Kumusta, mahal na mga hostes!
Mainit na pagbati sa iyo. Hanggang kamakailan, naghanda kami ng masarap at
At ngayon iniaalok namin kayong tatlo masarap na pagpipilian kung paano magluto ng zucchini na may mga kamatis at keso sa oven.
Ang pinaka masarap at subok na mga recipe na dapat nasa alkansya ng bawat maybahay!
Upang mabilis na mag-navigate sa artikulo, gamitin ang mga link sa frame:
Mga sangkap:
Paghahanda:
Ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan ang mga gulay.
Pinutol namin ang bawat zucchini sa dalawang halves. Gamit ang isang kutsara, bahagyang alisin ang pulp upang bumuo ng isang depresyon.
Ilagay ang nagresultang "mga bangka" sa baking paper sa isang baking sheet. Magdagdag ng asin at ilagay sa oven sa loob ng 20-25 minuto sa 200 degrees.
Habang nagluluto ang zucchini, gupitin ang kamatis sa kalahating bilog na hiwa.
Grate ang keso at ipasa ang bawang sa crush.
Alisin ang mga bangka pagkatapos ng 20 minuto. Maglagay ng kaunting bawang sa ilalim ng bawat isa.
Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa itaas.
Paghaluin ang grated cheese na may breadcrumbs at ilagay sa ibabaw ng mga kamatis.
Ibinalik namin ang aming mga bangka sa oven para sa isa pang 20 minuto. Ang keso ay dapat matunaw at kayumanggi.
Ang magiging resulta ay isang bagay na napakasarap!
Napakabango at masarap na zucchini Sa makatas na pagpuno siguradong magugustuhan mo ang kamatis!
Well, isang napakaganda at eleganteng gulay na kaserol ng zucchini na may mga kamatis at keso.
Maaari mong ialay ito sa iyong mga bisita, tiyak na hihilingin nila ang recipe, makikita mo!
Bukod dito, ito ay napaka-simpleng gawin.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Balatan ang zucchini at gupitin sa mga hiwa.
Hugasan ang kamatis at gupitin din ng mga bilog.
Ginagawa namin ang parehong sa paminta.
Timplahan ng asin at paminta. Itaas ang mga gulay na may kulay-gatas at iwiwisik ang gadgad na keso.
Naiwan upang gawin masarap na palaman. Upang gawin ito, haluin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng gatas sa kanila, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Makakakuha ka ng isang pagpuno ng omelette. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon kaming maraming mga recipe para sa mga omelette!
Ibuhos ito nang pantay-pantay sa mga gulay. Ang aming kagandahan ay halos handa na.
Ilagay ito sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-35 minuto.
Ang mga gulay na inihurnong sa ganitong paraan ay napakalambot, mabango at napaka, napakasarap!
Nag-aalok kami ng isa pang masarap na recipe para sa paggawa ng inihurnong zucchini sa video.
Makakakuha ka ng ganitong maliit meryenda ng gulay, na hindi nananatili sa anumang mesa!
Tulad ng mga ito kahanga-hangang mga recipe, Mahal na mga kaibigan. Umaasa kami na mahanap mo ang mga ito kapaki-pakinabang.
Siguraduhing bisitahin ang aming culinary website para sa mga bagong masasarap na recipe!
Kamusta kayong lahat! Ngayon ay magluluto kami ng zucchini na inihurnong sa oven na may mga kamatis at keso! Napakagaan at malusog na ulam. Ang mga makatas at hinog na gulay ay ginagawa itong kamangha-manghang malasa.
Ang zucchini ay dapat i-cut sa mga hiwa na halos kalahating sentimetro ang kapal. Kung gusto mo, maaari mong alisin ang balat mula sa zucchini. Bell pepper alisin ang mga buto. Pinutol namin ang mga sili at mga kamatis sa parehong paraan tulad ng zucchini, sa mga bilog.
Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang baking dish patayo, papalitan ang mga ito nang paisa-isa. Mga gulay na asin sa panlasa. Budburan ng ground black pepper at pampalasa. Susunod, grasa ng kulay-gatas.
Paghaluin ang itlog sa gatas. Asin, paminta at talunin ng mabuti gamit ang isang tinidor o whisk.
Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang mga gulay sa itaas. At ibuhos ang pinaghalong gatas-itlog.
Sa isang preheated oven (hanggang sa 180 C), ilagay ang zucchini na may keso, kamatis at paminta, at iwanan upang maghurno ng 30-35 minuto.
Ihain nang mainit na may kasamang kulay-gatas o anumang iba pang paboritong sarsa. Upang tikman at pagnanais, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga damo.
Siguradong magugustuhan mo ang pagkaing ito. Maaari itong ihain bilang isang independiyenteng meryenda o bilang isang side dish para sa karne.
Bon appetit! Huwag kalimutang sabihin sa iyong mga kaibigan!
Ang zucchini ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa katawan, dahil nagagawa nitong alisin ang basura at mga lason, at tumutulong din na gawing normal ang panunaw.
At upang pag-iba-ibahin menu ng tag-init Iminumungkahi namin na magluto ka hindi pangkaraniwang meryenda sa anyo ng isang tore ng zucchini, mga kamatis, at pagpuno ng keso at bawang.
Ang pampagana na ito ay mukhang perpekto sa isang holiday table.
Upang maghanda kailangan mo:
zucchini (tiyak na bata pa) - 700-800 g;
naprosesong keso - 100 g;
mayonesa - 80 g;
bawang - 2 cloves;
kamatis - 2 mga PC;
Hugasan ang zucchini at gupitin ito ng humigit-kumulang 1 cm ang kapal.Maaari mo itong hiwain nang mas manipis. Sa ganitong paraan mas mabilis itong maluto. Gayunpaman, kapag nabuo, ang meryenda ay may malaking pagkakataon na bumagsak.
Asin ang mga plato sa magkabilang panig at magprito sa isang malaking halaga ng langis ng gulay.
Ilagay ang mga gulay sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang pritong mantika.
Paghaluin ang keso at mayonesa nang lubusan sa isang tinidor hanggang sa maabot nila ang isang homogenous, makapal na pagkakapare-pareho. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa pinaghalong.
Gupitin ang kamatis sa mga piraso na 0.5 cm ang kapal.
Buuin ang meryenda sa mga layer. Posible ang anumang pagkakaiba-iba. Kung inihanda mo ang ulam na ito bago ang kapistahan, pinakamahusay na simulan ang pagkolekta nito mula sa layer ng kamatis.
din sa cream ng keso Maaari mong ligtas na magdagdag ng tinadtad na sariwang damo.
Sa ipinakita na bersyon ng appetizer, ang mga layer ay kahalili tulad ng sumusunod: zucchini, cheese-bawang cream,
kamatis, muli keso at bawang cream,
Ang tapos na meryenda ay mukhang sobrang katakam-takam.
At kahit na ang zucchini ay pinirito sa langis, pati na rin ang pagkakaroon ng sarsa ng mayonesa sa loob nito, wala itong mataas na calorie na nilalaman, samakatuwid, ang 2-3 tower ay hindi makakasira sa iyong pigura, ngunit magbibigay sa iyo ng maraming kaaya-aya. sandali.
Ano ang maaaring maging mas simple? Paano magprito ng manok sa oven. Oo, ito ay napakasarap, ngunit karaniwan. Kaya ngayon nagpasya kaming gumawa ng kaunti...
Ang talong ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na pana-panahong gulay na napakapopular. At ang bawat maybahay ay maaaring maghanda ng hindi bababa sa sampung pinggan mula dito.…
Sa tag-araw, ang mga eggplants ay madalas na lumilitaw sa aming mesa, dahil ang gulay na ito ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. At ngayong araw…
Ordinaryo salad ng gulay makakakuha ng sarap salamat sa Italian mozzarella cheese. Ang salad na ito ay mabuti sa anumang oras ng taon, at ang mga gulay ay maaaring...
Ngayon ang Po-Khozyaiski ay nag-aalok sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit sa parehong oras napaka-simpleng recipe para sa salad na may suluguni cheese, crab sticks at sariwang bata...
Ang mga pagkaing gulay ay lalo na in demand sa tag-araw, dahil sa init ay hindi mo gustong kumain ng mataas na calorie na pagkain. At ito ang pinakamagandang oras...
Ang masarap na lasa ng salad na ihahanda namin ngayon ay mag-apela sa mga pinaka-masugid na gourmets. At lahat dahil ito ay isang Georgian na recipe...
Ang katawan ay kulang sa mga bitamina, na madaling mapunan sa pamamagitan ng pagkain ng mga unang natural na gulay na lumago sa iyong sariling mga kama sa hardin.…
Ordinaryo custard Halos sinumang maybahay ay maaaring maghanda ng mga dessert kahit na nakapikit ang kanyang mga mata. Iminumungkahi naming magdagdag ng kaunting uri at...
Ang mabango, makatas na mais ay eksaktong gusto mo sa gitna ng tag-araw. Ano kaya yan mas masarap kaysa sa pinakuluang mais, basta...
Nag-iisip ka ba tungkol sa paggawa ng zucchini upang gawin itong mabilis at malasa? Ito pinakamahusay na pagpipilian mga recipe ng zucchini sa oven - simple at masarap na mga recipe sa araw-araw!
May mga zucchini na nakahiga sa refrigerator - maaari ka ring gumawa ng maraming masarap na pagkain mula sa kanila:, o.
Upang magluto ng zucchini na may keso sa oven kakailanganin mo:
Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at ilagay ang mga hiwa dito sa isang layer. Budburan ang tuktok ng bawat hiwa ng asin at pampalasa ayon sa iyong panlasa. Budburan ang bawat hiwa ng keso at tinadtad na damo. Maghurno ng zucchini nang mga 20 minuto sa oven, o hanggang sa maluto ang zucchini at matunaw ang keso. Maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto depende sa kapal ng mga hiwa ng zucchini.
Proseso ng pagluluto: Una, itakda ang oven upang magpainit - maghurno kami ng zucchini sa temperatura na 180 °C.
Para sa pagluluto ng hurno, mas mahusay na pumili ng isang ulam o anyo na may mataas na mga gilid; grasa ang ulam na may langis. Susunod na lumipat kami sa zucchini, kailangan nilang i-cut sa mga hiwa o singsing at ilagay sa ilang mga layer sa isang ulam.
Sa isang hiwalay na mangkok, ihagis ang diced na kamatis na may 1 kutsarang mantika, asin, paminta at mga damo. Ibuhos ang nagresultang timpla ng kamatis sa zucchini. Maghurno ng 25-30 minuto sa 180 ° C. Alisin ang kawali mula sa oven at iwiwisik ang feta at bread crumbs sa ibabaw ng kalabasa. Ipagpatuloy ang pagluluto ng mga 30 minuto o hanggang sa lumambot ang mga gulay. Hayaang lumamig nang bahagya ang ulam bago ihain.
Para sa zucchini pie kakailanganin mo:
Narito ang isang bersyon ng Greek pie:
Gumagawa ng 4 na servings nito masarap na ulam kakailanganin mong:
Susunod, lagyan ng rehas ang keso at pisilin ang bawang dito. Ilagay ang mga hiwa sa isang baking sheet (mas mabuti na sakop ng baking paper), iwisik ang mga ito ng mantika, asin at paminta. Ikalat ang pinaghalong keso at bawang sa tsukiki. Ilagay ang baking sheet sa oven at ihurno ang zucchini sa loob ng 15-20 minuto hanggang maluto sa 200°C.
Upang maghanda ng pinalamanan na zucchini kailangan mong maghanda:
Paano magluto: Painitin ang oven sa 180 degrees. Pagkatapos ay lumipat kami sa mga sangkap. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali at kumulo ng mga 10 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang labis na taba mula sa tinadtad na karne at ilagay sa isang hiwalay na mangkok.
Gupitin ang zucchini sa kalahati at gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang pulp, na iniiwan ang kapal ng zucchini tungkol sa 1-1.5 cm, Pinong tumaga ang zucchini pulp at idagdag sa tinadtad na karne. Susunod na idagdag sa tinadtad na karne tomato paste, pisilin ang bawang at mga mumo ng tinapay at ihalo ang lahat ng lubusan. Punan ang halves ng zucchini sa nagresultang tinadtad na karne. I-wrap ang bawat zucchini kalahati sa foil.
Maghurno sa preheated oven para sa mga 45 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa oven at alisin ang foil, iwisik ang keso sa ibabaw ng mga halves at ilagay sa oven ang isang rack na mas mababa sa loob ng 5 minuto o hanggang sa matunaw ang keso.
Isa pang pagkakaiba-iba sa video:
Para sa mga tower ng zucchini kakailanganin mo:
Bago simulan ang pagluluto ng zucchini, itakda ang oven upang magpainit sa 200 degrees at magpatuloy sa pagluluto. Pinutol namin ang zucchini sa kalahati nang pantay at nililinis ang gitna upang gumawa ng mga tasa, "turrets" ng zucchini (tingnan ang hitsura nito sa larawan). Hindi namin pinuputol ang mga dulo ng zucchini, ngunit pinutol ang mga ito nang kaunti upang sila ay tumayo at ang mga itlog ay hindi tumagas mula sa kanila kapag inihurnong.
Mga itlog. Sa isang maliit na mangkok, talunin ang mga itlog, magdagdag ng gatas, paminta at asin. Talunin ang buong halo na ito gamit ang isang tinidor.
Ipinasok namin ang zucchini sa mga kawali ng cake, pagkatapos ay ilagay ang mga kamatis o i-paste sa ilalim ng lahat ng mga tasa ng zucchini upang ang ilalim ay sakop. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang pinaghalong itlog sa 2/3 ng zucchini, dahil sila ay lalago habang sila ay nagluluto. Maaari mong iwisik ang keso sa ibabaw kung ninanais. Ilagay ang zucchini sa oven at maghurno ng 15 minuto hanggang sa ganap na maluto ang loob ng itlog. Bon appétit!
Ang recipe na ito para sa zucchini na may minced meat ay idinisenyo para sa 6-8 servings.
Upang maghanda kakailanganin mo:
Bago lutuin, itakda ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degrees. Gupitin ang sibuyas at paminta sa mga cube. Ibuhos ang langis sa isang kawali at ilagay ang mga sibuyas at paminta doon upang magprito ng 3-4 minuto, magdagdag ng tinadtad na bawang at magprito ng isa pang minuto. Alisin ang pinaghalong mula sa apoy at ilagay sa isang hiwalay na mangkok.
Ngayon pumunta tayo sa tinadtad na karne. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang heated frying pan, magdagdag ng asin at pampalasa at iprito sa katamtamang init hanggang sa ang karne ay maging browned. Alisin mula sa init, alisin ang labis na taba. Magdagdag ng pinaghalong peppers at sibuyas sa tinadtad na karne sa isang kawali, magdagdag ng tomato paste at kumulo sa loob ng 10 minuto. Hayaang lumamig ang karne.
Habang nagluluto ang karne, kailangan mong ihanda ang zucchini, gupitin ang mga ito sa mga singsing na 5 cm ang kapal, alisan ng balat ang core upang sa isang dulo ay may ilalim na mga 0.5 cm ang kapal, upang ang halo ay hindi tumagas mula sa ang zucchini kapag nagluluto.
Ilagay ang nagresultang "mga tasa" sa isang baking sheet at punan ang bawat isa sa pinaghalong karne. Maghurno ng zucchini na may tinadtad na karne sa loob ng 20 minuto. Alisin mula sa oven at iwisik ang mga tuktok na may keso at mag-iwan para sa isa pang 10-15 minuto. Ang zucchini na may tinadtad na karne ay handa na sa oven!
Video recipe ni Yulia Vysotskaya – Zucchini roll na pinalamanan ng kanin at mushroom:
