Նախաճաշը թվաբանական միջինն է նախաճաշի և ճաշի միջև, երբ կերակուրը խոստանում է բազմազան տարբերակներ և կարող է սկսվել կա՛մ կաթնաշոռով, կա՛մ խորոված գառան կողիկներով: Շաբաթ-կիրակի ծույլ պարապություն, բարձրակարգ խոհարարների խոհանոց և ընտանեկան հանգստի համար խիղճ: Հյուրանոցում մոտեցող աշնանային բլյուզից փախչելու ժամանակն է։
Marriott Royal Aurora Feed:
Գայթակղություն:
Երբ:Կիր 12.30—17.00
Որտեղ:
Ինչքան:
Մարիոթ Գրանդ հյուրանոց Feed:Դուք կարող եք նավարկություն կատարել կայարանից կայարան առնվազն մի ամբողջ օր. դժվար թե ընտրությունն ինչ-որ տեղ ձեզ համար ավելի դժվար լինի: Միջազգային ոճով կազմակերպված բուֆետում կարելի է գտնել շոգեխաշած բադով պրովանսյան աղցան, թայլանդական սոուսով բաժակներ և թագավորական ծովախեցգետիններ և մոցարելլա իսպանական ձիթապտուղներով և լոլիկով:
Սառույցի վրա - հանդիպեք տարբեր ցեղատեսակների թարմ ձկներին, որոնք անմիջապես տապակվում են ձեզ համար ճարպիկ խոհարարների կողմից: Իսկ «Նրբաբլիթ» բաժնում կսպասեն տաք քթածակ բլիթներ՝ շոկոլադե ֆոնդյուով, սեխով և արքայախնձորով։
Գայթակղություն:Բրանչն անցկացվում է մեծ մասշտաբով՝ միանգամից երկու վայր՝ աղմկոտ և շփվող Samobranka սրահը և հանգիստ ու հարմարավետ Grand Alexander-ը:
Երբ:Կիր 12.30-17.00։
Որտեղ:ռեստորաններ և , 937 0000, Tverskaya, 26/1
Ինչքան: 3600 ռ. եւ 3200 ռ. (առանց խմիչքի), մինչև 5 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 11 տարեկան՝ 1600 ռուբլի։
Holiday Inn Moscow Sokolniki Feed: Holiday Inn Moscow Sokolniki-ն հարգանքի տուրք է մատուցում ալկոհոլային տոներին: Ողջ հոկտեմբեր ամիսներին այստեղ նշվում էր Օկտոբերֆեստը, իսկ նոյեմբերից նրանք սկսում են գինու ծրագիր՝ նվիրված Beaujolais Nouveau-ի ժամանմանը։ Երիտասարդ գինու տոնը ճաշացանկը ստիպեց խոսել ֆրանսերեն արտասանությամբ: Ուտելի բաղադրիչի համար՝ Լիոնի աղցան, սագի լյարդի մուսս խաղողով, խխունջներով կանաչ յուղ, կիշ, այծի պանրով լոր, չամիչով լցոնած լոր և կանաչ լոբի վրա տավարի տուրնեդո։
Գայթակղություն:Խոհարարները իսկական խոհարարական շոու են կազմակերպում դահլիճում՝ որպես ծրագրի կարևոր կետ նշանակելով նախաճաշի ճաշացանկից մի քանի ուտեստ: Այն քիչ վայրերից է, որտեղ նախաճաշ են առաջարկում ոչ թե կիրակի, այլ շաբաթ օրը։ Երեխաների համար կա խաղասենյակ և հատուկ ճաշացանկ։
Երբ:Շաբ 13.00-20.00
Որտեղ:ռեստորան «Մոսկվա», 786 7373, Ռուսակովսկայա, 24
Ինչքան: 2200 ռուբլի, մինչև 6 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 12 տարեկան՝ 1100 ռուբլի։
Ritz-Carlton Moscow Feed:Այս սեզոնին խոհարարը շարունակում է հյուրերին զարմացնել խճճված ֆյուժն մենյուով: Հերթական հյուրերի համար՝ անցած տարիների հիթեր, որոնք ստացել են տեղական խոհարարական հաստատունի կարգավիճակ՝ ելակով և ֆետա աղցան տապակած նուշով, կարմիր խավիար թթվասերով, ոստրե, սուշի և սաշիմի, տեսականի։ Ֆրանսիական պանիրներ. Նրանց համար, ովքեր սիրում են փոփոխություն, մենք հորինել ենք խորոված ծովախեցգետին մեքսիկական եգիպտացորենի սոուսով, շոգեխաշած սաղմոնի սթեյք սպիտակ գինու սոուսով, խորոված հորթի բշտիկ տակից։ պղպեղի սոուս. Քաղցր ատամ ունեցողներին հեշտությամբ գայթակղվում են պնդուկով և գիանդուջա մուսով:
Գայթակղություն:Առաջին տեղը «երեխաների նկատմամբ ամենավառ վերաբերմունք» անվանակարգում։ Փոքր հյուրերի համար կա ոչ միայն հատուկ ճաշացանկ, այլ նաև խաղասենյակ, որտեղ կարելի է դիտել մուլտֆիլմեր դայակի հսկողության ներքո։
Երբ:Կիր 12.00—16.00
Որտեղ:ռեստորան, 225 8888, Տվերսկայա, 3
Ինչքան: 3950 ռ. եւ 2950 ռ. (առանց խմիչքի), մինչև 6 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 12 տարեկան՝ 1950 ռուբլի։
Բալտշուգ Կեմպինսկի Մոսկվա Feed:Ճաշացանկը փոխվում է ամեն շաբաթ, շեֆ-խոհարար Նիկո Ջովանոլիի սեզոնային կալեիդոսկոպը հավաքվում է. ազգային ավանդույթներըբոլոր շերտերից:
Նոյեմբերի 14-ին ծրագրի ամենակարևոր կետը Սուրբ Ծննդյան սագն է. նրանք խոստանում են պատրաստել կոնֆիտ, համեմել ֆուա գրա ռավիոլիով և, իհարկե, դրանից թխած սագը խնձորով և նուշով:
Գայթակղություն:Կարմիր հրապարակի զբոսաշրջային տեսարան և մանկական սենյակում ցայտուն ամրոց:
Երբ:Կիր 12.30—16.30
Որտեղ:ռեստորան, 230 5500, Բալչուգ, 1
Ինչքան: 3900 ռուբլի, մինչև 9 տարեկան երեխաներ՝ անվճար
Ararat Park Hyatt Moscow Feed:Իմաստ ունի գնալ այստեղ նախաճաշելու, երբ ցանկանում եք Peisan որակ և պարզություն: Նոր սեզոնում կիրակնօրյա ծույլ հավաքույթների ճաշացանկը որոշվում է միտումնավոր «գյուղական» երակով։ Ծրագիրը ներառում է թարմ թխած հացի, կարկանդակների և ապուրների կիլոմետրանոց ցուցակ, որոնք պատրաստված են աշխարհի տարբեր ծայրերից բերված բաղադրատոմսերով: Խոհարարական շոուի ռեժիմում կպատրաստվեն փքված բլիթներ և տնական շոռակարկանդակներ, անփոխարինելի սուշի և սաշիմի, բուրավետ մակարոնեղեն և առաջին կարգի ռիզոտտո։
Գայթակղություն:Բացի գաստրոնոմիական տարբեր հայտնագործություններից, Hyatt-ի հաղթաթուղթերը ներառում են կենդանի երաժշտություն մեծահասակների համար և խաղասենյակ երեխաների համար ծաղրածուներով:
Երբ:Կիր 12.30—16.30
Որտեղ:ռեստորան, 783 1234, Նեգլիննայա, 4
Ինչքան: 3900 ռուբլի, մինչև 6 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 12 տարեկան՝ 1000 ռուբլի։
Ոսկե մատանի Feed:Յուրաքանչյուր բրանչ խոհարարական նոր թեմա է, որին այստեղ մոտենում են հմուտ պերֆեկցիոնիստների բծախնդիրությամբ: Նոյեմբերին դուք կարող եք հայտնվել «Ձիթենու տոնին», «խավիար» նախաճաշին շատ խավիար ուտել կամ «պանրի» մոտ սովորել պանրի շատ նոր տեսակներ։
Գայթակղություն:Կարևոր բոնուսն այն է, որ հինգ բրանշ այցելած հյուրերին վեցերորդն առաջարկում են անվճար:
Երբ:Շաբ 13.00-20.00, Կիր 13.00-16.30
Որտեղ:ռեստորան, 725 0214, Սմոլենսկայա, 5
Ինչքան: 2700 ռուբլի, մինչև 6 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 12 տարեկան՝ 1350 ռուբլի։
Sheraton Palace հյուրանոց Feed:Հյուրանոցը մշակում է թեմատիկ բրանչների հայեցակարգը՝ նկատի ունենալով սեզոնայնությունը: Նոյեմբերի 14-ին խնջույքի գլխավոր հերոսը կլինեն ոստրեները։ Նոյեմբերի 21-ը հաճելի Գոհաբանության օր է լինելու անփոխարինելի հնդկահավով: Իսկ նոյեմբերի 28-ին կհոսեն երիտասարդ գինու Beaujolais Nouveau 2010 գետերը։
Գայթակղություն:Ջազ նվագախմբի իմպրովիզացիաները մեծապես օգնում են մարսողությանը:
Երբ:Կիր 12.30—16.30
Որտեղ:ռեստորան «Վլադիմիր», 931 9700, 1-ին Տվերսկայա-Յամսկայա, 19
Ինչքան: 2700 ռուբլի, մինչև 5 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 11 տարեկան՝ 1500 ռուբլի։
Marriott Royal Aurora Feed:Հյուրանոցն արդեն տասներորդ տարին անընդմեջ հրավիրում է իրենց բրանչներին։ Յուրաքանչյուր նոր սեզոնի հետ բարձրանում են ոչ միայն գները, այլև մի շարք գաղափարներ, որոնք ավստրիացի խոհարար Թոմաս Քեսլերն է ներկայացնում: Վոկ տապակած կաղամարով թայերեն ոճով, միդիաները ֆրանսիական ոճով` սպիտակ գինու սոուսխոտաբույսերով, կարտոֆիլով գառան շոգեխաշել և խնկունի կամ վայրի խոզի տապակած տավարի միս. նույնիսկ ամենաքմահաճ գուրմանները միշտ այստեղից շահույթ ունեն:
Գայթակղություն:Խոհարարները անընդմեջ հմայում են ճաշի ժամանակ իրենց պատրաստման կայանում: Վերջին նորամուծությունների թվում է ձվածեղի և մակարոնեղենի կայանը։
Երբ:Կիր 12.30—17.00
Որտեղ:ռեստորան, 937 1000, Պետրովկա, 11/20
Ինչքան: 3500 ռ. եւ 2700 ռ. (առանց խմիչքի), մինչև 6 տարեկան երեխաներ՝ անվճար, մինչև 12 տարեկան՝ 1000 ռուբլի, մինչև 16 տարեկան՝ 1900 ռուբլի։
Կիրակնօրյա նախաճաշի սեզոնը մեկնարկում է Marriott Royal Aurora հյուրանոցում սեպտեմբերի 18-ին: Մինչև տարեվերջ բոլոր կիրակնօրյա բրանչները կլինեն թեմատիկ։ Ընտանիքները սովորաբար գալիս են կիրակնօրյա ընթրիքների՝ նշելու ծննդյան տարեդարձը կամ պարզապես լավ ժամանակ անցկացնելու Avrora ռեստորանի տոնական և ընկերական մթնոլորտում՝ գեղեցիկ ատրիումի սրահ՝ ապակե առաստաղով:
Հյուրանոցի շեֆ խոհարար Իգոր Շեպելևի ճաշացանկը ներառում է տասնյակ տեսակի նախուտեստներ և աղցաններ, ճապոնական խոհանոցի սիրահարների համար կա սուշի, մակի և սաշիմի կայան։ Հյուրի ներկայությամբ խոհարարները կպատրաստեն բանջարեղենով, ծովամթերքով կամ հավով մակարոնեղեն։ Մսային, թռչնամսի և ձկան ուտեստները մատուցվում են տաք վիճակում։ Աղանդերի հսկայական տեսականի՝ տորթեր և խմորեղեն, մուգ շատրվաններ և Սպիտակ շոկոլադԱյս ամենով շեֆ-խոհարարը պարծենալու է մրգերով և հատապտուղներով, պաղպաղակով և տասը տեսակի սորբետով։Բոլոր բրունչները թեմատիկ կլինեն մինչև տարեվերջ։
Սեպտեմբերի 18 - մոսկովյան նախաճաշ (գերակշռում են ռուսական ճաշատեսակները. բլիթներ խավիարով, ավանդական ռուսական աղցաններ, բոված խոզ, կարկանդակներ, Ռոմանոֆի ելակ):
Սեպտեմբերի 25 - Աշնանային նախաճաշ (սեզոնային ուտեստներ սնկով, որսի և աշնանային մրգերով. ոստրե սնկով ժուլիեն, բադի կրծքամիս կապույտ պանրով, նապաստակի բուդ լինգոնբի սոուսով, տանձի կարկանդակ):
Հոկտեմբերի 9 - Oktoberfest (գերակշռում են բավարական ուտեստները. թթու կաղամբ, թխած խոզի բռունցք, շպետցել, պրետզել, շնիցել, մյունխենյան երշիկեղեն, շտրուդել):
Հոկտեմբերի 30 - Հելոուին (թեմատիկ ուտեստներ՝ նաչո գուակամոլե սոուսով, էնչիլադոս լոբիով, կոբ աղցան, կրաբբուրգեր, կարմիր գինու մեջ շոգեխաշած գառան միս, քափքեյք, շոռակարկանդակ):
Նոյեմբերի 13 - կովկասյան բրանշ (կովկասյան ժողովուրդների ճաշատեսակներ. սմբուկի ռուլետներ կծու պանրով, խիճին կարտոֆիլով, լոբիո, փխալի, դասական քյաբաբ, գառան քյաբաբ, ծխախոտի հավ, տոլմա, սացիվի, փախլավա, չուրխելա):
Նոյեմբերի 27 - Գոհաբանության օր (ամերիկյան խոհանոց. ավոկադո և թունա աղցան, սուկոտաշ, թխած հավի բուրիտո, թխած լցոնած հնդկահավ, խորոված տավարի սթեյք, պանրով եգիպտացորենի տապակ, շոկոլադե բրաունի, ազնվամորու շառլոտ):
Դեկտեմբերի 11 - Sea Lagoon Brench (գերակշռում են ծովամթերքի ուտեստները՝ խեցգետին, միդիա, ծովախեցգետին, կաղամար, ոստրե, թրթուր, սաղմոն ceviche, ապխտած halibut սամիթով և նարինջով աղցան, թխած սաղմոն խրթխրթան շերտավոր խմորում):
Դեկտեմբերի 24 և 25 - Սուրբ Ծննդյան նախաճաշ (ավանդական ամանորյա ուտեստներ. տապակած ամանորյա հնդկահավ շոգեխաշած կարմիր կաղամբով, խոզի որովայնի կոնֆիտ, ռիբայե սթեյք, տապակած գառան բուդ, պատկերասրահներ, սաչեր տորտե):
Նախաճաշի արժեքը կախված է ըմպելիքների ընտրությունից՝ 5900 ռուբլի մեկ անձի համար՝ ներառյալ առանց ալկոհոլային խմիչքներ, գարեջուր, փրփրուն գինի, տնական կարմիր և սպիտակ գինի; 6900 ռուբլի մեկ անձի համար - ներառում է նաև թունդ խմիչքներ (օղի, կոնյակ, վիսկի); 9700 ռուբլի մեկ անձի համար՝ նախաճաշ Moёt&Chandon շամպայնով։ Երեխաների համար գործում է զեղչերի համակարգ՝ մինչև 12 տարեկան՝ 2100 ռուբլի, իսկ ամենափոքրերի համար (մինչև 6 տարեկան)՝ անվճար։ Նախաճաշի ժամը 13:00-ից 17:00-ն է: Կիրակնօրյա ճաշերն ուղեկցվում են կենդանի երաժշտությամբ։ Իսկ փոքր հյուրերի համար առաջարկվում է հատուկ ժամանցային ծրագիր և մանկական ճաշացանկ։
Marriott Tverskaya-ն առաջարկում է աշնանային առաջարկներ շեֆ-խոհարար Ալեքսանդր Կուտեպովից։Մոսկվացի հայտնի խոհարար Ալեքսանդր Կուտեպովը շարունակում է գաստրոնոմիական նոր առաջարկներով ուրախացնել Marriott Tverskaya հյուրանոցի հյուրերին։
Ամսվա յուրաքանչյուր վերջին հինգշաբթի Լոբբի բարում կլինեն թեմատիկ միջոցառումներ:
Հյուրերը կգտնեն շեֆ-խոհարարի նուրբ ճաշացանկ, երեք ժամանոց բաց բար, հատուկ հրավիրված դիջեյ: Գինը - 5000 ռուբլի: մեկ անձի համար:
Իրադարձությունների օրացույց.
Սեպտեմբերի 24 - Սիցիլիա կամ Լիմոնչելոյի տոն ( իտալական ուտեստներ, կոկտեյլներ լիմոնչելոյի հիման վրա):
Նոյեմբերի 26 - Դիա դե լոս Մուերտոս կամ Կալավերայի տոն ( Մեքսիկական խոհանոցտեկիլայի վրա հիմնված կոկտեյլներ):
Նրանց համար, ովքեր սիրում են ճաշ պատրաստել և ցանկանում են ինչ-որ նոր բան սովորել խոհարարության արվեստում, Ալեքսանդր Կուտեպովը վարում է խոհարարական վարպետության դասեր։ Ալեքսանդրը Ռուսաստանի միջտարածաշրջանային խոհարարական ասոցիացիայի խորհրդի անդամ է, բազմաթիվ ռուսական և միջազգային խոհարարական մրցույթների հաղթող: Վարպետության դասի գինը 4500 ռուբլիից է: մեկ անձի համար՝ 5-ից 15 հոգանոց խմբերի համար։
Իսկ Graci ռեստորանում խոհարարը հրավիրում է գաստրոնոմիական բացահայտումների երեկոների՝ հետաքրքիր գինիների համտեսով։
«Եվրոպական ճանապարհորդություն» ճաշացանկը ներառում է՝ հաճոյախոսություն շեֆ խոհարարից (սաղմոն կարպաչիո և գլխատաշխրթխրթանով Կանաչ աղցան), ծովախեցգետնի միս և ավոկադոյի գատո կարմիր պղպեղի մուրաբայով, կծու տնական սոուսի տակ (մատուցվում է կանաչ խոտաբույսերի ջնարակի հետ), տաք շերեփ լոլիկի սալսայով և խնկունիով (մատուցվում է տապակած բանջարեղենով), դորադոյի և խնկունի ծովախեցգետնի դուետ՝ տապակած ոստրե սնկով։ , շոգեխաշել պրասից և չորացրած լոլիկից, բերե բլան սոուսով։ Դեսերտի համար շեֆ-խոհարարն առաջարկում է տնական դեղձի կարկանդակ Boucher օդային կրեմով և ելակի թարթառով։ Հեղինակային ուտեստներին ուղեկցում են Գերմանիայի, Ֆրանսիայի և Իտալիայի հյուսիսային շրջանների համապատասխան գինիները՝ Crémant d "Alsace Blanc de Blanc Brut, Dopff and Irion, Riesling Cuvée Rene Dopff, Hochheimer Kirchenstück Riesling Cabinet, Pinot Grigio Abbazia di Novachella և Pinot: Cuvee René Dopff Գին առաջարկներ — 5000 ռուբլի մեկ անձի համար, 4 և ավելի հոգանոց ընկերության համար Մեկ շաբաթ առաջ պահանջվում է:
Պակաս հետաքրքիր չէ «Ռոմանտիկ գաստրոնոմիա» ճաշացանկը՝ շեֆ-խոհարարի հաճոյախոսություն (թունայի, հասած տանձի և չերի լոլիկի թաթար, մատուցվում է խնկունի ֆոկաչյա չիպսերի հետ), ապխտած սաղմոնի տամբալ՝ նուրբ պանրով և ավոկադոով (մատուցվում է տապակած շամպինիոններով և ռուկոլայով։ , հաստ կծու սոուսի տակ), թխած ծովախեցգետին մուսով այծի պանիրև արևի չորացրած լոլիկ (մատուցվում է թխած սպանախով և բոք չոյով, սերուցքային կումկաթ էմուլսիայով), աղանդերի համար՝ արքայախնձորի կարպաչիո դեղձի սաբայոնով և նուշի կրոկանով (մատուցվում է ամառային հատապտուղներով և սև հաղարջի սորբետով): Այս ընթրիքն ուղեկցվում է հայտնի Nicolas Feuillatte գինեգործարանի բացառիկ շամպայնով՝ Nicolas Fayatt Brut Reserve և Nicolas Feuillatte Brut Cuvee Special Millesim: Առաջարկի գինը 5700 ռուբլի է: մեկ անձի համար: Պահանջվում է մեկ շաբաթ առաջ ամրագրում։
Bunch-ի նոր սեզոն Marriott հյուրանոցներում
Մոսկվայի Marriott Royal Aurora և Marriott Grand հյուրանոցներում կիրակնօրյա նախաճաշերը արժանիորեն հայտնի են: Ընտանիքները գալիս են կիրակնօրյա ընթրիքի, հաճախ նշում են ծննդյան տարեդարձերը և այլ հիշարժան ամսաթվերը: Տոնական և ընկերական մթնոլորտը, որը տիրում է կիրակնօրյա նախաճաշերին, կուրախացնի ձեր սեղանի շուրջ հավաքված բոլոր հյուրերին։
Նոր սեզոնը բացվեց սեպտեմբերի 13-ին Marriott Grand Hotel-ում հրաժեշտի ամառային նախաճաշով: Այնուհետև, թեմատիկ բրանչները կանցկացվեն ամիսը մեկ անգամ՝ հոկտեմբերի 4 - Oktoberfest brunch, նոյեմբերի 15 - Կովկասյան խոհանոցի բռունչ: Սեզոնի առաջին կեսը կավարտվի դեկտեմբերի 27-ին Սուրբ Ծննդյան նախաճաշով: Samobranka և Grand Alexander ռեստորաններում հյուրերը կարող են վայելել նախուտեստների, աղցանների, տաք բուֆետային ուտեստների բազմազան ճաշացանկ, ինչպես նաև հրուշակագործ Օլգա Չիլիկինայի աղանդերի հսկայական տեսականի: Նախաճաշի ժամանակ կենդանի երաժշտություն է հնչում, իսկ երեխաները կարող են զվարճանալ խաղասենյակում:
Նախաճաշի ժամը 12:30-ից 17:00-ն է: Արժեքը կախված է խմիչքների ընտրությունից՝ 5250 ռուբլի: Մեկ անձի համար (արգենտինական և իտալական գինիներ, պրոսեկո, օղի, գարեջուր և զովացուցիչ ըմպելիքներ), 4750 ռուբ. մեկ անձի համար (տնային կարմիր և սպիտակ գինի, ռուսական փրփրուն գինի, օղի, գարեջուր և զովացուցիչ ըմպելիքներ): Նախաճաշ առանց ալկոհոլի - 3750 ռուբլի մեկ անձի համար:
Marriott Royal Aurora հյուրանոցում նախաճաշի սեզոնը սկսվում է սեպտեմբերի 20-ին: Ավրորա ռեստորանում ամեն կիրակի մատուցվում են դասական թագավորական և թեմատիկ նախաճաշեր: Խոհարար Կառլ Դամեգերի շքեղ ճաշացանկում կան տասնյակ տեսակի նախուտեստներ և աղցաններ, ճապոնական խոհանոցի սիրահարների համար կա սուշի, մակի և սաշիմի կայարան։ Բուֆետի վրա դրված ծովամթերքներից առանձնանում են ռուսական խեցգետինները։ Հյուրի ներկայությամբ խոհարարները կպատրաստեն բանջարեղենով, ծովամթերքով կամ հավով մակարոնեղեն։ Մսային, թռչնամսի և ձկան ուտեստները մատուցվում են տաք վիճակում։
Տնական աղանդերը, մուգ և սպիտակ շոկոլադե շատրվանները, տասը տեսակի պաղպաղակ և սորբետ, ինչպես նաև թարմ մրգեր կլրացնեն ձեր ճաշը:
Օրացույցում մինչև տարեվերջ թագավորական բրանչները փոխարինվում են թեմատիկներով.
Դեկտեմբերի 19 և 20 - Սուրբ Ծննդյան նախաճաշ (ավանդական ամանորյա ուտեստներ, ինչպես նաև ոստրեներ):
Նախաճաշի արժեքը կախված է ըմպելիքների ընտրությունից՝ արքայական նախաճաշ (ավստրալիական և իտալական գինիներ, ողջույնի կոկտեյլ, օղի, գարեջուր և զովացուցիչ ըմպելիքներ) - 5400 ռուբլի մեկ անձի համար, նախաճաշ Moёt & Chandon շամպայնով - 8800 ռուբլի մեկ անձի համար, նախաճաշ առանց ալկոհոլ - 3900 ռուբլի մեկ անձի համար: Երեխաների համար գործում է զեղչերի համակարգ՝ մինչև 12 տարեկան՝ 1900 ռուբլի, իսկ ամենափոքրերի համար (մինչև 6 տարեկան)՝ անվճար։
Նախաճաշի ժամը 12:30-ից 17:00-ն է: Կիրակնօրյա ճաշերն ուղեկցվում են կենդանի երաժշտությամբ։
Իսկ փոքր հյուրերի համար մենք առաջարկում ենք հատուկ ժամանցային ծրագիր և մանկական ճաշացանկ։
Տեղեր ռեստորաններում նախաճաշերի համար, հատկապես, եթե նախատեսում եք գալ մեծ ընկերությամբ, ավելի լավ է նախապես պատվիրել:
«Polo Club» ռեստորանի նոր ճաշացանկը.
Marriott Royal Aurora հյուրանոցի հանրահայտ Polo Club ռեստորանում շեֆ-խոհարար Կարլ Դամեգերը հյուրերին հրավիրում է նոր գաստրոնոմիական ճամփորդության:
Ամբողջովին թարմացված «Խորտիկներ» բաժինը: Սաղմոնի կարպաչիո նարնջի կտորներով խրթխրթան խմորով զամբյուղով (800 ռուբլի), ֆերմերական ոճի տերին՝ գյուղական հացով, լոլիկի և չիլիի մուրաբա (900 ռուբլի), ռոստին տավարի միս ռուկոլայով և խաշած ձվով (900 ռուբլի), թխած թրթուրներ խրթխրթան խմորով։ հոլանդեզ սոուս և տապակած սպանախ (700 ռուբլի), թագավորական ծովախեցգետիններտեմպուրայում՝ նուրբ ավոկադոյի մուսով և մանգոյի շոգեխաշածով (1100 ռուբլի):
Նախորդ ճաշացանկի հիթերից առանձնանում են ֆիրմային ուտեստներ, որոնք մատուցվում են սեղանի շուրջ հյուրի ներկայությամբ՝ Կեսարի աղցան՝ դասական, հավի կրծքամիսկամ ծովախեցգետին (համապատասխանաբար 1300 ռուբլի, 1600 ռուբլի և 1900 ռուբլի) և պոլո տավարի թարթար (2300 ռուբլի): Խոհարարն այն թողել է ճաշացանկում, բայց մի փոքր փոխել է ռեստորանի հյուրերի մոտ տարածված աղցանների մատուցումը. աղցան լոլիկով «ցլի սիրտ» և մոցարելլա պանիր (900 ռուբլի), ավոկադոյի և թագավորական ծովախեցգետնի աղցան կիտրոնի սոուսով (1200 ռուբլի) և Olivier աղցան Կամչատկայի ծովախեցգետնով և բանջարեղենով (1300 ռուբլի):
Ապուրների բաժնում հայտնվեց գառան մսով և բանջարեղենով բոզբաշը (850 ռուբլի), մնաց հայտնի Lobster Bisk-ը (1200 ռուբլի)։
Դեռևս ռեստորանի ճաշացանկում առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում սթեյքերը։ «Striploin» և «Rib-eye» սթեյքերը (յուրաքանչյուրը 2500 ռուբլի), «Chateaubriand» (4500 ռուբլի երկու անձի համար) և ֆիլեները (3000 ռուբլի) խորովված են սերտիֆիկացված նորզելանդական տավարի մսից: Միսը մատուցվում է սոուսների ընտրությամբ՝ պղպեղ, բեարնեզ կամ կարմիր գինու սոուս:
Տաք նախուտեստների բաժինը համալրվեց գառան մսի դարակով բանջարեղենային շոգեխաշելև կծու խոտաբույսեր (2050 ռուբլի), տապակած տավարի կողիկներկարտոֆիլի մուսով (1800 ռուբլի) և շոգեխաշած նապաստակխնկունի պոլենտայով (1300 ռուբլի): Ինչ վերաբերում է ձկան ուտեստներին, ապա խորհուրդ ենք տալիս փորձել Polo սաղմոնի սթեյք (1050 ռուբլի) կամ ասիական ոճի չիլիական ծովաբաս կծու բանջարեղենով (2650 ռուբլի):
Ինչպես միշտ, Polo Club ռեստորանը առաջարկում է հիանալի աղանդեր՝ սուրճի պաննակոտտա կարամելային պաղպաղակով (650 ռուբլի), տաք շոկոլադե ֆոնդանտ՝ նաև կարամելային պաղպաղակով և Բեյլի լիկյորով (950 ռուբլի), միլֆեյ ելակով և վանիլային սոուսով (750 ռուբ. ), կարամելացված մրգեր կիտրոնի սորբետով (850 ռուբ.) կամ թարմ մրգային թաթար՝ հատապտուղների սոուսներով (750 ռուբ.)։ Հաճելի է մի բաժակ անուշահոտ թեյ խմել աղանդերով՝ ընտրելով գրեթե երկու տասնյակ սորտերից, ներառյալ էլիտարները՝ սև, կանաչ սենչա կամ կանաչ հասմիկի ծաղիկներով, անանուխ կամ երիցուկ, կոճապղպեղ և կոմս մոխրագույն և շատ ուրիշներ (բոլորը՝ 490 ռուբլով։ ), արծաթյա ասեղներ, ժենշեն և կաթ ուլոնգ, keemun maofeng, kaziranga, premium pu-erh (բոլորը 690 ռուբլով): Սուրճի սիրահարների համար առաջարկում ենք էսպրեսսոյի, կապուչինո, լատտե կամ լիկյորով սուրճի տարբեր տեսակների ընտրություն (450-ից մինչև 850 ռուբլի):
Polo Club ռեստորանը բաց է միայն ընթրիքի համար՝ երկուշաբթիից շաբաթ, ժամը 18:00-23:00:
Աշնանային առաջարկներ Marriott Grand Hotel-ի ռեստորաններում
Աշնանային սեզոնի սկզբին Marriott Grand Hotel-ի ռեստորանները պատրաստել են բազմաթիվ նոր հետաքրքիր առաջարկներ։
Grand Alexander ռեստորանում և Marriott Grand Hotel-ի լոբբի բարում մինչև սեպտեմբերի 25-ը, բացի հիմնական ճաշացանկից, կա հատուկ՝ դդում և սունկ, որտեղ կարող եք գտնել ամենաշատը. տարբեր ուտեստներայս սեզոնային ապրանքներից՝ ապուրից մինչև դեսերտ:
Կիրակնօրյա նախաճաշերը Samobranka և Grand Alexander ռեստորաններում վերսկսվել են սեպտեմբերի 13-ից (Հրաժեշտ ամառ): Ֆուրշետի ճաշացանկը ներառում է տարբեր նախուտեստներ, աղցաններ, տաք ուտեստներ, ինչպես նաև բազմաթիվ աղանդեր: Կենդանի երաժշտություն և տարբեր ժամանցային հաղորդումներ երեխաների համար։
Նախաճաշի ժամը 12:30-ից 17:00-ն է:
Արժեքը կախված է խմիչքների ընտրությունից՝ 5250 ռուբլի: Մեկ անձի համար (արգենտինական և իտալական գինիներ, պրոսեկո, օղի, գարեջուր և զովացուցիչ ըմպելիքներ), 4750 ռուբ. մեկ անձի համար (տնային կարմիր և սպիտակ գինի, ռուսական փրփրուն գինի, օղի, գարեջուր և զովացուցիչ ըմպելիքներ): Նախաճաշ առանց ալկոհոլի - 3750 ռուբլի մեկ անձի համար:
5 տարեկանից ցածր երեխաների համար՝ անվճար, 5-11 տարեկան՝ 1500 ռուբլի։
Աշխատանքային օրերին «Գրանդ Ալեքսանդր» ռեստորանում ժամը 12-ից 15-ը կրկին մատուցում են «Քաղաքային լանչեր»: Ցանկի հինգ ընտրանք զգալիորեն թարմացվել է: Նախուտեստներ և աղցաններ, ապուրներ, ինչպես նաև համեղ աղանդերմատուցվում են բուֆետում, իսկ հիմնական ուտեստը պետք է պատվիրել ճաշացանկից: Արժեքը 1100 ռուբլի է: մեկ անձի համար (մենյուի երկու դասընթացների համար), 1450 ռուբլի: մեկ անձի համար (մենյուի երեք դասընթացների համար): Արժեքը ներառում է ձեր նախընտրած ըմպելիքը՝ ջուր, հյութ, թեյ կամ սուրճ։
Հարսանիքի, ծննդյան, տարեդարձի կամ որևէ այլ տոնակատարության նախաշեմին շատ բաներ կան անելու. որոշեք հրավիրվածների ցուցակը և տեղեկացրեք նրանց հավաքի ժամանակի և վայրի մասին, ընտրեք ճաշացանկը և, իհարկե, գտնել ճիշտ ռեստորան: Չնայած այն հանգամանքին, որ այսօր Մոսկվայում և Մոսկվայի մարզում կան բազմաթիվ նմանատիպ հաստատություններ, իսկապես հնարավոր է գտնել հարմարավետ հանդիսությունների սրահչափազանց բարդ խնդիր է։ Ցանկանու՞մ եք հնարավորինս արագ զբաղվել դրանով` ծախսելով նվազագույնը ձեր սեփական ուժերն ու ֆինանսները: Այնուհետև դիմեք մեր ընկերությանը և մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես դա անել:
Առաջին անգամ դուրս գալը պատվիրել բանկետ սրճարանումկամ ռեստորան, մարդկանց մեծամասնությունը չի պատկերացնում, թե հետագայում որքան խնդիրների հետ է կանգնելու: Առավել տարածված են հետևյալները.
Իմացեք ԱՎԵԼԻՆ
Անիմատորների, դեկորատորների և հաղորդավարների պարտադրում, լրացուցիչ սնունդմենյուում, որի համար ավելի ուշ պետք է հավելյալ վճարեք, և նմանատիպ այլ անախորժություններ կարող են ստվերել նույնիսկ ամենաբարդ պատրաստված տոնը: Այսպիսով, լավագույն լուծումը կլինի վայրի որոնումը վստահել մասնագետներին, մասնավորապես՝ մեր ընկերության աշխատակիցներին:
Եթե դուք սովոր եք տոները նշելու ուրախությամբ, առանց որևէ խնդիրների, և ցանկանում եք դա անել ավելին, բայց ձեր սեփական ժամանակի, ջանքերի և ֆինանսների քիչ ծախսերով, մեզ հետ համագործակցությունն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Մենք ձեզ կօգնենք ամրագրեք հարսանեկան խնջույքհարմար հաստատությունում (սրճարան կամ ռեստորան), վարձեք վրան, ընդարձակ պատշգամբ և նույնիսկ կազմակերպեք էքսկուրսիա: Բացի այդ, մեր մասնագետները ձեզ համար կմշակեն ճաշացանկ, կգտնեն տաղանդավոր հաղորդավարներ և դիզայներներ: Բայց, ամենակարևորը, մենք գիտենք գների իջեցման տարբեր եղանակներ՝ առանց որակի զոհաբերության, ինչը, ի վերջո, թույլ կտա մեզ ներդրումներ կատարել ցանկացած բյուջեում։
Աշխատելով Մոսկվայի և Մոսկվայի տարածաշրջանի տարածքում ավելի քան 5 տարի, մենք հավաքել ենք տարբեր զվարճանքի վայրերի բավականին մեծ տվյալների բազա, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ առանձնահատկությունները: Դրանցից որևէ մեկում ձեր արձակուրդը, անկասկած, անմոռանալի կլինի:
Եթե չգիտես որտեղ նշելու ձեր հարսանիքը, կարող եք կապվել մեզ հետ նաև ընկերությունում։ Արդեն ավելի քան 300 զույգ, դա անելով, գոհ են մնացել մատուցվող ծառայություններից։ Ընդհանուր առմամբ, մենք հաջողությամբ անցկացրել ենք մոտ 500 տարբեր միջոցառումներ, այնպես որ կարող ենք հեշտությամբ կազմակերպել ձեր միջոցառումը:
Մեր մշտական հաճախորդների թվում են այնպիսի հայտնի կազմակերպություններ, ինչպիսիք են Courier Service Express, Correct Toys, Egida, Moscow Petrochemical Bank, Media Gallery և այլն:
Ցանկանու՞մ եք համագործակցել մեզ հետ։ Դուք կարող եք կամ ինքներդ օգտվել ծառայությունից, կամ օգնություն խնդրել աշխատակիցներից: Եվ առաջին, և երկրորդ դեպքում, կարող եք վստահ լինել, դուք անպայման կգտնեք այն հաստատությունը, որտեղ ձեր արձակուրդը կատարյալ կլինի:
Մեզ խոսքը տվեցին ծնողների շնորհավորանքներից անմիջապես հետո, շատ հուզիչ էր, նույնիսկ ձայնս կորցրեցի... Մեր վկայականը տալիս ենք Եկատերինային և Վլադիմիրին Terrin ռեստորանում (24.10.2015)
Մանկական երեկույթների մեր գործընկեր-կազմակերպիչները մեզ դիմեցին դահլիճ ընտրելու հարցում երեխաների օրծնունդը
12.09. Անաստասիայի և Դենիսի հարսանիքը. Շնորհավորում ենք երիտասարդներին և տալիս մեր նվերը (Էկո հանգստի վկայականը) Լոմոնոսով ռեստորանում։
12.09. Էկո-տոնի վկայական ենք ներկայացնում զույգ Օլգային և Յուրիին։ Ռեստորան Zagorodny
ՏԵՂԻ Է ՈՒՆԵՑԵԼ!!! Յար ռեստորանում նորապսակներին ներկայացնում ենք էկո տոնի առաջին վկայականը (18.07.2015թ.)
Թողեք ռեստորանի ընտրության հարցում հենց հիմա և օգտվեք մեր գործընկերների հատուկ առաջարկից.
