زمان: 70 دقیقه
وعده های غذایی: 6-8
سختی: 3 از 5
گاهی اوقات خوب است که خودتان را با یک چیز شیرین پذیرایی کنید. یک تکه کیک، آب نبات، کوکی ها - همه این غذاهای لذیذ، البته، شما را تشویق می کنند.
اما مفیدترین (اگر بتوانید در مورد شیرینی ها بگویید) شیرینی هایی است که با دستان خود درست می شوند. هیچ خانم خانه‌داری یک محصول بی‌کیفیت را در کیک نمی‌گذارد که در مورد تولید صنعتی نمی‌توان گفت.
و اگر نمی خواهید برای مدت طولانی در آشپزخانه آشفته باشید، می توانید نه یک کیک پیچیده چند جزئی، بلکه شکلات بپزید.
در مورد نحوه تهیه شیرینی پزی، تقریباً شناخته شده است. این یک فرآیند جذاب است که اغلب زمان زیادی را می طلبد، زیرا اجزاء باید به ترتیب دقیق مخلوط شوند، حرکات سرآشپز باید کاملاً تیز شود تا با دستی تزلزل ناپذیر چیزی به طرز غیرقابل تصوری خوشمزه بسازد.
البته، زمانی که روحیه و زمان وجود دارد، می توانید با اشتیاق به چنین رقص هایی بپردازید و دائماً نتیجه زحمات خود را با عکسی که یک دستور غذا را در یک سایت آشپزی نشان می دهد مقایسه کنید. اما اگر می خواهید به سرعت پخت و پز را تمام کنید، دستور العمل ما مطمئناً مفید خواهد بود.
دستگاه برقی تمام کارها را انجام می دهد، فقط باید مقدار مناسب محصولات را اندازه بگیرید و آنها را در کاسه قرار دهید.
پای شکلاتی ما در آهسته پز با افزودن کاکائو خواهد بود - به ویژه برای کسانی که شیرینی دارند و طعم غنی پخت را درک می کنند.
اگر هنوز شک دارید، به عکس بالا نگاه کنید. آیا این درست نیست که نتیجه ارزش ریسک کردن و صرف کمی زمان، مطالعه دستور پخت و تهیه چنین خوراکی لذیذی را دارد؟
همانطور که می بینید، مجموعه مواد بسیار استاندارد است، بدون هیچ گونه سوخاری مانند شکر قهوه ای یا آرد فلان یک تولید کننده خاص.
همه اجزا را می توان در هر آشپزخانه ای یافت، آنها به سادگی مخلوط می شوند. و زنان خانه دار اقتصادی از این واقعیت خوشحال خواهند شد که هر بودجه ای می تواند چنین محصولاتی را بخرد.
بیایید با مخلوط کردن مواد شروع کنیم. این شکلات یک دستور العمل کلاسیک است که شامل معرفی متوالی مواد اولیه مایع و سپس خشک است.
بنابراین، تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید، خامه ترش را اضافه کنید و شکر - وانیل و معمولی را اضافه کنید. همه چیز را با همزن به یک توده همگن بزنید.
تفاوت های ظریف:خامه ترش باید چرب باشد. معمولاً هر پای حاوی یک جزء با درصد چربی بالایی است: سبزیجات یا کره.
دستور ما فقط شامل خامه ترش است. اگر محصول کم چرب مصرف کنید، دسر تمام شده کمی خشک می شود. برای مرطوب نگه داشتن بافت کیک، خامه ترش غلیظ تری برای خمیر انتخاب کنید. نگران کالری نباشید: حتی چاق ترین ترش محصول شیرحداقل دو برابر سبکتر از کره
حالا مواد خشک را وارد کنید: آرد، نوشابه و کاکائو. بهتر است مواد شل را از طریق الک الک کنید: خمیر بیشتر از هوا اشباع می شود و کیک بلند و پف دار می شود.
بعلاوه، با الک کردن کاکائو، خطر ایجاد تکه های شکلاتی چسبناک در خمیر را از بین می برید. پس از اتمام دستکاری با الک، جرم را دوباره با همزن مخلوط کنید.
به خصوص هنگام هم زدن خمیر ارزش صاف کردن آن را ندارد. وظیفه اصلی شما این است که اطمینان حاصل کنید که قوام یکدست و بدون توده های آرد یا کاکائو است.
کاسه مولتی پز را حتما با کره چرب کنید. شاید با دستورهایی برخورد کرده باشید که می‌گویند هنگام پخت پای، نمی‌توانید قالب را چرب کنید.
در واقع، اگر خمیر حاوی مقدار مشخصی روغن باشد، چربی اضافی روی دیواره های کاسه اهمیت خود را از دست می دهد.
اما کیک ما حاوی کره نیست، پس حتما فرم را پردازش کنید. و خمیر را داخل آن بریزید.
حالت را روی "پخت" تنظیم کنید. به طور پیش فرض برنامه 60 دقیقه طول می کشد و این زمان برای پخت دسر ما کافی است.
بعد از بوق، کیک را از ظرف خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. وقتی کیک به طرز دلپذیری گرم شد، اما داغ نشد، می توانید به مرحله آخر بروید.
کیک را در فیلم بپیچید تا هوا باقی نماند و آن را به همین صورت بگذارید تا کاملا خنک شود. در این مرحله، اثر هنری شما باید مانند عکس زیر باشد.
این یک مورد اختیاری است و دستور اولیه اصلاً حاوی آن نبود. اما تجربه نشان داده است که این عمل به شما این امکان را می دهد که در نهایت با یک دسر به طرز شگفت انگیزی نرم و مرطوب برسید.
واقعیت این است که هنگام خنک شدن، کیک رطوبت را به شکل بخار آزاد می کند. اگر دسترسی به هوا را مسدود کنید، جایی برای خروج بخار وجود نخواهد داشت و در نتیجه ساختار مرطوب باقی می ماند.
بر اساس قیاس، هر محصول نانوایی در صورت تمایل به پوسته ترد، برای خنک شدن باز می ماند و اگر بافت نرمی مورد نظر است، بسته می شود.
کیک خنک شده قابل سرو است. معمولاً به شکل اصلی مصرف می‌شود، اما به قول خودشان سلیقه‌های هر کسی متفاوت است.
اگر محصولات آبدار و مرطوب دوست دارید، می توانید دسر را خیس کنید. ما به شدت به شما توصیه می کنیم برای این اهداف به دنبال دستور العمل خامه نباشید: این نه تنها کیک را سنگین تر می کند، بلکه نت شکلاتی (به خاطر آن همه چیز شروع شده است) را به پس زمینه می برد.
بهتر است یک شربت سبک تهیه کنید و کیک را با آن خیس کنید. اشباع طعم حفظ می شود و چربی اضافی وجود ندارد.
یک قسمت آب و یک قسمت شکر را بردارید. به جوش بیاورید، بجوشانید تا شکر حل شود. آرام شدن. برای طعم، کنیاک یا مشروب مورد علاقه خود را می توان به شربت خنک شده اضافه کرد. با یک سیخ بامبو یا یک چوب کوکتل، کیک خنک شده را سوراخ کنید (به طوری که آغشته به طور مساوی توزیع شود) و به وفور با شربت خیس کنید.
حالا می توانید با یک تکه شکلات دلپذیر استراحت کنید.
نسخه دیگری از این غذا را در ویدیوی زیر مشاهده کنید:
پای شکلاتی... ممم خب چه دختری شکلات دوست نداره! من بیشتر به شما می گویم، حتی برای کسانی که به شکلات بی تفاوت هستند، این کیک به سلیقه شما خواهد بود. به عنوان مثال، شوهر من به هیچ وجه از شکلات و هر چیزی که با آن مرتبط است دوست ندارد، اما این کیک شکلاتی هر دو گونه را می خورد. این تنها کیک شکلاتی است که هر دو دوست داریم. پس حتما این دستور را امتحان کنید.
برای تهیه کیک شکلاتی به مواد زیر نیاز دارید: تخم مرغ، شکر، کره، آرد، بکینگ پودر یا جوش شیرین و یک تکه شکلات تلخ.
تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کرم رنگ شود. من این کار را به سادگی در یک غذاساز انجام می دهم، خیلی سریعتر از مخلوط کن معلوم می شود.
سپس باید شکلات تلخ و کره را در یک حمام آب ذوب کنید. یک تکه کره برای چرب کردن قالب بگذارید. شکلات و کره ذوب شده را داخل خمیر بریزید.
ما همه چیز را خوب شکست دادیم. تمام این کارها حتی بدون باز کردن درب غذاساز قابل انجام است و کمتر از 10 دقیقه برای آماده کردن خمیر وقت صرف کردم.
کاسه مولتی پز را با تکه کره باقی مانده چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید.
فر را در حالت "پخت" با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه قرار دهید. یا در فر معمولی. می توانید کیک آماده شده را با کمک یک توری بخارپز از کاسه بریزید، سپس بگذارید کمی خنک شود و روی ظرف بکشید. کیک تمام شده را می توان با شکلات آب شده ریخت یا مایه کیک خانگی که به دلخواه شما پخته می شود.
آهای آن کیک ها!
شاید برای فیگور زیاد مفید نباشند اما خوشمزه هستند!
مخصوصا پای شکلاتی. شیرینی های معطر هر فردی را تسخیر می کند، چه رسد به آنهایی که شیرینی دارند.
فقط برای گرفتن مولتی کوکر و طبخ باقی مانده است.
با یک قابلمه معجزه آسا، هر کسی می تواند این کار را انجام دهد. دستور غذا را انتخاب کنیم؟
خمیر پای در اجاق آهسته اغلب به صورت نیمه مایع تهیه می شود. کار با آن راحت است، به راحتی بلند می شود، شیرینی ها سبک، متخلخل و کاملا آبدار هستند. با افزودن ریپرها نقش کمی ایفا می کند.
پای شکلاتی با چه چیزی درست می شود؟
میوه ها و میوه های خشک؛
تراشه نارگیل.
اما اغلب یک دونات شکلاتی معمولی تهیه می کنند که می توان آن را با پودر پاشید، با مربا آغشته کرد و یا همینطور مصرف کرد.
برای پخت از برنامه مناسب استفاده کنید. به طور متوسط، مدت چرخه 50 یا 60 دقیقه است. اما ممکن است کیک در این مدت زمان پختن نداشته باشد. در این صورت باید پخت را ادامه دهید. زمان ذکر شده در دستور العمل همیشه با مدت زمان واقعی مطابقت ندارد، زیرا مدل های مولتی کوکر متفاوت هستند. توصیه می شود به طور دوره ای محصولات پخته شده را از نظر آمادگی بررسی کنید.
عناصر
سه عدد تخم مرغ؛
کره 200 گرم (1 بسته)؛
180 گرم شکر؛
آرد 1، 5 قاشق غذاخوری؛
یک ساشه (10 گرم) چاک دهنده;
100 گرم شکلات؛
کاکائو 2 قاشق؛
3 قاشق آب.
آشپزی
1. تابه چند پز را با یک تکه کره چرب کنید، بقیه را در یک ظرف مناسب بریزید و ذوب کنید تا به غلظت مایع برسد. می گذاریم تا خنک شود.
2. شکلات را تکه تکه کنید، آب کنید. توصیه می شود این کار را در حمام آب انجام دهید، در مایکروویو به طور ناهموار ظاهر می شود.
3. کاکائو را با سه قاشق غذاخوری آب رقیق کنید که در دستور پخت مشخص شده است. ما به شکلات ذوب شده می فرستیم.
4. شکر را با تخم مرغ مخلوط کنید. کمی بزنید و کره آب شده را اضافه کنید.
5. مخلوط شکلات را از نوار و کاکائو رقیق شده اضافه کنید، دوباره هم بزنید.
6. آرد الک شده با چاک دهنده را اضافه کنید، خمیر را ورز دهید.
7. توده قهوه ای را به آرام پز منتقل می کنیم.
8. ببندید، یک ساعت بپزید.
9. سپس نیم ساعت دیگر روی حرارت می گذاریم. این بسیار مهم است، رطوبت باید در کیک توزیع شود.
10. روی توری سیمی قرار دهید و خنک کنید. می توانید روی آن مایه کیک بریزید یا خمیر شکلات بمالید.
عناصر
2 قاشق غذاخوری کاکائو؛
0.15 کیلوگرم گیلاس؛
4 قاشق غذاخوری آرد؛
0.5 فنجان شکر؛
0.5 قاشق چایخوری چاک دهنده;
1 قاشق چایخوری روغن ها
آشپزی
1. قابلمه را از مولتی پز خارج می کنیم و آن را چرب می کنیم و برمی گردانیم.
2.آلبالو را هم بلافاصله آماده می کنیم. توت ها را بشویید، دانه ها را بردارید، در یک آبکش بگذارید. می توانید از آلبالوهای یخ زده و کنسرو شده استفاده کنید. در این صورت اجازه دهید آب میوه خوب خارج شود.
3. پختن خمیر. همانطور که برای بیسکویت مناسب است، تخم مرغ ها و شکر را با هم مخلوط کنید، همزن را با قدرت کامل روشن کنید و با همزن بزنید تا کف کند.
4. همه مواد خشک را مخلوط کنید، به تخم مرغ ها بفرستید.
5. خمیر را با آرد به آرامی و مختصر هم بزنید، کافی است قاشق را سه بار در جهت عقربه های ساعت نگه دارید.
6. توت ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
7. همه چیز را به آرام پز منتقل می کنیم، آن را روشن می کنیم و 40 دقیقه می پزیم.
8. درب را باز کنید، بگذارید کیک کمی بماند.
9. اگر می خواهید شیرینی ها را آبدارتر کنید، کیک را با کمپوت آلبالو خیس کنید.
عناصر
200 میلی لیتر روغن نباتی؛
200 میلی لیتر شیر؛
4 قاشق غذاخوری کاکائو؛
1 کیسه چاک دهنده نانوایی؛
هنر 1، 5 صحرا;
2 قاشق غذاخوری آرد الک شده
آشپزی
1. فعلاً مواد خشک را کنار بگذارید، تخم مرغ ها را بردارید و با شکر بزنید تا کف کند.
2. در شیر و سپس کره بریزید، یک دقیقه هم بزنید.
3. پودر کاکائو را اضافه کنید. می توانید ابتدا آن را در مقدار کمی شیر از قبل ریخته شده رقیق کنید تا توده ها ظاهر نشوند.
4. حالا باید یک لیوان از مخلوط شیرین به دست آمده بریزید. داخل یخچال می گذاریم. توده شکلات برای آغشته کردن کیک تمام شده مورد نیاز است.
5. آرد را به بقیه خمیر بریزید و ریپر را اضافه کنید، هم بزنید.
6. اگر آجیل یا چیپس در پای گذاشته شده است، اکنون این کار را انجام می دهیم.
7. خمیر را در یک قابلمه چند پز چرب شده بریزید.
8. کوهن را به مدت 80 دقیقه بپزید.
9. کیک را به صورت داغ بیرون می آوریم و با یک چوب چوبی به سرعت سطح آن را چند جا سوراخ می کنیم.
10. مخلوطی که از قبل با کاکائو ریخته ایم بیرون می آوریم و روی کیک می ریزیم. کل جرم باید جذب شود.
11. کوهن را می توان گرم یا سرد سرو کرد.
عناصر
3 قاشق غذاخوری کاکائو؛
1 قاشق چایخوری قهوه فوری؛
1 لیوان آب؛
1.5 فنجان آرد؛
50 میلی لیتر روغن؛
1 قاشق چایخوری چاک دهنده;
نمک، وانیل؛
1 فنجان شکر.
آشپزی
1. قهوه و کاکائو را در ظرفی مخلوط کرده، نمک و کمی وانیل به آن ها اضافه کرده و بیکینگ پودر را بریزید. کنار گذاشتیم.
2. در ظرف دیگری آب را با شکر مخلوط کنید. اضافه کردن روغن. AT دستور غذای کلاسیکروغن ذرت استفاده می شود، اما می توانید آن را با روغن آفتابگردان انجام دهید.
3. حالا باید هر دو مخلوط را با هم ترکیب کنید.
4. حداقل سه دقیقه با قاشق هم بزنید. جرم یکنواخت و کمی براق می شود.
5. باقی مانده است که خمیر را در یک قابلمه چند پز قرار دهید. قبل از آن، روغن کاری آن را فراموش نکنید.
6. ببندید و به مدت 70 دقیقه بپزید.
7. پای تمام شده را قبل از سرو، ترجیحا روی توری سیمی خنک کنید تا کف آن مرطوب نشود.
عناصر
1 خیابان صحرا;
2 قاشق غذاخوری ارد؛
2 قاشق غذاخوری کاکائو؛
1 قاشق چایخوری دارچین؛
1 قاشق چایخوری چاک دهنده;
0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
30 میلی لیتر روغن.
آشپزی
1. ما سودا را به کفیر می اندازیم، هم بزنید.
2. تخم مرغ ها را در یک ظرف بزرگ بشکنید، شکر را اضافه کنید و بلافاصله می توانید کفیر را بریزید. دو سه دقیقه هم بزنید.
3. روغن نباتی را اضافه کنید.
4. پودر کاکائو را داخل آرد بریزید و سپس ریپر را خشک کنید. پس از آن، ما را به خمیر وارد می کنیم، روغن نباتی را اضافه می کنیم.
5. گلابی ها را شسته و پاک می کنیم. به برش های نازک تا پنج میلی متر برش دهید.
6. یک لایه گلابی را در یک قابلمه چرب شده از یک مولتی پز قرار دهید، با دارچین بپاشید و روی آن را با خمیر شکلاتی بریزید.
7. سپس دوباره یک لایه گلابی می آید و همه چیز با بقیه خمیر ریخته می شود. فراموش نکنید که قطعات را با پودر دارچین بپاشید.
8. پخت را روشن کنید. کیک را به مدت 70 دقیقه می پزیم.
9. سپس آن را بر روی یک ظرف صاف قرار می دهیم، گلابی ها روی آن قرار می گیرند. آرام شدن.
عناصر
100 گرم شکلات شیری؛
100 گرم شکلات تلخ؛
1.5 فنجان آرد؛
1 قوطی شیر تغلیظ شده؛
1 قاشق چایخوری چاک دهنده;
50 گرم روغن؛
120 گرم زردآلو خشک.
آشپزی
1. یک قابلمه آب روی اجاق می گذاریم، اجازه می دهیم داغ شود.
2. شکلات را تکه تکه کنید، در قابلمه دوم بریزید. قطر آن باید کمتر باشد. نصب کنید حمام آبو اجازه دهید شکلات ذوب شود. هر از گاهی هم بزنید تا یکنواخت تر شود و جرم بیش از حد لازم داغ نشود.
3. به محض اینکه همه گلوله ها پراکنده شدند، شکلات را از روی حرارت بردارید و یک تکه کره به آن اضافه کنید، هم بزنید.
4. تخم مرغ ها را بزنید، شیر تغلیظ شده را به آنها اضافه کنید.
5. شکلات را با کره بریزید، هم بزنید.
6. آرد را بریزید، چاک دهنده را بریزید. می توانید نوشابه آب شده مصرف کنید.
7. زردآلوهای خشک را می شوییم، هر کدام را به چهار قسمت یا نوار برش می دهیم. اگر زردآلو خیلی خشک شد، ابتدا بگذارید کمی در آب خیس بخورد و بعد از آن برش دهید.
8. زردآلوهای خشک را به خمیر شکلاتی اضافه کنید.
9. هم بزنید و در قابلمه چند پز بریزید.
10. ببندید و 80 دقیقه بپزید. توصیه می شود بعد از یک ساعت پخت، آمادگی را با چوب چک کنید.
11. کیک را با زردآلو خشک روی توری سیمی بچرخانید، خنک شود.
شکلات آب دوست ندارد. اگر ظروف ذوب کاشی ها مرطوب باشند، جرم ذوب نمی شود و ممکن است پلاستیکین باقی بماند.پودر کاکائو اغلب در غلات مصرف می شود و در آن جمع آوری می شود خمیرتوده ها برای جلوگیری از این اتفاق، می توان آن را با مقدار کمی مایع تجویزی (کفیر، آب، شیر تغلیظ شده) در یک کاسه جداگانه مخلوط کرد و سپس به خمیر اضافه کرد. حتی ساده تر - کاکائو را با آرد هم بزنید، می توانید الک کنید.
اگر ناگهان با کاکائو روشن مواجه شدید و خمیر خاکستری به نظر می رسد، ناراحت نشوید. قهوه فوری به رنگ دادن به کیک کمک می کند. یک قاشق را در مقدار کمی آب رقیق کرده و به خمیر اضافه کنید. کیک شکلاتی طعم قهوه را خراب نمی کند.
لازم نیست سودا را برای خمیر روی کفیر یا خامه ترش با سرکه خاموش کنید. به سادگی می توانید پودر را به لبنیات اضافه کنید و هم بزنید. بیکینگ پودر هرگز خاموش نمی شود، زیرا حاوی اسید سیتریک است.
یکی از دسرهای محبوبیک پای شکلاتی در آهسته پز است. برای تهیه آن به مقدار کمی مواد نیاز دارید. و فرآیند ایجاد خود دشوار نخواهد بود. در نتیجه، لذیذی شاداب و نرم دریافت خواهید کرد که طعم آن شما را شگفت زده خواهد کرد.
هر دندان شیرینی عاشق دسرهای مختلف است. برای بسیاری، غذای عالی بر اساس دو ماده ساده است: پودر کاکائو یا یک تخته شکلات. اگر این محصولات در یک دسر یافت شوند، طعم شگفت انگیز، رنگ غنی و عطر شگفت انگیزی خواهید داشت.
رایج ترین دسر است شیرینی شکلاتی. و بیشترین راه سریعپخت و پز - در یک اجاق گاز آهسته. دستور پخت کیک شکلاتی که در آهسته پز تهیه می شود نیازی به دانش مهارت ها و توانایی های خاصی ندارد، اما برای درست کردن یک غذای عالی، توصیه می کنیم چند توصیه بسیار ساده را به خاطر بسپارید.
نرم افزار خاصی برای پخت در مولتی کوکر وجود دارد. معمولا زمان پخت 1 ساعت است. اما در برخی مواقع این زمان برای پخت کافی نیست پس باید پخت را ادامه دهید.
پای شکلاتی در آرام پز با شیر تغلیظ شده یکی از محبوب ترین دسرها است. پختن آن لذت بخش است. و این فرآیند شامل چندین مرحله است.
برای آزمون شما نیاز دارید:
برای خامه به کمی کفیر و شیر تغلیظ شده (1 قوطی) نیاز دارید.
فرآیند پخت و پز زمان زیادی نمی برد.
در نتیجه می توانید با شکلات ذوب شده و آجیل طعم آن را تزئین کنید. معلوم شد ساده و دسر خوشمزهکه خیلی ها را خوشحال می کند.
کیک خامه ای شکلاتی در آرام پز یک دسر خوشمزه، لطیف و سبک است. فرآیند پخت تنها شامل چهار مرحله است، اما ابتدا باید مواد را آماده کنید.
برخی از زنان خانه دار به جای پودر کاکائو، یک تکه شکلات تلخ مصرف می کنند.
در نتیجه، محصول را می توان با پودر قند پاشید، یا با شکلات ذوب شده تزئین کرد.
شیرینی های شیرین در این تکنیک به سرعت و خوش طعم تهیه می شوند. و از همه مهمتر، نگران این واقعیت نباشید که ظرف می سوزد. دستور العمل های کیک آجیلی زیادی وجود دارد. در زیر دستور پخت کیک شکلاتی بدون چربی در اجاق گاز آهسته آورده شده است.
برای چنین پختی می گیریم:
مراحل تهیه این شاهکار زمان زیادی نمی برد. ما سریع و راحت میپزیم. پس چگونه پای گردویی شکلاتی درست می کنید؟
پس از آماده شدن، می توان این ظرف را با غذاهای مختلف تزئین کرد.
ارجاع! برخی از زنان خانه دار شیر خشک را با شیر تهیه می کنند، اما تصمیم با شماست.
خوشمزه و دستور غذای سالماین خوراکی بسیار ساده است. برای تهیه این کیک شما نیاز دارید:
روش پخت به شرح زیر است:
شیرینی آماده است. می توانید با انواع شیرینی ها تزئین کنید.
این کیک ساده و غافلگیر کننده است زیرا در دستور پخت خانگیخمیر سفید و سیاه استفاده می شود.
مواد لازم خمیر سفید:
برای خمیر سیاه:
برای لعاب:
با وجود تعداد زیاد مواد تشکیل دهنده. غذا به سرعت آماده می شود.
به محض پختن کیک باید آن را با مایه خنک نشده بریزید. آماده. خیلی خوشمزه و زیبا شد.
دستور پخت کیک کاکائویی در اجاق گاز آهسته به دانش و مهارت پیچیده ای نیاز ندارد. با این حال، برخی از توصیه ها به زن خانه دار این امکان را می دهد که چهره خود را از دست ندهد، بلکه شیرینی های خوشمزه و معطری برای خانواده خود درست کند. با وجود این واقعیت که فرآیند پخت و پز در یک اجاق آهسته ساده تر از اجاق است، تفاوت های ظریف مهمی دارد:
هر کیک شکلاتی از یک اجاق آهسته را می توان همیشه با مایه کیک، پودر قند، تکه های نارگیل و سایر مواد غذایی تزئین کرد.
هر کیک را امتحان کنید، طعم آن شما را شگفت زده خواهد کرد.
کیک شکلاتی هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. و حتی کسانی که به شکلات احترام خاصی ندارند، یک تکه را با لذت می خورند. شیرینی های خوشمزهبا طعم این دسر کیک شکلاتی در آرام پز را می توان در انواع مختلف و با هر گونه افزودنی سریع و بدون مشکل پخت.
این ساده ترین و دستور العمل سریع، شامل مجموعه محصولاتی است که تقریباً هر کدبانویی در آشپزخانه دارد.
عناصر:
آشپزی:
گیلاس و شکلات کاملاً مکمل یکدیگر هستند و شیرینی‌ها را آبدارتر و نه چندان خوشبو می‌کنند. و می توانید یک کیک شکلاتی را با گیلاس های خیس شده در کنیاک یا شراب دسر تزئین کنید. اما این فقط در صورتی است که قصد ندارید با یک پای با کودکان رفتار کنید.
عناصر:
آشپزی:
پخت با میوه های خشک و آجیل طعم خاصی دارد و اگر شکلات را به خمیر اضافه کنید، این دسر را با یک فنجان چای گیاهی تازه سرو کنید - خلق و خوی خوب برای کل روز تضمین می شود.
عناصر:
آشپزی:
این کیک غیر معمول می تواند با هر کیک و دسری رقابت کند. این یک دکوراسیون واقعی برای هر جشنی خواهد بود، خواه عروسی باشد یا سالگرد.
مواد لازم برای خمیر پنیر دلمه ای:
مواد لازم خمیر شکلاتی:
مواد لازم لعاب:
آشپزی:
پای سیب - رایج ترین نوع شیرینی های شیرین. اما گاهی اوقات این ترکیب خسته کننده می شود، شما چیزی جدید، غیر معمول می خواهید. کاکائو یا شکلات تخته ای را به خمیر اضافه کنید و عزیزان شما قطعا از دسر جدید استقبال خواهند کرد.
آشپزی:
