Mempersiapkan kue ini membutuhkan waktu yang minimal, biaya yang minimal, dan juga tidak memerlukan pemanggangan. Secara umum, makanan manis seperti itu dapat dengan cepat disiapkan jika ada tamu yang akan datang.
Pertama, ambil 2 bungkus toffee “kiss-kis” yang tidak lengkap, yakni kurang lebih 400 gram.
Kami mengeluarkannya dari kemasannya dan memasukkannya ke dalam panci. Toffees yang diproduksi pada waktu berbeda memiliki warna yang berbeda-beda, terlihat jelas di foto.
Kali ini ambil 2 bungkus batang jagung, keluarkan juga dari kemasannya dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Ukuran mangkuk sebaiknya lebih besar dari volume batang jagung, agar nantinya dapat dengan mudah mencampurkan batang dengan toffee cair.
Setelah kue dingin, Anda bisa membaliknya ke piring. Anda bisa menghiasnya dengan indah jika Anda mau.
Dari stik jagung biasa Anda bisa membuat suguhan yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Dan itu mudah dilakukan!
Pada artikel ini kami akan menyajikan beberapa resep bagus untuk membuat makanan penutup tersebut. Kami juga akan memberi tahu pembaca cara membuat stik jagung hanya dalam lima hingga sepuluh menit. Kami berharap tips kami bermanfaat dan Anda mempertimbangkannya.
Kami mengundang Anda untuk menyiapkan suguhan lezat untuk rumah tangga Anda. Kue sarang semut merupakan makanan penutup yang dikenal semua orang sejak kecil karena rasanya yang luar biasa. Sekarang ada banyak sekali modifikasi resep makanan penutup ini, dari yang rumit hingga yang dasar. Kami mengundang Anda untuk mempermudahnya proses kuliner dan lakukan tanpa membuat kue. Faktanya, untuk melakukan kue lezat berbahan dasar stik jagung, Anda tidak perlu memiliki pengetahuan kuliner yang luas. Yang utama adalah menimbun produk yang diperlukan dan mulai bekerja. Jadi, untuk menyiapkan hidangan manis ini Anda membutuhkan sekaleng susu kental rebus, sebungkus mentega, dan stik jagung.
Teknologinya sederhana: panaskan mentega terlebih dahulu lalu campurkan dengan susu kental rebus. Dianjurkan untuk mengocok bahan dengan mixer, ini akan membentuk busa yang mengembang. Setelah itu, tambahkan sebungkus batang jagung ke dalam panci dengan mentega dan susu kental manis. Campur bahan-bahan secara perlahan dan letakkan campuran tersebut di atas piring besar, membentuk “sarang semut”. Lalu masukkan makanan penutup ke dalam kulkas selama tiga atau empat jam. Selama waktu ini, batang jagung akan terendam seluruhnya dengan susu kental manis. Setelah mengeras, Anda bisa mengeluarkan kue dari lemari es dan menyajikannya di meja. Seperti yang Anda lihat, resep stik jagung ini sangat mudah dibuat. Bahkan seorang juru masak pemula pun bisa menyiapkan makanan manis seperti itu. Nikmati tehmu.
Pecinta toffee pasti menyukai variasi resep ini. Untuk menyiapkan “Sarang Semut” yang luar biasa lezat dari stik jagung dan toffee ini, Anda tidak perlu memanggang kuenya. Anda perlu membeli batang jagung yang bagus (300 g), tanpa perasa atau pewarna, mentega (180-200 g) dan toffee segar yang lembut (400 g). Cara pembuatannya adalah sebagai berikut: lelehkan mentega terlebih dahulu, lalu toffee. Campurkan kedua bahan ini dan campur dengan mixer. Tongkat jagung tuangkan campuran manis dan letakkan di "slide". Tempatkan hidangan di lemari es selama beberapa jam. Itu saja, kue Anthill yang sangat enak, memuaskan dan menggugah selera yang terbuat dari stik jagung dan toffee sudah siap! Kejutkan tamu Anda dengan hidangan penutup yang luar biasa.
Jika Anda ingin membuat “Sarang Semut” yang enak dan cantik dengan cepat dan mudah, perhatikan resep ini. Kue ini tidak perlu dipanggang, sehingga persiapannya tidak akan memakan banyak waktu bagi nyonya rumah. Anak-anak akan sangat menyukai makanan penutup ini karena mengandung coklat dan kenari. Jadi untuk mempersiapkan ini hidangan lezat Ke meja pesta Selain mengemas stik jagung, Anda juga membutuhkan sekaleng susu kental rebus, 60-70 g mentega, gula halus, dan coklat bubuk. Juga berguna kenari, dalam jumlah 100-120 gr.
Kue stik jagung dibuat sebagai berikut. Pertama, kenari disiapkan - dikupas dan dihancurkan menggunakan blender atau parutan. Jika Anda membeli kacang yang sudah diolah, Anda akan menghemat banyak waktu. Setelah itu batang jagung dipotong menjadi dua atau dipecah-pecah dengan tangan. Setelah mengolah seluruh bungkus batang jagung, mereka mulai menyiapkan rendaman yang lezat. Untuk ini susu kental rebus dan kocok mentega cair dengan baik menggunakan mixer. Dalam wadah yang dalam, campurkan dengan hati-hati batang yang dipotong menjadi dua, kenari cincang, dan impregnasi manis. Selanjutnya, pilih cetakan kue dan pindahkan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Dan kemudian mereka memasukkan kue stik jagung ke dalam freezer. Resepnya melibatkan perendaman dan pengerasan bahan selama dua jam. Setelah beberapa waktu, rasa manis dapat disajikan di meja, setelah terlebih dahulu menghiasi produk dengan bubuk kakao dan bubuk manis.
Resep ini adalah anugerah bagi mereka yang menghargai makanan penutup buatan sendiri, tetapi tidak suka membuat kue sendiri. Untuk menyiapkan kue ini, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Teknologi pembuatan makanan penutup adalah sebagai berikut. Kami memotong atau mematahkan batang jagung menjadi potongan-potongan kecil. Campur mentega dengan susu kental. Tempatkan batang jagung ke dalam impregnasi yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik. Kami memotong selai jeruk menjadi beberapa bagian dan menambahkannya ke persiapan kami. Kami membentuk gulungan dari bahan yang dihasilkan. Kupas dan potong kenari dan kacang tanah. Kami menggulung kue kami dengan kacang dan membungkus rasa manisnya dengan cling film. Tempatkan di freezer selama satu jam atau di lemari es selama beberapa jam. Itu saja makanan penutup yang lezat siap!
Jika Anda ingin menyenangkan dan mengejutkan tamu Anda, pastikan untuk menyiapkan ini enak dan kue halus dengan batang jagung menggantikan kuenya. Hidangan ini cepat dan mudah disiapkan serta tidak memerlukan keterampilan kembang gula yang sempurna dari juru masaknya.
Jadi, untuk membuat manisan Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: batang jagung (350 g), madu (100 g), 3 butir telur, gelas gula bubuk. Anda juga membutuhkan kenari kupas (150 g), gula vanila(0,5 sdt), anggur merah semi manis (100 ml) dan sepotong coklat hitam (30 g).
Ayo masak dulu krim halus. Untuk melakukan ini, campurkan madu, kacang kupas dan cincang, serta gula vanila. Dari ketiganya putih telur dan gula halus untuk membuat busa. Tambahkan ke dalam campuran kacang-madu. Kami akan membuat impregnasi lagi dari tiga kuning telur, madu cair, dan anggur merah. Campur bahan-bahan ini, masukkan adonan mandi air dan kocok massa hingga volumenya bertambah. Setelah menyiapkan dua impregnasi, Anda bisa meletakkan kue di piring. Pertama, aplikasikan satu lapisan ke formulir yang sudah disiapkan. krim protein dan letakkan batang jagung di atasnya. Selanjutnya, kami mengganti lapisan impregnasi dan tongkat, membentuk "sarang semut". Kue harus didinginkan dan dibiarkan meresap. Dianjurkan untuk menuangkan produk dengan impregnasi madu hangat, dinginkan dan hias keping coklat. Setiap ibu rumah tangga bisa membuat kue seperti itu dari batang jagung. Selamat makan!
Mereka yang menyukai makanan penutup buah dan berry pasti akan menyukai kue kiwi kami.
Waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkannya sangat sedikit - lagipula, tidak perlu menguleni adonan dan memanggang kue. Kami akan berhasil menggantinya dengan batang jagung. Jadi, untuk menyiapkan makanan penutup yang segar dan cerah, Anda membutuhkan sekaleng susu kental, kiwi - 5 buah, coklat bubuk - 80 g, hazelnut -150 g dan kacang tanah - 150 g. tanpa bahan tambahan buatan yang tidak perlu. Resep membuat makanan penutupnya adalah sebagai berikut. Awalnya, Anda perlu mengupas dan memotong kiwi menjadi irisan, serta memotong hazelnut dan kacang tanah. Kemudian tambahkan coklat bubuk ke dalam susu kental manis. Oleskan lapisan impregnasi yang dihasilkan ke piring datar dan letakkan batang jagung. Taburkan beberapa hazelnut cincang di atasnya. Ulangi lapisan tersebut, bergantian antara kacang tanah dan hazelnut, hingga kue tampak seperti sarang semut. Taburi dengan makanan penutup kiwi. Itu saja, kue stik jagung sudah siap. Yang tersisa hanyalah membiarkannya terendam selama tiga atau empat jam.
Anda bisa memanjakan anak Anda dengan nikmat dan hidangan lezat, yang sangat mudah disiapkan. Untuk membuat kue dari stik jagung, Anda hanya membutuhkan sedikit waktu luang. Jadi, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:
Mari kita mulai menyiapkan kue dengan membuat krimnya. Untuk melakukan ini, campurkan susu kental rebus dengan mentega lembut. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan krim yang enak dan lembut. Sekarang Anda perlu menuangkan batang jagung ke dalam wadah yang sudah diresapi dan aduk rata. Sekarang Anda harus merawat kacangnya - haluskan dalam blender.
Lalu kupas dan potong pisang menjadi irisan. Itu saja, Anda bisa mulai merakit kuenya. Letakkan beberapa batang jagung berlapis-lapis di atas piring datar besar. Letakkan irisan pisang di atasnya dan tambahkan kacang. Masukkan kembali sisa batang jagung. Hiasi bagian atas kue dengan sisa kacang. Tempatkan makanan penutup di lemari es selama 3 jam agar meresap dan mengeras. Selamat makan!
Akhirnya, kami menawarkan Anda resep lezat makanan penutup untuk meja dewasa. Kelezatan ini memiliki rasa coklat-kopi yang kaya dan aroma yang sedap. Untuk menyiapkan gulungan, Anda perlu kue biasa- 300 g, mentega - 150 g, batang jagung - 100 g, krim 33% lemak - 80 ml. Anda juga membutuhkan serpihan kelapa - 4 sdm. l., gula - 100 g, bubuk kakao - 4 sdm. l., minuman keras (Baileys atau Sheridan`s) - 2 sdm. aku. Pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan minuman keras lain yang memiliki rasa kopi kental. Jika Anda berencana untuk mentraktir anak-anak, jangan tambahkan alkohol ke dalam hidangan! Teknologi menyiapkan gulungan itu sederhana. Kue kering dan pop jagung harus dipecah menjadi beberapa bagian dan kemudian ditambahkan ke dalamnya serpihan kelapa. Bubuk kakao harus dicampur dengan gula dan ditambahkan krim. Massa yang dihasilkan harus dibakar dan dipanaskan, diaduk perlahan hingga gula larut. Mentega Anda perlu memotongnya menjadi kubus dan menambahkannya ke dalam massa coklat krim hangat. Aduk rata. Sekarang tempatkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah berisi batang jagung dan kue. Tuang sedikit minuman keras ke dalamnya. Campur semua bahan secara menyeluruh. Bentuk adonan menjadi gulungan dan bungkus dengan cling film. Yang tersisa hanyalah mendiamkan produk di lemari es selama satu jam, setelah itu bisa disajikan, dipotong-potong.
Banyak orang di masa kanak-kanak mencoba makanan penutup seperti toffee dan stik jagung, digabung menjadi satu tanpa henti hidangan lezat. Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan stik jagung di rumah, dan rasanya akan sama persis dengan makanan penutup dari masa kecil Anda. Ada beberapa pilihan memasak.
Anda akan membutuhkan:
Persiapan:
Kami menyiapkan hidangan kami seperti ini: kupas toffee. Lelehkan mentega bersama permen dengan api kecil dan aduk terus. Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan penangas air. Tuang campuran ini ke dalam stik kami dan aduk rata. Tempatkan semuanya di cling film. Kami mengambil sedikit dari total massa dengan tangan kami dan membentuk bola. Dinginkan setidaknya selama satu jam di lemari es. Dan kamu bisa makan.
Stik jagung biasa dengan toffee. Resep stik jagung dengan toffee, pilihan kedua.
Sekali lagi, ambil sekitar dua ratus gram batang, setengah kilo toffee, Anda bisa menggunakan yang paling murah, dan juga seratus lima puluh hingga seratus delapan puluh gram mentega.
Mempersiapkan isian untuk stik. Anda bisa mencoba melelehkan permen dan mentega di dalam microwave, tetapi Anda tetap perlu mengaduk campurannya.
Kemudian aduk campuran dengan baik; itu tidak membentuk massa yang homogen dengan baik. Di sini, di isiannya, Anda bisa menambahkan kacang cincang atau biji poppy. Tuang isian ke dalam stik dan aduk rata. Biarkan dingin.
Untuk membuat stik jagung manis dari resep ketiga, Anda membutuhkan plastik. Seperti dalam semua resep, kami mengambil setengah kilo toffee, dua ratus gram batangan, dua ratus gram mentega. Lelehkan mentega, lalu tuangkan permen toffee ke dalamnya, dan aduk terus, lelehkan juga.
Sekalipun permen sudah benar-benar cair, aduk rata lagi, jika tidak, isinya tidak akan terlalu enak. Patahkan tongkat dengan tangan Anda atau potong dengan cara lain.
Saya mengusulkan untuk segera menyiapkan sepertiga dari dua makanan penutup independen, yaitu sosis manis untuk minum teh. Untuk apa? Tentu saja untuk variasi.
Struktur sosis manis yang sudah jadi sangat bergantung pada toffee: jika Anda menggunakan toffee keras, sosis akan menghasilkan lapisan karamel keras. Saya menggunakan toffee lembut dan mendapatkan sosis lembut yang diiris seperti mentega.
Kami mengeluarkan toffee dari bungkus permen; mentega dapat digunakan segera setelah didinginkan.
Masukkan mentega ke dalam panci dan lelehkan dengan api kecil. Tambahkan toffee ke dalam mentega cair dan lanjutkan memasak, aduk semuanya dengan spatula (atau sendok).
Pada awalnya kelihatannya toffees di dalam minyak menjalani kehidupannya sendiri: mereka mengapung tanpa menyatu dengan minyak, tetapi hanya saling menempel menjadi gumpalan. Sedikit kesabaran, dan setelah 5 menit massa akan menyatu dan terlihat seperti saus karamel. Untuk akhirnya menggabungkan mentega dan toffee, aduk karamel dengan kuat menggunakan pengocok.
Jika batang jagungnya panjang, pecahkan menjadi dua saat karamel sedang disiapkan. Ini akan membuat sosis menjadi lebih rata. Tempatkan stik dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran karamel panas.
Dengan gerakan dari bawah ke atas, campurkan batang jagung dengan isian karamel hingga batang jagung seluruhnya tertutup karamel. Kami bertindak cepat, tetapi hati-hati agar tongkatnya tidak hancur.
Dari jumlah bahan tersebut saya mendapat dua buah sosis. Bagikan campuran di antara dua kantong, berikan bentuk yang diinginkan. Stiknya bisa sedikit dipadatkan dengan tangan Anda agar makanan penutup yang sudah jadi tidak ada yang kosong. Saat bentuknya sudah diatur, putar kantong dengan erat dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
Lamanya waktu agar toffee manis dan sosis stik jagung mengeras juga bergantung pada kelembutan toffee. Toffees yang keras akan mengeras lebih cepat; toffees yang lembut akan memakan waktu lebih lama. Setelah 2 jam, saya mencoba memotong sosisnya, dan sosis itu mulai hancur menjadi beberapa batang. Jadi saya mendinginkan sosisnya semalaman.
Makanan penutup sudah siap, hanya butuh sedikit waktu untuk menyiapkannya. Hal tersulit adalah menunggunya mengeras. Namun kini Anda bisa menyeduh teh aromatik dan menikmati makan satu atau dua potong sosis manis.
Makanan penutup disimpan dengan baik di lemari es selama beberapa hari, stik di dalamnya tetap renyah.
Nikmati teh Anda!
