تاريخ النشر: 11/23/2017
تعتبر السلطات مع الفاصوليا خيارًا مربحًا للغاية وممتعًا لأي عشاء أو عائلة أو عطلة. وهذا المنتج مغذي للغاية ، ولكنه ليس عالي السعرات الحرارية ، لذلك غالبًا ما يستخدم في الصيام وفي التغذية السليمة وفي الحياة اليومية.
يمكن عمل الفول طعام لذيذكل من الخضار واللحوم. بالطبع ، يتم دمجه مع النقانق أو الفطر ، لكن هذا المزيج ثقيل نوعًا ما على الكبد والمعدة. ولكن مرتين في السنة في النموذج سلطة احتفالية، تناسبها تماما.
سلطة الفول والخيار
تبدو الفاصوليا الحمراء جميلة ومشرقة في السلطات وتستخدم أكثر من الفاصوليا البيضاء. لكن طعمهم هو نفسه بالضبط.
تذكر أن الفاصوليا المعلبة في عصير الطماطم لن تعمل معنا. نحن نأخذ فقط في العصير الخاص بنا أو الكلاسيكي.
مكونات:
يتم تقطيع اللحم البقري والخيار إلى شرائح ، ويخلطون في وعاء سلطة مع حبات الفول وملعقة من المايونيز.
وفي النهاية يضاف كيس من البسكويت.
لا تحتاج إلى ملح هذا الإصدار من السلطة ، يمكنك فقط ملح المرق قليلاً عند طهي اللحم البقري.
أريد أن أقدم لكم نسخة أخرى من سلطة لذيذة ، لكن بدون مايونيز. يتم تغذيته بالزيت النباتي.
مكونات:
أولاً ، نخلط البصل في ملعقة كبيرة من الخل و 100 مل من الماء المغلي لمدة 7 دقائق.
ننظف ونقطع الفلفل. نحن نغسل الفول.
يُسلق لحم البقر في ماء مملح ويُبرد ويُقطع.
اطحن جميع المكونات واخلطهم في وعاء واحد.
يتبل بملعقة من الخل وزيت الزيتون ، مع رش التوابل وقطع الأعشاب.
كلا الخيارين مغذيان وغير مألوفين في مذاقهما.
تتناسب الفاصوليا جيدًا مع البسكويت ، ويعد kirieshki أكثر أنواع المفرقعات بأسعار معقولة. بالطبع ، يمكننا صنع الخبز المحمص بأنفسنا ، لكن سلطات الفاصوليا تُصنع عادةً بعجلةوسريع جدا. لأن هناك عددًا قليلاً جدًا من المكونات التي تحتاج إلى التقطيع والطهي.
مكونات:
هذه السلطة جاهزة في ثلاث دقائق.
يُسكب البسكويت ويُضاف إليها الخيار المفروم والثوم. ثلاث جبن ونسكب صوص المايونيز.
يصبح ألذ بكثير عندما يبلل kirieshki وينقع ، لذلك تحتاج إلى القليل من المايونيز أكثر من المعتاد.
أين في قائمتنا بدون دجاج؟ بالطبع ، من الأفضل إضافة بروتين حيواني إلى بروتين الفاصوليا ، ثم سنعوض تمامًا نقصه في الجسم. وتشمل الوصفة أيضًا البيض ، الذي يغذي أيضًا التركيبة الغذائية التي نحتاجها.
مكونات:
نقطع جميع المكونات ونجمعها. إنها مسألة ثلاث دقائق.
جمال هذه السلطة في الصلصة.
نصنع الصلصة على النحو التالي: نضيف عصير فصوص الثوم ، الخيار المتبل أو المخلل المقطّع والريحان إلى القشدة الحامضة.
نسكب سلطتنا بهذا الخليط ، ونحصل على طعم غير عادي. أيضا ، هذه الصلصة أقل كثافة في السعرات الحرارية وثقيلة من المايونيز.
أعتقد أنك خمنت أن أهم ما في السلطة هو الصلصة.
تضفي الذرة طعمًا حلوًا على حبوب الفاصوليا ، لأن الحبوب نفسها ليس لها طعم واضح جدًا.
في هذه الوصفة نصنع مقرمشات بأنفسنا ، وسنستخدم شرائح خبز الجاودار.
مكونات:
كل شيء يتم على الفور. صفي السائل من الطعام المعلب واخلطي جميع المنتجات. يجب تغذية المفرقعات.
يمكنك إضافة الأعشاب أو الثوم.
الفطر المعلب ليس منتجًا يوميًا. لذلك ، سأصنف هذا الإصدار من السلطة على أنه "عطلة". يمكنك الشراء الفطر الطازجونقليها حتى تنضج ، ولكن من الأسرع شرائها ومفرومتها بالفعل.
الفطر كثير العصير ، لذا قلل من نسبة المايونيز عند ارتداء الملابس.
مكونات:
يمكن أن يقلى الفطر بالبصل ، ويمكن أخذه مباشرة من البرطمان.
اخلطي الفطر مع البصل والفاصوليا ، اعصري عصير الثوم واخلطيهم مع المايونيز.
يرش الأعشاب على الوجه.
يمكن تناول الجزر الكوري ليس فقط كطبق منفصل ، ولكن أيضًا ممزوجًا بالنقانق. طعم المنتجات سيزداد فقط من هذا.
خذ الجزرة الكورية نفسها في أكشاك أو رفوف خاصة ، وعادة ما يتم بيعها من قبل الكوريين أنفسهم. لديهم الكثير من العصير والنقع ، وكذلك مقطعة إلى عشب رقيق.
مكونات:
يتم تقطيع جميع المكونات وخلطها ، ما عدا الجزر الكوري.
تُسكب كتلة السلطة بالصلصة ، وتُغطى بشرائح الجزر وعدة زيتون ، توضع على شكل كرمة أو على طول محيط وعاء السلطة ، مع الطبقة العلوية.
سر وصفة بسيطة للسلطة ، بنكهة الثوم الواضحة والقيمة الغذائية. في نفس الوقت ، فهو مناسب كوجبة عشاء نباتية أو طبق صيام.
مكونات:
يقطع الجزر والملفوف. نحرر جرة الفاصوليا من السائل.
يقطع الخضر مع فصوص الثوم ويضاف إلى السلطة.
رشي عليها 1 ملعقة صغيرة من الخل والزيت النباتي.
الفلفل والملح ويمكنك حتى السكر قليلا.
وصفة شيقة ولذيذة لمحبي النكهات الحارة. قم بشراء البسكويت بنكهة السلامي أو لحم الخنزير المقدد.
مكونات:
إذا قمت بخلل البصل ، فستحتاج أيضًا إلى:
يمكن مخلل البصل أو تركه كما هو. على أي حال ، سيكون الطعم ممتازًا.
نقطع السجق ونخلط مع الخضار وقطع البسكويت والبصل.
رشي عليها الصلصة. لا يمكن ترك هذا الطبق للنقع ، بل يتم تقديمه على الفور.
سيضيف الجبن في الطبق الحنان. مخلل الخيار الموجود في هذه الوصفة سيضيف طعمًا مقرمشًا ويتخلى عن الملح ، لذلك لا نملح السلطة.
مكونات:
دعنا نحصل على الخبز. من الأفضل ألا تأخذ الشرائح طازجة جدًا. غلفي الخبز بالثوم وجففه في مقلاة.
خيار مبشور وقطعة جبن.
نقطع شرائح الفيليه ونمزجها مع جميع المكونات.
نغسل حبات الفاصوليا من السائل ونسكبها في الوعاء.
يُسكب المايونيز والأعشاب والفلفل.
بسرعة كبيرة ، يمكنك صنع وجبة خفيفة مغذية من المنتجات المرتجلة.
مكونات:
أولاً ، نقوم بتصفية العصير من الجزر ، وبعد ذلك نضيفه إلى الحاوية العامة. صب العصير من الخضار المعلبة.
نمزج قطع المكونات في خليط السلطة.
من الأفضل الخلط مع الصلصة قبل الأكل.
الكسندر جوشين
لا أستطيع أن أضمن الذوق ، لكن سيكون الجو حارًا :)
المحتوى
هناك العديد من الوصفات التي تتيح لك تحضير سلطات لذيذة مع إضافة الفاصوليا الحمراء. بالإضافة إلى لونها الزاهي ، والمظهر الجمالي في الصورة ، وأطباق الفاصوليا خصائص مفيدة. سيساعد التكوين في محاربة الشيخوخة والحماية من السرطان. يجدر معرفة كيفية طهيها من أجل الجمع بين طعم وفوائد المنتج.
من المفيد لأي ربة منزل أن تتعلم كيفية طهي الفاصوليا الحمراء بشكل لذيذ. على الأكثر وصفة بسيطةسيكون هناك طعام بارد. تتميز سلطات الفاصوليا الحمراء بالشبع والمظهر الجميل والذوق المميز. يمكنك استخدام منتج معلب في عصير خاص به في طبق ، معجون الطماطم. لمحبي كل شيء طبيعي ، هناك خيار لغلي المنتج بأيديهم ، وخلطه مع باقي المكونات.
قبل تعلم كيفية طهي الفاصوليا الحمراء بشكل صحيح ، يجدر بنا أن نتذكر أن هذا المنتج متقلب ولطيف. دقة الطهي مهمة. فيما يلي بعض أسرار صنع الفاصوليا المسلوقة اللذيذة في المنزل:
تعرف ربات البيوت من ذوي الخبرة العديد من وصفات الفاصوليا الحمراء التي تفاجئ الضيوف وأفراد الأسرة بمذاقها الرائع. خيارات تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء هي إضافات على شكل بسكويت ، نقانق ، دجاج. أطباق لذيذة مع إضافة الخيار أو أصابع السلطعون أو الذرة. نظرة فاتحة ومشرقة في صورة مزيج من الفاصوليا مع لحم البقر والفطر وصدر الدجاج.
تبين أنها لذيذة جدا سلطة كلاسيكيةمن الفاصوليا المعلبة متبلة بالصلصة الأصلية. سيكون لهذا الطبق طعم خفيف وطعم منعش ، ويشبع الجسم بالمزايا ، ويرضي الجوع. يعد تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء أمرًا سهلاً ، لأن جميع المكونات تقريبًا جاهزة بالفعل - كل ما تبقى هو تقطيعها وخلطها وتتبيلها.
مكونات:
طريقة طهو:
سلطة مع الفاصوليا الحمراء والمقرمشات لها طعم ممتاز ، فهي تشبع الجسم تمامًا ، وتشبع الجوع. يمكنك حتى تناوله بمفردك بدون أطباق إضافية: ستكون الأسرة بأكملها ممتلئة. بالإضافة إلى الاستخدام المباشر للسلطة ، يمكنك حشو الفطائر والسندويشات والدهن على الخبز. من الأفضل تناول طبق دسم عالي السعرات الحرارية على الغداء ، وفي المساء - تجنبه حتى لا تكتسب أرطالًا إضافية.
مكونات:
طريقة طهو:
لا تقل إشباعًا عن سلطة بالفاصوليا الحمراء والسجق ، والتي تحتوي على الكثير من البروتين ، لذلك نحن نحب الرجال. محتواه من السعرات الحرارية مرتفع ، ولكن يمكن تقليله عن طريق استبدال النقانق بلحم الخنزير قليل الدسم والمايونيز بالزبادي الطبيعي مع التوابل. يمكن أن يكون لحم الدجاج المسلوق بديلاً ، مما يجعل الطبق شبه غذائي. سوف تعطي التفاح العصير قرمشة خاصة.
مكونات:
طريقة طهو:
فاتح للشهية و سلطة دسمةبالفول والدجاج سيساعدك عندما تحتاج إلى التزيين طاولة احتفاليةوجعلها لا تنسى في الصورة. لهذا الغرض ، تعد وصفة وجبة خفيفة حارة مفيدة ، والتي لها طعم حار بسبب مزيج من المكونات الأصلية. يمكن أن تكون هذه السلطة مع الأرز بمثابة طبق مستقل سيروق لجميع الضيوف.
مكونات:
طريقة طهو:
تبدو سلطة أصابع السلطعون والفاصوليا الحمراء رائعة. الطبق أيضا فاتح للشهية جدا. سيحظى مذاقها بتقدير كل من جربوه ، لأن التركيبة مقرمشة بشكل ممتع بسبب إضافة الفلفل الحلو ، وله طعم زيتي بسبب الزيتون ، وطعم البصل والثوم. ليس من الضروري أن تملأ بالمايونيز ، حتى لا تطغى على المذاق الرقيق ، فمن الأفضل إضافة القليل من الزيت.
مكونات:
طريقة طهو:
سوف تظهر سلطة مرضية للغاية من الثدي والفاصوليا إذا تناولت ساقًا مدخنة. يتطلب الطبق الغني بالبروتين النضارة ، لذلك يضاف إليه الخيار الطازج والبقدونس والبصل. اتضح أنها وجبة خفيفة رائعة ترضي العين والمعدة. إنه يرضي الجوع تمامًا ، وهو محبوب من قبل الرجال والنساء بسبب مزيج التوابل وكمية كبيرة من اللحوم.
مكونات:
طريقة طهو:
وصفة سريعة للمساعدة في الوصول المفاجئ للضيوف هي سلطة مع الفاصوليا والخيار. يضاف إليها الجبن الصلب مثل Edam أو Emmental ، والذي يتم تقطيعه إلى مكعبات ويمنح طعمًا مثاليًا للمكونات المتبقية. بالإضافة إلى التركيبة المعلنة ، من الجيد وضع رقائق الذرة المعلبة والجاودار في الطبق. بدلًا من الريحان ، زيني السلطة جيدًا بالبقدونس أو الشبت.
مكونات:
طريقة طهو:
سلطة لحم البقر مع الفاصوليا مرضية للغاية ومذاق أصلي. فهو يجمع بين عدة أنواع من الخضار ، مما يجعلها مشرقة ومكررة وشهية. قد تصبح المقبلات طبقًا مستقلاً ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب مزيج لحم البقر والبطاطس. والأفضل لها أن تطبخ الفاصوليا بمفردها لتضفي على الطبق طعمًا مخمليًا.
مكونات:
طريقة طهو:
طعم بسيط ولكنه حار يحتوي على سلطة من الفاصوليا والذرة. من الأفضل تناول كلا المكونين معلبًا حتى لا يضيع وقت الطهي. يبقى فقط تحضير الصلصة الأصلية من البهارات وزيت الزيتون من أجل تقديم طبق رائع على المائدة وإشباع جميع الضيوف ، لكن لا يجب إعطائها لطفل. وجبة خفيفة حارة لها رائحة معينة ، لها تأثير مفيد على الجسم.
مكونات:
طريقة طهو:
له رائحة لطيفة من الجوز والفطر سلطة خفيفةمن الفاصوليا الحمراء مع الفطر. في الوصفة ، يمكنك أن تأخذ أي نوع من المنتجات - فطر ، أبيض ، شانتيريل ، طالما أنها طازجة. ثم قليها بالزيت مع البصل سيجلب طعمًا جديدًا للطبق ، ويعطي نكهة لذيذة. للحفاظ على رقة ونعومة الطعم ، يوصى بتتبيل المقبلات بالمايونيز الخالي من الدهون.
مكونات:
طريقة طهو:
هناك العديد من الوصفات التي تساعدك على تحضير سلطات الفاصوليا اللذيذة. لا يعرف الجميع عن حيل هذا الطبق. أسرار صنع سلطة الفاصوليا الحمراء هي الفروق الدقيقة التالية:
لطالما كانت الفاصوليا الحمراء مكونًا مرغوبًا في السلطات المختلفة. في كثير من الأحيان أثناء الصيام ، يحل وحده محل جميع مكونات اللحوم. تبدو هذه الفاصوليا مشرقة جدًا ، لذا فهي تزين الطبق على الفور. وكم عدد المنتجات التي يتم دمجها!
بالنسبة للسلطات ، عادة ما يتناولون الفاصوليا المعلبة ، لأن هذا يوفر الكثير من الوقت. لا يتم استخدام ماء مالح أبدًا ، ويمكن سكبه. هذه الفاصوليا جاهزة على الفور لإضافتها إلى السلطة ، ولا تحتاج حتى إلى القطع.
إذا كنت لا تزال ترغب في طهي الفاصوليا ، يجب عليك أولاً نقعها لمدة ثماني ساعات في الماء البارد. يُنصح بتغيير الماء عدة مرات خلال هذه الفترة. ثم انقل الفاصوليا إلى المقلاة واطبخها حتى تنضج لمدة نصف ساعة تقريبًا. الملح فقط في النهاية. تحمل الفاصوليا الحمراء شكلها أفضل من الفاصوليا البيضاء. دع الحبوب تبرد ، ثم يمكنك دمجها مع باقي المنتجات.
وصفة الصوم مع عين الجمل
وقت الطبخ
سعرات حراريه لكل 100 جرام
كيف تطبخ:
نصيحة: لتنويع السلطة ، يمكنك تناول أي مكسرات ، كما يمكنك إضافة البرقوق أو الزبيب إلى الطبق. قبل إضافة الفواكه المجففة ، انقعها لمدة 15 دقيقة في ماء دافئ حتى تنتفخ وتصبح أكثر ليونة ، ثم تقطع إلى قطع (الزبيب لا يحتاج إلى قطع).
سلطة سريعة جدا ، شهية وشهية. في غضون عشر دقائق فقط ، تكون وجبة خفيفة رائعة جاهزة!
كم من الوقت - 10 دقائق.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 200 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: إذا لم يتم تقديم السلطة على الفور ، فلا يجب أن تضع البسكويت وإلا ستصبح رطبة.
وصفة باستخدام الأخطبوط. يمكن استبداله بالحبار المعلب لتسريع الطهي.
كم هي 30 دقيقة.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 80 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: بالنسبة لهذه السلطة ، من الأفضل اختيار البطاطس الصغيرة حتى لا تصبح الدوائر كبيرة جدًا لاحقًا. إذا كان من الممكن تناول بطاطس صغيرة صغيرة ، فسيكون هذا هو الأفضل.
سلطة بنكهة جورجية. تبدو مشرقة ، حتى بفخر ، اتضح أنها عطرة للغاية.
كم هي 45 دقيقة.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 213 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: إذا لم يكن هناك وقت للانتظار حتى ينضج اللحم البقري ، فيمكنك تقطيعه على الفور إلى أصابع وتقلي في زيت الزيتون مع إضافة حشيشة السنيلي. يترك ليبرد ويضاف إلى السلطة.
لحم الخنزير على الفور لا يجعل السلطة مغذية فحسب ، بل يضيف أيضًا إلى شهيتها.
كم من الوقت - 15 دقيقة.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 130 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: لجعل لحم الخنزير محسوسًا ، يمكنك قليه على قطعة صغيرة من لحم الخنزير المقدد.
وصفة سلطة رائعة بالقوام الصحيح. غالبًا ما يتم تقديمه على طاولة العام الجديد.
كم هي 40 دقيقة.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 137 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: يمكن استخدام صفار البيض المسلوق المبشور كزينة لهذه السلطة.
يتماشى لحم الدواجن الطري جيدًا مع الفاصوليا ، ويمنح الكرنب الصيني الطبق نضارة.
كم من الوقت - 1 ساعة.
ما هو محتوى السعرات الحرارية - 78 سعرة حرارية.
كيف تطبخ:
نصيحة: بالإضافة إلى المايونيز ، يمكن تتبيل هذه السلطة بشكل لذيذ مع صلصة التزاتزيكي أو التارتار. يعتبر التارتار أسهل في الشراء ، ولكن في الصيف يمكنك بسهولة صنع تزاتزيكي بنفسك على أساس الخيار والزبادي.
المفرقعات المشتراة من المتجر مختلف الأذواقيمكن طهيه في المنزل. كل ما تحتاجه هو تقطيع الخبز وقليه بالزبدة مع إضافة الثوم والبهارات والأعشاب. يمكن تناول الخبز الأبيض والأسود.
يمكن تتبيل الدجاج في السلطة الأخيرة في البهارات وزيت السمسم ، ثم نقله على الفور إلى مقلاة ساخنة وتقلي تحت الغطاء حتى تنضج. يترك ليبرد ويقطع إلى شرائح ويضاف إلى السلطة. في الأعلى ، يمكنك أيضًا رش بذور السمسم ، وتسخينها في مقلاة جافة.
كلما كانت سمنة المايونيز ، ألذ سلطة. بالطبع ، سيؤثر هذا على محتواه من السعرات الحرارية. أفضل حل هو طهي المايونيز قليل الدسم بمفردك ، وسيكون ألذ من جميع الخيارات المشتراة.
الفاصوليا الحمراء القلبية واللذيذة رائعة للسلطات. يمكن شراؤها في أي وقت من السنة ، لذلك يمكن استكمال أطباق الصيف والشتاء بهذا المنتج. هذا سيجعلهم أفضل!
لتنويع نظامك الغذائي المعتاد بطبق مثير للاهتمام وغير عادي ، قم بإعداد سلطة بالفاصوليا المعلبة. يحتوي المكون الرئيسي للطعام على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة ، وبالتالي يتناسب تمامًا مع قائمة الشتاء المناسبة. يعد صنع هذه السلطة أمرًا بسيطًا وسريعًا إذا كان لديك عدة وصفات جيدة في المخزون.
طبق لذيذ وخفيف وحار جدا. يستغرق فقط 15 دقيقة لتحضيره.
لائحة البقالة:
مراحل العمل:
نصيحة. من الأفضل تناول البسكويت بطعم السلامي أو لحم الخنزير المقدد أو بعض اللحوم المدخنة.
لا يهم لون المكون الرئيسي حقًا. لكن سلطة Minutka مع الفاصوليا الحمراء المعلبة ستبدو أصلية للغاية. من المهم استخدام البقوليات حصريًا في العصير الخاص بها. البديل مع صلصة طماطمغير مناسب لهذه الوصفة.
عناصر:
خطوات الطبخ:
الوصفة التالية ستساعدك على تحضير سلطة غنية بالبروتين ، مناسبة حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا.
المكونات المطلوبة:
مراحل العمل:
الأهمية! نظرًا لأن سلطة الفاصوليا والدجاج مرضية جدًا ، يمكن تقديمها كوجبة كاملة.
علاج رائع آخر في أي مناسبة. سلطة الفاصوليا البيضاء تبدو أصلية مع إضافة البيض المسلوق والأعشاب الطازجة.
مراحل العمل:
من الأفضل تقديم الطعام إلى المائدة بعد 10 دقائق فقط من الطهي ، بحيث تكون جميع مكوناتها مشبعة جيدًا.
بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل سلطة شتوية حقيقية بدون ذرة حلوة ، هناك وصفة رائعة. مثالي كمرافق لأطباق اللحوم أو الأسماك.
المكونات المطلوبة:
مراحل العمل:
نصيحة. يمكن تغيير كمية الثوم إذا كنت ترغب في الحصول على طبق أكثر حارة.
هل تريد أن تجعل النسخة الكلاسيكية من الطبق لذيذة ورائعة وجميلة أكثر؟ تنويع تركيبته مع السلامي أو سيرفيلات. فارق بسيط واحد - من الأفضل إضافة مكون لحم طري إلى سلطة مع الفاصوليا الحمراء والنقانق ، وإلا سيكون من الصعب مضغها.
مراحل العمل:
الأهمية! بدلاً من المايونيز ، لا يمكنك استخدام الكريمة الحامضة الدهنية أو الكريمة الثقيلة. في هذه الحالة ، سيكون عليك إضافة القليل من الملح إلى العلاج.
ستكون السلطة الصحية والقلبية مع الفطر علاجًا لا غنى عنه في أي وليمة.
مكونات:
مراحل العمل:
قائمة المكونات:
مراحل العمل:
اتضح أنه من النوع الموصوف من البقوليات ، من السهل صنع ممتاز سناك كوري. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى تخزين المكونات "الحارة".
مراحل العمل:
السلطات مع الأطعمة المعلبة ليست شائعة في قائمتنا.
غالبًا ما يكون أحدها البقوليات المعلبة ، وخاصة الفاصوليا.
ليست هناك حاجة لطهيها لفترة كافية ، ومراقبة حالة المنتج باستمرار.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار الصنف المطلوب على الفور - اللون أو الأبيض.
وإذا كانت الوصفة تتضمن استخدام الفاصوليا في الطماطم ، فمن الأفضل تناولها جاهزة على الفور ، فطبخها في المنزل ليس بالمهمة السهلة.
إذا كنت تخطط لطهي سلطة لذيذة وبسيطة مع الفاصوليا المعلبة ، فإن أي نوع من الفاصوليا يناسبك: الفاصوليا الحمراء والبيضاء والخضراء.
قبل وضع السلطة ، يتم التخلص من الحبوب في مصفاة ، وغسلها جيدًا بالماء الجاري وتجفيفها من الرطوبة الزائدة.
الفاصوليا في الحبوب ، نضع كاملة ، والفاصوليا الخضراء مقطعة إلى قطع صغيرة.
يتم دمج الفاصوليا المعلبة مع مذاقها مع مجموعة متنوعة من المنتجات. يضاف إلى السلطات المصنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والأسماك والخضروات. علاوة على ذلك ، يمكن استخدام هذه المنتجات نيئة ومسلوقة ، ويمكن استخدام الأسماك والطماطم والخيار المضافة.
سلطات الفاصوليا المعلبة اللذيذة وسهلة التحضير مُتبلة بأنواع مختلفة من الصلصات محلية الصنع أو المايونيز أو الزيت أو الزيتون أو عباد الشمس.
مكونات:
250 جرام من الجزر على الطريقة الكورية ؛
علبة فاصوليا ملونة معلبة (حمراء) ؛
رأس البصل الأحمر
فلفل (أصفر) حلو - 1 قطعة ؛
75 مل من زيت عباد الشمس المجمد.
البقدونس مجعد
ليمون متوسط الحجم.
طريقة طهو:
1. يقشر البصل ويقطع فرمًا رقيقًا إلى أنصاف حلقات ، ويحرر الفلفل الحلو من الأوردة الداخلية الكثيفة والبذور ويقطعها إلى قطع صغيرة.
2. عصر الجزر المخلل وإزالة ما تبقى من العصير عن طريق وضعها في مصفاة. اقطع جزرة طويلة ولكن ليس بشكل ناعم جدًا.
3. صفي الصلصة من برطمان الفاصوليا ، وضعي الفاصوليا نفسها ، مثل الجزر ، في مصفاة.
4. عندما تجف الفاصوليا ، اخلطيها مع الخضار المفرومة وأضيفي البقدونس المفروم ناعماً.
5. اشطف الليمون بالماء المغلي ، أو إذا كانت الثمرة سميكة القشرة ، اغمسها لمدة ثلاث دقائق. ماء ساخن، ثم يقطع العصير ويعصره. قلبي الزيت من طاولة واحدة. ملعقة من عصير الليمون وتسكب فوق الصلصة المحضرة فوق السلطة. يقلب وأخذ عينة ويضاف الملح ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك فلفل السلطة.
مكونات:
فاصوليا حمراء ملونة - نصف لتر جرة ؛
200-250 جرام الذرة الحلوة (المعلبة) ؛
بصلة حمراء كبيرة
60 غراما من البسكويت والجاودار.
فلفل أخضر حلو
50 مل من زيت الزيتون (سلطة) ؛
خل النبيذ - 2 طاولة. ملاعق.
ملعقة صغيرة من الخردل الجاهز الحار.
حفنة من البقدونس الطازج المجعد ؛
ملح الطعام الناعم
فلفل طازج مطحون في هاون.
طريقة طهو:
1. يقطع لب الفلفل الحلو إلى شرائح عريضة ، يقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة.
2. افرز البقدونس من الاغصان الجافة والحطام واشطفه جيدا وجفف. اتركي بعض السيقان جانبًا لتزيين السلطة ، وقطعي الباقي جيدًا.
3. صفي الذرة والفاصوليا المعلبة بشكل منفصل في مصفاة حتى يصبح السائل زجاجيًا جيدًا.
4. ضعي الفليفلة الحلوة مع حلقات البصل النصفية والأعشاب والفاصوليا والذرة في وعاء واخلطيهم برفق.
5. قم بتخفيف الخردل جيدًا في زيت الزيتون ، ثم قم بإضافة خل النبيذ برفق في تيار رقيق مع التحريك المستمر ، وليس بشكل مكثف.
6. الملح ، خذ عينة ، والفلفل قليلا ، وصب فوق صلصة الخردل المحضرة.
7. تزيين الجزء العلوي من السلطة مع الخبز المحمص والبقدونس جانبا لهذا الغرض.
مكونات:
علبة سمكة كبيرة بالزيت - التونة والسلمون الوردي ؛
320 جرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة ؛
أربع بيض دجاج مسلوق
رأس البصل الأحمر
فلفل حلو- فلفل أحمر واحد
250 غرام من طماطم الكرز
120 غرام زيتون منزوع النوى ؛
نصف حفنة من البصل الأخضر الصغير.
ريحان طازج؛
نصف ليمونة صغيرة
حفنة كبيرة من أوراق الخس.
ملح "إضافي" (ناعم) ؛
فلفل معطر - خليط.
زيت سلطة الزيتون - للتتبيل.
طريقة طهو:
1. يقشر كل البيض المسلوق من القشرة. قطّع ثلاث قطع إلى قطع صغيرة ، واترك واحدة للزينة.
2. اشطف أوراق الخس بالماء المثلج ، وانفضه ، ثم امسح الماء المتبقي بمنشفة وافرد الأوراق على طبق مسطح.
3. نقطع الخيار إلى شرائح صغيرة ، يقطع الفلفل إلى شرائح متوسطة الحجم ، يقطع أوراق الريحان ناعماً بسكين.
4. يقطع البصل ناعماً ، يقطع ريش البصل ، ويجمع كل الأطعمة المجهزة في وعاء عميق.
5. من سمك معلبصفي السائل ، اهرسي السمك بالشوكة ، أزيلي التلال والعظام الكبيرة ، رشي عصير الليمون وانقليها إلى الخضار.
6. يضاف الزيتون والفاصوليا المعلبة والطماطم الكرزية الكاملة. القليل من الملح والفلفل حسب رغبتك.
7. نسكب الزيت ونقلب السلطة برفق وننقلها من الوعاء إلى أوراق الخس الموضوعة على طبق.
8. تقطع البيضة بالطول إلى شرائح وتوضع فوق السلطة على شكل زهرة ، وفي الوسط ، بين شرائح البيض ، تُضاف أوراق الخس الصغيرة.
مكونات:
450 غرام من صدور الدجاج
مصباحان صغيران
فلفل بلغاري (حلو) - قطعتان. أحمر و أصفر؛
300 جرام من الجبن المملح قليلًا أو الجبن الصلب الحار ؛
أربع فصوص صغيرة من الثوم
زيت عباد الشمس المكرر - 50 مل ؛
320 جرام من لحم الخنزير المسلوق
ثلاث بيضات مسلوقة
250 غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة ؛
مايونيز 40٪ - 300 مل.
طريقة طهو:
1. اسلقي الدجاج حتى ينضج تماما ، اتركيه يبرد تماما وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
2. اغمس نصف حلقات البصل في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ثم انقلها بسرعة إلى وعاء من الماء البارد ، وانقعها لبضع دقائق أخرى واشطفها بالماء الجاري. انقلي البصل إلى التتبيلة لمدة ربع ساعة. للتتبيلة ، قم بإذابة نصف طاولة في كوبين من الماء البارد. ملاعق من السكر ونصف ملعقة صغيرة. ملح ، ونسكب 50 مل من خل المائدة.
3. وزعي السلطة على شكل طبقات مع ترطيبها بكثرة بالمايونيز.
4. قبل كل شيء ، وزعي الفاصوليا المفلترة على طبق مسطح أو سلطانية ، ثم قطعي اللحم ، والبصل ، وجففي بعد تتبيله وغسله ، والفلفل الأحمر ورقائق الجبن ، وإذا اخترت الجبن ، افرميها ناعماً.
5. اخلطي زيت عباد الشمس مع الثوم المفروم وصبي المزيج بحذر فوق طبقة الجبن.
6. في الأعلى ، وزعي لحم الخنزير والفلفل الأصفر ورقائق البروتين المقطعة إلى شرائح رفيعة ومتوسطة الحجم.
7. تزيين السلطة بالأعشاب المفرومة. سيبدو أصليًا بشكل خاص إذا وضعت شرائح من نفس عرض الفلفل الأحمر والأصفر مقطعة إلى قطع صغيرة وخضار مفرومة ناعماً على السطح.
مكونات:
450 غرام من الحبار الطازج
350 جرام من الجمبري المقشر
230 غرام من بلح البحر
بيض مسلوق - 3 قطع ؛
فاصوليا بيضاء ، في صلصة خفيفة - 1 علبة ؛
150 جرام من الخيار الطازج.
نصف ملعقة صغيرة من الكافيار الأحمر الاصطناعي أو الطبيعي ؛
عدد قليل من سيقان الشبت الصغير للزينة.
طريقة طهو:
1. قم بإزالة الأحشاء من الحبار ، افصل الوتر عن اللحم وقم بغلي الذبائح في ماء مملح قليلاً لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق. يجب إنزال الحبار إلى ماء مغلي ، ويجب حساب الوقت من لحظة غليان الماء مرة أخرى. اشطف لحم الحبار الجاهز وقطّع إلى شرائح.
2. قطع الخيار والبيض الطازج بنفس الطريقة.
3. نضيف بلح البحر المسلوق والروبيان ونترك القليل من بلح البحر والروبيان للزينة. يُسكب الفاصوليا المعلبة بدون ماء مالح ، ويُمزج المايونيز قليل الدسم على السلطة.
4. زينوا السلطة بلح البحر والروبيان جانبا لهذا الغرض ، وافردوا البيض بينهم بالتساوي.
مكونات:
300 غرام فاصوليا (معلبة) ؛
ست طماطم مملحة
رأس كبير من الخس
ثلاث جزر صغيرة
أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
ثلاثة طاولة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي النقي.
زيتون منزوع النوى - 20 قطعة ؛
عصير نصف ليمونة كبيرة
ملح تبخير "إضافي".
طريقة طهو:
1. نقطع الجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم ونطبخه في كمية قليلة من زيت عباد الشمس المجمد مع إضافة 50 مل من الماء.
2. صفي الطماطم والفاصوليا الخضراء من السائل. نقطع نصف حبة طماطم ناعماً ونقطع النصف الآخر إلى شرائح. نقطع الفول إلى شرائح ، والزيتون إلى حلقات رفيعة.
3. اخلطي الجزر المبرد والفاصوليا والزيتون والطماطم المفرومة والبصل المقطع إلى شرائح.
4. خففي المايونيز بملعقتين كبيرتين من صلصة الجزر أثناء الطهي وعصير الليمون الطازج. يُسكب فوق تتبيلة السلطة ويُخلط جيداً.
5. رتبي السلطة على طبق التقديم ورتبي شرائح الطماطم حولها.
مكونات:
مبرد صدر دجاج;
0.5 لتر من الفول في صلصة بيضاء ؛
فلفل حلو، أخضر (للجمال) - 1 قطعة ؛
200 غرام من الذرة الحلوة
طماطم صغيرة ناضجة
رأس خس بصل
"توابل الدجاج" ؛
الخضر - البقدونس ، حفنة متوسطة.
للتزود بالوقود:
80 مل زيت عباد الشمس المكرر ؛
60 مل طاولة 9 ٪ خل ؛
الخردل الجاهز المشتراة أو محلي الصنع - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
جدولين. ملاعق من العسل الطبيعي (السائل) ؛
الثوم - 2 أسنان.
نصف ملعقة صغيرة زعتر.
طريقة طهو:
1. قطع فيليه من العظام ، وشطفها جيدا بالماء واتركها حتى تجف بمنديل أو منشفة يمكن التخلص منها.
2. قطّع اللحم إلى شرائح صغيرة ورشّ به "توابل الدجاج" ولفّه في كيس بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 50-70 دقيقة.
3. قم بخلط الخردل والعسل وخل المائدة مع الزيت النباتي برفق. يُضاف الثوم المسحوق ويُوضع الزعتر ويُحرَّك جيداً ويُترك لمدة نصف ساعة.
4. أخرجي عبوة لحم الدجاج المتبل من الثلاجة واقليها حتى تحمر قليلاً.
5. نضع الذرة والفاصوليا المعلبة ، بدون سائل ، على اللحم المبرد من العلب.
6. أضيفي الطماطم الناضجة المقطعة إلى مكعبات كبيرة ، شرائح متوسطة الحجم من البصل ، قطع صغيرة من الفلفل الحلو ، البقدونس المفروم ، وبعد خلط جميع المكونات جيدًا ، تبلي السلطة بصلصة الخردل بالعسل.
مكونات:
320 جرام من الفاصوليا المعلبة
300 غرام من التفاح والأصناف الحامضة ؛
200 غرام من البنجر المسلوق
50 مل من خل المائدة
صغير ملح الطعام"إضافي"؛
زيت عباد الشمس أو زيت نباتي مكرر جيدًا ؛
البقدونس أو الكزبرة.
طريقة طهو:
1. قطع التفاح المقشر والمبذر إلى شرائح رفيعة متوسطة الحجم ، وقطع البنجر المسلوق المبرد إلى شرائح كبيرة على مبشرة ، أو قطعه بنفس طريقة التفاح.
2. اخلطي مكونات السلطة المفرومة مع الفول المصفى من المحلول الملحي ، أضيفي الكزبرة أو البقدونس المفروم ناعماً.
3. تبلي السلطة بالزيت المختار ، والخل ، ورشي الفلفل الأسود والملح حسب تقديرك وطعمك.
4. تقدم سلطة الفاصوليا طازجة بعد الطهي مباشرة.
انشر سلطة من الفاصوليا المعلبة ، أضف القليل من الملح إلى طبقات لحم الدجاج وبياض البيض.
تُجفف الفاصوليا والذرة المعلبة جيدًا قبل دمجها مع باقي المكونات.
يمكن استبدال الفاصوليا المعلبة في أي من الوصفات المذكورة أعلاه بالفاصوليا المسلوقة إذا رغبت في ذلك.
إذا كانت السلطة مغطاه بالزيت أو الزيت النباتي ، فأنت بحاجة إلى ملحها قبل إضافة الزيت ، لأن الملح لا يذوب في الزيت.
تضاف الصلصات تدريجياً بكميات قليلة مع خلط السلطة جيداً مع كل إضافة.
