salátánk krumpli nélkül, és tejföllel áztatjuk. Ebben a gránátalmás karkötő receptben gombát és tojást adtunk, valamint répát sütöttünk répával.
Hozzávalók:

• Gránátalma - 1 db. – „receptköröm”
• Marhahús - 300 gr. Pulyka helyettesíthető
• Frissen fagyasztott gomba, ízlés szerint (sampinyon, gomba, laskagomba stb.) - 200 g
• Csirke tojás - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Cékla - 1 db. nagy
• Tejföl 10% - 300 g;
• Hagyma - 1 db. közepes méretű
• Bors és só ízlés szerint.
• Saláta levelek - opcionális, díszítéshez

Főzés:

1. A marhahúst megfőzzük vagy fóliában puhára sütjük. Lehűtjük és csíkokra vágjuk
2. A céklát és a sárgarépát a sütőben megfőzzük vagy megsütjük. Hámozzuk meg és vágjuk külön kis csíkokra.
3. A tojást megfőzzük, csíkokra vágjuk. Egy tojásvágó kiválóan megbirkózik ezzel a feladattal, de ügyes kezünkkel is gond nélkül megbirkózunk.
4. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, serpenyőben kevés vízben megpároljuk.
5. A gombát megmossuk és csíkokra vágjuk, serpenyőbe tesszük a hagymával, hozzáadunk 1 evőkanál tejfölt, kevés sót, összekeverjük, főzésig pároljuk
6. Elkészítjük az öntetet: a tejfölbe picit sózzuk, borsozzuk, majd mixerrel jól besűrítjük.
7. Vegyünk egy lapos edényt, borítsuk be zöld salátalevelekkel (opcionális), tegyünk a közepébe egy poharat.
8. Minden réteget bekenünk fűszeres tejföllel.
9. Az első réteget a marhahús foglalja el
10. A marhahúsra helyezzük a második rétegbe a hagymás gombát
11. Fektesse ki a harmadik réteg sárgarépát.
12. Helyezze a céklát a negyedik rétegbe
13. Az ötödik rétegbe rakjuk a tojásokat
14. És most itt az ideje a saláta díszítésének: óvatosan fedje be az egész salátát gránátalma magokkal.
15. Hűtőbe tesszük ázni, tálalás előtt óvatosan, forgó mozdulatokkal távolítsuk el a poharat a közepéről.

Saláta kész!

7. recept. Vegetáriánus saláta friss zöldségekkel

Gránátalma diétás karkötő friss zöldségekkel - finom, könnyű és ropogós, fontos lesz ünnepnapokon, böjtön, hétköznapokon, és minden fogyókúrát is díszít! A gránátalmás diétás salátát nagyra értékelik a vegetáriánusok és a vegánok.
Hozzávalók:

• Nyers cékla - 1 db. közepes méretű
• nyers sárgarépa - 2 db.
• dió - 40 gr
• aszalt szilva - 8 db;
• gránátalma - 1 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• Natúr joghurt adalékanyagok nélkül - 100-150 ml. Vegetáriánusok, vegánok és böjtölők számára olívaolajat használnak joghurt helyett.

Főzés:

1. A diót késsel ledaráljuk, az aszalt szilvát darabokra vágjuk, a fokhagymát finom reszelőn dörzsöljük.
2. Három friss sárgarépa és friss cékla egy durva reszelőn.
3. Elkészítjük az öntetet: sózzuk, fokhagymát, diót adunk a joghurthoz, mindent jól összekeverünk.
4. A joghurtmentes öntet olívaolajjal készül ugyanezen elv szerint.
5. Tegyünk egy poharat egy lapos salátástál közepébe, és díszítsük a salátánkat. A felső gránátalma kivételével minden réteget megkenünk öntettel.
6. Első réteg: sárgarépa.
7. Második réteg: aszalt szilva
8. Harmadik réteg: cékla
9. Az utolsó simítás pedig a dekoráció. Finoman szórja el a gránátalma magokat az egész salátán. Hűtőbe tesszük. Tálalás előtt forgó mozdulatokkal vegye ki a poharat.

Vegetáriánus saláta gránátalma karkötő készen áll!

Egy ízletes gránátalmás saláta, amely nem tartalmaz húst, vegetáriánusnak nevezhető. Az előétel tökéletes azoknak, akik fogyókúráznak, vagy böjtöt rendeztek maguknak. Ez az étel kiváló lehetőség böjtölésre.

Tartalmában az étel leginkább egy növényi vinaigrettere hasonlít, kissé módosítva. A saláták azonban ízükben teljesen eltérőek. Bizonyára szerepet játszik a vágás formája, valamint a termékek sorrendje.

Hozzávalók a gránátalma karkötő salátához:

• gránátalma magok - 230 g;
• Cékla - 270 g;
• Burgonya - 240 g;
• sárgarépa - 190 g;
• Só - 6 g;
• Majonéz - 55 ml;
• Tejföl - 35 ml.

Vegetáriánus gránátalma karkötő – Recept:

1. Mossa meg és forralja fel a gyökérzöldségeket. Főzés után a zöldségeket lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.
2. Óvatosan távolítsa el a gránátalma magját a héjából.
3. Keverjük össze a majonézt tejföllel, keverjük össze.
4. Egy nagy edényben keverjük össze a főtt zöldségeket, sózzuk, ízesítsük mártással.
5. Helyezzen egy snacket gyűrű vagy karkötő formájában, és bőkezűen díszítse gránátalmával a tetején.

Kipróbálhatod a főzést is lépésről lépésre főzni amelyet weboldalunkon találhat.

Gránátalma saláta - sovány recept mazsolával

Saláta meglehetősen édes ízzel. Remek lehetőség uzsonnára vagy könnyű vacsorára. Az étel szokatlan ízű, amely mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó lesz.

Hozzávalók (4 adaghoz):

• sárgarépa - 320 g;
• sajt - 210 g;
• Mazsola - 130 g;
• majonéz - 90 ml;
• gránátalma magok - 170 g;
• Só - 6 g.

Saláta gránátalma karkötő - finom lehetőség böjtöléshez:

1. Az étel elképesztően gyorsan elkészül, mert egyik terméket sem kell előre elkészíteni. Az első réteg a meghámozott sárgarépát durva reszelőn ledarálni.
2. Tegye a gyökérnövényt egy lapos tányérra, egyenletes körben, közepén egy bevágással.
3. Kenjük be a réteget majonézzel, ízlés szerint sózzuk.
4. Dörzsölje át a sajtot egy reszelőn. Szórjuk rá a sárgarépát, és kenjük meg majonézzel is.
5. Válogassa szét a mazsolát, mielőtt a salátába tenné, öntse fel forrásban lévő vízzel, hagyja megfőzni és megduzzad.
6. Egy idő után, amikor az aszalt gyümölcs megnőtt, öblítsük le, szárítsuk meg egy kicsit papírtörlővel, majd tegyük a következő réteget a salátára.
7. Hámozza le a gránátalmát a héjáról és a fehér filmekről, szórja meg bőségesen a snack tetejére.

Remek alternatívája ennek az ételnek

Vegetáriánus saláta karkötő - recept

Maga az étel úgy néz ki, mint egy közönséges gránátalma karkötő, de annak a ténynek köszönhetően, hogy nem majonézt, hanem szószt tartalmaz, az íze nagyon eltérő. A saláta alkalmas azok számára, akik követik alakjukat. Ezenkívül ennek az ételnek a használatával örökre elfelejtheti, mi az alacsony hemoglobin.

Gránát karkötő - hozzávalók:

• Cékla - 390 g;
• Gránátalma - 340 g;
• Hagyma - 180 g;
• kapor - 45 g;
• Csirke tojás - 7 db;
• Cukor - 180 g;
• Búzaliszt - 25 g;
• Frissen facsart gránátalmalé - 400 ml;
• Alacsony zsírtartalmú tejszín - 190 ml.

Főzősaláta - cékla gránátalmával:

1. A saláta maximális hasznának megőrzése érdekében a répát sütőben kell sütni anélkül, hogy eltávolítaná a héjáról. Főzés után kihűtjük, meghámozzuk és reszelőn ledaráljuk.
2. Az elkészített céklás keverékbe vágjuk a meghámozott hagymát.
3. A kaprot folyó hideg víz alatt leöblítjük, majd késsel apróra vágjuk, ráöntjük a répára és a hagymára.
4. A gránátalmából ki kell préselni a levét, de a teljes kiőrlésű gabonát is meg kell hagyni a díszítéshez. A levet a répa és hagyma keverékébe öntjük, picit sózzuk, hagyjuk pácolódni.
5. Keverjen össze két csirke tojást és további 4 sárgáját egy masszává, adjon hozzá búzalisztet és kristálycukrot.
6. Ha homogén masszát kaptunk, öntsük a hozzávalókhoz gránátalma levét, jól keverjük össze, és tűzön melegítsük, amíg habos képződmények nem jelennek meg. Nem kell várni a forrásig, azonnal vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Ezt követően öntsük fel hideg tejszínnel, rázzuk fel a szószt.
7. A pácolt cékláról lecsepegtetjük a maradék gránátalma levét, a salátát ízesítjük az elkészített szósszal, majd a masszát karika formájában kiterítjük és egész gránátalma magokkal díszítjük.

TIPP: hogy a tojás ne aludjon meg a tűzön való hevítés során, a gránátalma lé egy kis részét külön-külön jól fel kell melegíteni, a masszához adjuk a tojással, összekeverjük, hogy minden termék megszokja a hőt, majd feltesszük. nagyon lassú tűzön, és megállás nélkül keverjük habverővel. Soha ne hagyja, hogy buborékok képződjenek.

Gránátalma karkötő - saláta hús nélkül

A saláta vegetáriánus variációja zöldségekből és gyümölcsökből áll, ettől lesz kiadós és egészséges az étel. Egy előételt felnőttek és gyerekek is ehetnek, és egy érdekes és fényes adag még a legrögzültebb gyerek étvágyát is növeli.

Hozzávalók salátához (4 adag):

• Gránátalma - 210 g;
• Kemény sajt - 130 g;
• Csirke tojás - 4 db;
• Alma - 160 g;
• Diószemek - 90 g;
• szárított szőlő - 70 g;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Citromlé - 1/3 citrom;
• majonéz - 80 ml;
• Só - 7 g.

Gránátalma karkötő saláta - hogyan kell főzni:

1. A kemény tojást megfőzzük, folyó hideg víz alatt lehűtjük, majd meghámozzuk és reszelőn feldaraboljuk.
2. Óvatosan rázzuk ki a gránátalmából a filmekből leválasztott szemeket.
3. A sajtot reszelőn ledaráljuk.
4. Az almát meghámozzuk, finomra vágjuk kockákra.
5. A diót egy serpenyőben megpirítjuk, majd apróra vágjuk.
6. A mazsolát egy ideig áztassa forrásban lévő vízben, majd öblítse le.
7. A fokhagymát speciális présen keresztül préseljük ki, miután meghámoztuk a héjától.
8. Préseljük ki a citromból a szükséges mennyiségű levet.
9. A salátát rétegekben gyűjtjük, mindegyiket megkenjük majonézzel. Egy lapos tányérra tegyünk egy határolót, amitől az edény kerek lesz.
10. Az első réteg sajt. Majd egy fokhagymával kevert tojás, majd egy alma, mazsola. Díszítsük a salátát gránátalma magokkal és dióval.

TIPP: Citromlé szükséges ahhoz, hogy egy kis almakockát öntsünk rá, és ezzel megakadályozzuk, hogy megbarnuljanak.

Nem kevésbé érdekes lehetőségek a diétás ételekhez.

Saláta gránátalmával hús nélkül

Első pillantásra ez egy teljesen hétköznapi saláta, amely sokak számára ismerős. De belül nem egy klasszikus változat, hanem egy teljesen új íz, ami mindenkinek tetszeni fog. És a hús hiánya nem teszi rosszabbá ezt az ételt.

Hozzávalók (4 adaghoz):

• Burgonya - 160 g;
• sárgarépa - 140 g;
• Cékla - 120 g;
• Ecetes gomba - 190 g;
• Fehérrépa hagyma - 90 g;
• Konzerv ananász - 160 g;
• Tojás - 5 db;
• Aszalt szilva - 70 g;
• Dió - 90 g;
• Gránátalma - 160 g;
• Majonéz - 120 ml.

Főzési sorrend:

1. Az összes zöldséget, előmosva, puhára főzzük. Hámozzuk meg és dörzsöljük át reszelőn.
2. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
3. Az ananászt kivesszük a pácból, és apró kockákra vágjuk.
4. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, és átdörzsöljük a reszelő nagy lyukain.
5. Az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe áztatjuk, majd kisebb darabokra vágjuk.
6. A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, késsel felaprítjuk.
7. Óvatosan rázzuk ki a gránátalma magját a héjából.
8. A gránátalma karkötő salátarétegek gyűjtése során érdemes megjegyezni, hogy az utolsó kivételével minden réteget ki kell kenni majonézzel, és az edény formája karkötőre vagy körre hasonlítson, közepén bevágással.
9. Először a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és az aszalt szilvát rakjuk rá. Aztán gomba, tojás, dió és ananász. Utoljára adjuk hozzá a céklát és a gránátalma magokat.

A gránátalma egy olyan gyümölcs, amely nagyon hasznos a szervezet számára, vitaminok és nyomelemek egész komplexét tartalmazza. Biztosan emlékszel arra, hogy az alacsony hemoglobinszintű orvosod annyi gránátalmalé fogyasztását írta fel, amennyit csak lehet?

Tehát ennek a lédús szemcséi alapján egészséges ital sok finomat főzhetsz és egészséges saláták ami szintén segít növelni a hemoglobinszintet. Hiszen nem hiába nevezik a gránátalmát a „gyümölcsök királyának”, mert erő- és energiaforrás.

Csak egy saláta gránátalmával - a fotóval ellátott recept nem korlátozódhat a Monomakh's Hat-ra, és bármelyik háziasszony képes egy egész kaleidoszkóp étel elkészítésére. Részletes leírások több recepttel, ma egy új cikkben fogunk foglalkozni.

Egyébként olvass róla hasznos tulajdonságait gránátokat tudsz. Nem mindenki szereti ezt a gyümölcsöt, mivel nehéz hámozni, és nem mindenki szereti a csontokat. Nézzen meg egy videót ugyanabban a cikkben, ahol egy szakember egyértelműen megmutatja, milyen egyszerű a gránátalma tisztítása. De azt tanácsolom, hogy nézze meg alaposabban, és az őszi-téli időszakban is vegye be étrendjébe ezt az egzotikus gyümölcsöt.

Kezdjük talán azzal klasszikus recept- „Monomakh's Hat” gránátalmával és dióval. Sokan szeretik ezt az ételt. Mindezt a gyönyörű megjelenésnek és a nem kevésbé fűszeres íznek köszönhetően. Az étel fénypontja szokatlan kialakításának nevezhető. Ünnepi, érdekes és kielégítő. Különböző változatokban készül, amelyek fantáziát és eredetiséget mutatnak. Nézzük meg a klasszikus receptet.

Saláta "Monomakh's Cap" gránátalmával meglehetősen egyszerű, a hagyományos változat elkészítéséhez készítse elő a következő termékeket:

• Főtt csirke 300 g (analóg - tenger gyümölcsei vagy gomba).
• Burgonya (3 db közepes méretű).
• Közepes méretű gyertyák.
• Nagy sárgarépa (vagy 2 közepes).
• Három vagy négy főtt tojás.
• Tisztított gránátalma.
• Néhány zöldborsó.
• Egy csomó friss fűszernövény.
• Kemény sajt 150 gramm.
• Dió 50 gramm.
• Fokhagyma.
• Aszalt szilva.
• Majonéz.
• Só.

A recept nem nevezhető diétásnak, mivel a rétegeket majonézzel töltik meg, ha magas zsírtartalmú terméket veszünk. Igen, és a többi összetevő meglehetősen magas kalóriatartalmú és zsíros. A csirkét gombával vagy tintahalral helyettesíthetjük. De a klasszikus változatban egyre gyakrabban használják a csirkehúst.

Alternatív megoldásként a zsíros szósz helyett elkészítheti saját, kevésbé egészségtelen öntetet is.

Hogyan kell főzni: a burgonyát és a céklát megfőzzük, lehűtjük. A zöldségek aprításához jobb, ha nagy lyukú reszelőt veszünk. Nyers sárgarépát veszünk, és finom reszelőn átdörzsöljük.

A kiválasztott húst megfőzzük és fel is vágjuk – választható kockákra vagy szívószálakra. A tojásfehérjét durvára kell vágni, a sárgáját pedig finomra őrölni.

A zúzott fehérjét és a sárgáját nem kell összekeverni. Sajt - őrölni egy reszelőn. A fokhagymát finomra őröljük, és hozzákeverjük a majonézt. Ne felejtsd el a diót is apróra vágni.

Most, hogy az összes hozzávaló készen áll, kezdődik a kreatív folyamat. Monomakh's sapka formájában terítse el a következő rétegeket (kenje meg az összes réteget fokhagymás majonézzel és adjon hozzá egy kis sót):

1. ½ burgonya.
2. Minden gyertya.
3. ½ sárgarépa.
4. ½ dió.
5. ½ főtt hús.
6. ½ burgonya.
7. Sárgája.
8. ½ sajt.
9. ½ hús.
10. ½ sárgarépa.

A "kupak" tetejét kenjük meg majonézzel. És kezdje el a díszítést. A sajt maradék feléből építsük meg a fejdísz szélét. Enyhén megkenjük a sajtot a szósszal. A szélére szórjuk az apróra vágott fehérjét és a maradék diót. Vágott kis koronát készíts lilahagymából vagy tojásból. Öntsd bele a gránátalma magokat.

Dió, aszalt szilva, zöldborsó, gránátalma magok és zöldek segítségével készítsen egy mintát, amely hasonlít a híres Monomakh kalapjára. Ne féljen fantáziadús lenni. Tartsa az edényt néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

Piroska receptje

A hostessek körében is népszerű. A Piroska salátában a gránátalma mazsola és igazi dekoráció. De főzni egy kicsit könnyebb, mint a Monomakh's Hat. Ezért, ha nincs időd, próbáld ki ezt az ételt. Ízletes és kielégítő, általában egyedi tányérokhoz készítik. Készítse elő a következő összetevőket:

• 4 burgonya.
• Gránát.
• Tetszés szerinti főtt hús 400 g (helyettesíthető tenger gyümölcseivel vagy gombával).
• Dió száz gr.
• Három kemény tojás.
• Közepes sárgarépa - körülbelül három darab.
• Háromszáz gramm kemény sajt.
• Egy közepes izzó.
• Öntethez majonéz.
• Egy csipet só ízlés szerint.

A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük. A főtt húst vagy a hagymás gombát késsel apróra vágjuk, a főtt zöldségeket pedig durvára lereszeljük. A tojást és a diót is apróra kell vágni. Mindent rétegesen is kirakunk, mindegyiket megkenjük szósszal. De ízlés szerint váltogathatja a rétegeket. Próbálja meg a termékeket hengeres tányéron elhelyezni. Alternatív megoldásként elhelyezheti a „Piroska, a rétegek váltogatásával az alábbiak szerint:

• Hagyma (előre pácolt lesz még finomabb).
• Burgonya.
• hús vagy gomba.
• Dió.
• Tojás.
• Sárgarépa.

Kenje meg a felső réteget alacsony kalóriatartalmú majonézzel. És az utolsó simítás – öntsünk a tetejére egy marék gránátalmamagot. A saláta minden rétegének átitatásához tegyük az edényt hűvös helyre legalább egy órára.

"Férfi könnyei" recept

Úgy tűnik, a férfiaknak e kulináris remekmű megkóstolása közben átlagos örömkönnyeket hullattak. Innen ered az eredeti név. Sok hús van benne, elég kalóriadús. Ezért a férfiak nem valószínű, hogy közömbösek maradnak.

Saláta "Férfi könnyek" gránátalmával, amelynek receptjét most elmondom, feltétlenül szív alakú díszítéssel. Az embere nagyon elégedett lesz. Akkor biztosan feldíszít egy romantikus estét vagy a közelgő Valentin-napot. Február 23-ig elkészítheted ezt a "férfias" salátát is.

Készítse elő a következő összetevőket:

• Főtt hús (lehetőleg marhahús) 500 g (analógja a gomba).
• Két izzó.
• 3 burgonya.
• 5 tojás.
• 200 ml lehűtött forralt vizet.
• Három Art. kanál citromlé.
• Egy kanál st. Szahara.
• Nagy hámozott gránátalma.
• Majonéz.
• Só.

Főtt húst finomra vágva csíkokra. A kabátburgonyát is reszelőn keresztül csíkokra vágjuk. A tojásokat finomra törjük. A hagymát először pácolni kell. Ehhez citromlevet öntsünk lehűtött forralt vízbe, és öntsünk rá egy kevés cukrot.

Keverjük össze mindent, oldjuk fel a cukrot, és hagyjuk a hagymát a pácban negyed órán át. Ezt követően vegyük ki a hagymát a vízből, és kicsit nyomkodjuk bele a pácot.

Próbálja meg a rétegeket szív formájában elhelyezni a következő sorrendben:

• ½ hús vagy gomba.
• Szósz.
• ½ hagyma.
• Burgonya.
• Szósz.
• Tojás.
• ½ hagyma.
• ½ hús.

A tetejét megkenjük majonézzel, és a „szív” tetejére gránátalmamagokat teszünk. Finomabb és lédúsabb lesz, ha ezt a salátát hagyod egy kicsit főzni.

Mindezek saláták majonézzel. Ne felejtsd el, hogy a majonézt saját kezűleg is elkészítheted, nagyon egyszerű és az egészségre is jó. Az interneten számos recept található a majéz készítéséhez. De ha enélkül szeretne ételeket főzni, nézze meg. Ott többnyire olyan recepteket szedtem össze, amelyek e zsíros szósz nélkül készültek.

Tenger gyümölcsei recept

Az édes-savanyú gyümölcsök jól passzolnak a tenger gyümölcseihez. Próbálja ki a garnélarák és gránátalma salátát. Nagyon lédús! Az összetevők kombinációja pekingi káposztával és gránátalmával, tenger gyümölcseivel nagyon szokatlan. Ha valami újat keresel az ünnepekre, nézd meg ezt az egyszerű ételt.

Egy étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• Egy kis fej pekingi káposzta (vagy egy fél rendes).
• Egy csomag rákrúd 200 gramm.
• Garnélarák normál méretű 300 gramm.
• Egy üveg ananász.
• 1 hámozott gránátalma
• Friss fokhagyma, bors és só ízlés szerint.
• Néhány csepp citromlé.

Klasszikusan minden majonézzel van bevonva, de én személy szerint mindent olívaolajjal keverek össze. Finomra vágjuk a kínai kel, és rák rudak szintén csíkokra vágjuk. A konzerv ananászt kockákra vágjuk. Forraljuk fel a garnélarákot.

Egy mélyedényben keverje össze az összes hozzávalót, beleértve a gránátalma magokat is. Só, bors. Készítsük el a szószt - keverjük össze a majonézt citromlével és fokhagymával, ízesítsük vele a hozzávalókat.

Egy egyszerű recept az ünnephez - "Királyi"

A gránátalma számos összetevővel harmonizál. Próbálja ki a gránátalmás sajtsalátát vagy a gránátalma királysalátát.

A háziasszonyok is szeretik ezt a receptet egyszerűsége és jóllakottsága miatt. Alkatrészei könnyen megtalálhatók, az ára kicsi.

Hozzávalók:

• Burgonya 1 db.
• Két főtt tojás.
• Főtt kolbász zsír nélkül 100 g (vagy vegetáriánus).
• Közepes méretű sárgarépa.
• Sajt 100 g (kemény fajták).
• Tisztított gránátalma.
• Közepes alma.
• Majonéz.

Főzzük meg a tojást és a zöldségeket. Első réteg: reszelt burgonya, a tetejére majonéz. A második réteg sárgarépa, reszelőn áthaladva. Felülről is meg kell kenni szósszal. Harmadszor, reszelt sajt. Ne feledkezzünk meg a majonézről sem. A sajt után jön a reszelt alma, majonéz. A kolbászt szintén durva reszelőn dörzsöljük át, és fektessük rá.

Hagyományosan kenje meg a réteget majonézzel, és fedje le mindent reszelt tojással. Az utolsó réteg szósz és gránátalma maggal boríthatjuk a tetejére.

Egy mély salátástálhoz kétszer váltogathatunk vékony rétegeket, a gránátalmát a végén nem. Díszítésként csak az utolsó rétegre szórjunk szemeket.

Ezek nem mindegyik salátarecept lédús gyümölccsel. Ha nem tud majonézt enni, vagy fél tönkretenni az alakját, próbáljon egészséges alternatívákat találni. Például vegyünk egy pohár tejfölt, egy kis sót, 2 nagy kanál szója szósz, fél teáskanál mustár (nem túl erőteljes). Az összes hozzávalót felverjük. Hozzáadhat egy kis darált fokhagymát.

Azoknak, akik szeretnek húsmentes receptek majonéz és hústermékek nélkül a következő saláta recept gránátalma magvakkal és diófélékkel megfelelő - nagyon finom:

Saláta gránátalma maggal A hagymát vékony csíkokra vágjuk, felöntjük ecettel, 20 percig áztatjuk, majd szitába vagy szűrőedénybe hajtjuk. A főtt sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat finomra vágjuk. A répát lereszeljük. A sertéshúst csíkokra vágjuk. A burgonyát lereszeljük. Felkészült...Szüksége lesz: főtt cékla - 2 db, főtt sertéspép - 250 g, főtt tojás - 5 db, majonéz - 300 g, főtt sárgarépa - 4 db, hagyma - 2 fej, ecet 3% - 1/2 csésze , főtt burgonya - 4 db, gránátalma - 1 db.

Halsaláta sajttal A halat bőr és csont nélkül felszeleteljük, pároljuk, lehűtjük, darabokra vágjuk. A tojást és a hagymát apróra vágjuk, összedolgozzuk hallal, reszelt sajttal, ízesítjük majonézzel és tejföllel, majd összekeverjük. Díszítsd a salátát gránátalma magokkal és fűszernövényekkel.Szüksége lesz: hal - 400 g, főtt tojás - 4 db, hagyma - 3 fej, kemény reszelt sajt - 1/2 csésze, majonéz tejföllel - 1 1/2 csésze, gránátalma mag - 8-10 db, zöldek

Zöldség saláta gránátalmával A burgonyát, a répát, a sárgarépát és a tojást lereszeljük, rétegesen kiterítjük, minden réteget megkenünk majonézzel. Díszítsd a salátát gránátalmával és fűszernövényekkel.Szükséged lesz: majonéz - 2 evőkanál. kanál, főtt tojás - 2 db, főtt sárgarépa - 4 db, főtt cékla - 1 db, főtt burgonya - 3 db, gránátalma - 1 db.

Halsaláta gránátalmával Keverjük össze a majonézt a tejföllel. A hagymát apróra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a keserűséget felszabadítsuk, a hagymát hideg vízzel leöblítjük, és 2 evőkanállal keverjük össze. kanál majonéz és tejföl keverékével, sózzuk, borsozzuk, és az edény aljára tesszük. A hal húsát villával pépesítjük, borsozzuk és összekeverjük...Szüksége lesz: 3 tojás, 2 savanyú alma, 1 hagyma, 1 konzerv tonhal, 100 g sajt, só, fekete bors - ízlés szerint, Az öntethez: 50 g tejföl, 100 g majonéz

Saláta Férfi álmok a húst só és fűszerek hozzáadásával 1-1,5 órán át főzzük (ne süssük túl), hűtsük le, fóliával letakarva, nehogy "szél" legyen. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, egy tálba tesszük, felöntjük ecettel, hozzáadjuk a cukrot és felöntjük forrásban lévő vízzel (próbáljuk meg...Szükséges: hús (marhahús) = 350-400 gr, hagyma = 2 közepes hagyma, sajt (friss fajták) = 150 g, gránátalma = 1 db, majonéz (provanszi, olíva), tejföl, cukor = 3 evőkanál, ecet 9% \ u003d 9 evőkanál forrásban lévő víz \u003d valamivel több, mint 0,5 csésze, babérlevél, szegfűbors, só,

Zöldsaláta gránátalmával és brie sajttal)) Mosás, tisztítás, darabolás Véletlen sorrendben keverje össze az összes hozzávalót. Öntse le kedvenc olaját és kész is! Vacsora! Hurrá!)))Szükséged lesz: brie sajt, gránátalma, rukkola, zöldhagyma, kapor, petrezselyem, szárzeller, olívaolaj

Téli keleti saláta Hámozzuk meg az összes gyümölcsöt, vágjuk fel az almát és a kivit, tegyük rá a cukros pépet (amíg a gránátalmát hámozzuk, az almát és a kivit pácoljuk). Vágja fel a szárított gyümölcsöket. A salátát megszórjuk gránátalma maggal, szárított áfonya- és cseresznyedarabokkal és datolyával, meglocsoljuk citrommal és megszórjuk kanyaróporral...Szükséged lesz: Gránátalma (félszem), Aranyalma (édes fajták), Kiwi 2 db héj nélkül, Sweetie (vagy grapefruit) 1 gyümölcs meghámozva és meghámozva, Datolya 6 db, Szárított áfonya és cseresznye

Monomakh saláta sapka A céklát és a burgonyát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn különböző tányérokra reszeljük. A nyers sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, a fehérjét durva reszelőn, a sárgáját finom reszelőn megpucoljuk és lereszeljük különböző tányérokon. Főzzük meg a húst és...Szüksége lesz: cékla - 1 db, burgonya - 3 db, kemény sajt - 100-150 g, tojás - 3-4 db, sárgarépa - 1 nagy darab, sertéshús - 300 g, gránátalma - 1 db, dió - 50 g, zöldborsó, majonéz, fokhagyma - 1 gerezd, só

Monomakh saláta sapka A céklát és a burgonyát megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn különböző tányérokra reszeljük. A nyers sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. A tojásokat megfőzzük, a fehérjét durva reszelőn, a sárgáját finom reszelőn megpucoljuk és lereszeljük különböző tányérokon. Főzzük meg a húst és...Szüksége lesz: cékla - 1 db, burgonya - 3 db, kemény sajt - 100-150 g, tojás - 3-4 db, sárgarépa - 1 nagy darab, sertéshús - 300 g, gránátalma - 1 db, dió - 50 g, zöldborsó, majonéz, fokhagyma - 1 gerezd, só

Hússaláta gránátalmával A borjúhúst megfőzzük, centis kockákra vágjuk. A hagymát a húsnál kisebbre vágjuk, de ne túl finomra. Hámozzuk meg a gránátalmát, és adjuk hozzá a magokat, reszeljük le vagy törjük össze a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá az apróra vágott koriandert. Majonézzel ízesítjük.Szükséges: 1 kg borjúhús, 2-3 hagyma, 2 csokor koriander, 2-3 gránátalma, 4-5 gerezd fokhagyma, 300 g majonéz, só és bors - ízlés szerint

Minden háziasszony számára fontos, hogy az ünnepi vagy hétköznapi asztalra készült ételek egészségesek, ízletesek és jól nézzenek ki. A hideg előételek receptjeiben szereplő gránátalma magok értékes nyomelemek és pikáns ízek tárháza. Hozzáadhatja ezt a gyümölcsöt könnyű zöldségsalátákhoz, valamint hússal, gombával és tenger gyümölcseivel készített receptekhez.

Hogyan készítsünk gránátalma salátát

Számos recept létezik a gránátalmával való snack főzésére. Ennek a lédús gyümölcsnek a szemcséi jól passzolnak húshoz, gombához, sajthoz, diófélékhez és zöldségekhez. Nagyon finom előétel tintahalral, marhahússal vagy csirkemellel, ha gránátalmát adunk hozzá. Sok háziasszony készül erre Újévi asztal a híres saláta "Gránátalma karkötő" vagy "Monomakh's Cap". Nem kevésbé ízletes és kielégítő a Little Red Riding Hood előétel, amelyet szintén egyedi gyümölcs vörös szemeivel díszítenek.

Az eredeti dizájnnak és a szokatlan íznek köszönhetően a gránátalma tartalmú saláták nagyon népszerűek különböző országok. Még kiadós étkezés világos lesz, ha tartalmazza ezeket a gyümölcsöket. Főzhetsz ezzel a komponenssel ünnepi puffos salátákat vagy hagyományos öntettel. A gránátalmamaggal való díszítés különösen látványossá teszi az ételeket, például a "Gránátalma karkötő" receptben aszalt szilvával vagy a "Férfi könnyek" hússalátával.

Vannak, akik nem szeretik, hogy a gránátalmamagok milyen kellemetlenül ropognak a fogaikon. A hagyományos fajtát azonban helyettesítheti kimagozott, rózsaszín szemű gyümölcsökkel. Fontos, hogy a gránátalmát helyesen válasszuk ki és készítsük el, hogy az uzsonna sikeres legyen. Általában az érett és jó gyümölcs száraznak tűnik. Nem ajánlott kemény gyümölcsöt vásárolni, mert éretlenek és savanyúak lehetnek.

Bármely étel főzésének megkezdéséhez elő kell készítenie az összetevőket. A saláta elkészítése az adott recepttől függ. Ha ez egy „gránát karkötő”, akkor az összes összetevőt csuklódíszítés formájában helyezzük el, ehhez egy poharat kell tenni egy kerek edény közepére. A klasszikus változat csirkét, főtt zöldségeket, diót és egy tojást tartalmaz. Kívánt esetben a recept kiegészíthető sajttal, gombával és aszalt szilvával. A gránátalma magvakat díszítésre használjuk, mert ennek köszönhetően olyan lesz az étel, mint egy drágakövekkel díszített karkötő.

Gránátalma saláta receptek

Ez az egyedülálló gyümölcs nagyon hasznos az emberi szervezet számára a jelentős nyomelemek, hasznos savak, vitaminok tartalma miatt. A gránátalma gazdag káliumban, jódban, vasban, aszkorbinsavban és almasavban. Ez a gyümölcs különösen hasznos azoknak, akik vérszegénységben, vesebetegségben, epehólyagban szenvednek. Ebben a tekintetben ajánlatos rendszeres időközönként használni hideg ételek elkészítéséhez. A gránátalma magokat különféle módon használhatja, kombinálva zöldségekkel, húsokkal, garnélarákkal, rákrudakkal.

Szinte minden modern háziasszonynak megvan a maga receptje a gránátalma salátához Újév: az ünnepi asztal fénypontja lesz az ezzel az összetevővel készült gyümölcs, zöldség, hús falatkák. Az alábbiakban olyan egyszerű és finom hidegtálakat találsz, amelyek biztosan ízleni fognak a vendégeidnek és a háztartásodnak. A személyes preferenciák figyelembevételével kiválaszthatja a legjobb lehetőséget egy ünnepi előételhez vagy egy családi vacsorához. Az alábbi fotókkal ellátott receptek részletes utasításokat tartalmaznak, amelyeket még a kezdő szakácsok is használhatnak.

Chikennel

• Idő: 25 perc.
• Adagok: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 1220 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: európai.

Kényeztesd a családot egy vitaminnal és nagyon finom hideg uzsonna, készítsen salátát csirkével és gránátalmával az alábbi recept szerint. Az étel kifinomult, könnyű, tápláló. Ha hagyományos majonéz helyett natúr joghurtot vagy olívaolajat használunk öntethez, akkor még az egészséges étrendet, diétát követők is megkóstolhatók salátával.

Hozzávalók:

• főtt csirke - 400 g;
• gránátalma - 1 db;
• bors - 2 db;
• áfonya - 40 g;
• zeller - 2 csokor;
• vöröshagyma - 1 db;
• dió - 50 g;
• majonéz;
• fűszerek;
• só.

Főzési mód:

1. A főtt csirkehúst felkockázzuk.
2. A zöldségeket apróra vágjuk.
3. A diószemeket apróra vágjuk.
4. Adjunk hozzá fűszereket, áfonyát, gránátalma magokat.
5. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze.

Sajttal

• Idő: 45 perc.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 1180 kcal.
• Cél: nyaralásra, vacsorára.
• Konyha: orosz.

Az alábbi recept tökéletes egy február 14-i, esküvői vagy házassági évfordulóra. Érdemes megjegyezni, hogy az eredeti megjelenés mellett jó ízű, és határozottan vonzó lesz a férfiaknak és a nőknek egyaránt. Az összetevőket szív alakúra rakják két szinten, így két szívet kapnak. Ahhoz, hogy a saláta szívhez hasonlítson, használhat egy speciális formát. A csirkehús helyettesíthető marhahússal. Nem kevésbé sikeres lesz egy saláta nyelvvel és gránátalmával.

Hozzávalók:

• gránátalma - 1 db;
• pácolt uborka - 150 g;
• főtt burgonya - 300 g;
• csirkemell- 1 db.;
• pácolt gomba (sült) - 250 g;
• aszalt szilva - 150 g;
• főtt tojás - 4 db;
• friss uborka- 150 g;
• kemény sajt - 150 g;
• friss sárgarépa - 200 g;
• dió - 100 g;
• majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkét megfőzzük.
2. A burgonyát, a sárgarépát durva reszelőn, a sajtot és a tojást pedig finom reszelőn lereszeljük.
3. A gránátalmát szemekre szedjük.
4. Az összes többi komponenst apróra vágjuk.
5. Keverjük össze a sárgarépát fokhagymával.
6. A termékeket rétegesen rakja ki: burgonya, ecetes uborka, hús, aszalt szilva, gomba, friss uborka, tojás, fokhagymás sárgarépa, reszelt sajt, dió, gránátalma mag.

Hússal és céklával

• Idő: 40 perc.
• Adagok: 5 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 1380 kcal.
• Cél: az ünnepre.
• Konyha: orosz.
• Elkészítés nehézsége: nehéz.

Sok háziasszony tudja, hogyan kell főzni a híres Monomakh's Hat-ot, mert ez az étel hagyományossá vált az orosz ünnepeken. Vannak, akik szívesebben használják a csirkét, de a marhahús előételnek élénkebb az íze. Ezenkívül gránátalmával és céklával salátát készíthetünk pulykával, tenger gyümölcseivel vagy marhanyelvvel. Minden a személyes preferenciáktól függ. Hagyományosan az ételt hússal készítik.

Hozzávalók:

• főtt marhahús - 300 g;
• cékla - 1 db;
• sárgarépa - 2 db;
• zöldborsó - 100 g;
• burgonya - 3 db;
• tojás - 4 db;
• gránátalma - 1 db;
• sajt - 150 g;
• lomb;
• dió - 50 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• aszalt szilva - 100 g;
• fűszerek;
• majonéz;
• só.

Főzési mód:

1. Főzzük meg a burgonyát, a céklát, a tojást.
2. Sárgarépa dörzsölte fokhagymával egy finom reszelőn.
3. A húst vékony csíkokra vágjuk.
4. A termékeket durva reszelőn lereszeljük: burgonyát, tojásfehérjét, céklát.
5. A sárgáját, a sajtot finom reszelőn dörzsöljük.
6. A diót összetörjük.
7. A komponenseket rétegesen elosztjuk: fél burgonya, cékla, fél sárgarépa, diófélék, fél marhahús, maradék burgonya, tojássárgája, sajt, hús, sárgarépa.
8. A rétegeket majonézzel megkenjük, a tetejét Monomakh-sapka formájában díszítjük. Ehhez használjon fehérjét, sajtot, maradék diót, aszalt szilvát. A közepére lilahagyma koronát készítenek, amelybe gránátalma magokat öntenek.

Kínai káposztából

• Idő: 15 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 870 kcal.
• Cél: reggelire, uzsonnára.
• Konyha: japán.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Azok számára, akiknek fontos a harmónia, különösen az ünnepek alatt, megteheti finom falat garnélarákkal és gránátalmával. A tenger gyümölcsei különleges pikantériát adnak az ételnek. Az alábbiakban a snack elkészítésére vonatkozó utasításokat olvashat. Könnyű saláta kínai kel és gránátalmával, személyes preferenciáktól függően bármilyen friss zöldséggel, tintahalral vagy kagylóval főzhető. Ezenkívül sikeresen kiegészíti a garnélarákot és az almás gránátalmát.

Hozzávalók:

• kínai kel - 250 g;
• hámozott garnélarák - 200 g;
• gránátalma - 1 db;
• konzerv ananász - 100 g;
• olivaolaj;
• fűszerek;
• só.

Főzési mód:

1. Készülnek a garnélarák.
2. A káposztát csíkokra vágjuk.
3. Az ananászt összetörjük.
4. A gránátalmát szemekre szedjük.
5. Minden egyesítve, olajjal és fűszerekkel fűszerezve.

Készíts más recepteket is.

marhahússal

• Idő: 75 perc.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 1500 kcal.
• Cél: vacsorára, nyaralásra.
• Konyha: orosz.
• Elkészítés nehézsége: nehéz.

Az alábbi recept alkalmas ünneplésre, mert sok időt vesz igénybe egy előétel elkészítése. A marhahússal és a gránátalmával készült saláta tetszeni fog a vendégeknek és a családnak, mert a kompozíció számos összetevője gazdaggá és fényessé teszi az étel ízét. Minden termék véletlenszerű sorrendben van kirakva, és a díszítéshez gránátalma magokat használnak.

Hozzávalók:

• főtt cékla - 2 db;
• marhahús - 250 g;
• főtt burgonya - 4 db;
• hagyma - 2 db .;
• gomba - 300 g;
• sárgarépa - 3 db;
• dió - ½ csésze;
• gránátalma magok - 200 g.

Főzési mód:

1. A húst kockákra vágjuk.
2. A főtt zöldségeket reszelőn dörzsöljük.
3. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, serpenyőben megpirítjuk.
4. Egy poharat helyezünk egy lapos tányérra a közepén, az összes hozzávalót kör alakban rétegezzük, minden réteget megkenünk majonézzel.
5. Dióval, gránátalma magokkal díszítjük.

dió

• Idő: 30 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 980 kcal.
• Cél: ebédre, vacsorára.
• Konyha: orosz.

A következő recept szerint elkészített nagyon eredeti előétel lesz. A főtt sertéshúsnak és a sült sütőtöknek köszönhetően a gránátalma és dió saláta nagyon tápláló és kielégítő. Ugyanakkor a snack nem lesz nehéz a szervezet számára, mert a készítményben spenót van, és a kalóriatartalmú majonéz helyett olajat használnak az öntethez. Az edény felhasználható ünnepi asztalra vagy családi ünnepi vacsorára.

Hozzávalók:

• sütőtök - 800 g;
• növényi olaj;
• spenót (levelek) - 670 g;
• méz - 30 g;
• főtt sertéshús - 370 g;
• gránátalma magok - 150 g;
• dió - 150 g;
• reszelt sajt;
• fűszerek.

Főzési mód:

1. A sütőtököt nagy darabokra vágjuk, a sütőben fűszerekkel megsütjük.
2. A főtt sonkát csíkokra vágjuk.
3. A spenótot megmossuk, kézzel szaggatjuk, salátástálba tesszük.
4. Helyezzünk rá egy sütőtököt főtt sertéshússal.
5. Díszítsük a salátát sajttal, dióval, gránátalma magokkal.
6. Olajjal leöntve.

Zöldségekkel

• Idő: 20 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 330 kcal.
• Cél: ebédre, vacsorára.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Ahhoz, hogy egy finom meleg salátával kedveskedjen a háztartásnak, nem kell étterembe mennie. Egy ínyenc falat elkészíthető otthon is, és még a kezdő háziasszonyok is elkészíthetik a receptet. A meleg zöldségsaláta gránátalmával nagyon ünnepinek tűnik, finom textúrájú és alacsony kalóriatartalmú. Ezenkívül a snack nagyon egészséges felnőttek és gyermekek számára.

Hozzávalók:

• padlizsán - 1 db;
• karfiol - 200 g;
• sárgarépa - 1 db;
• zöldbab - 1500 g;
• gránátalma magok - 100 g.

Főzési mód:

1. A zöldségeket kockákra vágjuk, a káposztát virágzatra osztjuk.
2. Minden meg van sütve.
3. A babot sós vízben megfőzzük.
4. A zöldségeket egy salátástálba terítjük, gránátalmával, fűszernövényekkel díszítjük.
5. Felöntjük olívaolajjal.

ananászsal

• Idő: 30 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 900 kcal.
• Cél: vacsorára.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A lányok különösen szeretik a hidegtálnak ezt a változatát. Az a tény, hogy az ananászos és gránátalmás saláta pikáns ízű, könnyed és alacsony kalóriatartalmú. Hogy az uzsonna ne ártson az alaknak, zsíros, káros majonéz helyett fahéjolajjal és feketeborssal ízesíthetjük. Alább lépésről lépésre szóló utasítás főzés.

Hozzávalók:

• csirke filé - 500 g;
• konzerv ananász - 1 doboz;
• gránátalma magok - 300 g;
• majonéz;
• fokhagyma - 3 gerezd.

Főzési mód:

1. A húst megfőzzük, kockákra vágjuk.
2. Az ananászt apróra vágjuk.
3. A fokhagymát finomra vágjuk.
4. Keverje össze az összes összetevőt egy salátástálban, ízesítse majonézzel.

Füstölt csirkével

• Idő: 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 962 kcal.
• Cél: uzsonnára, vacsorára.
• Konyha: európai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Füstölt csirkével és gránátalmával készült saláta nagyon fűszeres. Az alábbi recept tökéletes egy különleges alkalomra vagy egy hagyományos vacsorára. A fetax sajtnak, olajbogyónak és fahéjnak köszönhetően a saláta íze eredeti, gazdag, felejthetetlen, az étel strukturált. Ezenkívül az előétel nagyon lenyűgözőnek és ünnepinek tűnik.

Hozzávalók:

• füstölt csirke filé - 450 g;
• holland sajt - 150 g;
• gránátalma magok - 1 csésze;
• fetax sajt - 200 g;
• zöld saláta - 100 g;
• kimagozott olajbogyó - 50 g;
• édes paprika - 1 db;
• koktélparadicsom - 6 db;
• kekszet - 100 g.

Főzési mód:

1. A holland sajtot reszelőn dörzsöljük.
2. A csirkét darabokra vágjuk.
3. A salátát csíkokra vágjuk, paradicsomot és paprikát - nagy darabokra.
4. Mindent egy salátástálba rakunk, fetax sajtot adunk hozzá, fűszernövényekkel, gránátalmával díszítjük.
5. Meglocsoljuk fahéj olajjal.

Rákrudakkal

• Idő: 20 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 720 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: mediterrán.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az egyedülálló édes-savanyú gyümölcsök jól párosulnak a tenger gyümölcseivel, például a garnélával. A következő recept biztosan tetszeni fog a lányoknak, mert könnyű, kifinomult, alacsony kalóriatartalmú. szakács rák saláta gránátalmával és garnélarákkal lehet bármelyik nap, de akár ünnepi asztal ez az előétel nem marad észrevétlen a vendégek előtt. Az étel nagyon lédús, édes-savanyú ízű. Ha szokatlan lehetőséget keres ünnepi uzsonna, akkor az alábbi recept remek megoldás lesz számodra.

Hozzávalók:

• pekingi káposzta - ½ fej;
• rák rudak - 200 g;
• gránátalma - 1 db;
• konzerv ananász - 200 g;
• citromlé;
• hámozott garnélarák - 300 g;
• fűszereket.

Főzési mód:

1. A káposztát, a rákrudat csíkokra, az ananászt apró kockákra vágjuk.
2. Helyezze az összes terméket egy salátástálba, keverje össze.
3. Adjunk hozzá fűszereket, fokhagymát.
4. Töltse fel olajjal.

Hogyan készítsünk gránátalma salátát - főzési titkok

A főzés során a gránátalmát ételek díszítésére használják. Ezenkívül ennek a gyümölcsnek a szemét gyakran adják hozzá salátákhoz, mert fényességet és pikantériát adnak az íznek. A gránátalmamag saláta elkészíthető csirkehússal, marhahússal, pulykával vagy hallal. Nem kevésbé sikeres lesz a kínai kel előétel, amelyet rukkolával, kukoricával, uborkával, almával, ananásszal és egyéb hozzávalókkal egészíthetünk ki. Az olyan ételek, mint a nyelv és a gránátalma, jól passzolnak egymáshoz, különösen dió hozzáadásával. A legegyszerűbb recept ezzel az összetevővel egy főtt céklás előétel.

Ahhoz, hogy a saláta minden vendéget elbűvöljön, kövesse az alábbi tippeket:

1. Ha a gránátalma karkötőt készíti, az edény közepére helyezendő poharat csavarja be fóliával. Mielőtt az utolsó réteget megkenné majonézzel, el kell távolítani. Ennek köszönhetően a saláta a kívánt formát kapja.
2. Ne sózzuk előre az étel hozzávalóit, különösen, ha az előétel rétegesen van kirakva.
3. Amikor egy salátát gránátalma magokkal díszítünk, szorosan egymásra rakjuk, hogy készétel szebb lett.
4. Puff saláták Tálalás előtt hűtőfóliával letakarva tegyük néhány órára hűtőbe.
5. Könnyű falatok káposztából, zöldségeket olívaolajjal ízesítenek. Ez jelentősen csökkenti a gránátalmamagokban nagy mennyiségben előforduló káros savak szervezetre gyakorolt ​​hatását.

Videó