தங்கள் பிறந்தநாளுக்கு முன்னதாக, எல்லா குழந்தைகளும் ஒருவித அதிசயம், ஒரு கொத்து பரிசு மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு இனிமையான அட்டவணையை எதிர்பார்க்கிறார்கள். முதலில் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பண்பு. ஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு, உங்கள் சொந்த கைகளால் எந்தவொரு வடிவத்தின் அற்புதமான சுவையாகவும் நீங்கள் சுடலாம். இது அனைத்தும் காட்டு கற்பனை, குழந்தையின் பொழுதுபோக்கு மற்றும் பெற்றோரின் பட்ஜெட் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. யாரோ நினைப்பார்கள்: "தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் அதைச் சரியாகச் செய்வார்கள், எந்த ஆர்டரையும் எடுத்து ஒரு தனிப்பட்ட இனிப்பு தயாரிக்கத் தயாராக இருந்தால் ஏன் கவலைப்பட வேண்டும்?"
நிச்சயமாக அது மிகவும் எளிதானது. ஆனால் வாங்கிய பொருளின் பயன் மற்றும் பாதுகாப்பை தீர்மானிப்பது கடினம். ஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான கேக்குகள், தங்கள் கைகளால் செய்யப்பட்டவை, தனிப்பயனாக்கப்பட்டவற்றுடன் ஒப்பிட முடியாது. செயற்கையான சேர்க்கைகளின் உள்ளடக்கம் இல்லாமல், எங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உபசரிப்புகளில் புதிய தயாரிப்புகளை மட்டுமே வைக்கிறோம். பல்வேறு மிட்டாய் தயாரிப்புகளில் இருந்து நாங்கள் முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளை வழங்குகிறோம்.
பல இல்லத்தரசிகள் இந்த கேக்கை மிகவும் கடினமான ஒன்றாக கருதுகின்றனர், ஆனால் முதல் பார்வையில் மட்டுமே அது தெரிகிறது. உண்மையில், எல்லாம் ஆரம்பமானது, முக்கிய விஷயம் வரிசையில் ஒட்டிக்கொள்வது. 8 கேக்குகளுக்கு: வெண்ணெய் - 250 கிராம், ஒரு கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம் 20% மற்றும் முந்நூறு கிராம் மாவு.
கிரீம்க்கு: இருநூறு கிராம் வெண்ணெய், நல்ல தரமான அமுக்கப்பட்ட பால் (கலவையில் மூலிகை பொருட்கள் இருக்கக்கூடாது), புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அக்ரூட் பருப்புகள்(நூறு கிராம்) மற்றும் தூள் சர்க்கரைஅலங்காரத்திற்காக.
ஒரு ஆழமான மற்றும் உலர்ந்த கிண்ணத்தில் மாவு சலி, அங்கு மிகவும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் தேய்க்க, பின்னர் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. மாவை பிசைந்து அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நாங்கள் ஒரு சுற்று பேக்கிங் தாளை எடுத்து, அதை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி ஒரு அடுக்கை இடுகிறோம் மெல்லிய மாவை. எனவே நாங்கள் 8 கேக்குகளை சுடுகிறோம்.
கிரீம்: மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை அமுக்கப்பட்ட பாலில் போட்டு, ஒரு தடிமனான மற்றும் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மை வரை ஒரு பிளெண்டருடன் அடிக்கவும். ஒரு தனி கொள்கலனில், நாங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ப்யூரியாக மாற்றி, அலங்காரத்திற்காக சில துண்டுகளை ஒதுக்குகிறோம். நாம் இரண்டு வெகுஜனங்களையும் கலக்கிறோம்.
நாங்கள் தயாரிப்பை உருவாக்குகிறோம்: ஒவ்வொரு கேக்கையும் கிரீமி ஸ்ட்ராபெரி நிரப்புதலுடன் தாராளமாக பூசுகிறோம், அரைத்த கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும். நாங்கள் ஒத்திவைக்கப்பட்ட பெர்ரிகளுடன் மேல் அலங்கரித்து, சர்க்கரை தூள் உதவியுடன் "பிறந்தநாள் வாழ்த்துக்கள் (குழந்தையின் பெயர்)" எழுதுகிறோம். ஒரு குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள், தங்கள் கைகளால் செய்யப்பட்டவை, எப்போதும் அனைவரையும் மகிழ்விக்கின்றன. அது மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது சுவையான உபசரிப்புஎந்த மேசையையும் அலங்கரிப்பார்.
ஒரு வயது குழந்தைகளுக்குக் கூட கொடுக்கக்கூடிய லேசான, காற்றோட்டமான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு. டிஷ் கலவையில் பின்வருவன அடங்கும்: அரை கிலோகிராம் பாலாடைக்கட்டி, நூறு கிராம் வெண்ணெய், மாவு (150 கிராம்.), ரவை (30 கிராம்.), புளிப்பு கிரீம் (இருநூறு கிராம்), கோழி முட்டைகள் (5 பிசிக்கள்.), வெண்ணிலின் ஒரு பை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் (இருநூறு கிராம்).
கேக்கிற்கான திரவ மாவை: சர்க்கரை (சுமார் 50 கிராம்), உருகிய வெண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர், புளிப்பு கிரீம் (குறிப்பிடப்பட்ட அளவின் பாதி) மற்றும் ஒரு முட்டையுடன் பிரிக்கப்பட்ட மாவை கலக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாளில் வெகுஜனத்தை ஊற்றவும், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் சமன் செய்து 200 ° C வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் சுடவும்.
பாலாடைக்கட்டியுடன் ஒரு பிளெண்டருடன் இரண்டு முட்டைகளை அடிக்கவும். பின்னர் 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், வெண்ணிலின், ரவை மற்றும் சேர்க்கவும் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரைஉங்கள் தோற்றத்தில். இதன் விளைவாக ஒரு காற்றோட்டமான மற்றும் மிகவும் மென்மையான நிறை.
10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நாங்கள் கேக்கை வெளியே எடுக்கிறோம் (இன்னும் பச்சையாக), அதன் மீது நிரப்புதலை வைத்து மீண்டும் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.
Meringue: இரண்டு குளிர் புரதங்களிலிருந்து தடிமனான நுரை உருவாக்கவும். பின்னர் சிறிய பகுதிகளில் நன்றாக சர்க்கரை அல்லது ஐசிங் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு அடர்த்தியான வெகுஜன வரை அடிக்கவும். புரத கலவையை காகிதத்தோல் காகிதத்தில் ஊற்றவும், எண்ணெயுடன் தடவவும், 100 டிகிரியில் இரண்டு மணி நேரம் சுடவும்.
கேக்குகள் தயாரானதும், நீங்கள் ஒரு கேக்கை உருவாக்கலாம். மேலடுக்குமெர்ரிங் ஆகிவிடும். துருவிய சாக்லேட், புதிய பழங்கள் அல்லது கிரீம் கிரீம் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்க பயன்படுத்தவும். பிறந்தநாள் கேக்குகளுக்கான ஒத்த சமையல் வகைகள் மென்மை மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத சுவை ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன.
பிஸ்கட் கேக்குகளுக்கு: எட்டு முட்டைகள், ஒன்றரை கிளாஸ் பிரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை (ஒரு கண்ணாடி). செவ்வக பான் மறக்க வேண்டாம்.
கிரீம்: முந்நூறு கிராம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை (50 gr.).
பல வண்ண மர்மலாட் மற்றும் (சர்க்கரை) ஒரு அலங்காரமாக செயல்படும்.
சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து, ஒரே மாதிரியான இரண்டு கேக்குகள் அல்லது ஒரு பெரிய கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (பின்னர் வெட்டவும்). முதல் ஷார்ட்பிரெட் ஒரு வகையான அடித்தளமாக இருக்கும், அதை வெட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. இரண்டாவது நாங்கள் ஒரு அறையை உருவாக்குகிறோம், நீங்கள் பல நறுக்கப்பட்ட கேக்குகளை சேர்க்கலாம். தட்டிவிட்டு புளிப்பு கிரீம் ஏராளமான விளைவாக அமைப்பு உயவூட்டு.
சக்கரங்களுக்குப் பதிலாக, குக்கீகளை வைக்கவும், ஹெட்லைட்கள் மர்மலேட் சிவப்பு நிறத்தைப் பின்பற்றும், ஜன்னல்கள் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். விருப்பப்பட்டால் உணவு வண்ணம் பூசலாம். எண்ணெய் கிரீம். ஒரு பையனுக்கான அத்தகைய அசல் பிறந்தநாள் கேக் நீண்ட காலமாக நினைவில் வைக்கப்படும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் பரிசோதனை செய்யலாம்.
ஒரு குழந்தைக்கான பிறந்தநாள் கேக்குகளை நீங்களே செய்வது மிகவும் எளிதானது, மேலும் அவை மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். செயல்பாட்டில் உங்கள் குழந்தையை ஈடுபடுத்தி மகிழுங்கள்!
குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு, நீங்கள் ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அழகான ரெயின்போ கேக்கை சமைக்கலாம். அவருக்கு, உங்களுக்கு மிட்டாய் தூள் மற்றும் வெளிர் நிற M&Ms தேவைப்படும். மேலும் ஒரு தடித்த தடிமனான கிரீம். உங்கள் குழந்தைகளுடன் சமைக்கவும்.
கேக் Minecraft என்பது பிரபலமான கணினி விளையாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்ட கேக் ஆகும். விளையாட்டாளர் அல்லது இந்த விளையாட்டை விரும்பும் குழந்தைக்கு ஒரு சுவையான பரிசு. வீட்டில் Minecraft கேக்கை எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்!
"Luntik" உங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளை முன்னிட்டு ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த கேக்! கேக் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் வண்ணமயமாகவும் தெரிகிறது, இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி குழந்தைகளை மகிழ்விக்கும்.
ஒரு அழகான கேக் குழந்தையை அதன் தோற்றம் மற்றும் சுவையுடன் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களையும் மகிழ்விக்கும். கேக் கப்பல் எந்த விடுமுறை அட்டவணையின் உண்மையான அலங்காரமாக இருக்கும்.
பஞ்சுபோன்ற ஹலோ கிட்டியுடன் கூடிய கார்ட்டூன்கள் மற்றும் தயாரிப்புகள் குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, பெரியவர்களுக்கும் தெரியும். குழந்தைகள் விடுமுறைக்கு "ஹலோ கிட்டி" என்ற கேக்கை தயார் செய்ய நான் முன்மொழிகிறேன். உங்களுக்கு ஒரு அடிப்படை, கிரீம் மற்றும் உணவு வண்ணம் தேவைப்படும்.
விடுமுறைக்கு அத்தகைய அற்புதமான கேக்கைப் பெறுவது எந்த பையனின் கனவு! ஏன் ஒரு குழந்தை இருக்கிறது, ஒரு வயது வந்த மனிதன் கூட அத்தகைய பரிசைப் பெற்றால் மகிழ்ச்சியடைவான், எனவே நம் அன்பான சிறுவர்களை மகிழ்விப்போம்!
SpongeBob என்பது குழந்தைகளால் போற்றப்படும் சர்வதேச அளவில் பிரபலமான கார்ட்டூன் கதாபாத்திரம். எந்த குழந்தையையும் மகிழ்விக்கும் கேக்கை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறேன். SpongeBob கேக் செய்முறை எளிதானது அல்ல, ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது!
சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசாதாரணமான பெயருடன் இந்த அழகான கேக்கைத் தயாரிப்பது உங்களுக்கு சிறிது நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்கும், ஆனால் அதன் சுவை மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, அது உங்களை நீங்களே கிழித்துவிடுவது கடினம்!
அன்பு அசாதாரண இனிப்புகள்? பின்னர் நான் உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு மிகவும் சுவாரஸ்யமான, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு வீட்டை சுடாமல் எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய கேக்கைக் கொண்டு வருகிறேன். அத்தகைய சமையல் அதிசயத்துடன் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் விருந்தினர்களையும் ஆச்சரியப்படுத்த முயற்சிக்கவும்!
நன்கு அறியப்பட்ட தேன் கேக் இனிப்புகளில் அலட்சியமாக இருப்பவர்களால் கூட மறுக்க முடியாத மகிழ்ச்சி. வீட்டில் "தேன் கேக்" எப்படி கேக் செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஒரு சுவையான விடுமுறை கேக்கிற்கான செய்முறை "எறும்பு". இந்த கேக்கின் சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கலாம். வீட்டில் "எறும்பு" தயாரிப்பது கடினம் அல்ல - செய்முறை இதை உங்களுக்கு உதவும்.
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பருவத்தில், நீங்கள் உண்மையில் சுவையான மற்றும் அழகான ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். பேக்கிங் இல்லாமல் விரைவாக சமைக்கக்கூடிய மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையூட்டும் பழ கேக்கை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன்.
நீங்கள் ஒரு அற்புதமான மென்மையான இனிப்பு சமைக்க விரும்புகிறீர்களா? நாங்கள் உங்களுக்கு பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு மார்ஷ்மெல்லோ கேக்கை வழங்குகிறோம். கிரீம் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட soufflé இன் ஒளி அமைப்பு முழு குடும்பத்திற்கும் சரியான கேக் ஆகும்.
உங்கள் குழந்தை கால்பந்தில் விளையாடுகிறதா? பின்னர் அவருக்கு பிறந்தநாள் கேக் "சாக்கர் பால்" செய்யுங்கள்! குழந்தை அத்தகைய இனிப்புடன் மகிழ்ச்சியடையும், ஏனென்றால் கேக் குளிர்ச்சியாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல் - இது மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது!
கேக் "ஸ்பைடர் மேன்" குழந்தைகள் விடுமுறையின் உண்மையான அலங்காரம்! குழந்தை பரிசுகளை விட குறைவான இனிப்புடன் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும், ஏனென்றால் கேக் சுவாரஸ்யமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், சுவையாகவும் சாப்பிடுகிறது! தயார்!
ஒரு தொழில்முறை பேஸ்ட்ரி செஃப் மட்டுமே பார்பி கேக்கை உருவாக்க முடியும் என்று உங்களுக்குத் தோன்றினால், நீங்கள் தவறாக நினைக்கிறீர்கள். பொறுமை மற்றும் தேவையான பொருட்களை சேமித்து வைத்திருக்கும் எவராலும் இது தயாரிக்கப்படலாம்.
உங்கள் குழந்தையை வீட்டில் விருந்தளித்து ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நான் உங்கள் கவனத்திற்கு ஹெட்ஜ்ஹாக் கேக்கைக் கொண்டு வருகிறேன். இந்த செய்முறை தோற்றத்தில் மட்டுமே சிக்கலானதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் முக்கிய விஷயம் செயல்பட பயப்படக்கூடாது, எல்லாம் செயல்படும்.
ஹாலோவீன் ஃபிராங்கண்ஸ்டைன் கேக்கை 40 நிமிடங்களில் செய்யலாம். ஒரு அடிப்படையாக, நாங்கள் ஒரு பிஸ்கட்டை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அதை நாங்கள் வண்ணம் தீட்டுகிறோம். வண்ணமயமாக்குவதற்கு, நீங்கள் ஆயத்த மற்றும் இயற்கை சாயங்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.
மண்டை ஓடுகள் மற்றும் கிழிந்த விரல்கள் மற்றும் பொருட்களைக் கொண்ட ஹாலோவீன் சுடப்பட்ட பொருட்களை நான் உண்மையில் விரும்புவதில்லை. ஒரு பிஸ்கட் கேக்கில் வெளவால்களின் சாக்லேட் சிலைகள் மற்றும் சிவப்பு கிரீம் மிகவும் "உண்ணக்கூடியவை".
கேக் "ஸ்பார்டக்" ஒரு சாக்லேட்-தேன் கேக். இது கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் கொண்டுள்ளது. கேக்குகள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன வெண்ணெய் கிரீம்மற்றும் ஜூசி மற்றும் மென்மையான ஆக. அமுக்கப்பட்ட பால் தேன்கூடு மற்றும் தேனீக்களால் கேக்கை அலங்கரிக்கவும்.
உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தவும், குழந்தைகளை மகிழ்விக்கவும் விரும்புகிறீர்களா? "பாம்பு" கேக்கிற்கான ஒரு எளிய செய்முறையை நான் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன், ஏனென்றால் அது குளிர்ந்த சுவையில் மட்டுமல்ல, பண்டிகை தோற்றத்திலும் வேறுபடுகிறது.
எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறேன் பாலாடைக்கட்டி சீஸ்கேக்வீட்டில் - மென்மையான மற்றும் சுவையான இனிப்புஒரு மிருதுவான மேலோடு, இது முதலில் அமெரிக்காவில் பிரபலமாக இருந்தது, ஆனால் படிப்படியாக உலகம் முழுவதையும் "வெற்றி" பெற்றது.
செய்முறை கடற்பாசி கேக்கொட்டைகள் மற்றும் கிரீம் கொண்டு, இது அமைப்பு மற்றும் சுவை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது சாக்லேட் பட்டையில்ஸ்னிக்கர்ஸ். எனவே பெயர் - ஸ்னிக்கர்ஸ் கேக்.
ஆமை கேக் செய்முறை. எதையும் அலங்கரிக்கும் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் அசல் கேக் பண்டிகை அட்டவணை. முயற்சி செய்!
சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு பிறந்தநாள் கேக் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் உங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு. கன்ட்ரி க்ராக் சமீபத்தில் 1,000 பெற்றோர்களிடம் நடத்திய ஆய்வின் முடிவுகளை வெளியிட்டது. அவர்களில் 55% பேர் தங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு முன்பே பிறந்தநாள் கேக்கை சாப்பிடுகிறார்கள். எல்லா பெற்றோர்களும் தங்களைத் திருத்திக் கொண்டு அசலைக் கண்டுபிடிக்குமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஆனால் எளிய வழிகள்குழந்தைகளுக்கான பிறந்தநாள் கேக்குகளை அலங்கரித்தல்.
1. மிட்டாய் தெளிக்கும் எண்ணைக் கொண்டு கேக்கை (அதை வாங்கலாம்) அலங்கரிக்கவும்
2. கடையில் வாங்கிய அல்லது இரண்டு சுற்று கப்கேக்குகளை சுட்டு, எண் 3 ஐ வெளிப்படுத்த அவற்றை வெட்டுங்கள். கேக்கை ஐசிங் மற்றும் மிட்டாய் கொண்டு மூடவும்.
3. கப்கேக்குகளை சாக்லேட் ஸ்பிரிங்க்ஸ் மற்றும் மிட்டாய் கொண்டு பாண்டாக்களாக மாற்றலாம்
4. பிஸ்கட்டை செவ்வகமாக வெட்டி, மேலே மார்ஷ்மெல்லோவை வைத்து, ஐசிங்கால் மூடி வைத்தால், லெகோ கேக் ரெடி!
5. M&Ms மற்றும் Kit Kat பார்கள் மூலம் கேக்கை அலங்கரிக்கவும்
6. மீன் கேக்: மிகவும் அழகானது, செய்யக்கூடியது!
7. பஃப்டு ரைஸில் செய்யப்பட்ட கேக்கை சுடவே தேவையில்லை
8. கேக்கை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அதை மூடி வைக்கவும் சாக்லேட் ஐசிங்மற்றும் மிட்டாய் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்
9. M&Ms கேக்கின் பாதியை அலங்கரித்து, மிட்டாய்களை வண்ணத்தில் வரிசைப்படுத்துங்கள், அதனால் உங்களுக்கு வானவில் கிடைக்கும்
10. மாவில் ஃபுட் கலரிங் சேர்த்து வெவ்வேறு வண்ணங்களில் கேக்குகளை சுடவும்
11. ஐஸ்கிரீம் கேக்குகள் இரண்டும் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் பேக்கிங் தேவையில்லை. ஐஸ்கிரீம் மற்றும் குக்கீகளை வாங்குங்கள்.
இனிமையான தலைசிறந்த படைப்பு - நீங்கள் அதை அழைக்கலாம் சுவையான கேக்குகள், கப்கேக்குகள், மாக்கரூன்கள், குக்கீகள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் ஐரிஸ்டெலிசியா மிட்டாய் பட்டறையில் உருவாக்கப்பட்டது.
19 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, நாங்கள் உங்கள் கனவுகளை நனவாக்கி, மாஸ்கோவில் உள்ள ஒரு பெண்ணுக்கு பிரத்யேக கேக்குகளைத் தயாரித்து வருகிறோம், உயர் தரத்தைப் பராமரித்து, உங்கள் கற்பனைகளை உணர்ந்து பிரகாசமான தருணங்களை இன்னும் பிரகாசமாக்க எங்கள் திறன்களை தொடர்ந்து மேம்படுத்துகிறோம்!
ஐரிஸ்டெலிசியாவில் உள்ள ஒரு பெண்ணுக்கான கேக்குகளுக்கான விலைகள் வேறுபட்டவை: நீங்கள் மிகவும் மலிவான பட்ஜெட் விருப்பங்கள் மற்றும் மிக முக்கியமான கொண்டாட்டங்களுக்கு உண்மையிலேயே ஆடம்பரமான, பிரமிக்க வைக்கும் விஐபி விருந்துகள் இரண்டையும் ஆர்டர் செய்யலாம்.
நீங்கள் IrisDelicia க்கு விண்ணப்பித்தால், அதற்கு ஒரு ஆணித்தரமான காரணம் இருக்கிறது!
உங்கள் மகிழ்ச்சியான தருணங்களை நாங்கள் மதிக்கிறோம், மேலும் அவற்றை இன்னும் அழகாகவும் மறக்கமுடியாததாகவும் மாற்ற விரும்புகிறோம். உங்கள் சிறந்த இனிமையான விசித்திரக் கதையை உயிர்ப்பிக்க நாங்கள் தயாராக உள்ளோம், எனவே:
ஆனால் மிக முக்கியமாக - எங்களுடன் நீங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கேக்கை உருவாக்கலாம். வேடிக்கையான தலைப்பு? தனித்துவமான வடிவமைப்பு? புதிய மலர்களால் அலங்காரம்? நாங்கள் எப்போதும் உங்களுடன் இணைந்து உருவாக்குகிறோம், எதுவும் சாத்தியமற்றது என்பதை நாங்கள் அறிவோம். ஐரிஸ்டெலிசியாவில், நாங்கள் "கற்றுக் கொண்டிருக்கவில்லை", நாங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் கனவுகளை உயிர்ப்பிக்கும் மந்திரவாதிகள்!
IrisDelicia: உங்கள் கற்பனைகள் நிறைவேறும் ஒரு பேஸ்ட்ரி கடை!
மிட்டாய் ஐரிஸ் டெலிசியா பெண்களுக்கான குழந்தைகளுக்கான கேக்குகளின் பெரிய தேர்வை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. எங்கள் பேஸ்ட்ரிகள் அவற்றின் சிறந்த சுவையால் வேறுபடுகின்றன, ஏனெனில் நிரப்புதலில் இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
இளம் பெண்களுக்கான பிரத்யேக இனிப்புகள் பாரம்பரியமாக இளஞ்சிவப்பு, நீலம், சாலட் மற்றும் பிற மென்மையான வண்ணங்களில் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.
ஒரு பெண்ணின் பிறந்தநாள் கேக்கின் குறைந்தபட்ச எடை 2 கிலோ. கூடுதலாக, 16 கிலோ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடையுள்ள பல அடுக்கு குழந்தைகளின் கலவைகளை நாங்கள் ஆர்டர் செய்யலாம்.
இனிப்பு இல்லாமல் எந்த விடுமுறையும் நிறைவடையாது. கொண்டாட்டத்திற்கான காரணம் மற்றும் விடுமுறையின் அளவைப் பொறுத்து, எந்த பேஸ்ட்ரியை வழங்குவது சிறந்தது என்பதை அவர்கள் தீர்மானிக்கிறார்கள்: குக்கீகள் அல்லது கேக்குகள், ரோல்கள் அல்லது மஃபின்கள்.
சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில், கேக்குகள் பரிமாறப்படுகின்றன, பின்னர் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு பிறந்தநாளை பொதுவாக கேக் இல்லாமல் கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம், குறிப்பாக குழந்தையின் பெயர் நாளுக்கு வரும்போது. குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் கேக்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், அந்த சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோ உற்சாகமான உணர்வுகளால் மூழ்கடிக்கப்படுகிறார், ஏனென்றால் அவர் ஒரு வருடம் முழுவதும் இந்த தருணத்திற்காக காத்திருக்கிறார்!
மாலையின் முக்கிய இனிப்பின் அசாதாரண வடிவமைப்பு சுயாதீனமாக செய்யப்படலாம், ஆனால் கடைகள் மற்றும் பேக்கரிகளில் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட ஆயத்த தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது இன்னும் நல்லது. ஒரு விதியாக, பெண்களின் கனவுகள் மிகவும் அற்புதமானவை, சிறப்புத் திறன்கள் இல்லாமல் ஒரு தரமற்ற யோசனையை உணர மிகவும் கடினமாக உள்ளது. நிபுணர்களின் திறன்களை நம்புவது நல்லது.
பெரும்பாலும், குழந்தைகள் தங்களுக்கு பிடித்த கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களின் வடிவத்தில் கேக்குகளை ஆர்டர் செய்கிறார்கள்.
பிரபலமானவை: எல்சா, ராபன்ஸல், சிண்ட்ரெல்லா, ஸ்னோ ஒயிட், ஏரியல், பார்பி, கிட்டி, பெப்பா பன்றி. பொம்மை கேக்குகள் சுவாரஸ்யமானவை. உண்மை, இன்பம் மலிவானது அல்ல. ஆனால் குழந்தைகளின் மகிழ்ச்சிக்கு விலை உண்டா?
"பெண்" இனிப்பை அலங்கரிக்க மிகவும் எளிமையான விருப்பங்கள் உள்ளன. இவை அனைத்து வகையான வில், பூக்கள், சரிகை, ரஃபிள்ஸ். நீங்கள் உண்ணக்கூடிய கிரீடம் அல்லது ஒரு ஜோடி படிக செருப்புகளால் துண்டின் மேல் வைக்கலாம்.
வண்டி கேக்குகள் மற்றும் அரண்மனைகள் உள்ளன. அவை இளவரசி கேக்குகளை விட மோசமாக இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில், இது இன்னும் விசித்திரமாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாறும்.
நாட்டத்தில் அசல் யோசனைகள்சுவையானது தோற்றத்தில் அழகாக மட்டுமல்ல, உள் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் உயர் தரமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. வண்ணமயமான கேக் பயன்படுத்த முடியாத சுவையாக இருந்தால், நொறுக்குத் தீனிகளின் மனநிலை கெட்டுவிடும்.
ஒரு பையனின் பிறந்தநாளுக்கு ஒரு விருந்தை அலங்கரிப்பதற்கான எளிதான விருப்பம் தட்டச்சுப்பொறியின் வடிவத்தில் ஒரு கேக் ஆகும். சாக்கர் பந்து, லோகோமோட்டிவ், விமானம் மற்றும் ரோபோ ஆகியவை பொதுவானதாகிவிட்ட யோசனைகள்.
ஆனால் ஆண் பிறந்தநாள் சிறுவனுக்கும் அவருக்குப் பிடித்த கார்ட்டூன் நாடாக்கள் உள்ளன, எனவே அவர் விரும்பும் ஹீரோவின் உருவத்துடன் ஒரு சாதாரண மெருகூட்டப்பட்ட வரைதல் கூட ஒரு அசாதாரண விருந்தாக மாறும். டீன் ஏஜ் சிறுவர்களில், டிமோன் மற்றும் பும்பா, ஃபிக்ஸிஸ், பாவ் ரோந்து, ஸ்பைடர்மேன், சூப்பர்மேன், பேட்மேன், ஹல்க், டீனேஜ் சடுதிமாற்ற நிஞ்ஜா கடலாமைகள் பொருத்தமானவை.
பிறந்தநாள் மெழுகுவர்த்திகளை மறந்துவிடாதீர்கள். ஆம், அவை பூர்த்தி செய்யப்பட்ட ஆண்டுகளின் எண்ணிக்கையால் பெறப்பட்டவை என்பதை நினைவூட்டுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. இருப்பினும், சமீபத்தில், கிளாசிக் மெழுகுவர்த்திகள் எண் மெழுகுவர்த்திகள் மற்றும் "வாழ்த்துக்கள்" அல்லது "ஹேப்பி ஹாலிடேஸ்" போன்ற மெழுகு சொற்றொடர்களால் மாற்றப்பட்டுள்ளன.
நிச்சயமாக, குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு ஒரு ஆயத்த கேக் வாங்குவது மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிதானது. ஆனால் விருந்தினர்களும் சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோவும் அன்பான மற்றும் அக்கறையுள்ள தாயின் கைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் மிகவும் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள். பேக்கிங் வெற்றிகரமாக மாற, செய்முறையை கண்டிப்பாக பின்பற்றுவது மற்றும் தொழில்நுட்ப செயல்முறையின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் நுணுக்கங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:
மற்றவற்றுடன், சமையல்காரர் கேக்கை சுட மற்றும் அலங்கரிக்க தேவையான நேரம் இருக்க வேண்டும். எனவே, கேக்குகளை முன்கூட்டியே தயார் செய்து, விடுமுறை நாளில் ஊறவைத்து, உயவூட்டு மற்றும் அலங்கரிப்பது மிகவும் பயனுள்ளது.
அவற்றை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, இருந்து தயாரிப்புகள் சுருக்குத்தூள் பேஸ்ட்ரிஒரு சிறப்பு உலோக கேனில் பல நாட்கள் சேமிக்க முடியும்.
அவை பிஸ்கட் அடுக்குகளைப் போலவே உறைந்திருக்கும். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு கேக்கும் ஒரு தனி வெளிப்படையான உணவு படத்தில் பேக் செய்யப்பட வேண்டும். அதே வழியில் அவர்கள் கேக்கிற்கான வெற்றிடங்களை சேமிக்கிறார்கள் சௌக்ஸ் பேஸ்ட்ரி(நிச்சயமாக, நிரப்பாமல்).
தேன் கேக் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்புகிறது. விருந்தினர்கள் யாரும் தேன் ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், பின்னர் 1 மணி நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு சமைக்க முடியும். கேக்குகளுக்கான பொருட்களின் பட்டியல்:
கிரீம்க்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
படிந்து உறைந்த பயன்பாட்டிற்கு:
கேக்குகளுக்கு, நீராவி குளியலில் வெண்ணெயுடன் தேன் உருகவும். சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அரைத்து, நீராவி குளியல் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும்.
கலவை சிறிது கெட்டியான பிறகு, அதில் ஸ்லேக் செய்யப்பட்ட சோடாவை சேர்த்து, மாவின் அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை கலக்கவும். பின் புக்கா சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். 100 கிராமுக்கு 424 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட 5-6 கேக்குகளுக்கு நிறை போதுமானது.
கிரீம், நீங்கள் சர்க்கரையுடன் பால் கொதிக்க மற்றும் கலவையில் பாலில் முன் நீர்த்த மாவு ஊற்ற வேண்டும். குளிர்ந்த பிறகு, வெண்ணெய் கொண்டு வெகுஜன அடிக்கவும்.
படிந்து உறைந்த பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: கொக்கோ வெண்ணெய் கலந்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
எனவே, கேக்குகள் தயாராக உள்ளன, அவர்கள் ஒரு கேக் செய்ய முடியும். கேக்குகளை அடுக்குவதற்கு என்ன கிரீம் பயன்படுத்துவீர்கள், எப்படி அலங்கரிப்பீர்கள் என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியுமா? சந்தையில் பல்வேறு கிரீம்கள் உள்ளன, நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் உங்கள் சொந்த கஸ்டர்ட், புரதம், புளிப்பு கிரீம், கிரீம் சமைக்கலாம்.
படிந்து உறைந்ததைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இது உண்மையில் ஒரு கேக் அலங்காரமாக மாற, சில ரகசியங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
கேக்கின் மேற்பரப்பில் உள்ள ஐசிங் ஒரு சமமான அடுக்கைப் பெற கொதிக்கும் நீரில் சூடேற்றப்பட்ட கத்தியால் மென்மையாக்கப்படுகிறது.
ஆனால் படிந்து உறைந்த விண்ணப்பிக்கும் முன், மேல் கேக் ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கப்பட வேண்டும். இது உறைபனி பரவாமல் தடுக்கும்.
கேக்குகள் புதிய பழங்கள், மெரிங்கு, செவ்வாழை மற்றும் மாஸ்டிக் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. இனிப்பு பற்களுக்கு, கேக்குகள் மார்ஷ்மெல்லோஸ், காபி டிரேஜ்கள், மர்மலேட், சாக்லேட் சிப்ஸ் ஆகியவற்றால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
குழந்தைகளின் பிறந்தநாளில் அசல் பிறந்தநாள் கேக் மாலையின் முக்கிய விருந்தாகும். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் ஒரு அசாதாரண சுவையை ருசிக்கும் தருணத்தை எதிர்நோக்குகிறார்கள். பிறந்தநாள் கேக் எவ்வளவு பிரகாசமாகவும் அழகாகவும் இருக்கிறதோ, அவ்வளவு மகிழ்ச்சியான உணர்ச்சிகள்.
அழகான குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த மற்றொரு யோசனை அடுத்த வீடியோவில் உள்ளது.
