Az étel minden ember szívéhez vezető út, amely csak az ízlési preferenciákban különbözik. Azonban nemcsak az íze, hanem a költsége is, tekintve, hogy sok drága termék és étel van a világon, amelyekre kereslet van.
Meghívjuk Önt, hogy megtudja 2017 tíz legdrágabb ételét és ételét!
Bagel Westin Hotel Bagel
költség - 1000 dollár
Az ételt a Westin Hotel séfje, Frank Tujague készítette. Egy bagelből áll, tetején fehér szarvasgomba krémmel, bogyózselével és arany pelyhekkel. Az ilyen magas árat az edényben lévő szarvasgomba-tartalom magyarázza, amely a világ egyik legdrágább terméke.
Ribeye Wagyu marhasteak
költség - 2.800 dollár
Az ilyen magas ár a drága wagyu húsnak köszönhető, amelyből a steak készül. Ennek a marhafajtának a tehenei első osztályú ellátásban és a legmagasabb minőségű takarmányozásban részesülnek, húsuk magas telítetlen zsírtartalmú.
Royal Yubari sárgadinnye
költség - 12 000 dollár
Ritka fajta dinnye, amelyet üvegházakban termesztenek Japánban. A gazdag japánok körében hagyomány, hogy dinnyét ajándékoznak. Egy ilyen dinnyét egyszer közel 23 000 dollárért adtak el aukción.
Almas kaviár
költség - 25 000 dollár
Ritka Iránból származó kaviárfajta, amelyet az 50-100 éves albínó beluga tojásaiból nyernek. Ilyen kaviárt csak egy helyen lehet megvásárolni: in Kaviár étterem A londoni House & Pruner, és a konténer, amelyben árulják, természetesen aranyból készült.
Samundari Khazana curry a Bombay Brassiere-ben
költség - 3200 dollár
Az étel a legdrágább termékekből készül: fehér szarvasgomba, fürjtojás, beluga kaviár, skót homár, devon rák és természetesen aranypehely.
Matsutake gomba
költség - 1000 dollár
Az egyik legritkább gombafajta, amely csak megtalálható. Korlátozott mennyiségben termesztik elsősorban Japánban, Koreában, Kínában, Finnország egyes részein, Svédországban és az USA-ban. A világ legdrágább gombája. Az illata a fűszerekhez hasonlít, és ritkasága miatt értékelik.
Frittata Zillion Dollar Homár
költség - 1000 dollár
Ezt az egyedi ételt a New York-i Le Parker Meridian Hotel Normans éttermében szolgálják fel. Olasz omlett, fűszerezett fekete kaviár a homár kullancsok ágyán pihen. Mióta ez az étel felkerült az étterem étlapjára, mindössze 12 alkalommal rendelték meg.
Fekete görögdinnye Densuke
költség - 6000 dollár
Ezt a ritka görögdinnyefajtát csak Japánban, Hokkaido szigetén termesztik. Íze édesebb, mint a hagyományos görögdinnye. A Densuke görögdinnye magas költsége annak tudható be, hogy a világnak csak egy részén nőnek, és a betakarításuk általában kicsi.
Szarvasgomba Olasz Alba szarvasgomba
költség - 7,680 dollár
Az olasz Alba szarvasgombát nagyon nehéz termeszteni, ezért is olyan drága. Főleg Olaszországban termesztik, és desszertek készítésére használják. Az Alba olasz fehér szarvasgombát vaj és liszt készítésére is használják. Ízlésének köszönhetően bármilyen ételt rafináltan és rafináltan el tud készíteni. A legnagyobb ilyen szarvasgombát 160 406 amerikai dollárért adták el.
"Royal Pizza 007", Domenico Kroll
költség - 4.200 dollár
Domenico Crolla tehetséges szakács, főként a főzésről ismert
2016.07.23. 20:48 · pavlofox · 6 180
Minden étterem étlapján szerepel egy jellegzetes étel, amely még a legválogatósabb ínyenceket is meglepheti kifinomult ízével. Néhány szakács azonban úgy döntött, hogy tovább megy, és nemcsak az ételek ízével, hanem a felszolgálás módjával és az árával is lenyűgözi a vendégeket. De nem sokan engedhetik meg maguknak, hogy több ezer dollárért értékeljék a salátákat, a pitéket és a pizzát.
A világ egyik legdrágább étele. Exkluzív omlettet kóstolhat meg a New York-i Norma's étteremben. Tartalmaz 6 csirke tojást, zöldhagymát, tokhal fekete kaviárt (280 gramm) és homárt. Megéri a remek The Zillion Dollar Lobster Frittatát 1 ezer amerikai dollár. Egy omlett sokkal olcsóbb lehet, ha csak 30 gramm kaviárt tartalmaz, ami körülbelül 65 dollárba kerül.
A világ legdrágább salátája, amely a csúcsszakács, Raymond Blanc szerzői munkája. Az ételt a brit Oxford városában található Le Manoir aux Quat Saisons étteremben kóstolhatja meg. A saláta összetételében fehér beluga kaviár, cornwalli rák húsa, homár, homár, Floretta fiatal saláta, olívaolaj, pirospaprika, reszelt szarvasgomba, burgonya és spárga található. A Florette Sea&Earth tetejét arany fólia díszíti. Az ételt mindenkinek felszolgálják, aki rendelni szeretné. Élvezd ínyenc saláta kb. 1 ezer dollár.
Tól től márványos marhahús Wagyu tehenek az angol étteremben A Fence Gate Inn a legdrágább a világon. Az étel magas költségét pontosan a Japánból importált ritka és exkluzív húsfajta határozza meg. Ezen kívül a pite töltelékében szarvasgomba (400 dollár 1 kilogrammonként), kéklábgomba (400 dollár kilogrammonként) és matsutake gomba (kilogrammonként 800 dollár) található.
Mártásként húsos pite használjon 2 üveg 1982-es Chateau Mouton Rothschildot egyenként 1740 dollár értékben. A Wagyu húsos pite ehető arannyal van bevonva. Egy egész pite ára 15 ezer és 2 ezer dollár egy darabért.
A New York-i "" étteremből származó gombóc a világ egyik legdrágább étele. Egy 8 darabos adag egy ínyencnek kerül 2,4 ezer amerikai dollár. A gombóc a tészta miatt kékeszöld színű, amiben benne van a fáklyás vas. Sötétben az edény ennek a mirigynek köszönhetően világít, ami nem változtatja meg az étel ízét. A gombóc tölteléke borjú-, sertés- és lazacot tartalmaz.
Vagy a londoni Bombay Brasserie étterem "Seafood Treasure"-je a világ legdrágább pörköltje. Az étel elkészítéséhez értékes tenger gyümölcseit használnak: homárt, homárt, devonshire-i rákot, csigákat és abalonokat. Ezenkívül a recept tartalmaz beluga kaviárt, szarvasgombát, abalone-t és fürjtojást. A Samundari Khazana szerzője Pralad Hedge séf, aki édesanyja receptje alapján készítette el. Az exkluzív tengeri pörkölt a szokatlan ételek rajongóinak fog kerülni 3,2 ezer dollár.
Ezek a legdrágábbak a világon. A séf japán rizst, muscovado cukrot, 70 éves artézi vizet, 12 éves olaszországi balzsamecetet, libamájt, norvég lazacot, mangót, ecetes uborkát, rákhúst, vadsáfrányt és vajas majonézt használ. .
Ezeknek a sushiknak a fénypontja a 24 karátos ehető arany fólia, 15 gyöngy és 5 db 0,2 karátos gyémánt, amelyek az edény tetejét díszítik. Angelito Arenato Jr. ezt az ehető és értékes remekművet kifejezetten azoknak a szerelmeseinek készítette, akik eredeti ajándékot szeretnének ajándékozni lelki társuknak. A meglepetés költsége kerülni fog 4,3 ezer dollár 5 db.
Hamburger Fleur Burger 5000- a világ legdrágább gyorsétterme, amit a Las Vegas-i Fleur étteremben lehet megkóstolni. Az ehető alkotás szerzője Hubert Keller séf. A FleurBurger 5000 kobe marhahúst, libamájt és exkluzív szarvasgomba szószt tartalmaz. A hamburgerhez egy üveg Château Pétrus tartozik, amely 1995-ös évjáratból készült.
Bónuszként egy hagyományos hamburgert kínálnak egy ínyenc társnak. Egy étel megrendelésekor minőségi tanúsítványt kaphat, valamint egy exkluzív poharat, amelyet a vásárló otthonába küldenek. Lay out egy ilyen öröm kell majd rendelni 5 ezer amerikai dollár. De egy átlagos amerikai család hetente 350 dollárt költ élelmiszerekre, és valószínűleg tagjai nem fognak betérni egy exkluzív hamburgert felszolgáló Las Vegas-i étterembe.
A világ egyik legdrágább étele költséggel 5 ezer dollár 100 grammonként. Ez minden kaviár aranystandardja, amely a Beluga halhoz tartozik, amely egyfajta tokhal. Minél idősebb a hal, annál magasabb a termék ára. A finomság magas költségét az a tény magyarázza, hogy a belugának körülbelül húsz évre van szüksége az utódok éréséhez és szaporodásához. Az Almast a londoni Caviar House & Prunier étteremben kóstolhatja meg.
Megvásárolható a Punye Caviar House üzletében is, ahol sorban kell állni a termékhez. De érdemes megfontolni, hogy több évet kell várnia, mire élvezheti az ALMAS kaviár kifinomult és finom ízét.
Szerepel a világ legdrágább ételeinek listáján, amelynek költsége a 8,3 ezer amerikai dollár. Szerzője Renato Viola olasz séf. XIII. Lajos összetétele speciális lisztet és rózsaszín ausztrál Murray sót tartalmaz, amely a legritkább. A töltelék három fajta kaviárt tartalmaz: Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic és Kaspia.
A kaviárt 1995-ös Krug Clos Du Mesnil pezsgőben előzetesen beáztatják. Ezenkívül a pizza feltét vörös homárt, homárt és garnélarákhúst tartalmaz. XIII. Lajos ritka bivaly-mozzarella sajttal, bivalytejből készül. A sajt tetejére Remy Martin Cognac Louis XIII konyak kerül.
Vagy "Eper Arno" - a legtöbb drága étel a világon érdemes 1,4 millió amerikai dollár. Az Arnaud's étteremben árusítják New Orleans-ban, az Egyesült Államokban. A legdrágább desszert szerzője Arno Kasbaryan. A Strawberry Arnaud epret, narancsot, lime-ot, vörösbort, fagylaltot és tejszínhabot tartalmaz, Charles X vörös portóssal. Az Arnaud epret pezsgőspohárban szolgálják fel.
Ez a termék régóta ismert ízéről és egészségügyi előnyeiről. A világ legdrágább diója a makadámia. Valamikor az ausztrál őslakosok körében ez volt a főétel, ma viszont a legritkább, ráadásul hasznos finomságnak számít. Jelenleg ennek a diónak mind a két típusát termesztik. A termék ritkasága annak tudható be, hogy a makadámiafa, bár akár száz évig is terem, különleges gondozást igényel. Emiatt nehézségek merülnek fel a dió termesztésével és kitermelésével kapcsolatban - ennek eredményeként évente legfeljebb 40 tonnát termelnek belőle. Ennek eredményeként azokban az országokban, ahol ez a dió nő, az 1 kilogrammonkénti költség meghaladja a 30 dollárt. Természetesen az ilyen dióval ellátott ételek nagyon értékesek és drágák.
3. Sáfrány.
A legdrágább fűszernek tartják. A sáfrány lényegében a sáfrányok családjába tartozó növény porzója. Ezt a fűszert kézzel készítik - először gondosan betakarítják, majd szárítják. Egy kilogramm sáfrányhoz csaknem félmillió porzót kell összegyűjteni. Nem meglepő, hogy egy kilogramm valódi sáfrány ára eléri a hatezer dollárt.
Ennek a finomságnak a pontos ára egyszerűen nem létezik, mivel minden gombát aukción értékesítenek. A gomba rekordértéke több mint 30 ezer euró volt.
Az egzotikus édességek szerelmeseinek ajánlhatja a Knipschildt Chocopologie-t - a világ legdrágább csokoládéját. Ennek az étcsokoládénak a hazája Amerika, és egy 453 grammos tábla 2600 dollárba kerül az édesszájúnak.
És ennek a terméknek a jelenléte a listán nevetségesnek tűnhet, de ez az étel drága lehet. A világ legdrágább burgonyafajtája, a "La Bonnotte" kilogrammonként körülbelül 500 euróba kerül. A gyökérnövény Nurmuatje szigetén terem, természetesen kézzel gyűjtik a finomságot. Az étel megkülönböztető jellemzője a burgonya szokatlanul finom íze.
A világ legdrágább húsa a japán wagyu tehenek márványos marhahúsa. Az állatokat különös gondosság és figyelem veszi körül. Minden nap kapnak sört és szakét, és csak legjobb gyógynövények. A japánok sokáig megakadályozták a tenyésztésre szánt tehenek exportját más helyeken, de ma már Ausztráliában is tenyésztik ezeket az állatokat. De ez csak a hús árának növekedéséhez vezetett, mert az ausztrálok még tovább mentek e tehenek gondozásában. Tehát, ha szeretné megkóstolni a márványos marhahús ízét, készítse elő a pénztárcáját. 200 gramm filéért több mint 100 dollárt kell fizetni Európában, és a legfinomabb darabok értéke eléri az 1000 dollárt is.
Azok számára, akik szeretnek útközben enni, a világ legdrágább szendvicse készült el. Teljes neve von Essen Platinum Club Sandwich. Ilyen étellel csak a Von Essen lánc szállodáiban találkozhat. A szendvics "csak" 200 dollárba kerül, és kovászos kenyeret, ibériai sonkát, fehér szarvasgombát, fürjtojást, szárított olasz paradicsomot és Bresse poulardot tartalmaz.
A világ legdrágább pizzáját ennek az ételnek a hazájában kínálják - Olaszországban. "Luis XIII"-nak hívják, és az ára eléri a 8300 eurót. Ez a pizza minden bizonnyal az ügyfél jelenlétében készül, és tartalmaz bivaly mozzarella sajtot, vörös homárt, háromféle kaviárt, homárt és garnélarákot. Az étel nem használ asztali vagy tengeri sót - ez az ausztrál rózsaszín "Murray River".
Az egzotikus omlett kedvelői a New York-i "Le Parker Meridien" szállodában próbálják ki. Itt rendelheti meg a világ legdrágább omlettjét, amely ezer dollárba kerül. Természetesen összetételében nemcsak tojás található, hanem egész homár is. Az ételt párnán tálaljuk sült krumpli, díszítése pedig egy csillagos tokhalkaviár szórványa.
A világ legdrágább salátája a Florette Sea&Earth. Az oxfordi "Le Manoir aux Quat Saisons" szállodában készítik el Önnek. A "Floretta Sea and Land" egy adag ára 800 euró, a kompozíció pedig 50 gramm válogatott fehér beluga kaviárt, cornwalli rákot, sziklán homárt, homárt, Floretta fiatal salátát, kevés olívaolajat, pirospaprikát, reszelt szarvasgombát tartalmaz. , burgonya és spárga. Az edényt aranyszínű fólia díszíti.
Általában úgy tartják, hogy a legdrágább kaviár szürke vagy fekete. Ez azonban nem igaz, az albínó beluga Almas kaviárját a világ legdrágább kaviárjának tartják. Egy ilyen finomságot rendkívül nehéz Iránból kivinni, arany tégelybe van csomagolva, és nem csak kulinárisan, hanem a művészet igazi remeke. A finomság száz grammja kétezer dollárba kerül.
A világ legdrágább kávéja - a "Kopi Luwak" - nem valami egyedi fajtájú, hanem inkább egyedi életút szerinti gabonából készül. A „kopi” indonéz jelentése „kávé”, a „Luwak” pedig egy kicsi, kis húsevő, aki szeret a kávéfa érett termésein lakmározni, és kiválasztani a legjobbakat. Több kávét eszik, mint amennyit meg tud emészteni. Az emésztetlen szemek, amelyek áthaladnak az állat belén, ki vannak téve annak enzimjeinek, és a „Kopi Luwak” szerelmesei esküsznek, hogy egyedi ízt és aromát kapnak. Egy kilogramm kávé, amelyet a luwak segített megszületni, 300-400 dollárba kerül.
A világ legdrágább teája a Dahongpao, ami azt jelenti, hogy "nagy vörös köntös". Az oolong teák közé tartozik (erősen fermentált, intenzív ízű és aromájú teák). A "nagy vörös köntöst" a Tianxin kolostor közelében növekvő, mindössze hat bokor leveléből kapják. Ezeknek az egyedülálló bokroknak a kora 350 év. Évente legfeljebb 500 grammot gyűjtöttek be a legendás teából, a késztermék ára elérte a 685 ezer dollárt kilogrammonként. 2006-ban a teljes termést a Kínai Nemzeti Tea Múzeumba szállították tárolásra, a további gyűjtésre moratóriumot hirdettek. A múlt század 80-as évei óta azonban az anyabokrokat vegetatívan szaporítják. A belőlük nyert teát "nagy vörös köntösnek" is nevezik, de az ínyencek úgy vélik, hogy nem hasonlítható össze a valódi Dahongpao-val.
Ízletes és illatos desszertek - ezt senki sem fogja visszautasítani. De némelyik olyan drága, hogy akár milliomosokat is tönkretehet. Olyan ételeket mutatunk be, amelyek költsége egyszerűen elképzelhetetlen.
Ezt a desszertet a szerényen kávézónak nevezett Serendipity III-ban szolgálják fel. A gazdag mecénások beleszerettek a Golden Opulence Sundae nevű ételbe, ami 1000 dollárba kerül. Ez egy finom fagylalt tahiti vaníliarúdból. A dekoráció a legdrágább olvasztott csokoládé, az Amedei Porcelana, amelyre egy ehető aranylevél van szépen rárakva. Kandírozott gyümölcsök, desszert kaviár és arany mandula került a remek desszertbe. Az ilyen rendelést azonban 48 órával a tervezett étkezés előtt kell leadni, hogy a szakácsoknak legyen idejük elkészíteni remekművüket.
Meglepő módon még a legközönségesebb omlett is egy szép fillérbe, vagy inkább 1000 dollárba kerülhet. New Yorkban egy teljesen szokatlan rántottát rendelhet. A szakács nemcsak tojást, hanem homárhúst, tokhalkaviárt, a legfinomabb tejszínt és metélőhagymát is viszi. Az ötlet az étterem tulajdonosaitól származik 14 évvel ezelőtt. Ez egy viccpozíció volt, amit nem terveztek sokáig hagyni, de az omlett az éttermet dicsőítette, így most az étel jellemzőjének számít.
Angliában salátát szolgálnak fel, ami szintén 1000 dollárba kerül. Alkotója egy francia séf volt, aki saját éttermének konyhájában kísérletezett. Az ínyenc étel homárt, rák- és homárhúst, beluga kaviárt, salátát, reszelt szarvasgombát és burgonyát tartalmaz. Az öntet hosszan érlelt balzsamecet és olívaolaj keveréke. Az arany levelek díszítik az edényt, ami még drágábbá és bemutathatóbbá teszi.
Ez egy luxus burger, amely 5000 dollárba kerül. Szerzője egy Las Vegas-i séf volt. Szarvasgomba szószból, libamájból és Kobe marhahúsból áll. Aki ilyen rendelést készít, egy üveg drága bort és egy különleges, olasz mesterek által készített poharat kap ajándékba.
Ennek az ételnek az a jellemzője, hogy az olasz szakácsok az Ön szeme láttára készítik el. Bio lisztből készült tésztából készült rózsaszín só, különböző halak kaviárja, rák- és homárhús, a legjobb sajtfajták. Ajándékba az étterem ügyfele neves márkák konyakot, pálinkát és pezsgőt kap.
Egy 20 centiméter átmérőjű pizza 8300 dollárba kerül.
Julia Vysotskaya „KhlebSol” című magazinja most új módon olvasható: a mai napon elérhetővé vált kedvenc magazinjának interaktív iPad-verziója az App Store-ban.
Egy új projekt elindításának tiszteletére a szerkesztők megosztanak Önnel egy cikket a KhlebSol legújabb számából. Töltse le az alkalmazást, iratkozzon fel és élvezze!
Churchill imádta a céklát, II. Erzsébet megőrült a rukkolától, a Fehér Házban ráksalátát szolgálnak fel... Íme egy válogatás a legendás salátareceptekből. A dicsőség persze nem fogható fel a villára, de maga a gondolat, hogy hírességek receptje szerint főzöl, új bravúrokra inspirál.
A híres nizzai saláta, a Negresco Hotel specialitása, amely egykor az orosz arisztokrácia fellegvára volt a Cote d'Azur-on. A legenda szerint a nagy koreográfus, George Balanchine maga is közreműködött a saláta feltalálásában. De Niçoise-t nem ezért szeretjük, hanem a fűszeres olívabogyó, a fűszeres szardella és a tonhalhús finoman hozzáigazított kombinációja miatt, amely élesen illatos a tengertől.
Hozzávalók:
tankoláshoz:
Főzési mód:
Legendás saláta a nem kevésbé legendás New York-i Waldorf Astoria Hotelből. A szerző ismeretlen: egyesek Oscar Chirki főpincérnek, mások John Astornak, a szálloda első tulajdonosának, az elhunyt Titanic egyik szerencsétlen utasának tulajdonítják a recept megalkotását. Bárhogy is legyen, a Waldorf Astoria még mindig a felszínen van, és büszkén viseli az "Elnökök szállodája" címet, és a zeller, a dió és az alma sikeres keverékét, amelyet valaha e falak között találtak fel, már régóta árulják az éttermek konyháiban. a bolygó nagy részét, mint ami jelentős mértékben hozzájárult a szálloda töretlen népszerűségéhez.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Hogy ki volt ugyanaz a Louis, akiről a salátát nevezték el, arra ma már senki sem emlékszik. Sokkal jelentősebb, hogy ez a recept, amely a század legelején megszületett a San Francisco-i férfiklubokban, Washingtonba vándorolt, gyökeret vert a Fehér Ház konyhájában, és ma már egyetlen étlap sincs a hivatalos fogadások közül. a legmagasabb szint nélkülözheti.
Hozzávalók:
tankoláshoz:
Főzési mód:
Egy másik saláta életrajzával, amely a hazai képernyő megasztárjához, Lyubov Orlovához kapcsolódik. Lyubochka, ahogy rokonai hívták, harmóniájával és szépségével rabul ejtette kortársait haladó koráig. Nem titkolta fiatalságának titkát - maximum nulla kenyér és édesség friss zöldségekés gyümölcsök. Zöldsaláta a friss sajttal az Orlova és Alekszandrov dachájának különlegessége volt. „Meghívták Ljubocskába szilázsért” – jegyezte meg egyszer találóan ebből az alkalomból színházi barátja, Faina Ranevszkaja.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Ritka eset, amikor egy népszerű salátának pontos szerzője van. Ismerje meg Caesar Cardini-t, egy amerikai bár tulajdonosát Tijuanában, a mexikói határon. Úgy tartják, hogy Caesar 1920-ban találta fel a levelek, a fokhagyma és a fokhagyma furcsa keverékét nyers tojás kifejezetten a hamisított whisky hatásának semlegesítésére, amely még a tilalom idején is vízként folyt a bárjában. Később a saláta megnőtt étterem szintje csirke vagy garnélarák hozzáadásával a recepthez, és szardella az öntethez.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Sir Winston Churchill azt mondta: "Egyszerű ízlésem van, csak a legjobbat szeretem." Ezt az elvet teljes mértékben kiterjesztették az ételekre is: a konyha terén Churchill válogatós ínyenc volt. Azt kell mondanom, hogy meglehetősen túlsúlyos testalkatával hosszú és egészséges életet élt. A céklás-diós saláta igazi energiabomba, mellyel hosszas parlamenti viták közepette erősítette erejét a kabinetvezető.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Köztudott, hogy az élelmiszerekben II. Erzsébet rendkívül szerény. De a királyi családoknak is megvannak a gyengéik. Őfelsége például megőrül a keserű rukkolától. Ebben a királynő kedvenc receptjében a rukkola remekül passzol kéksajthoz. Az eredetiben természetesen a fő angol sajt, a Stilton szerepel a kíséret szerepében, de még megfizethetőbb társaival együtt is kékvérű fogásnak tűnik a saláta.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Egy hollywoodi gyökerű recept - Bob Cobb, a Los Angeles-i Brown Derby étterem tulajdonosa, amelyben a Dream Factory összes fényesét feljegyezték, szerzőjének tekintik. A Cobb Salad és a Cobb the Restaurateur rajongói közé tartozott Clark Gable, Carol Lobard, Eroll Flynn és Bette Davis. A híres hollywoodi csillagséta prototípusa lett a híresség fala, amelyen Jack Lane művész az intézmény összes filmes törzsvendéjét ábrázolta.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Az amerikai változat mindannyiunk számára ismerős savanyú káposzta. Az első telepesek így gondoskodtak a téli vitaminkészletről: káposztát apróra vágtak, és fűszeres ecetes páccal öntötték le. De Cole Slaw valóban a „nemzet kincsévé” vált három évszázaddal később, a gyorséttermek korszakának kezdetével. Ma egy amerikai étkezőben sem hamburger, sem virsli nem kerül az asztalra e kíséret nélkül.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Giacomo Rossini zeneszerző bevallotta, hogy életében csak kétszer sírt igazán: először - amikor Paganinit hallotta hegedülni, másodszor - amikor véletlenül saját kezével ejtett a tóba egy frissen töltött libát. Ez az elismerés a nagy olasz két fő szenvedélyét tartalmazza: a zenei remekművek és a kulináris remekművek megalkotásának szeretetét. Rossini egyik konyhai opusza áll előtted.
Hozzávalók:
Főzési mód:
