امروز من به شما در مورد فوق العاده، روشن و ظرف خوشمزه- سالاد "میموزا" دستور کلاسیک با پخت و پز مرحله به مرحلهتمام لایه ها سالاد همیشه به صورت شما می آید میز جشن... بره های زرد او در بالا شبیه به یک گل بهاری است (گلی که مردان در 8 مارس می دهند).
و مستقیم سر اصل مطلب.
قوانین کلی برای تهیه میموزای کلاسیک برای همه دستور العمل ها یکسان است. مانند هر ظرف مشابه دیگری، همه لایه ها مرتب هستند.
برای یک دستور پخت سنتی، ما نیاز داریم:
روش پخت و پز:
ابتدا سبزیجات را بپزید. زمان می دهیم تا خنک شوند و تمیز شوند. سپس هویج و سیب زمینی را رنده کنید. از رنده ریز استفاده کنید نه متوسط و نه درشت. زیرا هیچ چیز آنطور خزش نخواهد کرد.
و در لایه اول سیب زمینی های رنده شده را در سالاد خوری (دقیقا نصف حجم کل) می ریزیم. نیازی به لمس کردن ندارید از بالا، می توانید از یک مش استفاده کنید، یا می توانید آن را به سادگی با یک قاشق - سس مایونز پخش کنید.
لایه دوم ماهی است. بلکه کنسرو ماهی. در سالاد میموزا، دستور کلاسیک فقط شامل یک محصول ماهی است، اگرچه بسیاری آن را به چیز دیگری تغییر می دهند. به عنوان مثال - مرغ، مرغ.
در یک بشقاب جداگانه، ماهی را با چنگال ورز دهید، استخوان ها را جدا کرده و پهن کنید. و دوباره مش مایونز.
حالا می توانید پیاز ریز خرد شده را بریزید. طعمی تند به سالاد می دهد.
پنجم هویج است.
و ششم - سفیده های تخم مرغ را روی یک رنده خوب بمالید. فراموش نکنید که بین هر لایه را با سس مایونز چرب کنید و کمی نمک بزنید.
زرده ها نه تنها یک تزئین، بلکه یک افزودنی به طعم نیز در نظر گرفته می شوند. دستور العمل کلاسیک میموزا نمی تواند بدون بالاترین لایه زرد باشد. اما روی آن را می توانید با برگ جعفری یا شاخه های شوید تزئین کنید.
برای اینکه سالاد کامل شود و همه لایه ها خیس بخورند، زمان می برد. آن را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید.
می گویند بهترین و خوشمزه ترین آن خانگی است. و من اینطور فکر می کنم. اما در مورد سالاد امروز ما، من کنسروهای موجود در فروشگاه را انتخاب می کنم. اگر می دانید که چگونه سس مایونز خانگی بپزید، پس شما و "کارت در دست".
بهتر است آن را چرب انتخاب کنید و به طور یکنواخت بین لایه ها بمالید تا مزه آن قطع نشود.
تخم مرغ و زرده آن تزیین اصلی میموسای کلاسیک است. بنابراین، آنها را زیاد نپزید، در غیر این صورت زرده ها در حالت ایده آل زرد نیستند، بلکه سبز می شوند. زمان پخت بهینه تخم مرغ تا 10 دقیقه است.
من به شما توصیه می کنم از همه مواد در یک درجه حرارت استفاده کنید تا دایره ها شناور نشوند.
و همچنین یک "ترفند" وجود دارد که در آن مهمانان شما می توانند بلافاصله متوجه دکوراسیون میز جشن شوند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک ظرف شفاف (کاسه سالاد) بردارید یا به عنوان آخرین راه حل، یک بطری پلاستیکی به حجم 1.5-2 لیتر دور اطراف ببرید. به طوری که بالا و پایین وجود ندارد.
با این گزینه تمام لایه های "Mimosa" به وضوح قابل مشاهده خواهند بود.
امروزه انتخاب محصولات به سادگی بسیار زیاد است. در این راستا، می توانید غذاهای سنتی را در آشپزخانه آزمایش کنید - طعم های جدید را اضافه کنید و امتحان کنید.
بیایید یک دستور کلاسیک به میموزا اضافه کنیم، علاوه بر کنسرو، همچنین پنیر. خروجی یک سالاد خوب خواهد بود، شاید شما آن را بهتر دوست داشته باشید.
روش پخت و پز بسیار شبیه به دستور پخت کلاسیک است. بنابراین، همه چیز مختصر است.
سبزیجات و تخم مرغ را بجوشانید و پوست بگیرید. در بشقاب های جداگانه روی یک رنده ریز بمالید (سفیده ها را از زرده ها جدا کنید). ماهی را از شیشه بیرون می آوریم و با چنگال چروک می کنیم (نیازی نیست آب آن را بگذارید). پیاز و پنیر را ریز خرد کنید. سیب زمینی ها را به دو قسمت تقسیم کنید.
ما شروع به باز کردن می کنیم، همه چیز به ترتیب: قسمت اول سیب زمینی، ماهی، پیاز، قسمت دوم سیب زمینی، پنیر، هویج، سفیده، زرده. هر لایه را نمک بزنید و با سس مایونز چرب کنید. ما به یخچال می فرستیم.
بعد از 2 ساعت بیرون می آوریم و با گیاهان تزئین می کنیم.
راه دیگر برای تغییر سنت اضافه کردن برنج به یک سالاد آشنا است. آن را امتحان کنید و ببینید که چگونه کار می کند. در عوض، سیب زمینی را در برنج اضافه نکنید، بلکه جایگزین کنید.
اتفاقا من در دوران دانشجویی سعی کردم این نوع سالاد را تهیه کنم. فقط به جای کنسرو ماهی از مرغ استفاده کردم. هیچ چیز آنقدر راضی کننده نیست.
روش پخت و پز برای همه ما از کلاسیک آشنا است. هویج و تخم مرغ را بپزید، آنها را تمیز کنید. سفیده ها را از زرده جدا کنید. همه چیز در ظروف جداگانه است. پیاز را ریز خرد کنید. کنسرو را در یک بشقاب قرار دهید، آب آن را از قبل جدا کرده و با چنگال چروک کنید. محصولات سالاد پفک آماده است.
حالا لایه ها: برنج، ماهی، پیاز، دوباره برنج، هویج، سفیده و زرده. حتما در این بین نمک و سس مایونز اضافه کنید.
اجازه دهید میموزا یک یا دو ساعت خیس بخورد و آن را روی میز سرو کنید و روی آن را با گیاهان تزئین کنید. نوش جان!
مردم. کسانی که خود را در دوره شوروی یافتند می گویند که این دستور غذا در ابتدا ظاهر شد. و تنها پس از آن آنها شروع به استفاده از انواع دیگر ماهی کردند. علاوه بر این، این ارزان ترین راه است، زیرا محصولات بسیار کمی در منو وجود دارد.
در اینجا، بر خلاف نسخه کلاسیک، لایه ها به طور متفاوتی تغییر می کنند. ابتدا مواد را آماده می کنیم. ما ماهی را فشار می دهیم - مایع را بردارید. با چنگال ورز دهید تا یک توده لطیف شود. تخم مرغ را بجوشانید، خنک و تمیز کنید. سفیده ها را از زرده جدا کنید. پیاز را خرد کنید.
زرده ها را روی رنده ریز بمالید. و در یک بزرگ - پنیر، پروتئین و کره. حالا لایه ها را می گذاریم.
اولین مورد این بار سنجاب ها هستند. دومی پنیر، سومی ماهی و سپس پیاز. سپس - کره و آخرین - زرده. بین لایه ها نمک و سس مایونز.
سیب های گونه های Simerenko و Antonovki در ترکیب با ترکیب کلاسیک این سالاد پوسته پوسته به غذا طعم خاصی می دهد - طعم ترش با طراوت. خوش‌خوراک‌ها قطعا آن را دوست خواهند داشت.
سبزیجات و تخم مرغ را بجوشانید، خنک و تمیز کنید. محصولات خود را مالش داده و در کاسه های جداگانه برش می دهیم. ماهی، مثل همیشه، ما فکر می کنیم. زرده - از پروتئین.
لایه ها را یکی پس از دیگری نمک زده و با سس مایونز آغشته کنید. لایه اول سیب زمینی است و بیشتر: ماهی، پیاز، پنیر، سیب، هویج، زرده. یکی دو ساعت در یخچال می گذاریم.
دستور تهیه سالاد کلاسیک "میموسا" با سیب آماده است.
اگر در یک سالاد کلاسیک با پنیر و سیب، غذای کنسرو شده را با چوب خرچنگ جایگزین کنیم، چه اتفاقی می افتد؟ کم کالری و ظرف اصلیروی میز شما - این چیزی است که اتفاق می افتد.
به همان روش دستور العمل های قبلی - بپزید، تمیز کنید، خرد کنید و مالش دهید. لایه ها به این صورت است: سیب زمینی، سفیده تخم مرغ، پنیر رنده شده، کره، پیاز ریز خرد شده، چوب خرچنگ خرد شده، سیب رنده شده و آخرین زرده خرد شده.
و دوباره در مورد لایه - نمک و روغن با سس مایونز (به جز کره، همانطور که قبلاً فهمیدید، نباید آن را آغشته کنید).
برای خیس خوردن سالاد آن را تا روز بعد در یخچال بگذارید. روی میز سرو کنید و با یک شاخه جعفری یا شوید تزئین کنید.
بیایید با این واقعیت شروع کنیم که جگر هر ماهی (بزرگ، زیرا ماهی های کوچک مقدار بسیار کمی از آن دارند) برای بدن بسیار مفید است. من همچنین از جگر ماهی به عنوان یک محصول لذیذ و با ارزش غذایی نام می برم.
سیب زمینی های آب پز، پوست گرفته و رنده شده را کف یک کاسه سالاد شفاف قرار دهید. یک لایه نازک سس مایونز بمالید.
لایه بعدی هویج رنده شده و آب پز است. و دوباره آن را چرب کنید. سفیده تخم مرغ خرد شده و آب پز و سس مایونز را روی هویج بمالید.
ماقبل آخر پنیر رنده شده، سس مایونز است. سالاد را با یک خرده زرده تخم مرغ تمام کنید. و برای اشباع برای تمام شب در یخچال.
عاشقان غذاهای تازه این دستور را دوست خواهند داشت. به جای کنسرو، این بار ماهی آب پز (سالمون) به منو اضافه می شود.
فیله سالمون (200 گرم) را در آب نمک بپزید. خنک کنید، از استخوان ها جدا کنید و با چنگال چروک کنید. تخم مرغ (4 عدد) و یک هویج خوب را بپزید. پنیر، هویج، سفیده و زرده را رنده می کنیم. پیاز سبز با یک چاقوی کوچک (یک دسته کافی است).
حالا ما خودمان را جمع می کنیم سالاد پفکیهمه لایه ها را به طور یکنواخت با سس مایونز آغشته کنید. و آنها به ترتیب می روند: پروتئین ها، ماهی، پیاز، پنیر، زرده. یخچال را فراموش نکنید، جایی که ظرف باید در 2 ساعت یا بیشتر خیس شود.
ماهی قزل آلا را می توان به صورت نمکی مصرف کرد و مانند دستور بالا آب پز نشد. علاوه بر این، یک عدد را به مواد اصلی اضافه کنید. خیار تازه... راستش را بخواهید، خیلی حتی معلوم نمی شود.
ماهی سالمون شور - 150 گرم را بردارید و آن را به 4 نوار تقسیم کنید. دو تا از آنها را برای تزیین می گذاریم و بقیه حالت را به قطعات کوچک تبدیل می کنیم. این اولین لایه است.
تخم مرغ (2 عدد) را بجوشانید و زرده را از سفیده جدا کنید. پروتئین را روی ماهی رنده کرده و سس مایونز بمالید. لایه سوم یک خیار پوست کنده و ریز خرد شده است.
سپس سیب زمینی آب پز و خرد شده (2 عدد). خوب با سس مایونز چرب کنید. روی آن را با زرده بپاشید. از ورقه های نازک ماهی قزل آلا که برای تزیین باقی مانده است، آنها را به هم حلقه کرده و به شکل گل درست کنید.
در یخچال و شب بهتر است. می توانید چند شاخه جعفری جلوی میز اضافه کنید.
سالاد کلاسیک میموزا - دستور پخت ویدیویی مرحله به مرحله
قبلاً در مورد سالاد میموزا نوشتم. سالاد میموزا به دلیل ظاهرش این نام را گرفته است. مخصوصاً اگر به درستی با شوید و زرده تزیین شده باشد، قطعاً شبیه گل میموسای بهاری است.
در کشورهای اتحاد جماهیر شوروی سابق، سالاد میموزا بسیار محبوب بود. او حتی شروع به سایه انداختن سالادهایی مانند شاه ماهی زیر یک کت خز کرد.
در نتیجه چنین عشق مردمی، مواد جدیدی در سالاد ظاهر شد، اما این باعث بدتر شدن آن نشد.
مواد اصلی سالاد ماهی معمولاً کنسرو شده، سفیده و زرده تخم مرغ آب پز، کره، پیاز و مایونز است.
اما همانطور که گفتم اکنون مواد دیگری اضافه شده است و سالاد همچنان یک سالاد کلاسیک محسوب می شود.
اینها سالادهایی هستند که با شما آماده می کنیم.
1. روغن کنسرو ماهی را خالی کنید، ماهی را در یک کاسه عمیق بریزید و با چنگال ورز دهید.
2. سیب زمینی و هویج را بشویید، پوست بگیرید، روی یک رنده درشت بمالید، هر سبزی را در یک فنجان جداگانه.
3. پیاز را ریز خرد کنید.
4. تخم مرغ ها را به صورت سفت بجوشانید، بگذارید خنک شوند، آنها را به سفیده ها و زرده ها تقسیم کنید. پروتئین ها را روی یک رنده درشت بمالید.
5. یا زرده ها را روی رنده ریز بمالید یا با دست بمالید.
6. شروع به جمع آوری سالاد می کنیم. ما سالاد را در یک حلقه شیرینی جمع آوری خواهیم کرد. البته می توانید این کار را بدون انگشتر انجام دهید. لایه اول ماهی را بچینید.
7. ماهی را به طور مساوی در کل ناحیه حلقه تراز می کنیم، کمی متراکم می کنیم، با سس مایونز پر می کنیم. به دلخواه با سس مایونز مزه دار کنید. یکی خیلی دوست داره یکی کمتر. کمی می گذاریم، به اندازه ای که تمام سطح را در یک لایه نازک بپوشاند.
8. لایه بعدی پخش پروتئین هاست. ما هم مهر می زنیم. خیلی ساده آن را می بندیم، دستمان را داخل کیسه پلاستیکی می گذاریم و با دست لایه را به سمت پایین فشار می دهیم. پروتئین ها را با سس مایونز چرب کنید.
9. سپس یک لایه هویج آب پز را بچینید. می توانید همه سبزیجات را از قبل، یک روز قبل بجوشانید تا خوب خنک شوند. هویج را فشرده کرده و با سس مایونز مزه دار می کنیم.
10. یک لایه از پیاز را پخش کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.
11. با لایه بعدی، زرده ها را پهن کنید، دوباره با سس مایونز مزه دار کنید.
12. لایه آخر این است که سیب زمینی های آب پز رنده شده را پهن کنید. خوب مهر می زنیم. با تمام وزن خود، به آرامی با دست فشار ندهید.
13. تراز کردن. با سس مایونز خوب می پوشیم.
14. یک چاقوی نازک بین سالاد و حلقه راه برویم، انگار که آنها را از یکدیگر جدا کرده و حلقه را برداریم.
15. سس مایونز را با دقت صاف کنید تا رویه آن صاف و یکدست شود.
16. سالادمان را با شوید و زرده تزئین می کنیم. شاخه های شوید شبیه به شاخه های میموزا هستند، بنابراین ما خوب، تقریباً میموزای واقعی دریافت کردیم.
حتما بگذارید چند ساعت دم بکشد. باشه الان تموم شد سالاد میموزا ما آماده است.
خوش قیافه. حتی حیف است که دست بزنم. خوب، من نه. بریم سر میز
نوش جان!
1. سیب زمینی و هویج را آب پز کنید. پیاز را تا حد امکان کوچک خرد کنید.
2. آب و سرکه را به مقدار مساوی هر کدام حدود 30 گرم بردارید و پیازهای ریز خرد شده را در آن بریزید. لازم است اجازه دهید پیاز به مدت 10-15 دقیقه بماند تا مارینه شود.
3. تخم مرغ ها را آب پز کرده، بگذارید خنک شود. در واقع سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را می توان از روز قبل آب پز کرد. در این روز هیاهو کمتر و کمتر می شود.
4. پوست سیب را جدا کرده و روی یک رنده درشت بمالید. سیب را روی ظرفی که سالادمان را درست می کنیم می گذاریم، به این توده شکل سالاد آینده می دهیم و با کمی سس مایونز مزه دار می کنیم.
5. ماهی را پس از تخلیه روغن از آن بردارید. اگر استخوان های سفت در ماهی احساس شد، بهتر است آنها را دور بریزید. متاسفانه در کنسروهای امروزی این اتفاق می افتد. اگر استخوان ها نرم بود، هر تکه ماهی را با دست می شکنیم و با لایه بعدی روی سیب ها می گذاریم. با کمی سس مایونز مزه دار کنید.
6. کره را روی یک رنده ریز بمالید. برای مالش خوب آن را چند دقیقه در فریزر قرار دهید. اگر کره دوست ندارید، آن را نگذارید.
7. پنیر را مالیده و در لایه بعدی روی کره بمالید. روی آن را کمی با سس مایونز چرب کنید.
8. لایه بعدی این است که سیب زمینی ها را روی رنده ریز بمالید. کمی بیشتر از لایه های قبلی با سس مایونز چرب کنید. پیازهای ترشی را روی سیب زمینی ها قرار دهید.
9. روی یک رنده ریز، هویج ها را بمالید و در لایه بعدی پخش کنید.
10. سفیده ها را از زرده جدا کنید. چند پروتئین را روی یک رنده ریز داخل سالاد می‌مالیم، همه چیز را با سس مایونز چرب می‌کنیم و بقیه پروتئین‌ها را روی آن می‌مالیم.
11. پروتئین را صاف کنید (با سس مایونز آغشته نکنید) و زرده را روی یک رنده خوب بمالید. این آخرین لایه زیبایی ماست.
زرده را صاف می کنیم. سالاد را با یک شاخه جعفری تزئین کنید. سالاد میموزا ما آماده است.
بیا بریم تلاش کنیم ما آن را امتحان کردیم. خب خیلی خوشمزه! سعی کنید.
نوش جان!
سالاد میموزا نه تنها زیباست، بلکه بسیار خوشمزه نیز هست. اگر عاشق سالاد ماهی هستید، این یکی برای شماست. سالاد میموزا هم برای تعطیلات آخر هفته (هنوز باید آن را سرهم کنید) و هم برای تعطیلات مناسب است. مواد اصلی سالاد کنسرو ماهی، تخم مرغ، سس مایونز و سبزیجات است. گاهی اوقات سیب، برنج و سایر مواد را به سالاد اضافه می کنند.
جشن سالاد کلاسیک"Mimosa" در روسیه تقریباً همیشه در تعطیلات همراه با سالاد و شاه ماهی زیر یک کت خز روی میز است.
همین. ما سالاد تعطیلاتآماده. می توانید به آن برسید، آن را روی میز بگذارید و از تمجید مهمانان خود لذت ببرید.
یا یک کاسه سالاد بزرگ سرو کنید، یا به صورت تک تک، زیبا و بسیار خوشمزه خواهد بود.
نوش جان!
به امید دریافت دیدگاههای شما. مثل سالاد، چه اشکالی دارد. چه چیزی را دوست دارید
نوش جان!
دستور تهیه ویدیویی ما برای سالاد میموزا را حتما تماشا کنید، که ما با دقت برای شما فیلمبرداری کردیم تا فرآیند پخت و پز آسان تر و قابل درک تر شود!
در کانال یوتیوب ما مشترک شوید: https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/?sub_confirmation=1
زنگ کنار دکمه اشتراک را فشار دهید و اولین نفری باشید که اعلان‌های مربوط به دستور العمل‌های جدید را دریافت می‌کنید!
سالاد میموزا، شاید حداقل یک بار در سال در تعطیلات 8 مارس ظاهر می شود و نماد شروع بهار است. بسیاری از مردم Mimosa را به دلیل سهولت تهیه آن، در دسترس بودن محصولات دوست دارند، و اگرچه سالاد کاملاً کالری است، اما به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است، بنابراین نمی خواهید آن را از منوی جشن حذف کنید، اما می خواهید به طور دوره ای از آن لذت ببرید. طعم لطیف آن البته سالاد میموزا نه تنها برای 8 مارس تهیه شده است، بلکه کاملا تزئین می شود سفره سال نو، می توانید آن را هم برای کریسمس و هم برای عید پاک سرو کنید، برای روز ولنتاین، 23 فوریه و البته برای تولد خود آماده کنید!
در این دستور، گزینه ای برای درست کردن میموزا با ماهی قزل آلا یا سالمون پخته، با پنیر و بدون سیب زمینی با شما به اشتراک می گذارم. به نظر می رسد سالاد بسیار خوشمزه است و تزئین سالاد نماد گل زرد میموسا است - که ما را به یاد بهار و خورشید می اندازد!
با وجود این واقعیت که شما نمی توانید Mimosa را نام ببرید سالاد سبکهمانطور که گفتم کاملا راضی کننده و پرکالری است اما چقدر خوشمزه است! همه لایه های سالاد میموزا به طور هماهنگ با هم ترکیب شده اند و همه با هم یک سمفونی طعم فوق العاده ایجاد می کنند! من می توانم بگویم که میموسا طعم خامه ای دارد که به خوبی با ماهی هایی مانند سالمون، قزل آلا، سالمون صورتی هماهنگ می شود. برای سهولت در تهیه، می توانید از انواع ماهی های فوق کنسرو ماهی بگیرید. اما با فیله ماهی سالمون خورشتی یا پخته شده طعم بسیار بهتری دارد. اما این دیگر یک گزینه بودجه نیست، بنابراین در هیچ موردی اصرار نمی کنم.
دستور غذای اصلی کلاسیک برای میموزا کنسرو ماهی، تخم مرغ آب پز و سس مایونز است. و برای غنی سازی طعم و تنوع، طعم های اضافی مختلفی مانند پنیر، هویج، سیب، کره، سیب زمینی به سالاد اضافه می شود - بنابراین طعم سالاد تمام شده به ترجیحات طعم و مزه میزبانی که آن را تهیه می کند بستگی دارد. میموزا با کنسرو ماهی (سوری، ساردین، ماهی آزاد صورتی، ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی، جگر ماهی و کنسرو ماهی تن) تهیه می شود - یعنی بسته به ترجیحات ذائقه خود، می توانید تقریباً هر ماهی کنسرو شده را مصرف کنید.
میموزا - اوهسپس سالاد کلاسیک لایه ای مورد علاقه شما، همراه با سالادهای معروفی مانند (و ما حتی آن را در سایت خود داریم) و!
در هر صورت هم از پختن (چون سالاد خیلی سریع و راحت تهیه می شود) و هم از مزه سالاد لذت زیادی خواهید برد و کاملاً ممکن است که سالاد به یکی از سالادهای مورد علاقه شما تبدیل شود. بنابراین، من صمیمانه برای شما آرزوی اشتها دارم! و میموزا همیشه یک تزئین فوق العاده برای یک میز جشن و یک غذای فوق العاده برای منوی روزمره شما خواهد بود!
| برای سالاد میموزا بدون سیب زمینی با پنیر | |
|---|---|
| ماهی قزل آلا (تازه یا منجمد) | 150 گرم (یا ماهی سالمون کنسرو شده، ماهی قزل آلا صورتی، ساردین، ساوری) |
| تخم مرغ (سخت آب پز) | 6 عدد |
| پنیر (مانند روسی) | 100 گرم |
| هویج آب پز (اختیاری) | 1 کامپیوتر |
| پیاز | 0.5 عدد |
| شوید | 2 شاخه در سالاد + 2-3 شاخه برای تزئین |
| سس مایونز | طعم و مزه |
| نمک | طعم و مزه |
| فلفل تازه آسیاب شده | طعم و مزه |
من میموزا را با ماهی قزل آلا پخته می پزم. به جای ماهی پخته شده، می توانید از ماهی های کنسرو شده (سالمون، ماهی قزل آلا صورتی، ساوری، ساردین) استفاده کنید.
استیک سالمون را با آب خنک بشویید و با دستمال کاغذی خوب خشک کنید.
استیک را در ظرف پخت بریزید، دو طرف آن را نمک و فلفل کنید و با روغن نباتی چرب کنید.
ماهی را حدود 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد می پزیم.
ماهی تمام شده را از فر بیرون می آوریم و خنک می کنیم.
تمام استخوان ها را از پالپ خارج کرده و فیله ها را آسیاب کنید.
تخم مرغ ها را تمیز کرده و سفیده ها را از زرده جدا می کنیم.
پروتئین ها را روی یک رنده درشت در یک کاسه جداگانه بمالید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
زرده ها را روی یک رنده خوب در ظرف دیگری بمالید. برای تزئین سالاد آماده، کمی زرده کنار بگذارید.
من سالاد را در حلقه پخت جمع می کنم - حلقه را روی ظرفی که در آن سالاد را جمع می کنیم قرار می دهیم.
نیمی از پروتئین ها را کف قالب پخش می کنیم، نمک، فلفل را با فلفل تازه آسیاب شده، به دلخواه، با سس مایونز چرب می کنیم و لایه را کمی می زنیم.
هویج پخته شده را روی یک رنده متوسط بمالید.
هویج ها را در لایه بعدی روی پروتئین ها، نمک، فلفل و با سس مایونز چرب می کنیم.
پنیر را روی یک رنده متوسط بمالید.
روی یک لایه هویج پنیر بپاشید و با سس مایونز چرب کنید.
ماهی را در لایه بعدی قرار دهید.
پیاز را نگینی خرد کنید. مقدار پیاز را به دلخواه اضافه کنید.
شوید را خرد کنید.
پیاز و شوید را روی ماهی پهن می کنیم.
مقداری از زرده ها را برای تزیین سالاد کنار می گذاریم. بقیه زرده ها را روی ماهی قرار دهید. نمک و فلفل، به مزه، و با سس مایونز چرب کنید.
پروتئین های باقیمانده را با لایه آخر بچینید.
پروتئین ها را نمک بزنید و با سس مایونز چرب کنید.
حلقه را با دقت بردارید.
سالاد را با شاخه های شوید تزئین کنید و زرده را که نماد گل میموزا است بپاشید.مایونز به دلخواه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
آشپزی:
پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده و با آب جوش تفت دهید.
مایع کنسرو ماهی را تخلیه کرده و کنسرو را با چنگال له کنید.
کره خنک شده را روی یک رنده درشت رنده کنید.
همه محصولات را به ترتیب زیر در یک کاسه سالاد قرار دهید:
لایه 1:پروتئین ها
لایه دوم:کره
لایه سوم:پنیر
لایه چهارم:کنسرو ماهی
لایه پنجم:سس مایونز
سالاد را با زرده رنده شده روی یک رنده ریز بپاشید و به مدت 2-3 ساعت (یا بهتر است یک شبه) خنک کنید.
سالاد میموزا با سیب گزینه 2
تخم مرغ آب پز و پوست آن. سفیده ها را از زرده جدا کنید. پروتئین ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید.
سیب زمینی ها را با پوست بجوشانید و سرد کنید و پوست بگیرید و رنده کنید.
هویج را بجوشانید و روی رنده درشت رنده کنید.
کنسرو را با چنگال له کنید.
سیب را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید (نیازی به اضافه کردن سیب ندارید).
کره خنک شده را روی یک رنده درشت رنده کنید (می توانید کره را حذف کنید).
زرده را روی رنده ریز رنده کنید و سالاد را با آن تزئین کنید.
قبل از سرو با گیاهان تزئین کنید.
غذا را لایه لایه در یک کاسه سالاد بریزید و روی هر لایه سس مایونز بریزید:
لایه 1:سیب (اختیاری)
لایه دوم:غذای کنسرو شده
لایه سوم:کره (اختیاری)
لایه چهارم:سیب زمینی
لایه پنجم:پیاز
لایه ششم:هویج
لایه هفتم:پروتئین
لایه هشتم:زرده
اولین ظرافت درست کردن سالاد میموزا این است انتخاب درستسس مایونز که روی هر لایه سالاد بجز قسمت بالایی آن زده می شود. سس مایونز باید غلیظ و پرچرب باشد. همه سس مایونزهای رژیمی و کم کالری که امروزه بسیار محبوب هستند به راحتی طعم واقعی یک سالاد میموسای واقعی را از بین می برند و هر دستور غذا را خراب می کنند. من شخصا سس مایونز با آب لیمو را به جای سرکه ترجیح می دهم و توصیه می شود که عاری از انواع E که برای سلامتی ما مضر است باشد.
.jpg)
در عکس ارائه شده می توانید ببینید که چه محصولاتی برای سالاد "Mimosa" مورد نیاز است. برای تهیه یک سالاد واقعی میموزا، به یک شیشه ماهی خال مخالی در روغن (حدود نصف شیشه استفاده می شود)، سس مایونز، 4 عدد سیب زمینی کوچک، 4 هویج، 3 تخم مرغ آب پز، مقداری پیاز قرمز و سبزی نیاز دارید. خوب، و میل به درست کردن چنین سالاد Mimosa، به طوری که مردم سپس انگشتان خود را لیسیدن و تحسین. و برای اینکه این اتفاق بیفتد به بند بعدی توجه ویژه ای داشته باشید. من حتی آن را جدا کردم.
لحظه ای بسیار مهم برای خانم هایی که می خواهند سالاد میموسای خود را تحسین کنند. یک بار برای همیشه به یاد داشته باشید - سالاد میموزا فقط زمانی خوشمزه است که همه مواد (به جز پیاز و ماهی) به شدت از طریق یک رنده ریز رنده شوند. زیرا کل ترفند سالاد میموزا دقیقا در تنوع طعم هایی است که همزمان وارد دهان می شود. این حتی مهمتر از ایجاد لایه های زیبا است. بیشتر می گویم - افرادی که به سالاد ریز رنده شده عادت دارند به سادگی تکه های بزرگ را در Mimosa درک نمی کنند و شروع به بالا کشیدن بینی خود می کنند که برای مهماندار بسیار ناخوشایند است. باید هر لایه را جداگانه نمک بزنید اما خیلی کم. فهمیدم؟ توگا ونگاه کنید
دومین نکته ظریف دستور پخت من، تناوب صحیح لایه ها است. در دستور العمل های سالاد میموزا، که در اینترنت رایج است، معمولاً به ماهی توصیه می شود که اولین لایه زیرین را داشته باشد. این اشتباه کسانی است که می خواهند میموزا را سریعتر و راحت تر درست کنند. ما در مورد نحوه درست کردن این سالاد خوشمزه، نه سریع صحبت می کنیم.
.jpg)
.jpg)
1) اولین لایه باید همیشه "پرینکا" از سیب زمینی باشد. دو عدد سیب زمینی را رنده کنید، در بشقاب بچینید تا حد امکان کف آن را بپوشاند (عکس 2). اما نیازی به زدن لایه نیست، تمام جذابیت سالاد میموزا فقط در نرمی آن است. با سس مایونز بپوشانید (3).
2) بعد از آن کنسرو ماهی می آید - من شخصا "Mackerel" را ترجیح می دهم، آن نیز در ماهی خال مخالی است روغن طبیعی... توجه شما را به این واقعیت جلب می کنم که تمام استخوان های ماهی باید برداشته شود، در غیر این صورت برخی از "آشپزها" ماهی را دقیقاً با استخوان در سالاد میموزا قرار می دهند. این یک نوع وحشت است. علاوه بر این، ماهی را باید با چنگال ورز دهید تا قوام سالاد نرم و یکنواختی داشته باشد. این کار را در یک بشقاب جداگانه انجام دهید (4)، سپس ماهی را به بستر پر سیب زمینی (5) منتقل کنید.
اتفاقاً یک بار سعی کردم خانواده را غافلگیر کنم و به جای ماهی جگر ماهی را در سالاد میموزا قرار دادم. طعم، البته، با طعم کلاسیک متفاوت است، اما همه آن را دوست داشتند. خودتان انرا آزمایش کنید.
3) لایه سوم برای میموزا پیاز سالاد (قرمز) است. به قطعات بسیار کوچک بریده می شود. برای سالاد میموزا نباید پیاز زیاد باشد، در غیر این صورت طعم اصلی ماهی و تخم مرغ را قطع می کند، اما نیازی به جوشاندن آن نیست، در غیر این صورت یک نت کوچک، اما ضروری و تند از بین می رود. اگر پیاز قرمز ندارید، بلکه فقط پیازهای کلاسیک دارید، مسئله دیگری است - آنها به شکل خالص خود برای سالاد ظریف میموسا بسیار تلخ هستند، بنابراین باید آنها را برش دهید و ده دقیقه آنها را بریزید. آب گرمسپس بیرون بیاورید، کمی فشار دهید و روی ماهی بگذارید. وقتی پیاز را اضافه کردید، روی آن را با یک قاشق غذاخوری روغن از قوطی حلبی بپاشید و کمی روی آن را بپوشانید (عکس 7).
4) در مرحله بعد، دوباره مانند مرحله 1 از سیب زمینی آب پز استفاده می کنیم - فقط دو سیب زمینی باقی مانده است. روی ظرف، کت پخش کنید (عکس 8).
5) مرحله بعدی هویج آب پز است، عکس 9 (در یک رنده ریز مالیده شده است). گاهی روی لایه هویج در سالاد میموزا، یک لایه سیب رنده شده شیرین و ترش آبدار اضافه می کنم. یک سیب برای سالاد میموزا اختیاری است، اما یک محصول برجسته خواهد بود که همیشه میموزای شما را از بقیه متمایز می کند. روی آن را با سس مایونز بریزید.
6) سپس برای سالاد میموزا، تخم مرغ ها را بردارید و سفیده ها را از زرده جدا کنید. اکنون به پروتئین نیاز داریم، سه تای آنها در یک رنده خوب (عکس 11). ما این لایه را با سس مایونز به طور متراکم می پوشانیم ، گویی سالاد را چوب پنبه می کنیم (عکس 12) - سپس آن را تزئین می کنیم ، روی ظاهر آن کار می کنیم.
7) ظاهر سالاد میموزا یک گفتگوی جداگانه است. گاهی اوقات سبزی ها را روی آن قرار می دهند که به تقلید از یک شاخه میموزا، زرده آب پز رنده شده پراکنده می شود. این سالاد میموزا با گلوله های زرد روشن است که چشمان ما را خوشحال می کند و ما را به یاد بهار و خورشید می اندازد. زرده ها در یک رنده خوب مالیده می شوند و با سس مایونز آغشته نمی شوند، در غیر این صورت سالاد میموسا جذابیت خود را از دست می دهد (عکس 13). گزینه دیگری که کمتر محبوب نیست - زرده ها به طور مساوی روی سطح سالاد توزیع می شوند و لبه ها با سبزیجات پر می شوند - نیز بسیار زیبا به نظر می رسد (عکس 14). اما اگر می خواهید سالاد میموسا را برای تعطیلات کودکان بپزید، مثلاً یک ماهی درست کنید - بچه ها واقعاً آن را دوست دارند، به تنهایی آزمایش شده است.
.jpg)
برای کسانی که ترجیح می دهند طرز تهیه سالاد میموزا را یک بار به جای صد بار شنیدن ببینند، پیشنهاد می کنیم این ویدیو را تماشا کنند. در این صورت به شما خواهند گفت چگونه یک نسخه خانگی از سالاد میموزا بپزیم و آن را دریافت کنیم گزینه تعطیلات، تعداد لایه ها را افزایش دهید - همانطور که در بالا به شما گفتم.
ظرافت سوم، سرو صحیح سالاد است. به عنوان مثال، یک کاسه سالاد باید شفاف باشد، سپس هر لایه قابل مشاهده است و سالاد میموزا رنگارنگ و به خصوص اشتها آور به نظر می رسد. سالاد میموزا را بعد از پخت به مدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم تا لایه های سالاد خیس بخورد. درست قبل از سرو سالاد را تزئین کنید.
من در اینجا خواندم که برخی از "متخصصان" در دستور العمل های خود توصیه می کنند که برگ های بزرگ کاهو را در بالای Mimosa قرار دهید. فی، چه بد اخلاقی پرولتاریایی. سالاد نازک و تزئین باید ظریف باشد. به عنوان مثال، شوید یا پرهای جوان پیاز سبز برای سالاد میموزا عالی هستند. آنها را به قطعات کوچک و کوچک برش دهید و با این توده در اطراف کاسه سالاد بپاشید، بدون اینکه به مرکز آن دست بزنید. سالاد میموزا مثال زدنی خواهد بود - به لطیف خود گل و بدون زواید !!! یا اگر می خواهید، می توانید یک شاخه میموزا را با کمک سبزی و زرده بکشید - این نیز عالی خواهد بود. متاسفم که تکرار می کنم، اما وقتی یک سالاد خام میموزا را می بینم حتی نمی خواهم آن را بچشم.
ژنیا ژوکوا مخصوصا برای
چه دستور العمل های دیگری اغلب توسط افرادی که به دنبال موضوع دستور پخت سالاد میموسا هستند مشاهده می شود
... میگو به درستی به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شود، محصولی از غذاهای عالی. اگر می خواهید یک میز بر اساس غذاهای دریایی بسازید و میموسا را با ماهی درست کنید، میگو یاور مطمئن شما خواهد بود. خوب، بیایید منوی خوشمزه خود را با دستور العمل های جدید متنوع کنیم؟ بیایید تحول خود را آغاز کنیم ...
... چرا علاوه بر سالاد میموزا، دیگران را نیز به مجموعه خود اضافه نمی کنید دستور العمل های محبوب... فقط به صدای اسم آنها گوش دهید، این یک آهنگ کامل است - " دستبند گارنت"" آشیانه گروس"، "شانگهای" - مرغ و آناناس، "کاپریچیو" - مرغ با آلو. طعم جدید تضمین شده است.
.
سالادهای یونانی و غذاهای یونانی در سراسر جهان به عنوان غذاهای بسیار سالم، خوشمزه و سالم شناخته می شوند. برای شخصی که می خواهد سالادهای سطح میموزا تهیه کند، می تواند فرصت های بیشتری را برای تجلی استعدادهای آشپزی فراهم کند. خوب، بیایید طعم یونان واقعی را بشناسیم؟
... ماهی مرکب به زیور بسیاری از سالادها تبدیل شده است. البته بعید است که در سالاد میموزا جایی برای آنها وجود داشته باشد، اما اگر چندین سالاد تهیه کنید، ماهی مرکب است که می تواند یک جایگزین طعم دهنده عالی باشد. به علاوه، آنها را می توان به روشی بسیار اصلی تزئین کرد. آن را امتحان کنید، ما مطمئن هستیم که آن را دوست خواهید داشت.
... سالادهای جگر ماهی از دیرباز جایگاه خود را در صدر رتبه بندی های آشپزی تثبیت کرده اند. برخی از دستور العمل ها حتی گاهی اوقات پیشنهاد می کنند که ماهی را با جگر ماهی در سالاد میموسا جایگزین کنید تا طعم جدیدی از سالاد میموزا بدست آورید. اگر به این محصول علاقه دارید، در اینجا دستور العمل های خوبی وجود دارد.
ژنیا، بررسی موضوع "سالاد میموزا".
این اتفاق افتاد که من به پیاز حساسیت داشتم، بنابراین سالاد میموزا، به اصطلاح، برای مدت طولانی خارج از صلاحیت آشپزی من بود. اما اخیراً در یکی از مجلات زنان دستوری را خواندم که در آن زنی به کسانی که پیاز دوست ندارند توصیه می کند آن را با یک سیب رنده شده جایگزین کنند. من فکر می کنم واقعا ممکن است. تصمیم گرفتم این کار را انجام دهم، دخترم آن را خورد و گفت - مامان، خوشمزه است، شوهرم هم از آن خوشش آمد، خوب، و من حتی احساس بهتری دارم. بنابراین من به همه کسانی که پیاز را دوست ندارند توصیه می کنم - آن را به سیب تغییر دهید، Mimosa را رها نکنید، سالاد عالی است. فقط مهم است که تفاله سیب رنده شده را کمی فشار دهید، در غیر این صورت سالاد در آب سیب "شناور" می شود.
آنا، بررسی سالاد میموزا
با تشکر فراوان از سردبیران مجله و شخصاً از نویسنده برای چنین کاری دستور پخت دقیق... همه گفتند سالاد میموزا من (با این دستور تهیه شده است) شگفت انگیز است. و با این حال، به عنوان یک طرفدار آزمایش، می خواستم چیزی به این ترکیب اضافه کنم و محصولی را یافتم که ارزش گنجاندن در سالاد پیشنهادی میموزا را دارد. در عوض، قبلاً - مایونز بود، اما من به مایونز خانگی با تهیه خودم تسلط داشتم و می گویم که کاملاً مناسب است و طعم غذا را حتی بهتر می کند. خودتان آن را امتحان کنید، زیرا تهیه آن بسیار آسان است.
از ویرایشگر. ما با خواننده خود آنا موافقیم - همه چیز شما همیشه از فروشگاه خوشمزه تر است. و به خصوص برای کسانی که می خواهند دستور تهیه سالاد میموسا با سس مایونز خانگی را امتحان کنند، ما یک ماده خاص را ارائه می دهیم. طرز تهیه سس مایونز خانگی .
والریا، بررسی موضوع دستور پخت سالاد میموزا
من همچنین می خواهم از سردبیران برای این دستور غذا برای سالاد میموسا تشکر کنم - من سعی کردم دستور العمل های مختلفاما این یکی را شوهرم بیشتر دوست داشت. آزمایشات بعدی من - همانطور که توصیه می کنید ، احتمالاً سعی کنید سالاد میموزا را با جگر ماهی تهیه کنید ، همچنین بسیار خوشمزه خواهد بود و ثانیاً ، این سس مایونز خانگی را امتحان کنید ، همانطور که با آن خواهد بود. در یک کلام، من همه چیز را پیش رو دارم، نتایج را امضا می کنم.
داریا، بررسی موضوع دستور پخت سالاد میموزا
سردبیران، بیهوده تفسیر ویدیویی سالاد میموزا را قرار می دهید، دستور پخت شما از ژنیا ژوکوا یک مرتبه بهتر و خوشمزه تر است. در این ویدیو یک دستور العمل بسیار ساده وجود دارد، بنابراین، سریعاً روی میز بگذارید و اعلام کنید که این میموسا است، یک سالاد واقعی با این سرعت تهیه نمی شود. و سپس به درستی متذکر شد که همه چیز در سالاد میموزا باید نازک نازک و در عین حال چند لایه باشد، به طوری که چندین لایه به طور همزمان در دهان بیفتد، تمام طیف های مختلف چشایی احساس می شود. و قطعات بزرگ در یک لایه مضحک هستند.
به روز رسانی! زیر سال نو 2018 تصمیم گرفتم یک ویدیو برای شما فیلمبرداری کنم تا همه چیز را واضح تر و قابل درک تر کنم! من همه ویدیوها را در کانال یوتیوب شما ، خیلی چیزهای جالب دیگر وجود دارد، پس بیایید، نگاه کنید، مشترک شوید، منتظر می مانم!
پختن سالاد میموزا کمی طول می کشد، پس برای این کار آماده شوید 🙂 راستش را بخواهید، من به طور کلی طرفدار آشپزی شوروی، اوکراینی و روسی نیستم، زیرا فرآیند پخت معمولاً یک ساعت + بی نهایت طول می کشد. بنابراین ، من چنین غذاهایی را منحصراً برای تعطیلات یا به خاطر شما تهیه می کنم ، زیرا چگونه می توانم خوانندگان خود را بدون غذاهای مورد علاقه سال نو رها کنم.
با این حال، خیلی ها من را درک نمی کنند، آنها می گویند که هیچ چیز آسان تر از این نیست که قطعاً برای هر یک از آنها باشد. اتفاقا من حتی از دستور وارنیکس هم عکس گرفتم و داشتم به مامان سر میزدم، چون مطلقاً نتونستم این پروسه مجسمه سازی رو کامل کنم 😀 اما برگرد به موضوع!
پخت میموزا را با جوشاندن مواد شروع می کنیم. سیب زمینی و هویج و تخم مرغ را شسته و در قابلمه می ریزیم و کمی نمک می زنیم و حرارت را کم می کنیم و تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه و هویج ها را 15 دقیقه و سیب زمینی ها را 20 دقیقه می پزیم. بعد سبزی ها را با چنگال یا چاقو سوراخ می کنیم، اگر داخلشان نرم بود از آب در حال جوش خارج کنید. خنک و تمیز. می توانید ابتدا پوست بگیرید و سپس بجوشانید. همه چیز به جز تخم مرغ 🙂
در این زمان پیازها را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مدت 10 دقیقه یا بیشتر در آب جوش بریزید تا تلخی اضافی آن گرفته شود. سالاد میموزا می تواند متفاوت باشد، اما پیاز همیشه به عنوان ماده اصلی در آنها وجود دارد، بنابراین توصیه می شود آن را کمتر تلخ کنید.
پر زحمت ترین چیز شروع می شود - رنده کردن. میموسا سالادی است که دستور پخت آن به ما می گوید که همه مواد را به لایه ها تقسیم کنیم. بنابراین، هویج، سیب زمینی، سفیده تخم مرغ، پنیر را روی یک رنده خوب می مالیم. ما همه چیز را در بشقاب های مختلف قرار می دهیم. زرده را مانند کنسرو ماهی با چنگال ورز دهید. من توصیه نمی کنم که زرده را رنده کنید - خراب می شود. همه چیز را به نوبه خود مالیدم و ورز دادم تا در آخر ظرف کمتری بشویم.
من می خواهم دوباره در مورد ماهی بگویم. شما می توانید سالاد میموزا را با ماهی تن، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی مرکب دودی، هر چیزی «ماهی» درست کنید! من می خواستم آن را با ماهی تن درست کنم، اما ماهی سالمون صورتی را صرفاً به این دلیل که سود بیشتری داشت مصرف کردم. و یک نکته مهم دیگر! ماهی را در آب خود بخورید، نه در روغن، در غیر این صورت سالاد بسیار چرب می شود!
بیایید شروع به چیدن لایه ها کنیم. سالاد ماهی میموزا را با ماهی شروع می کنیم.
لایه اول را با سس مایونز خانگی چرب کنید. اصرار دارم که بپزید چون در 5 دقیقه یا حتی کمتر به طرز باورنکردنی راحت درست می‌شود و طعم آن هزار برابر خوشمزه‌تر از یک میلیون بار سالم‌تر است! یک بار امتحان کنید پشیمان نمی شوید.
در لایه دوم سفیده ها را با سس مایونز چرب کرده و سپس هویج ها را بریزید و کمی نمک اضافه کنید. توصیه می کنم از حداقل مقدار سس مایونز استفاده کنید، در غیر این صورت سالاد خیلی چرب می شود. در نتیجه، سالاد ماهی Mimosa بسیار رنگارنگ خواهد شد، مواد تشکیل دهنده در این مرحله برای چشم روشن و دلپذیر هستند!
هویج ها را با سس مایونز چرب کنید، یک لایه پیاز روی آن قرار دهید، البته بعد از تخلیه آب. لازم نیست آن را روغن کاری کنید. سالاد ماهی میموزا در حال حاضر سرشار از چربی است.
یک لایه سیب زمینی بچینید، کمی نمک اضافه کنید و دوباره با سس مایونز آغشته کنید. میدونم بعضیا این غذا رو با برنج درست میکنن ولی من اصلا سالاد با برنج دوست ندارم پس سالاد میموسای من با سیب زمینی. به نظر من اینجوری طعمش خیلی بهتره
لایه های بعدی: پنیر سفت، سس مایونز خانگی، زرده. همه چیز! سالاد میموزا با ماهی قزل آلا صورتی، ماهی تن، سالمون یا ساوری تقریبا آماده است!
روی آن را با فیلم می‌پوشانیم و به مدت حداقل 2 ساعت و ترجیحاً یک شبه در یخچال می‌فرستیم. اکنون می دانید که چگونه سالاد میموزا درست کنید!
سالاد ماهی میموزا در این مرحله بسیار زیبا است. اما بیایید کمی بیشتر صبر کنیم.
بعد از اصرار، ظرف نوروزی را از یخچال بیرون می آوریم. حالا به شما می گویم که چگونه سالاد میموزا را تزئین کنید. برای انجام این کار، سبزی مورد علاقه خود را ریز خرد کرده و روی آن بپاشید. بسیاری از آنها نوعی مجسمه ساخته شده از فضای سبز را می چینند، اما با اطمینان می توانم به شما بگویم که چنین تزئیناتی بازتابی از گذشته است. اگرچه سالاد شوروی است، اما مدت زیادی است که نه در روزهای پنجاه سال پیش زندگی می کنیم. فقط با گیاهان بپاشید!
دستور تهیه سالاد میموزا با عکس و توضیحات کامل به پایان رسیده است، اما درست در زیر یک داستان کوتاه بدون توضیحات غیر ضروری را خواهید دید.
ظرف سال نو را تکه تکه می کنیم و با کاردک روی بشقاب ها می چینیم. اکنون می دانید که چگونه سالاد میموزا درست کنید!
و من به سرعت خلاصه خواهم کرد.
همین! چنین سالاد ماهی میموزا بسیار زیبایی پیدا شده است، البته آماده سازی زمان می برد، اما شما عزیزان خود را با طعم نوستالژیک دوران کودکی خوشحال خواهید کرد 😉 به هر حال، آیا از قبل برای سال نو آماده می شوید؟ من و سرگئی قبلاً مقداری قلوه سنگ خریده ایم، تمام گلدسته ها را آویزان کرده ایم و یک درخت کریسمس نصب کرده ایم. درست است، آنها هنوز لباس نپوشیده اند، ما در آخر هفته با آن برخورد خواهیم کرد. به نظر شما چه زمانی زمان شروع دکوراسیون آپارتمان فرا رسیده است، اوایل یا نزدیک به 31 دسامبر؟
و با من باشید، من اخیراً در مورد طرز پخت صحبت کردم و به زودی بسیاری از خوشمزه های دیگر را به شما خواهم گفت دستور العمل های تعطیلات! نباید از دست داد ، رایگان است! علاوه بر این، هنگامی که مشترک می شوید، یک مجموعه کامل از دستور العمل های کامل از 20 غذای بسیار سریع، از 5 تا 30 دقیقه، به عنوان هدیه دریافت خواهید کرد، که در وقت شما صرفه جویی می کند! غذا خوردن سریع و خوشمزه واقعی است.
ویکا لپینگ با شما بود! دستور غذای میموزا را به دوستان خود بگویید، لایک کنید، نظرات خود را بگذارید، قدردانی کنید، کارهایی که انجام دادید را بنویسید و به یاد داشته باشید که همه می توانند خوشمزه بپزند، شما با استعدادتر از آن چیزی هستید که تصور کنید، و البته از غذای خود لذت ببرید! دوستت دارم، شاد باش!
