A garnélarákos és paradicsomos saláta az energia, a vitaminok és az előnyök igazi tárháza. Kétségtelenül mindenki ismeri a tenger gyümölcsei előnyeit. Például: garnélarák, ez a termék hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. A kalcium, kálium, jód, vitaminok növelik az immunitás szintjét. És a garnélarák fenntartják a normális hormonszintet. Jelenleg a garnélarákból készült ételeket mindkettő tartalmazza ünnepi menü akárcsak a mindennapi életben.
A garnélarák-saláták előnye könnyedségük, frissességük, alacsony kalóriatartalmuk és felejthetetlen ízük lesz. A tenger gyümölcsei jól passzolnak a zöldségekhez. A saláták nyerő kombinációja az lenne, ha a paradicsom és a garnélarák együtt szerepelnének.
Ezenkívül a paradicsom csökkenti az étvágyat, ami jó módja a fogyásnak. Ezenkívül a paradicsom javítja a hangulatot. Ezeket a zöldségeket gyakran az élénkség és az aktivitás töltésének nevezik.
Az alábbiakban garnélarákot és paradicsomot is tartalmazó saláták receptjei találhatók:
A könnyű, légies saláta remek kiegészítője lesz az asztalon lévő főételeknek. Könnyen elkészíthető, de nagyon finom enni.
Hozzávalók:
Főzés:
Vegyünk egy mély tálat, és terítsük szét a salátaleveleket. A tetejére szórjuk a kukoricát és a finomra vágott hagymát. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, és egy mély tányérba tesszük. Forraljuk fel a garnélarákot, távolítsuk el a héját és adjuk a salátához. Az avokádót kettévágjuk, kivesszük a magját, és egy kanál segítségével válasszuk el a pépet a héjától. Ezután a pépet apró kockákra vágjuk, a többi hozzávalóhoz adjuk. A salátát meg kell sózni, beleönteni az olívaolajat, a balzsamecetet és jól összekeverni. Minden készen áll, csak tányérra kell tenni a salátát, és ha szükséges, fűszernövényekkel díszíteni.
A salátát a legjobb azonnal tálalni, hogy a paradicsom és a hagyma ne engedjen sok levet.
Egy lédús saláta vidámsággal és energiával tölt el. A reggeli uzsonna nélkülözhetetlen étele lesz.
Hozzávalók:
Főzés:
A paradicsomot és a főtt tojást kettévágjuk, a sajtot finom reszelőn megdörzsöljük, a salátaleveleket beletépjük. nagy darabok. Forraljuk fel és tisztítsuk meg a garnélarákot. Majd kiveszünk egy sekély tányért, és rárakjuk a salátát, rárakjuk a garnélarákot, majd a paradicsomot és a tojást, megsózzuk és meglocsoljuk citromlével. A salátát reszeljük le reszelt sajttal, és óvatosan nyomkodjuk bele a majonézt a közepébe (ne zavarjuk a salátát). A saláta fogyasztásra kész.
A saláta minden asztalon megfelelő lesz, ünnepélyes vagy hétköznapokon. A saláta nagyon kiadós és egészséges.
Hozzávalók:
Főzés:
A paradicsomot kettévágjuk (az elegancia kedvéért két színű paradicsomot is vehetünk), a sajtot ugyanígy vágjuk. A garnélarákot megtisztítjuk a héjától.
A garnélarák húsát növényi olajban fokhagymával süthetjük, hogy kifinomult ízt kapjunk.
Kezdjük el rakni a salátát, vegyünk egy lapos nagy csészealjat, és a garnélarák tetejére tegyünk salátaleveleket az alsó réteggel, majd sajtot és paradicsomot. Miután összetörjük egy öntettel növényi olajjal, balzsamecettel, sóval, borssal. Készen áll az ételek asztalra tálalására.
Saláta sietve. Érdemes egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú harapnivalóval kényeztetni magát.
Hozzávalók:
Főzés:
A fagyasztott garnélarákot jobb fokozatosan, hűtőszekrényben vagy hűvös helyen lefagyasztani.
A garnélarák fejét és héját elválasztjuk, hideg vízben leöblítjük. Ezután sózzuk, borsozzuk, és növényi olajon serpenyőben rózsaszín-aranyszínűre sütjük a garnélarák húsát, körülbelül 2-3 perc alatt. A paradicsomot félbe vagy negyedbe vágjuk. A zöldeket felaprítjuk. Keverje össze az elkészített összetevőket egy mély tálban, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és mézet. Kész!
Nem csak finom, hanem egészséges saláta. Alkalmas reggeli uzsonnára, ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók:
Főzés:
A hagymát és a kaprot felaprítjuk, a zellert és az uborkát apró kockákra vágjuk. A paradicsomot négy részre vágjuk. Mindent egy tálba teszünk, beleöntjük a meghámozott garnélarákot, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Salátaöntet elkészítése: növényi olajat, mézet, borecetet, fokhagymaprésen zúzott fokhagymát összekeverünk, és alaposan összekeverjük. Meglocsoljuk a salátát öntettel, és körülbelül 15 percre a hűtőbe tesszük főni.
Fűszeres saláta keserűséggel a fűszeresek kedvelőinek.
Hozzávalók:
Tankoláshoz:
Főzés:
A tojást felverjük 2 evőkanál. meleg víz. A fagyasztott garnélarákot a tojásos keverékbe öntjük, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. A garnélarákokat lisztbe forgatjuk, és forró olívaolajon serpenyőbe tesszük, 2-3 percig sütjük. Öntet: az uborkát kockára vágjuk, a hagymát felaprítjuk, fél citrom levét kifacsarjuk, majonézt, mustárt, chiliszószt adunk hozzá, és alaposan összekeverjük. A zöldpaprikát csíkokra, a paradicsomot apróra vágjuk, a salátát levelekre szaggatjuk. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, felöntjük az öntettel, összekeverjük és kész is a saláta.
Finom saláta ünnepi ill Újévi asztal. Az édes illatos illat az egész szobát betölti.
Hozzávalók:
Tankoláshoz:
Főzés:
Először elkészítjük az öntetet: összekeverjük a mustárt, a citromlevet, az olívaolajat, a cukrot, az oregánót, a sót, az apróra vágott fűszernövényeket, összekeverjük és hűvös helyre tesszük. Térjünk át a salátára. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat a zúzott fokhagymával, pár perc múlva távolítsuk el a fokhagymát és öntsük rá a meghámozott garnélarákot, a citromlevet, a sót, és 2-3 perc alatt puhára sütjük.
A garnélarák hámozásakor távolítsa el a fekete csíkot a hátuljáról.
A garnélarákokat félretesszük hűlni, közben egy mély tálba salátaleveleket teszünk, a következő rétegben kettévágjuk a paradicsomot és a sajtot, majd a kihűlt garnélarákot, öntettel öntjük és fenyőmagot öntünk a tetejére. Illatos, ünnepélyes saláta készen áll.
A "Caesar" bármilyen töltelékkel találkozik, csirkével, sózott hallal és természetesen tenger gyümölcseivel. A garnélarákos "Caesar" kifinomultságával és kifinomult ízével lenyűgözi a vendégeket.
Hozzávalók:
Főzés:
A bagett héját leválasztjuk, a pelyvát apró rudakká vágjuk. Olívaolajjal és apróra vágott fokhagymával meglocsolt kenyérszeleteket a sütőben 6-8 percig sütjük. A garnélát meghámozzuk, és olívaolajon aranybarnára sütjük. A kézzel tépett salátaleveleket egy sekély tányérra tesszük. A tetejére reszeljük a parmezánt, és meglocsoljuk öntettel. a következő rétegben paradicsomszeleteket és sült garnélarákot rakunk ki. Megszórjuk keksszel. A "Caesar" garnélarákkal készen áll.
Ennek a salátának az ünnepélyes tálalása, amelyet nem nehéz elkészíteni, tetszeni fog a szemnek, és kényelmesen elfér minden asztalon.
Hozzávalók:
Főzés:
A paradicsomot, a hagymát, a zellert vékony szeletekre vágjuk. Forraljuk fel a garnélarákot, távolítsuk el a fejeket és a héjakat. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a karikákra vágható olívabogyót, hagyjuk az egész ecetet, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Ezután lapos tányéron tálaljuk a salátát. Az egyik módot láthatod a videóban. Jó étvágyat!
Ízletes saláta tenger gyümölcseivel. Adjon hozzá egy darab tengert az ünnephez.
Hozzávalók:
Főzés:
Forraljuk fel a tintahalat és a garnélarákot. A lazacot, a tintahalat és a paradicsomot apróra vágjuk, hozzáadjuk a garnélarákot és a reszelt sajtot. A salátát majonézzel megkenjük, kaviárral és fűszernövényekkel összetörjük. Itt egy ilyen egyszerű, de finom saláta készen áll.
Ez a saláta nem hagy közömbösen a tenger gyümölcsei szerelmeseit.
Hozzávalók:
Tankoláshoz:
Főzés:
Egy liter hideg vízben fűszereket, bort, sót, borsot szaporítunk. Öntsük a meghámozott tintahalat és forraljuk fel, forraljuk 3 percig. Ugyanabban a vízben, ahol a tintahalat főzték, főzzük a garnélarákot 3-4 percig. A garnélát megtisztítjuk. Karikára vágott tintahal. Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, mindkét típusú mustárt, ecetet, cukrot, kaprot, sót és fehér borsot. Keverjük össze a tintahalat és a garnélarákot az öntettel, és tegyük a hűtőszekrénybe 1 órára. Egy lapos tányérra salátakeveréket teszünk, a tetejére tenger gyümölcseit szórunk apróra vágott uborkával. A salátát cseresznyefélékkel és fürjtojással díszítjük. Jó étvágyat!
A salátát a legjobb hűtve tálalni, előételként vagy főételként is tálalhatjuk.
Hozzávalók:
Főzés:
Készítsük elő az öntetet. A halszószt, a chiliszószt, a citrom- vagy limelevet és az olívaolajat összekeverjük, majd hűvös helyen kelesztjük. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg, majd tegyük egy tálba. A tésztához adjuk az apróra vágott paradicsomot, garnélarákot, csirkehúst, uborkaszeleteket, apróra vágott zöldeket, összekeverjük az öntettel. Adagolt tányérokon kényeztesd a vendégeket, a salátát díszítsd pörkölt mogyoróval.
Kiváló saláta garnélarákból, paradicsomból és sült gombából.
Hozzávalók:
Főzés:
A gombát szeletekre vágjuk, majd vajban kisütjük. A paradicsomot is szeletekre vágjuk. Keverje össze a gombát, a paradicsomot és a garnélarákot egy tálban. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal és negyed citrom levével, megsózzuk és összekeverjük. A kész salátát a citrom második felével lehet díszíteni.
Instant saláta, ideális váratlan látogatásokhoz.
Hozzávalók:
Főzés:
A garnélarákokat forró olívaolajon zúzott fokhagymával 3-5 percig sütjük. A paradicsomot vagy félbe, vagy szeletekre vágjuk, és a kockákra vágott sajttal együtt egy tálban összekeverjük spenóttal, előkészített garnélarákkal és balzsameccsel. Asztalnál tálalható.
Könnyű finom saláta olasz karakterrel.
Hozzávalók:
Főzés:
A garnélarák fejét és héját leválasztjuk, majd növényi olajon, kevés citromlével meglocsolva 5-7 percig kisütjük. A paprikát csíkokra vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük, az olajbogyót felkarikázzuk, a rukkolát felaprítjuk, a parmezánt vékony csíkokra vágjuk és félretesszük. Az apróra vágott hozzávalókat összekeverjük a garnélarákkal, a szezámmaggal, a fűszerekkel és az olívaolajjal. Óvatosan összekeverjük és lapos tányérokra tesszük, és tálalás előtt megszórjuk parmezánnal.
Aromás öntet ezt a salátát, a keleti konyhához való tartozás érzését adja az ételnek.
Hozzávalók:
Főzés:
A cseresznyét 2 részre vágjuk, a nagy paradicsomot szeletekre, tegyük egy tálba salátalevéllel. A lazacot vékony csíkokra vágjuk, és a paradicsomhoz adjuk, ugyanoda tesszük a megfőtt garnélarákot. Az öntet hozzávalóit egy másik tálban összekeverjük, és a salátára öntjük. Asztalnál tálalható.
A tenger gyümölcsei mindig különleges helyet foglalnak el étrendünkben, mert a tenger gyümölcsei nemcsak ízek változatosságát, hanem nagy előnyöket is kínálnak. Ha nem tudja, melyik tenger gyümölcseit részesítse előnyben, akkor a garnélarák serpenyőben való sütésének receptje az Ön számára készült, mivel ez a termék sok természetes fehérjét tartalmaz, amely mindannyiunk egészségéhez szükséges.
A hagyomány szerint sokan főzték a vízi lakosokat, de sütve sokkal finomabbak, hogy ebben biztosak lehessünk - próbálja meg legalább egyszer megsütni.
A garnélarákot bármilyen formában sütheti: héjában és hámozottan is, de az első esetben a tenger gyümölcsei lédúsabbnak bizonyulnak, mert a héj megbízhatóan védi a párolgástól saját lé kagylófélék.
Ráadásul a garnélarák héjában sütése sokkal kényelmesebb és gyorsabb, mert nem kell megtisztítani, hanem csak egy felforrósított serpenyőbe kell dobni, és fűszerekkel megfelelően megfőzni.
Ezzel befejeződik az előkészítés. Amikor a maradék olajat eltávolítjuk, a sült garnélarák az asztalnál tálalható. Ez az előétel ideális sörhöz, pezsgőhöz, konyakhoz, vörös- és fehérborhoz.
A garnélarák héjában főzése ugyan látványosabb eredményt ad, azonban nem mindig lehet hámozatlan formában főzni. Ha tenger gyümölcseit sütjük salátákban, szószokban és más ételekben való további felhasználásra, ahol kényelmetlen a héjas garnélarák fogyasztása, akkor a kagylókat hiba nélkül meg kell tisztítani.
De ne féljen attól, hogy kedvenc tenger gyümölcseinek lédússága elveszik, ha megfelelően megsüti a hámozott garnélarákot, akkor nem lesz rosszabb az íze, mint a héjában sült.
Pörkölés előtt puha hús puhatestűek, ezeket a puhatestűeket megfelelően meg kell tisztítani. Ebben a folyamatban nincs semmi nehéz, de ügyelni kell arra, hogy ne sértse meg a húst. A tenger gyümölcsei minden szerelmese megtisztíthatja otthon a tenger gyümölcseit az ehetetlen részektől, ráadásul gyorsan és kézzel is megteheti.
Szélsőséges esetekben, ha nehézségek merülnek fel, használhat konyhai ollót vagy kést, amelyekkel a tisztítási folyamat még gyorsabb lesz.
A pikantéria érdekében a garnélarákot közvetlenül szójaszószban sütheti. Ebből a célból néhány perccel a sütés vége előtt öntsük a hámozott hasított testeket kész szójaszósszal, és süssük benne a terméket körülbelül 4-5 percig. Ne felejtse el folyamatosan beavatkozni a tenger gyümölcseibe.
A hámozott garnélarák nem csak önálló snackként használható. A sült tenger gyümölcsei könnyen részévé válhatnak számos ételnek: salátáknak, galuskáknak, zsemléknek, grillezésnek és sok más hideg és meleg nassolnivalónak.
Ha a tenger gyümölcseit főzzük-fagyasztjuk, ez kevesebb időt vesz igénybe, de csak akkor, ha a sütéskor felengedjük. Fagyasztott kagyló sütése esetén tovább tart, amíg a víz elpárolog belőlük.
Most már mindent tud arról, hogyan kell garnélarákot sütni egy serpenyőben, és gyorsan megtenni, és ami a legfontosabb - finom. A fentiek felhasználásával egyszerű receptek mindig főzheti kedvencét forró előétel a sietősen, még akkor is, ha váratlan vendégek már a küszöbön állnak.
Sült garnélarák egy pohár kedvenc italával a legjobb választás baráti összejövetelekhez. Végül próbáljon meg nem főzni, hanem finoman sütni a puha tengeri húst - és nagyon valószínű, hogy sült garnélarák váltja fel a főtt rokonokat az étlapon.
Jó étvágyat!
A legtöbb garnélarák-salátát nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik, mert elegendő néhány percig forralni vagy sütni a tenger gyümölcseit. És emellett jól passzolnak zöldségekhez, sajtokhoz, halakhoz, sőt gyümölcsökhöz is.
Díszítsd a klasszikus "Caesart" garnélarákkal, reszelt sajttal.
A salátát garnélarákkal, avokádóval, apróra vágott hagymával díszíthetjük.
Azonnal tálaljuk a salátát rukkolával és garnélarákkal az asztalra.
Ruha saláta tintahal és garnélarák könnyű majonézzel.
A kész snacket megszórjuk reszelt sajttal.
Tankol zöldség saláta tenger gyümölcseivel ecet, olaj és só keverékével.
A rétegeket ízlés szerint kenjük be sós majonézzel.
A salátát jól főzzük, hűtsük le, majd tálaljuk az ünnepi asztalra.
Töltsük meg a "Cocktail" salátát rózsaszín szósszal, és azonnal vegyen mintát.
Az előételt díszítheti friss petrezselyemmel vagy más lédús fűszernövényekkel.
Fűszerezze az előételt majonéz és limelé keverékével.
Sózzuk, borsozzuk a salátát, és meglocsoljuk olívaolajjal.
A salátát majonézzel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Azonnal tálaljuk a királyrákos salátát az asztalra, amíg a krutonoknak ideje meg nem ázni.
Az előételt citromlével ízesítjük, kevés olívaolajjal és sóval felverjük.
A saláta garnélarák különösen finom, ha először olajban ropogósra, vékony héjra sütjük. Ha az előétel a diéta alatt készül, akkor jobb, ha a tenger gyümölcseit forraljuk. Az ilyen garnélarák zöldségekkel kombinálva tökéletesen kielégíti az éhséget, de ugyanakkor nem válik extra fontokká. Egyél jól és élvezd!
A garnélarákot nem eszik olyan gyakran, mint például a burgonyát, de salátákban vagy előételekben nagyon népszerű. Ezt a tenger gyümölcsét számos ország konyhájában használják. Attól függően, hogy milyen összetevőket ad hozzá a garnélához, egy vagy másik nemzeti konyha salátáját kapja.
Salátához a garnélarákot főzheti, sütheti vagy grillezheti. Mindenesetre az étel ízletes és szokatlan lesz. Szinte minden zöldséget, valamint más tengeri ételeket garnélarákkal kombinálnak.
A garnélarákot leggyakrabban fagyasztva értékesítik. Előfordul, hogy már megfőzték és meghámozták, csak ki kell olvasztani és felhasználni a főzéshez. A garnélarákot gyakran tengeri keverékek részeként értékesítik. Ha a garnélarák egész, akkor főzés után meg kell tisztítani a héjától, és csak húst szabad használni az ételekhez.
A legnépszerűbb garnélarák Japánban, az Egyesült Államokban és Európában. Tehát kezdjük az üzlettel, és készítsünk salátát sült garnélarákkal, válasszunk egyet a javasolt receptek közül.
Hozzávalók:
Először ki kell olvasztani a garnélarákot, és egy fazék sós vízbe kell tenni. Hagyja a garnélarákot körülbelül egy percig főni. A garnélát leszűrjük és megtisztítjuk. Tegye a garnélarák húsát egy serpenyőbe forrón növényi olajés kis lángon kisütjük. Ha kész a garnélarák, meglocsoljuk citromlével és összekeverjük.
Tegye a szezámmagot egy száraz serpenyőbe, és süsse aranybarnára. kaliforniai paprika hámozzuk meg, távolítsuk el a magokat és vágjuk csíkokra a pépet. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Nyissunk ki egy üveg olajbogyót, engedjük le a folyadékot, és vágjuk karikára a szükséges mennyiségű olajbogyót. A rukkolát alaposan meg kell mosni, szárítani és apró darabokra vágni. Parmezán sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Keverjük össze az elkészített saláta hozzávalóit, sózzuk, borsozzuk és ízesítsük olívaolajjal. A kész salátát alaposan összekeverjük és sült garnélarákkal díszítjük, majd megszórjuk reszelt parmezánnal.
Hozzávalók:
Először is forraljuk fel a garnélarákot, majd hámozzuk le a héjáról. Ezt követően egy serpenyőben napraforgóolajat hevítünk, és finomra vágott fokhagymát teszünk rá. A fokhagymát kicsit meg kell pirítani, majd hozzáadni a hámozott garnélarákot a serpenyőbe. Ebben a keverékben süssük aranybarnára a garnélarákot.
A paradicsomot meg kell mosni és szeletekre kell vágni. A salátaleveleket alaposan meg kell mosni, és kézzel darabokra kell tépni. Öblítse le a friss kaprot és petrezselymet, szárítsa meg és apróra vágja. A fekete kenyeret kockákra vágjuk, és napraforgóolajjal egy serpenyőbe tesszük. A kenyeret minden oldalról megsütjük. Tegye a salátaleveleket egy előkészített tányérra, tegye rá paradicsomot, garnélarákot, sült és fekete kenyérből készült kekszet.
A kész salátát sózzuk, borsozzuk és olajjal ízesítjük, ami a garnélarák megsütése után marad. A salátát finomra vágott fűszernövényekkel is meg kell szórni.
Hozzávalók:
Először meg kell pucolni a garnélákat, ha még nem hámozott meg, majd bepácoljuk paprika, provence-i fűszernövények, őrölt pirospaprika, fokhagyma és olívaolaj keverékében. Hagyja egy ideig a garnélarákot ebben a pácban. Ezt követően a garnélarákot a páclével együtt egy serpenyőbe tesszük, és nagy lángon kb 3 percig sütjük. A megfőtt garnélarákot lehűtjük és tányérra tesszük.
Mossa meg a jégsalátát és a rukkolát, szárítsa meg és szaggassa fel kézzel. A paradicsomot megmossuk, szárítjuk és negyedekre vágjuk, ha kicsik, a nagy paradicsomokat pedig még kisebbre.
Adjuk hozzá a paradicsomot és a sült garnélarákot a salátához, keverjük össze. Az öntethez keverjük össze a mustárt és az olívaolajat. Ezzel a keverékkel megöntjük a salátát, és főtt tojásnegyedekkel díszítjük. 
Hozzávalók:
Először meg kell tisztítani a garnélarákot, távolítsa el a fekete szálat, távolítsa el a héjat. Ezután egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és mindkét oldalát megsütjük rajta a garnélarákot. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, a fehérjét apróra vágjuk. Vágja a rákrudakat ugyanolyan kis darabokra. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk.
Keverjük össze az összes elkészített saláta hozzávalót, sózzuk és ízesítsük majonézzel. A kész salátát összekeverjük, tányérra tesszük, reszelt sárgájával és vörös kaviárral díszítjük.
