Meglepően egyszerű módszer
Szeretne hazajönni, hogy szeretett gyermeke által készített meleg vacsorát kapjon,
ahelyett, hogy azon siránkozott, hogy egész nap számítógépes játékoknál ült?
Ismerős kép?! Persze addiktív a játék, sok érdekes videó a neten. Persze kevés szülő szereti, ha minket, gyerekeket csak ez érdekel, és órákat töltünk a számítógép mellett. Aki nem szeretné, hogy fia vagy lánya tanuljon valamit, éljen igazi életet. Szüleink generációja gyerekek, akik rengeteg időt töltöttek az utcán. Futottak, ugráltak, játszottak, beszélgettek, veszekedtek, tűrtek, verekedtek. Vagyis megtanultak élni. És most, még ha a való életben is találkozunk a barátokkal, megosztjuk, hogy ki hol, milyen szinten és mennyit pumpált a hősére. És megint beleütközünk egy tabletbe vagy okostelefonba stb.
HOGYAN váltsuk át a figyelmet, hogyan vonjuk el a figyelmet minderről és térjünk vissza ebbe a nagyon is való életbe? Íme az én verzióm!
szeretnélek megismerni
Hé! A nevem Gleb Tyan. 14 éves vagyok és szeretek főzni. Már 3-an vagyunk férfiak! Apa, a bátyám és én. De gyerekkorom óta szívesen segítettem neki a konyhában. Mindig is szerettem ott tölteni az időt. Főzni, kérdéseket feltenni a főzéssel kapcsolatban, elsajátítani, hogy mire vagyok képes, és csak beszélni. Persze eleinte csak utánoztam anyámat. Vicces volt, azt hiszem. De az öröm, amit akkor kap, ha valami finom, szép és olyan illatos dologba keveredik, hogy mindenki nyáladzik, az egy osztály! És most eljött az idő, amikor én is főzhetek valamit, ami az egész családnak ízleni fog. És nekem úgy tűnik, hogy mindenkinek tetszik, hogy függetlenné válok, és néha átvállalom anyám néhány baját.
Egyébként, mivel Ön ismeri Ljudmila Sziminenko "Élj ízletes, élj egyszerűen" című projektjét, ismeri anyámat is. Fogyással foglalkozó könyveiből, fiatalítás receptgyűjteményeiből stb. Ő Irina Csernyenko. Láttam anyu e-könyveit. De igazából, bár volt sablonom, muszáj volt puffannom a saját gyűjteményemről))
Milyen volt
.jpg)
10 éves voltam akkor, és egy csípőtörés után sokáig otthon kellett maradnom. Amíg gipszben a mellkasához volt láncolva, hányingerig eleget játszott a táblagépen és laptopon elérhető mindenféle számítógépes játékkal. Ezért, amikor a gipsz kisebb lett, és elkezdtem mankóval mozogni, azonnal viszketni kezdtem az erőteljes tevékenységtől. Valamit nagyon akartam csinálni. És mivel a mozgásomat még mindig korlátozta a lakás, kimentem a konyhába, főztem valamit, és úgy döntöttem, írok egy gyűjteményt a társaimnak.
A saját készítés fantasztikus!
Igen, Kezdtem még nagyobb örömet szerezni, amikor néhány ételt az elejétől a végéig egyedül is elkészíthettem. Aztán három évvel ezelőtt én 
Főzhettem magam, segíthettem anyámnak fedezni ünnepi asztal. A főzés számomra mindig egy kis kaland.
Persze szerencsém volt: édesanyám nagyon szeret főzni, és szinte mindig van rá elég ideje. De ő is szeretne néha pihenni.
És hogy van veled?
Mindenesetre, akár szeretnek a szülők főzni, akár nem, vagy az idő hiánya nem teszi lehetővé, hogy olyan gyakran csinálják, ahányszor szükséges... Vannak helyzetek, amikor a szülőknek egyszerűen nem volt idejük a kész reggelit vagy ebédet magukra hagyni. gyermek. Mit fog akkor enni? Unalmas szendvics vagy gabonapehely tejjel? Igen, ez szomorúság!
Biztos, Minden anya arról álmodik, hogy gyermeke tudja, hogyan kell maga főzni. Csak nem mindenkinek van elég ideje és... türelme ezt megtanítani. Igen értelek.
Segítek a gyerekednek a konyhában
De mi van, ha van egy olyan asszisztensed, mint én? Megmondom fiának vagy lányának, hogyan és mit főzzön, megosztom kedvenc receptjeimet. Részletesen leírom, hogyan kell elegendő számú ételt elkészíteni.
Nincs más dolga, mint kinyomtatni ezt a kézikönyvet. lépésről lépésre fotók. Ezen kívül van még egy nagy + a könyvön keresztül fogunk beszélni. Legyen és elektronikus. Tehát a gyermeke olvasni fog. És ugyanazon a nyelven fogunk kommunikálni. MERT SZÜLŐK VAGYUNK!!! Ennek eredményeként gyermeke hasznos készségekre tesz szert. A főzés ismerete mindenképpen jól jön az életben fiú és lány egyaránt!
Nem rántom a bikát a szarvánál fogva. Jó hírek! Nál nélmost valódi lehetősége van arra, hogy megvásárolja gyermeke számára a járadékomat.
Minden recept fejezetekre van osztva. Az egyszerűtől a kicsit bonyolultabbig.
Például, egyszerűen a gyümölcstányérok tervezésével kezdjük, majd áttérünk a hűsítő szendvicsekre, majd tovább érdekes salátákés meleg ételeket. ÉS még azt is megtanulják, hogyan kell desszerteket főzni és sütni.Így gyermeke fokozatosan elsajátítja a kulináris készségeket, örülni fog, hogy most ő maga csinálja. És örülni fog, hogy nem csak etetni tudja magát, hanem az asztalnál is segít az ünnep előtti forgatagban. Mert előfordulhat, hogy egyszerűen nincs elég ideje az edények díszítésére és lehűtésére (például, mint az alábbi képen ezen az oldalon).
Csábító? Tudtam! Már régóta gondolkodom azon, hogy írjak egy ilyen kézikönyvet. Anyukám nagyon boldognak érzi magát, amikor megkóstolja, amit elkészítettem. Nem mondhatnám, hogy minden nap főzök. Ez nem lenne igaz. Jól tanulok, és sok idő kell hozzá, és még két zeneiskola. Egészen a közelmúltig még a Rosztovi Állami Zenés Színházban énekelt (amíg a hangja el nem tört). De ha van szabadidőm, nagyon szeretem így megmosolyogtatni anyámat. Olyan apróságnak tűnik, hogy főzöl valamit magad, és anyám örül!
Így miért nem segítek a gyerekeidnek egy kicsit boldogabbá tenni, könnyíteni egy kicsit a házi feladattól? És elnézést a szójátékért, munka után! Számodra a főzés munka, de nekünk igazi szórakozás! Ráadásul anya azt mondja, hogy a férfiak a LEGJOBB szakácsokat készítik. Természetesen nem hiszem, hogy ehhez a szakmához kötöm a jövőmet. De azt hiszem, hogy néha a leendő feleségem kedvében járhatok!
És most átadom a szót anyámnak, van valami mondanivalója))
Számomra az egyik módja annak, hogy kimutassam a 10 éves fiam iránti szeretetemet, ha függetlenségre biztatom.
Nem is tervezek szakácsot csinálni Glebből. De tetszik, hogy vágyik egy kis szabadidejét a konyhában tölteni. Hagyja, hogy az energiáját hasznos dolgokra fordítsa. Kevesebb lesz a számítógépes játék. Egészen a közelmúltig órákat tölthetett online játékokkal és animékkel. De az új hobbi megtette a dolgát!
Ez 2015 nyarán volt. Főzött és készített lépésről lépésre fotók receptjéhez, azt tanácsolta, hogy jobb, ha megmutatja, hogyan kell főzni. Igaz, mindig ragaszkodott az ötleteihez)) És szinte mindig (talán nem azonnal) megértettem, hogy igaza van. mivel VÁLOGATOTT RECEPTEK, AMELYEKET EGY GYERMEK FŐZHET.
Ekkora lelkesedés láttán adtam neki egy sablont a receptkönyvemhez (aki ismeri a könyveimet, az tudja, hogy néznek ki). Nem volt lusta leírni a főzési folyamatokat, lépésről lépésre fotókat beszúrni. Egyszerűen nem volt az. Voltak kérdések, segítségkérések és technikai problémák. Már a kollekción végzett munka végén a fotó túl nagy mérete miatt teljesen leállt a nyitás. Az egész családnak törnie kellett az agyát, de megmentettük fiunk első könyvét!
Újra veled Gleb! Folytatom a történetemet, miszerint a gyereknek megtanulni főzni nem csak könnyű, hasznos, de kellemes is ... az egész családnak !!!
Adj egy esélyt, hogy elmondhassuk 
Tudom, hogy a hostesseknek sok gondjuk van a vendégek érkezése előtt. És gyakran nincs elég idő az ételek díszítésére. Na, mi újság? Add a gyermekednek. Egyszerre túl lesz ezen. Bűnözés az edények tervezésével valamilyen állat vagy minta formájában - Egyszerű! De ez igaz, játékok. A legkisebb. Valójában ilyesmire még nem vagyunk képesek!
Ha számodra a gyermek segítsége csak a képzelet képe, egy boldog család álma, ahol mindenki együtt főz, akkor feltétlenül szüksége van receptgyűjteményemre!
Nála nem csak az nem ijesztő, hogy lánya vagy fia éhes marad, ha nem volt ideje elhagyni a főtt ételt. Ők is megetetnek, ha fáradtan érsz haza. És mindenki boldog lesz. És a gyerekek, mert büszkék lesznek a kulináris teljesítményükre, te pedig, mert örömet fogsz tapasztalni a gyermeked sikeréért, és végre otthon tudsz majd pihenni.
Lehet, hogy nem kell segéd a konyhában?
Persze előfordulhat, hogy a gyerekek egyáltalán nem tanulnak meg főzni. Egyrészt még könnyebb nem tanítani a gyereket a főzés művészetére. Nem kell időt töltenie a konyha takarításával az első kulináris kalandok után. Főleg a fiúk... nos, miért is tudnánk magunknak főzni? Először az anya táplál, aztán a feleség. Szóval egész életemben... Semmi erőfeszítés, csak legyen időd kinyitni a szád
De már csak én értem, hogy az életben bármi megtörténhet. És jobb, ha megteheti. Szakács. És akkor lesz egy ilyen feleség, akinek az anyja nem tanított meg főzni, és akkor mi van?! Így legalább magam taníthatom. És segítek. Mert együtt tölteni az időt ennél a tevékenységnél, a készülő remekmű ízét várva csevegni, az már nagyszerű!
Tehát mi a gyűjtemény Hogyan tanítsuk meg a gyereket főzni?
ezek olyan receptek, amelyeket egy gyerek is tud főzni
A benne szereplő recepteket először magam próbáltam megfőzni
Részletesen leírtam az összes étel elkészítésének folyamatát
Minden recepthez lépésről lépésre fotók tartoznak.
Ti felnőttek jobban tudjátok, mint mi, gyerekek, hogy az idő pénz.
Képzeld, mennyi időt spóroltam meg neked! Most
nem kell órákat töltenie a megfelelő receptek keresésével +
nem kell megmondani, hogyan, mit és utána, hogy főzzön valamit +
nem kell megvárnia a hétvégét, és időt szakítania arra, hogy megtanítsa gyermekét főzni +
Még mindent leírtam a biztonsági óvintézkedésekről, amelyeket magam is alkalmazok (és soha nem vágtam meg magam!);
Persze a főzésben még nem vagyok jártas. Nem tudok rizst főzni. De hogy őszinte legyek, nem kellett tanulni. A rizsfőzőnk főz, és mindig készen, felmelegítve van benne. Anya gondoskodik róla. Még nem tudom, hogyan kell húst főzni. Amíg. Nem tudom, hogyan kell tejszínes tortát sütni. Ebben csak anyámnak tudok segíteni. A tejszínt felverjük, és kinyaljuk belőle a tálat. Szeretem ezt az üzletet. De az arzenálomban már van egy csomó egyszerű, de nagyon érdekes receptek. Sokaknak még a tűzhelyet sem kell bekapcsolniuk a főzéshez.
Szóval gondolkozz egy kicsit
és rendelje meg gyermekének a receptgyűjteményemet
olcsóbb áron, mint a legolcsóbb iskolai hátizsák!
Adjon gyermekének egy új szórakoztató tevékenységet
csak 890 rubel
Jó érzés ilyen "ajándékokat" kapni a kicsitől,
amikor fáradtan térsz haza a munkából
De például egy csokipaszta receptjét, amit a gyerek is könnyen elkészíthet (ez a recept nem szerepel a gyűjteményben).
2 perc alatt kenhető csokoládé
150 milliliter 33%-os tejszín, 1 ek. kakaópor, 2 ek porcukor, kevés vanília.
Csak öntsük a tejszínt egy 500 ml-es üvegbe, öntsük bele a külön elkevert kakaót porcukorés vanillin. Szorosan zárja le a fedelet, és 2 percig erőteljesen rázza. Minden. A csokoládé paszta készen áll. Nos, ha diós ízt szeretne adni, adjon hozzá kávédarálón őrölt diót! Mi sem lehetne könnyebb, de milyen finom!
De ez még nem minden!!! A kollekcióval együtt, amelyet Ön kap A számítógépnek sok hasznos bónusza van. Biztonságossá teszik gyermeke konyhában való tartózkodását, és sokkal könnyebbé teszik a főzési folyamatot.
Itt vannak!
+ 1. ajándék
Gyors útmutató „Biztonságos főzés”, amelyben arról fogok beszélni, hogyan
milyen kést használjon, hogy ne vágja meg magát
Milyen edényeket kell kéznél tartanod főzés közben?
mit kell megkérdezned anyukádtól egy önálló kulináris utazás legelején
+ 2. ajándék
Hogyan készítsük el a legfinomabb palacsintákat
♦ amerikai módra, amivel a palacsintasütés is sokkal egyszerűbb
♦ csak a legfinomabb és egyszerű receptek
♦ hogyan lehet ezt az ételt nyálassá tenni
♦ hogyan készítsünk vékony trópusi palacsintát
+ Ajándék #3
Pszt... Titkos mondatok
Itt többet nem árulok el.
Nos, talán csak annyit, hogy hasznosak lesznek gyermekének, ha továbbra is fél megengedni neki, hogy ételt főzzön.
És ne lesd, ha megkapod!!!
+ Ajándék #4
Speciális méret- és súlytáblázat
Miért olyan nehéz nekünk gyerekeknek megtanítani főzni?
Túl sok kérdés. Mert még nem sokat tudunk arról, hogy mit csinál a gépen.
Ez az információ, az életmentő, ami sokat segít.
+ 5. ajándék
Mesterkurzus " Hogyan készítsünk ízletes és egészséges teát
.png)
Régebben teát ittam, amit anyám főzött, és nem gondoltam arra, hogyan kell elkészíteni. Ízletes és jó. Nemrég pedig jött az osztálytársam édesanyja, kipróbálta, és azt mondta, hogy nem tudja, hogyan kell ilyen finom teát főzni. Így hát ennek a hasznos gyűjteménynek a titkait kicsaltam édesanyámtól, és megosztom veletek. Remek gyógyír megfázás ellen!
írjon számlát azonnal, és kapja meg a recepteket és az összes ajándékot
csak 890 rubel
Azzal, hogy most azonnal kiállít egy számlát, ezt az árat rögzíti magának, és garantáltan megkapja az összes ajándékot!
Hagyja meg elérhetőségeit, hogy megkapja a receptgyűjteményt Hogyan tanulhat meg egy gyerek főzni? és minden ajándékot, válassz egy számodra kényelmes fizetési módot és rövid idő elteltével (5 perctől több napig, a választott fizetési módtól függően) máris megkóstolhatod kedvenc gyermeked első remekművét!
Bármilyen fizetési mód a világ bármely országában!
Szeretném, ha biztos lennél abban, hogy ha megkapod a gyerekeknek szóló, lépésről lépésre szóló recepteket tartalmazó könyvemet, akkor semmit sem kockáztatsz, mert a készletet bármikor visszaküldheted nekem (és én adom a pénzed).
Az „Élj finoman, élj könnyedén” projekt a legegyszerűbb visszaküldési eljárást kínálja, mert mindenki biztos abban, hogy sem te, sem gyermeked nem akar majd megválni ezektől a receptektől. Gyereke már a gyűjteményem elsajátításának első napjaiban megtanul valami finomat főzni!!!
Adj gyermekednek egy receptkönyvet
és legyen még egy gyermek ezen a világon,
aki legalább részben kicserélte a számítógépet finom, szép ételek elkészítésére,
Nekünk!!!
Majdnem elfelejtettem! Ezt édesanyám ajándékozta neked. A gyűjteményemmel és az összes ajándékommal együtt megkapod a számítógépeden. És ez valahogy igazságtalan : megrendeled, és az ajándékok csak a gyermekednek szólnak. És te?! Tehát itt egy ajándék neked – egy anyának vagy nagymamának, aki gondoskodik fiáról vagy lányáról, unokájáról vagy unokájáról, és szeretné, ha még jobbak, még képzettebbek
*Ajándék anyukáknak és nagymamáknak édesanyámtól*
Menedzsment
hogy fiatal szépség legyek
Receptek a bőrt jelentősen átalakító hatékony gyógymódokhoz (az arc oválisának emelése és a ráncok kisimítása) otthon.
Hogyan vásároljunk szépséget egy fillérért.
Csakúgy, mint otthoni eljárás a haj számára, amely elképesztő mennyiséget, fényt és erővel tölti fel;
kevéssé ismert szépség titkai.
A gyerekkor nem tér vissza! De ebben az időben sajátítjuk el az alapvető életkészségeket. Megtanulunk olyan dolgokat csinálni, amelyek nélkül nehéz felépíteni egy életet. Ne hagyja ki az időt, és most kattintson a gombra
Rendeljen gyűjteményt
Épp most
⇒ És 5 percen belül megkapja a számítógépén egy igazán exkluzív receptgyűjteményt. Az egyik gyerek olyan ételeket vett elő, amiket tud, és megmutatja a másiknak, hogyan és mit főzzön. Szóval lógjunk
⇒ Miért vagyok biztos abban, hogy a kollekcióm ennyire exkluzív? Minden egyszerű! Egyszerűen semmi hasonló nincs az interneten. Néztem. Valamiért csak állat vagy hős formájú szendvicseket lehet találni, amit egy felnőttnek nehéz lenne így felvágni.
⇒ És bár anyám mosolyogva „ügyes kezek körének” nevezi az ételeimet, én nem foglalkozom velük különösebben. Szeretek olyat főzni, ami egyszerűen és gyorsan elkészül, de finom és szép lesz. Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk.
Csak adja meg gyermekének a lehetőséget, hogy felfedezzen egy másik tehetséget
és kérlek új készségeiddel!
Rendeljen gyűjteményt
Az egy év alatti babáknak szánt süti nem nevezhető közönséges csemegének. Ennek az omlós finomságnak a segítségével a baba megérti a rágás nehéz művészetét. A babakukis összetétele hasonló a babáknak szánt zabkásaéhoz, és ha anyatejjel vagy hozzáigazított keverékkel hígítjuk, finom desszerthez juthatunk.
A gyermekek étrendje egy évig nem különbözik a változatosságtól, így a csecsemők lelkesen érzékelik a kiegészítő ételeket édes és ízletes sütemények formájában. Sok szülő siet, hogy felgyorsítsa az új élelmiszerek felfedezésének pillanatát, és túl korán kezdi meg a termék bevezetését, amit a gyermekorvosok nem fogadnak szívesen. A finomság bizonyos korig rendkívül káros, mivel a cukor megakadályozza a hasznos vitaminok felszívódását. A sütemények glutént tartalmaznak, ami felnőttekre nem veszélyes, de egy gyermeknél számos termék intoleranciáját okozhatja.
Az idősebb generáció semmi rosszat nem lát abban, ha 5 hónapos kortól sütit adnak a babának, ami teljesen helytelen. Egy évig az édes ételeknek a kényeztetéshez kell hasonlítaniuk, és nem kell szerepelniük a gyermekmenüben. Már kis mennyiségű cukor is káros a csecsemőkre, mert megzavarja az immunitás kialakulását, amely az élet első hónapjaiban alakul ki. A szakértők azt tanácsolják, hogy a babát legalább 8 hónapos korában ismertesse meg a sütivel, ideális esetben érdemes akár egy évet is várni.
A házi vagy ipari sütik készítésének receptje nem tartalmazhat allergén termékeket, színezékeket és tartósítószereket. Apránként kell finomságokat adni a babának, figyelemmel az egészségi állapotára. A krumplipürét vagy a zabkását pedig ne cseréld ki sütire, ha a kicsi nem hajlandó enni. A tejjel hígított finomság szintén nem számít főételnek, hanem kis adagokban desszert formájában bevihető az étrendbe.
Az anyukák őszintén hisznek abban, hogy a keksz lesz a leghasznosabb finomság, és az omlós tészta a legkárosabb. A gyermekorvosok szerint azonban a péksütemények legfeljebb egy évig nem szerepelhetnek a gyerekek étrendjében, még akkor sem, ha a receptben egészséges és friss ételek szerepelnek.
Az első kiegészítő élelmiszer keksz formájában nem tartalmazhat zsírokat, cukrot, sót és töltőanyagokat. A legkisebb gyermekek számára a szájban olvadó, csomókat nem hagyó fajta megfelelő. A régebbi mogyoróknál a száraz keksz süti szerepel az étlapon, a maximális íz- és zsírtartalmú keksz pedig egyáltalán nem hasznos.
Sok szülő fél attól, hogy vásárolt sütiket adjon egy éven aluli gyermekeknek, mert úgy gondolja, hogy a házi készítésű jobb. És ha az elkészítésének receptjét átörökítik az évtizedeken keresztül, a probléma megoldódik. A csecsemőtáplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a csecsemőknek szánt sütemények bolti változatát válasszák, mivel nehéz egyedül ellenállni a recept összes szükséges paraméterének. A szupermarketek polcait elfoglaló finomság összetétele nem olyan szörnyű:
A speciális sütemények receptjét a gyermek testének minden szükségletét figyelembe véve dolgozták ki, mivel csak alacsony zsírtartalmú ételeket szabad bevinni a baba étrendjébe. A finomság ilyen finom textúráját szinte lehetetlen otthon elérni. Gyorsan hígítható tejjel, egyfajta zabkásaként, vagy tiszta formában adható a babának.
A laza és légies szerkezet azért fontos, hogy a baba ne fulladjon meg a kemény morzsáktól, és ne karcolja meg velük a torok finom nyálkahártyáját. Azon gyermekek számára, akik elsajátították a kiegészítő ételeket, szilárdabb terméket állítanak elő a rágókészülék képzésére. És méretben a vásárolt sütik tökéletesen illeszkednek a gyermek keze formájához.
A Garden of Life legnépszerűbb vitamin-kiegészítőinek áttekintése gyermekek számára
Hogyan segíthetnek az Earth Mama termékek az újdonsült szülőknek a babagondozásban?
Dong quai (Dong Quai) - egy csodálatos növény, amely segít megőrizni a női test fiatalságát
Vitamin komplexek, probiotikumok, omega-3 a Garden of Life cégtől, kifejezetten terhes nők számára
Kiegészítő élelmiszerként az allergiás reakciók elkerülése érdekében kívánatos szakember által kifejlesztett termék bevezetése. A bolti sütikkel nem félhet attól, hogy egy időre magára hagyja a babát. És kívánatos egy keményebb házi készítésűt adni, amikor a gyermek elsajátította a rágás folyamatát. Van egy általános recept a finomságok elkészítéséhez, de megengedettek a gyümölcsök és zöldségek egészséges adalékai is.
Ezeket a sütiket nagyobb babáknak adhatjuk, vagy kiegészítő táplálékként is bevezethetjük, mivel a recept nem tartalmaz tojást:
Egy éves korig alkalmas gyermekek számára pályázati sütik egzotikus gyümölcsből
Amikor egy éven aluli baba megismerkedett a túróval, kipróbálhatja az egészséges finomság elkészítésének receptjét:
A Hercules zabkását kevesen szeretik, de a legfeljebb egy éves babák örömmel eszik a zabpehely sütiket:
Azt, hogy hány évesen és milyen sütivel kínálják a babának, a szülők döntik el. De nem szabad rohanni a gyermekmenü változatossá tételével - mindennek megvan a maga ideje.
Figyelmébe ajánljuk a gyerekeknek készült banános sütik videóreceptjét
Voltak idők, amikor a főzés kizárólag háztartási, rutinfolyamatnak számított. Anya megpróbált gyorsan főzni egy kis ételt, hogy megetesse a háztartás összes tagját. Ugyanakkor a család többi tagját nem engedték be a konyhába: apát - mert fáradt volt munka után, gyerekeket -, hogy ne szóljanak közbe és véletlenül megsérüljenek. A technológiai fejlődés és az életszínvonal emelkedésével a főzés a mindennapi kötelességből fokozatosan igazi alkotói folyamattá válik, amelyben a család minden tagja szívesen részt vesz. Ennek különösen örülnek a gyerekek, akik egyre inkább szórakoztató játéknak tekintik az édesanyjuk konyhában való segítését.
Ha a kicsi még nagyon kicsi, természetesen nem szabad rábízni, hogy éles tárgyakkal és forró felületekkel dolgozzon. Válassza ki azt, ami jobban tetszik neki és erejének.
Például a kisgyerekek sok többrétegű ételt hámozhatnak meg: hagymát a zöldség pörkölt vagy egy kemény tojás salátához. Ezek szórakoztató folyamatok, és nehéz lesz a baba számára, hogy kárt tegyen önmagában vagy tönkretegye a terméket.
Ezenkívül hagyja, hogy a baba mosson el minden ételt későbbi felhasználás céljából. Ha úgy tűnik, a legkomolytalanabb dolgokat is rábízza, magyarázza el, hogy valójában a jó mosás a legfontosabb a főzés során, mert így a kis szakács megóvja az egész családot az ételbe kerülő káros mikrobáktól. Általában véve a saját vállalkozás fontosságának tudata szükséges az inspirációhoz és a későbbi sikerekhez. A gyártási hibákat saját maga javítsa ki (észrevétlenül!). De legközelebb az asszisztense ügyesebben fog viselkedni.
Az önálló főzés még korai egy kis szakácsnak. De utasíthatod, hogy készítse el hozzájuk a hozzávalókat.
Jó lehetőség a gabonafélék zabkása vagy köret készítéséhez. A kisgyerekek szeretnek apró tárgyakkal játszani, és ujjaikkal belemásznak beléjük, ezért hagyja, hogy gyermeke a lehető legnagyobb mértékben bütykölje ezt a terméket. Hagyja, hogy a baba maga válassza ki, melyik gabonaételt főzze vele. Ezután vegyük ki a megfelelő gabonát, öntsük egy széles tálba vagy egy kis tálba. Magyarázd el a gyermeknek, hogy miben különbözik a jó mag a rossztól, melyiket érdemes kiválasztani, majd felforralni, és melyiket dobja ki.
Ezután hagyhatja, hogy a baba a kiválasztott magokból a megfelelő mennyiséget kanalazza egy kanálba, és szűrőedénybe vagy szitába öntse megmosni. Mindezek a folyamatok egyszerűek, de szükségesek, és a gyermekeknél általában nagy örömet okoznak. Hagyja, hogy a gyermek öntse a gabonát a serpenyőbe, és öntsön bele vizet. Magyarázza el, hogy most milyen folyamatok zajlanak majd, mit kell még hozzátenni, hogy ízletes legyen a zabkása vagy köret.
Ne feledje, hogy a baba ne álljon túl közel a tűzhelyhez, és maga keverje meg a bugyborékoló edényt. Ugyanakkor nem szabad elveszítenie egy fontos folyamathoz való tartozás érzését.
Hagyja, hogy a baba segítsen a piték vagy galuskák elkészítésében. Jó, ha a kezébe adunk egy sodrófát, és felajánljuk, hogy ő maga próbálja kinyújtani a tésztát. Ezután tanítsd meg neki, hogy kenje meg a tölteléket a tésztára, és kösse össze a piték széleit. Vagy hagyd, hogy megvakítson minden alakot, és megszórja cukorral vagy magvakkal. Szuper lett a zsemle!
Ha a gyerek mégis szeretne valamit teljesen egyedül csinálni, hívd meg, hogy készítsen szendvicset a kész vágásból. A gyerekek általában szeretik az ilyen ételeket, és Ön maga szabályozhatja az összetevőket, így a morzsákat csak egészséges ételek közül választhatják.
Ahogy a baba növekszik, bővítheti kulináris képességeit. Adjon a kis szakácsnak egy műanyag kést, és ajánlja fel, hogy nem a legkeményebb ételeket vágja fel. Egy műanyag szerszám nem károsíthatja a gyermeket, de héj nélkül vágható a cukkin, uborka, főtt zöldségek, tojás, kolbász. Mondja el a kicsinek az öntetet és a fűszereket – és most az asszisztense egy olyan összetett salátát tud elkészíteni, mint a vinaigrette!
Próbáljon megreszelni a babát - ez a nehéz folyamat már egy felnőtt kulináris szakember hatáskörébe tartozik. A terméket a reszelő éles felületén manipulálni és a mozdulatait irányítani egyáltalán nem könnyű. Azonban innen származik az értékes tapasztalat. És ha gondosan megfigyeli a folyamatot, segíthet a babának elkerülni a sérüléseket. Adj neki egy darab sajtot vagy egy almát: ezekkel a termékekkel nem olyan nehéz megbirkózni. A puha darabok kidolgozása után a baba elegendő tapasztalatot szerez ahhoz, hogy áttérjen a keményebb ételekre.
Amikor a gyermek elsajátítja ezt a képességet, képes lesz saját magának elkészíteni a világ egyik legnépszerűbb gyerekételét - a pizzát. A tésztát már régen megtanulta kinyújtani, sonkát vagy kolbászt is vágni. Marad a pizza kikenése paradicsom szósz, szórjuk meg reszelt sajttal - és már mehet is az étel a sütőbe! Az utolsó szakaszban azonban segítsen a babának, mivel még túl korai, hogy fűtőberendezésekkel dolgozzon.
Tanítsa meg gyermekét, hogy óvatosabb legyen az étellel. Mutassa meg, hogyan kell óvatosan feltörni a tojást rántottához vagy rántottához, anélkül, hogy a héját kihagyná. Először adjon a babának egy széles tálat – hagyja edzeni anélkül, hogy félne attól, hogy a tojás tartalma a padlóra ömlik. Majd benne tudja majd összekeverni az omlett masszáját, hozzáadva tejet és sót. Miután a fiatal szakács elsajátította ezt a képességet, kérje meg, hogy törje fel a tojást a rántottához anélkül, hogy a sárgáját károsítaná. Általában a gyerekek szeretik a vidám sárga "szemeket", amelyek egy serpenyőből néznek rájuk.
Különös figyelmet kell fordítani az edények díszítésére. A gyermekek kreatív energiája általában javában zajlik. Tehát használd a konyhában is!
Mutasd meg a kicsinek, hogyan rajzolhatsz szép arcot egy rántottára vagy palacsintára bármilyen szósszal vagy lekvárral.
A főtt tojás minden figura alapja. A kis sárgarépadarabok vagy zöldágak, gondosan a megfelelő helyre elhelyezve, a tojásból egér vagy madár, pingvin vagy cica lehet.
A saláták díszítésére szolgáló gyönyörű virágok könnyen elkészíthetők bármilyen étel vékony szeletéből - húsból, sózott halból, zöldségekből. Csak fel kell tekerni őket egy csővel, és kissé meg kell hajlítani a széleket. Az olívabogyót nyársra felfűzve és zöldhagymával díszítve fiatal szakácsa minden ételt egzotikus pálmafákkal díszít, és ha ugyanazokat az olajbogyókat egy saláta felületére teszi, gyík hátává varázsolja az ételt.
Csak mutasd meg gyermekednek a tevékenység irányát - hagyd, hogy továbbra is megmutassa képzelőerejét, fejlesztve a tőled kapott készségeket a szórakoztató, szép és ízletes elképzelései szerint.
Bármilyen siralmas az eredménye kis szakácsa erőfeszítéseinek, nem lehet szidni őt a romlott ételért. Az első pozitív élmény rendkívül fontos, hiszen ez alakítja a gyermek további hozzáállását a főzéshez. Ezért mindenképpen meg kell dicsérni a gyereket – a próbálkozásért, azért, hogy mégis képes volt megtenni valamit. Nyugodtan rendezzék a hibákat, és ígérjék meg egymásnak, hogy legközelebb figyelembe veszik és kijavítják. Ne hagyja, hogy gyermeke annyira ideges legyen, hogy egyáltalán nem akar semmit sem csinálni a konyhában.
Ha elkezdte sütni, hívja meg babáját, hogy bütykölje meg a tésztát. Az ezzel az anyaggal való interakciót már minden gyereknek ismernie kell: az biztos, hogy már gyurmából kellett valamit faragnia. Használja ezt a képességet a konyhában. Most hagyja, hogy a kicsi pitékhez golyókat faragjon, gombócokhoz vágjon ki köröket, vagy csak gyúrja a tésztát. Ez nyugtatóan hat az idegrendszerre, és számos lehetőséget kínál a motoros készségek fejlesztésére is.
Nehéz túlbecsülni azoknak a „leckéknek” a jelentőségét, amelyek elsajátítják a gyermekben a főzési képességet.
Szvetlana Khudych
A GCD "Sütiket sütünk" szinopszisa
« Süteményt sütünk»
Oktatási terület "Tudás"
Cél: A gyártási folyamat feltételeinek megteremtése sütiket.
Feladatok: 1. Mutassa be a gyártási folyamatot sütiket:
a) gyúrjuk a tésztát
b0 felvágjuk a tésztát
c) tesztképzés
2. Szókincs gazdagítása gyermekek: tészta, tepsi, sütő, sütés, sodrófa.
3. Erősítse meg a gyerekek tudását arról, hogy mit és hol sütnek sütiket(tálca, sütő).
Anyag: liszt, tojás, só, cukor, szóda, vaj, tej, deszkák, lapátok, sodrófák, gombócok.
Módszertani technikák: bemutatás, magyarázat, egyéni segítség.
előmunkálatok: célzott látogatások az óvoda konyháján.
Szerepjáték: "Utazás a pékségbe".
Beszélgetések kenyérről, ételekről, illusztrációk nézegetése.
A gyerekek székeken ülnek, előttük az asztalon pékáruk.
Pinokkió befut. Senki sem veszi észre, az asztalhoz rohan.
Amit itt utasítanak (tészta íze van).
Fu, milyen ízetlen, szeretek valami édeset, de itt nem derül ki, hogy mit. (Hanyagul levesz egy terméket, majd egy másikat az asztalról).
Pinocchio, valószínűleg nem tudod, hová jutottál?
Eljöttél a gyerekekhez az óvodába. Nézz körül, vendégek jöttek hozzánk, legalább mindenkit köszöntöttél.
Helló vendégek, helló srácok. Mid van?
Pinocchio, ha minden érdekes számodra, ülj le a srácokhoz, és mindent elmondanak.
Srácok, mondjuk el Pinokkiónak, mi van az asztalunkon.
Gyerekek válaszai:
Tekercsek, piték, kekszek, szárítók, mézeskalácsok, cipók. És mindezt lehet nevezni?
Péksütemények (lisztből készült termékek)
És ki tudja, miből készülnek ezek a termékek?
Gyerekek válaszai:
Igaz, lisztből különleges tésztát készítettek.
Most egy ilyen tésztát készítünk; Megmutatom, hogyan kell dagasztani a tésztát, te pedig elmondod, mit kell venni a tészta elkészítéséhez.
A tészta dagasztása, gyerekek javasolja: liszt, vaj, tojás, cukor, kevés szóda. Az egészet jól összekeverjük és kész is a tészta. (állni hagyni).
Most pedig menj a munkahelyedre. (minden előre elkészítve). Nézd meg alaposan, mi van az asztalodon. Gyerekek neveznek, ha a gyerekeknek nehéz, segítek megnevezni.
Ma megtanuljuk csinálni sütiket. Most megmutatom, hogyan kell csinálni.
Vegyünk egy kis lisztet, és szórjuk egy vágódeszkára. Szerinted mire való?
Korrigáljuk, hogy a tészta ne ragadjon a deszkához.
Majd kést fogunk, levágunk egy darab tésztát, rátesszük a deszkára és sodrófával kinyújtjuk. Vegyünk egy formát, tegyük rá a tésztára, nyomjuk meg egy kicsit, és kapunk egy blankot sütiket.
Srácok, mit gondoltok süti lehet enni? (gyerekek válaszai).
Nem, az a sütik még nem készültek el.
Mit kell tennie a felkészüléshez sütiket? (gyerekek válaszai).
Jobb, sütiket sütőben kell sütni, és ehhez tepsire kell tenni, majd be kell tenni a sütőbe.
Mehetsz dolgozni. (Csendes, nyugodt zene szól).
Az órán tanácsokkal segítem a gyerekeket, néha megmutatom, hogyan kell csinálni. A gyerekek formálódnak sütiketés tepsire tesszük.
Íme néhány jó fickó, hányan sütiket csináltunk.
Srácok, szerintetek most mit kellene ezzel csinálni? sütiket.
Gyerekek válaszai...
Így van, ki kell vinni a konyhába és be kell tenni a sütőbe. Szakácsaink segítenek a sütésben sütiket. És ha kész, iszunk teát.
Most pedig emlékezzünk, mit csináltunk ma? - Sült sütiket.
Miből sütjük? sütiket? - A tesztből.
Miből készült a tészta? - Lisztből, cukorból, sóból, szódából.
Szép munka! Ma mindannyian jól dolgoztatok, és azt hiszem, finomat kaptunk sütiket.
És te, Pinokkió, megtanultál sütni sütiket. Akkor gyere, maradj velünk, igyál finom teát sütiket.
Kapcsolódó publikációk:
Jó estét, kedves kollégák! Szeretném figyelmébe ajánlani a nem hagyományos rajztechnikákkal foglalkozó körünk egy részletét "Többszínű.
Az anyák mindig vigyáznak a gyerekeikre: takarítanak, mosnak, főznek nekik. Nőnap előestéjén pedig úgy döntöttünk a srácokkal, hogy vigyázunk magunkra.
Fotóriport "Sütik az óvodai dolgozók kezelésére" Összeállította: Shirokova Elena Gennadievna, az FGKDOO tanára " Óvoda kombinált.
Átfogó modellezési lecke szinopszisa a második junior csoport számára "Sütik Katyának" A művészeti tevékenységről szóló átfogó lecke szinopszisa Az „Eper” második junior csoport gyermekeivel NOD Modellezés Az óra témája: „Sütik Katyának”.
A GCD „Tiny-Khavroshechka” szinopszisa és a „Rókagomba sodrófával” lecke vázlata A GCD összefoglalója a következő témában: "Baba - Khavroshechka" Terület: "Beszédfejlesztés" Szakasz: "Fikció olvasása" Téma: "Bevezetés a.
A GCD „Séta az erdőben” szinopszisa„Utazás a tündérerdőbe” Feladatok: 1. Bővíteni a gyerekek ismereteit a tavaszi elemi természeti jelenségekről, képet adni a vad szokásairól.
Jó napot, kedves olvasók! Hat hónapja még úgy tűnt számomra, hogy soha nem fogok tudni lepényt készíteni... Úgy tűnt számomra, hogy nehéz, sok időbe telik, egyáltalán nem fog ízleni... Most , ezek a nevetséges hiedelmek megnevettetnek. Elmondom, hogyan tanulj meg sütni, miért olyan fontos, hogy házi süteményekkel kedveskedj családodnak, és megadom a kedvenc receptjeimet... Ezeket a recepteket akár rendszeresen is használhatod!
Régebben feleslegesnek tartottam az édességek főzésének képességét. Végül is mindezt bármelyik boltban meg lehet vásárolni. Tekercs, zsemle, sütemény, sütemény... Minek szenvedni? Mára azonban szinte megfeledkeztünk a vásárolt péksüteményekről. Miért?
Nekem úgy tűnt, hogy az otthoni pitékhez sütőre van szükség. Oh biztos, jó sütő- ez csodálatos! És remélem egyszer meglesz! De bármelyik multicooker nagyszerű alternatíva lehet. Igen, nem lehet benne sok kis sütit sütni (a tepsi hiánya miatt), és a zsemle sem sül el lassú tűzhelyben (bár lehet, hogy minden típustól függ)... De ez van kompakt és olcsó. És sok receptnél működik. Multicookerünk körülbelül 5-6 ezer rubelbe került. És egy elektromos sütő 4-5-ször drágább.
Egyébként nem tudok palacsintát sütni. Nem tudom megfordítani őket, fantasztikus manipulációkat csinálok. Azonban sok pite elsajátítása nem igényelt készségeket.
Most megmutatom a legegyszerűbb recepteket, amelyek már régóta gyökeret vertek a házunkban.
Szükséged lesz:
100 g vaj
150 g cukor
200 g liszt
2 tk sütőpor (elhagyható)
2 evőkanál kakaó vagy szentjánoskenyér (kakaópótló)
200 ml tej vagy kefir
1 evőkanál citromlé (opcionális)
80 g mogyoró (elhagyható)
1 körte
A vajat megolvasztjuk, összekeverjük a cukorral és a szentjánoskenyérrel. Daráljuk le a diót, melegítsük fel a tejet (majdnem forrásig). Adjunk hozzá tejet a tálba a cukorral, keverjük össze. Ezután - az összes többi összetevő, kivéve a körte. Jól összekeverjük, és kivajazott tepsibe (vagy lassú tűzhelybe) öntjük. A körtét félbevágjuk, magházát kivágjuk. Darálja meg a körtét - vághatja apró kockákra, vagy használhat nagy darabokat. Helyezze a körteszeleteket a pite tetejére. Állítsa sütni 30-40 percig 180 fokos hőmérsékleten (lassú tűzhelyen - 40 percig).
A szentjánoskenyér csokoládé ízt ad. A férjem nagyon szereti ezt a desszertet... Bármilyen pite elkészíthető ugyanezen elv alapján. Vegyük ki a szentjánoskenyérét, és adjunk a tésztához almát, banánt, bogyókat, narancsot... Nagyon szeretem az almás-banános pitét. A gyümölcsöt apróra vágom, serpenyőben olajon enyhén megpirítom, majd összekeverem a tésztával. A változatosság kedvéért próbálja meg elkészíteni ezt a kefir pitét.
Ráadásul a mi családunk beleszeretett egy ilyen túrós desszertbe.
Teszthez:
búzaliszt - 300 g
vaj - 130 g
granulált cukor - 100 g
Töltő:
tej - 750 ml
granulált cukor - 150 g
vaj - 100 g
túró - 250 g
őrölt mák - 150 g
búzadara - 150 g
Vegyük a tészta hozzávalóit, olvasszuk fel a vajat, keverjük össze az egészet.
Vegyünk mindent a töltelékhez. A tejet, a cukrot és a vajat egy lábasba tesszük, felforraljuk. Folyamatos keverés mellett lassan hozzáadjuk a mákot és a búzadarát. Amikor minden jól összekevert, hozzáadjuk a túrót. Keverjük újra. A tészta 2/3-át mély formába öntjük, kézzel tömörítjük. Ráöntjük a tölteléket és rászórjuk a maradék tésztát. 1 órát sütjük 180 fokon.
Ezt a süteményt a legjobb hidegen fogyasztani, különben szétterül a töltelék.
Megosztottam kedvenc receptjeimet házi sütés a sietősen. Itt nem kell semmit faragni vagy tekerni, csak össze kell keverni a hozzávalókat, és a viszkózus tésztát a lassú tűzhelybe önteni. Ha jól érzi magát ezekkel az ételekkel, kipróbálhat valami bonyolultabbat is. Elkezdtem tanulni házi édességeket készíteni... Elképesztően finom! Legközelebb biztosan megosztom veletek ezeket a recepteket. Addig is - egy érdekes egyszerű videós keksz recept!
Emellett meg akarom tanulni, hogyan kell saját kenyeret sütni. Valószínűleg akkor kezdem el ezt, ha lesz igazi sütőnk. Már találtunk neki helyet a lakásban és spórolunk. Szerintem pár hónap múlva meglesz az első frissen sült kenyér.
Iratkozz fel a frissítésekre, hogy ne maradj le semmiről! És ossza meg ezt a cikket barátaival. Találkozunk!
