حلوى منزلية الصنععلى بعجلةمن السهل دائمًا التمييز بين المتجر الذي تم شراؤه. إنها ألذ وأجمل بكثير ، وقد استثمرت فيها قطعة روح ، فهي تنشر روائح المعجنات الطازجة في جميع أنحاء المنزل ، مما يضفي جوًا ومزاجًا خاصًا. في بعض الأحيان ، أثناء انتظار الضيوف الأعزاء ، تريد طهي شيء خاص لتناول الشاي. أو يطلب الأطفال طهي الحلويات. لكنك لا تريد دائمًا قضاء الكثير من الوقت في عجن العجين وخبز البسكويت. في هذه الحالة ، يمكنك خبز أبسط ملفات تعريف الارتباط ، ولكن في الوقت نفسه لا تصدق ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والجميلة على عجل. تفخر أي مضيفة بإبداعاتها في الطهي وتتعامل بكل سرور مع أقاربها وضيوفها.
وصفة كوكي سهلة الصنع في المنزل
للطبخ ، سنحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:
وقت الطهي - 40 دقيقة.
السعرات الحرارية - 100 سعر حراري.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط السريعة
1. اخلطي السكر مع بيضة.
2. قم بإذابة الزبدة في الميكروويف أو اعجنها بالشوكة. ثم تضاف الزبدة إلى خليط السكر والبيض. ضع في اعتبارك أن الزيت الساخن جدًا يمكن أن يتسبب في تجعد البيض. لذلك ، في حالة إذابة الزبدة في الميكروويف ، يجب تركها تبرد قليلًا ، وبعد ذلك فقط أضف الزبدة إلى المكونات الأولى.
3. الخطوة التالية هي إضافة سكر الفانيليا والدقيق.
4. اعجن العجينة بيديك على سطح نظيف ومريح. بسبب كمية الدهون الكبيرة في العجين (نتيجة إضافة الزيت) ، لا تلتصق بيديك. اعجن العجينة اللينة. سنقوم بتنفيذ جميع الإجراءات الإضافية على الجزء الخلفي من ورقة الخبز ، والتي سنخبز عليها أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
5. اقلب صينية الخبز وتأكد من أن سطحها نظيف بدرجة كافية. نفرم العجينة على صفيحة خبز لتصبح فطيرة بسمك 0.7 سم ، ونشكل العجينة بقوالب خاصة أو ببساطة نستخدم كوبًا. قم بإزالة العجينة المتبقية خارج الأشكال المقطوعة بعناية. نقوم بتحريك ملفات تعريف الارتباط المقطوعة بالقرب من بعضنا البعض ، ومن العجين المتبقي نلف الفطيرة مرة أخرى ونقطع ملفات تعريف الارتباط.
7. نضع صينية الخبز الخاصة بنا في فرن محمى مسبقاً ونخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. درجة حرارة الفرن 200 درجة.
دع ملفات تعريف الارتباط النهائية تبرد ، ثم انقلها من صينية الخبز إلى الطبق.
لدينا ملفات تعريف الارتباط البسيطة والسريعة محلية الصنع جاهزة!
ماذا يمكن أن يكون أفضل من الاستمتاع شهية لذيذةأثناء شرب الشاي المفضل لديهم؟ تعد ملفات تعريف الارتباط من أكثر الأنواع شيوعًا. الحلويات. يمكن مقارنة مداها بالحلويات.
لشرب الشاي ، يمكنك شراء أي طعام شهي من المتجر ، أو يمكنك خبزه بيديك. وعادة الخبز محلي الصنعدائمًا ما يفوز مقارنةً بالشراء الذي تم شراؤه. يحظى البسكويت السريع للشاي بشعبية خاصة - فهو لا يحتاج إلى طهي لفترة طويلة ، ويمكن أن يكون هناك الكثير من الاختلافات في الطهي.
قد تختلف ملفات تعريف الارتباط السريعة للشاي في طريقة تحضيرها. كل مجموعة لها معجبيها:
معظم وصفة سهلةوالتي ستكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل أي محب للحلويات. لتحضيره ، تحتاج إلى التحضير:
يجب الاحتفاظ بالزبدة في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت حتى تنعم قليلاً ، وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة بسكين. نخل الدقيق في الزبدة حتى يصبح العجين أكثر تهوية. يجب أن يعجن الدقيق بالزبدة بيديك جيدًا.
يحتاج الجبن القريش أيضًا إلى التعجن حتى لا توجد كتل فيه. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تمريره عبر منخل. يمكنك فرك الجبن القريش على الفور في خليط دقيق الزبدة. أضف مسحوق الخبز أو الصودا والفانيلين هنا.
اعجن العجين جيداً حتى يصبح طرياً بدرجة كافية ، لكن لا يلتصق بالنخيل. بعد ذلك ، يمكنك البدء في التدحرج. يجب ألا يتجاوز سمك الطبقة 3-4 مم.
باستخدام الزجاج ، قطع الأكواب من ورقة. اغمس وجهًا واحدًا من الكوب في السكر ، واطوِه إلى قسمين وكرر الإجراء. والنتيجة هي ربع دائرة ، والتي تحتاج أيضًا إلى رش السكر.
انه مهم! من الأفضل تشغيل الفرن مسبقًا حتى يسخن. درجة حرارة العمل - 180 درجة مئوية. دهن صينية الخبز بالزيت.
توضع ملفات تعريف الارتباط مع جانب السكر لأعلى. سوف يخبز لمدة 25 دقيقة. من الأفضل التحقق من مدى استعداد الأطعمة الشهية بعصا خشبية - إذا لم يعلق شيء ، يمكنك إخراجها من الفرن.
يمكن شراء هذه الأطعمة الشهية في المتجر ، لكن خبزها في المنزل ألذ بكثير.
ماذا تحتاج:
يجب أن يسخن الزيت قليلاً ويصبح طريًا. يجب أن تكون مطحونة بالسكر ، تصب في البيض وتضرب جيدا. سخني الشوكولاتة في حمام مائي واسكبيها في الخليط واضربي مرة أخرى. أفضل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام خلاط.
انه مهم! لجعل العجين متجدد الهواء ، يجب غربلة الدقيق.
ثم يضاف الكاكاو. أضف الصودا والملح إلى هذا. اخلطي خليط الدقيق مع الشوكولاتة. لا ينبغي أن تكون العجينة سائلة ، لكنها طرية بدرجة كافية.
يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ضع ورق الخبز على ورقة الخبز. افردي العجين إلى كرات وضعيها على صينية خبز. كل كرة تحتاج إلى الضغط عليها قليلاً.
سيتم خبز ملفات تعريف الارتباط بسرعة كبيرة - 10-15 دقيقة. هذه المرة كافية لتحضير الشاي المفضل لديك.
وصفة سريعة وسهلة. تعتبر ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه مثالية للتجمعات مع الأصدقاء ولأي عطلة.
لتحضيرهم سوف تحتاج:
يجب أن تكون الزبدة طرية بدرجة كافية ، لذا يجب إخراجها من الثلاجة مسبقًا وتركها لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة. افركيها بالسكر وأضيفي بيضة. يجب خفق كل هذا في الخلاط حتى يتم الحصول على خليط رقيق خفيف.
لجعل العجين أخف ، يُنصح بنخل الدقيق وإضافة الملح والباكينج باودر والقرفة إليه. يجب خلط خليط الزبدة والبيض جيدًا بالدقيق حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. يوصى بدهن صينية الخبز بالزيت حتى لا يحترق شيء. توضع العجينة على صفيحة خبز بالملعقة. سيستغرق الخبز حوالي 20 دقيقة.
حتى المضيفة المبتدئة ستتعامل مع إعداد هذه الوصفة. سوف تحتاج:
يخفق السكر والسمن جيداً. لتسهيل الأمر ، اترك المارجرين في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة واضربه بالخلاط. يضاف الملح ويقلب مرة أخرى.
ستكون العجينة طرية جدا. قم بلفها في كرة كبيرة ، ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة. دعها تكذب هناك لمدة نصف ساعة.
أثناء تبريد ملفات تعريف الارتباط المستقبلية ، قم بتشغيل الفرن. ستحتاج إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. من الأفضل تغطية صينية الخبز بورق الخبز والشحم بالزيت.
علامة العجين جيدة الاستقرار هي مرونته. يمكنك البدء في تشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها على ورقة الخبز. نرش بعض الدقيق على المائدة ونفرد العجينة. لجعلها أكثر ملاءمة ، من الأفضل لفها في أجزاء. سمك الورقة الأمثل 1.5 سم ، باستخدام كوب ، قم بعصر دوائر خارج الورقة. إذا كانت لديك قواطع ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك استخدامها.
اغمس كل قطعة بسكويت في السكر ، ثم ضعه على صينية خبز مع طبقة السكر لأعلى. ستخبز الحلوى لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يمكن العثور على مكونات هذه الحلويات في كل منزل. تحتاج للتحضير:
يجب أولاً تليين الزبدة عن طريق وضعها على الطاولة قبل 30 دقيقة من الطهي.
بينما تصبح الزبدة طرية ، يُنخل الدقيق في الدقيق. يُضاف الزيت ويُخفق جيدًا باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة. صب الحليب والبيض والسكر. امزجها مرة أخرى. لا ينبغي أن يكون هناك أي كتل. في النهاية ، يضاف مسحوق الخبز و الفانيليا السكر.
انه مهم! إذا اتضح أن قوام العجين سائل للغاية ، فمن المستحسن إضافة المزيد من الدقيق.
يجب عجن العجينة جيداً حتى تصبح طرية ومتجانسة. لمنع الورقة من الالتصاق بسطح الطاولة ، من الأفضل رشها بالدقيق.
يجب إزالة الكتلة بأكملها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. أثناء التبريد ، قم بتشغيل الفرن. ستحتاج إلى درجة حرارة 190-200 درجة مئوية.
أفرد العجينه. يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 1 سم ، باستخدام قالب أو كأس ، تحتاج إلى عمل دوائر ونشرها. تأكد من تبطين صينية الخبز بالرق.
ستخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق تقريبًا. يمكن تحديد مدى استعدادها من خلال لون بني جميل. يُنصح برش البسكويت المخبوز بالكاكاو أو المسحوق. والبعض يفضل صب الصقيل.
ملفات تعريف الارتباط وفقًا لهذه الوصفة عطرة جدًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استكماله بحشوات مختلفة. تضيف بعض ربات البيوت الزبيب أو الكرز في الداخل. قد يفضل عشاق الشوكولاتة ملء ملفات تعريف الارتباط بكريمة الشوكولاتة.
ماذا سيكون مفيدًا:
نكسر البيض ونضيف السكر ونخفق في الخلاط. صب سكر الفانيليا. أخرجي الزبدة من الثلاجة واتركيها طرية بدرجة كافية. سوف تحتاج إلى خلطها مع البيض. اخفقي المزيج في الخلاط. يفضل أن تكون الطاقة منخفضة أو متوسطة.
تأكد من غربلة الدقيق من خلال غربال - سوف يتشبع بالأكسجين والعجين سيكون متجدد الهواء. أضيفي البيكنج بودر واخلطي مع الخليط الأول. يجب أن تكون العجينة ناعمة جدًا. لكن لن يكون من الملائم عجنها بهذه الطريقة ، لذا ضعيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. لا تنسى لفها في غلاف بلاستيكي.
انه مهم! يمكن تكوين ملفات تعريف الارتباط بعدة طرق. أسهل طريقة هي عمل نقانق من العجين وتقطيعها إلى قطع صغيرة وصنع كرات منها. ولكن يمكنك أيضًا قطع العجين بمساعدة قوالب خاصة - سيبدو أكثر جمالًا.
أخرجي بيضتين من الثلاجة وافصلي البياض عن الصفار. ستحتاج البروتينات إلى الخفق بخلاط ودهن ملفات تعريف الارتباط بها. يرش السكر على الوجه.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضع ورق البرشمان على صينية خبز في وقت مبكر. سيخبز العلاج لمدة 30 دقيقة تقريبًا. سيكون اللون البني الجميل بمثابة علامة على الاستعداد.
هذا وصفة عالمية- يمكنك خبز كعكة وصنع ملفات تعريف الارتباط منها. أو اتركها كما هي.
مكونات:
أخرج السمن من الثلاجة مسبقًا - يجب أن يكون طريًا بدرجة كافية. افركيها بالسكر. أضف البيض. يُنصح بخلط كل هذا بالخلاط ، وبعد ذلك فقط نخل الدقيق هنا. لا تنس إضافة الملح والصودا. بدلاً من الصودا ، يمكنك استخدام مسحوق الخبز العادي.
يجب أن تكون العجينة سميكة. قسّمها إلى نصفين. ضعي ورق زبدة على ورقة خبز وادهنها بالزيت. ضع جزءًا واحدًا من الاختبار. أعلاه طبقة من المربى المفضل لديك. سمك الطبقة يعتمد فقط على رغبتك ، ولكن ضمن حدود معقولة. يجب تجميد باقي العجين مسبقًا في المجمد ، بحيث يمكن بشره بسهولة على المربى لاحقًا.
درجة حرارة الفرن حوالي 180 درجة مئوية. سيخبز المنتج لمدة نصف ساعة تقريبًا. عندما تبرد الكعكة ، اقطعها إلى مربعات واحصل على البسكويت. لكن يمكنك تركها هكذا.
ملفات تعريف الارتباط السريعة للشاي - عالمية ، بها الكثير من الأصناف. يمكنك خبز هذه الأطعمة الشهية لأي سبب من الأسباب أو حتى بدونها ، فقط من خلال جمع الأصدقاء والأقارب بالقرب منك. استمتع بالرائحة الرائعة والمذاق الفريد لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع! شاي سعيد!
أبسط ملف تعريف الارتباط هو حلوى فريدة يمكن أن تكون حلوة أو مالحة ، نفخة ، كعكة الغريبة ، غنية. البسكويت من أقدم الأطباق الشهية ، وتعتبر بلاد فارس القديمة موطنها. بدأت أوروبا تتغذى على هذه الحلوى في القرن الرابع عشر. هناك مئات الآلاف من وصفات ملفات تعريف الارتباط! يمكن أن تشمل مجموعة متنوعة من المكونات والحشوات - هناك ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من الجزر والقرع والبطاطس والذرة ، ملفات تعريف الارتباط الشوفانوالجبن والسميد ، ملفات تعريف الارتباط الجوزوالشوكولاتة وغيرها الكثير.
ولكن إذا كان الضيوف على عتبة الباب ، فيمكن لأي مضيفة طهيها ببساطة ، من المنتجات الأساسية المتوفرة دائمًا. حتى لو كانت مستعدة وصفة بسيطةمن المؤكد أنها ستسعد الضيوف. بعد كل شيء ، إنه طازج من الفرن: حار ، عبق ومقرمش. مع القليل من الجهد ، ربط الخيال ، المضيفة قادرة على تحويل أبسط ملف تعريف الارتباط إلى تحفة فنية. من تحت دبوسها المتداول ، قد تظهر ملفات تعريف الارتباط النجمية ، أشهر ، والتي ستسعد الأطفال بلا شك. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة من قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة المتوفرة في المتاجر. يمكنك تزيين هذه الحلوى بأي شيء تريده - حليب مكثف مسلوق ، مكسرات ، فواكه مسكرة ، رش سكر ناعم، شقائق النعمان!
أسهل وصفة بسكويت الغريبة"دقيقة"
دقيق القمح من أعلى درجة - أربعة أكواب ؛
سكر - كوب واحد
بيض الدجاج - ثلاث قطع
مارجرين (زبدة) - عبوة واحدة.
أولاً ، اخفق البيض والسكر حتى يذوب الأخير تمامًا ، وتتحول الكتلة نفسها إلى اللون الأبيض. تذوب وتضاف إلى البيض والسكر. يخلط جيدا ويضاف الدقيق ويفتت الكتل. يجب أن تكون العجينة طرية وطرية ، لكن لا يجب أن تتخلف عن يديك. سنقسمها إلى خمسة أجزاء متساوية ، ونخرج الكرات منها ونرسلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
نخرج العجينة ونلفها إلى طبقات لا يزيد سمكها عن خمسة ملليمترات. باستخدام كوب أو قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة ، نقطع الفراغات ونضعها بحرية على صينية خبز ، توضع في الفرن ، وتُسخن إلى مائتي درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجه وبارد.
بسكويت الجبن البسيط
- سمن - عبوة
جبن قريش - عبوة
طحين - كوبان.
صودا مغموسة بالخل - نصف ملعقة صغيرة ؛
يلين المارجرين ويخلط مع الجبن والدقيق. أضف الصودا الممزوجة بالخل. نخرج مفرمة اللحم ونمرر العجينة من خلالها. سنزيل الكتلة الناتجة في الثلاجة لفترة قصيرة. ثم نخرج العجين ونخرجه بسماكة لا تزيد عن نصف سنتيمتر. اقطع البسكويت بسكين أو قواطع البسكويت واغمس كل منها في السكر. ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها حتى تنضج.
ملفات تعريف الارتباط البسيطة "ورود البسكويت"
لا يعد ملف تعريف الارتباط هذا سريعًا في التحضير فحسب ، بل إنه فعال للغاية أيضًا ، فهو يزين الطاولة تمامًا ويسعد الضيوف.
بيض - أربع قطع
سكر - كوب واحد
طحين - كوب واحد
يخفق أربع بيضات ويضاف السكر والفانيليا. اخفقي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. ثم ، في أجزاء ، نبدأ في إضافة الدقيق ، والخفق باستمرار حتى لا تظهر الكتل. يجب أن تكون العجينة سائلة. ادهن ورقة الخبز زيت نباتي. خذ ملعقة صغيرة واسكب العجين في أجزاء ، مع ترك مسافة عدة سنتيمترات بينهما. ستبدو العجينة مثل البرك وتنتشر ، لكن هذا ما ينبغي أن يكون. من بين هذه "البرك" الثلاثة ، سيتعين علينا عمل وردة واحدة.
دعنا نرسل ورقة الخبز لبضع دقائق فقط. سوف ينضج العجين بسرعة كبيرة. بعد ذلك ، بمجرد أن تتحول بتلات الورود المستقبلية إلى اللون الذهبي ، نخرجها من الفرن ، وبينما تكون ساخنة ، سنشكل الزهور منها. سوف يتشكل العجين الساخن جيدًا وسيكون تشكيل الورود أمرًا سهلاً. دعونا نترك "الورود" الجاهزة لتبرد ، وسوف تبرد وتجف بالشكل الذي نقدمه لهم. بالعافية!
الآن يمكنك شراء العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط وربات البيوت أقل وأقل عرضة لطهي هذه الأطعمة الشهية في المنزل. ومع ذلك ، يمكنك صنع الحلوى بنفسك أسرع من الذهاب إلى المتجر. ستكون المخبوزات طازجة ولذيذة. يمكنك اختيار أي وصفة لملفات تعريف الارتباط البسيطة ولكن اللذيذة ، وقضاء بضع دقائق ممتعة مع عائلتك مع كوب من الشاي.
إذا كان لديك أطفال ، فسيكونون بالتأكيد سعداء بتجربة هذه الأطعمة الشهية.
طهي المعجنات على عجل بهذه الوصفة.
ملفات تعريف الارتباط الغريبة محلية الصنع لذيذة وصحية للطهي على الكفير. جرب هذه المعجنات وستصبح علاقتك المفضلة مع الشاي.
ستساعدك هذه الوصفة في عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل. إذا كنت ترغب في إقناع ضيوفك طعم رائعيضاف الزبيب والشوكولاته.
المعجنات محلية الصنع على القشدة الحامضة تتحول دائمًا إلى طرية وطرية.
لا يوجد شيء أبسط وألذ من ملفات تعريف الارتباط الغريبة. جيد ومفيد للأطفال ، يمكنك قضاء بعض الوقت في تحضير المعجنات اللذيذة معًا.
يمكن تعديل الطعم حسب الرغبة. إذا كنت تحب المقرمش ، افردي العجين رقيقًا. إذا كنت ترغب في الحصول على بسكويت طري - افرد العجينة بسمك سنتيمتر واحد.
ستكون هذه الوصفة ناجحة مع عشاق البسكويت. سريع وبسيط ولذيذ.
ملفات تعريف الارتباط من الكرابى دائمًا ما تكون على شكل زهرة. يجب أن يكون هناك ازدحام في الداخل. دلل نفسك بهذه الروائح الشرقية الشهية المحضرة في المنزل بأبسط وصفة.
بإضافة الجبن القريش إلى الخبز ، لن تحصل على مذاق لذيذ فحسب ، بل ستحصل أيضًا على علاج صحي.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ولكنك تتوق إلى شيء حلو ، فقم بإعداد ملفات تعريف الارتباط باستخدام الزبادي.
بعد أن قررت ترتيب حفل شاي ، فإن كل ربة منزل لديها الرغبة في تقديم شيء لذيذ ولذيذ للحلوى. لا يوجد وقت لتحضير كعكة أو معجنات. الفكرة الأولى هي الذهاب إلى متجر الحلوى وشراء الحلوى للحلوى. لا تكن في عجلة من امرنا. بعد كل شيء ، لا يمكن شراء الحلوى اللذيذة والمخبوزة في المنزل بشكل فريد من متجر عادي أو من صانع حلويات محترف.
من الأفضل خبز ملفات تعريف الارتباط السريعة محلية الصنع ، والتي تكون ألذ ، وأكثر عطرية ، وأكثر متعة. بعد كل شيء ، يتم طهيه في ظروف منزلية خاصة وبحب.
هناك الكثير من الوصفات. من الصعب تحديد الخيار الذي يناسب ذوقك بعد قراءة وصفة ملفات تعريف الارتباط ، فأنت بحاجة إلى تجربته. نقترح بدء تجارب المطبخ ، وبعد التذوق ، اكتب أكثر الوصفات نجاحًا في دفتر ملاحظاتك.
يتم تحضير torchetti بسرعة. لذلك ، لا يمكن تجاهلها. إذا لم يكن هناك حمل حراري في الفرن ، يمكنك زيادة درجة الحرارة إلى 200 درجة لبضع دقائق في نهاية الطهي حتى تتحول الكعك إلى اللون البني بسرعة.
كرر هذه الوصفة. ملف تعريف الارتباط السريعمع طبقة من المربى تقف بمناسبة العيد. تبدو جميلة بشكل لا يصدق بعد التقديم ، تذكرنا بالفطيرة الغنية. يجدر أخذ قضمة ، لأنك لن ترغب في تجربة أي شيء آخر للحلوى. للحشو ، أي مربى أو مربى أو مربى مناسب.
من الأفضل أن يكون حلوًا وحامضًا. من المهم عمل طبقة سخية حتى لا تصبح ملفات تعريف الارتباط جافة جدًا وقاسية.
هذا بالضبط ملفات تعريف الارتباط اللذيذة — الوصفة ستفي بالغرضلعيد احتفالي أو عطلة للأطفال.تبدو غنية جدا ولذيذة. إذا رغبت في ذلك ، بعد الخبز ، يمكنك وضع كل ملف تعريف ارتباط التوت الطازجوالفواكه المجففة. سوف تصبح شهية للغاية مع الشوكولاتة أو مسحوق جوز الهند. لكن لا تفرط في ذلك ، حتى لا تحصل في النهاية على علاج شديد.
أمي ، التي تخترع الحلويات لطفل ، تصل أحيانًا إلى طريق مسدود. لا يوجد ما يكفي من الوقت والطاقة للطهي. هذه الوصفة البسيطة السريعة لملفات تعريف الارتباط ستنقذ دائمًا. يتم تحضيره بسرعة ، في غضون دقائق قليلة ، قائمة المنتجات الضرورية متواضعة بشكل محبط ، وسوف يحب الأطفال طعمها حقًا.
ملف تعريف الارتباط هذا ليس حلوًا كما أريد. إذا لم يكن هناك حلاوة كافية ، يمكنك وضع مربى البرتقال أو المربى فوق كل منهما.
سوف تروق ملفات تعريف الارتباط بالعسل في المنزل للأمهات لسرعة الطهي ، والأطفال على مذاقهم ورائحة العسل اللطيفة. إذا رغبت في ذلك ، وللاهتمام ، يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط بألوان مختلفة ، على سبيل المثال ، عن طريق إضافة الكاكاو أو القليل من الكركم أو عصير الكشمش.
1. أثناء عمل الخلاط على خفق السكر والبيض والفانيليا ، صب العسل تدريجياً.
2. بمجرد عدم الشعور بالسكر ، صب زيت عباد الشمس في الكتلة. بعد إضافتها ، ستصبح العجينة سائلة وجيدة التهوية.
3. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وأرسليه إلى وعاء عادي. بعد ذلك ، تُعجن العجينة باليد ، وليس بالمضرب أو الخلاط. من الناحية المثالية ، يجب أن تحصل على كتلة سميكة يمكن دحرجتها على سطح العمل بمسمار.
4. باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط ، قم بقطع الأشكال أو الأكواب في العجين. انقلهم بحذر باستخدام ملعقة إلى صينية تحميص مدهونة بالزيت إلى الفرن. قد يتحول خليط، ثم توضع ملفات تعريف الارتباط على الفور على ورقة خبز بملعقة.
5. بعد 10 دقائق (درجة حرارة الخبز 190 درجة) من التواجد في فرن البسكويت ، يمكن إخراج الحلوى وتحويلها وتذوقها.
يمكن رش هذه البسكويت بالفول السوداني الخام قبل الذهاب إلى الفرن. ستكتسب المكسرات أثناء طهيها النكهة وتضيف نكهة مميزة.
ستحظى هذه الوصفة الخاصة بملفات تعريف الارتباط السريعة بتقدير ربات البيوت اللاتي لم يكن لديهن الوقت الكافي لإنشاء ملفات تعريف الارتباط في المطبخ.يتم تحضيرها بسرعة ، ويمكن عجن العجين بمساعدة مساعدي المطبخ المستقلين (معالج الطعام ، الخلاط) وبدون مشاركة طباخ.
في المظهر ، لا تكون ملفات تعريف الارتباط شديدة الشبه في بعض النواحي بالشكل الدائري غير الأنيق للكيك ، ولكن بمجرد تجربتها ، لم يعد مظهر الحلوى مهمًا.
أما الصقيل فلا يمكن طهيه على الإطلاق. صحيح أن أبسط ملفات تعريف الارتباط ستصبح ألذ وأكثر إثارة للاهتمام.
1. يخلط السكر مع مسحوق الكاكاو ويرسل إلى البيض المخفوق.
2. صب القليل من الدقيق ، واخفق العجين.
3. في النهاية ، تضاف الصودا.
4. سوف تكون كتلة الاختبار مشابهة إلى حد ما للفطيرة. دهن ورقة الخبز بالزيت (من المهم أن يكون هناك القليل منها ، لذلك من الأفضل القيام بذلك باستخدام فرشاة الطهي).
6. نأخذ القليل من العجين بملعقة كبيرة ونضع كعكة على نار خفيفة. من المهم ترك مساحة كبيرة بين ملفات تعريف الارتباط النيئة ، لأنها ستصبح أكبر في القطر.
7. 3-5 دقائق في الفرن عند 180 درجة كافية للطهي.
8. بعد التحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان ، قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من المقلاة باستخدام ملعقة. اتركيه ليبرد لبعض الوقت ، ثم انقلي إلى إناء أو طبق به شريحة.
9. بعد الجمع بين جميع المنتجات اللازمة للتزجيج في قدر ، أشعل النار في الأطباق. بمجرد ظهور الفقاعات الأولى ، اتركها لتبرد.
10. دهن كل قطعة بسكويت بالجليد وانتظر حتى يتماسك.
إذا كانت ملفات تعريف الارتباط هذه مصنوعة من سطح زجاجي ، فقم بوضعها حصريًا على طبق في طبقة واحدة. خلاف ذلك ، ستلتصق الكعك ببعضها البعض وتفقد مظهرها الجمالي.
ستدهش ملفات تعريف الارتباط الناعمة بالجبن ، المطبوخة بواسطة طاهٍ منزلي وفقًا لهذه الوصفة ، بمظهرها. بعد الخبز ، تبدو رائعة ومثيرة للاهتمام. خاصة أن الأطفال سيحبون ملفات تعريف الارتباط المضحكة مع السكر. من المهم للطبخ اختيار الجبن قليل الدسم واللذيذ ، بدون نكهة معينة (إذا تم استخدام منتج محلي الصنع).
عند خبز أي ملفات تعريف الارتباط ، من المهم عدم مغادرة الفرن. يتم تحضيره بسرعة البرق ، ويكفي الابتعاد ، وكل الجهود ستذهب سدى. من المهم منعه من الاحتراق ، خاصة إذا تم رشه بالسكر.