Keso cream Ang sopas ay isang masustansya at masarap na unang kurso. Ang batayan ng sopas na ito ay keso. Ang keso ay ginagamit sa iba't ibang uri: naproseso, matigas, malambot. Ang pagkaing-dagat, manok, karne, isda, mushroom, gulay ay idinagdag sa mga sopas ng keso.
Upang ang sopas ay magkaroon ng isang binibigkas na lasa ng keso, inirerekumenda na kumuha ng keso sa rate na 100 g ng produkto bawat 1 litro. sabaw.
Ang mga sopas ng keso ay malabo. At upang bigyan ang sopas ng magandang hitsura, hindi kinakailangan na gilingin ang lahat ng mga produkto. Ang ilan sa mga sangkap ay nakatabi upang palamutihan ang sabaw sa pagtatapos ng pagluluto. Gayundin, bilang isang dekorasyon, ang lahat ng uri ng halaman ay mukhang kamangha-manghang.
Ang keso ay karaniwang inilalagay sa pinakadulo. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng matagal na pagluluto ang keso ay nawawala ang binibigkas na lasa at pinong texture. Samakatuwid, dinadala muna namin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa pagiging handa, at pagkatapos ay idagdag ang keso.
Ang cream cheese na sopas ay karaniwang inihahain kasama ng mga crouton o crouton. Maaari mong gawin ang mga ito sa iyong sarili, o maaari kang bumili ng mga handa. Sa anumang kaso, anuman ang paraan ng paghahanda at paghahatid ng sopas na iyong pinili, ito ay tiyak na magiging masarap at masustansiya.
Ang pinaka-pinong lasa ng sopas ay magpapasaya sa lahat. Sa base ay Parmesan cheese, na may mahusay na lasa at pinong aroma.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pinutol namin ang mga patatas at ipadala ang mga ito upang pakuluan. Gupitin ang keso sa maliliit na cubes.
Magdagdag ng ilan sa keso sa pinakuluang patatas, huwag alisan ng tubig ang tubig. Gumiling gamit ang isang blender.
Painitin ang cream nang hiwalay. Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa sopas. Ipinapadala namin ang natitirang keso sa sopas, gilingin ito ng isang blender.
Paminta sa panlasa. Palamutihan ng mga halamang gamot. Ihain kaagad, kasama ang mga crouton.
Ang sopas na ito ay may masaganang lasa dahil niluto sa sabaw ng manok. Pinapainit ka nito at binibigyan ka ng pakiramdam ng kapunuan.
Mga sangkap:
Paghahanda:
I-chop ang sibuyas at patatas. Magluto sa sabaw sa mahinang apoy hanggang malambot. Asin at paminta.
Pagkatapos ay kinuha namin ang mga gulay mula sa sabaw at gilingin gamit ang isang blender. Ipinadala namin ang nagresultang katas pabalik sa sabaw at dalhin sa isang pigsa.
Idagdag ang cream sa sopas at lutuin.
Upang maiwasan ang pag-curd ng cream, painitin ito bago ibuhos sa kumukulong tubig.
Grate ang keso. Idagdag sa kumukulong sopas. Haluin palagi hanggang handa. Ang sopas ay handa na kapag ang lahat ng keso ay natunaw. Ihain ang sopas na may mga donut, iwiwisik ang mga crouton sa itaas at palamutihan ng mga damo.
Ang mga kabute ay madalas na panauhin sa mga sopas ng keso. Ang mga produktong ito ay perpektong umakma sa isa't isa. At ang aroma ng sopas ay mabilis na tipunin ang lahat sa mesa.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Upang magsimula sa, sapalarang i-chop ang lahat ng mga produkto, maliban sa bawang. Gupitin ang bawang sa manipis na hiwa.
Kumuha kami ng dalawang kasirola. Ibuhos ang langis sa kanila. Maglagay ng patatas at sibuyas sa isa sa mga ito at bahagyang iprito.
Pagkatapos ay pinupuno namin ang lahat ng cream at tubig. Haluin at hayaang kumulo. Sa pangalawang kasirola, iprito ang bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang napkin upang ang labis na salamin ng langis. Magdagdag ng mga mushroom sa sopas. Lutuin hanggang malambot.
Magdagdag ng keso. Gumiling mabuti at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Palamutihan ang sopas na may mga mani, damo at bawang.
Ang sopas na ito ay mabilis, madali, at maraming opsyon sa pagluluto. Ang lahat ay depende sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Una, lagyan ng rehas ang mga karot at i-chop ang sibuyas. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola.
Idagdag ang mga sibuyas, karot, paminta at iprito ng mga 5 minuto, hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas.
Pagkatapos ay ibuhos ang harina dito at lutuin, na may patuloy na pagpapakilos ng isang minuto.
Sa susunod na yugto, ibuhos ang sabaw at pakuluan. Pagkatapos nito, bawasan ang init at idagdag ang mga inflorescences ng broccoli.
Kaya nagluluto kami ng mga 5 minuto.
Ang huling yugto ay pagbuhos ng gatas at pagbuhos ng keso. Haluin at hintaying matunaw ang keso.
Ang sopas ay handa na! Palamutihan ayon sa nakikita mong angkop.
Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito. Minimum na sangkap. Minimum na gastos. Ngunit maraming libreng oras!
Mga sangkap:
Paghahanda:
Nililinis namin at pinutol ang mga patatas. Ipinapadala namin ito upang pakuluan, asin. Pagkatapos ang sabaw ng patatas ay dapat na pinatuyo sa isang hiwalay na mangkok.
Gilingin ang patatas. Gupitin ang keso at pagsamahin sa mashed patatas. Idagdag ang sabaw at matakpan gamit ang isang blender hanggang sa mag-atas.
Pagkatapos ay ilagay namin sa kalan at dalhin sa isang pigsa, ngunit huwag pakuluan! Ihain kasama ng mga crouton.
Madaling ihanda at mabilis kainin. Ang makapal na masaganang lasa ng sabaw ay nakapagpapainit sa iyo kahit na sa pinakamasamang panahon. At isang espesyal na ugnayan ang ibibigay ng lasa ng pulang caviar.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Matunaw ang mantikilya at ihalo sa harina hanggang makinis.
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, sa sandaling uminit ito, magdagdag ng keso. Pakuluan, patuloy na pagpapakilos.
Sa susunod na hakbang, idagdag ang cream at pakuluan. Talunin nang husto. Dapat kang makakuha ng isang makapal na masa.
Unti-unti naming ipinakilala ang pinaghalong harina ng langis. Talunin upang walang mga bukol. Ang cream na sopas ay handa na.
Bago ihain, ilagay ang pulang caviar sa gitna at palamutihan ng mga damo.
Ang sopas na ito ay gumagamit ng mamahaling uri ng keso. Pati na rin ang alak. Masarap na creamy na sopas.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Inilalagay namin ang sabaw sa kalan. Samantala, gupitin ang mga patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat sa mga cube.
At idagdag sa palayok na may sabaw. Gupitin ang mga keso sa mga cube. Nag-iiwan kami ng isang maliit na piraso ng Dorblu cheese para sa dekorasyon.
At ipinapadala namin ang lahat ng mga keso sa kawali. Kapag natunaw na ang keso, kailangan mong alisin ang kawali mula sa kalan. Magdagdag ng cream, alak.
Gamit ang isang blender, maingat na matakpan ang mga nilalaman ng kawali. Ibuhos ang inihandang sopas sa isang plato.
Durugin ang natitirang piraso ng keso at palamutihan ang natapos na ulam. Magandang Appetit!
Ang masaganang lasa ng pagkaing-dagat na sinamahan ng keso ay gagawa ng hindi mabubura na impresyon. Walang sinuman ang walang malasakit para sigurado.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Naghahanda kami ng mga produkto. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang sibuyas sa mga cube, makinis na tumaga ang kintsay.
Iprito sa isang kawali hanggang malambot. Ibuhos ang 2 litro sa isang kasirola. tubig, magdagdag ng gadgad na keso at lutuin hanggang sa ganap na matunaw.
Magdagdag ng patatas at lutuin ng 5 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay at magluto ng ilang sandali.
Ibuhos ang pagkaing-dagat at mga gisantes. Magluto ng isa pang 5 minuto. Magdagdag ng mga gulay. Ang ulam ay maaaring ihain sa mesa!
Ang recipe na ito ay perpekto para sa mga pista opisyal. Itinakda ng Dorblu wine at cheese ang tamang tono. At ang hitsura ay nakakapukaw ng gana.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang zucchini at sibuyas sa kalahating singsing at iprito. Ibuhos ang alak dito, magdagdag ng oregano, asin, paminta.
Punan ng pinakuluang tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng keso at mantikilya. Alisin sa init habang natutunaw ang keso.
At timpla gamit ang isang blender hanggang mag-atas. Ihain at budburan ng keso, lagyan ng langis ng niyog.
Ang makulay na salad ay agad na umaakit ng pansin. Ang lasa at aroma nito ay pumupuno sa buong espasyo sa paligid. Ang paghahanda nito, ang babaing punong-abala ay tiyak na makakatanggap ng maraming papuri mula sa mga panauhin at miyembro ng sambahayan.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Balatan ang mga kamatis.
Gumagawa kami ng isang cross-shaped incision sa kamatis, ilagay ito sa tubig na kumukulo.
Sa ganitong paraan ang balat ay madaling matanggal sa kamatis.
Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito at inilabas ang mga buto. Pagkatapos ay kailangan mong dalhin ang sabaw sa isang pigsa, asin, magdagdag ng nutmeg.
Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang mga hiwa ng kamatis. Pagkatapos kumukulo, magluto ng isa pang 5 minuto.
Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang keso at ilagay ito sa isang mangkok. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya, yolks dito at ihalo ang lahat.
Inalis namin ang kawali mula sa init. Ibuhos ang pinaghalong keso sa maliliit na bahagi at ihalo nang lubusan.
Ibuhos sa mga plato, palamutihan ayon sa panlasa.
Ang lahat ng mga sopas ng keso ay medyo siksik at mataas sa calories. Ang sopas na ito ay walang pagbubukod. Ngunit ang mga hindi natatakot sa mga calorie ay dapat talagang subukan ito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Una kailangan mong i-cut ang lahat ng mga produkto. Magprito ng bawang, sibuyas, karot. Pagkatapos ay idagdag ang mga sausage, pagkatapos ay ang patatas.
Magprito ng 10 minuto. Punan ng inasnan na tubig at lutuin hanggang sa lumambot ang patatas. Grate ang curd at idagdag sa sopas.
Magluto hanggang ganap na matunaw. Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay, crouton at maglingkod.
Madaling ihanda at masustansyang ulam. Ang sopas na ito ay mayaman sa bitamina. At sa lahat ng ito, napakasarap.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pinong tumaga ang lahat ng mga gulay at iprito. Ibuhos ang alak at kumulo ng 10 minuto. Magdagdag ng keso sa tubig na kumukulo.
Matapos matunaw ang keso, ibuhos ang mga gulay. Magluto ng 30 minuto. Hugasan namin ang mga beans, idagdag sa sopas.
Lutuin hanggang malambot. Hayaang maluto at ihain.
Ang mga matamis na sili ay madalas na panauhin iba't ibang ulam... Iminumungkahi naming subukan mong idagdag ito sa sopas ng keso. At ang mga bagong abot-tanaw sa culinary ay magbubukas sa harap mo.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Budburan ang mga peppers na may langis ng gulay at ilagay ang mga ito sa oven sa 185 C sa loob ng 15 minuto.
Upang maiwasan ang pagputok ng mga sili mula sa init, itusok ang mga ito ng isang tinidor sa ilang mga lugar.
Pagkatapos ay alisin ang balat at katas ang mga paminta. Magprito ng mga sibuyas at karot sa slab. langis.
Magdagdag ng tubig at hintaying kumulo. Matunaw ang keso sa gatas. At pinagsama-sama namin ang lahat ng mga produkto. Maglingkod at maglingkod.
Karaniwang recipe para sa pagluluto. Ang pinaka mga simpleng produkto... Upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang pagkain, ihanda itong cheese soup. Mabubusog ka!
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang sibuyas at karot sa maliliit na cubes. Magprito sa langis ng gulay.
Sa oras na ito, pinutol namin ang mga patatas at idinagdag ang mga ito sa mga ginisang gulay. Punan ang lahat ng tubig at lutuin ng 20 minuto.
Sa susunod na yugto, ibuhos ang cream, idagdag ang mantikilya. Paghaluin ang lahat at magluto ng 10 minuto.
Ngayon ay ang turn ng keso at pampalasa. Pagkatapos ay ginagambala namin ang lahat gamit ang isang blender. Palamutihan ang sopas at ihain.
Ang mga mainit na unang kurso ay dapat na naroroon sa pang-araw-araw na diyeta. Maaari silang maging ganap na iba-iba.
Cream cheese na sopas na may manok bilang pang-araw-araw na opsyon sa pagkain.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa mga cube. Gupitin ang mga patatas sa mga cube at lutuin ng 6 na minuto.
Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Inaabala namin ang sopas gamit ang isang blender upang makagawa ng isang creamy mass. Magdagdag ng mga gulay bago ihain.
Mayaman na sabaw na may tinunaw na keso ay maaaring maging palamuti ng anumang mesa. Kahit na ang isang simple at abot-kayang sangkap ay idinagdag sa isang regular na sopas, ito ay magbibigay sa ulam ng isang espesyal na aroma, lasa, at bahagyang dagdagan ang calorie na nilalaman nito. Depende sa mga personal na kagustuhan, ang isang hindi pangkaraniwang ulam ay maaaring ihanda na may Druzhba cheese o ilang katangi-tanging produkto ng maasim na gatas. Nasa ibaba ang mga mga sikat na recipe mga sopas na may tinunaw na keso, na sinamahan ng mga detalyadong tagubilin at naglalarawang mga larawan.
Sa isang banda, tila ang mga mushroom at keso ay ganap na hindi magkatugma na mga pagkain sa sopas. Ngunit sa tamang diskarte sa pagluluto, makakakuha ka ng isang kamangha-manghang kumbinasyon ng lasa at aroma, na kung saan ay pinahahalagahan ng kahit na ang pinaka-piling gourmet.
Hugasan namin ang mga kabute nang lubusan, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig na may kaunting asin nang hindi bababa sa dalawang oras, ilagay ang mga ito sa isang colander, lutuin ang sabaw mula sa kanila sa loob ng 40 minuto. Kung gumagamit ka ng isang frozen na produkto, ang mga mushroom ay kailangang lasaw. Kung ang tubig sa panahon ng pagluluto ay umitim o naging masyadong maulap, dapat itong patuyuin at ulitin ang proseso. Para sa 50 g ng produkto, dapat kang kumuha ng hindi bababa sa 3 litro ng tubig. Kapag nagluluto, huwag magdagdag ng manok, stock cubes o mga espesyal na butil. Malalampasan nito ang kakaibang aroma ng kabute. Nagdaragdag kami ng asin nang paunti-unti, pagkatapos ng pagpapakilala ng bawat bagong sangkap.
Habang kumukulo ang sabaw, linisin ang mga sibuyas at karot at gupitin ng pino. Magprito ng mga gulay sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng gulay o mantikilya at idagdag sa sabaw ng kabute. Sa mas magaan na bersyon ng ulam, idagdag ang mga sangkap sa sopas nang hindi piniprito.
Balatan ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin sa maliliit na cubes, idagdag ang mga ito sa ulam limang minuto pagkatapos ng mga karot at mga sibuyas. Kapag ang lahat ng mga gulay ay idinagdag, iniiwan namin ang sopas ng kabute sa apoy sa loob ng 10 minuto.
Sa panahong ito, gupitin ang keso sa maliliit na cubes o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran, upang mas mabilis itong matunaw. Idagdag ang sangkap sa natapos na sabaw at haluing maigi hanggang sa matunaw ito ng mabuti. Ang kahandaan ng ulam ay tinutukoy ng estado ng pagiging handa ng mga gulay.
Nagluluto kami ng sopas ng keso sa loob ng ilang minuto, hinahalo ang komposisyon sa pana-panahon. Magdagdag ng kaunting asin, paminta, ang iyong mga paboritong pampalasa. Pinong tumaga ang mga halamang gamot at idagdag sa sabaw. Sopas ng kabute may cream cheese at mga gulay na handang ihain. Hindi tulad ng iba pang mga pagpipilian para sa mga sopas ng sabaw ng kabute, ang kulay-gatas o mayonesa ay hindi idinagdag sa ulam na ito.
Ang sopas na may tinunaw na keso sa sabaw ng kabute ay karaniwang inihahain kasama ng mga halamang gamot at malutong na crouton
Ang bersyon na ito ng ulam ay isang mahusay na paraan upang magpainit at palakasin ang lakas ng katawan sa malamig na panahon. Ang hindi pangkaraniwang istraktura ng sopas ay tinatangkilik ng mga matatanda at bata.
Una sa lahat, kailangan mong lutuin ang sabaw ng manok. Sa layuning ito, hugasan ang manok, linisin ito mula sa mga labi ng mga balahibo, punan ito ng tubig at pakuluan. Bilang karagdagan sa mga pakpak at leeg, maaari kang magdagdag ng ilang dibdib. Pagkatapos alisin ang unang foam, magdagdag ng asin at mga tangkay ng perehil na nakatali sa isang bungkos, ang gayong stroke ay gagawing mabango ang sopas ng keso at malinis ang sabaw.
Pagkatapos ng 40 minuto, kunin ang perehil at itapon ito. Mas mainam na huwag gumamit ng bay leaf sa panahon ng pagluluto, ito ay makagambala sa lasa ng keso at gawing masyadong malupit ang aroma ng ulam. Hiwain ang pulang sibuyas, idagdag ito sa sabaw. Gupitin ang mga karot sa kalahating singsing at idagdag ang mga ito sa sopas. Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga cube at idagdag ang mga ito sa natitirang mga gulay limang minuto pagkatapos ng mga karot. Upang ang komposisyon ay maging makapal at mayaman, maraming piraso ng pinakuluang patatas ang maaaring gilingin at ibalik sa ulam.
Pagkatapos ng 10 minuto, inilabas namin ang manok, alisin ang karne mula dito at ibalik ito sa sabaw. Habang kumukulo ang mga gulay, abala kami sa keso. Kuskusin namin ang produkto sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliliit na cubes. Idagdag ang keso sa sopas at ihalo. Binabawasan namin ang apoy sa pinakamaliit at iniiwan ang ulam na manghina sa loob ng sampung minuto, regular na pinapakilos ang komposisyon. Pagkatapos ng gayong mga manipulasyon, ang transparent na sabaw ng manok ay makakakuha ng isang mayaman na puting kulay.
Limang minuto bago alisin ang ulam mula sa apoy, magdagdag ng kaunting asin, paminta, pampalasa. I-chop ang dill at perehil. Direktang magdagdag ng mga gulay sa mga plato, bago ihain. Inirerekomenda na mag-imbak ng sopas ng keso na may sabaw ng manok nang hindi hihigit sa dalawang araw. Ang mga crouton ng wheat bread na may light cream na gawa sa bawang at mayonesa ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa unang kurso.
Ang iminungkahing recipe ay naiiba hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa mga benepisyo. Ang mga sangkap nito ay nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at nagbibigay ng kaltsyum sa mga tisyu. Ang sopas ng keso na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan. Ang mga bata ay masaya na kumain ng isang mabangong ulam sa anyo ng mashed patatas.
Ang sabaw ng sopas ay maaaring lutuin mula sa manok, ngunit ito ay mas maginhawa upang magdagdag ng singaw sa pinakuluang tubig bouillon cube... Ito ay magpapaikli sa oras ng pagluluto at hindi makakaapekto sa kalidad ng puree na sopas.
Gupitin ang sibuyas nang napaka-pino, idagdag sa sabaw, magdagdag ng kaunting asin. Kapag gumagawa ng cream na sopas, ang asin ay dapat na maingat na idagdag, kaunti pagkatapos ng bawat sangkap. Sa kasong ito lamang ang komposisyon ay pantay na maalat.
Habang ang mga sibuyas ay kumukulo, kami ay nakikibahagi sa broccoli. Ibuhos ang mga frozen na gulay na may malamig na tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumulo ang tubig, bawasan ang apoy sa katamtaman at hayaang tumayo ito nang hindi hihigit sa 5 minuto. Pagkatapos ay pinatuyo namin ang tubig, ilagay ang brokuli sa isang tuwalya o cutting board. Ang produkto ay dapat matuyo nang bahagya at lumamig.
Pinutol namin ang bawat inflorescence, na naghihiwalay sa mga dahon mula sa mga tangkay. Ang masikip na piraso ay hindi mapupunta sa creamy cheese na sopas. Gilingin ang mga inflorescence sa pamamagitan ng kamay gamit ang kutsilyo. Hindi inirerekomenda na gilingin ang mga ito sa isang blender, sila ay magiging tulad ng cream, at ang ulam ay mawawala ang espesyal na istraktura nito.
Magdagdag ng broccoli sa sabaw na may sibuyas at ihalo. Balatan ang bawang at idagdag ito sa ulam.
Ngayon ay nakikipag-usap kami sa keso. Pinutol namin ang parehong uri ng produkto sa parehong medium-sized na cube. Una, magdagdag ng malambot na keso sa sopas. Pinapanatili namin ang produkto sa mababang init at patuloy na pukawin ang komposisyon, hindi pinapayagan itong kumulo at bumuo ng bula. Kapag ang timpla sa kawali ay naging mas o hindi gaanong homogenous, idagdag ang orange na Cheddar. Ang ganitong uri ng keso ay hindi lamang masarap, ito ay magdaragdag ng isang espesyal na maliwanag at kaaya-ayang lilim sa sopas na katas.
Ipagpatuloy ang paghahalo ng ulam hanggang ang orange na keso ay magmukhang makapal na cream. Mayroong dalawang paraan upang gawin ito sa yugtong ito. Ang masa ay maaaring tinadtad gamit ang isang blender hanggang sa katas o iwanang hindi nagbabago.
Pinupuno namin ang sopas na may paminta, mapanganib na gumamit ng iba pang mga panimpla. Ang keso ay mayroon nang binibigkas na aroma, maaari mong sirain ang ulam. Ang mga gulay ay magiging labis din.
Naghain ng mainit na sopas na keso. Ang isang natatanging tampok ng ulam ay ang isang araw pagkatapos ng pagluluto ay nagiging mas malasa lamang ito. Ang ilang mga recipe ay nagpapahiwatig na ang sopas ng keso ay mas masarap kung matamis kampanilya paminta... Ito ay talagang magdaragdag ng isang espesyal na hawakan sa ulam, ngunit mawawala ang pagiging bago nito nang napakabilis.
Ang pagiging sobra sa timbang ay isang kilalang problema. Ang isang laging nakaupo na pamumuhay, stress, hindi malusog na diyeta at iba pang negatibong salik ay humahantong sa labis na katabaan at malubhang pagkagambala sa katawan.
Maraming mga tao ang nagtataka: kung paano mawalan ng timbang? Sa kabutihang palad, ang modernong industriya ng kagandahan ay nag-aalok ng daan-daang mga pamamaraan para sa pagpapagaling at pagbaba ng timbang sa katawan, mula sa mga diyeta hanggang sa mga pamamaraan ng hardware.
Ang pangunahing bagay ay, kabilang sa iba't ibang ito, upang makahanap ng isang epektibong paraan upang harapin ang labis na pounds at hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
Ito ay tungkol sa ganitong paraan ng pagharap sa dagdag na pounds na ang palabas sa TV ni Elena Malysheva! Tingnan at pumayat
Sa unang kursong ito, madali mong mapakain ang buong pamilya at mapag-iba ang karaniwang hapag kainan na may tunay na masarap na ulam. Ang cream cheese na sopas, isang sunud-sunod na recipe na sasabihin namin sa iyo ngayon, ay may mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap at isang hindi malilimutang lasa ng keso. Ito ay madali at mabilis gawin, ang pagkain ay abot-kaya at mura, at ang buong pamilya ay magpapasalamat sa iyo at humingi ng higit pa.
Tulad ng maaari mong hulaan, ang cream cheese na sopas ay kabilang sa lutuing Pranses, marahil doon lamang sila makakabuo ng isang masarap at sopistikadong ulam. Ang pag-iral nito ay nakilala sa simula ng ika-20 siglo, at ang cream na sopas ay naging lalong popular noong 50s ng ika-20 siglo, nang ang naprosesong keso ay nagsimulang gawing mass-produce.
Ang nilalaman ng calorie at ang nutritional value Ang cream cheese na sopas ay idinisenyo para sa 100 gramo ng handa na ulam, na kinabibilangan ng naprosesong keso.
Ipinapakita ng talahanayan ang mga value ng guideline. Ang mga pagkaing BJU ay maaaring mag-iba nang malaki, depende sa mga karagdagang sangkap na ginamit.
Ang sinumang maybahay ay maaaring magluto ng cream cheese na sopas, at ang aming detalyadong hakbang-hakbang na recipe ay magsasabi sa iyo kung paano gawin itong mas masarap. Bilang naprosesong keso gagamitin namin ang pinakakaraniwang keso na nasa istante ng anumang tindahan.
Naglalagay kami ng isang kasirola na may 2.5 litro ng tubig sa apoy. Habang kumukulo ang tubig, inihahanda namin ang pagkain. Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat, gupitin sa mga medium cubes.
Hiwain nang mas malaki ang sibuyas. Durugin ang bawang, o maaari mo itong i-chop ng pino.
Ibuhos ang langis ng gulay sa isang preheated na kawali, ilatag ang mga karot, magprito ng ilang minuto.
Pagkatapos ay idagdag ang busog dito. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi at ginintuang kayumanggi. Lagyan ng bawang sa pinakadulo para hindi masunog.
Kumuha kami ng naprosesong keso, gupitin sa mga cube, kaya mas mabilis itong kumalat sa mainit na tubig.
Ang tubig ay kumulo. Ikinakalat muna namin ang tinadtad na patatas, lutuin hanggang kalahating luto, mga 10 minuto, humigit-kumulang.
Pagkatapos ay idagdag ang naprosesong keso na hiwa sa mga cube dito. Kasabay nito, binabawasan namin ang init sa medium mode, dahil ang keso ay gatas, ang foam ay mabilis na tumaas at ang lahat ay tatakbo.
Tulad ng para sa keso, maaari kang kumuha ng anumang naprosesong keso, na may anumang mga toppings na gusto mo, maging ito sa ham, mushroom, bacon, herbs.
Magluto hanggang matunaw ang lahat ng keso, mga 15 minuto. Huwag kalimutang pukawin paminsan-minsan, dahil ang keso ay maaaring dumikit sa ilalim ng kawali.
Sa sandaling matunaw ang keso, ang mga patatas ay luto hanggang malambot, ilagay ang mga pritong sibuyas at karot sa isang kasirola. Pinababa namin ang apoy sa pinakamababa.
Kumuha kami ng isang blender at gilingin ang lahat nang lubusan sa isang creamy consistency.
Pinong tumaga ang dill. Bilang karagdagan sa dill, maaari kang magdagdag ng berdeng mga sibuyas at perehil.
Ibuhos ang cream cheese na sopas sa mga plato, palamutihan ng mga damo at, kung ninanais, mga crouton.
Ang sopas na ito ay maaaring lutuin gamit ang sabaw ng manok. Upang gawin ito, pakuluan ang dibdib hanggang malambot, gupitin sa mga cube at giling gamit ang isang blender kasama ang lahat ng mga sangkap.
Sa lahat ng mga pinggan, ang pinaka-pinong, ngunit sa parehong oras masarap na ulam ay isang cream soup. Ang pagkakapare-pareho nito ay nakuha pagkatapos na ang mga natapos na sangkap ay giling gamit ang isang blender. Ang pangunahing bahagi ay keso, at anumang - matigas, malambot o naproseso. Mayroong maraming mga recipe para sa cream soups. Nasa ibaba ang ilan sa mga pinakamasarap sa kanila.
Ang isang maayos na inihanda na cream na sopas ay may creamy consistency, na ginagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas o cream sa ulam. Sa proseso ng pagluluto, bilang karagdagan sa keso, ang iba pang mga sangkap ay maaaring gamitin, halimbawa, bacon, broccoli, kintsay, kuliplor, patatas, mushroom, herbs o seafood. Tulad ng makikita mo sa larawan, bilang isang serving para sa handang pagkain pritong hipon, hiwa ng pinakuluang salmon o trout, sausage, at crouton ay mabuti.
Hakbang-hakbang na recipe ng video
Ang cream cheese na sopas ay maaaring lutuin na may tinunaw na keso, halimbawa, "Druzhba" o "Russian". Ang isang simpleng recipe ay magdadala sa iyo ng 50-60 minuto lamang, ngunit ang sopas ay magiging kasing malusog. Ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay mababa. Maaari ka ring gumawa ng sopas ng keso sa multicooker sa pamamagitan ng pagpili sa Stew mode. Sa anumang kaso, ang mga sangkap mula sa sumusunod na listahan ay kinakailangan mula sa iyo:
Upang gumawa ng naturang dietary cream cheese na sopas, gamitin ang mga sumusunod na tagubilin:
Para sa mga mahilig sa kabute, ang sumusunod na recipe ng cream soup ay angkop. Sa simple, ang mga champignon lamang ang naroroon, at sa mas kumplikadong fillet ng manok, noodles o trout ay idinagdag sa kanila. Sa halip na mga champignon, maaari mo ring gamitin ang mga chanterelles. Para sa simpleng recipe kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Upang gumawa ng cream cheese mushroom na sopas, gamitin ang sumusunod na sunud-sunod na mga tagubilin:
Magugustuhan din ng mga lutong bahay ang sumusunod na recipe - French cheese cream soup na may manok. Ito ay mas kasiya-siya, at kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
Kailangan mong magluto ng cream na sopas ayon sa mga sumusunod na tagubilin:
Katulad ng naunang recipe ay ang paraan ng pagluluto sabaw ng keso gamit ang pinausukang manok, na nangangailangan lamang ng 0.3 kg. Ang listahan ng iba pang mga sangkap ay ganito ang hitsura:
Kasama sa mga tagubilin sa paggawa ng sopas ang mga sumusunod na hakbang:
Ayon sa sumusunod na recipe, iniimbitahan kang gumawa ng cheese puree na sopas na may mga bola-bola. Ito ay may mas magaspang na pagkakapare-pareho, dahil ang mga sangkap ay hindi naproseso ng isang blender. Para sa gayong ulam, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap.
Kung nais, ang mga pampalasa tulad ng puting paminta, allspice, itim na paminta, paprika, kulantro, nutmeg, dahon ng laurel at marami pang iba ay maaaring idagdag sa sopas;
Maaaring gamitin ang langis ng gulay sa halip na mantikilya;
Ang mga sibuyas ay maaaring pinirito na may mga kabute;
Kadalasan ang likidong 15% na cream ay idinagdag sa ganitong uri ng sopas. Ang mga ito ay ibinubuhos sa isang palayok ng tinadtad na mga gulay sa halip na ang pre-poured na likido.
