Lady's whim salad na may dila at ham. Salad na "Lady's whim" na may dila at ham: mga recipe

Sa artikulong ito makikita mo ang maraming iba't ibang mga recipe para sa Ladies' Caprice salad.

Kung pinag-uusapan natin ang ulam, batay sa pangalan nito, masasabi natin nang may kumpiyansa na ang salad na "Lady's Caprice" ay matikas at hindi pangkaraniwan sa lasa, at ito ay totoo.

Sa kabila ng katotohanan na ang salad na ito ay may pinakakaraniwang sangkap, maaari itong iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagpapalit ng ilan sa mga bahagi ng ulam.
Bilang resulta, makakakuha ka ng maraming iba't ibang, masarap at orihinal na "Lady's whim" na salad.
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng salad na ito, pati na rin ang mga kapritso mismo ng mga kababaihan. Samakatuwid, ang gayong ulam ay maaaring ihanda nang hindi bababa sa araw-araw.
Piliin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe mula sa iminungkahing materyal at ihanda ang mga ito para sa mga pangunahing pista opisyal o araw-araw.

Salad na "Lady's whim": mga sangkap at sunud-sunod na klasikong recipe sa mga layer sa pagkakasunud-sunod

Kung kailangan mong maghanda ng masarap na ulam para sa hapunan kapag umuwi ka pagkatapos ng trabaho, pagkatapos ay gawin ang klasikong "Lady's Caprice" na salad. Naglalaman ito ng pinakamababang sangkap na magagamit sa bawat tahanan, at kung ano ang kulang ay mabibili sa anumang tindahan sa pag-uwi. Narito ang mga sangkap at sunud-sunod na klasikong recipe para sa Ladies' Caprice salad sa mga layer.

Dapat mayroon kang mga sumusunod na produkto:

Salad "Lady's whim": mga sangkap

Pakuluan ang fillet ng manok na may mga pampalasa: asin, paminta, dahon ng bay, nang hindi hihigit sa 20 minuto, kung hindi man ang karne ay magiging matigas. Iwanan sa sabaw hanggang lumamig. Salamat dito, ang karne ay magiging malambot at makatas. Maaari mo itong lutuin nang maaga at iwanan ito sa sabaw, at pagkatapos ay gawin ito kung kinakailangan.
Gupitin ang fillet sa medium-sized na mga cube.
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Gupitin ang mga pinya kung bumili ka ng mga de-latang may singsing.
Ngayon ilagay ang tinadtad na dibdib sa isang plato at magsipilyo ng mayonesa.
Pagkatapos ay idagdag ang mga pinya.
Ang huling layer ay gadgad na keso. Maaari mo munang ilagay ang karamihan sa keso at grasa ito ng mayonesa, at pagkatapos ay iwiwisik ang natitirang keso.
Palamutihan ang salad na may mga damo at ihain.

Kung ang dibdib ay luto nang maaga, pagkatapos ay maaari mong gawin ang salad na ito sa loob ng 15 minuto - mabilis, masarap at orihinal.

Paano masarap na ihanda ang salad na "Lady's whim" na may manok at pinya: recipe sa mga layer

Ngayon, magdagdag tayo ng ilang bagong sangkap sa klasikong recipe at makakakuha ka ng salad na may kakaibang lasa. Narito ang isang layered na recipe na makakatulong sa iyong masarap na paghahanda ng "Lady's Caprice" na salad na may manok at pinya:

Ang mga sumusunod na produkto ay dapat na magagamit:

Paano masarap maghanda ng salad na "Lady's whim" na may manok at pinya: mga sangkap

Ang paghahanda ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

Maraming mga lutuin ang gumagamit ng pinausukang dibdib para sa salad na ito, ngunit ito ay magiging mas malambot at mas malusog na may pinakuluang fillet ng manok. Samakatuwid, pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig kasama ang pagdaragdag ng paminta at bay leaf sa loob ng 20 minuto. Iwanan sa sabaw hanggang sa ganap itong lumamig.
Pagkatapos ay i-cut ang fillet sa maliit na cubes.
Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 4 na minuto, palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
Gupitin ang mga pinya sa medium-sized na mga cube.
Ang keso ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa kalahati ng mayonesa.
Unang ilagay ang fillet ng manok sa isang plato, i-brush ang layer na ito ng mayonesa at bawang.
Pagkatapos ay i-on ang mga pinya - ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa karne.
Ngayon itlog at mayonesa muli, ngunit walang bawang.
Itaas ang pinaghihiwalay ng keso at ikalat ng mayonesa ng bawang.
Ilagay ang mga inihaw na walnut sa keso. Kailangan nilang i-cut sa mga halves o quarters, ayon sa gusto mo.

Palamutihan ang salad na may berdeng sprigs at ihain. Ang ulam na ito ay kakainin kaagad, dahil mayroon itong maanghang at kakaibang lasa.

Paano masarap na ihanda ang "Lady's whim" na salad na may manok at prun: recipe sa mga layer

Ang recipe na ito ay angkop para sa mga mahilig sa mga pagkaing may prun. Nagbibigay ito ng isang pahiwatig ng asim at napupunta nang maayos sa manok at mani, at ang adobo na pipino ay magdaragdag ng isang walang kapantay na lasa. Ibabad ng mabuti ang bawat layer ng mayonesa para hindi matuyo at mukhang matigas ang mga sangkap. Kaya, paano masarap ihanda ang Ladies' Caprice salad na may manok at prun? Narito ang recipe sa mga layer:

Kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

Paano masarap na ihanda ang "Lady's whim" na salad na may manok at prun: mga sangkap

Ngayon simulan ang pagluluto:

Pakuluan ang sirloin sa tubig na may mga pampalasa sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay palamig sa sabaw.
Gupitin ang karne sa mga piraso.
Pakuluan ang itlog, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
Balatan ang prun at gupitin sa maliliit na piraso.
Balatan ang pipino at alisin ang mga buto. Gupitin ang pulp sa mga cube.
Balatan ang mga mani, iprito at gilingin gamit ang isang blender, ngunit hindi sa pulbos.
Maglagay ng mga pipino sa ilalim ng plato at magdagdag ng asin.
Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa manok at magsipilyo ng mayonesa.
Ang susunod na layer ay prun at itlog. Ibabad ng mabuti ang tuktok na sangkap sa mayonesa.
Ang huling layer ay mga mani.

Palamutihan ang ulam na may berdeng sprigs ng dill o perehil at manipis na mga piraso ng prune. Isang pampagana na hitsura, natatanging lasa at aroma - makukuha mo ang lahat ng ito kung ibabad mo ang ulam sa malamig sa loob ng 2 oras.

Payo: Pumili ng prun na may mga buto, pananatilihin nila ang lahat ng nutrients. Huwag bumili ng mga berry na masyadong maganda at makintab, dahil maaari silang tratuhin ng gliserin.

Paano masarap na ihanda ang "Lady's whim" na salad na may dila at ham: recipe sa mga layer

Para sa salad na ito, pumili ng dila ng baka, dahil ang lasa at nutritional properties nito ay mas mahusay kaysa sa produktong baboy. Bibigyan ni Ham ang salad ng isang natatanging lasa, na makikilala sa pamamagitan ng pagka-orihinal at lambing nito. Recipe sa mga layer upang maghanda ng masarap na Ladies' Caprice salad na may dila at ham:

Bumili at ilagay ang mga sumusunod na produkto sa talahanayan:

Paano masarap maghanda ng salad na "Lady's whim" na may dila at ham: mga sangkap

Maghanda tulad nito:

Una, linisin ang dila ng baka. Pakuluan ito ng 2.5 oras. Alisin at ilagay sa ibang lalagyan na may malamig na tubig. Maaari kang magdagdag ng higit pang yelo upang mapanatiling malamig ang tubig. Ngayon alisin ang tuktok na pelikula. Dapat itong madaling matanggal.
Gupitin ang dila sa manipis na piraso.
Hugasan at linisin ang mga champignon. Hiwain ang isang pares ng mga mushroom nang pahaba upang makita ang hugis. I-chop ang natitira sa maliliit na piraso at iprito ang lahat sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng gulay.
Gupitin ang ham sa mga cube.
Hugasan ang matamis na paminta, alisin ang mga sanga na may mga buto sa loob at gupitin sa maliliit na cubes.
I-chop din ang mga adobo na pipino.
Ngayon ilagay ang dila ng baka sa isang malaking plato.
Lubricate na may mayonesa.
Ipamahagi ang mga adobo na pipino sa itaas.
Pagkatapos ham at mayonesa muli.
Ang susunod na layer ay paminta at ang bahaging iyon ng mga champignon na tinadtad. Takpan ang mga ito ng isang manipis na layer ng mayonesa.
Palamutihan ang salad ng mga natitirang mushroom at herbs.

Ang salad na ito ay umaakit sa hindi pangkaraniwang lasa nito, na kinumpleto ng paminta at adobo na mga pipino. Ang mga kabute ay sumasama nang maayos sa dila at ham at magkasama ay gumagawa ng isang nakabubusog at masarap na komposisyon.

Paano masarap na ihanda ang "Lady's whim" na salad na may crab sticks: recipe sa mga layer

Ang pampagana na may crab sticks ay matagal nang nanalo sa pagmamahal ng mga bata at matatanda. "Ladies' whim" na may ganitong sangkap ang magiging signature dish sa iyong handaan. Kung nagpaplano ka ng isang holiday event o gusto mo lang magdagdag ng iba't ibang uri sa iyong pang-araw-araw na menu, ihanda ito at ang ulam na ito ay kakainin hanggang sa huling kutsara. Naghahanda kami ng masarap na "Lady's whim" na salad na may crab sticks. Narito ang recipe sa mga layer:

Mga sangkap:

Crab sticks - 200 gramo
Mayonnaise - 2 kutsara
Apple cider vinegar - 2 kutsara
Itlog ng manok - 4 na piraso
Mga gisantes (naka-kahong) - kalahating lata
Singkamas na sibuyas (matamis, salad) - 1 piraso
Matigas na keso - 100 gramo
Apple - isang pares ng mga piraso

Inihahanda namin ang ulam sa bahay sa ganitong paraan:

Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Ilagay sa isang mangkok at takpan ng suka. Magdagdag ng kaunting tubig, paminta at asin. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 30 minuto.
Sa oras na ito, gupitin ang crab sticks.
Pakuluan ang mga itlog sa tubig sa loob ng 4-5 minuto, palamig at ihiwalay ang mga puti mula sa yolks. Grate ang puti sa malaking bahagi ng isang kudkuran.
Hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga mansanas sa isang malaking bahagi ng isang kudkuran.
I-chop din ang hard cheese sa maliliit na shavings.
Maglagay ng crab sticks sa ilalim ng molde. Ilagay ang puti ng itlog sa ibabaw.
Lubricate na may mayonesa.
Ngayon ay ang turn ng sibuyas. I-squeeze ito mula sa marinade at ipamahagi ito sa mga beam na may mayonesa.
Pagkatapos ay magdagdag ng mga shavings ng mansanas at keso. Lubricate na may mayonesa.
Ngayon ay ang green peas 'turn.
Budburan ng grated yolk sa itaas.

Ang salad na ito ay mabuti dahil hindi ito nangangailangan ng maraming mayonesa, dahil ito ay nagiging makatas at malambot.

Paano masarap na ihanda ang salad na "Lady's whim" na may kiwi at granada: recipe sa mga layer

Ito ay tunay na salad ng Bagong Taon - maliwanag, makatas at malasa. Ito ay tatayo sa lugar ng karangalan sa mesa, dahil mukhang napakaganda at pampagana. Maghanda tayo ng masarap na salad na "Lady's whim" na may kiwi at granada:

Ihanda ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

Loin ng manok - 2 halves
Cream cheese sa matitigas na bloke - 100 gramo
Mga prun na may mga hukay - isang dakot
Mga itlog - 3-4 piraso
Mga karot - isang pares ng mga medium na piraso
Kiwi - 2 piraso
Pomegranate - 1 piraso
Klasikong sarsa ng mayonesa - 4 na kutsara
Asin para sa pagluluto ng sirloin

Kapag naghahanda ng salad, sundin ang mga hakbang na ito:

Pakuluan ang pulp ng karne sa loob ng 20 minuto. Cool sa sabaw. Pagkatapos ay i-chop ng pino.
Ilagay ang baso sa isang plato at ilagay ang unang layer sa paligid nito - karne ng manok.
I-brush ang fillet na may sarsa ng mayonesa.
Paghiwalayin ang mga prun mula sa mga hukay at gupitin sa manipis na mga piraso. Kumalat din sa paligid ng salamin.
Pakuluan ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at makinis na tumaga o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Lubricate na may mayonesa.
Layer ng karot. Magdagdag ng asin at mantika na may sarsa ng mayonesa.
Mesh ng sarsa ng keso at mayonesa. Mahirap ipamahagi ang pinaghalong mayonesa sa ibabaw ng keso, kaya mas mainam na ilapat ito sa isang mesh mula sa isang bag sa pagluluto o pakete na may isang sulok na pinutol.
Gupitin ang kiwi sa manipis na hiwa at ilagay sa keso at mayonesa sa paligid ng baso sa isang hilera.
Ipamahagi ang mga buto ng granada mula sa baso.
Alisin ang baso at handa na ang salad!

Ilagay ang ulam sa malamig at pagkatapos ng ilang oras maaari itong ihain.

Paano masarap na ihanda ang salad na "Lady's whim" na may manok at pritong mushroom: recipe sa mga layer

Ang recipe para sa "Lady's whim" salad na may mga mushroom ay nai-publish sa itaas. May isa pang recipe na may mais at karot. Ang lasa ay magiging mahusay at hindi pangkaraniwan. Ito ay isang tunay na pambabae na kapritso - maliwanag, tulad ng katangian ng isang ginang. Kaya, maghanda tayo ng masarap na salad na "Lady's whim" na may manok at pritong kabute:

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

Champignon mushroom - 200 gramo
fillet ng manok - 200 gramo
Karot - 1 piraso (medium)
Mga itlog ng manok - 3-4 piraso
Matamis na salad ng mga varieties ng sibuyas - kalahating ulo
Mais (naka-kahong) - 1 lata
Mayonnaise - 3 kutsara
Asin at paminta - kaunti

Ang proseso ng pagluluto ay binubuo ng mga sumusunod na yugto:

Pakuluan ang fillet sa tubig na may asin at pampalasa. Cool sa sabaw. Gupitin sa katamtamang piraso.
Hugasan at linisin ang mga champignon. I-chop at iprito kasama ang sibuyas sa isang kawali na may langis ng gulay.
Pakuluan ang mga itlog, palamig at alisan ng balat. Gupitin sa maliliit na cubes.
Pakuluan ang mga karot, palamig at alisan ng balat. I-chop din ito sa mga cube.

Simulan ang paglalagay ng salad sa ulam:

Fillet, mayonesa.
Mga kabute na may mga sibuyas.
Mga karot, mayonesa.
Mga itlog, mayonesa.
mais.

Handa na ang salad. Kapansin-pansin na maaari mong paghaluin ang mga sangkap kung hindi mo nais na i-layer ang mga ito. Kung pinaghalo mo ang lahat ng mga sangkap, pagkatapos ay gumamit ka ng mas kaunting mayonesa kaysa sa isang layered salad.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang holiday, Bagong Taon, kaarawan, Marso 8, Pebrero 14, 23, kasal, anibersaryo: mga ideya, mga larawan

Para sa anumang holiday, gusto mong gawing maganda at orihinal ang mesa. Ang mga salad, na maaaring palamutihan sa isang hindi pangkaraniwang paraan, ay nakakatulong upang makamit ito, na ginagawang pampagana at masarap ang mga pinggan. Bukod dito, upang magawa ito hindi mo kailangan ang espesyal na kasanayan ng isang propesyonal na chef, ngunit imahinasyon lamang at bahagyang magkakaibang mga produkto. Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang holiday, Bagong Taon, kaarawan, Marso 8, Pebrero 14, 23, kasal, anibersaryo? Narito ang mga ideya at larawan:

Para sa ilang bakasyon. Kung kailangan mong palamutihan ang isang salad para sa isang holiday table, pagkatapos ay ilagay ito sa isang portioned plate at palamutihan ang ulam na may isang ordinaryong bulaklak - simple at naka-istilong.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday: mga ideya, mga larawan

Ang bulaklak ay maaaring gawin mula sa mga piraso ng pinya. May isang olibo sa gitna, at ang bahagi ay dinidilig ng makinis na tinadtad na mga halamang gamot sa itaas, maaari mo ring iwiwisik ang pinatuyong dill.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa anumang okasyon: mga ideya, mga larawan

Bagong Taon. Sa mesa ng Bagong Taon, ang salad na ito ay maaaring palamutihan sa anyo ng ulo ng Santa Claus. Keso, mga puti ng itlog na may mayonesa at pinong tinadtad na mga karot o kampanilya - handa na ang dekorasyon. Ang isang guwantes na gawa sa keso at mga puti ng itlog na may mayonesa ay mukhang maganda din.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa Bagong Taon: mga ideya, larawan

Narito siya - ang pangunahing karakter ng holiday, sa iyong mesa.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa Bagong Taon: mga ideya

Kung mayroon kang libreng oras, maaari kang magkurap-kurap sa mga dekorasyon at gumawa ng tunay na mga dekorasyon at garland ng Christmas tree.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa Bagong Taon: larawan

Birthday. Kung naghihintay ka ng mga bisita sa iyong kaarawan, ngunit walang oras upang magpantasya at gumawa ng mga kumplikadong dekorasyon, pagkatapos ay ilagay lamang ang mais sa gilid ng salad at magpasok ng isang sprig ng perehil sa itaas. Ang mayaman at maliliwanag na kulay ng mga produkto ay gagawing pampagana at maganda ang ulam.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang kaarawan: mga ideya, mga larawan

Ang isang simpleng dekorasyon, ngunit ang magkakaibang mga kulay ng mga produkto sa pagpipiliang ito ng dekorasyon ay magagalak at makaakit ng pansin.

Paano palamutihan ang isang maligaya na layered salad na "Lady's whim" para sa isang kaarawan: mga ideya

Marso 8- isang espesyal na holiday. Ang mga lalaki ay naghahanda ng mga sorpresa para sa kanilang mga kababaihan sa araw na ito. Ngunit maaari ka nilang sorpresahin kung gumawa sila ng salad at palamutihan ito sa ganoong paraan. Ordinaryong mga kamatis at berdeng mga sibuyas, at sa loob ng mga buds ay ang iyong paboritong salad - orihinal at hindi karaniwan.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday ng Marso 8: mga ideya, larawan

Ang salad ay inilatag gamit ang mga baso at pinalamutian ng regular na mais mula sa isang garapon sa itaas, ngunit mukhang napakaganda nito.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa Marso 8: mga ideya

Ika-14 ng Pebrero. Ang bawat mag-asawa ay nagpaplano na gugulin ang Araw ng mga Puso sa isang romantikong kapaligiran, at ito ay pupunan ng salad sa mga transparent na baso - simple ngunit kawili-wili. Ang paghahatid na ito sa anyo ng isang cocktail salad ay perpektong umakma sa holiday table. Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday ng Pebrero 14: mga ideya

Ang mga rosas sa salad na ito ay mukhang tunay, ngunit sila ay ginawa mula sa mga ordinaryong kamatis.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday ng Pebrero 14: larawan

Pebrero 23. Gusto ko talagang sorpresahin ang mahal kong lalaki sa araw na ito. Magugustuhan ng bawat kabataang lalaki ang mga "babae" na ito ng mga pakpak ng manok. Isang magandang regalo at sorpresa mula sa iyong minamahal na babae.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday ng Pebrero 23: mga ideya, larawan

Ang gayong tangke ay madaling gawin, ngunit tulad ng walang iba ay nagsasalita ito ng isang pagdiriwang ng tapang at lakas.

Paano palamutihan ang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa holiday ng Pebrero 23: mga ideya

Para sa kasal dapat mayroong isang espesyal na talahanayan - pinalamutian ng tema, maganda at orihinal. Ayusin ang salad sa anyo ng mga singsing - napaka-sunod sa moda at kawili-wili.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang kasal: mga ideya, mga larawan

Hindi lahat ay kayang bumili ng marangyang palamuti. Ngunit ang mga bulaklak na ito ng ham, cherry tomatoes at zucchini ay gagawing hahangaan ng mga bisita ang ulam na ito.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang kasal: mga ideya

Para sa anibersaryo, kung maraming bisita ang inanyayahan, kailangan mong pag-isipan ang lahat ng mga detalye para sa talahanayan. Gumamit ng isang bilog na snap pan upang ilatag ang salad. Ang isang ulam na nabuo sa isang plato sa ganitong paraan ay mukhang pampagana. Maglagay ng ilang berdeng dahon sa itaas at handa na ang palamuti.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang anibersaryo: mga ideya, mga larawan

Mula sa manipis na hiwa ng mga pipino, maaari mong ayusin ang gayong bulaklak sa isang tapos na salad. Ang gulay na ito ay hindi lamang perpektong pinalamutian ang ulam, ngunit pinupunan din ito ng lasa nito.

Paano palamutihan ang isang maligaya na puff salad na "Lady's whim" para sa isang anibersaryo: mga ideya

Ang salad na "Lady's whim" ay napakapopular sa mga maybahay. Ito ay simpleng gawin at madaling palamutihan. Upang ang resulta ay palaging masiyahan sa iyo, kailangan mong maayos na ihanda ang lahat ng mga produkto, i-chop ang mga ito sa pantay na piraso, bigyan sila ng oras upang magbabad at magsilbi, palamutihan ang mga ito ng anumang mga produkto o sangkap na angkop sa iyong panlasa na bumubuo sa salad. Bon appetit!

Video: Salad LADIES CAPRICE. Mga recipe ni nanay.

Tulad ng alam mo, ang mga quirks ng kababaihan ay maaaring ang pinaka hindi mahuhulaan. At ang pinaka hindi inaasahang sangkap ay idinagdag sa ulam na ito. Gumagamit ang mga recipe ng iba't ibang sangkap na tila imposibleng pagsamahin sa isang recipe. Ngunit ito ay isang mapanlinlang na opinyon lamang, dahil ang resulta ay hindi kapani-paniwala, mayaman at sa parehong oras ay tunay na katangi-tanging mga pinggan. Halimbawa, ang whim salad ng babae na may mga ubas ay may katangi-tanging lasa at aroma.

Gayundin sa aming website maaari kang makahanap ng iba pang mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paghahanda ng mga salad, halimbawa, o.

Ang lasa sa kasong ito ay hindi kapani-paniwalang mayaman. Ang mga masusustansyang sangkap tulad ng mushroom, ham at dila ay nagpapabusog sa iyo. Ang mga adobo na mga pipino ay nagdaragdag ng bahagyang piquant accent na siguradong ikalulugod.

Kakailanganin mong:

400 gr. dila ng baka;
200 gr. mushroom;
150 gr. ham;
1 matamis na paminta;
2 adobo na mga pipino;
150 gr. mayonesa.

Paano maghanda ng lady's whim salad:

Ang dila ay dapat hugasan at pakuluan; pagkatapos magluto, ito ay aalisin, binuhusan ng tubig sa pinakamababang temperatura at linisin. Kapag ang offal ay ganap na pinalamig, ito ay pinutol sa mga piraso.
Ang mga mushroom ay hugasan, makinis na tinadtad ng isang kutsilyo at inilagay sa isang kawali kung saan sila ay pinirito.
Ang mga pipino ay pinutol.
Ang paminta ay binalatan mula sa core na may mga buto at manipis na gupitin sa mga piraso.
Ang hamon ay giniling sa parehong paraan tulad ng iba pang mga produkto.
Ang lahat ng mga handa na produkto ay ibinuhos sa isang mangkok, ang mayonesa ay ibinuhos, at ang lahat ay halo-halong.
Inihain kaagad ang ulam.

Mahalaga! Ang kapritso ng isang babae ay hindi kailangang i-infuse at ibabad. Sa kaso ng salad na ito, ang gayong pamamaraan ay makakasama lamang at hindi magdudulot ng pakinabang. Ang mayonesa ay maubos at ang ulam ay agad na magkakaroon ng isang hindi kasiya-siya, hindi magandang hitsura.

Recipe ng salad ng Lady's whim

Ang klasikong karne ng manok para sa ulam na ito ay kinumpleto ng hindi kapani-paniwalang mga tala ng lasa - dila at ham. Ang ulam ay masustansya at sa parehong oras ay kamangha-manghang, maaaring sabihin ng isang malambot. Sa tulong ng ordinaryong keso, nagiging mahangin din ito, hindi kapani-paniwalang mayaman.

Kakailanganin mong:

300 gr. mga champignons;
50 gr. keso;
200 gr. manok;
200 gr. wika;
150 gr. mayonesa;
200 gr. ham.

Recipe ng salad ng Lady's whim:

Ang dila ay inihanda muna, dahil ito ang pinakamatagal na proseso.
Pagkatapos magluto, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga cubes.
Ang karne ng manok ay hugasan at ang mga lamad ay pinutol. Budburan ang fillet ng iyong mga paboritong pampalasa, magdagdag ng kaunting asin at balutin ito sa foil. Ang inihandang karne ay inilalagay sa oven at inihurnong. Matapos makumpleto ang prosesong ito, ang foil ay tinanggal, ang fillet ay pinalamig at pinutol.
Ang hamon ay pinutol sa laki kasama ng iba pang mga produkto.
Hugasan ang mga mushroom, gupitin sa mga cube at iprito sa isang kawali.
Ang keso ay makinis na gadgad.
Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama sa isang magandang ulam, ibinuhos ng mayonesa at halo-halong.
Pinalamutian ng keso sa tuktok.

Mahalaga! Upang gawing mas madaling linisin ang dila, inirerekumenda na banlawan ito ng tubig na yelo kaagad pagkatapos magluto. Dahil sa kaibahan ng temperatura, mas madaling maalis ang balat.

Lady's whim salad na may dila

Ang pagkakaiba-iba na ito ay tiyak na nagpapahiwatig ng hindi mahuhulaan ng mga pagnanasa ng kababaihan. Pagkatapos ng lahat, ang pagdaragdag ng granada sa komposisyon ay hindi isang karaniwang solusyon. Ngunit ito ay sa kanyang presensya na ang salad ay nakakuha ng espesyal na pagiging sopistikado, pagka-orihinal at isang kaaya-aya, matamis at maasim na lasa ng accent. Pinahintulutan ng tala na ito ang pagsilang ng isang ganap na bagong interpretasyon ng sikat na ulam.

Kakailanganin mong:

100 gr. mayonesa;
50 gr. mga langis;
1 granada;
1 sibuyas;
200 gr. mga champignons;
3 adobo na mga pipino;
300 gr. dila ng baboy;
300 gr. ham.

Ladies' whim salad na may dila:

Ang dila ay hugasan, pinakuluan sa inasnan na tubig, pagkatapos ay nililinis at pinutol sa manipis na mga piraso gamit ang isang kutsilyo.
Ang sibuyas ay nalinis at makinis na tinadtad.
Ang mga mushroom ay hugasan at gupitin sa mga hiwa.
Ang mga sibuyas at mushroom ay halo-halong at pinirito sa mantikilya sa isang kawali.
Ang mga pipino ay manipis na gupitin sa mga piraso.
Ang Ham ay giniling din sa parehong paraan.
Kapag ang lahat ng mga produkto ay lumamig na at tinadtad, sila ay ibinuhos sa isang salad dish.
Balatan ang granada, piliin ang lahat ng mga buto at ilagay ang mga ito kasama ang natitirang mga produkto.
Ang mayonnaise ay idinagdag din doon, pagkatapos na ang lahat ay halo-halong. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting asin at paminta.

Mahalaga! Para sa ulam na ito, lalong mahalaga na subaybayan ang laki ng bawat bahagi. Ang lahat ng mga ito ay dapat na hindi bababa sa humigit-kumulang pantay na durog. Sa kasong ito lamang posible na makamit ang kinakailangang hanay ng panlasa.

Mga salad ng dila - kapritso ng isang babae

Sa kasong ito, ang lasa ng mga pangunahing sangkap ay hindi naka-mute, ngunit binibigyang diin lamang ng pagkakaroon ng iba pang mga sangkap. Ang ulam ay may simpleng kamangha-manghang, hindi kapani-paniwalang aroma na idinagdag ng mga kabute. At ang dila ng baka ay ginagawang mas masarap ang pampagana.

Kakailanganin mong:

200 gr. dila ng baka;
300 gr. ham;
1 sibuyas;
200 gr. mga champignons;
50 gr. mga langis;
150 gr. mayonesa;
100 gr. halamanan;
1 kamatis;
1 pipino;
1 karot.

Salad ng kapritso ng kababaihan:

Ang dila ay hugasan at pinakuluan sa bahagyang inasnan na tubig. Pagkatapos sila ay nalinis at tinadtad sa manipis na mga piraso.
Ang hamon ay pinutol sa mga piraso.
Balatan ang sibuyas, i-chop ito sa manipis na kalahating singsing at iprito hanggang transparent sa isang kawali na may mantika.
Ang mga mushroom ay pinutol sa mga piraso at ibinuhos sa isang kawali na may mga sibuyas, kung saan sila ay pinirito.
Ang dila at ham ay inilalagay sa isang mangkok.
Ang pinalamig na pinaghalong sibuyas at kabute ay pantay na ipinamamahagi sa kanila at pinahiran ng masaganang mayonesa.
Pinong tumaga ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo at iwiwisik ang mga ito sa inihandang ulam.
Ang mga kamatis at pipino ay pinutol sa manipis na mga piraso.
Ang mga karot ay pinakuluan, binalatan at pinutol sa mga piraso. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong.

Tip: upang bigyan ang ulam ng ilang piquancy at isang mas hindi pangkaraniwang ngunit kaaya-ayang lasa, maaari kang magdagdag ng de-latang mais o isang mansanas.

Salad na may ham, pusit at dila

Ang pagdaragdag ng malambot na karne ng pusit ay ginagawang posible na lumikha ng isang tunay na maligaya at masarap na ulam na maaalala ng lahat nang walang pagbubukod. Ang kakaibang kumbinasyon, sa katunayan, ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang sopistikado, magkakasuwato at ganap na bago. Ang aroma ay napakayaman na imposibleng pigilan ang pagsubok sa kamangha-manghang paglikha na ito.

Kakailanganin mong:

300 gr. hilaw na pusit;
2 sariwang mga pipino;
150 gr. ham;
400 gr. de-latang mais;
200 gr. dila ng baboy;
150 gr. mayonesa.

Mga hakbang sa pagluluto:

Gaya ng mga naunang recipe, pakuluan muna ang dila. Pagkatapos magluto, siguraduhing ilubog ito sa malamig na tubig sa loob ng mga limang minuto at pagkatapos ay alisan ng balat.
Ang nilinis, inihanda na dila ay pinutol sa mga piraso na humigit-kumulang isang sentimetro ang kapal at humigit-kumulang dalawang sentimetro ang haba.
Ang mga pusit ay pinakuluan din, ngunit bahagyang naiiba. Ang seafood ay inilalagay sa bumubulusok na tubig at pinananatili sa loob ng maximum na isa at kalahating minuto. Sa sandaling magsimulang magbago ang kulay ng mga pusit at makakuha ng puting kulay, ito ay tanda ng pagiging handa. Mahigpit na ipinagbabawal na labis na ilantad ang mga ito, dahil sila ay magiging hindi kapani-paniwalang matigas at hindi angkop para sa salad.
Pagkatapos kumukulo, ang mga pusit ay agad na tinanggal mula sa tubig, pinalamig at nililinis, pinutol sa mga piraso na naaayon sa kung saan tinadtad ang dila.
Ang mga pipino ay hugasan at pinutol sa mga piraso.
Ang hamon ay tinadtad din ng mga piraso na kasing laki ng pusit.
Kunin ang mais sa garapon at siguraduhing maubos ang lahat ng likido. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay ang alisan ng tubig ang mga butil sa isang colander at maghintay ng kaunti.
Ang mga pusit ay hinaluan ng mga pipino, ham at dila, paminta at mais ay idinagdag sa kanila.
Ang mayonesa ay idinagdag din sa mga sangkap, kung kinakailangan, idinagdag din sila, idinagdag ang paminta, at halo-halong.
Ang huling proseso bago ihain ay ang palamigin ang ulam sa refrigerator. Pagkatapos lamang ng isang oras ng pagbubuhos ay maaaring ihain ang salad at kunin ang unang sample.

Ang Lady's whim salad na may pinya gamit ang dila at ham bilang mga pangunahing sangkap ay isang hindi kapani-paniwala, napakasarap na ulam na ganap na naaayon sa pangalan nito. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi pangkaraniwan, at orihinal, at kakaiba, at sa parehong oras maaari itong talagang masiyahan ang kagutuman ng pinaka-kapritsoso, maselan na tao sa mga tuntunin ng pagkain.

Nais naming mag-alok sa iyo ng iba pang mga salad at...

Calories: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Ang masarap na salad na "Lady's whim" na may dila at ham ay dapat na nasa anumang holiday table, o kung inaasahan mo ang mga mahal na bisita. Ang salad ay lumalabas na hindi maihahambing sa lasa, sa palagay ko maaari mong hulaan ito sa iyong sarili, kailangan mo lamang tingnan ang mga sangkap - dila ng baboy, ham, adobo na pipino, kabute - mahusay. Ang mga salad na nakabatay sa dila ng baboy/karne ay palaging nagiging mahusay, kaya hindi ka dapat mag-alinlangan tungkol sa resulta. Ang pangunahing bagay ay kumuha ng masarap na sangkap - ang hamon ay dapat na may mataas na kalidad, ang mga pipino ay dapat na maayos na adobo o adobo. Ang salad ay maaaring ihain sa mga bahagi, o maaari mong ilagay ito sa isang malaki, magandang ulam. Kailangan mong pakuluan ang dila nang maaga hanggang malambot, pagkatapos ay linisin ito sa ilalim ng tubig na yelo. Maaari mong lutuin ang dila na may mga pampalasa - bay leaf, isang halo ng peppers, thyme, maaari ka ring magdagdag ng mga karot at sibuyas sa panahon ng pagluluto. I-save ito sa iyong culinary treasure chest.

- dila ng baboy - 200 gr.,
- ham - 200 gr.,
- mga champignons - 150 gr.,
- pulang sibuyas - 1 pc.,
- adobo na mga pipino - 2 mga PC.,
- mayonesa - 2 tbsp.,
- langis ng gulay - 2-3 tbsp.,
- asin, paminta - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan:

Hugasan at tuyo ang mga kabute, gupitin sa mga hiwa. Pumili ng isang medium-sized na sibuyas, alisan ng balat at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at idagdag ang mga kabute at sibuyas dito, magprito ng 8-10 minuto hanggang sa maluto ang mga gulay at bahagyang ginintuang kulay.

Gupitin ang ham sa mga piraso at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad, kung saan ito ay magiging maginhawa upang paghaluin ang mga sangkap.

Pakuluan at alisan ng balat ang dila, palamig at gupitin sa mga piraso. Idagdag ang mga hiwa sa ham.

Pagkatapos ay magdagdag ng ilang tinadtad na adobo o adobo na mga pipino.

Ang mga kabute at sibuyas ay pinirito na, ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Season ang salad na may asin at ground pepper, magdagdag ng isang bahagi ng mayonesa.

Pukawin ang salad at kumuha ng sample, magdagdag ng asin kung kinakailangan. Hatiin ang salad sa mga bahagi at maaari mo itong ihain kaagad; kapag naghahain, palamutihan ng tinadtad na sariwang damo. Siguraduhing ihanda din ang isang ito

Batay sa pangalan ng salad, maaari nating ipagpalagay na ang salad na ito ay napaka-eleganteng, kawili-wili at hindi karaniwan sa lasa. Ang Lady's whim salad ay naglalaman ng mga pinaka-ordinaryong produkto. Gayunpaman, maaari mong pag-iba-ibahin ito sa pamamagitan ng pagpapalit at pagdaragdag ng ilang sangkap, na nagreresulta sa maraming iba't ibang mga recipe para sa napakagandang salad na ito.

Sinasabi nila na ang mga pagkakaiba-iba ng salad na ito ay hindi mauubos, tulad ng mga kapritso ng mga kababaihan. Ang ulam na ito ay maaaring ihanda kapwa sa isang ordinaryong araw at para sa anumang holiday. At kahit na ang isang lalaki ay maaaring maghanda ng gayong salad para sa kanyang ginang, na nagbibigay sa kanya ng tunay na kasiyahan.

Upang maiwasang maging mura ang karne na ginamit sa paghahanda ng salad, inirerekumenda na pakuluan ito kasama ang pagdaragdag ng ilang mga panimpla. Halimbawa, asin, paminta, bay leaf at iba pa.

Paano maghanda ng lady's whim salad - 15 varieties

Ang isang napaka-simple at kasiya-siyang salad na may isang maliit na halaga ng mga sangkap ay makatipid ng oras sa paghahanda at magdadala ng kasiyahan hindi lamang sa mga kababaihan, kundi pati na rin sa kanilang mga kasama. Ang hanay ng mga produkto na ito ay bumubuo sa klasikong bersyon ng salad.

Mga sangkap:

Mga dibdib ng manok - 400 g.
Matigas na keso - 200 g.
Naka-kahong pinya - 250 g.
Mayonnaise

Paghahanda:

Ang mga suso ng manok ay kailangang pakuluan at gupitin sa mga cube. Ang keso ay dapat na gadgad sa isang pinong kudkuran. Ang de-latang pinya ay kailangang gupitin sa maliliit na piraso, o maaari mo itong bilhin nang sabay-sabay. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.

Ang bersyon na ito ng salad ay may katangi-tanging lasa. Ang salad ay medyo simple. Binubuo ito ng mga layer ng mga pre-processed na produkto.

Mga sangkap:

Dibdib ng manok - 1 pc.
Pipino - 1 pc.
Mga itlog - 4 na mga PC.
Mga prun - 150 g.
Mga mani - 100 g.
Karot - 1 pc.
Mga sibuyas - 1 pc.
Black peppercorns
Mayonnaise
Parsley - 3 sprigs

Paghahanda:

Ilagay ang naunang hinugasang dibdib ng manok sa isang kasirola na may tubig. Magdagdag ng mga peeled carrots at sibuyas, magdagdag ng ilang black peppercorns, at asin. Lutuin ang lahat nang magkasama sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang manok sa isang plato upang lumamig. Pakuluan ang mga itlog at hayaang lumamig.

Ilatag ang unang layer ng pipino, gupitin sa mga piraso, gaanong asin ito. Pagkatapos, magdagdag ng isang layer ng fillet ng manok, gupitin sa mga cube, at gumuhit ng isang grid sa itaas na may mayonesa. Susunod, kailangan mong maglatag ng isang layer ng prun, gupitin sa mga piraso. Ang susunod na layer ay mga itlog, na kailangang gadgad sa isang magaspang na kudkuran at greased na may mayonesa. Ang mga pre-chopped na piraso ng nuts ay inilalagay sa ibabaw ng mga itlog. Ang perehil ay dapat na tinadtad at iwisik sa buong tuktok ng salad. Ilagay ang mangkok ng salad sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras.

Ang "Lady's whim" na salad na may mga mansanas ay dapat palamutihan bago ihain sa mga bisita. Ang magandang disenyo ay kalahati ng tagumpay kapag naghahanda ng salad.

Mga sangkap:

Mansanas - 1 pc.
Manok - 200 g.
Naka-kahong pinya - 250 g.
Sibuyas - 1 pc.
Bawang - 1 clove
Keso - 150 g.
Mayonnaise sa panlasa
halamanan

Paghahanda:

Ang ilalim ng inihandang mangkok ng salad ay dapat munang ma-greased ng mayonesa. Pagkatapos, ilagay ang tinadtad na mansanas sa mga cube at iwiwisik ang mga ito ng lemon. Susunod, ilatag ang susunod na layer ng pinakuluang mga cubes ng manok at ilapat ang isang mata ng mayonesa. I-chop ang mga sibuyas at bawang sa anumang paraan at idagdag sa mangkok ng salad, at ilagay ang mga piraso ng pinya sa itaas. Ikalat muli ang mayonesa sa ibabaw. Palamutihan ang tuktok ng salad na may gadgad na keso at mga damo.

Para sa mga mahilig sa kabute, mayroong sarili mong bersyon ng paghahanda ng salad na "Lady's Caprice". Ang mga mushroom ay magdaragdag ng hindi pangkaraniwang lasa kapag pinagsama sa mga pinya at kampanilya.

Mga sangkap:

Dibdib ng manok - 1 pc.
Champignons - 200 g.
Mga itlog - 3 mga PC.
Pinya - 100 g.
Bell pepper - 2 mga PC.
Paminta, asin, mayonesa sa panlasa

Paghahanda:

Una kailangan mong lutuin ang dibdib at hayaan itong lumamig, pagkatapos ay i-cut ang karne sa mga piraso. Kinakailangan na alisin ang mga buto at tangkay mula sa kampanilya paminta at gupitin sa mga cube. Kung ang pinya ay nasa singsing, kailangan mong i-cut ito. Pinakuluang itlog at pinutol din sa mga cube. Ang mga mushroom ay dapat na pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang lahat ng mga produkto ay dapat ihalo sa isang mangkok at tinimplahan ng mayonesa, pinalamutian ng gadgad na pula ng itlog.

Sa bersyong ito ng salad, sa halip na ang klasikong sangkap na fillet ng manok, kailangan mong kumuha ng ham o carbonate. Ang repolyo at mansanas ay magbibigay sa salad ng pagiging bago at mahangin.

Mga sangkap:

Mansanas - 1 pc.
Keso - 150 g.
Mga itlog - 3 mga PC.
Pinya - 3 singsing
Ham o carbonate - 100 g.
Intsik na repolyo - 4 na dahon
Grainy mustard - 50 g.
Mayonnaise
Pineapple syrup - 70 ML.
Cherry tomatoes - 5 mga PC.
Pipino - 1 pc.
Bawang - 1 clove

Paghahanda:

Kumuha ng mga dahon ng repolyo, gupitin ang magaspang na bahagi at gupitin sa mga piraso. Ang hamon ay kailangang i-cut sa mga piraso, ang mga pinya ay dapat i-cut. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran at gupitin ang mansanas sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin. Grate ang keso, ihalo ang ilan sa salad, at palamutihan ang kalahati ng keso sa itaas.

Para sa dressing, paghaluin ang mayonesa, grainy mustard, pinong tinadtad na bawang at pineapple syrup. Ang dressing ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng likidong kulay-gatas. Timplahan ang salad at palamutihan ng mga kamatis at pipino.

Ang mais ay maaari ding maging isang mahusay na karagdagan sa isang Ladies' Caprice salad. Magdaragdag ito ng mga bagong tala ng lasa sa ulam.

Mga sangkap:

fillet ng manok - 300 g.
de-latang mais - 150 g.
Karot - 1 pc.
Mga nogales - 100 g.
Mayonnaise
halamanan
Mga pampalasa sa panlasa

Paghahanda:

Pakuluan ang manok na may mga pampalasa. Ang pinalamig na karne ay dapat i-cut sa mga cube. Ang mga karot ay dapat ding pakuluan, maaari mong alisan ng balat, alisan ng balat pagkatapos ng paglamig at gupitin sa mga cube. Ang mga shelled nuts ay dapat na makinis na tinadtad.

Para sa salad, kailangan mong kumuha ng isang plato ng isang angkop na sukat, ilagay ang mga cube ng fillet ng manok, mga karot doon, at magdagdag din ng mais at panahon na may mayonesa. Itaas ang salad na may tinadtad na mga walnuts.

Ang Korean carrot salad ay may maraming pakinabang. Ito ay malasa, magaan at sumama sa parehong pang-araw-araw at pang-araw-araw na pagkain.

Mga sangkap:

Pinausukang hita ng manok - 1 pc.
Kiwi - 2 mga PC.
Mansanas - 3 mga PC.
Korean carrots - 200 g.
Itlog - 2 mga PC.
Mayonnaise - 250 g.
Mga chips - 20 g.
Kamatis - 1 pc.
Parsley

Paghahanda:

Ang kiwi ay dapat alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Gupitin din ang hita ng manok, ihalo sa kiwi sa isang malalim na mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa. Ang mga puti ng itlog ay kailangang ihiwalay sa mga yolks, lagyan ng rehas ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, at ilagay sa isang mangkok ng salad. Ang tuktok ay dapat na greased na may mayonesa. Susunod, maglatag ng isang layer ng mga karot sa istilong Koreano, muling pahiran ng mayonesa. Pagkatapos, dapat mong gupitin ang mga core ng mansanas, lagyan ng rehas ang mga prutas sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad bilang susunod na layer, at magdagdag ng mayonesa. I-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor at ilagay sa isang mangkok ng salad. Palamutihan ang mga gilid ng isang malalim na mangkok ng salad na may mga chips at parsley sprigs.

Sa kumbinasyong ito, ang mga produkto ay nagbibigay sa salad ng isang simpleng natatanging lasa.

Mga sangkap:

Dila ng baboy - 300 g.
Ham - 300 g.
Mga adobo na pipino - 250 g.
Pomegranate - 1 pc.
Mga kabute - 200 g.
Mantikilya - 50 g.
Mga sibuyas - 1 pc.
Mantika
Mayonnaise
Paminta

Paghahanda:

Ang dila ng baboy ay kailangang pakuluan, hayaang lumamig, pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga piraso. Gupitin ang ham at mga pipino sa parehong paraan. Iprito ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali, magdagdag ng mga mushroom, gupitin din sa manipis na mga piraso. Kapag handa na, hayaang lumamig ang mga kabute. Paghaluin ang ham, dila ng baboy, mga pipino, mga champignon at mga sibuyas sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin, paminta at timplahan ng mayonesa. Pagkatapos, dapat mong i-disassemble ang granada sa mga butil, na pagkatapos ay idinagdag sa mangkok ng salad. Paghaluin ang lahat ng mga produkto.

Ang isang simpleng salad na ginawa mula sa mga karaniwang sangkap na may karagdagan ng pinya ay madalas na nagiging isa sa aming mga paborito.

Mga sangkap:

Naka-kahong pinya - 1 maliit na garapon
fillet ng manok - 500 g.
Mga itlog - 3 mga PC.
Keso - 250 g.
Mababang-taba mayonesa - 100 g.

Paghahanda:

Gupitin ang de-latang prutas sa mga cube. Pinakuluang fillet, gupitin ang mga itlog sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ihalo ang lahat sa isang mangkok at timplahan ng mayonesa. Bago ihain, siguraduhing hayaang magbabad ang salad, iwanan ito sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras.

Upang ihanda ang salad na ito, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga mani na angkop sa iyong panlasa.

Mga sangkap:

Keso - 100 g.
sariwang pinya - 100 g.
Mga Hazelnut - 50 g.
Cashew - 50 g.
fillet ng manok - 150 g.
Asin sa panlasa
Yogurt - 100 g.
Mga dahon ng litsugas

Paghahanda:

Ang matapang na keso ay dapat i-cut sa mga cube. Ang core ng pinya ay dapat gupitin. Ang manok ay dapat na pinakuluan sa isang paliguan ng tubig, ang pinalamig na karne ay dapat na gupitin sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng mga produkto, ilagay sa dahon ng litsugas, iwiwisik ang gadgad na keso.

Ang isang bersyon ng salad na ito ay talagang mag-apela sa mga may matamis na ngipin. Kahit na ang isang lalaki ay maaaring gumawa ng isang madaling ihanda na salad upang masiyahan ang kanyang ginang.

Mga sangkap:

Mga ubas - 500 g.
Keso - 300 g.
Mga de-latang pineapples - 500 g.
Bawang - 2 cloves
Asin, mayonesa sa panlasa

Paghahanda:

Ang lahat ng mga ubas ay dapat i-cut sa kalahati. Kailangan mong i-cut ang pinya sa mga piraso, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran, at i-chop ang bawang. Sa isang hindi masyadong malalim na ulam, inirerekomenda na ilagay muna ang kalahati ng mga ubas, pagkatapos ay mga piraso ng pinya, at keso na may bawang sa itaas. Ang tuktok ay dapat na pinahiran ng mayonesa.

Ang pagdaragdag ng mga olibo sa salad ay ginagawang kawili-wili ang ulam at nag-iiwan ng kaaya-ayang aftertaste.

Mga sangkap:

Dibdib ng manok - 400 g.
Mga berdeng olibo - 1 garapon
Mais - 1 lata
Naka-kahong pinya - 1 lata
Keso - 150 g.
Mga sibuyas - 1 pc.
Asin, mayonesa sa panlasa

Paghahanda:

Ilagay ang tinadtad na pinya, mais, at olibo na hiniwa sa kalahati sa isang malaking mangkok. Idagdag din ang pinakuluang at tinadtad na dibdib, pinong tinadtad at pritong sibuyas. Timplahan ang salad na may asin, paminta at mayonesa. Ilagay ang ulam sa refrigerator nang ilang sandali, at bago ihain, siguraduhing iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas.

Mayroong maraming mga pagpipilian sa salad. Karaniwan ang isa sa mga pangunahing sangkap ay manok o baboy, ngunit ang karne ng alimango ay maaaring palitan kung minsan.

Mga sangkap:

Mga itlog - 3 mga PC.
Mansanas - 1 pc.
Karne ng alimango (o mga stick) - 250 g.
Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
Mga berdeng gisantes - 1 lata
Keso - 200 g.
Mayonnaise
suka

Paghahanda:

Dapat mong simulan ang paghahanda ng pagkain na may mga sibuyas, dahil kailangan nilang ibabad sa isang solusyon ng suka para sa mga 1 oras. Ang mga pinakuluang itlog ay dapat nahahati sa pula at puti. Ang huling sangkap ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang patag na plato. Ang susunod na layer ay gadgad na keso, grasa ang tuktok na may mayonesa. Ang susunod na layer ay binubuo ng kalahating bahagi ng de-latang berdeng mga gisantes, at pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mga hugasan na adobo na mga sibuyas, pagkatapos ay gumawa ng isang mayonesa na mata. Ang karne ng alimango ay dapat na makinis na tinadtad at ilagay sa isang pantay na layer sa isang mangkok ng salad, na sinusundan ng gadgad na mansanas. Pagkatapos, ilatag ang natitirang mga gisantes, na natatakpan muli ng mayonesa. Inirerekomenda na palamutihan ang tuktok na may mga gadgad na yolks.

Ang kumbinasyon ng mga produkto ay maaaring hindi sa panlasa ng lahat, gayunpaman, ang lasa ng masarap na salad na ito ay magiging kahanga-hanga.

Mga sangkap:

Karne ng manok - 300 g.
Mga mansanas - 3 mga PC.
Mga Almendras - 100 g.
Mga itlog - 3 mga PC.
Cream - 100 ML.
Mayonnaise - 100 ML.
Pepper, asin sa panlasa

Paghahanda:

Una kailangan mong pakuluan ang karne sa inasnan na tubig, pagkatapos ng paglamig, gupitin ito sa mga piraso. Gupitin ang pinakuluang itlog sa mga cube. Balatan ang mga mansanas, gupitin ang mga core, gupitin sa mga piraso. Ang mga almendras ay kailangang i-chop. Paghaluin ang lahat ng mga handa na produkto sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng kaunting paminta, asin, at panahon na may cream at mayonesa.

Ang ilang mga maybahay ay natatakot na gumamit ng dila ng baka sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, sa kabila ng katotohanan na ang salad na ito na may dila ay magiging napakasarap. Huwag matakot mag-eksperimento.

Mga sangkap:

Dila ng karne ng baka - 400 g.
Champignons - 200 g.
Bell pepper - 1 pc.
Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
Mayonnaise, asin sa panlasa
Mantika

Paghahanda:

Pakuluan nang lubusan ang nahugasang dila ng baka sa isang kasirola na may tubig na inasnan. Pagkatapos magluto, alisin ang balat, hayaang lumamig at gupitin sa mga piraso kasama ang hamon. Hugasan ang mga champignon, tuyo ang mga ito, gupitin sa mga cube at iprito ang mga ito sa isang kawali na may langis ng gulay. Sa panahon ng pagluluto, ang mga mushroom ay kailangang maalat at paminta. Ang mga adobo na pipino ay dapat ding gupitin sa mga piraso at pisilin mula sa likido. Ang kampanilya paminta ay kailangang hugasan, ubusin at alisin ang mga buto, at gupitin sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa.

Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika

Ipinakita ko sa iyong pansin ang pinakamagagandang salad na "Lady's whim" na may dila at ham. Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong sa iyong ihanda ito bilang alternatibo sa mga salad tulad ng Olivier o mga klasikong kumplikadong salad tulad ng Lesnaya Byl. Ang salad na ito ay medyo nakakabusog, ngunit magaan din sa parehong oras. Ang salad ay hindi naglalaman ng patatas o kumplikadong pinausukang sangkap. Ang adobo na pipino ay ginagawang makatas ang salad. Walang mga itlog, keso o anumang malagkit sa salad na ito. Ang paggawa ng dila at ham salad ay napakadali. Maghain ng bagong salad sa mesa at ang iyong mga mahal sa buhay at pamilya ay pahalagahan ang iyong mga pagsisikap, dahil ang salad ay talagang masarap. Subukan nating lutuin ito nang sabay-sabay!

Mga sangkap:

- pinakuluang dila - 400 gr.,
- ham - 400 gr.,
- berdeng sibuyas - 1 bungkos,
- pulang kampanilya paminta - 1 pc.,
- adobo na pipino - 4 na mga PC.,
- mayonesa - sa panlasa.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang

1. Upang ihanda ang salad, pakuluan ang iyong dila. Upang ihanda ang salad, maaari mong gamitin ang karne ng baka o dila ng baboy. Kaagad pagkatapos magluto, banlawan ang iyong dila ng malamig na tubig. Mabilis na alisin ang pelikula. Bumili ako ng handa-pinakuluang dila sa supermarket.
Upang ihanda ang salad, gumamit din ng ham. Gupitin ang hamon at dila sa mga piraso.

2. Gupitin ang mga adobo na pipino.

3. Alisin ang mga buto at tangkay ng pulang kampanilya. Gupitin ang pulp ng paminta sa mga piraso.

4. Kailangan mong magdagdag ng mga gulay sa salad. Para sa mga gulay, mga berdeng sibuyas at isang maliit na perehil lamang ang kinuha ko. Sa tagsibol at tag-araw, maaari mong dagdagan ang dami ng halaman. Kumuha ng ilang uri. Ang salad ay makikinabang lamang mula dito. Ilagay ang ham, mga pipino, tinadtad na kampanilya, pinakuluang dila, at mga damo sa isang mangkok.

5. Timplahan ng mayonesa ang salad upang tikman at ihalo. Mayroong mga varieties ng salad na ito, kung saan ang mga sangkap ay bahagyang nabago. Maaari kang magdagdag ng pinirito o adobo na mushroom sa salad. Sa palagay ko, ang aking bersyon ng salad ay ang pinakamatagumpay, ngunit kung magdagdag ka ng mga kabute sa salad na ito, kung gayon ay tiyak na pinirito. Maaari mong piliin ang iyong pagpipilian ayon sa iyong panlasa.

Ilipat ang salad sa isang lalagyan ng pagtatanghal at ihain. Ang salad ay maaaring ihain sa mga bahagi o sa isang solong mangkok ng salad. Nagustuhan namin ng aking pamilya ang salad. Siguradong uulit-ulitin. Nagustuhan ko talaga ito.
Ang salad na "Lady's whim" ay maaaring maging isang independent dish (appetizer) o bahagi ng isang ulam. Ang salad na ito ay lubos na angkop bilang isang pagpuno para sa mga tubo ng meryenda, tartlet at lahat ng uri ng punong meryenda (vol-au-vents).
At ito ay kung paano mo ito lutuin