სპაგეტი და მაკარონი პირველი რამაა, რაც მახსენდება იტალიის ხსენებისას. თავად მაკარონი არ თამაშობს მნიშვნელოვან როლს. უფრო დიდი მნიშვნელობა აქვს სოუსს, რომლის ქვეშაც მიირთმევენ კერძს.
ეს სტატია განკუთვნილია 18 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებისთვის.
უკვე 18 გახდი?
მარტივი მოსამზადებელი და არაჩვეულებრივი დელიკატური სოუსიმოგცემთ თქვენს მაკარონს ორიგინალური გემო... სოუსს დაუმატეთ შემწვარი ან მოხარშული სოკო, წვრილად დაჭრილი ლორი ან შებოლილი სოსისი და სპაგეტი ახალი ფერებით გაბრწყინდება. რძის სოუსის დამზადება ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის ჭურვი. ნებისმიერი დიასახლისი გაუმკლავდება ამ ამოცანას. და ემატება კლასიკური რეცეპტისანელებლები, მიიღეთ ორიგინალური კერძირომლითაც სტუმრები დიდხანს აღფრთოვანდებიან.
ინგრედიენტები:
კრემი გამოიყენება როგორც ძირითადი ინგრედიენტი. ისინი ანიჭებენ მსუბუქ კონსისტენციას და დელიკატურ გემოს. სანელებლების ან სხვა ინგრედიენტების დამატებით, შეგიძლიათ ყოველ ჯერზე განსხვავებული გემო დატკბეთ.
ინგრედიენტები:
ინგრედიენტები:
ნაღების ტომატის სოუსი შესანიშნავია სპაგეტისთვის. მისი ნაზი ტექსტურა და მსუბუქი სიმჟავე, რომელსაც პომიდორი იძლევა, საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ თქვენი საყვარელი კერძის ახალი გემოთი. სოუსის მთავარი დანიშნულებაა კერძის გემო უფრო მდიდარი, ნათელი გახადოს, გარკვეული ნოტების ხაზგასმა. ასევე, მისი გამოყენებით, შეგიძლიათ გაათანაბროთ კონსისტენცია.
ინგრედიენტები:
სოუსის ეს ვერსია შეიძლება შეიცვალოს ინგრედიენტების პროპორციების შეცვლით ან ახლის დამატებით. თუ ტომატის პასტას აჯიკათი ჩაანაცვლებთ, პიკანტური ნოტები გამოჩნდება. თუ დამატებით კრემს დაუმატებთ, სოუსი უფრო რბილი გახდება. თუ სოუსი სქელია, ის შეიძლება განზავდეს წყლით, მიიყვანეთ ადუღებამდე და მუდმივად ურიეთ.
სხვადასხვა სოუსები ყოველდღიურ და ნაცნობ მაკარონს ორიგინალად აქცევს გემრიელი კერძი... ინგრედიენტების კომბინაცია შეიძლება იყოს განსხვავებული და დამოკიდებულია თქვენს ფანტაზიასა და პროდუქტების კომბინირების უნარზე. სპაგეტისთვის ყველაზე პოპულარულია ნაღების სოუსი, რომლის მთავარი კომპონენტი, როგორც სახელიდან ჩანს, კრემია. რა უნდა გააკეთოს, თუ კრემი ხელთ არ არის, მაგრამ საზ გემრიელი სოუსიᲛე მინდა? კრემი ადვილად შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით. ამავდროულად, კერძის გემო არ შეიცვლება, ნაზი კრემისებური გემო დარჩება, ხოლო დახვეწილი სიმჟავე დაემატება. კლასიკური არაჟნის სოუსის რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია. ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას.
ინგრედიენტები:
ნამდვილი გურმანები დააფასებენ არაჟნის გრივის მომზადებას მშრალი თეთრი ღვინით და შალოტით.
ინგრედიენტები:
კრემისებური სოუსის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და არ საჭიროებს ძვირადღირებულ და ძნელად საპოვნელ პროდუქტებს. კლასიკური კრემისებრი ყველის სოუსი შეიძლება გაამჟღავნოთ დამატებით ნიგოზი... ეს არა მხოლოდ ამრავალფეროვნებს გემოს, არამედ კერძს სასიამოვნო ნიგვზის გემოს აძლევს.
ინგრედიენტები:
დააგემოვნეთ თქვენი საყვარელი სპაგეტის გემო ცხარე თხილის სოუსით. კრემისებური სოუსის დამზადება არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარებს. ეს არის სწრაფი და მარტივი. მთავარია არ იჩქაროთ და ყველაფერი დაბალ ცეცხლზე მოხარშოთ, თორემ შეიძლება კერძი დაიწვას.
არის რამდენიმე ხრიკი. თუ გსურთ მიიღოთ ნაზი კრემისებრი ღვეზელი, ზეთის დამატებამდე ფქვილი უნდა შეწვათ სასურველ ჩრდილში. არ გაგიკვირდეთ, თუ გრავი გაციებისას შესქელდება. მირთმევის წინ ხელახლა გაცხელება დაუბრუნებს პირვანდელ კონსისტენციას. სცადეთ გრივის ინგრედიენტები და გაახარეთ თქვენი ოჯახი თქვენი საყვარელი კერძის ახალი გემოებით.
Გემრიელად მიირთვით!
მაღაზიის თაროები სავსეა სადილის კერძების სხვადასხვა გემოს სიმრავლით. თუმცა, ყველამ მშვენივრად ვიცით, რომ მათი შემადგენლობა არ ანათებს ორგანიზმისთვის სარგებელს. ამიტომ საუკეთესო გამოსავალი იქნება გვერდითი კერძის დანამატის თავად მომზადება. მაგალითად, მაკარონის სოუსი.
ყველის მაკარონის სოუსი, როგორც წესი, ტრადიციული დამატებაა გვერდითი კერძისთვის. ცოტას არ უცდია. სცადეთ შემდეგი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი.
ტაფა კარგად გააცხელეთ მცენარეულ ზეთში დაასხით. მარტივად მომზადებისა და უკეთესი შედეგისთვის აირჩიეთ ღრმა ფსკერიანი მოწყობილობა. კარაქს დაუმატეთ ფქვილი, ნაზად აურიეთ და შეწვით სანამ ნარევი ოდნავ ოქროსფერ შეფერილობას არ მიიღებს.
ჩაასხით რძე მომავალ სოუსში თხელი ნაკადით. კვლავ აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ამის შემდეგ დავამატოთ საშუალო სახეხზე გახეხილი ყველი, სანელებლები და რბილი კარაქი. უმჯობესია წინასწარ გამოვიღოთ მაცივრიდან, რადგან გაყინული ნაჭერი არ გამოდგება საუკეთესო ინგრედიენტი... მაკარონი მომზადებისთანავე ცხელ სოუსს ასხამენ.
ტომატის პასტის სოუსი მარტივია, მაგრამ ამავე დროს ძალიან გემრიელი რეცეპტიდანამატების მომზადება ყველაზე უღიმღამო გვერდითი კერძისთვისაც კი.
ხახვი დავჭრათ წვრილად და ვშუშოთ ტაფაში ზეთში, სანამ გამჭვირვალე გახდება. პომიდორს ასხამენ მდუღარე წყალს, ასუფთავებენ, წვრილად ჭრიან და ხახვს უმატებენ. ადუღეთ ნარევი და აურიეთ, მიიყვანეთ სქელ მდგომარეობაში. შემდეგ დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი, სანელებლები და შაქარი. ვაგრძელებთ ხარშვას დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მივაღწევთ გარკვეულ სიმდიდრეს ან სისქეს, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ.
გსურთ სცადოთ რაიმე უფრო დახვეწილი არომატით? შემდეგ მოხარშეთ მაკარონი არაჟნის სოუსი.
პატარა თასში წავუსვათ არაჟანი, სადაც შემდეგ სოუსი მომზადდება. იქ დაამატეთ მარილი, შაქარი და პილპილი. საფუძვლიანად აურიეთ. ამის შემდეგ აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ. თუ მოგეჩვენებათ, რომ დანამატში არ არის საკმარისი "მჟავიანობა", შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი. ასევე, არაჟნის სოუსი შეიძლება განზავდეს სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. მაგალითად, მწვანილი ან ნიორი. თქვენ შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ მხოლოდ საკუთარი ფანტაზიით და გემოვნების პრეფერენციებით.
სოკოს მაკარონის სოუსის მომზადება მარტივია. გარდა ამისა, ამ დანამატს შეუძლია გაალამაზოს თუნდაც ყველაზე მწირი ვახშამი.
ხახვი გაფცქვენით, წვრილად დაჭერით და მოშუშეთ ტაფაში, სანამ გამჭვირვალე გახდება. სოკო დაჭერით რაც შეიძლება წვრილად და შეწვით ხახვთან ერთად. თქვენ უნდა დაელოდოთ მომენტს, როდესაც მთელი ტენიანობა მთლიანად აორთქლდება მათგან. ამის შემდეგ კრემს ვასხამთ ტაფაში, მარილი და პილპილი გემოვნებით, მოვაყაროთ რეჰანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. სოუსი იხარშება საკმარისად სქელამდე. მისი მირთმევა შესაძლებელია მაშინვე პასტასთან ერთად, გაციების მოლოდინის გარეშე.
კრემისებური მაკარონის სოუსი ასევე კლასიკური რეცეპტია იმის შესახებ, თუ როგორ შეგიძლიათ „გაახალისოთ“ მარტივი გვერდითი კერძი.
ღუმელზე ნელ ცეცხლზე დადგით და იქ დაასხით თასი კარაქი, რომ მთლიანად გადნება. დაამატეთ ნაღები, სუფრის კოვზი ფქვილი და მოხარშეთ სოუსი არა უმეტეს 5 წუთის განმავლობაში. ოხრახუში წვრილად დაჭერით და ნივრის კბილი ნივრის პრესაში დაჭერით. ჩვენ მაშინვე დავაყენეთ ისინი ნაღების სოუსი... არ დაგავიწყდეთ მუდმივად მორევა. დასასრულს ემატება ყველა საჭირო სუნელი და სანელებლები. როგორც კი მასა ადუღებას დაიწყებს, გადმოდგით თასი გაზქურიდან და მიირთვით ცხელი პასტასთან ერთად.
ცოტას არ სმენია იტალიური სოუსი„ბეშამელი“, რომელსაც ტრადიციულად მიირთმევენ ნამდვილ სპაგეტთან ან ნებისმიერი სხვა სახის მაკარონისთან ერთად. აუცილებლად სცადეთ მისი დამზადება!
ორივე სახეობის კარაქს ვურევთ (ნაღების კომპონენტი ჯერ უნდა გავდნოთ), ვამატებთ ფქვილს. თასი დავდგათ გაზქურაზე, ჩართეთ საშუალო ცეცხლზე და ნელ-ნელა წვრილი ნაკადით ვასხამთ რძეს. ამ შემთხვევაში სოუსი გამუდმებით ირევა. მოაყარეთ მარილი, დადგით დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ ბეშამელი 10 წუთის განმავლობაში.
თუ გსურთ არც თუ ისე სქელი სოუსი, საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა რძე. თუ პირიქით, მაშინ უნდა მოხარშოთ მანამ, სანამ ნარევი არ მიიღებს სიმკვრივის მხრივ საჭირო კონსისტენციას. მოხარშვის შემდეგ „ბეშამელი“ მიირთმევენ მაკარონს დაუყოვნებლივ ცხელ. შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში ან თუნდაც საყინულეში. თუმცა, ის მხოლოდ წყლის აბაზანაში უნდა გაიყინოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მჟავე გახდება.
შეიძლება ითქვას, რომ „ბოლონიზი“ არის ჩვენი ტრადიციული რუსული მაკარონის „საზღვაო სტილის“ იტალიური ვერსია, მაგრამ თავისი განსაკუთრებული არომატით. გთხოვთ თქვენი ოჯახი გემრიელი სადილიან ვახშამი შემდეგი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის გამოყენებით.
სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე, ხახვი კი წვრილად დაჭერით. ბოსტნეულის მასა შეწვით ტაფაზე ზეთში, სანამ არ დარბილდება. ამის შემდეგ, შემწვარი ხორცი, ბოსტნეულის დაყრის შემდეგ. უმჯობესია გამოიყენოთ სხვა სუფთა ტაფა. ეს კეთდება იმისთვის, რომ დაფქულმა ხორცის გემო შეინარჩუნოს. მარილი და პილპილი, თქვენი გემოვნების შეღავათებით. რაც შეეხება მზადყოფნას, უმჯობესია ოქროს შუალედზე დავიცვათ: დაფქული ხორცი არ უნდა იყოს ძალიან უმი, მაგრამ არც მშრალი.
ხახვი და ბეკონი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ჯერ ბეკონი შეწვით მსუბუქად გამჭვირვალემდე, შემდეგ დაუმატეთ ხახვი. თუ სოკო მოგწონთ, მაშინ შეგიძლიათ სოუსს დაუმატოთ, წინასწარ წვრილად დაჭრილი. ნარევი კარგად შეწვით, ჩაყარეთ მასში ფქვილი. აურიეთ და ფრთხილად დაასხით კრემი.
სოუსი მიიყვანეთ ადუღებამდე დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ, სანამ ოდნავ მოყვითალო არ გახდება. მარილი და დაამატეთ სანელებლები. სოუსს მოხარშვისთანავე ასხამენ სპაგეტს ან მაკარონს, ჯერ კიდევ ცხელი.
კიდევ ერთი რეცეპტი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი მაკარონის სოუსისთვის, რომელიც აუცილებლად დაამშვენებს გვერდით კერძს.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა დაკონსერვებული პომიდორი საკუთარ წვენში, ან შეგიძლიათ აიღოთ ახალი, დაჭერით ნაჭრებად და დაჭერით ბლენდერში, მაგრამ არა გლუვებამდე. რაღაც სიმსივნეები უნდა იყოს. წიწაკა და ხახვი წვრილად დაჭერით, ნიორი დაჭერით ნივრის პრესაში.
დაფქული ხორცი შეწვით ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, სადაც სოუსი მომზადდება. იქ დაამატეთ ბოსტნეული და სანელებლები. ამის შემდეგ ცეცხლი მინიმუმამდე იკლებს და ბოლოში დნება დაჭრილი პომიდორი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. როცა სოუსი მზად იქნება, მიირთმევენ ცხლად ახალ მაკარონთან ერთად.
მაკარონი შორს არის ჩვენს დიეტაში ბოლო ადგილისგან. ისინი გემრიელი, ნოყიერი, სწრაფად მოსამზადებელია და ასევე საშუალებას გაძლევთ შექმნათ მრავალფეროვანი კერძები თითქმის ყოველდღე. ტრადიციულად, ნებისმიერი მაკარონი, როგორც წესი, მიირთმევა ან ხორცის, ბოსტნეულის ან სოკოს სახით, ან ღვეზელთან ერთად. არაჟნის სოუსი ყველით ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო რეცეპტებისახლის კულინარიაში და მის საფუძველზე ხშირად ამზადებენ სხვა, უფრო რთულ სოუსებსა და საწებლებს. სოუსის დამზადება შეიძლება ცოტა რთულად მოგეჩვენოთ, მაგრამ შედეგი ნამდვილად ღირს. სურნელოვანი და მკვებავი დრესინგი აქვს უნიკალური დელიკატური გემოთი, რომელიც ბავშვებს მოეწონებათ, ამიტომ რეცეპტი შეიძლება უსაფრთხოდ შეიტანოს ბავშვთა მენიუში.
მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტები გამოიყენება არაჟნისა და ყველის მაკარონის სოუსის დასამზადებლად - მათი შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაში ან სუპერმარკეტშია შესაძლებელი. ერთადერთი სირთულე შეიძლება იყოს ყველით, რადგან იდეალურად პარმეზანს ემატება დრესინგი. სინამდვილეში, ნებისმიერი სხვა ჯიში მშვენივრად იმუშავებს და შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ გრავიუსის გემოც ისეთივე კარგი იქნება.
დაგჭირდებათ:
პორცია - 4
მომზადების დრო - 15 წუთი
მართლაც გემრიელი და სქელი არაჟნის სოუსის მისაღებად რეცეპტი გირჩევთ აირჩიოთ მაღალი ხარისხის ცხიმიანი არაჟანი. ამ პროდუქტის შეძენა შესაძლებელია ჯანსაღი კვების განყოფილებებიდან სუპერმარკეტებში ან ფერმის მაღაზიებში. ცხიმის ნორმალური პროცენტული არაჟნის უპირატესობა ის არის, რომ მას აქვს მკვრივი კონსისტენცია, არ იშლება და დროთა განმავლობაში არ იშლება ზედმეტი სითხისგან. გარდა ამისა, ნატურალური პროდუქტი ბევრად უფრო ჯანსაღია: ის არის მთელი რიგი ვიტამინების, აუცილებელი მჟავების და, რა თქმა უნდა, კალციუმის წყარო. ფერმენტირებული რძის პროდუქტი სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მონელებაზე, აუმჯობესებს ნაწლავების მდგომარეობას და მთლიანად ორგანიზმის იმუნურ სისტემას.
როგორც ზემოთ აღინიშნა, პარმეზანის გამოყენება ყველაზე წარმატებულად ითვლება, რადგან მას განსაკუთრებული უნიკალური გემო აქვს. მაგრამ ბევრი დიასახლისი თვლის, რომ ასეთი არაჟანი ყველის სოუსისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კარგი ყველი- და ამ აზრში ნამდვილად არის საფუძვლიანი მარცვალი. დრესინგი კიდევ უფრო გემრიელია, თუ მას ერთდროულად რამდენიმე სახეობის ყველს მოამზადებთ ან თუნდაც გამდნარ ყველთან ერთად.
ტრადიციულად, სოუსს მიირთმევენ მაკარონის ყველა სახეობაში: სპაგეტი, რქები, პატარა ვერმიშელი, ბუმბული ან მშვილდი - რაც არ უნდა იყოს. შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე ღვეზელ ნავში, მოამზადოთ პასტა, ან თუნდაც გამოიყენოთ სამზარეულოს რეცეპტი. მაკარონის კასეროლი... სხვათა შორის, ძალიან გემრიელი გამოდის. მაგრამ არა მხოლოდ მაკარონი არის სოუსის კარგი კომპანიონი, ბევრი კერძი ასევე შეიძლება მიირთვათ არომატული ნივრის სოუსით:
სოუსის რეცეპტი არაჟნით არის ერთ-ერთი უმარტივესი და ამავე დროს ძალიან გემრიელი ვარიანტები მარტივი სახლისოუსი. ის შესანიშნავად მოერგება დიეტას, გაამრავალფეროვნებს ყოველდღიურ მენიუს და ნებისმიერ კერძსა თუ საჭმელს გახდის ბევრად უფრო გემრიელ, კაშკაშა და ნოყიერს.
სოუსების გამოყენებით, ჩვეულებრივი მაკარონი შეიძლება გადაიზარდოს პირისპირ და გემრიელ კერძად. გარდა ამისა, არაჟნის სოუსი შეიძლება გამოვიყენოთ ნებისმიერ გვერდით კერძებთან ერთად, ხორცისთვის (განსაკუთრებით ორთქლზე მოხარშული), თევზისთვის. მისი მომზადება შეიძლება სწრაფად, რაც ძალიან მოსახერხებელია, როცა საკვების მოსამზადებლად დრო ცოტაა. არაჟნის მაკარონის სოუსის არომატი შეიძლება შეიცვალოს დანამატებით. ეს შეიძლება იყოს: ხახვი, პაპრიკა, ტომატის პასტა, სოკო, მწვანე ხახვი ან რეჰანი.
მაკარონის კლასიკური არაჟნის სოუსის მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება სიაში ჩამოთვლილი პროდუქტები.
ტაფა შევდგათ გაცხელებაზე პატარა ცეცხლზე, ტაფაში ჩავასხათ კარაქი, მთლიანად უნდა გადნოს.
კარაქს დაუმატეთ ფქვილი. კოვზით კარგად გავხეხოთ კარაქი და ფქვილი ისე, რომ სიმსივნეები არ წარმოიქმნას, სანამ ცეცხლი მცირეა.
ჩაასხით არაჟანში. არაჟნის სოუსი გემოვნებით მოვაყაროთ მარილით და პილპილით. დაუმატეთ ნიორი. თუ სოუსი თქვენი აზრით სქელია, განზავდეს რძით ან ადუღებული წყლით. ადუღების შემდეგ გააჩერეთ 4-5 წუთი დაბალ ცეცხლზე. ვურევთ.
სულ უფრო და უფრო ხშირად, დიასახლისები ტოვებენ შეძენილ სოუსებს და ამჯობინებენ მათ სახლში მომზადებას. თვითნაკეთი შიგთავსები ჯანსაღი და გემრიელია. არაჟანი ყველის სოუსიარის გასახდელი, რომელსაც შეუძლია მაიონეზის შეცვლა.
ამ სოუსს სჭირდება არაჟანი, ყველი და ფქვილი. თითოეულმა დიასახლისმა დამოუკიდებლად უნდა განსაზღვროს რეცეპტში შემავალი ინგრედიენტების ზომა.
ასე რომ, მაკარონის არაჟანი ყველის სოუსის მოსამზადებლად 300 მლ ოდენობით, თქვენ უნდა აიღოთ 170 მლ არაჟანი 15% ცხიმიანი, 100 გრამი მყარი ყველი 50-60% ცხიმი, 40 გრამი უმაღლესი ხარისხის ფქვილი.
თუ კერძს დაემატება მკვეთრი გემოთი ყველი (მაგალითად, პარმეზანი), მაშინ მისი რაოდენობა შეიძლება შემცირდეს.
დამუშავებული (რადგან არაჟანში არ დნება) და მსუბუქად დამარილებული ყველი არ უხდება ასეთ სოუსს.
მეორე კურსები ძალიან გემრიელია არაჟნის ყველის სოუსის გამოყენებით.
საქონლის ხორცი არაჟნის სოუსით.ახალგაზრდა ძროხის ხორცს ჭრიან სტეიკებად, ადუღებენ, შემდეგ 50 წუთის განმავლობაში ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე სანელებლებით და ხახვით. ჩაასხით სოუსი და ხარშეთ კიდევ 10 წუთი. მიირთვით მწვანილებით.
ქათამი არაჟნის ყველის სოუსით.ქათმის ნაჭრები შეწვით ხახვთან ერთად მზესუმზირის ზეთში ოქროსფერამდე. დაამატეთ სოუსი და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით გვერდით კერძთან ერთად (კარტოფილი, წიწიბურა, ბრინჯი).
ჩამოსხმა კომბოსტოს, სტაფილოსა და კარტოფილის კატლეტებისთვის.მიზანშეწონილია მასში ნივრის დამატება.
ბოსტნეულისთვის და ხორცის ჭურჭელი შესაფერისია არაჟანი ყველის სოუსი სანელებლებით.
სენდვიჩები სქელი ყველის სოუსითგახდება ნოყიერი და გემრიელი საუზმე სკოლის მოსწავლეებისთვის.