Анартай хөнгөн, илчлэг багатай салатууд нь майонезтай сонгодог "хүнд" салатуудаас ямар ч амтаар дутахгүй.

Бид дэлгүүрт худалдаж авсан майонезыг гар хийцийн майонезаар сольж, хоолыг хуурахын оронд эрүүл хоол хийх аргыг хэрэглэх бөгөөд ингэснээр бидний тавагны илчлэгийн агууламжийг бууруулна.

Анартай хоолны дэглэмийн салатууд нь таныг баялаг хоолоор баярлуулах болно анхны амт, баярын ширээний чимэглэл болж, хамгийн чухал нь ходоодонд хүнд жин үүсгэхгүй. Би та бүхний анхааралд зурагтай жорыг хүргэж байна баярын салатуудмайонезгүй.

Жор 1. Үхрийн махтай салат

Найрлага:

• Үхрийн мах - 200 гр.
• Анар - 1 ширхэг. дундаж хэмжээ
• Хушга - 0-40 гр. (Таны дуртай бусад зүйлээр сольж болно)
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• Бага илчлэг гар хийцийн майонезаас та өөх тос багатай цөцгий сольж болно - 2-3 tbsp. халбага
• Амтлахын тулд давс

Бэлтгэл:

1. Үхрийн махыг зөөлөн болтол нь чанаж, хөргөж, тууз болгон хуваана.
2. Хатуу чанасан өндөгийг хальсалж, мөн тууз болгон хуваана. Үүнийг өндөг зүсэгчээр хийх нь тохиромжтой, гэхдээ хутгаар хийхэд тохиромжтой.
3. Самарыг хутгаар эсвэл хутгагчаар нилээд цавчих. Та өөрт байгаа, өөрт таалагдсан ямар ч самар хэрэглэж болно. Хэрэв хүсвэл та хэд хэдэн төрлийн самар хольж болно, салат амт нь зөвхөн баяжуулах болно.
4. Бид эхний давхаргыг тараана: жижиглэсэн үхрийн махны хагас.
5. Хоёр дахь давхарга: хэрчсэн өндөгний хагас.
6. Бид жижиглэсэн самрын хагасыг өндөгний давхарга дээр тарааж, гар хийцийн майонезаас эсвэл цөцгийтэй бүрхэнэ.
7. Дараа нь бид давхаргын ээлжийг давтаж, дахин боолтоор бүрхэнэ. Дээрээс нь хальсалсан анар үрээ тавиад нэг цагийн турш хөргөгчинд хийж, ширээн дээр тавьж болно.

Жор 2. Анартай "Шинэ жилийн толгод" салат

Сонгодог хувилбарт "Шинэ жилийн толгод" салатыг тахианы махаар бэлтгэдэг боловч ...

Азарган тахиа жилд тахианы махыг өөр махаар солихыг зөвлөж байна, эс тэгвээс жилийн бэлгэдэл биднийг гомдоох болно. Бид азарган тахианы хүслийг анхаарч, шинэ жилийн баяраар тахианы махаар хоол хийхгүй, харин цацагт хяруул, үхрийн мах, далайн хоолыг баяртайгаар хийж, жилийн эзний дургүйцлээс өөрсдийгөө хамгаалах болно.

Салатын хувьд бидэнд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

• Турк эсвэл үхрийн махны филе - 400 гр.
• Өөх тос багатай хатуу бяслаг - 100 гр.
• Анар - 1 ширхэг.
• Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
• Булцууны сонгино - 1 ширхэг.
• Таны дуртай самар (самар, бүйлс, кашью, самар) - 100 гр.
• Амт нь гар хийцийн майонезаас, эсвэл цөцгий

Хоол хийх тайлбар:

1. Цацагт хяруулын махыг (эсвэл үхрийн мах) тохиромжтой аргаар хоол хийцгээе: буцалгаад, уураар жигнэж, зууханд тугалган цаасаар жигнэх. Ямар ч тохиолдолд салат амттай болно. Бэлэн бол махыг шоо болгон хуваана
2. Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана
3. Сонгино хэрчье. Бидэнд хэрэггүй гашуун зовлонг арилгахын тулд та сонгино буцалж буй усаар түлэх эсвэл цууны уусмалд даршилж болно. Үүнийг хийхийн тулд сонгиноыг гараараа санаж, нэг халбага цуу 9%, 100 мл нэмнэ. ус, сайтар хольж, даршилж 10-15 минут байлгана, дараа нь шингэнийг давсалж, хүйтэн усаар зайлна.
4. Бүдүүн grater дээр бяслаг сараалжтай.
5. Салатаа хэлбэржүүлж эхэлцгээе. Эхний давхарга нь сонгино юм.
6. Махаа хоёр дахь давхаргад хийж, гар хийцийн майонезаас бүрхэнэ.
7. Гурав дахь давхаргад өндөг хийж, гар хийцийн майонезаар бүрхэнэ.
8. Салатыг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна, энд майонез хэрэглэх шаардлагагүй.
9. Бид салатыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
10. Салатыг хөргөж байх үед бид анараас үр тариа гаргаж авна. Самарыг хутгаар цавчих, та бас хутгагч ашиглаж болно, гэхдээ жижиг үйрмэг биш.
11. Бүтээлч мөч бол салатны чимэглэл юм. Хажуу талыг нь самар, дээд талд нь анар үрээр цацна.

Сайхан, тод, гоёмсог салат бэлэн боллоо! Үүнийг амралтын өдөр болон ажлын өдрүүдэд зочдод үйлчилж болно - эрүүл хоол хийх гайхалтай тогооч.
Сайхан хооллоорой!

Жор 3. Салад "Царын агнуур"

Хэл, мах, мөөг, өндөг бүхий салат нь амттай, анхилуун үнэртэй, баялаг болж хувирдаг бөгөөд анар нь тансаг исгэлэн амтыг өгч, баярын ширээнд тод өнгө нэмдэг.

Найрлага:

• Турк филе - 100 гр.
• Үхрийн мах эсвэл гахайн хэл - 1 ширхэг.
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Даршилсан мөөг - 200 гр.
• Гэрийн майонез эсвэл цөцгий - 100 гр.
• Анар - 1 ширхэг.
• Ногоон байгууламж
• Давс, амтлагч халуун ногоо

Бэлтгэл:

1. Цацагт хяруул, өндөг, хэлийг зөөлөн болтол нь буцалгана.
2. Хэл, цацагт хяруулыг жижиг шоо болгон хайчилж ав
3. Даршилсан мөөгийг хэсэг болгон хайчилж ав
4. Хатуу чанасан өндөгийг шоо болгон хайчилж ав
5. Бүх найрлагыг нь хольж, халуун ногоо, гар хийцийн майонез эсвэл цөцгий нэмээд хольж, салат аяганд хийнэ.
6. Ногоонуудаа хэрчиж, дээр нь салат цацна
7. Төгсгөлийн өнгөлгөө нь ногоон нугад байрлах цэвэршүүлсэн анар үр байх болно.

Баян амттай тод салат бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Жор 4. Шуурхай салат

Өөр нэг хөнгөн, илчлэг багатай салат, хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгдсэн. Хурц анхилуун үнэртэй хоол нь баярын ширээг чимэглэж, ажлын өдрүүдэд баярын уур амьсгалыг бий болгоно.
Бүтээгдэхүүн:

• 1 анар дундаж хэмжээ
• Улаан лооль, илүү сайн интоор -500 гр.
• Нимбэг - 1 ширхэг.
• Улаан сонгино - 1 ширхэг.
• гаа - 1 баглаа
• Яншуй - 1 баглаа
• Амтлагч - бага зэрэг
• Чидун жимсний тос - 2 халбага халбага
• Амтлахын тулд давс, чинжүү

1. Ингээд эхэлцгээе. Юуны өмнө бид энэ гайхамшигтай салат дээр хамгийн урт ажлыг хийх болно - бид анарыг цэвэрлэх болно. Жимсний цухуйсан ирмэгийн дагуу зүсэлт хийж, үүссэн дэлбэнүүдийг сайтар задалж, үр тариаг олзлогдлоос аюулгүй, аюулгүй болгоцгооё.
2. Улаан лоолийг угааж, хатаана. Интоорыг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв том улаан лооль процесст оролцвол том шоо болгон хуваасан.
3. Ногоонуудыг зайлж, алчуур дээр хатааж, дараа нь том ширхэгтэй цавчих эсвэл гараар урж ав
4. Улаан сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
5. Улаан лооль, улаан сонгино, анар үр, ургамлыг салат аяганд холино
6. Тусдаа саванд боолт бэлтгэ: оливын тос, бага зэрэг амтлагч, давс, чинжүү холино. Нимбэгний шүүсийг боолт руу шахаж, сайтар холино.
7. Салатыг амтлаад холино. 15 минутын турш түүнд саад болохгүй, үүний дараа та хоолоо идэж болно.

Төрөл бүрийн хувьд та өргөст хэмх, хятад байцаа, лаазалсан вандуй, эрдэнэ шиш зэрэг бусад ногоог салатандаа нэмж болно. Сармис нь хурц, хурц амтыг нэмнэ.

Жор 5. Хөнгөн анар бугуйвч

Бидний дараагийн хоол бол төмсний салатгүй анар бугуйвч, дугуй хэлбэртэй анхны хэлбэр юм. Бид жигнэх төмсийг шийтгэж, жороос хассан тул салат нь сэтгэл ханамжтай, нэгэн зэрэг хөнгөн болж хувирдаг бөгөөд бид эрүүл майонезаас өөрийн бэлтгэлийг ашигладаг.

Би зууханд нишингэ жигнэхийг зөвлөж байна, ингэснээр энэ нь илүү хурдан чанаж, тааламжтай зөөлөн амтыг олж авдаг, саванд хоол хийхээс илүү эрүүл, илчлэг багатай байдаг.

Салатны давхаргууд үүсэхээс өмнө бид хавтгай тавагны голд шил тавина, энэ нь бидний дараагийн хоолны бүтээлийг сайхан чимэглэх боломжийг олгодог энэхүү зальтай алхам юм.

Бас нэг зөвлөгөө: тууз болгон хуваасан бүтээгдэхүүн нь хэлбэрээ илүү сайн барьдаг. Шалгасан!

Найрлага

• Үхрийн мах - 250 гр.
• Шинэ лууван - 2 ширхэг. дундаж хэмжээ
• Жигнэсэн манжин - 1 ширхэг. том
• хушга - 60 гр.
• Анар - 1 ширхэг.
• Гэрийн майонез, эсвэл өөх тос багатай цөцгий. Та амтлагчаа амтлахын тулд амтлагч, сармис нэмж болно, тэд хурц амт нэмнэ.

Зөвлөмж: Ногоон салат навчаар бүрхэгдсэн хавтгай таваг дээр байрлах анар бугуйвчны салат нь тэсвэрлэхийн аргагүй, тод харагдаж байна. Ийм гоо сайхны тавагнаас нүдээ салгаж чадахгүй л болов уу))

Бэлтгэл:
Бид тэргүүлэх байр сууриа хөдөлгөдөг: хавтгай тавагны төвд урвуу шил эсвэл жижиг диаметртэй лонх тавьдаг.

1. Бид давхаргуудаар ажиллаж эхэлдэг бөгөөд эхний давхаргад шатаасан нишингэ тавьж, жижиг тууз болгон хувааж, эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв та хэтэрхий шүүслэг манжинтай тулгарвал эхлээд шүүсийг нь шахаж ав. Эрүүл гар хийцийн майонезаас бага зэрэг тараана.
2. Хоёр дахь давхарга нь үхрийн махны тууз болгон бууруулсан байна. Мөн бид энэ давхаргыг бага зэрэг гар хийцийн майонезаар бүрхдэг.
3. Бид хушга эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн гурав дахь давхаргыг байрлуулж, гар хийцийн майонезаас дахин авдаг.
4. Дөрөв дэх давхаргад шинэхэн лууванг тавьж, нарийн grater дээр сараалж, илүүдэл шүүсээс бага зэрэг шахаж, сүүлчийн удаа майонезаар бүрхэнэ.
5. Анар үр тариа бүхий салатыг бүхэлд нь жигд давхаргад өгөөмрөөр, болгоомжтой тараана.
6. Анар бугуйвчийг дусаахын тулд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Зөвлөмж: сүүлчийн алхамыг хийх шаардлагатай байна: шилийг зайлуул. Юу ч сүйрч, завсарлага нь жигд, гөлгөр байхын тулд шилийг эргүүлж авах нь дээр.

Сайхан хооллоорой!

Жор 6. Мөөгтэй анар бугуйвч

Мөн бид дахин төмсгүй салаттай бөгөөд бид цөцгийтэй хамт дэвтээнэ. Анар бугуйвчны энэ жороор бид мөөг, өндөг нэмээд лууваныг нишингэтэй хамт шатаасан.
Найрлага:

• Анар - 1 ширхэг. - "жорны хадаас"
• Үхрийн мах - 300 гр. Цацагт хяруулаар сольж болно
• Шинэ хөлдөөсөн мөөг, таны амтанд нийцүүлэн (champignons, зөгийн бал мөөг, хясаа мөөг гэх мэт) - 200 гр.
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• Лууван - 2 ширхэг.
• Манжин - 1 ширхэг. том
• Цөцгий 10% - 300 гр;
• Булцууны сонгино - 1 ширхэг. дундаж хэмжээ
• Амтлахын тулд чинжүү, давс.
• Ногоон шанцайны ургамал навч - нэмэлт, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар

Бэлтгэл:

1. Үхрийн махыг буцалгана эсвэл зөөлөн болтол тугалган цаасаар жигнэх. Хөргөж, тууз болгон хуваана
2. Зууханд нишингэ, лууваныг буцалгаж эсвэл жигнэх. Тус тусад нь хальсалж, жижиг тууз болгон хуваана.
3. Өндөгийг чанаж, тууз болгон хуваасан. Өндөг зүсэгч энэ ажлыг маш сайн даван туулах болно, гэхдээ бидний авхаалжтай гараар бид үүнийг бэрхшээлгүйгээр даван туулж чадна.
4. Сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг усаар буцалгана.
5. Бид мөөгийг угааж, тууз болгон хувааж, сонгино дахь хайруулын тавган дээр тавьж, 1 халбага цөцгий, бага зэрэг давс нэмээд хольж, зөөлөн болтол нь буцалгана.
6. Боолтыг бэлтгэ: цөцгий дээр бага зэрэг давс, перец нэмээд өтгөрүүлэх хүртэл холигчоор сайтар цохино.
7. Бид хавтгай таваг авч, ногоон салат навчаар бүрхэж (заавал биш), төвд шил тавина.
8. Бид давхарга бүрийг халуун ногоотой цөцгийтэй хамт бүрнэ.
9. Эхний давхарга нь үхрийн мах юм
10. Үхрийн махны хоёр дахь давхаргад мөөг, сонгино хийнэ
11. Гурав дахь давхаргад луувангаа тавь
12. Дөрөв дэх давхаргад нишингэ тавина.
13. Тав дахь давхаргад өндөглөдөг
14. Одоо салатыг чимэглэх цаг болжээ: анар үрээр бүх салатыг сайтар тавь.
15. Бид үүнийг хөргөгчинд хийж дэвтээнэ, ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө шилийг төвөөс нь эргүүлэх хөдөлгөөнөөр болгоомжтой арилгана.

Салат бэлэн боллоо!

Жор 7. Шинэ ногоотой цагаан хоолтон салат

Амттай, хөнгөн, шаржигнууртай шинэ ногоотой анар бугуйвч нь баярын өдөр, мацаг барих, ажлын өдрүүдэд хамааралтай байхаас гадна турах ямар ч хоолны дэглэмийг чимэглэх болно! Diet Анар салатыг цагаан хоолтон, веган хүмүүс маш их үнэлдэг.
Найрлага:

• Түүхий манжин - 1 ширхэг. дундаж хэмжээ
• Түүхий лууван - 2 ширхэг.
• хушга - 40 гр
• prunes - 8 ширхэг;
• анар - 1 ширхэг;
• сармис - 1 хумс;
• Нэмэлтгүй байгалийн тараг - 100-150 мл. Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, мацаг барьдаг хүмүүсийн хувьд тарагны оронд оливын тосыг хэрэглэдэг.

Бэлтгэл:

1. Хутгатай самар цавчих, prunes хэсэг болгон цавчих, нарийн grater дээр сармис цэвэрлэнэ.
2. Гурван шинэ лууван, том ширхэгтэй grater дээр шинэ нишингэ.
3. Боолтыг бэлдье: тараг дээр давс, сармис, самар нэмээд бүгдийг сайтар холино.
4. Тараггүй амтлагчийг чидуны тосоор ижил аргаар хийдэг.
5. Хавтгай салатны аяганы голд шил тавьж, бидний салатыг зохион байгуул. Дээд анараас бусад давхарга бүрийг боолтоор хучих болно.
6. Эхний давхарга: лууван.
7. Хоёр дахь давхарга: prunes
8. Гурав дахь давхарга: манжин
9. Мөн эцсийн өнгөлгөө нь чимэглэл юм. Бүх салатанд анар жимсний үрийг зөөлөн тараана. Бид үүнийг хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө шилийг эргүүлэх хөдөлгөөнөөр арилгана.

Цагаан хоолтон салаттай анар бугуйвч бэлэн боллоо!

Мах ороогүй анартай амттай салатыг цагаан хоолтон гэж нэрлэж болно. Хоолны амттан нь хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл мацаг барих өдөр зохион байгуулсан хүмүүст тохиромжтой. Энэ хоол нь мацаг барих маш сайн сонголт юм.

Агуулгын хувьд энэ хоол нь бага зэрэг өөрчлөгдсөн ногооны винигреттэй төстэй юм. Гэсэн хэдий ч салатууд нь амтаараа огт өөр байдаг. Мэдээжийн хэрэг, зүсэх хэлбэр, бүтээгдэхүүний дараалал чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Анар бугуйвчны салатны найрлага:

• Анар үр - 230 гр;
• Манжин - 270 гр;
• Төмс - 240 гр;
• Лууван - 190 гр;
• давс - 6 гр;
• Майонез - 55 мл;
• Цөцгий - 35 мл.

Цагаан хоолтон анар бугуйвч - Жор:

1. Үндэс ногоог угааж, буцалгана. Хоол хийх дараа хүнсний ногоо хөргөж, хальсалж, сараалжтай болгоно.
2. Анар жимсний үрийг бүрхүүлээс болгоомжтой арилгана.
3. Майонезаас цөцгийтэй хольж, холино.
4. Том таваг дээр чанасан ногоо, давс, соустай холино.
5. Хоолны амтлагчийг бөгж эсвэл бугуйвч хэлбэрээр байрлуулж, дээр нь анар жимсээр чимэглээрэй.

Та бас хоол хийхийг оролдож болно, алхам алхмаар хоол хийхҮүнийг та манай вэбсайтаас олох болно.

Анар жимсний салат - үзэмтэй туранхай жор

Нэлээд чихэрлэг амттай салат. Зууш эсвэл хөнгөн оройн хоолонд тохиромжтой сонголт. Энэхүү хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах ер бусын амттай байдаг.

Хоолны найрлага (4 нэгжийн хувьд):

• Лууван - 320 гр;
• Бяслаг - 210 гр;
• Үзэм - 130 гр;
• Майонез - 90 мл;
• Анар үр - 170 гр;
• давс - 6 гр.

Анар бугуйвчны салат нь мацаг барих амттай сонголт юм.

1. Хоолны аль нь ч урьдчилан бэлдэх шаардлагагүй тул таваг нь гайхалтай хурдан хооллодог. Эхний давхарга нь том ширхэгтэй grater дээр хальсалж лууван цавчих явдал юм.
2. Үндэс ногоог хавтгай таваг дээр, тэгш дугуй хэлбэртэй, дундуур нь ховилтой тавь.
3. Давхаргыг майонезаар бүрж, амт нь давс нэмнэ.
4. Нь grater дамжуулан бяслаг RUB. Дээрээс нь луувангаа цацаж, майонезаар түрхээрэй.
5. Үзэмийг салатанд хийхээсээ өмнө ангилж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, дусааж, хавдаж болно.
6. Хэсэг хугацааны дараа хатаасан жимсний хэмжээ ихсэх үед зайлж, цаасан салфеткаар бага зэрэг хатааж, дараа нь дараагийн давхаргыг салатанд хийнэ.
7. Анар, цагаан хальсыг хальсалж, зуушны дээд талд өгөөмрөөр цацна.

Энэ хоолонд маш сайн сонголт бол

Цагаан хоолтон салат бугуйвч - жор

Уг таваг нь өөрөө жирийн анар бугуйвч шиг харагддаг боловч майонез биш, харин соус агуулдаг тул амт нь маш өөр байдаг. Салат нь тэдний дүр төрхийг хардаг хүмүүст тохиромжтой. Үүнээс гадна, энэ хоолыг хэрэглэснээр та бага гемоглобин гэж юу болохыг үүрд мартаж чадна.

Анар бугуйвч - Орц:

• манжин - 390 гр;
• Анар - 340 гр;
• Сонгино - 180 гр;
• Дилл - 45 гр;
• Тахианы өндөг - 7 ширхэг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 180 гр;
• улаан буудайн гурил - 25 гр;
• Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс - 400 мл;
• Өөх тос багатай цөцгий - 190 мл.

Хоол хийх салат - анартай манжин:

1. Салатыг хамгийн их ашиг тустай байлгахын тулд манжингаа хальслахгүйгээр зууханд жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийж дууссаны дараа хөргөж, хальсалж, нунтаглана.
2. Бэлтгэсэн манжингийн холимогт хальсалж сонгино хайчилж ав.
3. Диллийг урсгал хүйтэн усаар зайлж, дараа нь хутгаар нилээд цавчих, нишингэ, сонгино дээр хийнэ.
4. Энэ нь анар жимсний шүүсийг шахаж авах шаардлагатай боловч гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бүхэл үр тариа үлдээх хэрэгтэй. Манжин, сонгины холимог руу шүүсийг хийнэ, бага зэрэг давс нэмээд marinate үлдээнэ.
5. Хоёр тахианы өндөг, мөн 4 нэмэлт шарыг нэг масс болгон хольж, улаан буудайн гурил, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ.
6. Нэг төрлийн массыг олж авсны дараа анар жимсний шүүсийг найрлагад хийнэ, сайтар хольж, хөөс үүсэх хүртэл гал дээр халаана. Буцалгахыг хүлээх шаардлагагүй, тэр даруй дулаанаас аваад хөргөнө. Үүний дараа хүйтэн цөцгийд хийнэ, соусыг сэгсэрнэ.
7. Даршилсан манжингаас үлдсэн анар жимсний шүүсийг зайлуулж, хийсэн соустай салатыг амталж, дараа нь массыг цагираг хэлбэртэй болгож, бүхэл бүтэн анар үрээр чимэглээрэй.

ЗӨВЛӨГӨӨ: Гал дээр халаах явцад өндөг муруйхгүйн тулд та анар жимсний шүүсний багахан хэсгийг тусад нь халааж, өндөгний масс руу нэмж, бүх бүтээгдэхүүн халуунд дасахын тулд холино. маш удаан гал дээр тавьж, хумсны завсарлагагүйгээр хутгана. Ямар ч тохиолдолд бөмбөлөг үүсэхийг бүү хий.

Анар бугуйвч - махгүй салат

Салатын цагаан хоолтон хувилбар нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс бүрддэг бөгөөд энэ нь таваг дүүргэж, эрүүл болгодог. Хоолны амтлагчийг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь идэж болох бөгөөд сонирхолтой, тод танилцуулга нь хамгийн дур булаам бяцхан хүүхдийн хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх болно.

Салат бэлтгэхэд шаардлагатай хоол хүнс (4 нэгж):

• Анар - 210 гр;
• хатуу бяслаг - 130 гр;
• Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• алим - 160 гр;
• хушга үр тариа - 90 гр;
• Хатаасан усан үзэм - 70 гр;
• Сармис - 2 хумс;
• Нимбэгний шүүс - нимбэгний 1/3;
• Майонез - 80 мл;
• давс - 7 гр.

Анар бугуйвчтай салат - хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, урсгал хүйтэн усан дор хөргөж, дараа нь хальсалж, нунтаглана.
2. Анараас хальснаас тусгаарлагдсан бүх үр тариаг зөөлөн сэгсэрнэ.
3. Бяслаг нунтаглана.
4. Алимыг хальсалж, нилээд шоо болгон цавчих.
5. Самарыг хайруулын тавган дээр шарж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана.
6. Үзэмээ буцалж буй усанд хэсэг хугацаанд дэвтээгээд дараа нь зайлж угаана.
7. Урьд нь хальсыг нь хальсалж, тусгай хэвлэлээр дамжуулан сармисыг шахаж ав.
8. Нимбэгнээс тогтоосон хэмжээний шүүсийг шахаж ав.
9. Салатыг давхаргад цуглуулж, тус бүрийг майонезаар бүрсэн байна. Хавтгай таваг дээр таглаа тавьснаар таваг дугуй хэлбэртэй болно.
10. Эхний давхарга нь бяслаг юм. Дараа нь сармистай хольсон өндөг, дараа нь алим, үзэм. Салатыг анар үр, самараар чимэглээрэй.

ЗӨВЛӨГӨӨ: Нимбэгний шүүсийг алимны шоо бага зэрэг усалж, шарахаас сэргийлнэ.

Хоолны хоол хийх сонирхолтой сонголтууд нь үүнээс багагүй юм.

Махгүй анар жимсний салат

Эхлээд харахад энэ бол олон хүмүүст танил болсон ердийн салат юм. Гэхдээ энэ нь сонгодог хувилбар биш, харин хүн бүрт таалагдах цоо шинэ амт юм. Түүнээс гадна махны дутагдал нь энэ хоолыг улам дордуулдаггүй.

Найрлага (4 нэгжийн хувьд):

• Төмс - 160 гр;
• Лууван - 140 гр;
• Манжин - 120 гр;
• Даршилсан мөөг - 190 гр;
• манжин сонгино - 90 гр;
• Лаазалсан хан боргоцой - 160 гр;
• Өндөг - 5 ширхэг;
• Prunes - 70 гр;
• самар - 90 гр;
• Анар - 160 гр;
• Майонез - 120 мл.

Хоол хийх журам:

1. Урьд нь угаасан бүх ногоог зөөлөн болтол нь буцалгана. Цэвэрлэж, grater дамжуулан цэвэрлэнэ.
2. Сонгино хальсалж, цавчих.
3. Маринадаас хан боргоцойг аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана.
4. Хатуу чанасан өндөг, хальс, grater том нүхээр цэвэрлэнэ.
5. Prunes буцалж буй усанд дэвтээнэ, дараа нь тэдгээрийг жижиг хэсэг болгон хуваана.
6. Хуурай хайруулын тавган дээр самар хуурч, хутгаар цавчих.
7. Анар жимсний үрийг хальснаас нь зөөлөн сэгсэрнэ.
8. Салатны анар бугуйвчны давхаргыг угсрахдаа сүүлчийнхээс бусад давхарга бүрийг майонезаар тосолж, тавагны хэлбэр нь бугуйвч эсвэл дунд нь ховилтой дугуй хэлбэртэй байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
9. Төмс, сонгино, лууван, чавга зэргийг эхлээд тавь. Дараа нь мөөг, өндөг, самар, хан боргоцой. Хамгийн сүүлд нишингэ, анар үрийг нэмнэ.

Анар бол биед маш их хэрэгтэй жимс бөгөөд бүхэл бүтэн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гемоглобин багатай эмч тань аль болох их хэмжээний анар жимсний шүүс хэрэглэхийг зөвлөсөн гэдгийг санаж байна уу?

Тиймээс, энэхүү эрүүл ундааны шүүслэг үр тарианы үндсэн дээр та маш их амттай, амттай хоол бэлтгэх боломжтой эрүүл салатуудЭнэ нь мөн гемоглобиныг нэмэгдүүлэхэд тусална. Анар нь хүч чадал, энергийн эх үүсвэр учраас "жимсний хаан" гэж нэрлэгдэх нь үндэслэлгүй юм.

Зөвхөн нэг анартай салат - гэрэл зурагтай жор нь "Мономахийн малгай" -аар хязгаарлагдахгүй бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй бүхэл бүтэн калейдоскоп аяга таваг бэлтгэх чадвартай байдаг. Хэд хэдэн жор бүхий нарийвчилсан тайлбарыг бид өнөөдөр шинэ өгүүллээр авч үзэх болно.

Дашрамд хэлэхэд, энэ талаар уншина уу ашигтай шинж чанарууданар та чадна. Хүн бүр энэ жимсийг хальслахад хэцүү байдаг тул үрийг нь хайрладаггүй. Өмнөх нийтлэлд анарыг цэвэрлэхэд хичнээн хялбар болохыг мэргэжилтэн танд тодорхой харуулах видеог үзээрэй. Гэхдээ би танд үүнийг анхааралтай авч үзэхийг зөвлөж байна, намар-өвлийн улиралд энэ чамин жимсийг хоолны дэглэмд оруулаарай.

-ээс эхэлье сонгодог жор- Анар, самартай "Мономахийн малгай". Энэ хоолонд олон хүн дуртай байсан. Гоёмсог дүр төрх, хурц амтын ачаар. Хоолны онцлох зүйл бол түүний ер бусын дизайн юм. Энэ нь баярын, сонирхолтой, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь төсөөлөл, өвөрмөц байдлыг харуулсан янз бүрийн хувилбараар бэлтгэгдсэн байдаг. Сонгодог жорыг олж мэдье.

Анартай "Мономахын малгай" салатмаш энгийн, уламжлалт хувилбараар бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.

• Чанасан тахианы мах 300 гр (аналог - далайн хоол эсвэл мөөг).
• Төмс (дунд хэмжээтэй 3 ширхэг).
• Дунд зэргийн манжин.
• Том лууван (эсвэл 2 дунд).
• Гурваас дөрвөн чанасан өндөг.
• Хальсалсан анар.
• Зарим ногоон вандуй.
• Цөөн хэдэн шинэ ургамал.
• Хатуу бяслаг 150 грамм.
• 50 грамм самар.
• Сармис.
• Prunes.
• Майонез.
• Давс.

Хэрэв та өөх тос ихтэй бүтээгдэхүүн авбал давхаргууд нь майонезаар дүүрдэг тул жорыг хоолны дэглэм гэж нэрлэж болохгүй. Мөн бусад найрлага нь нэлээд өндөр илчлэг, өөх тос юм. Тахианы махыг мөөг эсвэл далайн амьтанаар сольж болно. Гэхдээ сонгодог хувилбарт тахианы мах улам бүр ашиглагддаг.

Эсвэл та өөх тостой соусын оронд эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй хувцас хийж болно.

Хэрхэн хоол хийх вэ:төмс, манжин буцалгана, хөргөнө. Хүнсний ногоог жижиглэхийн тулд том нүхтэй grater ашиглах нь дээр. Бид түүхий лууван авч, нарийн grater дамжуулан цэвэрлэнэ.

Сонгосон махыг буцалгаж, мөн өөрийн сонгосон шоо эсвэл сүрэл болгон нунтаглана. Өндөгний цагааныг том ширхэгтэй хэрчиж, шарыг нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой.

Жижиглэсэн цагаан, шарыг холих шаардлагагүй. Бяслаг - grater дээр нунтаглана. Сармисаа нилээд нунтаглаж, майонезаас хутгана. Мөн хушга хэрчихээ бүү мартаарай.

Одоо бүх найрлага бэлэн болсон тул бүтээлч үйл явц өөрөө эхэлдэг. Дараах давхаргыг Мономах малгай хэлбэрээр тараана (бүх давхаргыг сармис, бага зэрэг давстай майонезаар тосолно).

1. ½ төмс.
2. Бүх манжин.
3. ½ лууван.
4. ½ хушга.
5. ½ чанасан мах.
6. ½ төмс.
7. Шар.
8. ½ бяслаг.
9. ½ мах.
10. ½ лууван.

Тагны дээд хэсгийг майонезаар тосолно. Тэгээд чимэглэж эхэл. Толгойн даашинзыг засахын тулд бяслагны үлдсэн хагасыг ашиглана. Бяслагыг соустай бага зэрэг түрхээрэй. Жижиглэсэн уураг, үлдсэн самартай ирмэгийн дээд хэсгийг цацна. Улаан сонгино эсвэл өндөгнөөс жижиг титэм сийлээрэй. Үүн дээр анар үрийг хийнэ.

Самар, чавга, ногоон вандуй, анар үр, ургамлыг ашиглан алдарт Мономах малгайтай төстэй хэв маягийг гарга. Бүтээлч байхаас бүү ай. Савыг хэдэн цагийн турш эсвэл шөнийн турш хөргөгчинд хийнэ.

"Бяцхан улаан малгайт" жор

Тэрээр гэрийн эзэгтэй нарын дунд ч алдартай. "Бяцхан улаан малгайт" салатанд анар бол үзэм бөгөөд жинхэнэ чимэглэл юм. Гэхдээ "Мономахын малгай"-аас арай хялбар хоол хийх. Тиймээс, хэрэв та цаг зав муутай бол энэ хоолыг туршиж үзээрэй. Энэ нь ихэвчлэн бие даасан ялтсуудын дагуу бэлтгэгдсэн амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ.

• 4 төмс.
• Анар.
• Таны сонгосон чанасан мах 400 гр (далайн хоол эсвэл мөөгөөр сольж болно).
• Самар нэг зуун гр.
• Гурван хатуу чанасан өндөг.
• Дунд зэргийн лууван - ойролцоогоор гурван ширхэг.
• Гурван зуун грамм хатуу бяслаг.
• Нэг дунд сонгино.
• Хувцаслах зориулалттай майонез.
• Амтлахын тулд чимх давс.

Төмс, лууваныг буцалгана. Сонгинотой чанасан мах эсвэл мөөгийг хутгаар хэрчиж, чанасан ногоог том ширхэгтэй сараалжтай болгоно. Өндөг, самар зэргийг мөн цавчих. Бүх зүйлийг давхарлан тавьдаг бөгөөд тус бүрийг соусаар түрхдэг. Гэхдээ та амтлахын тулд давхаргыг сольж болно. Хоолоо цилиндр хэлбэртэй тавган дээр тавьж үзээрэй. Эсвэл та "Бяцхан улаан малгайт"-ыг дараах байдлаар ээлжлэн давхарлаж болно.

• Сонгино (урьдчилан даршилсан нь бүр илүү амттай байх болно).
• Төмс.
• Мах эсвэл мөөг.
• Хушга.
• Өндөг.
• Лууван.

Дээд талд нь илчлэг багатай майонезаар хамгийн гаднах давхаргыг сойз. Мөн эцсийн өнгөлгөө - дээр нь цөөн тооны анар үрийг хийнэ. Салатны бүх давхаргыг нэвт норгохын тулд тавагыг дор хаяж нэг цагийн турш сэрүүн газар байрлуулна.

Хүний нулимсны жор

Энэхүү хоолны гайхамшигт бүтээлийг идэж байхдаа эрчүүд баярын нулимс унагасан бололтой. Тиймээс анхны нэр. Үүнд маш их мах байдаг, энэ нь илчлэг ихтэй байдаг. Тиймээс эрчүүд хайхрамжгүй байх магадлал багатай.

Би одоо танд хэлэх жорыг анартай "Эрэгтэйчүүдийн нулимс" салат зүрхэн хэлбэрээр зохион байгуулахаа мартуузай. Таны эр маш их баяртай байх болно. Дараа нь тэр романтик үдшийг эсвэл булан тойронд байгаа Гэгээн Валентины өдрийг чимэх нь гарцаагүй. 2-р сарын 23 гэхэд та энэ "эрэгтэй" салатыг бэлдэж болно.

Дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ.

• Чанасан мах (үхрийн махыг илүү сайн) 500 гр (үүнтэй ижил төстэй - мөөг).
• Хоёр сонгино.
• 3 төмс.
• 5 өндөг.
• 200 мл хөргөсөн буцалсан ус.
• Гурван халбага. нимбэгний шүүс халбага.
• Нэг халбага st. Сахара.
• Том хальсалсан анар.
• Майонез.
• Давс.

Чанасан махыг тууз болгон нилээд цавчих. Мөн хүрэмтэй төмс нь grater дамжуулан тууз болгон жижиглэсэн байна. Өндөгийг нилээд нунтаглана. Сонгино нь урьдчилан даршилсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд нимбэгний шүүсийг хөргөсөн буцалсан ус руу хийнэ, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.

Бүгдийг нэгтгэж, элсэн чихэрийг уусгаж, сонгиноыг дөрөвний нэг цагийн турш marinade-д үлдээгээрэй. Үүний дараа сонгиноо уснаас гаргаж аваад маринадыг бага зэрэг шахаж ав.

Дараах дарааллаар зүрхний хэлбэрээр давхаргыг байрлуулахыг хичээ.

• ½ мах эсвэл мөөг.
• Соус.
• ½ хэсэг сонгино.
• Төмс.
• Соус.
• Өндөг.
• ½ хэсэг сонгино.
• ½ мах.

Дээд талыг майонезаас тосолж, "зүрхний" дээд талд анар үрийг тавь. Энэ салатыг бага зэрэг дуслаар үлдээвэл илүү амттай, шүүслэг байх болно.

Майонезаас эдгээр бүх салатууд. Та өөрийн гараар майонез хийж болно гэдгийг бүү мартаарай, энэ нь маш энгийн бөгөөд таны эрүүл мэндэд тустай. Интернет дээр mynez хийх олон жор байдаг. Харин түүнгүйгээр хоол хиймээр байвал хараарай. Тэнд би энэ тослог соусгүй ихэнх жорыг сонгосон.

Далайн хоолны жор

Амтат, исгэлэн жимс нь далайн хоолтой сайн зохицдог. Сам хорхой, анартай салат идээрэй. Энэ нь маш шүүслэг юм! Хятад байцаа, анар, далайн хоолтой найрлагыг хослуулсан нь маш ер бусын юм. Хэрэв та баярын үеэр шинэ зүйл хайж байгаа бол энэхүү энгийн хоолыг сайтар ажиглаарай.

Хоол хийхдээ танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Хятад байцааны жижиг толгой (эсвэл ердийн хагас).
• Хавчны сав баглаа боодол 200 грамм байна.
• Сам хорхой стандарт хэмжээ 300 грамм.
• Нэг савтай хан боргоцой.
• 1 хальсалсан анар.
• Амт нь шинэхэн сармис, чинжүү, давс.
• Хэдэн дусал нимбэгний шүүс.

Сонгодог бүх зүйл майонезаар хувцасладаг, гэхдээ би хувьдаа бүгдийг нь оливын тосоор хольдог. Хятад байцаа нилээд цавчих, мөн наймалж саваамөн тууз болгон хуваасан. Лаазалсан хан боргоцойг шоо болгон хайчилж ав. Сам хорхойг буцалгана.

Гүн тавган дээр бүх найрлагыг, тэр дундаа анар жимсний үрийг хутгана. Давс, перецээр амтлана. Соус хийх - нимбэгний шүүс, сармистай майонезаас шидээд орц найрлагыг нь амтлана.

Баярын энгийн жор - "Рояал"

Анар нь олон найрлагатай эв найртай нийлдэг. Анар, бяслагны салат эсвэл хааны анар салатыг амтлаарай.

Мөн гэрийн эзэгтэй нар энэ жорыг энгийн бөгөөд ханасан байдлаараа дуртай байдаг. Үүнд зориулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олоход хялбар, өртөг багатай.

Найрлага:

• Төмс 1 ширхэг.
• Хоёр чанасан өндөг.
• Өөх тосгүй чанасан хиам 100 гр (эсвэл цагаан хоолтон).
• Дунд зэргийн лууван.
• Бяслаг 100 гр (хатуу сорт).
• Хальсалсан анар.
• Дунд зэргийн алим.
• Майонез.

Өндөг, хүнсний ногоог буцалгана. Эхний давхарга: сараалжтай төмс, дээр нь майонезаас. Хоёр дахь давхарга нь grater дамжин өнгөрдөг лууван юм. Дээрээс нь соустай тослох хэрэгтэй. Гуравдугаарт - үрж жижиглэсэн бяслаг. Мөн майонезаас бүү мартаарай. Бяслагны дараа сараалжтай алим, майонезаас ирдэг. Мөн хиамыг бүдүүн ширхэгтэй grater дамжуулан үрж, дээр нь тавина.

Уламжлал ёсоор давхаргыг майонезаас тосолж, бүх зүйлийг сараалжтай өндөгөөр бүрхэнэ. Соусын эцсийн давхарга, дээр нь анар үрээр цацаж болно.

Гүн салат аяганд та нарийхан давхаргыг хоёр удаа сольж болно, төгсгөлд нь анар жимсийг оруулаагүй болно. Чимэглэлийн хувьд зөвхөн өнгөлгөөний давхарга дээр үр тариа цацна.

Эдгээр нь шүүслэг жимстэй салат хийх бүх жор биш юм. Хэрэв та майонез идэж чадахгүй байгаа эсвэл биеийн галбираа сүйтгэх вий гэж санаа зовж байгаа бол эрүүл хувилбар хайж үзээрэй. Жишээлбэл, нэг аяга цөцгий, бага зэрэг давс, 2 том халбага авна Шар буурцгийн соус, гичийн хагас халбага (маш хүчтэй биш). Бүх найрлагыг нь хутгана. Та жижиглэсэн сармис нэмж болно.

Хайртай хүмүүст зориулав туранхай жорМайонез, махан бүтээгдэхүүнгүйгээр анар үр, самартай дараах салатны жорыг хийх болно - маш амттай:

Анар жимсний салат Нимгэн тууз болгон сонгино хайчилж, цуугаар хучиж, 20 минутын турш зогсоод дараа нь шигшүүр эсвэл colander дээр устгана. Бүдүүн grater дээр чанасан лууваныг сараалжтай болгоно. Өндөгийг нилээд цавчих. Манжинг сараалжтай болгоно. Гахайн махыг тууз болгон хайчилж ав. Төмсийг нунтаглана. Бэлтгэсэн Ing ...Танд хэрэгтэй болно: чанасан манжин - 2 ширхэг, гахайн махны нухаш, чанасан - 250 гр, чанасан өндөг - 5 ширхэг, майонез - 300 гр, чанасан лууван - 4 ширхэг, сонгино - 2 толгой, цуу 3% - 1/2. шил, чанасан төмс - 4 ширхэг., Анар - 1 ширхэг.

Бяслагтай загасны салат Загасыг арьс, ясгүй филе болгон хайчилж, буцалгаад, хөргөж, зүсмэл болгон хуваана. Өндөг сонгиноо нилээд хэрчиж, загас, сараалжтай бяслаг, майонез, цөцгийтэй амталж, холино. Салатыг анар үр, ургамлаар чимэглээрэй.Танд хэрэгтэй болно: загас - 400 гр, чанасан өндөг - 4 ширхэг., Сонгино - 3 толгой, хатуу сараалжтай бяслаг - 1/2 аяга, цөцгийтэй майонез - 1 1/2 аяга, анар үр - 8-10 ширхэг., Ургамал

Анартай ногооны салат Төмс, манжин, лууван, өндөгийг үрж, давхарга болгон тавиад, давхарга бүрийг майонезаар тосолно. Салатыг анар, ургамлаар чимэглээрэй.Шаардлагатай: майонез - 2 tbsp. халбага, чанасан өндөг - 2 ширхэг., чанасан лууван - 4 ширхэг., чанасан манжин - 1 ширхэг., чанасан төмс - 3 ширхэг., анар - 1 ширхэг.

Анартай загасны салат Майонезаас цөцгийтэй холино. Сонгино нилээд цавчих ба гашууныг арилгахын тулд буцалж буй ус хийнэ, сонгино хүйтэн усаар зайлж, 2 tbsp хутгана. майонезаас болон цөцгий, давс, чинжүү холимог халбага, тавагны ёроолд тавина. Загасны махыг сэрээ, перецээр нухаж, хутгана ...Танд хэрэгтэй болно: 3 өндөг, 2 исгэлэн алим, 1 сонгино, 1 лаазалсан туна загас, 100 гр бяслаг, давс, хар перец - амсах болно, Хувцаслахад: 50 гр цөцгий, 100 гр майонез

Салат хүний ​​мөрөөдөл махыг давс, халуун ногоотой хамт 1-1.5 цагийн турш буцалгана (хэт чанаж болохгүй), хөргөж, наалдамхай хальсаар хучиж, "салхи" болохгүй. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хувааж, аяганд хийж, цуу асгаж, элсэн чихэрээр бүрхэж, буцалж буй ус хийнэ (оролдоод үзээрэй ...Танд хэрэгтэй болно: мах (үхрийн мах) = 350-400 гр, сонгино = 2 дунд сонгино, бяслаг (шинэ сорт) = 150 гр, анар = 1 ширхэг, майонез (прованс, чидун), цөцгий, элсэн чихэр = 3 хоолны халбага, цуу 9% = 9 халбага, буцалж буй ус = 0.5 аяганаас бага зэрэг илүү, булан навч, анхилуун чинжүү, давс,

Ногоон салатанар болон бри бяслагтай)) Минийх, цэвэрхэн, хайчилж ав Бүх орцуудаа санамсаргүй дарааллаар нь холино. Дуртай тосоо асгаад бэлэн боллоо! Оройн хоол бэлэн боллоо! Хураа!)))Шаардлагатай: бри бяслаг, анар, рукола, ногоон сонгино, дилл, яншуй, селөдерей иш, оливын тос

Өвлийн дорнын салат Бүх жимсээ хальсалж, алим, кивигээ цавчих, дээр нь амтат махыг тавь (та анарыг хальсалж байхад алим, киви нь даршилсан болно). Хатаасан жимсийг жижиглэн хэрчнэ. Салатыг анар үр, хатаасан цангис, интоор, огнооны зүсмэлүүдээр цацаж, нимбэгээр дусааж, улаанбурханы нунтагаар тоос ...Танд хэрэгтэй болно: Анар (үр тарианы тал), Алтан алим (чихэрлэг сортууд), хальсгүй киви 2 ширхэг, Амттан (эсвэл бэрсүүт жүрж) 1 ширхэг давхарга болон хальснаас хальсалж жимс, огноо 6 ширхэг, хатаасан цангис, интоор

Мономах салат cap Манжин, төмсийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, янз бүрийн аяганд сайтар сараалжтай болгоно. Түүхий лууваныг угааж, хальсалж, нунтаглана. Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, цагаан нь том ширхэгтэй grater дээр, шар нь өөр өөр хавтан болгон нарийн grater дээр сараалжтай. Махаа буцалгаж, ...Танд хэрэгтэй болно: манжин - 1 ширхэг, төмс - 3 ширхэг, хатуу бяслаг - 100-150 гр, өндөг - 3-4 ширхэг, лууван - 1 ширхэг, гахайн мах - 300 гр, анар - 1 ширхэг, самар - 50 гр, ногоон вандуй, майонез, сармис - 1 шаантаг, давс

Мономах салат cap Манжин, төмсийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, янз бүрийн аяганд сайтар сараалжтай болгоно. Түүхий лууваныг угааж, хальсалж, нунтаглана. Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, цагаан нь том ширхэгтэй grater дээр, шар нь өөр өөр хавтан болгон нарийн grater дээр сараалжтай. Махаа буцалгаж, ...Танд хэрэгтэй болно: манжин - 1 ширхэг, төмс - 3 ширхэг, хатуу бяслаг - 100-150 гр, өндөг - 3-4 ширхэг, лууван - 1 ширхэг, гахайн мах - 300 гр, анар - 1 ширхэг, самар - 50 гр, ногоон вандуй, майонез, сармис - 1 шаантаг, давс

Анартай махан салат Сантиметр шоо болгон бууруулсан түгалын махыг буцалгана. Сонгино нь махнаас илүү нарийн хэрчсэн боловч хэтэрхий жижиг биш. Анарыг хальсалж, үрийг нь нэмж, сармисаа үрж эсвэл буталж, давс, перецээр амталж, жижиглэсэн килантро нэмнэ. Майонезаар амтлана.Танд хэрэгтэй болно: 1 кг тугалын мах, 2-3 сонгино, 2 боодол килантро, 2-3 анар, 4-5 хумс сармис, 300 гр майонез, давс, чинжүү - амсах болно.

Баярын эсвэл өдөр тутмын ширээн дээр бэлтгэсэн аяга таваг нь эрүүл, амттай, сайхан харагдах нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд чухал юм. Хүйтэн хоолны дуршлын жоронд агуулагддаг анар жимс нь үнэ цэнэтэй ул мөр элементийн эрдэнэс бөгөөд хурц амт юм. Та энэ жимсийг хөнгөн ногооны салат, мах, мөөг, далайн хоолтой жороор нэмж болно.

Анар жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Анар жимсний зууш хийх олон жор байдаг. Энэхүү шүүслэг жимсний үр тариа нь мах, мөөг, бяслаг, самар, хүнсний ногоотой сайн нийлдэг. Далайн амьтан, үхрийн мах эсвэл тахианы хөхний амтлагч нь хэрэв та тэнд анар нэмбэл маш боловсронгуй болж хувирдаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар бэлддэг Шинэ жилийн ширээалдартай салат "Анар бугуйвч" эсвэл "Мономахын cap". Өвөрмөц жимсний улаан үрээр чимэглэсэн "Бяцхан улаан малгайт" хоолны амттан нь үүнээс дутахгүй амттай, сэтгэл хангалуун байдаг.

Анхны загвар, ер бусын амтаас шалтгаалан анар жимс агуулсан салатууд маш их алдартай өөр өөр улс орнууд... Эдгээр жимсийг агуулж байвал амттай хоол ч гэсэн хөнгөн болно. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэгтэй баярын хийсвэр салат эсвэл хувцас солих уламжлалт хувилбаруудыг бэлтгэж болно. Анар жимсний үрээр чимэглэх нь аяга таваг илүү үр дүнтэй болгодог, жишээлбэл, чавгатай "Анар бугуйвч" жор эсвэл "Эрэгтэй нулимс" махан салат.

Зарим хүмүүс анар жимсний үрийг шүдэнд нь тааламжгүй шахах дургүй байдаг. Гэсэн хэдий ч та уламжлалт сортыг ягаан үр тариагаар үргүй жимсээр сольж болно. Хоолны амтлагч амжилттай байхын тулд анарыг зөв сонгож, бэлтгэх нь чухал юм. Ерөнхийдөө боловсорсон, сайн жимс нь хуурай харагддаг. Хатуу жимс худалдаж авахыг зөвлөдөггүй, учир нь тэд боловсорч гүйцээгүй, исгэлэн болж хувирдаг.

Аливаа хоол нь найрлагыг бэлтгэхээс эхлэх ёстой. Салат бэлтгэх нь тодорхой жороос хамаарна. Хэрэв энэ нь "Анар бугуйвч" бол бүх найрлагыг бугуйн чимэглэл хэлбэрээр байрлуулсан бөгөөд үүний тулд та дугуй тавагны төвд шил тавих хэрэгтэй. Сонгодог хувилбарт тахианы мах, чанасан ногоо, самар, өндөг орно. Сонголтоор жорыг бяслаг, мөөг, prunes зэргээр нэмж болно. Анар жимсний үрийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг, учир нь тэд таваг нь үнэт чулуугаар чимэглэсэн бугуйвч шиг харагддаг.

Анар жимсний салатны жор

Энэхүү өвөрмөц жимс нь ул мөр элемент, ашигтай хүчил, витамины агууламжаас шалтгаалан хүний ​​биед маш их хэрэгтэй байдаг. Анар нь кали, иод, төмөр, аскорбин, алимны хүчлээр баялаг. Энэ жимс нь цус багадалт, бөөрний өвчин, цөсний хүүдий зэрэг өвчтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Үүнтэй холбогдуулан хүйтэн зууш бэлтгэхийн тулд үүнийг үе үе хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та анар жимсний үрийг хүнсний ногоо, мах, сам хорхой, наймалж модтой хослуулан янз бүрийн аргаар хэрэглэж болно.

Орчин үеийн бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар анар жимсний салат хийх өөрийн жортой байдаг Шинэ он: энэ найрлагатай жимс, ногоо, махан зууш нь баярын ширээний онцлох зүйл болно. Доорх нь таны зочдод болон өрхийн гишүүдэд таалагдах энгийн бөгөөд амттай хүйтэн хоол юм. Хувийн сонголтыг харгалзан та баяр ёслол эсвэл гэр бүлийн оройн хоолонд зориулж хамгийн сайн зуушны сонголтыг сонгож болно. Доор үзүүлсэн зураг бүхий жорууд нь шинэхэн тогооч нар ч ашиглаж болох нарийвчилсан заавартай.

Чикентэй хамт

• Хугацаа: 25 минут.
• Нэг саванд порц: 5 хүн.
• Калорийн агууламж: 1220 ккал.
• Зорилго: оройн хоолонд.
• Хоол: Европ.

Гэр бүлээ витамин, амттай хоолоор эрхлүүлэх хүйтэн зууш, доорх жорын дагуу тахиа, анартай салат бэлтгэ. Энэхүү хоол нь цэвэршсэн, хөнгөн, тэжээллэг болж хувирдаг. Хэрэв та уламжлалт майонезаас оронд байгалийн тараг эсвэл чидун жимсний тос хэрэглэдэг бол эрүүл хооллолтыг дагаж мөрддөг эсвэл хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийг салатаар эмчилж болно.

Найрлага:

• чанасан тахианы мах - 400 гр;
• анар - 1 ширхэг;
• чинжүү - 2 ширхэг.;
• цангис жимс - 40 гр;
• селөдерей - 2 баглаа;
• улаан сонгино - 1 ширхэг;
• хушга - 50 гр;
• майонез;
• халуун ногоо;
• давс.

Хоол хийх арга:

1. Тахианы чанасан махыг шоо болгон хуваасан.
2. Хүнсний ногоог нунтаглана.
3. Хушганы цөм нь нилээд жижиглэсэн байна.
4. Халуун ногоо, цангис, анар үрийг нэмдэг.
5. Майонезаас амталж, холино.

Бяслагтай

• Хугацаа: 45 минут.
• Нэг саванд порц: 6 хүн.
• Калорийн агууламж: 1180 ккал.
• Зорилго: амралт, оройн хоолонд.
• Хоол: Орос.

Доорх жор нь 2-р сарын 14, хурим эсвэл гэрлэлтийн ойд тохиромжтой. Анхны дүр төрхөөс гадна сайхан амттай бөгөөд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь таалагдах нь гарцаагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Найрлага нь зүрхний хэлбэрээр хоёр давхаргаар тавигдсан бөгөөд ингэснээр хоёр зүрхийг олж авна. Салатыг зүрх шиг харагдуулахын тулд та тусгай хэлбэрийг ашиглаж болно. Тахианы махыг үхрийн махаар солихыг зөвшөөрдөг. Хэл, анартай салат нь амжилтанд хүрэхгүй.

Найрлага:

• анар - 1 ширхэг;
• даршилсан өргөст хэмх - 150 гр;
• чанасан төмс - 300 гр;
• тахианы цээж- 1 компьютер;
• даршилсан мөөг (шарсан) - 250 гр;
• prunes - 150 гр;
• чанасан өндөг - 4 ширхэг;
• шинэ өргөст хэмх- 150 гр;
• хатуу бяслаг - 150 гр;
• шинэ лууван - 200 гр;
• хушга - 100 гр;
• майонез.

Хоол хийх арга:

1. Тахианы махыг буцалгана.
2. Бүдүүн grater дээр төмс, лууваныг үрж, бяслаг, өндөгийг нарийн grater дээр үрнэ.
3. Анарыг үр тариа болгон ангилдаг.
4. Бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нилээд жижиглэсэн байна.
5. Сармистай лууваныг холино.
6. Бүтээгдэхүүнийг давхаргаар нь тавь: төмс, даршилсан өргөст хэмх, мах, чавга, мөөг, шинэ өргөст хэмх, өндөг, сармистай лууван, сараалжтай бяслаг, самар, анар үр тариа.

Мах, манжинтай хамт

• Хугацаа: 40 минут.
• Нэг саванд порц: 5 хүн.
• Калорийн агууламж: 1380 ккал.
• Зорилго: амралтын өдөр.
• Хоол: Орос.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хэцүү.

Олон гэрийн эзэгтэй нар алдартай "Мономахын малгай" -ыг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг, учир нь энэ хоол Оросын найранд уламжлалт болсон. Зарим хүмүүс тахианы мах хэрэглэхийг илүүд үздэг ч үхрийн махны зууш нь илүү амттай байдаг. Эсвэл анар, манжинтай салатыг цацагт хяруул, далайн хоол эсвэл далайн хоолоор хийж болно. үхрийн махны хэл... Энэ бүхэн хувийн сонголтоос хамаарна. Уламжлал ёсоор хоолыг махаар бэлтгэдэг.

Найрлага:

• чанасан үхрийн мах - 300 гр;
• манжин - 1 ширхэг;
• лууван - 2 ширхэг.;
• ногоон вандуй - 100 гр;
• төмс - 3 ширхэг;
• өндөг - 4 ширхэг;
• анар - 1 ширхэг;
• бяслаг - 150 гр;
• ногоон байгууламж;
• хушга - 50 гр;
• сармис - 2 хумс;
• prunes - 100 гр;
• халуун ногоо;
• майонез;
• давс.

Хоол хийх арга:

1. Төмс, манжин, өндөг буцалгана.
2. Нарийн grater дээр сармистай лууваныг сараалжтай болгоно.
3. Махыг нимгэн тууз болгон хуваасан.
4. Бүдүүн grater дээр бүтээгдэхүүнийг сараалжтай: төмс, өндөгний цагаан, нишингэ.
5. Yolks, бяслаг нь нарийн grater дээр rubbed байна.
6. Хушга жижиглэсэн байна.
7. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргаар нь тавь: хагас төмс, нишингэ, хагас лууван, самар, хагас үхрийн мах, төмсний үлдэгдэл, өндөгний шар, бяслаг, мах, лууван.
8. Давхаргууд нь майонезаас бүрсэн, дээд хэсэг нь Мономах малгай хэлбэрээр чимэглэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд уураг, бяслаг, самрын үлдэгдэл, prunes хэрэглэнэ. Төвд нь улаан сонгины титэм хийж, дотор нь анар үрийг цутгадаг.

Хятад байцаа

• Хугацаа: 15 минут.
• Нэг саванд порц: 4 хүн.
• Калорийн агууламж: 870 ккал.
• Зорилго: өглөөний цай, хөнгөн зууш.
• Хоол: Япон.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Гуалиг, ялангуяа амралтын үеэр санаа тавьдаг хүмүүст та үүнийг хийж чадна амттай амттансам хорхой, анартай. Далайн хоол нь хоолонд онцгой амтыг нэмж өгдөг. Хэрхэн зууш бэлтгэх зааврыг доор харуулав. Хөнгөн салатХятад байцаа, анартай хамт та хувийн сонголтоос хамааран ямар ч шинэ ногоо, далайн амьтан, дунгаар хоол хийж болно. Үүнээс гадна алим нь сам хорхой, анарыг амжилттай нөхөх болно.

Найрлага:

• Хятад байцаа - 250 гр;
• хальсалж сам хорхой - 200 гр;
• анар - 1 ширхэг;
• лаазалсан хан боргоцой - 100 гр;
• оливын тос;
• амтлагч;
• давс.

Хоол хийх арга:

1. Сам хорхойг бэлтгэ.
2. Байцаагаа тууз болгон хайчилж ав.
3. Хан боргоцойг жижиглэсэн байна.
4. Анарыг үр тариа болгон ангилдаг.
5. Бүгд холбогдсон, тосоор амталсан.

Бусад жорыг бас ашиглаарай.

Үхрийн махтай

• Хугацаа: 75 минут.
• Нэг саванд порц: 6 хүн.
• Калорийн агууламж: 1500 ккал.
• Зорилго: оройн хоол, амралт.
• Хоол: Орос.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хэцүү.

Хоолны амттан бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдах тул доорх жор нь баяр ёслолд тохиромжтой. Үхрийн мах, анартай салат нь зочдод болон гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно, учир нь найрлага дахь олон найрлага нь тавагны амтыг баялаг, тод болгодог. Бүх бүтээгдэхүүнийг санамсаргүй дарааллаар давхаргад байрлуулж, анар жимсний үрийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг.

Найрлага:

• чанасан манжин - 2 ширхэг;
• үхрийн мах - 250 гр;
• чанасан төмс - 4 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• мөөг - 300 гр;
• лууван - 3 ширхэг;
• хушга - ½ аяга;
• анар үр - 200 гр.

Хоол хийх арга:

1. Махыг шоо болгон хуваасан.
2. Чанасан ногоог сараалжтай болгоно.
3. Сонгино, мөөгийг нилээд цавчих, хайруулын тавган дээр хуурна.
4. Шилийг төв хэсэгт нь хавтгай таваг дээр байрлуулж, бүх найрлагыг нь дугуй хэлбэртэй давхарга болгон байрлуулж, давхарга бүрийг майонезаар тосолно.
5. Самар, анар үрээр чимэглээрэй.

Хушгатай

• Хугацаа: 30 минут.
• Нэг саванд порц: 8 хүн.
• Калорийн агууламж: 980 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
• Хоол: Орос.

Дараах жорын дагуу бэлтгэсэн хоолны дуршил нь маш анхны байх болно. Гахайн чанасан мах, шатаасан хулууны ачаар анар, хушгатай салат нь маш тэжээллэг, сэтгэл хангалуун байдаг. Үүний зэрэгцээ, зууш нь биед хүнд биш байх болно, учир нь бууцай нь найрлагад агуулагддаг бөгөөд өндөр илчлэгтэй майонезаас оронд тосыг хувцаслахад хэрэглэдэг. Энэхүү хоолыг баярын ширээ эсвэл гэр бүлийн гала оройн хоолонд ашиглаж болно.

Найрлага:

• хулуу - 800 гр;
• ургамлын тос;
• бууцай (навч) - 670 гр;
• зөгийн бал - 30 гр;
• чанасан гахайн мах - 370 гр;
• анар үр - 150 гр;
• хушга - 150 гр;
• үрж жижиглэсэн бяслаг;
• амтлагч.

Хоол хийх арга:

1. Хулууг том хэсэг болгон хайчилж, халуун ногоотой зууханд жигнэх.
2. Чанасан гахайн махыг тууз болгон хуваасан.
3. Бууцай угааж, гараараа урагдаж, салат саванд хийнэ.
4. Дээрээс нь чанасан гахайн махтай хулуу тавь.
5. Салатыг бяслаг, самар, анар үрээр чимэглээрэй.
6. Газрын тосоор цацна.

Хүнсний ногоотой хамт

• Хугацаа: 20 минут.
• Нэг саванд порц: 4 хүн.
• Калорийн агууламж: 330 ккал.
• Зорилго: үдийн хоол, оройн хоол.
• Хоол: Европ.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: дунд.

Өрхөө тансаг дулаан салатаар баярлуулахын тулд ресторанд орох шаардлагагүй. Гоёмсог амтлагчийг гэртээ бэлдэж болно, тэр ч байтугай шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн жорыг зохицуулж чадна. Анартай халуун ногооны салат нь маш баярын харагддаг, нарийн бүтэцтэй, илчлэг багатай байдаг. Үүнээс гадна хөнгөн зууш нь насанд хүрэгчид болон хүүхдийн эрүүл мэндэд маш их тустай байдаг.

Найрлага:

• хаш - 1 ширхэг;
• цэцэгт байцаа - 200 гр;
• лууван - 1 ширхэг;
• ногоон шош - 1500 гр;
• анар үр - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Хүнсний ногоо нь шоо болгон хувааж, байцаа нь баг цэцэгтэй хуваагддаг.
2. Тэд бүгдийг нь жигнэх гэж тавьдаг.
3. Шош нь давстай усанд буцалгана.
4. Хүнсний ногоог салат аяганд хийж, анар, ургамлаар чимэглээрэй.
5. Чидун жимсний тосоор амтлана.

Хан боргоцойтой

• Хугацаа: 30 минут.
• Нэг саванд порц: 4 хүн.
• Хоолны калорийн агууламж: 900 ккал.
• Зорилго: оройн хоолонд.
• Хоол: Европ.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Хүйтэн тавагны энэ хувилбар нь ялангуяа охидод таалагдах болно. Баримт нь хан боргоцой, анартай салат нь хурц амттай, хөнгөн, илчлэг багатай байдаг. Хоолны амтлагч нь дүрсэнд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд өөх тос, хортой майонезаас оронд шанцай, хар чинжүү тосоор амталж болно. Доорх нь алхам алхмаар зааварчилгаахоол хийх.

Найрлага:

• тахианы булан - 500 гр;
• лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз;
• анар үр - 300 гр;
• майонез;
• сармис - 3 хумс.

Хоол хийх арга:

1. Махыг буцалгаж, шоо болгон хуваасан.
2. Хан боргоцойг цавчих.
3. Сармисаа нилээд цавчих.
4. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салат аяганд хийж, майонезаар амтлана.

Утсан тахиатай

• Хугацаа: 40 минут.
• Нэг саванд порц: 3 хүн.
• Калорийн агууламж: 962 ккал.
• Зорилго: зууш, оройн хоолонд.
• Хоол: Европ.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Тамхи татдаг тахиа, анартай салат нь маш халуун ногоотой болж хувирдаг. Доорх жор нь онцгой үйл явдал эсвэл уламжлалт оройн хоолонд тохиромжтой. Фетакса бяслаг, чидун, шанцайны ачаар салатны амт нь анхны, баялаг, мартагдашгүй, хоол нь бүтэцтэй байдаг. Үүнээс гадна, хоолны дуршил нь маш гайхалтай, баярын харагдаж байна.

Найрлага:

• тамхи татдаг тахианы булан - 450 гр;
• Голланд бяслаг - 150 гр;
• анар үр - 1 шил;
• фетак бяслаг - 200 гр;
• ногоон салат - 100 гр;
• үрсэн чидун - 50 гр;
• амтат чинжүү - 1 ширхэг;
• интоорын улаан лооль - 6 ширхэг;
• жигнэмэг - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Голланд бяслаг нь сараалжтай.
2. Тахианы махыг хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Салатыг тууз болгон хувааж, улаан лооль, чинжүүг том хэсэг болгон хайчилж ав.
4. Тэд бүгдийг салат аяганд хийж, фетак бяслаг нэмж, ургамал, анараар чимэглэнэ.
5. Шанцайны тосоор дуслаарай.

Хавчны саваагаар

• Хугацаа: 20 минут.
• Нэг саванд порц: 4 хүн.
• Калорийн агууламж: 720 ккал.
• Зорилго: үдийн хоолонд.
• Хоол: Газар дундын тэнгис.
• Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдал: хялбар.

Өвөрмөц амтлаг исгэлэн жимс нь сам хорхой гэх мэт далайн хоолтой сайн нийлдэг. Дараах жор нь хөнгөн, цэвэршүүлсэн, илчлэг багатай тул охидод таалагдах нь гарцаагүй. Хоол хийх хавчны салатямар ч өдөр анар, сам хорхойтой, гэхдээ бас баярын ширээЭнэхүү амттан нь зочдод анзаарагдахгүй байх болно. Энэхүү хоол нь чихэрлэг исгэлэн амттай маш шүүслэг байдаг. Хэрэв та ер бусын сонголтыг хайж байгаа бол баярын зуушТэгвэл доорх жор танд маш сайн шийдэл байх болно.

Найрлага:

• Бээжингийн байцаа - ½ толгой байцаа;
• наймалж саваа - 200 гр;
• анар - 1 ширхэг;
• лаазалсан хан боргоцой - 200 гр;
• нимбэгний шүүс;
• хальсалж сам хорхой - 300 гр;
• халуун ногоо.

Хоол хийх арга:

1. Байцаа, наймалж саваа, хан боргоцойг жижиг шоо болгон тууз болгон хайчилж ав.
2. Бүх бүтээгдэхүүнийг салат аяганд хийж хутгана.
3. Амтлагч, сармис нэмнэ.
4. Газрын тосоор дүүргэ.

Анар жимсний салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - хоол хийх нууц

Хоол хийхдээ анарыг аяга таваг чимэглэхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад, энэ жимсний үр тариа нь ихэвчлэн салатанд нэмдэг, учир нь тэд амтанд тод, хурц тод байдлыг нэмдэг. Анар жимсний салатыг тахиа, үхрийн мах, цацагт хяруул, загасаар хийж болно. Аругула, эрдэнэ шиш, өргөст хэмх, алим, хан боргоцой болон бусад найрлагаар нөхөж болох Бээжингийн байцааны амттан нь амжилтанд хүрэхгүй. Хэл, анар зэрэг хоол хүнс, ялангуяа хушга нэмбэл сайн тохирдог. Энэ найрлагатай хамгийн хялбар жор бол чанасан манжин зууш юм.

Салатыг бүх зочдын сэтгэлийг татахын тулд дараах зөвлөмжийг дагана уу.

1. Хэрэв та анар бугуйвч бэлдэж байгаа бол аяга тавагны голыг наалдамхай боолтоор боож өгнө. Майонезаас сүүлчийн давхаргыг тослохын өмнө үүнийг арилгах хэрэгтэй. Энэ нь салатыг хүссэн хэлбэрийг өгөх болно.
2. Хоолны найрлагыг урьдчилан давсалж болохгүй, ялангуяа хоолны дуршил нь давхаргад тавигдсан бол.
3. Анар жимсний үрээр салатыг чимэглэхдээ тэдгээрийг сайтар овоолох хэрэгтэй бэлэн хоолэнэ нь илүү үзэсгэлэнтэй болсон.
4. Хийсвэр салатуудҮйлчлэхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийж, наалдамхай хальсаар хучихаа мартуузай.
5. Байцаанаас хөнгөн зууш, хүнсний ногоог чидуны тосоор амтлана. Энэ нь анар жимсний үрэнд маш ихээр агуулагддаг хортой хүчлүүдийн биед үзүүлэх нөлөөг эрс багасгах болно.

Видео