Az avokádó és a tonhal a mediterrán étrend jellemzői, amely tápláló, könnyű és kifinomult. Ezért a tonhalas és avokádós saláta minden diéta nélkülözhetetlen összetevője. Még akkor is, ha nem próbál minden szabályt betartani Az egészséges táplálkozás- ez a saláta ízével és változatosságával fog elkápráztatni.
[ Elrejt ]
A gránátalma savanyúsága tökéletesen kiemeli az avokádó ízét. Ezenkívül ez a saláta nagyon fényesnek és lédúsnak tűnik, így bármilyen asztal dísze lesz.
A bőrre és a hajra gyakorolt jótékony hatását tekintve az avokádó szinte fiatalító alma. Táplálkozási szempontból a húshoz és a tojáshoz hasonlítható, ugyanakkor szinte nem tartalmaz cukrot, pozitív hatással van az emésztésre és csökkenti a veszélyes koleszterinszintet.
A gránátalma könnyű hámozása:
Finom saláta avokádóval, paradicsommal és tonhallal gyors energia-utánpótlás. A saláta könnyen elkészíthető, nagyon lédús és egyben sovány.
Mint minden vörös hal, a tonhal is elengedhetetlen eleme az étrendnek. Növeli a szellemi aktivitást, jó hatással van a szív- és érrendszerre, a májra, sőt a daganatok kialakulásának kockázatát is csökkenti. Ezenkívül a tonhal kiváló hatással van a megjelenésre, javítja a hajat, a bőrt és a körmöket.
A szósz elkészítéséhez egy kis tálban keverjük össze:
A saláta avokádóval, tonhalral és tojással fehérjében gazdag és egyszerű étel. Ez az előétel remek lenne reggelire.
A póréhagyma és az eredeti krémes öntet pikáns édeskés utóízt ad a salátának. A hagyma nemcsak az immunitást támogatja, hanem javítja a hangulatot is.
Az öntethez egy kis tálban keverjük össze:
A dió a vitaminok és hasznos mikroelemek igazi tárháza. Ezenkívül egyedi ízt és vidám ropogósságot adnak a salátának.
Az öntet elkészítéséhez:
A tonhal, az avokádó és a kukorica kombinációja egy elegáns tavaszi keverék egyedülálló ízzel és hatalmas mennyiségű tápanyaggal. Ezzel a recepttel egy hétköznapi étel ünnepi kinézetű lesz. 
"Receptek" csatorna egészséges étel» bemutatja az avokádó, tonhal és kukorica saláta egy másik változatát.
A lágysajt egy univerzális megoldás, amely a zöldségsaláták ízét adja, és ez alól a tonhal sem kivétel. Az avokádóval és tonhallal kombinált sajt kiválóan ápolja a hajat és a bőrt.
Jaj, nálunk nem népszerű a tonhalkonzerv. Ez a termék nagyon hasznos és őrülten finom. A belőle főzhető ételek bősége pedig szinte határtalan.
A tonhalkonzervet gyakran saláták készítésére használják, nagyon népszerűek az avokádóval kombinálva. Ez az étel alkalmas mindennapi étkezésre és az ünnepi asztalra.
Próbáljon meg salátákat készíteni ebből a halból avokádóval, és győződjön meg róla, milyen finomak. DE legjobb receptek már felkészültünk.
Könnyű lépésről lépésre gyors recept
Saláta főzése tonhalral és avokádóval szakaszosan:
Szükséges:
Időköltség: 15 perc.
Kalóriatartalom: 130 kcal - 100 g.
Főzés:
Hozzávalók:
Időköltség: 15-20 perc.
Kalóriatartalom: 135 kcal - 100 g.
Recept lépésről lépésre:
Olvassa el, hogyan kell főzni - számos lehetőséget kínálunk a páchoz és lépésről lépésre receptek tenger gyümölcsei elkészítése.
Finom ételek a csirkemellek- milyen érdekes húst főzni.
Hogyan főzz gazdagon, finom leves fagyasztott gombáról olvasni.
Szükséged lesz:
Időköltség: 25-30 perc.
Kalóriatartalom: 146 kcal - 100 g.
A recept lépései:
Jó étvágyat!
A saláta avokádóval és tonhalral a modern konyha kedvelt kombinációja. Egyesíti az előnyöket és a „helyes” kalóriatartalmat: a tonhal fehérjeforrás, az avokádó pedig többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, amelyek számos jótékony hatással bírnak a szervezetre, és nem rakódnak le a szervezetben szubkután formában. zsír.
Jobb, ha nem veszünk tonhalat olajba, annak ellenére, hogy salátának számít. Az öntözés legjobb módja az olívaolaj, amelyet nem hígítanak fel növényi olajjal, amelyben halat tárolnak.
Az ételt szezámmaggal díszíthetjük.
Egy ismerősebb lehetőség - avokádóval, tonhalral, uborkával és tojással - nem igényel nagy erőfeszítést, de kiadós ebéd lesz diétázóknak, ill. ízletes adalék a főételhez.
Vannak, akik inkább nem tesznek bele sót: a tonhalban van elég. A fűszerek közül a legmegfelelőbbek az egyszerű fűszerek, például a fekete bors vagy az olasz fűszernövények keveréke.
Az előétel érdekes ízt kap egy kanál szójaszósz hozzáadásával.
A tonhal könnyen helyettesíthető lazackonzervvel, a koktélparadicsom pedig könnyen helyettesíthető koktélparadicsommal vagy akár közönségessel, apró szeletekre vágva.
Bármely ünnepi asztalt egy gyönyörű kiegészíti puff saláta hallal és avokádóval. Érdemes megfontolni, hogy majonézt tartalmaz, így ez a fajta snack nem nevezhető diétásnak.
A maximális hatás érdekében csak házi készítésű majonézt használjon. Alternatív megoldásként a tejföl is használható, de az eredeti ízkombináció elveszik.
A következő variáció kissé eltérő ízű lesz - előétel rukkola hozzáadásával.
Az étel különösen jól illik egy darabhoz rozskenyér. Az öltözködéssel kísérletezhetsz: szója szósz, "Tatár" vagy "Pesto".
A sajt kiváló fehérje-kiegészítő lesz a szokásos alapanyagokhoz. Enyhébb ízt kap a saláta, ha kis feta- vagy sajtkockák jelennek meg benne.
A döntőben még néhány mozdulatot kell tennie egy kanállal.
Julia Vysotskaya ételeit mindig is eredetiségük és különleges ízük jellemezte. Neki is van saját recept híres salátástál, amelyhez egy fél avokádó héjaként szolgál majd. A snack kalóriadúsabb, de ünnepinek tűnik, és az íze bármikor örömet okoz a vendégeknek.
Tálalhatjuk önálló ételként, vagy tányéron körettel. A joghurtnak és a majonéznek természetesnek kell lennie: ez nagyban javítja az étel ízét.
Saláta avokádóval és tonhalral - egyszerű, kissé egzotikus, de nagyon ízletes snack. De nem szabad túl gyakran elragadtatni vele, de hetente párszor csak pozitív hatással lesz a szervezetre egy ilyen vacsora.
Az utóbbi időben az avokádó szilárdan rögzült nálunk ünnepi asztal. És minden évben minden megjelenik további receptek alkalmazásával. Mi sem maradunk le, és megpróbáljuk különböző változatokban elkészíteni.
A tény az, hogy maga a gyümölcs meglehetősen semleges ízű. És így sok termékkel jól passzol. Bár nem zöldséges, a hússal, csirkével, hallal tökéletesen "barátkozik". És persze főzhető különféle zöldségekkel, gyümölcsökkel.
Nagyon gazdag, tápláló és egészséges. És sokan azok közül, akik elkezdik étkezésre használni, rászoknak, és elkezdenek recepteket keresni. Megpróbálnak főzni néhány, más lehetőséget, majd megkóstolják, és eldöntik, hogy a malacperselyükben hagyják-e a receptet, vagy kipróbálnak valami mást.
Én is, mint mindenki más, uralom ezt a gyümölcsöt. És sok receptet kipróbáltam. Nem is olyan régen még egy nagy cikk is megjelent. Ezek között vannak receptek hétköznapokra és ünnepekre. De leginkább az avokádó és a tonhal kombinációját szeretem. Először is, ez két nagyon hasznos termék, másodszor pedig nagyon jól kiegészítik egymást, és nagyon ízletesek a közösségben.
És ma receptek lesznek a "vezető szerepekben" való részvételükkel.
Ez az opció érdekes íze és egyszerű elkészítése miatt tetszik. Egy alapja van, de a tartalom változhat. És a leírásban nem csak magáról a receptről fogok beszélni, hanem az elkészítésének különféle módjairól is.
És ennek a receptnek megfelelően egy kicsit lejjebb lesz egy videó is, ahol minden jól látható.
Szükségünk lesz (2-3 adaghoz):
Páchoz:
Díszítéshez:
Főzés:
1. Az érett avokádót kétfelé vágjuk. Érettségét az ujjunkkal finoman megnyomva tudjuk megállapítani. Ha a pép hajlékony, akkor a gyümölcs érett. Ha kemény, akkor hagyd a konyhában 3-4 napig, szobahőmérsékleten éri el a kívánt állapotot.
Ízletes saláta csak érett és ízletes alapanyagokból lesz.
A gyümölcs felvágása után távolítson el egy nagy csontot a közepéről.
2. Hámozza le a bőrt. Ne hámozzuk le sokat, a vitaminok és tápanyagok nagy része koncentrálódik benne. Ezután vágja fel a feleket kis kockákra, és tegye egy tálba.
3. Facsarj le egy fél mandarinból. Keverjünk össze két evőkanál gyümölcslevet olívaolajjal. Adjunk hozzá egy csipet sót és egy kis borsot. Ráöntjük az apróra vágott gyümölcsre, és összeforgatjuk. Míg az összes többi összetevővel foglalkozunk, a pép finom lével telítődik és lágyabb lesz. Ne adjunk hozzá sok olajat, fél teáskanál is elég. A gyümölcs már elég kielégítő.
Mandarin helyett használhatunk narancsot vagy citromot, illetve a lime is megadhatja a maga ízét. Valójában teljesen mindegy, hogy melyik citromot használjuk. Feladata meglehetősen egyszerű - ne hagyja, hogy az avokádó elsötétüljön, és ízét tekintve kissé díszítse.
4. A koktélparadicsomot kockákra vágjuk. Használhat egyszerű paradicsomot is. Vágjuk nagyjából ugyanolyan darabokra, mint a mi gyümölcsünket.
5. Van egy íjunk. A legjobb a vörös krími fajtát használni. Nagyon édes és nem lesz keserű. Ha nincs ilyen hagyma, akkor vegyen egy hagyományosat, és öntsön rá forrásban lévő vizet. Vagy citromlében pácoljuk.
A hagymát kisebb kockákra kell vágni. Elég keveset kell hozzá adni, csak jelezze a jelenlétét, hogy ízt adjon.
6. Keverjük össze a paradicsomot a hagymával, és hagyjuk állni egy kicsit, hogy a zöldségek kicseréljék a levét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
7. Mivel ma felfújt salátánk van, ezért kulináris fém formába gyűjtjük. Ha nincs ilyen forma, akkor kivághatja egy nagy, 2 literes műanyag palackból. Vagy vágjunk ki két kisebb formát, ilyenkor adagolt edényt kapunk.
8. Engedje le az olajat és a folyadékot a tonhalról. Egy rész azonban elhagyható. Ez lesz az utolsó rétegünk, és a maradék lé telíti az összes réteget. Ez azonban nem lehet túl sok. Ellenkező esetben kifolyik, és „tócsa” keletkezik a tányéron, ami ronthatja a saláta esztétikus megjelenését.
9. Az első rétegbe tedd az apróra vágott avokádót. Egyenletesen oszlassuk el a teljes felületen, és egy spatulával enyhén nyomjuk meg. Lehetőleg ne sértse meg a gyümölcs épségét. A rétegnek meglehetősen szorosan kell feküdnie, de nem lehet burgonyapüré megjelenése.
10. A második rétegbe tedd a paradicsomot és a hagymát. Jobb, ha a rétegek többszínűek, és itt jól jön a paradicsom. És a gerenda sem marad észrevétlen. Ezt a réteget enyhén sózzuk, és fél teáskanál olívaolajjal fűszerezzük. Öntheti közvetlenül felülről.
11. A következő réteg kivi lesz. Mielőtt a gyümölcsöt a salátához adná, vágja kockákra, és mindenképpen próbálja ki. Lédús édes-savanyú legyen. Nem finom gyümölcs ne adjuk hozzá, semmiképpen nem fogja díszíteni a salátát. Helyette tehetünk bele egy lédús narancsot vagy akár ananászt is.
Így a kivi a helyére került, és továbbléphet a következő rétegre.
12. Tonhalkonzervet darabolva használok. Ebben a formában szebbnek és étvágygerjesztőbbnek tűnik.
Jelenleg az üzletek polcain találhatóak salátákhoz való tonhal tégelyei. Ott már zúzott formában van, és sok folyadékkal. Az olyan salátákhoz, mint a Mimosa, ez nagyon jó. Folyadék és olaj egyaránt átjárja a rétegeket. Maga a hal pedig nem látszik más rétegek alatt.
A mi salátánkhoz ez a tonhal nem alkalmas. Elterül a felületen, és előfordulhat, hogy nem fog tetszeni a megjelenés. Ezért ügyeljen arra, hogy a halat darabokra szedje. A darabokat villával kissé össze kell gyúrni.
13. Helyezze a halat a következő rétegbe.
14. Aprítsuk fel a diót, és szórjuk a tetejére. Hagyjon néhányat a további díszítéshez.
15. A tányér széleit béleljük ki zöld levelekkel. Óvatosan távolítsa el a sütőformát.
16. A tetejére salátát, véletlenszerűen vágott fürjtojást és olajbogyót teszünk. Felöntjük a maradék mandarinlével, és megszórjuk a maradék dióval.
Azonnal tálaljuk és fogyasszuk. Nem kell ragaszkodnia. Bár ha egy darabig áll, egyáltalán nem veszíti el az ízét.
Mint mondtam, ez alapján más lehetőségek is elkészíthetők. Például:
Mindezek az összetevők tökéletesen kombinálódnak egymással. Ne készítsen azonban négy-öt rétegnél többet. Ez felesleges lehet. Két összetevőre van szükség - avokádóra és tonhalra, a többit pedig felhasználhatod, amit akarsz. De ésszerű határok és arányok között.
A citrusfélékről már mondtam, és nem ismétlem magam. De ne feledkezz meg róla.
Itt ilyen egyszerű módokon gyökeresen megváltoztathatja a saláta ízét. Minden alkalommal új minőségben kapják meg. És megtalálhatja a saját ízkombinációját, amely a legjobban tetszik. Ma kipróbáltam mandarinnal, és sikerült.
És sikerülni fog!
És most az ígért videó. Itt a gyorsított módban láthatja, hogyan készül minden gyorsan és egyszerűen. És ha nem minden világos, akkor olvassa el az első receptet, szó szerint lépésről lépésre van festve.
Ízletes, étvágygerjesztő és gyönyörűen néz ki. Ugyanakkor meglehetősen könnyű, bár tápláló és kielégítő, emellett rengeteg vitamint és tápanyagot is tartalmaz.
Ez a saláta legegyszerűbb változata, amelyben mindössze 5 összetevő van. De mivel nagyon egyszerű, nem kevésbé ízletes. Ahogy a közmondás mondja: „Minden ötletes egyszerű”. Ez a kijelentés részben ennek az ételnek tulajdonítható.
Szükségünk lesz:
Főzés:
1. Először is fel kell vágnunk a hagymát. Mi a piros fajtát vettük, nem olyan keserű, mint a fehér. Ráadásul pácoljuk is, és egyáltalán nem lesz keserű.
Rendesen le kell vágni. Nem félgyűrűkre kell vágni, hanem „tollakra”. Ehhez vágja a hagyma felét további két félbe, majd vágja fel. A fotón látható, hogy milyen "tollakat" érdemes beszereznünk. Azt is el kell mondani, hogy minél vékonyabbra válnak, annál hamarabb bepácolódnak, és annál kevesebb keserűség marad bennük.
2. A hagymára öntjük a citrom 1/4-ének levét, ez körülbelül egy evőkanál. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni 10-15 percig.
3. Az avokádót kétfelé vágjuk, kivesszük a magját és meghámozzuk. Vékony réteggel próbáld levágni, alatta koncentrálódik a legtöbb vitamin.
4. A pépet egy kanállal óvatosan felszedve, vékony réteget hagyva távolítsuk el a „csónakból”. Ebben a formában salátát tálalunk.
Van egy második módja is a hasonló tálalásnak, amikor a bőrt nem hámozzák le. Ugyanakkor a pépet kiveszik, és maga a bőr egyfajta rögtönzött salátástál.
Tehát saját maga választhatja meg az utat.
5. A pépet kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük. Enyhén préseld ki a hagymából a levét, és add hozzá a péphez. Ha kevés a lé, akkor nem szükséges kinyomni. Keverjük össze a két összetevőt.
6. Grind zöldek. Használhat csak egy petrezselymet, vagy adhat hozzá kaprot. A petrezselyem ízt, a kapor aromát ad. Ezért inkább mindkettőt hozzáadom. Adjunk hozzá zöldeket a már összekevert hozzávalókhoz, és keverjük újra.
7. Engedje le az olajat és a folyadékot a tonhalról. Ebben a főzési módban a tonhal nagyon jó salátákhoz. Folyadékkal és olajjal impregnált, és egyáltalán nem száraz. Ráadásul az avokádós „csónakos” formában a lé nem fog kifolyni, és más összetevőket is táplál.
8. Adjuk hozzá a hozzávalókhoz és keverjük össze.
9. Töltse meg a formákat - „csónakokat” a kapott keverékkel, a masszát elég szorosan elosztva. Ügyeljen arra, hogy a tetejére dombot képezzen. Ez nagyon jól fog kinézni.
Mivel két formánk van, a saláta pontosan két adag lett. Bár egy kis saláta nem igényelt. Most két tortára osztottam.
Így díszítettem a salátát és tálaltam az asztalra. Egyszerű, hatékony és nagyon finom. Díszítésként datolyaszilva darabokat használnak.
Az avokádóm érett és finom volt önmagában. És a saláta is remek lett! Vacsorára főztem, ő pedig a maga látványos hatását hozta az étkezésbe.
Itt pedig egy videó arról, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni egy ilyen salátát.
Nézd csak, milyen könnyű és egyszerű minden. És ilyen szépséget főzni öröm. És persze enni – nem kevesebbet.
És ha tetszenek a receptjeink, iratkozz fel a csatornára. Van még sok érdekességünk!
A recept olyan egyszerű, mint kétszer-kettő, és körülbelül 5 percet vesz igénybe a főzés.
Szükségünk lesz:
Főzés:
1. Az avokádónak puhának kell lennie, ami azt jelenti, hogy lédús. Kétfelé kell vágni, és megkapja a csontot. Ezután fegyverezze fel magát egy evőkanállal, és használja ki a pépet. Tedd egy tálba, amelyben kényelmes lesz darálni.
2. És lyukas törővel fogjuk darálni, amivel a krumplipürét szoktuk összetörni. Itt egyszerűen nem kell túlzásokba esni. A masszának közepes konzisztenciájúnak kell lennie a kis darabok és a püré között.
3. főtt tojás hámozzuk meg és egyenként tegyük egy tálba a gyümölccsel, és szintén törjük össze őket. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
4. Engedje le az összes folyadékot a tonhalkonzervből. Tegye a tartalmat a teljes tömegbe.
5. Facsarj le egy fél citrom levét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, valamint mustárt. Az egész masszát simára keverjük.
Ízlés szerint kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjuk hozzá a hiányzó jegyet só, bors vagy citromlé formájában.
6. Terítse ki a pita kenyeret az asztalra, és fedje be zöld salátalevelekkel. Ezután terítse ki egy vékony réteget a kapott snack masszából, és tekercsbe tekerje. Tekercsekre vágjuk és tányérra tesszük.
Az asztalnál tálaljuk és élvezettel együnk.
Nem tanácsos hosszú ideig tárolni egy ilyen snacket. Bár a pita kenyeret kibéleltük salátalevéllel, mégis megvan az a tulajdonsága, hogy az élelmiszerrel való érintkezéstől gyorsan beázik. Ezért jobb, ha közvetlenül tálalás előtt becsomagolja a tölteléket.
Vagy nem csomagolhatja be az előételt pita kenyérbe, hanem egyszerűen tegye egy zöld levelekkel borított tányérra kínai kel. Ebben az esetben kis banándarabokkal, keksszel vagy pirítóssal tálaljuk.
Hogy megkenhesd és szendvicsszerűen ehesd. Vagy a masszát tetszés szerint díszítheted. A tálalás módja attól függ, hogy milyen asztalra főzünk. Egy nyaraláshoz egy gyönyörű dekoráció is eszébe juthat. Hétköznapi vacsorához vagy ebédhez pedig egyszerűen tányérra tesszük és a szokásos módon tálalhatjuk.
És egy ilyen nagyon egyszerű lehetőség elkészíthető egy forró nyári napon. Amikor nem kíván nehéz és zsíros ételeket. És egy ilyen ételt mindig nagy durranás fogad!
Szükségünk lesz:
Főzés:
Valójában nincs itt semmi különösebb leírás. De mivel van recept, kell leírás is.
1. Vágja kétfelé az avokádót, és távolítsa el a magját. Hámozzuk le a héját, és vágjuk apró kockákra a gyümölcsöt. Meglocsoljuk citromlével.
3. Hámozzuk meg az uborkát, és tetszés szerint vágjuk fel. Vághatod kockákra, vagy szívószálra, vagy fél karikára.
4. Vágjuk fel a paradicsomot nagy darabok hogy ne folyjon ki belőlük a lé.
5. Engedje le a folyadékot a tonhalról. Válasszunk egy üveg halat saját levében, hogy a saláta ne legyen túl zsíros.
6. A szokásos módon vágja fel a zöldhagymát.
7. Tegye a kézzel tépett salátaleveleket egy nagy lapos tányérra. És rajtuk az összes összetevő külön sziget. Nem kell őket összekapcsolni.
8. Ebben a formában tálaljuk az asztalnál. Külön tegyünk sót, borsot és zöldséget, az olívaolaj jobb.
Keverje össze az összes összetevőt közvetlenül étkezés előtt. Ezután sózzuk, borsozzuk és olajjal ízesítjük. Kívánság szerint lecsöpögtetett tonhallevet önthetünk a tetejére.
A saláta ízének titka az, hogy nyáron minden zöldség nagyon finom. A paradicsom lédús, érett és piros. Az uborka tele van levével, illatával és ízével. A salátaleveleket általában csak leszedik a kertből. Az avokádó és a tonhal pedig csak kiegészíti ezt a pompát, és változatossá teszi a szokásos nyári ételt.
És ahogy ma mondtam, elvileg ez minden saláta sikere. Maga a gyümölcs meglehetősen kifejezetlen ízű, a tonhal más összetevők hatására árulja el ízét. Ezért minél ízletesebbek ezek a „más” összetevők, annál finomabb lesz a végső étel.
Befejezésül pedig azt szeretném elmondani, hogy bár mai hősünk nem olyan népszerű gyümölcs, mint mások, és írásunkban nem is szerepel olyan gyakran, főzni kell vele. Hihetetlenül hasznos minden korosztály számára. Az ízét pedig meglehetősen könnyű megszokni.
Nem mindenki érti, és sok tekintetben ez azért történik, mert a boltban vásárolt gyümölcs nem érett. És úgy gondoljuk, hogy ez egyszerűen nem egy ízletes gyümölcs. Vegyünk például egy banánt – érett és nem érett, más az íze?! Ugyanez az avokádóval! Ezért, ha még nem próbálta, akkor talán a mai receptek segítenek ebben.
Jó étvágyat!
A klasszikus tonhal és avokádó saláta különösen népszerű az amerikai konyhában, és az európai éttermek is egyre gyakrabban veszik fel étlapjukba ezt a tápláló salátát. A tonhal azon kevés halak egyike lédús hús csont nélkül, és nem rendelkezik halszaggal, ami lehetővé teszi különféle salátákban és snackekben való felhasználását. Az avokádó csodálatos diós aromája jótékony hatással van a tonhal ízére, a gyümölcs finom pépje pedig könnyen kombinálható különféle salátaöntetekkel.
Hozzávalók:
Főzés
A tonhalfilét olívaolajon két percig sütjük, ügyelve arra, hogy ne szárítsa túl a puha húst. Hagyja a húst egy tányéron érni, és gondoskodjon az avokádó darabolásáról. Vágja ketté a gyümölcsöt, és éles késsel távolítsa el a magját. Az avokádó húsát kanállal kikanalazzuk, és simára törjük. A hagymát felaprítjuk, a megfőtt tonhalat apróra vágjuk, fűszerezzük és összekeverjük az avokádóval. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal elkevert citromlével. Készétel Az avokádó héjából "csónakokba" rendezzük.
A friss tonhal vásárlása nagyon problematikus, ezért leggyakrabban a saját levében készült tonhalkonzervet saláta készítésére használják. A saláta fő összetevői - a tonhal és az avokádó - változatlanok maradnak, míg a szezonális zöldségek, mint az uborka és a paradicsom frissességet adnak a halételnek.
Hozzávalók:
Főzés
Az avokádó pépet, az uborkát, a paradicsomot apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük. A salátát citromlével, borssal és olívaolajjal meglocsoljuk, a hozzávalókat összekeverjük. A tetejére tesszük a tonhalhúst, és leöntjük a maradék citromlével.
