Rye croutons- Ito ay hindi lamang isa sa mga pinakasikat na meryenda para sa serbesa, ngunit isang magandang karagdagan sa alak o isang bahagi ng iba't ibang mga salad, na nagbibigay sa kanila ng masarap na lasa.

Sa totoo lang, ang mga crouton ay isang kolektibong pangalan para sa maliliit na piraso ng tinapay na ginawa mula sa iba't ibang uri harina na pinirito sa mantikilya, olive o mirasol na langis o pinatuyo sa oven. Maaari silang maging matamis o maalat na may iba't ibang mga pampalasa, halimbawa, bawang, keso, malunggay, atbp.

Sa ilang mga bansa, tulad ng Germany, France o Italy, ang mga crouton ay isa ring hiwalay na ulam. Ang mga Aleman ay mahilig sa toast na may bawang; tradisyonal silang inihahain kasama ng serbesa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Walang alinlangan, ang mga crouton lamang ng maayos na inihanda mula sa itim o rye na tinapay ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Tulad ng alam mo, ang naturang tinapay ay naglalaman ng maraming microelements at B bitamina.

EAng produktong ito ay ligtas na matatawag na dietary. Ang mga crouton na pinatuyong rye sa oven ay maaaring gamitin sa iba't ibang mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Madali silang natutunaw, hindi nakakaapekto sa metabolismo at nagsisilbi magandang source malusog na carbohydrates. Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 236 kcal, habang naglalaman ito ng mataas na nilalaman ng malusog na carbohydrates at halos walang taba.

Gamitin sa pagluluto at recipe kung paano magluto

Ang mga rye crouton ay maaaring gamitin sa pagluluto sa mga sumusunod na katangian:

Bilang meryenda para sa mga inuming may alkohol (beer, alak, atbp.).
Bilang isang independiyenteng ulam, bilang isang pampagana bago ihain ang mga pangunahing kurso.
Bilang bahagi ng gulay at mga salad ng karne at mga sopas.

Hindi magtatagal upang maihanda ang sikat na meryenda na ito sa bahay. Kailangan mo lang kunin ang tamang piraso tinapay ng rye, mas mabuti na hindi masyadong sariwa, at gupitin ito sa manipis na hiwa o piraso. Pagkatapos ay iprito o tuyo sa oven. Upang magdagdag ng piquant na lasa, maaari kang magdagdag ng kaunting asin, gadgad na bawang, keso o iba pang sangkap ayon sa ninanais.

Ang mga crouton ng rye na may mga mabangong halamang gamot ay magpapasaya sa iyo ng isang espesyal na aroma.

Ang kilalang Caesar salad ay palaging may kasamang crispy toasted crouton. Iba't ibang creamy na sopas Nakaugalian din na maghatid ng maliliit na crouton, na Siguraduhing idagdag ito bago ihain ang ulam upang hindi mawala ang malasang langutngot ng maliliit na piraso ng tinapay na ito.

Mga benepisyo ng rye crouton at paggamot

Ang mga rye crouton ay nagdudulot ng mga benepisyo, ngunit, siyempre, imposibleng makakuha ng kumpletong paggamot sa kanilang tulong. Maaari silang kainin bilang meryenda at kasama sa diyeta ng mga taong gustong mawalan ng labis na timbang, kaya pinapalitan ang puting tinapay sa kanilang diyeta. Gayundin, dahil sa pagkakaroon ng mga mineral, ang mga kalamnan ay pinalakas at ang pag-andar ng utak ay pinasigla.

Ang mga taong nagdurusa sa diyabetis ay maaaring pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta sa mga rye crouton. Ang produktong ito ay naaprubahan para sa mga diabetic.

Ang mga bitamina B na nilalaman sa mga rye crouton ay may positibong epekto sa nervous system, at ang hibla na nilalaman sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka.

Pinsala ng rye croutons at contraindications

Mapahamak mga rye crouton at contraindications sa kanilang paggamit ay nalalapat sa mga taong may mga problema sa digestive system, lalo na: dumaranas ng mga ulser sa tiyan o duodenal, heartburn at pagtaas ng kaasiman ng tiyan. Ito ay dahil sa mataas na kaasiman ng produktong ito. Ang mga taong may problema sa gallbladder at atay ay dapat ding limitahan ang kanilang pagkonsumo ng mga crouton.

Ang mga crouton na binili sa tindahan, na kadalasang binibili gamit ang beer, ay walang alinlangan na magdudulot ng pinsala. Ang meryenda na ito ay naglalaman ng maraming nakakapinsalang mga additives ng kemikal bilang mga pampaganda ng lasa, mga lasa at mga preservative. Naturally, ang gayong mga tinapay ay hindi magdadala ng anumang benepisyo, at ang kanilang labis na pagkonsumo ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan at magkaroon ng masamang epekto sa gastrointestinal tract.

Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa posibleng negatibong epekto ng naturang produkto, dapat mong ihanda ang iyong sarili ng mga crouton sa bahay, lalo na dahil hindi ito mahirap at nangangailangan ng kaunting oras at pagsisikap.

Ang puting tinapay ay mayaman sa bitamina B1, B2, B5, B6, B9, choline, bitamina E, PP, potasa, calcium, sodium, magnesium, phosphorus, iron, manganese, copper, selenium, zinc.

Calorie na nilalaman ng 1 piraso Puting tinapay depende sa timbang nito. Ang average na timbang ng isang slice ay 30 gramo. Kaya, ang 1 piraso ay naglalaman ng humigit-kumulang 79.2 kcal, 2.73 g ng protina, 1 g ng taba, 14.8 g ng carbohydrates.

Calorie na nilalaman ng puting tinapay crackers bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng mga crackers ng puting tinapay bawat 100 gramo ay 330 kcal. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 11.3 g ng protina, 1.4 g ng taba, 72.1 g ng carbohydrates.

Ang mga crackers na gawa sa puting tinapay ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may gastrointestinal disorder (ang produktong ito ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa sariwang puting tinapay). Ang mga rusks ay ginagamit para sa isang pagkahilig sa utot, upang maisaaktibo ang paggana ng utak at puso.

Calorie na nilalaman ng puting tinapay na toast bawat 100 gramo, 1 piraso.

Ang calorie na nilalaman ng puting tinapay na toast bawat 100 gramo ay 293 kcal. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 8.99 g ng protina, 4.02 g ng taba, 52.15 g ng carbohydrates.

Ang average na timbang ng isang piraso ng toast ay 20 g. Kaya, ang calorie na nilalaman ng 1 piraso ng puting tinapay na toast. 58.6 kcal. Ang produkto ay puspos ng 1.8 g protina, 0.8 g taba, 10.4 g carbohydrates.

Calorie na nilalaman ng mga crouton ng puting tinapay bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng mga crouton ng puting tinapay bawat 100 gramo ay 288 kcal. Sa 100 g ng ulam mayroong 7 g ng protina, 13.8 g ng taba, 33.6 g ng carbohydrates. Upang gumawa ng croutons kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

0.5 kg na tinapay;
3 itlog;
4 na kutsara ng langis ng gulay;
1 g asin;
1 kutsarang butil na asukal;
90 g ng gatas.

Mga hakbang sa pagluluto:

ang tinapay ay pinutol sa mga hiwa ng pantay na kapal;
ang mga itlog ay pinalo ng gatas, asin at asukal ay idinagdag sa pinaghalong;
ang mga piraso ng tinapay ay inilubog sa bawat panig sa pinaghalong itlog;
ang mga hiwa ay pinirito sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay;
Kapag ang tinapay ay browned, ang mga crouton ay handa na.

Calorie na nilalaman ng puting tinapay na may mantikilya bawat 100 gramo, sa 1 piraso

Ang calorie na nilalaman ng puting tinapay na may mantikilya bawat 100 gramo ay 384 kcal. Ang isang 100-gramong serving ay naglalaman ng 5.9 g protina, 22.9 g taba, 38.2 g carbohydrates.

Ang calorie na nilalaman ng puting tinapay na may mantikilya sa 1 piraso ay 153 kcal. Ang 1 serving ay naglalaman ng 2.36 g protein, 9.16 g fat, 15.2 g carbohydrates.

Calorie na nilalaman ng puting tinapay bawat 100 g para sa pagbaba ng timbang

Ang mataas na calorie na nilalaman ng puting tinapay sa bawat 100 g ay hindi pinapayagan ang produktong ito na gamitin sa walang limitasyong dami kapag nawalan ng timbang. Ayon sa mga nutrisyunista, kung namumuno ka sa isang aktibong pamumuhay at may katamtamang timbang sa katawan, maaari kang kumain ng hanggang 3 hiwa ng puting tinapay (mas mabuti sa anyo ng toast) sa isang araw: 2 hiwa para sa almusal at 1 hiwa para sa tanghalian. Sa gabi, mas mainam na iwasan ang paggamit ng produkto.

Ang mga benepisyo ng puting tinapay

Ang mga sumusunod na benepisyo ng puting tinapay ay napatunayan na:

ang produkto ay mayaman sa bitamina B at PP, na kinakailangan upang mapanatili ang isang malusog na sistema ng nerbiyos, balat, puso at mga daluyan ng dugo;
ang mga mineral ng tinapay (calcium at phosphorus) ay kailangang-kailangan para sa kalusugan ng mga kuko, ngipin at ang skeletal system ng katawan;
Ang bakal sa puting tinapay ay kinokontrol ang konsentrasyon ng hemoglobin sa dugo, na nagsisiguro sa transportasyon ng oxygen. kaya, itong produkto ipinahiwatig para sa pag-iwas sa anemia;
puting tinapay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas glycemic index, samakatuwid, mabilis na pinapataas ang antas ng glucose sa dugo, na binabad ang katawan ng lakas at enerhiya. Ang mga naturang produkto ng harina ay inirerekomenda na isama sa diyeta sa panahon ng aktibong palakasan at mabigat na pisikal na aktibidad.

Ang pinsala ng puting tinapay

Ang mga panganib ng puting tinapay ay kilala sa mahabang panahon at ang mga sumusunod:

Ang sobrang pagkain ng produkto ay humahantong sa mabilis na pagtaas ng timbang, na ang mga lugar ng problema ay unang nagiging taba - pisngi, double chin, gilid, tiyan, hita;
Ang sobrang pagkonsumo ng puting tinapay ay nagdudulot ng kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan. Ang produkto ng harina mismo ay hindi magagawang gawing normal ang bitamina at komposisyon ng mineral, dahil nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag inihurnong o pinirito;
ang pinakamababang nilalaman ng mga hibla ng halaman sa tinapay ay naghihimok ng paninigas ng dumi at iba pang mga kaguluhan sa gastrointestinal tract;
kapag kumain ka ng sobra sa isang produkto, tumataas ang posibilidad na magkaroon ng diabetes at allergy sa pagkain;
Ang mga mababang kalidad na inihurnong produkto ay puspos ng mga nakakapinsalang stabilizer, preservative, at palm oil.

Mga crouton na pinirito sa itlog (1 piraso=40g) mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: choline - 20.6%, bitamina E - 19.8%, bitamina H - 12.9%, bitamina PP - 15.8%, phosphorus - 14%, klorin - 31.5% , iron - 11.4%, cobalt - 39.5% , mangganeso - 29%, tanso - 11.5%, molibdenum - 15.2%, siliniyum - 22.6%

Mga benepisyo ng Egg-fried crouton (1 pc=40g)

Kholin ay bahagi ng lecithin, gumaganap ng isang papel sa synthesis at metabolismo ng phospholipids sa atay, ay isang mapagkukunan ng mga libreng methyl group, at gumaganap bilang isang lipotropic factor.
Bitamina E ay may mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad at kalamnan ng puso, at isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Sa kakulangan ng bitamina E, ang hemolysis ng mga erythrocytes at neurological disorder ay sinusunod.
Bitamina H nakikilahok sa synthesis ng taba, glycogen, metabolismo ng amino acid. Ang hindi sapat na pagkonsumo ng bitamina na ito ay maaaring humantong sa pagkagambala sa normal na kondisyon ng balat.
Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala sa normal na kondisyon ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
Posporus nakikilahok sa maraming prosesong pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, at kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, at rickets.
Chlorine kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
bakal ay bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga function, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa transportasyon ng mga electron at oxygen, tinitiyak ang paglitaw ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin deficiency atony ng skeletal muscles, nadagdagang pagkapagod, myocardiopathy, at atrophic gastritis.
kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Ina-activate ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
Manganese nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; kinakailangan para sa synthesis ng kolesterol at nucleotides. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng mas mabagal na paglaki, mga kaguluhan sa reproductive system, nadagdagan ang hina ng tissue ng buto, at mga kaguluhan sa metabolismo ng carbohydrate at lipid.
tanso ay bahagi ng mga enzyme na may aktibidad na redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at carbohydrates. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng oxygen sa mga tisyu ng katawan ng tao. Ang kakulangan ay ipinahayag sa pamamagitan ng mga kaguluhan sa pagbuo ng cardiovascular system at skeleton, at ang pagbuo ng connective tissue dysplasia.
Molibdenum ay isang cofactor para sa maraming mga enzyme na nagsisiguro sa metabolismo ng mga amino acid, purine at pyrimidine na naglalaman ng asupre.
Siliniyum- isang mahalagang elemento ng antioxidant defense system ng katawan ng tao, ay may immunomodulatory effect, nakikilahok sa regulasyon ng pagkilos ng mga thyroid hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming mga deformidad ng mga joints, spine at limbs), sakit na Keshan (endemic myocardiopathy), at hereditary thrombasthenia.

nagtatago pa

Isang kumpletong gabay sa karamihan malusog na produkto maaari kang tumingin sa app

Croutons – mabilis, madali at masarap na almusal. Isang slice ng piniritong tinapay, ano ang mas simple?

Sa Russia, ang pinatuyong tinapay ay tinatawag na mga crouton. Nakasanayan na ng mga German ang pagtanggap ng Arme Ritter para sa almusal. Ang English sir ay kalmadong makakabasa ng The Times sa kanyang veranda, naghihintay ng almusal at inaabangan ang Poor Knights of Windsor. Sa France, ang simpleng ulam na ito ay tinatawag na Pain Perdu. Sa USA ito ay simple - French Toast.

Hindi lamang ang mga pangalan ng mga crouton ay naiiba, kundi pati na rin ang mga panlasa.

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng ulam na ito ay lumitaw nang magsimula silang maghurno ng tinapay, at nagsimula silang mag-imbento ng pagkain para sa hindi na-claim na mga tira nito. kapaki-pakinabang na aplikasyon. Karaniwang kasanayan para sa paggawa ng mga crouton mula sa lipas na tinapay dumating din sa amin sa panahon ng taggutom pagkatapos ng digmaan, kung kailan binibilang ang bawat mumo ng tinapay. Sa kabutihang palad, ngayon hindi kami nagdurusa mula sa isang kakulangan ng produktong ito, ngunit ang isang maingat at maingat na saloobin patungo sa isang mahalagang bahagi ng anumang tanghalian ay napanatili pa rin.

Karaniwan, ang mga crouton ay inihahain na may sopas, serbesa, bilang isang independiyenteng meryenda o para sa dessert. Gayunpaman, pinakamahusay na tratuhin ang iyong sarili sa mga crouton para sa almusal o sa unang kalahati ng araw, dahil sa calorie na nilalaman ng produktong ito. O - sa tinatawag na "loading days". Bukod dito, ang tag-araw ay isang panahon ng pinakamataas na aktibidad sa buhay ng bawat tao; sa oras na ito madali mong masunog ang malutong na calorie sa pamamagitan ng paglalakad sa kagubatan o paglangoy sa isang lawa.

Mayroong iba't ibang uri ng crouton. Ang lahat ay nakasalalay sa napiling tinapay mula sa kung saan sila ay inihanda, pati na rin ang paraan ng pagpapatayo - pagprito sa langis o pagpapatuyo sa oven. Upang mapanatili ang iyong figure, inirerekumenda namin ang pagpili ng buong butil, mababang-taba na tinapay para sa paggawa ng mga crouton.

Ang niluto sa oven na walang langis, ang mga crouton na may mga itlog o omelette ay isang mahusay na pagpipilian. pandiyeta almusal. Mas madaling matunaw ang mga ito kaysa sa regular na tinapay at pinagmumulan ng malusog na carbohydrates.

Isang kilalang at pamilyar na lasa mula pagkabata, ginintuang at malutong na mga crouton mula sa isang puting tinapay na may gatas. Ang malambot na aroma ng piniritong tinapay ay dumaloy sa apartment nang maaga noong Sabado ng umaga, na hindi nag-iiwan ng pagkakataon na magpatuloy sa pagtulog... Marahil ang pinaka sikat na recipe Mga maybahay ng Sobyet. Isang masaganang at mabilis na almusal para sa lahat ng miyembro ng pamilya.

Toast na may itlog, 243 kcal bawat 100 gramo

Para dito kailangan namin ng isang tinapay, isang itlog, mantika, gatas. Talunin ang mga itlog na may gatas nang lubusan, isawsaw ang mga hiwa ng tinapay sa whipped mixture at iprito sa magkabilang panig. handa na.

Mga Tala ng Manlalakbay:

Espanya. Siesta. Habang naglalakad sa paligid ng lungsod, huminto kami sa isang coffee shop. Isipin ang aming sorpresa nang, sa halip na ang mga karaniwang burgis na cheesecake at tiramisu, isang maganda at maaliwalas na establisyimento sa gitna ng Europa ang nag-aalok iba't ibang uri toast.

Ang piniritong tinapay ay ipinakita sa lahat ng kaluwalhatian nito, ng lahat ng uri at uri. Ang mga ito ay kahanga-hangang inilagay sa mga lalagyan na may syrup, at, na nag-aanyaya sa pagpapakita ng pinirito na malutong na crust mula sa syrup, sinenyasan at nasasabik ang mga lihim na pantasya ng mga payat na dilag.

Isang tubo na parang hiringgilya ang ipinasok sa bawat handa na masarap na hiwa ng tinapay. Ang alkohol o syrup ay inilagay sa loob nito, at ang bisita mismo ay nag-iba sa dami at lokasyon ng inumin sa toast.

Mga hindi inaasahang bisita sa pintuan? Ang isang mahusay na meryenda ay maaaring gawin mula sa rye o Borodino na tinapay, mantika, bawang at 10 minutong oras. Kahit na ang isang tao ay maaaring makayanan ang gayong gawain sa pagluluto, at ang iyong mga kaibigan ay hahangaan ang iyong kakayahang maghanda ng simpleng pagkain na may malikhaing diskarte.

Gupitin ang tinapay sa mga piraso, putulin ang crust, grasa ang baking sheet na may langis at tuyo sa loob ng 5-7 minuto. Habang naghahanda ang tinapay, maghanda ng isang homogenous na katas ng mantika at bawang. Kunin ang mga crouton, palamig nang bahagya at ilagay ang nagresultang timpla sa kanila.

Para sa kagandahan at sarap, maaari itong gawin gamit ang isang bag na may cut off na sulok; kung ang iyong kaganapan ay simple at taos-puso, pagkatapos ay isang ordinaryong kutsara ang gagawin. Maaari mong iwisik ang culinary delight ng mga herbs, sibuyas, o magdagdag ng mga hiwa ng gulay.

Sa anumang kaso, ang pagpipilian ng naturang pampagana ay magpapahintulot sa iyo na magkaroon ng isang masarap na oras sa kumpanya ng mga kaibigan at mag-iiwan sa iyo ng impresyon ng isang culinary gourmet. Siyempre, ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay magiging mataas, at magiging tungkol 560 kcal bawat 100 gramo .

Hindi lihim na ang bawang ay nag-iiwan ng hindi kanais-nais na amoy sa bibig. At, tulad ng alam mo, ang sariwang hininga ay ginagawang mas madaling maunawaan...

Mayroong isang maliit na trick upang maiwasan ang epekto na ito habang pinapanatili ang lasa ng bawang. Bago lutuin ang mga crouton, magdagdag ng magaspang na tinadtad na bawang sa isang kawali na may langis ng mirasol, magprito ng ilang minuto at alisin. Matapos iprito ang mga crouton sa langis ng bawang na ito, makukuha nila ang lasa na kailangan natin, gayunpaman, walang bakas ng hindi kasiya-siyang amoy pagkatapos masipsip ang mga crouton na ito.

Sa tulong ng mga crouton maaari kang lumikha ng mga himala ng culinary art. Halimbawa, magdagdag ng iba't ibang produkto sa base ng pinatuyong tinapay, gamitin ang mga ito sa halip na mga tartlet, maghain ng mga salad o sandwich sa mga ito, kahit na lumikha ng mahiwagang dessert. Inaanyayahan ka naming subukan ang ilang mga recipe na hindi mag-iiwan sa panlasa ng iyong mga bisita at pamilya na walang malasakit.

Paparating na ang tag-araw, lilitaw ang isang malaking halaga ng mga gulay at damo, na maaari at dapat na aktibong kainin sa iba't ibang mga pinggan. Subukan nating magluto ng masarap na meryenda sa tag-araw "Mga toast na may bagoong at kamatis" (168 kcal, bawat 100 gramo), na perpektong sumasama sa tuyong puting alak at kaaya-aya, kawili-wiling kumpanya!

Para sa ulam na ito kakailanganin namin:

anchovy fillet
4 na itlog ng manok
4 na kamatis
6-8 hiwa ng tinapay
bawang
cilantro o iba pang mga gulay
mantika sa pagprito

Iprito ang tinapay sa mantika sa magkabilang panig hanggang maging ginintuang at malutong. Ilagay sa mga tuwalya ng papel upang pahintulutan ang labis na langis na masipsip. Sa pamamagitan ng paraan, bago magprito, ang tinapay ay maaaring hugis ng puso o bulaklak na hugis, na magbibigay sa huling produkto ng orihinal na hitsura. Kuskusin ang natapos na crouton na may bawang.

Susunod, gupitin ang mga pinakuluang itlog at kamatis, at isa-isang ilagay sa inihandang tinapay. Magdagdag ng bagoong at palamutihan ng cilantro (o iba pang mga halamang gamot). Ang pampagana na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang asin, dahil ang isda ay karaniwang medyo maalat. Bon appetit at masigasig na mga tandang mula sa iyong mga bisita!

Bilang karagdagan, maaari kang lumikha ng isang tunay na kapistahan ng panlasa mula sa mga ordinaryong crouton. Subukang sorpresahin ang iyong matamis na ngipin ng mga crouton na may... chocolate-banana spread! O sa panahon ng isang romantikong hapunan sa pamamagitan ng liwanag ng kandila, sorpresahin ang iyong kasintahan ng isang malikhaing diskarte mga simpleng pagkain. Nag-aalok kami ng madali at murang recipe ng dessert, at ang resulta ay magiging isang tunay na matamis na himala para sa iyong kape sa umaga o petsa ng gabi.

Kaya, toast na may chocolate-banana spread (278 kcal bawat 100 gramo). Para sa kanila kakailanganin natin:

tinapay - 400 g
mantikilya - 50 g
matapang na keso ng Parmesan - 50 g
orange - 1 pc.
saging - 2 mga PC.
asukal - 2 kutsara
vanillin
madilim na tsokolate - 100 g
Para sa dekorasyon - cocktail cherries at chocolate hearts

Sa iba pang mga bagay, maaari mong gawing simple ang paghahanda ng naturang cake at magdagdag ng anumang jam sa halip na i-paste. Ang dessert ay lumalabas na masarap, malutong sa mga gilid at malambot sa loob. Maaari mong palamutihan sa anumang angkop na paraan.

Maaari kang gumawa ng mga pusong tsokolate sa iyong sarili; upang gawin ito, i-print ang nais na disenyo at ilagay ang parchment ng pagkain sa ibabaw nito. Ito ang magiging balangkas para sa hinaharap na obra maestra.

Ngayon ihanda ang chocolate mass sa pamamagitan ng pagtunaw ng chocolate bar sa mababang init. Gamit ang culinary syringe o isang bag na pinutol ang dulo, gumuhit ng puso gamit ang tinunaw na tsokolate ayon sa inihandang template. Ilagay ang painting sa refrigerator para tumigas.

Ngayon ang dessert mismo. Pinutol namin ang tinapay at ginagawa itong base para sa cake - sa mga bilog, bulaklak o puso. Kung walang mga espesyal na hulma, maaari kang gumawa ng isang bilog na cake gamit ang isang baso. Lubricate mantikilya ang mga resultang piraso. Igulong ang mga gilid ng crouton sa pre-finely grated hard cheese. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto, temperatura 170°C. Palamigin ang natapos na mga crouton at lagyan ng grasa ang mga ito kumalat ang tsokolate(o jam, jam - sa panlasa).

Para makagawa ng chocolate banana spread, katas ang saging, magdagdag ng asukal at banilya. Upang pukawin nang lubusan. Pigain ang juice mula sa orange at idagdag sa mga saging. Pakuluan ang nagresultang slurry sa loob ng 5 minuto at magdagdag ng tsokolate. Paghalo, kumulo hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Palamig ng kaunti at ihalo sa isang blender. Ang pasta ay maaaring maging isang mahusay na independiyenteng dessert para sa almusal o bilang bahagi ng kendi o pagluluto sa hurno.

Ang mga resultang cake na ginawa mula sa mga crouton na may chocolate-banana butter ay maaaring palamutihan at ihain.

Ang modernong mundo ng sining ay sorpresa sa amin sa bawat oras na may mga malikhaing inobasyon nito at ang batayan para sa paglikha ng susunod na hindi maisip at kamangha-manghang mga bagay. At ngayon ang imahinasyon ng mga artista ay humipo sa mga crouton.

Mayroong isang eksibisyon ng mga kuwadro na gawa mula sa piniritong piraso ng tinapay na tinatawag na Art on bread event.

Ang teknolohiya para sa paggawa ng naturang mga obra maestra ay hindi opisyal na isiniwalat, gayunpaman, mayroong isang opinyon na ang mga masters ng mga kuwadro na ito ay hindi kumain ng isang piraso ng toasted bread sa proseso ng pagdurusa ng pagkamalikhain.

Gayundin, bilang bahagi ng proyektong ito, nilikha ang isang computer program para sa independiyenteng paglalarawan ng iyong sariling disenyo sa isang piraso ng tinapay. Siyempre, ang elektronikong piraso ng tinapay na ito ay mananatiling hindi kinakain, ngunit ito ay magiging isang mahusay na pagkakataon upang magpakasawa sa pangkalahatang Grenkomania.