سلطة السبانخ والجبن الأزرق نقطع الجبن ناعما. اغسل وجفف السبانخ. قلب جميع المكونات مع البنجر. اخلطي الزيت مع الخردل والفلفل. أضف عصير الليمون حسب الرغبة. رشي عليها الصلصة.مطلوب: جبنة زرقاء ، حفنة من السبانخ ، شمندر في خل النبيذ ، زيت زيتون ، خردل ديجون ، مزيج الفلفل
سلطة مع السبانخ والدجاج واليوسفي 
اسلقي شرائح الدجاج حتى تنضج ، قسّميها / قطعيها إلى قطع (يمكنك إبقائها دافئة - وفقًا لذلك ، ستكون هناك سلطة دافئة). يوسفي (1.5-2 قطعة. توضع جانبا) ، وإزالة الرقائق والبذور ، وقطع الموزاريلا. للتتبيل ، اخلطي 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ...سوف تحتاج إلى: سبانخ طازجة 75 جرام ، دجاج فيليه 250 جرام ، 4-5 يوسفي ، 70 جرام. موتزاريلا (صعب هنا) ، زيت زيتون EV ؛
سلطة السبانخ مع بيض وجبنة السلوجوني 
هكذا ضرب كل الفصول - سلطة السبانخ مع الجبن والبيض. اشطف السبانخ بالماء الجاري لمدة 10 دقائق ، ثم جفف في مصفاة أو بمنشفة. اسحب الأوراق من السيقان. قم برمي الأوراق الصغيرة مثل هذه ، قم بتمزيق الأوراق الكبيرة إلى عدة أجزاء (إذا قمت بقصها ، يمكنني ...سوف تحتاج إلى: سبانخ - 250 جرام ، جبن مخلل غير مالح - 200 جرام (لدي جبن موزاريلا ، على الرغم من أنني غالبًا ما أستخدم سولوجوني) ، بيض القرية - 4 قطع ، تخزين القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة ، عصير الليمون - 2-4 ملاعق صغيرة حسب الذوق ، كبير غير معالج باليود ...
سلطة مع السبانخ والروبيان والصنوبر 
يقلب جميع المكونات ويتبل بما تريد. أنا لا أستبعد أن المايونيز في هذه السلطة سيكون أكثر إثارة للاهتمام من زيت الزيتون. لكنني قررت: نظرًا لأن كل شيء مفيد جدًا ، فهو مفيد حتى النهاية!))))) شهية طيبة! يضاف أيضا لهذه السلطة بدلا من الجمبري بومى ...مطلوب: خس ايسبرغ ، ساق كرفس ، 1 فلفل أحمر حلو ، روبيان مسلوق ، سبانخ ، صنوبر ، بقدونس ، شبت ، تتبيلة: زيت زيتون ، صلصة الصوياوبعض زيت الأرز.
سلطة السبانخ والفراولة والبيكون المقرمش 
اقلي لحم الخنزير المقدد / لحم الصدر في مقلاة جافة ، حتى يبرد قليلاً ، ثم ضعه بمنديل لإزالة الدهون الزائدة. قشر الأفوكادو ، اقطع حسب الرغبة ، الفراولة - إلى 2 أو 4 أجزاء. يُمزج السبانخ ، الأفوكادو ، الفراولة ، ويتبل بالقليل من الزيت ...مطلوب: سبانخ طازجة 75 جرام ، 1 أفوكادو ناضجة ، 8-10 فراولة متوسطة ، 4-5 شرائح لحم مقدد / بريسكيت ، بتلات اللوز ، زيت زيتون (يفضل غير مكرر) ، عصير برتقال (2-3 شرائح برتقالة)
سلطة مع السبانخ والديك الرومي وصلصة الأفوكادو 
للتتبيل ، قشر الأفوكادو ، اهرسها بشوكة (أو أداة أكثر قوة) ، أضف الملح والقليل وعصير الليمون مع التحريك. ركز على ذوقك وقوامك - على سبيل المثال ، استغرق الأمر مني أكثر من "بضع ملاعق كبيرة" من الزيت. اسلقي الديك الرومي باردًا (على الرغم من أنه يمكنك ...سوف تحتاج إلى: سبانخ طازج - عبوة 75 جرام ، شرائح ديك رومي 200-300 جرام ، 7-8 فطر قوي ، 1-2 أفوكادو ناضج جدًا ، عدة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون غير المكرر + القليل للقلي ، عصير ليمون ، ملح البحر
سلطة مع السبانخ والفطر والبريسكت المدخن 
لتحضير الصلصة ، اخلطي جميع المكونات بشوكة حتى تصبح ناعمة. يقلى الفطر في الزيت النباتي حتى ينضج. ترطيب. اقلي لحم الصدر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ترطيب. اغسل السبانخ وجففها وافككها إلى أوراق وضعها في قاع الطبق ...سوف تحتاج: 1 حفنة كبيرة من السبانخ (200 جم) ، 300 جرام. الفطر ، مقطعة إلى شرائح ، 2 بيضة ، مسلوقة جيدا ، 150 غرام. لحم بريسكيت مدخن ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة ، للتتبيل: 4 ملاعق صغيرة. خردل ، 2 ملعقة صغيرة. سكر ، 2 ملعقة صغيرة. صلصة ورسيستر ، 50 مل. الخل من ...
سبانخ ، روبيان ، سلطة هندية مع صوص بيض 
يُذوّب الجمبري من الثلج ويُسكب بعصير الليمون ويُقلى مع شريحة من الليمون في مقلاة لمدة 3 دقائق. من كل جانب. انقع الهندباء لمدة 30 دقيقة. الخامس مالح باردماء. يجف ويقلى في زيت الزيتون على كلا الجانبين. تحضير الصلصة: اخفقي بالمضرب ...سوف تحتاج إلى: حفنة من أوراق السبانخ ، 1 جمبري كبير (لدي 8/12) ، 1/2 صرصور صغير الهندباء ، ريش البصل الأحمر ، أوراق المريمية ، الملح ، الفلفل ، 1/2 سن من الثوم ، 1 ملعقة كبيرة. جبنة طرية ، ربع ليمونة ، للصلصة: 1 صفار ، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون وعصير الليمون
سلطة الحمضيات مع السبانخ واليوسفي 
ضع السبانخ في وعاء سلطة كبير. رشي عليها زيت الزيتون ، اعصري عصير نصف ليمونة ، قلبي جيداً قبل التقديم مباشرة وضعي فوقها شرائح اليوسفي واللوز.المطلوب: 170 جرام من أوراق السبانخ ، زيت زيتون ، 0.5 ليمون ، 300 جرام من شرائح اليوسفي المقشرة ، 0.5 كوب مقلي بالعسل واللوز المفروم.
سلطة السبانخ 2 لنبدأ. اغسل أوراق السبانخ جيدًا و- انتبه ، لا تقطعها بسكين ، ولكن اقطعها بيديك مباشرة في وعاء السلطة. أضف بيضة واحدة مفرومة مسلوقة جيدًا ، عنب منزوع النوى (حفنة صغيرة) ، حفنة من الجوز المفروم ، ورشيها على الكل ...مطلوب: 500-600 جم. سبانخ طازجة ، 1 حفنة من الثوم البري ، 1 بيضة ، 100-150 جرام من العنب (التوت) ، 60-70 جرام من الجوز ، 100 جرام. جبنة ، 150 جرام كريمة حامضة
تعتبر سلطة السبانخ مصدرًا غنيًا للفيتامينات C و E و K والمجموعة B (B1 و B2 و B6 وحمض الفوليك). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي السبانخ على معادن قيمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور واليود والزنك. تشمل الفوائد الصحية الخصائص المضادة للسرطان لهذه الأوراق الخضراء (بسبب محتواها من مضادات الأكسدة) ، وتأثيراتها المهدئة والمسكنة.
يحتوي السبانخ على سعرات حرارية منخفضة ، لذا يوصى به لمن يرغبون في أن يصبحوا أنحف. علاوة على ذلك ، يحتفظ المصنع بخصائصه الخام وأثناء المعالجة الحرارية. ومع ذلك ، فإن السبانخ أكثر صحة عندما تؤكل طازجة. الربيع هو الوقت المثالي لتضمين مجموعة من الأوراق الصغيرة النيئة في نظامك الغذائي ، على سبيل المثال ، كإضافة أساسية للسلطات.
في 99٪ من الحالات يتم تحضير سلطات السبانخ دون استخدام المايونيز الدهني الضار. غالبًا ما يتم تتبيل أطباق السبانخ بزيت الزيتون وعصير الليمون أو الليمون وصلصة الصويا والخردل وخل النبيذ. يُستكمل المكون الرئيسي في شكل السبانخ بالتوت الجاف والأفوكادو والطماطم والخيار الطازج ومجموعة متنوعة من أوراق السلطة والجبن والسلامي أو لحم الخنزير. تحظى سلطة السبانخ والبيض المسلوق بشعبية: يكتسب الطبق طعمًا لا ينسى عندما يتبل بالزبادي أو القشدة الحامضة.
عند تحضير السلطة ، يُنصح بعدم قطع أوراق السبانخ بسكين - من الأفضل تقطيعها يدويًا.
ستجد أدناه 15 وصفة سلطة السبانخ.
سلطة السبانخ والتوت البري هي وجبة خفيفة أصلية وصحية غنية بالحديد. لا يبدو الطبق جميلًا فحسب ، بل يبدو أيضًا جيدًا. سوف يفاجئ الضيوف من خلال منحهم المزيد من الطاقة والصحة!
مكونات:
تحضير:
يُمزج الكراث المفروم مع البلسميك والخردل
يضاف زيت الزيتون ويقلب حتى تحصل على سلطة ناعمة.
قم بإزالة السيقان من السبانخ. ضع الأوراق في وعاء كبير
انقلي المكونات المطبوخة مسبقًا إلى وعاء وقلبي بالسبانخ
نرش السلطة بالتوت البري والمكسرات المفرومة
تخلط جميع المكونات
هذه السلطة للذواقة ولأولئك الذين يفضلون الطعام الصحي والأصلي. السلامي والطماطم والسبانخ والبارميزان مع الصلصة اللطيفة هي مزيج رائع ، على الرغم من ندرة استخدامها. إذا لم تأكل هذه السلطة بعد ، فجربها. إذا كنت لا ترغب في التجربة ، فمن المحتمل أن تندم عليها ، لأنها واحدة من أفضل أنواع السلطاتمع السبانخ الموجودة!
مكونات:
تحضير:
نقطع الطماطم إلى أنصاف أو أرباع ، نقطع البصل ناعماً
تُمزج الخضار مع الجرجير والسبانخ والسلامي في وعاء كبير
رشي المكونات بزيت الزيتون الممزوج بعصير الليمون
قلب السلطة بلطف بأصابعك لتوزيع الصلصة بالتساوي
سيكون لديك 2-3 حصص. قسمي سلطة المستقبل إلى أجزاء ، رشي كل جزء بجبنة البارميزان المبشورة وتبليها بالفلفل المطحون الطازج
قدمي الطبق مباشرة بعد الطهي
السبانخ نبات مذهل سيضيف الحيوية لأي شخص. تحتوي هذه الأوراق الخضراء الصغيرة على معادن وفيتامينات قيمة ضرورية لعمل الجسم بشكل صحيح. اطبخ السبانخ كلما أمكن ذلك! على سبيل المثال ، في شكل هذا سلطة بسيطة.
مكونات:
تحضير:
يجب أن تكون السبانخ طازجة. اغسلها بعناية مع الحرص على عدم سحق الأوراق.
نقطع الطماطم إلى مكعبات. قشر وقطّع الخيار. افعل الشيء نفسه مع الأفوكادو والزيتون.
تُقطع أوراق الكزبرة (الكزبرة)
يُمزج الكزبرة مع زيت الزيتون ، ويُسكب بعض عصير الليمون والملح والفلفل في صلصة السلطة المستقبلية
في وعاء ، تُمزج أوراق السبانخ مع الكرز والأفوكادو والخيار
تُمزج جميع المكونات ، بما في ذلك صلصة الكزبرة
جرب إضافة المزيد من الملح أو الفلفل أو عصير الليمون حسب الحاجة.
هذه السلطة الغنية هي علاج حقيقي لجميع الذواقة.
مكونات:
تحضير:
من الأفضل شراء الفطر المقطوع بالفعل ، ستوفر على نفسك العمل
قطع الخنزير البري المدخن إلى شرائح رفيعة
يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات
افتح علبة فاصوليا واشطفها
ضع جميع المكونات في وعاء ، بما في ذلك السبانخ المفروم
ميكس ارت. ل. قشطة و 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 لتر. فلفل
يسكب صلصة جاهزةفي وعاء مع التقليب. أضف 1/2 ملعقة كبيرة إضافية من الكريمة أو المايونيز حسب الحاجة
قدميها باردة
هل تحب السبانخ وتحب التجريب في المطبخ؟ جرب هذا المزيج من السبانخ والرمان!
مكونات:
تحضير:
ضع السبانخ المغسولة في وعاء
نقطع المكسرات بسكين
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة
قطعي جبنة الفيتا إلى شرائح بنفس الطريقة
قشر ثمرة الرمان واستخرج البذور
ضع جميع المكونات في وعاء من أوراق السبانخ. يقلب برفق
ثم اصنع الصلصة بمزج جميع المكونات السائلة والبهارات والعسل مع الخردل. يمكنك جعل هذا العمل أسهل باستخدام الخلاط أو الخلاط.
تُسكب الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة ، مع تحريك المكونات برفق
وصفة سلطة البحر الأبيض المتوسط مألوفة تمامًا لكل شخص يسعى إلى إنقاص الوزن أو مراقبة صحته. هذا الاختلاف في السلطة الشهيرة مصنوع من السبانخ الطازجة.
مكونات:
تحضير:
في وعاء ، اخلطي مكعبات الطماطم والثوم المفروم والفلفل الحلو والكمون والفلفل الحار
أضف 2 ملعقة كبيرة لكل منهما. ل. زيت الزيتون والخل ، يُمزج المكونات ويُترك جانباً لمدة 30 دقيقة
افصل أوراق السبانخ عن السيقان واغسلها
يُسكب زيت الزيتون المتبقي في وعاء ويُضاف إليه بعض الملح والفلفل
ثم أضيفي السبانخ مع خليط الطماطم
ضع البيض والزيتون المقطّع فوق السلطة
نرش المكسرات المفرومة على الطبق
إذا كنت لا تحب طعم السبانخ اللاذع ، قم بغلي الأوراق في الماء المغلي مع 3 حلقات من الزنجبيل وملعقة كبيرة من السكر لمدة 30 ثانية!
هذا طبق بسيط - "خمس دقائق"! يمكنك جعل سلطة اللياقة هذه جاهزة في أي وقت من الأوقات.
مكونات:
تحضير:
في وعاء منفصل ، حضري صلصة السمسم عن طريق مزج جميع المكونات السائلة وبذور الخشخاش والعسل والبصل المفروم
في وعاء آخر ، اخلطي السبانخ واللوز والتوت البري المجفف
ثم نسكب تتبيلة السمسم فوق المكونات.
يتم تقديم هذه السلطة دافئة كمقبلات في الولائم أو كوجبة خفيفة على العشاء. إنه سهل التحضير والمزيج المثالي من المكونات مذهل.
مكونات:
تحضير:
يسخن الفرن إلى 190-200 درجة مئوية
ضع مكعبات الخبز على صينية خبز.
اخبزيها حتى تصبح مقرمشة
سخني زيت الزيتون في مقلاة
ضعي الهليون في المقلاة (بحيث لا يكون فوق بعضهما البعض ، فقط جنبًا إلى جنب!)
يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
اقلب الهليون على الجانب الآخر ، أضف الثوم والكراث لمدة 5 دقائق
أضف لحم الخنزير لمدة 2 دقيقة.
انقل الهليون ، ولحم الخنزير ، والكراث من المقلاة إلى وعاء
قم بتغطية الوعاء للحفاظ على الخضار ولحم الخنزير دافئًا
يُسكب الخل وعصير الليمون والعسل في مقلاة ويخلط جيدًا مع العصير المتبقي
يُضاف السبانخ ويُقلى الأوراق مع التحريك من حين لآخر
تبليها بالملح والفلفل ، انقليها إلى وعاء بالخضار وبروسكيوتو
نسكب العصير من مقلاة فوق المكونات ، ونرش السلطة مع الخبز المحمص وجبن البارميزان المبشور
قدميها مباشرة بعد الطهي
سلطة سهلة التحضير - منخفضة السعرات الحرارية وأصلية. لكن قيمتها الرئيسية تكمن في خاصيتها المذهلة لزيادة مستوى الهيموغلوبين.
مكونات:
تحضير:
إزالة ينبع السبانخ ، أوراق المسيل للدموع
نقطع الطماطم إلى 8 قطع
اعصر عصير الليمون
نقطع الخبز الأبيض إلى مكعبات ونجفف في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
يُطحن الثوم بعصر الثوم ويُضاف عصيدة الثوم إلى الخبز المحمص
نخبز الكبد في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، بعد التبريد ، نقطعه إلى مكعبات بحجم 5 سم
ضع جميع المكونات بهذه الطريقة: في الجزء السفلي ، توضع أوراق السبانخ والطماطم والكبد في الأعلى
سلطة متبلة بمزيج من عصير الليمون والزبدة والبودرة المخفوقة
ضعي فوقها خبز محمص بالثوم
عند طهي السبانخ ، لا تفقد لونها الزاهي ، على عكس الحميض
مغذية و سلطة خفيفةيعد تناول السبانخ والأسماك المعلبة خيارًا جيدًا إذا كنت تتحكم في وزنك ، لكنك تحب تناول الأطعمة الجيدة ولا تريد أن تتضور جوعًا باستمرار.
مكونات:
تحضير:
اغسل أوراق الخس جيدًا واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية
افتح علبة أسماك معلبة
صفي الماء أو الزيت من البرطمان وضعي السمك في الوعاء الذي ستحضرين السلطة فيه.
ثم استخدم شوكة لتقطيع الطعام المعلب
اغسل الطماطم جيدًا. إذا كنت تستخدمين طماطم كوكتيل ، اقطعيها إلى أرباع ، لكن إذا كان لديكِ طماطم عادية ، قطعيها إلى قطع صغيرة.
تضاف الطماطم إلى التونة وتتبل بالملح وتخلط جيداً
قطعي أوراق السبانخ إلى شرائح ، إذا كانت بها أجزاء صلبة ، اقطعيها ولا تضيفيها إلى السلطة في المستقبل
ضعي الذرة والسبانخ في وعاء
نخرج الزيتون من التتبيلة ونقطعها إلى دوائر ثم نضيفها إلى وعاء
أضف زيت الزيتون إلى جميع المكونات واخلط جيدًا
بشكل عام ، يكون مذاق جميع الوجبات الخفيفة من أوراق السلطة أفضل عندما يكون طازجًا. إذا تركت في الثلاجة لفترة ، فإنها تفقد مذاقها ومظهرها.
هذه الوصفة النموذجية للسلطة الربيعية هي فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة قبل العشاء.
مكونات:
تحضير:
اسلق البيض جيدا (مدة الطهي 10 دقائق)
اغسل أوراق الخس والهليون والفجل تحت الماء الجاري ثم جففهم
يقطع الهليون إلى نصفين ثم يقطع بالطول إلى شرائح طويلة
ضعي ملعقة صغيرة من الزيت في قدر ، أضيفي الهليون ، أضيفي الماء والملح واتركيها لمدة 10 دقائق. يجب أن يظل الهليون مقرمشًا. عندما تنتهي ، قطّعيها إلى مكعبات كبيرة.
نقطع الفجل إلى أنصاف أو دوائر رفيعة
يقشر البيض ويقطع إلى مكعبات صغيرة
نقطع المكسرات ناعماً ونطحنها في الخلاط مع خل الأرز وزيت عباد الشمس
يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا
رتبي الخضار والبيض بشكل جميل في طبق وضعي فوقها خليط الجوز قبل التقديم.
هل تحتاج فكرة ل غداء لذيذ؟ يمكن تقديم هذه السلطة السريعة كمقبلات مع الطبق الرئيسي.
مكونات:
تحضير:
يُسلق البيض المسلوق ويُترك ليبرد
قطّعي الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات متوسطة الحجم
نقطع البيض إلى مكعبات
يضاف المايونيز والبهارات ويقلب
ضعي السلطة في الثلاجة لبضع دقائق
تتناسب نكهة السبانخ الكريمية مع المعكرونة والدجاج والخبز. إذا لم تكن معتادًا على طريقة طهي السبانخ ، فقد حان الوقت للتعرف على نفسك!
مكونات:
تحضير:
اغسل السبانخ وقطع السيقان
اغمس في الماء المغلي واتركه لمدة دقيقتين
قم بتصفية السبانخ من خلال غربال ، وقم بتمزيقها بيديك
تُذوّب الزبدة في قدر ، ويُضاف البصل المفروم والثوم
تقلى مع التحريك لمدة دقيقتين
أضف السبانخ إلى الثوم والبصل
اطبخي حتى ترى السبانخ وهي تعصر
أضف الآن الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب
يحفظ على النار لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر
ضع السبانخ الكريمية على طبق وتذوقها - إنها لذيذة
يُقدم كطبق مستقل أو يُمزج مع المعكرونة
هل تبحث عن وصفة سلطة لذيذة للعشاء؟ جرب مزيجًا فريدًا من الأناناس وأنواع عديدة من الجبن!
مكونات:
تحضير:
اغسل السلطة واتركها حتى تجف
نقطع الجبن إلى مكعبات ، ونضعها مع أوراق السلطة في وعاء
افتح علبة الأناناس ، وصفي العصير في وعاء منفصل. قطع نصف المحتويات إلى مكعبات
ضعي الأناناس في وعاء سلطة المستقبل
في كوب منفصل ، يُمزج 1/4 عصير أناناس وملعقة بيستو ، يُسكب في وعاء السلطة ويُحرَّك ويُرش بالمكسرات المفرومة
اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة
هذه سلطة لذيذةيتناسب تمامًا مع النظام الغذائي للأشخاص الذين يفضلون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
يستخدم السبانخ على نطاق واسع في البلدان الأوروبية ، ولكن هنا لا تحظى هذه الخضار الورقية بشعبية كبيرة حتى الآن. وفي الوقت نفسه ، يمكن استخدامه للتحضير أكثر أطباق مختلفةوالأكثر فائدة إلى حد بعيد هي سلطة السبانخ ، لأن الخضار الموجودة فيها غير مطبوخة. فيما يلي بعض الوصفات المجربة لهذه الوجبة الخفيفة اللذيذة والصحية للغاية.
السبانخ من الخضار الورقية التي تشبه إلى حد ما حميض في المظهر. لتحضير السلطات ، يوصى باستخدام السبانخ الطازجة ، لأنها مفيدة للغاية.
تحتاج الأوراق الطازجة إلى الفرز وبسكين حاد تقطع السيقان السميكة من الأسفل. ليست هناك حاجة لقص السيقان بطول الورقة بالكامل ، فهي رفيعة ورائعة للاستهلاك البشري.
ثم يجب شطف الخضار جيدا. لإزالة الأوساخ بشكل أكثر فعالية ، يوصى بنقع الأوراق في الماء البارد لبضع دقائق ، ثم يجب تصريف الماء ، ويجب شطف الأوراق جيدًا تحت الماء الجاري. يجب تجفيف السبانخ المغسولة ثم تقطيعها إلى شرائط صغيرة.
يمكنك أيضًا عمل سلطة من السبانخ المجمدة. من الضروري فتح العبوة وسكب الماء المغلي فوق الأوراق لإذابة الجليد. بعد ذلك ، تحتاج إلى تجفيف السبانخ ثم استخدامه طازجًا.
السبانخ لها طعم غير واضح ، لذلك فهي مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطعمة. لصلصة السلطة ، غالبًا ما يتم استخدام الزيت النباتي وعصير الليمون.
حقائق مثيرة للاهتمام: يؤكل السبانخ في العصور القديمة. تعود الإشارات الأولى للخضروات الورقية إلى القرن السادس قبل الميلاد. تمت زراعة السبانخ بنشاط في بلاد فارس ، ثم انتشرت في جميع أنحاء القارة الآسيوية. جاء السبانخ إلى أوروبا بعد ذلك بكثير ، وتم جلبه من الصين.
سلطة بسيطة ولكنها لذيذة وصحية مصنوعة من السبانخ الطازجة.
اغسل جميع الخضروات جيدًا. نقطع الطماطم إلى نصفين ونقطع السيقان ونقطعها إلى شرائح رفيعة. نقوم بتنظيف جراب الفلفل الحلو من البذور ونقطعه إلى شرائح رفيعة. نقطع البصل الأحمر إلى نصفين حلقيين رفيعي المستوى. إذا لم يكن هناك بصل أحمر ، فيمكنك تناول البصل العادي. يجب تقطيعها جيدًا وسكبها بالماء المغلي. ستساعد هذه المعالجة على إزالة الطعم القاسي المتأصل في هذه الخضار.
نغسل أوراق السبانخ ونزيل السيقان الصعبة. مقطعة إلى شرائح رفيعة. ضعي نصف سبانخ في طبق ، ثم ضعي نصف الطماطم والفلفل والبصل. ملح ، فلفل ، صب بالزيت الممزوج بعصير الليمون. ثم نكرر الطبقات ونتبل والزيت مرة أخرى. جفف بذور السمسم برفق في مقلاة جافة ورشها فوق السلطة.
حرر أوراق السبانخ من القصاصات واشطفها وجففها. إذا كانت الأوراق صغيرة ، فيمكن تركها سليمة ، ويجب قطع الأوراق الكبيرة إلى قطع.
نصيحة! تحتوي قائمة المكونات على عصير ليمون ، لكن يمكن استبداله بعصير فواكه حمضيات أخرى - برتقال ، جريب فروت ، ليمون حامض. مع هذه البدائل ، ستكتسب السلطة نكهات جديدة.
نحن نغسل خيار طازجونقطعها إلى دوائر رفيعة جدًا. قطّعي الطماطم المغسولة ، المحررة من السيقان ، إلى شرائح رفيعة. افتح علبة التونة المعلبة وأخرج السمك واعجنه بالشوكة. اخلطي السمك مع الخضار والسبانخ.
يخفق الزيت النباتي جيدًا مع إضافة خردل ديجون وعصير الحمضيات. نضع السلطة على أطباق ونسكب فوق الصلصة. لا تقلب ، فقط قلّب مكونات السلطة قليلاً باستخدام شوكة لتوزيع الصلصة بشكل متساوٍ. قدم السلطة على الفور.
اصنع سلطة السبانخ اللذيذة وسلطة الفيتا في وقت قصير.
اشطف السبانخ وجففها ومزقها بيديك. اترك الأوراق الصغيرة سليمة. قطع الكرز إلى أرباع. ننشر السبانخ في وعاء السلطة ، وننشر فوقها الطماطم الكرزية المفرومة.
قشر الأفوكادو ، قم بإزالة الحفرة. نقطع إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى السلطة. ضعي مكعبات الجبن الطري فوقها. للتتبيل ، اخلطي الزيت بالملح والتوابل ، أضيفي عصير الليمون. امزج كل شيء واسكب فوق السلطة. نحن نخدم على الفور.
يتم إعداد خيار سلطة السبانخ الأكثر دسمة.
نغسل شرائح الدجاج ونجففها. قطعيها إلى شرائح رفيعة واقليها بالزيت حتى تنضج. الملح والفلفل فيليه النهائي ، يُسكب مع عصير الليمون.
اشطف أوراق السبانخ واتركها تجف وتمزيقها إلى قطع كبيرة. قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح رفيعة ورشي الشرائح بعصير الليمون حتى لا يتغمق. جفف حبات الجوز برفق في مقلاة واعجنها بلفافة حتى تصبح فتات خشنة.
اخلطي قطع فيليه الدجاج المقلي ، بلوك ويدجز والسبانخ. تبلي السلطة بالمايونيز ورشي المكسرات المفرومة.
خيار آخر للسلطة مصنوع من جبن الماعز. بدلًا من جبن الماعز ، يمكنك تناول جبن الفيتا.
اقرأ أيضا: لفائف الباذنجان - 8 حشوات مختلفة
دعونا نصنع تتبيلة عن طريق خلط خردل الحبوب بالزيت النباتي والفلفل. اسلقي البنجر مقدما حتى ينضج ويبرد. ثم نظفها ونقطعها إلى شرائح رفيعة. نسكب الصلصة المحضرة فوق البنجر ويقلب.
نغسل أوراق السبانخ ونجففها ونضيفها إلى السلطة (استخدم أوراق صغيرة صغيرة ، نضعها كاملة). اعجن أو ابشر جبن الماعز ، رشي الجبن على البنجر بالسبانخ. نجفف ونطحن المكسرات ، ونرش السلطة بفتات البندق.
سيحب عشاق التوابل سلطة السبانخ الكورية.
نغسل أوراق السبانخ ونتركها تجف ثم نقطعها أو نمزقها بأيدينا. يُسخن 0.25 كوب من الماء ليغلي في مقلاة عميقة أو قدر واسع القاع. ننشر السبانخ والبخار لمدة نصف دقيقة. يُطهى البصل على حدة ، ويُقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة. يطهى البصل لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة حتى لا يفقد شكله. يُمزج السبانخ مع البصل ويُضاف الثوم ويمرر عبر العصارة.
اخلطي الزيت النباتي مع صلصة الصويا والخل. نرش السلطة بالفلفل الأحمر الحار والملح الخفيف إذا كنت تستخدم صلصة الصويا غير المملحة. نسكب الصلصة المحضرة فوق السبانخ ونتركها تنقع طوال الليل. في اليوم التالي ضعي السبانخ في وعاء السلطة ورشي السمسم.
طبق الذواقة هو سلطة السبانخ مع المأكولات البحرية. لتحضيره ، يمكنك تناول كوكتيل من المأكولات البحرية الجاهزة مع الجمبري ، أو شراء أنواع مختلفة قليلاً من المأكولات البحرية.
التزود بالوقود:
يُسلق بلح البحر في ماء مملح ، ويُغلى لمدة 4 دقائق من لحظة الغليان. ثم نستخرج المأكولات البحرية بملعقة مثقوبة. ضعي الجمبري والاسكالوب في الماء المغلي ، واطبخي لمدة 3-5 دقائق. نتخلص منها في مصفاة ونشطفها بالماء البارد. حرر بلح البحر من الأصداف. تبرد المأكولات البحرية إلى درجة حرارة الغرفة ثم تبرد لمدة 30-40 دقيقة.
نغسل أوراق السبانخ الصغيرة ونضعها في قدر ونسكب 4 ملاعق كبيرة من الماء. وضعنا النار والبخار لمدة 1 دقيقة. صفي السبانخ في مصفاة واشطفها بالماء البارد. جفف الأوراق. يقطع البصل الأخضر ناعماً.
حضري الصلصة: اسكبي الزيت والخل وعصير الليمون في وعاء ، أضيفي الحماس والثوم في العصارة والزنجبيل المبشور والفلفل الحار المفروم ناعماً. يضاف الملح والفلفل والكزبرة. امزج كل شيء جيدًا.
تعتبر سلطات السبانخ عطلة لجسم الإنسان. يمكنك تحسين وتغيير مكونات أطباق السبانخ باستمرار. تختلف وصفات السلطة ، فهي تتضمن منتجات متنوعة مفيدة جدًا للإنسان. لكن لا تخلط بين كل شيء. بعد كل شيء ، بعض الأطعمة لا تسير على ما يرام مع السبانخ.
السبانخ غنية بالفيتامينات K و B1 و B6 و B2 و C و E وحمض الفوليك. يحتوي على العديد من المعادن القيمة: الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور واليود والحديد والبوتاسيوم. الأوراق الخضراء لها خصائص مضادة للسرطان بالإضافة إلى خصائص مسكنة ومهدئة.
الوقت المثالي من العام لإضافة هذا المنتج إلى نظامك الغذائي اليومي هو الربيع.
في معظم الحالات ، يتم تحضير السلطات مع هذه الأعشاب دون إضافة المايونيز. يتم استخدام خل النبيذ والخردل وصلصة الصويا وعصير الليمون أو الليمون وزيت الزيتون بشكل أساسي كصلصة.
مزيج جيد هو السبانخ مع لحم الخنزير أو السلامي والأجبان الصلبة وأوراق الخس المختلفة والخيار الطازج والطماطم والأفوكادو مع التوت الجاف. تحظى سلطة السبانخ والبيض بشعبية خاصة ، خاصةً عند استخدام الكريمة الحامضة أو الزبادي الطبيعي كصلصة.
في عملية صنع السلطة ، من الأفضل تقطيع الأوراق بيديك وعدم تقطيعها بسكين.
سلطة السبانخ والتوت البري المجففة هي وجبة خفيفة صحية وأصلية. يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، علاوة على ذلك ، يتمتع بطعم لطيف ومظهر جميل. على ال طاولة احتفاليةسوف يفاجئ الطبق ضيوفك. في وصفة سلطة يتم استخدام هذه المكونات:
لتحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة الصحية ، فأنت بحاجة إلى:
هذه السلطة مخصصة لأولئك الذين يرغبون في تناول طعام صحي أصلي أيضًا للذواقة الحقيقيين... نادرًا ما تُصنع سلطة مع السبانخ والطماطم ، مع جبن البارميزان المبشور والسلامي. لكن هذا المزيج من المنتجات يعتبر ممتازًا. يعد هذا أحد أفضل خيارات الطعام الصحي ويتكون من المكونات التالية:
لتحضير مثل هذه السلطة البسيطة ، عليك القيام بالتلاعبات التالية:
قدمي الطبق مباشرة بعد الطهي.
تعتبر السبانخ نباتًا فريدًا يمنح الإنسان الحيوية. تحتوي هذه الخضر على فيتامينات ومعادن قيمة ضرورية للجسم ليعمل بشكل صحيح. يُنصح بطهي الأطباق بالسبانخ في كثير من الأحيان. يمكنك استخدام الوصفة التالية:
يتكون تحضير السلطة خطوة بخطوة من الخطوات التالية:
تبين أن هذه السلطة مع السبانخ والبيض ، وكذلك الفطر والفاصوليا مرضية للغاية. هذا اكتشاف حقيقي للذواقة. جزء يتضمن مثل هذه المنتجات:
لتحضير هذا الطبق اللذيذ والعطري عليك القيام بما يلي:
إذا بدا أن الصلصة غير كافية ، يمكنك إضافة المزيد من الكريمة أو المايونيز.
يمكن عمل هذه السلطة كتجربة. مزيج بذور السبانخ والرمان أمر غير معتاد. لن يحب الجميع هذا المذاق ، لكنه لا يزال يستحق المحاولة. مكونات السلطة هي المكونات التالية:
طريقة الطهي بسيطة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت. لهذا سوف تحتاج:
اسكبي الصلصة فوق الطبق قبل التقديم.
هذه الوصفة مألوفة لكل من يريد الحصول على قوام رشيق. هذا الخيار ينطبق السبانخ الطازجة... المنتجات الرئيسية للطبخ هي:
لصنع مثل هذا الطبق ، تحتاج إلى:
يرش الطبق بحبات الجوز المفروم.
هذه السلطة أصلية ومنخفضة السعرات الحرارية وسهلة التحضير. شكرا له ، عظيم يرتفع الهيموغلوبين... المكونات المكونة هي:
تحضير السلطة سريع وسهل. تتضمن طريقة التحضير المراحل التالية:
عند التقديم ، يجب تزيين السلطة بقطع الخبز المحمص بالثوم.
تعتبر السلطة الخفيفة والمغذية مع الأسماك المعلبة والسبانخ خيارًا غذائيًا جيدًا. الوصفة تشمل المكونات التالية:
يتم تحضير الطبق على النحو التالي:
من الأفضل استخدام الأوراق طازجة ، لأنها تفقد خصائصها عند تخزينها في الثلاجة.
هذا الطبق يقدم دافئا. المزيج المثالي من المنتجات لن يترك أي شخص غير مبال:
يتم تحضير هذه السلطة وفقًا للمبدأ التالي:
انقله إلى وعاء من الخضار واسكبه فوق العصير من مقلاة. رشي الجبن المبشور والخبز المحمص. قدميها على الفور.
انتبهوا اليوم فقط!
تعتبر السلطة الخضراء الطازجة رمزًا للأكل الصحي ، وبالتالي فإن كل شخص يرغب في تناول طعام لذيذ وصحي يسعى إلى تنويع نظامه الغذائي بمنتجات صحية من أصل نباتي. هناك نبات في الطبيعة وهو المكون المثالي باللون الأخضر سلطات الخضار... نحن نتحدث عن السبانخ. لا تحتوي هذه الخضر الورقية على جميع العناصر الغذائية لتقوية الجسم فحسب ، بل تتناسب أيضًا مع أي طعام ، مما يخلق مجموعات متناغمة وصحية بشكل لا يصدق. للاقتناع بهذا ، يكفي إلقاء نظرة على وصفات سلطة السبانخ ، والتي يمكن أن يفخر بها المطبخ العالمي.
هل تحتاج إلى زيادة الحيوية والطاقة طوال اليوم؟ انتبه للسلطة المصنوعة من المكسرات والسبانخ. سيسمح لك هذا المزيج من المنتجات بنسيان التعب وإرضاء من حولك بالطاقة والإيجابية طوال اليوم.
مكونات:
ميزة أخرى لهذا الطبق تكمن في السهولة المذهلة في التحضير. لهذا nofntkmyj شطف أوراق الشجر السبانخ. اشطف الأعشاب المبشورة بالماء البارد وضعها على طبق.
امزج صلصة الصويا مع عصير الليمون. أضف إلى هذا الخليط عين الجملوفص ثوم مهروس. بعد خلط الصلصة جيدًا ، تبليها بخضر السبانخ ويمكنك الاستمتاع بسلطة غذائية لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية!
المكملات.تساعد ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز على زيادة تركيبة الفيتامينات. لتعزيز المذاق وجعل السلطة أكثر إرضاءً ، سيساعد جبن الفيتا الصغير أو جبن الماعز الطري ، يكفي 50-70 جرامًا من الجبن.
هل تريد طهي شيء غير تافه ولذيذ وصحي في نفس الوقت؟ تذوق الطبق الاسباني الشعبي مع الزبيب والسبانخ.
مكونات:
في البداية ، نقع الزبيب في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة ، ثم تخلص منه في مصفاة. ضعي السبانخ المغسولة في قدر ، غطيها بالماء وضعيها على النار. اتركها مشتعلة حتى تلاحظ أن أوراق الشجر قد بدأت تذبل. ارفعوا السبانخ عن النار وانتظروا حتى تبرد وقطعوا أوراق الشجر في قطع كبيرة.
قشر فصوص الثوم ، وقطّعها إلى شرائح رفيعة ، وأرسلها مع الصنوبر إلى المقلاة بالزيت الساخن. تُقلى المكونات لمدة 3 دقائق ، ثم يُضاف إليها السبانخ مع الزبيب ، ويُتبل بالفلفل والملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق مع التحريك باستمرار. سلطة مقلية بالزبيب والسبانخ جاهزة! كل ما تبقى هو وضعها على الأطباق وتقديمها ساخنة.
إذا كنت ترغب في الحصول ليس فقط لذيذ سلطة خضراء، الذي يعزز فقدان الوزن ، ولكنه أيضًا "شحنة" حقيقية من مضادات الأكسدة التي ستنقذ جسمك من أي أمراض ، انتبه لهذا الطبق.
مكونات:
لهذا الطبق الملتوي والمتطور للغاية ، خذ قدرًا وقم بإذابة الزبدة فيه. نضع اللوز في قاع القدر ونقليها قليلاً ، ثم نرفعها عن النار ، ونترك المكسرات تبرد ، ثم نهرسها حتى تتحول إلى فتات كبيرة. في وعاء عميق ، اخفقي السبانخ المفروم والتوت البري واللوز المحمص.
في وعاء منفصل ، تُمزج بذور الخشخاش مع بذور السمسم وعصير البصل والسكر ، ويُضاف التفاح وخل النبيذ والزيت النباتي والفلفل الحلو. امزج كل شيء جيدًا للحصول على الصلصة الأصلية. قسمي السلطة المطبوخة إلى سلطانيات ورشي عليها الصلصة قبل التقديم.
أي شخص يهتم بشخصيته ، والإجهاد اليومي في العمل ، وكذلك العبء البدني والعاطفي ، سوف يستفيد من سلطة تعتمد على نوعين من الخضروات الممتازة - السبانخ والراوند. إنها بسيطة لكنها لا تصدق طبق صحيسوف يجدد مخزون العناصر الغذائية ويسعدك بطعم لاذع.
مكونات:
ستندهش من بساطة تحضير هذه السلطة الرائعة. أولاً ، نضع أوراق السبانخ على طبق ، والذي سيشكل أساس سلطتنا. نقطع براعم الراوند إلى أعواد قطريًا ثم نرسلها إلى المقلاة. املأ الخضار بالماء بحيث تغطي البراعم بمقدار 2 سم ، وأضف السكر. بمجرد أن يغلي الماء ، عدِ دقيقتين لإذابة السكر وتليين الراوند. نخرج البراعم من المقلاة وننفضها عن الرطوبة ونضعها في طبق فوق خضار السبانخ.
لا تسكب السائل الذي كان الراوند يغلي فيه. أضيفي إليها صلصة النبيذ واتركي المزيج لينضج حتى يتبخر 150 جم من الرطوبة. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق. نرفع المرق المحضر عن النار ويخفف زيت الزيتون ويصب فوق السلطة بسخاء. من الأفضل تقديم مثل هذا الطبق دافئًا.
تعتبر سلطة الربيع هذه رائعة للتخلص من التعب المتراكم خلال فصل الشتاء ونسيان نقص الفيتامينات الموجود. بالإضافة إلى ذلك ، إنه ببساطة لذيذ ، والذي سيلاحظ بالتأكيد من قبل جميع محبي الأطعمة النباتية الصحية.
مكونات:
بادئ ذي بدء ، لنبدأ في تحضير ماء مالح. للقيام بذلك ، اخلطي الملح والسكر والخل مع التأكد من ذوبان السكر تمامًا. اشطفي جيدًا وقطعي الفجل إلى شرائح. ضعي الفجل في التتبيلة المحضرة واتركيه لمدة 40-60 دقيقة. اخرجي الفجل من التتبيلة واخلطي 3 ملاعق كبيرة. من هذا السائل بزيت الزيتون والفلفل. أضف القليل من الملح إذا رغبت في ذلك. سيكون صلصة رائعة لسلطتنا الربيعية. نسكبها فوق السبانخ المفرومة وتترك لمدة 5 دقائق.
ننظف البيض ونقطعه إلى أربعة أجزاء ، ثم نقطع البقدونس جيدًا. كل ما تبقى هو وضع السلطة بشكل جميل على الأطباق. للقيام بذلك ، ضعي السبانخ في قاع الطبق ، وضعي دوائر الفجل فوقه ، ورشي كل شيء بغزارة بالبقدونس ، وضعي البيض حول الحواف. يمكنك الاستمتاع بالطعم وتحسين صحتك!
6. سلطة السبانخ والرمان والأفوكادوهذا الطبق اللذيذ والصحي مثالي لكل من يرغب في تطهير الدم وتقوية عضلة القلب ، وكل ذلك بفضل نسبة المغنيسيوم العالية في مكوناته. علاوة على ذلك ، هذه السلطة هي مخزن لفيتامينات ب ، مما يعني أنها ستساعد على تهدئة الجهاز العصبي ومنع الإجهاد.
مكونات:
لنبدأ في تحضير السلطة بقطع ثمرة رمان. قشر الفاكهة الجنوبية وفرزها إلى حبيبات. بشكل منفصل ، في وعاء عميق ، اخفقي عصير الليمون والزبدة والخردل ، ثم تبلي الخليط بالفلفل والملح. أضف بذور الرمان والسبانخ المفروم وبذور عباد الشمس. نقطع الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ونضعها فوق الخضار. كل ما تبقى هو رش الطبق المطبوخ بعصير الليمون ويمكنك تقديمه للضيوف أو الاستمتاع بنفسك.
المكملات.يمكنك إضافة الفراولة أو التوت الأزرق أو الكمثرى الناضجة إلى السلطة. بدلًا من بذور عباد الشمس ، يمكنك إضافة بذور السمسم أو الصنوبر أو اللوز.
يجب على محبي السلطات الدسمة تجربة مزيج من لحم الخنزير المقدد العصير وخضار السبانخ. يمكن أن يكون هذا الطبق الرائع وجبة غداء أو عشاء ، حيث يعمل على تجديد مخزون البروتين في الجسم دون زيادة الحمل على المعدة.
مكونات:
لتحضير هذا الطبق اللذيذ حقًا ، عليك أولاً أن تقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. للقيام بذلك ، ضعي شرائح اللحم في مقلاة واقليها على نار متوسطة حتى تذوب الدهن وتصبح قشرة اللحم مقرمشة.
أثناء تحميص لحم الخنزير المقدد ، قم بفرز السبانخ وشطفها ، ثم جففها بمنشفة ورقية. يقشر البصل ويقطع إلى حلقات ، ويقسم إلى حلقات منفصلة ويضاف إلى السبانخ. اسلقي بيض الدجاج وقطعيه إلى 8 قطع وقطعي الباقي على مبشرة. بمجرد طهي لحم الخنزير المقدد إلى الحالة المرغوبة ، ضعه على منشفة وانتظر حتى يتم تصريف الدهون.
لا تسكب الدهون من المقلاة. سوف تحتاجه لعمل تتبيلة السلطة. أغلق مقلاة الدهون الساخنة ، واسكب الخل فيها وحركها جيدًا ، ثم أضف النبيذ وحركه مرة أخرى. في وعاء من السلطة ، يقطع لحم الخنزير المقدد ويضاف البيض المفروم ، ويوضع فوقها الصلصة المطبوخة في مقلاة. كل ما تبقى هو خلط جميع المكونات ، ويمكن تقديم سلطة لذيذة مع لحم الخنزير المقدد والسبانخ.
إذا كنت تنتظر الضيوف وتحير ما يفاجئهم ويسعدهم ، انتبه إلى وصفة هذه السلطة الأصلية والصحية بشكل لا يصدق.
مكونات:
لنبدأ بتقشير اثنين من البرتقال. قم بإزالة القشرة وإزالة القشرة البيضاء ووضع الأوتاد في وعاء. اعصري ما تبقى من عصير البرتقال في كوب أو وعاء. يُضاف إليها الخل وعصير الليمون والملح ، ثم يُخفق المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. تبلي هذه الصلصة بالفلفل المطحون واتركيها جانباً لبعض الوقت.
في مقلاة ساخنة ، اقلي قطع لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونها بني ومقرمش. لن يستغرق الأمر أكثر من 4-5 دقائق. انشر لحم الخنزير المقدد على منشفة ورقية لتصريف الدهون ، ثم قطع اللحم إلى شرائح.
نأخذ وعاء عميق ونخلط فيه الفطر المفروم والشمر والسبانخ والبصل. أضف شرائح البرتقال هناك ، واسكب عصير البرتقال واخلط كل شيء جيدًا. ثم نضع السلطة على أطباق ، ونرش بسخاء مع لحم الخنزير المقدد ونقدمها.
إنه جميل ورائع طبق ألذيكرر جزئيًا الوصفات المقدمة سابقًا ، ولكن في نفس الوقت يختلف اختلافًا جذريًا عنهم في مذاقه غير العادي ، وكل ذلك بفضل المزيج الرائع من المكونات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الوصفة تقريبًا على جميع المواد الضرورية للجسم لتقوية جهاز المناعة.
مكونات:
لتحضير الطبق ، لنبدأ بالفطر والسبانخ. قشر الفطر والخضروات الخضراء وجففهم بمنشفة ورقية وقطّعهم. افعل الشيء نفسه مع الطماطم والأفوكادو ، وقطع الطماطم إلى شرائح والأفوكادو إلى شرائح. قلّب جميع الخضار والفطر وأضف مكعبات جبنة الفيتا.
الآن لنعد الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي الخل مع زيت الزيتون والسكر والملح. بعد خلط الصلصة جيدًا ، اسكبي السلطة المحضرة واخلطيها بملعقة. من السهل والسريع صنع سلطة لذيذة وصحية بشكل لا يصدق!
10. سلطة مع السبانخ والتونةأخيرًا ، سنخبرك عن طبق رائع واحد مثالي لتناول العشاء مع العائلة أو للاحتفال الرائع. من المحتمل جدًا أنك بعد تذوق هذه السلطة مرة واحدة ، ستضيفها إلى قائمة أطباقك المفضلة.
مكونات:
نجعل البيض يغلي ، وفي هذا الوقت نشطف السبانخ ونجففها بمنشفة ، ولا ننسى إزالة القصاصات. قطع الخضار العصير من الخضار إلى قطع كبيرة. بعد السبانخ ، قطّعي الطماطم إلى شرائح وقطّعي الجزر على مبشرة. نقشر البصل ونقطعه رقيقًا ، وعندما تغلي البيضة نزيل القشرة ونقطعها إلى 4-6 قطع.
نرسل السبانخ في وعاء عميق ، تليها الطماطم والبصل والجزر وقطع التونة بدون صلصة. ملح وفلفل حسب الرغبة ، ثم تبليه بزيت الزيتون. كل ما تبقى هو وضع الطبق في سلطانية السلطة ، مع عدم نسيان تزيينه بشرائح البيض. يمكن استبدال التونة بسمك السلمون المملح أو المشوي.
من خلال ممارسة وصفات سلطة السبانخ المذكورة أعلاه ، ستعرف باسم الذواقة الحقيقية. استمتع باكتشافاتك في الطهي!
