Хуушуур хийхэд хялбар байдаг сайхан хоол, энэ нь хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг. Хайруулын тавган дээрээс шинэхэн халуун бин идэх нь маш сайхан, шинэхэн сүүгээр угааж эсвэл өтгөн цөцгийд дүрнэ. Дотор нь чихэрлэг дүүргэгч байвал тэд илүү амттай болно. Мах, тахиа, элэг, мөөг гэх мэт өндөр илчлэгтэй бин нь бүрэн дүүрэн хоол болно.
Хуушуурын туршилт хийх гайхалтай олон тооны сонголтууд байдаг. Сонгодог жорсүү агуулдаг. Та мөөгөнцрийн хамт бин хоол хийж болно. Гэхдээ өнөөдөр бидний жор усан дээр бин хоол хийхийг санал болгож байна. Доорх жорны бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл та маш амттай нимгэн бин хийж чадна гэдгийг санаарай. Дараа нь энэ хоол таны ширээн дээр илүү олон удаа гарч ирэх болно, учир нь та үнэхээр амттай, сайн болгосон хоолыг дахин дахин туршиж үзэхийг хүсдэг. Мөн маш их цорын ганц дутагдалтай тал бий амттай бин– тэд нүд ирмэхийн зуур алга болдог.
Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно
Гурван өндөгийг аяганд хийнэ.
Энгийн хумсны буюу холигч ашиглан гөлгөр болтол нь цохиж, хагас литр бүлээн ус, элсэн чихэр, давс нэмээд хутгана.
Энэ тохиолдолд зуурсан гурилаа хутгахаа мартуузай. Бүх гурилыг нэмсний дараа массаа дахин хольж, дотор нь бөөгнөрөл байхгүй, зуурсан гурил нь хүссэн жигд нягтралтай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Зуурсан гурилан дээр дарсан содыг нэмээд хутгагч эсвэл холигчоор дахин сайтар холино.
Энэ нь 2 хоолны халбагын тос нэмэхэд үлддэг.
Энэ нь бүх гэрийн эзэгтэй нарын мөнхийн асуудлаас зайлсхийх боломжийг олгоно - хайруулын тавган дээр наалдсан бин, дараа нь зүйр цэцэн үгсээс үл хамааран таны анхны бин ч гэсэн сайхан болно.
Хуушуурын зуурсан гурилыг исгэх хугацаа өгөх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр цавуулаг хавдсан болно. 15-20 минут хангалттай.
Тиймээс, зуурсан гурилын нэг хэсгийг халуун хайруулын тавган дээр сайтар асгаж, бүх гадаргуу дээр жигд тараахыг зөвшөөрөх хэрэгтэй. Дараа нь хуушуурынхаа ёроолыг бор болтол хүлээнэ үү.
Таны даалгавар бол үүнийг эргүүлэх явдал юм, зүгээр л хоёр дахь талыг нь хүрэн өнгөтэй болго.
Хамгийн чухал нь - хэт хатааж болохгүй зөөлөн зуурмаг! Дараа нь бин нь уян хатан байх болно, энэ нь хуушуурын уутыг дүүргэх эсвэл хийхэд чухал юм.
Тиймээс, нимгэн бин бүхэл бүтэн стекийг жигнэх хэрэгтэй. Хэдийгээр та зууханд хөл дээрээ хэсэг хугацаа зарцуулж, нарийн боов хэрхэн жигнэж байгааг анхааралтай ажиглаж байгаа ч надад итгээрэй, таны ажлыг талархалтай идэгчид үнэлэх болно.
Устай, өндөгтэй хуушуур бэлэн болсон тул та өөрийн төсөөллийг хөдөлгөж, олон төрлийн амтлагч эсвэл сүмс хийж болно. Өмнө дурьдсанчлан, хэрэв та чихэрлэг бин дуртай бол энэ нь саатал байж болно. Та зуслангийн бяслаг, үзэм хэрэглэж болно. Хэрвээ бин бол амттан биш харин гол хоол бол та ногоон сонгинотой чанасан өндөг хийж болно. Мөн бага зэрэг шарсан эсвэл татсан махыг хуушуураар боож болно. Та тамхи татдаг мах, бяслагыг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Тэгвэл таны хуушуур халуун ногоотой соустай хослуулан тансаг амтат хоол болно. Мэдээжийн хэрэг, шарсан мөөг нь дүүргэлтийн хувьд төгс төгөлдөр юм.
Таны харж байгаагаар бин жигнэх үед та хоолны өргөн цар хүрээтэй үйл ажиллагаа явуулдаг. Хүн бага зэрэг мөрөөдөхөд л хангалттай бөгөөд таны санал болгож буй цэс нь таны гэр бүлийг шинэлэг, өвөрмөц байдлаараа үргэлж гайхшруулж, баярлуулах болно.
Тааламжтай хоол хийж, хоолоо идээрэй!
Шарсан хуушуурт дургүй хүн нэг ч байхгүй. Үүнээс гадна тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь маш их найрлага шаарддаггүй. Өндөгтэй хамгийн түгээмэл нь нимгэн, зөөлөн байдаг. Тэд чанамал, чанамал гэх мэт тусдаа таваг болгон чанаж болно. Эсвэл та тэдгээрийг янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэж болно: мөөг, зуслангийн бяслаг, мах эсвэл бусад. Тиймээс тэдгээрийг дүүргэж эсвэл зүгээр л зөгийн балаар үйлчил. Мөн бид энэ талаар жороороо туслах болно. Тэдгээрийн аль нэгийг нь сонгоод, хоолны дуршил, төсөөллөө үзүүлээд дараа нь ширээн дээр үйлчилж, гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулаарай. Усан дээр хоол хийж, ажилдаа орцгооё.
Үүнд зориулсан найрлага: буцалсан ус - 600 мл, өндөг - гурван ширхэг, гурил - 190 грамм, ургамлын тос - нэг халбага, хайруулын тавган дээр бага зэрэг, нэг чимх давс.
Өндөгийг давс, усаар хутгана. Үргэлжлүүлэн хутгах зуураа аажмаар нэг халбага гурил нэмнэ. Зуурмаг дээр ургамлын тос нэмээд дахин сайтар холино. Найрлаганд орсон тос нь хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр наалдахыг зөвшөөрөхгүй. Эцэст нь та нэг төрлийн, бөөгнөрөлгүй, зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Савыг сойзоор тосолно. Бид үүнийг сайтар дулаацуулж, нимгэн зуурсан гурилыг асгаж, бин хуурна. Өндөгтэй бүгдийг нь чанаж байхад тал нь алга болчихсон байхад айлууд чанамалаар түргэн идэж, цайгаар угаана. Зүгээрээ, одоо бид танд өөр жор хэлэх болно.
Өмнө нь гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн усан дээр өндөр чанартай бин хийж чаддаггүй байв. Заримдаа тэд бага зэрэг "резин" байсан. Гэвч туршилтын арга гарч ирэв Зөв зам. Тэгээд одоо өндөгтэй усан дээр бин маш амттай гарч ирдэг. Тиймээс доорх жорыг үзээрэй. Сайн наалддаггүй бүрхүүлтэй хайруулын таваг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Бидэнд хэрэгтэй: хагас литр ус, гурван өндөг, нунтагласан элсэн чихэр хоёр халбага, нэг чимх давс, нэг халбага жигд нунтаг, нэг хагас шил гурил, гурван хоолны халбага ургамлын тос.
Элсэн чихэр, давс, өндөгийг саванд хийнэ, сэвсгэр болтол нь цохино. Энэ нь ойролцоогоор таван минут болно. Бид усны гуравны нэгийг авч, шигшсэн гурилыг жигд нунтагтай хамт саванд хийж, зуурсан гурилыг бүхэлд нь холигчоор цохино. Хэрэв та бүх усыг нэг дор асгавал энэ нь хэцүү байх болно зуурсан гурилгурилыг бөөнөөр нь хуваах. Одоо хийнэ, тосоор ижил зүйлийг хийж, хутгана. Зуурмаг нь нэлээд шингэн болж хувирдаг, гэхдээ иймээс бин нь маш нимгэн байх болно. Одоо бид усанд хуурч эхэлж байгаа бол эхнийх нь хайруулын тавган дээр тосыг тослохыг зөвлөж байна. Сүүлчийн хуушуурыг хуурч дуусаад хайруулын тавган дээр тавиад тагийг нь таглана. Тэд илүү зөөлөн, амттай болж хувирах болно.
Өөр нэг жор.
Зургаан нэгжийн хувьд бидэнд хэрэгтэй болно: гурван өндөг, хоёр халбага нунтаг элсэн чихэр, хоёр ба хагас шил бүлээн ус, хоёр шил дээд зэргийн улаан буудайн гурил, нэг халбага ургамлын тос, хоолны давс.
Ингээд дахин усан дээр хуушуур хийж идэцгээе. Зураг, жор нь бүх зүйлийг зөв хийхэд тусална. Түүнээс гадна ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд хялбар аргуудын нэг юм. Халуун усанд элсэн чихэр, чимх давс нэмнэ. Бүх зүйл бүрэн уусах хүртэл сайтар холино. Өндөгийг холигчоор цохиж, гурил нэмж, хуушуур хийж болно, эсвэл ердийн, дээд зэргийн гурил хэрэглэж болно, бөөгнөрөл нь уусах хүртэл бүгдийг дахин цохино. Нэг халбага тос нэмээд сайтар холино. Зуурмаг нь зузаан биш байх ёстой, бидэнд шингэн зүйл хэрэгтэй, хэрэв ямар нэгэн зүйл байвал усаар шингэлнэ. Бид гахайн өөх тосоор тосолж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь халуун хайруулын тавган дээр хуурч ав.
Мөн дахин - усан дээр, учир нь тэдгээр нь kefir эсвэл сүү дээр чанаж болгосоноос ялгаатай биш юм.
Найрлага: хоёр аяга гурил, нэг өндөг, энгийн ус - хоёр шил, элсэн чихэр элс - хоёр хоолны халбага, хүнсний сода - хагас халбага, ургамлын тос - хоёр хоолны халбага, давс.
Нэг аяганд өндөгийг цохиж, элсэн чихэр, давсаар арчина. Нэг аяга ус нэмээд сайтар холино. Уксустай дарсан содыг нэмнэ. Гурил асгаж, сайтар холино, та үүнийг холигчоор хийж болно. Энэ нь байнга хутгах хэвээр үлдсэн усаар шингэлсэн зузаан зуурсан гурил болж хувирдаг. Бараг л төгсгөлд нь тос нэмээд дахин холино. Бид хайруулын тавган дээр ямар ч тосоор тосолж, халааж, бин жигнэнэ. Энэ жороор бин бүрийн өмнө тослох нь зүйтэй. Ширээн дээр чихмэл эсвэл яг үүнтэй адил, жишээлбэл, чанамалаар чихээд үйлчил. Сайхан хооллоорой!
Ийм олон зөвлөмж байдаг бөгөөд бид голыг нь сонгосон.
Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар бин хийхийг сүүтэй холбодог бөгөөд цөөхөн хүн усан дээр хийх эрсдэлтэй байдаг. Гэхдээ зөв жор, технологийг дагаж мөрдвөл усан дээрх бин нь уламжлалт сүүн дээр хийсэн бинкээс багагүй амттай болно. Хоолны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 135 ккал, хөх тарианы гурил дээр 55 ккал байна.
Эдгээр бингийн амт нь ердийнхөөс арай өөр юм. Тэдгээр нь тийм ч зөөлөн биш, харин шаржигнуур, ялангуяа ирмэгийн эргэн тойронд, вафлиг зарим талаараа санагдуулдаг. Тэд маш амттай болж, юу ч идэж болохгүй, гэхдээ зөгийн бал, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчлэх нь дээр.
Усан дээр бин хийх зуурсан гурилыг энгийн гар хумсны тусламжтайгаар бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь бөөгнөрөлгүй, маш гөлгөр болж хувирдаг. Технологи нь маш энгийн тул та хуушуур хийх бүртээ ашиглах болно.
Таны тэмдэг:
Бэлтгэх цаг: 1 цаг 10 минут
Тоо хэмжээ: 6 нэгж
Тэд ямар амттай болсныг хараарай. Цай, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл бусад амттан бэлдэж, таашаал аваарай!
Шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл хийж чадах хамгийн хялбар сонголт. Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн нь гэртээ дуусвал өглөөний цайны төгс жор.
Танд хэрэгтэй болно:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Та бин авахыг хүсч байгаа ч хөргөгчинд сүү байдаггүй. Дараа нь төгс жор нь аврах ажилд ирэх бөгөөд энэ нь гэр бүлээ үзэсгэлэнтэй, нимгэн, анхилуун үнэртэй бингаар тэжээхэд тусална.
Танд хэрэгтэй болно:
Эрт дээр үед ч гэсэн энэ жорын дагуу баярын үеэр амттан бэлтгэдэг байв.
Авах:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Хуушуур нь амттай, задгай, нимгэн, зөөлөн болж хувирдаг.
Найрлага:
Алхам алхмаар зааварчилгаа:
Хуушуур нь анхилуун үнэртэй, сэвсгэр, уян хатан байдаг. Энэ нь танд ямар ч дүүргэгчийг боож өгөх боломжийг олгоно.
Бүтээгдэхүүн:
Юу хийх вэ:
Нимгэн бин нь бүхэл бүтэн гэр бүлийг амтаараа баярлуулах болно. Хоол хийхэд зөвхөн энгийн бөгөөд боломжийн найрлага хэрэгтэй.
Танд хэрэгтэй болно:
Алхам заавар:
Өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой нь зөөлөн, сүвэрхэг, зөөлөн хуушуур бөгөөд чихэрлэг амттай дүүргэхэд тохиромжтой.
Танд хэрэгтэй болно:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Илчлэг багатай хоол нь эрүүл хоолны дэглэмийг баримталдаг бүх хүмүүс болон тэдний дүр төрхийг хардаг хүмүүст таалагдах болно.
Бүтээгдэхүүн:
Юу хийх вэ:
Найрлага:
Хоол хийх заавар:
Төгс бин хийхэд тань туслах энгийн аргууд:
Найрлагад нэмсэн шанцай, ваниллин нь амттанг илүү анхилуун, амттай болгоно. Та мөн кокосын хальс, цитрусын хальс эсвэл какао нэмж болно.
Халуун амтат бин нь чанасан хураангуй сүү, гар хийцийн чанамал, зөгийн бал, зуслангийн бяслаг болон бусад амтлагчаар үйлчилж болно.
Бид таны сэтгэгдэл, үнэлгээг хүлээж байна - энэ нь бидний хувьд маш чухал юм!
Би эдгээр гайхалтай хуушууруудад шууд дурласан ... Тийм ээ, тийм ээ, бид тэднийг анхны харцаар хайрлаж, хаздаг! 😀 Нэг найз маань үргэлж гайхдаг байсан - усан дээрх бин амттай байж чадах уу?! Тэрээр бүх ухамсартай амьдралаа зөвхөн сүү эсвэл kefir дээр жигнэж өгдөг. Гэхдээ тэд чадна! Өндөгтэй бол бүр туранхай нь ч гайхалтай сайхан болдог! Энэ жор миний дуртай жоруудын нэг болсон! Тиймээс үүнийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна 😉
Үүнд ер бусын зүйл байхгүй. Зуурах техник нь хамгийн түгээмэл бөгөөд зөвхөн нэг нууцтай байдаг - бүх найрлагыг нэгтгэсний дараа зуурсан гурилаа хагас цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ энэ техникийг өөр ямар ч төрлийн бин дээр хийж болно - энэ нь зөвхөн сайжирна. Түүнд ганцхан сул тал бий - хүлээх цаг үргэлж байдаггүй. Гэсэн хэдий ч үүнд дор хаяж 10-15 минут зарцуулах нь дээр - өндөгтэй усан дээр нимгэн бин хийх нь илүү амттай болж, хайруулын тавган дээрээс салгахад хялбар болно.
Би уламжлал ёсоор зуурсан гурилан дээрээ элсэн чихэр хийдэггүй байсан, гэхдээ та хүсвэл нэмж болно. Би зүгээр л амтат бин зуурмаг (ихэнх хэсэг нь) дургүй байдаг. Нэмж дурдахад, элсэн чихэргүй бин нь илүү уян хатан байдаг - тэдгээрийг юугаар ч үйлчилж, юу ч хийж болно - чихэрлэг, амттай аль алинд нь.
Найзуудынхаа дунд наймалж савдаг олон дурлагчид цугларсан тул би тэдэнтэй хамт чихмэл бин хийх сонголтыг хийхээр шийдсэн.
20 хуушуурын найрлага: 600 гр наймалж савх, 2-3 боодол дилл, майонез, сармис амтлах болно.
Бэлтгэл ажил: Диллийг зайлж, хатааж, хутгаар нилээд цавчих. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Майонез, сармис, ургамлыг холино. Сайн холино. Энэ соустай хуушуурыг сойз. Дээрээс нь хэрчсэн наймалж саваа цацна. Өнхрүүлж, тус бүрийг ойролцоогоор 2 эсвэл 3 хэсэгт хуваана.
20 бин хийх найрлага: 350 гр наймалж мод, 250 гр бяслаг, 100 мл майонез.
Бэлтгэл ажил: 3 см урт шоо болгон наймалж саваа хайчилж, том нүхтэй grater дээр бяслаг сараалжтай. Хамтдаа холбогдоорой наймалж савааболон бяслаг, майонезаас улирал, холино. Хуушуур дээр дүүргэж, дугтуйг өнхрүүлээрэй.
20 бин хийх найрлага: 200 гр наймалж саваа, 150 гр хатуу бяслаг, 5 өндөг, 2 сонгино, 2 tbsp. ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил: Өндөгийг буцалгаж, шоо болгон хуваана. Наранцэцгийн тосонд сонгино хуурч ав. Том ширхэгтэй grater дээр бяслаг сараалж, наймалж саваа жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүх найрлагыг нь хольж, сайтар холино. Хуушуур бүр дээр дүүргэж, өнхрүүлэн эсвэл дугтуйтай өнхрүүлээрэй.
За, одоо би танд нарийвчлан хэлж, өндөгтэй усан дээр бин хэрхэн яаж хийхийг зааж өгөх болно. Тэгээд та тэдэнтэй хүссэн бүхнээ хийж чадна! Дашрамд хэлэхэд, тэд ямар ч бин бялууг хэлбэржүүлэхэд тохиромжтой! 😉
* 1 аяга = 200 мл шингэн = 125 гр гурил
Өндөгийг холигч аяганд хуваана. Давс асгав. Хэрэв та хуушуурыг чихэрлэг болгохоор шийдсэн хэвээр байгаа бол энэ үе шатанд элсэн чихэр хэрэглээрэй.
Хоёр минутын турш ташуурдсан.
Нэг литр бүлээн буцалсан ус хийнэ. Хамгийн сайн температур нь тааламжтай дулаан байдаг. Учир нь хүйтэнд гурилыг тараахад хэцүү байх болно, халуун нь өндөгийг буцалгана. Нэг минутын турш ташуурдсан.
Би наранцэцгийн тос нэмсэн. Энэ удаад би цэвэршүүлээгүй ашигласан (ерөнхийдөө би цэвэршүүлсэн гэхээсээ илүү анхилуун үнэрт дуртай), гэхдээ та цэвэршүүлсэн хэрэглэж болно.
Гурилыг хүнсний содатай хольж шигших. Гурил бүрийн цавуулаг нь өөр өөр бөгөөд улаан буудайн тариалсан бүсээс эхлээд жилийн цаг хүртэл олон хүчин зүйлээс хамаардаг тул танд арай өөр гурил хэрэгтэй байж магадгүй юм. Үүнээс гадна усны хатуулаг нь бас чухал юм.
Холигчоос цахилгаан хумсны тусламжтайгаар сайтар цохино. Хуушуурын хувьд бөөгнөрөл нь багасдаг тул би илүү ташуурдах дуртай. Гэхдээ та ердийн механик хумсны эсвэл холигч ашиглаж болно - аль нь танд илүү тохиромжтой вэ.
Зуурсан гурилаа тагийг нь таглаад 30 минут байлгана. Зуурмагийг шалгасны дараа иймэрхүү харагдах болно.
Дараа нь бүх зүйл уламжлалт байдаг - би хайруулын тавган дээр юу ч байхгүй, дараа нь бага хэмжээний цэвэршүүлсэн тосоор сайтар дулаацуулав. Тэр бүрэн бус шанагатай зуурсан гурил асгав. Дунд зэргийн дулаан дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол тал бүр дээр хуурч ав.
Тэр хуушуурыг бие биенийхээ дээр овоолов (хэрэв хүсвэл цөцгийн тосоор түрхэж болно). Тэд бүрэн хөргөхөд би тэдэнд анх бодож байсан хэлбэрээ өгсөн.
Энэ бол бүх зүйл - өндөгтэй усан дээрх гайхалтай амттай нимгэн бин нь идэх эсвэл цаашид ашиглахад бэлэн байна! Та бүхэнд өргөн Масленица! ;)
Шилдэг нийтлэлүүдийн зарыг үзээрэй! Baking Online-д бүртгүүлнэ үү,
Өнөөдөр бин хийх олон арван жор байдаг. Энэ нь сүү, мөөгөнцөрөөс эхлээд kefir, ус зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг. Сүүлийнх нь бидний нийтлэлд хэлэлцэх болно. Та зөвхөн үзэсгэлэнт үзэмжээр төдийгүй нарийн амтыг гайхшруулах болно. Тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд таны тавган дээр уян хатан, улаан бин байх нь гарцаагүй. Ялангуяа манай нийтлэлд үзүүлсэн гэрэл зураг бүхий жорыг авч үзэх болно. Эхэлцгээе!
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Эзэмшигчдээ анхаараарай! Ихэнх тохиолдолд бин бэлтгэх гол алдаа нь бөөн юм. Тэднээс зайлсхийхийн тулд гэрийн эзэгтэй гурил нэмэх үе шатанд яарах хэрэггүй. Зуурмагийг байнга хутгах зуураа аажмаар хий. Холигч эсвэл хутгагч ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар усан дээрх бин нь ихэвчлэн бага зэрэг резинэн амттай, хэтэрхий нимгэн болдог гэдгийг онцлон тэмдэглэдэг. Ийм хуушуураар дүүргэх нь маш тохиромжтой, гэхдээ амтны талаархи гомдол байсаар байна. Онцгой gourmets-ийн хувьд бид бага зэрэг сайжруулсан жорыг санал болгож байна. Хэд хэдэн нууц нь таны дуртай хоолны амтыг өөрчлөх болно!
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Мэргэжлийн хүмүүс бинкийг өтгөрүүлсэн сүү, гар хийцийн чанамал эсвэл шинэхэн жимстэй хослуулахыг зөвлөж байна. Та мөн амтат амтыг тохируулж болно: зуурсан гурилдаа бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэргүй амтлагч (жишээлбэл, бяслаг, хиам эсвэл мөөг) тэдэнд тохиромжтой. Сайжруулсан жороор хийсэн бин нь зөвхөн нимгэн, амттай төдийгүй нүхтэй байдаг гэдгийг бид онцолж байна. Энэ бүхэн нь зуурсан гурил нь халаасан хайруулын тавган дээр амархан тархдагтай холбоотой юм.
Хоолны урам зориг өгөхийн тулд бид нимгэн бин хийх видео жорыг үзэхийг урьж байна.
Мацаг барьж буй хүмүүс хэсэг хугацаанд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн идэж болохгүй. Түүнчлэн, итгэгчдийн цэсэнд сүү, тахианы өндөг оруулах боломжгүй бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүн нь гол бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь та амтлах хэрэгцээгээ хязгаарлах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.
Дараах жороор бид танд үнэхээр амттай хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй хэлэх болно туранхай бин. Хуушуур нь яг адилхан амттай, хоолны дуршилтай байх болно гэдэгт та итгэлтэй байх болно. Нэмж дурдахад туранхай бин нь хоолны дэглэм барьж буй бүсгүйчүүдэд талархах болно, учир нь ийм хоол нь тийм ч их калори агуулдаггүй. Лентен бин нь лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүсийн ангилалд тохиромжтой.
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Усан дээр туранхай бин хийх өөр нэг хувилбар, гэхдээ одоо мөөгөнцөр ашиглаж байна.
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Танд хэрэгтэй болно:
Бид хоол хийж эхэлдэг:
Танд хэрэгтэй болно:
Хоол хийж эхэлцгээе:
Амны устай ийм нүхтэй хуушуурыг шууд идэж эсвэл чихэж болно. Хуушуурыг цөцгий, шинэ зөгийн бал эсвэл гар хийцийн чанамалаар дүрнэ. Сайхан хооллоорой!
Юутай хослуулах вэ?Хуушуурыг ямар нэгэн зүйлтэй хослуулах ёстой. Хэрэв та амтат хоол бэлтгэж байгаа бол чанамал, зуслангийн бяслаг, чанамал, зөгийн бал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүг сонгоорой. Бараг ямар ч жимсний дүүргэлт нь бинтэй хослуулсан байдаг. Та мөн хайлсан шоколад эсвэл шоколадны оройг ашиглаж болно. Шоколадны чипстэй бас амттай. Үүнийг хийх нь маш энгийн: нэг шоколадыг хөлдөөгчид богино хугацаанд хийж, дараа нь шоколадыг том ширхэгтэй сараалж дээр нунтаглана. Хэрэв та бинкийг мөөг эсвэл махаар дүүргэхийг хүсч байвал зуурсан гурилдаа хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй бөгөөд энэ тохиолдолд хайруулын тавган дээр тосоор биш, харин гахайн өөх тосоор (зөвхөн халуун ногоогүй!) тослох нь дээр.Аль хайруулын таваг сонгох вэ?Үнэн хэрэгтээ тогоо нь ирээдүйн бингийн амт, чанарт ихээхэн нөлөөлдөг. Өнөөдөр маш олон хуушуур үйлдвэрлэгч худалдаалагдаж байгаа ч тэдний бараг хэн нь ч манай эмээ, ээжүүдийн хоол хийж байсан хатуу ширмэн хайруулын тавагтай өрсөлдөх чадваргүй болно. Хэрэв та азтай тохиолдлоор танд ийм боломж байгаа бол түүнийгээ чөлөөтэй ашиглаарай. Гэсэн хэдий ч энэ нь орчин үеийн бин үйлдвэрлэгчид ямар ч ашиггүй гэсэн үг биш юм: хоол хийх үйл явц хурдан бөгөөд тааламжтай байх болно.
Тахианы өндөгийг хэрхэн сонгох вэ?Ирээдүйн тавагны амт нь өндөгний чанараас ихээхэн хамаардаг. Энд бага зэрэг нууц бий: цагаан ба шарыг тусад нь зодоод дараа нь нэгтгэнэ.
Нэмэлт бүтээгдэхүүн нэмж оруулах боломжтой юу?Эрт дээр үеэс олон төрлийн нилээд жижиглэсэн хоолыг бин хийхэд зуурмаг дээр нэмдэг. Ийм энгийн алхамын ачаар бин нь маш сонирхолтой ер бусын амтыг олж авдаг. Та зуурсан гурилан дээр хэдэн ногоон сонгино нэмж болно. чанасан өндөг, мах болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүн. Хэрэв та бага зэрэг сараалжтай лууван нэмбэл маш амттай, зөөлөн бин авах болно.
Хэрэв та туранхай бин хийж байгаа бол дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.
Та усан дээр хэрхэн амттай нимгэн бин хийхээ мэдэх үү? Сэтгэгдэл дээр манай хэрэглэгчидтэй хуваалцаарай!
Хэрэв та зүгээр л хоол хийхийг хүсэхгүй байгаа бол тэдгээрийг Киевийн хамгийн сайн газруудад туршиж үзээрэй: манай каталогоос та тайлбар, зураг, цэс бүхий олон арван кафе, ресторануудыг олох болно.
Та бас сонирхож магадгүй:
Киевийн хамгийн сайн кафе
Зураг: Yandex болон Google-ийн хүсэлтээр