نحن نقدم لك ثلاث وصفات ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. يحدث فقط أن جميع أفراد عائلتي يحبون ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان.
أساس هذا الحلوياتهي رقائق الشوفان ، وهي مصدر للفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية الضرورية للجسم. تستخدم رقائق الشوفان في الوقاية والعلاج من أمراض الجهاز الهضمي. يمكن لملف تعريف الارتباط من دقيق الشوفان المغذي إلى حد ما وكوب من الحليب إعداد وجبة إفطار كاملة.
الوصفة رقم 1. ملفات تعريف الارتباط اللذيذةمن دقيق الشوفان
تذوق معلومات ملفات تعريف الارتباط
أخرج الزبدة أو السمن من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح طرية وبلاستيكية وسهلة الخلط مع باقي المنتجات. افركي الزيت سكر محبب. 
يضاف البيض مع التحريك. 
يضاف دقيق الشوفان مع التحريك. 
أضف مسحوق الخبز أو الصودا المقطعة والدقيق. 
غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. سوف تنتفخ الرقائق وتصبح أكثر ليونة ، وستكون العجين أقل التصاقًا بيديك. 
ضعي ورق زبدة على صينية فرن أو دهنها بالزبدة. بلل يديك بالماء وشكل كعكات بحجم 5 سم ، ضعها على ورقة خبز على مسافة صغيرة من بعضها البعض. سيتضاعف حجم ملفات تعريف الارتباط تقريبًا. 
ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة. 
من كمية المنتجات المذكورة أعلاه ، يتم الحصول على 24 ملف تعريف ارتباط.
يمكنك عمل العديد من أنواع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. ما عليك سوى إضافة الشوكولاتة المفرومة ، والفواكه المجففة ، والمكسرات ، والبذور ، والعسل أو التوت المجفف إلى العجينة.
سارت الامور بشكل جيد مع الحليب والشاي والقهوة. 
قبل مائة عام ، كانت كومة من كعك الشوفان الخالي من الخميرة تقف على كل مائدة فلاحين لتناول العشاء. لفت الحلوانيون الانتباه إلى المذاق غير العادي والجذاب ، وحسّنوا الوصفة. تمت إضافة القليل من السكر والزبدة والبيض ، وكانت النتيجة طعامًا شهيًا رائعًا. تم تقديم الصناديق الأنيقة المربوطة بالأقواس للأصدقاء والأقارب عشية الأعياد. بالنسبة للإصدار الكلاسيكي من الخبز ، ستحتاج إلى مجموعة صغيرة من المنتجات. تسير ملفات تعريف الارتباط بشكل جيد مع الحليب الساخن ، وهي مناسبة لوجبات الإفطار للأطفال. يمكنك أن تأخذها معك للعمل ، ومعالجة الزملاء أثناء شرب الشاي. 
منتجات:
شبكة دعابة
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان من هرقل
نقطع الزبدة إلى مكعبات ، ونرش السكر ، ونخفق. 
أضيفي البيضة وحركي الكتلة. يمكن استبدال بيضة واحدة بقطعتين من صفار البيض ، وهذا سيغير قليلاً من طعم ملفات تعريف الارتباط ويضيف تفتت إليها. 
ينخل الدقيق والملح ويخلط مع الصودا ويمزج مع خليط الزيت. 
امزج كل شيء جيدًا. 
أضف دقيق الشوفان إلى قاعدة العجين. قلّب حتى تصبح ناعمة ، لكن لا تؤخر هذه العملية ، يجب أن تظل بعض الرقائق سليمة. 
تُغطى العجينة بصحن وتُحفظ على الرف العلوي للثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. 
من لا يحب دقيق الشوفان في الصباح ، لكنه يعتبره مفيدًا ويجلب الطاقة ، سيقدر كعكات دقيق الشوفان. ويمكنك أن تعطيه للأطفال معك في المدرسة كوجبة خفيفة ، لأنه يحتوي على كل ما تحتاجه. في هذه الوصفة نقوم بإعداد كعك دقيق الشوفان مع إضافة الزبيب وبذور السمسم. بدلاً من بذور السمسم ، يمكنك إضافة الجوز المفروم أو الفول السوداني أو بذور الخشخاش إذا كنت ترغب في ذلك. وربما جميعًا معًا! إذا كنت تحب طعمًا أكثر توابلًا ، أضف القرنفل المهروس والهيل أو جوزة الطيب أو اندفاعة من الزنجبيل المطحون. في كل مرة يمكنك تجربة طعم جديد. هذا ليس مجرد ملف تعريف ارتباط دقيق الشوفان بالنسبة لك ، ولكنه عمل من فن الطهي. 
قائمة مكونات ملفات تعريف الارتباط:
كيفية طهي كعك دقيق الشوفان مع بذور السمسم والزبيب
أثناء تسخين الفرن إلى 180 درجة ، افركي الزبدة بالسكر والعسل.
نحن نقود بيضة صغيرة ونمزجها حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة إلى حد ما. 
ثم يضاف دقيق الشوفان. لهذه الوصفة ، تم استخدام دقيق الشوفان الاسكندنافي ، والذي يحتوي على رقائق صغيرة جدًا ، لذا فإن ملفات تعريف الارتباط تكون أكثر اتساقًا وطرية. إذا كانت دقيق الشوفان كبيرة ، فأنت بحاجة إلى ترك العجين يقف لمدة 15 دقيقة ، حتى يلين الشوفان قليلاً ، ثم ضعه في الفرن. بعد كل شيء ، بالإضافة إلى دقيق الشوفان ، سنضيف مكونات صلبة إضافية. نخلط جيدا ونضيف الطحين وبذور السمسم والقرفة والزبيب. الآن يمكنك عجن العجين بيديك. انها ليست لزجة ، ولكنها لينة جدا وخفيفة. العمل معه من دواعي سروري! 
من العجين الناتج ، نشكل حوالي 10-12 ملف تعريف ارتباط. أتدحرج الدوائر وأضغط عليها برفق مع راحتي ، اتضح أن مثل هذه الكعك. ننشر ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا من دقيق الشوفان على ورقة خبز مغطاة بورق ، ونرسلها إلى الفرن في الوضع الأوسط. 
يمكن أن يختلف الوقت في الفرن من 20 إلى 30 دقيقة. لا تنسى أن تنظر! نخرج ملفات تعريف الارتباط ruddy وننتظر حتى تبرد. من الجيد تقديمها مع الحليب أو الشاي أو الجيلي. ينفجر ملف تعريف الارتباط هذا في فمك بنكهة بذور السمسم. يعطي العسل والقرفة رائحة رقيقة ، والزبيب - ليونة وحلوة. 
تتضمن أي وصفة لملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان في المنزل استخدام المنتجات المتاحة والحد الأدنى من الوقت. المعجنات المقرمشة المعطرة لن ترضي فقط بمظهرها الفاتح وطعمها الرقيق ، ولكن أيضًا تشبع الجسم بمواد مفيدة.
أسهل وصفة هي الوصفة التقليدية.لها طعم مألوف منذ الطفولة.
نصيحة: يجب إخراج ملفات تعريف الارتباط المطبوخة من الفرن على الفور. يصبح العلاج مقرمشًا ومتفتتًا عندما يبرد.
يمكن تغيير تركيبة المنتجات وفقًا لتقديرك الخاص ، على سبيل المثال ، استبدال التفاح بالبرتقال والزبيب بالخوخ.
معجنات الفاكهة طرية ومكررة بشكل غير عادي. الوصفة لا تحتوي على الزبدة والبيض لذا فهي مناسبة لكل من يهتم بشخصيتها.
الخبز خفيف ومقرمش برائحة حارة جذابة.
يمكن استخدام الخبز وفقًا لهذه الوصفة حتى مع اتباع نظام غذائي صارم.
يقدم مقدم البرامج التلفزيونية الشهير أكثر طرق مختلفةخبز البسكويت دقيق الشوفان. يتم الحصول على حلوى غير عادية ولكنها لذيذة للغاية مع التوت والشوكولاتة البيضاء.
يمكن تحضير المعجنات اللذيذة المتفتتة التي تشبه طعم ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر دون إضافة البيض.
ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بدون دقيق مع إضافة مُحلي سوف تروق لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي لفقدان الوزن.
يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط وفقًا لهذه الوصفة حتى للطفل من سن سنة واحدة ، إذا لم يكن لديه حساسية من العسل والحمضيات. بفضل إضافة نكهة الليمون ، يكتسب الخبز نكهة أكثر وضوحًا.
يتم تحقيق اللون الكلاسيكي والرائحة والذوق وهيكل ملفات تعريف الارتباط هذه عن طريق الخبز وفقًا لـ GOST.
مُجَمَّع ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكيةمكمل بالمكسرات والشوكولاتة مما يمنحها رائحة لا تنسى ومذاق فريد.
وصفة أخرى للخبز منخفض السعرات الحرارية ستجذب الجميع لفقدان الوزن.
جوز الهند مكون ناجح لا يضيف فقط أصالة إلى مذاق ملفات تعريف الارتباط ، بل يجعل مظهرها أكثر جاذبية أيضًا.
تعد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان من أكثر أنواع الكوكيز شعبية بين جميع محبي الحلويات. ومع ذلك ، فإنهم جميعًا يعلمون أن ألذ ما يتم صنعه بأيديهم. لطهيها ، لا تحتاج إلى الكثير من المنتجات المتنوعة في متناول اليد والوقوف في المطبخ لمدة نصف يوم. كيف نخبزها في 15 دقيقة فقط ، اقرأ أدناه.
مكونات:
كيف تطبخ:
بمجرد أن تكتسب ملفات تعريف الارتباط تدرجًا ذهبيًا ، يمكن إزالتها.
وصفة خاصة لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان من يوليا فيسوتسكايا:
بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه ، يمكن أيضًا إضافة الحليب والبيض والقشدة والموز والفواكه المسكرة وغيرها من الأشياء الجيدة إلى تكوين ملفات تعريف الارتباط هذه. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا. سيكون لذيذًا بشكل خاص مع الشاي والكاكاو والكفير والقهوة والحليب.
الكسندر جوشين
لا أستطيع أن أضمن الذوق ، لكن سيكون الجو حارًا :)
محتوى
يمكن تحضير ملفات تعريف الارتباط اللذيذة المصنوعة من دقيق الشوفان محليًا بواسطة كل ربة منزل إذا كنت تعرف الوصفات والأسرار. يمنحهم دقيق الشوفان في ملفات تعريف الارتباط قرمشة ولونًا ذهبيًا وفوائد. يمكنك تقديم مثل هذه الأطعمة الشهية على الإفطار أو وجبة خفيفة ، وتناولها مع الشاي أو القهوة أو الكاكاو. سوف يروق الطبق المتفتت المعطر للأطفال والكبار.
كما هو الحال مع جميع الأطباق الأخرى ، يبدأ صنع كعك دقيق الشوفان بإعداد المكونات. أي دقيق شوفان مناسب للخبز ، لكن من الأفضل تناول دقيق الشوفان أو رقائق إضافية. قوامها أكثر كثافة ، والذي لا ينهار عند طهيه ، لكنه يحافظ على شكله في المنتج. الحبوب المعالجة الفورية ليست مناسبة للخبز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طحن الرقائق إلى دقيق أو استخدام جاهز - حتى يصبح الطبق أكثر هشاشة وليونة.
يجب على كل ربة منزل أن تعرف كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، والمعجنات منخفضة السعرات الحرارية ، ومناسبة لأخصائيي الحميات. من المكونات المطلوبة بالإضافة إلى الهرقل يتم عزل الزبدة والسكر والدقيق والبيض. في بعض الأحيان يضاف مسحوق الخبز أو الصودا مع الخل. أما بالنسبة للحشو ، فهناك مجال كامل للخيال - الطبق مصنوع من المكسرات والزبيب وبذور السمسم والبذور والشوكولاتة والعسل والتوابل. إذا قررت وصفة معقدة ، فيمكن حشو المعجنات بالحليب المكثف أو الجبن أو الفواكه أو المربى.
بعض أسرار صنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان اللذيذة والجميلة في الصورة:
بعد إعداد جميع المكونات الرئيسية وتحديد نوع الحشوة ، عليك التفكير في مقدار خبز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. يعتمد وقت الطهي على درجة الحرارة والمكونات المضافة. إذا كنت تخبز ملفات تعريف الارتباط البسيطة مع الحد الأدنى من الإضافات ، فإن ربع ساعة عند درجة حرارة 180 درجة كافية. إذا كانت المعجنات غنية بالمكسرات والشوكولاتة والعسل والإضافات الأخرى ، فيجب خبزها لمدة 25 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 190 درجة.
من السهل العثور على الوصفة الصحيحة لصنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان لأن هناك العديد من المصادر المختلفة. يمكن للطاهي المبتدئ التعامل بسهولة مع الطهي ، بشرط أن يكون هناك تعليمات خطوه بخطوه، صور مصورة ، مدعومة بالفيديوهات. من السهل تحضير ملفات تعريف الارتباط التقليدية وملفات تعريف الارتباط الأكثر تعقيدًا. الإضافات إليها هي التوت البري ورقائق جوز الهند والجبن والعسل والشوكولاتة والفواكه المجففة والفانيلين وأكثر من ذلك بكثير.
تُصنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان تقليديًا من دقيق الشوفان لأنها تمنح المخبوزات ملمسًا سميكًا ومقرمشًا مذهلاً. المضافات إلى العجين هي الزبيب والشوكولاتة التي تشكل رائحة لا تشوبها شائبة عند خبزها. طعم المعجنات لا يضاهى بسبب ذوبان الملمس الزيتي قليلاً ، ونكهة القرفة الحارة الحلوة.
مكونات:
طريقة طهو:
في الصورة وفي الحياة ، تبدو ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية من دقيق الشوفان جيدة ، وهي مصنوعة من الحد الأدنى من الإضافات. إذا كنت ترغب في تنويع التقليدية وصفة منزليةثم يضاف إليها الموز والفواكه المسكرة ، عين الجملالشوكولاتة أو الزبيب. من الأفضل عمل معجنات كلاسيكية للاستمتاع بالمذاق النقي للحبوب الممزوجة بالحد الأدنى من الإضافات. هذا الطبق مناسب لنظام غذائي.
مكونات:
طريقة طهو:
تعتبر ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الشوفان شائعة بين ربات البيوت ، والتي يمكن تنويعها من خلال إدراج الجوز. إنها تمنح المخبوزات طعمًا رائعًا ورائحة وتجعل المنتجات مغذية وصحية أكثر. يعشق الأطفال هذه الأطعمة الشهية ، لأنها تمتلئ بالقوة وتنشط وتمنح الطاقة بسبب خصائصها. كيف تطبخ الكرات المقرمشة التي يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن يومين ، ستخبرك الوصفة.
مكونات:
طريقة طهو:
من السهل واللذيذ صنع كعكات الموز ودقيق الشوفان لأنها تستغرق 15 دقيقة فقط. يمكن أن يسمى الطبق الغذائي ، حتى نباتي ، فهو يحتوي فقط على الموز والحبوب والمواد المضافة. لا حاجة إلى دقيق أو زبدة مع البيض. يمنح الموز ، بسبب قوامه اللاصق ، شكل الكرات الذي يتماسك عند الخبز. الطيبة العطرية تختفي بسرعة كبيرة.
مكونات:
طريقة طهو:
يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط الناعمة والمتفتتة من دقيق الشوفان على الكفير ، والتي تبدو جيدة في الصورة. بإضافة مشروب حليب مخمريكتسب الخبز الخفة والروعة والرائحة اللطيفة واللون الغني. من المضافات يتم استخدام الزبيب والقرفة التي تسير بشكل جيد مع قطرة عسل. من الأفضل تقديم الطبق مع الشاي أو الكاكاو أو الحليب في وجبة إفطار للأطفال.
مكونات:
طريقة طهو:
أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سيحبون بالتأكيد كعكات الشوفان الخالية من الدقيق ، والتي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وذوق رائع ، ومناسبة للوجبات الخفيفة السريعة. تشبع هذه المعجنات الجسم جيدًا ، ويمكن هضمها بسهولة دون تأجيل الخصر. يتم إعطاء طعم الطبق من خلال إضافة بذور عباد الشمس والقرفة ، والتي ، إذا رغبت في ذلك ، يتم استبدالها ببذور السمسم أو المكسرات.
مكونات:
طريقة طهو:
يتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والصحية من دقيق الشوفان الغذائي ، والتي يمكن تناولها أثناء الجلوس على نظام دوكان الغذائي. أساس الطبق هو البيض واللبن ، مخلوط في أجزاء متساوية دقيق الشوفان والدقيق. يمكن استبدال هذه الأخيرة بالنخالة للحصول على منتج منخفض السعرات الحرارية. بفضل التوابل المضافة ، يعزز الخبز عملية التمثيل الغذائي ، ويوفر سهولة في إنقاص الوزن.
مكونات:
طريقة طهو:
أكثر نعومة وقليلاً من الحبوب ، كما أن كعكات الشوفان مصنوعة من دقيق الشوفان. يمكنك شرائه جاهزًا ، لكن دقيق الشوفان الكلاسيكي مناسب أيضًا ، والذي تحتاج إلى طحنه في الخلاط أو مطحنة القهوة. يتميز الخبز بسطح أحمر اللون ، ومذاق رقيق ناعم ، ورائحة حارة نتيجة إضافة القرفة. اختياريًا ، يمكنك تضمين التوت أو الفاكهة المسكرة في المنتجات لإطعام الطفل.
مكونات:
طريقة طهو:
يتم الحصول على وصفة شبه نباتية لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بدون بيض ، والتي تتميز بإضافة الزبدة والقشدة الحامضة. يتم خبز الكرات المشكلة بسرعة وسهولة وتناولها بشكل أسرع. من الأفضل تقديمها ساخنة ، لأنه في عملية التبريد ، تصلب الكتلة وتفقد مرونتها. هذا الطبق محبوب من قبل شخص بالغ ، طفل ، يمكنك تزيينه التوت الطازج، سكر ناعم.
مكونات:
طريقة طهو:
يمكن أن يسمى علاج الفاكهة الخفيفة دقيق الشوفان وبسكويت التفاح ، والتي يتم إعدادها بسرعة وببساطة. إنها جيدة لتناول الوجبات الخفيفة وإرضاء الجوع ، ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة على الإفطار. يعطي التفاح في التكوين ضوء الخبزالحموضة ، ورائحة العصير الطازجة ، والتي ، مع الفانيليا والزبيب والقرفة ، تعطي أحاسيس تذوق رائعة.
مكونات:
طريقة طهو:
لخبز ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من دقيق الشوفان ، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة التي ستكون مفيدة للطهاة المبتدئين وربات البيوت المتمرسات:
