Хоол хийх цаг: 3 цаг
Хоолны тоо: 6
Алхам 1. Эхлээд зуурсан гурилаа бэлдье: сүүгээ 40 градус хүртэл халааж, түүндээ мөөгөнцөр, элсэн чихэр, давсыг шингэлж, шигшсэн гурилаа аажмаар хутгаж, өндөг нэмнэ.
Зуурсан гурилаа сайтар хутгаад, алчуураар хучиж, өрөөний температурт нэг цагийн турш тавь (би ихэвчлэн агаарын температур ширээн дээрхээс өндөр байдаг шүүгээн дээр өндөр тавьдаг).
Алхам 2. Нэг цагийн дараа бидний зуурсан гурил сайн өсөх бөгөөд та түүнтэй ажиллаж эхлэх боломжтой.
Хэрэв зуурсан гурил өсөөгүй бол дрожжийг шинэхэнээр сольж, долоо хоногоос илүү хугацаанд задгай саванд хийсэн хуурай мөөгөнцөртэй зуурсан гурил өсөхөө больсон гэдгийг би олон удаа анзаарсан.
Алхам 3. Зуурмаг өсөн нэмэгдэж байх үед татсан махыг ургамлын тосоор шарсан болтол нь хуурна. Бэлэн зуурсан гурил 2 хэсэг болгон хувааж, томыг нь хэвнийх нь хэмжээгээр өнхрүүлэн хэвний ёроол, ханыг зуурсан гурилаар бүрхэнэ. Маягтыг татсан махаар дүүргэ.
Энэ бялуу жорын хувьд би татсан махыг ашигласан тахианы буланболон үхрийн мах, 1: 1 (жорны хувьд) холилдоно. Би гахайн махны тийм ч их шүтэн бишрэгч биш бөгөөд зөвхөн kebab хэлбэрээр хүлээн авдаг тул энэ жор хоолны дэглэмийн татсан махНадад таалагдсан.
Алхам 4. Татсан махны дээр кетчуп эсвэл дуртай улаан лоолийн соусаа тавь.
Алхам 5. Таслах сонгиножижиг дөрвөлжин, хэвийг бүхэлд нь дүүргэх (сонгины хэмжээг амтлахын тулд тохируулна).
Алхам 6. Сонгины дээр хэрчсэн өргөст хэмхийг тавь.
Чизбургер нь даршилсан ногоогүй бяслаг биш тул энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг үл тоомсорлохгүй байх нь дээр.
Алхам 7: Эцсийн алхам бол бялууг дүүргэхэд cheddar бяслаг нэмэх явдал юм. Би үүнийг зөвхөн "сэндвич" хувилбарт л олсон, хэрвээ та хатуу баар хэлбэрээр олдвол өргөст хэмхний дээд талд түрхээрэй.
Алхам 8: Бялууг хоёр дахь зуурсан гурилаар хучиж, хайруулын тавагны хажуу тал руу хийнэ.
Алхам 9. Бялуу дээр алтан хүрэн царцдас үүсгэхийн тулд түүний гадаргууг сүүгээр түрхэж, хэрэв хүсвэл кунжутын үрээр цацна.
Алхам 10. Чизбургерийн бялууг 160 градуст 40-60 минутын турш шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.
Бэлэн болсон Cheeseburger бялуу нь хүйтэн, халуун аль алинд нь сайн байдаг.
Бялууны талаарх сэтгэгдлээ коммент хэсэгт үлдээгээрэй!
Хоолны дуршил!
Чизбургер бол хамгийн алдартай түргэн хоолны нэг юм. Гэхдээ ойролцоо түргэн хоол байхгүй эсвэл кафед байгаа аяганд юу багтсан талаар эргэлзэж байгаа бол түргэн хоол, эсвэл та хайртай хүмүүсээ өөр хүнээр баярлуулахыг хүсч байна хоолны шилдэг бүтээл, та гэртээ cheeseburger хийж болно.
Хэрэв та хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг бол хоол хийхэд хагас цагаас илүү хугацаа шаардагдахгүй. Дараа нь ихэнх цагаа котлетыг хуурахад зарцуулах болно. Хэрэв та бүх зүйлийг өөрөө бүрэн чанаж хийвэл бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно, гэхдээ энэ cheeseburger хамгийн амттай болж хувирдаг.
Чизбургер нь зугаалга, аялалд явахад тохиромжтой - тэд маш тэжээллэг, халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай байдаг бөгөөд хүүхдүүд ийм амттанаас татгалздаггүй.
Залуучуудын дунд маш их алдартай байдаг бүх бургерууд нь түргэн хоол, муу хоол гэж хэлэхэд та заримдаа: магадгүй энэ үнэн болов уу гэж бодож эхэлдэг. Гэртээ эрүүл мэндэд тустай хоол хийх нь ямар учиртай юм бэ?
Гэхдээ түгшүүрийн дохио өгөх шаардлагагүй. Түргэн хоолны асуудал бол үүнийг худалдан авагчдад ихэвчлэн цаг зав гардаггүй тул замдаа хооллодог (түргэн хоол - "түргэн хоол" - түргэн хоол гэж орчуулагддаг). Хамгийн ногоон байсан ч түргэн хоол витамины салат, биед ашиг тусаа өгөхгүй. Наад зах нь, учир нь энэ нь хангалттай зажилдаггүй, тиймээс энэ нь муу шингэдэг.
Түргэн хоол худалдаалдаг түргэн хоолны сүлжээнүүдийн асуудал бол нийтийн хоолны газар юм. Ямар ч хоолны гал тогооны өрөөнд эрүүл ахуйг гэрийнх шиг чанд сахидаггүй. Үүнээс гадна худалдан авагчид дүүргэгчийг бэлтгэхэд ямар өөх тос хэрэглэдэг, амт сайжруулагч хэрэглэдэг эсэх, котлетыг шарсан тос нь хэр удаан өөрчлөгдсөнийг мэддэггүй. Гэртээ ийм асуудал байхгүй: энд байгаа бүх бүтээгдэхүүн, технологи нь өндөр чанартай байдаг тул хэрэв та гэртээ cheeseburger хийвэл энэ хоол нь ашиг тусаас өөр юу ч авчрахгүй.
Хэрэв та тавагны найрлагыг бие даасан найрлага болгон задлах юм бол та зөвхөн мах (уураг), гурилан бүтээгдэхүүн (нүүрс ус), хүнсний ногоо (нүүрс ус), бяслаг, бага хэмжээний сүмс (өөх тос) авна. Энэ нь калорийн агууламжийн хувьд ч гэсэн энэ хоол нь зөв хооллолттой бүрэн нийцдэг.
Үндсэндээ энэ нь дугуй талханд хийсэн сэндвич юм. Аливаа cheeseburger-д шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь:
Чизбургерийг гэртээ бүрэн хийхийн тулд хамгийн хэцүү зүйл бол боов юм. Гэхдээ зөв, агаартай, хөнгөн боов нь чөлөөт цаг, урам зориг шаарддаг. Заримдаа бэлэн бургер талх худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг (азаар өнөөдөр дэлгүүрт энэ нь ховор биш юм) дараагийн алхам руу шилжих болно.
Чизбургер талхыг ирээдүйд хэрэглэхийн тулд хөлдөөж болно. Та хэд хэдэн багцыг нэг дор худалдаж аваад хөлдөөгчид хийж, cheeseburger бэлтгэхээс хэдхэн цагийн өмнө гаргаж авбал тэд дахин зөөлөн, агаартай болно.
Боовтой холбоотой асуудал шийдэгдвэл котлет руу шилжинэ. Уламжлал ёсоор энэ нь үхрийн махаар хийгдсэн боловч гэртээ та гахайн мах, тахианы мах эсвэл татсан махны холимогоор хийж туршилт хийж болно. Ийм котлет болон уламжлалт котлетуудын гол ялгаа нь түүнийг жижиглэсэн, хавтгай байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та хурц хутгаар нөөцлөх хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. IN татсан махЗөвхөн халуун ногоо (давс, чинжүү) нэмнэ. Талх шиг сонгино энд илүүдэхгүй. Котлетын диаметр нь боовны диаметрээс нэг см том байх ёстой, учир нь хоол хийх явцад шарсан болно.
Котлетыг гүн шарсан (энэ тохиолдолд хоол болсны дараа өөх тосыг нь арилгахын тулд цаасан алчуураар сайтар арчиж), шарах, зууханд эсвэл ердийн хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос нэмж болно.
Котлетыг хуурч байх үед сонгино даршилна: цагираг болгон хувааж, 1: 1 харьцаатай ус, цуугаар бэлтгэсэн маринад хийнэ. 20 минутын дараа сонгино нь тод, анхилуун үнэртэй болно.
Одоо чизбургер өөрөө угсарч байна. Талхыг хагасаар нь хуваасан. Соусыг доод хэсэгт хэрэглэнэ. Энэ нь улаан лооль байж болно, жишээлбэл, кетчуп, эсвэл энгийн майонез ч тохиромжтой; Дараа нь - котлет. Котлетын дараа улаан лоолийн дугуйлан (эсвэл улаан лооль нь жижиг бол хоёр, гурван), зүсмэл бяслаг тавь. Энэ хоолонд шарсан бяслаг хэрэглэх нь дээр - түүний тууштай байдал нь cheeseburger хийхэд тохиромжтой.
Нимгэн хэрчсэн өргөст хэмх, сонгино бяслаг дээр тавьдаг. Соусыг мөн бинкийн хоёр дахь хагаст түрхэж, cheeseburger түүгээр хучигдсан байдаг. Хэрэв энэ нь өндөр, тогтворгүй бол та модон шорлогоор бэхэлж болно.
Энэ бол уламжлалт чизбургер юм. Гэхдээ гэртээ хоол хийх давуу тал нь та шинэ амт хослолыг бий болгож, туршилт хийх боломжтой юм. Чизбургерт та хар чидун, чидун, капер нэмж болно; Даршилсан өргөст хэмхийг шинэхэнээр солих; ногоон навч нэмнэ; хэд хэдэн төрлийн бяслаг хэрэглэх; гүн шарсан сонгино. Энэ бүхэн нь та өөрийн гарын үсэгтэй хоол хийх боломжийг олгодог.
Хэрэв хялбар арга бол сонголт биш бөгөөд та өөрөө чийбургер хийхийг хүсч байвал мэдээж боовноос эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Боовны хувьд зуурсан гурил нь мөөгөнцөр байх ёстой бөгөөд энэ нь зуурсан гурилыг эхлээд холино гэсэн үг юм: 300 мл сүүг 315 гр гурил, нэг багц мөөгөнцөртэй хольсон. Энэ тохиолдолд сүү дулаан байх ёстой, эс тэгвээс мөөгөнцөр "сэрэхгүй" бөгөөд зуурсан гурил нэмэгдэхгүй. Багцыг цэвэрхэн алчуураар хучиж, гал тогооны өрөөнд нэг цагийн турш үлдээнэ.
Энэ хугацааны дараа үлдсэн гурил, элсэн чихэр, давсыг зуурмаг дээр нэмнэ. Нэг шарыг зөөлөн хутгана цөцгийн тосмөн зуурсан гуриланд нэмнэ. Зуурмагийг нэгэн төрлийн, уян хатан болгох хүртэл сайтар зуурна. Үүний дараа дахин алчуураар таглаад 2 цаг, эсвэл эзлэхүүн хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл үлдээгээрэй.
Өсөн нэмэгдэж буй зуурсан гурилыг (зуурахгүйгээр!) 10-12 хэсэгт хувааж, дахин алчуураар хучна. Энэ удаад 20-30 минут байлгана. Одоо боов үүсэх ажил эхэлж байна. Үүнийг хийхийн тулд хэсгийг зуурч, бөөрөнхий хэлбэртэй болгож, зуурсан гурилын ирмэгийг доош нь татна.
Бэлтгэсэн бөмбөгийг жигд хуудсан дээр тавьдаг. Одоо та тэдгээрийг бага зэрэг дарж, хавтгай хэлбэртэй болгож болно. Энд зуурсан гурил 1.5 цагийн дотор өсөх ёстой.
Энэ үед зуухыг 200 градусын температурт асаах ёстой. Жигнэх үед энэ нь сайн, жигд халсан байх ёстой. Эцсийн баталгаажуулах хугацаа дуусахад үлдсэн сүүг өндөгтэй хольж, үүссэн хольцыг боовоор хучдаг - энэ нь өгөх болно. алтан хүрэн царцдас. Өндөг, сүүний холимог дээр кунжутын үр цацна.
Жигнэх хугацаа нь зуухнаас хамаардаг бөгөөд 15-20 минутын хооронд байна. Бэлэн боовыг жигнэхгүйн тулд нэн даруй гаргаж аваарай, гэхдээ хэрэглэхээсээ өмнө хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
Чизбургер талх бэлэн боллоо! Тэднийг бэлтгэхэд цаг хугацаа шаардагддаг боловч шинэхэн, анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог.
Та бургерт дуртай юу, гэхдээ тэдгээрийн найрлага дахь үечилсэн хүснэгтээс айдаг уу? Чизбургер гэртээ байгаа бол орц найрлагын чанарыг хянах, хийх боломж юм хаалттай сэндвичилүү ашигтай.
Гар хийцийн cheeseburger нь нийтийн хоолны газруудад бэлтгэгдсэнээс хамаагүй бага хор хөнөөлтэй байдаг
Найрлага
Татсан үхрийн мах 500 грамм Кунжутын боов 5 ширхэг Бяслаг 200 грамм Тахианы өндөг 2 ширхэг Булцуу 1 ширхэг Улаан лооль 1 ширхэг Даршилсан өргөст хэмхүүд 1 ширхэг Ногоон салат 5 навч
Хоолны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь үхрийн махны котлет, бяслаг юм анхны жор- Чеддар) ба сонгино. Бяслаг нь зайлшгүй шаардлагатай, учир нь энэ нь сэндвичэнд нэр өгсөн тул та дуунаас үгийг арилгах боломжгүй юм. Үнэн бол калорийн агууламж 20% -иар нэмэгддэг.
Та гамбургерийг "хөнгөн" болгож болно.
Гэхдээ хэрэв та McDonald's шиг бүх зүйлийг хийхийг хүсч байвал энэ нь хэрэг болно уламжлалт аргабэлтгэл ажил.
Гэртээ cheeseburger хийхээсээ өмнө шаардлагатай найрлагатай эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Эхлээд котлет бэлтгэх - татсан маханд өндөг, давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Дараа нь котлетуудыг халаасан хайруулын тавган дээр тос, шарсан махаар хийж, бага зэрэг дарж хуурна (эс тэгэхгүй бол дүүргэгчийг гамбургерт сайтар таглахыг зөвшөөрөхгүй). Өндөр нь 1 см байх ёстой.
Талхыг хайчилж, зүссэн талыг нь хайруулын тавган дээр эсвэл мах шарахдаа хуурч ав (хэрэв гадаа хоол хийх тохиолдолд котлетуудыг бас шарж болно).
Урьдчилан угаасан шанцайны ургамалын навчийг соусаар тосолж, талхны халуун хагаст байрлуулна. Ийм "зүлгэн дээр" халуун котлет тавьдаг; үүнийг гич эсвэл кетчупаар тосолж болно.
Үүссэн гамбургерийг хоёр талаас нь бага зэрэг хуурч, үнэрлэх гэж гүйж ирсэн хамаатан садандаа өгч болно.
Гэрийн бяслаг бургер нь амттай бөгөөд зүрх сэтгэлтэй хоол, энэ нь зугаалгаар явах, байгальд төрсөн өдрийн үдэшлэг хийх, цэцэрлэгт хүрээлэнд найрсаг цугларалт хийх, хэрэв та халуун цайтай термос авч явахад бэлтгэж болно.
Түргэн хоол хор хөнөөлтэй гэж хэн хэлсэн нь гар хийцийн бургер гэсэн үг биш, учир нь кола, жүүс эсвэл нэг аяга хүйтэн шар айрагтай шүүслэг гар хийцийн чизбургерээс илүү амттай юу байж болох вэ? Амттай, түргэн хоолонд дуртай хүмүүст зориулж, бид гэртээ чизбургер хэрхэн хийхийг хэлж, хамгийн их хуваалцах болно амттай жорэнэ хоол.
Гар хийцийн cheeseburger хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй хүмүүст зориулж дараах жорыг бүтээжээ. Бүх зүйл энгийн, сэтгэл хангалуун, амттай, тэжээллэг байдаг.
Найрлага:
Бэлтгэл
Та татсан махыг 4 хэсэгт хуваасан үхрийн махны бялуу хийж cheeseburger бэлдэж эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь хэсэг бүрээс та 2.5 см зузаантай махан бялуу хийх хэрэгтэй бөгөөд төв хэсэгт нь хуруугаараа нүх гаргадаг. Котлетуудыг хөлдөөгчид дор хаяж 30 минут байлгана. Хайруулын өмнө хоёр талдаа давс, перцээ хольж амтлаад дараа нь мах шарах юм уу хайруулын тавган дээр хуурна: нэг талдаа 3-4 минут, нөгөө талдаа 2 минут. Дараа нь котлетууд дээр бяслаг хийж, хайруулын тавган дээр таглаад 2-3 минутын турш хооллоорой. Бид үндсэндээ бэлэн хоолыг зуухнаас гаргаж аваад тугалган цаасаар бүрхсэн таваг дээр "амрах" үлдээдэг.
Котлетуудыг хүлээж байх хооронд боовоо шаргал болтол нь хуурч, улаан лооль, өргөст хэмхийг хэрчиж, шанцайны ургамал навчийг салгана.
Гагцхүү бургер хийх л үлдлээ: боовоо соустай хольж тарааж, шанцайны ургамал, дараа нь котлет, улаан лоолийн цагираг, хэрчсэн өргөст хэмх хийж, бүгдийг нь хоёр дахь боовоор бүрхэж, сэтгэл хангалуун идээрэй.
Энэхүү чизбургер нь түүний найрлагад орсон амтлагчийн холимогоос болж Мексикийн хочтой байсан бөгөөд энэ нь зөөлөн халуун ногоотой, хурц амтыг өгдөг.
Найрлага:
Бэлтгэл
Чизбургер хийхээсээ өмнө нэг аяганд татсан махыг жижиглэсэн яншуй, чинжүү нунтаг, жалапено хэсэг, давс, чинжүү, cumin болон ореганотой холино. Массыг сайтар хольж, 4 тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүр нь котлет болгон үүсгэнэ.
Шарсан эсвэл хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор тосолж, бидний котлетыг чанаж болгосон хүртэл тал бүр дээр 6 минутын турш хуурна. Махны жигнэмэг бүрийг Чеддарын зүсмэлээр хучиж, таваг таглаатай таглаад бяслаг хайлж дуустал хүлээнэ үү.
Бургерын талхыг хайруулын тавган дээр хуурна. Талхны доод тал дээр бид нэг халбага цөцгий, бага зэрэг кетчуп, котлет, жижиглэсэн улаан лооль, шанцайны ургамал, сонгино цагираг тавьдаг бөгөөд үүнийг эхлээд шарж болно. Бургерийг хоёр дахь боовоор таглаад үйлчил.
нэр " давхар чизбургер"Энэ хоол нь анхныхаас ялгаатай нь хоёр дахин их мах, бяслаг агуулдаг тул идэхээс хоёр дахин их таашаал авдаг. Доорх жороос гэртээ давхар бяслаг хийх талаар олж мэдээрэй.
Найрлага:
Бэлтгэл
Үхрийн махыг амталж, 8-10 удаа сайтар хутгана. Татсан махыг 4 хэсэг болгон хувааж, котлет болгон хийж, бэлэн болтол нь тал бүр дээр 5-6 минут хуурна. Бэлтгэсэн махны хавтгай талх дээр бяслаг тус бүрээс нэг хэсгийг тавиад тагийг нь таглаад бяслаг хайлж дуустал хүлээнэ.
Үүний зэрэгцээ, сонгино цагираг болгон хайчилж, элсэн чихэр, давс нэмсэн ус, цуу (2: 1) хольж marinate. Алтан хүрэн хүртэл гахайн утсан туузыг хуурч ав. Уур үүсгэхийн тулд халуун хайруулын тавган дээр 3-4 хоолны халбага ус хийнэ. Дараа нь нэн даруй боовны дээд хэсгийг хайруулын тавган дээр хийж, 7-10 секунд хүлээнэ үү. Энэ техник нь бинкийг илүү зөөлөн болгож, гадаргууг нь лакаар бүрхэх болно.
Соусаар тосолж тосолсон бинкан дээр котлет, гахайн утсан мах, өөр котлет болон гахайн утсан мах, даршилсан сонгино, хоёр дахь боовоор бүгдийг нь таглаж, cheeseburger хийх л үлдлээ. Хоолны дуршил!
Гар хийцийн орц найрлагыг ашиглан дэлгүүрт худалдаж авсан сонгодог бяслагтай адилхан бяслаг хийх вэ? Хоолны ном, жорын цуглуулгад та маш их тоог олох боломжтой янз бүрийн жормах, ногооны дүүргэгчтэй сэндвич. Гэхдээ уламжлалт бургер бэлтгэх аргуудыг найрлага, амтаар нь хүн бүр хүлээн зөвшөөрдөггүй. Тэгээд цуглуулсан хэвээр байна амттай боовгэртээ боломжтой. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоо хэмжээ, чанарыг өөрийн үзэмжээр тохируулах ёстой.
Түргэн хоолны газруудын сэндвич нь хямд үнэтэй, амттай байдаг тул маш их алдартай бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Эдгээр хоол нь их хэмжээний элсэн чихэр, хортой сүмс агуулдаг тул тэдгээрийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэрийн бургер нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл багатай хувилбар байж магадгүй юм. Нэмж дурдахад та өөрийн үзэмжээр дүүргэж болно.
Хоол хийхэд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.
Та тавагыг дараах байдлаар алхам алхмаар угсарч болно.
Олон хүмүүс гэртээ ийм туршилт хийх дуртай байдаг гэдгийг олон хүн тэмдэглэж байна. Энэ хувилбар нь ихэвчлэн илүү эрүүл, биед ашигтай байдаг. Үүнээс гадна, ийм хоол бэлтгэх нь өндөр чанарыг баталгаажуулдаг, учир нь бүх найрлагыг тогооч өөрөө сонгодог.
Түргэн хоолны газрууд тодорхой стандартын дагуу нэг төрлийн бүтээгдэхүүн хийх хандлагатай байдаг тул та гэртээ түргэн хоолны газар байдаг шиг амттай бургер идэж чадахгүй. Энэ зорилгоор ажилтан бүрт тусгайлан олгодог алхам алхмаар зааварчилгаа. Гэхдээ McDonald's шиг cheeseburger хэрхэн хоол хийх вэ, боломжтой юу? Та ийм хоолыг гэртээ хийж болно, гэхдээ амт, найрлагыг нь анхны байдалд нь ойртуулахын тулд та тодорхой стандартыг дагаж мөрдөх ёстой. Ялангуяа рестораны гал тогооны өрөөний котлетыг тос, өндөг болон бусад орц найрлагагүйгээр бэлтгэдэг. Тэд зөвхөн шинэхэн нунтагласан махыг агуулдаг. Шарсан махыг тусгай шарсан махаар хийдэг боловч гэртээ бүрсэн хайруулын тавган дээр хийж болно. Боовны хувьд ч мөн адил - тэд тусгай талх шарагчаар алтан царцдас авдаг.
Стандарт багц сонгодог жорЭнэ нь тавагны дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Котлетыг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд татсан махыг хүнсний хальсан дээр хийж, жижиг тойрог үүсгэ. Мөн бүтээгдэхүүнийг хальсаар хучиж, хатууруулахын тулд хөлдөөгчид хийнэ (хөгц хэрэглэхийг зөвшөөрнө). Шарсан мах, хайруулын тавган дээр эсвэл зууханд шарсан махыг шарсаны дараа давс, чинжүү нэмнэ. Хэрвээ котлетууд шатаж байвал та бага хэмжээний тос нэмж болно.
Боовыг мөн зүссэн талдаа хүртэл шарсан байх шаардлагатай алтан царцдас. Газрын тос хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Сонгино жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Анхны жор нь Hochland's Cheddar бяслаг (нэг зүсмэл талх, хоёр давхар бургер) ашигладаг. Давхар үйлчлэхийн тулд даршилсан өргөст хэмх нь хоёр дахин нэмэгддэг.
Ресторанаар зарагддагтай ойролцоо цөцгийн тостой талхыг гэртээ өөрөө хийж болно. Гэхдээ үүнтэй төстэй сонголтуудыг супермаркетуудад зардаг.
Жич: Түргэн хоолны газар ердийн (ганц) сэндвич, давхар сэндвичээр үйлчилдэг. Эхний тохиолдолд танд нэг боов, нэг зүсмэл өргөст хэмх, котлет, нэг хэсэг бяслаг хэрэгтэй. Хоёр дахь нь өргөст хэмх, мах, бяслагны хэмжээ хоёр дахин нэмэгддэг.
Сонгодог жорын дагуу cheeseburger-ийг дараах байдлаар угсардаг.
Хэрэв та давхар сэндвич хийх шаардлагатай бол котлет дээр өөр нэг хэсэг бяслаг, котлет тавь. Өргөст хэмхний хоёр зүсмэл байх ёстой.
Ингэснээр рестораны бүтээгдэхүүнтэй бараг адилхан бүтээгдэхүүн авах боломжтой. Гэхдээ та өөрийн үзэмжээр жорыг өөрчилснөөр гэртээ cheeseburger хийж болно. Сэндвичний хувьд та ямар ч бяслаг, котлетын төрөл, амтлагчийг сонгож болно.
Гэрийн бургерын жор 1
Жинхэнэ сэндвич
Амтат халуун махан сэндвичийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг тул түргэн хоолны газар байнга зочилж, хоол идэх шаардлагагүй. Учир нь анхны хоолхамгийн бага найрлагатай сонгодог гар хийцийн бургер нь олон тооны үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шаарддаггүй. Цорын ганц бэрхшээл бол котлет үүсэх, мөн ижил төстэй соусыг сонгох явдал юм. Гэхдээ хамгийн хялбар сонголт бол нэмэлтгүйгээр амтлах боолт худалдаж авах явдал юм. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог бие даан тохируулж болно.
Манай вэбсайтаас илүү сонирхолтой зүйлс.
