бин бялуухамтран цөцгий- Энэ бол энгийн бөгөөд хэмнэлттэй амттан бөгөөд хоол нь ямар ч баярыг чимэглэх болно. Энэ нь зууханд шаардлагагүй, бялуугаар хийсэн бялуугаас бага бүтээгдэхүүн авах болно. Гаднах төрх, амт нь ийм бүтээгдэхүүн ердийнхөөс дордохгүй. Та зөвхөн бин жигнэж, цөцгийтэй тос түрхэж, исгэж, амттангаар ширээн дээр үйлчлэх хэрэгтэй.
Цөцгийн хувьд танд шинэхэн, байгалийн гаралтай, хамгийн тохиромжтой гар хийцийн, өндөр өөх тос, цөцгий бүтээгдэхүүн биш цөцгий хэрэгтэй бол цөцгий нь өтгөн, амттай байх болно. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд сайн хөргөх эсвэл цөцгийтэй савыг мөсөн усанд хийнэ.
Цөцгийн хувьд цөцгийд зориулсан тусгай өтгөрүүлэгчийг ихэвчлэн авдаг. Гэхдээ өөр нэг арга бий - бүтээгдэхүүнийг 4 давхар самбайнд хийж, дараа нь коланд руу буулгаж, 12 цаг байлгана. Илүүдэл шар сүүг салгаж, цөцгий нь өтгөн болж хувирна.
Энэ сонгодог жор, шаардлагатай:
Нунтаг, ваниллиныг цөцгий рүү хийнэ, масс нь хумсны урсахгүйн тулд сэвсгэр хөөс үүсэх хүртэл холигчоор цохино. Бялууг самнахад нэн даруй хэрэглээрэй. Хэрэв нунтаг элсэн чихэр байхгүй бол та элсэн чихэрээс хүнсний процессор, хутгагч, кофе бутлуурын дотор нунтаглаж болно.
Зөвлөгөө! Цэвэршүүлсэн хэлбэрээр ашиглах боломжгүй гал тогооны хэрэгсэлЭхлээд хэсгүүдийг гараар цавчих хэрэгтэй.
Учир нь цөцгийн тосшаардлагатай найрлага:
Хөргөсөн сүүн бүтээгдэхүүнийг хольж, аяга таваг нь мөстэй ус эсвэл буталсан мөсөнд хийнэ. Эхлээд холигчоор бага хурдтайгаар цохино.
Зөвлөгөө! Үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал бөгөөд цөцгий тосыг цөцгийн төлөв байдалд хүргэхгүй байх нь чухал юм.
Нунтагласан элсэн чихэр, ванилийн сахарыг бага багаар нэмээд өтгөн масс үүсэх хүртэл хурдыг нэмэгдүүлнэ.
Энэ жор нь илүү төвөгтэй тул цаг хугацаа шаардагдана. Бүтээгдэхүүн:
Желатиныг ½ tbsp усаар хийнэ. мөн жижиг гал дээр тавьж, халааж, бүх мөхлөгүүд уусах хүртэл байнга хутгана. Хөргөх. Гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр зэргийг хутгагчаар нухаш болгон авчирч, цөцгийтэй зуслангийн бяслагыг хутгагчаар дамжуулна.
Зөвлөгөө! Желатин нь бэхлэхэд тусална сүүн бүтээгдэхүүн, хэт өөх тос цөцгий сонгох шаардлагагүй.
Хоёр массыг нэгтгэж, тэнд желатин нэмнэ. Хэсэг хугацаанд зогсоод (зөвхөн хөлдөхгүйн тулд үүнийг орхиж), хуушуур болгон дээр тарааж эсвэл ердийн цөцгийтэй ээлжлэн хийнэ.
Шоколадны дурлагчдын хувьд - цөцгий хийх маш сайн сонголт. Найрлага:
Элсэн чихэрийг цөцгийтэй хольж, сэвсгэр болтол нь хутгаж, какао нэмээд нэгэн төрлийн тууштай болгоно.
Зөвлөгөө! Какаоны оронд хэрэглээрэй сүүтэй шоколадусан ваннд хайлуулна.
Цөцгийд бөөгнөрөлгүй байхын тулд какаог урьдчилан шигших хэрэгтэй.
Самартай цөцгий нь бялуунд онцгой амт өгөх болно. Бүтээгдэхүүн:
Самарыг нунтаглаж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч, хөргөнө. Цөцгий сайн хөргөж, элсэн чихэртэй хольж, талстыг бүрэн уусгах хүртэл цохино.
Зөвлөгөө! Хэрэв хүсвэл цөцгий рүү бага зэрэг ром, коньяк, архи дуслаарай.
Цөцгийд самар нэмнэ. Та газрын самар, кешью авч болно.
Мөн уншина уу: Уурын бяслагны бялуу - 5 амттай жор
Хураангуй сүүтэй цөцгий нь чихэрлэг, исгэлэн болж хувирах бөгөөд бин бялуу хийхэд тохиромжтой. Найрлага:
Хүйтэн цөцгийг өтгөн болтол нь цохиж, аажмаар шахсан нимбэгний шүүс, өтгөрүүлсэн сүүний хагасыг нимгэн урсгалаар хийнэ.
Зөвлөгөө! Энэ тохиолдолд хураангуй сүүг зөвхөн жинхэнэ сүү, элсэн чихэрээр хийсэн байгалийн гаралтай сонгох хэрэгтэй.
Ашиглаж болно чанасан хураангуй сүү, дараа нь цөцгий нь creme brulee-тэй төстэй байх болно.
Желатинтай тос нь хэлбэрээ хадгалж, зөөлөн, амттай хэвээр байна. Бүтээгдэхүүн:
Саванд желатин хийнэ, сүү асгаж, хольж, хагас цаг байлгана. Дараа нь зууханд халааж, буцалгаж болохгүй, хөргөнө.
Мэдэх сонирхолтой! Агар-агарыг гель үүсгэгч бодис болгон ашигладаг - замаг ба агаропектины полисахаридын холимог. Энэ нь замагнаас гаргаж авдаг, бүтээгдэхүүн нь хэмнэлттэй, желатинаас 4 дахин бага хэрэгцээтэй байдаг. Нунтаг, шахмал, ширхэгтэй хэлбэрээр зарагддаг.
Цөцгий, нунтаг, ваниллиныг хольж, холигчоор дунд зэргийн хурдтайгаар 3 минутын турш цохиж, дараа нь аажмаар желатин хийнэ, холигчоор дахин 2 минутын турш ажиллана. Хуушуурын бялууг давхаргын хувьд нэн даруй хэрэглээрэй.
Цөцгий нь тослог, гэхдээ зөөлөн, өтгөн болж хувирна. Бүтээгдэхүүн:
Өндөгийг аяга болгон хувааж, элсэн чихэр, ваниллин асгаж, хумсны тусламжтайгаар бага зэрэг цохино. Дараа нь цөцгий, шигшсэн гурил хийнэ. Танд слайдтай хоёр халбага хэрэгтэй болно. Хутгаж, бага дулаанаар эсвэл байрлуулна усан банн. Цөцгийтэй болтол нь халааж, хутгана. Тугалган цаасаар таглаад хөргөнө.
Зөвлөгөө! Тослог тосыг илүүд үздэггүй хүмүүст тосыг хагасаар нь авч болно.
Өрөөний температурт цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, массыг холигчоор цохихыг зогсоохгүйгээр хэсэг хэсгээр нь цөцгий рүү нэмнэ.
Цардуултай цөцгий нь зузаан байх болно. Найрлага:
Нэг аяганд цардуул хийнэ, сүүний хагасыг хийнэ, холино. Үлдсэн хэсгийг нь зууханд хийж, буцалгаад, нимгэн урсгалаар жижиг хэсгүүдэд цардуултай сүү асгаж, хутгахаа болихгүйгээр хийнэ.
Зөвлөгөө! Та төмсний цардуул хэрэглэж болно, гэхдээ эрдэнэ шишийн цардуул нь илүү дээр юм.
Галаас аваад хөргөнө. Цөцгий, цөцгийг мөстэй усанд хийнэ. Нунтаг, ванилийн сахарыг цөцгий рүү хийнэ, сүүний массыг асгаж, холигчоор цохино. Цөцгий хөргөгчинд хагас цагийн турш байлгана.
Цөцгий, интоор бүхий бин бялууны хувьд шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс ав. Танд хэрэгтэй болно:
Цөцгийн хувьд:
Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар хутгаж, сүү, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, шигшсэн гурил хийнэ. Холигчоор найрлагыг нь цохино. Зуурмаг нь бинкээс илүү шингэн болж, үүнийг орхиж, хагас цагийн дотор бин жигнэх болно.
Зөвлөгөө! Жигнэх явцад зуурмагийн нарийн тууштай байдлыг тодорхойлно. Хэрвээ хуушуур урагдсан бол гурил, зуурсан гурил нь хэтэрхий зузаан байвал сүү нэмнэ.
Хайруулын тавган дээр халаагаад нэг удаа тосоор тосолно. Хуушуурыг нэг талдаа 40 секунд, нөгөө талдаа 20 секунд хуурна. Тиймээс бүх зуурсан гурилыг ашиглана.
Мөн уншина уу: Зуслангийн бяслаг бин энгийн жор - 6 жор
Нүхтэй интоорыг аяганд хийнэ, хийнэ нунтаг элсэн чихэр, зогсож байя. Шараас цагааныг нь салгаж, шар, 90 гр. элсэн чихэр, хольцыг цөцгийтэй хольж, холигчоор үргэлжлүүлэн ажиллана.
Цөцгий рүү шүүсгүй жимс хийнэ. Хуушуурын бялуу бүрийг тосолж, элсэн чихэр, интоорын үлдсэн хэсэгтэй ташуурдсан цагаанаар чимэглээрэй.
Шоколадтай бялуу нь хамгийн амттай амттануудын нэг бөгөөд бин хувилбар нь гэр бүл, зочдыг гайхшруулах болно. Туршилтын бүрэлдэхүүн хэсгүүд:
Цөцгийн хувьд:
Өндөг, элсэн чихэрийг цохиж, ваниллин, шигшсэн гурилаа асгаж, сүүгээ аажмаар асгаж, хутгагчаар хутгаад массыг бага дулаан дээр хийж, өтгөн болтол нь тасралтгүй хутгаж, хажуу тийш тавина. Цөцгийн тосыг тусад нь зоддог. Үүн дээр хэсэг хэсгээрээ цөцгий нэмж, үргэлжлүүлэн цохиж, усан ваннд хайлуулсан шоколад хийнэ. Хөргөх.
Хуушуурын хувьд шарыг элсэн чихэрээр цохиж, нэг чимх давс асгаж, нэг аяга сүү асгаж, дараа нь гурил, жигд нунтаг, цардуул, какао нэмээд холино, сүү, цөцгийн тос, дараа нь ус, ташуурдуулж уураг асгаж байна.
Зөвлөгөө! Какао нь гурил шигших ёстой шиг бөөгнөрөлгүй байх болно.
30 минутын дараа бин жигнэх. Хайруулын тавган дээр халааж, тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, бүх гадаргуу дээр тарааж, нэг талдаа бин, нөгөө талдаа, дараа нь үлдсэн хэсгийг нь жигнэнэ.
Давхарга бүрийг цөцгий, дараа нь хажуу талыг нь тосолж, самар, сараалжтай шоколадаар чимэглээрэй. Хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хураангуй сүү, цөцгийтэй бялуу болно анхны амттанбаярт зориулсан. Хуушуурын бүтээгдэхүүн:
Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, kefir руу хийнэ, давс, элсэн чихэр нэмээд хэсэг хэсгээр нь гурил цацаж, хутгана, цуутай содыг унтрааж, зуурсан гурил руу хийнэ. 10 минутын дараа жигнэх.
Цөцгий:
Цөцгий зодож, өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, архи, нимбэгний чанамал хийнэ. Бага зэрэг хутгана.
Зөвлөгөө! Хэрэв хүсвэл өтгөрүүлсэн сүүгүйгээр цөцгий хийж, цөцгий дээр элсэн чихэр нэмээд, хуушуурыг ээлжлэн тосолно: нэг нь цөцгийтэй, дараагийнх нь өтгөрүүлсэн сүүтэй жижиглэсэн самартай холилдоно.
Хуушуурыг жигнэж, бүх пончикийг бүрхэж, хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй.
Нарийхан тослог нухаш бүхий чихэрлэг, тод амттай гадил жимсний гурилан бүтээгдэхүүн. Танд хэрэгтэй болно:
Хуушуурыг жигнэх - шигшсэн гурилыг элсэн чихэр, давстай сайтар хийж, сүүний 1/3 хэсгийг асгаж, хутгана. Аажмаар үлдсэн сүү, зодуулсан өндөг хийнэ, амтлагчийг хийнэ. 15 минут байлгана. Хальсалсан гадилыг хэсэг болгон хайчилж ав. Наалдамхай хайруулын тавган дээр халааж, зуурсан гурилаа асгаж, жигд тараана. Дээрээс нь гадил жимсний хэд хэдэн нимгэн дугуйлан хийж, эргүүлээд хоёр дахь талыг нь хүрэн болго.
Зөвлөгөө! Хүссэн тууштай уургийн цөцгий авахын тулд хумсны аяга нь хуурай, цэвэр, өндөг нь шинэхэн, хөргөсөн байх ёстой.
Цөцгийн хувьд 50 гр цөцгий зоддог. элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Өндөгний цагааныг үлдсэн элсэн чихэртэй нь хутгана.
Цөцгийтэй аажмаар нэгтгэнэ. Хуушуурыг тарааж, нэвчилтэнд үлдээж, хүссэнээрээ жимс, жимсгэнэээр чимэглээрэй.
Өнөөдөр бид бэлтгэх болно амттай бялууцөцгий, жимс жимсгэнэ бүхий бин. Хуушуурын бялуу хийх энэхүү жор нь Shrovetide-д маш сайн шийдэл байх болно. Тэрээр бусад баярын гол бялууны үүргийг төгс даван туулах болно.
Хуушуураар хийсэн бялуу нь бусад бүхнээс дутахгүй амттай байдаг. Бялууны үндэс болох богино жигнэмэгийн хувьд сүүтэй нимгэн бин хэрэглэдэг бөгөөд жорыг нь холбоос дээрээс олж болно. Нарийхан цөцгий, өвлийн шинэ жимс бүхий энэхүү бялуу жор нь Shrovetide-ийн дуртай амттан болсон. Бялуу нь маш их илчлэг, тэжээллэг болж хувирдаг тул та үүнийг их идэхгүй нь үнэн. За, том гэр бүлд бялууг өдөрт иддэг. Агуу Лентийн өмнөх энэ сайхан амттан танд бас таалагдана гэж найдаж байна. Удахгүй эхэлцгээе!
Найрлага:
Хуушуурын хувьд:
Бөглөхөд:
Энэ жороор би хоол хийх үйл явцыг товч тайлбарлах болно. Нимгэн бин хийх илүү нарийвчилсан жор, түүнчлэн тэдгээрийг бэлтгэх зөвлөмж, нууцыг холбоос дээрээс олж болно.
1. Хуушуурын зуурмаг бэлтгэхийн тулд бид гурилыг шигшүүрээр шигшинэ. Шигшсэн гуриланд бид хоёр өндөг, хоёр шар хийж, үлдсэн уурагаас, жишээлбэл, гар хийцийн meringue эсвэл зефир бэлтгэж болно. Давс нэмнэ. Цөцгийн тосыг хайлуулж, сүүтэй хамт гурилан дээр нэмнэ. Бөөгнөрөл нь бүрэн уусах хүртэл холигчоор бүгдийг нь холино. Гурилаа тараахгүйн тулд миксерээ унтраагаад хольж эхлээд гурил чийг шингээх үед асаагаад дунд зэргийн хурдтайгаар үргэлжлүүлэн холино. Нимгэн бин хийх зуурсан гурил бэлэн боллоо.
2. Бид хуушуур хийх тусгай тогоо эсвэл цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр сайн халаадаг. Илүү сайн дулаацах тусам бин дээр илүү жижиг нүх гарч ирнэ. Хайруулын тавган дээр сайн халсан бол сэрээ дээр гахайн утсан махаар тосолно. Жижиг шанага ашиглан зуурсан гурилаа асгаж, хайруулын тавган дээр цагийн зүүний дагуу эргүүлж бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Нэг талдаа алтан шаргал өнгөтэй болтол бидний анхны бинкийг хуурч ав. Хуушуурыг хусуураар зөөлөн эргүүлээрэй, эсвэл яаж хийхийг мэддэг бол шидээрэй. Бид нөгөө талдаа хуушуураа хуурч авдаг. Энэ зуурсан гурилаас 16 орчим бин гарч ирнэ (энэ удаа би 18 ширхэг авсан). Тэднийг хоол хийх үед нь овоолно.
3. Эхлээд жимсээ бэлтгэ. Жүрж нь чихэрлэг, исгэлэн аль алинд нь ажилладаг. Энэ жорын нэмэлт исгэлэн нь гэмтээхгүй, гэхдээ маш ашигтай байх болно.
1 том улбар шар эсвэл 2 жижиг, угааж, хатаана. Жүржийн хальсыг сайтар нунтаглана. Энэ нь бидний бин бялуунд бага зэрэг гашуун, гайхалтай амт нэмэх болно. Бид амтанд харамсдаггүй, бид бүхэлд нь цэвэрлэнэ дээд давхаргажүржийн хальс, гэхдээ бид цагаан ширхэгт хүрдэггүй.
4. Жүржийг зүсмэл болгон хувааж, зүсмэл бүрийг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Дүүргэлтийн хувьд нимгэн нь илүү тохиромжтой, гоёл чимэглэлийн хувьд махлаг хэсгүүд байдаг.
5. Бид мөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар зүсэж, киви дүүргэдэг.
6. Мөн гадил жимсийг дүүргэх, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар огтлох нь бидний хувьд хэвээр байна.
7. Бялууг түрхэж, давхаргыг түрхэхэд бид дараах цөцгий жорыг хэрэглэнэ. Цөцгий нь дунд зэргийн амттай байдаг. Гэхдээ элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулаарай, энэ нь ташуурдуулж буй цөцгий чанарт нөлөөлөхгүй.
Цөцгийн хувьд гүн гүнзгий саванд өөх тос цөцгий, нунтаг элсэн чихэр холино. Нунтаг нь гал тогооны эргэн тойронд тархахгүйн тулд холигчийг унтрааж хутгана. Энэ нь холилдсоны дараа холигчийг асаагаад цохиж эхэлнэ. Хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлж болохгүй, эс тэгвээс та цөцгийн оронд тос авах болно.
8. Бид амтат бин бялуу үүсгэж эхэлдэг. Бид эхний бинкийг таваг эсвэл бялуу тавиур дээр тавьж, дээр нь слайдтай цөцгийтэй халбага тавина. Хуушуурын дээр кремээ нимгэн түрхэнэ. Бид 2 удаа давтаж, хуушуурыг бие биенийхээ дээр тавиад цөцгийтэй тос түрхэнэ.
9. Ойролцоогоор 3 дахь хуушуур тутамд жимс эсвэл сараалжтай жүржийн хальс тараана. Нилээд жижиглэсэн жүрж эхлээд явах болно.
10. Дахин 3 хуушуур хийж, тус бүрийг нь цөцгийтэй тос түрхэнэ. 3-р хуушуурын дээд хэсгийг жүржийн хальсаар цацна.
11. Мөн дахин 3 бин, цөцгий дээр бид нилээд жижиглэсэн киви тараана.
12. Цөцгий, жүржийн давхаргатай бин 3 давхаргыг дахин тавь.
13. Сүүлийнх нь банана байх болно. Тэгээд түүний дараа үлдсэн бин тавив.
Бялуу ийм байх ёстой.
14. Үлдсэн цөцгийтэй хамт бид бялуу хэлбэрийг бий болгож, дээрээс нь болон ирмэгийг нь бүрхэнэ.
15. Үлдсэн кремээ ашиглан бялууг дээрээс нь чимэглээрэй.
16. Бялууг дуусгахын тулд жимс, жүржийн хальсаар бялууг чимэглэх нь бидэнд үлддэг.
Цөцгий, жимстэй амтат хуушууртай бялуу маань бэлэн боллоо. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд 30 минут байлгана. Сайхан хооллоорой!
Орц нь өөр байж болно - цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, бяслаганы крем, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, mascarpone бяслаг гэх мэт. Хамгийн амжилттай нэг нь бин бялуунд зориулсан цөцгий юм. Нэгдүгээрт, бид багаасаа л энэ хослолд дассан. Хоёрдугаарт, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, түүнчлэн жимсний хэсгүүдийг цөцгий дээр нэмж, илүүдэл сахараас зайлсхийх боломжтой. Тиймээс амттан нь чихэрлэг, гэхдээ уйтгартай биш, харин амттай, байгалийн гаралтай болно. Гуравдугаарт, энэ бялууг гэртээ хоол хийхэд маш хялбар байдаг, учир нь энэ нь таваг муудах нь бараг боломжгүй юм.
Танд хэрэгтэй болно
Туршилтын хувьд:
Хуушуурын бялуунд зориулсан цөцгий:
Цөцгийтэй жимсний бин бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Дээр санал болгосон бин жорыг ашигласнаар та хэд хэдэн төрлийн цөцгийтэй бин бялуу хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та мөөгөнцрийн бин дуртай бол энэ жорыг ашиглаарай.
Танд хэрэгтэй болно
Хоол хийх арга
Зөвлөмж: Хэрэв та жигнэхдээ диаметрээс бага хайруулын таваг авбал бин бялуу илүү өндөр болно.
Танд хэрэгтэй болно
Хоол хийх арга
Би танд цөцгийтэй маш амттай бин бялуу хийхийг санал болгож байна. Ийм бялууг "цуглуулж" болно гэр бүлийн цайны үдэшлэгмөн зочдыг угтан авах. Та дуртай жороороо бин жигнэж болно, би уламжлалт хоолонд дуртай - сүүтэй. Цөцгий бэлтгэхэд хялбар, ванилийн тэмдэглэл нь бин бялууг гайхалтай амт, үнэрийг өгдөг.
Тиймээс, цөцгийтэй бин бялуу хийхэд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүд энд байна. Өнөөдөр би давхар багц хийсэн.
Эхлээд цөцгий хийж үзье. Бидэнд өтгөн цөцгий хэрэгтэй тул илүүдэл шингэнийг шилэн болгохын тулд би самбайгаар цөцгий "жигнэсэн". Энэ хооронд хуушуурын зуурмагаа хийцгээе. Өндөгийг аяга болгон хувааж, давс (амтлах), элсэн чихэр (1 халбага), ванилийн сахар (хутганы үзүүрт) нэмнэ.
Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, зуурсан гурил зуурах том аяганд хийнэ, сүү нэмнэ. Би эхлээд бүх сүүг биш, харин 2/3 орчим нэмнэ.
Холих, гурил нэмнэ. Зуурмаг нь зузаан боловч бөөгнөрөлгүй байхын тулд хутгахад маш тохиромжтой. Үлдсэн сүү, бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ.
Бид халуун хайруулын тавган дээр бин жигнэх. Энэ бол миний авсан сайхан хуушуур юм.
Одоо цөцгий хийх цаг болжээ. Өтгөн цөцгий элсэн чихэртэй хольж, ванилийн сахар нэмнэ.
Цөцгий элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл холигчоор 5-7 минут хутгана. Хэрэв таны цөцгий хангалттай зузаан биш бол та бэлтгэсэн желатин нэмж болно (багц дээрх хоол хийх аргыг үзнэ үү).
Хуушуурын бялууг угсарч эхэлцгээе. Бид таваг дээр эхний хуушуурыг тарааж, цөцгийтэй тос түрхээд, дараа нь хоёр дахь хуушуурыг цөцгийтэй тосоор тосолж, бүх бинктэй ижил зүйлийг хийнэ.
Энэ бол миний хийсэн бялуу. Хуушуурын бялууг цөцгийтэй өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй. Бялууг нэвт норгохын тулд нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Тэгээд одоо исгэх цаг болжээ амттай цаймөн хайртай хүмүүсээ амтанд урьж үзээрэй. Цөцгийтэй бин бялуу бэлэн боллоо!
Та бялууг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно. Хуушуурыг цөцгийтэй дэвтээсэн, бялуу нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй болсон. Сайхан хооллоорой!
Жигнэмэгийн бялууг маш сайн орлуулах нь нимгэн, зөөлөн бин юм. Тэд ямар ч амтат давхаргатай сайн зохицдог бөгөөд уян хатан байдал нь хоолой, гурвалжин, дугтуйг нугалах замаар хэлбэрээ сайжруулах боломжийг олгодог. Энэ өмчийг ашиглан бид цөцгийтэй шоколадтай бин бялуу бэлтгэдэг. Бид хуушуураас "уут" хийж, цөцгий дээр желатин нэмнэ. Амт, харааны эффектийн хувьд бид шүүслэг, сэтгэл татам жимс, жимсгэнэ хэрэглэдэг. Бид энгийн амттанг угсарч, хатуурахыг хүлээж, хөнгөнөөр чимэглээд ширээн дээр авчирдаг!
Хөнгөн, сэрүүн хуушууртай бялуу нь амттай хоол идсэний дараа хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн гэр бүлийнхэнтэйгээ даруухан цайны үдэшлэгт төдийгүй амралт, ялангуяа амжилттай дизайн хийхэд тохиромжтой. Амттаны үнэр, тод байдал нь сонгосон нэмэлтүүдээс хамаарна. Та шинэхэн, гэсгээсэн эсвэл лаазалсан жимс, жимсгэний аль алинд нь бялуу хийж болно. Боломжтой бол ханасан, ялгаатай өнгөт сорьцыг сонгох хэрэгтэй.
Найрлага: 
