ცხელი სენდვიჩები შესანიშნავი გამოსავალია საუზმეზე ან საჭმელად. სწრაფი, მარტივი და საბიუჯეტო და ძალიან - ძალიან გემრიელი!
ინგრედიენტები:
კარტოფილი - 3-4 ც.
Მარილი
Წიწაკა
Პური
შემწვარი ზეთი
უმი კარტოფილი გავხეხოთ და მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, პური ან პური დავჭრათ არა სქელად, ზემოდან გავანაწილოთ კარტოფილი თანაბრად, თანაც არა სქელ ფენად, მოვათავსოთ კარტოფილი იმ მხარეს, რომელზეც, ნაზად მოვათავსოთ გახურებულ ტაფაში. მზესუმზირის ზეთი, შეწვით ოქროსფერამდე. არ არის საჭირო პურის გადაბრუნება და შეწვა. მიიღება გემრიელი და სწრაფი ცხელი სენდვიჩები.
ალექსანდრე გუშჩინი
გემოს ვერ დავდებ, მაგრამ ცხელი იქნება :)
შინაარსი
თქვენი ოჯახის წევრებისა და მოწვეული მეგობრების მოსაწონად, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ გააკეთოთ ორიგინალური სენდვიჩები საკუთარი ხელით.
ამაში დაგეხმარებათ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით.
ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და შეურიეთ პრესაზე გავლილ ნივრის კბილი, შეაზავეთ ცოტაოდენი მაიონეზით. მიღებული მასით წაუსვით ტოსტერში შემწვარი პურის ნაჭრები. ჩერი პომიდორი გავჭრათ შუაზე, ყუნწზე დავჭრათ პატარა ნაჭერი, რომლის ადგილზეც გამოჩნდება „ბოძიმის“ თავი, გააკეთეთ პატარა ჭრილი, რომელიც ფრთების ფორმას მიბაძავს. პომიდვრის ნახევარი მოათავსეთ პურზე, განახევრებული ზეთისხილისგან თავი მოაყარეთ. ზურგზე შავი წერტილები ზეთისხილის პატარა ნაჭრებია, თვალები კი მაიონეზის ორი წერტილია.
ინგრედიენტები:
სამზარეულოს თანმიმდევრობა:
ტკბილი მწვანე წიწაკა და მყარი ყველის თხელი ნაჭერი დავჭრათ თანაბარი ზომის ნახევარწრიულ ნაჭრებად. შეუთავსეთ ისინი ისე, რომ შექმნან ერთგვარი საზამთროს ქერქი, რომლის შიგნით მოათავსეთ ზომისთვის შესაფერისი პომიდვრის ნაჭერი. ზეთისხილის პატარა ნაჭრები საზამთროს თესლის იმიტაციას შექმნის. ტოსტერის პურს წაუსვით ცოტაოდენი კარაქი, დააფარეთ სალათის ფოთოლი და ზემოდან მოათავსეთ „საზამთროს ნაჭერი“.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
პურს წაუსვით კარაქი. შემდეგ მოდის წითელი თევზის ფენა (ძეხვი), რომელსაც ამშვენებს ოხრახუშის ყლორტი. მყარი ყველი უნდა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, შემდეგ კი გავივლოთ კბილის ღვეზელში, რაც იალქნის იერს მიიღებს. მიამაგრეთ იალქანი სენდვიჩის ძირზე. მომზადებული ნავები დადეთ ლურჯ ჭურჭელზე.
პროდუქტები:
მოხარშული კვერცხები გახეხეთ წვრილ სახეხზე, დაუმატეთ გახეხილი ყველი და დაჭყლეტილი ნიორი. სეზონი მაიონეზით. ფუნთუშები დავჭრათ სიგრძეზე. თითოეულ ნახევარს წაუსვით ყველი და კვერცხის მასა. კრაბის ჩხირები დაჭერით თხელ ნაჭრებად - გააკეთეთ ყვავილი ამ "ფურცლებიდან". შუაში გააკეთეთ სიმინდი ან ნახევარი ზეთისხილი. არ დაივიწყოთ ოხრახუში, რომელიც ყვავილის ფოთლები იქნება. ასეთი სენდვიჩი არა მხოლოდ დღესასწაულის მშვენიერი დეკორაციაა, არამედ ბავშვმა შეიძლება მოამზადოს საჩუქრად დედისთვის (და, ბებია) დაბადების დღისთვის ან 8 მარტისთვის.
პატარა ბუფეტის სენდვიჩებს კანაპეები ეწოდება. კანაპეები შეიძლება მიირთვათ პურზე ან კრეკერზე, ან შეიძლება იყოს ფქვილის ფენის გარეშე. ასეთი საჭმლის მომზადებისას მთავარია პროდუქტების სწორი კომბინაციის შერჩევა.
ინგრედიენტები:
ცომი გააბრტყელეთ 5-6 მმ სისქის ფენად და უხვად მოაყარეთ მშრალი მწვანილის ნაზავი, შემდეგ ისევ გაახვიეთ რულეტით. ამოჭერით ცომის საჭირო ფორმის ნაჭრები (მართკუთხედები, კვადრატები, რომბები). საცხობ ფირფიტას წაუსვით კარაქი და გამოაცხვეთ ცომის ნაჭრები, ზემოდან კი კვერცხის გული წაუსვით. ცალკე შეურიეთ კამბერი, კარაქი და ათქვეფილი ნაღები წვრილად დაჭრილ კამათ. გამომცხვარ და გაგრილებულ ცომის ნაჭრებს წაუსვით ყველის კრემი, ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ნაჭერი. დეკორაციად კამას ყლორტი და რამდენიმე კაპერსი ემსახურება.
შეამოწმეთ შექმნის იდეები და სხვა.
ინგრედიენტები:
პატარა კუბიკები მსუბუქად შეწვით ზეითუნის ზეთში. მას შემდეგ, რაც პური გაგრილდება, ფუნჯით წაუსვით ცოტაოდენი სქელი არაჟანი ან ყველის კრემი. ზემოდან მოათავსეთ კივის წრე და ქაშაყის ნაჭერი, გახეხილი და ძვლების გარეშე. მორთეთ პიტნის ფოთლებით.
ინგრედიენტები:
ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ 5-7 მმ სისქის ფენად. ცომის ნაჭერი დავჭრათ პატარა ოთხკუთხედებად. დარჩენილი ცომისგან გააკეთეთ გვერდები მართკუთხედებისთვის, ცომი სახსრებში დაასველეთ წყლით. ნედლი ცომის მომზადებული ყუთები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ ღუმელში დარბილებამდე. გამომცხვარ და გაცივებულ ყუთებში შუაზე შიგთავსად მოვაყაროთ მოხარშული ჭარხალი, გახეხილი წვრილ სახეხზე და შევურიოთ ნივრის კბილი და მაიონეზი. ჭარხლის შიგთავსის თავზე მოათავსეთ ქაშაყის ნაჭერი კანისა და ძვლების გარეშე. აიღეთ ცომის ასეთი ყუთი, როგორც საფუძველი და შეცვალეთ შიგთავსი ყოველ ჯერზე თქვენი შეხედულებისამებრ.
ინგრედიენტები:
მარტივი სენდვიჩები ყველით, სოსისით ნაჩქარევადიჩქარეთ, ჩამოიბანეთ ჩაი, თუ მეტი დროა, ცხელი სენდვიჩი - ლანჩზე ლანჩზე, სადღესასწაულო მაგიდაზე, როგორც მადისაღმძვრელი. თითქმის ყოველდღე ჩვენს დიეტაში არის ეს სწრაფი, გემრიელი, შიმშილის დამზოგავი კერძი.
სენდვიჩი - პირდაპირი თარგმანი რუსულად - პური და კარაქი.
ახლა ეტყობა, უგემრიელესი შორეულ ბავშვობაში იყო, როცა მეგობრების ბრბოსთან ერთად დარბოდნენ და გაახსენდათ, რომ დედამ მითხრა ჭამა, სახლში შევარდნენ სენდვიჩების გასაკეთებლად.
პურზე კარაქს ასხამდნენ, ყველაფერს გრანულებულ შაქარში ან ნაჭერში, აუცილებლად შავ პურში ასველებდნენ, მცენარეულ ზეთს ასხამდნენ და მარილს ასხამდნენ. ყველა ისევ შეიკრიბა ეზოში და უცვლელი "მომეცი ლუკმით" შეჭამეს თავიანთი კულინარიული შემოქმედება, იმის გარკვევით - ვისი ქმნილებაა ყველაზე გემრიელი.
დღესდღეობით სენდვიჩი არა მხოლოდ სწრაფი ლუკმის ან საუზმის, ჩაის დალევის საშუალებაა, არამედ ნამდვილი კულინარიული ქმნილებები, რომლებიც ღირსეულად იკავებენ ცენტრალურ ადგილს სადღესასწაულო სუფრებზე, ბუფეტებზე, მიღებებზე.
დღეს სენდვიჩი არის კულინარიული პროდუქტი საკვების მრავალფეროვანი კომპონენტით, დაწყებული ხორციდან და თევზიდან დაწყებული ბოსტნეულით, ხილით და კენკრით დამთავრებული, სადაც ხანდახან კარაქი არ არის, მაგრამ რაც უცვლელად რჩება არის პური ან პური - ცომეული.
სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდაზე
პური, კარაქი, ყველი, ქაშაყი, ზეთისხილი, მწვანილი. ეს სადღესასწაულო სუფრისთვის ყველაზე გავრცელებული მადაა, მათი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის.
ორი სახის მადის მომზადება
სამზარეულოსთვის აიღეთ ჭვავის პური, მოხარშული კვერცხი, ნიორი, მწნილი, პომიდორი, მწვანილი და მაიონეზი
პურის ნაჭრები დავჭრათ დიაგონალზე ორ ნაწილად
კრუტონები შეწვით ტაფაზე მცენარეულ ზეთში
ნიორი დაჭერით მაიონეზში
კვერცხი მსხვილ სახეხზე გახეხეთ
პომიდორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად
კრუტონები შეზეთეთ ნიორ-მაიონეზის სოუსით და მოაყარეთ გახეხილი კვერცხი
თითო-თითო ვასხამთ პომიდვრის ნაჭრებს და თითო მთლიან შპრიცს და ვაფორმებთ კამას ყლორტებით
პირველი ვარიანტი მზად არის
ახლა კიტრი დავჭრათ წრეებად
პომიდვრის ნაჭრების ნაცვლად მოაყარეთ დაჭრილი კიტრი და გააფორმეთ ოხრახუშის ყლორტებით
კერძს დააფარეთ სალათის ფურცლები და მოაყარეთ ორი სახის სენდვიჩი
ისინი აღმოჩნდა ლამაზი, გემრიელი, შესანიშნავი არომატით.
ეს პატარა სენდვიჩები - კანაპეები მზადდება ჭვავის პურის კრუტონებზე ქაშაყით და სოკოთი
როგორ მოვამზადოთ უმარტივესი, ულამაზესი და ადვილად საჭმელად კანაპეები, ეს არის პატარა სენდვიჩები შამფურთან ერთად და შედგება ხილის, ბოსტნეულის, ხორცის ან თევზის პროდუქტებისგან.
ღუმელში ცხელი სენდვიჩის რეცეპტები
სადღეგრძელო პური, პომიდორი, სოკო, ყველი, კიტრი, მწვანილი 
მინიმალური დრო, მაქსიმალური გემო
დაჭრილი პურის ნაჭრებს მაიონეზი წაუსვით
სოსისი დაჭერით წვრილად
პურზე ძეხვს ვასხამთ და ზემოდან ყველი მოვასხამთ
სენდვიჩების თეფშს ვდებთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში
ვსვამთ სანამ ყველი არ გადნება, ამოვიღებთ და მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი
თუ ასე მოხდა, რომ თქვენ უნდა სწრაფად გაშალოთ მაგიდა და მზა საკვებიარა, ასეთი სენდვიჩები ჩაანაცვლებს ცხელებს, სალათები კი, ვფიქრობ, მოეწონებათ დამსწრეებს და რაც მთავარია, შესანიშნავი გემოთი მზადდება ძალიან სწრაფად.
მათ მოსამზადებლად საჭიროა: მაიონეზი, ყველი, კეტჩუპი, ძეხვი და პური
მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ პურის ნაჭრები
8 პორციისთვის მოამზადეთ სოუსი 2 - 2,5 სუფრის კოვზი კეტჩუპისგან და ამდენივე მაიონეზისგან.
სოუსი კარგად აურიეთ და დაასხით პურის ნაჭრები
150-200 გრ ძეხვი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვაყაროთ სოუსს ზემოდან.
150 გრ ყველს მსხვილ სახეხზე ვსვამთ და სენდვიჩებს ვასხამთ
200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 10 - 15 წუთის განმავლობაში ვათავსებთ საცხობ ფირფიტას.
სწრაფი, გემრიელი, მარტივი
ფოტო - რეცეპტი ორიგინალური სენდვიჩისთვის ტაფაში
პური, კვერცხი, ძეხვი, ყველი, მწვანილი 
მის მოსამზადებლად საჭიროა პიტას პური, მაიონეზი, ყველი, კვერცხი, მოხარშული ძეხვი, მწვანილი და პომიდორი
ათქვიფეთ კვერცხი და შეწვით ომლეტი
სანამ ომლეტი შემწვარია, პომიდორი დავჭრათ წრეებად
კამა დავჭრათ და სოსისი დავჭრათ
პიტას პურის ცენტრში გაწურეთ მაიონეზის ზოლები
ცენტრში წაუსვით მაიონეზი
მაიონეზს მოაყარეთ ომლეტი, ზემოდან ძეხვი
სოსისზე პომიდორს აყრიან და კამას ასხამენ
გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ პიტას პური
ვკეცავთ ისე, რომ რულეტიანი აღმოჩნდეს
რულეტი დავჭრათ რამდენიმე ნაწილად
ტაფაში ჩაასხით ზეთი და შეწვით რულეტი ორივე მხრიდან
გამოდის ძალიან რბილი, წვნიანი და გემრიელი სენდვიჩი.
ვიღებთ სადღეგრძელოს პურებს, კეჩუპს ვუსვამთ
დაამატეთ მაიონეზი და გაანაწილეთ მთელ ზედაპირზე
ერთ ნაჭერზე მოვაყაროთ ყველი და ძეხვის ნაჭრები
დაამატეთ ორი ტომატის ნაჭერი
და დააფარეთ ყველით
ყველაფერს მეორე პურით ვაფარებთ
ტაფაში მოვაყაროთ კარაქის ნაჭერი, შევწვათ მასში ჩვენი სენდვიჩი ორივე მხრიდან
მის მოსამზადებლად ჯერ უნდა გაჭრა წიწაკარგოლები, კანი, ათქვიფეთ ერთი კვერცხი
ტაფაზე გავაცხელოთ კარაქი, მოვაყაროთ წიწაკა
ჩაასხით კვერცხი რგოლებში
კვერცხის მსუბუქად შეწვის შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ ძეხვის ნაჭრები და შეწვით ორივე მხრიდან.
შემწვარი ნაჭრები წაუსვით ნებისმიერ პურს
ზემოდან დაამატეთ პლასტმასის ხაჭო
შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გამწვანება
პური დავჭრათ ოთხად და შევწვათ ტაფაში კარაქში
შემწვარი ნაჭრები ნიორით ყველა მხრიდან წაუსვით
შეზეთეთ მაიონეზით და მოაყარეთ პომიდვრის ნაჭრები
მოაყარეთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხის ნაჭრები
და ბოლოს, შპრიცის პატარა ნაჭრები
გემო უბრალოდ გასაოცარია
გემრიელი სწრაფი სენდვიჩები
პური, რბილი კრემიანი ყველი, ძეხვი, მწნილი კიტრი, პომიდორი, ყველი 
მის მოსამზადებლად საჭიროა: ტოსტის პური, ნებისმიერი ყველი, პატარა ნაჭერი კარაქი
ტაფაზე გაადნეთ კარაქის ნაჭერი
ტაფაში მოვათავსოთ ტოსტის პური და დავაფაროთ ყველის პლასტმასი
ზემოდან მოაყარეთ პურის ნაჭერი და შეწვით სახურავის ქვეშ 1-2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ტოსტ პურს წაუსვით კეტჩუპი, მოაყარეთ ნაჭრებად დაჭრილი ძეხვი და ყველის პლასტმასი
ჩვენ ვაგზავნით სენდვიჩების თეფშს მიკროტალღურ ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რომ ყველი გადნება
ჰამბურგერის ფუნთუშების გაჭრა შუაზე
წერტილოვანი კეტჩუპი და მდოგვი
ძეხვი გავავრცელეთ
აუცილებლად გახეხეთ ყველი, მოაყარეთ პლასტმასის მწნილი კიტრი
ფუნთუშებს თავზე დაახურეთ და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 1-2 წუთით, რომ ყველი გადნება.
ჰოთ-დოგი კომბოსტოთი და სტაფილოთი
ჰოთ-დოგის ფუნთუშები დავჭრათ, შიგნიდან მოვასხათ მდოგვი გემოვნებით და კეტჩუპი
სოსისებს ვდებთ და 1-2 წუთით ვაგზავნით მიკროტალღურ ღუმელში ფუნთუშებისა და სოსისების გასახურებლად.
მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და კორეული სტაფილო
შეზეთეთ მაიონეზით - სენდვიჩი მზად არის
ძალიან სწრაფად იხარშება, ძალიან გემრიელი გამოდის
ტოსტის პური კუჩუპით შეზეთეთ
წაუსვით სალათის ფურცლები, ზემოდან მოაყარეთ წრეებად დაჭრილი სოსისის ნაჭრები
დაფარეთ ყველით
პომიდვრის ნაჭრებს ვასხამთ და მაიონეზით ვასხამთ
გემრიელი სენდვიჩების მომზადება შპრიცებით
ამისათვის ჩვენ გვჭირდება: შპრიცის ქილა, მოხარშული კვერცხი და წრეებად დაჭრილი, დაჭრილი პური, დაჭრილი კიტრი, კამა, ნივრის კბილი, მაიონეზი და ცოტა მცენარეული ზეთი.
შეწვით პური პატარა ნაჭრებად მცენარეულ ზეთში ცალ მხარეს, სანამ ოქროსფერი არ გახდება
დაამშვენებს კამას ყლორტებით
ვფიქრობ, ძალიან მოგეწონებათ ეს სენდვიჩები.
სენდვიჩების რეცეპტები წითელი ხიზილალათ
ხიზილალის სენდვიჩებისთვის 
უმარტივესი, კლასიკური ხიზილალის სენდვიჩი
პური დავჭრათ ნაჭრებად
კარაქი დავჭრათ თხელ პლასტმასებად
პურის ნაჭრებს წაუსვით კარაქი
ხიზილალას მთელ ზედაპირზე თანაბრად ვანაწილებთ
მიირთვით მაგიდაზე. Გემრიელად მიირთვით!
სუფრაზე ორიგინალური მადა ხიზილალათ
პურიდან ამოჭერით ნაჭრები წრეების სახით, წაუსვით კარაქი
ცენტრში, ჩვენ გავჭრათ მრგვალი ხვრელი ფორმის მქონე.
ეს ნაჭერი მთლიანობაში დავდეთ, კალათავით გამოვიდა
კალათაში ჩადეთ ხიზილალა და დაამშვენეთ კიტრის ნაჭრებით ოხრახუშის ტოტებით
წითელი თევზის სენდვიჩის რეცეპტები
ჭვავის პური, კარაქი, ოდნავ დამარილებული ორაგული, ლიმონი, კიტრი, ოხრახუში 
ამისათვის საჭიროა 200 გრ ოდნავ დამარილებული ორაგული, 150 გრ ხაჭო, ერთი ლიმონი, მოხარშული კვერცხი, კამა და პური.
თევზი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავჭრათ ლიმონის ¼ ნაწილი და დავასხათ თევზი წვენით.
კამა ნახევარი წვრილად დაჭერით
ჩაასხით საცემი თასში ხაჭო, კამა და წვრილად დაჭრილი კვერცხი და ათქვიფეთ ბლენდერით
დარჩენილი ლიმონი დავჭრათ კუბებად
დადეთ თევზი პურზე
გაანაწილეთ ხაჭოს მასით
ზემოდან მოაყარეთ თევზის ნაჭერი, ლიმონი და გააფორმეთ კამას ყლორტით
სამზარეულოსთვის ვიყენებთ ჭვავის პურს, ცივად შებოლილ ორაგულს ან კალმახს, ზეთისხილს, ახალ კიტრს, მწვანილს, სალათის ფოთოლს და ხაჭოს მწვანილით.
პურს წაუსვით ყველი, ზემოდან მოაყარეთ ახალი კიტრის ნაჭერი
შუაში ფიგურალურად მოათავსეთ თევზის თხლად დაჭრილი პლასტმასი
ჩადეთ კამა ტოტი ზეთისხილის ან ზეთისხილის შიგნით დეკორაციისთვის
სალათის ფურცლები დადეთ ჭურჭელზე და მოაყარეთ საჭმელი
ხელკეტი, კარაქი, ძეხვი, ყველი, კვერცხი, ზეთისხილი 
თეთრი პური, ხაჭო მწვანილით, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, კვერცხი, ზეთისხილი, ოხრახუში 
ხელკეტი, შპრიცები, პომიდორი, ყველი, მწვანილი 
პური, კარაქი, ქაშაყი, მწვანე ხახვი 
პური, კარაქი, ყველი, ძეხვი, პომიდორი ჩერი, ზეთისხილი, ოხრახუში თუ მოგეწონათ უგემრიელესი სენდვიჩების შემოთავაზებული რეცეპტები, გაუზიარეთ ისინი თქვენს მეგობრებს, მოუთმენლად ველი თქვენს მოსმენას კომენტარებში.
კულინარიის ექსპერტები მთელ მსოფლიოში შეთანხმდნენ, რომ სენდვიჩები ძალიან პოპულარულია, რადგან მათი მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი ხორცით, თევზით და ყველით დამთავრებული ხილით და ტკბილი პასტებით დამთავრებული. გარდა ამისა, სენდვიჩების დამზადებას მინიმალური დრო სჭირდება და მომზადების სირთულეზე საუბარი არ არის საჭირო – პროცესი უაღრესად მარტივია.
სწრაფი სენდვიჩები მსოფლიოში წამყვანი საუზმეა. იოგურტები, მიუსლი და ათქვეფილი კვერცხიც კი შემორჩა.
ხუთიდან ოთხი ადამიანი საუზმეზე ჭამს სენდვიჩებს სხვადასხვა ვარიაციით: სადღეგრძელო, ბრუსკეტა, სენდვიჩები და ა.შ. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტეთ გაგვეკეთებინა მსუბუქი სენდვიჩების არჩევანი, რომელიც გაამრავალფეროვნებს როგორც ყოველდღიურ, ისე სადღესასწაულო სუფრებს.
სწრაფი სენდვიჩები ასევე შეიძლება იყოს ჯანსაღი. ამ ხაჭოს კერძის რეცეპტი ძალიან მარტივია და შესანიშნავია საჭმელად, საჭმელად ან საუზმედ.
მომზადება: 200გრ ხაჭოს შეურიეთ 50გრ არაჟანი, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. Აურიეთ კარგად. ხაჭოს მასა წაუსვით ყავისფერ ქატო პურს.
დიეტური მსუბუქი ხაჭოს სენდვიჩები
რეცეპტი გარკვეულწილად წააგავს წინას, მაგრამ მაინც განსხვავდება მისგან.
მომზადება:
შეურიეთ უცხიმო ხაჭო კლასიკურ იოგურტს. დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი, აურიეთ. მოხარშული მსუბუქი მაკარონი წაუსვით მარცვლოვან პურს. ზემოდან მოათავსეთ ახალი პომიდვრის წრე, შეგიძლიათ დაამშვენოთ სალათის ფოთლით.
აქ ყველაფერი ძალიან მარტივი და მარტივია. თუ მოხარშული კვერცხი გაქვთ, ქაშაყი სენდვიჩების მომზადებას 1 წუთი დასჭირდება.
შავი პური წაუსვით გამდნარი კარაქი. ზემოდან დადეთ ნაჭრებად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, ზემოდან კი - რამდენიმე ნაჭერი ქაშაყის ფილე. დაასრულეთ მადას რამდენიმე ლურჯი ხახვის რგოლით.
კრემის ყველი და ანჩოუს სენდვიჩები
საჭმლის ასეთი სწრაფი სენდვიჩების მომზადება შესაძლებელია როგორც დღესასწაულზე, ასევე სამუშაო დღეებში. თითქმის მთელი რეცეპტი ნათელია სახელიდან და ფოტოდან.
მომზადება:
ყავისფერ კვადრატულ პურზე დადეთ ერთი ნაჭერი დამუშავებული ყველი... ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ახალი კამა. დავჭრათ პურის ნაჭრები დიაგონალზე.
ანჩოუსს მოჭრილი თავები და კუდები და სურვილისამებრ ამოიღეთ ხერხემალი. პურის სამკუთხედებზე მოათავსეთ ანჩოუსები. სენდვიჩებს მოაყარეთ თეფში მოხარშული კარტოფილი. ვ სადღესასწაულო ვერსიასენდვიჩებისთვის გამოიყენეთ პატარა კარტოფილი ან დაჭერით დიდი კარტოფილი კუბებად და დაამაგრეთ შამფურით (როგორც ნაჩვენებია).
ასეთი მადის მომზადება ადვილია არა მხოლოდ კუჭისთვის. ეს კარგი ვარიანტია სწრაფი საჭმელად.
სენდვიჩების დამზადება:
დაკონსერვებული ტუნის ქილა (სალათებისთვის) გადაწურეთ. თხლად დაჭერით ახალი კიტრიდა პომიდვრის ნაჭრები. პურის თავზე მოათავსეთ რამდენიმე კიტრის წრე. ზემოდან გულუხვად გაანაწილეთ ტუნა, ზემოდან კი პომიდორი. სენდვიჩის კიდევ ერთი ნაჭერი პურის დაფარვით ხდება სენდვიჩი.
ლორის სენდვიჩები
სენდვიჩების დამზადებას დიდი დრო არ სჭირდება, თუნდაც 7 ინგრედიენტით. მთავარია, შევარჩიოთ ისეთი პროდუქტების ნაკრები, რომელიც კარგად მოერგება ერთმანეთს და მადას სრულ, სრულ გემოს მისცემს.
მსუბუქი სენდვიჩები, რომლებიც არ გამოგადგებათ, უნდა შეიცავდეს პროტეინს და ნაკლებ ნახშირწყლებს და ცხიმებს. ასე სასარგებლო და სწრაფი საჭმელიშეიძლება იყოს ძალიან მარტივი.
მომზადება:
მთლიანი მარცვლეულის პური წაუსვით ცოტაოდენი ტარტარის სოუსით. დააფარეთ სალათის ფოთოლი. მოათავსეთ მასზე ოდნავ დამარილებული წითელი თევზის ზოლები, რამდენიმე თეფში მოხარშული კვერცხი და რამდენიმე ნაჭერი მწნილი კიტრი.
გამოდის, რომ მადა არის გემრიელი, მადისაღმძვრელი და ჯანსაღი.
სენდვიჩები წითელი თევზით და ლიმონით
აქ ყველაფერი ნათელია. პურის ნაჭერს წაუსვით კრემის ყველი ან კრემის ყველი. ზემოდან მოაყარეთ ნებისმიერი წითელი თევზის თხელი ზოლები, რამდენიმე ლურჯი ხახვის რგოლი და თხელი ლიმონის ნაჭერი.
საჭმლის ასეთი სწრაფი სენდვიჩები იქნება მაგიდის გაფორმება.
სწრაფი სენდვიჩები პაშტეტით ასევე საკმაოდ საბიუჯეტოა და თითქმის ყველასთვის ხელმისაწვდომი.
წაუსვით საჭმლის პურის ძირი პაშტეტით (ნებისმიერი იქნება). მოაყარეთ ტკბილი წიწაკის რგოლი, ზემოდან კი - ახალი პომიდვრის თეფში. დაფარეთ მყარი ყველის ნაჭერით. მოათავსეთ მინქტალღურში ერთი წუთით, რომ ყველი გადნება.
სენდვიჩები "Caprese"
ღუმელში გამომშრალ პურის ნაჭრებს წაუსვით ზეითუნის ზეთი. მოათავსეთ პომიდვრის და მოცარელას ნაჭრები სათითაოდ. სურვილისამებრ შეაზავეთ სანელებლებით და მორთეთ ახალი რეჰანის ფოთლებით.
მადის მოსამზადებლად ასეთი ფერადი, მსუბუქი და სწრაფი სენდვიჩები, რა თქმა უნდა, დააფასებენ იტალიური სამზარეულოს მოყვარულებს.
თქვენ ყოველთვის გინდათ მიირთვათ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, ხოლო ცოტა დრო დაუთმოთ სამზარეულოს. სენდვიჩები და სადღეგრძელოები სხვადასხვა ტოპინგებით ყველაზე პოპულარული საუზმეა მსოფლიოში. მათ უპირატესობას ანიჭებს ყველა მამაკაცის 78% და ქალების 84%. სენდვიჩების დამზადება სწრაფია, უამრავი ვარიანტია და შედეგი ყოველთვის შესანიშნავია. რაც გჭირდებათ დილით.
გაზაფხულზე შეგიძლიათ გააკეთოთ მსუბუქი სენდვიჩები ბოლოკით, რომელიც წელიწადის სხვა დროს ძნელია.
მომზადება:
კვერცხები მაგრად მოვხარშოთ. გააგრილეთ და დაჭერით ნაჭრებად. გარეცხეთ კიტრი და ბოლოკი, დაჭერით თხელ წრეებად. მაიონეზი წაუსვით პურის ნაჭრებს (რაც გსურთ). ზემოდან მოაყარეთ მომზადებული ბოსტნეული და მოხარშული კვერცხი. მადას მოაყარეთ მარილი და პილპილი. სურვილისამებრ მოაყარეთ ახალი მწვანილი.
სენდვიჩებით შემწვარი კვერცხიდა ახალი ბოსტნეული
თუ გემრიელ საუზმეს გირჩევნიათ, ეს სწრაფი სენდვიჩები აუცილებლად მოგეწონებათ.
მომზადება:
გამდინარე წყლის ქვეშ გარეცხეთ პომიდორი და კიტრი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
პური ოდნავ გააშრეთ ტოსტერში ან ღუმელში.
ქათმის კვერცხი შეწვით ტაფაზე ერთი ან ორივე მხრიდან. მოაყარეთ მარილი და დაფქული პილპილი გემოვნებით.
პურის ნაჭერს წაუსვით გამდნარი კარაქი. ზეთში დავასხათ მწვანე სალათის გარეცხილი და გამხმარი ფოთოლი, შემდეგ ბოსტნეულის ნაჭრები. მადას დაფარეთ თბილი შემწვარი კვერცხი.
პური შეწვით მშრალ ტაფაზე ან გააშრეთ ტოსტერში.
ერთი კვერცხი მოხარშეთ მდუღარე წყალში 8 წუთის განმავლობაში. გაფცქვენით, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
დაქუცმაცებულ კვერცხს შეურიეთ 1 ჩ.კ. კაპერსი ან წვრილად დაჭრილი მწნილი. სეზონი 1 ჩ.კ. მაიონეზი და 0,5 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი. სეზონი გემოვნებით. სალათი წაუსვით ტოსტს.
მიირთვით მსუბუქი სენდვიჩები ჩაისთან, ყავასთან ან წვენთან ერთად.
სოსისისა და ბეკონის სენდვიჩები
პურის ნაჭრები გააშრეთ მშრალ ტაფაზე. მასზე შეწვით სოსისები და ბეკონი, შემდეგ კი კვერცხი.
პურზე ჯერ სოსისები და ბეკონი მოვაყაროთ. დააფარეთ ყველაფერი შემწვარი კვერცხით. დაასხით სწრაფი სენდვიჩები გემოვნებით, მოაყარეთ მწვანილი კიდევ უფრო მადისაღმძვრელი შესახედაობისთვის.
ტუნის სენდვიჩების მომზადებას 2 წუთი სჭირდება. ამიტომ, ისინი იდეალურია სწრაფი ლუკმისა და მსუბუქი საუზმისთვის.
დაკონსერვებული ტუნის ქილა გადაწურეთ. დაკონსერვებული საკვები ჩანგლით გახეხეთ. დაუმატეთ 50 გრ ფეტა ყველი ან ფეტა ყველი, რამდენიმე ყლორტი დაჭრილი კამა. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ნარევი კოვზით დაასხით პურზე.
სენდვიჩები ლეღვით და პროშუტით
დღესასწაულზე ან წვეულებაზე მადის აღსანიშნავად კარგი გამოსავალია სწრაფი სენდვიჩების გაკეთება ლეღვით. ისინი გამოიყურებიან უჩვეულო, ნათელი, ფერადი და წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელი. სტუმრები აუცილებლად დააფასებენ მადის უნიკალურ გემოს.
პურის ნაჭრებს წაუსვით თხის ყველის დიდი ფენა. ლამაზად დადეთ პროშუტოს თხელი ზოლები (შეგიძლიათ შეცვალოთ სხვა მშრალად შემწვარი ხორცით). ზემოდან მოათავსეთ მწიფე ლეღვის ნაჭრები. სილამაზისა და კონტრასტისთვის დაამატეთ რუკოლას სალათის ფოთოლი.
ეს მარტივი რეცეპტი- ტრადიციული იტალიური საჭმლის მომზადების გამარტივებული ვერსია.
გარეცხეთ ბადრიჯანი და დაჭერით პატარა თხელ კუბებად. შეწვით კარგად გახურებულ ტაფაზე ზეითუნის ზეთით, მარილით და დაფქული ნიორით. მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
ბაგეტი დავჭრათ ნაწილებად დიაგონალზე. გააშრეთ ნაჭრები მშრალ ტაფაში.
ხაჭოს დაუმატეთ ცოტაოდენი არაჟანი, კარგად მოურიეთ.
ბაგეტს კოვზით დაასხით ხაჭოს მასა, ზემოდან კი შემწვარი ბადრიჯანი.
ორაგული და ავოკადოს სენდვიჩები
ამ რეცეპტის მიხედვით სენდვიჩების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ პური, ავოკადო, ორაგული, სარდინი, კამა, ლიმონი.
გააცალეთ ავოკადო, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ორმო. ნაყოფი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვასხათ ლიმონის წვენით.
გამდინარე წყლის ქვეშ ჩამოიბანეთ კამა რამდენიმე ტოტი, წვრილად დაჭერით.
პურს მოვაყაროთ თხლად დაჭრილი ორაგული, ჩაის კოვზი სარდინი და რამდენიმე ნაჭერი ავოკადო. საჭმელს მოაყარეთ კამა. შეგიძლიათ მიირთვათ ნამცხვარი ისე, როგორც არის, ან გაგზავნოთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 6-8 წუთის განმავლობაში.
ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონათ ჩვენი არჩევანი და მადის ან საუზმისთვის სწრაფი სენდვიჩების დამზადება დაზოგავთ სამზარეულოში დახარჯულ დროსა და ძალისხმევას, ხოლო თქვენი ძალისხმევის შედეგი გემრიელ სიამოვნებას მოგანიჭებთ თქვენ და თქვენს ოჯახს.
Გემრიელად მიირთვით!
”ცდებით, ბიძია ფიოდორ, ჭამე სენდვიჩი!
თქვენ მას ძეხვთან ერთად მიირთმევთ, მაგრამ ძეხვი გჭირდებათ, უფრო გემრიელია! ”
მატროსკინი კატა
რა შეიძლება იყოს გემრიელი სენდვიჩებზე უკეთესი?ყოველივე ამის შემდეგ, მათი მომზადება მარტივია, ჩვენი რედაქცია კი ორივე ხელით პრაქტიკულობისთვისაა. და ეს არ არის მხოლოდ სწრაფი snack, არამედ ნებისმიერი გაფორმება სადღესასწაულო სუფრა... მაგრამ რა სახის სენდვიჩები არსებობს, საინტერესო ფაქტები, სასარგებლო რჩევები და, რა თქმა უნდა, მაგარი რეცეპტები კომპანიის შეფ-მზარეულისგან Აღდგენაამ მასალისგან შეიტყობთ.
ამ კერძის სახელწოდება მომდინარეობს გერმანული სიტყვიდან "das Butterbrot", რაც პურ-კარაქს ნიშნავს. ძნელია ვიმსჯელოთ სად და როდის გამოჩნდა იგი პირველად. ყოველივე ამის შემდეგ, პარალელურად, მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში, ხალხმა დაიწყო ნამცხვრის სხვადასხვა შიგთავსის დაწესება. მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად ეს ნამცხვარი უფრო კერძად ემსახურებოდა და მას მხოლოდ ღარიბ ოჯახებში მიირთმევდნენ.
ზოგადად, ყველა სენდვიჩი შეიძლება დაიყოს ღია და დახურულ.
გახსენით სენდვიჩები
ღია სენდვიჩები კლასიკურია. დაგჭირდებათ მხოლოდ პურის ნაჭერი, ზემოდან კი - რაც გული მოგინდება. და ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი არა მხოლოდ ინგრედიენტებით, არამედ პურის სახეობითაც. ჩვენი რედაქციის აზრით, ყველაზე სამეფო სენდვიჩი არის კარაქით და ყველით (აგრეთვე ლუქს სენდვიჩი). ასევე ბევრია გამომცხვარი სენდვიჩების რეცეპტები, მათი მირთმევა შესაძლებელია როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
ღია სენდვიჩებში შედის კანაპეები - პატარა სენდვიჩები შამფურზე, ტარტლეტები არის ცომის პატარა კალათები სხვადასხვა შიგთავსით. ასეთი კერძები უფრო უხდება ბუფეტის მაგიდებს, რადგან ისინი პატარა, ლამაზი და მოსახერხებელია საჭმელად.
დაუჯერებელია, მაგრამ მართალია:
მსოფლიოში ყველაზე გრძელი სენდვიჩი, რომელიც გინესის რეკორდების წიგნში შევიდა, იტალიაში, ქალაქ კასტელონეში მოამზადეს. მისი სიგრძე იყო 3 კმ. და შედგებოდა 21 ათასი ფუნთუშა, 10 ტონა შოკოლადის პასტა და 3 ტონა გახეხილი ნუში.
დახურული სენდვიჩები
ყველაზე პოპულარული და ცნობილი დახურული სენდვიჩია სენდვიჩი... როდესაც შიგთავსი მოთავსებულია პურის ორ ნაჭერს შორის. არსებობს ამბავი, რომ ამ მადას ინგლისის პარლამენტის წევრის გრაფ ჯონ მონტაგუ სენდვიჩის (1718-1792) სახელი ეწოდა. მას არ სურდა რთულ პროექტებზე მუშაობისას ყურადღების გაფანტვა, ამიტომ სამსახურში ჭამისთვის მარტივი და იაფი გზა მოიფიქრა. ერთხელ მან მზარეულს სთხოვა, პურის ორ ნაჭერს შორის შემწვარი ძროხის ნაჭერი დაედო, ასე რომ მოსახერხებელი იყო ერთი ხელით ჭამა და მეორე ხელით წერა. მას შემდეგ სენდვიჩი პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში. რა თქმა უნდა, კლასიკური სენდვიჩი მზადდება ტოსტის პურისგან. მაგრამ თითოეული ქვეყანა იყენებს ადგილობრივ პროდუქტს, რაც სენდვიჩს ნაციონალურ გემოს აძლევს. ასე, მაგალითად, საფრანგეთში შეგიძლიათ იპოვოთ სენდვიჩი ბაგეტით ან კუროსანთან ერთად, იტალიაში ხშირად იყენებენ ჩიაბატას პურს, მექსიკაში კი ნაციონალურ ტორტილას ტორტილას.
გემრიელი სენდვიჩების უამრავი რეცეპტი არსებობს. მაგრამ თქვენ მიერ გამოყენებული პროდუქტების ხარისხი ბევრს წყვეტს. ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის სამი მაგარი რეცეპტი ონლაინ მაღაზიასთან ერთად ხელახლა შენახვა.byსადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ექსკლუზიური პროდუქტებიც კი. შეგიძლიათ მზა პური გამოიყენოთ სენდვიჩების მოსამზადებლად, ან თავად გამოაცხოთ. ყველა რეცეპტში გამოვიყენეთ საცხობი პროდუქტები პატარძალი... ჩამოაქვთ საფრანგეთიდან ნახევარფაბრიკაში და ინახება საყინულეში. თქვენ მხოლოდ უნდა გამოაცხვოთ ისინი ღუმელში და მიირთვათ განსაკუთრებული ხარისხის ახალი ნამცხვრები.
ინგრედიენტები:კრუასანი Bridor - 4 ც. შებოლილი კალმახი - 200 გ Arla Natura კრემ-ყველი - 1 უნიტარული საწარმო. სალათი (მწვანილი) - 15 გ.
მომზადება: 1. გამოვაცხოთ ღუმელში კრუასანი, გავაციოთ და დავჭრათ სიგრძეზე. 2. კალმახი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. 3. წაუსვით კრუასანი კრემის ყველით, ზემოდან მოაყარეთ თევზის ნაჭრები, მორთეთ მწვანილით.
ინგრედიენტები: Bridor baguette - 1 pc. კრემის ყველი Arla Natura - 1 ც. პროშუტო (ღორის ფეხი) - 90 გ მზეზე გამომშრალი პომიდორი - 60 გ სალათის ნაზავი - 30 გ.
მომზადება: 1. გამოაცხვეთ ბაგეტი ღუმელში, გააგრილეთ, გაჭერით სიგრძეზე და შუაზე. 2. მზეზე გამომშრალი პომიდორი დავჭრათ ზოლებად. 3. ბაგეტის ქვედა ნაწილი ყველით წაუსვით, ზემოდან მოაყარეთ პომიდორი, შემდეგ პროშუტოს ნაჭრები და სალათი.
ინგრედიენტები: Ciabatta Bridor - 1 ც. იხვის მკერდი (ან ქათამი) - 1 ც. ხურმა - 1 ც. თაფლი - 1 ჩ.კ Thyme - 1 ყლორტი ვარსკვლავური ანისი - 1-2 ც. დარიჩინი - 1 ც. პონტის ბალზამიანი ძმარი - 30 მლ. ხახვი - 2 პატარა ხახვი
მომზადება: 1. გამოაცხვეთ ციაბატა ღუმელში, გააგრილეთ და გაჭერით სიგრძეზე. 2. ხახვი დავჭრათ ზოლებად, ხურმა თხელ ნაჭრებად. 3. იხვის ფილეს კანი დავჭრათ ბადით, მარილით და პილპილით, შევაზავოთ ვარსკვლავური ანისით (დააჭყლიტეთ დანით მეტი არომატისთვის), დარიჩინით და თიამით, მოვაყაროთ მცენარეული ზეთი და გავაჩეროთ გასამარინადებლად. 4. ხახვი მოვშუშოთ ქვაბში ოქროსფერამდე, დავამატოთ ბალზამიანი ძმარი, თაფლი და ვშუშოთ 7-10 წუთი. 5. არც თუ ისე გახურებულ ტაფაზე 5 წუთის განმავლობაში შეწვით იხვი კანზე გვერდზე (ცხიმი რომ გადნება), გადააბრუნეთ და კიდევ 2 წუთი გააჩერეთ ტაფაში. გადაიტანეთ თეფშზე, დააფარეთ ფოლგა და გააჩერეთ 5-7 წუთი. 6. იმავე ტაფაში სწრაფად შეწვით ხურმა. 7. ციაბატას ძირს მოაყარეთ ხახვის მარმელადი, ზემოდან მოაყარეთ ხურმის ნაჭრები, შემდეგ ნაჭრებად დაჭრილი იხვი.
სწორი კვება და ვეგეტარიანობა
გინდ დაიჯერეთ თუ არა, გემრიელი სენდვიჩები შეიძლება იყოს ჯანსაღი. ამიტომ, თუ იცავთ სწორ კვებას ან არ უნდა თქვათ უარი მათზე. მართლაც, მავნე თეთრი პურის ნაცვლად, შეგიძლიათ მიიღოთ მთელი მარცვლეულის ცომეული ქატოთი ან პურით, გამოიყენოთ რბილი ხაჭო კარაქის ნაცვლად და ამის ნაცვლად. შებოლილი ძეხვიაიღეთ მოხარშული ფრინველი, დაამატეთ სალათის ფოთოლი, ასევე პომიდორი, ავოკადო, კვერცხი ან სოკო. არ დაივიწყოთ სოუსები, არომატული მწვანილი, თხილი და თესლები (მაგალითად, ჩია, სეზამი, სელი), რაც მეტს დაამატებს ორიგინალური გემომაგრამ ასევე შემატებს სარგებელს თქვენს საჭმელს. და თუ გსურთ რაიმე ტკბილი, მაშინ პურის ნაჭერი თაფლით და ხილით შესანიშნავი ვარიანტია საჭმლისთვის.
შევსების რამდენიმე იდეა:
 |
 |
 |
 |
რამდენიმე სასარგებლო რჩევა:
1. იმისათვის, რომ დაჭრისას პურმა ფორმა არ დაკარგოს და არ გაიტეხოს, საჭიროა რბილი მხარით ზევით გადააბრუნოთ და დანით დაჭრათ აწეული დანა.
2. თუ გსურთ დაამატოთ პომიდორი თქვენს სენდვიჩში, მაგრამ არ მოგწონთ პურის გაჟღენთვა წვენის გამო, მაშინ დაჭრილი პომიდორი დადეთ ხელსახოცზე ან ქაღალდის პირსახოცზე, რათა ზედმეტი წვენი შეიწოვოს.
3. არ გაჭრათ ბაგეტი შუაზე გრძელი სენდვიჩის გასაკეთებლად. აუცილებელია ცალ მხარეს 3/4 გაჭრა, რათა შიგთავსი ჭამის დროს ყველა მხრიდან არ ამოვარდეს.
4. ბევრს უყვარს ხახვის დამატება სენდვიჩში, მაგრამ ხშირად სწორედ ამ ბოსტნეულის არომატი იწვევს გარშემომყოფებში დისკომფორტს. ამის თავიდან ასაცილებლად, შეგიძლიათ ხახვი შეწვით ტაფაში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ეს მოგიხსნით მკვეთრ სუნს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი საყვარელი არომატით.
5. იმისათვის, რომ სენდვიჩი რამდენიმე საათის განმავლობაში იყოს სუფთა და მიმზიდველი, შეგიძლიათ შეფუთოთ პერგამენტის ქაღალდში.
სენდვიჩები სხვადასხვაქვეყნებიოჰ.
სხვადასხვა ქვეყნის ეროვნულ სამზარეულოში სენდვიჩები შორსაა ბოლო ადგილისგან. არიან, რა თქმა უნდა, ექსკლუზიურად ადგილობრივი საზოგადოების ფავორიტები და არიან მსოფლიო ცნობილი სახეებიც, რომელთა სახელები ყველას პირზეა. ასევე გასაკვირია, როცა ხვდები კერძის ნაცნობ სახელს, მაგრამ საბოლოოდ ის სულ სხვა მადაა. ასე, მაგალითად, პოლონეთში, ჩვეულებრივი "Casserole" არის ღია სენდვიჩი, რომელიც მზადდება ბაგეტზე ხორცით, სოკოთი და მდნარი ყველით. ეს არის ძალიან პოპულარული პოლონური სწრაფი კვება. და მათთვის, ვისაც უყვარს მოგზაურობა სხვა და სხვა ქვეყნები, ჩვენ შევკრიბეთ რამდენიმე ცნობილი სენდვიჩი, რომელთა გამოცდა ღირს სამშობლოში.
თუ შეცდომას აღმოაჩენთ, გთხოვთ, აირჩიოთ ტექსტის ნაწილი და დააჭიროთ Ctrl + Enter.
