اليوم سوف أخبركم عن الرائع والمشرق و طبق لذيذ- سلطة "ميموزا" بالوصفة الكلاسيكية الطبخ خطوة بخطوةكل الطبقات. السلطة دائما جيدة طاولة العطلة. تشبه الحملان الصفراء الموجودة على القمة زهرة الربيع (تلك التي يعطيها الرجال في 8 مارس).
ومباشرة إلى النقطة.
قواعد عامةتحضير الميموزا الكلاسيكية لجميع الوصفات هو نفسه. كما هو الحال في أي طبق آخر مشابه ، كل الطبقات مرتبة.
للوصفة التقليدية نحتاج:
طريقة طهو:
أولا نقوم بطهي الخضار. دعونا نهدئها وننظفها. ثم ابشر الجزر والبطاطس على مبشرة. من الأفضل استخدام مبشرة جيدة وليست متوسطة وليست كبيرة. لأنه لا شيء سوف ينهار.
ونضع البطاطس المبشورة في الطبقة الأولى في وعاء السلطة (بالضبط نصف الحجم الكلي). لا داعي للفرم. من الأعلى ، يمكنك استخدام شبكة ، أو يمكنك ببساطة تشويهها بملعقة - مايونيز.
الطبقة الثانية هي الأسماك. أو بالأحرى أسماك معلبة. في سلطة الميموزا ، تتضمن الوصفة الكلاسيكية منتجًا سمكيًا فقط ، على الرغم من أن الكثيرين يغيرونه إلى شيء آخر. على سبيل المثال - لحوم الدواجن والدجاج.
في طبق منفصل ، اعجن السمك بالشوكة ، انزع العظام وافردها. ومرة أخرى شبكة من المايونيز.
الآن ، يمكنك وضع البصل المفروم ناعما. سيضيف نكهة حارة للسلطة.
الخامس الجزر.
والسادس - افرك بياض البيض على مبشرة ناعمة. لا تنسى بين كل طبقة دهنها بالمايونيز وقليل من الملح.
لا يعتبر صفار البيض زخرفة فحسب ، بل يعتبر أيضًا مادة مضافة حسب الذوق. لا يمكن أن تكون وصفة الميموزا الكلاسيكية بدون الطبقة الصفراء الأعلى. ولكن علاوة على ذلك ، يمكنك تزيينها بأوراق البقدونس أو أغصان الشبت.
من أجل أن تكون السلطة مثالية وجميع طبقاتها مبللة ، فإنها تحتاج إلى وقت. ضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
يقولون أن أفضل وألذ طعام محلي الصنع. وأعتقد ذلك. لكن بالنسبة لسلطة اليوم ، أختار الأطعمة المعلبة في المتجر. إذا كنت تعرف كيفية طهي المايونيز محلي الصنع ، فأنت و "البطاقات في متناول اليد".
من الأفضل اختيار طبقة جريئة وتطبيقها بالتساوي بين الطبقات حتى لا تتحول إلى أن تقطع الطعم.
البيض وصفارها هي الزخرفة الرئيسية لميموزا الكلاسيكية. لذلك ، لا تهضمهم ، وإلا فلن يتحول الصفار إلى اللون الأصفر تمامًا ، ولكن باللون الأخضر. وقت الطهي الأمثل للبيض يصل إلى 10 دقائق.
أنصحك باستخدام جميع المكونات بنفس درجة الحرارة حتى لا تطفو الدوائر.
وهناك أيضًا "شريحة" يمكن لضيوفك من خلالها ملاحظة زخرفة طاولة الأعياد على الفور. كل ما عليك فعله هو أن تأخذ وعاءًا شفافًا (وعاء سلطة) أو ، في الحالات القصوى ، قطع زجاجة بلاستيكية بحجم 1.5-2 لتر حول المحيط. أن لا يكون لديك أعلى أو أسفل.
باستخدام هذا الخيار ، ستكون جميع طبقات الميموزا مرئية بوضوح.
اليوم ، اختيار المنتجات هو ببساطة ضخم. في هذا الصدد ، يمكنك تجربة الأطباق التقليدية في المطبخ - إضافة الأذواق الجديدة وتجربتها.
أضف إلى الميموزا وصفة كلاسيكية ، بالإضافة إلى الأطعمة المعلبة والجبن. سيكون الإخراج سلطة لذيذة ، ربما يعجبك أكثر.
طريقة الطهي مشابهة جدًا للوصفة الكلاسيكية. لذلك ، كل شيء قصير.
يتم سلق الخضار والبيض وتقشيرها. في أطباق منفصلة نفرك على مبشرة ناعمة (نفصل البروتينات عن صفار البيض). نخرج السمك من البرطمان ونطحنه بالشوكة (لا يمكنك ترك العصير). نقطع البصل والجبن ناعما. نقسم البطاطس إلى قسمين.
لنبدأ في وضع كل شيء بالترتيب: الجزء الأول من البطاطس ، السمك ، البصل ، الجزء الثاني من البطاطس ، الجبن ، الجزر ، السناجب ، الصفار. يُملح كل طبقة ويُدهن بالمايونيز. نرسله إلى الثلاجة.
بعد ساعتين ، نخرج ونزين بالأعشاب.
طريقة أخرى لتغيير التقاليد وإضافة الأرز إلى سلطة مألوفة. جربه واكتشف ما سيأتي منه. أو بالأحرى ، لا تضيف ، بل استبدل - البطاطس على الأرز.
بالمناسبة ، حاولت طهي هذا النوع من السلطة في سنوات دراستي. كما أنني استخدمت الدجاج بدلاً من الأسماك المعلبة. لا شيء من هذا القبيل ، حبيبتي.
إجراءات الطهي مألوفة لنا جميعًا من الكلاسيكيات. اسلقي الجزر والبيض وقشرهما. يتم فصل البروتينات عن صفار البيض. كل شيء في حاويات منفصلة. نفرم البصل ناعما. الطعام المعلب في طبق ، يفصل العصير أولاً ، ويسحق بالشوكة. منتجات سلطة نفخة جاهزة.
الآن طبقات: أرز ، سمك ، بصل ، أرز مرة أخرى ، جزر ، بروتينات وصفار. بينهما ، لا تنس الملح والمايونيز.
نترك الميموزا تنقع لمدة ساعة أو ساعتين ونقدمها على الطاولة ، ونزينها بالخضرة في الأعلى. بالعافية!
اشخاص. يقول أولئك الذين اشتغلوا في العصر السوفيتي أن هذه الوصفة ظهرت في الأصل. وعندها فقط بدأ استخدام أنواع أخرى من الأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، هذه أرخص طريقة ، نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من المنتجات في القائمة.
هنا تتناوب الطبقات بشكل مختلف ، على عكس الإصدار الكلاسيكي. لنعد المكونات أولاً. نضغط على السمك - نزيل السائل. تُهرس بالشوكة حتى تصبح طرية. اسلقي البيض ، بارد ونظيف. افصل البياض عن الصفار. نقطع البصل.
نفرك صفار البيض على مبشرة جيدة. وعلى قطعة كبيرة - الجبن والبروتينات والزبدة. الآن ضع الطبقات.
أول واحد هذه المرة هو السناجب. والثاني جبن والثالث سمك ثم بصل. ثم - زبدة وأخيراً - صفار. ملح و مايونيز بين الطبقات.
يمنح تفاح Simerenko و Antonovka ، جنبًا إلى جنب مع التكوين الكلاسيكي لسلطة النفخ هذه ، الطبق نكهة خاصة - طعم حامض منعش. الذواقة بالتأكيد سوف يحبون ذلك.
نحن نطبخ الخضار والبيض ، بارد ونظيف. في أوعية منفصلة ، نفرك منتجاتنا ونقطعها. السمك كالعادة. صفار - من البروتينات.
تُملح الطبقات بالتساوي واحدة تلو الأخرى وتُدهن بالمايونيز. الطبقة الأولى هي البطاطس وأبعد من ذلك: السمك والبصل والجبن والتفاح والجزر وصفار البيض. نضع في الثلاجة لبضع ساعات.
سلطة "ميموزا" الوصفة الكلاسيكية مع التفاح جاهزة.
وماذا يحدث إذا استبدلنا الطعام المعلب بعصي السلطعون في سلطة كلاسيكية بالجبن والتفاح؟ منخفضة السعرات الحرارية و الطبق الأصليعلى طاولتك - هذا ما يحدث.
وبالمثل ، مثل الوصفات السابقة - طهي ، ونظف ، وفرم وافرك. يتم ترتيب الطبقات على النحو التالي: البطاطس ، بياض البيض ، الجبن المبشور ، الزبدة ، البصل المفروم ، أصابع السلطعون المفروم ، التفاح المبشور وآخر صفار مفروم.
ومرة أخرى حول الطبقة - الملح والشحم بالمايونيز (باستثناء الزبدة ، كما فهمت بالفعل ، يجب ألا تشويه).
دع السلطة تنقع في الثلاجة حتى اليوم التالي. قدميها على المائدة ، مزينة بغصن من البقدونس أو الشبت.
لنبدأ بحقيقة أن كبد أي سمكة (كبيرة ، لأن الأسماك الصغيرة بها القليل جدًا) مفيد جدًا للجسم. أود أيضًا أن أسمي كبد سمك القد باعتباره طعامًا شهيًا ومنتجًا ذا قيمة غذائية.
توضع البطاطس المسلوقة والمقشرة والمبشورة في قاع وعاء سلطة شفاف. ضعي طبقة رقيقة من المايونيز.
الطبقة التالية هي الجزر المبشور والمسلوق. والشحم مرة أخرى. نضع بياض البيض المفروم والمسلوق والمايونيز على الجزر.
ما قبل الأخير هو الجبن المبشور والمايونيز. نكمل السلطة مع "فتات" من صفار البيض. وللتلقيح طوال الليل في الثلاجة.
سيحب عشاق الطعام الطازج هذه الوصفة. بدلاً من الطعام المعلب ، ستتم إضافة السمك المسلوق (السلمون) إلى القائمة هذه المرة.
في ماء مملح ، يُطهى فيليه السلمون (200 جرام). تبرد ، ترفع من الحفر و تهرس بشوكة. اسلقي البيض (4 قطع) وجزرة واحدة جيدة. ابشر الجبن والجزر والبيض وصفار البيض. بصل أخضر مفروم ناعماً بسكين (حزمة واحدة تكفي).
الآن نقوم بجمع ملفات سلطة نفخةانتشر بالتساوي مع المايونيز على جميع الطبقات. ويذهبون بالترتيب: السناجب ، والأسماك ، والبصل ، والجبن ، وصفار البيض. لا تنسى البراد حيث يجب أن ينقع الطبق في مدة ساعتين.
يمكن تناول السلمون مملحاً وليس مسلوقاً كما في الوصفة أعلاه. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية إضافة واحدة خيار طازج. بصراحة ، هذا لا يعمل حقًا.
نأخذ سمك السلمون المملح - 150 جرامًا ونقسمه إلى 4 شرائح. يُترك اثنان منهم للزينة ، والباقي مقطوع إلى قطع صغيرة. هذه هي الطبقة الأولى.
اسلقي البيض (قطعتان) وافصل الصفار عن البروتينات. ابشر البروتين فوق السمك ودهنه بالمايونيز. الطبقة الثالثة عبارة عن خيار مقشر ومقطع ناعماً.
ثم بطاطا مسلوقة ومقطعة (قطعتان). دهنها جيداً بالمايونيز. يرش صفار على الوجه. من شرائح السلمون الرقيقة المتبقية للزينة ، نلفها معًا ونصنعها على شكل زهرة.
برده ويفضل بين عشية وضحاها. يمكنك إضافة بضع أغصان من البقدونس أمام الطاولة.
سلطة الميموزا الكلاسيكية - فيديو وصفة خطوة بخطوة
لقد كتبت بالفعل عن سلطة الميموزا. حصلت سلطة الميموزا على اسمها بسبب مظهرها. خاصة إذا كانت مزينة بشكل صحيح بالشبت والصفار ، فهي بالتأكيد تشبه أزهار الميموزا الربيعية.
في دول الاتحاد السوفيتي السابق ، كانت سلطة الميموزا تحظى بشعبية كبيرة. حتى أنه بدأ يلقي بظلاله على مثل هذه السلطات مثل الرنجة تحت معطف من الفرو.
نتيجة لهذا الحب الشعبي ظهرت مكونات جديدة في السلطة ، لكن هذا لم يجعل الأمر أسوأ.
المكونات الرئيسية للسلطة هي السمك المعلب عادة ، بياض وصفار البيض المسلوق ، الزبدة ، البصل والمايونيز.
لكن كما قلت ، يتم الآن إضافة مكونات أخرى ، لكن السلطة لا تزال تعتبر كلاسيكية.
هذه هي السلطات التي سنعدها معك.
1. صفي الزيت من السمك المعلب ، ضعي السمك في وعاء عميق واعجنيه بشوكة.
2. قشر البطاطس والجزر ، فركهم على مبشرة خشنة ، كل خضروات في كوب منفصل.
3. يقطع البصل ناعما.
4. يُسلق البيض المسلوق ، ويُترك ليبرد ، ويُقسم إلى بروتينات وصفار. نفرك البيض على مبشرة خشنة.
5. صفار أو فرك على مبشرة ناعمة ، أو افرك بيديك.
6. نبدأ في جمع السلطة. سنجمع السلطة في حلقة الحلويات. بالطبع يمكنك القيام بذلك بدون الحلبة. ضع الطبقة الأولى من السمك.
7. نقوم بتسوية السمك بالتساوي على كامل مساحة الحلقة ، ونضغطها قليلاً ، ونتبل بالمايونيز. تبلي بالمايونيز حسب رغبتك. البعض يحب كثيرا والبعض يحب أقل. نضع القليل ، يكفي فقط لتغطية السطح بأكمله بطبقة رقيقة.
8. ضع السناجب مع الطبقة التالية. نحن أيضا نضغط. نقوم بإغلاقه ببساطة شديدة ، ونضع أيدينا في كيس بلاستيكي ونضغط على الطبقة بيدنا. دهن البروتينات بالمايونيز.
9. ثم وضع طبقة من الجزر المسلوق. يمكنك سلق جميع الخضروات مسبقًا ، في اليوم السابق ، حتى تبرد جيدًا. نضغط الجزر ونتبل بالمايونيز.
10. وزعي طبقة من البصل وتبلي بالمايونيز.
11. ضعي الصفار مع الطبقة التالية ، وتبليه بالمايونيز مرة أخرى.
12. نضع البطاطس المسلوقة المبشورة مع الطبقة الأخيرة. نحن نضغط جيدًا. لا تضغط بكل وزنك ، برفق بيدك.
13. محاذاة. انتشر جيدا مع المايونيز.
14. لنذهب بسكين رفيع بين السلطة والحلقة وكأنما نفصلهما عن بعض ونزيل الحلقة.
15. افرد المايونيز برفق حتى يصبح الجزء العلوي أملسًا ومتساويًا.
16. نقوم بتزيين السلطة بالشبت والصفار. تبدو أغصان الشبت مثل أغصان الميموزا ، لذلك حصلنا ، حسنًا ، على ميموزا حقيقية تقريبًا.
تأكد من تركها تتخمر لبضع ساعات. حسنًا ، انتهى كل شيء الآن. سلطة الميموزا جاهزة.
جميل المظهر. حتى آسف للمس. حسنا، انا لا. دعنا نذهب إلى الطاولة.
بالعافية!
1. اسلقي البطاطس والجزر. يقطع البصل أصغر ما يمكن.
2. نأخذ الماء والخل بنسب متساوية ، حوالي 30 جرام لكل منهما ونسكب البصل المفروم ناعماً. من الضروري ترك البصل يقف لمدة 10-15 دقيقة حتى ينقع.
3. يغلي البيض المسلوق جيدا ، اتركه يبرد. في الواقع ، يمكن سلق البطاطس والجزر والبيض في اليوم السابق. ضجة أقل وأقل في هذا اليوم.
4. أزل قشر التفاح وافركه بمبشرة خشنة. نضع التفاحة على الطبق حيث نصنع السلطة ، ونعطي هذه الكتلة شكل السلطة المستقبلية ونتبلها بقليل من المايونيز.
5. نأخذ السمك بعد تجفيف الزيت منه. إذا شعرت الأسماك بعظام صلبة ، فمن الأفضل التخلص منها. لسوء الحظ ، يحدث هذا في السلع المعلبة اليوم. إذا كانت العظام طرية ، فإننا نكسر كل قطعة سمكة بأيدينا ونضعها على التفاح ، مع الطبقة التالية. يتبل بقليل من المايونيز.
6. افركي الزبدة فوق مبشرة ناعمة. من أجل فركها جيدًا ، ضعيها في الفريزر لبضع دقائق. إذا كنت لا تحب الزبدة ، فلا تستخدمها.
7. نفرك الجبن ونضعها في الطبقة التالية على الزبدة. قمة مع القليل من المايونيز.
8. افركي البطاطس بمبشرة جيدة مع الطبقة التالية. دهن بالمايونيز ، أكثر بقليل من الطبقات السابقة. انشر البصل المخلل فوق البطاطس.
9. ابشر الجزر بمبشرة ناعمة وافرد الطبقة التالية.
10. افصل البروتينات عن الصفار. نقوم بفرك بعض البروتينات في السلطة على مبشرة جيدة ، ثم ندهن كل شيء بالمايونيز ونفرك باقي البروتينات في الأعلى.
11. اضبط مستوى البروتين (لا تشهيه بالمايونيز) وافركي فوقه صفار البيض بمبشرة جيدة. هذه هي طبقة الجمال الأخيرة لدينا.
تنعيم الصفار. زين السلطة بغصن البقدونس. سلطة الميموزا جاهزة.
لنذهب ونحاول. حاولنا. حسنًا ، لذيذ جدًا! جربك.
بالعافية!
سلطة الميموزا ليست جميلة فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة جدًا. إذا كنت تحب سلطة السمك ، فهذا مناسب لك. سلطة الميموزا مناسبة لعطلات نهاية الأسبوع (ما زلت بحاجة إلى العبث بها) وللعطلات. المكونات الرئيسية للسلطة هي الأسماك المعلبة والبيض والمايونيز والخضروات. في بعض الأحيان يتم إضافة التفاح والأرز والمكونات الأخرى إلى السلطة.
احتفالي سلطة كلاسيكيةغالبًا ما تكون "الميموزا" في روسيا على الطاولة خلال العطلات ، جنبًا إلى جنب مع سلطة أوليفييه والرنجة تحت معطف من الفرو.
هذا كل شئ. لنا سلطة العيدجاهز. يمكنك إخراجها ووضعها على الطاولة والاستمتاع بمدح الضيوف.
سواء كنت تقدم صحن سلطة كبير ، أو أجزاء فردية ، سيكون جميلًا ولذيذًا جدًا.
بالعافية!
وإنني أتطلع إلى تعليقاتكم. مثل السلطة ، ما لا. ماذا تحب
بالعافية!
تأكد من مشاهدة وصفتنا المرئية لسلطة الميموزا ، والتي صورناها بعناية من أجلك ، حتى تكون عملية الطهي أبسط وأكثر قابلية للفهم!
اشترك في قناة اليوتيوب الخاصة بنا: https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/؟sub_confirmation=1
اضغط على الجرس بجوار زر الاشتراك وكن أول من يتلقى إشعارات حول وصفات جديدة!
ربما تظهر سلطة الميموزا مرة واحدة على الأقل في السنة في يوم 8 مارس وترمز إلى بداية الربيع. يحب الكثير من الناس الميموزا لسهولة تحضيرها ، وتوافر المنتجات ، وعلى الرغم من أن السلطة عالية السعرات الحرارية ، إلا أنها لذيذة بشكل مثير للدهشة ، لذلك لا تريد إخراجها من قائمة العطلات ، ولكنك تريد الاستمتاع بها طعمها الرقيق من وقت لآخر. بالطبع ، تم إعداد سلطة ميموزا ليس فقط في 8 مارس ، بل سيتم تزيينها أيضًا بشكل مثالي جدول السنة الجديدة، يمكنك تقديمها لعيد الميلاد وعيد الفصح ، وطهيها في يوم عيد الحب ، 23 فبراير ، وبالطبع في عيد ميلادك!
في هذه الوصفة ، سأشارككم خيار طهي الميموزا مع سمك السلمون المرقط أو السلمون المخبوز ، بالجبن وبدون البطاطس. تبين أن السلطة لذيذة للغاية ، وزخرفة السلطة ترمز إلى زهرة الميموزا الصفراء - التي تذكرنا بالربيع والشمس!
على الرغم من حقيقة أنه لا يمكن استدعاء ميموزا سلطة خفيفة، كما قلت ، إنه مرضي للغاية وذو سعرات حرارية عالية ، لكن ما هو لذيذ! تمتزج جميع طبقات خس الميموزا بانسجام وتخلق معًا سمفونية رائعة من الذوق! أود أن أقول إن ميموزا لها طعم كريمي يتناسب بشكل رائع مع الأسماك مثل السلمون والسلمون المرقط والسلمون الوردي. لتبسيط الطهي ، يمكنك تناول الأسماك المعلبة من أنواع الأسماك المذكورة أعلاه. ولكن مع فيليه السلمون المسلوق أو المخبوز يكون ألذ بكثير. لكن هذا لم يعد خيارًا للميزانية ، لذلك لا أصر بأي حال من الأحوال.
وصفة الميموزا الكلاسيكية هي السمك المعلب ، البيض المسلوقومايونيز. ولإثراء الطعم والتنوع ، يتم إضافة نكهات إضافية متنوعة إلى السلطة ، مثل: الجبن ، والجزر ، والتفاح ، والزبدة ، والبطاطس - لذا فإن مذاق السلطة النهائية يعتمد على تفضيلات الذوق للمضيفة التي تعدها. يتم تحضير الميموزا بالأسماك المعلبة (الصوري ، والسردين ، والسلمون الوردي ، والسلمون ، والماكريل ، وكبد سمك القد والتونة المعلبة - أي يمكنك تناول أي أسماك معلبة تقريبًا حسب ذوقك المفضل.
الميموزا - أوهثم سلطة الفطيرة الكلاسيكية المفضلة ، جنبًا إلى جنب مع السلطات المعروفة مثل (ولديناها في الموقع) و!
على أي حال ، سوف تحصل على الكثير من المتعة ، سواء من خلال التحضير (لأن السلطة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة وبساطة) ، ومن تذوق السلطة ، ومن المحتمل تمامًا أن تصبح السلطة واحدة من مفضلاتك . لذلك أتمنى لكم بصدق شهية طيبة! وستظل الميموزا دائمًا زخرفة رائعة للمائدة الاحتفالية وطبقًا رائعًا لقائمة الطعام اليومية!
| لسلطة الميموزا بدون بطاطس بالجبن | |
|---|---|
| سمك السلمون (طازج أو مجمد) | 150 ز (أو سمك السلمون المعلب ، السلمون الوردي ، السردين ، الصوري) |
| بيض مسلوق | 6 قطع |
| الجبن (نوع روسي) | 100 جرام |
| جزر مسلوق (اختياري) | حاسب شخصي 1 |
| بصلة | 0.5 قطعة |
| الشبت الخضر | 2 أغصان للسلطة + 2-3 أغصان للزينة |
| مايونيز | المذاق |
| ملح | المذاق |
| الفلفل الطازج المطحون | المذاق |
سوف أطبخ الميموزا مع سمك السلمون المخبوز. بدلاً من السمك المشوي ، يمكنك تناول الأسماك المعلبة (السلمون ، السلمون الوردي ، الصوري ، السردين).
اشطف شريحة السلمون في الماء البارد واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.
نضع الستيك في طبق خبز ، ونضع الملح والفلفل على الجانبين ونشحم بالزيت النباتي.
اخبز السمك في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
نخرج السمك النهائي من الفرن ونبرد.
نزيل كل العظام من اللب ونقطع الشرائح.
ننظف البيض ونفصل البياض عن الصفار.
فرك البروتينات على مبشرة خشنة في وعاء منفصل وتنقسم إلى قسمين متساويين.
افركي صفار البيض بمبشرة جيدة في وعاء آخر. نضع جانبا القليل من صفار البيض لتزيين السلطة النهائية.
سأجمع السلطة في حلقة الخبز - ضع الخاتم على الطبق الذي سنجمع فيه السلطة.
ننشر نصف البروتينات في قاع النموذج ، ملح ، فلفل مع فلفل مطحون طازج ، حسب الرغبة ، ندهن بالمايونيز ونخفف الطبقة قليلاً.
ابشر الجزر المسلوق على مبشرة متوسطة الحجم.
ننشر الجزر في الطبقة التالية ، على البروتينات والملح والفلفل والدهن بالمايونيز.
نفرك الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
نرش طبقة من الجزر بالجبن والدهن بالمايونيز.
ضع السمكة في الطبقة التالية.
نفرم البصل ناعما. اضبط كمية البصل حسب ذوقك.
نقطع الشبت.
ننشر البصل مع الشبت على السمك.
نضع جانبا بعض صفار البيض لتزيين السلطة. ضعي باقي الصفار على السمك. ملح وفلفل حسب الرغبة ودهن بالمايونيز.
افرد البياض المتبقي مع الطبقة الأخيرة.
يُملح السناجب حسب الرغبة ويُدهن بالمايونيز.
قم بإزالة الحلقة بعناية.
نزين السلطة بأغصان الشبت ونرشها بالصفار الذي يرمز إلى زهرة الميموزا.مايونيز حسب الرغبة
ملح للتذوق
طبخ:
صر الجبن على مبشرة جيدة.
يُفرم البصل ناعماً ويُحرق بالماء المغلي.
صفي السائل من السمك المعلب واهرسي الطعام المعلب بالشوكة.
ابشري الزبدة المبردة على مبشرة خشنة.
ضع جميع المنتجات في وعاء السلطة في طبقات بالتسلسل التالي:
الطبقة الأولى:السناجب
الطبقة الثانية:زبدة
الطبقة الثالثة:جبنه
الطبقة الرابعة:سمك معلب
الطبقة الخامسة:مايونيز
نرش السلطة مع صفار البيض المبشور فوقها ويوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات (يفضل بين عشية وضحاها).
سلطة الميموزا مع التفاح 2 خيار
يُسلق البيض ويُقشر. افصل البياض عن الصفار. تبشر البروتينات على مبشرة خشنة.
يقطع البصل ناعما ويحرق.
اسلقي البطاطس في قشرها ، تبرد ، قشر وابشر على مبشرة خشنة.
اسلقي الجزر وابشره على مبشرة خشنة.
اهرسي الطعام المعلب بالشوكة.
قشر وابشر التفاح على مبشرة خشنة (يمكنك حذف التفاحة).
ابشري الزبدة المبردة على مبشرة خشنة (يمكنك ترك الزبدة).
ابشر الصفار على مبشرة جيدة وزين السلطة بها.
تزين بالأعشاب قبل التقديم.
توضع المنتجات في طبقات في وعاء السلطة ، مع صب المايونيز على كل طبقة:
الطبقة الأولى:تفاحة (اختياري)
الطبقة الثانية:طعام معلب
الطبقة الثالثة:زبدة (اختياري)
الطبقة الرابعة:البطاطس
الطبقة الخامسة:بصلة
الطبقة السادسة:جزرة
الطبقة السابعة:بروتين
الطبقة الثامنة:صفار البيض
الدقة الأولى في طهي سلطة الميموزا هي الاختيار الصحيحمايونيز مدهونة بكل طبقة من الخس ماعدا الطبقة العلوية. يجب أن يكون المايونيز سميكًا وعالي الدسم. كل الأنظمة الغذائية والمايونيز منخفضة السعرات الحرارية التي تحظى بشعبية كبيرة اليوم سوف تفسد بسهولة المذاق الحقيقي لسلطة الميموزا الحقيقية وتفسد أي وصفة. أنا شخصياً أفضل المايونيز بعصير الليمون على الخل ، ومن المستحسن ألا يحتوي على أي فيتامين إي ضار بصحتنا.
.jpg)
في الصورة المعروضة ترى ما هي المنتجات المطلوبة لسلطة الميموزا. لصنع سلطة ميموزا حقيقية ، ستحتاج إلى علبة من الماكريل بالزيت (يمكن استخدام نصف علبة تقريبًا) ، ومايونيز ، و 4 بطاطس صغيرة ، و 4 جزر ، و 3 بيضات مسلوقة ، وبعض البصل الأحمر ، والخضراوات. حسنًا ، الرغبة في صنع سلطة ميموزا بحيث يلعق الناس أصابعهم ويعجبون بها. ولكي يحدث هذا ، انتبه بشكل خاص للفقرة التالية. حتى أنني حددتها.
إنها لحظة مهمة للغاية بالنسبة للنساء اللواتي يرغبن في أن تحظى سلطة الميموزا بإعجاب عالمي. تذكر مرة واحدة وإلى الأبد - سلطة الميموزا لذيذة فقط عندما تكون جميع المكونات (باستثناء البصل والأسماك) مبشورة بدقة من خلال مبشرة جيدة. لأن الهدف الكامل من سلطة الميموزا هو بالتحديد في مجموعة متنوعة من النكهات التي تقع في نفس الوقت في الفم. هذا أكثر أهمية من عمل طبقات جميلة. سأقول المزيد - الأشخاص الذين اعتادوا على السلطة المبشورة بدقة لا يرون القطع الكبيرة في الميموزا ويبدأون في رفع أنوفهم ، وهو أمر غير سار للغاية بالنسبة للمضيفة. تحتاج إلى ملح كل طبقة على حدة ، لكن القليل جدًا. فهمتك؟ توجا والمضي قدما ، دعونا نرى
الدقة الثانية من وصفتي هي في التناوب الصحيح للطبقات. في وصفات سلطة الميموزا ، الشائعة على الإنترنت ، يُنصح غالبًا بأن تحتوي الأسماك على الطبقة السفلية الأولى. هذا هو خطأ أولئك الذين يريدون جعل الميموزا أسرع وأسهل. نحن نتحدث عن كيفية جعل هذه السلطة لذيذة وليس سريعة.
.jpg)
.jpg)
1) يجب أن تكون الطبقة الأولى دائمًا عبارة عن "بيرينكا" من البطاطس. ابشر حبتين من البطاطس ، ورتبهما على طبق لتغطية القاع قدر الإمكان (الصورة 2). لكن لا داعي للتخلص من الطبقة ، فالجاذبية الكاملة لسلطة الميموزا تكمن في نعومتها. مدهن بالمايونيز (3).
2) تأتي بعد ذلك الأسماك المعلبة - أنا شخصياً أفضل "الماكريل" ، إنها الماكريل فيها زيت طبيعي. أود أن ألفت انتباهك إلى حقيقة أنه يجب إزالة جميع العظام من السمك ، وإلا فإن بعض "الطهاة" يضعون السمك في سلطة الميموزا تمامًا مثل ذلك ، مع العظام. هذا نوع من الرعب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب هرس السمك بالشوكة بحيث يكون هناك تناسق طري واحد للسلطة. افعل ذلك على طبق منفصل (4) ، ثم انقل السمك إلى فراش ريش البطاطس (5).
بالمناسبة ، بمجرد أن حاولت مفاجأة عائلتي وبدلاً من السمك ، وضعت كبد سمك القد في سلطة الميموزا. الطعم يختلف بالطبع عن الذوق الكلاسيكي ، لكن الجميع أحبوه. جربه أيضًا.
3) الطبقة الثالثة للميموزا هي الخس (أحمر). يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة جدًا. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من البصل لسلطة الميموزا ، وإلا فإنه سيقتل المذاق الرئيسي للأسماك والبيض ، لكن لا تحتاج إلى حرقه ، وإلا ستختفي حتى النوتة الحادة الصغيرة ولكنها ضرورية. شيء آخر هو أنه إذا لم يكن لديك بصل أحمر ، ولكن لديك البصل الكلاسيكي فقط - في شكله النقي يكون مرًا جدًا سلطة طريةالميموزا ، لذلك يجب تقطيعها وسكبها لمدة عشر دقائق ماء ساخن، ثم أخرجها ، واعصرها قليلاً وضعها على السمكة. عندما يدخل البصل ، رشي عليه بملعقة كبيرة من الزيت المعلب وادهنه برفق (صورة 7).
4) بعد ذلك ، نستخدم البطاطس المسلوقة مرة أخرى ، كما في الفقرة 1 - لم يتبق لدينا سوى حبتان من البطاطس. وزعيها على الطبق ، المعطف (الصورة 8).
5) التالي في الخط هو الجزر المسلوق ، الصورة 9 (يفرك في مبشرة جيدة). أحيانًا أقوم بإضافة طبقة من التفاح المبشور الحلو والحامض فوق طبقة الجزر في سلطة الميموزا. يعتبر تناول تفاحة لسلطة الميموزا أمرًا اختياريًا ، ولكنه سيكون عنصرًا مميزًا سيجعل الميموزا دائمًا متميزًا عن الآخرين. ضعي المايونيز فوقها.
6) بعد ذلك ، بالنسبة لسلطة الميموزا ، نأخذ البيض ونفصل البروتينات عن الصفار. الآن نحن بحاجة إلى السناجب ، ثلاثة منهم في مبشرة جيدة (الصورة 11). نقوم بتلطيخ هذه الطبقة بإحكام بالمايونيز ، كما لو كانت تسد السلطة (الصورة 12) - ثم سنزينها ونعمل على مظهرها.
7) ظهور سلطة الميموزا محادثة منفصلة. في بعض الأحيان يتم وضع الخضر في الأعلى ، حيث ينتشر حولها صفار مسلوق مبشور ، لتقليد فرع من الميموزا. إنها سلطة الميموزا مع كرات الزهرة الصفراء الزاهية التي ترضي أعيننا وتذكرنا بالربيع والشمس. يُفرك الصفار في مبشرة جيدة ولا يتم دهنه بالمايونيز ، وإلا ستفقد سلطة الميموزا جاذبيتها (الصورة 13). خيار آخر ، ليس أقل شيوعًا - يتم توزيع الصفار بالتساوي على سطح السلطة ، وتمتلئ الحواف بالخضار - كما أنها تبدو جميلة جدًا (الصورة 14). ولكن إذا كنت ترغب في طهي سلطة الميموزا لقضاء عطلة للأطفال ، فقم بصنع سمكة على سبيل المثال - الأطفال يحبونها حقًا ، وقد تم اختبارها بأنفسهم.
.jpg)
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون مشاهدة كيفية تحضير سلطة الميموزا مرة واحدة بدلاً من سماعها مائة مرة ، نقترح مشاهدة هذا الفيديو. في هذه الحالة ، سيتم إخبارك كيفية طهي طبق من سلطة الميموزا محلية الصنع والحصول عليها خيار احتفالي، قم بزيادة عدد الطبقات - كما أخبرتك أعلاه.
الدقة الثالثة هي التقديم الصحيح للسلطة. على سبيل المثال ، يجب أن يكون وعاء السلطة شفافًا ، ثم تظهر كل طبقة وتكون سلطة الميموزا ملونة وشهية بشكل خاص. بعد الطهي توضع سلطة الميموزا في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تنقع طبقات الخس. تزيين السلطة قبل التقديم مباشرة.
قرأت هنا أن بعض "الخبراء" في وصفاتهم ينصحون بوضع أوراق خس كبيرة فوق الميموزا. فاي ، يا لها من سلوك بروليتاري وقح. سلطة رقيقة وتحتاج لتزيين رقيقة. على سبيل المثال ، يعتبر ريش البصل الأخضر أو الشبت مثاليًا لسلطة الميموزا. نقطعها جيدًا ونعومة ونثر هذه الكتلة حول صحن السلطة دون التأثير على المركز. سلطة الميموزا ستكون نموذجية - طرية مثل الزهرة نفسها وبدون زخرفة !!! أو ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك رسم فرع الميموزا بمساعدة المساحات الخضراء وصفار البيض - سيكون رائعًا أيضًا. آسف لتكرار ما أقول ، لكن عندما أرى سلطة الميموزا أصبحت خشنة ، لا أريد حتى أن أجربها.
Zhenya Zhukova خاصة من أجل
ما هي الوصفات الأخرى التي غالبًا ما يشاهدها الأشخاص الذين يبحثون عن موضوع وصفة سلطة الميموزا
. يعتبر الروبيان حقًا طعامًا شهيًا ، وهو منتج من المأكولات الراقية. إذا كنت ترغب في بناء طاولة على أساس المأكولات البحرية وصنع الميموزا بالسمك ، فإن الجمبري سيكون مساعدك الموثوق به. حسنًا ، قم بتنويع قائمتنا اللذيذة بوصفات جديدة؟ لنبدأ تحولنا ...
. لماذا لا تضيفين سلطة الميموزا إلى مجموعتك وغيرها الوصفات الشعبية. فقط استمع إلى صوت أسمائهم ، إنها أغنية كاملة - " سوار العقيق"، Capercaillie's Nest" ، "Shanghai" - دجاج وأناناس ، "Capriccio" - دجاج مع برقوق. أحاسيس طعم جديدة مضمونة.
.
السلطات اليونانيةوالمطبخ اليوناني معروف في جميع أنحاء العالم بأطباق صحية ولذيذة وصحية للغاية. بالنسبة للشخص الذي يريد طهي سلطات على مستوى الميموزا ، يمكن أن يوفر المزيد من الفرص لإظهار مواهب الطهي. حسنًا ، دعنا نتعرف على طعم اليونان الحقيقي؟
. أصبحت الحبار زينة للعديد من السلطات. بالطبع ، من غير المحتمل أن يجدوا مكانًا في سلطة الميموزا ، ولكن إذا كنت تحضر العديد من السلطات ، يمكن أن يكون الحبار بديلاً رائعًا للمذاق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون أصلية جدًا للتزيين. جربه ، نحن على يقين من أنك ستحبه.
. لطالما أثبتت السلطات التي تحتوي على كبد سمك القد وجودها في قمة تصنيفات الطهي. حتى أن بعض الوصفات تقترح أحيانًا استبدال الأسماك بكبد الحوت في سلطة الميموزا من أجل الحصول على طعم جديد من سلطة الميموزا. إذا أعجبك هذا المنتج ، فإليك بعض الوصفات الجيدة.
زينيا ، مراجعة موضوع "سلطة ميموزا".
لقد حدث أن لدي حساسية من البصل ، لذلك كانت سلطة الميموزا لفترة طويلة ، إذا جاز التعبير ، خارج اختصاصي في الطهي. لكني قرأت مؤخرًا وصفة في إحدى المجلات النسائية ، حيث نصحت امرأة أولئك الذين لا يحبون البصل باستبدالها بالتفاح المبشور. أعتقد أنه ممكن. قررت أن أفعل ذلك ، وأكلته ابنتي وقالت - أمي ، إنه لذيذ ، لقد أحب زوجي ذلك أيضًا ، لكني أفضل. لذلك أنصح كل من لا يحب البصل - قم بتغييره إلى تفاحة ، ولا تتخلى عن الميموزا ، فالسلطة ممتازة. من المهم فقط عصر لب التفاح المبشور قليلاً ، وإلا فإن السلطة "تطفو" في عصير التفاح.
آنا ، مراجعة على سلطة ميموزا
شكراً جزيلاً لمحرري المجلة وشخصياً للمؤلف على ذلك وصفة مفصلة. قال الجميع إن سلطة الميموزا (المحضرة وفقًا لهذه الوصفة) رائعة. ومع ذلك ، بصفتي من محبي التجارب ، أردت إضافة شيء ما إلى هذه التركيبة ، ووجدت منتجًا يستحق سلطة الميموزا المقترحة. أو بالأحرى ، لقد كان بالفعل - المايونيز ، لكنني أتقنت المايونيز الخاص بي وسأقول إنه يناسب تمامًا ويجعل مذاق الطبق أفضل. جربها بنفسك ، لأنها سهلة التحضير.
من المحرر. نحن نتفق مع القارئ آنا - كل ما هو لنا دائمًا ألذ من المتجر الذي اشتريته. وخاصة لمن يرغب في تجربة وصفة سلطة الميموزا مع المايونيز محلي الصنع ، فنحن نقدم مادة خاصة كيفية صنع المايونيز محلي الصنع .
فاليريا ، مراجعة الموضوع وصفة سلطة الميموزا
أود أيضًا أن أشكر المحررين على وصفة سلطة الميموزا - لقد جربت وصفات مختلفة ، لكن زوجي أحب هذه الوصفة أكثر. تجاربي التالية - كما تنصح ، حاول أن تجعل سلطة الميموزا مع كبد سمك القد ، من المحتمل أيضًا أن تصبح لذيذة جدًا ، وثانيًا ، جرب هذا المايونيز محلي الصنع ، كما هو الحال معه. باختصار ، كل شيء أمامي ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في النتائج.
داريا ، مراجعة وصفة سلطة الميموزا
المحررين ، عبثًا قمت بوضع تفسير فيديو لسلطة الميموزا ، وصفتك من Zhenya Zhukova أفضل بكثير وألذ. هناك وصفة بسيطة للغاية في الفيديو ، لذا ضعها على الطاولة بسرعة وقل إنها ميموزا ، فسلطة حقيقية لم يتم تحضيرها بهذه الوتيرة. ثم لوحظ بشكل صحيح أنه في سلطة الميموزا يجب أن يكون كل شيء رقيقًا ورقيقًا وفي نفس الوقت متعدد الطبقات ، بحيث تسقط عدة طبقات في الفم مرة واحدة ، يتم الشعور بجميع النكهات المختلفة. والقطع الكبيرة في طبقة واحدة سخيفة.
تحديث! تحت سنة جديدةفي عام 2018 ، قررت إنشاء مقطع فيديو لك لجعل كل شيء أكثر وضوحًا وفهمًا! أنشر جميع مقاطع الفيديو قناتك على YouTube ، هناك الكثير من الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام ، لذا تفضل ، انظر ، اشترك ، سأكون في الانتظار!
سيستغرق طهي سلطة الميموزا بعض الوقت ، لذا استعد لهذه العملية 🙂 بصراحة ، أنا لست من محبي المأكولات السوفيتية والأوكرانية والروسية إلى حد كبير نظرًا لحقيقة أن عملية الطهي تستغرق عادة لمدة ساعة + ما لا نهاية. لذلك أنا أطبخ مثل هذه الأطباق حصريًا للإجازات أو من أجلك ، فكيف أترك قرائي بدون أطباق السنة الجديدة المفضلة لديهم
ومع ذلك ، فإن الكثير من الناس لا يفهمونني ، ويقولون أنه لا يوجد شيء أسهل من ، وبالتأكيد لكل منهم. بالمناسبة ، قمت حتى بتصوير وصفة Vareniki في منزل أمي ، لأنني لا أستطيع جعل عملية النمذجة هذه مثالية 😀 لكن دعنا نعود إلى الموضوع!
لنبدأ في طهي الميموزا بغلي المكونات. نغسل البطاطس والجزر والبيض ونضعها في قدر ونغلي ونضيف القليل من الملح ونخفف الحرارة ونطهى البيض لمدة 10 دقائق والجزر لمدة 15 دقيقة والبطاطس لمدة 20 دقيقة. قم بتثقيب الخضار بشوكة أو سكين ، إذا كانت طرية من الداخل ، قم بإزالتها من الماء المغلي. تبرد ونظف. يمكنك أولاً التنظيف ، ثم اللحام. كل شئ ماعدا البيض
في هذا الوقت ، نقوم بتنظيف البصل ونقطعه جيدًا وسكب الماء المغلي لمدة 10 دقائق أو أكثر للتخلص من المرارة الزائدة. يمكن أن تكون سلطات الميموزا مختلفة ، لكن البصل موجود دائمًا فيها كمكون رئيسي ، لذلك يُنصح بجعلها أقل مرارة.
يبدأ الأمر الأكثر استهلاكا للوقت - فرك المبشرة. الميموزا هي سلطة تخبرنا الوصفة بفصل جميع المكونات إلى طبقات. لذلك ، نفرك الجزر والبطاطس وبياض البيض والجبن على مبشرة جيدة. نضع كل شيء على أطباق مختلفة. نعجن صفار البيض بالشوكة ، مثل الأسماك المعلبة. لا أنصحك بمحاولة صرير صفار البيض - إنه يتفكك. كنت أفرك وعجن كل شيء في طبقات لأغسل أطباق أقل في النهاية.
أريد أن أتحدث عن السمك مرة أخرى. يمكنك عمل سلطة الميموزا مع التونة والسلمون الوردي والحبار المدخن وأي شيء "مريب"! كنت أرغب في صنعه من التونة ، لكنني تناولت سمك السلمون الوردي لمجرد أنه كان أكثر ربحًا. ونقطة واحدة أكثر أهمية! خذ السمك في عصيره الخاص ، وليس في الزيت ، وإلا ستصبح السلطة دهنية جدًا!
لنبدأ في وضع الطبقات. تبدأ سلطة سمك الميموزا بالسمك.
دهن الطبقة الأولى بالمايونيز محلي الصنع. أصر على طهيه لأنه من السهل جدًا تحضيره في 5 دقائق أو أقل ، ومذاقه ألذ بآلاف المرات من المذاق الذي اشتريته في المتجر وصحي بمليون مرة! جربه مرة واحدة ولن تندم.
نضع بياض البيض في الطبقة الثانية ، ندهن بالمايونيز ، ثم نضع الجزر والملح قليلاً. أوصي باستخدام الحد الأدنى من المايونيز ، وإلا فإن السلطة ستكون دهنية للغاية. ملون جدا في النهاية سلطة السمكالميموزا ، المكونات مشرقة وممتعة للعين بالفعل في هذه المرحلة!
دهن الجزر بالمايونيز ، ضعي طبقة من البصل فوقه ، بعد تصريف الماء بالطبع. لا يحتاج إلى التزليق. سلطة سمك الميموزا غنية بالفعل بالدهون.
نضع طبقة من البطاطس والملح قليلاً ومرة أخرى مع المايونيز. أعلم أن بعض الناس يصنعون هذا الطبق بالأرز ، لكنني لا أحب سلطات الأرز على الإطلاق ، لذا فإن سلطة الميموزا مع البطاطس. أعتقد أن مذاقها أفضل بكثير.
الطبقات التالية: الجبن الصلب ، المايونيز محلي الصنع ، صفار البيض. كل شئ! سلطة الميموزا مع السلمون الوردي أو التونة أو السلمون أو الصوري جاهزة تقريبًا!
يغطى بغشاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ويفضل طوال الليل. الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطة الميموزا!
سلطة سمك الميموزا جميلة جدًا بالفعل في هذه المرحلة. لكن دعنا ننتظر قليلا.
بعد الإصرار ، نخرج طبق رأس السنة من الثلاجة. الآن سأخبرك كيف تزين سلطة الميموزا. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الأعشاب المفضلة لديك ورشها فوقها. ينشر العديد من الأشخاص بعض التماثيل الخضراء ، لكن يمكنني أن أخبرك بالتأكيد أن هذه الزخارف هي أصداء من الماضي. على الرغم من أن السلطة سوفيتية ، إلا أننا نعيش منذ فترة طويلة في أيام الخمسين الماضية. فقط رش الأعشاب!
انتهت وصفة سلطة ميموزا مع صورة ووصف تفصيلي ، ولكن أدناه ستجد نبذة مختصرة عن التاريخ دون مزيد من الشرح.
قمنا بتقطيع طبق رأس السنة الجديدة إلى قطع ووضعناها على أطباق بملعقة. الآن أنت تعرف كيف تطبخ سلطة الميموزا!
وسألخص بسرعة.
هذا كل شئ! تحولت سلطة سمك الميموزا الجميلة ، وسيستغرق الطهي وقتًا ، بالطبع ، لكنك سترضي أحبائك بمذاق الطفولة الحنين 😉 بالمناسبة ، هل تستعد بالفعل للعام الجديد؟ لقد اشتريت أنا وسيرجي بهرج بالفعل ، وعلقنا كل أكاليل الزهور ووضعنا شجرة عيد الميلاد. صحيح ، لم نرتدي ملابسنا بعد ، سنفعل ذلك في عطلة نهاية الأسبوع. ما رأيك ، متى يجب أن تبدأ في تزيين الشقة ، قبل أو أقرب من 31 ديسمبر؟
وظل معي ، لقد تحدثت مؤخرًا عن كيفية الطهي ، وسأخبر قريبًا العديد من الأطباق اللذيذة الأخرى وصفات العيد! لا ينبغي تفويتها ، انه مجانا! بالإضافة إلى ذلك ، عند الاشتراك ، ستحصل كهدية على مجموعة من الوصفات الكاملة من 20 طبق يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، من 5 إلى 30 دقيقة ، مما سيوفر الكثير من وقتك! الأكل السريع واللذيذ أمر حقيقي.
كانت Vika Leping معك! أخبر أصدقاءك عن وصفة الميموزا ، وضعوا الإعجابات ، اتركوا التعليقات ، قيموا ، اكتبوا ما فعلتموه وتذكروا أن الجميع يمكنهم طهي الطعام بشكل لذيذ ، وأنكم موهوبون أكثر مما تتخيلون ، وبالطبع استمتعوا بطعامكم! أحبك ، كن سعيدا!
