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만찬을 위한 메인 요리와 샐러드 외에도 새해다양한 간식을 요리하는 것이 일반적입니다. 피타 빵이나 케이크를 사용하여 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 붉은 생선, 닭고기, 야채 및 게 막대기가 충전물로 적합합니다. 뜨겁고 차가운 피타 롤은 매우 빨리 준비됩니다. 사진과 비디오와 함께 아래 레시피를 사용하여 다양한 충전재로 튀긴 오븐에 구운 롤을 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 재료 준비의 표시된 특징을 엄격하게 준수하면됩니다.

다양한 충전재가 포함된 Lavash 야채 롤 - 사진 및 비디오가 포함된 요리법

녹은 치즈를 곁들인 맛있는 간식은 고기뿐만 아니라 야채와도 잘 어울립니다. 다음 레시피는 신선한 오이로 전채를 만드는 방법을 단계별로 설명합니다. 따뜻한 요리와 잘 어울립니다. 다양한 충전재로 피타 롤을 요리하는 방법을 단계별로 배우려면 사진과 비디오가 포함된 다음 레시피가 도움이 될 것입니다.

피타 빵과 다양한 충전재로 야채 롤 요리 재료

  • 가공 치즈 (부드러운 포장) - 150g;
  • 오이 - 3 개;
  • 피타 빵 - 1 장.

다양한 야채 충전물로 피타 롤을 만들기위한 사진 레시피

  • 재료를 준비합니다.
  • 피타 빵 한장을 깔고 녹인 치즈를 올려주세요.
  • 오이는 원으로 자르고 소금을 뿌리고 소쿠리에 옮깁니다. 10분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 피타 빵에 눕습니다.
  • 롤을 말아서 달라 붙는 필름에 10-15 분 더 두십시오.
  • 서빙하기 전에 조각으로 자릅니다.
  • 피타 빵과 다양한 야채 충전재를 사용하여 롤을 만드는 조리법에 대한 비디오

    피타 빵과 야채 채우기로 롤을 만드는 또 다른 옵션은 다음 비디오 레시피에서 찾을 수 있습니다. 큰 비용 없이 새해를 준비하는 데 도움이 될 것이며, 시원한 간식으로 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

    축제 테이블에 간단하고 맛있는 피타 롤-사진 및 비디오가 포함 된 요리법

    축제 테이블을 위해 간단하고 맛있는 피타 롤을 준비하기 위해 많은 돈을 쓸 필요는 없습니다. 사진과 비디오가 포함된 아래 레시피는 추가 비용 없이 오리지널 스낵을 준비하는 데 도움이 됩니다. 지침을 정확히 따라야 합니다.

    축제 테이블을 위한 맛있는 피타 빵을 곁들인 간단한 롤 레시피 재료

    • 피타 빵 - 1 장;
    • 오이 - 1 개;
    • 토마토 - 2 개;
    • 체리 - 4-6 개;
    • 딜 - 3 가지;
    • 후무스 (좋아하는 소스로 대체 가능) - 100g;
    • 피망 - 1 개;
    • 올리브 - 맛.

    축제 테이블을 위해 맛있는 피타 롤을 준비하는 사진이 포함 된 레시피

  • 야채를 씻고 자릅니다. 팬에 후추를 살짝 볶는다. 후무스를 뿌린 피타 빵에 야채를 올려주세요.
  • 딜을 자르고 야채 위에 뿌린다. 맛에 소금.
  • 피타 롤을 말아서 조각으로 자릅니다.
  • 서빙하기 전에 이쑤시개로 고정하십시오.
  • 축제 테이블을 위한 피타 빵으로 맛있고 간단한 롤 요리를 위한 비디오 레시피

    야채 롤은 설날뿐만 아니라 휴가를 준비하는 간식으로도 적합합니다. 그리고 다음 비디오 레시피를 사용하여 각 안주인은 그러한 요리를 만들 수 있습니다. 간단한 간식.

    게 스틱으로 피타 롤을 요리하는 방법 - 단계별 비디오 레시피

    저렴하지만 아주 맛있는 크랩 스틱 피타 롤은 축제 테이블에 훌륭한 전채 요리입니다. 그리고 다음 비디오의 도움으로 신속할 뿐만 아니라 간단하게 준비할 수 있습니다.

    게 스틱과 피타 빵으로 롤을 만드는 조리법에 대한 단계별 비디오

    제안 된 비디오 수업은 게 막대기로 롤을 만드는 방법을 단계별로 알려줍니다. 이 스낵은 설날 테이블에 완벽하며 메인 코스를 보완하는 데 도움이 됩니다.

    다른 충전재로 튀긴 피타 롤 - 사진이있는 요리법

    야채 롤을 요리하면 다양한 첨가제를 사용할 수 있습니다. 선택적으로 전채에 고기, 생선 조각을 추가할 수 있습니다. 따라서 사진이있는 다음 튀긴 롤 레시피는 다양한 충전재로 피타 스낵을 만들기위한 기초로 사용할 수 있습니다.

    다른 충전재로 피타 빵에 튀긴 롤을 만들기 위한 재료 목록

    • 케이크 - 1 개;
    • 프렌치 소스 (구매) - 2 큰 술;
    • 호박 - 3-4 조각;
    • 상추 - 2-3 잎;
    • 체리 토마토 - 2 개;
    • 양파 - 2-3개의 고리;
    • 소금 - 맛.

    다른 충전재로 피타 빵에 롤 튀김 요리법에 따른 사진

  • 또띠아를 소스와 함께 발라주세요. 튀긴 호박 조각, 양상추, 다진 토마토, 양파를 얹습니다.
  • 토르티야를 프라이팬에 2~3분 정도 볶는다.
  • 오븐에서 매운 피타 롤-사진과 함께 단계별 조리법

    오븐에서 피타 빵으로 롤을 구울 때 전채는 맛있을뿐만 아니라 바삭 바삭합니다. 내부는 잘 포화되고 외부에는 황금 껍질이 생깁니다. 사진과 함께 다음 레시피를 사용하여 오븐에서 피타 롤을 요리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

    피타 빵에 매운 롤의 오븐에서 단계별 요리 재료

    • 케이크 또는 피타 빵 - 3 조각;
    • 빵가루 입힌 닭고기 - 250g;
    • 단단한 치즈 - 100g;
    • 타르타르 소스 (구매) - 3 큰술;
    • 상추 잎 - 무리;
    • 마요네즈 - 3 tsp;
    • 소금, 향신료 - 맛.

    오븐에서 매운 피타 빵으로 롤을 굽는 조리법의 단계별 사진

  • 또띠아 위에 타르타르 층을 바르십시오.
  • 준비를 양념하십시오.
  • 강판 치즈, 양상추 잎을 넣으십시오.
  • 닭고기 조각을 채소에 놓고 마요네즈로 뿌립니다. 롤을 감습니다.
  • 롤을 호일로 싸서 200도 오븐에서 5분간 굽는다.
  • 붉은 물고기로 식욕을 돋우는 피타 롤-사진 및 비디오가 포함 된 요리법

    붉은 물고기는 지구상에서 가장 맛있는 간식 중 하나입니다. 휴일 테이블. 반찬과 샐러드와 잘 어울립니다. 이 경우 핑크 연어, 연어 또는 연어를 기본으로 사용할 수 있습니다. 샐러드 잎, 아보카도가 추가로 적합합니다. 사진이 있는 다음 레시피는 붉은 물고기가 든 피타 롤을 준비하는 방법을 단계별로 설명합니다.

    붉은 생선과 피타 롤 레시피 재료

    • 피타 빵 - 4 조각 (또는 4 케이크);
    • 붉은 물고기 (연어로 요리하는 것이 좋습니다) - 120g;
    • 아보카도 - 2개;
    • 양파 - 1 개;
    • 후추 - 1/4 tsp;
    • 소금 - 1/4 tsp

    피타 빵과 붉은 생선을 곁들인 요리 롤 사진이 있는 레시피

  • 아보카도를 껍질을 벗기고 포크로 으깬 다음 소금과 후추를 넣으십시오. 케이크 또는 피타 빵에 준비한 혼합물을 바르십시오.
  • 아보카도 위에 빨간 생선 조각을 놓습니다.
  • 생선 위에 양파 조각을 놓으십시오.
  • 롤을 롤업합니다.
  • 롤을 접착 필름에 30분 동안 그대로 두십시오.
  • 서빙하기 전에 전채를 큰 조각으로 자릅니다.
  • 붉은 생선과 피타 빵 롤을 만드는 비디오 레시피

    아보카도뿐만 아니라 다른 첨가제와도 피타 롤의 붉은 물고기를 결합 할 수 있습니다. 다음 비디오에서 이러한 풍성하고 군침 도는 충전물을 준비하는 옵션에 대해 알 수 있습니다. 그것은 축제 테이블을 위해 연어와 허브로 전채를 준비하는 것이 얼마나 쉽고 간단한지 알려줄 것입니다.

    팬에 튀긴 Lavash 롤 - 단계별 비디오 레시피

    맛있는 피타롤 튀김은 다양한 샐러드와 따뜻한 요리와 잘 어울립니다. 따라서 안주인은 2018 년 새해를 위해 얼마든지 요리 할 수 ​​있습니다.

    냄비에 튀긴 피타 롤 요리법에 대한 비디오

    다음 비디오 레시피의 도움으로 피타 빵과 다양한 충전재로 튀긴 롤을 단계별로 요리 할 수 ​​있습니다. 제안된 지침은 간식 준비의 기초로 사용할 수 있습니다.

    맛있는 lavash 햄과 치즈 롤 - 사진 설명이 포함된 레시피

    오븐에서 녹인 햄과 치즈의 조합은 보편적인 것으로 간주될 수 있습니다. 완성 된 간식에 놀라운 맛을 줄 수 있습니다. 단계별 사진이 있는 다음 레시피는 햄과 치즈로 피타 롤을 쉽고 빠르게 준비하는 데 도움이 됩니다.

    햄과 치즈로 피타 롤을 만들기 위한 재료 목록

    • lavash - 포장;
    • 햄 - 120g;
    • 치즈 - 200g;
    • 겨자 소스 - 3 큰 술;
    • 소금에 절인 양배추 - 100g.

    피타 빵에 치즈와 햄을 넣은 롤 요리를 위한 사진 레시피

  • 재료를 준비합니다.
  • 피타 빵이나 납작한 케이크를 펴 바르고 치즈를 올려주세요.
  • 치즈 위에 얇게 슬라이스한 햄을 올려주세요.
  • 소금에 절인 양배추를 놓으십시오.
  • 겨자 소스를 곁들인 양배추를 펼칩니다.
  • 공작물을 롤에 조심스럽게 굴립니다.
  • 180도로 예열된 오븐에 롤을 20분 동안 넣습니다. 서빙하기 전에 롤로 자릅니다.
  • 붉은 생선, 닭고기, 녹인 치즈 등 다양한 속재료로 맛있는 피타 롤을 만들 수 있습니다. 또한 위의 사진과 비디오 조리법에 따르면 차갑거나 뜨거운 전채로 제공 될 수 있습니다. 롤은 팬에 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 안주인은 2018년 새해를 맞아 피타 빵으로 간식을 준비할 때 적절한 지침을 선택하고 지침을 따르기만 하면 됩니다.

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    라바쉬 롤- 샌드위치, 타르트렛, 카나페 사이. Lavash 롤은 요리 전문가의 환상과 취향을 실현할 수 있는 큰 범위를 제공합니다. Lavash 롤 - 간단하고 맛있고 아름다운 간식을 위한 요리법. 카페나 레스토랑에서 처음 이 요리를 보고 맛본 후, 우리는 집에서 맛있고 독창적인 라바쉬롤을 만들어보고 싶었습니다.

    Lavash는 고기, 생선, 야채, 샐러드 등을 포장하는 데 사용할 수 있는 맛있는 포장지입니다. 치즈 라바시 롤, 연어 피타 롤, 크랩 스틱 피타 롤, 버섯 피타 롤, 치킨 피타 롤, 햄 피타 롤, 생선 피타 롤, 당근 피타 롤, 계란 라바시 롤, 코티지 라바시 롤 치즈, 다진 고기를 곁들인 lavash 롤, 통조림 식품을 곁들인 lavash 롤, 오이를 곁들인 lavash 롤, 허브를 곁들인 lavash 롤. 사용하기 쉽도록 피타 롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 크기가 더 작습니다. 이렇게 하려면 롤을 더 얇게 만들기만 하면 됩니다.

    연어를 곁들인 Lavash 롤

    빨간 캐비아 롤은 손님을 기쁘게 할 요리입니다. 풍성한 축제 테이블에도 기적의 간식보다 더 매력적이고 식욕을 돋우고 맛있는 것이 없을 것입니다.

    재료:

    • 얇은 피타 빵 2접시;
    • 200그램 가공 치즈;
    • 연어 200g;
    • 레드 캐비어 100g.

    요리 방법:

    1. 우리는 피타 빵으로 작업을 시작합니다. 펼치고 녹인 크림 치즈로 기름칠을하십시오. 원하는 경우 첨가물이 포함 된 치즈를 섭취 할 수 있습니다. 예를 들어 버섯이나 햄의 맛이 적절할 것입니다.
    2. 조심스럽게 피타 빵에 윤활유를 바르십시오. 미래의 롤이 손상되지 않는 것이 중요하므로 서두르지 마십시오.
    3. 우리는 연어를 조각으로 자르고 물고기를 많이자를 필요가 없으며 깔끔한 직사각형 조각이 제자리에 맞습니다.
    4. 연어를 피타 빵에 고르게 펴고 빨간 캐비아를 넣으십시오 (먼저 캐비아를 뿌린 다음 생선을 뿌릴 수 있으며 일부 주부는 이것이 더 편리하다고 말합니다).
    5. 롤을 단단히 굴립니다. 이제 집착 필름으로 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 보내야 간식이 잘 스며들 수 있습니다.
    6. 냉장고에서 롤을 꺼내어 대각선으로 약 3cm 조각으로 자릅니다.
    7. 레드 캐비어, 연어, 녹인 치즈가 든 Lavash 롤이 준비되었습니다.

    붉은 훈제 생선을 곁들인 Lavash 롤

    재료:

    • 라바쉬 4장
    • 마요네즈 135g,
    • 125g 게 스틱,
    • 피망,
    • 야채와 양상추의 무리,
    • 훈제 붉은 생선 175g
    • 마늘의 작은 정향

    요리 방법:

    1. 구운 반죽을 2장씩 떼어서 올려주세요. 이것은 스낵이 찢어지지 않고 전체처럼 보이기 위해 필요합니다. 다진 마늘과 섞인 마요네즈로 모든 것을 윤활하십시오.
    2. 게 스틱을 얇은 스트립으로 자르고 같은 방법으로 후추를 자릅니다. 재료를 얇게 자를수록 롤이 더 잘 굴러간다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 다음 층에 막대기와 고추를 배치하십시오.
    3. 그런 다음 다른 잎을 놓고 미리 말린 상추를 놓습니다. 마지막 시트에 마요네즈를 바르고 얇은 생선 조각을 올려 놓으십시오. 팽팽한 롤을 조심스럽게 말아서 집착 필름으로 감 쌉니다. 냉장고에 2시간 동안 두었다가 드시면 됩니다. 물에 담근 날카로운 칼로 잘라야합니다.

    치즈와 허브를 곁들인 Lavash 롤

    엄청나게 가볍지만 매우 맛있고 아름다운 간식입니다! 그런 요리로 가장 까다로운 미식가도 놀라게 할 수 있습니다! 부드럽고 육즙이 풍부한 아르메니아 라바시 치즈 필링, 마늘의 섬세한 향과 신선한 허브의 약간의 맛이 동반됩니다 ... 글쎄, 누가 그런 대접을 거부 할 수 있습니까!

    재료:

    • 가공 치즈 - 400-500g
    • 닭고기 달걀 - 4 개.
    • 마늘 - 3-4 정향
    • 얇은 lavash (아르메니아) - 3 개.
    • 다진 딜 그린 - 3 큰술.
    • 상추 머리 - 1 pc.
    • 마요네즈 - 맛보기

    요리 방법:

    1. 따라서 우선 계란을 삶도록 설정합니다(물론 완숙). 그런 다음 냉각하고 청소합니다. 껍질을 벗긴 계란을 거친 강판에 문지르거나 칼로 잘게 자릅니다 (또는 포크로 반죽).
    2. 그 후, 가공 치즈를 강판에 갈아주세요(또는 같은 포크로 부숴도 됩니다). 우리는 상추를 개별 잎으로 분해하고 철저히 헹구고 말립니다 (종이 타월에 올려 놓으십시오). 원하는 경우 약간 갈아서 (또는 손으로 찢을 수 있음) 일반적으로 잎이 전체적으로 배치됩니다.
    3. 우리는 딜 그린을 흐르는 찬물에 아주 잘 씻습니다. 말려서 잘게 썬다.
    4. 다진 계란을 녹인 치즈와 섞은 다음 치즈-계란 혼합물에 다진 채소를 추가합니다. 우리는 마늘을 청소하고 아주 잘게 자릅니다 (고운 강판에 문지르거나 마늘 프레스를 통과). 그런 다음 치즈와 허브가 든 계란에 보냅니다.
    5. 그 후, 우리는 결과 채우기를 마요네즈로 채우고 모든 것을 매우 조심스럽게 섞습니다. 마요네즈를 많이 넣을수록 피타 빵이 더 잘 스며들어 부드러워집니다. 그러나 채우기가 단순히 롤에서 뜨지 않도록 과도하게 사용하지 마십시오.
    6. 우리는 편안한 작업 표면에 아르메니아 lavash의 얇은 신선한 시트를 펼치고 상추 잎을 그 위에 놓습니다. 이제 우리는 샐러드에 치즈 계란 필링을 펼칩니다. 그런 다음 다음 피타 빵 한 장을 놓고 절차를 반복하십시오. 채소와 채우기 후에 피타 빵을 다시 배치하십시오 (이미 마지막 것).
    7. 그런 다음 피타 빵을 롤에 싸십시오 (비틀면서 더 단단히 짜십시오). 완성 된 롤을 집착 필름 (호일 또는 간단한 비닐 봉지)에 싸서 냉장고에 보내 약 1 시간 30 분 동안 (또는 더 나은 시간 동안) 주입합니다.
    8. 녹은 치즈가 든 피타 롤을 테이블에 제공하고 동일한 조각(약 2-3센티미터 너비)으로 자르고 상추, 허브, 방울 토마토 또는 올리브로 장식할 수 있는 아름다운 접시에 담습니다.

    녹은 치즈와 토마토를 곁들인 Lavash 롤

    재료:

    • lavash 얇은 1 조각
    • 부드러운 가공 치즈 100g
    • 토마토 2개
    • 파슬리와 딜 6개
    • 식물성 기름
    • 녹색 10g
    • 양파 깃털 3 개

    요리 방법:

    1. 이 요리는 매우 간단하게 준비할 수 있습니다. 그를 위해 우리는 얇은 아르메니아 lavash가 필요합니다. 직사각형 모양의 lavash를 사는 것이 더 낫습니다. 더 잘 보입니다. 준비된 접시, 모서리가 매끄럽기 때문에 롤로 롤링하는 것이 더 편리합니다.
    2. Lavash는 부드럽고 타지 않아야 합니다(이런 일이 발생함). 그렇지 않으면 어쨌든 튀겨야 하지만 나중에 더 자세히 설명합니다. 치즈의 경우 클래식한 크림 맛이 나는 가공된 소프트 치즈(예: Viola, Hochland)를 사용하는 것이 좋습니다.
    3. 우선, 우리는 피타 빵을 가져 와서 얇은 치즈 층 (2-3mm)으로 전체 표면 (한쪽면)에 펼칩니다.
    4. 이제 토마토를 입방체로 자르고 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 치즈와 함께 피타 빵에 먼저 토마토를 뿌린 다음 채소를 퍼뜨립니다. 우리는 그것을 피타 빵의 전체 표면에 뿌렸지 만 매우 두꺼운 층은 아닙니다. 즉, 토마토와 채소 조각은 서로 상당히 떨어져 있어야합니다.
    5. 우리는 식물성 기름으로 팬을 고열로 가열하고 롤을 펼쳐서 튀깁니다. 몇 분 안에 롤이 황금색 껍질을 얻습니다 (팬에 피타 빵을 과도하게 노출시키지 마십시오. 거칠어 질 것입니다).
    6. 한쪽 면이 노릇하게 튀겨지면 뒤집어서 반대쪽 면을 노릇하게 구워주세요.
    7. 튀긴 롤을 분량의 미니 롤로 자르고 제공하십시오. 이 요리는 따뜻하고 차갑게도 훌륭합니다. 피크닉에 좋습니다. 맛은 부드럽고 크리미하며 미묘한 녹색의 힌트가 있습니다. 요컨대, 매우 맛있습니다. 모두에게 시도해 볼 것을 권합니다.

    버섯을 사용한 Lavash 롤 레시피

    재료:

    • 아르메니아 lavash 3 조각;
    • 단단한 치즈 300g;
    • 샴피뇽 또는 굴 버섯 250g;
    • 저칼로리 마요네즈 200g;
    • 양파 2개 머리;
    • 식물성 기름 2 큰 술;
    • 딜과 파슬리의 작은 무리;

    요리 방법:

    1. 버섯은 작은 조각으로 자르고 식물성 기름으로 예열 된 팬에 넣습니다. 버섯이 튀기는 동안 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 액체가 증발할 때까지 튀기는 동안 버섯을 저어줍니다.
    2. 그런 다음 버섯에 다진 양파를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 패키지에서 lavash를 꺼내 아르메니아 lavash 시트를 펼칩니다. 딜과 파슬리를 씻고 잘게 자릅니다. 우리는 테이블에 첫 번째 시트를 펼치고 마요네즈를 바릅니다.
    3. 피타 빵 표면 전체에 가벼운 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다. 잘게 썬 신선한 파슬리와 딜을 뿌립니다. 튀긴 버섯과 양파를 살짝 식힌다. 우리는 마요네즈와 채소가 묻은 첫 번째 피타 빵을 두 번째 피타 빵으로 덮습니다.
    4. 두 번째 피타 빵에 마요네즈를 바르고 버섯과 양파 필링을 그 위에 펴고 전체 표면에 고르게 분포시킵니다. 위에서 우리는 세 번째 피타 빵으로 덮고 마요네즈로 덮습니다. 단단한 치즈를 갈아주세요. 세 번째 피타 빵을 위에 뿌립니다. 3개의 피타 빵을 모두 롤에 부드럽게 감쌉니다.
    5. 그것은 대략 그런 작은 롤로 밝혀지고 가방에 싸십시오. 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오. 롤을 도마에 놓고 부분으로 자른 후. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오. 호텔 요리로 처음에 추가.

    치즈와 햄을 곁들인 Lavash 롤

    치즈와 햄을 곁들인 Lavash 롤은 냉장고에 있는 거의 모든 것을 채우는 데 사용할 수 있기 때문에 "손님이 예기치 않게 당신에게 온 경우" 범주의 요리입니다. 사실, 세 가지 재료가 있어야합니다. 이것은 피타 빵, 치즈 및 계란입니다. 나머지는 손님의 취향이나 취향에 따라 자유롭게 안내하십시오.

    재료:

    • 얇은 아르메니아 lavash - 2 조각
    • 햄 - 350g
    • 치즈 - 300g
    • 마늘 1-2쪽
    • 계란 1-2개
    • 푸른 잎
    • 맛을 내는 조미료
    • 식물성 기름-1-2 큰 술
    • 사워 크림 4 큰술. 숟가락

    요리 방법:

    1. 크거나 작은 강판에 치즈와 햄을 강판에.
    2. 그건 그렇고, 당신은 당신의 취향에 따라 제품의 양을 변경할 수 있습니다. 예를 들어 치즈 200g과 햄 500g을 섭취하거나 치즈를 선호 할 수 있습니다.
    3. 햄 대신 삶아 먹거나 훈제 소시지, 모든 자연의 팬은 소시지를 다진 고기 또는 생선 튀김으로 대체 할 수 있습니다.
    4. 우리는 채소와 마늘을 자릅니다 (강판을 사용할 수 있습니다
    5. 우리는 컵에 모든 재료를 섞고 하나 또는 두 개의 계란을 넣고 (충전물이 너무 액체가 아닌지 확인하십시오) 향신료를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
    6. 충전물의 총 중량은 약 650g이며이 양을 안전하게 늘릴 수 있습니다. 그러면 치즈와 햄이 든 피타 빵 롤은 칼로리가 높고 인상적입니다.
    7. 우리는 두 개의 피타 빵을 테이블 위에 하나씩 놓습니다. 즉, 롤 바닥이 2 층으로 판명됩니다.
    8. 우리는 피타 빵의 전체 표면에 충전물을 고르게 분배하고 비틀림 과정에서 충전물이 떨어지지 않도록 가장자리에 몇 센티미터를 남겨 둡니다.
    9. 우리는 피타 빵을 폭으로 비틀어 롤로 만듭니다.
    10. 일반 베이킹 시트에 맞지 않는 길고 넓은 롤이 나옵니다(확인!). 그래서 우리는 날카로운 칼로 반으로 자르고 조심스럽게 두 개의 롤 솔기를 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다.
    11. 각 롤의 표면에 사워 크림을 바르고(조각당 약 1 tbsp) 고르게 분배하십시오.
    12. 내 기적의 오븐은 위에서만 굽기 때문에 롤의 한쪽 면을 구운 후 뒤집어서 사워 크림을 바르고 다시 오븐에 넣었습니다.
    13. 총 베이킹 시간은 200도에서 15분입니다.
    14. 원칙적으로 오븐 대신 그릴이 달린 전자 레인지를 사용하여 치즈를 녹이고 롤을 볶을 수 있습니다.
    15. '잘생겼다'는 두 사람이다. 물론 그들은 즉시 무자비하게 자르고 먹었습니다.
    16. 사실, 어떤 기적에 의해 몇 조각이 아침까지 살아남아 차갑게 먹혔습니다.
    17. 그런데 알고 보니 치즈와 햄을 곁들인 피타롤은 뜨겁고 차가워도 비교불가다.

    간으로 속을 채운 Lavash 롤

    재료:

    • 대구 간 - 1 은행;
    • Lavash 아르메니아 - 2 조각;
    • 가지 - 1 개;
    • 당근 - 1 개;
    • 양파 - 1 개;
    • 당근 - 1 개;
    • 마늘 - 1 정향;
    • 불가리아 고추 - 1 개;
    • 토마토 또는 토마토 페이스트- 1 PC. (2 큰술);
    • 치즈 - 70g;
    • 소금, 후추 - 맛;

    요리:

    1. 야채를 철저히 씻고 청소하십시오.
    2. 우리는 가지를 조각으로 자르고 30 분 동안 소금으로 덮습니다. 이것은 쓴맛이 남도록해야합니다.
    3. 그 사이에 팬에 1큰술을 데워줍니다. 식물성 기름과 잘게 썬 양파와 마늘을 넣고 프레스를 통과합니다. 우리는 그것들을 황금색으로 가져오고 굵은 강판에 강판에 강판을 뿌립니다.
    4. 우리는 가지를 배수하고 튀김이 반쯤 준비되면 다진 피망과 함께 뿌립니다.
    5. 30분간 끓이다가 껍질을 벗기지 않은 다진 토마토나 토마토 페이스트를 넣습니다.
    6. 소금, 후추 및 뚜껑 아래에서 5 분 더 낮은 열을 유지하고 끕니다.
    7. 식힌 다음 이머전 블렌더나 볼에 담아 갈아서 야채 캐비아를 만드세요.
    8. 우리는 테이블에 직사각형의 피타 빵을 펼치고 마요네즈 2 큰 스푼으로 기름칠을합니다. 그런 다음 균일하게 으깬 대구 간을 고르게 펴십시오.
    9. 우리는 피타 빵 한 장을 맨 위에 놓습니다. 충전물이 꽤 액체로 판명되기 때문에 더 큰 힘을 주어야합니다.
    10. 캐비아와 트위스트 층으로 두껍게 윤활하십시오.
    11. 결과 롤을 부분으로 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다.
    12. 가는 강판에 3개의 치즈를 올리고 각각의 미니롤을 따로 뿌린다.
    13. 우리는 갈변 될 때까지 180 ° C에서 10-15 분 동안 굽기 위해 뜨거운 오븐에 보냅니다.

    당근을 곁들인 Lavash 롤

    재료:

    • Lavash 얇은 - 3 장
    • 생 당근 - 1 개
    • 치즈 - 100g
    • 마늘 - 4쪽
    • 마요네즈 - 60g
    • 계란 - 5개
    • 불가리아 고추 - 2 개
    • 마요네즈 - 40g
    • 삶은 소시지 - 300g
    • 파 - 작은 무리
    • 마요네즈 - 40g

    요리 방법:

    1. 한국 당근과 야채 lavash.
      야채 충전물로 피타 빵을 요리하는 데 15 분이 걸립니다.
    2. 중간 강판을 사용하여 치즈를 갈아서.
    3. 한국 당근을 위해 설계된 강판에 오이를 강판. 딜을 자르십시오.
    4. 펼친 피타 빵의 첫 번째 시트에 마요네즈를 얇게 바르십시오. 강판 치즈, 딜 및 찢어진 양상추 조각으로 피타 빵의 전체 공간을 채우십시오.
    5. 두 번째 피타 빵으로 모든 것을 덮으십시오. 이 피타 빵 위에 한국 당근을 배포하십시오.
    6. 그리고 강판 오이. (소금은 치즈와 마요네즈에 충분히 들어있기 때문에 필요하지 않습니다.)
    7. 롤을 말아서 레이어를 단단히 누르십시오. 롤을 호일로 밀봉하고 냉장고에 넣으십시오.
    8. 한 시간 후에 야채 롤이 담가서 먹을 수 있습니다. 그런 피타 빵은 야채를 채운 채로 냉장고에 하루 동안 보관할 수 있습니다.
    9. 피망을 곁들인 고기 피타 빵.
    10. 이 롤은 3개의 다른 충전재가 포함된 3개의 lavash 층으로 구성되어 있습니다.
    11. 미트 로프를 요리하는 데 약 30 분 정도 시간이 조금 더 걸립니다.
    12. 중간 강판에 당근을 갈아서. 치즈도 썰어주세요. 치즈, 당근, 압착 마늘, 마요네즈를 섞는다.
    13. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 피망을 깍둑썰기합니다.
      채우기 2 번이 준비되었습니다.
    14. 소시지를 긴 스트립으로 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 빈칸 3번 채우기가 준비되었습니다.
    15. 고기 라바쉬를 모으는 과정: 라바쉬의 첫 번째 시트에 1번 소를 채우십시오.
    16. 그 위에 피타 빵 2층을 올려주세요. 피타 빵 표면 전체에 마요네즈를 살짝 발라줍니다.
      계란과 피망의 속을 고르게 분포 (공백 2 번)
    17. 3번째 피타 빵으로 속을 덮습니다. 마요네즈로 피타 빵의 표면을 윤활하십시오.
      레이어 시트에 소시지와 파를 고르게 분배하십시오 (공백 3 번).
    18. 필링으로 피타 빵 층을 부드럽게 누르고 롤을 감습니다. 롤을 필름으로 밀봉하고 냉장고에 보냅니다.
    19. 소비 및 저장 떡갈비피타에서 야채 버전과 유사하게 따릅니다.
    20. 접착 필름에서 롤을 제거한 후 날카로운 칼로 부분 조각으로 자릅니다 (1 조각의 너비는 약 3cm).

    밝은 색상으로 매혹적인 롤 컷은 확실히 놀란 눈을 사로 잡고 지난 여름의 모든 색상으로 친근한 회사를 기쁘게합니다.

    참치를 곁들인 클래식 라바시 롤

    재료:

    • 아르메니아 lavash - 2 장
    • 자체 주스에 참치 - 1캔(185g)
    • 마요네즈 - 맛보기
    • 닭고기 달걀 - 2 개.
    • 딜 그린 - 맛보기

    요리 방법:

    1. 먼저 롤에 들어갈 재료를 모두 준비합니다. 이렇게하려면 먼저 닭고기 달걀 (전용 완숙)을 삶아 봅시다. 우리가 그들을 식히고 청소한 후. 그런 다음 계란을 거친 강판에 문지르거나 칼로 잘게 자릅니다.
    2. 우리는 흐르는 찬물에 채소를 철저히 씻은 다음 완전히 말립니다 (추가 수분이 필요하지 않음). 종이 냅킨을 사용할 수도 있습니다. 그런 다음 딜을 잘게 자릅니다.
    3. 참치 통조림을 열고 여분의 액체를 배출하십시오. 원하는 경우 생선을 더 작은 조각으로 자르거나 포크로 으깬다.
    4. 이제 우리는 아르메니아 lavash 한 장을 가져와 작업대에 놓습니다. 그런 다음 얇은 마요네즈 층으로 윤활유를 바르고 (또는 얇지 않은 경우 더 좋아합니다) 잘게 잘린 딜을 뿌립니다.
    5. 그 후, 참치를 채소에 펴고 두 번째 피타 빵으로 모든 것을 덮습니다. 우리는 또한 마요네즈로 기름칠을 한 다음 강판 계란을 뿌립니다. 충전물을 배치할 때 균일하게 하십시오(연속 층이 아니라 충전물이 피타 빵 표면 전체에 걸쳐지도록).
    6. 이제 우리는 피타 빵을 롤로 굴리기 시작합니다. 충전물이 떨어지지 않고 피타 자체가 찢어지지 않도록 조심스럽게 (테이블 표면에 피타 빵을 누르십시오) 이것을합니다. 그런 다음 롤을 집착 필름 (또는 호일)으로 단단히 감싸고 적어도 1-2 시간 동안 냉장고에 보내십시오 (충전물로 적절하게 포화되도록).
    7. 그런 다음 완성 된 롤을 꺼내어 조심스럽게 부분 조각 (2-3cm 너비)으로 자르고 아름다운 접시에 놓습니다 (원하는 경우 잎으로 장식 할 수 있습니다 신선한 상추그리고 야채).

    버섯과 양파를 곁들인 Lavash 롤

    재료:

    • 얇은 아르메니아 라바쉬: 2조각;
    • 버섯: 300-500 gr;
    • 양파: 머리 1개;
    • 닭고기 달걀: 3개;
    • 파마산 치즈: 50gr;
    • 채소(딜, 파슬리);
    • 마요네즈: 100ml;
    • 올리브 오일: 1테이블스푼;
    • 소금: 꼬집음.

    요리 방법:

    1. 소를 넣은 Lavash는 몇 분 안에 준비할 수 있는 다재다능한 간식입니다.
    2. 버섯을 얇은 조각으로 자르고 완전히 익을 때까지 팬에 볶습니다.
    3. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
    4. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 가끔 저어주면서 약 5분간 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 더 읽어보기:
    5. 팬에 버섯을 넣고 가끔 저어주는 것을 잊지 않고 10분 더 볶습니다. 요리하는 동안 약간의 소금으로 간을하십시오.
    6. 그동안 삶은 계란을 삶아 크레용과 노른자를 분리한 후 먹기 좋게 썰어주세요. 딜, 파슬리를 씻어 잘게 자른다.
    7. 테이블에 피타 빵을 펴고 그 위에 마요네즈를 얇게 바르십시오.
    8. 계란으로 채소 채우기를 배치합시다.
    9. 우리는 첫 번째 피타 빵을 두 번째 빵으로 덮고 마요네즈로 기름을 바르고 양파와 함께 튀긴 버섯을 넣고 잘게 강판 치즈를 뿌립니다.
    10. 단단하지만 동시에 롤을 부드럽게 굴립니다. 우리는 그것을 비닐 봉지 (식품 랩)에 포장하고 냉장고에 몇 시간 동안 담가 둡니다.
    11. 축제 테이블에 버섯 롤을 제공 할 수 있습니다. 저녁 식사로는 부족할 수 있지만 아침 식사와 간식으로 딱 좋습니다.
    12. 서빙하기 전에 접착 필름을 제거하고 버섯과 치즈가 든 lavash 롤을 약 2cm 너비로 자릅니다. 접시에 조각을 조심스럽게 배열하고 그 위에 파슬리를 장식하십시오.

    그리고 그들은 또한 매우 맛있고 만족스럽고 휴가, 하이킹, 직장 등에서 간식으로 편리합니다. 중앙 아시아에서 우리에게 온 이스트를 넣지 않은 lavash 시트는 어떻게 든 눈에 띄지 않게 요리하는 법을 많이 배운 주부들 사이에서 매우 인기있는 제품이되었습니다. 다른 요리. 가장 자주 그들은 다양한 간식을 준비하는 데 사용됩니다. 이들은 피타 빵으로 만든 간단한 스낵과 더 복잡하고 축제적인 간식입니다. 속을 채운 Lavash 전채가 준비되고 있습니다. 이 충전물은 생선, 야채, 다진 고기, 소스에 미리 끓인 것입니다. 그러나 대부분의 경우 피타 빵은 여전히 ​​모든 종류의 충전재로 롤 형태로 만들어집니다. 말 그대로 모든 것을 포장할 수 있습니다. 간단한 야채소스와 마요네즈를 뿌린 고기, 소시지, 생선에 치즈. 맛있는 간식 lavash의 요리는 이미 축제 테이블에서 없어서는 안될 요리가되었으며 손님은 첫 번째 중 하나에주의를 기울입니다. 맛있어서 어쩌지...

    피타 빵으로 피타 스낵을 만드는 데는 많은 옵션이 있습니다. 좋아하는 피타 스낵을 선택하십시오. 조리법은 간단합니다. 피타 스낵의 사진을 살펴보십시오. 사진은 그 자체로 말합니다. 아름답고 축제입니다. 피타 스낵을 만들기 위해 사진과 함께 레시피를 선택하면 요리가 더 편리합니다.

    생일을위한 피타 빵의 간식에는 붉은 생선, 캐비아, 훈제 고기와 같은보다 세련된 충전재가 자주 사용됩니다. 평범한 저녁 식사 나 길에서 다진 고기는 한국 당근에서 더 간단하게 만들어집니다. 생선 통조림, 게 스틱, 치즈. Lavash with 치즈 전채는 인기 있고 만족스럽고 쉬운 스낵 옵션입니다.

    Lavash 스낵 레시피는 간단하고 복잡하며 매일 및 축제를 즐길 수 있으며 경험 많은 주부와 초보 주부 모두에게 변함없이 인기가 있습니다. 결국 예기치 않은 손님이 와서 축제 테이블을 위한 간식을 빨리 구성해야 하는 경우 피타 빵의 요리법이 도움이 될 것입니다. 따라서 무기고에 몇 가지를 보유하는 것이 좋습니다. 축제 간식피타 빵에서 우리 웹 사이트에서 사진과 함께 조리법을 쉽게 찾을 수 있습니다.

    롤의 경우 직사각형 피타 시트를 사용하는 것이 좋습니다.

    길고 두껍지 않은 "소시지"를 얻으려면 롤을 굴리는 것이 좋습니다.

    완성 된 롤은 누울 시간이 있어야하므로 피타 시트가 소스로 포화되고 육즙이 될 것입니다.

    롤에 준비된 피타 빵은 최대 4cm 두께의 조각으로 자릅니다. 충전 유형에 따라 다릅니다.

    호일, 접착 필름 또는 극단적인 경우 비닐 봉지에 싸서 보관하면 롤이 풍화되지 않습니다.

    이런 종류의 간식에는 최상급 피타 빵, 잘 구운 시트를 사용해야 합니다. 올바른 피타 빵은 매우 식욕을 돋우는 냄새가 나는 반면 품질이 좋지 않은 빵은 생 반죽 냄새가납니다.

    주의를 기울인 기사에서 피타 롤을 적절하고 거의 전문적으로 요리하는 방법을 배울 수 있습니다. 사진, 단계별 요리법, 음식과 향신료 결합에 대한 팁은 이 다재다능한 요리를 빠르게 마스터하는 데 도움이 될 것입니다.

    아르메니아 라바쉬

    슈퍼마켓에서는 밀가루로 만든 패키지를 판매합니다. 그들은 매우 얇고 탄력 있는 이스트를 넣지 않은 반죽의 큰 시트입니다. 방부제를 사용하지 않고 밀가루, 물, 소금만 사용합니다. 따라서 유통 기한이 매우 제한적입니다. 2~4팩이면 소가족이 먹기에 충분한 양입니다. 집 오븐에서 피타 빵을 직접 구울 수 있지만 기성품만큼 얇아지지는 않습니다. 아르메니아 라바쉬가게에서. 사실 반죽은 특수 샤프트를 통해 압연됩니다. 훌륭한 전문가만이 누룩 없는 반죽을 가정용 밀대로 고르게 펴낼 수 있습니다. 그리고 베이킹 시트는 상대적으로 작은 크기로 인해 매우 제한적입니다. 반죽 준비, 롤링 및 베이킹에는 반나절이 걸릴 수 있습니다. 일하는 여성에게 이것은 매우 편리하지 않습니다. 기성품을 사용하기가 훨씬 쉽습니다.

    집에서 만든 라바쉬

    그래도 직접 반죽을 만들고 싶다면 밀가루 5컵을 체에 내려 고운 체로 쳐서 소금을 넣고 물 한 컵과 함께 반죽하세요. 공처럼 굴러갈 만큼 부드러워야 하지만 손에 달라붙지 않아야 합니다. 필요한 경우 밀가루를 추가하십시오. 반죽을 더 탄력 있게 만들려면 테이블에서 15번 치댄 다음 냉장고의 맨 위 선반에 30분 동안 두십시오. 롤링 핀으로 최대한 얇게 펴십시오. 굽다 뜨거운 오븐약 5분. Lavash는 처음에는 깨지기 쉽습니다. 부드럽게 하려면 젖은 수건으로 덮으십시오. 30분이 지나면 롤로 사용할 수 있습니다.

    다양한 경우를 위한 빠른 치료

    이 기사에서 제안한 다양한 충전재를 사용한 피타 롤 요리법은 채우는 방법과 포장 방법을 선택하는 데 어려움을 겪지 않도록 도와줍니다. 고기, 생선 또는 채식주의자 중에서 무엇을 선택할지 결정하기만 하면 됩니다. 여기에 설명 된 각각은 맛있는 피타 롤입니다. 사진에서 보시는 토핑도 준비하기 어렵지 않습니다. 요리용 간단한 롤 30분 이상이 필요하지 않습니다. 다른 충전재로 피타 롤 요리법을 마스터하면 피크닉에 무엇을 가져갈지와 예기치 않은 손님에게 음식을 제공하는 방법에 대한 문제를 영원히 해결할 수 있습니다.

    훈제 연어와 아보카도를 곁들인 전채

    녹인 피타 빵 두 장이 필요합니다. 크림 치즈, 연어 등심, 아보카도, 신선한 딜.

    실리콘 브러시를 사용하여 피타 빵에 치즈를 한쪽 가장자리에서 5cm 뒤로 물러나게 바르고 잘게 썬 딜을 골고루 뿌린다. 딜에 아보카도와 연어 슬라이스를 올려주세요. 원하는 경우 양파 링을 몇 개 추가할 수 있습니다. 단단한 롤로 굴립니다.

    접을 때 속이 고르게 분포되지 않은 것 같으면 연어 조각으로 빈 공간을 채워주세요. 롤을 플라스틱 랩에 싸서 냉장 보관하십시오. 다양한 롤약간 얼면 피타 빵에서 자르기가 더 쉽습니다.

    또한 한 번에 롤을 먹지 않을 경우 필름이 마르지 않도록 보호합니다. 그러나 장기간 보관할 수 없습니다. 조리 후 3~4시간 이내에 드시는 것이 가장 좋습니다.

    가공 치즈를 기반으로 한 다양한 충전재가 포함된 Lavash 롤 레시피는 하나 더 보충할 수 있습니다.

    신선한 오이를 곁들인 롤

    요리를 위해서는 피타 빵, 신선한 오이, 소금이 필요합니다.

    강한 식염수를 만들고 얇은 원으로 자른 오이를 담그십시오. 10분 후에 제거하고 헹구고 두드려 건조시킵니다. Lavash는 치즈와 함께 퍼졌습니다. 접을 때 불편함이 없도록 가장자리를 움푹 들어가게 하는 것을 잊지 마십시오. 치즈 위에 고르게 오이를 놓습니다.

    피타 빵을 납작하게 말아서 냉장고에 조금 얼려서 치즈가 단단해지고 제품을 자르기 쉽도록 해주세요. 롤을 롤로 자르고 이쑤시개로 고정하십시오. 사진은 lavash 롤이 순차적으로 조립되는 방법을 보여줍니다. 단계별 사진이 요리를 테이블에 제공하는 방법을 보여줍니다.

    햄 롤

    롤에는 다음이 필요합니다.

    • 피타 빵 4장;
    • 8 얇은 햄;
    • 1 긴 신선한 오이(가늘고 긴 스트립으로 자른 것)
    • 아보카도 2개(껍질을 벗기고 조각으로 자른 것)
    • 페타 치즈, 코티지 치즈 또는 가공 치즈 250g;
    • 잎 상추 (손으로 찢음);
    • 소금과 후추 맛.

    모든 재료를 4등분하여 피타 빵 한 장에 고르게 올려 바닥 가장자리에 가깝게 놓습니다. 컷에서 오른쪽으로 7-8cm 뒤로 물러납니다. 충전재에 이 면을 들여 넣습니다. 그런 다음 단단한 롤을 감싸서 단단히 놓여 있지만 피타 빵의 왼쪽 열린 가장자리 너머로 돌출되지 않는 방식으로 충전물을 놓습니다. 처음부터 아주 멋지고 깔끔하지 않을 수 있습니다. 절망 하지마. 몇 가지 실험을 하면 완벽하게 회전할 수 있습니다.

    당근을 곁들인 Lavash 롤

    밀가루(통곡물 선호)로 만든 피타 빵 3장으로 구성된 롤 6개에는 다음 제품이 필요합니다.

    파스타용:

    • 말린 살구 - 6개;
    • 마늘 - 2 정향;
    • 호두 커널 - 1/3 컵;
    • 신선한 다진 실란트로 - 3 큰 술;
    • 올리브 오일 - 6 큰 술;
    • 천연 과일 식초 - 1티스푼(와인, 셰리 또는 사이다로 대체 가능);
    • 소금과 갓 갈은 후추.

    매리 네이드의 경우:

    • 알레포 후추 - ¼ ~ ½ 티스푼 (또는 취향에 따라 칠리 가루);
    • 신선한 당근 - 1kg;
    • 잘게 썬 신선한 딜 - 3 큰술 (또는 다진 신선한 민트 잎 - 2 큰술);
    • 갓 짜낸 레몬 주스 - 1 큰 술.

    소스용:

    • 천연 요구르트 - 3 컵;
    • 전체 레몬에서 갓 짜낸 주스;
    • 마늘 1쪽의 퓌레;
    • 1/3 컵 올리브 오일.

    끓는 물 반 컵으로 말린 살구를 부으십시오. 5~10분 후 부드러워지면 물에서 건져내고 작은 입방체로 자릅니다. 도움으로 주방용품또는 수동으로 마늘을 다지고 호두, 그릇에 담고 고수와 말린 살구를 넣고 잘 저어준다. 1/4 컵의 올리브 오일, 식초, 소금, 후추를 붓고 믹서기를 사용하여 반죽을 만듭니다. 너무 걸쭉해지면 살구를 불린 물로 희석한다. 페이스트는 피타 빵에 바르기 쉬워야 합니다.

    당근은 껍질을 벗겨 끓는 물에 5분 정도 데쳐주세요. 약간 식힌 후 한국산 당근처럼 아주 가늘고 긴 조각으로 자릅니다. 레몬 주스, 남은 올리브 오일, 딜 또는 민트, 소금 및 후추로 매리 네이드를 준비하고 당근을 넣고 저어주고 15-20 분 동안 양조하고 담그십시오. 오랫동안 피타롤을 요리할 의향이나 기회가 없다면 슈퍼마켓에서 파는 한국산 당근이 좋은 대안이 될 것입니다.

    완성된 피타 빵을 25cm 길이로 3장 잘라서 피타 빵 전체에 바릅니다. 당근을 3등분하여 한쪽 모서리에서 케이크 위에 올려 놓고 가장자리에서 5cm 뒤로 물러난 다음, 피타 빵을 이쪽에서 시작하여 팽팽하게 밀어줍니다. 부리또처럼 끝부분부터 감싸줍니다. 두 조각으로 자르십시오. 롤이 6개 있습니다. 따뜻하게 먹기 좋습니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 중간 열에 기름을 두르지 않은 프라이팬에서 각 롤을 가열합니다. 소스와 함께 제공하십시오. 그것을 위해 믹서기에 요구르트, 레몬 주스, 마늘 및 올리브 오일을 섞으십시오.

    닭고기와 함께 롤

    단계별 피타롤 레시피가 사진에 기록되어 있습니다.

    기름에 센 불에서 닭고기를 튀긴다. 조각을 구이 팬에 넣고 물 한 컵을 부어 끓입니다.

    끓는 육수에 소금, 후추, 셀러리 줄기, 파슬리, 오레가노, 레몬 4등분, 껍질을 벗기지 않은 마늘 한 쪽을 기호에 따라 넣어주세요.

    로스팅 팬에 뚜껑을 덮고 예열된 오븐에 40분간 굽는다. 이 시간이 지나면 오븐을 끄되 자체 냉각될 때까지 브로일러를 열지 마십시오.

    피타 빵 시트의 절반에 닭고기를 놓고 섬유를 따라 고기를 가볍게 나눕니다. 손으로 피부에서 마늘을 짜내고 고기에 넣으십시오. 거기에 아티초크 꽃잎, 다진 올리브, 페타 치즈를 넣으십시오. 사진과 같이 롤을 감습니다.

    바삭한 크러스트를 얻으려면 오븐에서 피타 롤을 가열하십시오. 부리또처럼 싸서 드시면 더욱 좋습니다.

    달콤한 롤

    요리 페이지에서 달콤한 것을 포함하여 다양한 충전재로 피타 롤 요리법을 찾을 수 있습니다. 달콤한 롤은 훌륭한 디저트입니다. 미니 롤은 매우 우아하게 보입니다. 그들은 뿌려진다 가루 설탕그리고 계피. 계피는 사과와 특히 잘 어울립니다.

    딸기 디저트

    한 장의 피타 빵에서 롤을 채우는 재료 :

    • 아르메니아 lavash - 1 조각;
    • 딸기 잼 - 1 컵.

    크림:

    • 마스카포네 치즈 - 100g;
    • 연화 버터 - 2 큰 술;
    • - 1티스푼.

    장식: 신선한 딸기.

    피타 빵의 전체 표면에 버터를 바르십시오. 그런 다음 실리콘 주걱을 사용하여 5cm 가장자리에서 뒤로 물러나 잼을 그 위에 펴고 단단한 롤에 말아 셀로판 필름으로 싸서 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 롤이 약간 굳으면 8~10롤로 잘라야 합니다. 사용 또는 치실. 이렇게 하면 평평하지 않게 유지하는 데 도움이 됩니다. 평평한 접시에 양피지를 깔고 롤을 넣습니다. 아주 뜨거운 오븐에서 20분간 굽습니다. 과도하게 건조하지 않는 것이 중요합니다. 그들은 육즙이 많고 부드럽고 약간 붉어 야합니다.

    롤이 구워지는 동안 크림을 준비합니다. 이렇게하려면 믹서로 치즈, 버터 및 바닐라를 치십시오.

    완성된 롤을 조금 식히고 큰 접시에 담는다. 각 롤을 크림과 딸기로 장식하십시오. 이 요리는 따뜻하게 먹을 수 있습니다.

    충전물로 딸기 잼뿐만 아니라 다른 것도 적합합니다. 초콜릿이나 견과류 크림으로 롤을 만들 수 있습니다.

    여름 롤

    여름에는 라스베리, 블루 베리, 블랙 베리, 블루 베리, 인동덩굴, 뽕나무 또는 기타와 같은 신선한 제철 열매로 롤을 요리해야합니다. 충전물이 새지 않도록 전분을 끓여서 설탕이 든 열매를 넣으십시오.

    달콤한 롤도 맛있습니다. 두부 필링. 코티지 치즈는 날달걀, 설탕, 신선한 딸기 또는 잼과 섞인 체를 통해 문질러야 합니다. 더 나은 풍미를 위해 바닐라 또는 계피를 추가하십시오.

    기사에 제시된 피타 빵 사용 옵션은 그것으로 준비할 수 있는 것의 작은 부분일 뿐입니다. 위에서 설명한 것 외에도 메밀로 만든 롤 피타 빵이나 미니 롤이 매우 흥미로울 수 있으며 고급 케이크를 만들 수 있습니다. 일반적으로 롤의 디자인, 테이블에 제공되는 서빙 및 음료 선택은 별도의 큰 대화 주제입니다.

    잔치가 성공할 것이라는 것을 확실히 알기 위해서는 그것을 철저히 다양화할 가치가 있습니다. Lavash 스낵은 실험을 하고 테이블에서 엄청난 양을 만들 수 있는 좋은 기회를 제공합니다. 접시에 담을 수 있는 토핑이 많이 있습니다. 가장 까다로운 미식가라도 모두 그를 기쁘게 할 수있는 음식을 찾을 수 있습니다.

    이러한 요리의 확실한 장점 중 하나는 미리 이 진미를 준비하고 손님이 도착할 때 이미 완벽하게 흠뻑 젖어 믿을 수 없을 정도로 만족스러운 간식을 제공할 수 있다는 것입니다. 모든 재료가 조화롭게 결합되어 진정한 맛의 화려함을 만드는 것이 중요합니다. 약간의 상상력과 오리지널 레시피확실히 테이블에 나타납니다. 추가 보너스는 확실히 원래 디자인이 될 것입니다. 당신은 또한 그것으로 무엇이든 할 수 있습니다. 속이 다른 피타 빵의 몇 가지 간식과 문제가 해결됩니다. 제안 된 옵션 중 오늘 가장 좋아하는 옵션을 선택하고 손님 도착 시간에 맞춰 행동하는 것만 남아 있습니다.

    친애하는 친구, 시작합시다! 다음은 제 생각에 가장 맛있는 피타 스낵입니다. 아무거나 선택하세요.

    게 스틱이 가득

    해산물은 항상 능숙하게 제공됩니다. 그러한 충전물을 곁들인 피타 전채는 확실히 당신에게 어필 할 것입니다. 또한 요리하기 쉽고 테이블에서 즉시 사라집니다. 레시피는 시도해 볼 가치가 있습니다.


    재료:

    • 아르메니아 라바쉬 - 2팩
    • 고수
    • 딜.
    • 게살 - 팩
    • 선택한 계란 - 3개
    • 크림 치즈 - 200g
    • 수제 마요네즈
    • 마늘 머리
    • 향료

    요리 과정:

    1. 계란, 치즈, 마늘은 곱게 다진다.


    2. 게살을 중간 크기의 섬유질로 나눕니다.


    3. 미리 만들어둔 수제 마요네즈에 다진 딜을 넣는다. 피타 빵 표면에 소스를 부드럽게 펴 발라줍니다.


    4. 다진 재료를 뿌린다.


    5. 두 번째 피타 빵의 양면에 소스를 골고루 발라줍니다.

    6. 두 번째 레이어를 놓습니다.

    7. 치즈와 마늘을 뿌린다. 다른 층으로 덮으십시오.

    8. 소스를 입힌다. 계란과 다진 고수를 뿌린다.

    9. 접다. 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.


    서빙 직전에 개봉하여 다양한 종류의 채소 및 채소와 함께 제공합니다.

    연어와 함께

    누구에게나 빠질 수 없는 오리지널 전채요리는? 연어와 함께 Lavash! 그리고 이것이 정답입니다. 그것은 너무 맛있고 풍부하여 적어도 무관심한 사람을 남겨 둘 수 없습니다. 또 다른 확실한 이점은 서빙 횟수가 매우 인상적이라는 것입니다. 즉, 그러한 전채는 모든 뷔페에 이상적입니다.


    재료:

    • 연어 필레 - 포장
    • 라바쉬 씬
    • 사워 크림 - 50 밀리그램
    • 샐러드 - 무리
    • 두부 치즈 - 팩
    • 마늘 머리
    • 마요네즈 소스

    요리 과정:

    1. 피타 빵을 표면에 펴 바릅니다.


    2. 커드 치즈를 골고루 펴 발라줍니다.


    3. 상추잎을 깔아주세요.


    4. 연어 필레를 얇게 썰어 주변에 발라줍니다.


    5. 피타 빵으로 덮습니다.


    6. 마늘, 사워 크림, 마요네즈로 소스를 만든다.


    7. 표면에 윤활유를 바릅니다.


    8. 롤에 넣습니다.


    9. 호일로 덮고 냉장고에 넣습니다.


    10. 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹는다.

    충분히 빨리, 당신은 서빙 후 5 분 이내에 흔적이 없을 놀라운 차가운 전채를 얻을 수 있습니다.

    자세한 내용은 동영상을 참조하세요.

    맛있게 드세요!

    생선 통조림으로

    이것 빠른 길엄청나게 맛있는 것을 만드십시오. 피타 전채를 식탁에 올리려면 최소한의 자금과 노력이 필요합니다. 제안된 버전에서는 안전하게 제품을 실험하고 반짝이는 아이디어를 추가할 수 있습니다. 결과는 확실히 가치가 있습니다.


    재료:

    • 선택한 계란 - 몇 조각
    • 기름에 든 ​​정어리 - 항아리
    • 마늘 - 4쪽
    • 가공 치즈 - 팩
    • 북경배추 5장
    • 수제 마요네즈 - 100밀리그램
    • Lavash - 포장

    요리 과정:

    1. 계란을 삶아 빻는다. 양배추를 잘게 썬다. 치즈를 자르십시오.


    2. 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 수제 마요네즈와 섞는다.


    3. 캔에서 약간의 기름을 빼냅니다. 포크나 믹서기로 갈아줍니다.


    4. 피타 빵에 마요네즈 소스를 바르고, 배추 반개와 가공 치즈를 뿌린다. 피타 빵의 두 번째 부분을 펼치십시오.


    5. 통조림 식품, 양배추 및 강판 계란을 배포하십시오. 단단한 롤을 형성하십시오.


    6. 랩을 씌워 랩을 씌워 냉장고에 몇 시간 넣어둡니다.


    7. 먹기 좋게 나눠서 드세요.


    이러한 차가운 전채는 미리 준비 할 수 있습니다. 결과는 확실히 가치가 있습니다.

    녹은 치즈를 곁들인 에피타이저

    가장 간단하지만 그 이하도 아닙니다. 맛있는 옵션줄질. 그들은 테이블의 주요 것은 아니지만 거의 모든 것과 잘 어울립니다. 따라서이 진미를 많이 만들 준비가되어 있어야합니다.


    재료:

    • 부드러운 가공 치즈 - 팩.
    • 피타.
    • 마늘 - 3개의 이빨.
    • 마요네즈 소스.

    요리 과정:

    1. 작업대에 필요한 제품을 수집합니다.


    2. 녹인 치즈를 갈아준다.


    3. 마늘을 프레스에 통과시킵니다.


    4. 마요네즈를 붓고 고루 섞는다.


    5. 전체 둘레의 표면에 윤활유를 바릅니다.


    6. 팽팽하게 말아서 1시간 동안 담가둡니다.


    7. 부분으로 나누어 야채와 허브와 함께 제공합니다.


    꽤 빨리, 테이블에서 가장 먼저 떠오르는 것을 정확하게 만들 수 있고 손님들 사이에서 많은 열광을 일으킬 수 있습니다.

    또 다른 흥미로운 요리법은 비디오를 참조하십시오.

    맛있게 드세요!

    대구 간과 토마토를 곁들인 Lavash

    물고기 테마는 이제 유행입니다. 그리고 이것은 당신이 많은 것을 실험할 수 있다는 것을 의미합니다. 다행히 해산물은 다양하게 제공됩니다. 이런 식으로 피타 빵을 요리하면 경험 많은 미식가를 기쁘게 할 일품 간식을 얻을 수 있습니다. 제품을 올바르게 결합하고 예외없이 모든 사람을 기쁘게 할 것을 정확하게 얻는 것이 남아 있습니다.


    재료:

    • 라바쉬 씬
    • 토마토 - 몇 조각
    • 마요네즈 소스 - 100g
    • 대구 간
    • 샐러드

    요리 과정:

    1. 피타 빵을 분해하십시오. 마요네즈 소스를 발라줍니다.


    2. 찢은 상추, 다진 토마토, 다진 대구 간을 번갈아 가며 배열한다.


    3. 팽팽한 롤로 롤업합니다. 부분으로 나눕니다.


    4. 준비된 대로 즉시 서빙합니다.

    믿을 수없는 빠른 간식몇 분 만에 같은 속도로 식탁에 오르고 감사하는 동료들의 접시에 흩어질 수 있습니다.

    브린자 채소와 토마토가 든 봉투

    말 그대로 모든 사람이 감상할 수 있는 요리를 만들 수 있습니다. 사실, 이것은 약간의 개선이 필요합니다. 제안 된 옵션은 튀긴 피타 빵으로 실험을 제공합니다. 그리고 이것이 가장 유리하고 맛있어 보이는 곳입니다.


    재료:

    • 얇은 라바쉬
    • 소금에 절인 치즈 - 250g
    • 토마토 - 몇 조각
    • 사워 크림 - 30 밀리그램
    • 푸른 잎

    요리 과정:

    1. 피타 빵을 같은 부분으로 나눕니다. 유지 사워 크림 소스. 다진 허브를 뿌린다. 작은 토마토 조각을 넣고 치즈 바를 넣으십시오. 봉투처럼 접습니다.


    2. 식물성 기름을 두른 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 봉투를 볶습니다.


    3. 허브와 야채와 함께 제공합니다.


    매우 맛있고 영양가 있는 옵션입니다. 전채와 저녁 식사 모두에 좋습니다. 모두가 안주인의 노력에 감사할 것입니다.

    훈제 치킨, 당근, 녹인 치즈와 함께

    비슷한 피타롤을 먹어본 적이 있는 사람들에게는 제안된 옵션이 메인 코스로 매우 적합합니다. 엄청나게 영양가 있고 맛있습니다. 따라서 거의 모든 상황에서 사용할 수 있습니다.


    재료:

    • Lavash - 포장
    • 훈제 가슴살
    • 녹은 치즈 - 바
    • 한국어 당근 - 150g
    • 마요네즈 소스

    요리 과정:

    1. 강판에 미리 얼린 치즈를 갈아줍니다. 닭고기를 층으로 나눕니다.


    2. 피타빵에 마요네즈 소스를 골고루 발라줍니다. 녹인 치즈를 뿌립니다. 두 번째 레이어를 넣고 조심스럽게 함께 누릅니다.


    3. 마요네즈를 뿌리고 당근을 뿌리고 닭고기를 뿌린다. 단단한 롤을 만드십시오.


    4. 호일로 싸서 몇 시간 동안 그대로 두십시오.


    5. 먹기 좋게 나눠서 드세요.


    꽤 빨리, 당신은 주변의 모든 사람들이 좋아하고 추가 노력이 필요하지 않은 것을 정확히 얻을 수 있습니다.

    샴피뇽을 곁들인 Lavash

    자연의 선물을 사랑하는 사람들은 그러한 제안에 감사할 것입니다. 피타 빵의 향기로운 샴 피뇽 - 이것은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 많은 특이한 미각 감각을 제공하는 데 도움이되는 것입니다. 약간의 상상력을 발휘하기에 충분하고 일류 롤은 복잡한 맛으로 이미 주변 사람들을 기쁘게합니다.


    재료:

    • 엄선된 계란 - 3개
    • 라바쉬 아르메니아어
    • 사워 크림 소스
    • 하얀 양파
    • 샴피뇽 - 250g
    • 가공 치즈 - 300g
    • 푸른 잎
    • 올리브유

    요리 과정:

    1. 버섯을 헹구고 말립니다.


    2. 중간 접시에 나눕니다.


    3. 로스터를 가열합니다. 미리 다진 양파를 올리브 오일에 넣습니다. 버섯을 투하합니다. 완료될 때까지 볶습니다. 불에서 제거하십시오. 진정해.


    4. 피타 빵을 준비합니다.


    5. 계란과 함께 치즈를 갈아서. 약간의 사워 크림을 추가하십시오. 혼합. 원하는 경우 향신료를 뿌립니다.


    6. 피타 빵에 치즈 필링을 골고루 발라줍니다.


    7. 버섯을 뿌린다.


    8. 대파를 썰어서 나눠준다.


    9. 팽팽한 튜브로 감습니다.


    10. 부분으로 나눕니다.


    전채는 야채와 육류 제품과 잘 어울리기 때문에 거의 모든 음식과 함께 제공할 수 있습니다. 따라서 어떤 식 으로든 재량에 따라 진미를 다양화할 수 있습니다.

    맛있게 드세요!

    오븐에서

    실험 팬은 이 제안을 좋아할 것입니다. 이 롤은 여러면에서 다른 요리와 다릅니다. 맛의 특성 면에서 그것은 그들보다 훨씬 뛰어납니다. 원하는대로 수십 분의 자유 시간을 확보하고 요리 활동을 시작하는 것만 남아 있습니다.


    재료:

    • Lavash 얇은 포장
    • 햄 - 150g
    • 치즈 "고다"- 150g
    • 간장 - 30밀리리터
    • 올리브유
    • 케첩

    요리 과정:

    1. 작업대에 피타 빵을 뿌립니다. 얇은 햄을 깔아주세요.


    2. 치즈를 얇은 판으로 나눕니다. 베이컨을 올려주세요.


    3. 볼륨감 있는 튜브를 형성합니다. 부분으로 나눕니다.


    4. 소스, 케첩, 오일, 향신료를 섞는다. 베이킹 접시에 배포된 롤 조각 위에 붓습니다. 각 "장미"의 중간에 소스를 직접 붓는 것이 좋습니다. 10분 동안 예열된 오븐에 넣습니다.


    장밋빛, 파삭 파삭하고 믿을 수 없을만큼 식욕을 돋우는 룰렛은 매일과 축제를 포함한 모든 식사에 적합합니다. 그들은 진정한 미식가의 모든 높은 요구 사항을 충족하므로 믿을 수 없을 정도로 빠르게 흩어집니다.

    참치와 함께

    표준 샌드위치에 대한 가치있는 대안을 생각해 내고 싶다면 제안 된 피타 빵 롤이 작업에 적절하게 대처할 것입니다. 영양가 있을 뿐만 아니라 유용합니다. 특히 제안된 진미를 충분히 감상할 수 있는 생선 제품 애호가에게 어필할 것입니다.


    재료:

    • 참치 통조림 - 캔
    • 통조림 옥수수 - 항아리
    • 단단한 치즈 - 150g
    • 흰 양파 - 머리
    • 샐러드
    • 라바쉬 씬

    요리 과정:

    1. Lavash는 베이킹 접시에 놓습니다. 파쇄 된 치즈를 배포하십시오. 전자레인지에 2~3분 돌려주세요.


    2. 상추를 씻는다. 마른. 치즈 표면에 펴 바릅니다.


    3. 다진 양파와 참치, 옥수수를 섞는다. 양상추 잎에 충전물을 펴십시오.


    4. 피타의 가장자리를 안쪽으로 감싼다.


    이러한 요리는 튀김, 굽거나 그대로 두는 등 다양한 방법으로 제공될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제안 된 옵션 중 하나에 이상적이라는 것입니다.

    Lavash 스낵은 항상 관련이 있습니다. 채우기를 결정하고 비정상적인 방식으로 제공하는 것으로 충분합니다. 결과는 매우 가치가 있습니다. 또한 야채, 생선 및 고기가 편리합니다. 그리고 축제 테이블에서는 몇 가지 매우 놀라움을 줄 수 있습니다. 흥미로운 요리법초대받은 모든 사람들은 변함없이 기뻐할 것입니다.

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