Jó napot, kedves oldalam vendégei! Ma ismét az ételekről és a finom ételekről fogunk beszélni. Ezúttal kukorica zabkása lesz.

Nem túl népszerű, bár hasznos tulajdonságai vannak. Vitaminokban gazdag, és a szív- és érrendszeri betegségek étrendjében is szerepel.

Tehát megtudjuk, hogyan kell főzni kukorica zabkása tejben.

Mielőtt kitalálná, hogyan kell megfelelően főzni egy ilyen ételt, tanulmányozzuk a gyógyító tulajdonságait.
Kiderült, hogy a hatalmas kukoricacsaládban csak egyféle termesztett növény található. Az indián lakosság pedig kenyér és zabkása készítésére használták.
Egy ilyen termék alacsony kalóriatartalmú. 100 gramm termékben 86 kalória van.... Ez keresletté teszi a terméket.
Kruppban hiányzik glutén, amely lehetővé teszi, hogy olyan emberek is használják, akik egyéni intoleranciát mutatnak erre a komponensre.

Ennek az anyagnak a hiánya lehetővé teszi, hogy zabkását adjon a baba étrendjéhez. 8 hónapos kortól, valamint 1 éves kortól lehet beírni.

A tejes főzés titkai

A fő probléma a tejrecepttel az, hogy megég. Ezért ajánlatos tejjel hígítani, ha már készen van.
Íme néhány tipp, amelyek segíthetnek:

1. A főzéshez nemcsak a gabonaféléket, hanem a lisztet is meg kell mosni. Mosható egy serpenyőben, vagy tedd egy szitába, és öblítsd le folyó vízzel.
2. Ha a gyerek nem szereti a szokásos opciót, forralja fel hígabbra, majd keverje fel.
3. Lassú tűzön pároljuk az edényt, hogy a víz ne fröcsköljön ki nagyon.
4. Feltétlenül keverje meg a főzetet.
5. A főzés lerövidítéséhez a terméket egy éjszakán át áztatni kell. Ahol ízletes étel 5-10 perc alatt kész lesz. Az átlagos főzési idő 15 perc.
6. A korpa, a méz és a dió kiváló a zabkása mellé.
7. Vaj helyett olívaolajat is adhatunk hozzá.
8. Sűrű étel elkészítéséhez körülbelül három pohár folyadékra lesz szüksége.

Az ételt elkészítheti lassú tűzhelyen, sütőben ill.

A zabkása még finomabb lesz, ha aszalt gyümölcsöket, vaníliát, fahéjat és citromhéjat adsz hozzá. Az ételt mézzel ízesíthetjük.

A kása különösen finom lesz, ha nem zavarja bele, hanem főzés közben habverővel felverjük. Ebben az esetben adhatunk hozzá egy kanál olívaolajat.

Hogyan válasszunk gabonaféléket?

A dara különböző őrleményű lehet.

Íme a típusai:

1. A finom őrlés olyan szemekből áll, mint a búzadara.
2. A közepes őrlés olyan szemekben különbözik, mint az árpa ill.
3. Nagy szemek.

Liszt is van por formájában. A finomra őrölt terméket különböző országokban hagyományos ételek készítésére használják.

Olaszországban polenta, Romániában pedig hominy.
A kása bármilyen őrölt termékből készíthető, de minél finomabb, annál gyorsabban sül meg az étel.

Mennyi ideig tart a főzés?

Az őrlés minőségétől függ, hogy mennyi ideig tart a kása főzése. Ha a gabonát korábban nem adták be vízbe, akkor ez körülbelül 30 percig tarthat.

Multicookerben a főzési folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe. A gabonafélék, a víz és a tej aránya 1:2:2 legyen. Ebben az esetben a keverék forralt és nem meredek lesz.
A főzési folyamat a következő szakaszokból áll:

1. A gabonát forrásban lévő vízben addig kell főzni, amíg meg nem duzzad.
2. A megduzzadt gabonaféléket fel kell önteni tejjel, majd fedő alatt puhára főzni.
3. Az edényt néhány percig infundálni kell.

Ízletes ételek

Néhány recept megtekinthető a videóban. Létezik különböző utak főzni ezt az ételt. Nézzünk meg néhányat ezek közül.

Kása tejjel

A hagyományos recept elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 2 pohár víz;
• egy pohár tej;
• só;
• ¾ pohár a fő komponensből.

És elkészíthet egy ilyen ételt:

1. Tegye a gabonát egy serpenyőbe, és öntse le két pohár vízzel.
2. Forraljuk fel a keveréket, és csökkentsük a hőt. Sózzuk, és addig főzzük, amíg a víz teljesen felszívódik.
3. Ezután öntsük fel és főzzük öt percig.
4. Vegyük le a serpenyőt a tűzről és keverjük össze. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk 30 percig, hogy jól beázzon.
5. Ezután megszórjuk mézzel vagy cukorral, és vajjal ízesítjük.

Étel szárított gyümölcsökkel

A szárított gyümölcsök lépésről lépésre történő receptje a következő összetevőket tartalmazza:

• egy pohár kukoricadara;
• három pohár víz és két tej;
• 80 gramm cukor;
• fél csomag vaníliás cukor és só;
• egy csomag vaj harmadik része;
• szárított gyümölcs ízlés szerint.

A főzés a következő szakaszokból áll:

1. Öblítse le a gabonát, és tegye egy serpenyőbe.
2. Felöntjük vízzel és felforraljuk, majd csökkentjük a hőt. Ezt követően a vizet fel kell szívni.
3. Adjunk hozzá tejet, cukrot és sót. A kását lassú tűzön főzzük puhára.
4. Adjunk hozzá vajat és keverjük össze.
5. Tálkákba rendezzük és megszórjuk áztatott aszalt gyümölcsökkel.

Tej nélkül is főzhet egy ilyen ételt.

Kása banánnal

Ehhez a recepthez a következő ételeket kell elkészítenie:

• 250 gramm gabonafélék;
• két pohár tej és víz;
• cukor és só;
• 30 gramm vaj;
• két banán.

Íme a főzés alapvető lépései:

1. Öntsük a darát egy serpenyőbe, és töltsük fel egy pohár vízzel.
2. Miután felforrt, adjunk hozzá cukrot és sót.
3. A zabkását lassú tűzön kell párolni körülbelül 10 percig, majd felaprítani.
4. Öntsük fel a kukorica kását forró tejjel, majd adjuk hozzá a vajat.
5. Forrás után kapcsoljuk le a tüzet.
6. A banánt villával vagy turmixgéppel pépesítjük, majd egy edénybe tesszük.

Minden hozzávalót jól össze kell keverni, és 5-7 perc múlva az asztalra kell helyezni.

Az eredeti recept egy multicookerhez

Ehhez a recepthez fél pohár gabonapehelyen kívül 350 gramm sütőtökre, 9-10 aszalt szilvára, 250 ml tejre, 300 ml vízre és 60 gramm vajra lesz szüksége.
A főzésnek így kell lennie:

1. Öblítse le a gabonát.
2. A sütőtök pépet kockákra vágjuk.
3. Az aszalt szilvát megtöltjük hideg vízzel, majd apró darabokra vágjuk.
4. Tegye az összes hozzávalót egy multicookerbe.
5. Öntsön tejet és vizet a keverékre. Adjunk hozzá vajat, sót és cukrot.
6. Állítsa be a zabkása módot 50 percre.

A hangjelzés megszólalása után keverje fel a kását. Tálalás előtt ragaszkodni kell 4-7 percig.

Kása gombával

Egy ilyen étkezéshez szüksége lesz:

• egy pohár gabonapehely;
• egy liter zsíros tej;
• egy pohár tejföl;
• 250 gramm gomba;
• növényi olaj és só.

A felkészüléshez a következő lépéseket kell végrehajtania:

1. Öntsön két evőkanál növényi olajat a serpenyőbe. Az apróra vágott gombát kiterítjük.
2. 20 percig pirítjuk a gombát.
3. Öntsön tejet egy serpenyőbe, és forralja fel.
4. Keverjük össze, és kis adagokban adjuk hozzá a lisztet.
5. Adjunk hozzá sót és tejfölt. Folyamatos kevergetés mellett főzzük. Ebben az esetben a masszának nem szabad forrnia.
6. Helyezze az ételt egy tányérra, és helyezze rá.

Baba recept

Ha a baba nem allergiás rá, akkor a zabkását beviheti a kiegészítő élelmiszerekbe. Ne feledje, a tejre is allergiás lehet.

Egy adaghoz szüksége lesz:

• 3 evőkanál fő összetevő, de csak liszt formájában;
• 100 ml víz és 200 ml tej;
• cukor és só.

Így kell főzni:

1. A lisztet felöntjük hideg vízzel.
2. Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre, és keverje össze a keveréket habverővel.
3. 20 percig főzzük folyamatos keverés mellett.
4. Adjunk hozzá tejet, és áztassuk 5-10 percig a tűzhelyen.
5. Sóval, cukorral és vajjal ízesítjük.
6. Melegen tálaljuk.

Olasz recept

A hagyományos polentát vastag falú üstben érdemes főzni, de használható hagyományos edény is.

Főleg, ha otthon készül főzni. Fontos kiegészítés a sajtszósz.
Készít:

• egy pohár kukoricadara;
• 4 pohár víz;
• 200 ml tej;
• 100 gramm kemény sajt;
• egy evőkanál liszt;
• 100 gramm vaj;
• só és paprika.

Íme, hogyan történik:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
2. Adjuk hozzá a gabonaféléket, és lassan főzzük fél órán keresztül. A keveréket folyamatosan keverjük.
3. Levesszük a tűzről, és fóliával bevont tálcára tesszük. A kompozíciónak sűrűsödnie kell.
4. A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, hozzáadjuk a lisztet és egy kicsit pároljuk.
5. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a paprikát és a sót.
6. A polentát darabokra vágjuk, és megszórjuk sajttal.

Itt van egy ilyen érdekes olasz recept orosz szakácsok számára.

Ne felejts el engem, és gyakrabban látogass el a fényhez! Új izgalmas találkozásokig, kedves barátaim!

A kukorica zabkása tejjel sok hasznos tulajdonságait... Vitaminokban és rostokban gazdag, segít eltávolítani a szervezetből a káros anyagokat és méreganyagokat. A kukoricadara alacsony allergén, ezért a csecsemők étrendjébe is beilleszthető.

nekem polentám van. Ez finomra őrölt kukoricadara, így gyorsan megsül: pár perc alatt. Tudom, hogy vannak olyan gabonafélék, ahol a szemek nagyobbak, és tovább tart a főzés - körülbelül 20-30 perc. Bárhogy is legyen, ügyeljen a csomagolásra, vannak ajánlások arra vonatkozóan, hogy mennyit kell főzni a gabonát.

A kukorica zabkása tejben elkészítéséhez a termékeket a lista szerint készítjük el.

A tejet felforrósítjuk, hozzáadjuk a cukrot és a sót.

Ezután adjuk hozzá a gabonát. Azt mondják, hogy nincsenek csomók, a forrásban lévő tejhez hozzá kell adni a gabonaféléket. Sosem vannak csomók, mert habverővel keverem a kását. Valakinek szüksége lehet erre a tanácsra.

A zabkását lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük. Ezután levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat. Jól összekeverni.

A közelmúltban a kukorica zabkása népszerűvé vált hazánkban. Ez nem meglepő, mert mindig kiderül, hogy nemcsak tápláló és ízletes, hanem egészséges is. Számos sikeres receptet kínálunk a kukorica kása tejjel elkészítéséhez.

A klasszikus recept a rendelkezésre álló hozzávalók minimális mennyiségét tartalmazza. Ennek eredményeként az étel továbbra is pénztárcabarát. Készül: 2/3 evőkanál. kukoricadara, 4 ek. tej, egy teáskanál só, 65 g minőségi vaj, 3 nagy evőkanál kristálycukor.

1. A tejet sózzuk, édesítjük és egy kis serpenyőben a tűzhelyre küldjük.
2. Amint a folyadék felforr, hozzáadhat gabonapelyhet.
3. Erőteljes keverés mellett 20-25 percig sül az étel. A lemez fűtésének alacsonynak kell lennie.

Néhány perccel a készenlét előtt vajat küldenek a zabkására.

Hogyan kell főzni multicookerben?

Kukoricakását is érdemes tejjel főzni az okosedényben. Ebben az esetben kielégítőbbnek és gyengédebbnek bizonyul. A bevitt termékek közül: egy csipet só, egy nagy kanál kristálycukor, 1 multifőző pohár gabonapehely és 2-szer több tej, egy csipet só, egy nagy darab vaj.

1. A kukoricadarát a gazdaságos olajszeletekkel együtt a készülék tartályába helyezzük.
2. Először a terméket 12-14 percig fürödni kell a "Sütés" programban.
3. Ezután tejet küldenek a tálba. A hozzávalókat sózzuk és édesítjük.
4. Az étel 35 percig készül a "Hajdina" programban.

Adjon hozzá egy adag vajat a finomsághoz, tányérokra fektetve.

Aszalt gyümölcsök hozzáadásával

A kukoricaliszt zabkása ezen változata különösen a legkisebb családtagok számára fog tetszeni. Végül is finomnak bizonyul. Aszalt gyümölcsökből bármilyen: füge, datolya, mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva (egyenként csipetnyi). A felhasznált termékek közül is: 1 ek. gabonafélék, só egy kanál hegyén, 35-45 g jó minőségű vaj, 2,5 ek. szénsavmentes tiszta víz, egy nagy kanál kristálycukor.

1. Ha a gabona konzisztenciája nagyobb, mint a búzadara, akkor többször alaposan le kell mosni hideg folyó víz alatt.
2. A finomság elkészítéséhez tapadásmentes bevonatú edényeket használnak. Finom sót, cukrot öntünk a kukoricadarára, kiöntjük a vizet.
3. Amikor a folyadék felforr, minimálisra csökkenthetjük a hőt, és beletesszük a válogatott kimagozott aszalt gyümölcsöket apróra vágva.
4. Fedő alatt főzzük további 12-14 percig.
5. Körülbelül fél órát hagyjuk főzni.

Ha az edény vastagnak bizonyul, és a gabonafélék még nedvesek, egy adag forralt víz hozzáadásával sötétítheti az edényt, amíg vízfürdőben meg nem főzik.

Tejes kukoricadara kása sütőtökkel

Vaníliás cukorral fokozható egy ilyen fényes csemege íze. A sütőtök frissen és fagyasztva is használható (220-240 g). Egyes háziasszonyok megdörzsölik és a fagyasztóban tárolják, szükség szerint alkalmazva. Rajta kívül elő kell készítenie: 1 evőkanál. kukoricadara, 2,5-szer több folyadék (tej vagy tej vízzel), 4-5 desszert kanál kristálycukor, egy nagy darab vaj. Az alábbiakban leírjuk, hogyan kell finoman és helyesen főzni a kukorica zabkását tejben.

1. A darát több menetben hideg vízzel mossuk, amíg a folyadék teljesen átlátszóvá nem válik.
2. A sütőtök megszabadul a belső rostoktól, magvaktól és héjától. Ezután a napos zöldséget miniatűr kockákra vágjuk.
3. A sütőtököt egy kényelmes serpenyőbe hajtogatják, felülről cukrot, gabonaféléket és nem hideg tejet (vagy annak vízzel való keverékét) küldik.
4. Főzzük puhára, és alacsony lángon teljesen felszívja a folyadékot.

Természetes méhecskés kását szolgálják fel.

Főzési recept gyerekeknek

Fontos megjegyezni, hogy a szóban forgó zabkása gluténmentes. Ezért akár fehérjeallergiás gyerekeket is képes etetni vele. Elkészítése: 90 ml tej, 180 ml víz, 3 nagy kanál gabonapehely, egy szelet vaj.

1. Ha a baba 1 évesnél fiatalabb, akkor a gabonát lisztbe kell őrölni.
2. Ezután a terméket vízzel öntjük, és 25 percig alacsony lángon főzzük.
3. A már majdnem kész kását kihűtjük, és turmixgéppel enyhén felverjük.
4. A masszához tejet adunk, és további 6-7 percig visszatesszük a tűzre.
5. Már csak ragaszkodni kell és etetni kell a babát.

A 8 hónaposnál idősebb babák kipróbálhatják a zabkását.

Kása sajttal

Nincs más gabonafélék ilyen harmonikusan kombinálva sajttal és fűszernövényekkel. Ezek az adalékanyagok tökéletesen kiegészítik a kukoricatejkása ízét. Bármilyen kemény sajt (110 g) és egy csokor kapor mellett a következő összetevőket használjuk fel: 3 csésze zsíros tehéntej, 1,5 evőkanál. gabonafélék, egy nagy darab minőségi vaj, só. Főzéshez a legkényelmesebb multicooker használata.

1. A darát többször vízzel mossuk, amíg a folyadék átlátszóvá nem válik.
2. Egy kis lábasban forraljuk fel a tejet.
3. Az intelligens serpenyő táljába kukoricadarát öntünk. Sózzuk a terméket ízlés szerint.
4. A tetejére tejet öntünk.
5. Megfelelő programban a kukoricadara kását 55-65 percig főzzük.

Még forrón a finomságot bőségesen megszórjuk reszelt sajttal és vajjal ízesítjük.

Finom és kiadós étel hússal

Kényeztetéshez jobb, ha egyenlő arányban keverjük össze a tejet és a vizet. A teljes folyadéknak 3 csészének kell lennie. Keresett: édes kaliforniai paprika, egy szál friss bazsalikom, 1 ek. gabonafélék, egy szál rozmaring, só, 2 hagyma, sárgarépa, 470 g sertéspép, 2-3 csipet provence-i fűszernövények.

1. A sertéshúsdarabokat forró olajban aranybarnára sütjük. Ezután a húst öntöttvas üstbe vagy vastag falú serpenyőbe helyezzük.
2. Az összes apróra vágott zöldséget a maradék olajon puhára sütjük. Sót, rozmaringot és bazsalikomot (előzetes vágás nélkül), provence-i gyógynövényeket küldenek a keverékhez.
3. A zöldségsütés a húsra tolódik el.
4. A hozzávalókat felöntjük vízzel, és forralás után lassú tűzön addig pároljuk, amíg a hús teljesen meg nem fő.
5. Addig hozzá kell adni a megmosott gabonát, és további 20-25 percig főzzük, amíg az összes folyadék felszívódik a kukoricába.

A kukoricadara sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, jól felszívódik az emberi szervezetben, és nem tartalmaz glutént, ezért még a kisgyermekek étrendjében is használják, ezért ebben a cikkben megvizsgáljuk, hány percig és hogyan kell főzni a kukorica zabkását. vízben és tejben egy serpenyőben és multicookerben.

Mennyi ideig kell főzni a kukorica zabkását?

Mindenekelőtt a kukorica zabkása elkészítéséhez tudnia kell a kukoricadara főzési idejét percekben:

• Mennyit kell főzni a kukorica zabkását egy serpenyőben? A kukoricadarát 30 percig forraljuk egy serpenyőben (tejben és vízben egyaránt).
• Mennyi ideig tart a kukorica zabkása főzése lassú tűzhelyen? A kukorica kása főzési ideje multicookerben átlagosan 30-45 perc (a kukoricadara méretétől függően), míg gyakran főzés után a kását a multicookerben hagyják 10-15 percig "Melegítés" módban. hogy a kása elérje.

Miután megtanulta, mennyit kell főzni a kukoricadarát időben, továbbgondoljuk, hogyan főzhet kukorica zabkását vízben és tejben egy serpenyőben és multicookerben otthon.

A kukoricadara és a víz (tej) aránya kukoricakása főzésekor

A folyadék (tej, víz) és a gabonafélék választott arányától függően főzhet egy vastag zabkását köretnek, vagy folyékonyabb kását egy gyermek számára:

• A viszkózus kukorica zabkása esetén a következő arányokra van szükség: 3-4 pohár folyadék (víz vagy tej) 1 pohár gabonaféléhez.
• Folyékony kukorica zabkása esetén az arányok a következők: 5-6 csésze folyadék (tej, víz) 1 csésze kukoricadarához.

Megjegyzés: kukoricakása főzésekor a vizet és a tejet nemcsak külön-külön használhatjuk, hanem különböző arányban is keverhetjük, attól függően, hogy ki melyik kását szereti a legjobban.

Hogyan főzzünk kukorica zabkását vízben (tejben) egy serpenyőben?

A kukorica zabkása főzésének legkedveltebb és legolcsóbb módja a serpenyőben történő forralása, míg magát a kását vízben és tejben is megfőzhetjük. A kukorica zabkása ízletes főzéséhez egy serpenyőben, függetlenül a tejtől vagy a víztől, kövesse az alábbi műveletsorokat:

• Kimérjük a szükséges mennyiségű kukoricadarát (1 csésze gríz 4 adag kész zabkására elegendő).
• A darát szita segítségével alaposan öblítse le hideg folyó vízben.
• Öntsünk vizet (tejet, vagy víz és tej keverékét) egy serpenyőbe a következő arányban: 2,5-3 pohár folyadéktól 1 csésze gabonafélékig, ha köretnek kását főzünk, vagy 4-6 pohár folyadékot ( gyakran tej) 1 pohár gabonapehelyhez, ha folyékony kukorica zabkását főzünk és nagy lángon forraljuk fel.
• Amint a víz (tej) felforr, adjunk hozzá ízlés szerint sót és cukrot, valamint a megmosott kukoricadarát, és alaposan keverjük össze.
• Amint a víz ismét felforr, 30 percig főzzük a kukoricadarát lassú tűzön, kanállal folyamatosan kevergetve, mert megéghet és hozzáragadhat az edény oldalához és aljához.
• A főzés végén adjunk hozzá vajat a zabkásához, fedjük le az edényt, és hagyjuk 15-20 percig főzni.

Megjegyzés: a főtt kukorica zabkását célszerű azonnal elfogyasztani, mert ha áll és kihűl, összetapad és besűrűsödik, függetlenül attól, hogy korábban folyékony vagy sűrű volt.

Hogyan főzzünk kukoricaliszt zabkását lassú tűzhelyben?

A kukorica zabkása főzéséhez a multicooker használatának nagy előnye, hogy nem kell állandóan állni és kanállal kevergetni a gabonát, amikor forr, ellentétben a serpenyőben való főzéssel, miközben sok készülék rendelkezik késleltetett indítási funkcióval, ami lehetővé teszi hogy reggel finom kukoricakását főzzön.reggelire magadnak és családodnak. A kukorica zabkása lassú tűzhelyben történő főzéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

• Kimérjük a főzéshez szükséges kukoricadarát és hideg vízzel leöblítjük.
• Kenje meg a multicooker tálat egy darab vajjal, majd hagyja benne, és adjon hozzá megmosott gabonapelyhet, csipet sót, ízlés szerint cukrot és vizet (vagy tejet) arányban: 1 csésze kukoricadarához 4 csésze folyadék (gyereknek hígabb zabkása készíthető a következő arányban: 6 csésze tej 1 csésze gabonapehelyhez).
• Bekapcsoljuk a "Kása" ("Groats") módot, és beállítjuk a főzési időt 30-35 percre (gyakran automatikusan 25 percre), megnyomjuk a "Start" gombot, és megvárjuk, amíg a kása megfő.
• A hangjelzés után megkóstolható a zabkása, készen kell lennie, de aki szereti a lágyabb és lágyabb kukorica zabkását, az ezen felül beállíthatja a „Melegítés” módot 10-15 percre, és megvárhatja, amíg a kása „elér” .
• Ez minden! Ízletes kukorica kása vízben (vagy tejben) készen áll!

Megjegyzés: 10 perccel a kukoricadara lassú tűzhelyen történő főzésének vége előtt aszalt gyümölcsöket (például mazsolát, szárított sárgabarackot) adhatunk a zabkásához, amelyeket 10-15 percig meleg vízben áztatunk.

Válaszok a népszerű kérdésekre a kukorica zabkása megfelelő főzésével kapcsolatban

• A kukoricadarát meg kell mosni főzés előtt? Főzés előtt jobb, ha a kukoricadarát hideg vízzel leöblítjük, hogy kimossuk belőle a finom port és a törmeléket.
• Be kell áztatni a kukoricadarát főzés előtt? A kukoricadarát főzés előtt nem szükséges beáztatni, elég jól leöblíteni főzés előtt.
• Mennyire kell főzni a kukoricadarát (vízben, tejben)? A kukoricadarát egy serpenyőben forralt víz után átlagosan 30 percig, multicookerben 30-60 percig forralják (a gabonafélék méretétől és a kiválasztott főzési módtól függően).
• Hányszorosára nő a kukoricadara főzés közben? A kukorica zabkása főzése során a kukoricadara térfogata megnégyszereződik.
• Mennyi a kukorica zabkása kalóriatartalma a vízen? A kukorica zabkása kalóriatartalma vízben 89 kcal / 100 gramm termék.
• Mennyi a kukorica zabkása kalóriatartalma a tejben? A tejes kukorica zabkása kalóriatartalma átlagosan 120 kcal / 100 gramm termék.

A cikk végén megjegyzendő, hogy ha tudja, hogyan kell megfelelően főzni a kukorica zabkását egy serpenyőben és multicookerben, akkor főzhet finom köret vagy készíts folyékony tejes kukorica kását a babának. Visszajelzéseinket és hasznos tippjeinket arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig és hogyan kell főzni a kukorica zabkását tejben és vízben, a cikk megjegyzéseiben hagyjuk, és ossza meg a közösségi hálózatokon, ha hasznos volt az Ön számára.

Kukorica zabkása tejjel - finom és kiadós étel az egész családnak. A kukoricadara tápláló termék, kalóriatartalma 337 kcal 100 grammonként. A, B, PP, E csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz, 75%-ig szénhidrátot, karotint tartalmaz. Időseknek és mozgásszegény életmódot folytatóknak ajánlott. A kukoricadara vasban, rézben és kalciumban gazdag, az erre épülő zabkása pedig tökéletesen tisztítja a szervezetet, javítja az immunitást, segíti a szív- és érrendszert. Ez az étel nem okoz allergiás reakciókat, ezért bébiételekhez ajánlott. Ezenkívül a kukorica zabkása nagy hatással van a bőr, a haj és a köröm állapotára. Ebből a gabonából készül a Hominy is. A tejes zabkása receptjét kínáljuk, nemcsak reggelire, hanem ebédre és vacsorára is. Feltétlenül készítse el ezt az egyszerű és finom ételt. Biztosak vagyunk benne, hogy szerettei biztosan értékelni fogják.

Hozzávalók

• Kukoricadara- 4 evőkanál.
• Tej - 200 ml
• Forrásban lévő víz - 100 ml
• Só - 1 csipet
• Cukor ízlés szerint
• Vaj - 1 teáskanál

Információ

Második fogás
Adagok - 1
Főzési idő - 0 óra 30 perc

Kukorica zabkása tejjel: hogyan kell főzni

Először le kell öblíteni a kukoricadarát folyó víz alatt, a legjobb, ha szitát használunk. A megmosott gabonát tegyük át egy vastag aljú serpenyőbe, és öntsünk rá forrásban lévő vizet.

Tegye a serpenyőt a tűzre, és lassú tűzön főzze a gabonát, amíg meg nem duzzad, körülbelül 10 percig.

Ezalatt a tejet felforraljuk, és amint a zabkása kicsit megduzzad, hozzáadjuk a serpenyőhöz, ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk. Keverjük össze. Fedjük le fedővel, és lassú tűzön főzzük kb. 20 percig.Főzés közben időnként keverjük meg a zabkását, hogy ne égjen meg.