یک سالاد جشن و شاد با انار چیزی است که همیشه مهمانان شما را خوشحال می کند. دستور العمل با مرغ، قارچ، گوشت گاو، پنیر.
اگر می خواهید آشپزی کنید سالاد خوشمزهبا مرغ و در عین حال به طور دلپذیری عزیز خود را شگفت زده کنید، پس این دستور غذا برای شما مناسب است. من یک سالاد پفکی را مورد توجه شما قرار می دهم که به نظر می رسد مرتب و اصلی به شکل قلب تزئین شده است.
اول از همه باید فیله مرغ را بجوشانید. در مورد من مرغ کاملا پخته بود. برای سالاد فیله را با احتیاط از دانه ها جدا کردم و ریز خرد کردم. برای این دستور می توانید از گوشت پای مرغ یا حتی بال مرغ استفاده کنید.
فیله مرغ به خودی خود کمی خشک است، بنابراین توصیه می کنم آن را در یک کاسه با سس مایونز ترکیب کنید. مرغ را هم بزنید و می توانید ادویه جات ترشی جات، سیر یا سبزی های تازه را به آن اضافه کنید. اگر یک مشت آجیل خرد شده یا خرمای ریز خرد شده را به مرغ اضافه کنید خوشمزه می شود.
کلاهک های قارچ را جدا کرده و با چاقو ریز خرد کنید.
قارچ ها را روی سطح گرم شده سرخ کنید تا نرم شوند و یک حبه سیر و کمی نمک به آن اضافه کنید. مخلوطی از فلفل های آسیاب شده طعم قارچ ها را تقویت می کند.
سالاد پیشنهادی با مرغ متعلق به نسخه لایه ای است، بنابراین توصیه می کنم یک حلقه فرفری برای شکل گیری آن تهیه کنید. در مورد من، این یک حلقه برش خورده از پلاستیک است که سپس به شکل قلب منحنی می شود. در لایه اول مرغ را هم بزنید.
خیارشورهای خرد شده را از مایع صاف کرده و لایه دوم این سالاد را اضافه کنید.
جزء بعدی یک تخم مرغ آب پز رنده شده است، آن را به قالب اضافه کنید.
حالا قارچ های سرخ شده را به تخم مرغ ها اضافه کنید. هر گونه روغن اضافی و آب قارچ لایه تخم مرغ را اشباع می کند.
قارچ ها را با سس مایونز چرب کنید و دانه های انار را روی سطح سالاد بمالید.
لایه آخر را کمی سفت کنید و می توانید قالب را بردارید، یک سالاد با تزیین منظم در بشقاب می گیرید. بگذارید 15 دقیقه خیس بخورد و سپس می توانید آن را روی میز سرو کنید.
اساس سالاد گوشت گاو آب پز، گردو و البته انار است. من تصمیم گرفتم طعم را با تخم مرغ، ذرت، هویج و سیب زمینی تکمیل کنم، همه اینها طعم سالاد را روشن تر می کند و خود سالاد را رضایت بخش تر می کند. این سالاد نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار زیبا و اشتهاآور است، بنابراین برای هر کسی مناسب است میز جشن، چه سال نوو تولد
همه چیز را آماده کنید مواد لازم... گوشت گاو را در آب کمی نمک بجوشانید تا نرم شود. در قابلمه ای دیگر هویج و سیب زمینی را بجوشانید. تخم مرغ را به صورت سفت بجوشانید. آجیل ها را در مایکروویو، گریل یا فر خشک کنید.
یک کاسه با اندازه مناسب را با فیلم غذا بپوشانید.
هویج های رنده شده را در لایه اول روی رنده ریز بچینید. به آرامی فشار دهید. روی آن را با سس مایونز چرب کنید.
گردوها را خرد کرده و در لایه دوم بچینید. دوباره با کمی سس مایونز برس بزنید. سس مایونز برای یک دسته از لایه ها به ما خدمت می کند.
ذرت کنسرو شده را در لایه سوم قرار دهید. فراموش نکنید که با سس مایونز بپوشانید.
تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت رنده کنید و در لایه بعدی بچینید و با سس مایونز بمالید.
گوشت گاو را ریز خرد کرده و در یک لایه یکنواخت قرار دهید و دوباره با سس مایونز بپوشانید.
سیب زمینی های درشت رنده شده را در لایه آخر قرار دهید. پایین بیاورید.
سالاد را روی یک بشقاب صاف برگردانید، کاسه سالاد و فیلم را بردارید.
سالاد را آزادانه با سس مایونز در بالا و کناره ها چرب کنید. دانه های انار را بپاشید و با ذرت و پیاز سبز خرد شده تزئین کنید. همانطور که می بینید، سالاد بسیار روشن، جشن و فوق العاده خوشمزه بود. من شدیدا این را به همه توصیه میکنم!
اواخر پاییز، دسامبر و اوایل ژانویه زمان مناسبی برای سالاد انار است. یک سالاد بسیار محبوب با این میوه سالم است. بسیار راضی کننده است: از سبزیجات با مرغ تهیه می شود که با سس مایونز آغشته شده است و پوست «دستبند انار» در دانه های انار شیرین است.
ما سالاد مشابهی را از نظر ترکیب ارائه می دهیم ، اما سس موجود در آن بسیار جالب تر از سس مایونز ساده - بر اساس گردو و سیر است. به لطف این، سالاد تند و بسیار معطر خواهد شد. بهتر است آن را از قبل آماده کنید. چنین سالادی فقط در روز دوم یا سوم خوشمزه تر می شود، زیرا سس تمام لایه ها را به خوبی خیس می کند.
سینه مرغ را با آب بریزید و بگذارید 25 دقیقه از لحظه جوشیدن بجوشد. سبزی ها را کاملا بشویید تا کثیفی ها پاک شوند و بپزند. در صورت نیاز سبزیجات را حذف کنید. پختن چغندر معمولاً طولانی ترین زمان را می برد. آماده بودن سبزیجات را با چاقو بررسی کنید.
در این مدت آجیل و حبه های سیر پوست گرفته را به مخلوط کن یا غذاساز منتقل کنید.
آجیل ها را با سیر خرد کنید و سپس سس مایونز را به آنها اضافه کنید.
سس را هم بزنید تا یکدست شود. می توانید با خیال راحت مقداری از سس مایونز را با خامه ترش یا ماست غلیظ جایگزین کنید - سس از این رنج نمی برد.
سبزیجات آب پز را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
سیب زمینی ها را در تابه یا ظرف سرو در لایه ای به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر بریزید و کمی بکوبید.
یک لایه سیب زمینی را با سس بمالید، سپس هویج ها را ریز رنده کنید و روی آن قرار دهید.
پس از آن، فیله مرغ آب پز شده را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
یک لایه گوشت را روی هویج قرار دهید و روی سس بمالید.
همچنین چغندرها را روی رنده ریز رنده کنید.
یک لایه چغندر را روی سالاد بمالید و با برس باقیمانده سس بمالید. در پایان باید یک لایه نسبتاً ضخیم داشته باشید.
انار را پوست بگیرید و دانه های آن را با دقت جدا کنید تا سالم بمانند. اکنون چنین تنوع جالبی از انار وجود دارد - با دانه های صورتی شفاف. در عین حال انار رسیده و شیرین است. با این حال، دانه های انار یاقوتی روشن برای ما بسیار آشناتر و دلپذیرتر هستند. بنابراین اگر با اناری با دانه های قرمز برخورد کنید بهتر است.
دانه های انار را در یک لایه متراکم قرار دهید، انگار که آنها را در لایه بالایی سس سیر و فندق فرو کنید.
اجازه دهید سالاد انار و مرغ به مدت 8-6 ساعت در جای خنک خیس بخورد و بعد از آن آماده مصرف است. نوش جان!
جگر خرگوش را بشویید و خشک کنید. در یک بشقاب صاف، سیر ساییده شده، سماق، پاپریکا و فلفل سیاه، تکه های جگر نان شده را در ادویه ها با هم مخلوط کنید، هر طرف را به مدت 2 دقیقه در روغن زیتون داغ سرخ کنید. جگر سرخ شده را در یک بشقاب قرار دهید.
هر تکه جگر را در یک تکه ژامبون بپیچید، در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و آن را تا 180 گرم از قبل گرم کنید. در فر به مدت 10-15 دقیقه، تا زمانی که ژامبون کمی قهوه ای شود.
تخم بلدرچین ها را در ظرفی بشکنید، با لیسک هم بزنید، کیک های تخم مرغ را سرخ کنید، به نوارهای نازک برش دهید و به صورت تصادفی خرد کنید.
کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
تربچه را به صورت نواری برش دهید یا روی یک رنده متوسط رنده کنید، پیاز را به حلقه های نیمه نازک خرد کنید.
برای سس، سرکه بالزامیک، روغن زیتون و آبلیمو را با هم ترکیب کنید.
کلم و تربچه و پیاز را مخلوط کرده نمک و شکر را اضافه کرده سالاد را خوب له کنید تا نمک حل شود سس را داخل سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید. روبان های تخم مرغ خرد شده را اضافه کنید. کلم را روی بشقاب ها قرار دهید، در بالا - جگر را در ژامبون (حدود 2-3 برش در هر وعده)، با دانه ها و دانه های انار بپاشید. با ریحان سرو کنید.
یک سالاد سبک با انار که در لیوان‌ها، لیوان‌ها یا نعلبکی‌های تکه‌شده سرو می‌شود، یک رقیب واضح برای یک میز جشن است. علاوه بر این، می توانید چنین سالادی را برای سال نو و برای روز ولنتاین و در 8 مارس و برای هر رویداد خاص دیگری تهیه کنید.
چنین سالادهایی نه تنها لطیف و خوشمزه هستند، بلکه بسیار زیبا هستند. اما برای یک شام خانوادگی آرام، برای دلتنگی خانواده خود، می توانید چنین سالادی را تهیه کنید.
مزیت این سالاد این است که بسیار سریع و آسان تهیه می شود. کل فرآیند پخت و پز بیش از بیست دقیقه طول نمی کشد. می توانید مواد دیگری را به دلخواه اضافه کنید، یا جایگزین کنید، حذف کنید.
ژامبون یا سوسیس را در صورت وجود باید پوست کنده و برش دهید. همچنین می توان آن را به صورت مکعبی برش داد.
یک لیوان یا لیوان زیبا که می خواهید سالاد انار را در آن تهیه کنید، آماده کنید. لایه اول کاهو - ژامبون خرد شده را بچینید. حالا باید سس مایونز را روی سوسیس بریزید. بهتر است با سس مایونز یک سوراخ کوچک در کیسه ایجاد کنید تا زیاد ریخته نشود و آن را فشار دهید. این سالاد نیازی به سس زیاد (سس مایونز) ندارد. فقط کمی آبیاری کنید
گوجه فرنگی ها را بشویید و برش بزنید. گوجه فرنگی ها را در یک لیوان بریزید. این لایه بعدی کاهو است.
پیاز سبز را بشویید و ریز خرد کنید. سس مایونز را روی گوجه فرنگی ها بریزید و پیازهای سبز را روی آن قرار دهید.
پنیر سفت را به صورت ورقه ای برش دهید. برش های پنیر را در یک لیوان بریزید.
پوست انار را بگیرید و دانه های آن را در لیوان بریزید.
سالاد با انار، پنیر و ژامبون آماده است! آن را با آب لیمو بپاشید. تنها چیزی که باقی می ماند این است که لیوان سالاد را با یک برگ نعنا تزئین کنید.
می توانید سالاد را نیم ساعت قبل از سرو در یخچال بگذارید.
سالاد انار و گردو بسیار مقوی و خوشمزه است و همچنین بسیار اشتها آور به نظر می رسد! تهیه آن در خانه کار سختی نیست و مواد بسیار کمی برای این کار مورد نیاز است.
اجزای اصلی سالاد فیله مرغ آب پز، انار و گردو است. این غذاها به طرز شگفت انگیزی با یکدیگر خوب کار می کنند و علاوه بر این، می توانند برای بدن شما مفید باشند. بنابراین، فیله مرغ منبع پروتئین و فسفر است، دانه‌های انار حاوی اسید اسکوربیک، فیبر، مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و عناصر ریز است که برای عملکرد مغز و اندام‌های داخلی مفید است. گردو به کاهش کلسترول خون، بهبود حافظه و بهبود خون سازی کمک می کند.
این سالاد خوشمزه به ویژه برای کودکانی که سیستم ایمنی آنها هنوز به طور کامل تقویت نشده است و افرادی که از بیماری های قلبی و عروقی رنج می برند مفید خواهد بود. حتی افراد کاملاً سالم نیز طعم این خوراکی را برای تامین ویتامین‌های بدن مفید می‌دانند.
شما می توانید به صورت آزمایشی به این دستور غذاها را به دلخواه اضافه یا جایگزین کنید. به عنوان مثال، می توانید آلو، پنیر سفت، گوشت گاو، مرغ یا چغندر را به سالاد خود اضافه کنید، و همچنین هر غذای دیگری را که به نظر شما کاملاً با تصویر کلی غذا مطابقت دارد، اضافه کنید. از مزایای ما استفاده کنید دستور العمل سادهبا عکس های مرحله به مرحلهبرای طبخ خوشمزه و سالاد سالماز انار و گردو به تنهایی و مطمئنا پشیمان نخواهید شد!
بهتر است یک روز قبل از پخت فیله مرغ بخرید تا هنوز فریز نشده باشد. بنابراین بسیار خوشمزه تر و سالم تر خواهد بود. آن را به طور کامل در آب جاری بشویید و سپس فیلم را بردارید و رگ های اضافی را جدا کنید.
یک قابلمه عمیق را انتخاب کنید که در آن پخت فیله ها راحت باشد، گوشت را در آنجا فرو کنید و با آب پر کنید تا کاملاً محصول را بپوشاند.
قابلمه را روی اجاق بگذارید و حرارت متوسط را روشن کنید. اگر در حین پخت کف ظاهر شد، آن را با قاشق سوراخ دار بردارید. حدود ده تا پانزده دقیقه بعد از جوش آمدن آب، فیله آماده خواهد بود.
گوشت را بعد از کشیدن آب از ماهیتابه خارج کرده و در ظرفی قرار دهید تا کمی خنک و خشک شود. اگر فیله خیلی خیس نباشد، خرد کردن آن راحت تر خواهد بود.
وقتی غذا خنک شد آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
فیله مرغ خرد شده را باید در یک کاسه عمیق تا کنید، پس از آن می توانید به تهیه غذاهای دیگر بروید.
انتخاب انار نقش بسیار مهمی در تهیه این سالاد دارد. برای اینکه طعم غذا دلپذیر و غیرعادی باشد، باید یک میوه رسیده را انتخاب کنید. مشخصات آن عبارتند از: پوسته شدن قرمز تیره، عدم وجود ترک و لکه در سطح، سختی و کشسانی، وزن.
پس از انتخاب یک انار رسیده، آن را در آب بشویید، سپس آن را از وسط نصف کنید.
وقتی همه دانه ها بیرون هستند، آنها را به ظرف فیله مرغ بفرستید.
گردوها را با دقت پوست گرفته و مغزها را در بشقاب جداگانه بریزید. سعی کنید پوست آجیل ها را بگیرید تا مغز آن نشکند. به طور کلی، آنها به سالاد جذابیت خاصی می بخشند.
بعد از اینکه پوسته ها را جدا کردید، آنها را داخل تابه بفرستید و چند دقیقه سرخ کنید. در این صورت نیازی نیست سطح تابه را با چیزی روغن کاری کنید.
آجیل بو داده باید به همراه بقیه محصولات به ظرف ارسال شود.
سپس سس مایونز و نمک را به مزه اضافه کنید. سعی کنید در سالاد زیاد نمک نخورید. بهتر است ابتدا کمی نمک اضافه کنید سپس سالاد را هم بزنید و میل کنید. اگر نمک کم به نظر می رسد، کمی بیشتر اضافه کنید.
سالاد تمام شده را با آن تزئین کنید گردوو سبزی انار بگذارید کمی دم بکشد و بعد سرو کنید.
سالاد انار و پنیر یک غذای با طراوت است که طعم آب شدن پنیر را در دهان شما تسخیر می کند، به طوری که به طور غیر معمول و جالبی با گیاهان آبدار و شیرینی دانه های انار ترکیب شده است. سس مبتنی بر عسل تمام مواد موجود در سالاد را برای تکمیل ترکیب طعم ترکیب می کند.
برای سالاد
برای سوخت گیری
انار باید پوست کنده شود، زیرا برای تهیه سالاد فقط به دانه نیاز داریم. و برای اینکه در این امر دشوار به شما کمک کنم بدون کثیفی انجام دهید، به طور خلاصه به شما می گویم که پوست این میوه دمدمی مزاج چقدر آسان و ساده است. ابتدا انار را آبکشی کرده و روی آن را جدا کنید تا دانه های آن مشخص شود. سپس با نوک چاقوی خود، برش هایی در امتداد نارنجک ایجاد کنید و از بالا به پایین حرکت کنید. انار تهیه شده به این ترتیب را در یک بشقاب عمیق پر از آب فرو کنید و به سادگی دانه های آن را با دست تمیز کنید. در عین حال، آب در جهات مختلف پاشیده نمی شود. در پایان تمیز کردن، خواهید دید که تمام دانه های انار به پایین نشسته اند و دیواره های سفید رنگ به سمت بالا شناور شده اند، جایی که به راحتی می توان آنها را گرفت. فقط باید همه چیزهای غیر ضروری را از بشقاب جدا کنید و سپس آب را تخلیه کنید. در پایان تمیز کردن، فقط دانه های آبدار باقی می ماند.
پنیر را با احتیاط به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از یک چاقوی کوچک تیز، ریکوتا را به قطعات کوچک برش دهید. در موارد شدید، می توانید آن را با چنگال یا دست ورز دهید، اما بسیار با احتیاط تا له نشود.
آووکادو را بشویید، به نصف برش دهید و گودال را بردارید. پوست میوه را جدا کنید یا از یک قاشق چایخوری برای جدا کردن پالپ آن استفاده کنید. آووکادوی پوست کنده را به مکعب های متوسط برش دهید.
مخلوط سالاد را در یک آبکش بریزید و با آب جاری گرم بشویید و با دستان خود دانه های شن چسبیده و سایر مواد زائد را تمیز کنید. صبر کنید تا رطوبت اضافی آن خارج شود و سپس برگ های سبزه را با دستان خود به قطعات کوچک بچینید.
بعد از مخلوط سالاد، گوجه گیلاسی ها را در آبکش ریخته و به همین ترتیب در آب جاری بشویید. سپس سبزیجات را خشک کنید و هر گوجه فرنگی را به چهار قسمت تقسیم کنید.
در یک کاسه یا فنجان، سرکه شراب، روغن زیتون و عسل را با هم ترکیب کنید. همه مواد را خوب هم بزنید تا سس یکدستی ایجاد شود.
در یک کاسه سالاد، تکه های مخلوط سالاد را بریزید، روی آنها پنیر، ربع گوجه فرنگی، مکعب های آووکادو و دانه های انار بپاشید. کاهو را به آرامی هم بزنید و درست قبل از سرو روی سس عسلی بریزید.
سالاد گرنت و پنیر کمی غیر معمول است، اما در نتیجه فوق العاده خوشمزه و مطلوب در هر میز است. او به ویژه توسط جنس منصف دوست است، زیرا آنها کسانی هستند که چنین غذاهای روشن و شیرین را دوست دارند.
سالاد شگفت انگیز Pomegranate Glade نه تنها خوشمزه است، بلکه شبیه یک موزاییک درخشان است. مغزهای آجیل با طرح های عجیب و غریب و دانه های شفاف انار آن را مانند سنگ های قیمتی تزئین می کنند.
سطح مات چغندر رنده شده با سس مایونز شگفتی اصلی - قطعات را پنهان می کند فیله لطیفمرغ پوشیده شده با لایه ای از قارچ سرخ شده با ادویه جات ترشی جات و براده های پنیر تند. تندی انار طعم خامه ای سس و طعم کره ای آجیل را ایجاد می کند.
دستور تهیه سالاد سلطنتی با اناردر بین زنان خانه دار بسیار محبوب است، زیرا این سالاد با انارنه تنها طعم آن را خوشحال می کند، بلکه به دلیل رنگ روشن میز جشن را کاملاً تزئین می کند.
دانه های انار می توانند هر سالاد، حتی یک سالاد بسیار ساده و معمولی را متنوع کنند. ما دستور العمل های سالاد انار را برای شما انتخاب کرده ایم که می توانید برای خودتان بپزید، با دوستان پذیرایی کنید، روی میز جشن سرو کنید. بیا تماشا کنیم...
یک سالاد رژیمی بسیار ساده که با طعم و ارزش غذایی خود شما را به وجد خواهد آورد. برای سالاد، مخلوطی از برگ های کاهو، یک عدد آووکادو، یک مشت دانه انار و یک چهارم فنجان دانه کدو تنبل پوست کنده بردارید. برگ ها را به قطعات دلخواه پاره کنید، آووکادو را پوست بگیرید و گودال آن را بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید. دانه های کدو تنبل را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. مخلوط کاهو را کف یک بشقاب بگذارید، آووکادو را اضافه کنید، روی آن روغن زیتون، فلفل بریزید و مزه دار کنید. سالاد را با دانه های انار و دانه کدو حلوایی تمام کنید. به هر حال، تقریباً هر کدام را می توان با انار ترکیب کرد. دستور العمل های سالاد آووکادو .
سالاد اصلی از سرآشپز معروف ایتالیایی. دستور غذا ساده است - به 4 عدد سیب زمینی جوان، یک مشت دانه انار و دانه کدو تنبل پوست کنده، نصف لیوان پنیر فتا نیاز دارید. سیب زمینی ها را به صورت دلخواه برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا نرم شوند. سیب زمینی های آماده را در یک ظرف سالاد بریزید، روی سالاد را با دانه های انار، دانه کدو تنبل تزئین کنید و پنیر فتا را خرد کنید. برای سوخت گیری، 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل آب انار، سرکه شراب و روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل عسل. ادویه ها و گیاهان را اضافه کنید. سس را روی سالاد آماده شده بریزید.
این سالاد سبک و کم کالری است و می توان از آن با رژیم غذایی و تغذیه استفاده کرد. برای سالاد به یک لیوان کلم پکن خرد شده، نصف یک عدد سیب سبز، یک مشت دانه انار، نصف سر پیاز شیرین قرمز و زنجبیل نیاز دارید. سیب را به ورقه های نازک برش دهید، پیاز قرمز را به صورت حلقه ای نصف کنید، زنجبیل را روی یک رنده درشت رنده کنید (برای سالاد به 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید). کلم، پیاز، سیب و زنجبیل را با هم ترکیب کنید. برای سوخت گیری، 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل آب پرتقال، روغن زیتون و خامه ترش، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. سس آماده شده را روی سالاد بریزید، سالاد را با تزیین دانه های انار سرو کنید. چه کسی اهمیت می دهد - ما دیگران را داریم سالاد رژیمیبرای سبک زندگی و رژیم غذایی سالم
سالاد بسیار سبک، مغذی و خوشمزه است. برای سالاد به 5 عدد گوجه گیلاسی، نصف لیوان پنیر کشک، یک دسته کاهو و یک مشت دانه انار نیاز دارید. گوجه فرنگی ها را نصف کنید، پنیر دلمهبه قطعات کوچک خرد کنید، برگ های کاهو را تکه تکه کنید. برگ ها را کف ظرف سالاد بگذارید و روی آن گوجه گیلاسی، پنیر و دانه های انار قرار دهید. سالاد را با روغن زیتون، فلفل بریزید و مزه دار کنید. توصیه می کنیم دانه های انار را به دیگران اضافه کنید. سالاد با گوجه فرنگی .
این سالاد اصلی با طعم غیر استاندارد خود شما را شگفت زده خواهد کرد. برای سالاد به 100 گرم شامپینیون، یک مشت برگ اسفناج و دانه های انار، یک عدد نارنگی، یک چهارم فنجان پنیر فتا و گردو نیاز دارید. قارچ ها را بشویید و به ورقه های نازک برش دهید، نارنگی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای تقسیم کنید، پنیر را به قطعات کوچک خرد کنید، مغزها را کمی خرد کنید. همه مواد را با هم ترکیب کرده، با روغن زیتون بریزید و با ادویه ها مزه دار کنید.
برای سالاد به 100 گرم کدو تنبل، نصف سیب سبز، یک دسته سبزی و یک مشت دانه انار نیاز دارید. کدو تنبل را مکعبی برش دهید و در فر بپزید تا نرم شود، سیب را به ورقه های نازک برش دهید، سبزی ها را خرد کنید. کدو تنبل، سیب را با هم مخلوط کرده و با روغن زیتون، فلفل بریزید و مزه دار کنید. سالاد را با دانه های انار و گیاهان تزئین کنید.
حتی ساده ترین سالاد خیار را می توان با انار متنوع کرد. برای سالاد به یک خیار بزرگ، یک مشت دانه انار، دو عدد دم پیاز سبز و یک دسته سبزی نیاز دارید. خیار را ورقه ای برش دهید، دانه های انار و سبزی های خرد شده را اضافه کنید. با روغن زیتون مخلوط با آب لیمو و ادویه جات بریزید.
ما به تغییر سالادهای ساده و رژیمی ادامه می دهیم. برای پخت و پز به نصف کلم کوچک، یک هویج خام، یک چهارم فنجان گردو و یک مشت دانه انار نیاز دارید. کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، هویج ها را روی رنده درشت رنده کنید، مغزها را خرد کرده و مخلوط کنید. با روغن زیتون و آب لیمو، فلفل بریزید و انار را به سبزی خرد شده اضافه کنید.
سالاد گرم با سبزیجات پخته شده و انار با بافت لطیف، طعم دلپذیر و ظاهر اصلی شما را خوشحال می کند. برای تهیه سالاد به نصف بادمجان، 100 گرم گل کلم، یک عدد هویج کوچک و 100 گرم لوبیا سبز نیاز دارید. بادمجان را مکعبی، هویج را به مکعب های نازک، گل کلمبه گل آذین تقسیم کنید. سبزیجات را روی یک ورقه پخت قرار دهید، روی آن روغن بپاشید و در فر بپزید تا نرم شوند. لوبیاها را در آب کمی نمک بجوشانید. همه سبزیجات را به یک کاسه سالاد منتقل کنید، روی آن را با روغن زیتون، فلفل بریزید و ادویه ها را اضافه کنید. سالاد آماده شده را با دانه های انار و جعفری خرد شده تزیین کنید.
سالاد دیدنی، روشن و خوشمزه با انار تزئینی برای میز جشن خواهد بود. می توان آن را به روش های مختلفی با افزودن قارچ، گوشت یا غذاهای دریایی طبخ کرد. یک میان وعده سالم و دلچسب برای همه جذاب خواهد بود، بدون استثنا، که از ظاهر و طعم عالی خود لذت می برد.
می توانید یک میان وعده را با هر گوشتی بپزید، اما با یک محصول مرغ لطیف طعم فوق العاده ای خواهد داشت. یک غذا بر اساس زیر پخته می شود:
مرغ آب پز - 380 گرم؛
انار - 1 میوه؛
فلفل - چند قطعه؛
زغال اخته - 35 گرم؛
کرفس - چندین دسته کوچک؛
پیاز قرمز؛
گردو - 45 گرم؛
ماست؛
ادویه ها؛
نمک.
گوشت مرغ آب پز را خنک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. در یک بشقاب عمیق قرار دهید، سبزیجات خرد شده، گردو خرد شده را اضافه کنید. مزه دار کنید، مقداری کرن بری و دانه های انار اضافه کنید. در انتها با ماست مزه دار شده، خوب مخلوط کنید. سالاد را در کاسه های شیشه ای زیبا بریزید و با دانه های انار تزئین کنید. سالاد انار و مرغ برای کسانی که رژیم غذایی سالمی دارند ایده آل است.
یک سالاد مغذی و زیبا با گوشت گاو و انار که به شکل دستبند چیده شده است، تحسین و میل به طعم فوراً پیش غذا را برمی انگیزد. تهیه آن در آشپزخانه منزل شما کار سختی نیست. برای پخت و پز ارزش ذخیره سازی دارد:
گوشت گاو - 450 گرم؛
چغندر - چند سبزی ریشه متوسط؛
پیازها؛
هویج؛
سیب زمینی - 3 عدد؛
بیضه - 3 عدد؛
انار - چند قطعه؛
سس مایونز؛
نمک، ادویه جات ترشی جات؛
چربی گیاهی
ابتدا پیاز را در چربی گرم شده سرخ کرده و از قبل به حلقه های نیمه نازک برش دهید.
برای اینکه سبزی مزه و عطر خود را بهتر نشان دهد باید مقدار کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید.
پیازهای سرخ شده را در آبکش بریزید تا چربی اضافی آن گرفته شود.
گوشت گاو، سیب زمینی، هویج، چغندر و تخم مرغ به طور جداگانه آب پز می شوند. گوشت به مکعب های کوچک بریده می شود، بقیه محصولات با رنده خرد می شوند.
یک لیوان روی یک ظرف بزرگ مسطح در وسط قرار داده شده است. در اطراف آن، برش های گوشت در یک حلقه تنگ گذاشته شده است.
مهم است که همه طرف های پایه پیش غذا یکسان باشد، سپس ظرف در نهایت تمیز و به شکل درست می شود.
محصول نمک زده، فلفل شده، با سس ریخته می شود. بعد هویج، سس، سیب زمینی، سس مایونز، نصف چغندر و خرده های آجیل گذاشته شده است. ادویه زدن با نمک و فلفل. پیازهای سرخ شده را بریزید، با سس بمالید.
تمام لایه ها را بدون پوشش با سس مایونز تکرار کنید. بعد از گوشت تخم مرغ، سیب زمینی، چغندر را اضافه کنید. سالاد را به مقدار زیاد با سس چرب کنید. روی آن را با فیلم بپوشانید و به مدت چند ساعت در یخچال بفرستید.
در حالی که تمام لایه های اسنک خیس شده است، باید انار را برش دهید تا هسته آن سالم بماند. آنها را روی ظرف بپاشید، لیوان را از وسط جدا کنید.
برای اینکه در حین برداشتن لیوان به فرم آسیبی نرسد باید با اسکرول در جهات مختلف آن را خارج کرد.
40 دقیقه دیگر در سرد بگذارید، سرو کنید.
برای تهیه میان وعده باید موارد زیر را تهیه کنید:
میگو کوکتل پوست کنده - 280 گرم؛
چوب خرچنگ - 14 عدد؛
آناناس کنسرو شده - 1 قاشق غذاخوری؛
انار رسیده؛
برگ کاهو؛
سس مایونز، نمک.
سالاد با دست ریز پاره می شود. بقیه محصولات با چاقو خرد می شوند. همه چیز در یک ظرف عمیق با ادویه جات ترشی جات و سس مخلوط می شود. سالاد میگو و انار آماده است!
این اسنک پولکی از محصولات موجود تهیه شده، ظاهری درخشان و طعم جالبی دارد. پختن آن در خانه دشوار نیست و مهمانان و خانواده ها را با یک ظرف روشن غیر معمول شگفت زده می کند. یک غذا در حال تهیه است از:
سینه مرغ - 280 گرم؛
سیب زمینی - 260 گرم؛
هویج - 180 گرم؛
پنیر مرمر - 140 گرم؛
تخم مرغ - 3 عدد؛
انار - ½ میوه؛
فندق - 40 گرم؛
سس مایونز (خامه ترش، ماست).
سبزیجات و تخم مرغ را بجوشانید تا نرم شوند. گوشت را بشویید، آب اضافه کنید. پس از جوش آمدن، نمک، فلفل، lavrushka را اضافه کنید. سینه آماده شده را خنک کنید، به مکعب های کوچک برش دهید. انار را پوست بگیرید، دانه های کامل را جدا کنید. پنیر و سایر محصولات به مکعب بریده می شوند، آجیل سرخ شده و در مخلوط کن خرد می شوند.
یک ظرف صاف با برگ های کاهو (اختیاری) پوشانده می شود. سیب زمینی ها را با سس، کلم، آجیل، پنیر به صورت لایه لایه در حلقه آشپزی قرار دهید. بعد هویج، تخم مرغ آب پز می آید. هر لایه با پانسمان سفید پوشیده شده است. برای ساختن کلاه قرمزی، یک دانه انار روی تخم‌ها می‌گذارند. پس از 45 دقیقه دم کشیدن، سالاد "کلاه قرمزی" را می توان سرو کرد.
یک پیش غذا بر اساس موارد زیر تهیه می شود:
چغندر;
نارنجک؛
پنیر نرم - 120 گرم؛
حبه سیر - چند تکه (به طعم)؛
خامه ترش.
چغندرها را می‌جوشانند یا در فر می‌پزند تا نرم شوند. پوست انار را گرفته، پنیر را روی رنده درشت خرد می کنیم. سیر را با چاقو خرد می کنیم.
در یک کاسه سالاد عمیق، محصولات با خامه ترش مخلوط می شوند. روی این ظرف با دانه های انار تزئین شده و سر میز سرو می شود.
این سالاد را همه بدون استثنا می توانند بخورند. سبک، تند، عالی به نظر می رسد، حاوی طیف کاملی از مواد مغذی است. یک غذا بر اساس زیر تهیه می شود:
سینه مرغ بخارپز؛
دانه های انار؛
فلفل شیرین؛
پیاز سالاد قرمز؛
کلم چینی - 180 گرم؛
سیب؛
ساقه کرفس؛
شوید، جعفری؛
خامه ترش کم چرب؛
آب لیمو، ادویه جات ترشی جات.
گوشت تمام شده خنک شده، فلفل و سیب را به قطعات کوچک برش می دهیم. کلم خرد شده با کرفس به صورت نواری. پیاز را به ورقه های نازک برش دهید، سبزی ها را خرد کنید. دانه های انار را اضافه کنید. همه محصولات را با خامه ترش ترکیب کنید. در صورت تمایل، سالاد با انار و کلم چینی را می توان به صورت لایه لایه در یک ظرف شفاف قرار داد. این گزینه برای یک میز جشن ایده آل است.
برای کسانی که عاشق تنقلات مرزه ای نسبتا تند هستند، این گزینه مناسب است. پخت و پز با مرغ دودی (حدود 340 گرم)، با اضافه کردن:
دانه های انار - 7 قاشق غذاخوری. ل .
سیب زمینی آب پز - 4 عدد؛
تخم مرغ آب پز سخت - چند قطعه؛
هویج تند به زبان کره ای - 220 گرم؛
گردو - 5 قاشق غذاخوری. ل .
سس مایونز
می توانید هویج های خریداری شده را بردارید یا خودتان آنها را بپزید. برای انجام این کار، سبزیجات را روی یک رنده مخصوص مالیده و با نمک، فلفل، سیر مزه دار می کنند. این محصول با روغن پر شده است که ابتدا باید پیاز را روی آن سرخ کنید و سرکه.
سیب زمینی آب پز شده ریز خرد می شود. تخم مرغ ها با چاقو یا رنده خرد می شوند. مرغ دودی را به الیاف خوش طعم برش داده یا برش می دهند. مغز آجیل از قبل سرخ شده و سپس در مخلوط کن خرد می شود.
برش ها، گوشت، هویج در یک کاسه سالاد شفاف مخلوط می شوند. همه چیز با سس پوشیده شده است، با دانه های انار پاشیده شده است.
سیب زمینی آب پز - 5 عدد؛
مرغ آب پز - 270 گرم؛
چغندر آب پز - چند قطعه؛
آلو خشک - 5 عدد؛
سیب شیرین و ترش؛
تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
نارنجک؛
گردو - چند قاشق غذاخوری؛
جعفری؛
سس مایونز؛
ادویه ها.
سیب زمینی های پخته شده را با رنده خرد می کنیم و در اولین لایه روی یک ظرف صاف می چینیم. روی آن نمک، فلفل و کمی جوز هندی بپاشید. با سس مایونز بپاشید، چغندر رنده شده را روی آن قرار دهید. بعد، گوشت را برای پانسمان گذاشته و به الیاف جدا می کنند. لایه بعدی آلو، سیب خرد شده، زرده رنده شده است. سس را روی همه چیز بریزید، صاف کنید، ظاهر یک کلاه را بدهید. بالای "روسری" را با سنجاب های رنده شده بپاشید، طرفین پایین را با آجیل بپاشید. در بالای "کلاه" یک الگوی دانه های انار قرار دهید، با سبزی تزئین کنید. قبل از سرو، سالاد «کلاه مونوخ» باید کاملا خیس بخورد.
این پیش غذا با نام اصلی محبوبیت خاصی در بین آقایان دارد. طعم گوشت را با پیاز ترشی آبدار، سبزیجات آب پز و سس لطیف ترکیب می کند.
پیاز پیاز؛
قارچ شامپینیون - 120 گرم؛
پای مرغ؛
بیضه ها - چند قطعه؛
پنیر سخت - 60 گرم؛
نارنجک؛
سرکه سیب - 20 میلی لیتر؛
سبزی، سیر؛
سس سویا;
سس مایونز.
ابتدا پیازها را پوست گرفته، خرد کرده و در سرکه ترشی می کنند. قبلاً باید آن را با آب جوش بمالید تا بوی تند از بین برود.
مرغ را می جوشانند تا نرم شوند، خنک می شوند و با چاقو خرد می شوند. قارچ ها را با پیاز در روغن سرخ می کنند تا طلایی شوند. به جای نمک، کمی سس سویا به آنها اضافه کنید. تخم مرغ ها آب پز می شوند ، پنیر روی یک رنده درشت رنده می شود.
در یک حلقه آشپزی (می توان آن را با یک بطری پلاستیکی برش خورده جایگزین کرد)، غذا در لایه ها قرار می گیرد. هر لایه به طور سخاوتمندانه با یک سس تهیه شده بر اساس سس مایونز و سیر که از طریق یک پرس رد شده است، آغشته می شود. ابتدا گوشت پس از پیاز، سبزی، تخم مرغ، قارچ، پنیر گذاشته می شود. روی آن با دانه های انار تزئین شده است.
فیله مرغ آب پز - 360 گرم؛
آناناس کنسرو شده - 1 شیشه؛
انار - 0.5 میوه؛
تخم مرغ آب پز - چند قطعه؛
دندان سیر - 3 عدد؛
سس؛
برگ کاهو؛
کراکرها
تمام محصولات نهایی را آسیاب کنید، در یک ظرف عمیق ترکیب کنید. هم بزنید، با سس مزه دار کنید. قبل از سرو کروتون ها را اضافه کنید. پیش غذا را روی برگ های کاهو فرفری سرو کنید.
ساده ترین و سریع ترین سالادی که با حداقل مجموعه محصولات تهیه می شود.
چوب خرچنگ - 220 گرم؛
تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
دانه های انار؛
ماست.
تخم مرغ ها را ریز خرد کنید و چوب خرچنگ... در ظرفی بریزید، دانه های انار را اضافه کنید. هم بزنید، با ماست مزه دار کنید. با باقی مانده لوبیا قرمز تزئین کنید.
در صورت تمایل می توانید هر گونه سبزی و سبزی آب پز را به پیش غذا اضافه کنید. گاهی از روی برنج آب پز تهیه می شود.
در روزهای روزه داری یا روزهایی که نمی توانید گوشت بخورید، می توانید خانواده خود را با یک غذای ساده ناز کنید ظرف خوشمزه... بر اساس موارد زیر تهیه می شود:
سیب زمینی - 5 غده بزرگ؛
پیاز قرمز؛
نارنجک؛
گیاهان تازه؛
گردو پوست کنده - 340 گرم؛
نمک، فلفل تند؛
چربی گیاهی، آب لیمو.
سیب زمینی ها را در پوست آب پز می کنند، پوست می گیرند و به مکعب برش می دهند. پیاز را خرد کرده، مغز آجیل ها را در هاون له می کنند. سبزی ها را خرد کنید، دانه های انار را جدا کنید.
همه محصولات را در یک کاسه ترکیب کنید، مخلوط کنید. ادویه جات ترشی جات را به طعم، نمک اضافه کنید. با مخلوطی از آب لیمو و روغن نباتی مزه دار کنید. به زیبایی در ظرف سالاد بریزید و بلافاصله بعد از پخت سرو کنید.
اغلب کدو تنبل پخته شده، آلو، برگ های کاهو به چنین سالادی اضافه می شود. طعم آن با عسل، خردل و ادویه های مختلف بهبود می یابد. می توانید پیش غذا را به شکل قلب پخش کنید و از این طریق فضایی رمانتیک برای یک شام جشن ایجاد کنید.
با ترکیبی از موادی مانند انار و گردو می توانید شاهکارهای آشپزی واقعی خلق کنید. آنها را می توان به شکل یک حلقه بزرگ پوشیده شده با دانه های انار قرمز درست کرد.
سالادهای تعطیلات زیادی وجود دارد که شامل این محصولات می شود. آنها را می توان در لایه ها قرار داد و با اجزای دیگر تکمیل شد. آشپزی یک زمین بازی برای تخیل بسیاری از زنان خانه دار است.
علاوه بر انار و گردو از سینه مرغ، سیب زمینی آب پز، تخم مرغ و پنیر استفاده می شود. هر سرآشپزی در اینجا می تواند مواد را آزمایش کند تا غذای پوسته پوسته طعم جدیدی پیدا کند.
این غذای جشن به راحتی آماده می شود و طعم عالی دارد.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
تخم مرغ ها را بجوشانید تا نرم شوند و به شکل سرد شده رنده کنید. هویج پخته شده را روی رنده درشت رنده کنید، سیب زمینی را روی رنده درشت رنده کنید. انار تازه را تمیز می کنیم، به دانه ها تقسیم می کنیم. سه پنیر سفت روی یک رنده. گردوها را پوست بگیرید، با چاقو ریز خرد کنید تا خرده های ریز شود. ظرف را لایه لایه پهن می کنیم، فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. لایه اول آجیل است، سپس هویج، سیب زمینی، پنیر. دانه های انار را روی پنیر قرار دهید. ما برای انفوزیون به مدت 2-3 ساعت در یخچال می فرستیم.
این سالاد باشکوه به یکی از برجسته ترین میزهای جشن تبدیل می شود.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
سیب زمینی ها را در پوست آنها بپزید تا نرم شوند. سیب زمینی ها را خنک کنید. انار را تمیز می کنیم، دانه های تمیز می گیریم. پیاز قرمز را نازک خرد کنید. گردو را در هاون آسیاب کنید. سیب زمینی های خنک شده را مکعبی خرد کنید. شوید تازه را ریز خرد کنید. تمام اجزای سالاد را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. آن را با ترکیبی از آب لیمو و روغن نباتی پر می کنیم. طرز تهیه سالاد را در اینجا مشاهده می کنید:
این سالاد سبکیک دکوراسیون عالی برای هر میز جشن خواهد بود.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
یک بطری شیشه ای یا پلاستیکی کوچک را در مرکز یک ظرف صاف قرار دهید. سپس سالاد را لایه لایه بچینید: چغندر آب پز رنده شده، سینه آب پز ریز خرد شده، گردو خرد شده، هویج خام رنده شده، سطح آن را با دانه های انار به صورت ضخیم بپوشانید. وام برای برداشتن شیشه از مرکز. فراموش نکنید که هر لایه را با یک توری سس مایونز بپوشانید.
برای جلوگیری از شناور شدن سالاد به دلیل آب چغندر، باید آن را خوب فشار دهید.
این غذا با ظاهر غیر معمول و طعم اصلی خود شما را خوشحال می کند.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
سبزیجات آب پز و تخم مرغ را به مکعب های کوچک خرد کنید. پس از سرد شدن گوشت مرغ را به همین ترتیب برش می دهیم. سه عدد پنیر روی یک رنده درشت، گردوها را با چاقو خرد کنید. انار را تمیز می کنیم.
سالاد را روی یک ظرف صاف در لایه های متوالی پهن می کنیم: سیب زمینی ها را با توری سس مایونز، مرغ را با یک لایه سس، گردو بپاشید، سپس پنیر، لایه را با سس مایونز بپوشانید، هویج، تخم مرغ را بگذارید، سطح آن را با دانه های انار بپاشید. در اینجا می توانید کل مراحل تهیه سالاد را مشاهده کنید:
این عالی است ظرف سالمهمه به دلیل ظاهر عالی و طعم عالی آن را دوست خواهند داشت.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
نصف های فیله مرغ را هم بزنید تا سطح آن صاف شود. گوشت مرغ را با نمک و ادویه مزه دار کرده و در ماهیتابه با اضافه کردن روغن سرخ کنید. سرد شده، آن را به مکعب برش دهید. سیب را به همین ترتیب برش می دهیم. سیب و مرغ را در یک بشقاب مخلوط کنید، دانه های انار، حلقه های نازک پیاز را اضافه کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید، روی سطح سالاد بپاشید. غذا را با آب لیمو و خردل دیژون مزه دار کنید.
این سالاد ساده با سبزی تازه، انار، آجیل و سینه مرغ طعمی خوشمزه به شما می دهد.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
سینه مرغ را نمک و فلفل کنید و در فر در فویل بپزید تا نرم شود. تخم مرغ آب پز را آسیاب کنید. آجیل را در غذاساز خرد کنید، با سرکه مخلوط کنید، آسیاب کنید. برگ های کاهو را پاره می کنیم، در ظرف سالاد می ریزیم، مرغ خرد شده را روی آن می گذاریم، دانه های انار را اضافه می کنیم. همه مواد را مخلوط کرده و سرو می کنیم. به عنوان ضماد از گردو رنده شده با سرکه استفاده می کنند. تمام جزئیات در این ویدیو:
این سالاد فوق العاده توسط جنس قوی تر به دلیل طعم عالی آن مورد قدردانی قرار خواهد گرفت.
لیست مواد لازم:
پخت و پز مرحله به مرحله:
کدو تنبل پوست کنده را به ورقه های متوسط برش دهید، با مخلوطی از ادویه ها بپاشید، در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا کاملا نرم شود. گوشت خوک پخته شده را به صورت نوارهای متوسط برش دهید. برگ های اسفناج شسته و خشک شده را کف یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. کدو تنبل، گوشت خوک پخته شده را روی آنها قرار دهید، همه چیز را با آجیل خرد شده، انار و پنیر رنده شده بپاشید. ظرف آمادهبا روغن نباتی بپاشید.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
سس مایونز را به نسبت مساوی با مخلوط خامه مخلوط کنید تا یکدست شود. پنیر رنده شده را در یک ظرف سالاد عمیق بریزید، یک حبه سیر فشرده، مخلوط خامه و خامه ترش به دست آمده را روی آن بگذارید. همه چیز را مخلوط کنید و آن را به شکل تراز کنید. بعد هویج خام رنده شده می آید. آن را با سس نیز می پوشانیم. سپس چغندرهای آب پز شده را پهن کرده و چغندرها را با آن چرب می کنیم. سپس سطح آن را با گردوی خرد شده بپاشید. آجیل ها را چرب نکنید. کشمش های شسته شده را روی آنها قرار دهید. مرحله بعدی قرار دادن تخم مرغ ها به مکعب های بزرگ است. تخم مرغ ها را کاملا با خامه می پوشانیم. سطح آن را با دانه های انار بپاشید. می توانید یک دستور پخت گویا را از این ویدیو مشاهده کنید:
این سالاد باشکوه به دلیل طعم عالی و ظاهر جشن سزاوار بهترین ستایش است.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
چغندرهای پوست کنده را به مکعب های متوسط خرد کنید. ما به فر می فرستیم تا نرم شود و قطعات را با روغن پاشیده ایم. چغندرهای بریده شده را در یک کاسه سالاد بریزید، آلوی خرد شده، گردوی خرد شده، دانه های انار را اضافه کنید. ماست را نمک زده و سیر رد شده از پرس را به آن اضافه کنید. سالاد را با مخلوط ماست مزه دار کرده و سرو کنید.
این غذا با سادگی آماده سازی و طعم عالی آن متمایز است که فراموش کردن آن به سادگی غیرممکن است.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
سیب زمینی، چغندر، مرغ را از قبل آماده کنید، خنک کنید. جمع آوری می کنیم سالاد پفکیدر مراحل: اولین سیب زمینی رنده شده با سس مایونز آغشته شده است. سپس سینه مرغ آب پز شده، به مکعب برش دهید. پیازهای خرد شده را در ماهیتابه تفت دهید. در حالت سرد شده به همراه مرغ در لایه دوم قرار دهید. ما همچنین این لایه را با سس مایونز درمان می کنیم. گردو را با مخلوط کن خرد کنید و با چغندر رنده شده مخلوط کنید. در پایان همه چیز را با سس مایونز می پوشانیم، سالاد را با دانه های انار می پاشیم.
سالاد کامل را می توانید اینجا ببینید:
این غذای غیرمعمول سزاوار جایگاه افتخاری در هر میز جشن است.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
فیله مرغ تمام شده را به مکعب های متوسط برش دهید. برگ های کاهو شسته و خشک شده را کف کاسه سالاد بریزید. در بالا قرار دهید مکعب های مرغ... پختن سس تند خردل شیرین و خامه ترش سبک. سس را روی حبه های مرغ و کاهو بریزید. سالاد را با دانه های انار، مغزها و پیاز خرد شده بپاشید. سالاد را بلافاصله بعد از سس سرو کنید.
آیا می خواهید این عصر را در جمع مرد مورد علاقه خود بگذرانید؟ این سالاد با ارائه غیرمعمول جای مناسب خود را در میز شما خواهد گرفت.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
تخم مرغ، چغندر و مرغ را بجوشانید تا نرم شوند. پیاز را خرد کرده، آب جوش را اضافه کنید، پنیر، تخم مرغ و چغندر را روی یک رنده درشت رنده کنید، آجیل ها را ریز خرد کنید. فیله مرغ را الیاف کنید. برای تزئین چندین پروتئین را جداگانه رنده کنید. لایه های ظرف را جمع می کنیم: مرغ به شکل قلب، سپس یک پیاز وجود دارد که آب آن باید تخلیه شود. لایه اول را با سس مایونز آغشته می کنیم. بعد تخم مرغ ها می آیند. همه چیز را با آجیل بپاشید، پنیر رنده شده را روی آنها قرار دهید. چغندر آب پز می گذاریم. دل را با سنجاب و دانه های انار تزیین می کنیم.
یک ویدیوی مفصل را اینجا ببینید:
این سالاد سبک گزینه مناسبی برای کسانی است که به دنبال شکل دادن به بدن خود هستند و می خواهند از یک غذای خوش طعم لذت ببرند.
لیست اجزای مورد نیاز:
روش پخت و پز:
گردوها را در فر از قبل گرم شده با دمای 350 درجه به مدت 10 دقیقه سرخ کنید. فلفل قرمز و مغزها را در غذاساز خرد کنید. اجزاء را آسیاب کنید تا به غلظت خمیری برسد. با برش های باگت ترد سرو می شود. از یک کمک هزینه تازه، می توانید ملاس درست کنید یا در یک فروشگاه خاص به صورت آماده خریداری کنید.
اگر شربت انار ندارید، می توانید یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری آبلیمو جایگزین کنید.
تهیه این سالاد بسیار آسان است و نتیجه آن یک غذای خوشمزه و کم کالری است.
لیست اجزای مورد نیاز:
پخت و پز مرحله به مرحله:
دانه های انار را تمیز می کنیم. آجیل ها را با چاقو خرد کنید. در یک کاسه عمیق، انار، آجیل و کاهو را با هم مخلوط کنید. سس را با ترکیب عسل، روغن زیتون، سرکه بالزامیک و خردل تهیه کنید. دوباره هم بزنید و نمک بزنید. پنیر را در ماهیتابه سرخ کنید و در آرد سوخاری بغلتانید و خنک شده روی سالاد بگذارید. این سالاد ساده را می توانید در اینجا ببینید:
