A karfiol nagyon népszerű zöldség, amelyet sokan szeretnek. Van olyan vélemény, hogy ez egy szíriai tenyésztők által mesterségesen tenyésztett kultúra. A karfiol a Földközi-tengeren honos. A világnak ezen a részén jelent meg először ez a lédús és egészséges zöldség.

A karfiol népszerűségének alapja páratlan íze, meglehetősen eredeti megjelenése, előnyös tulajdonságaités kompatibilitás szinte minden termékkel. Az utolsó tényező nagyon sokoldalúvá teszi ezt a fajta káposztát. Használható első fogások, köretek és természetesen saláták főzéséhez.

A karfiol saláta azoknak az ételeknek tulajdonítható, amelyeket bárki, még a legtapasztalatlanabb háziasszony is meg tud kezelni. Nagyon sok recept létezik az ilyen saláták elkészítésére. Némelyikük nagyon kielégítő és kellően magas kalóriatartalmú, mások diétásak és nagyon kímélik a gyomrot, mások pedig meglehetősen fűszeres és szokatlan ízűek. Bármi is volt, de előfeltétel finom saláta karfiolból a megfelelő választás.

A tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy különös figyelmet fordítsanak káposzta vásárlására két ponton:

1. 1. A virágzat sűrűsége. Szorosan kell lenniük és jól illeszkedniük kell egymáshoz;
2. 2. A virágzat felszíne. Ha sötét foltok vannak a felületükön, akkor az ilyen káposztát egyszerűen nem érdemes megvenni.

Hogyan kell főzni a karfiol salátát - 15 fajta

Ez egy nagyon fényes és ízletes saláta. Egyrészt egészen egyszerű, másrészt nagyon pikáns és szokatlan íze van.

Hozzávalók:

• Karfiol - egy nagy fej ¼ része
• bolgár paprika - 1 db.
• Friss paradicsom - 1 db.
• Kolbász "szalámi" - 350 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• majonéz - 200 gr.
• Só és bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Mossa meg és szárítsa meg a karfiolt, a borsot és a paradicsomot.
2. Távolítsa el a szárat a paprikáról és a paradicsomról.
3. A paprikát megtisztítjuk a magoktól.
4. Most a káposztát finomra kell vágni.
5. A paradicsomot és a borsot apró kockákra vágjuk.
6. A kolbászt csíkokra vágjuk.
7. A sajtot nagy reszelőn bedörzsöljük.
8. Amikor az összes hozzávalót elkészítettük, össze kell keverni, majonézzel, sóval és borssal ízesíteni.
9. A "Színes" saláta készen áll!

A "Summer" saláta egyszerű és nem bonyolult étel. A saláta már a neve is azt sugallja, hogy nagyon könnyű, friss ízű és élénk színű.

Hozzávalók:

• karfiol - 300 gr.
• Friss paradicsom - 1 db.
• Friss uborka - 2 db.
• Kapor - 1 csokor
• Pácolt kukorica - 200 gr.
• olívaolaj - 200 gr.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. karfiol levelétől megtisztítjuk, virágzatát megmossuk, felvágjuk és sós vízben teljesen felfőzzük.
2. Az uborkát és a paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk.
3. A kaprot apróra vágjuk.
4. A zöldségeket és a fűszernövényeket összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és olívaolajjal ízesítjük. Saláta "Summer" lehet enni.

Ennek a karfiol salátának a receptje sok háziasszony számára jól ismert már évek óta. Egyszerű és nagyon ízletes étel napi fogyasztásra nagyon alkalmas. Elkészítése meglehetősen egyszerű, és minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 kg.
• Forró víz - 1 l.
• Só - 1 teáskanál
• majonéz - 150 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Kapor - 1 csokor

Főzés:

A leveleket megtisztítjuk, jól leöblítjük, és a káposzta virágzatát elválasztjuk a lábaktól.

Ha szükséges, a virágzatot le lehet vágni.

Öntsük az elkészített káposztát forró víz sózzuk, és fedővel letakarva 6 órán át állni hagyjuk. A karfiolnak ez a feldolgozási módja nem nevezhető különösebben népszerűnek, azonban így lehet puhábbá tenni, és a lehető legjobban megőrizni a vitaminokat és a hasznos nyomelemeket.

Amíg a káposzta befőtt, elkészítjük az öntetet.

Ehhez a megmosott és szárított kaprot apróra vágjuk, és fokhagymán átengedett majonézzel összekeverjük.

Ha kész a káposzta, kivesszük, lecsepegtetjük és megtöltjük öntettel.

A kész ételnek időt kell adni az infúzióhoz. Körülbelül 2 óra.

A tengeri salátát egzotikus ételnek nevezhetjük. Ebben olyan összetevők élnek együtt egymással, amelyek egy tudatlan ember számára összeférhetetlennek tűnhetnek, nevezetesen a tonhal és a karfiol.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 fej
• Tonhalkonzerv - 200 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Ecetes uborka - 3 db.
• Retek - 3 db.
• Hagyma - ½ db.
• Petrezselyem - 1 csokor
• Majonéz - 3 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiol rózsát megmossuk és megfőzzük.
2. Ha kész, leöntjük a vizet, hagyjuk kihűlni és felszeleteljük.
3. Az uborkát, a hagymát, a retket és a petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk.
4. A tonhalat villával ledaráljuk.
5. Most összekeverjük az összes hozzávalót, sózzuk és majonézzel ízesítjük.
6. A kész salátát finom reszelőn reszelt sajttal megszórjuk.

A "Diétás" karfiol saláta ideális azok számára, akik fogyni szeretnének. Egy ilyen étkezés ellátja a szervezetet az összes szükséges tápanyaggal, több órán keresztül enyhíti az éhséget, és sok kellemes ízérzetet kelt.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 kg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Friss paradicsom - 3 db.
• Petrezselyem - 1 csokor
• francia mustár - 2 evőkanál. l.
• Ecet - 30 gr.
• Növényi olaj - 150 gr.
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt megmossuk és feldaraboljuk.
2. Ezután 10 percig sós vízben kell főzni.
3. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk, mint a sárgarépa főzésekor koreaiul.
4. A petrezselymet megmossuk, szárítjuk és apróra vágjuk.
5. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk.
6. Amikor az összes hozzávalót elkészítettük, össze kell keverni.
7. Tegye a zöldségeket, fűszernövényeket, mustárt, ecetet, növényi olajat egy mély salátástálba, és mindent jól keverjen össze.
8. A "Diétás" saláta készen áll!

A "Csirke a kertben" saláta nagyon ízletes étel. Ha a legtöbb karfiolt tartalmazó saláta előételként vagy kiegészítő étkezésként szolgál, akkor a "Csirke a kertben" egy teljes, külön étel.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 fej
• Csirkemell - 1 db.
• Tojás - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• majonéz - 200 gr.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt megmossuk, felforraljuk, lehűtjük és feldaraboljuk.
2. csirkemell az enyém, forraljuk fel teljesen, és vágjuk kockákra.
3. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát.
4. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
5. Most összekeverjük az összes hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük.
6. Hogy a Chicken in the Garden saláta látványosabb legyen, díszíthetjük petrezselyemmel vagy kaporral.

A "Vitamin" saláta a vitaminok, hasznos nyomelemek és ásványi anyagok igazi tárháza. Rendszeresen kell fogyasztani. Egy ilyen saláta különösen hasznos tavasszal, amikor szervezetünknek nagy szüksége van a vitaminpótlásra.

Hozzávalók:

• karfiol - 200 gr.
• Szilva - 2 db.
• Saláta "saláta" - ½ csokor
• Édes paprika - 1 db.
• Csípős paprika - ½ db.
• Friss uborka - 1 db.
• Zeller - 4 szár
• Champignon - 100 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Só, bors - ízlés szerint
• Worcestershire szósz, olívaolaj, citromlé - ízlés szerint

Főzés:

1. Minden zöldséget alaposan meg kell mosni és szárítani.
2. A karfiolban válasszuk el a virágzatot a lábaktól, és vágjuk le.
3. Édes és csípőspaprika vékony csíkokra vágjuk.
4. A szilvát, a salátát, az uborkát, a zellert, a paradicsomot és a gombát közepes méretű kockákra vágjuk.
5. Mert ezt a salátát nagyon fontos, hogy a csiperkegombát ne csak megmossuk, hanem alaposan meg is tisztítsuk.
6. Most egy mély salátástálban összekeverjük az összes zöldséget, hozzáadjuk a finom reszelőn reszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, olívaolajjal, citromlével és Worcestershire szósszal ízesítjük.
7. A "Vitamin" saláta fogyasztásra kész.

A "Tenderness" saláta minden nyári szünet főételének egyik lehetősége. Kellemes íz, vonzó megjelenés és minimális kalória - mindez biztonságosan ennek az ételnek tulajdonítható.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 fej
• Rák rudak - 300 gr.
• Tojás - 4 db.
• majonéz - 200 gr.
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt megmossuk, felforraljuk és apróra vágjuk.
2. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
3. finomra vágott rák rudak.
4. Amikor a saláta összes összetevője elkészült, elkezdjük kirakni.
5. A Tenderness saláta első rétege a karfiol.
6. A második réteg rákrudak, a harmadik pedig tojás.
7. Minden réteget enyhén meg kell sózni és meg kell kenni majonézzel.
8. Tálalás előtt jobb, ha a salátát egy ideig hűtőszekrényben tartjuk, hogy minden réteg megfelelően átázzon.

Ez a saláta két olyan összetevőt kombinál, mint a karfiol és a cékla. Nekik köszönhető, hogy a "Krasnenky" gyógyászati ​​​​ételnek tekinthető. A saláta rendszeres fogyasztása javítja a gyomor-bél traktus működését.

Hozzávalók:

• Karfiol - 1 kg.
• Cékla - 1 db. (nagy)
• Édes paprika - 1 db.
• majonéz - 100 gr.
• Ecet - 1 evőkanál. l.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Fekete őrölt bors - 1/2 tk
• Cukor - 2 evőkanál
• Mustár - 1 teáskanál

Főzés:

A karfiolt, a paprikát és a céklát.

Főzzük a céklát közvetlenül a héjában, amíg teljesen meg nem fő.

Ezután hagyjuk kihűlni, meghámozzuk és apróra vágjuk.

A virágzatot elválasztjuk a káposztától, és ugyanígy puhára főzzük.

A "Piros" saláta elkészítésekor is használhatja ezt a technikát. A paprikát megtisztítjuk a szárától és a magjától, kis csíkokra vágjuk.

Keverje össze a káposztát, a borsot és a céklát, és folytassa az öntet elkészítésével.

Ehhez egy külön tányérban óvatosan keverje össze a majonézt, az ecetet, a sót, a cukrot, a fekete borsot és a mustárt.

Az elkészített öntettel ízesítjük salátánkat. Jó étvágyat!

A "Shrimp" salátát nyugodtan nevezhetjük éttermi ételnek. Garnélarákot tartalmaz, ami miatt nem mondható, hogy ez a saláta nagyon olcsó lesz, azonban ennek az ételnek a saját elkészítése sokkal olcsóbb, mint városunk vendéglátó egységeiben.

Hozzávalók:

• karfiol - 300 gr.
• Főtt garnélarák - 150 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• Uborka - 1 db.
• Konzerv zöldborsó - 100 gr.
• majonéz - 150 gr.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt megmossuk, felforraljuk és apróra vágjuk.
2. Paradicsom és uborka, és csíkokra vágom.
3. Most az összes hozzávalót össze kell keverni, ízlés szerint sózni, majonézzel ízesíteni és egy tálra kell tenni a tálaláshoz.

A házi karfiol saláta meglehetősen szokatlan étel. Teljes jellemzője a főzési folyamatban rejlik, amely két szakaszból áll. Az első szakaszban egyfajta salátaalapot készítenek, majd a második szakaszban hozzáadják a végső hozzávalókat.

Hozzávalók:

• Karfiol - 2 kis virág
• Fehér káposzta - ¼ fej
• Tojás - 2 db.
• Zöld hagyma - 50 gr.
• Sárgarépa - 2 db.
• Konzerv borsó - 150 gr
• Petrezselyem - 1 csokor
• Uborka - 1 db.
• Cukkini - 1 db.
• Tejföl, só - ízlés szerint
• Növényi olaj - 150 gr.

Főzés:

1. A fehér káposztát megmossuk és felaprítjuk.
2. A karfiol virágokat megmossuk és feldaraboljuk.
3. A sárgarépát megmossuk, megfőzzük és kockákra vágjuk.
4. A hagymát, az uborkát és a cukkinit apró kockákra vágjuk.
5. A petrezselymet felaprítjuk.
6. Most össze kell keverni az összes elkészített összetevőt, és fűszerezni növényi olajjal.
7. Közvetlenül tálalás előtt sózzuk meg a salátát, ízesítsük tejföllel és adjunk hozzá egy apróra vágott főtt tojást.

Az e recept szerint elkészített saláta meglehetősen magas kalóriatartalmú és viszonylag zsíros étel. Emiatt a legjobb felkészülni rá ünnepi asztal alkoholos italokkal.

Hozzávalók:

• sertéshús - 250 gr.
• karfiol - 500 gr.
• Konzerv kukorica - 1 evőkanál. l.
• majonéz - 200 gr.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A sertéshúst sós vízben megfőzzük.
2. A káposztát is megmossuk és felforraljuk.
3. Most ezt a két hozzávalót vágja kis kockákra, és keverje össze.
4. Ott hozzáadjuk a kukoricát, a majonézt, a sót, a borsot, és újra alaposan összekeverjük.
5. Saláta kész!

A "Dachny" saláta univerzális ételnek nevezhető. Egyrészt kizárólag növényi eredetű összetevőket használnak az elkészítéséhez, vagyis bármely vegetáriánus étrendjének alapjává válhat. Másrészt a „Dachny” saláta, mint senki más, kiegészítő húsétel szerepét töltheti be.

Hozzávalók:

• karfiol - 500 gr.
• Édes paprika - 100 gr.
• Konzervált olajbogyó - 100 gr.
• Zöldek (petrezselyem, zöldhagyma) - 1 csomó
• olívaolaj - 100 gr.
• Só, cukor, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt levelétől megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk és sós vízben puhára főzzük.
2. Amíg a káposztát főzzük, kockákra vágjuk kaliforniai paprika.
3. Vágja félbe mindegyik olajbogyót.
4. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és apróra vágja.
5. Most itt az ideje elkészíteni az öntetet.
6. Az olívaolajat, a sót, a cukrot, a borsot és a fűszernövényeket turmixgéppel őröljük, amíg homogén masszát nem kapunk. A benzinkút készen áll.
7. Az elkészített zöldségeket összekeverjük és öntettel ízesítjük. A sokoldalú étel tálalásra kész!

Ez a saláta igazi műalkotás. A legjobb az ünnepi asztalra készíteni, hogy a vendégeket lenyűgözze kulináris képességeikkel. A "Fészek" saláta biztosan nem hagy senkit közömbösen, és valószínűleg a főétel helyét fogja átvenni.

Hozzávalók:

• karfiol - 500 gr.
• Marhahús - 400 gr.
• konzerv bab - 300 gr.
• Tojás - 2 db.
• sajt - 100 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Majonéz, só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A karfiolt megmossuk és felforraljuk. Ha kihűlt, közepes méretű darabokra vágjuk, lisztbe forgatjuk és aranybarnára sütjük.
2. A húst megmossuk, csíkokra vágjuk és jól megpirítjuk.
3. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és aranybarnára pirítjuk.
4. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük.

Most kezdjük el formálni a salátát.

1. Tegyünk egy réteg babot egy sekély, széles edény aljára.
2. A második réteg karfiol.
3. A harmadik réteg hús. A harmadik réteg nem fedheti le teljesen a másodikat. A második széleinek körülbelül 2 cm-rel túl kell nyúlniuk a harmadik szélein.
4. A negyedik réteg a hagyma. Ebben a szakaszban egy ilyen saláta fészekre hasonlít.
5. Most, az edény közepén, hosszában két részre vágva rakja le a tojásokat. A salátánkat megkenjük sajttal.
6. A Nest salátát ebben a formában, majonéz nélkül tálaljuk az asztalra. A majonézt külön, mártásos csónakban szolgálják fel.

Ez az étel olyan szép és szokatlan nevet kapott, mivel két egész káposztafajtát tartalmaz. A brokkoli és a karfiol tökéletesen kiegészítik egymást, és egyedi ízpalettát alkotnak.

Hozzávalók:

• karfiol - 500 gr.
• Brokkoli - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Friss uborka - 3 db.
• Majonéz - 3 evőkanál. l.
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A brokkolit és a karfiolt megmossuk és apróra vágjuk.
2. A hagymát finomra vágjuk. Vágjuk az uborkát félkarikára.
3. Most ezeket a zöldségeket összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük.
4. Kívánság szerint a salátát koktélparadicsom-szeletekkel és avokádóval is díszíthetjük.

Gyorsan el kell készítenie egy egyszerű ételt - használjon karfiol saláta recepteket. Friss vagy felengedett zöldségekkel főzzük. Forraljuk vagy sütjük. Adjunk hozzá sajtot, fűszernövényeket, fenyőmagot, sonkát, tengeri hal, paradicsom, brokkoli, csirke, cukkini, tészta, tészta, kukorica vagy bab. Ízesítjük majonézzel, tejföllel, szója szósz vagy joghurtot.

A karfiolból sok érdekes ételt készíthet: leveseket, köreteket, salátákat és könnyű falatokat. A főzelék jól illik különféle húsokhoz, sajtokhoz, tojásokhoz. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék. És ugyanakkor rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Amikor karfiolt választunk a boltban, ügyeljünk a színére és a keménységére. Az egyenletes színű, csaknem fehér vagy tejszerű, szilárd, rugalmas és ropogós virágzat az elsötétedés vagy a kellemetlen szag nélkül. A káposzta fejének nagyon sűrűnek kell lennie. "Láb" sérülés és plakk nélkül. Az is jó, ha vannak zöld levelek. Ezekből azonnal megállapítható, hogy milyen régen vágták le a káposztát.

A karfiol saláta receptjeinek öt leggyakrabban használt összetevője:

Érdekes recept:
1. Tegye forrásban lévő vízbe a karfiolt, a zöldbabot és a brokkolit.
2. Forraljuk fel újra a vizet a zöldségekkel, és tartsuk rajta kb. 10 percig.
3. Dobj bele egy szűrőedényt.
4. Az édes paprikát és a cukkinit csíkokra vágjuk.
5. Olívaolajon külön megsütjük.
6. Aprítsuk fel a petrezselymet, kaprot.
7. Tépje fel a kezével a salátaleveleket.
8. Keverje össze a kapott hozzávalókat sóval és fűszerekkel.
9. Facsard ki egy fél citrom levét.
10. A salátát részekre osztjuk, és mindegyiket megszórjuk finomra vágott lágy sajttal.
11. Meglocsoljuk olívaolajjal.

Az öt legalacsonyabb kalóriatartalmú karfiol saláta receptje:

Hasznos tippeket:
. Ha a sajt elég sós, maga a saláta elhagyható.
. Ízesítésnek tökéletes a provence-i fűszernövények, őrölt fekete bors, bazsalikom.

Gomba és karfiol saláta

100 g gomba, 80 g tészta, 30 g sárgarépa, 20 g zellergyökér, 50 g karfiol, 80 g sonka (kolbász), 10 ml növényi olaj, 5 ml ecet, 10 g majonéz, 2 g mustár, só.

A makarónit sós vízben megfőzzük. A kockákra vágott sárgarépát és zellergyökeret megfőzzük, a rügyekre bontott karfiolt pedig sós vízben megfőzzük. A gombát puhára főzzük. A kihűlt zöldségeket, gombát összekeverjük a tésztával, ízesítjük majonézzel, növényi olajjal, ecettel, mustárral és hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát vagy kolbászt.

Ez a szöveg egy bevezető darab. könyvből török ​​konyha szerző Receptgyűjtemény

Karfiol saláta Karfiol - 300 g, paradicsom - 2 db, Uborka - 1 db, Alma - 2 db, Szőlő - 100 g, tejföl - 1 csésze, só és őrölt fekete bors ízlés szerint, petrezselyem Főzzük meg a káposztát és szedjük szét virágzatokba. Paradicsom, uborka, hámozott és

A Saláták befőzése - 5 című könyvből szerző Szakács szerző ismeretlen -

Karfiol saláta 5 kg karfiol, 0,5 kg petrezselyemgyökér karikára vágva, 1 kg sárgarépa, pirospaprika és hagyma karikákra vágva.Az aljára literes tégely tegyünk 4-5 gerezd fokhagymát, egy szál zellert, 1-2 babérlevelet, borsot, sárgarépát, pirosat

A könyvből 500 recept a világ minden tájáról szerző Perederey Natalia

Gomba, bab és karfiol saláta Hozzávalók: Vörösbab konzerv - 100 g, karfiol - 50 g, sampinyon - 30 g, alma - 1 db, tojás - 1 db, édes pirospaprika - 1 db, majonéz - 2 evőkanál. kanál, citromlé - 1 teáskanál, saláta, petrezselyem,

A Te füstölőd című könyvből szerző Maslyakova Elena Vladimirovna

Karfiol saláta Szükséges: 250 g füstölt sonka, 200 g karfiol, friss uborka, 100 g kukoricakonzerv, egyenként 50 ml tejföl és majonéz, 1/2 tk. cukor, saláta, zöldhagyma, só.Főzési mód. A káposztát megfőzzük, a lében kihűtjük és felosztjuk

könyvből Legjobb receptek előételek minden ünnepre, és nem csak a szerző Krotov Szergej

Karfiol saláta 300 g karfiol bimbó, 1 fej fokhagyma, 100 g kemény sajt, 2 kemény tojás, 1 marék szem dió, ízlés szerint - majonéz, zöldek, só A nyers karfiol bimbóit finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát,

Manta és gombóc könyvéből. Igazi lekvár! a szerző Krotov Szergej

Karfiollal és gombával töltött galuska 1. recept Tészta: 3 csésze liszt, 2 tojás (1 tojás a tésztába, 1 tojás a tészta kenéséhez), 1 csésze víz, só ízlés szerint Töltelék: 400 g friss gomba, 300 g karfiol, 1 nagy hagyma, 2 evőkanál növényi olaj, ízlés szerint -

könyvből Ünnepi saláták szerző Kostina Daria

Gomba saláta, karfiol hüvelyesekkel 250 g gomba, 600 g karfiol, 100 g bab vagy 300 g konzerv borsó, 120 g zöld vagy hagyma, 200 g tejföl vagy majonéz, 2 tojás, fűszernövények, só. A szétszedett karfiolt 2 percig forraljuk, majd kihűtjük.

Az 1000 kulináris receptet tartalmazó könyvből. szerző Astafjev V.I.

Karfiol saláta A káposztát jól átöblítjük, külön virágzatokra osztjuk, sós vízben megfőzzük (ügyeljünk, hogy ne forrjon fel), szűrőedénybe tesszük, hogy üveges legyen. Ezután tedd a káposztát egy salátástálba, öntsd fel ecettel és növényi olajjal.300 g káposzta, 2 ek.

A böjti ételek című könyvből. Ízletes, kielégítő és bűnmentes szerző Zvonareva Agafya Tikhonovna

Karfiol saláta A tiszta káposztát mártsuk néhány percre sós vízbe, öntsünk forrásban lévő vizet és forraljuk fel. A vizet leeresztjük, a káposztát tiszta vízzel felöntjük, hogy eltávolítsuk a szagát. Ízlés szerint sózzuk és készre főzzük. Kihűtjük és tálakba osztjuk.

A 100 recept a cukorbetegségre című könyvből. Ízletes, egészséges, őszinte, gyógyító szerző Este Irina

Karfiol saláta Hozzávalók: karfiol - 150 g, növényi olaj - 1 evőkanál. l., főtt tojás- 1 db, zöldek, zöldhagyma, só és xilit ízlés szerint. A karfiolt sós vízben megfőzzük, virágzatra válogatjuk, növényi olajjal megöntözzük. Hozzáadás

A Hogyan készítsünk házi kolbászt című könyvből szerző Kalinina Alina

Az 1000 legfinomabb könyvből húsmentes ételek szerző Kajanovics Ljudmila Leonidovna

Gomba, kolbász, tészta és karfiol saláta 100 g gomba, 80 g tészta, 30 g sárgarépa, 20 g zellergyökér, 50 g karfiol, 80 g sonka (kolbász), 10 ml növényi olaj, 5 ml ecet, 10 g majonéz, 2 g mustár, só. A makarónit sós vízben megfőzzük.

Az elnöki diéta című könyvből szerző Vydrevich Galina Szergejevna

Karfiol saláta Szükséged lesz: 200 g karfiol, 1-2 paradicsom, 1-2 friss uborka, zöldek, sovány majonéz, só A karfiolt forrásban lévő sós vízben 10 percig főzzük, szűrőedénybe tesszük, felöntjük hideg vízzel, hagyjuk lefolyni. Káposzta apróra vágva

A System mínusz 60. Menü minden napra című könyvből. Reggeli, ebéd, vacsora szerző Mirimanova Ekaterina Valerievna

A szerző könyvéből

Karfiol saláta 1 nagy fej karfiol, 1 nagy hagyma, 100 g kimagozott olajbogyó, 3 ek. kanál paradicsompüré, 1 evőkanál. kanál olívaolaj, 0,5 citrom leve, 2 ek. evőkanál apróra vágott petrezselyem, őrölt fekete bors, só A káposztafejet szétszedjük virágzatra,

Tematikus anyagok:

Eclairs túrós töltelékkel

Lédús mannik bogyós gyümölcsökkel Klasszikus mannik kefiren

A legfinomabb húsvéti sütemények receptjei lépésről lépésre fotókkal

Recept: paradicsom zselében télre

Khachapuri tészta - a legjobb receptek a grúz laposkenyér alapjának elkészítéséhez Finom khachapuri sajttal recept

Hogyan készítsünk sós tésztás figurákat

Mennyi ideig kell főzni a vargányát sütés előtt?

Pácolt paradicsom télre "nyalja az ujjait" (sterilizálás nélkül) Ujjas paradicsom télire

Frissítve: 2022.06.04

103583

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket