கட்டுரை மூலம் விரைவான வழிசெலுத்தல்:
ஒரு நடுத்தர அளவிலான பெர்சிமோனின் கலவையைப் பார்ப்போம். இதன் எடை சுமார் 168 கிராம்.
வைட்டமின்கள்
கனிமங்கள்
2000 கிலோகலோரி சமச்சீர் உணவைக் கொண்ட ஒரு வயது வந்தவருக்கு தினசரி தேவையின் (டிஎன்) சதவீத எண்ணிக்கை.
முழுமையாக பழுத்த பேரிச்சம் பழம் தான் உடலுக்கு நன்மை தரும். நாம் தோலை அகற்றும் போது, அது துவர்ப்புச் சுவை இல்லாமல் தேன் போன்ற இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது.
1) உயர்தர குடல் சுத்திகரிப்பு.
ஒரு நபருக்கு தினசரி தேவைப்படும் நார்ச்சத்து 25% ஆகும். மலச்சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு. இருப்பினும், முழுமையாக பழுக்காத பழங்களை அடிக்கடி சாப்பிட்டால், அஸ்ட்ரிஜென்ட் டானிக் அமிலம் மலத்தை கடினமாக்கும்.
2) ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் ஆரோக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் பிற கரோட்டினாய்டுகள் வைட்டமின் ஏ 55% வரை உடலை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது. இது வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, நல்ல பார்வை மற்றும் ஆரோக்கியமான, மீள் சருமத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
நாம் வைட்டமின் சி டி.வி.யில் 21%, அத்துடன் ஃபிளாவனாய்டுகள்-கேட்சின்கள் மற்றும் வயதானதை மெதுவாக்கும் உணவைப் பெறுகிறோம். அதே நேரத்தில் - புற்றுநோய் மற்றும் தொற்று நோய்களின் பொதுவான தடுப்பு. ()
3) பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் எதிராக பாதுகாப்பு.
போதுமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வழங்கப்பட்டால், உடல் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது. அதனுடன், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் அச்சுறுத்தல் குறைகிறது. ()
பேரிச்சம்பழம் ஆப்பிள்களுக்கு ஒரு தொடக்கத்தைத் தரும்!
2 மடங்கு அதிக நார்ச்சத்து, ஏராளமான பீனால்கள், அதிக பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீசு. ஒவ்வொரு நாளும் 1 சிறிய பழம் (+/- 100 கிராம்) ஆப்பிளை விட அதிக அளவில் புகழப்படும் பெக்டின் கொண்ட பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம், கரோனரி இதய நோய் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்றவற்றுக்கு, எளிய முறையில் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்கும் புளிக்க பால் பொருட்கள் கொண்ட சமையல்.கூழ் தோலுரித்து, 1 கிளாஸ் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேஃபிர் அல்லது தயிர் சேர்த்து மிக்சியில் அடிக்கவும். நாங்கள் தினமும் காலையிலும் மாலையிலும் ஒரு மருத்துவ காக்டெய்ல் குடிக்கிறோம்.
நேர்மறையான விளைவுகள் மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள் கொண்டு வலுவாக இருக்கும். மற்றும் பானம் வாழை விதைகளிலிருந்து தவிடு கொண்டு நன்கு கெட்டியானது - சைலியம். இது நச்சுத்தன்மை விளைவை மேம்படுத்துகிறது. 250 மில்லி பானத்திற்கு ½ தேக்கரண்டி போதும்.
4) பயனுள்ள ஹெமாட்டோபாய்சிஸ் மற்றும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம்.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் மாங்கனீஸின் குறிப்பிடத்தக்க செறிவுடன் இந்த போனஸைப் பெறுகிறோம்.
5) லைட் ஃபுட் ஆண்டிடிரஸன்ட்.
நல்ல மனநிலைக்கு, மெக்னீசியம், வைட்டமின் B6, பொட்டாசியம், உலகளாவிய வைட்டமின்கள் A, C, E மற்றும் 9% DV வரை காப்பர் ஒவ்வொரு சராசரி பழத்திலும் வேலை செய்கிறது.
6) பல குறைக்கப்பட்ட உணவுகளில் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
சீரான உணவில் எடை இழப்புக்கு, பேரிச்சம் பழத்தில் மிதமான கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. எப்போதாவது பழங்களை சாப்பிடுங்கள் - நாளின் முதல் பாதியில். எளிய சர்க்கரைகள் கொழுப்பை எரிப்பதை நிறுத்துகின்றன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். தேன், குக்கீகள், பால் சாக்லேட் அல்லது தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்ட டிரான்ஸ் ஃபேட் கிரீம் கொண்ட கேக் ஆகியவற்றை விட பேரிச்சம் பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மிகுதியானது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருந்து சுவையை நீக்குகிறது, டுகான் உணவின் ஆரம்ப நிலைகள் உட்பட.
உங்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட முடியுமா?
இல்லை உன்னால் முடியாது. அத்தகைய இனிப்பு பழங்கள் ஒரு நீரிழிவு மெனுவில் இடமில்லை.
7) கர்ப்ப காலத்தில் முழு மெனுவில் ஒரு மதிப்புமிக்க பழம்.
கர்ப்ப காலத்தில் பெர்சிமோன்களின் தீங்குகள் மற்றும் நன்மைகள் அனைத்து பெரியவர்களுக்கும் பரிந்துரைகளுடன் ஒத்துப்போகின்றன. இந்த குணப்படுத்தும் விளைவுகளுக்கு கூடுதலாக, வைட்டமின் கே ஒரு கூடுதல் நன்மையாகும்.இது கால்சியத்தை திறம்பட உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது.
பெர்சிமோன் மற்றும் பாதாம் கலவையுடன் 5% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி- கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு ஆரோக்கியமான காலை உணவு.
டையோஸ்பைரோஸ் காக்கி இனத்திற்கு கடுமையான ஒவ்வாமைகள் கிட்டத்தட்ட அரிதானவை. தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை தோலின் சில பகுதிகளில் அரிப்பு, சொறி மற்றும் சிவத்தல் வடிவத்தில் வெளிப்படுகிறது (முதன்மையாக வாய் பகுதியில்), குறைவாக அடிக்கடி - வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு வடிவில்.
பெரும்பாலும், வைக்கோல் காய்ச்சலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பெர்சிமோனுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை உருவாகிறது. இது தாவர மகரந்தத்திற்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் அதிகப்படியான எதிர்வினையாகும்.
ஒவ்வாமைக்கான சாத்தியக்கூறுகளை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க, எச்சரிக்கை மற்றும் தினசரி சோதனை தேவை.
டியோஸ்பைரோஸ் காக்கியின் பாரம்பரிய வகைகள் துவர்ப்புத்தன்மை கொண்டவை. பழுக்காத பழங்கள் ஒரு தனித்துவமான டானின் செறிவைக் கொண்டுள்ளன.
வயிற்றில் ஒருமுறை, முதிர்ச்சியடையாத மாதிரிகள் உடலுக்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும். நீரில் கரையக்கூடிய டானின், அமில இரைப்பைச் சாறுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, கடினமாகி, பிசுபிசுப்பான வெகுஜனமாக மாறும். இது ஒரு பெசோரை உருவாக்கலாம்.
எளிமையான வார்த்தைகளில் - வயிற்றில் ஒரு வெளிநாட்டு உடல் ஜீரணிக்கப்படாமல், இயற்கையாகவே உடலை விட்டு வெளியேற முடியாத அளவுக்கு பெரியது. கட்டி தீவிரமாக வளர்ந்தவுடன், வாந்தியுடன் கடுமையான வலி ஏற்படுகிறது. ஒரு பெரிய பெசோரை அகற்ற அறுவை சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
ஜப்பானில் சிறிய கட்டிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க கோகோ கோலா வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது ஆர்வமாக உள்ளது. இதில் ஆக்கிரமிப்பு பாஸ்போரிக் அமிலம் உள்ளது. ()
அதிர்ஷ்டவசமாக பழ பிரியர்களுக்கு, முழுமையாக பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களில் மிகக் குறைந்த டானின் உள்ளது. அதனால் அதற்கு செல்வம் உண்டு இனிப்பு சுவை, நீங்கள் உபசரிப்பிலிருந்து தோலை உரித்தால்.
பேரிச்சம் பழங்களை அதிகம் பயன்படுத்த இந்த 5 உதவிக்குறிப்புகளைக் கவனியுங்கள்.
உணவுக்காக ஷரோன்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது,டானின்கள் இல்லாதவை. கட்டுரையின் முடிவில் இந்த பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி விரிவாகப் பேசுவோம்.
ஒரு நாளைக்கு எத்தனை பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிடலாம்?
வயது வந்தோருக்கான சராசரி பாதுகாப்பான அளவு ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டு எடையுள்ள +/- 160 கிராம், முன்னுரிமை வெறும் வயிற்றில் அல்ல, வாரத்திற்கு 3-4 முறை.
சுவையான உணவுகளை வாங்குவது ஒரு பொறுப்பான பணியாகும், குறிப்பாக குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களின் மெனுவில். பலவீனமான உடல், மிக எளிதாக டானின்கள் தீங்கு விளைவிக்கும். பெரிய நகரங்களில் உள்ள அலமாரிகளில் பல வகைகளைக் காணலாம். ராயல், சாக்லேட், தேன், சீன மற்றும் பிற.
ஆனால் 3 வகைகள் மட்டுமே ரஷ்யாவிற்கு எல்லா இடங்களிலும் இறக்குமதி செய்யப்படுகின்றன: ஷரோன், பொதுவான பெர்சிமன் மற்றும் கிங்லெட்.
எளிய தேர்வு விதிகளைப் பின்பற்றவும், உங்கள் பணத்தை வீணாக்க மாட்டீர்கள்.
உண்மையிலேயே பழுத்த பேரிச்சம் பழங்கள் சில நாட்கள் மட்டுமே அலமாரிகளில் வாழ்கின்றன, பின்னர் அவை வெடித்து, திரவம் வெளியேறி சந்தைப்படுத்தப்படுவதை நிறுத்துகின்றன. எனவே, பெரும்பாலும் விற்பனையாளர்கள் எங்களுக்கு சற்று பழுக்காத பழங்களை வழங்குகிறார்கள். அவை உறுதியானவை மற்றும் அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கின்றன.
நீங்கள் பழுக்காத பழங்களை வாங்கினால், அவற்றை வீட்டிலேயே பழுக்க வைக்கலாம்.
முறை எண் 1, நீங்கள் அவசரப்படாதபோது.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் கொள்முதல் வைக்கவும், பல நாட்களுக்கு நிற்கட்டும். தினமும் சரிபார்க்கவும். அவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் தலைகீழாக வைத்திருப்பது நல்லது. இது பழுத்த அழகானவர்கள் தங்கள் சொந்த எடையிலிருந்து வெடிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
முறை எண் 2, உங்களுக்கு விரைவாக பழுக்க வைக்கும் போது.
பழங்களை ஒரு காகிதப் பையில் போர்த்தி, 2-3 வாழைப்பழங்களை நிறுவனத்திற்குச் சேர்க்கவும். அவை கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுகின்றன, இது இயற்கையான செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. ஆப்பிள்கள் அல்லது தக்காளி கூட உதவும்.
டானின்களை அகற்றுவதற்கான விரைவான வழி.
கிட்டத்தட்ட பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களுக்கு ஏற்றது. முழுப் பழத்தையும் அதிவேகமாக ஃப்ரீசரில் உறைய வைக்கவும். பேரிச்சம் பழம் கரையும் போது, கூழில் பாகுத்தன்மை இருக்காது - மென்மையான இனிப்பு மட்டுமே. நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியான இனிப்பு போன்ற ஒரு கரண்டியால் அதை சாப்பிட வேண்டும்.
பழங்கள் சேமிக்க மிகவும் கோரவில்லை.
சதை கருமையாகாமல் இருக்க,மருந்தகத்திலிருந்து அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைச் சேர்க்கவும் (பட்ஜெட் வைட்டமின் சி பூசப்படாத மாத்திரைகளில்). ஒவ்வொரு 300 கிராம் கூழ்க்கும், ¼ தேக்கரண்டி அஸ்கார்பிக் அமில தூள் சேர்க்கவும். இந்த தயாரிப்பு மிருதுவாக்கிகள், கஞ்சி மற்றும் இறைச்சிக்கான சாஸ் மற்றும் சுடாத கேக்கில் சரியாக பொருந்தும்.
ஒரு அடிப்படை ஆரோக்கியமான தீர்வு, இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டாக, புளிக்க பால் பானத்துடன் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது. நீங்கள் துண்டுகளாக வெட்டி, கவனமாக அவற்றை தலாம் மற்றும் தேன் கூழ் அனுபவிக்க முடியும். மற்றொரு விருப்பம், பேரிச்சம்பழத்தை பாதியாக வெட்டி, ஒவ்வொரு பாதியின் உள்ளடக்கத்தையும் ஒரு கரண்டியால் சாப்பிடுவது.
நாங்கள் பல சுவையான சமையல் முறைகளையும் முயற்சித்தோம். கூழ் ஒன்றை பிளெண்டரில் திருப்புவது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் ஆரோக்கியமான பானம்(கேஃபிர், சாறு, ஸ்மூத்தி). வெட்டப்பட்ட பழங்களை சாலட்டில் சேர்ப்பதே அசல் தீர்வு.
எங்கள் விருப்பமான ரெசிபிகளில் ஒன்று பேரிச்சம் பழம். எங்களுக்கு வேண்டும்:
அனைத்து கூறுகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். கஞ்சி, க்ரூட்டன்கள் மற்றும் தானிய பாலாடைக்கட்டிக்கான வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட் தயாராக உள்ளது!
ஆசியா மற்றும் அமெரிக்காவில், மஃபின்கள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்க பேரிச்சம் பழங்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நாங்கள் இன்னும் முயற்சி செய்யவில்லை.
ஷரோன் பிராண்ட் புகழ்பெற்ற ஷரோன் பள்ளத்தாக்கின் பெயரிடப்பட்டது. வகையே ட்ரையம்ப் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இஸ்ரேலிய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. தாவரவியல் ரீதியாக, பொதுவான பேரிச்சம் மற்றும் ட்ரையம்ப் இரண்டும் ஒரே இனத்தைச் சேர்ந்தவை, டையோஸ்பைரோஸ் காக்கி. ஆனால் இஸ்ரேலிய மாதிரியின் தோற்றம், அமைப்பு மற்றும் கலவை வேறுபட்டது. ()
நீங்கள் ஒரு ஷரோன் வட்டத்தில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிற பரவல்களை அழகாக பரிமாறலாம். இதை ஒரு தக்காளி போல நடத்துங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான பசியின்மைக்கான சமையல் உத்வேகம் உங்களுக்கு எளிதாக வரும்.
ஷரோனின் அற்புதமான நன்மைகள் என்ன?
ஷரோன் பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் ரகசியம் என்ன?
இது கார்பன் டை ஆக்சைடு பற்றியது. ட்ரையம்ப் வகை மரங்களிலிருந்து பழங்கள் பழுக்காமல் சேகரிக்கப்பட்டு ஒரு நாளுக்கு மேல் CO2 வளிமண்டலத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. இது முடிந்தவரை விரைவாக பழுக்க வைக்க உதவுகிறது, டானின்களின் முழுமையான முறிவுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் சர்க்கரைகளுடன் பல்வேறு வகைகளை நிறைவு செய்கிறது.
நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் இஸ்ரேலிய கண்டுபிடிப்புகள் அதன் முதிர்ந்த பாரம்பரிய சகாக்களைக் காட்டிலும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் தாழ்ந்தவை என்று சில ஆர்வலர்கள் நம்புகின்றனர். இதை முயற்சிக்கவும், ஒப்பிட்டு உங்கள் பதிவுகளைப் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்!
பேரிச்சம்பழத்தின் பண்புகள் பற்றி சுவாரஸ்யமாக பேச முடிந்தது என்று நம்புகிறோம். நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் மிகவும் வெளிப்படையானவை, இப்போது உங்கள் உணவில் கதாநாயகிக்கு தகுதியான இடத்தை நீங்கள் எளிதாக தீர்மானிக்க முடியும். நீங்கள் ஏற்கனவே பேரிச்சம்பழத்துடன் பேக்கிங் செய்திருந்தால் கருத்துகளில் பகிரவும். எந்த கேள்விகளுக்கும் நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம். விரைவில் சந்திப்போம்!
கட்டுரைக்கு நன்றி (8)
பெர்சிமோன் என்பது அதே பெயரில் உள்ள ஒரு மரத்தின் பழமாகும், சில சந்தர்ப்பங்களில் கருங்காலி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த புதர். இந்த பெர்ரி அளவு பெரியது, இனிப்பு சுவை கொண்டது, தாகமாக இருக்கும், அதன் தோல் பொதுவாக ஆரஞ்சு, மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழத்தின் எடை சராசரியாக 100-500 கிராம். பெர்சிமோன் வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும்; இது அமெரிக்கா, யூரேசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் தெற்கு உக்ரைனில் கூட வளரும். பேரிச்சம்பழத்தில் தோராயமாக ஐநூறு வகைகள் உள்ளன.
இருதய அமைப்பின் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, நீங்கள் தொடர்ந்து பெர்சிமோனை உட்கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில், இது ஒரு ஆப்பிளை விட மனித உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை வழங்குகிறது. பேரிச்சம்பழத்தின் இந்த பண்பு விஞ்ஞானிகளால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
பேரிச்சம்பழத்தில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து, பாலிபினால்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக டானின்கள் உள்ளன, மேலும் அவை வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக அறியப்படுகின்றன. இருதய அமைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு நோய்களுக்கான முக்கிய காரணம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி ஆகும். இந்த நிகழ்வுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மேலே உள்ள பொருட்கள் செயலில் பங்கேற்கின்றன.
பேரிச்சம்பழத்தில் ஆப்பிளை விட இரண்டு மடங்கு நார்ச்சத்து உள்ளது. பேரிச்சம்பழத்தில் அதிக பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பினாலிக் தோற்றம் கொண்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. ஆப்பிளில் அதிக துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் உள்ளது. பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்க, ஒரு நாளைக்கு ஒரு பேரிச்சம் பழம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு பேரிச்சம் பழத்தில் தோராயமாக 125 கலோரிகள் உள்ளன, அதில் 10 கலோரிகள் கொழுப்பிலிருந்து வருகிறது (தரவு சராசரியாக 170 கிராம் எடையுள்ள ஒரு பழத்தின் அடிப்படையில் உள்ளது).
பேரிச்சம்பழத்தில் கொலஸ்ட்ரால், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அல்லது வழக்கமான கொழுப்பு இல்லை. இதில் பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன, உதாரணமாக, 100 கிராம் பழத்தில் தோராயமாக 15 மி.கி சோடியம், 200 மி.கி பொட்டாசியம், 60 மி.கி மெக்னீசியம், 3 மி.கி இரும்பு, 40 மி.கி பாஸ்பரஸ், 130 மி.கி கால்சியம், நிறைய நிக்கல், மாங்கனீசு, அயோடின், சிட்ரிக் அமிலம், மாலிக் அமிலம், வைட்டமின் பி1, பி2, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி3. பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் சுமார் 35% குளுக்கோஸ் மற்றும் 50% பிரக்டோஸ் ஆகும்.
பெர்சிமோன் நீண்ட காலமாக அதன் மலமிளக்கி, டையூரிடிக் மற்றும் இம்யூனோமோடூலேட்டரி பண்புகளுக்கு பிரபலமானது. இது கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும் இயற்கை மருந்து. கூடுதலாக, பெர்சிமோன் பல்வேறு நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது.
பேரிச்சம்பழத்தில் கேடசின் என்ற பொருள் உள்ளது, இது வலுவான ரத்தக்கசிவு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும், நிச்சயமாக, பெர்சிமோன்களில் அதிக அளவு பயனுள்ள தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.
பேரிச்சம் பழத்தில் அஸ்கார்பிக் அமிலம், பெட்யூலினிக் அமிலம், சிபாடோல், பீட்டா கரோட்டின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்கின்றன, அவை புற்றுநோயைத் தடுக்கின்றன.
மலச்சிக்கலுக்கு
தயாரிப்பு அதன் கலவையில் அதிக அளவு நீர் மற்றும் இயற்கை நார்ச்சத்து காரணமாக உடலில் லேசான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
காய்ச்சல் மற்றும் சளி வராமல் தடுக்கிறது.
பேரிச்சம்பழத்தில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் அதிக அளவில் உள்ளது. அதற்கு நன்றி, பெர்சிமோன் உடலை பல்வேறு தொற்று நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, காய்ச்சல் மற்றும் சளிக்கு எதிராக போராடுகிறது, மேலும் அவற்றின் முன்னேற்றத்தை எளிதாக்குகிறது. சுவாச நோய்களின் ஆபத்து மோசமடைந்தால், ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் தேனுடன் கூடுதலாக உங்கள் உணவில் பேரிச்சம்பழம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒவ்வாமைக்கு உதவுங்கள்
ஒரு நபருக்கு ஏதாவது ஒவ்வாமை இருந்தால், இந்த விஷயத்தில் பெர்சிமோனும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் சுமார் அரை கிலோகிராம் பழுக்காத பேரிச்சம் பழத்தை எடுத்து, கழுவி, தோலுரித்து, ஒரு பாத்திரத்தில் பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். இந்தக் குழம்பில் ஒரு லிட்டர் அல்லது இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, அனைத்தையும் கலந்து ஏழு நாட்கள் வெயிலில் வைக்க வேண்டும். திரவத்தை வடிகட்ட வேண்டும் மற்றும் கூழ் நிராகரிக்கப்பட வேண்டும்.
வடிகட்டிய நீர் இன்னும் மூன்று நாட்களுக்கு வெயிலில் இருக்க வேண்டும். அடுத்து, இந்த தண்ணீரை வசதியான கொள்கலனில் ஊற்றுவது நல்லது. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முதல் நான்கு முறை ஒவ்வாமை உள்ள தோலின் அந்த பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மூல நோய்க்கு
மூல நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க, பேரிச்சம்பழத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வு உள்ளது. நீங்கள் உலர்ந்த பேரிச்சம் பழங்களை எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க வேண்டும் (13 கிராம் பழம் போதும்). இந்த பானத்தை தினமும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
பேரிச்சம்பழம் சேர்த்து மூல அரிசி கஞ்சியும் நன்றாக உதவுகிறது. அதைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 50 கிராம் அரிசி, 15 கிராம் பேரிச்சம் பழம் மற்றும் இரண்டு கப் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். கஞ்சி மென்மையாக மாறும் வரை இந்த கலவையை காய்ச்ச அனுமதிக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சாப்பிடுங்கள்.
விக்கல்களுக்கு
இந்த செய்முறையை விக்கல்கள் பெற முடியும் - நீங்கள் உரிக்கப்படுவதில்லை ஐந்து சிறிய துண்டுகள் கழுவி ஊற வேண்டும் புதிய இஞ்சி, ஐந்து பேரிச்சம் பழங்கள், ஐந்து கிராம் கிராம்பு மொட்டுகள். இதையெல்லாம் கிண்ணத்தில் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் விடவும். இந்த கலவையை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சூடாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது
பெர்சிமோனின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் தாமிரத்திற்கு நன்றி, உடல் உண்ணும் உணவில் இருந்து அதிக இரும்பை உறிஞ்ச முடியும், இது தேவையான உறுப்பு ஆகும், இதனால் தாதுக்களின் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் சாதாரணமாக உருவாகும்.
கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு வியர்வை குறைக்கிறது, இது இயற்கையாகவே ஊட்டச்சத்து இழப்பைக் குறைக்கிறது. இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பேரிச்சம் பழத்தை ஒரு முக்கியமான பொருளாக மாற்றுகிறது.
தோலின் தோற்றத்தையும் நிலையையும் மேம்படுத்துகிறது
பல அழகுசாதனப் பொருட்களில் இயற்கையான அஸ்ட்ரிஜென்ட்கள் உள்ளன. அவை துளைகளை நன்றாக சுத்தப்படுத்தி இறுக்குகின்றன. முக தோல் மிகவும் பயனுள்ள முகமூடிகள் persimmons பயன்படுத்தி வீட்டில் செய்ய முடியும். அத்தகைய முகமூடிகளின் உதவியுடன், முகத்தின் வரையறைகள் பலப்படுத்தப்படும், தோல் இறுக்கப்படும், நன்றாக சுருக்கங்கள் மென்மையாக்கப்படும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பழுத்த பேரிச்சம் பழத்தின் கூழ் மற்றும் ஒரு துளி எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்துகொள்வது, பேரிச்சம் பழத்தைப் பயன்படுத்தி முகமூடிக்கான ஒரு நல்ல செய்முறையாகும். இந்த முகமூடி நல்ல பலனைத் தருகிறது.
ஹீமோபிலியா சிகிச்சைக்காக
ஹீமோபிலியா சிகிச்சைக்கு பயனுள்ள பாரம்பரிய மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 30 கிராம் தாமரை வேர் மற்றும் 30 கிராம் உலர்ந்த பேரிச்சம் பழங்களை எடுக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகளை நன்கு நசுக்க வேண்டும், அவற்றில் இரண்டு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரைச் சேர்த்து, 15 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தவும்.
இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் 15 மில்லி தேன் சேர்த்து கலக்க வேண்டும்.
தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இரண்டு வாரங்கள் முடிந்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு சிறிய இடைவெளி எடுக்க வேண்டும். உங்கள் நிலையில் முன்னேற்றம் காணும் வரை சுழற்சியை மீண்டும் தொடங்கலாம்.
எடை இழப்புக்கு பேரிச்சம் பழம்
கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு நபர் கூடுதல் எரிச்சலூட்டும் பவுண்டுகள் பெற உதவும். ஆனால் அவர்கள் சரியான அணுகுமுறையுடன் மட்டுமே உதவ முடியும். பேரிச்சம்பழத்திற்கும் இதுவே செல்கிறது. இது ஒரு நல்ல உணவு தயாரிப்பு ஆகும்.
ஒரு துண்டு பேரிச்சம்பழத்தில் சுமார் 70 கலோரிகள் உள்ளன. இது மிகக் குறைவு. அத்தகைய குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன், பெர்சிமோன்களில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், பெர்சிமோன்களுக்கு நன்றி, அவை சிறப்பாக உறிஞ்சப்படத் தொடங்குகின்றன ஊட்டச்சத்துக்கள்எந்த உணவில் இருந்தும், மிகவும் சலிப்பான மற்றும் அற்பமான. அதாவது, நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால், பேரிச்சம் பழங்கள் உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை உங்கள் உடலை ஒழுங்காக வைத்திருக்க உதவும். பெர்சிமோன் உணவின் கொள்கை மற்றும் உணவு.
இயற்கை ஆண்டிடிரஸன்
பேரிச்சம்பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. இந்த பொருட்களுக்கு நன்றி, பெர்சிமோன் ஒரு இயற்கை ஆண்டிடிரஸன் ஆகும். உங்கள் உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்தவும், பதற்றத்தை போக்கவும், மன அழுத்த சூழ்நிலைகளுக்குப் பிறகு ஓய்வெடுக்கவும், சோர்வைப் போக்கவும், நீங்கள் பேரிச்சம் பழச்சாறு குடிக்க வேண்டும்.
ஆற்றல் ஆதாரம்
பேரிச்சம்பழத்தில் சர்க்கரைகள் நிறைந்துள்ளன, இது உடல் நன்றாக உறிஞ்சுகிறது. உட்கொண்டவுடன், இந்த சர்க்கரைகள் ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன.
எனவே, எந்தவொரு பிரிவுகளிலும் அல்லது விளையாட்டுக் கழகங்களிலும் பங்கேற்கும் குழந்தைகளுக்கு இந்த பழம் மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனென்றால் எந்தவொரு உடல் செயல்பாடுகளையும் செய்ய உங்களுக்கு நிறைய ஆற்றல் தேவை.
உடலை நச்சு நீக்கவும், கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும்
பேரிச்சம்பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை மனித உடலில் பல பயனுள்ள செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் சேதத்திற்குப் பிறகு செல்களை மீட்டெடுப்பது மற்றும் நச்சுகளின் விளைவுகளை நடுநிலையாக்குவது உட்பட.
இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது
உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த தயாரிப்பை தங்கள் உணவில் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். பேரிச்சம் பழம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் தொடர்புடைய இதய நோய்களைத் தடுக்கவும் பேரிச்சம் பழம் உதவுகிறது. அதன் செயல்திறனை நிரூபித்த ஒரு நல்ல செய்முறை உள்ளது.
நீங்கள் ஒரு பழுத்த பழத்தை எடுத்து, தோலை அகற்றி, கலவையைப் பயன்படுத்தி கூழ் அடிக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட திரவத்தை ஒரு கோப்பையில் கலக்கவும் தூய்மையான பால். இந்த காக்டெய்ல் வாரத்திற்கு மூன்று முறை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்க வேண்டும்.
டையூரிடிக் பண்புகள்
பெர்சிமோன், அதன் கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக, டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பழம் எந்த டையூரிடிக் விட மிகவும் பாதுகாப்பானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, பொட்டாசியம் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவதில்லை, மேலும் எந்த டையூரிடிக்ஸ் எடுத்துக் கொண்ட பிறகும், இந்த விளைவை அடிக்கடி சந்திக்கலாம்.
கர்ப்ப காலத்தில் பெர்சிமோன்
குழந்தை பிறக்கக் காத்திருக்கும் பெண்கள் இந்தப் பழத்தை உட்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பேரிச்சம்பழத்தில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற ஏராளமான நுண் கூறுகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும், அவளுடைய பிறக்காத குழந்தைக்கும் அவசியம். சில தாதுக்கள் பீச், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் போன்றவற்றை விட பேரிச்சம்பழத்தில் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன.
பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது காய்ச்சலைக் குறைக்கிறது, இருமலைத் தடுக்கிறது மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கும். பெர்சிமோன் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் ஒரு நல்ல தடுப்பு ஆகும், இது பெரும்பாலும் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் உருவாகிறது.
ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்; ஒரு நாளைக்கு ஒரு பழம் சாப்பிட்டால் போதும். நீங்கள் பேரிச்சம் பழத்தை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால், செரிமான செயல்முறை பாதிக்கப்படலாம், மேலும் வயிற்றில் கற்கள் உருவாகலாம். கர்ப்ப காலத்தில் பெர்சிமோன்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய கூடுதல் விவரங்கள்.
தோல் சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை
பேரிக்காய் போன்ற பேரிச்சம்பழங்களை தோலுடன் சாப்பிட வேண்டும் என்ற கருத்து பலரிடையே உள்ளது. ஆனால் இந்தக் கருத்து தவறானது. பெர்சிமோன் தோலில் டானின்கள் உள்ளன, இது வயிற்றில் கற்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்கிறது.
இந்த பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முரணாக உள்ளது
பேரிச்சம்பழத்தில் தோராயமாக 11% சர்க்கரையும், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற எளிய சர்க்கரைகளும் உள்ளன. உடல் இந்த சர்க்கரைகளை மிக எளிதாக உறிஞ்சுகிறது, மேலும் இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் ஆபத்தானது. நீரிழிவு நோய் எவ்வளவு ஆபத்தானது?
புரதம் நிறைந்த உணவுகளுடன் இணைக்கப்படுவதில்லை
பேரிச்சம் பழத்தை நண்டு, இறால் மற்றும் சாப்பிடக் கூடாது கடல் மீன். பெர்சிமோன்களில் டானிக் அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் அவற்றின் செல்வாக்கின் கீழ் புரதங்கள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளத் தொடங்குகின்றன. இது உணவு சரியாக ஜீரணிக்கப்படுவதைத் தடுக்கிறது, இதன் விளைவாக பீஜார் கற்கள் உருவாகின்றன.
பற்கள் அழிக்கப்படுகின்றன
அது எவ்வளவு விசித்திரமாக இருந்தாலும், பேரிச்சம் பழங்கள் பற்சிதைவு மற்றும் பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும். இது பெக்டின் மற்றும் சர்க்கரையின் அதிக செறிவு காரணமாகும். நார்ச்சத்துள்ள கூழ், பற்களுக்கு இடையில் எளிதில் சிக்கிக் கொள்கிறது, அதே போல் டானிக் அமிலங்கள், பல் சிதைவு மற்றும் கேரிஸின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். எனவே பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட்ட பிறகு, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் வாயை துவைக்க வேண்டும்.
வெறும் வயிற்றில் பேரிச்சம் பழம் சாப்பிட வேண்டியதில்லை
பெர்சிமோன்களில் அதிக அளவில் காணப்படும் டானின் மற்றும் பெக்டின், வயிற்றில் நுழைந்த பிறகு சாதாரண செரிமான செயல்முறையில் தலையிடுகின்றன; அவற்றின் செல்வாக்கின் கீழ், உணவு துண்டுகள் ஒன்றாக அடர்த்தியான கட்டிகளாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன - பெஜோர்ஸ் (வயிற்று கற்கள்). சிறிது நேரம் கழித்து, இந்த கற்கள் பெரிதாகத் தொடங்குகின்றன மற்றும் வலி உணர்வுகள் தொடங்குகின்றன. ஒரு நபர் இரத்த வாந்தி, வயிற்று வலி போன்றவற்றை அனுபவிக்கலாம். சில நேரங்களில் அத்தகைய கற்களை அகற்ற அறுவை சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிந்தைய காலத்தில் இந்த பழத்தை மக்கள் எடுக்கக்கூடாது. ஒரு நபருக்கு குடல் ஒட்டுதல்கள் இருந்தால் பெர்சிமோன் முரணாக உள்ளது. குடல் பலவீனமடைந்தால், பேரிச்சம்பழத்தில் காணப்படும் அதிக அளவு டானின் கடுமையான அடைப்பை ஏற்படுத்தும். பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிட்ட பிறகு, அதன் அஸ்ட்ரிஜென்ட்கள் காரணமாக வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படுகிறது), எனவே பருமனானவர்கள் இந்த தயாரிப்பை தங்கள் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.
மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பேரிச்சம் பழம் கொடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இரைப்பை சாறு டானின்களுடன் வினைபுரிகிறது, இதன் விளைவாக பிசுபிசுப்பு ஒட்டும் வெகுஜனம் உருவாகிறது என்ற உண்மையால் இது விளக்கப்படுகிறது. இது குழந்தையின் வயிற்றில் உள்ள கருவின் துண்டுகளை ஒரு கட்டியாக பிணைக்கிறது, மேலும் இது கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகளுக்கு பத்து வயதாகும்போது பேரிச்சம் பழம் கொடுப்பது சிறந்தது.
இந்த பழத்தில் பல வகைகள் உள்ளன. ஆனால் நிபந்தனையுடன், அவை அனைத்தையும் இரண்டு பெரிய குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம் - அஸ்ட்ரிஜென்ட் வகைகள் மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் அல்லாதவை. அஸ்ட்ரிஜென்ட் பழங்களில் அதிக டானின் உள்ளது, ஆனால் அவை முழுமையாக பழுக்காத போது அவற்றை உண்ண முடியாது.
இது ஆரோக்கியமான பழம்அக்டோபர் தொடக்கத்தில் விற்பனைக்கு வரத் தொடங்குகிறது. இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆனால் அழிந்துபோகக்கூடியது, எனவே அதை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பெர்சிமோன்களை சேமிப்பதற்கான சில எளிய விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றினால், குளிர்காலம் முழுவதும் வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம், இரும்பு, அயோடின், கால்சியம், ஃபைபர் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களின் மூலத்தை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம்.
பேரிச்சம் பழங்களை உறைய வைக்கலாம், உலர்த்தலாம் அல்லது பதிவு செய்யலாம். இப்போது வாங்கிய பெர்சிமோன்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்ற உணவுகளுடன் நன்றாக சேமிக்கப்படும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை நான்கு நாட்களுக்குள் சாப்பிட வேண்டும்.
பெர்சிமோன்கள் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படுவதற்கு, அவர்களுக்கு டிகிரி முதல் -1 டிகிரி வரை வெப்பநிலை தேவை. இந்த வெப்பநிலையில், பேரிச்சம் பழங்கள் சுமார் மூன்று மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். அதே நேரத்தில், காற்றின் ஈரப்பதம் 80-90% க்குள் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் குறைந்த ஈரப்பதத்தில் பழங்கள் சுருக்கமடையத் தொடங்கும். ஈரப்பதம் குறிப்பிட்டதை விட அதிகமாக இருந்தால், பழங்கள் பூஞ்சையாக மாறும்.
பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படும். விரைவான உறைபனிக்கு நன்றி, எல்லாவற்றிற்கும் பயனுள்ள அம்சங்கள்பேரிச்சம் பழங்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. பேரிச்சம் பழங்களை உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால், பனி நீக்கிய பிறகு பழங்கள் குறைந்த புளிப்பு மற்றும் துவர்ப்புத்தன்மை கொண்டதாக மாறும், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் defrosted வேண்டும். ஆனால் defrosted போது, persimmons மிகவும் மென்மையாக மாறும், எனவே அவர்கள் ஒரு கரண்டியால் மட்டுமே சாப்பிட முடியும்.
நீங்கள் பெர்சிமோன்களை உலர வைக்கலாம், அதன் பிறகு அவை ஓரியண்டல் இனிப்பாக மாறும். சுய உலர்த்தலுக்கு, விதைகள் இல்லாத கடினமான பழங்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். அவர்கள் உரிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். பெர்சிமோன்கள் 45-50 டிகிரி வெப்பநிலையில் உலர்த்தப்பட வேண்டும். குறிப்பிட்ட சமையல் நேரம் இல்லாததால், பெர்சிமோன்களை அவ்வப்போது பார்ப்பது மிகவும் முக்கியம். தயார்நிலை கண்ணால் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும். பழங்கள் கருமையாக மாறாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். உலர்ந்த பேரிச்சம் பழங்கள் மணம் மற்றும் மிகவும் இனிமையானவை. துண்டுகள் ஒரு வெள்ளை பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருந்தால் பரவாயில்லை - அது சர்க்கரை.
நிச்சயமாக, எல்லோரும் தாகமாக, சுவையான மற்றும் பழுத்த பெர்சிமோன்களைத் தேர்வு செய்ய விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இதை எப்படி செய்வது? இந்த எளிய விதிகளை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும். சுவையான பேரிச்சம் பழங்கள் வட்டமாகவோ அல்லது வட்டமாகவோ இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பேரிச்சம் பழம் பழுத்திருந்தால், அதன் மேற்பரப்பு பளபளப்பாகவும் மிகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். பெர்சிமோனில் சேதம், இருண்ட இடைவெளிகள் அல்லது புள்ளிகள் இருந்தால், பழம் ஏற்கனவே மோசமடையத் தொடங்கியுள்ளது என்று அர்த்தம். நல்ல பெர்சிமோன் எப்போதும் பணக்கார மற்றும் பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் தண்டு மற்றும் இலைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் - அவை இருட்டாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்க வேண்டும். பேரிச்சம்பழம் உங்களுடன் சிறிது நேரம் இருக்க விரும்பினால், வலுவான மற்றும் கடினமான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நீங்கள் வாங்கிய உடனேயே பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மென்மையான பழத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
நீங்கள் ஒரு பெர்சிமோனை வாங்கி, அது பழுக்காததாக மாறியிருந்தால், அதை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். உருகியவுடன், அது மிகவும் மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் மாறும். உறைந்த பிறகுதான் பேரிச்சம்பழத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் டானின் மற்றும் டானின்கள் மறைந்துவிடும், மேலும் அது குறைந்த பிசுபிசுப்பாக மாறும். மேலும், பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த, நீங்கள் தக்காளி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் ஒரே கொள்கலனில் பேரிச்சம் பழங்களை வைக்கலாம். இந்த பொருட்கள் இயற்கை வாயுவை (எத்திலீன்) வெளியிடுகின்றன, இது பெர்சிமோன்களை விரைவாக பழுக்க வைக்கிறது. நீங்கள் பழுக்காத பேரிச்சம் பழங்களை வெதுவெதுப்பான நீரில் 12 மணி நேரம் வைக்கலாம்.
பெர்சிமோன் நீண்ட காலமாக உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளின் மக்களின் அன்பையும் அங்கீகாரத்தையும் வென்றுள்ளது - ஸ்பெயின் மற்றும் இத்தாலி, ரஷ்யா மற்றும் சிஐஎஸ் நாடுகள், அத்துடன் பல்கேரியா. பழத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதன் சதைப்பற்றுள்ள திசு மற்றும் துவர்ப்பு சுவை. ஆனால் இது தவிர, சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ள ஒருவருக்கு பழம் உதவும். எனவே பெர்சிமோன்கள், ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி இன்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.
இந்த பழம் உணவாகக் கருதப்படுகிறது, இது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தால் விளக்கப்படுகிறது - 100 கிராமுக்கு 66 மட்டுமே. இவற்றில் 15.2 கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0.5 கிராம் புரதங்கள் மற்றும் 0.38 கொழுப்புகள்.
நுண் கூறுகள் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், அயோடின் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றால் குறிப்பிடப்படுகின்றன. பேரிச்சம் பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் சாக்கரைடுகளுடன் கூடிய ஸ்டார்ச் உள்ளது.
பெண்களுக்கு பெர்சிமோனின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகளைப் போக்கவும், ஹார்மோன் அளவை உறுதிப்படுத்தவும் மற்றும் சூடான ஃப்ளாஷ்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும் நீட்டிக்கப்படுகின்றன.
பெர்சிமோன் பொதுவாக எல்லா மக்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது கண்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பார்வையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கணினியில் நீண்ட நேரம் வேலை செய்த பிறகு அல்லது காரை ஓட்டிய பிறகு மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது.
பேரிச்சம்பழ விதைகளைப் பற்றி கொஞ்சம் பேச விரும்புகிறேன். சுவாரஸ்யமாக, அவை அமெரிக்க உள்நாட்டுப் போரின் போது மாவு உற்பத்திக்கான மூலப்பொருளாக இருந்தன. மேலும் இவற்றை அதிகம் வறுத்து அரைத்தால் சுவையான காபி கிடைக்கும். பெர்சிமோன் விதைகளை உண்ணலாம், ஆனால் பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே இதற்கு ஏற்றது.
முக்கியமான கூறுகளின் செழுமை கர்ப்ப காலத்தில் பெர்சிமோனை மிகவும் பயனுள்ளதாக்குகிறது. ஆனால் பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஒரு பெண் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இல்லாததால் தனது உடலை சோதிக்க வேண்டும்.
வருங்கால தாய் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் பேரிச்சம்பழத்தில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பழத்தில் நிறைய சர்க்கரைகள் இருப்பதால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
எடை அல்லது அதிக எடையில் பிரச்சனைகள் இருந்தால், பழங்களை அதிகமாக சாப்பிடாமல் அளவோடு வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மலச்சிக்கல் வடிவில் மலத்துடன் பிரச்சனைகளை அனுபவிக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் இது பொருந்தும்.
இந்த ஆலை உடலில் ஒருங்கிணைக்க எளிதான வடிவத்தில் காணப்படும் பொருட்களால் நிரப்பப்படுகிறது. அளவைக் கவனித்தால் அது ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது.
இயற்கையாகவே சமைப்பது கலவையில் உள்ள அனைத்து பயனுள்ள கூறுகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது. உலர்ந்த பேரிச்சம்பழம், உலர்ந்த பேரிச்சம்பழம் போன்றவற்றில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது - 274 கிலோகலோரி/100 கிராம் மற்றும் புதியதை விட அதிக பொட்டாசியம்.
இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதைத் தடைசெய்கிறது, ஆனால் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் செயல்திறன் நரம்புகள் மற்றும் தமனிகள் வழியாக இரத்தத்தின் இயக்கத்தை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. உலர்ந்த பழம் செரிமான அமைப்பை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
உலர்த்தும் செயல்முறை இயற்கை நொதி செயல்முறைகளால் உலர்த்தப்படுவதில் இருந்து வேறுபடுகிறது. இது அத்தகைய தயாரிப்புக்கு உயர் தரத்தை அளிக்கிறது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, பழத்தை வெறுமனே நீரிழப்பு செய்வதற்கு மாறாக. சேமிப்பின் போது, உலர்ந்த பழங்கள் ஊறவைத்து உலர்த்தப்படுவதற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
உறைந்திருக்கும் போது, அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் முழுமையாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன, குளிர் காலத்திற்கு பழங்களை தயாரிப்பதில் சிக்கலை தீர்க்கும். இது 6 மாதங்களுக்கு பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருக்கும்.
மேலும், உறைபனி ஒட்டும் சுவையை நீக்குகிறது, இது அனைவருக்கும் பிடிக்காது. இது ஒரு பழுக்காத நிலையில் தயாரிப்பு உறைவதற்கு காரணம் கொடுக்கிறது.
தகவலுக்கு, உலர்ந்த பழங்கள் ஆல்கஹால் கொண்ட தயாரிப்புகளை உட்கொண்ட பிறகு உடலில் இருந்து ஆக்ஸிஜனேற்ற தயாரிப்புகளை நீக்குகின்றன. உலர்ந்த பேரிச்சம்பழத்தில் பீட்யூபிக் அமிலம் இருப்பதால் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பலன்கள் கிடைக்கும்.
மாதவிடாய் நிறுத்தம் அதிக எண்ணிக்கையிலான நுண்ணுயிரிகளின் இழப்புடன் சேர்ந்துள்ளது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், இது காலப்போக்கில் பெண்ணின் ஹார்மோன் அமைப்பால் உற்பத்தி செய்யப்படுவதை நிறுத்துகிறது. அவற்றை நிரப்ப, நீங்கள் தினமும் அரை பழம் சாப்பிட வேண்டும். மேலும் கலவையில் உள்ள மெக்னீசியம் உங்கள் இதயத்தை தீவிர நோய்களின் வளர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் மன அழுத்த சூழ்நிலைகளுக்கு நீங்கள் எளிதில் பாதிக்கப்படுவதற்கு உதவும்.
இந்த ஆரஞ்சு பழத்தைப் பயன்படுத்தி கூடுதல் பவுண்டுகளை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பது குறித்த முழு படிப்புகளும் உள்ளன. ஆனால் மிதமாக கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம் மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, இல்லையெனில் அது எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும்.
முக்கியமானது: பழத்தில் பிரக்டோஸ் இருப்பதால், சாப்பிட்ட உடனேயே அதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அது விரைவாக ஜீரணிக்க முடியாது.
பேரிச்சம்பழத்துடன் உடல் எடையை குறைக்க, தரமான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். வழக்கமான உடல் செயல்பாடு மற்றும் தேவையான அளவு திரவத்தை குடிக்காமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது - குறைந்தது 2 லிட்டர்.
படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு, மாலையில் கூட நீங்கள் பழத்தை சாப்பிடலாம். இதனால், நீங்கள் அதிக எடையிலிருந்து விடுபடுவது மட்டுமல்லாமல், நன்றாக தூங்கவும் முடியும், ஏனெனில் டிரிப்டோபான் அதன் கலவையில் ஒரு மயக்க விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால் தயாரிப்பு சிறப்பாக செயல்படும். இது உடலுக்கு ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்பும். 2 மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் எளிதாக காலை உணவை சாப்பிடலாம். ஆனால் அத்தகைய உணவை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் பின்பற்ற முடியாது, அதனால் கற்கள் உருவாவதைத் தூண்டக்கூடாது.
வாரத்திற்கு ஒரு முறை உங்கள் எடையை சரிசெய்ய உண்ணாவிரத நாளைப் பயன்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 1 கிலோ பழம் மற்றும் 1 லிட்டர் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் தேவைப்படும். இவை அனைத்தையும் 5 சம பாகங்களாகப் பிரித்து ஒவ்வொரு இரண்டு மணி நேரமும் உட்கொள்ளவும். அடுத்த நாள் நீங்கள் வறுத்த மற்றும் மாவு உணவுகளை விலக்க வேண்டும்.
இந்த ஆரஞ்சு பழம் அதன் சுவைக்கு மட்டுமல்ல, அதன் ஒப்பனை பண்புகளுக்கும் நல்லது - ஊட்டமளிக்கிறது, ஈரப்பதமாக்குகிறது மற்றும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.
பேரிச்சம்பழம் ஒரு தனித்துவமான பழமாகும், இது மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகிய இரண்டிற்கும் வழிவகுக்கும், நீங்கள் அதை உட்கொள்ளும் விதத்தைப் பொறுத்து. இரண்டு விருப்பங்களையும் இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.
பழத்தில் உள்ள டானின்கள் தோல் பதனிடும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் துவர்ப்பு சுவை கொடுக்கிறார்கள். குடல் அறுவை சிகிச்சை செய்தவர்களுக்கு மலச்சிக்கல் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. செயல்பாட்டின் வழிமுறை என்னவென்றால், மேலே குறிப்பிடப்பட்ட பொருட்கள், இரைப்பை சாறுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, கற்களாக மாறும் பாலிமர்களாக மாறும்.
ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் பழத்தின் பாதுகாப்பான அளவு 2 துண்டுகள், வெறும் வயிற்றில் அல்ல, பழுத்தவை மட்டுமே.
சுவையில் துவர்ப்பு இருப்பது பழத்தின் பழுக்காத தன்மையைக் குறிக்கும்.
இதற்கான காரணம் பெக்டின் ஆகும், இது குடல் இயக்கம் மற்றும் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் உறைதல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. பொருளின் சுத்திகரிப்பு திறன் உறுப்பில் உள்ள அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளையும் உறிஞ்சி, கொழுப்புடன் சேர்ந்து, அவற்றை அகற்ற அனுமதிக்கிறது.
பேரிச்சம் பழத்தை அளவாக உட்கொண்டால் தீங்கு விளைவிக்கும். அதை சாப்பிட்ட பிறகு, மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு வடிவில் ஒரு எதிர்வினை ஏற்பட்டால், உங்கள் உணவில் இருந்து தயாரிப்பை அகற்றவும். பழம் வெறுமனே உடலால் உணரப்படவில்லை.
வளர்ப்பவர்கள் தற்போது 200 க்கும் மேற்பட்ட பெர்சிமோன் வகைகளை இனப்பெருக்கம் செய்துள்ளனர், தோல் நிறம், சுவை மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகியவை மட்டுமே வேறுபாடுகள்.
சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில், இந்த சிட்ரஸ் பழத்தின் வடிவத்தைக் கொண்ட டேங்கரின் வகை பெர்சிமோனையும் காணலாம். இது மிகவும் இனிமையாக இருக்கும், முழுமையாக பழுத்தவுடன் அது ஜெல்லியாக மாறும்.
அதிகப்படியான நுகர்வு அல்லது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை காரணமாக பழம் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களின் எண்ணிக்கை 4 துண்டுகள். இந்த பழத்தை உங்கள் குழந்தையின் உணவில் அறிமுகப்படுத்த விரும்பினால், ஒரு சிறிய துண்டுடன் தொடங்கி உடலின் எதிர்வினையை கவனிக்கவும். உலர்ந்த தயாரிப்பைக் கொடுப்பது நல்லது, இது செரிமான அமைப்பில் சுமையை குறைக்கும். உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் ஆரோக்கியம்!
படிக்கும் நேரம்: 6 நிமிடம்
4.5 / 5 ( 4 குரல்கள்)
மனித உடலுக்கு பெர்சிமோனின் நன்மைகள் சந்தேகத்திற்கு அப்பாற்பட்டவை. இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில், பெரும்பாலான பழ மரங்கள் பழங்களைத் தாங்கி முடித்துவிட்டன, காய்கறிகள் கிட்டத்தட்ட அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. பேரிச்சம் பழங்களுக்கு சரியான நேரம். ஆரஞ்சு கலாச்சாரத்தின் பிறப்பிடம் அமைந்துள்ள இடத்தில், பேரிச்சம் பழம் கடவுள்களின் உணவு என்று நம்பப்படுகிறது. இப்போதெல்லாம், உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் வசிப்பவர்கள் ஜூசி, அசாதாரண பழங்களை விரும்புகிறார்கள்.
சுமார் 500 திரும்பப் பெறப்பட்டது வெவ்வேறு வகைகள்பிரபலமான பெர்ரி. ஒவ்வொரு வகையும் சுவை மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளின் தொகுப்பில் வேறுபடுகின்றன. பெரும்பாலான இனங்கள் வெப்பமண்டலத்தில் வளரும். ரஷ்யாவில், 3 வகையான வகைகள் மட்டுமே விற்பனையில் காணப்படுகின்றன. ஜப்பானிய, காகசியன், சாக்லேட் பெர்சிமோன் (மற்றொரு பெயர் "கொரோலெக்").
பெர்சிமோன்களின் கலவையைப் படித்தால், நீங்கள் கூறலாம்: பழங்களில் உடலுக்குத் தேவையான கூறுகளின் பட்டியல் உள்ளது. அனைத்து வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் இருப்பு பெர்சிமோன் ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது என்பதற்கு பங்களிக்கிறது.
1. ஆரஞ்சு பழங்களில் பீட்டா கரோட்டின் அதிக அளவில் உள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். மேலும் சரும செல்கள் முதுமை அடைவதை தடுக்கிறது மற்றும் முகத்தில் சுருக்கங்கள் வராமல் தடுக்கிறது. உறுப்பு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் மற்றும் எதிர்மறை சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் எதிரி.
பார்வைக் குறைபாட்டைத் தடுக்க, உடலுக்கு பீட்டா கரோட்டின் தேவைப்படுகிறது, இது கண் தசையை பலப்படுத்துகிறது. தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுகளை விட ஷரோன் பேரிச்சம்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின் அதிகம் உள்ளது. இந்த காய்கறிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்தில் சாம்பியன்களாக கருதப்படுகின்றன.
2. பழங்களில் மோனோசாக்கரைடுகள் இருப்பதால், பேரிச்சம் பழங்களின் நுகர்வு இதயத்தின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இதயம் ஊட்டச்சத்து பெறுகிறது. ஒருவருக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் அல்லது இரத்த சோகையால் அவதிப்பட்டால், ஆரஞ்சு பழத்தை சாப்பிடுவது அவசியம்.
மனித உடலுக்கு பெர்சிமோனின் நன்மைகள்: இன்போ கிராபிக்ஸ்
3. பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களில், அஸ்கார்பிக் அமிலம் அதிக அளவில் (55%) உள்ளது. குளிர் காலத்தில், கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகளைத் தடுக்க ஆரஞ்சு பெர்ரி ஒரு தவிர்க்க முடியாத தீர்வாகும். உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளுக்கு வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது, இது நோய்த்தொற்றுகளின் எதிர்மறையான விளைவுகளை எதிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் அவற்றின் ஊடுருவலில் இருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது.
4. பெர்ரியின் நன்மைகள் மற்றும் அதன் தீங்கு அதில் உள்ள நுண் கூறுகள் இருப்பதால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது:
பெர்சிமோனில் உள்ள பயனுள்ள கூறுகளின் எண்ணிக்கை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளது.
5. பேரிச்சம் பழம் ஒரு டையூரிடிக் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. உடலில் இருந்து சோடியம் உப்புகளை அகற்ற, ஒரு நபர் பகலில் 2 முதல் 3 பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும். ஒரு துணையாக, நிறைய தேநீர் (ஒரு விருப்பமாக இஞ்சி) மற்றும் பால் குடிக்கவும்.
நூறு கிராம் பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ளது: 67 கிலோகலோரி, கார்போஹைட்ரேட் 15.5 கிராம், புரதம் 1 கிராம், கொழுப்பு 0.4 கிராம். ஒரு விதியாக, ஒரு சாதாரண பழத்தின் எடை 85 கிராம். இது 57 கிலோகலோரி.
6. பேரிச்சம்பழத்தில் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் உள்ளது. இந்த கூறுகள் இயற்கையான ஆண்டிடிரஸன்களாக கருதப்படுகின்றன. ஒரு நபர் சோகமாக இருக்கும்போது அல்லது எந்த காரணமும் இல்லாமல் மனச்சோர்வினால் வெல்லப்பட்டால், ஒரு நாளைக்கு 2-3 பழங்களை உட்கொள்வது நல்லது.
7. பேரிச்சம் பழங்களில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது. ஆனால், இது இருந்தபோதிலும், அவை இரத்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்காது. இது பின்வருவனவற்றைக் குறிக்கிறது: நீரிழிவு நோயாளிகள் பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிட பயப்பட மாட்டார்கள்.
அதிக எடை கொண்ட ஒருவர், எடை அதிகரிக்கும் என்ற அச்சமின்றி, பழங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம், ஏனெனில் அதில் 60 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. ஒரு நபர் கூடுதல் கிலோகிராம் பெற மாட்டார். நீங்கள் உலர்ந்த பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிட விரும்பினால், உண்ணும் பழங்களின் எண்ணிக்கை 20 துண்டுகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
இருப்பினும், பார்வைக்கு, இந்த பெர்ரி, உலர்ந்த போது, சிறியதாக தோன்றுகிறது. கேக்குகள் அல்லது இனிப்புகளுக்கு பதிலாக உலர்ந்த பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிடுவது குழந்தைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது பேரிச்சம்பழம் போல சுவைக்கிறது. மேலும் இது அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் வைத்திருக்கிறது.
மேலும் ஒரு “பிளஸ்”: இது செரிமான அமைப்பில் மென்மையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
வீடியோவைப் பாருங்கள்: பேரிச்சம்பழம். இது யாருக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், யாருக்கு முரணாக உள்ளது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஆலோசனை
முரண்பாடுகள் இருந்தால், ஒரு நபர் தங்கள் உணவில் பெர்சிமோன்களை சேர்க்கக்கூடாது; அவர்கள் அவற்றை மற்ற பழங்களுடன் மாற்ற வேண்டும். பெர்ரிகளில் உள்ள டானின் மற்றும் சர்க்கரைகள் காரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்களை உட்கொள்ளும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
இந்த வகை மக்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து 100% விலக்கப்படக்கூடாது. நீங்கள் அதை நியாயமான அளவில் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.
உடலுறவுக்கான போக்கு. பெர்சிமோனுக்கு ஒரு தனித்தன்மை உள்ளது - இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை குறைக்கிறது.
3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பழம் கொடுக்கக்கூடாது. அஸ்ட்ரிஜென்ட் நார்ச்சத்து உடலில் நுழையும் போது, அவை இரைப்பை சாறுடன் வினைபுரிந்து அதை கெட்டியாக மாற்றும். வயிற்றின் வேலை நின்றுவிடும்.
பெர்ரி சாப்பிட மறுக்க, விதிவிலக்கு இல்லாமல், தேவையான போது முரண்பாடுகளின் பட்டியல் உள்ளது.
நீங்கள் பழங்களை சாப்பிட முடியாது:
பழுத்த ஆரஞ்சு பழங்கள் அரிதாகவே மனித ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. மக்கள் முரண்பாடுகளுக்கு கவனம் செலுத்தாதபோது அல்லது அதிக பழங்களை சாப்பிடும்போது மட்டுமே இது நிகழ்கிறது.
இந்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பெரும்பாலான வாங்குபவர்கள் என்ன கவனம் செலுத்துகிறார்கள்? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அனைத்து மக்களுக்கும் முக்கிய குறிக்கோள், துவர்ப்பு இல்லாத, இனிப்பு மற்றும் முற்றிலும் பழுத்த பழங்களை வாங்குவதாகும்.
முக்கியமான! பழம் எவ்வளவு இனிமையானது என்பது பழுக்க வைப்பதை மட்டுமல்ல, வகையையும் சார்ந்துள்ளது. இனிப்பு வகை, சுவை அடிப்படையில், "கொரோலெக்" என்று கருதப்படுகிறது. அதன் சதை கடினமானது. அது இன்னும் பழுக்கவில்லை என்றால், உட்கொள்ளும் போது விளைவு துவர்ப்பாக இருக்கும் அபாயம் உள்ளது.
பழுத்த வாங்க மற்றும் சுவையான உபசரிப்பு, சில அளவுகோல்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். அவை பெர்ரி பழுத்த மற்றும் நுகர்வுக்கு ஏற்றது என்பதற்கான சமிக்ஞையாக இருக்கும்.
பழுத்த பழங்கள் பிரகாசமான ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். பெர்ரிகளின் நிறம் வெளிர் ஆரஞ்சு நிறமாக இருந்தால், அவை இன்னும் பழுக்கவில்லை என்று அர்த்தம்.
பழுத்த பேரிச்சம் பழங்கள் மெல்லிய மற்றும் மிருதுவான தோலைக் கொண்டிருக்கும், அரிதாகவே வெளிப்படையானவை. அத்தகைய பழங்கள், தோற்றத்தில், அம்பர் போல இருக்கும்.
இனிப்புப் பழம் அத்தகைய தனித்துவமான அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளது. தலாம் மீது, ஒரு வட்ட வடிவில், மெல்லிய உலர்ந்த கோடுகள் உள்ளன.
ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது, அது எவ்வளவு மீள்தன்மைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். பழம் மிகவும் கடினமாக இருந்தால், அது இன்னும் பழுக்கவில்லை.
பெர்சிமோன் மிகவும் மென்மையாகவும், உங்கள் கைகளில் விரிசல்களாகவும் இருந்தால், நிச்சயமாக அது இனிமையாக இருக்கும், ஆனால் அது ஏற்கனவே அதிகப்படியான பழம்.
"கொரோலெக்" வகைக்கு நீங்கள் முன்னுரிமை அளித்தால், மற்ற வகை பெர்சிமோன்களுடன் ஒப்பிடுகையில், அதிக மீள் கூழ் மூலம் அது வேறுபடுகிறது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
பழுத்த பலாப்பழத்தின் அறிகுறிகள்: இன்போ கிராபிக்ஸ்
பழங்கள் பழுத்திருப்பதை அருகிலுள்ள இலைகளால் குறிக்கலாம். அவற்றின் நிழல் இருட்டாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் இலைகள் உலர வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை உயர்த்தி, அவற்றின் கீழ் உள்ள இடத்தின் நிறத்தைப் பார்க்க வேண்டும், அது பழுப்பு நிறமாக இருக்க வேண்டும்.
இது பழம் முழுமையாக பழுத்திருப்பதற்கான அறிகுறியாகும். இலைகளின் கீழ் பகுதி பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறமாக இருந்தால், இந்த பெர்ரிகளை வாங்க மறுக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை பழுத்தவை அல்ல.
தண்டு கவனமாக பரிசோதிக்கப்படும் போது, பேரிச்சம்பழம் மரத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டபோது எவ்வளவு பழுத்திருந்தது என்பது தீர்மானிக்கப்படுகிறது. தண்டு முற்றிலும் உலர்ந்திருந்தால், பழம் ஏற்கனவே பழுத்துவிட்டது என்று அர்த்தம்.
தண்டு முழுமையாக உலரவில்லை என்றால், பழம் பழுக்க வைக்கும் முன்பே மரத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டது என்று அர்த்தம். போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்தின் போது இது ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கிறது. நிச்சயமாக, இந்த பேரிச்சம் பழங்கள் வாசனையாக இருக்காது. இந்த "மைனஸ்" இருந்தபோதிலும், இது சுவையை பாதிக்காது.
"கொரோலெக்" வகையை வாங்கும் போது, இந்த வகைகளில் உள்ளார்ந்த பல பண்புகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். விற்பனையாளர் ஒரு பேரிச்சம்பழத்தை வெட்டும்போது, பழத்தின் உள்ளே உருவாகும் விதைகள் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இது மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான அறிகுறியாகும். இந்த பெர்ரி தான் பழுப்பு சதை மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டிருக்கும்.
“கொரோலெக்” மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படவில்லை என்றால், அதன் நன்மை பயக்கும் குணங்கள் இருந்தபோதிலும், அது மிகவும் புளிப்பு நிறமாக மாறும்.
பழுத்த பழம், ஒரு விதியாக, சிவப்பு-புளிப்பு தோல் மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட வாசனை உள்ளது. கூழ் பல அடர் பழுப்பு நரம்புகள் உள்ளன. அதே நேரத்தில், அவள் மீள்தன்மை கொண்டவள்.
பழம் பழுத்திருந்தால், பழம் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். இந்த பெர்ரி உங்கள் கைகளில் வெறுமனே விழும். ஒரு நபர் தனது உள்ளங்கையில் கூழ் பார்ப்பார், சீரான ஜாம் நினைவூட்டுகிறது. அதிக பழுத்த பேரிச்சம் பழங்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை குறுகியதாக இருப்பதால், அவற்றை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும்.
பெர்சிமன் கொரோலெக்: முதிர்ச்சியின் அறிகுறிகள்
பேரிச்சம்பழம் முலாம்பழம் பயிர் அல்ல. உதாரணமாக, நீங்கள் தர்பூசணி வாங்கும் போது முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் விற்பனையாளர்கள் பெர்சிமோன்களை முயற்சி செய்ய அனுமதிக்க மாட்டார்கள். நீங்கள் பழுக்காத பழங்களை வாங்கி சாப்பிட முடியாது என்பதை வீட்டில் கண்டுபிடித்தால், பாகுத்தன்மையை அகற்ற ஒரு வழி உள்ளது.
பேரிச்சம் பழம் கெட்டுவிடும் என்று பயப்படத் தேவையில்லை. பழங்கள் மிகவும் பழுத்திருந்தாலும், அவை பழுக்காத பேரிச்சம் பழங்களைப் போல ஆபத்தானவை அல்ல. பழுக்காத பழம் கடினமான இழைகள் மற்றும் ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. குடல் மற்றும் வயிற்றில் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் அல்லது இந்த உறுப்புகளுக்கு அறுவை சிகிச்சை செய்தவர்கள் இந்த பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிடக்கூடாது.
மேலே கொடுக்கப்பட்ட உதவிக்குறிப்புகள் புதிய பேரிச்சம் பழங்களைப் பற்றி கொடுக்கப்பட்டுள்ளன: நீங்கள் அவற்றை (பச்சையாக) துண்டுகளாக அல்லது முழுவதுமாக சாப்பிட வேண்டியிருந்தால், பழத்தின் துவர்ப்பு பண்புகளை எவ்வாறு அகற்றுவது. பழம் ஒரு பசியைத் தூண்டும் நிறம், இனிப்பு சுவை மற்றும் ஜெல்லிங் பெக்டின்களைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த பழம் சமையலில் மிகவும் பிரபலமானது. பின்வரும் முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் இறுக்கத்தை அகற்றலாம்:
பேரிச்சம் பழம் இனிப்பாக இருப்பதால், அதைத் தயாரிக்கும் போது இனிப்பானாகப் பயன்படுத்த முடியும்: இனிப்பு, புட்டு, ஜாம், பழ சாலடுகள். இந்த செழுமையான சுவையைப் பெற, பேரிச்சம்பழம் தேன் போன்றதாக இருக்க வேண்டும், புளிப்பு அல்ல.
பண்டைய கிரேக்கத்தில், பேரிச்சம் பழங்கள் "கடவுளின் உமிழும் உணவு". கிரேக்கர்கள், மற்றவர்களைப் போல, உண்மையான நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்கள். இது ஒரு பரிதாபம், ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் பெர்சிமோன்களில் ஈடுபடக்கூடாது, மேலும் பலவீனமான வயிறு உள்ளவர்கள் மற்ற பழங்களை சாப்பிடுவது நல்லது. மற்றவர்கள், பேரிச்சம் பருவத்தில், அதிகமாக வாங்கலாம் வெவ்வேறு வகைகள்இந்த இனிப்பு பழம், ஏனெனில் பாகுத்தன்மையை அகற்ற பல வழிகள் உள்ளன.
இந்த வகை மக்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: அவர்கள் சன் பிளம் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறார்களா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீரிழிவு நோயாளிகளும் தங்கள் உணவைப் பன்முகப்படுத்த விரும்புகிறார்கள், இதனால் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து சீரானதாகவும் பகுத்தறிவுடனும் இருக்கும். "இனிப்பு" நோயின் தீங்கு என்னவென்றால், அது நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் உடலில் சரியாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை.
இது கணையத்தின் செயல்திறன் குறைவதால் ஏற்படுகிறது, இது சிறிய அளவில் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்கிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்கவில்லை என்றால், பல உள் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள் தவறாக செயல்படத் தொடங்குகின்றன.
அதிகரித்த குளுக்கோஸ் அளவு சீர்குலைக்கிறது: மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரத்த ஓட்டம் செயல்முறை, உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், பார்வை, கீழ் முனைகளின் செயல்பாடு போன்றவை.
கொரோல்கோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல்வேறு வகைகள் உள்ளன பயனுள்ள பொருள்மற்றும் வைட்டமின்கள். இந்த வகையான பெர்சிமோன் பல்வேறு நோயியல் நோயாளிகளுக்கு உதவும். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, பரிந்துரைகள் மற்றும் விதிகள் பின்பற்றப்பட்டால் மட்டுமே இந்த பெர்ரிகளின் நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
ஆனால் இன்சுலின் சிறிது பற்றாக்குறை உள்ள நோயாளிகள் இருக்கும்போது விதிவிலக்கான வழக்குகள் உள்ளன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதாவது. இன்சுலின் குறைபாடு 100% இல்லை.
நீங்கள் மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணித்து, பேரிச்சம்பழத்தை உட்கொண்டால், மருத்துவ படம் மோசமடையலாம், நோய் மோசமடையும் மற்றும் உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.
பல தசாப்தங்களாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வாதிடுகின்றனர்: நீரிழிவு நோயாளிகள் பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிட வேண்டுமா இல்லையா? ஒரு குறிப்பிட்ட வகை மருத்துவர்கள் பயன்பாட்டிற்கு எதிராக திட்டவட்டமாக உள்ளனர். பழம் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது என்று அவர்கள் நம்புகிறார்கள்.
அத்திப்பழங்கள், திராட்சைகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை விட பேரிச்சம்பழத்தில் அதிக ஊட்டச்சத்து கூறுகள் உள்ளன. அதனால்தான் அதன் பலன்களைப் பற்றி வாதிடுவதில் அர்த்தமில்லை. இந்த பழம் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது:
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பேரிச்சம் பழம் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. ஆனால் இன்னும் சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன.
இனிப்பு பெர்ரி குழந்தையின் உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், ஏனெனில் அவரது வயிறு மற்றும் குடல் இன்னும் சரியாக செயல்படவில்லை. ஒரு பாலூட்டும் தாய் ஒரு சிறிய பழத்தை சாப்பிட வேண்டும், பின்னர் குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் உள்ளதா என்று 24 மணி நேரம் கண்காணிக்க வேண்டும்.
ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்பட்டால், பேரிச்சம் பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், ஒரு பாலூட்டும் தாயின் உணவில் பெர்சிமோனின் விகிதத்தை மெதுவாக அதிகரிக்கலாம்.
ஒரு பாலூட்டும் தாய் ஒரு நாளைக்கு 200 முதல் 300 கிராம் வரை சாப்பிட்டால் பழம் தீங்கு விளைவிக்காது.
பெர்ரி பின்வரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:
குழந்தைக்கு இன்னும் ஒரு வயது ஆகவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு குழந்தைக்கு பெர்சிமோன்களை ஊட்ட முடியாது. பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் இதை நம்புகிறார்கள்: 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பெர்ரிகளை வழங்கக்கூடாது. இந்த பழங்களை ஜீரணிக்கும் அளவுக்கு அவர்களின் செரிமான அமைப்பு இன்னும் முதிர்ச்சியடையவில்லை.
குழந்தைகளின் பெற்றோர்கள் நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் புறக்கணித்து, 1 அல்லது 2 வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு பேரிச்சம் பழங்களை உண்ணத் தொடங்கினால், குழந்தைகளுக்கு வயிறு மற்றும் குடலில் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
ஒரு குழந்தைக்கு இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் அல்லது உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், பொதுவாக 5 வயது வரை இந்த பழத்தை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
சாக்லேட் பெர்சிமோன் எப்படி இருக்கும்?
ஒரு விதியாக, குழந்தைகளுக்கு புதிய பழங்கள் கொடுக்கப்படுகின்றன. முதலில், நிச்சயமாக, நீங்கள் பெர்சிமோனை கழுவ வேண்டும், தோலை அகற்றி துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். நீங்கள் சுவையான இனிப்புகளை செய்யலாம் - பழ சாலடுகள், ஜெல்லிகள். துண்டுகள், பான்கேக்குகள் மற்றும் கேசரோல்கள் தயாரிக்கும் போது கூழ் ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உலர்ந்த பழங்களில் குறைவான வைட்டமின்கள் உள்ளன, இருப்பினும், குழந்தைகளும் இந்த வகை பேரிச்சம்பழத்தை விரும்புகிறார்கள். இந்த வடிவத்தில் பழத்தை சாப்பிடுவதில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், ஏனெனில் இது கடுமையான விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. டானின் இல்லாததே இதற்குக் காரணம்.
குழந்தைகளுக்கு பெர்சிமோன்களை வாங்கும் போது, நீங்கள் பழுத்த பெர்ரிகளுக்கு மட்டுமே முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். அவர்கள் ஒரு மீள் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வெளிப்புறமாக - மென்மையானது. நிறம் பிரகாசமாக இருக்க வேண்டும். அழுகும் இடங்களும், இருண்ட நிற புள்ளிகளும் இருக்கக்கூடாது.
மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் பேரிச்சம் பழங்களை வாங்குவது நல்லதல்ல. பழத்தின் தோல் வறண்டு இருக்கக்கூடாது. குழந்தை கழுவி, குழியாக, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட ஒரு பெர்ரி சாப்பிட வேண்டும்.
பேரிச்சம்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின் அதிக அளவில் இருப்பதால் (இது பழத்தின் பணக்கார ஆரஞ்சு நிறத்தால் குறிக்கப்படுகிறது), இந்த காரணத்திற்காகவே குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது. பெரியவர்கள் முதலில் குழந்தைக்கு ஒரு சிறிய துண்டு பேரிச்சம் பழத்தை காலையில் கொடுக்க வேண்டும், மேலும் பகலில் ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தோன்றுகிறதா என்று பார்க்க வேண்டும்.
இது வடிவில் வெளிப்படுத்தப்படும்: சொறி, அரிப்பு, முகத்தில் வீக்கம், தோல் சிவத்தல். குழந்தை இருமல் மற்றும் மூக்கு ஒழுக ஆரம்பிக்கும் சாத்தியம் உள்ளது.
பெரியவர்கள் பட்டியலிடப்பட்ட அறிகுறிகளில் ஏதேனும் ஒன்றைக் கண்டவுடன், குழந்தையின் உணவில் இருந்து இந்த பழத்தை முற்றிலும் விலக்க வேண்டும்.
ஒவ்வாமைக்கு எதிராக எந்த ஆண்டிஹிஸ்டமைன் கொடுக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர் உங்களுக்குச் சொல்வார், அடுத்த முறை உங்கள் பிள்ளைக்கு பேரிச்சம்பழம் கொடுக்க முடியுமா என்று ஆலோசனை கூறுவார்.
பேரிச்சம்பழம் கருங்காலி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பசுமையான இலையுதிர் பழ மரத்தின் இனிப்பு, சதைப்பற்றுள்ள பழமாகும்.
தாயகம் - ஆசியா. பயிரிடப்பட்ட பெர்சிமோன் இனங்கள் வளரும் பகுதி: அப்காசியா, ஜார்ஜியா, கிரீஸ், இஸ்ரேல், ஆர்மீனியா, கிர்கிஸ்தான் மற்றும் வெப்பமண்டல அல்லது மிதவெப்ப மண்டல காலநிலை கொண்ட பிற நாடுகள்.
ரஷ்யாவில், கிரிமியாவிலும், கிராஸ்னோடர் பிரதேசத்தின் சில பகுதிகளிலும் பெர்சிமோன்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, பெர்சிமோன்கள் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து அக்டோபர்-நவம்பர் மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும். இந்த காலகட்டத்தில்தான் எங்கள் பரந்த தாயகத்தின் கடை அலமாரிகளில் இனிப்பு பெர்ரி தோன்றும்.
பெர்சிமோனின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அதன் வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவையைப் பொறுத்தது:
100 கிராம் பேரிச்சம் பழத்தில் உள்ளது:
மற்ற அனைத்தும் பெர்சிமோனின் வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவையிலிருந்து வருகிறது:
பேரிச்சம்பழத்தின் வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை ஆப்பிளை விட இரண்டு மடங்கு அதிகம். அதனால் பேரிச்சம் பழத்தை அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும்.
ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு பேரிச்சம்பழம் 127 கிலோகலோரி ஆகும்.
முதலாவதாக, பெர்சிமோனின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வைட்டமின் ஏ இன் உயர் உள்ளடக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.
பேரிச்சம்பழம் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, இருதய அமைப்பு, புற்றுநோய்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கிறது, அதன் மூலம் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
கூடுதலாக, பெர்சிமோன் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகக் கருதப்படுகிறது - இது செல் வயதானதைத் தடுக்கிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சருமத்தை புதுப்பிக்கிறது.
மெக்னீசியத்திற்கு நன்றி, பெர்சிமோன் இதயத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகளுக்கு உதவுகிறது, சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதை தடுக்கிறது. யூரோலிதியாசிஸைத் தடுக்க பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு பெர்சிமோனின் நன்மைகளை குறைத்து மதிப்பிடுவது கடினம். ஆரஞ்சு பழங்களின் வழக்கமான நுகர்வு இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பிபி ஆகியவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, மேலும் ஒரு நபரின் மன நிலையை இயல்பாக்க உதவுகின்றன. எனவே, பருவகால நோய்களின் போது கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகளைத் தடுப்பதற்கும், மனச்சோர்வு, மன அழுத்தம் மற்றும் சில நரம்பியல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பெர்சிமோனைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பெர்சிமோனின் நன்மை தைராய்டு நோய்களுக்கான சிக்கலான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதில் உள்ளது. கோயிட்டர் மற்றும் ஹைப்போ தைராய்டிசம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு பெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது சுவாச நோய்கள் மற்றும் இரத்த சோகைக்கான சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.
குடல் கோளாறுகளுக்கு பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெர்ரியில் உள்ள பெக்டின் பொருட்கள் வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, பெக்டின்கள் குடல் தாவரங்களில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் சந்தர்ப்பவாத பாக்டீரியாக்களுக்கு இடையில் சமநிலையை மீட்டெடுக்க விரைவாக உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
பழுத்த பெர்ரிகளில் போதுமான அளவு உள்ள கால்சியம், கருவின் எலும்பு எலும்புக்கூட்டின் சரியான உருவாக்கத்திற்கு தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த உறுப்பு சாதாரண இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும் கால்சியம் அம்மாவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெர்சிமோன் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் பற்கள், அடர்த்தியான முடி மற்றும் வலுவான நகங்களை பராமரிக்க அனுமதிக்கும்.
கர்ப்ப காலத்தில் பெர்சிமோன் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
பெர்ரி ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதன் மூலம் கருவுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பாஸ்பரஸுக்கு நன்றி, பெர்சிமோன் கருவில் உள்ள மூளை, பார்வை உறுப்புகள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான உருவாக்கத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, பாஸ்பரஸ் ஒரு பெண்ணின் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது.
எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களுக்கு பெர்சிமோனின் வெளிப்படையான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் அதை நம்பக்கூடாது. பெரும்பாலான கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கர்ப்ப காலத்தில் மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். பெர்சிமோன் ஒரு வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், உற்பத்தியின் தினசரி டோஸ் ஒரு பழுத்த பழத்தில் பாதிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, பேரிச்சம்பழம் கூட குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். சில மருத்துவர்கள் பாலூட்டும் காலத்தில் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிடுவதை பரிந்துரைக்க மாட்டார்கள்.
நிச்சயமாக, ஒரு பாலூட்டும் தாய் பெர்சிமோன்களை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் பழுத்த பெர்ரிகளில் உள்ள பொருட்கள் தாய் மற்றும் குழந்தையின் எலும்புகள் மற்றும் நகங்களை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன, மேலும் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.
பெர்சிமோன்களை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும், ஏனென்றால் பழுத்த பழங்களின் ஒரு சிறிய துண்டு கூட ஒரு குழந்தைக்கு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.
பெர்ரிகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு குழந்தைகளில் இனப்பெருக்க, சிறுநீர் மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. எனவே, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.
3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பேரிச்சம் பழம் கொடுக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. வயதான குழந்தைகள் மற்றும் இளம் வயதினருக்கு, ஒரு சிறிய அளவு பேரிச்சம் பழம் தீங்கு விளைவிக்காது. இருப்பினும், இந்த பெர்ரி குழந்தையின் உணவில் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்: ஒரு கரண்டியால் தொடங்கி படிப்படியாக முழு பெர்ரி வரை வேலை செய்யுங்கள்.
பெர்சிமோன் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துகிறது.
சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பேரிச்சம்பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும். பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள அனைத்து இனிப்புகளும் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸிலிருந்து வருகிறது. இந்த கூறுகள் குழந்தையின் உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. எனவே, பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு அதிக சர்க்கரையைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்.
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பெர்சிமோன் வகை "கொரோலெக்" ஆகும். கொரோல்காவில் மற்ற வகை பெர்சிமோன்களைக் காட்டிலும் குறைவான அஸ்ட்ரிஜென்ட்கள் உள்ளன.
பெற்றோரின் கடுமையான மேற்பார்வையின் கீழ் ஒரு குழந்தைக்கு பெர்சிமோன்களுடன் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். எந்த சூழ்நிலையிலும் சன்பெர்ரியை அதிகமாக உட்கொள்ள அனுமதிக்கக்கூடாது. அதன் fastening விளைவு காரணமாக, பெர்சிமோன் ஒரு குழந்தைக்கு கடுமையான மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் குடல் அடைப்புக்கு கூட வழிவகுக்கும்.
அதன் அதிக ஆற்றல் மதிப்பு இருந்தபோதிலும், பெர்சிமோன் பெரும்பாலும் பல்வேறு எடை இழப்பு நுட்பங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உண்மை என்னவென்றால், சன்னி பெர்ரி நன்றாக நிறைவுற்றது, மேலும் அதில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு விரைவாக ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன.
அத்தகைய உணவில் நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் 2-4 கிலோவை இழக்கலாம்.
மற்ற வல்லுநர்கள் பேரிச்சம்பழத்தில் உண்ணாவிரத நாட்களைக் கொண்டுள்ளனர். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பெர்சிமோனில் இருந்து தோலை அகற்றி, அதிக அளவு திரவத்துடன் மாறி, கூழ் மட்டும் சாப்பிட வேண்டும். உணவு ஊட்டச்சத்துக்காக, "கொரோலெக்" வகையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
நீங்கள் மலச்சிக்கலுக்கு ஆளானால், பேரிச்சம் பழ உணவு முரணாக உள்ளது.
பைலோனெப்ரிடிஸ், யூரோலிதியாசிஸ்: ஒரு டையூரிடிக் விளைவை அடைய, நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் 1-2 பெர்சிமோன் பெர்ரிகளை சாப்பிட வேண்டும்.
உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு: பேரிச்சம்பழத்தை தோலுரித்து, ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் ப்யூரி கலக்கவும். ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
மனச்சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்திற்கு: 3 பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து சாறு பிழிந்து, நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் குடிக்கவும்.
ஹீமோபிலியாவுக்கு:
மூல நோய்க்கு:
விக்கல்களுக்கு:
ஒவ்வாமைக்கு:
பெர்சிமோன்கள் சமையலில் மட்டும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை நாட்டுப்புற மருத்துவம். கிரீம்கள், ஜெல், முகமூடிகள் மற்றும் ஷாம்புகள் பேரிச்சம்பழத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பெர்சிமோன் முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
அதன் உதவியுடன் நீங்கள் முகத்தில் முகப்பரு மற்றும் கரும்புள்ளிகளை அகற்றலாம். பேரிச்சம் பழம் சருமத்தை நன்றாக டன் செய்து, புத்துணர்ச்சியுடனும், மீள் தன்மையுடனும் செய்கிறது.
முகப்பரு சிகிச்சைக்கான பெர்சிமோன் மாஸ்க்:
பெர்சிமோனுடன் டோனிங் குளியல் தோலில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது:
பழுத்த பேரிச்சம் பழங்கள் மெல்லிய தோல் மற்றும் ஜெல்லி போன்ற ஜூசி கூழ் கொண்டிருக்கும். பெர்சிமோன்களின் நிறம் வெளிர் ஆரஞ்சு முதல் சாக்லேட் வரை மாறுபடும். பேரிச்சம் பழத்தின் கூழ் நீர், நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு.
பெர்சிமோன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பழத்தின் நேர்மைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பெர்சிமோன் கரும்புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருந்தால், அது மோசமடையத் தொடங்கியது. மென்மையான பழங்கள் பேரிச்சம் பழத்தின் நல்ல முதிர்ச்சியைக் குறிக்கின்றன. ஆனால் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் பெர்சிமோன்களை சேமித்து வைத்தால், வீட்டிலேயே படிப்படியாக பழுக்க வைக்கும் கடினமான பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.
பெர்சிமோன், மற்ற வெப்பமண்டல பழங்களைப் போலல்லாமல், நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பெர்சிமோன்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை 6 மாதங்கள்.
பேரிச்சம்பழத்திலிருந்தும் செய்யலாம் பல்வேறு வெற்றிடங்கள்குளிர்காலத்தில் அவற்றை பாதாள அறையில் சேமிக்கவும். விரைவான உறைபனி மூலம் நீண்ட சேமிப்பை அடையலாம். பொதுவாக பேரிச்சம்பழங்கள் முழு பெர்ரி, துண்டுகள் அல்லது ஜாடிகளில் சிரப் உடன் உறைந்திருக்கும்.
பேரிச்சம்பழத் தோலில் அதிக அளவு டானின் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன, இது ஒரு துவர்ப்பு சுவையை உருவாக்குகிறது. பேரிச்சம் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, டானின் அளவு குறைகிறது, எனவே பழுத்த பழங்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது.
தோலை நீக்குவதன் மூலம் துவர்ப்புச் சுவையிலிருந்து விடுபடலாம். இருப்பினும், அனைத்து வகையான பெர்சிமோன்களும் பின்னப்பட்டவை அல்ல. எடுத்துக்காட்டாக, “கொரோலெக்” குறைந்த அளவு அஸ்ட்ரிஜென்ட்களைக் கொண்டுள்ளது - அத்தகைய பேரிச்சம் பழத்தை தோலுடன் உண்ணலாம்.
உலர்ந்த பேரிச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் அதன் புதிய எண்ணின் அதே பண்புகளிலிருந்து சிறிது வேறுபடுகின்றன. ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், உலர்த்தும் போது சில பொருட்கள் அழிக்கப்படுகின்றன, எனவே நன்மைகள் 30% குறைக்கப்படுகின்றன.
காய்ந்த பேரிச்சம் பழத்தின் சுவை... உலர்ந்த பேரிச்சம் பழத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு 274 கிலோகலோரி ஆகும்.
உலர்த்துவதற்கு, நீங்கள் எந்த வகையான பெர்சிமோனையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் விதை இல்லாத உலர்ந்த பழங்கள் சாப்பிட மிகவும் இனிமையானது.
உலர்த்துவதற்கு முன், கடினமான பழங்களிலிருந்து தோலை அகற்றி, துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு கம்பி ரேக்கில் வைக்கவும். பேரிச்சம் பழங்களை 45 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்த்த வேண்டும்.
பெர்சிமோனுக்கான முரண்பாடுகள் மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பெர்ரியின் வேதியியல் கலவையைப் பொறுத்தது.
இந்த பெர்ரியில் அதிக அளவு சர்க்கரை இருப்பதால், நீரிழிவு நோய்க்கு பெர்சிமோன் முரணாக உள்ளது. பேரிச்சம்பழத்தில் மொத்த சர்க்கரை அளவு 10.8% ஆகும். நீரிழிவு நோயாளியின் உடலில் ஒருமுறை, அது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவை ஏற்படுத்தும், இது மனிதர்களுக்கு ஆபத்தானது.
மலச்சிக்கல் உள்ளவர்கள் பேரிச்சம் பழத்தை சாப்பிடக்கூடாது. அதன் கலவையில் உள்ள பொருட்கள் வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே பெர்சிமோன் சாப்பிடுவது குடல் அடைப்பை ஏற்படுத்தும்.
வெறும் வயிற்றில் பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள டானின்கள் மற்றும் பெக்டின்கள் சாதாரண செரிமானத்தில் தலையிடுகின்றன, இதனால் செரிக்கப்படாத உணவு துண்டுகள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன. இவை அனைத்தும் குடல் கற்கள் (பெசோர்ஸ்) உருவாவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
பேரிச்சம்பழம் கடல் உணவுகளுடன் நன்றாகப் போவதில்லை.பேரிச்சம்பழத்தில் நிறைந்துள்ள டானிக் அமிலங்கள், புரதங்களுடன் வினைபுரிந்து, அவை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளும். இவை அனைத்தும் வயிற்றில் கற்கள் உருவாக வழிவகுக்கிறது.
பேரிச்சம்பழம் பல் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. பெக்டின், சர்க்கரைகள், டானின்கள் பல் பற்சிப்பி மீது குடியேறி, அதை அழித்து, பூச்சிகளின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன. பற்களில் பெர்சிமோன் பழங்களின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை குறைக்க, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க அல்லது பற்பசை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
