سلطة احتفالية ومشرقة مع الرمان هي شيء سيسعد ضيوفك دائمًا. وصفات بالدجاج والفطر ولحم البقر والجبن.
إذا كنت تريد الطبخ سلطة لذيذةمع الدجاج وفي نفس الوقت مفاجأة من تحب ، فهذه الوصفة تناسبك. أوجه انتباهكم إلى سلطة نفخة ، والتي اتضح أنها مزينة بدقة وبشكل أصلي على شكل قلب.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى سلق فيليه الدجاج. في حالتي ، كان دجاج مطبوخ بالكامل. بالنسبة للسلطة ، قمت بفصل شرائح الشرائح بعناية عن البذور وقطعتها جيدًا. يمكنك استخدام لحم فخذ دجاج أو حتى أجنحة لهذه الوصفة.
فيليه الدجاج نفسه جاف قليلاً ، لذا أوصي بدمجه في وعاء مع المايونيز. قلبي الدجاج ويمكنك إضافة البهارات والثوم والأعشاب الطازجة للحصول على نكهة. يصبح لذيذًا إذا أضفت حفنة من المكسرات المفرومة أو التمر المفروم إلى الدجاج.
قشر أغطية الفطر وقطّعها ناعماً بالسكين.
اقلي الفطر على سطح ساخن حتى يصبح طريًا ، مع إضافة فص ثوم ورشة ملح. مزيج من الفلفل المطحون سيثري طعم الفطر.
تنتمي السلطة المقترحة مع الدجاج إلى الإصدار ذي الطبقات ، لذلك أوصي بإعداد حلقة مجعدة لتشكيلها. في حالتي ، هذه حلقة مقطوعة من البلاستيك ، تنحني بعد ذلك على شكل قلب. قلبي الدجاج في الطبقة الأولى.
يُصفّى الخيار المخلل المفروم من السائل ويُضاف الطبقة الثانية من هذه السلطة.
المكون التالي سيكون بيضة مسلوقة مبشورة ، أضفها إلى القالب.
أضف الآن الفطر المقلي إلى البيض. أي فائض من الزيت وعصير الفطر سوف يشبع طبقة البيض.
دهن الفطر بالمايونيز وافرد حبات الرمان على سطح السلطة.
شد الطبقة الأخيرة قليلاً ويمكنك إزالة العفن ، تحصل على سلطة مزينة بدقة على الطبق. اتركه منقوعًا لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يمكنك تقديمه على الطاولة.
أساس السلطة هو لحم البقر المسلوق والجوز وبالطبع الرمان. قررت أن أكمل الطعم بالبيض والذرة والجزر والبطاطس ، كل هذا سيجعل طعم السلطة أكثر إشراقًا ، والسلطة نفسها أكثر إرضاءً. السلطة ليست لذيذة فقط ، لكنها أيضًا جميلة جدًا وفاتحة للشهية ، لذا فهي الأنسب لأي شخص طاولة احتفالية، سواء، ما اذا سنة جديدةوعيد ميلاد.
تحضير كل شيء المكونات الضرورية... اسلقي اللحم البقري حتى يصبح طريًا في ماء مملح قليلًا. في قدر آخر ، اسلقي الجزر والبطاطس. يُسلق البيض المسلوق. جفف المكسرات في الميكروويف أو الشواية أو الفرن.
غلف وعاء بحجم مناسب بغشاء بلاستيكي.
ضعي الجزر مبشورًا على مبشرة جيدة في الطبقة الأولى. اخفض برفق. دهن الوجه بالمايونيز.
يقطع الجوز ويوضع في طبقة ثانية. نظف مرة أخرى بقليل من المايونيز. يقدم لنا المايونيز مجموعة من الطبقات.
ضعي الذرة المعلبة في طبقة ثالثة. لا تنسى أن تغطى بالمايونيز.
ابشر البيض على مبشرة خشنة وضعه في الطبقة التالية ، ادهن بالمايونيز.
نقطع اللحم البقري ناعماً ويوضع في طبقة متساوية ، ثم يغطى بالمايونيز مرة أخرى.
ضعي البطاطس المبشورة الخشنة في الطبقة الأخيرة. إخماد.
اقلب السلطة على طبق مسطح ، ثم قم بإزالة وعاء السلطة والغطاء اللاصق.
دهن السلطة مع المايونيز في الأعلى والجوانب. نرش عليها بذور الرمان ونزينها بالذرة والبصل الأخضر المفروم. كما ترون ، تبين أن السلطة كانت مشرقة للغاية واحتفالية ولذيذة بشكل لا يصدق. أنا أوصي به للجميع!
أواخر الخريف ، ديسمبر وأوائل يناير هي الوقت المثالي لسلطات الرمان. سلطة شعبية جدا مع هذه الفاكهة الصحية هي. إنه مرضي للغاية: إنه مصنوع من الخضار مع الدجاج ، ومغطى بالمايونيز ، وقشر "سوار الرمان" في بذور الرمان الحلوة.
نحن نقدم سلطة مماثلة في التكوين ، لكن الصلصة فيها ستكون أكثر إثارة من المايونيز البسيط - على أساس الجوز والثوم. بفضل هذا ، ستصبح السلطة حارة وعطرة للغاية. من الأفضل تحضيره مسبقًا. تصبح هذه السلطة ألذ فقط في اليوم الثاني أو الثالث ، لأن الصلصة تنقع كل الطبقات جيدًا.
يُسكب صدر الدجاج بالماء ويُترك ليغلي لمدة 25 دقيقة من لحظة الغليان. اشطف الخضار جيدًا لإزالة الأوساخ وطهيها. قم بإزالة الخضار حسب الحاجة. عادة ما يستغرق البنجر وقتًا أطول في الطهي. تحقق من جاهزية الخضار بالسكين.
خلال هذا الوقت ، انقل المكسرات وفصوص الثوم المقشرة إلى الخلاط أو معالج الطعام.
نقطع المكسرات بالثوم ثم نضيف إليها المايونيز.
اخفقي الصلصة حتى تصبح ناعمة. يمكنك استبدال بعض المايونيز بالقشدة الحامضة أو الزبادي السميك بأمان - لن تعاني الصلصة من ذلك.
قشر الخضار المسلوقة. ابشر البطاطس على مبشرة خشنة.
ضعي البطاطس في مقلاة أو وعاء التقديم في طبقة بسمك 0.5 سم وحركيها قليلًا.
ادهن طبقة من البطاطس بالصلصة ، ثم ابشر الجزر جيدًا وضعها فوقها.
بعد ذلك ، قسمي الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة.
توضع طبقة من اللحم فوق الجزر وتدهن بالصلصة.
ابشر البنجر أيضًا على مبشرة جيدة.
انشر طبقة من البنجر فوق السلطة وادهنها بالصلصة المتبقية. يجب أن تحصل على طبقة سميكة إلى حد ما.
قشر ثمرة الرمان وقم بإزالة الحبوب بعناية حتى تظل سليمة. يوجد الآن مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من الرمان - بحبوب وردية شفافة. في نفس الوقت ، الرمان ناضج وحلو. ومع ذلك ، فإن بذور الرمان الياقوتية الزاهية مألوفة وممتعة أكثر بالنسبة لنا. لذلك ، سيكون من الأفضل أن تصادف ثمرة رمان ببذور حمراء.
توضع بذور الرمان في طبقة كثيفة كما لو كانت تغرق في الطبقة العليا من صلصة الثوم والبندق.
اتركي الرمان وسلطة الدجاج تنقع لمدة 6-8 ساعات في مكان بارد ، وبعد ذلك تصبح جاهزة للأكل. بالعافية!
اغسل كبد الأرنب وجففه. في طبق مسطح ، يُمزج الثوم المطحون ، والسماق ، والفلفل الحلو ، والفلفل الأسود ، وقطع الكبد المقلية بالبهارات ، ويُقلى بزيت الزيتون الساخن لمدة دقيقتين على كل جانب. نضع الكبد المقلي في طبق.
لف كل قطعة من الكبد في شريحة من لحم الخنزير ، وضعها في طبق مقاوم للحرارة وإرسالها إلى درجة حرارة 180 غرام. الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يصبح لحم الخنزير بني فاتح.
قسّم بيض السمان في وعاء ، واضربه بالخفق ، واقلي كعك البيض ، وقطّعها إلى شرائح رفيعة وقطّعها عشوائياً.
يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة.
نقطع الفجل إلى شرائح أو صر على مبشرة متوسطة الحجم ، يقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة.
للتتبيل ، يُمزج الخل البلسمي وزيت الزيتون وعصير الليمون.
يُمزج الملفوف والفجل والبصل ويُضاف الملح والسكر ويُهرس السلطة جيدًا حتى يذوب الملح ، ويُسكب التتبيلة في السلطة ويُمزج جيدًا. أضف شرائط البيض المفرومة. ضعي الكرنب على الأطباق ، في الأعلى - الكبد في لحم الخنزير (حوالي 2-3 شرائح لكل حصة) ، رشي بذور الرمان والبذور. قدميها مع الريحان.
تعتبر السلطة الخفيفة مع الرمان التي يتم تقديمها في أكواب أو أكواب أو صحون مقسمة منافسًا واضحًا لطاولة الأعياد. علاوة على ذلك ، يمكنك تحضير مثل هذه السلطة للعام الجديد ، ويوم عيد الحب ، ويوم 8 مارس ، ولأي أحداث خاصة أخرى.
هذه السلطة المقسمة ليست فقط طرية ولذيذة ، ولكنها أيضًا جميلة جدًا. ولكن لعشاء عائلي هادئ ، لتدلل عائلتك ، يمكنك تحضير مثل هذه السلطة.
ميزة هذه السلطة أنها سريعة وسهلة التحضير. لن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من عشرين دقيقة. يمكنك إضافة مكونات أخرى حسب رغبتك ، أو استبدالها ، أو إزالتها.
يجب تقشير لحم الخنزير أو النقانق ، إن وجدت ، وتقطيعها إلى شرائح. يمكن أيضًا تقطيعه إلى مكعبات.
حضّر كأسًا أو كأسًا جيدًا تريد تحضير سلطة الرمان فيه. ضع الطبقة الأولى من الخس - لحم الخنزير المفروم. أنت الآن بحاجة إلى صب المايونيز على السجق. من الأفضل عمل ثقب صغير في الكيس مع المايونيز ، حتى لا تصب أكثر من اللازم ، وتضغط للخارج. هذه السلطة لا تتطلب الكثير من الصلصة (المايونيز). فقط اسقِ بخفة.
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح. ضعي الطماطم في كوب. هذه هي الطبقة التالية من الخس.
يغسل البصل الأخضر ويقطع ناعما. نسكب المايونيز فوق الطماطم ونضع البصل الأخضر فوقها.
نقطع الجبن الصلب إلى شرائح. ضع شرائح الجبن في كوب.
قشر ثمرة الرمان وضع البذور في كوب.
سلطة الرمان والجبن ولحم الخنزير جاهزة! رشها بعصير الليمون. كل ما تبقى هو تزيين كأس السلطة بورق النعناع.
يمكنك وضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
سلطة الرمان والجوز مغذية جدًا ولذيذة ، كما أنها تبدو فاتحة للشهية! ليس من الصعب تحضيره في المنزل ، وهناك حاجة إلى عدد قليل جدًا من المكونات لهذا الغرض.
المكونات الرئيسية للسلطة هي دجاج مسلوق ، رمان وجوز. تعمل هذه الأطعمة بشكل جيد مع بعضها البعض بشكل مدهش ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تفيد جسمك. لذا فإن فيليه الدجاج مصدر للبروتين والفوسفور ، وحبوب الرمان تحتوي على حمض الأسكوربيك والألياف ومجموعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة لعمل المخ والأعضاء الداخلية. يساعد الجوز على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين الذاكرة وتحسين تكوين الدم.
ستكون هذه السلطة اللذيذة مفيدة بشكل خاص للأطفال الذين لم يقوى جهاز المناعة لديهم بشكل كامل ، وللأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. حتى الأشخاص الأصحاء تمامًا سيجدون أنه من المفيد تذوق هذا العلاج لتجديد إمدادات الفيتامينات في الجسم.
يمكنك إضافة أو استبدال الأطعمة في هذه الوصفة كما تحب كتجربة. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة البرقوق أو الجبن الصلب أو اللحم البقري أو الدجاج أو البنجر إلى سلطتك ، بالإضافة إلى أي أطعمة أخرى ، في رأيك ، تتناسب تمامًا مع الصورة العامة للطبق. استفد من وصفة بسيطةمع خطوة بخطوة الصورلطهي الطعام اللذيذ و سلطة صحيةمن الرمان والجوز بمفردك ولن تندم بالتأكيد!
من الأفضل شراء فيليه دجاج في اليوم السابق للطبخ حتى لا يتم تجميده بعد. لذلك سيكون ألذ بكثير وأكثر صحة. اشطفه جيدًا بالماء الجاري ، ثم أزل الفيلم واقطع الأوردة الزائدة.
اختر قدرًا عميقًا ، يكون من المناسب طهي شرائح اللحم فيه ، وتغميس اللحم فيه وتعبئته بالماء بحيث يغطي المنتج تمامًا.
ضع القدر على الموقد واشعله على نار متوسطة. إذا ظهرت الرغوة أثناء الطهي ، فقم بإزالتها بملعقة مثقوبة. سيكون الفيليه جاهزًا بعد حوالي عشر إلى خمس عشرة دقيقة من غليان الماء.
أخرجي اللحم من المقلاة بعد تصفيته من الماء وضعيه في طبق واتركيه ليبرد ويجف قليلاً. سيكون التقطيع أسهل إذا لم تكن الفيليه مبللة جدًا.
عندما يبرد الطعام ، قطعيه إلى مكعبات صغيرة.
يجب أن تُطوى شرائح الدجاج المقطعة في وعاء عميق ، وبعد ذلك يمكنك الانتقال إلى تحضير الأطعمة الأخرى.
يلعب اختيار الرمان دورًا مهمًا جدًا في تحضير هذه السلطة. لكي يكون مذاق الطبق ممتعًا وغير معتاد ، يجب عليك اختيار فاكهة ناضجة. خصائصه: قشر أحمر غامق ، عدم وجود تشققات وبقع على السطح ، صلابة ومرونة ، وزن.
بعد اختيار حبة رمان ناضجة ، اشطفيها بالماء ثم قطعيها إلى نصفين.
عندما تكون جميع الحبوب بالخارج ، أرسلها إلى وعاء فيليه الدجاج.
قشر الجوز بعناية وضعي الحبوب في طبق منفصل. حاول تقشير المكسرات حتى لا تنكسر الحبات. ككل ، سوف يمنحون السلطة سحرًا خاصًا.
بعد تقشير القشرة ، أرسلها إلى المقلاة واقليها لبضع دقائق. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى تشحيم سطح المقلاة بأي شيء.
يجب إرسال المكسرات المحمصة إلى الحاوية مع باقي المنتجات.
ثم يضاف المايونيز والملح حسب الرغبة. حاول ألا تفرط في السلطة. من الأفضل إضافة القليل من الملح أولاً ، ثم تقليب السلطة وتذوقها. إذا بدا الملح منخفضًا ، أضف المزيد.
تزيين السلطة النهائية مع عين الجملوأعشاب الرمان ، دعها تختمر قليلاً ، وبعد ذلك يمكنك التقديم.
سلطة الرمان والجبن هي طبق منعش من شأنه التغلب على أي طعم للجبن الذي يذوب في فمك ، لذلك يتم دمجه بشكل غير عادي ومثير للاهتمام مع الأعشاب النضرة وحلاوة بذور الرمان. تجمع الصلصة التي تحتوي على العسل بين جميع مكونات السلطة لإكمال تركيبة النكهة.
للسلطة
للتزود بالوقود
يحتاج الرمان إلى التقشير ، لأننا نحتاج فقط إلى الحبوب لصنع السلطة. ومن أجل مساعدتك على الاستغناء عن الأوساخ في هذا الأمر الصعب ، سأخبرك بإيجاز بمدى سهولة وبساطة تقشير هذه الفاكهة المتقلبة. أولاً ، اشطف ثمرة الرمان وقطع الجزء العلوي حتى تظهر الحبوب. ثم ، باستخدام طرف السكين ، قم بعمل جروح على طول القنبلة ، وانتقل من أعلى إلى أسفل. اغمس ثمرة الرمان المحضرة بهذه الطريقة في طبق عميق مملوء بالماء ، وقم ببساطة بتنظيف الحبوب بيديك. في نفس الوقت ، لن يتناثر العصير في اتجاهات مختلفة. في نهاية التنظيف ، ستلاحظ أن جميع بذور الرمان قد استقرت في القاع ، وأن الجدران البيضاء تطفو ، حيث يسهل اصطيادها. عليك فقط إزالة كل ما هو غير ضروري من اللوحة ، ثم تصريف الماء. في نهاية التنظيف ، لن يتبقى لديك سوى الحبوب الغنية بالعصارة.
انقل الجبن بحذر إلى لوح تقطيع ، وباستخدام سكين صغير حاد ، اقطع الريكوتا إلى قطع صغيرة. في الحالات القصوى يمكن عجنها بشوكة أو يديك ولكن بحذر شديد حتى لا تسحقها.
اغسلي الأفوكادو وقطعيها إلى أنصاف وأزيلي القدر. قم بإزالة القشرة من الفاكهة أو استخدم ملعقة صغيرة لإزالة اللب. نقطع الأفوكادو المقشر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ضعي مزيج السلطة في مصفاة واشطفه بالماء الجاري الدافئ باستخدام يديك لتنظيف حبيبات الرمل الملتصقة وغيرها من الحطام. انتظر حتى تجف الرطوبة الزائدة ، ثم اختر أوراق المساحات الخضراء بيديك إلى قطع صغيرة.
بعد خليط السلطة ، اسكب الطماطم الكرزية في مصفاة واشطفها في الماء الجاري بنفس الطريقة. ثم جفف الخضار وقسم كل طماطم إلى أرباع.
في وعاء أو كوب ، يُمزج خل النبيذ وزيت الزيتون والعسل. اخفقي جميع المكونات جيدًا لعمل صلصة ناعمة.
في وعاء السلطة ، ضعي قطع مزيج السلطة ورشيها بالجبن وأرباع الطماطم ومكعبات الأفوكادو وحبوب الرمان. قلب الخس برفق واسكبه فوق صلصة العسل قبل التقديم مباشرة.
سلطة المنحة والجبن غير عادية إلى حد ما ، ولكنها لذلك لذيذة بشكل لا يصدق ومرغوبة على أي طاولة. إنه محبوب بشكل خاص من قبل الجنس العادل ، لأنهم هم الذين يحبون هذه الأطباق المشرقة والحلوة.
سلطة الرمان الرائعة ليست فقط لذيذة ، إنها تشبه الفسيفساء اللامعة. حبات الجوز المزخرفة بشكل غريب وحبوب الرمان الشفافة تزينها مثل الأحجار الكريمة.
يخفي السطح غير اللامع للبنجر المبشور مع المايونيز المفاجأة الرئيسية - القطع فيليه العطاءدجاج مغطى بطبقة من الفطر المقلي بالبهارات والجبن المبشور. إن لاذع الرمان ينطلق من النكهة الكريمية للصلصة والتلميح الزبدي للمكسرات.
وصفة السلطة الملكية مع الرمانتحظى بشعبية كبيرة لدى ربات البيوت ، منذ ذلك الحين سلطة الرمانلا يرضي ذوقه فحسب ، بل يزين أيضًا طاولة الأعياد بشكل مثالي بسبب لونها المشرق.
يمكن لبذور الرمان أن تنوع أي سلطة ، حتى بسيطة جدًا وعادية. لقد اخترنا لك وصفات لسلطات الرمان ، والتي يمكنك طهيها بنفسك ، وعلاج الأصدقاء ، وتقديمها على طاولة الأعياد. دعنا نشاهد ...
سلطة غذائية بسيطة للغاية تسعدك بمذاقها وقيمتها الغذائية. للسلطة ، خذ مزيجًا من أوراق الخس ، ثمرة أفوكادو ، وحفنة من بذور الرمان ، وربع كوب من بذور اليقطين المقشرة. قطعي الأوراق إلى قطع عشوائية ، قشري الأفوكادو وأزيلي القشرة ، مقطعة إلى شرائح. تقلى بذور اليقطين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ضعي مزيج الخس في قاع الطبق ، وأضيفي الأفوكادو ، واسكبي فوقه زيت الزيتون والفلفل والتوابل. ننتهي من السلطة ببذور الرمان وبذور اليقطين. بالمناسبة ، يمكن دمج أي منها تقريبًا مع الرمان. وصفات سلطة الأفوكادو .
سلطة أصلية من الشيف الإيطالي الشهير. الوصفة بسيطة - ستحتاج إلى 4 حبات بطاطس صغيرة ، وحفنة واحدة من بذور الرمان وبذور اليقطين المقشرة ، ونصف كوب من جبن الفيتا. نقطع البطاطس إلى شرائح عشوائية ونقليها بالزيت النباتي حتى تنضج. نضع البطاطس الجاهزة في وعاء السلطة ، ونزين السلطة ببذور الرمان وبذور اليقطين ونقطع جبنة الفيتا. للتزود بالوقود ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الرمان وخل النبيذ وزيت الزيتون ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل. أضف التوابل والأعشاب. نسكب الصلصة فوق السلطة المجهزة.
هذه السلطة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية ويمكن استخدامها مع الحمية الغذائية والتغذية. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى كوب من ملفوف بكين المفروم ، ونصف تفاحة خضراء ، وحفنة من بذور الرمان ، ونصف رأس من البصل الأحمر الحلو ، والزنجبيل. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، البصل الأحمر نصف حلقات ، نبش الزنجبيل على مبشرة خشنة (للسلطة تحتاج 1 ملعقة كبيرة. لتر). يُمزج الملفوف والبصل والتفاح والزنجبيل. للتزود بالوقود ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير البرتقال وزيت الزيتون والقشدة الحامضة وتضاف البهارات. نسكب الصلصة المحضرة فوق السلطة ، ونقدم السلطة مزينة بحبوب الرمان. من يهتم - لدينا آخرون سلطات الحميةلنمط حياة ونظام غذائي صحي.
السلطة خفيفة جدا ومغذية ولذيذة. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى 5 حبات طماطم كرزية ونصف كوب من الجبن الرائب وحفنة من الخس وحفنة من بذور الرمان. نقطع الطماطم إلى أنصاف ، جبنتنكمش إلى قطع صغيرة ، وتقطع أوراق الخس إلى أجزاء. توضع الأوراق في قاع وعاء السلطة ، وتوضع فوقها الطماطم الكرزية والجبن وحبوب الرمان. نسكب السلطة بزيت الزيتون والفلفل والتوابل. نوصي بإضافة بذور الرمان للآخرين. سلطة مع الطماطم .
سوف تفاجئك هذه السلطة الأصلية بسرور بطعمها غير القياسي. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى 100 جرام من الفطر ، وحفنة من أوراق السبانخ وبذور الرمان ، ومندرين ، وربع كوب من جبنة الفيتا والجوز. يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح رفيعة ، يقشر ويقسم اليوسفي إلى شرائح ، يسحق الجبن إلى قطع صغيرة ، يقطع المكسرات قليلاً. تُمزج جميع المكونات وتُسكب فوقها بزيت الزيتون وتتبل بالبهارات.
بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى 100 جرام من اليقطين ونصف تفاحة خضراء ومجموعة من الأعشاب وحفنة من بذور الرمان. نقطع اليقطين إلى مكعبات ونخبزها في الفرن حتى تصبح طرية ، نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ، نقطع الأعشاب. يُمزج القرع والتفاح ويُسكب عليه زيت الزيتون والفلفل والتوابل. تزيين السلطة بحبوب الرمان والأعشاب.
حتى أبسط سلطة خيار يمكن أن تتنوع مع الرمان. بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى خيار كبير ، وحفنة من بذور الرمان ، وزوجين من ذيول البصل الأخضر ، ومجموعة من الخضر. نقطع الخيار إلى شرائح ونضيف بذور الرمان والأعشاب المفرومة. رشي عليها زيت زيتون ممزوج بعصير الليمون والبهارات.
نستمر في تحويل السلطات الغذائية البسيطة. للطبخ ، ستحتاج إلى نصف رأس صغير من الكرنب ، وجزرة نيئة ، وربع كوب من الجوز ، وحفنة من بذور الرمان. يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة ، يبشر الجزر على مبشرة خشنة ، يقطع المكسرات ويخلط. رشي عليها زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل وأضيفي الرمان إلى الأعشاب المفرومة.
سوف ترضيك السلطة الدافئة مع الخضار المخبوزة والرمان بقوامها الرقيق ومذاقها اللطيف ومظهرها الأصلي. لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى نصف باذنجان و 100 جرام من القرنبيط وجزرة صغيرة و 100 جرام من الفاصوليا الخضراء. نقطع الباذنجان إلى مكعبات ، ونقطع الجزر إلى مكعبات رفيعة ، قرنبيطتنقسم إلى أزهار. ضعي الخضار على صينية خبز ، ورشي عليها الزيت واخبزيها في الفرن حتى تنضج. اسلقي الفاصوليا في ماء مملح قليلاً. تُنقل جميع الخضار إلى وعاء السلطة ، ويُسكب فوقها زيت الزيتون والفلفل ويُضاف التوابل. زينوا السلطة المحضرة ببذور الرمان والبقدونس المفروم.
سلطة مذهلة ومشرقة ولذيذة مع الرمان ستكون زخرفة طاولة الأعياد. يمكن طهيه بعدة طرق ، مع إضافة الفطر أو اللحوم أو المأكولات البحرية. سوف تروق وجبة خفيفة صحية وشهية للجميع ، دون استثناء ، مبتهجة بمظهرها ومذاقها الممتاز.
يمكنك طهي وجبة خفيفة مع أي نوع من أنواع اللحوم ، ولكن مع منتج الدجاج اللذيذ ، سيكون مذاقها رائعًا. يتم طهي الطبق على أساس:
دجاج مسلوق - 380 جم ؛
رمان - فاكهة واحدة ؛
فلفل - قطعتان.
التوت البري - 35 جم ؛
الكرفس - عدة عناقيد صغيرة.
بصل أحمر؛
جوز - 45 جم ؛
زبادي؛
البهارات.
ملح.
يبرد لحم الدجاج المسلوق ويقطع إلى مكعبات صغيرة. نضع في طبق عميق ونضيف الخضار المقطعة والجوز المفروم. تبليها حسب الرغبة ، أضيفي بعض التوت البري وحبوب الرمان. في النهاية ، يتبل بالزبادي ويخلط جيدًا. نضع السلطة في أوعية زجاجية جميلة ، ونزينها ببذور الرمان. سلطة الرمان والدجاج مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
سلطة مغذية وجميلة مع لحم البقر والرمان ، موضوعة على شكل سوار ، تثير الإعجاب والرغبة في تذوق المقبلات على الفور. ليس من الصعب تحضيرها في مطبخ منزلك. للطبخ يستحق التخزين:
لحم بقر - 450 جم ؛
البنجر - زوجان من الخضروات الجذرية متوسطة الحجم ؛
بصل؛
جزر؛
بطاطس - 3 قطع ؛
الخصيتين - 3 قطع ؛
رمان - قطعتان.
صلصة المايونيز
الملح والتوابل.
الدهون النباتية.
أولاً ، يُقلى البصل في دهون ساخنة ، ويُقطع مسبقًا إلى حلقات نصف رفيعة.
لكي تكشف الخضار عن مذاقها ورائحتها بشكل أفضل ، يجب رشها بكمية صغيرة من الفلفل الأسود.
ضعي البصل المقلي في مصفاة للتخلص من الدهون الزائدة.
يُسلق لحم البقر والبطاطس والجزر والبنجر والبيض بشكل منفصل. يتم تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ، ويتم تقطيع باقي المنتجات بمبشرة.
يتم وضع كوب على طبق مسطح كبير في المنتصف. حولها ، يتم وضع قطع اللحم في حلقة ضيقة.
من المهم أن تكون جميع جوانب قاعدة المقبلات متشابهة ، ثم يصبح الطبق أخيرًا أنيقًا بالشكل الصحيح.
المنتج مملح وفلفل وسكب الصلصة. بعد ذلك يتم وضع الجزر والصلصة والبطاطس والمايونيز ونصف بنجر وفتات الجوز. يتبل بالملح والفلفل. ضعي البصل المقلي ، وادهنها بالصلصة.
كرر كل الطبقات بدون طلاء بالمايونيز. يضاف البيض والبطاطس والبنجر بعد اللحم. دهنوا الصلصة بكميات وفيرة ، قلّموا السلطة. غطيها بغشاء بلاستيكي وأرسلها إلى الثلاجة لبضع ساعات.
بينما يتم نقع جميع طبقات الوجبة الخفيفة ، من الضروري قطع ثمرة الرمان حتى تظل الحبوب سليمة. رشيها فوق الطبق ، ارفعي الكوب من المنتصف.
حتى لا يتلف النموذج أثناء عملية إزالة الزجاج ، يجب إخراجه عن طريق التمرير في اتجاهات مختلفة.
ضعيها في البرد لمدة 40 دقيقة أخرى ، قدميها.
لتحضير وجبة خفيفة ، يجب عليك تخزين ما يلي:
روبيان كوكتيل مقشر - 280 جم ؛
عصي السلطعون - 14 قطعة ؛
أناناس معلب - 1 ملعقة كبيرة ؛
الرمان الناضج
أوراق الخس؛
صلصة مايونيز ، ملح.
السلطة ممزقة باليد. يتم تقطيع باقي المنتجات بسكين. يتم خلط كل شيء في وعاء عميق ، متبل بالبهارات والصلصة. سلطة الجمبري والرمان جاهزة!
يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة غير المستقرة من المنتجات المتاحة ، ولها مظهر مشرق وطعم شيق. ليس من الصعب طهيها في المنزل ، مما يفاجئ الضيوف والأسر بطبق مشرق غير عادي. يتم تحضير طبق من:
صدر دجاج - 280 جم ؛
بطاطس - 260 جم ؛
جزر - 180 جم ؛
جبن رخامي - 140 جم ؛
بيض الدجاج - 3 قطع ؛
رمان - ½ فاكهة ؛
بندق - 40 جم ؛
صلصة المايونيز (كريمة حامضة ، زبادي).
اسلقي الخضار والبيض حتى تنضج. اغسل اللحم وأضف الماء. بعد الغليان يضاف الملح والفلفل واللافروشكا. يبرد الثدي المحضر ويقطع إلى مكعبات صغيرة. قشر الرمان وإزالة الحبوب الكاملة. يتم تقطيع الجبن والمنتجات الأخرى إلى مكعبات ، والمكسرات مقلية ومقطعة في الخلاط.
طبق مسطح مغطى بأوراق الخس (اختياري). توضع البطاطس مع الصلصة واللحوم الباردة والمكسرات والجبن في طبقات في حلقة الطهي. يأتي بعد ذلك جزر ، بيض مسلوق. كل طبقة مغطاة بضمادة بيضاء. لصنع غطاء أحمر للركوب ، توضع بذرة رمان فوق البيض. بعد النقع لمدة 45 دقيقة ، يمكن تقديم سلطة "Little Red Riding Hood".
يتم تحضير المقبلات على أساس:
البنجر؛
قنبلة يدوية؛
جبنة طرية - 120 جم ؛
فصوص من الثوم - قطعتان (حسب الرغبة) ؛
الكريمة الحامضة.
يُسلق البنجر أو يُخبز في الفرن حتى يصبح طريًا. يُقشر الرمان ويُقطع الجبن على مبشرة خشنة. يقطع الثوم بسكين.
في وعاء سلطة عميق ، يتم خلط المنتجات مع الكريمة الحامضة. الطبق مزين بحبوب الرمان في الأعلى ويقدم على المائدة.
هذه السلطة يمكن أن يأكلها الجميع دون استثناء. إنه خفيف ، حار ، ذو مظهر رائع ، ويحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية. يتم تحضير الطبق بناءً على:
صدر دجاج على البخار
بذور الرمان
فلفل حلو؛
سلطة البصل الأحمر
ملفوف صيني - 180 جم ؛
تفاح؛
سيقان الكرفس؛
الشبت والبقدونس.
كريمة حامضة قليلة الدسم
عصير ليمون ، بهارات.
يتم تقطيع اللحم المبرد والفلفل والتفاح النهائي إلى قطع صغيرة. يقطع الكرنب مع الكرفس إلى شرائح. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ، نقطع الأعشاب. أضف بذور الرمان. يُمزج جميع المنتجات ، ويتبل بالكريمة الحامضة. اختياريًا ، يمكن وضع سلطة الرمان والملفوف الصيني في طبقات في وعاء شفاف. هذا الخيار مثالي لطاولة احتفالية.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوجبات الخفيفة اللذيذة المعتدلة ، فإن هذا الخيار مناسب. الطبخ بالدجاج المدخن (حوالي 340 جرام) مع اضافة:
بذور الرمان - 7 ملاعق كبيرة. ل ؛
بطاطس مسلوقة - 4 قطع ؛
بيض مسلوق - قطعتان ؛
جزر حار بالكورية - 220 جم ؛
الجوز - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
صلصة مايونيز.
يمكنك تناول الجزر المشتراة أو طهيه بنفسك. للقيام بذلك ، تُفرك الخضار على مبشرة خاصة ، متبل بالملح والفلفل والثوم. المنتج مليء بالزيت ، وعليك أولاً أن تقلى البصل والخل.
تُفرم البطاطا المسلوقة ناعماً. يُسحق البيض بسكين أو مبشرة. يتم تقطيع الدجاج المدخن أو تقطيعه إلى ألياف لذيذة. تُقلى حبات المكسرات مسبقًا ثم تُسحق في الخلاط.
يتم خلط شرائح اللحم والجزر في وعاء سلطة شفاف. كل شيء مغطى بالصلصة ، مع رش بذور الرمان.
بطاطس مسلوقة - 5 قطع ؛
دجاج مسلوق - 270 جم ؛
بنجر مسلوق - قطعتان.
الخوخ المجفف - 5 قطع ؛
تفاح حلو وحامض
بيض مسلوق - 3 قطع ؛
قنبلة يدوية؛
الجوز - بضع ملاعق كبيرة.
بقدونس؛
صلصة المايونيز
بهارات.
تُفرم البطاطس المسلوقة بمبشرة وتوضع في الطبقة الأولى على طبق مسطح. يرش الملح والفلفل وقليل من جوزة الطيب على الوجه. رشي المايونيز ، ضعي البنجر المبشور في الأعلى. بعد ذلك ، يتم وضع اللحم للتتبيل ، وتفكيكه إلى ألياف. الطبقة التالية هي البرقوق والتفاح المفروم والصفار المبشور. صب الصلصة فوق كل شيء ، على نحو سلس ، يعطي مظهر قبعة. يرش الجزء العلوي من "غطاء الرأس" بالسناجب المبشورة ، والجوانب السفلية - بالمكسرات. في الجزء العلوي من "القبعة" وضع نمط من بذور الرمان ، وتزيين مع الخضار. قبل التقديم ، يجب نقع سلطة "Monomakh's Hat" جيدًا.
هذه المقبلات التي تحمل الاسم الأصلي تحظى بشعبية خاصة بين الرجال. فهو يجمع بين طعم اللحم مع عصير البصل المخلل والخضروات المسلوقة والصلصة اللذيذة.
بصلة البصل
فطر الفطر - 120 جم ؛
فخذ دجاجة؛
الخصيتين - قطعتان.
جبنة صلبة - 60 جم ؛
قنبلة يدوية؛
خل التفاح - 20 مل ؛
الخضر والثوم.
صلصة الصويا;
مايونيز.
أولاً ، يُقشر البصل ويقطع ويخلل بالخل. في السابق ، كان يجب صب الماء المغلي لإزالة الرائحة النفاذة.
يُسلق الدجاج حتى يصبح طريًا ، ويُبرد ويُفرم بالسكين. يُقلى الفطر مع البصل بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بدلًا من الملح ، أضف القليل من صلصة الصويا إليهم. يُسلق البيض ويُبشَّر الجبن على مبشرة خشنة.
في حلقة الطهي (يمكن استبدالها بزجاجة بلاستيكية مقطوعة) ، يتم وضع الطعام في طبقات. يتم دهن كل طبقة بسخاء بصلصة محضرة على أساس المايونيز ويتم تمرير الثوم من خلال مكبس. أولاً ، يتم وضع اللحم بعد البصل والأعشاب والبيض والفطر والجبن. الجزء العلوي مزين ببذور الرمان.
فيليه دجاج مسلوق - 360 جم ؛
أناناس معلب - 1 جرة ؛
رمان - 0.5 فاكهة ؛
بيض مسلوق - قطعتان.
أسنان الثوم - 3 قطع ؛
صلصة؛
أوراق الخس؛
المقرمشات.
طحن جميع المنتجات النهائية ، ودمجها في وعاء عميق. يقلب ويتبل بالصلصة. أضف قطع الخبز المحمص قبل التقديم. قدمي المقبلات فوق أوراق الخس.
أسهل وأسرع سلطة يتم تحضيرها بأقل مجموعة من المنتجات.
عصي السلطعون - 220 جم ؛
بيض مسلوق - 3 قطع ؛
بذور الرمان
زبادي.
نقطع البيض ناعما و عيدان من السرطان... نضع في وعاء ونضيف بذور الرمان. يقلب ، يتبل بالزبادي. تُزين بالباقي من الفاصوليا الحمراء.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة أي خضروات وأعشاب مسلوقة إلى المقبلات. في بعض الأحيان يتم تحضيره على أساس الأرز المسلوق.
في أيام الصيام أو الأيام التي لا يمكنك فيها تناول اللحوم ، يمكنك تدليل عائلتك بكل بساطة طبق لذيذ... يتم تحضيره على أساس:
بطاطس - 5 درنات كبيرة ؛
بصل أحمر؛
قنبلة يدوية؛
أعشاب طازجة؛
جوز مقشر - 340 جم ؛
الملح والفلفل الحار
الدهون النباتية وعصير الليمون.
تُسلق البطاطس في قشرة وتقشر ومقطعة إلى مكعبات. يُقطع البصل ، وتُسحق حبات المكسرات في الهاون. نقطع الخضر ونزيل بذور الرمان.
امزج جميع المنتجات في وعاء ، واخلطها. أضف التوابل حسب الرغبة والملح. يتبل بمزيج من عصير الليمون والزيت النباتي. توضع بشكل جميل في وعاء السلطة ، وتقدم مباشرة بعد الطهي.
في كثير من الأحيان ، يضاف اليقطين المخبوز ، والخوخ ، وأوراق الخس إلى مثل هذه السلطة. يتحسن الطعم بالعسل والخردل والتوابل المختلفة. يمكنك دهن المقبلات على شكل قلب ، وبالتالي خلق جو رومانسي لعشاء احتفالي.
مع مزيج من المكونات مثل الرمان والجوز ، يمكنك إنشاء روائع الطهي الحقيقية. يمكن صنعها على شكل حلقة كبيرة مغطاة ببذور الرمان الحمراء.
هناك العديد من سلطات العطلات التي تشمل هذه المنتجات. يمكن وضعها في طبقات ، مع استكمالها بمكونات أخرى. الطبخ هو ملعب لتخيل العديد من ربات البيوت.
بالإضافة إلى الرمان والجوز ، يتم استخدام صدور الدجاج والبطاطا المسلوقة والبيض والجبن. يمكن لأي طاهٍ هنا تجربة المكونات حتى يحصل الطبق غير المستقر على نكهة جديدة.
الطبق الاحتفالي سهل التحضير ومذاق رائع.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
اسلقي البيض حتى يصبح طريًا ، وابشره في شكل بارد. ابشر الجزر المسلوق على مبشرة خشنة ، وابشر البطاطا على مبشرة خشنة. نقوم بتنظيف الرمان الطازج ونقسمه إلى حبوب. ثلاث جبن صلب على مبشرة. يُقشر الجوز ويُقطع ناعماً بسكين إلى فتات صغيرة. ننشر الطبق في طبقات ، ولا تنس أن نغطي كل طبقة بالمايونيز. الطبقة الأولى هي المكسرات ثم الجزر والبطاطس والجبن. ضعي بذور الرمان فوق الجبن. نرسل للتسريب في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
ستصبح هذه السلطة الرائعة من أهم ما يميز أي طاولة احتفالية.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
اطبخ البطاطس في قشرها حتى تنضج. تبرد البطاطس. ننظف ثمرة الرمان ونأخذ الحبوب النظيفة. يقطع البصل الأحمر ناعماً. طحن الجوز في هاون. نقطع البطاطس المبردة إلى مكعبات. يقطع الشبت الطازج ناعماً. تخلط جميع مكونات السلطة في وعاء عميق. نملأه بتركيبة من عصير الليمون والزيت النباتي. يمكنك أن ترى كيف يتم تحضير السلطة هنا:
هذه سلطة خفيفةسيكون زخرفة ممتازة لأي طاولة احتفالية.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
ضع زجاجة صغيرة من الزجاج أو البلاستيك في وسط طبق مسطح. بعد ذلك ، ضعي السلطة في طبقات: بنجر مسلوق مبشور ، صدر مسلوق مفروم ناعماً ، جوز مطحون ، جزر مبشور نيئ ، غطي السطح بحبوب الرمان. قرض لإزالة الزجاج من المركز. لا تنس تغطية كل طبقة بشبكة مايونيز.
لمنع السلطة من الطفو بسبب عصير الشمندر ، عليك عصره جيدًا.
سيسعدك هذا الطبق بمظهره غير العادي وطعمه الأصلي.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
قطع الخضار والبيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة. بعد التبريد نقطع لحم الدجاج بنفس الطريقة. ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة خشنة ، يقطع الجوز بالسكين. ننظف ثمرة الرمان.
ننشر السلطة على طبق مسطح في طبقات متتالية: البطاطس مع مايونيز مش ، الدجاج بطبقة من الصلصة ، نرش بالجوز ، ثم الجبن ، نغطي الطبقة بالمايونيز ، نضع الجزر ، البيض ، نرش السطح ببذور الرمان. يمكنك مشاهدة عملية صنع السلطة بأكملها هنا:
هذا عظيم طبق صحيسيحبها الجميع لمظهرها الرائع وذوقها الرائع.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
اخفقي قطع فيليه الدجاج إلى أنصاف لتوحيد السطح. نتبّل لحم الدواجن بالملح والبهارات ونحمّرها في مقلاة مع إضافة الزيت. مبردة ، مقطعة إلى مكعبات. نقطع التفاح بنفس الطريقة. يُمزج التفاح والدجاج في طبق ويُضاف إليه بذور الرمان وحلقات البصل الرقيقة. نقطع المكسرات بسكين ، ونرشها على سطح السلطة. يتبل الطبق بعصير الليمون وخردل ديجون.
هذه السلطة البسيطة مع الأعشاب الطازجة ، الرمان ، المكسرات وصدور الدجاج ستمنحك لمسة نهائية لذيذة.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
يُحلى صدر الدجاج بالملح والفلفل ويُخبز في الفرن بورق القصدير حتى ينضج. يطحن البيض المسلوق. تُطحن المكسرات في محضر الطعام وتُمزج بالخل وتُطحن. نقطع أوراق الخس ونضعها في وعاء السلطة ونضع مكعبات الدجاج عليها ونضيف بذور الرمان. نخلط جميع المكونات ونقدمها. كصلصة ، يستخدمون الجوز المبشور بالخل. كل التفاصيل في هذا الفيديو:
سيتم تقدير هذه السلطة الرائعة من قبل الجنس الأقوى لمذاقها الممتاز.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
نقطع اليقطين المقشر إلى شرائح متوسطة الحجم ، ونرشها بمزيج من التوابل ، ونضعها في فرن محمى مسبقًا حتى تنضج تمامًا. نقطع لحم الخنزير المسلوق إلى شرائح متوسطة الحجم. ضعي أوراق السبانخ المغسولة والمجففة في قاع وعاء سلطة عميق. نضع اليقطين ولحم الخنزير المسلوق عليها ونرش كل شيء بالمكسرات المطحونة والرمان والجبن المبشور. طبق جاهزيرش بالزيت النباتي.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
اخلطي المايونيز مع خليط الكريمة بنسب متساوية للحصول على نفس القوام. ضعي الجبن المبشور في طبق سلطة عميق مسطح ، ثم ضعي فص ثوم مضغوطًا ، ثم أضيفي خليط الكريما والقشدة الحامضة إليه. امزج كل شيء وقم بمحاذاة الشكل. بعد ذلك يأتي الجزرة النيئة المبشورة. نحن نغطيها أيضًا بالصلصة. ثم ننشر البنجر المسلوق ونشحم البنجر به. ثم يرش السطح بالجوز المفروم. لا تدهن الصواميل. ضعي الزبيب المغسول فوقها. والخطوة التالية هي وضع البيض المسحوق إلى مكعبات كبيرة. نغطي البيض بالكريمة تمامًا. يرش السطح بحبوب الرمان. يمكنك مشاهدة وصفة توضيحية من هذا الفيديو:
هذه السلطة الرائعة تستحق كل الثناء على مذاقها الممتاز ومظهرها الاحتفالي.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
نقطع البنجر المقشر إلى مكعبات متوسطة الحجم. نرسل إلى الفرن حتى يصبح طريًا ، ونرش القطع بالزيت. ضعي قطع البنجر في وعاء السلطة ، أضيفي الخوخ المفروم والجوز المسحوق وبذور الرمان. يملح اللبن ويضاف إليه الثوم بالضغط. تبلي السلطة بخليط الزبادي وقدميها.
يتميز هذا الطبق ببساطته في التحضير والذوق الرفيع الذي يستحيل نسيانه بكل بساطة.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
تحضير البطاطس والبنجر والدجاج مقدما وبارد. نجمعها سلطة نفخةعلى مراحل: الأول عبارة عن بطاطس مبشورة ، ملطخة بالمايونيز. ثم صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى مكعبات. يقلى البصل المفروم في مقلاة. في الشكل المبرد ، ضعيها في طبقة ثانية مع الدجاج. نتعامل أيضًا مع هذه الطبقة بالمايونيز. يُطحن الجوز بالخلاط ويُمزج مع البنجر المبشور. في النهاية ، نغطي كل شيء بالمايونيز ونرش السلطة ببذور الرمان.
يمكنك مشاهدة السلطة كاملة هنا:
يستحق هذا الطبق غير العادي مكانًا مشرفًا على أي طاولة احتفالية.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
نقطع شرائح الدجاج الجاهزة إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي أوراق الخس المغسولة والمجففة في قاع وعاء السلطة. ضع على القمة مكعبات دجاج... طهي صلصة حارة من الخردل الحلو والقشدة الحامضة الخفيفة. نسكب الصلصة فوق مكعبات الدجاج والخس. نرش السلطة بحبوب الرمان والمكسرات والبصل المفروم. قدمي السلطة مباشرة بعد التتبيل.
هل تريدين قضاء هذا المساء بصحبة رجلك الحبيب؟ هذه السلطة مع عرض غير عادي ستأخذ مكانها الصحيح على طاولتك.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
يُسلق البيض والبنجر والدجاج حتى ينضج. يقطع البصل ويضاف الماء المغلي ويبشر الجبن والبيض والبنجر على مبشرة خشنة ويقطع المكسرات ناعماً. قطّع شرائح الدجاج إلى ألياف. صر العديد من البروتينات بشكل منفصل للزينة. نجمع طبقات الطبق: دجاج على شكل قلب ، ثم هناك بصل ، يجب تصريف الماء منه. نحن نغطي الطبقة الأولى بالمايونيز. بعد ذلك يأتي البيض. يرش كل شيء بالمكسرات ويوضع عليها الجبن المبشور. نضع البنجر المسلوق. نزين القلب بالسناجب وبذور الرمان.
شاهد فيديو مفصل هنا:
هذه السلطة الخفيفة هي الخيار الأمثل لأولئك الذين يبحثون عن تشكيل أجسامهم ويريدون الانغماس في طبق مالح.
قائمة المكونات المطلوبة:
طريقة الطهي:
يُقلى الجوز في الفرن لمدة 10 دقائق ، ويُسخن مسبقًا إلى 350 درجة. اطحن الفلفل الأحمر والمكسرات في محضر الطعام. اطحن المكونات للحصول على قوام عجيني. تقدم مع شرائح باجيت مقرمشة. من منحة جديدة يمكنك صنع دبس السكر أو شراء منتجات جاهزة من متجر خاص.
إذا لم يكن لديك شراب الرمان ، يمكنك استبدال ملعقة من العسل بملعقة كبيرة من عصير الليمون.
هذه السلطة سهلة التحضير والنتيجة هي طبق لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية.
قائمة المكونات المطلوبة:
الطبخ خطوة بخطوة:
نقوم بتنظيف بذور الرمان. نقطع المكسرات بسكين. في وعاء عميق ، اخلطي الرمان مع المكسرات والخس. تحضير الصلصة بمزج العسل وزيت الزيتون والخل البلسمي والخردل. يقلب مرة أخرى ويتبل بالملح. اقلي الجبن في مقلاة ، ولفيها في فتات الخبز ، وضعيها مبردة على السلطة. يمكنك رؤية هذه السلطة البسيطة هنا:
