kue buatan sendiri pada tergesa-gesa selalu mudah dibedakan dari yang dibeli di toko. Jauh lebih enak dan lebih indah, sepotong jiwa telah ditanamkan di dalamnya, menyebarkan aroma kue-kue segar ke seluruh rumah, yang memberikan suasana dan suasana hati yang istimewa. Terkadang, sambil menunggu tamu tersayang, Anda ingin memasak sesuatu yang istimewa untuk minum teh. Atau anak-anak meminta untuk memasak manisan. Tetapi Anda tidak selalu ingin menghabiskan banyak waktu untuk menguleni adonan dan membuat kue. Dalam hal ini, Anda dapat membuat kue yang paling sederhana, tetapi pada saat yang sama kue yang sangat enak dan indah dengan tergesa-gesa. Nyonya rumah mana pun bangga dengan kreasi kulinernya dan dengan senang hati memperlakukan kerabat dan tamunya bersama mereka.
Resep kue rumahan yang mudah
Untuk memasak, kita membutuhkan rangkaian produk berikut:
Waktu memasak - 40 menit.
Kalori - 100 kkal.
Cara cepat membuat kue
1. Campur gula dengan telur.
2. Lelehkan mentega dalam microwave atau uleni saja dengan garpu. Kemudian tambahkan mentega ke dalam campuran telur-gula. Perlu diingat bahwa minyak yang sangat panas dapat menyebabkan telur menggulung. Oleh karena itu, jika mentega meleleh di dalam microwave, Anda harus membiarkannya agak dingin, baru kemudian menambahkan mentega ke bahan pertama.
3. Langkah selanjutnya adalah menambahkan gula vanila dan tepung.
4. Uleni adonan dengan tangan di atas permukaan yang nyaman dan bersih. Karena banyaknya lemak di adonan (karena penambahan minyak), adonan tidak menempel di tangan. Uleni adonan lembut yang lentur. Kami akan melakukan semua tindakan lebih lanjut di bagian belakang loyang, di mana kami juga akan memanggang kue kami.
5. Balikkan loyang dan pastikan permukaannya cukup bersih. Giling adonan di atas loyang menjadi pancake setebal 0,7 cm, bentuk adonan dengan cetakan berpola khusus atau cukup menggunakan gelas. Keluarkan adonan dengan hati-hati yang tersisa di luar gambar yang dipotong. Kami memindahkan cookie yang sudah dipotong lebih dekat satu sama lain, dan dari sisa adonan kami menggulung pancake lagi dan memotong cookie.
7. Masukkan loyang kami ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Suhu oven adalah 200 derajat.
Biarkan kue yang sudah jadi menjadi dingin, lalu pindahkan dari loyang ke piring.
Kue buatan kami yang sederhana dan cepat sudah siap!
Apa yang bisa lebih baik daripada menikmati makanan lezat sambil minum teh favorit mereka? Cookie adalah salah satu varietas paling populer. kembang gula. Kisarannya mungkin dibandingkan dengan permen.
Untuk minum teh, Anda dapat membeli kelezatan apa saja di toko, atau Anda dapat memanggangnya dengan tangan Anda sendiri. Dan biasanya kue buatan sendiri selalu menang dibandingkan dengan yang dibeli. Biskuit cepat saji untuk teh sangat populer - tidak perlu dimasak dalam waktu lama, dan variasi masakannya bisa banyak.
Kue cepat saji untuk teh mungkin berbeda dalam cara pembuatannya. Setiap varietas memiliki penggemarnya:
Paling resep mudah yang pasti akan dihargai oleh setiap gigi manis. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan:
Mentega perlu disimpan pada suhu kamar sebentar agar sedikit melunak, dan potong dadu kecil dengan pisau. Ayak tepung ke dalam mentega agar adonan lebih lapang. Tepung dengan mentega harus diuleni dengan baik dengan tangan Anda.
Keju cottage juga perlu diuleni agar tidak ada gumpalan di dalamnya. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan melewatkannya melalui saringan. Anda bisa langsung mengoleskan keju cottage ke dalam campuran tepung mentega. Tambahkan baking powder atau soda dan vanilin di sini.
Uleni adonan dengan baik agar cukup empuk, tetapi tidak menempel di telapak tangan. Setelah itu, Anda bisa mulai menggulung. Ketebalan lapisan tidak boleh melebihi 3-4 mm.
Dengan menggunakan gelas, potong mug dari selembar kertas. Celupkan satu sisi cangkir ke dalam gula, lipat menjadi dua dan ulangi prosedurnya. Hasilnya seperempat lingkaran, yang juga perlu ditaburi gula.
Itu penting! Lebih baik menyalakan oven terlebih dahulu agar memanas. Temperatur kerja – 180°С. Olesi loyang dengan minyak.
Cookie ditata dengan sisi gula menghadap ke atas. Ini akan dipanggang selama sekitar 25 menit. Lebih baik memeriksa kesiapan kelezatan dengan tongkat kayu - jika tidak ada yang menempel, Anda bisa mengeluarkannya dari oven.
Kelezatan seperti itu dapat dibeli di toko, tetapi dipanggang di rumah jauh lebih enak.
Apa yang kau butuhkan:
Minyak akan sedikit menghangat dan menjadi lunak. Itu harus ditumbuk dengan gula, tuangkan telur dan kocok rata. Panaskan cokelat dalam bak air, tuangkan ke dalam campuran dan kocok lagi. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan mixer.
Itu penting! Untuk membuat adonan mengembang, tepung harus diayak.
Lalu tambahkan kakao. Tambahkan soda dan garam ke dalamnya. Campur adonan tepung dengan coklat. Adonan tidak boleh cair, tetapi cukup lunak.
Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180°C. Letakkan kertas roti di atas loyang. Gulung adonan menjadi bola-bola dan letakkan di atas loyang. Setiap bola harus sedikit ditekan.
Cookie akan dipanggang dengan sangat cepat - 10-15 menit. Kali ini cukup untuk menyeduh teh favorit Anda.
Resep cepat dan mudah. Kue-kue lezat ini sangat cocok untuk berkumpul dengan teman-teman, dan untuk liburan apa pun.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
Mentega harus cukup lunak, jadi harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu dan dibiarkan selama setengah jam pada suhu kamar. Gosok dengan gula, tambahkan telur. Semua ini harus dikocok dalam mixer sampai diperoleh campuran yang lembut dan mengembang.
Untuk membuat adonan lebih ringan, disarankan untuk menyaring tepung dengan menambahkan garam, baking powder, dan kayu manis ke dalamnya. Campuran mentega-telur harus dicampur secara menyeluruh dengan tepung sampai diperoleh massa yang homogen.
Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180°C. Dianjurkan untuk melumasi loyang dengan minyak agar tidak ada yang gosong. Adonan diletakkan di atas loyang dengan sendok. Semuanya akan memakan waktu sekitar 20 menit untuk dipanggang.
Bahkan nyonya rumah pemula akan mengatasi persiapan resep ini. Anda akan perlu:
Kocok gula dan margarin sampai rata. Agar lebih mudah, biarkan margarin pada suhu kamar selama setengah jam dan kocok dengan mixer. Tambahkan garam dan aduk kembali.
Adonan akan menjadi sangat lembut. Gulung menjadi bola besar, bungkus dengan cling film dan dinginkan. Biarkan di sana selama sekitar setengah jam.
Saat cookie yang akan datang mendingin, nyalakan oven. Anda membutuhkan suhu 200°C. Lebih baik tutupi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak.
Tanda adonan yang sudah didiamkan dengan baik adalah kekenyalannya. Anda bisa mulai membentuk dan meletakkan kue di atas loyang. Taburkan sedikit tepung di atas meja dan gulung adonan. Agar lebih nyaman, lebih baik menggulungnya menjadi beberapa bagian. Ketebalan lembaran optimal adalah 1,5 cm Menggunakan kaca, peras lingkaran dari lembaran. Jika Anda memiliki pemotong kue, Anda dapat menggunakannya.
Celupkan setiap kue ke dalam gula, lalu taruh di atas loyang dengan lapisan gula menghadap ke atas. Camilan akan dipanggang selama kurang lebih 20 menit.
Bahan pembuat manisan ini bisa ditemukan di setiap rumah. Perlu mempersiapkan:
Mentega harus dilunakkan terlebih dahulu dengan meletakkannya di atas meja sekitar 30 menit sebelum dimasak.
Saat mentega melunak, saring tepung. Tambahkan minyak dan kocok rata dengan mixer dengan kecepatan rendah. Tuang susu, telur, dan gula. Campur semuanya lagi. Seharusnya tidak ada gumpalan. Pada akhirnya, baking powder ditambahkan dan gula vanila.
Itu penting! Jika konsistensi adonan terlalu cair, disarankan untuk menambahkan lebih banyak tepung.
Adonan harus diuleni sampai cukup lembut dan homogen. Agar lembaran tidak menempel di permukaan meja, lebih baik ditaburi tepung.
Seluruh massa harus dikeluarkan selama setengah jam di lemari es. Saat sedang dingin, nyalakan oven. Anda membutuhkan suhu 190-200°C.
Giling adonan. Ketebalan lapisan harus sekitar 1 cm Menggunakan cetakan atau gelas, Anda perlu membuat lingkaran dan menyebarkannya. Pastikan untuk melapisi loyang dengan perkamen.
Cookie akan dipanggang selama sekitar 10 menit. Kesiapan mereka dapat ditentukan oleh warna kecoklatan yang indah. Dianjurkan untuk menaburkan kue panggang dengan coklat atau bubuk. Dan beberapa lebih suka menuangkan glasir.
Cookie menurut resep ini sangat harum. Jika mau, Anda bisa melengkapinya dengan berbagai isian. Beberapa ibu rumah tangga menambahkan kismis atau ceri di dalamnya. Pecinta cokelat mungkin lebih suka mengisi kue dengan icing cokelat.
Apa yang akan berguna:
Pecahkan telur, tambahkan gula dan kocok dalam mixer. Tuang gula vanila. Keluarkan mentega dari kulkas, biarkan menjadi cukup lunak. Itu perlu dicampur dengan telur. Kocok campuran dalam mixer. Daya lebih disukai rendah atau sedang.
Pastikan untuk menyaring tepung melalui saringan - tepung akan jenuh dengan oksigen dan adonan akan menjadi lapang. Tambahkan baking powder dan campur dengan campuran pertama. Adonan harus cukup lembut. Tetapi menguleni dengan cara ini akan merepotkan, jadi masukkan ke dalam lemari es selama 1-2 jam. Jangan lupa untuk membungkusnya dengan cling film.
Itu penting! Cookie dapat dibentuk dengan beberapa cara. Cara termudah adalah membuat sosis dari adonan, potong kecil-kecil dan buat bola-bola. Tapi Anda juga bisa memotong adonan dengan cetakan khusus - itu akan terlihat jauh lebih indah.
Keluarkan beberapa telur dari kulkas dan pisahkan putih dari kuning telur. Protein perlu dikocok dengan mixer dan diolesi kue. Taburkan gula di atasnya.
Panaskan oven hingga 180°C. Lapisi loyang dengan perkamen sebelumnya. Camilan akan dipanggang selama sekitar 30 menit. Warna coklat yang bagus akan berfungsi sebagai tanda kesiapan.
Ini resep universal- Anda dapat membuat kue dan membuat kue darinya. Atau biarkan apa adanya.
Bahan-bahan:
Keluarkan margarin dari kulkas terlebih dahulu - harus cukup lunak. Gosok dengan gula. Tambahkan telur. Dianjurkan untuk mencampur semua ini dengan mixer, dan baru setelah itu saring tepung di sini. Jangan lupa tambahkan garam dan soda. Alih-alih soda, Anda bisa menggunakan baking powder biasa.
Adonan harus kental. Bagilah menjadi dua bagian. Letakkan kertas perkamen di atas loyang dan olesi dengan minyak. Letakkan satu bagian dari tes. Taburi dengan lapisan selai favorit Anda. Ketebalan lapisan hanya bergantung pada keinginan Anda, tetapi dalam batas yang wajar. Sisa adonan harus dibekukan terlebih dahulu di dalam freezer, agar nantinya mudah diparut di atas selai.
Suhu oven sekitar 180°C. Produk akan dipanggang selama sekitar setengah jam. Saat kue sudah dingin, potong menjadi kotak dan dapatkan kue. Tapi Anda bisa membiarkannya seperti itu.
Cookie cepat untuk teh - universal, yang memiliki banyak variasi. Anda bisa memanggang kelezatan ini dengan alasan apapun atau bahkan tanpa itu, hanya dengan mengumpulkan teman dan kerabat di dekat Anda. Nikmati aroma yang luar biasa dan rasa unik dari kue buatan sendiri! Selamat teh!
Kue paling sederhana adalah makanan penutup unik yang bisa manis atau gurih, puff, shortbread, rich. Biskuit adalah salah satu makanan lezat tertua, Persia kuno dianggap sebagai tanah airnya. Eropa mulai berpesta makanan penutup ini pada abad keempat belas. Ada ratusan ribu resep kue! Itu bisa termasuk berbagai bahan, pengisi - ada kue yang terbuat dari wortel dan labu, kentang dan jagung, kue gandum, keju cottage, semolina, kue kacang, cokelat dan banyak lagi lainnya.
Tetapi jika tamu berada di depan pintu, maka nyonya rumah mana pun dapat memasaknya dengan sederhana, dari produk paling dasar yang selalu tersedia. Itupun kalau sudah disiapkan resep sederhana pasti menyenangkan para tamu. Lagi pula, ini segar dari oven: panas, harum, dan renyah. Dengan sedikit usaha, menghubungkan fantasi, nyonya rumah mampu mengubah kue paling sederhana menjadi sebuah mahakarya. Dari bawah rolling pinnya, kue bintang, bulan, yang pasti akan menyenangkan anak-anak, mungkin muncul. Anda juga dapat menggunakan berbagai pemotong kue khusus yang tersedia di toko. Anda bisa menghias makanan penutup ini dengan apapun yang Anda suka - susu kental rebus, kacang-kacangan, manisan buah-buahan, taburan gula bubuk, opium!
Resep termudah biskuit roti pendek"Menit"
Tepung terigu kualitas tertinggi - empat gelas;
Gula - satu gelas;
Telur ayam - tiga potong;
Margarin (mentega) - satu bungkus.
Pertama, kocok telur dan gula sampai yang terakhir larut sepenuhnya, dan massa itu sendiri menjadi putih. Lelehkan dan tambahkan ke telur dan gula. Aduk rata dan tambahkan tepung, hancurkan gumpalan. Adonan harus lembut dan empuk, tetapi tidak jatuh di belakang tangan Anda. Kami akan membaginya menjadi lima bagian yang sama, mengeluarkan bola dan mengirimkannya ke lemari es selama setengah jam.
Kami mengeluarkan adonan dan menggulungnya menjadi lapisan-lapisan setebal tidak lebih dari lima milimeter. Dengan menggunakan gelas atau pemotong kue khusus, kami memotong bagian yang kosong dan meletakkannya dengan bebas di atas loyang, diletakkan di dalam oven, dipanaskan hingga dua ratus derajat hingga berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dan dinginkan.
Biskuit keju cottage sederhana
- margarin - bungkus;
keju cottage - satu bungkus;
Tepung - dua gelas;
Soda disiram dengan cuka - setengah sendok teh;
Lembutkan margarin dan campur dengan keju cottage dan tepung. Tambahkan soda yang dibasahi dengan cuka. Keluarkan penggiling daging dan masukkan adonan ke dalamnya. Kami akan menghapus massa yang dihasilkan di lemari es untuk sementara waktu. Kemudian kami mengeluarkan adonan dan menggulungnya dengan ketebalan tidak lebih dari setengah sentimeter. Potong kue dengan pisau atau pemotong kue dan celupkan masing-masing ke dalam gula. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang sampai matang.
Kue sederhana "Biskuit mawar"
Kue ini tidak hanya cepat disiapkan, tetapi juga sangat efektif, akan menghiasi meja dengan sempurna dan menyenangkan para tamu.
Telur - empat potong;
Gula - satu gelas;
Tepung - satu gelas;
Kocok empat telur, tambahkan gula dan vanila. Kocok dengan baik sampai gula benar-benar larut. Kemudian, dalam porsi, kita mulai menambahkan tepung, terus diaduk agar tidak muncul gumpalan. Adonan harus cair. Olesi loyang minyak sayur. Ambil satu sendok teh dan tuangkan adonan dalam porsi, beri jarak beberapa sentimeter di antaranya. Adonan akan terlihat seperti genangan air dan menyebar, tetapi memang seharusnya begitu. Dari tiga "genangan" seperti itu kita harus membuat satu roset.
Ayo kirim loyang beberapa menit saja. Adonan akan matang dengan sangat cepat. Kemudian, segera setelah kelopak mawar di masa depan menjadi keemasan, kami mengeluarkannya dari oven dan, selagi panas, kami akan membentuk bunga darinya. Adonan panas akan terbentuk dengan baik dan mawar akan mudah dibentuk. Mari kita biarkan "mawar" yang sudah jadi menjadi dingin, mereka akan menjadi dingin dan kering dalam bentuk yang kita berikan. Selamat makan!
Sekarang Anda dapat membeli banyak jenis kue dan ibu rumah tangga semakin jarang memasak kelezatan ini di rumah. Namun, Anda bisa membuat makanan penutup sendiri lebih cepat daripada pergi ke toko. Makanan yang dipanggang akan segar dan lezat. Anda dapat memilih resep kue sederhana namun lezat, dan menghabiskan beberapa menit yang menyenangkan bersama keluarga sambil minum teh.
Jika Anda memiliki anak, mereka pasti akan dengan senang hati mencoba kelezatan ini.
Masak kue dengan tergesa-gesa dengan resep ini.
Kue roti buatan sendiri enak dan sehat untuk dimasak dengan kefir. Cobalah kue ini dan itu akan menjadi suguhan favorit Anda untuk minum teh.
Resep ini akan membantu Anda membuat kue gandum di rumah. Jika Anda ingin mengesankan tamu Anda rasa yang luar biasa, tambahkan kismis dan cokelat.
Kue buatan sendiri dengan krim asam selalu lembut dan empuk.
Tidak ada yang lebih sederhana dan enak daripada kue roti pendek. Baik dan bermanfaat untuk anak-anak, Anda bisa menghabiskan waktu menyiapkan kue-kue lezat bersama.
Rasa bisa diatur sesuai keinginan. Jika Anda suka renyah, gulung adonan tipis-tipis. Jika Anda ingin mendapatkan kue yang lembut - gulung adonan setebal satu sentimeter.
Resep ini akan menjadi hit di kalangan pecinta biskuit. Cepat, sederhana dan enak.
Kue Kurabye selalu berbentuk bunga. Pasti ada selai di dalamnya. Manjakan diri Anda dengan kelezatan oriental yang disiapkan di rumah sesuai resep paling sederhana.
Dengan menambahkan keju cottage ke dalam kue, Anda tidak hanya akan mendapatkan makanan yang enak, tetapi juga makanan yang sehat.
Jika Anda sedang diet tetapi mendambakan sesuatu yang manis, buat kue menggunakan yogurt.
Setelah memutuskan untuk mengadakan pesta teh, setiap ibu rumah tangga memiliki keinginan untuk menyajikan sesuatu yang enak dan gurih untuk pencuci mulut. Tidak ada waktu untuk menyiapkan kue atau kue kering. Pikiran pertama adalah pergi ke toko permen dan membeli permen untuk camilan. Jangan terburu-buru. Bagaimanapun, makanan penutup buatan sendiri yang lezat dan unik tidak dapat dibeli di toko biasa atau dari pembuat manisan profesional.
Lebih baik memanggang kue cepat buatan sendiri, yang lebih enak, lebih aromatik, lebih enak. Bagaimanapun, dimasak dalam kondisi rumah khusus dan dengan cinta.
Ada banyak resep. Sulit untuk memutuskan opsi mana yang lebih sesuai dengan selera Anda setelah membaca resep kue, Anda perlu mencobanya. Kami menyarankan untuk memulai eksperimen dapur dan, setelah mencicipi, tuliskan resep paling sukses di buku catatan Anda.
Torchetti disiapkan dengan cepat. Oleh karena itu, mereka tidak dapat diabaikan. Jika tidak ada konveksi di dalam oven, Anda bisa menaikkan suhu hingga 200 derajat selama beberapa menit di akhir pemasakan agar cookies cepat kecokelatan.
Ulangi resep ini. kue cepat dengan lapisan selai berdiri pada kesempatan liburan. Terlihat sangat cantik setelah disajikan, mengingatkan pada pai yang kaya. Layak untuk digigit, karena Anda tidak akan ingin mencoba yang lain untuk pencuci mulut. Untuk isian, selai, selai, atau selai apa pun cocok.
Lebih baik manis dan asam. Penting untuk membuat lapisan yang banyak agar kue tidak menjadi sangat kering dan keras.
Persis ini kue-kue lezat — resepnya akan berhasil untuk pesta meriah atau liburan anak-anak. Kelihatannya sangat kaya dan lezat. Jika diinginkan, setelah dipanggang, Anda bisa memakai setiap kue buah beri segar, buah kering. Mereka akan sangat menggugah selera dengan cokelat atau bubuk kelapa. Namun jangan berlebihan, agar pada akhirnya Anda tidak mendapatkan suguhan yang sangat memuakkan.
Bu, menciptakan permen untuk seorang anak, terkadang terhenti. Tidak pernah ada cukup waktu dan tenaga untuk memasak. Resep kue cepat sederhana ini akan selalu membantu. Ini disiapkan dengan cepat, hanya dalam beberapa menit, daftar produk yang diperlukan sangat sederhana, dan anak-anak akan sangat menyukai rasanya.
Kue ini tidak semanis yang saya inginkan. Jika rasa manisnya kurang, Anda bisa meletakkan selai jeruk atau selai di atasnya.
Kue madu di rumah akan menarik bagi para ibu karena kecepatan memasaknya, dan anak-anak karena rasanya, aroma madu yang harum dan menyenangkan. Jika diinginkan, dan untuk kepentingan, kue dapat dibuat dengan warna berbeda, misalnya dengan menambahkan kakao, sedikit kunyit, atau jus kismis.
1. Saat mixer bekerja mengocok gula, telur, dan vanila, tuangkan madu secara bertahap.
2. Segera setelah gula tidak terasa, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam massa. Setelah ditambahkan, adonan akan menjadi cair dan lapang.
3. Campur tepung dengan baking powder dan kirim ke mangkuk biasa. Selanjutnya adonan diuleni dengan tangan, bukan dengan pengocok atau mixer. Idealnya, Anda harus mendapatkan massa tebal yang dapat digulung di atas meja dengan rolling pin.
4. Dengan menggunakan pemotong kue, potong figur atau mug di adonan. Pindahkan dengan hati-hati dengan spatula ke wajan pemanggang yang sudah diolesi minyak dan ke dalam oven. Mungkin ternyata adonan, lalu kue langsung diletakkan di atas loyang dengan sendok.
5. Setelah 10 menit (suhu pemanggangan 190 derajat) berada di dalam oven kue, suguhan dapat dikeluarkan, digeser dan dicicipi.
Kue-kue ini bisa ditaburi kacang mentah sebelum dimasukkan ke dalam oven. Kacang saat dimasak akan memperoleh rasa dan menambah kepedasan.
Resep kue kering cepat ini akan diapresiasi oleh ibu rumah tangga yang tidak pernah punya cukup waktu untuk berkreasi di dapur. Ini disiapkan dengan cepat, dan adonan dapat diuleni dengan bantuan asisten dapur otonom (pengolah makanan, blender) dan tanpa partisipasi juru masak.
Secara penampilan, kuenya tidak terlalu, dalam beberapa hal mirip dengan bentuk kue yang tidak terlalu rapi, tetapi begitu Anda mencobanya, penampilan makanan penutup tidak lagi menjadi masalah.
Sedangkan untuk glasirnya tidak bisa dimasak sama sekali. Benar, dengan itu cookie yang paling sederhana akan menjadi lebih enak dan lebih menarik.
1. Campur gula dengan bubuk kakao dan kirim ke telur kocok.
2. Tuang sedikit tepung, kocok adonan.
3. Di bagian paling akhir, soda ditambahkan.
4. Massa adonan akan agak mirip dengan pancake. Olesi loyang dengan minyak (penting jumlahnya sedikit, jadi lebih baik melakukannya dengan sikat kuliner).
6. Ambil sedikit adonan dengan satu sendok makan dan taruh kue di atas anglo. Penting untuk menyisakan banyak ruang di antara cookie mentah, karena saat dipanggang, diameternya akan menjadi lebih besar.
7. 3-5 menit di dalam oven dengan suhu 180 derajat sudah cukup untuk memasak.
8. Setelah mengecek kesiapan dengan tusuk gigi, keluarkan cookies dari penggorengan dengan spatula. Biarkan dingin sebentar, lalu pindahkan ke dalam vas atau di atas piring dengan seluncuran.
9. Setelah menggabungkan semua produk yang diperlukan untuk glasir di dalam panci, taruh piring di atas api. Segera setelah gelembung mendidih pertama muncul, sisihkan hingga dingin.
10. Lumasi setiap kue dengan icing dan tunggu hingga mengeras.
Jika cookie ini dibuat dengan bagian atas berlapis kaca, maka taruh secara eksklusif di atas piring dalam satu lapisan. Jika tidak, kue akan saling menempel dan kehilangan tampilan estetika.
Kue keju cottage lembut, yang dimasak oleh juru masak rumahan sesuai resep ini, akan memukau dengan penampilannya. Setelah dipanggang, tampilannya mewah dan menarik. Terutama anak-anak akan menyukai kue lucu dengan gula. Penting untuk memasak untuk memilih keju cottage rendah lemak dan enak, tanpa rasa tertentu (jika menggunakan produk buatan sendiri).
Saat memanggang kue apa pun, penting untuk tidak meninggalkan oven. Itu disiapkan dengan kecepatan kilat, cukup untuk berpaling, dan semua upaya akan sia-sia. Penting untuk mencegahnya gosong, apalagi jika ditaburi gula di atasnya.