Kulináris portál

Ha felteszek egy kérdést a férjemnek: „Mi a legjobb férfi saláta a február 23-i ünnepre?”, akkor nincs kétségem afelől, hogy a válasz a következő lesz: „A legjobb férfi saláta a hús! És nem mindegy, milyen ünnep van a naptárban... "Hát, nekem így van", egy tipikus húsevő. Ebben a kérdésben azonban sok férfi egyetért vele.

Szívesen kipróbálják új kulináris „sárgarépa és zeller remekművét”, megcsodálják a legújabb „szuperrecept” szerint készült pompás süteményt, de mindenképpen megkérdezik: „Van hús?” És még mindig meg kell mutatnia az embernek valami érthetőt, ha nem akarja, hogy a „haza védelmezője” elégedetlenül, vagy ami még rosszabb, éhesen hagyja el az asztalt ...

Ezért ma a február 23-i ünnepre igazán férfias saláták receptjeiből ajánlok válogatást, természetesen hússal 🙂 - nézd meg közelebbről, és vess be néhányat a jegyzetedbe.

A steak saláta igazi férfisaláta, ízletes és laktató, hússal.

Ha a férfi megrándul a „saláta” szó hallatán (ezt az ételt túl könnyűnek és komolytalannak tartja), mondd el neki a „steak” kódszót – és kövesd nyomon a reakciót. Biztos vagyok benne, hogy nagyon érdekelni fogja a szeme :-)))

Vegyünk a szószhoz:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 0,5 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 evőkanál dijoni mustár

Salátához:

  • Marhahús - 200 gr.
  • jégsaláta - 200 gr.
  • Lollo Rossa saláta - 200 gr.
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 paradicsom
  • kevés kemény sajt (parmezán)

A termékekről szólok néhány szót. A jégsaláta és a Lollo rossa saláta nem olyan elterjedt üzleteinkben (de általában a nagy szupermarketekben van), ezért az én ízlésem szerint teljesen helyettesíthető hagyományos zöld leveles salátával, fűszernövényekkel, és akár vékonyra vágott fehér káposztával is. . Mert pont a káposzta adja azt a „roppanást”... Csak annyit szeretnék mondani, hogy ebben a salátában a hús és a szósz a legfontosabb - egyedi ízkombinációt adnak, és ha nem találsz valamit a salátafajták közül , ne keseredj el, cseréld le valami -valami hasonlóra.

De kb Worcestershire szósz Nem mondhatom ezt - nyilvánvalóan fontos szerepet játszik ebben a salátában! Ezért próbálja meg vásárolni, általában ugyanazokban a nagy szupermarketekben árulják. Valahogy magam akartam elkészíteni és megnéztem az összeállítást .. hmmm ... Könnyebb megvenni, megmondom!

1 Tehát egy tálban keverje össze az olívaolajat, a szójaszószt, a Worcestershire szószt és a dijoni mustárt. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk. Ez a kombináció tökéletes ropogós jéghegyhez és illatos húsokhoz. Ez a szósz tökéletes sok más ételhez, különösen a húshoz. 2 Vágja fel az Iceberg és a Lollo Rossa salátát (göndör levél vöröses szélekkel). Az elkészített szószt ráöntjük erre a szeletre, és összekeverjük. 3 Végül vesszük salátánk legfontosabb "férfias" összetevőjét, a marhabélszínt. Vágjuk apró szeletekre. A piros kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk - különleges íz- és színkontrasztot ad ételünknek. 4 Most süssük meg a húst egy grillserpenyőben. A felforrósított olívaolajra először a marhahúst tesszük, majd hozzáadjuk az apróra vágott borsot és a vajat. A húst jól meg kell főzni. 5 A paradicsomot kockára vágjuk.A férfisaláta már majdnem kész - elvégre jól átsült a hús! Egy tányérra teszünk mártásos salátakeveréket, a tetejére - húst pirospaprikával, és felöntjük a grillserpenyőből származó, sütés közben keletkezett levével. A tetejét paradicsomszeletekkel és apróra vágott parmezán sajttal megszórjuk. Kész!

Lenyűgözően finom férfi saláta február 23-ra "Szeretett férj".

Ez a saláta kerül először az asztalra. Minden férfi egyszerűen imádja őt, ezért is vettem fel a férfi salátákról szóló ismertetőmbe – február 23-án ezt mindenképpen meg kell tennie!

Az alábbi termékeket fogadjuk.

  • füstölt csirkemell 300 gr
  • csiperke gomba 300 gr
  • hagyma 2 db
  • kemény tojás 4 db
  • ömlesztett sajt 2 db
  • paradicsom 2 db

Mi magunk készítünk majonézt (ez fontos):

  • napraforgóolaj 180 ml
  • tojás 1 db
  • só 0,5 tk
  • cukor 0,5 tk
  • fűszeres mustár 0,5 tk
  • citromlé 1 evőkanál
1 A friss nyers gombát (sampinyont) vékony szeletekre vágjuk. Egy száraz serpenyőt olaj nélkül teszünk a tűzre. Forró serpenyőbe (olajat ne adjunk hozzá!) Tegyük szárazra vágott gombát. Ha megmosta a gombát, hagyja megszáradni. És még jobb - csak távolítsa el a héját, nagyon könnyen eltávolítható a csiperkegombáról -, akkor a gomba nem veszi fel a felesleges nedvességet, és több ízt tart meg sütés közben. 2 Vágja fel a hagymát. A gombák 5 perc sütés után sok nedvességet adnak ki. Süssük tovább, amíg a víz teljesen el nem párolog - ez további 5 perc. Amikor az összes nedvesség elfogy - sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá olajat. Majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Addig sütjük, amíg meg nem pirul, még kb 10 percig. Tegyük át egy másik tálba hűlni. 3 Házi majonézt készítünk - nagyon finom lesz vele az étel! Vannak, akik úgy gondolják, hogy nagyon nehéz majonézt készíteni – semmi ilyesmi. Csinálj mindent következetesen, a technológia szerint, és sikerülni fog.

Házi majonéz készítés

  • A tojást felütjük egy magas habverőtálba. Ügyeljen arra, hogy a sárgája ne terjedjen szét.
  • Öntsön rá minden összetevőt - napraforgóolajat, sót, cukrot, mustárt és citromlevet
  • A turmixgépet csavarral közvetlenül a sárgájára helyezzük, és bekapcsoljuk - azonnal fehér emulzió képződik.
  • Addig folytatjuk, amíg az egész massza homogén, fehér, sűrű nem lesz.
4 Füstölt csirke filé nagy kockákra vágva. Csirketojás, előfőzött keményre főzve, durva reszelőn dörzsölve. 5 Az ömlesztett sajtot is bedörzsöljük. A folyamat élvezetesebbé tétele érdekében előzetesen 30-40 percig tartsa őket a fagyasztóban. 6 Most készítsük el a tojásos-sajtos keveréket majonézzel - keverjük össze a reszelt sajtot, a tojást és a majonézt, adjunk hozzá zúzott fokhagymát ízlés szerint. Összekeverjük. A salátát rétegesen kiterítjük.
  1. Gomba
  2. Tojás és sajt keveréke majonézzel - a teljes tömeg fele
  3. Tyúk
  4. A tojás-sajtos öntet második része
  5. Kockára vágott paradicsom
9 Mielőtt az utolsó rétegbe rakná a paradicsomot - a puffos salátánkat 2 órára hidegen küldje, hogy beázzon és megkeményedjen. Tálalás előtt paradicsommal díszítjük.

A "szeretett férj" fogyasztásra kész :-))) Jó étvágyat!


A neten a legnépszerűbb férfi saláta recept a Men's Caprice saláta.

Igen, valóban ez a legnépszerűbb férfi saláta recept az interneten! Amikor az ünnepek előtti válogatásomhoz érdekes lehetőségeket kerestem, a „Férfi Caprice”-vel találkoztam leggyakrabban. Az összetevőkben enyhe eltérések vannak – néha paradicsomot, néha burgonyát adnak hozzá. A dizájn is más - a felső réteg nem sajt, hanem tojás, és még egy gyönyörű majonézhálóval is, köztük diószemekkel - gyönyörűség! (Ebben a cikkben a február 23-i férfi saláták dizájnját is átvettem és alább posztoltam, kiválaszthatod a számodra legsikeresebb opciót).

Ehhez a salátához a következő termékekre van szüksége:

  • főtt marhahús - 200 gr.
  • hagyma 0,5 db.
  • tojás - 2-3 db.
  • majonéz - 100 gr.
  • sajt - 100 gr.
  • só, ecet
1 Kezdjük a keserűvel – hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát. Én vékony félkarikára szoktam vágni, de tetszés szerint vághatod. Az egyetlen dolog, hogy ha egy salátában lévő terméket már keskeny csíkokra vág, próbálja meg a többi hozzávalót is ugyanígy vágni. Esztétikusabbnak, rendezettebbnek és ezáltal étvágygerjesztőbbnek tűnik! Próbáljuk? Igyekszünk!

Folytassuk azonban. A hagymát 6%-os ecetben pácoljuk, és még forrásban lévő vizet is öntünk a tetejére - kiűzzük a keserűséget.

2 A megfőtt húst is csíkokra vágjuk (vagy kockákra, ha a hagymát kockákra vágtuk). A húst megsózhatod és összekeverheted. Akkor a többit nem sózzuk. 3 réteget helyezünk el egy lapos tányéron, mindegyik termék felével. Kezdjük a hússal. A tányér aljára egy réteg marhahúst (a térfogat felét) helyezünk. Majonézből hálót készítünk. Helyezzük rá a hagymát (ne felejtsük el leengedni a vizet!). 4 A tetejére reszeljük a főtt tojást. Majonézhálót készítünk. Három sajt durva reszelőn közvetlenül a tojásrétegen (fél darab). Még egy háló majonéz. 5 Ismételje meg az összes réteget ugyanabban a sorrendben. Az utolsó sajtréteget majonéz nélkül hagyjuk. Díszítsd egy szál zölddel. Kész! Remélem, hogy egy ilyen „férfi szeszély” megkóstoltatása után szeretett férfiai minden további nélkül könnyedén teljesítik bármelyik női szeszélyét, csak köszönetképpen egy ilyen finom csemegét! Nem, tényleg nagyon finom és laktató saláta lett :-))


Hazafias saláta retekkel - "Guards" saláta

Igen, igen, tudom, mit fogsz mondani! Valóban, ebben a salátában nincs hús... De nagyon jól néz ki, ráadásul azoknak a férfiaknak is megfelelhet, akik egyáltalán nem esznek húst, nevezzük vegetáriánusnak.

A saláta hazaszeretetét nem csak a saláta egy részét díszítő, fényes sárgarépacsillag fejezi ki, hanem egy olyan eredeti orosz komponens is, mint a fekete retek – nagyon specifikus illatú, de nagyon lédús és frissítő ízű. Ebben a saláta összetételben az édes-savanyú alma, a fűszeres retek, az édessárgarépa íze és a burgonya enyhe íze nagyon sikeresen ötvöződik. A salátát adagokban és közös edényen is díszítheti - rétegesen.

Összetett:

  • 3 db. krumpli
  • 1 db PC. - Alma
  • 1 db PC. - kis fekete retek
  • 1 db PC. - sárgarépa (plusz 1 főtt sárgarépa a saláta díszítésére)
  • 1 db PC. - izzó
  • 2 evőkanál. ecet és víz
  • majonéz
  • 2 sárgája
  • só, cukor, fekete bors - ízlés szerint

Nos, kezdjük a főzést, jó? Megy!

1 A fekete retket megmossuk és meghámozzuk. Finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze durva sóval (kb. ne egy teáskanálnyit) és tegyük szűrőedénybe 15 percre.A retek levet enged, amit aztán kicsavarunk, a felesleges nedvességet eltávolítjuk.

Ha nem tudja elviselni a retek keserű és durva ízét és illatát, van egy nagyszerű helyettesítési lehetőség - a japán Daikon retek. Nagyon finom, a mi retkre emlékeztető, de fehér vékony héjú. Az illata is megvan, de nem olyan éles, az íze pedig nagyon mérsékelt, de ennek ellenére megőrzi a hétköznapi retek frissességét és aromáját. A daikont a szokásos fekete retek "light változatának" nevezném.

2 A hagymát apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá egy kis sót, cukrot, pár evőkanál ecetet, és öntsünk forrásban lévő vizet - hagyományosan 10 percig pácoljuk a hagymánkat. 4 A meghámozott és kimagozott almát durva reszelőn lereszeljük - jobb, ha édes-savanyú ízű. Durva reszelőn és főtt burgonyán is bedörzsöljük. 5. Elkezdjük gyűjteni a salátánkat. A leglátványosabb tálalás adagokban történik, mindegyik külön tányéron. Természetesen bütykölni kell majd, de nagyon elegánsan és ünnepélyesen fog kinézni az asztalunkon! Ha nincs speciális formája ehhez a mérethez, vegyen közönséges eldobható poharakat, vágja le a keskeny részt az aljával, döntse egy tiszta tányérra, és tegyen egy adag salátát ebbe a „piramisba” - nagyon egyszerű és könnyű.

JEGYZET

Ha 20 perc telt el a főzés kezdete óta, akkor a retkünkből már elszállt a keserűség - indulhat a saláta gyűjtése.

6 Az első rétegbe fektessük és nyomkodjuk össze a burgonyát. A tetejét megkenjük egy kanál majonézzel. Utána - a pácból kinyomott hagyma + egy kis majonéz. A harmadik réteg kifacsart retek + kevés majonéz. 7. Most rakja ki a nyers reszelt sárgarépát. Paprika, majonézzel megkenve. Top - egy vékony réteg alma (hogy ne adjon sok levet) és ismét majonéz. 8 A salátánkat szórjuk meg reszelt főtt sárgájával, és óvatosan húzzuk ki a formát óvatosan felfelé húzva (könnyen kivehető, mert kúp alakú, nem hengeres). 6. Minden salátát díszítsen sárgarépa csillaggal. Ehhez vegyünk egy megfelelő méretű csillag alakú formát, helyezzük egy salátaoszlop tetejére, és a megfőtt reszelt sárgarépát nyomkodjuk oda. Jól zárjuk le, hogy megtartsa formáját, és távolítsuk el a formát. Ha nem rendelkezik a megfelelő eszközzel, tekintse meg legutóbbi cikkemet itt.

Itt van egy ilyen gyönyörű saláta, amit be kell szereznünk. Hát nem imádnivaló?!


Saláta "Tbilisi" - egy finom és nagyon kielégítő férfi saláta hússal és babbal.

Összetett:

  • Főtt hús _ 300 gr.
  • Főtt bab _ 300 gr.
  • bolgár paprika _ 1 db.
  • Dió _ 50 gr.
  • Lilahagyma _ 1 db.
  • Fokhagyma _ 2 gerezd
  • Olívaolaj _ 6-7 evőkanál.
  • Borecet _ 3-4 ek.
  • Koriander (csokor), khmeli-suneli, fekete bors, piros chili paprika - ízlés szerint
1 Először főzzük meg a marhahúst, majd hűtsük le. Bármilyen más húst is használhat, ízlés szerint - sertés, nyelv, csirke, pulyka. A vörösbabot is megfőzzük. Ha Önnek ez hosszú idő, és a salátát a lehető leggyorsabban el kell készítenie, akkor konzervdobozból is kiveheti a kész babkonzervet. 2 Kezdjük a hagymával – pácoljuk be, ahogy a salátáknál szoktuk. A lilahagyma a legjobb választás egy finom férfi salátához. Vágjuk félkarikára, öntsünk ecetet és keverjük össze. Hagyjuk pácolódni 10-15 percig. 3 Vágd fel a húst csíkokra - ha akarod vékonyabbra, ha akarod - nagyobbra, hogy ahogy mondani szokás, "volt mit rágni" :-), egyszóval ahogy a kulináris megérzésed is megmondja. Kész húst és 300 gr küldünk. bab egy salátástálba. 4 A piros kaliforniai paprikát a magok eltávolítása után vágjuk csíkokra. Azonnal foglalkozzunk a chili paprikával – vágjuk finomra a szükséges mennyiséget. Itt is a saját ízlésedre és szeretett embered ízlésére koncentrálsz, akinek valójában ezt a salátát készíted - szereti a fűszeres ételeket? Az én ízlésem szerint - elég egy kis hüvely, és mindenképpen távolítsa el a magokat - nagyon keserűek. Mindkét paprikát egy közös tálba küldjük. 5. Vágjon finomra egy csokor koriandert (aki nem szereti a koriandert, cserélje ki az ízlésének megfelelő zöldeket). A zöldeket és a már elkészített (a pácból préselt) hagymát egy tálba küldjük salátával. 6 Mossa meg a diót, szárítsa meg tiszta, száraz serpenyőben, és enyhén törje össze – nem túl finomra. Hozzáadjuk a salátához. 7 Tankolást végzünk. Mivel a hagymát már nagy mennyiségű ecetben bepácoltuk - az öntethez nem adjuk, a citromlé is - így is lesz savanyúságunk elég. Keverjünk össze 6-7 evőkanál olívaolajat zúzott fokhagymával, száraz fűszerekkel. Öntsük a salátát ezzel a keverékkel, és óvatosan gyúrjuk össze, hogy ne sértsük meg a termékek, különösen a bab integritását.

8 Minden készen áll, tálalhatod az asztalra! A saláta nagyon szép, nem igényel további díszítést szerintem, és jól mutat egy közös ételen. De tálalhatjuk külön tányérokon is, adagonként, az előző recepthez hasonló formát adva.

Sziasztok kedves és szeretett előfizetőim! Ismét kapcsolatba lépek veled, Ekaterina. Nagyon régen kényeztettelek benneteket finomságokkal falatkák formájában. Úgy döntöttem, javítok, és ma a közelgő, február 23-i férfiünnepre készülünk, a legegyszerűbb és legfinomabb salátákkal kezdünk, amelyeket nem csak én, hanem más bloggerek is teszteltek.

Szóval, hajrá, most azon kell gondolkodnunk, hogyan lehet meglepni gyönyörű és erős embereinket, hogy az ünneplés sikerüljön.

Mint mindig, most is a szokásos hozzávalókat fogjuk használni, amik minden hűtőben megtalálhatóak, ha lakoma van. Bemutatom az idei év újdonságait, hogy érdekesen és ízlésesen díszítsd az asztalt.

Ne felejtsük el, hogy minden hagyományos és kedvenc saláta is jól elfér itt, főzni, ill. Vagy melyiket szoktad főzni, oszd meg a gondolataidat?).

Hallottál már erről a remekműről? Ha nem, akkor inkább fogj egy tollat ​​vagy ceruzát és írd le a hozzávalókat, biztosan tetszeni fog és saját kezűleg alkothatsz. Mert ez a réteges saláta, és még csirkehússal is. Alapvetően amire szüksége van. Nos, ha nem vagy csirkeimádó, akkor ezt vegye figyelembe.

Ez a típus egyébként azért jó, mert nagyon gyorsan megeszik, és kevés időbe telik a főzés, ha este előre felforralod a szükséges hozzávalókat.

Szükségünk lesz:

  • csirke tojás - 6 db.
  • burgonya - 3-4 db.
  • konzerv gomba - 240 g
  • pácolt uborka - 3 db.
  • csirkemell - 340 g
  • sajt - 90 g
  • hagyma - 1 fej
  • lomb
  • majonéz

Főzési mód:

1. Egy serpenyőben forraljuk fel a listán szereplő összes terméket, ezek egyenruhás burgonya, majd csirkeherék, és természetesen sós vízben főzzük meg a csirkemellet. Ezután hagyjuk jól kihűlni. Jobb este megtenni.

Ezután durva reszelőn lereszeljük a burgonyát, a héját ennek megfelelően meg kell hámozni. Ez lesz az első réteg, amelyet csészealjra fektetünk, és majonézzel megkenjük.


2. Ezután osszuk el a csirkehúst rostokra, így, ahogy ezen a képen is látható, egy kis sót adhatunk hozzá. Annak érdekében, hogy ne legyen friss az íze, vegye le és reszelje le a savanyúságot, nyomja ki a levét a kezével, ha úgy tűnik, ez a sóoldat használhatatlan. Ezután óvatosan megkenjük majonézzel.


3. Most nyissa ki a gombás üveget, használhatja frissen vagy fagyasztva. Egy serpenyőben pirítsuk meg őket hagymával együtt. A hagymát legjobb apró kockákra vágni, és aranybarnára sütni. Miután a gomba kihűlt, rátesszük az uborkára.



A zöldek után a főtt csirke tojást durva reszelőn lereszeljük, a héját eltávolítjuk. Kenje meg bőségesen majonézzel.

5. Nos, most az utolsó szakasz a reszelt sajt, amelyet finom reszelőn lereszelünk. És annak érdekében, hogy pontosan a férfi változatot kapja, rajzoljon egy autót vagy repülőt zöld hagyma tollak segítségével, mint ezen a képen. Jól néz ki, és ami a legfontosabb, még egy kezdő és persze egy szakács is meg tudja csinálni. Jó étvágyat kívánunk!


Az eredeti recept heringgel sietve

Azok számára, akik aznap dolgoznak és dolgoznak, és készen állnak arra, hogy este futni jöjjenek, és mégis megkóstolják őket valami finomsággal, a következő meglehetősen egyszerű lehetőséget ajánlom. Természetesen megteheti, soha senki nem fogja visszautasítani, és ha változatosabbá szeretné tenni az ünnepi menüt, akkor próbálja ki ezt az új salátát.

Általában 10 perc, és van egy könnyű az asztalon, szóval vegye figyelembe, hogy ez minden lakománál csak egy áldás.

Szükségünk lesz:

  • hering 1-2 db.
  • burgonya - 2 db.
  • konzerv borsó - 120 g
  • vörös édes hagyma - 1 db.
  • olivaolaj
  • citromlé - néhány csepp
  • só ízlés szerint
  • őrölt fekete - ízlés szerint

Főzési mód:

1. A burgonyát megfőzzük és csíkokra vágjuk.


2. Ezután megtisztítjuk a halfilét, és eltávolítjuk az összes felesleget, rudakra vágjuk.


3. Ezt követően a hagymát konyhakéssel tollra vágjuk, és citromlével meglocsoljuk. A kaprot apróra vágjuk, és egy tálban hozzáadjuk az összes hozzávalóhoz.


Fontos! Ez a fajta saláta majonéz nélkül készül, ezért próbáld ki nagyon finom!


5. Só és bors ízlés szerint. Hallgasd meg, milyen íz vált be. Egyszerűen lenyűgöző, lenyűgöző? Nem? És mi kell még! Tálald az asztalra, és ünnepi vidám hangulatot neked!))).


Saláta február 23-ra - egy új és finom recept

Férfiaink természetesen nagyon várják a februári ünnepet, hogy még jobban megbecsüljük és szeressük őket. Készítsünk nekik egy ilyen csodálatos lehetőséget, ami a harci szellemet és hozzáállást szimbolizálja majd. Tegyük kellemesebbé, és vegyünk érdekes és különleges összetevőket, például aszalt szilvát és almát.

Főemberemnek tetszett ez a lehetőség, most minden alkalommal több kiegészítőt kér, úgyhogy jelölje meg, hogy ne veszítse el.

Szükségünk lesz:

  • főtt burgonya - 1 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • csirke - 90 g
  • hagyma - 1 db.
  • ecetes uborka - 1 db.
  • aszalt szilva - 6 db.
  • sajt - 90 g
  • alma - 1 db.
  • majonéz - 4,5 evőkanál. l.
  • fűszeres mustár - 1 tk
  • só ízlés szerint
  • kapor - csomó


Főzési mód:

1. A burgonyát és a sárgarépát előre megfőzzük, lehűtjük. Ezután vágja a burgonyát darabokra, és helyezze egy speciális formába. Ízlés szerint sót adhatunk hozzá.


Ezt követően elkészítjük a szószt, összekeverjük a mustárt és a majonézt. Ha csípősebben szereted, vehetsz még egy kis mustárt. Az apróra vágott burgonyát megkenjük.

A hagyma fejét kockára vágjuk, majd a hagymát finom reszelőn lereszeljük és a tetejére morzsoljuk. Ne az egész sajtot használja, hanem csak a felét. Vigyen fel egy háló szószt.

2. Most lereszeljük a főtt sárgarépát és az ecetes uborkát durva reszelőn, majd lekenjük szósszal.


3. Ismét egy speciális szósz rács és főtt csirke vagy filé formájában.


4. És csak ezután kell jól átöblíteni az aszalt szilvát, és célszerű pár percig forró vízben tartani, hogy megduzzadjon, késsel apró kockákra vágjuk.


5. Ezután, anélkül, hogy bármit is kennénk, apróra vágjuk az almát, és az aszalt szilva réteggel összerakjuk, édes illat adunk hozzá). Most pedig húzz rá egy hálót a majonéz és mustár keverékéből, és íme, majdnem kész, szórd meg a maradék reszelt sajttal. Emeljük fel a formát és készítsünk bármilyen dekorációt, zöldalmából készíthetünk csíkokat és így rakhatunk ki, és tehetünk közéjük bármilyen bogyót vagy gránátalma magot.


Kérem barátait és rokonait, hagyja, hogy minden sikerüljön neked, és teljesen elégedett leszel. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept rákrudakkal való főzéshez

Őrülten finom és ínycsiklandó lehetőség, amitől egyedi és semmihez sem hasonlítható íze lesz, annál inkább mindent magad is láthatsz, és rögtön megjön az étvágyad, úgyhogy vértezd fel magad füzetekkel, hogy leírd az összes terméket, nézd meg a videót pont itt:

Saláta készítése Tank formájában

Természetesen minden házban nem csak férfiak vannak, hanem fiúk is, akik a közeljövőben szintén lovagokká vagy a Haza védelmezőivé válnak, így máris lehet örömteli hangulatot teremteni kifejezetten számukra. Varázsolj nekik egy kis varázslatot, segítségünkre lesz ez a remek ötlet, amellyel bármelyik kedvenc salátádat feldíszítheted.

Végül is nem feltétlenül ezt a receptet kell bevenni, akármilyen, akár csak rétegesen lerakható mindent tank vagy repülőgép formájában, mit szeretnek még ott a fiúk? Rakéták, autók és hasonlók, azt hiszem, érted.

Szükségünk lesz:

  • tőkehalmáj pástétom - 1 doboz
  • ömlesztett sajt Borostyán - 1 csomag
  • főtt tojás - 4 db.
  • hagyma - 1 db.
  • pácolt uborka - 2 db.
  • só, bors és majonéz ízlés szerint

Főzési mód:

1. Mindenki tudja, hogy a tőkehalmáj nagyon hasznos, akkor etessük vele szeretteinket. Tedd csészealjra vagy tálalóedényekre, és készíts tetszőleges formát, például valamilyen szállítóeszközt - tartályt.


2. Majd aprítsd fel rá a hagymát és készítsd minél kisebbre.


3. Ezt követően a tojásfehérjét durva reszelőn lereszeljük. Kiderült, hogy el kell választani a fehérjéket a sárgájától. Töltsük fel majonézzel.


4. A következő réteg reszelt sárgája + majonéz. Ezután finom reszelővel felaprítjuk az olvasztott sajtot, és megkenjük majonézzel.

Fontos! Az olvasztott sajt felhasználásával ebben a receptben gyengédséget és pikantériát kölcsönöz az ételnek.


5. Most készítsünk álcázott uborkát, amelyet kockákra vágunk. A csillag vágható piros kaliforniai paprikából vagy paradicsomból. És még egy felirat sárgarépáról, kerekek egy friss uborkáról vagy egy kis hagymafejről.


Természetesen, ha akarod és sok időd van, rakhatsz még néhány dekorációt, egy napot vagy egy felhőt. Légy kreatív és találj ki egy katonát vagy egy kis lovagot))).

Férfi szeszély hússal

Tudod, hogy a férfiak szeretnek szeszélyesek lenni, igen, igen, és hogyan. Még mindig azok az igényes emberek, akik nem értenek egyet velem? Általában tanuljunk meg a kedvükben járni, és készítsünk egy csodálatos kilátást, amelyben több sertés- vagy marhahús lesz. Azt hiszem, bárki el lesz ragadtatva attól, amit lát, és újra és újra meg akarja próbálni, nem egyszer este.

Szükségünk lesz:

  • sertés- vagy marhahús - 0,5 kg
  • hagyma - 2 db.
  • pácolt gomba - 2 db.
  • burgonya - 3 db.
  • tojás - 4 db.
  • sajt - 200 g

Tankolás:

  • joghurt - 3 evőkanál
  • majonéz - 3 evőkanál
  • kapor - csomó
  • sózzuk, borsozzuk, ha szükséges

A hagyma pácolásához:

  • ecet 9% - 0,5 evőkanál.
  • víz - 0,5 evőkanál.

Főzési mód:

1. Készítsünk pácot a hagymához, hogy ne legyen keserű íze. Vágjuk kockákra, majd öntsünk rá ecetesszenciát és vizet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hagyja állni 10 percig, majd engedje le a folyadékot.



3. Ezután a húst felaprítjuk, egy serpenyőben előre megfőzzük. Oszd két részre.


4. Négy tojás fehérjét finom reszelőn lereszeljük. Ezután készítsen öntetet, keverje össze a majonézt és a joghurtot.


5. Adjunk hozzá borsot és koriandert, valamint egy finomra vágott kaprot.


6. Kezdje el az összeszerelést: rétegezzen mindent: fél hús + öntet réteg + ecetes hagyma fél adag, burgonya, öntet, gomba, második adag hús, második adag hagyma és öntet.


7. Egy réteg sajt és öntet, az utolsó réteg főtt reszelt fehérje.


8. Díszítéshez használjunk karikás kaliforniai paprikát, tegyünk bele reszelt sárgáját, díszítsük olajbogyóval és fűszernövényekkel. Pikáns és nagyon érdekes, eredeti változat, amely senkit sem hagy közömbösen, és ami a legfontosabb, tetszeni fog a szemnek és a pocaknak.


Elegánsnak és nagyszerűnek tűnik, vegyen gyorsan evőkanálokat, és próbálja ki))).

Tengeri csillag saláta szeretett férfiaknak

Egy másik meglehetősen szerény és szokatlan drága lehetőség vörös hallal, amely nagyon elegáns és luxus. 100 százalékosan fantasztikusan néz ki.

Valójában nagyon finom is, újdonság lesz az asztalán, vonzóvá varázsolja, vendégei pedig értékelni fogják, többet fognak kérni.

Szükségünk lesz:

  • félig füstölt lazac- 400 g
  • főtt rizs - 200 g
  • főtt garnélarák- 350 gr.
  • friss uborka - 1 db.
  • tojás - 3 db.
  • Philadelphia sajt"- 175 g
  • majonéz - ízlés szerint
  • saláta
  • kimagozott olajbogyó


Főzési mód:

1. Mossa meg jól a salátaleveleket, majd szárítsa meg, törölje le papírtörlővel a felesleges nedvességet. És azonnal kezdje el az építkezést. Rajzolj egy csillagot majonézes hálóval.


2. Ezután fektessük rá az első réteg főtt és enyhén sózott rizst.


3. A Philadelphia sajtot finom reszelőn lereszeljük, majonézzel ízesítjük, majd ezt a keveréket ráterítjük egy második rétegre. Utána jöjjön a főtt és hámozott garnélarák, amit apróra vágunk + majonéz.

Érdekes! A garnélarák ebben a receptben helyettesíthető rákrudakkal.



5. A halétel teljessé tételéhez a csillagot tányérokkal díszítjük. Az olajbogyót lehet vágni vagy egészben hagyni. Világosnak és menőnek tűnik! Hívjon egy vacsorát. Jó étvágyat kívánunk!


Ünnepi saláta február 23

Szuper és gyönyörű lehetőség, sokféle termékével fog magával ragadni, amelyek nagyon jól kombinálódnak benne. Ezenkívül a megjelenés ünnepi lesz, és felvidít, és örömet okoz a körülötted lévőknek.

Szükségünk lesz:

  • füstölt csirkemell - 300 g
  • csiperke gomba - 300 gr
  • íj -2 db.
  • kemény tojás - 4 db.
  • ömlesztett sajt - 2 db.
  • paradicsom - 2 db.
  • majonéz - 200 g


Főzési mód:

1. Vegyünk egy speciális gyűrűt és bármilyen poharat vagy fél üveget. Így a leendő salátánkat gyűrű formájában rakjuk ki.

Először is a gombát növényi olajon a hagymával együtt puhára sütjük. Ezután a főtt csirke tojást és az olvasztott sajtot durva reszelőn lereszeljük.


A füstölt csirkemellet kockára vágjuk.

2. És most tegyünk mindent koszorú formájában, az első rétegbe tegyünk gombát hagymával. Reszelt tojás, sajt és csirkedarabok után. A csirkemellet egy lapáttal kicsit elsimítjuk.


Fontos! Ne feledje, minden réteget bőségesen megkenünk majonézzel.


Az utolsó réteg paradicsomot kiterítjük, kerek szeletekre vágjuk, néhányat félbevágunk.

4. A teljesség és a teljesen szép megjelenés érdekében készíts paradicsomból virágokat, mégpedig rózsákat. Furcsa, nem?


5. Vedd le a gyűrűt és egyél egészségedre! Jó étvágyat kívánunk!


A friss paradicsom héját körben le kell vágni.


Aztán csavard spirálba.


És nyissa ki egy kicsit, hogy virágot készítsen.


Salátafőzés 5 perc alatt Az ember álma

Nos, most egy másik elegáns és nem túl drága lehetőség, amely a helyszínen is feltűnik, kiváló és előkelő, minimális hozzávalókkal és erőfeszítéssel is mindent kockákra vágnak, és ami a legfontosabb, kolbászt vagy sonkát használnak:

Gomba tisztás - egy finom és olcsó recept

Tudom, hogy sokan ismerik ezt a csodát, ezért tegyük meg ezúttal is. Az igazi férfiaknak amire szüksége van. Könnyű, gyönyörű, és ami a legfontosabb, gyors és irreálisan finom.

Készítse elő ezt az opciót február 23-ra, és biztosan meghódítja háztartását, finom!

Szükségünk lesz:


Főzési mód:

1. Készítse elő az összes terméket, hamarosan elkezdjük alkotni belőlük.


2. A nyelvet és a csirkemellet, az ecetes uborkát kockákra vágjuk.


3. A hagymát apróra vágjuk, pácoljuk, 1 ek. egy kanál ecetet, valamint egy csipet kristálycukrot és sót. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és 5-10 percig állni hagyjuk, majd mindent lecsepegtetünk.


4. Vegyünk egy kulináris karikát, használhatunk a tortáról levehető kerek formát. Az első rétegbe tesszük a durva reszelőn lereszelt csirke tojásokat, és lekenjük majonézes hálóval.


5. Ezt követően tedd ki a felaprított ecetes uborkát és a majonézt.


6. Csirkemell, majonéz és reszelt főtt sárgarépa, majonézből hálót készítünk, megszórjuk reszelt sajttal. Tegye a gombát a sajtpárnára, és díszítse a zöldeket tisztás formájában.


A salátát hagyd pár órára a hűtőben főzni, majd vedd ki a formát és tálald jó hangulatban védőidnek!

Ünnepi recept gyönyörű díszítéssel

És végül egy ilyen sikkes és fantasztikusan szép találmányt szeretnék bemutatni, amit te is könnyedén elkészíthetsz. Hús helyett ezúttal halat javaslok, például szardíniát vagy olajos sauryt.

Szükségünk lesz:

  • Konzerv saury - 1 doboz
  • Főtt cékla (nagy) - 1 db.
  • Főtt sárgarépa - 2-3 db.
  • Főtt burgonya - 4-5 db.
  • Hagyma (a legkisebb hagyma) - 1 db.
  • Majonéz
  • Ömlesztett sajt szeletekre vágva

Főzési mód:

1. A főtt sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, egy tálba félretesszük.



3. A burgonyát is lereszeljük és egy edényre tesszük, majonézzel ízesítjük. Ezután tegyen sárgarépát és egy réteg majonézt, villával apróra vágott saury-t és finomra vágott hagymát. Az utolsó réteg a cékla. Megvan az alap.


Most kulináris mesterré kell válnia, és el kell készítenie az autó figuráját, ki kell vágnia a poharakat sajtból, meg kell rajzolnia a kerekeket majonézzel, és kerek répadarabokat kell rögzítenie. Szerintem még soha nem csináltál ehhez hasonlót, így igazán élvezni fogod ezt a kreatív tevékenységet. Jó étvágyat kívánunk!

Hívd meg minden barátodat és vendégedet! Mutasd be őket, és készíts gyönyörű beszédeket, és tálald őket egy finom asztalra. Minden jót és a legjobbakat! Találkozunk!

A Haza védelmezőjének napján az erősebb nem képviselőit tisztelik, különösen azokat, akik számára a katonai szolgálat az élet részévé vált. Az ünnep alkalmából a nők igyekeznek gazdag asztalt megteríteni. Ritka, hogy egy ünnepi asztal teljes legyen hideg előételek nélkül. A február 23-i salátákat tematikusan vagy rendszeresen készíthetjük. A lényeg az, hogy ízletesek és kielégítőek legyenek. Majd kedvükre illesztik az alkalom hőseit.

Főzési jellemzők

Néhány fontos pont ismeretében olyan salátákat készíthet, amelyek a legmegfelelőbbek egy ünnepi alkalomra, és szinte minden férfi számára vonzóak.

  • Nem csak a tisztek büszkék arra, hogy megtiszteltetésben részesítik a Hazát. A fegyveres erők soraiban szolgáló férfiak úgy gondolják, hogy ők is részt vesznek ebben a küldetésben. Hasznos lenne megmutatni annak az embernek, akit megterített, hogy tudja, mely csapatokban szolgált vagy szolgál, tisztában van a Szülőföld védelmében való közreműködésével. Ebben segít a saláta díszítés. Felületén repülőgépet, tankot, cirkálót, rakétavetőt vagy más katonai felszerelést ábrázolhat. Az étel segít ebben. A khaki szín olíva, zöldborsó vagy pisztácia segítségével ábrázolható, az olajbogyó segít a sötétebb szín közvetítésében, használjon kaliforniai paprikát a piroshoz, a sárgarépát a narancshoz és az aranyhoz, a tojássárgája és a kukorica sárga árnyalatokat közvetít, ha a fehér festék ” kötelező – bízd a sajtot és a tojásfehérjét.
  • Ha annak az embernek, akit február 23-án tisztelsz, nagyon közvetett kapcsolatban áll a Haza védelmével, akkor lovagi tulajdonságait, bátorságát, nemességét és erejét hangsúlyozhatod a saláta kialakításában. Egyesek erre a célra lovagpajzsot ábrázolnak a saláta felületén, mások - futballpályát vagy egyéb sportjellemzőket.
  • Bármilyen ügyesen is díszítik a salátát, az alkalom hősei nem biztos, hogy értékelik az ízét, ha nincs hús az összetételében. Február 23-i előételreceptek, marha, sertés, baromfi, belsőség alapján célszerű választani.
  • Sok férfi nem szereti a fűszeres falatokat. Ha az asztalra kerülő saláták valamelyike ​​pikáns ízű, azt értékelni fogják.
  • Ha réteges salátát készítünk, ne feledjük, hogy időbe telik, mire a rétegek beszívódnak a szószba. A szokásos salátákat tálalás előtt felöntjük. Jóval az ünnep előtt ne készítsünk salátákat, mert ezek ronthatják és beárnyékolhatják az ünneplést. Ugyanebből az okból sem érdemes néhány órával a lakoma tervezett időpontja előtt teríteni.

Az ízletes vacsora fő titka a séf hozzáállása a főzési folyamathoz: ha lélekkel salátát készítesz, és arra gondolsz, hogyan lehet kedvesed kedvében járni, akkor szinte biztosan ízletes étel lesz belőle.

Saláta "Férfi szeszély" sonkával

  • sonka vagy karbonát - 0,3 kg;
  • csiperkegomba - 0,4 kg;
  • csirke tojás - 3 db;
  • hagyma - 100 g;
  • fűszeres sajt - 0,25 kg;
  • burgonya - 0,4 kg;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • dió - 100 g;
  • növényi olaj - 40 ml;
  • só, fekete őrölt bors - ízlés szerint;
  • majonéz - szükség szerint.

Főzési mód:

  • A burgonyát héjában megfőzzük. Ha kihűlt, meghámozzuk és durvára lereszeljük. Tegyük tányérra.
  • Főzzük meg a kemény tojást. Hűtsük le hideg vízzel. Megtisztítjuk, reszelőn ledaráljuk. Helyezzük egy másik tányérra.
  • Hámozza meg a hagymát a héjáról, vágja vékony félkarikára.
  • Mossa meg, szárítsa meg szalvétával, és vágja vékony tányérokra a gombát.
  • Az olajat felforrósítjuk, belerakjuk a hagymát, és aranybarnára sütjük.
  • A gombát a hagymához adjuk, együtt pirítjuk, amíg a gombákból felszabaduló folyadék el nem párolog. Vegye le a tűzről.
  • A sonkát vagy a karbonátot csíkokra vágjuk.
  • A fokhagymát késsel a lehető legfinomabbra vágjuk.
  • Törje fel a diót.
  • A sajtot durva reszelőn ledaráljuk.
  • Helyezzen egy karikát az edény közepére.
  • Fektesse ki az első réteg salátát - ez lesz a sonka.
  • Enyhén leöntjük majonézzel, meglocsoljuk tojással. Rajzolj rájuk egy majonézes hálót is.
  • A megsütött gombát hagymával a tojásokra tesszük, enyhén megkenjük majonézzel.
  • Reszelt sajtot teszünk a gombára, megkenjük mártással.
  • A legfelső rétegbe tesszük a burgonyát, borsozzuk, sózzuk, bekenjük majonézzel.
  • A diót száraz serpenyőben illatosra pirítjuk. Keverjük össze őket darált fokhagymával.
  • Távolítsa el a karikát, szórja meg a salátát fokhagyma és dió keverékével.

Marad a saláta ízlése szerinti díszítése. Az egyik egyszerű lehetőség, hogy a csíkokra vágott pirospaprika közepére csillagot teszünk. Nem sokkal nehezebb a kukoricaszemek láncát feltenni, így a "Február 23" felirat látható.

Csirke és gránátalma saláta "Red Star"

  • csirke filé - 0,3 kg;
  • burgonya - 0,4 kg;
  • cékla - 0,3 kg;
  • csirke tojás - 2 db;
  • hagyma - 100 g;
  • kemény sajt - 0,2 kg;
  • gránátalma - 0,3 kg;
  • növényi olaj - 40 ml;
  • majonéz - 0,2 l.

Főzési mód:

  • A burgonyát megfőzzük. Hűvös, tiszta. Durva reszelőn ledaráljuk.
  • A sajtot durvára reszeljük.
  • Főzzük meg a kemény tojást. Tisztítás, dörzsölés.
  • A céklát megfőzzük. Nyugodj le. Megtisztítjuk és reszelővel ledaráljuk.
  • Vágja le a gránátalmát, távolítsa el a magokat, és próbálja meg ne sérteni épségét.
  • A hagymát apróra vágjuk.
  • A csirkefilét sós vízben megfőzzük, kihűtjük. Vágjuk kockákra.
  • Forró olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a csirkét, 5 percig pirítjuk, időnként megkeverve.
  • Vágjon ki egy ötágú csillag alakú sablont papírból vagy kartonból annak az edénynek a méretére, amelyen az előételt szolgálja fel.
  • Tegye a sablont egy edényre, fektessen rá egy vékony burgonyavonalat a kontúr mentén. Távolítsa el a sablont, töltse fel a megüresedett területet burgonyával.
  • Kenjük meg a burgonyát majonézzel. Rátesszük a sült csirkét, leöntjük a szósszal.
  • Meglocsoljuk tojással, sajtot teszünk rá. Megkenjük mártással.
  • A tetejére fektetjük az apróra vágott céklát. Megkenjük majonézzel. Fedjük be a salátát gránátalma magokkal.

Annak érdekében, hogy a rétegek jobban telítettek legyenek, és a saláta jól megtartsa alakját, tegye az előételeket a hűtőszekrénybe több órára. Egy kiadós és lédús, harmonikus ízű saláta biztosan tetszeni fog az alkalom hőseinek.

Saláta "Hunter"

  • kolbász "Vadászat" - 0,3 kg;
  • konzerv bab - 0,25 kg;
  • hagyma - 100 g;
  • kaliforniai paprika - 0,25 kg;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • vaj - 100 g;
  • paradicsompüré - 20 ml;
  • friss kapor - 100 g.

Főzési mód:

  • Vágjuk fel a paprikát, távolítsuk el a magokat. Mosás. Vágjuk negyed gyűrűkre.
  • A hagymát megpucoljuk, vékony félkarikára vágjuk.
  • A kaprot apróra vágjuk.
  • A fokhagymát apróra vágjuk.
  • A kolbászokat szép szeletekre vágjuk.
  • A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, 3-4 percig sütjük benne a kolbászt.
  • Adjuk hozzá a hagymát, pirítsuk még pár percig.
  • Tedd bele a borsot. Folytassa a sütést további 2-3 percig.
  • Adjuk hozzá a paradicsompürét, pároljuk 5 percig, vegyük le a tűzről.
  • A babos üvegből kiöntjük a levét, a babot összekeverjük a sült ételekkel.
  • Tálalás előtt megszórjuk kaporral és fokhagymával.

A salátát hidegen és melegen is tálalhatjuk. Ennek az előételnek csábító íze van, amely díszítés nélkül is étvágygerjesztővé teszi.

"Knight's Shield" saláta marhamájból

  • főtt marhamáj - 0,3 kg;
  • csirke tojás - 3 db;
  • konzerv bab - 0,24 kg;
  • hagyma - 100 g;
  • sárgarépa koreai nyelven - 100 g;
  • pácolt uborka - 0,2 kg;
  • kaliforniai paprika - 0,25 kg;
  • rozs keksz - 80 g;
  • almaecet (6 százalék) - 40 ml;
  • szűrt víz - 40 ml;
  • majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

  • A hagymát apróra vágjuk, és ecetes vízben pácoljuk.
  • A paprika magjait eltávolítjuk, felét csíkokra vágjuk, a maradék pépet kis négyzetekre vágjuk.
  • A konzerv babról leöntjük a folyadékot.
  • Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk.
  • A sós vízben megfőtt májat apróra vágjuk.
  • Az ecetes hagymát, sárgarépát, májat, apróra vágott paprikát és babot egy tálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük.
  • Helyezze el a salátát egy tálra, formázza pajzs alakúra, és hagyjon egy kis helyet a közepén.
  • Öntsünk krutont a közepébe, fedjük be egy kis salátaréteggel.
  • Főzzük meg a tojásokat. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. Dörzsölje külön.
  • Szórjuk meg a "pajzs" kontúrját és középső részét, ahol a "címernek" kell lennie, szórjuk meg sárgájával. Vigyen fel mókusokat a többi területre.
  • Díszítsd a "pajzsot" és a "címert" paprikacsíkokkal.

Ha enyhébb ízt szeretnénk adni a salátának, a koreai stílusú sárgarépát kiválthatjuk reszelőn apróra vágott főtt sárgarépával, a hagymát ne savanyítsuk, hanem csak felöntjük forrásban lévő vízzel.

Saláta "Macho ne sírj"

  • avokádó - 0,2 kg;
  • piros édes paprika - 0,25 kg;
  • paradicsom - 0,25 kg;
  • keserű paprika - ízlés szerint;
  • csirkemell filé - 0,2 kg;
  • vöröshagyma - 75 g;
  • olívaolaj - 40 ml;
  • borecet (6 százalék) - 20 ml;
  • saláta levelek - 20-30 g;
  • tökmag - 20 g;
  • mazsola - 20 g.

Főzési mód:

  • A paradicsomot apró kockákra vágjuk. Célszerű koktélparadicsomot használni, amit elég késsel 4 részre osztani.
  • Az édes paprikát meghámozzuk a magokról, karikák negyedére vágjuk.
  • Távolítsuk el a magokat, és vágjuk apró karikákra a csípős paprikát.
  • A főtt csirkemellet kockákra vágjuk.
  • A hagymát vékony félkarikára vágjuk.
  • Az avokádó héját kockákra vágjuk.
  • Tedd egy tálba a csirkét, a hagymát, mindkét fajta borsot, a paradicsomot, az avokádót.
  • Keverjük össze az olajat ecettel. Öntsük a tálba a fő összetevőkkel, keverjük össze.
  • Rendezzük el a salátaleveleket egy tálra, helyezzünk egy snacket a közepére. Megszórjuk tökmaggal és mazsolával.

Ez a saláta azoknak a férfiaknak fog tetszeni, akik szeretik a fűszeres ételeket.

A salátákat február 23-ig a legjobb húsból elkészíteni. Mivel a legtöbb férfi a húsfalatokat részesíti előnyben, a zöldségből készült ételek nem elég kielégítőek számukra. A kész saláta díszítésére is figyelmet kell fordítani, ez segít hangsúlyozni az alkalom ünnepélyességét, és tiszteletet mutat a Haza védelmezői iránt.



Férfiaik meglepése és öröme érdekében a nők megkérdezik, milyen salátát kell főzni február 23-ra a receptekkel ellátott fotó szerint.

Az eredeti recept a "Telnyashka" salátához

A finom és étvágygerjesztő saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Több tojás;
50-150 gramm kemény sajt;
hagyma;
hal olajban (lehetőleg szardínia);
Fejes káposzta;
majonéz.




Az elején a mellet enyhén sós vízben 25-35 percig főzzük. Ezután a csirkehúst kockákra vágjuk. A folyamat befejezése után forraljon fel néhány tojást, és vágja apró darabokra. A hagymát karikákra vágjuk, és egy serpenyőben aranybarnára sütjük.

Ezután alaposan öblítse le a retket, és húzza át egy reszelőn. Egy kis részt meg kell hagyni a saláta díszítésére. Főzzünk sárgarépát koreaiul. Egy tányéron kis csíkokra vágjuk, borsozzuk, sózzuk, néhány gerezd fokhagymát és egy kis falatot. Az egész konzisztenciát össze kell keverni, és majonézt kell hozzáadni. Ezután tegyük be a koreai stílusú sárgarépát a hűtőbe, és hagyjuk állni 20 percig.

Ez a saláta utat nyit minden férfi szívéhez.

Hogyan tegyél kedvet a férfiaknak az ünnepre? Számos salátát kínálunk igazi "férfias karakterrel". Védői értékelni fogják a szeretetet és a figyelmet.

Saláta február 23-ra "Knight"

Ez egy igazán férfias saláta - kiadós, gyönyörű, jó ízkombinációval. Tökéletes, hogy kényeztesd lovagjaidat az ünnepekre.

Hozzávalók:

  • 500 g főtt marhahús
  • 4 főtt tojás
  • 6 savanyúság
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csésze diószem
  • 200 g majonéz
Főzés:

Vágja a marhahúst kézzel vékony, körülbelül 5 centiméter hosszú szálakra.

A tojást és az uborkát durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymát zúzón átpasszírozzuk, és összekeverjük az uborkával.

A diószemeket késsel ledaráljuk, és száraz serpenyőben enyhén megsütjük.

Fektesse a salátát rétegesen: hús, uborka, tojás. Minden réteget megkenünk majonézzel, borsozzuk ízlés szerint.

A tetejére szórjuk a diót. Tálalás előtt hűtőben hűtjük.

Saláta a Haza Védőjének Napja "Mellény"

Ez a szokatlan saláta kétségtelenül meg fogja lepni a vendégeket, és egészen egyszerűen elkészíthető. Az edényt egy mellény díszíti - a haditengerészeti szolgálat és a bátorság szimbóluma, tengerészek, ejtőernyősök, határőrök viselik.

Hozzávalók:

  • 300 g főtt csirke
  • 200 g pácolt csiperkegomba
  • 100 g sajt
  • 3 főtt burgonya
  • 1 nagy főtt sárgarépa
Díszítéshez:
  • 4 főtt tojás
  • 80 g sajt
  • vörös káposzta lé
Tankoláshoz:
  • tejföl
  • majonéz
  • fokhagyma

Főzés:

Csirke, burgonya, sárgarépa, gomba, sajt csíkokra vágva, sózzuk, összekeverjük.

A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.

Keverjünk össze egyenlő mennyiségű tejfölt és majonézt, adjuk hozzá a sárgáját és a fokhagymát, amelyet áttörtünk. Ezt a szószt keverjük össze zöldségekkel.

Tegye a salátát egy nagy tálra mellény formájában.

A díszítéshez a tojásfehérjét kékre festjük. Ehhez a vörös káposztát finom reszelőn lereszeljük, vagy turmixgépben aprítjuk. Majd facsard ki a levét, és öntsd rá a finom reszelőn reszelt mókusokra. Meglepő módon elkékülnek.

Most már díszítheti a mellényt reszelt sajt és fehérje csíkokkal. Sajt helyett vehetsz színezetlen tojásfehérjét. Káposztalevélből kivágott horgony.

Tálalás előtt körülbelül 30 percig hűtsük le a salátát a hűtőszekrényben.

Saláta a haza védelmezőjének napjának "Férfi szeszély"

Ezt az ételt kifejezetten férfiaknak tervezték, és az általuk kedvelt finomságokat tartalmazza. A név ellenére ez a saláta egyszerű összetevőkből áll, és nagyon gyorsan elkészül.

Hozzávalók:

  • 500 g hús (opcionálisan sertés- vagy marhahús)
  • 200 g gombakonzerv
  • 100 g sajt
  • 3 főtt tojás
  • 1 izzó
  • majonéz
  • 1 evőkanál ecet (9%)

Főzés:

A húst leöblítjük, olajon kisütjük, majd kevés vízzel felöntjük és puhára pároljuk. Kihűlés után apró darabokra vágjuk.

A hagymát vékony félkarikára vágjuk.

Készítsük el a pácot: egy pohár hideg forralt vízben adjunk hozzá egy evőkanál ecetet és pár csipet cukrot. A hagymát felöntjük vízzel, és 10 percig pácoljuk.

Közben durva reszelőn lereszeljük a tojásokat. A sajtot finomra reszeljük. A gombát kockákra vágjuk.

A salátát rétegesen fektessük: ecetes hagyma, gomba, hús, tojás. A rétegeket megkenjük majonézzel, tetszés szerint borsozzuk. Szórjon sajtot a saláta tetejére, hogy pihe-puha és étvágygerjesztő legyen.

Saláta február 23-ra "Bogatyr"

A füstölt hal aromája fűszeres jegyet ad ehhez a finom és gyengéd salátához.

Hozzávalók:

  • 300 g füstölt hal (makréla vagy forró füstölt tőkehal)
  • 150 g rizs
  • 4 tojás
  • 3-4 evőkanál zöldborsó
  • lomb
  • növényi olaj vagy majonéz

Főzés:

Forraljuk fel a rizst – öblítsük le, öntsünk fel vizet (kétszer annyi vizet vegyünk, mint a rizsnek). Amint felforr a víz, megsózzuk, a rizst puhára főzzük.

A csirke tojást megfőzzük és kockákra vágjuk. Egy tojást negyedekre vágunk a díszítéshez.

Vágja vékony szeletekre a halfilét, vagy ha túl puha, egyszerűen szedje szét a halat.

Tedd egy salátástálba rizst, tojást, halat, borsót. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint bármilyen növényi olajjal vagy majonézzel ízesítjük. Díszítsd zölddel.

Saláta a haza védelmezőjének napja "Férfi álom"

Ezt az ételt egy férfi találta ki, és különösen férfiak számára. A saláta kiadós, ízletes és nagyon könnyen elkészíthető. Mindenki, aki kipróbálja, biztosan kér táplálékkiegészítőket.

Hozzávalók:

  • 200 g sonka
  • 200 g csirke filé
  • 200 g ecetes gomba
  • 2 tojás
  • 1 kis hagyma
  • 1 paradicsom
  • saláta
  • majonéz

Főzés:

A csirkefilét és a tojást megfőzzük.

Sonka, filé, tojás és hagyma csíkokra vágva. Az apróra vágott hagymát vízbe áztathatjuk, hogy csökkentsük keserűségét.

Az összes apróra vágott hozzávalót és a gombát egy salátástálba tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük. Mindent jól összekeverünk.

Most díszítsük az ételt, hogy gyönyörűen tálaljuk. Ehhez ki kell fektetni egy salátatálat vagy -edényt salátalevelekkel, a tetejére - magát a salátát egy csúszdában, a széleken pedig - szeletelt paradicsomot.

Az étel készen van - az asztalra tálalhatja a "Férfi álmát".

Jó étvágyat kívánunk!

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál