Először is sokat hallottam az egészséges táplálkozás alapelveiről, néhányat szívesen követek a mindennapi életben is, de sok más emberhez hasonlóan nekem is megvannak a gyengeségeim. Például megengedem magamnak azokat a termékeket, amelyek a hívektől kábító hatásúak megfelelő táplálkozás, szinte mérgezőnek számítanak. De szerintem ez a mérték mindenre jó, és még az olyan egészségtelen ételek sem ártanak az egészségnek, mint a chips és a keksz, ha alkalmanként és kis mennyiségben használod őket.
Beszéljünk a kekszetről. Inkább most krutonnak nevezte őket a gyártó, ami a lényegen nem változtat, de a fogyasztó szeme a termék csomagolásán elidőzhet. A krutonok csomagolása megérdemel néhány pozitív jelzőt. Stílusos, emlékezetes, étvágygerjesztő. Ezt az ifjúsági dizájnt tekintve asszociációk születnek: vezetés, barátságos társaság, vidám buli, élénk érzelmek, szabadtéri kikapcsolódás. A terméket csak a fiatalok kategóriájának tervezték, így a csomagolás kialakítása jól megválasztott.
A csomag hátoldalán a vásárló a „speciális sorozat” feliratot látja. Ez egy jó reklámfogás, hiszen mindenki szeretne valami exkluzív dolog tulajdonosává válni. Ráadásul a gyártó nagyon "finoman" fest ennek a sorozatnak a többi ízére is. Ugyanis:
Egzotikus chili + édes-savanyú szósz;
olasz pizza + ketchup;
4 sajt + mézes szósz
Kibontjuk a csomagot. Belül közönségesnek látunk rozs krutonnal, meglehetősen nagy méretű és egy kis műanyag tégelyben paradicsom szósz. Jó néhány morzsa és deformált kekszet található, ami a termék előnye. Mínusz - túl nagy zacskó, azt az illúziót keltve, hogy több keksz van, mint amennyi valójában. De szeretem az ilyen vékony szelet kenyeret kekszethez.
Íz tulajdonságok. A kekszet jól sózzák, nem keserűek, nem hagynak kellemetlen utóízt. A szósz egy közönséges ketchup válogatott fűszerekkel. Feltűnést kelt benne a "füstölt hús", a bors és a só mértékkel. Uzsonnára az ilyen krutonok szósz nélkül is jók, de ha a gyártó vigyázott rá, és hozzátett egy ilyen "bónuszt", akkor köszönet érte.) A részvény ára 33 rubel.
A krutonok időtlen idők óta léteznek. Pénzmegtakarítás érdekében szárított kenyérből készültek. Mellesleg szinte minden országban szilárdan beléptek a hadseregbe a szárazeledelbe. A múlt század 80-as éveiig ezek a rágcsálnivalók méltatlanul feledésbe merültek, helyettük szárított halat, diót, pisztáciát vagy chipset fogyasztottak.
A 90-es évek végén egy egész "kétszeres üzlet" jelent meg. Az első kekszet 1998-ban kezdték gyártani "Három kéreg" néven. Aztán igazi feltűnést keltett. A kekszet általában kenyérmaradványokból készítették, és senki sem tekintette önálló snacknek. Aztán megjelentek az első falatok különböző ízek, mint például a mustár és a torma, a szalonna, a paradicsom, a zöldek. Az emberek nagy lendülettel vették át a know-how-t. Ezek a rágcsálnivalók jó falattá váltak a sörhöz, felváltva a szokásos sózott kost.
Egyébként eleinte féltek is megenni őket. Az emberek körében szilárdan keringett az a mítosz, hogy szinte a pékségek hulladékát használják fel hozzájuk, és csak az elhasználódott kenyeret. Ez azonban nem így van. Abszolút minden vállalkozás rendelkezik minőségellenőrzéssel, és csak kiváló minőségű kenyeret használnak a snackek előállításához. Évente körülbelül egy millió tonna különféle márkájú kekszet gyártanak Oroszországban. Sokféle kenyérfalatot exportálnak külföldről. De az ilyen termékek széles választéka nem mindig jó. Miért? Egyszerű, mert a gyártók arra törekednek, hogy a minőségen spórolva minél több profitot szerezzenek.
A szupermarketekben a különféle harapnivalók, amelyeket például sörhöz vásárolhat, egyszerűen felszökik a szemébe. A kekszet általában vagy nyájas, vagy hatalmas mennyiségű azonos nátrium-glutamáttal töltik meg.
Legutóbb a Fishka krutonokat fedeztem fel. Óvatosan közelítem meg a harapnivalók kiválasztását. Végül is az vagyunk, amit megeszünk. Mellesleg, a „Fishka”-t nem csak én, hanem a feleségem is értékeltem. Észrevette, hogy a „Fishka” krutonok nem áznak el a salátákban, ropogósak és hihetetlenül ízletesek maradnak.
Manapság a gyártók szinte bármilyen komponenst felhasználnak, még kukoricadarából is készítenek rágcsálnivalókat, bőkezűen megszórva termékeiket egy csomó káros ízstabilizátorral. De a "Fishka" keksz valódiból készül rozskenyér. És ez a kenyér aroma a benne rejlő savanyúsággal magával ragad.
Megtudtam, hogy a Fishka kekszet a Fortuna cég gyártja. Speciális technológiával, amely eltér a rágcsálnivalók szokásos készítési módszereitől. Jó hír, hogy a gyártó nem csak a természetesvel azonos adalékokat, hanem természetes fűszereket is használ. Az íze nagyságrenddel eltér bármely más kekszettől. Ha kinyit egy csomag "Chips", azonnal érzi a kenyér illatát - lehetetlen ellenállni. Még a gyerekeknek is megengedem, hogy megegyék, mert a receptben nincs emulgeálószer és rengeteg vegyszer. A ropogtatnivalók azokra emlékeztetnek, amelyeket egykor a nagymamámmal készítettünk a bátyámmal. Emlékszem, fekete rozskenyeret vágott, napraforgóolajban kisütötte, és jóízűen bedörzsölte illatos fokhagymával vagy fűszernövényekkel. A "Fishka" kekszet csomagja a legelterjedtebb, de benne igazi finomság található. Ha csak ropogtatni, vagy sört inni egy jó kekszet, akkor nyugodtan tudom ajánlani az ilyen márkájú kekszet, amit bármelyik városban könnyedén beszerezhetsz. Nagyon megérdemelt!
A „Fishka” kekszet megvesztegetése speciális technológia szerint készül. Szokatlan formájúak - ezek nem szabványos rozskenyérrudak, hanem természetes fűszerekkel és olajjal átitatott vékony szeletek. A „Fishka” kekszetnek sok előnye van, de a következőket tudom kiemelni:
Hazai gyártó. Nem, nem arról van szó, hogy nem bízom az importált gyártókban, de ahogy a gyakorlat azt mutatja, a Fishka keksszel ellentétben nem szabad természetes összetevőket várni a külföldi élelmiszerektől.
Végül személyesen szeretnék hozzátenni a kedvenc ízemhez. Leggyakrabban a Fortuna cég fokhagymás kekszét választom. Leginkább a nagymama fokhagymás krutonjához hasonlítanak, amit olajban sütnek. A hagyományos fekete rozskenyeret szeletekre vágjuk, majd olajon kisütjük, sóval megszórjuk, a krutonokhoz illatos fokhagymát és fokhagymaport adunk.
Amint azt a gyártó biztosítja, minden snack termék teljes minőségellenőrzésen esik át. Az egyszerűség magával ragad, mivel ezekben a kekszetekben nincs semmi felesleges. És ez nagyon jó. Őszintén bevallom, hogy ma még nem ettem finomabbat a piacon lévő falatok között. A csomag elég nagy, körülbelül 130 gramm, és kettőre is elég, néha egyedül nem bírom. Ezért, ha szívből szeretne ropogtatni, akkor feltétlenül vásárolja meg magának ezeket a kekszet. Szerintem biztosan tetszeni fognak. Személy szerint már régóta elkötelezett rajongójuk vagyok. Gyakran viszem őket munkába, vagy hétvégén sörrel falatozok. Élő képeket biztosítok a kekszekről és a csomagokról.
A "Fishka" kekszet régóta és méltán hódította meg az orosz vásárlót csábító rozsaromával és élénk ízével. A Chips sikerének fő összetevője a speciálisan sütött kenyér, a vékony szeletek tányérok formájában és az egyedülálló pörkölési technológia.
A terméket a Fortuna cég gyártja, amely 18 éve szakosodott kenyérfalatok gyártására. Ő volt az, aki először kiadta a krutonokat a legvékonyabb tányérok formájában, és kidolgozott egy módszert a rántott kenyérszeletekre. A technológia szabadalmaztatott.
A "Fishka" krutonok minden összetevőjét: a kenyérsütéshez használt liszttől a szóráshoz használt fűszerekig olyan beszállítóktól vásárolják, amelyek az évek során bevált és kiváló minőségűek. Nagyon fontos, hogy a rozs-búza kenyeret a cég saját pékségeiben sütjük. A recept szigorúan a GOST szerint készült. A termékek nemzetközi biztonsági irányítási rendszer tanúsítvánnyal rendelkeznek élelmiszer termékek FSSC 22 000.
A Fishka krutonok címválasztékát 6 íz képviseli: natúr fokhagymás, tejfölös-hagymás, tormás zselé, sajt, szalonna, rák.
2018-ban elindult egy új „Chip szósszal” projekt – krutonnal, a csomagoláson belül mártogatós szósszal. 4 eredeti ízkombináció jelent meg a boltokban, tükrözve a globális élelmiszertrendeket: steak & barbecue; édes thai chili és édes-savanyú szósz; négy sajt és mézes szósz; olasz pizza és ketchup.
Most a „Chip. A világ ízei" autentikus ételek ízeivel különböző országok: japán marhahús; alpesi tejföl hagymával; olasz pizza; vörös kaviár és szibériai aszpik orosz motívumokkal; fokhagyma - cseh.
Két grillezett újdonság jelent meg: barbecue tarja és grillkolbász.
Minden vásárló kiválaszthatja a számára kényelmes csomagolási formát. A termékpaletta 40-500 g-os kiszereléseket tartalmaz.
A "Fishka" keksz és pirítós alapja a természetes rozs-búza kenyér. Élesztő használata nélkül sütik, rostforrás, magas tápérték és energia értékű. Viszonylag alacsony ehhez képest burgonyaszirom a zsír aránya vonzóvá teszi a terméket az alakjukkal törődő emberek számára. 40 g-os kiszerelés 164 kcal. Kiváló lehetőség útközbeni harapnivalókhoz: ízletes, kielégítő, gondtalan.
Az emberek a "Fishka"-t nem csak snackként fogyasztják, hanem különféle italokkal és ételekkel kombinálva is. A kedvenc kekszet tökéletesen kiegészíti a salátákat és a leveseket, a sört és a gyümölcsleveket.
A „Fishka” nem csak az élénk fűszerek íze, hanem elsősorban a friss rozs-búzakenyér illata, amelyet a 2000-es években ismerhetett meg minden gyermek, aki a boltból útközben letört egy darab meleg cipót.
Úgy néznek ki, mint a házi sült, csak modern módon - különböző ízekkel, amelyeket otthon nem lehet megismételni! Bármilyen alkalomra, mindig kéznél van.
Oroszországban a lakosság 60%-a ilyen vagy olyan formában sportol és vigyáz az egészségére. Ezzel párhuzamosan növekszik a hagyományosan nem az egészséges életmódhoz kötődő nassolnivalók fogyasztása. A "Fortuna" cég, a "Fishka" kekszet és pirítós gyártója nem lát ebben ellentmondást. A snackek minőségi termékek is lehetnek, és nem károsítják a fogyasztó egészségét. A lényeg az összetétel és az íz.
Mit várnak az emberek a rágcsálnivalóktól?
Az emberi élet elkerülhetetlenül változik, ez a mindennapi javak piacán is megmutatkozik. Az embereknek többet kell tenniük kevesebb idővel. Korábban az orosz fogyasztók feláldozták a sportot és az egészséges táplálkozást a munka érdekében. Manapság egyre nagyobb az igény a kényelemes ételek iránt.
A kényelem azt a tényt jelenti, hogy az élelmiszer könnyen emészthető, nem káros az egészségre és erős az energiaértéke. A fogyasztók többet várnak el a megszokott étkezéstől, mint a kondicionált éhségérzet megszűnésétől. A Nielsen oroszországi fiókjának szakértői arra a következtetésre jutottak, hogy erre a rágcsálnivalók a legalkalmasabbak. A válaszadók 62%-a cseréli le velük hagyományos reggelijét, 52%-a pedig nassolnivalót vásárol az energia növelése érdekében. A kekszek fogyasztása nő. Az orosz snackpiacon folyamatosan az összes nyereség negyedét hozzák.
A kényelem a csomagolásra is vonatkozik. Sok elégedetlenséget okoznak a „megtévesztéssel” ellátott csomagok, amikor a csomag nagynak tűnik, de nincs benne olyan sok termék. A gyártó nem téveszti meg a fogyasztót: az áru súlya helyesen van feltüntetve. A vizuális észleléssel kapcsolatos trükkök azonban a gyártók ellen játszanak.
A krutonok és a "Fishka" krutonok a modern trendeket követik. Kényelmesek, meglepnek, energiát adnak, és minőségi alapanyagokból készülnek. Nézzük meg részletesebben az egyes szempontokat.
Crutons "Fishka": történelem és technológia
Egy régi közmondás a marketingben, hogy az emberek nem termékeket vesznek, hanem érzelmeket. Hozzátehetjük, hogy továbbra is kielégítik az igényeket. Például az étkezésben, a szórakozásban, a kikapcsolódásban stb. Ahhoz, hogy a rágcsálnivalók megfeleljenek ezeknek a kritériumoknak, azokat helyesen kell bemutatni a közönségnek.
A "Fishka" kekszek és krutonok ebből a szempontból könnyebbek. A márka 18 éve működik a piacon, népszerűsége Oroszország régióiban 67,7%. A gyártó figyelme nélkül a végtermék minőségére semmi sem történt volna.
Szabadság, fiatalság, kaland... Ilyen asszociációkat kelt a Fishka kruton gazdag, ragyogó íze és kiváló minősége miatt.
Jelenleg a modern fogyasztói piacon a krutonokat még kukoricadarából is készítik. Amikor a fogyasztók ezt felismerik, elvesztik a termékbe vetett bizalmukat. Fishka kruton vásárlásakor a vásárló mindig biztos abban, hogy valódi, természetes rozskenyérből készült. A kenyérillat és a jellegzetes rozssavanyúság a legegyszerűbb bizonyíték erre.
A klasszikus kekszet joggal társítják a szárításhoz. Így készülnek például otthon, de ennek a módszernek számos hátránya van. A szárított kenyérből minden vizet eltávolítanak. Megtartja a kalóriákat, de könnyen fogyasztható. Megjegyzés: 100 g szárított kruton energia érték 200 g friss kenyérnek felel meg. Nagyon nehéz kiszámolni egy adagot, és nem túlzásba vinni a kalóriákkal. Ráadásul a vitaminok vízzel együtt eltűnnek. Emiatt a termék íze csekélynek, alig észrevehetőnek bizonyul ... A "Fishka" keksz és kruton elkészítéséhez a rántott technológiát alkalmazzák - 100% napraforgóolajban. Minden vékony darab nem csak aranyszínű és ropogós lesz, hanem ízletes és tápláló. A technológia szabadalmaztatott.
Milyen ízeket kedvelnek a fogyasztók?
A natúr fokhagymás, tejfölös és hagymás ízesítésű „Fishka” krutonok, valamint a tormával készült aszpikok bestsellereit egy speciális mártásos kruton sorozat egészíti ki. Az emberek szeretnek meglepődni, túlszárnyalni a várakozásokat. "Chip mártással" - speciális krutonok. eredeti ízekés minden csomagon belül mártással hólyagok! Olasz pizza és ketchup, Steak és barbecue, Édes thai chili és édes-savanyú szósz, Négy sajt és mézes szósz. Egy tisztességes kávézó teljes értékű ételeire emlékeztet.
2018-ban a "Fishka" Tastes of the World pirítósok sora jelent meg a polcokon. A világ különböző részeiről származó konyhák gasztronómiai sajátosságait közvetíti. Ezek megvásárlásával a legélénkebb benyomásokat szerezheti, és kiszabadulhat a szürke hétköznapokból. A kínálatban az autentikus élénk ízek sora található: orosz vörös kaviár és szibériai aszpik, japán marhahús, alpesi tejföl hagymával, olasz pizza és cseh fokhagyma.
NAK NEK újévi ünnepek A 2019-es évre várva, limitált kiadásban megjelentek az ünnepi ízek: Julienne és csirke vörösáfonya szószban.
A "Fishka" keksz és pirítós gyártója a gyártás minden szakaszát ellenőrzi. Ezért a termék alapját képező rozs-búza kenyeret saját pékségünkben sütjük.
A termék egyedisége a vállalati ízlésben rejlik. A cég értékeiről és filozófiájáról beszél, amely tiszteli az eredetileg orosz pékség hagyományait, nyitott az új trendekre és a modern vásárlói igényekre.
Crutons "Fishka": a közönséggel való interakció árnyalatai
A snack kategóriában a legjobb termékek biztosítása a Fortuna küldetése. Erről - a cég honlapjának külön oldalán. A Fortuna a Chippel együtt támogatja az ifjúsági rendezvényeket és tevékenységeket, kreatív fesztiválokat és sportversenyeket szponzorál, és nyitott a közösségi oldalakon az ügyfelek előtt.
A krutonokat és a "Fishka" krutonokat az Instagramon és a
