Tanpa barang-barang manis, hidup menjadi abu-abu dan sedih, suasana hati turun, dan karakter mulai memburuk. Tapi sosok itu hilang sebagian besar karena kue-kue yang menggoda! Agar tetap menarik dalam penampilan dan tidak kehilangan simpati orang lain karena mudah tersinggung, terkadang kami menyarankan untuk memanjakan diri Anda dengan menyiapkan kue keju diet. Dalam versi aslinya, kelezatan ini dianggap sebagai kue dengan kalori paling tinggi. Namun, jika Anda sedikit menyimpang dari resep standar dan menunjukkan sedikit imajinasi dengan kecerdikan, risiko penambahan kilogram yang tidak perlu akan berkurang beberapa kali.
Untuk memulainya, pertimbangkan kue keju rendah kalori yang sedekat mungkin dengan favorit Anda. Telur dikocok dengan baik, dua sendok makan tepung yang terbuat dari dedak gandum dan keju cottage dimasukkan ke dalamnya - lembut dan tentu saja bebas lemak. Semua ini diremas dengan tambahan sepertiga sendok baking powder. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sesendok cokelat diet. Adonan tipis-tipis didistribusikan di atas cetakan silikon (tanpa minyak! Itu tidak akan menempel), yang dimasukkan ke dalam oven selama sepuluh menit. Selama waktu ini, Anda hanya punya waktu untuk melarutkan 20 gram gelatin dalam setengah gelas susu, dan itu akan membengkak. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon dan vanila. Campuran dipanaskan sampai gelatin larut dan dicampur dengan 150 gram keju cottage tanpa lemak yang creamy dan pemanis. Massa yang dihasilkan dituangkan ke kue yang didinginkan, dan kue keju diet ditempatkan di lemari es. Ini akan diatur dalam beberapa jam, tetapi untuk mendapatkan kepadatan yang diinginkan, lebih baik menjaga hidangan tetap dingin sepanjang malam.
Bagi yang tidak ingin dipusingkan dengan oven, kita bisa menawarkan cheesecake diet tanpa dipanggang. Anda masih harus menunggu kesiapan sampai pagi, tetapi sebenarnya tidak ada keributan. Lima sendok makan jus lemon segar dicampur dengan jumlah air yang sama; sembilan gram gelatin direndam dalam komposisi ini. Setelah sekitar lima menit, cairan memanas, ketika gelatin larut, mendingin. Secara terpisah, setengah gelas yogurt rendah lemak alami dikocok dengan tiga sendok makan madu cair dan sebungkus (200 g) keju cottage (ingat bahwa itu diambil tanpa lemak). Kedua massa digabungkan, akhirnya, dua tupai yang dikocok menjadi busa diperkenalkan dengan sangat hati-hati. Bagian bawah cetakan diletakkan dengan beri dan buah-buahan, campuran dituangkan di atas - dan dalam dingin.
Cheesecake diet berikut ini mengandung seratus gram roti rendah kalori seperti Doctor Corner sebagai bahan dasarnya. Mereka hancur langsung dengan tangan Anda dan dicampur dengan dua telur. Setelah merata, campuran dilewatkan melalui blender, diletakkan dalam cetakan dan dipanggang selama seperempat jam pada suhu standar 180 Celcius. Untuk isian, empat protein dikocok menjadi busa yang stabil, kemudian pemanis ditambahkan (lebih disukai cair, seperti ekstrak stevia) dan baru kemudian - sedikit lebih dari satu pon keju cottage. Gelatin disiapkan sesuai dengan instruksi dan dimasukkan ke dalam massa. Itu ditempatkan di atas kue yang sudah jadi, yang dimasukkan ke dalam oven selama sepertiga jam. Kue keju diet yang keren harus ada di sana, dengan pintu terbuka. Dengan cara ini Anda akan menghindari retak.
Di sini, 10 gram diambil untuk kue kue gandum, remahnya dicampur dengan telur kocok; kue terbentuk dari "adonan" yang dihasilkan dan dipanggang selama 10 menit. 600 gram keju cottage diremas dengan dua sendok makan fruktosa, blueberry dituangkan (sekitar 400 g, lebih banyak bisa), busa 10 protein dimasukkan terakhir. Isi diletakkan di pangkalan, dan kue keju diet yang dirakit dikembalikan ke oven selama sekitar setengah jam. Setelah pendinginan, itu harus disimpan di lemari es setidaknya selama 2 jam - untuk mendapatkan struktur isian yang padat.
Banyak permen tanpa cokelat tidak membawa sukacita besar. Dan dia dikenal makanan rendah kalori tak dapat diterapkan. Namun, ada jalan keluarnya: ganti cokelat yang sudah jadi dengan kakao tanpa gula. Yang terakhir di antara komponen tidak boleh sama sekali: diganti dengan pemanis, yang digunakan sebagai fruktosa.
Pertama, siapkan dasar untuk kue keju diet. Gelas dicampur dengan empat sendok makan kakao dan dua fruktosa. Dua telur besar didorong ke dalam massa. Adonan dibawa ke kelancaran dan didistribusikan dalam bentuk. Kue dikeluarkan ke dalam oven, dipanaskan hingga standar 180 Celcius untuk dipanggang, selama sepertiga jam.
Untuk isian, putih dipisahkan dari empat telur dan dikocok menjadi massa yang padat, hingga puncak yang persisten. Ini diremas dengan hati-hati dalam gram bersama dengan dua sendok makan pemanis lagi dan jumlah kakao yang sama. Isian diletakkan di atas kue, dan kelezatannya kembali ke oven lagi, lagi selama 20 menit.
Kue keju diet berry yang sangat indah dan lezat terbuat dari keju cottage, dibuat berlapis-lapis. Roti pendek untuknya selesai dengan cepat: setengah gelas havermut melewati blender (mungkin melalui penggiling daging, tetapi beberapa kali), dikombinasikan dengan dua telur dan pemanis - adonan diperoleh, didistribusikan dalam bentuk dan dikirim ke oven selama 10-15 menit. Omong-omong, penulis resep menyarankan untuk menggunakan stevia sebagai pemanis, tetapi Anda dapat mengambil yang biasa Anda gunakan.
Saat kue mendingin, sesuai dengan semua aturan instruksi, sekantong gelatin 20 gram diencerkan: larut, hangat, dingin. Tiga perempat dari cairan yang dihasilkan dicampur dengan 800 gram keju cottage dan pengganti gula. Campuran ini diletakkan di pangkalan - dan kue keju diet masa depan dimasukkan ke dalam dingin setidaknya selama beberapa jam. Kemudian beri diletakkan di atas lapisan (jika Anda memiliki yang beku, mereka harus dicairkan terlebih dahulu), sisa jeli dituangkan di atasnya, dan makanan penutup dimasukkan kembali ke lemari es sampai benar-benar mengeras.
Mereka yang merasa percaya diri di atas kompor dapat ditawari Cheesecake yang lebih kompleks menurut resep ini, ternyata sangat elegan, berwarna marmer dan sangat lezat. Yoghurt alami (setengah gelas) dikocok dengan blender dari (400 gram) hingga kepadatan krim asam. Tiga telur dan pemanis ditambahkan berikutnya. Dua sendok makan kakao dicampur menjadi setengah dari massa, yang kedua dibiarkan ringan. Adonan dituangkan secara bergantian, membentuk strip dan lingkaran. Kue keju akan memakan waktu sekitar satu jam untuk dipanggang; setelah itu perlu disimpan selama sekitar tiga jam di lemari es.
Dan akhirnya - kue keju keju cottage diet dengan jeruk. Baginya, lima butir telur perlu dibagi menjadi kuning telur dengan protein. Yang pertama dikocok dengan baik dengan setengah gelas yogurt rendah lemak alami, setengah kilogram keju cottage, pemanis (yang ini secukupnya) dan dua sendok makan penuh pati. Akhirnya, putih yang dipukuli dengan lembut dimasukkan dengan sendok. "Adonan" diratakan menjadi bentuk.
Dua jeruk dikupas dengan hati-hati: Anda harus membuang kulit, biji, dan partisi keputihan - semua ini akan pahit di hidangan terakhir. Irisan ditempatkan dalam blender dan dikocok dengan dua sendok makan pati; isian dituangkan di atas massa yang diratakan. Orange Diet Cheesecake dimasukkan ke dalam oven; memanggang akan memakan waktu sekitar empat puluh menit. Ini mendingin langsung dalam bentuk dan dipotong menjadi beberapa bagian yang sudah benar-benar dingin.
Kebanyakan orang yang mengikuti berbagai diet sangat yakin bahwa makan berbagai jenis makanan penutup mempengaruhi berat badan mereka. Kami ingin menyenangkan kategori pria dan wanita ini dan memperhatikan beberapa resep hidangan rendah kalori yang mudah disiapkan dan tidak memerlukan biaya bahan yang tinggi, yaitu kue keju diet. Anda akan melihat - Anda dapat menurunkan berat badan dengan nikmat!
Untuk kue yang akan kami ambil:
Kami mencampur semua bahan. Kami menutupi loyang dengan perkamen, menyebarkan "adonan", panggang dalam oven selama 15 menit, pada suhu 180˚
Kami menyiapkan dasar dadih. Kita akan butuh:
Kami menyebarkan keju cottage, menambahkan yogurt, fruktosa, dan gelatin yang sebelumnya dilarutkan dalam air. Campur secara menyeluruh. Kocok putih telur hingga mengembang. Campurkan campuran dadih dengan protein dengan lembut, sebarkan di alasnya dan kirim ke lemari es selama 60 menit. Keluarkan kue keju diet yang sudah jadi dengan hati-hati dari cetakan, hiasi!
untuk pinggiran:
Giling kue, campur dengan jus apel sampai konsistensi plastik.
Tambahkan yogurt, fruktosa, jus lemon ke keju cottage - campur semuanya. Kocok protein dan kuning telur, campur dengan massa dadih, tambahkan pati - kocok.
Kami menyebarkan dasar dadih di atas banyak kue, dipanggang dalam slow cooker. Waktu memasak - satu jam dalam mode "Memanggang".
Cheesecake keju cottage diet akan cocok dengan buah segar.
Untuk memasak, ambil:
Rendam gelatin dalam air hangat terlebih dahulu sampai mengembang. Kami memanaskan dan melarutkan, tambahkan susu, madu, kakao, keju cottage. Kocok sampai halus, masukkan ke dalam cetakan dan kirim kue keju cokelat diet hingga dingin. Cokelat parut cocok sebagai hiasan.
Strawberry cheesecake disiapkan dengan cara yang sama seperti banana cheesecake, bedanya kita tidak menambahkan banana puree. Setelah masakan lengkap kue keju diet, keluarkan dari oven dan dinginkan.
Lapisan stroberi:
Kami membuat pure stroberi: siapkan gelatin sesuai dengan instruksi, campur dengan pure yang sudah jadi, tambahkan fruktosa. Kami menyebarkan campuran pada kue yang didinginkan, memasukkannya ke dalam lemari es. Kami menghias kue keju diet dengan stroberi dengan buah beri utuh.
Bahan:
Giling oatmeal dalam blender, tambahkan baking powder, fruktosa, sedikit susu. Keju cottage bebas lemak (400 gr.), Campur dengan 2 kuning telur dan tepung maizena. Hancurkan pisang sampai halus, tambahkan ke dasar dadih. Kami mengocok semua bahan dalam konsistensi yang homogen, memasukkannya ke dalam cetakan dan memanggang kue keju pisang diet sampai berwarna cokelat keemasan, pada suhu 180˚.
Memasak kue:
Tuang air mendidih di atas oatmeal, biarkan membengkak, tambahkan telur, fruktosa dan baking powder. Campur dan ratakan dalam cetakan (jangan lupa kertas roti). Panggang sampai matang, pada 200˚
Dasar kreatif:
Campur keju cottage dengan yogurt, tambahkan fruktosa, jus dan kulit 1 pc. lemon. Kami menyiapkan gelatin (sesuai dengan instruksi di tas), tambahkan keju cottage. Kami menyebarkannya di atas kue, dinginkan, hiasi kue keju diet dengan gula bubuk.
Kita akan butuh:
Larutkan gelatin dalam air yang diencerkan dengan jus lemon, panaskan dalam bak air. Campurkan keju cottage dengan yogurt dan madu, tambahkan gelatin. Kocok putih telur hingga membentuk puncak kaku, tambahkan ke campuran dalam porsi dan aduk perlahan. Kami menyebarkan buah di loyang, tuangkan massa yang dihasilkan dan dinginkan di lemari es.
Makanan penutup ini dapat dengan aman disebut sebagai salah satu makanan penutup paling ideal bagi mereka yang menganut nutrisi yang tepat dan ingin menurunkan berat badan ekstra. Mengapa? Rata-rata, kandungan kalori dari makanan penutup semacam itu adalah dari 100 hingga 150 kalori per 100 gram. Tapi kandungan kalori kue biasa bisa mencapai 500 kalori! Selain itu, hidangan ini kaya akan protein, karena isian utamanya adalah keju cottage atau rendah lemak krim keju. Selain itu, selama memasak, Anda akan menggunakan banyak bahan lain yang berguna untuk menurunkan berat badan: oatmeal, dedak, buah-buahan, dan bahkan pure sayuran!
Jika Anda ingin memasak hidangan yang benar-benar diet, maka, pertama-tama, Anda harus melakukannya pondasi yang tepat. Anda dapat melihat di foto di Internet bahwa dasar-dasar makanan penutup berbeda dari yang biasa. Ini semua tentang bahan yang tepat yang akan membuat basis rendah kalori. Jadi yang perlu Anda ketahui:
Resep makanan penutup ini rendah kalori dan mudah disiapkan. Cheesecake KBJU pp per 100 gram hanya akan menjadi 94/14/3/2.25. Kandungan protein maksimum dan pada saat yang sama kandungan minimum lemak dan karbohidrat, yang ideal untuk nutrisi yang tepat.
Jadi, untuk kue Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Kami mencampur semuanya dalam wadah terpisah, meletakkannya di cetakan dan memanggang selama 15 menit. Basis Anda harus kokoh dan seperti biskuit.
Untuk krim yang kita butuhkan:
Pertama, Anda perlu memisahkan putih dari kuningnya. Kami mencampur yang terakhir dengan semua bahan dan kocok dalam blender atau mixer. Secara terpisah, kocok putih telur. Hal utama adalah memasukkan protein dengan hati-hati ke dalam total massa dadih sehingga kue keju menjadi empuk. Kami menyebarkan semua yang ada di kue kami dan mengirimkannya ke oven selama 30 menit.
Resep cheesecake sederhana dan rendah kalori lainnya adalah makanan penutup berbahan dasar dedak.
Untuk pangkalan kita membutuhkan:
Sekarang kita campur dedak dengan pisang, uleni, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke kulkas.
Sekarang mari kita ke isiannya:
Langkah demi langkah persiapan selanjutnya adalah sebagai berikut. Kami mencampur keju cottage dengan yogurt dan krim asam, kocok dengan blender dan tambahkan pemanis. Kemudian tambahkan gelatin bengkak ke massa dadih (harus dipanaskan sedikit di microwave). Tuang sebagian besar massa ke alas dan kirimkan ke lemari es selama satu jam. Kocok sisa massa lagi dengan beri dan tuangkan lapisan ketiga pada kue keju! Kami menunggu satu jam lagi dan menikmati rasa yang luar biasa!
Anda juga bisa membuat cheesecake diet dari pisang. Dalam hal ini, mereka akan menjadi dasar yang berguna untuk hidangan penutup kami, yang secara signifikan akan mengurangi kandungan kalori basa. KBJU dari makanan penutup seperti itu akan menjadi 106 / 8.5 / 3.7 / 13.
Jadi, Anda akan membutuhkan:
Resepnya sendiri sangat sederhana. Pertama, tuangkan gelatin dengan segelas air dan biarkan membengkak. Air sisa dapat dikeringkan. Masukkan gelatin ke dalam panci, tambahkan keju cottage, kakao, susu, dan pemanis ke dalamnya dan taruh semuanya di atas api sedang. Segera setelah campuran mulai mendidih, segera angkat dari api. Pastikan untuk mengalahkan massa yang dihasilkan dalam blender. Sekarang kita ambil formulir dan letakkan irisan pisang di bagian bawah. Taburi dengan campuran dan masukkan ke dalam lemari es sampai benar-benar padat.
Solusi terbaik untuk nutrisi yang tepat adalah kue keju labu. Untuk menyiapkan makanan penutup ini, Anda perlu:
Petunjuk memasak langkah demi langkah terlihat seperti ini: campur semua bahan dan kocok dalam blender. Kami mendapatkan massa labu yang tebal. Vanillin atau kayu manis dapat ditambahkan jika diinginkan. Kami menyebarkan kue keju dalam cetakan dan mengirimkannya ke oven selama 60 menit (suhu sekitar 160 derajat).
Versi cheesecake ini adalah salah satu yang paling disukai, karena mengandung banyak protein dan kalori minimum. KBJU per 100 gram adalah 130/11/2/15.
Untuk menyiapkan pangkalan, Anda perlu:
Kami mencampur semua bahan, membentuk adonan dan memasukkannya ke dalam cetakan.
Sekarang mari kita lakukan pengisian untuk cheesecake pp:
Kami menggabungkan semua bahan dan mengocok massa dengan blender. Itu harus tebal dan halus tanpa gumpalan. Tuang massa ke dasar oatmeal dan kirimkan ke oven, panaskan hingga 150 derajat. Memasak selama 60-70 menit.
Anda juga dapat menyiapkan makanan penutup diet asli dengan keju ricotta. Cheesecake KBJU pp hanya 119/8/7/7 per 100 gram!
Untuk dasar makanan penutup, kita membutuhkan:
Serpihan oat perlu digiling menjadi tepung, dicampur dengan kakao dan baking powder, susu. Jika mau, Anda bisa menambahkan pemanis apa pun ke dasarnya. Kocok putih telur dan masukkan ke dalam adonan. Kami menyebarkan adonan dalam cetakan dan mengirimkannya ke oven selama 10 menit.
Sekarang mari kita lihat isian untuk makanan penutup pp:
Pertama, pisahkan putih dari kuningnya. Campur ricotta dengan kuning telur, stevia, dan vanila. Kami mencampur semuanya dengan baik. Sekarang saatnya menambahkan putih telur kocok ke dalam massa keju. Kami menyebarkan isian dan memanggang dalam oven pada suhu 150 derajat selama 50-60 menit.
Sementara pp cheesecake sedang dimasak, mari kita lakukan lapisan ketiga.
Cukup isi buah beri Anda dengan air, tambahkan agar-agar dan stevia. Didihkan, aduk selama beberapa menit, lalu dinginkan.
Tuang sirup berry kami ke kue keju dingin (harus juga dingin) dan masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam!
Jika Anda memiliki keinginan untuk memanggang pp cheesecake dalam slow cooker, Anda dapat melakukannya sesuai resep yang Anda suka. Tetapi Anda harus tahu aturan memasak berikut:
Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sulit dalam membuat kue keju. Pastikan untuk mencoba resep kami dan nikmati makanan penutup yang lezat dan rendah kalori!
PADA dunia modern Banyak wanita mencoba menjaga bentuk tubuh mereka, mematuhi nutrisi yang tepat dan mengikuti diet. Mereka yakin bahwa memasukkan berbagai makanan penutup dalam makanan akan berdampak negatif pada penampilan mereka. Tetapi kue keju diet yang terbuat dari keju cottage akan memungkinkan Anda untuk makan makanan favorit Anda dan tidak menjadi lebih baik. Memasak makanan tidak membutuhkan pengeluaran besar untuk bahan-bahannya. Untuk menghindari gangguan saat diet, Anda bisa memanjakan diri dengan diet cheesecake secara berkala.
Makanan penutup dengan kue kering dalam oven mudah disiapkan dan membutuhkan sedikit waktu. Mari kita bicara tentang metode diet populer untuk menyiapkan camilan lezat untuk teh.
Pada intinya resep diet pp Kue keju New York termasuk oat dan dedak gandum - ini membuat hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan rendah kalori. Juga lebih baik untuk mengambil keju cottage bebas lemak yang lembut - sekitar 200 gram dan 2 butir telur.
Gula dalam isian harus diganti dengan fruktosa atau pemanis lainnya. Anda dapat menambahkan sedikit kulit dan jus lemon - bagaimanapun, buah jeruk dibedakan oleh kemampuannya untuk membakar lemak berlebih.
Semua bahan untuk adonan dicampur dan dipanggang selama 20 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat. Krim ditempatkan pada kue yang sudah jadi tepat dalam bentuk di mana ia berada. Untuk menyiapkannya, campur keju cottage yang lembut, keju Philadelphia dan pemanis dalam blender atau dengan mixer, tambahkan jus lemon, kuning telur. Di bagian paling akhir, protein yang dikocok sebelumnya menjadi busa elastis ditambahkan ke krim.
Kemudian hidangan harus dimasukkan kembali ke dalam oven - selama 40 menit pada suhu 150 - 160 derajat. Perlakuan seperti itu dalam jumlah sedang tidak akan membahayakan sosok itu sama sekali.
Diet banana cheesecake adalah makanan penutup rendah kalori dengan cita rasa istimewa. Bukan hanya rendah kalori, karena pisang memberikan nilai gizi dan pada saat yang sama tidak mempengaruhi angka sama sekali. memasak yang benar kue keju keju cottage diet.
Dasar pai paling baik dilakukan dengan penambahan oatmeal. Mereka diencerkan dengan 30 ml susu, hanya menambahkan 2 protein, sedikit coklat dan baking powder. Isinya dicampur dari keju cottage bebas lemak, tepung maizena, 2 buah pisang dan 2 kuning telur.
Pertama, dasar untuk makanan penutup dibuat, oatmeal digiling, dicampur dengan kakao dan baking powder - diperoleh tepung makanan asli. Protein dikocok menjadi busa dan ditambahkan ke oatmeal. Adonan seperti itu didistribusikan dalam loyang dan ditempatkan dalam oven selama 10 menit pada suhu 180 derajat.
Untuk isian, Anda hanya membutuhkan keju cottage, kanji, dan kuning telur. Mereka benar-benar tercampur. Isian ditempatkan di alas, dan makanan penutup dimasukkan lagi ke dalam oven selama 40 menit pada suhu yang sama. Makanan siap saji Dinginkan sebentar dan dinginkan untuk disajikan dingin. 
Kue keju berry adalah makanan, keju cottage, karena kehadiran beri dalam komposisi, itu akan lebih ringan dan rendah kalori. Selain itu, daripada tepung biasa, lebih baik mengambil oatmeal, menambahkan sedikit tepung gandum ke dalamnya. Untuk lapisan bawah, Anda masih membutuhkan: kakao, sedikit keju cottage rendah lemak, dan pengganti gula secukupnya. Semua ini dicampur, ditempatkan dalam cetakan dan dipanggang selama 15 menit pada 180 derajat dalam oven.
Untuk lapisan dadih, Anda perlu mengambil yogurt alami tanpa aditif, keju cottage rendah lemak, buah beri apa pun, agar-agar, dan pengganti gula. Komponen digabungkan dan dicampur sampai halus, Anda bisa menggunakan blender. Kemudian isian didistribusikan pada kue yang dipanggang dan ditempatkan di oven pada suhu yang sama selama 10 menit.
Setelah dipanggang, Anda perlu membiarkan buah beri sedikit dingin, dan kemudian memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam. Resep ini termasuk perlakuan panas dan juga mengandung gelatin. Setelah mengeras, Anda akan mendapatkan tekstur souffle padat yang sangat baik pada kue diet. 
Apel diet adalah yang lain resep lezat kue keju diet. Apel membuatnya berair, memberikan rasa manis dan asam yang menyenangkan. Bagi mereka yang sedang diet, hidangannya bisa menjadi sarapan, camilan, atau bahkan makan malam yang enak - ini tidak akan membahayakan sosoknya sama sekali.
Untuk kue, Anda perlu mencampur 2 bagian tepung terigu dan 1 bagian tepung jagung, tambahkan sedikit minyak zaitun, satu telur, soda, dan baking powder. Adonan dikeluarkan dalam lemari es selama 20 - 30 menit.
Keju cottage harus dipilih yang rendah lemak dan lembut. Kupas dan potong apel menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam panci, tutup dengan air dingin dan masak dengan api sedang, aduk terus. Keju cottage dicampur dengan kuning telur dan tepung jagung sampai halus, lalu ditambahkan apel yang sudah dimasak.
Sekarang Anda bisa mendapatkan adonan, membentuknya, meletakkan keju cottage yang diisi dengan apel di atasnya dan memanggang pada suhu 180 derajat di dalam oven. Makanan penutup yang sudah jadi didinginkan dan didinginkan di lemari es. 
Untuk membuat kue keju marmer diet rendah kalori, Anda harus mengonsumsi keju cottage rendah lemak dan yogurt alami. Alih-alih gula, lebih baik menambahkan penggantinya. Keju cottage dicampur dengan yogurt, pemanis dan telur ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Adonan dibagi menjadi 2 bagian yang sama, salah satunya dicampur dengan kakao. Dalam bentuk bergantian, Anda perlu menuangkan dua bagian dan memanggang pada suhu 180 derajat dalam oven. Kue keju perlu didinginkan dan didinginkan sebelum disajikan. 
Anda harus mulai memasak dengan gelatin, mengisinya dengan air dan biarkan membengkak selama 10 menit.
Untuk cheesecake dan cake, rata-rata diambil 10-15 gram gelatin, satu sendok makan mengandung 15 gram gelatin kering yang dapat dimakan, larut dalam air. Air, jus, atau cairan lain di mana Anda akan melarutkan gelatin diambil sekitar 100-125 ml \u003d 6-7 sendok makan, atau setengah gelas.
Kemudian campuran dipanaskan dalam penangas air atau api kecil sehingga partikelnya benar-benar larut, tetapi tidak boleh mendidih. Solusinya agak dingin, gabungkan dengan keju cottage rendah lemak, madu, yogurt alami tanpa pewarna dan vanila. Semuanya dicampur sampai halus, lalu ditambahkan gelatin ke dalam adonan. Protein pertama-tama dikocok dengan hati-hati secara terpisah dan baru kemudian digabungkan dengan keju cottage.
Massa yang dihasilkan harus ditempatkan dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, kemudian Anda dapat menghias kue keju tanpa dipanggang sesuai selera.
Gelatin berbeda dalam sifat dan bentuknya, jadi kami sarankan Anda membaca instruksi untuk produk pada kemasannya.
Cokelat adalah kelezatan favorit dari semua makanan manis, tetapi hampir tidak mungkin untuk memakannya selama diet. Tetapi di sisi lain, Anda bisa memasak kue keju cokelat diet yang memungkinkan Anda menikmati rasa favorit Anda. Untuk resepnya, Anda harus mengambil keju cottage rendah lemak dan susu dengan persentase kandungan lemak terendah - biasanya 1%. Komponen adonan ini dicampur dengan madu dan kakao.
Gelatin harus dituangkan dengan air sehingga membengkak selama setengah jam. Kemudian panaskan hingga larut dan tambahkan ke adonan yang sudah disiapkan. Ini juga dikocok secara menyeluruh dalam blender. Bagikan adonan dalam cetakan dan kirim ke lemari es untuk mengeras. Semua orang akan menyukai kue keju cottage tanpa panggang ini dan akan senang tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan kemampuan untuk mempertahankan bentuk. 
Kue keju rendah kalori oranye akan menjadi hidangan yang sangat diperlukan bagi orang-orang yang mengikuti sosok mereka. Aroma jeruknya yang kaya dengan kayu manis akan membantu Anda tetap hangat di musim dingin.
Untuk mengurangi kandungan kalori, tepung harus diganti dengan oat dan dedak gandum.
Dedak untuk kue digiling menjadi tepung, dicampur dengan kakao, baking powder dan kayu manis, di sini Anda perlu menuangkan 60 ml susu. Protein dikocok menjadi busa secara terpisah dan baru kemudian digabungkan dengan massa total. Sekarang adonan bisa dimasukkan ke dalam cetakan dan dipanggang selama 5 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Untuk isiannya, keju cottage rendah lemak dicampur dengan kuning telur dan kulit jeruk. Anda bisa menambahkan madu secukupnya untuk menambah rasa manis pada makanan penutup. Isian diletakkan di atas kue, dihiasi dengan irisan jeruk kupas di atasnya dan ditaburi kayu manis. Sekarang panggang pada suhu 160 derajat selama 50 - 60 menit, lalu dinginkan makanan penutup. Kue keju keju cottage diet dengan jeruk harus disimpan di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan. 
resep video
Semua resep di atas sederhana dan, yang paling penting, tidak akan membahayakan tubuh sama sekali, sehingga bahkan orang yang mengikuti diet khusus dapat menikmati makanan seperti itu.
Anda dapat mengacaukan kue keju dengan makanan penutup biskuit, karena dasarnya terbuat dari yang dihancurkan biskuit pendek. Biasanya, isian camilan terdiri dari berbagai bahan - ini adalah campuran keju lembut atau keju cottage, gula dan susu atau krim penuh lemak. Paling sering, hidangan dipanggang, tetapi terkadang dimasak dalam bak air jika gelatin digunakan dalam memasak.
Penyebutan cheesecake paling awal ditemukan pada abad ke-5 SM dalam catatan dokter Yunani Aigimus. Dia menulis seluruh buku tentang suguhan memasak.
Pada 776 SM, hidangan itu disajikan kepada pemenang Olimpiade. Cheesecake dianggap sebagai kue. Itu terbuat dari keju lunak (dari susu kambing atau domba), tepung terigu, telur dan madu.
Di Roma kuno, kue keju dianggap sebagai hidangan untuk hari raya keagamaan.
Setelah penaklukan Inggris pada abad ke-1, tentara Romawi membagikan resep kelezatan yang luar biasa ini kepada penduduknya. Saat ini, tekstur cheesecake sedikit berubah, karena di Inggris umur keju lebih lama, sehingga keju memiliki rasa yang sedikit manis dan menjadi lunak. Pada abad ke-14, ditemukan catatan yang menjelaskan resep kelezatan. Berkat penemuan inilah koki Heston Blumenthal mengklaim bahwa kue keju adalah murni penemuan Inggris.
Di Amerika Serikat, resep cheesecake dibawa oleh imigran Yahudi di akhir abad 19 dan awal abad 20. Keju krim ditemukan pada tahun 1872 dan menjadi sangat populer dalam produksi kue keju. Kejunya ternyata sangat empuk dan enak, sehingga disebut keju Philadelphia, karena Philadelphia terkenal dengan makanannya yang lezat.
Fakta Menarik:
Makanan penutup ini tidak hanya sangat enak, tetapi juga bergizi. Krim keju adalah bahan utama dalam hidangan ini. Ini mengandung berbagai vitamin A, E, K, P dan vitamin B, beta-karoten dan kolin.
Saat menggunakan cheesecake, Anda harus sangat berhati-hati. Bagaimanapun, telur, gula, dan cokelat paling sering digunakan dalam memasak, yang meningkatkan kandungan kalori hidangan. Karena itu, lebih baik memasak kelezatan ini sendiri. Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak, tambahkan buah beri segar atau buah-buahan, gula bisa diganti dengan madu. Keju cottage rendah lemak sangat kaya akan protein, asam amino, vitamin A, B, E, P, zat besi dan kalsium. Penggunaan madu bermanfaat tidak hanya bagi mereka yang ingin menyingkirkan penyakit, tetapi juga untuk orang sehat - untuk pencegahan berbagai penyakit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Madu sering digunakan dalam pengobatan banyak penyakit - mulai dari tonsilitis dan flu hingga pneumonia dan tuberkulosis paru. Ini meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan nada jantung dan pembuluh darah, memiliki efek menenangkan dan menghipnotis. Madu sangat bermanfaat untuk insomnia, neurosis, sering sakit kepala. Resep kami akan memungkinkan Anda untuk memasak makanan kesukaan lebih rendah kalori dan lebih sehat, sementara rasanya akan tetap sama enak dan uniknya.
