Kecuali pancake klasik pada Maslenitsa Anda juga bisa memanggang panekuk nasi - cita rasa masa kecil banyak orang, karena dulu ibu dan nenek kita memanggangnya. Membuat pancake sangatlah mudah dan nyaman jika Anda memasak bubur nasi susu sehari sebelumnya. Biasanya sebagian tetap ada, tapi tidak ada yang mau makan. Resep ini dapat dengan aman dikaitkan dengan resep saat "sisa makanan manis".
Apa yang kamu butuhkan:
tebal 300 gram bubur nasi, direbus dalam susu
4 sdm tepung
1 telur
garam, gula - secukupnya
beberapa tepung
Cara memasak nasi goreng:
1. Dalam mangkuk besar, aduk rata bubur nasi, 4 sdm. tepung, telur.
2. Tuang sedikit tepung tipis-tipis ke dalam piring datar.
3. Dengan tangan basah, ambil adonan, bentuk pancake dan gulung dengan tepung. Cobalah untuk tidak membuatnya terlalu besar.
4. Goreng pancake minyak sayur tidak berbau atau meleleh (mentega - terbakar).
BTW: lebih baik tidak menambahkan gula ke pancake, maka sangat baik untuk menyajikan selai, selai, atau madu.
Memasak pancake tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengikuti resepnya, berdasarkan kesukaan Anda sendiri dan selera kerabat. Anda juga bisa memanjakan anak-anak dengan membuatkan mereka pancake dari bubur nasi manis, dan suami tercinta dengan membuat pancake dari zucchini atau dengan tambahan sedikit daging. Dan melayani mereka dengan saus yang lezat, Anda bisa merasa seperti penyihir di dapur Anda sendiri, menerima pujian dari kerabat.
Pertama, para ahli menyarankan untuk memulai dengan yang paling banyak resep sederhana, lalu Anda dapat beralih ke yang lebih kompleks, dan bereksperimen sendiri. Alhasil, Anda bisa mencapai keunggulan kuliner, dan memilih yang terbaik resep lezat yang pasti disukai semua anggota keluarga.
Bahan-bahan
Pancake nasi dan keju cottage yang tidak biasa
Metode memasaknya tidak mahal.
Untuk menyiapkan pancake yang luar biasa dari nasi dan keju cottage, Anda membutuhkan waktu dan produk yang minimal.
Diperlukan:
Pancake bubur nasi yang enak: kami memasaknya sendiri
Resep zucchini sangat mudah disiapkan, sehingga Anda bisa memanjakan keluarga dan teman Anda dengannya.
Bahan-bahan:
Cara memasaknya tidak rumit.
Ini terdiri dari:
Setelah siap, panekuk nasi bisa dimakan di pagi hari sebagai pengganti sarapan, dan di malam hari, dalam jumlah sedikit.
Semua produk tersedia setiap saat sepanjang tahun, dan mampu memenuhi tubuh manusia dengan jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan.
Camilan pagi seperti itu akan memungkinkan Anda memulai semua proses yang diperlukan dalam tubuh dan menambah energi untuk waktu yang lama. Fitur dari resep ini adalah adanya sejumlah besar produk yang bermanfaat mengandung sedikit kalori.
Goreng nasi yang lezat: resep dengan zucchini
Hidangan seperti itu bisa dibuat manis, sehingga anak-anak menyukainya, dan tidak manis.
Pancake nasi yang lezat dengan zucchini pasti akan menyenangkan tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak
Bahan-bahan:
Metode memasaknya sederhana.
Perlu untuk:
Hidangan ini disajikan dengan krim asam atau saus favorit Anda.
Jumlah bahan tambahan dapat disesuaikan secara independen - tambahkan plum, aprikot kering, kismis, vanillin - semuanya melengkapi pancake manis dengan sempurna.
Zucchini, nasi rebus, dan sedikit daging akan menekankan pancake sebagai hidangan pembuka. Nilai tambah yang besar dari hidangan ini adalah dapat dibuat dari bubur nasi sisa kemarin, yang tidak ingin Anda buang.
Nasi goreng yang tidak biasa (video)
Pancake beras hitam akan asli dan bermanfaat, karena adanya serat dalam jumlah besar dalam produk ini akan berdampak positif pada saluran cerna, meningkatkan pencernaan dan motilitas usus. Bahan tambahan untuk resep ini adalah susu atau krim, bawang bombay, yogurt, telur, garam dan merica secukupnya. Bersama-sama, bahan-bahan tersebut dapat membuat hidangan yang menarik dan tampak tidak biasa yang akan membawa banyak manfaat bagi organisme apa pun.
Pancake nasi: resep (foto)
Pertama, Anda perlu merebus nasi yang sudah disiapkan
Dinginkan nasi, kocok telur dan tambahkan tepung. Garam dan merica secukupnya
Dengan satu sendok makan, masukkan pancake dengan hati-hati ke dalam minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan.
Setelah menggoreng pancake, taruh di atas serbet
Nasi goreng bisa disajikan bersama lauk yang enak. Selamat makan!
Gorengan bisa dibuat dari berbagai bahan, termasuk nasi. Artikel tersebut membahas cara-cara menarik memasak pancake nasi.
Jika Anda tidak tahu cara memasak panekuk nasi yang enak, gunakan varian kue tepung beras ini dengan krim asam. Daftar bahan-bahannya adalah:
Persiapannya sederhana:
Resep ini melibatkan memasak pancake di atas kefir, dan ternyata sangat lapang dan empuk. Dan Anda akan membutuhkan ini:
Deskripsi proses:
Sangat mudah membuat pancake bubur nasi di rumah. Dan untuk ini Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Resepnya adalah:
Cobalah membuat panekuk nasi yang lezat dengan saus berry dan krim asam. Untuk mendapatkan tes yang Anda butuhkan:
Saus beri akan mencakup bahan-bahan berikut:
Juga untuk menggoreng Anda membutuhkan minyak: sayur atau mentega.
Persiapan meliputi beberapa tahap:
Pastikan untuk memasukkan panekuk nasi ke dalam menu Anda: ini adalah hidangan yang lezat, menggugah selera, dan lezat!
Resep cara membuat nasi goreng Deskripsi lengkap memasak untuk membuat hidangan sangat enak dan asli.
Jika tidak ada nasi yang sudah jadi, rebus nasi dengan air yang banyak, bilas dengan air dingin dan berbaring di saringan.
Tambahkan 1 sdm ke nasi. minyak. Dalam mangkuk, kocok telur dengan tepung, peterseli cincang, dan sedikit garam.
Kami menyebarkan campuran telur dan tepung yang sudah disiapkan ke dalam nasi, tambahkan susu dan keju parut halus. Kami mencampur.
Dalam minyak panas dalam porsi (masing-masing 1 sdm), sebarkan campuran nasi yang sudah disiapkan, bentuk pancake. Goreng panekuk nasi hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.
Tempatkan kue beras yang sudah dimasak di atas tisu dan sajikan. Selamat makan!!!
Banyak dari kita ingat casserole yang enak dari beras, yang kadang-kadang dimasukkan taman kanak-kanak. Hari ini "Cozy Kitchen" mengundang Anda untuk memasak pancake nasi untuk sarapan, sangat mirip makanan kesukaan masa kecil. Penampilan mereka sangat menggugah selera, harum dan lembut. Tak heran jika anak-anak maupun orang dewasa menyukai serabi seperti itu. Pada saat yang sama, hidangannya sangat hemat - Anda bisa memasaknya dari sisa bubur susu yang dimasak sehari sebelumnya. Sederhana dan sangat enak!
Nasi goreng manis disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak.
Bahan-bahan:
Sebagai gantinya, Anda bisa menambahkan kismis, aprikot kering cincang, atau plum ke dalam adonan.
Memasak:
Karena nasi tidak mendidih dengan baik dalam susu, rebus dulu hingga setengah matang dalam air asin. Saat air sudah benar-benar menguap, tambahkan susu panas dan siapkan bubur. Tambahkan gula. Anda harus mendapatkan bubur beras yang lengket dan manis.
Giling kulit lemon dan tambahkan ke bubur.
Pisahkan kuning telur dari putihnya, campurkan ke dalam nasi yang sudah dingin. Kami meninggalkan putihnya di lemari es.
Tambahkan tepung dan aduk hingga rata.
Dibumbui dengan alkohol untuk bumbu.
Biarkan adonan beristirahat selama 2 jam.
Kocok protein yang sudah dingin ke dalam busa dan campur dengan adonan yang ada.
Goreng panekuk nasi dengan minyak sayur di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
Taburi pancake yang sudah jadi dengan gula halus.
Pancake nasi bisa disajikan dengan selai, selai, krim asam. Panas atau dingin, mereka selalu enak. versi asli, yang bisa dijadikan alternatif pengganti pancake tradisional.
Selamat makan!
Bahan utama:
Beras, Kefir, Gula, Tepung
Waktunya memasak:
30 hingga 60 menit
Kesulitan persiapan:
Anda memasak nasi untuk lauk, tetapi rumah tangga tidak menyambutnya? Atau anak menolak makan bubur gambar untuk sarapan pagi? Tidak masalah! Lagi pula, ada jalan keluar - memasak panekuk nasi. Resep ini akan membantu Anda mendaur ulang beras bekas sekaligus membuat orang tersayang bahagia. Terlepas dari kenyataan bahwa nasi goreng dianggap sebagai hidangan yang manis, namun sangat memuaskan dan bergizi, oleh karena itu cocok untuk sarapan dan teh sore, dan disajikan sebagai hidangan tersendiri. Jika Anda sedang diet atau hanya tidak ingin berdiri di dekat kompor dan menggoreng panekuk, saya akan menyenangkan Anda: Anda dapat memasukkan adonan untuk panekuk nasi ke dalam cetakan dan memanggang selama sekitar 40 menit di dalam oven - Anda akan mendapatkan nasi casserole yang luar biasa. Saya tidak mencari cara yang mudah oleh karena itu saya akan membagikan kepada Anda resep panekuk nasi yang dimasak dalam wajan. Sebagai penyedap rasa, saya menggunakan kismis, yang cocok dengan nasi.
Menyiapkan Pancake Beras:
Untuk menyiapkan nasi goreng, kita membutuhkan nasi rebus biasa yang tersisa dari malam hari atau dimasak khusus - tidak masalah. Anda bisa menggunakan nasi bulat dan panjang. Juga, tidak masalah bagaimana nasi dimasak: di atas air atau susu - siapa pun akan melakukannya!
Jika Anda memasak nasi dengan air, dan ternyata menjadi kering, isi dengan kefir. Jika Anda membuat kue beras dari bubur susu, Anda tidak perlu melakukannya.
Saat nasi sudah jenuh dengan kefir, siapkan kismis: tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 15-20 menit.
Tambahkan telur, gula, garam ke bubur nasi. Kami mencampur.
Sekarang tambahkan tepung. Menyaring tidak perlu. Tepung akan membuat tekstur nasi goreng lebih lembut dan empuk, nasi keras hampir tidak terasa. Saya menaruh tepung di mata saya dan saya mendapat sekitar 5-6 sendok makan. Anda melihat konsistensi adonan - adonan harus cukup kental agar nasi goreng tidak menyebar di atas wajan.
Garam air panas dan bilas kismis di bawah air dingin yang mengalir. Kemudian kami mengeringkannya di atas handuk dan menggulungnya dengan tepung agar kelembapan berlebih terserap dan tidak merusak adonan untuk nasi goreng.
Tambahkan kismis ke dalam adonan. Kami mencampur.
Saatnya menambahkan soda kue dan vanila. Soda akan segera memulai proses pendinginan saat berinteraksi dengan kefir, jadi jangan tinggalkan adonan dalam waktu lama sebelum menggoreng pancake. Jika Anda tidak menambahkan kefir, tuangkan beberapa sendok makan cuka langsung ke dalam adonan sebelum menambahkan soda. Sekarang tambahkan beberapa sendok makan minyak sayur, campur lagi. Adonan pancake nasi sudah siap.
Kami memanaskan wajan, menuangkan sedikit minyak untuk membuat pancake menjadi kemerahan, dengan kerak emas. Anda bisa memanggang pancake tanpa minyak di pembuat pancake atau wajan dengan lapisan anti lengket, kemudian akan menyerupai pancake Amerika.
Goreng panekuk nasi di kedua sisi hingga matang. Tambahkan minyak sayur sesuai kebutuhan.
Atur kue beras yang sudah dimasak di atas piring agar dingin.
Pancake nasi sudah siap! Sajikan panas, bisa juga dimakan dingin. Hidangan ini cocok dengan krim asam dingin atau selai manis. Makan dengan senang hati dan selamat makan!
Memperluas
Waktu memasak: 30 mnt.
Waktu persiapan: 5 mnt.
Porsi: 4
Masakan: Eropa
Jenis hidangan: makanan penutup dan kue kering
Resepnya cocok untuk: pencuci mulut, sarapan.
Terkadang Anda benar-benar ingin memasak sesuatu yang cepat dan enak untuk pencuci mulut. Pancake nasi adalah hidangan yang memenuhi keinginan tersebut. Pancake ini sangat mudah dibuat jika Anda memiliki sisa bubur nasi kental dari makanan sebelumnya. Jika tidak ada bubur, bisa langsung dimasak sebelum memasak pancake.
Lebih baik tidak menambahkan gula ke dalam komposisi gorengan tersebut atau menambahkannya dalam jumlah minimal. Maka sangat baik menyajikannya dengan madu, selai atau selai.
Untuk bekerja kita membutuhkan beras, susu, air, telur, garam, gula, tepung, minyak bunga matahari.
Beras (0,25 gelas) sortir dan bilas. Rebus bubur nasi kental dalam air (0,5 gelas) dan susu (0,5 gelas), dengan garam (0,5 sdt) dan gula (1 sdt). Tenang. Anda juga bisa menggunakan bubur nasi kental sisa makanan sebelumnya.
Tambahkan 1 telur dan tepung (2 sendok makan). Campur dengan baik.
Taruh sisa tepung (3 sendok makan) di atas talenan dan bentuk pancake, lapisi dengan tepung. Gorengan jangan terlalu besar agar tidak berantakan saat digoreng.
Goreng panekuk dalam wajan panas dengan minyak bunga matahari (5 sendok makan) hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Nasi goreng sudah siap.
Pancake susu subur tanpa resep ragi
Nasi adalah produk yang luar biasa dan bahan penting untuk banyak hidangan. Jika Anda berencana membuat semacam kue, hidangan penutup, atau makanan ringan orisinal dari nasi (kesederhanaan dan kecepatan memasak penting bagi Anda), saya sarankan agar Anda membiasakan diri dengan pilihan resep ini. Apa yang mereka dedikasikan, apa yang akan kita masak? Dan kami akan memasak pancake empuk, sangat enak dan harum yang terbuat dari tepung beras dan bubur (sereal).
Lezat dan sangat cepat. Mereka dapat disiapkan di pagi hari untuk sarapan, mudah dibawa sebagai camilan, dan juga disimpan untuk waktu yang lama. Tambahan sempurna untuk pesta teh apa pun!
Artikel ini berisi 5 resep populer panekuk nasi, di mana semuanya dijelaskan dengan sangat detail, langkah demi langkah dengan foto, serta dengan video. Kami akan memasak pancake manis (makanan penutup) dan tanpa pemanis (snack bar dengan bumbu berbeda).
Untuk memasak, kita perlu dalam beberapa kasus tepung beras, dan lainnya - nasi rebus (bubur).
Tepung bisa dibeli di toko, pilihan lain adalah membuatnya dengan penggiling kopi (listrik). Masukkan butiran beras ke dalam penggiling kopi, tekan tombol - dalam beberapa menit Anda akan mendapatkan seporsi tepung yang baru digiling.
Sebelum beralih ke informasi utama, saya ingin merekomendasikan hidangan menarik lainnya. Saya menyarankan Anda untuk melihat halaman-halaman ini setelah membaca:
Pancake rapi terbuat dari tepung beras, krim asam, dan telur. Padahal, ini adalah variasi pancake (). Dalam resep ini, kita akan memasak tanpa gula. Jika ingin mempermanis, masukkan 2-4 sendok teh gula pasir ke dalam adonan.
Sangat bergizi, tetapi pada saat yang sama rendah kalori, bisa dikatakan, produk makanan. Cocok untuk semua penganut diet bebas gluten.
Ciri lain dari pancake ini adalah warnanya yang kehijauan muda. Faktanya adalah teh matcha ditambahkan ke adonan. Ini teh hijau, digiling menjadi debu, sangat populer di Jepang. Tidak hanya memberi warna, tetapi juga aroma ringan yang menyenangkan. Tapi Anda bisa melakukannya tanpa itu.
Bahan-bahan:
cara memasak
Pertama, Anda perlu menggiling beras dengan benar dalam penggiling kopi menjadi tepung halus.
Pecahkan satu telur dan satu putih telur ke dalam mangkuk. Kocok sampai halus. Tambahkan krim asam dan kocok lagi.
Tambahkan tepung beras, vanilla, soda kue, dan teh matcha. Kocok rata dengan pengocok sampai gumpalan hilang dan warna kehijauan muda diperoleh.
Panaskan wajan, olesi dengan minyak jika suka. Kami mengambil adonan dengan sendok dan membentuk pancake di wajan.
Goreng selama beberapa menit di satu sisi, lalu kaitkan dan balikkan dengan spatula, goreng lagi selama 1-2 menit di sisi lainnya. Seharusnya ada sedikit warna keemasan seperti pada foto di bawah ini.
Jika Anda ingin membuat panekuk yang lembut dan berkualitas, gunakan resep ini.
Kami akan membuat pancake ini dari dua jenis tepung (gandum dan nasi), serta beberapa sendok dedak.
Jika diinginkan, kefir bisa diganti dengan susu, yogurt, susu panggang yang difermentasi.
Bahan-bahan:
Ayo mulai memasak
Pertama, tuang dan campur semua bahan kering menjadi satu adonan: terigu dan tepung beras, garam, gula pasir, baking powder, dedak.
Kocok dalam satu telur, aduk perlahan di tepung. Kemudian tuangkan kefir dan lanjutkan mengocok dengan pengocok hingga menjadi adonan yang lembut dan homogen.
Tuang minyak ke dalam wajan atau panci, panaskan dengan baik. Kami menyebarkan adonan dalam porsi dan menggoreng pancake hingga garing keemasan di kedua sisinya.
Jika Anda ingin memasak pancake dari nasi rebus, bubur nasi, maka saya menyarankan Anda untuk memperhatikan resep ini.
Secara default, pancake ini gurih dan gurih, karena mengandung bawang putih. Tetapi jika mau, Anda dapat menghapus semua bahan tanpa pemanis dan menambahkan gula, vanillin, dan bahan tambahan pencuci mulut lainnya.
Bubur nasi sendiri juga sangat penting. Bisa direbus dalam air, atau susu dengan tambahan gula dan mentega.
Bahan-bahan:
Langkah demi langkah memasak
Kocok telur dengan garam dan sisihkan. Tambahkan kefir dan kocok lagi.
Sekarang taruh nasi rebus. Bisa jadi beras yang rapuh Atau bubur nasi biasa. Campur dengan baik.
Sekarang saatnya untuk tepung. Tambahkan dan aduk rata sampai Anda mendapatkan yang lembut, tetapi tidak terlalu adonan cair.
Kami membersihkan bawang bombay dan bawang putih, memotongnya halus, lalu menggorengnya dengan minyak dalam wajan. Goreng bawang bombay hingga empuk, tidak perlu sampai berwarna keemasan.
Tambahkan bawang ke adonan, aduk.
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan dan bentuk pancake. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Saya menyarankan Anda untuk menggoreng di bawah tutupnya agar lebih cepat digoreng dari dalam.
Keunikan resep ini tidak hanya mengandung keju cottage. Nasi di sini mengacu pada nasi serpih.
Seperti yang Anda lihat dari gambar, kami akan memasak pancake manis. Saya juga menyarankan Anda untuk melengkapinya dengan selai atau selai.
Bahan-bahan:
Memasak
Sajikan dengan selai atau beri segar.
Ngomong-ngomong, di sini Anda bisa menerapkan satu trik kuliner. Meskipun, ini bukan tipuan, tetapi hanya cara membuat hidangan lebih orisinal dalam hal rasa dan penampilan. Kami menyebarkan adonan di atas wajan dengan sendok, dan menuangkan 1-2 sendok makan selai di atasnya. Goreng, lalu balik. Hasilnya adalah pancake yang diisi selai!
Pancake lembut di atas kefir dari nasi rebus, tepung terigu, dan apel segar.
Anda bisa menggunakan pir sebagai pengganti apel. Selain itu, resep ini bisa dijadikan semacam panekuk kentang. Kami menghilangkan gula, dan bukannya apel kami menggosok kentang.
Bahan-bahan:
cara memasak
Dan inilah videonya
Setelah membaca resepnya, menjadi jelas bahwa pembuatan nasi goreng pada prinsipnya tidak berbeda dengan yang biasa. Campur kering dengan cairan, lalu goreng dalam wajan. Namun seringkali muncul pertanyaan tentang bagaimana mendiversifikasi hidangan yang membosankan. Di bawah ini adalah beberapa tips sederhana.
