Улаан буудайн будаа - улаан буудайн будаа ус эсвэл сүүнд хэрхэн яаж хоол хийх жор. Улаан буудайн будаа

Эрт дээр үед ч гэсэн улаан буудайн будаа нь ширээн дээр байх ёстой хоол, тэр ч байтугай элбэг дэлбэг байдал, хөгжил цэцэглэлтийн бэлгэдэл гэж тооцогддог байв. At зохих бэлтгэлэнэ нь зөөлөн бөгөөд агаартай бүтэцтэй. Үүнээс гадна, энэ үр тариа нь хүний биед маш их хэрэгтэй байдаг. Та доороос улаан буудайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх, эдгээх шинж чанаруудын талаар мэдэх болно.

Улаан буудайн будааны ашиг тус, хор хөнөөл

Улаан буудайн олон сорт байдаг боловч хөдөө аж ахуйд зөвхөн хоёр төрлийн үр тариа ихэвчлэн ашиглагддаг - зөөлөн ба хатуу. Эхнийх нь найрлагад тийм ч их цавуулаг агуулаагүй тул гурил үйлдвэрлэхэд ордог. Үүнийг хэрэглэж байна чихэрболон талх нарийн боов. Хүчтэй улаан буудай нь цавуулаг их хэмжээгээр агуулдаг тул гоймон, үр тариа хийхэд ашигладаг. Боловсруулалтын явцад үр тариа нь бүрхүүл, үр хөврөлөөс хэсэгчлэн эсвэл бүрэн чөлөөлөгдөж, дараа нь өнгөлсөн байна. Үүний үр дүнд улаан буудайн үр тариа олж авдаг. Үгүй бол үүнийг durum гэж нэрлэдэг.

Улаан буудайн үр тарианы таваг нь хоолны дэглэмд тохиромжтой гэж үздэг. Тэдний калорийн агууламж 100 грамм тутамд ойролцоогоор 316 ккал байдаг Ийм үр тарианаас хоол хийхээсээ өмнө улаан буудайн будаагийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар илүү ихийг мэдэж аваарай. Энэ нь ялангуяа ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанар, хүний хоол тэжээлд шаардлагатай олон тооны бодисоор үнэлэгддэг. Улаан буудайн үр тарианы жорыг ашигласнаар та түүний үр нөлөөг өөртөө мэдрэх болно.

эрчим хүчний байгалийн эх үүсвэр;
дархлааны системийг идэвхжүүлдэг;
жингээ хасахад тусалдаг;
хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
хялгасан судасны ханыг бэхжүүлдэг;
шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг;
мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлэх;
өөх тосны солилцоог зохицуулдаг;
цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг;
зүрх судасны систем, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
арьс, үс, хумсны байдалд эерэгээр нөлөөлдөг;
антибиотик, хорт бодис, хорт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг;
өглөөний цайнд уувал найрлага дахь удаан нүүрс усны ачаар таныг бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр дүүргэдэг;
эслэг, магни, фосфор, кальци, кали, В, С, Е бүлгийн витаминууд, өөх тосны хүчил, ургамлын уураг, амин хүчлүүдээр бие махбодийг хангадаг.

Ийм будаа нь зөвхөн ходоодны хүчил багатай, бие даасан үл тэвчих, хий үүсэх үед л хор хөнөөл учруулж болно. Жирэмсний үед үүнийг бүү ашигла, учир нь хий үүсэх нь ихсэх болно. Улаан буудайн будаа хэрэглэхээс татгалзах нь мухар олгойн үрэвслийг арилгах мэс засал хийлгэсэн хүмүүст зориулагдсан юм. Үр тариа нь маш их цардуул агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй эсвэл түүнд өртөмтгий хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Улаан буудайн үр тарианы төрөл, нэр

Боловсруулах арга, үр тарианы хэмжээ, хэлбэр, төрөл зүйлийн ангилал, улаан буудайн үр тарианы нэр зэргээс хамааран үр тарианы нэрсийг гаргадаг. Та тэдгээрийг дараах жагсаалтад нэгтгэж болно.

Артек. Бүрхүүл, үр хөврөлөөс ангижруулж, өнгөлсөн буталсан үр тариаг төлөөлдөг. Энэ нь тийм ч их ашигтай эслэг агуулдаггүй.
Арнаут. Үүний түүхий эд нь ижил нэртэй хатуу улаан буудайн сорт юм. Үр тариа нь шилэн мөхлөг шиг харагдах болно. Энэ нь зөвхөн будаа хэлбэрээр хэрэглэх зориулалттай.
Улаан буудайн ширхэгүүд. Буурцаг нь уураар жигнэж, дарагдсан. Тэд зөвхөн будаа хоол хийхэд төдийгүй амттан хийхэд ашиглагддаг.
Булгур. Энэ төрлийн үр тариа нь улаан буудайгаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь зөвхөн уураар жигнэхээс гадна хивэгнээс нь цэвэрлэнэ. Үр тариа нь ер бусын самар амттай байдаг.

Полтава үр тариа бол өөр нэг төрөл юм. Энэ нь 4 бүлэгт хуваагдана:

Том, эсвэл №1. Эдгээр үр тариаг урьдчилан бутлаагүй, зөвхөн өнгөлсөн, үзүүртэй төгсгөлтэй сунасан хэлбэрийг өгдөг. Харааны хувьд арвайтай төстэй. Шөлний амтлагч болгон ашигладаг.
Дунд зэргийн буюу №2. Энэ төрлийн үр тариаг буталсан гэж ангилдаг. Тэдний хэлбэр нь зууван хэлбэртэй, гэхдээ бас үзүүртэй үзүүртэй. Ихэнхдээ будаа хийхэд ашигладаг.
Өөр нэг дундаж, гэхдээ аль хэдийн #3. Эдгээр буталсан үр тариа нь зөвхөн дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр №2-оос ялгаатай. Зууханд будаа эсвэл кассерол хийхэд тохиромжтой.
Жижиг, эсвэл №4. Энэ төрлийн үр тариа нь зөвхөн жижиг хэлбэрээр гурав дахь дугаартай ялгаатай байдаг. Будаа, котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийхэд тохиромжтой.

Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх вэ

Уламжлал ёсоор улаан буудайн үр тариа бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Үүнийг ус, сүү эсвэл шөл дээр хийдэг. Хэрэв та мах, загас, өндөг, хүнсний ногоо, мөөг, давс, булан навч, газрын чинжүү зэргийг шоо болгон хувааж, амтанд нь зориулж таваг нь тэжээллэг байх болно. Тэнд та шинэ ногоог цавчих боломжтой. Жимс, хатаасан жимс, зөгийн бал эсвэл самартай амтат будаа нь хоолны дуршил багатай байдаг. Сагаган, шар будаа эсвэл будаа зэргийг багтаасан будаа холимог гэх мэт хоол байдаг. Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх заавар нь маш энгийн:

1 аяга үр тарианы хувьд та 2 аяга ус уух хэрэгтэй. Тоо хэмжээ нь өөр байж болох ч 1: 2 харьцаатай байх шаардлагатай.
Дараа нь үр тариагаа усаар асгаж, буцалгасны дараа давсалж, таваг бага дулаанаар 15-20 минут буцалгана.
Галыг унтрааж, будаагаа цөцгийн тосоор дүүргэ.

Удаан агшаагчинд улаан буудайн үр тариа

Удаан агшаагчаар будаа хоол хийх нь бүр ч хялбар байдаг. Энэ төхөөрөмж нь тусгай програмтай. Үүнийг "Каш" гэдэг. Үүнийг "Pilaf" горимоор сольж болно. Удаан агшаагч дахь улаан буудайн үр тариаг саванд хийхтэй бараг ижил технологи ашиглан чанаж болгосон.

100 гр үр тариа авч, сайтар зайлж, дараа нь аяганд хийж, хийнэ. халуун усдараа нь хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
Дараа нь та олон тогоочийн аягыг тосоор тослох хэрэгтэй. Дараа нь та дэвтээсэн үр тариа хийж, 500 мл сүү ба түүнээс дээш ус асгаж болно.
Амт нь элсэн чихэр, давс нэмээд "Каша" хөтөлбөрт 35 минутын турш хоол хийж, эцэст нь "Халаалт" горимд үлдээнэ.

Усан дээр сэвсгэр улаан буудайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэд хэдэн байна энгийн нууцууд, үүнийг ашиглан та үйрмэг усан дээр улаан буудайн будаа хоол хийж болно. Энэ жороор үр тариа хэзээ ч угааж болохгүй. Үгүй бол та сэвсгэр байдлын үр дүнд хүрэхгүй. Өөр чухал үе шат- Энэ бол үр тарианы шарж юм. Энэ нь цардуулыг задлахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанарыг бууруулдаг тул үйрмэг болдог. Ийм будаа бэлтгэх үйл явц нь дараахь алхмуудыг агуулна.

Хуурай хайруулын тавган дээр 1 аяга үр тарианы сайхан үнэр гарч иртэл шарж идээрэй.
Дараа нь аль хэдийн буцалж буй ус руу хийнэ, давс хийж, амт нь элсэн чихэр нэмнэ.
Бүх шингэнийг шингээх хүртэл бага дулаанаар хооллоорой.
Тосоор амталж, хайруулын тавган дээр дулаан зүйлээр боож, будаагаа хагас цаг исгэж байлгана.

Би хоол хийхээсээ өмнө улаан буудайн үрийг угаах хэрэгтэй юу?

Нилээд буталсан сортуудыг хоол хийхээс өмнө угааж болохгүй. Хэдийгээр зарим гэрийн эзэгтэй нар үр тариаг илүү үзэсгэлэнтэй, цэвэрхэн болгодог гэж үздэг тул энэ үе шатыг алгасдаггүй хэвээр байна. Ихэнх жорууд нь Полтава бол хоол хийхээсээ өмнө улаан буудайн үр тариа угаахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, хэрэв танд үйрмэг будаа хэрэгтэй бол та энэ алхамыг алгасах ёсгүй. Ямар ч тохиолдолд будаа хийх ус буцалгаж эхлэхэд гадаргуугаас хөөсийг хог хаягдлаар зайлуулах шаардлагатай.

улаан буудайн будаа жор

Янз бүрийн найрлагатай улаан буудайн будаа хийх олон жор байдаг. Энэ нь наалдамхай, шингэн эсвэл үйрмэг байж болно. Аль ч тохиолдолд зөвхөн ус эсвэл сүүтэй үр тарианы хувь хэмжээ өөрчлөгддөг. Хэрэв та шинэхэн будаа идэж амжаагүй бол үүнээс амархан амттай котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийж болно. Энэ нь бас маш амттай болж хувирна. Улаан буудайн үр тарианаас будаа хоол хийх гол аргуудыг жороор үзүүлэв.

Сүүтэй улаан буудайн будаа

Хоол хийх цаг: 1 цаг.
Үйлчлэх: 4 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 136 ккал.
Хоол: Орос.

Сүүтэй улаан буудайн будаа нь чихэрлэг болгосон бол илүү амттай байдаг. Энэ нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Будаа нь хэтэрхий чихэрлэг биш, харин дунд зэргийн амттай байдаг. Хэдийгээр элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Сонголтоор зөгийн бал, эсвэл бага зэрэг үзэм халбагаар нэмэхийг хориглодоггүй. Хэрэв будаа нь устай мэт санагдаж байвал дараагийн удаа үр тарианы хэмжээг 2/3 аяга болгон нэмэгдүүлээрэй.

Найрлага:

элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
улаан буудайн үр тариа - 0.5 tbsp .;
цөцгийн тос - жижиг хэсэг;
давс - 0.5 tsp;
сүү - 1 л.

Хоол хийх арга:

Саванд сүү хийнэ, гал дээр тавьж, буцалгана.
Дараа нь давс, элсэн чихэр нэмээд нэгэн зэрэг үр тариа өөрөө хийнэ.
Дараагийн буцалгаад хүлээж, галын хүчийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь хааж, 40 минутын турш хоолыг буцалгана, будаа нь саад болохгүй.
Төгсгөлд нь тос нэмээд хольж, дахин 10 минут исгэж идээрэй.

Усан дээр улаан буудайн будаа хийх жор

Хоол хийх цаг: 40 минут.
Үйлчлэх: 5 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 122 ккал.
Зорилго: үдийн хоол / оройн хоолонд.
Хоол: Орос.
Бэлтгэлийн хүндрэл: дунд зэрэг.

Усан дахь улаан буудайн будаа хийх жор нь сүүнд хоол хийх аргаас онцгой нарийн төвөгтэй байдлаас ялгаатай биш юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд та бие даасан, хажуугийн таваг, жишээлбэл, мах, элэг эсвэл шарсан мөөг зэрэг аль аль нь байж болох таваг авах болно. Хэдэн ширхэг лууваныг сонгинотой нунтаглаж, хуурч авбал маш амттай болно. Будааны зуурамтгай чанарыг хялбархан тохируулж болно. Хэрэв та үйрмэгийг илүүд үздэг бол хоол хийхээсээ өмнө үр тариа угааж, нэмж хуурч болохгүй.

Найрлага:

цөцгийн тос, давс - амсах болно;
улаан буудайн үр тариа - 1 tbsp.;
ус - 2 tbsp.

Хоол хийх арга:

Үр тариаг саванд дүрж, нэн даруй давс хийнэ.
Буцалсны дараа бага дулаанаар 15-20 минут буцалгаж, үе үе хутгана.
Төгсгөлд нь тосоор дүүргэ.

Улаан буудайн үр тариа хэрхэн хоол хийх нууц нь маш энгийн. Тэд зөвхөн найрлагад төдийгүй аяга тавагтай холбоотой байдаг. Хэрэв та улаан буудайн будаа үнэхээр амттай хоол хийхийг хүсч байвал дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

Амт, үнэрээр илүү баялаг будаа нь цутгамал төмрийн тогоонд хийгддэг. Хэдийгээр зузаан ханатай тогоо бас ажиллах болно.
Та бэлэн будаагаа зөвхөн цөцгийн тосоор дүүргэж болно - чидун эсвэл маалинган үрийг ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Хэрэв та илүү нэгэн төрлийн будаа идэх дуртай бол эхлээд үр тариагаа кофе бутлуурын эсвэл гар тээрэмд нунтаглах хэрэгтэй.

Видео: Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар

Улаан буудайн үр тариа, Полтавка эсвэл Полтавын үр тариа нь хатуу улаан буудайгаар хийсэн үр тариа юм.

Орос улсад "Полтава", "Артек" гэсэн хоёр төрлийн улаан буудайн үр тариа үйлдвэрлэдэг. Эхнийх нь бүхэл бүтэн, цэвэршүүлсэн үр тариа эсвэл том ширхэгтэй бутлах үр тариа (үр тариа хангалттай том хэмжээтэй). "Артек" нь нилээд буталсан үр тариа юм. Махны бөмбөг, кассерол, сүүн наалдамхай, шингэн үр тарианы хувьд Артекийг ашигладаг. Каши нь мөн "Полтава" бүдүүн буталсан үр тарианаас чанаж болгосон. Бүхэл үр тариа шөлийг амтлахад хэрэглэдэг.

Хоол хийхээс өмнө зөвхөн Полтава үр тариа ихэвчлэн усаар угаана. Зарим гэрийн эзэгтэй нар хоёуланг нь угаадаг ч нилээд буталсан угааж болохгүй. Энэ нь будааны чанарыг сайжруулдаг гэж үздэг. Ихэвчлэн үр тариатай ус буцалгах үед гадаргуу дээр хөөс үүсдэг бөгөөд үүнийг арилгах нь зүйтэй. Үр тариаг усанд хийхээсээ өмнө хайрга, бялуу, хивэг болон бусад жижиг зүйлийг арилгахын тулд хог хаягдал байгаа эсэхийг шалгах шаардлагатай.

ГОСТ 276-60 "Улаан буудайн үр тариа (Полтава, Артек). Үзүүлэлтүүд"-ийн дагуу 5 төрлийн улаан буудайн үр тариа үйлдвэрлэдэг.

Улаан буудайн үр тариа Полтава №1 том - үр хөврөл, үр, жимсний бүрхүүлээс хэсэгчлэн ангижруулсан, өнгөлсөн, үзүүртэй үзүүртэй сунасан улаан буудайн үр тариа.
Улаан буудайн үр тариа Полтава №2 дунд - үр хөврөлөөс бүрэн чөлөөлөгдсөн, үр, жимсний бүрхүүлээс хэсэгчлэн ангижруулсан, өнгөлсөн, үзүүртэй үзүүртэй зууван хэлбэртэй, буталсан улаан буудайн үр тарианы хэсгүүд.
Улаан буудайн үр тариа Полтава №3 дунд - үр хөврөлөөс бүрэн ангижруулж, үр, жимсний хальснаас хэсэгчлэн ангижруулсан, өнгөлсөн, бөөрөнхийлсөн буталсан улаан буудайн үр тарианы хэсгүүд.
Улаан буудайн үр тариа Полтава №4 жижиг - үр хөврөлөөс бүрэн чөлөөлөгдсөн, үр, жимсний хальснаас хэсэгчлэн ангижруулсан, өнгөлсөн, бөөрөнхийлсөн буталсан улаан буудайн үр тарианы хэсгүүд.
"Артек" улаан буудайн үр тариа - үр хөврөлөөс бүрэн, хэсэгчлэн жимс, үрийн давхаргаас ангижирсан улаан буудайн нилээд буталсан, өнгөлсөн үр тарианы хэсгүүд.
Улаан буудай нь цардуул болон бусад нүүрс ус агуулсан 50-70%, энэ нь чухал амин хүчил, уургаар баялаг юм. Улаан буудай нь ургамлын гаралтай өөх тос, эслэг, бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг.

Улаан буудай нь кали, кальци, фосфор, магни зэрэг чухал элементүүдээс гадна В1, В2, В6, С, Е, РР витамин агуулдаг. Хоргүй цөмийн чанартай бүтээгдэхүүн нь дор хаяж 99.2% -ийг агуулдаг. Улаан буудайн үр тарианы бусад үр тарианаас ялгарах онцлог нь үр тарианы бараг бүх элементүүдийн нэгэн төрлийн тууштай байдаг бөгөөд энэ нь бүх үр тариаг нэгэн зэрэг чанаж болгосон тул хоол хийхэд маш тохиромжтой байдаг.

Улаан буудайн будаа гэж үздэг уламжлалт хоолЗүүн Славууд. Улаан буудайн үр тариа нь хэрэглээний сайн чанар, илчлэг ихтэй - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 325 ккал, шингэц сайтай байдаг. Улаан буудайн үр тарианы ашиг тус, шинж чанар Улаан буудайн үр тариа нь ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанараараа онцгой ач холбогдолтой бөгөөд тэдгээр нь дархлааны системийг төгс өдөөдөг бөгөөд бие махбодийн хүнд хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст онцгойлон зөвлөдөг.

Улаан буудайн үр тариа нь хүний биеийн эрчим хүчний байгалийн эх үүсвэр бөгөөд үүнийг өдөр тутмын хоол хүнс, хоол тэжээлийн зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн болгодог. Энэхүү будааны алдар нэр сүүлийн үед эрс буурч, гоймон, төмстэй хоол түүнийг орлох болсон ч улаан буудайн үр тариаг янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг хэвээр байна. Үүнээс, жишээлбэл, зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл үр тариа, гэхдээ бас шөл, кассерол, пудинг, тэр ч байтугай махан бөмбөлөг. Улаан буудайн үр тариагаар хийсэн хоол нь өөх тосны солилцооны зохицуулагч бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.

Хэрэв та өглөөний цайгаа уувал улаан буудайн будаа хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно, энэ тохиолдолд та өдрийн турш эрч хүчийг авч, үдийн цай хүртэл бүрэн дүүрэн байх болно. Бүхэл үрийн буудайн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь тархины үйл ажиллагаа, зүрх судасны системийг сайжруулдаг. Улаан буудай нь хоол боловсруулах, холестерины солилцоог хэвийн болгодог. Улаан буудайн бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулдаг. Мөн улаан буудайн будаа нь биеэс хорт бодис, хорт бодис, илүүдэл өөх тос, уусан антибиотик, хүнд металлын суурин давсыг зайлуулах чадвартай.

ГОСТ 276-60

Н34 бүлэг

УЛС ХОЁРЫН СТАНДАРТ

УЛУУ БУДАЙН САЙХАН

(Полтавская, "Артек")

Үзүүлэлтүүд

Улаан буудайн үр тариа (Полтавская, "Артек"). Үзүүлэлтүүд

MKS 67.060
OKP 92 9471, 92 9472

Оруулсан огноо 1960-04-01

МЭДЭЭЛЭЛ

1. ССРИ Назирлэр Советинин Тахыл мэЬсулу вэ Девлэт Комитэси тэрэфиндэн ишлэп тэ’сир едилмиш.

2. ЗХУ-ын Сайд нарын Зөвлөлийн дэргэдэх Стандарт, хэмжүүр, хэмжих хэрэгслийн хорооноос 1960 оны 2-р сарын 26-нд БАТЛАВ, ТАНИЛЦУУЛСАН.

4-р өөрчлөлтийг Стандартчилал, хэмжил зүй, баталгаажуулалтын улсын зөвлөлөөс баталсан (12.04.96-ны өдрийн 9-р протокол)

Зөвшөөрөхөөр санал өгсөн:


Улсын нэр	Стандартчиллын үндэсний байгууллагын нэр
Бүгд Найрамдах Азербайжан Улс	Азгосстандарт
Бүгд Найрамдах Армен Улс	Armstate стандарт
Бүгд Найрамдах Беларусь Улс	Беларусийн улсын стандарт
Бүгд Найрамдах Казахстан Улс	Бүгд Найрамдах Казахстан Улсын Улсын стандарт
Бүгд Найрамдах Киргиз	Киргиздарт
Бүгд Найрамдах Молдав Улс	Молдавын стандарт
Оросын Холбооны Улс	ОХУ-ын Госстандарт
Бүгд Найрамдах Тажикстан Улс	Тажикистан улсын Стандартчилал, хэмжил зүй, баталгаажуулалтын төв
Туркменистан	Туркменистан улсын ерөнхий хяналтын газар
Украин	Украины улсын стандарт

3. ГОСТ 276-51-ийг СОЛИХ

4. ЛАВЛАГААНЫ ДҮРЭМ, ТЕХНИКИЙН БАРИМТ БИЧИГ


	Зүйлийн дугаар

5. Стандартчилал, хэмжил зүй, баталгаажуулалтын улсын хоорондын зөвлөлийн N 3-93 протоколын дагуу хүчинтэй байх хугацааны хязгаарлалтыг арилгасан (IUS 5-6-93)

6. ХЭВЛЭЛ (2010 оны 5-р сар) 1985 оны 12-р сард, 1987 оны 12-р сард, 1991 оны 1-р сард, 1996 оны 8-р сард батлагдсан 1, 2, 3, 4-р нэмэлт өөрчлөлтүүдтэй (IUS 4-86, 2 -88, 5-91, 11- 96)

Энэ стандарт нь хатуу улаан буудайн (Дүрмийн) боловсруулалтаас гаргаж авсан улаан буудайн үр тарианд хамаарна.

Хүн амын амь нас, эрүүл мэндэд аюулгүй байдлыг хангахад чиглэсэн улаан буудайн үр тарианд тавигдах зайлшгүй шаардлагыг 4-р хүснэгтийн 3-р хүснэгтэд (үзүүлэлтүүд: эрдэс хольц, хортой хольц, муудсан цөм, металл соронзон хольц, хортон шавьжны халдвар) болон догол мөр 4a.

1-р хэсэг. (Хассан, Илчлэлт N 1).

II. ТЕХНИКИЙН ШААРДЛАГА

2. Улаан буудайн үр тариаг энэ стандартын шаардлагын дагуу тогтоосон журмаар батлагдсан технологийн дүрмийн дагуу үйлдвэрлэсэн байна.

Боловсруулах арга, үр тарианы хэмжээ зэргээс хамааран улаан буудайн үр тариаг 1-р хүснэгтэд заасан төрөл, тоогоор хуваана.

Хүснэгт 1



1. Полтава	1 том
	2 ба 3 дунд
	4 жижиг
2. "Артек"

Улаан буудайн үр тариаг 1, 2, 3-р зэрэглэлийн хатуу улаан буудайнаас авах ёстой. Дараахаас ихгүй хольц агуулагдах хатуу ангиллын улаан буудайг ашиглахыг зөвшөөрнө.

хогийн ургамлын хольц - 2.0%, түүний дотор муудсан үр тариа - 0.2%;

үр тарианы хольц - 5.0%, соёололттой үр тариа - 3.0%;

бусад төрлийн улаан буудайн үр тариа - 15% -иас ихгүй, үүнд - 3-р зэрэглэлийн хатуу улаан буудайн зөөлөн цагаан буудай - 8% -иас ихгүй, ангиллын бус - 10%.

Улаан буудайн үр тариаг ГОСТ 9353* стандартын дагуу 1-4-р ангийн шаардлагад нийцсэн хатуу улаан буудайнаас үйлдвэрлэх ёстой.

* ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр ГОСТ Р 52554-2006 мөрдөгдөж байна.

(Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 1, 2, 3).

3. Улаан буудайн үр тарианы төрлүүдийн шинж чанар нь 2-р хүснэгтэд заасантай тохирч байх ёстой.

хүснэгт 2


	Онцлог шинж чанартай
1. Полтава	Үр тариа N 1 - үр хөврөлөөс болон жимс, үрийн давхаргаас хэсэгчлэн ангижруулсан, өнгөлсөн, бөөрөнхий үзүүртэй сунасан улаан буудайн үр тариа.
	Үр тариа N 2 - үр хөврөлөөс бүрэн чөлөөлөгдсөн, үрийн болон үрийн давхаргаас хэсэгчлэн ангижруулсан улаан буудайн буталсан үр тарианы хэсгүүд, өнгөлсөн, бөөрөнхий төгсгөлтэй зууван хэлбэртэй.
	Үр тариа N 3 ба 4 - үр хөврөл, үр хөврөлөөс бүрэн ангижруулсан янз бүрийн хэмжээтэй буталсан улаан буудайн үр тарианы хэсгүүд. Үр тарианы хэсгүүд нь бөөрөнхийлж, өнгөлсөн байдаг.
2. "Артек"	Үр хөврөлөөс бүрэн чөлөөлөгдсөн, жимс, үрийн давхаргаас хэсэгчлэн ангижруулсан улаан буудайн үр тарианы нарийн ширхэгтэй хэсгүүд. Үр тарианы хэсгүүд нь өнгөлсөн байна.

4. Бүх төрлийн, тооны улаан буудайн үр тариа нь 3-р хүснэгтэд заасан шаардлагыг хангасан байна.

Хүснэгт 3


Шалгуур үзүүлэлтийн нэр
	Шар
2. Үнэрлэх	Улаан буудайн үр тарианы өвөрмөц, гадны үнэргүй, хөгцрөөгүй, хөгцрөхгүй
	Улаан буудайн үр тарианы өвөрмөц, гадны амтгүй, исгэлэн биш, гашуун биш
4. Чийгшил%, илүү биш
5.% -аас багагүй хоргүй цөм
6. Хогийн ургамлын хольц%, илүүгүй
Үүнд:
a) ашигт малтмалын хольц, үүнээс илүүгүй
б) хор хөнөөлтэй бузар, үүнээс илүүгүй, гашуун
мөлхөгч, олон өнгийн зангиа, цаашид байхгүй
в) cockle, цаашид байхгүй
7. Гэмтсэн цөм %, илүү биш
8.% -ийн хөх тариа, арвайн боловсруулсан үр тариа, илүү биш
9. Үр тарианы нөөцийн хортон шавьж	Зөвшөөрөгдөөгүй
10. Гелиотропын үрийн болон саарал триходесма үрийн хольц	Зөвшөөрөгдөөгүй
11. 1 кг үр тарианы металл соронзон хольц, мг, илүүгүй
Анхаарна уу. Хамгийн том шугаман хэмжээст металл-соронзон хольцын бие даасан хэсгүүдийн хэмжээ 0.3 мм-ээс хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд түүний бие даасан хэсгүүдийн масс нь 0.4 мг-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

(Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 1, 2).

4а. Үр тарианы хорт элемент, микотоксин, пестицидийн агууламж нь хүнсний түүхий эд, хүнсний түүхий эд, эрүүл ахуйн шаардлага, эрүүл ахуйн стандартаар тогтоосон зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтрэхгүй байх ёстой. хүнсний бүтээгдэхүүн* ЗХУ-ын Эрүүл мэндийн яам.
_______________
* ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр SanPiN 2.3.2.1078-2001 байдаг.

(Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 3).

5. Хэмжээний хувьд улаан буудайн үр тарианы шинж чанар нь 4-р хүснэгтэд заасантай тохирч байх ёстой.

Хүснэгт 4


Үр тарианы төрөл ба тоо	Хоёр зэргэлдээ шигшүүрийн мм-ийн нүхний диаметр	Зэргэлдээх хоёр шигшүүрийн гарц, гарцын тоо, %-аас багагүй байна
	тодорхойлоход зориулагдсан
	гарц
Полтава:
том N 1
дунд N 2
дунд N 3
жижиг N 4
"Артек"

Тэмдэглэл:

1. Полтава №2, 3, 4-ийн үр тариа, "Артек" үр тарианы хувьд бутлагдаагүй улаан буудайн үр тариа байхыг зөвшөөрдөггүй.

2. Артекийн үр тарианы хувьд удмыг N 0636 утсан торон шигшүүр дээр суурилуулсан.

(Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 1, 2, 4).

6. Бүх төрлийн улаан буудайн үр тарианы хольцод 5-р хүснэгтэд заасан хольц орно.

Хүснэгт 5


Бохирдлын нэр	Онцлог шинж чанартай
1. Хогийн ургамлын хольц:
a) эрдэс хольц	Элс, хүдэр, хайрга, шороон тоосонцор, зүлгүүр, шаар
б) органик хольц	Цэцгийн хальс, иш, чих, хогийн ургамлын бүрхүүлийн хэсгүүд
в) хортой хольц	Смит, эргот, мөлхөгч гич, олон өнгийн зангиа, термопсис юлдэн (хулгана)
г) хогийн ургамлын үр	Бүх зэрлэг болон таримал ургамлын үр
	3%-иас дээш хөх тариа, арвайн боловсруулсан үр тариа
	Цэвэрлэгдээгүй улаан буудайн үр тариа - бөөрөнхий биш, өнгөлгөөгүй, үр хөврөлийн нэг хэсэг байгаа
д) хүрэм	үрийг үр
2. Эвдэрсэн цөм	Муудсан, хөгцөрсөн, шатсан болон эндоспермийн өнгө нь тодорхой өөрчлөгдсөн (муудсан) бусад бүх үр тариа
3. Мучка	N 063 утсан торон шигшүүрээр дамжин өнгөрөх

Анхаарна уу. Боловсруулсан хөх тариа, арвайн үр тариа нь үндсэн ургац болох улаан буудай, үр хөврөл, цэцгийн хальснаас (арвай), хэсэгчлэн жимс, үрийн бүрхүүлээс ангижруулсан технологийн боловсруулалтанд хамрагдсан үр тариа юм.

(Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 1, 4).

IIa. ХҮЛЭЭН АВАХ ДҮРЭМ

7. Хүлээн авах дүрэм - ГОСТ 26312.1-ийн дагуу.

IIa хэсэг. (Нэмэлт танилцуулсан Илчлэлт N 1).

7а. Үр тарианы багц бүр нь хорт элемент, микотоксин, пестицидийн агууламжийн гэрчилгээтэй байх ёстой.

(Нэмэлт танилцуулсан Илчлэлт N 3).

.IV хэсэг. (Өөрчлөгдсөн хэвлэл, Илчлэлт N 1).

Баримт бичгийн цахим текст
Kodeks ХК-аас бэлтгэсэн бөгөөд дараахь зүйлийг баталгаажуулсан.
албан ёсны хэвлэл
Улаан буудай боловсруулах бүтээгдэхүүн. Гоймон.
Үзүүлэлтүүд. Шинжилгээний аргууд:
Үндэсний стандартын цуглуулга. -
М.: Стандартинформ, 2010 он

Шөнийн амьдралын бүх дур булаам байдлыг үл харгалзан эрүүл хоолны дэглэмийн талаар мартаж болохгүй. Найман долоо хоног, найман долоо хоног... амархан! Эцсийн эцэст, эрүүл мэндийн төлөө!

Тэгэхээр улаан буудайн үр тариа. Энэ нь надад бага зэрэг кускус амттай санагддаг. Цэвэр эдийн засгийн үүднээс авч үзвэл хоёр дахин их зардалтай. Гэсэн хэдий ч, та үүнийг маш удаан хугацаанд хоол хийх хэрэгтэй, энэ нь нэг цаг орчим болгосон байна. Зарчмын хувьд би үр тариа хийх "жор" -д санаа зовдоггүй: усан дээр, давсгүй, халуун ногоогүй - юу ч байхгүй.

Энэ нь яагаад ашигтай эсвэл гайхалтай вэ, одоо бид олж мэдэх болно.

Үнэн хэрэгтээ улаан буудайн үр тариа нь үр тариа, үр хөврөл, үр хөврөлөөс хэсэгчлэн ангижруулж, өнгөлсөн улаан буудайн үр тариа юм. Ерөнхийдөө - ашиггүй цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн! Гэхдээ бүх зүйл тийм ч энгийн биш юм! Мөн энэ үр тариа нь маргаангүй ашиг тустай байдаг! Бараг бүх үр тарианы хэсгүүдийн ижил тууштай байдал нь бүх үр тариаг нэгэн зэрэг буцалгах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь будаа нь зөөлөн, амархан шингэцтэй болж хувирдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүүхэд, хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Улаан буудайн үр тариа нь хамгийн сайн өглөөний цай гэж тооцогддог: тэд зөвхөн өдрийн ихэнх хугацаанд биеийг эрч хүчээр дүүргэхээс гадна үдийн цай хүртэл цатгалан мэдрэмжийг өгдөг.

Хатуу улаан буудайг боловсруулах арга, үр тарианы хэмжээгээр нь улаан буудайн үр тариаг Полтава ба Артек гэж хуваана.Харин Полтава үр тариа нь хэмжээнээс хамааран тоогоор хуваагдана: №1 (том), 2 ба 3 (дунд), 4 (жижиг). "Артек" үр тариа нь тоонд хуваагддаггүй.

Улаан буудайн будаа нь бие махбодид амархан шингэдэг тул идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүс, хүүхэд, ахмад настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн эрчимтэй оюуны хөдөлмөр эрхэлдэг эсвэл байнгын бие бялдрын хүч чармайлттай хүмүүст улаан буудайн үр тарианаас аяга таваг тогтмол хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бүтээгдэхүүн нь ерөнхий бэхжүүлэх шинж чанартай бөгөөд хүний биед эрчим хүчний маш сайн байгалийн эх үүсвэр юм.

Ялангуяа намар-өвлийн улиралд улаан буудайн үр тариа сайн байдаг, учир нь энэ нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Улаан буудайн үр тариа нь олон төрлийн эдгээх бодисын агуулах юм. Энэ нь төрөл бүрийн ургамлын гаралтай өөх тос, чухал амин хүчил агуулсан уураг, цардуул болон бусад төрлийн нүүрс ус (ойролцоогоор 50-70%) агуулдаг. Найрлагад бага хэмжээгээр энэ бүтээгдэхүүнэлсэн чихэр, тухайлбал лактоз, фруктоз, мальтоз, глюкоз, рафиноз зэрэг орно. Нэмж дурдахад улаан буудайн үр тариа нь эрдэс бодис, амин дэмээр дутагддаггүй: кальци, магни, фосфор, кали, иод, селен, молибден, марганец, бор, цахиур гэх мэт, түүнчлэн витамин E, F, PP, C, B6, B1 , IN 2. Гэхдээ улаан буудайн үр тарианы үнэ цэнэтэй цогцолбор үүгээр дуусахгүй. Үүнээс гадна холин, каротин, биотин, ниацин, фолацин зэрэг бодисуудыг агуулдаг.

Улаан буудайн үр тарианы аяга таваг хэрэглэх нь зүрх судасны систем, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол боловсруулах, холестерины солилцоог хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, арьс, үс, хумсны байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад, улаан буудайн үр тарианы тусламжтайгаар та бие махбодийг ерөнхийдөө цэвэрлэж болно: энэ нь хорт бодис, хорт бодис, антибиотик, илүүдэл өөх тос, тэр ч байтугай хүнд металлын давсыг төгс арилгадаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хүчил-суурь тэнцвэрийг хэвийн болгох, хүч чадал, ерөнхий дархлааг нэмэгдүүлэх, витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг.

Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд улаан буудайн будаа нь хамгийн сайн өглөөний цай гэж үздэг бөгөөд өглөө нь идэхийг зөвлөж байна: ийм үр тарианы хоол нь таныг өдрийн ихэнх хугацаанд асар их эрч хүчээр цэнэглэж, үдийн цай хүртэл цатгалан мэдрэмжийг өгөх болно.

Улаан буудайн будаатай долоо хоногийн хоолны дэглэм нь улаан буудайн үр тарианд агуулагдах витамин, эрдэс бодисоор биеийг хангаж, 2-4 кг илүүдэл жингээ хасаж, хэвлий дэх өөх тосыг арилгах боломжийг олгоно.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийн үед улаан буудайн будаа нь давс, элсэн чихэр, халуун ногоо, сүү, цөцгийн тосгүйгээр хэрэглэж байх ёстой. Мөн будаагаас гадна шинэхэн жимс, хүнсний ногоо (гадил, төмсөөс бусад), өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн, зөгийн балтай ногоон цай.

Жор: улаан буудайн үр тариа - 1 аяга, ус - 2 аяга. Будаа хоол хийх нь замбараагүй юм. Давс бүү хий. Та шанцай, ургамал нэмж болно. Будаагаа гурван хоол болгон хуваана.

Өдрийн хоолны дэглэмийн жишээ:

Өглөөний цай - будаа, алим эсвэл жүржийн нэг хэсэг.

Үдийн хоол - будаа, хүнсний ногооны туранхай шөл эсвэл ногооны салатны нэг хэсэг (давс хийж болохгүй).

Зууш - алим - 1 ширхэг. эсвэл жүрж + тараг эсвэл kefir. Оройн хоол - будааны нэг хэсэг,

Унтахынхаа өмнө - kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү - 1 шил.

Эсрэг заалтууд

Хувь хүний үл тэвчих, целиак өвчин (цавуулаг үл тэвчих).

Манай онлайн калорийн тооцоолуур нь таны дуртай хоол, хоолны илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс усыг тооцоолох болно. 2017 оны сарны хуанли танд амжилт, эд баялаг, хайр дурлалд аз жаргалын нууцыг илчлэх болно.

Эрт дээр үед ширээн дээрх улаан буудайн будаа нь асар их хөгжил цэцэглэлт, хөгжил цэцэглэлтийн шинж тэмдэг гэж тооцогддог байв. Тэжээллэг хоолыг бэлтгэхэд хялбар, хүртээмжтэй байдгаараа өнөөг хүртэл магтдаг. Бүгд мэднэ ашигтай шинж чанаруудшар будаа гэж ерөнхийд нь авч үздэг боловч тэдгээрийг илүү нарийвчлан судлах нь утга учиртай юм. Мөн таваг хэтрүүлэн хэрэглэснээр ямар хор уршигтайг хүмүүс сонирхож байна.

Улаан буудайн үр тарианы найрлага, илчлэгийн агууламж

Нэрнээс нь харахад улаан буудайн үр тариаг улаан буудайн үр тарианы үндсэн дээр хийдэг бөгөөд энэ нь биед маш их ашиг тустай байдаг. Орчин үеийн хүнсний зах зээл хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг тул олон төрлийн түүхий эд байдаг.

Жишээлбэл, "Полтава" шар будаа нь бүдүүн, дунд эсвэл нарийн ширхэгтэй нунтаглалттай байдаг. Үр тариа "Артек" нь зөвхөн буталсан улаан буудайн үр тарианы үндсэн дээр хийгдсэн бөгөөд өмнө нь үр хөврөл, бүрхүүлээс цэвэрлэсэн байдаг.

Үр тарианд маш их хэмжээний нүүрс ус байдаг бөгөөд тэдгээр нь ойролцоогоор 62.5 грамм байдаг. Өөр 12 гр. уураг эзэлдэг бөгөөд ердөө 1.5 гр. өөх тос. Үүнээс гадна үр тариа нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замд сойз болдог.

Шар будаа нь иод, магни, кальци, кали, молибден, цайр, цахиур, фосфор гэх мэт ашигт малтмалын нэгдлүүдийг агуулдаггүй. Витаминуудаас ретинол, витамин F, аскорбины хүчил, токоферол, В бүлгийн витаминууд (тиамин, пантотений хүчил, пиридоксин) -ийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

Үүнээс гадна цардуул, поли-, моносахаридууд нь үр тарианд хуримтлагддаг. Хуурай улаан буудайн үр тарианы калорийн агууламж 314 ккал байна. 100 гр тутамд. Хэрэв та түүхий эдэд тулгуурлан будаа хоол хийвэл энэ үзүүлэлт хоёр дахин багасна.

Улаан буудайн үр тарианы шинж чанар

цусны сувгийн ханыг бэхжүүлэх;
холестерины ордоос цусны судсыг цэвэрлэх;
шаарыг арилгах;
хорт бодис, радионуклид, хүнд металлын давсыг зайлуулах;
бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах;
артери, гавлын дотоод даралт буурах;
үс, хумс, арьс, шүдний нөхцөл байдлыг сайжруулах;
ходоодны ханыг бүрхэж, хамгаалах;
Хоолны шингээлтийг нэмэгдүүлж, улаан хоолойд исгэхээс сэргийлдэг;
залуу насыг уртасгах;
хавантай тэмцэх;
ахмад настнуудад дементиа өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Улаан буудайн үр тарианы ашиг тус

Үр тариа хэрэглэдэг ердийн өглөөний цай нь биеийг тодорхой цагт "сэрэхийг" заадаг. Бодисын солилцооны бүх процессыг эхлүүлж, өдрийн турш эрч хүчээ олж авахын тулд будааг сэрсний дараа 15 минутын дараа хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Croup нь хүний дархлааны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг олон бодисыг төвлөрүүлдэг. Өвлийн вирусын халдварын үед өдөр бүр үр тариа хэрэглэж, ус эсвэл сүүгээр хооллоорой. Биеийн сулардаг улирлын хоорондох үеүүдэд мөн адил хамаарна.
Хоолны эслэг хуримтлагддаг тул шар будаа нь улаан хоолойг түгжрэлээс чөлөөлдөг жинхэнэ "сойз" гэж тооцогддог. Түүний тусламжтайгаар та бүх хорт бодисыг амархан арилгаж, сандлыг тохируулах боломжтой.
В бүлгийн ховор витаминууд нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шар будаа нь хүч чадал өгч, сэтгэлзүйн орчныг хэвийн болгодог. Үүний цаана сүүлийн үеийн стрессийн нөлөө арилдаг.
А, Е витаминууд нь залуучуудын элемент, байгалийн антиоксидант гэж тооцогддог. Эдгээр нь арьсны гоо сайхныг хадгалахаас гадна хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай байдаг.
Нуклейн хүчил нь кальцитай хослуулан ясны эд, шүдний нягтыг хариуцдаг. Спортоор идэвхтэй хичээллэдэг хүмүүст булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд шар будаа хэрэглэх нь ашигтай байдаг.
Ихэнхдээ улаан буудайн үр тариа нь жингээ хасахад ашиглагддаг. Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгах, өөх тосны хуримтлалыг задлах, нүүрс усыг эрчим хүч болгон хувиргахад тусалдаг ба бүсэлхийн хэсэгт давхарга биш юм.

quinoa-ийн ашиг тус, хор хөнөөл

Жин хасах зорилгоор улаан буудайн үр тариа

Нэмэлт фунттай салах ёс гүйцэтгэхийн тулд хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал улаан буудайн будаа, алимнаас бүрдсэн өглөөний цайгаар шинэ өдрийг эхлүүлээрэй.
Үдийн хоолны үеэр та туранхай шөл идэж болно, ногооны салатболон будааны нэг хэсэг. Үдээс хойш нэг алим, нэг шил kefir уухад хангалттай. Оройн хоолонд зөвхөн шар будаа идээрэй. Унтахаасаа хагас цагийн өмнө та нэг шил kefir ууж болно.
Хэрэв та тайлбарласан хоолны дэглэмийг дагаж, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн, улаан буудайн будаа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хэрэглэвэл 1 долоо хоногт 4 кг жин хасах боломжтой. нийт масс. Энэ хугацаанд төмс, банана идэхийг хориглодог гэдгийг санаарай.
Мөн долоо хоногийн дараа хэвлий дэх өөхний нэлээд хэсэг нь алга болно. Жин хасах үед зөвхөн ногоон цайнд давуу эрх олгох нь чухал юм. Ойролцоогоор 2 литр хангалттай хэмжээний шингэн уухаа бүү мартаарай. цэвэршүүлсэн ус.
Улаан буудайн хоолны дэглэмийг бусадтай харьцуулахад илүү зөөлөн гэж үздэг. Эерэг тал нь хоолны дэглэмд нэмэлт тэжээл өгөхийг зөвшөөрдөг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, шинэхэн жимс, хүнсний ногоо.
Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол аажмаар шинэ хоолны дэглэмд шилжих хэрэгтэй. Өдөр бүр шинэ хоол оруулаарай. Хэрэв та жирэмсэн, хөхүүл, ходоод гэдэсний замын асуудалтай бол ийм хоолны дэглэмд орохыг хориглоно.

Улаан буудайн үр тарианы хор хөнөөл

Гэдэсний шингээлт муутай бол улаан буудайн үр тариатай хоол идэж болохгүй. Үр тарианы үр тариа нь биед ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг.
Шар будаа нь хүчиллэг багатай гастритийн эсрэг заалттай байдаг. Мөн хий үүсэх үед бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Жирэмсний болон хөхүүл үед түүхий эдийг идэж болохгүй. Илүүдэл эслэг нь умайн аяыг нэмэгдүүлдэг. Хөхөөр хооллох үед бүтээгдэхүүнээс болж хүүхэд ихэвчлэн коликтэй байдаг.

Үр тарианы бүх ашигтай шинж чанарууд нь улаан буудайн үр тариа үнэхээр ямар чадвартай болохын бүрэн жагсаалтыг тодорхойлдоггүй. Организм бүр хувь хүн байдаг тул таваг нь зохих ёсоор үйлчилдэг. Хэт их хэрэглээг орхиж, шар будаа бага зэрэг идээрэй.

кускусын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Видео: улаан буудайн будааны ашиг тус, хор хөнөөл

howtogetrid.com

Улаан буудайн үр тариа - гэрэл зураг, ашигтай шинж чанар, калорийн агууламж бүхий амттай жорыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Эрт дээр үед ч гэсэн улаан буудайн будаа нь ширээн дээр байх ёстой хоол, тэр ч байтугай элбэг дэлбэг байдал, хөгжил цэцэглэлтийн бэлгэдэл гэж тооцогддог байв. Зөв чанаж болгосон үед энэ нь зөөлөн бөгөөд агаартай бүтэцтэй болно. Үүнээс гадна, энэ үр тариа нь хүний биед маш их хэрэгтэй байдаг. Та доороос улаан буудайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх, эдгээх шинж чанаруудын талаар мэдэх болно.

Улаан буудайн олон сорт байдаг боловч хөдөө аж ахуйд зөвхөн хоёр төрлийн үр тариа ихэвчлэн ашиглагддаг - зөөлөн ба хатуу. Эхнийх нь найрлагад тийм ч их цавуулаг агуулаагүй тул гурил үйлдвэрлэхэд ордог. Энэ нь чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг. Хүчтэй улаан буудай нь цавуулаг их хэмжээгээр агуулдаг тул гоймон, үр тариа хийхэд ашигладаг. Боловсруулалтын явцад үр тариа нь бүрхүүл, үр хөврөлөөс хэсэгчлэн эсвэл бүрэн чөлөөлөгдөж, дараа нь өнгөлсөн байна. Үүний үр дүнд улаан буудайн үр тариа олж авдаг. Үгүй бол үүнийг durum гэж нэрлэдэг.

эрчим хүчний байгалийн эх үүсвэр;
дархлааны системийг идэвхжүүлдэг;
жингээ хасахад тусалдаг;
хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
хялгасан судасны ханыг бэхжүүлдэг;
шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг;
мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлэх;
өөх тосны солилцоог зохицуулдаг;
цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг;
зүрх судасны систем, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
арьс, үс, хумсны байдалд эерэгээр нөлөөлдөг;
антибиотик, хорт бодис, хорт бодис, хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг;
өглөөний цайнд уувал найрлага дахь удаан нүүрс усны ачаар таныг бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр дүүргэдэг;
эслэг, магни, фосфор, кальци, кали, В, С, Е бүлгийн витаминууд, өөх тосны хүчил, ургамлын уураг, амин хүчлүүдээр бие махбодийг хангадаг.

Артек. Бүрхүүл, үр хөврөлөөс ангижруулж, өнгөлсөн буталсан үр тариаг төлөөлдөг. Энэ нь тийм ч их ашигтай эслэг агуулдаггүй.
Арнаут. Үүний түүхий эд нь ижил нэртэй хатуу улаан буудайн сорт юм. Үр тариа нь шилэн мөхлөг шиг харагдах болно. Энэ нь зөвхөн будаа хэлбэрээр хэрэглэх зориулалттай.
Улаан буудайн ширхэгүүд. Буурцаг нь уураар жигнэж, дарагдсан. Тэд зөвхөн будаа хоол хийхэд төдийгүй амттан хийхэд ашиглагддаг.
Булгур. Энэ төрлийн үр тариа нь улаан буудайгаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь зөвхөн уураар жигнэхээс гадна хивэгнээс нь цэвэрлэнэ. Үр тариа нь ер бусын самар амттай байдаг.

Полтава үр тариа бол өөр нэг төрөл юм. Энэ нь 4 бүлэгт хуваагдана:

Том, эсвэл №1. Эдгээр үр тариаг урьдчилан бутлаагүй, зөвхөн өнгөлсөн, үзүүртэй төгсгөлтэй сунасан хэлбэрийг өгдөг. Харааны хувьд арвайтай төстэй. Шөлний амтлагч болгон ашигладаг.
Дунд зэргийн буюу №2. Энэ төрлийн үр тариаг буталсан гэж ангилдаг. Тэдний хэлбэр нь зууван хэлбэртэй, гэхдээ бас үзүүртэй үзүүртэй. Ихэнхдээ будаа хийхэд ашигладаг.
Өөр нэг дундаж, гэхдээ аль хэдийн #3. Эдгээр буталсан үр тариа нь зөвхөн дугуй хэлбэртэй хэлбэрээр №2-оос ялгаатай. Зууханд будаа эсвэл кассерол хийхэд тохиромжтой.
Жижиг, эсвэл №4. Энэ төрлийн үр тариа нь зөвхөн жижиг хэлбэрээр гурав дахь дугаартай ялгаатай байдаг. Будаа, котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийхэд тохиромжтой.

Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх вэ

1 аяга үр тарианы хувьд та 2 аяга ус уух хэрэгтэй. Тоо хэмжээ нь өөр байж болох ч 1: 2 харьцаатай байх шаардлагатай.
Дараа нь үр тариагаа усаар асгаж, буцалгасны дараа давсалж, таваг бага дулаанаар 15-20 минут буцалгана.
Галыг унтрааж, будаагаа цөцгийн тосоор дүүргэ.

Удаан агшаагчинд улаан буудайн үр тариа

100 гр үр тариа авч, сайтар зайлж, дараа нь аяганд хийж, халуун ус хийнэ, дараа нь хагас цаг байлгана.
Дараа нь та олон тогоочийн аягыг тосоор тослох хэрэгтэй. Дараа нь та дэвтээсэн үр тариа хийж, 500 мл сүү ба түүнээс дээш ус асгаж болно.
Амт нь элсэн чихэр, давс нэмээд "Каша" хөтөлбөрт 35 минутын турш хоол хийж, эцэст нь "Халаалт" горимд үлдээнэ.

Усан дээр сэвсгэр улаан буудайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Хэд хэдэн энгийн нууц байдаг бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар та улаан буудайн будаа сул усанд хийж болно. Энэ жороор үр тариа хэзээ ч угааж болохгүй. Үгүй бол та сэвсгэр байдлын үр дүнд хүрэхгүй. Өөр нэг чухал үе шат бол үр тарианы шарсан мах юм. Энэ нь цардуулыг задлахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанарыг бууруулдаг тул үйрмэг болдог. Ийм будаа бэлтгэх үйл явц нь дараахь алхмуудыг агуулна.

Хуурай хайруулын тавган дээр 1 аяга үр тарианы сайхан үнэр гарч иртэл шарж идээрэй.
Дараа нь аль хэдийн буцалж буй ус руу хийнэ, давс хийж, амт нь элсэн чихэр нэмнэ.
Бүх шингэнийг шингээх хүртэл бага дулаанаар хооллоорой.
Тосоор амталж, хайруулын тавган дээр дулаан зүйлээр боож, будаагаа хагас цаг исгэж байлгана.

Би хоол хийхээсээ өмнө улаан буудайн үрийг угаах хэрэгтэй юу?

улаан буудайн будаа жор

Сүүтэй улаан буудайн будаа

Хоол хийх цаг: 1 цаг.
Үйлчлэх: 4 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 136 ккал.
Хоол: Орос.

Найрлага:

элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
улаан буудайн үр тариа - 0.5 tbsp .;
цөцгийн тос - жижиг хэсэг;
давс - 0.5 tsp;
сүү - 1 л.

Хоол хийх арга:

Саванд сүү хийнэ, гал дээр тавьж, буцалгана.
Дараа нь давс, элсэн чихэр нэмээд нэгэн зэрэг үр тариа өөрөө хийнэ.
Дараагийн буцалгаад хүлээж, галын хүчийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь хааж, 40 минутын турш хоолыг буцалгана, будаа нь саад болохгүй.
Төгсгөлд нь тос нэмээд хольж, дахин 10 минут исгэж идээрэй.

Усан дээр улаан буудайн будаа хийх жор

Хоол хийх цаг: 40 минут.
Үйлчлэх: 5 хүн.
Хоолны калорийн агууламж: 122 ккал.
Зорилго: үдийн хоол / оройн хоолонд.
Хоол: Орос.
Бэлтгэлийн хүндрэл: дунд зэрэг.

Найрлага:

цөцгийн тос, давс - амсах болно;
улаан буудайн үр тариа - 1 tbsp.;
ус - 2 tbsp.

Хоол хийх арга:

Үр тариаг саванд дүрж, нэн даруй давс хийнэ.
Буцалсны дараа бага дулаанаар 15-20 минут буцалгаж, үе үе хутгана.
Төгсгөлд нь тосоор дүүргэ.

Амт, үнэрээр илүү баялаг будаа нь цутгамал төмрийн тогоонд хийгддэг. Хэдийгээр зузаан ханатай тогоо бас ажиллах болно.
Та бэлэн будаагаа зөвхөн цөцгийн тосоор дүүргэж болно - чидун эсвэл маалинган үрийг ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Хэрэв та илүү нэгэн төрлийн будаа идэх дуртай бол эхлээд үр тариагаа кофе бутлуурын эсвэл гар тээрэмд нунтаглах хэрэгтэй.

Видео: Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар

sovets.net

Эрүүл хоолны дэглэмийн стандарт бол улаан буудайн будаа юм. Үр тарианы ашиг тус, хор хөнөөл :: SYL.ru

Бид бүгд багаасаа улаан буудайн будаатай танилцсан. Энэ хоолны ашиг тус, хор хөнөөл нь юу хэрэглэж байгаагаас хамаардаг боловч ерөнхийдөө энэ нь бүх анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм. Илүүдэл өөх тос, илчлэгээр дүүрдэггүй байгалийн витамин, шим тэжээл, эслэгийн агуулах - энэ бол зүгээр л бурхны хишиг, ялангуяа хямд үнийг харгалзан үздэг. Бүх цаг үед улаан буудайн будаа үнэ цэнэтэй байсан бөгөөд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа дуртай байсан. Өнөөдөр зах зээл дээр та сонгох боломжтой хэд хэдэн төрлүүд байдаг. Энэ бол ердийн полтавка, бүхэл үр тарианы булгур эсвэл шарсан мах, түүнчлэн дунд зэргийн үр тариа болох кускус юм. Та гайхаж магадгүй, гэхдээ үрийн шингэн- Энэ нь бас нарийн нунтагласан улаан буудайн үр тариа юм.

Улаан буудайн будааны түүх

Эрт дээр үеэс улаан буудайн үр тариа нь Орос улсад түгээмэл хоол хүнс байсаар ирсэн. Тэд амттай, эрүүл үдийн хоол хийсэн. Мөн стандарт хэвээр байна зөв хооллолтулаан буудайн будаа гэж үздэг. Энэ хоолны ашиг тус, хор хөнөөлийг харьцуулах аргагүй юм. Хэрэв бид дараа нь ярих тодорхой өвчин байхгүй бол та будаа идэж болно. Улаан буудайн илчлэгийн агууламж нь бүх мэдэгдэж байгаа үр тарианы хамгийн бага нь гэж тооцогддог тул та тоо хэмжээгээрээ хязгаарлаж чадахгүй.

Улаан буудайн будааны шинж чанар

Өнөөдөр үр тарианы тусламжтайгаар жингээ хасах янз бүрийн системүүд онцгой хамааралтай. Жагсаалтын нэгдүгээрт улаан буудайн будаа ордог. Үүний ашиг тус, хор хөнөөл нь найрлагатай холбоотой. Түүнээс гадна, энэ нь цорын ганц тохиолдолд хор хөнөөл учруулж болно: хэрэв хүн өтгөн хатах хандлагатай бол түүний шалтгаан нь булчингийн агшилтаас үүдэлтэй байдаг. Энэ тохиолдолд эслэгийн элбэг дэлбэг байдал нь зөвхөн асуудлыг улам хүндрүүлдэг.

Улаан буудайн будаа нь маш тэжээллэг байдаг. Энэ нь жигнэмэг эсвэл гэх мэт хоосон нүүрс ус агуулдаг чихэрлэг боов, мөн асар их хэмжээний ашигтай бодисууд. Энэ бол ашигт малтмалын цогцолбор юм: мөнгө, циркони, фосфор, цайр, төмөр болон бусад. Энэхүү найрлага нь харааны бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй бета-каротин, үүнээс гадна хамгийн чухал В витамин, ургамлын гаралтай өөх тос, цардуулыг агуулдаг. Энэ бол 15% уураг, 75% нүүрс ус агуулдаг тул төгс тэнцвэртэй хоолны дэглэм гэж нэрлэгдэх улаан буудайн будаа юм.

Уураг бол эрчим хүчний эх үүсвэр учраас цагаан хоолтон амьдралын хэв маягийг илүүд үздэг хүмүүст улаан буудайн будаа маш чухал байдаг. Энэхүү хоолны ашиг тус, хор хөнөөлийг олон үеийн турш туршиж үзсэн бөгөөд та үүнийг олон удаа хэрэглэх тусам эрүүл болно гэж хэлэхэд буруудахгүй.

Бие махбодид улаан буудайн будаа юу өгдөг

Улаан буудайн будааны ашиг тус нь ойлгомжтой. Энэ нь тэжээллэг, амттай, илчлэг багатай, витамин, уураг ихтэй байдаг. Түүний бусад ижил төстэй хоолноос гол ялгаа нь харшил юм. Ийм будаа нь ходоодонд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын олон өвчний үед хэрэглэж болно. Үр тариа нь төмрөөр баялаг төдийгүй араг ясыг бэхжүүлдэг кальци юм.

Хэрэв та ноцтой өвчин туссан бол эм уух шаардлагатай бол цэсэнд улаан буудайн будаа нэмж оруулахаа мартуузай. Энэ нь биеийг бэхжүүлж, хорт бодисоос ангижруулж, ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг сэргээдэг. Энэ хоолыг чихрийн шижин, артроз, тулай өвчний хоолны дэглэмд оруулах нь ялангуяа ашигтай байдаг. Таны харж байгаагаар улаан буудайн будааны ашиг тус асар их юм. Үүнийг аль болох олон удаа хэрэглэх хэрэгтэй. Улаан буудайн будаа, энгийн талхны үндэс нь ижил байдаг - эдгээр нь улаан буудайн үр тариа боловч биед үзүүлэх нөлөө нь маш өөр юм.

Жингээ хасах зорилгоор улаан буудайн будаа

Энэ бол илчлэг багатай, маш тэжээллэг хоол юм. Жингээ хасахаар шийдсэн хүнд усанд чанаж болгосон улаан буудайн будааны ашиг тус асар их. Үр тариа нь эслэг ихтэй тул биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Витамин, эрдэс бодисын тэнцвэртэй цогцолборын ачаар будаа нь өөх тосны солилцооны зохицуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь холестерины түвшинг бууруулж, дархлааг сайжруулж, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна та хамгийн чухал үр нөлөөг авах болно: улаан буудайн будаа аажмаар шингэж, элбэг дэлбэг эслэг нь удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг баталгаажуулдаг. Үүний зэрэгцээ бие нь их хэмжээний эрдэс бодис, витаминыг хүлээн авдаг бөгөөд энэ нь та ямар нэгэн зүйл идэх хүслээр дахин тарчлахгүй гэсэн үг юм.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Одоо та улаан буудайн будаа ашигтай эсэхэд эргэлзэхээ больсон. Дээр дурдсан бүх зүйлээс гадна үр тариа нь үс, хумсны байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү үр нөлөө нь витамин Е-ийн өндөр агууламжаас шалтгаална. Энэ элемент нь таны арьсыг залуу, гоо сайхныг өгч, толигор, зөөлрүүлж, залуужуулдаг.

Та улаан буудайн будаа хоол хийж болно янз бүрийн арга замууд. Энэ нь хачиртай адил сайн махан хоолмөн амттан болгон. Чанасан бүдүүн үр тариа (булгур) хийж үзээрэй, зөгийн бал, самар, үзэм зэргээр үйлчил. Хүүхдүүд энэ үдээс хойш зууш идэх болно. махаар амталсан эсвэл мөөгний соусЭнэ нь маш сайн хоёрдугаар курс болдог. Үйрмэг хэлбэрээр чанаж, нэг хэсэг загасаар үйлчилнэ - энэ нь маш ашигтай бөгөөд гайхалтай юм Амттай оройн хоол. Эцэст нь та цөцгийн тос, элсэн чихэр эсвэл хатаасан жимс нэмж болох маш сайн сүүтэй будаа хийж болно.

Хэн хорлож чадах вэ

Бид улаан буудайн будааны ашиг тусын талаар ярилцлаа. Үүнийг хэн хэрэглэхээс болгоомжлох талаар бас хэлэх хэрэгтэй. Эсрэг заалтуудын дунд хүчиллэг бага байдаг тул эмч нар гастрит, ходоодны шархлаа хурцадсан энэ хоолонд оролцохыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та улаан буудайн уургийн харшилтай бол будаа идэхээ болих эсвэл хоолны дэглэмд үе үе жижиг хэсгүүдэд оруулах хэрэгтэй. Эдгээр нь онцгой тохиолдлууд боловч үндсэндээ таваг идэх нь зөвхөн ашиг тусыг авчирдаг. Улаан буудайн будаа нь бүх чухал микроэлементүүд, витаминууд, шим тэжээлүүд нь таны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын баталгаа юм.

www.syl.ru

Улаан буудайн будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд.

Орос улсад эрт дээр үеэс улаан буудайн будаа нь хүний хоолны хоолны нэг гол хоол байсаар ирсэн. Тэр үед хүмүүс энэ амттай бүтээгдэхүүн нь маш сайн ашигтай шинж чанартай бөгөөд олон жилийн турш биеийг залуу, эрүүл байлгахад тусалдаг гэж төсөөлөөгүй байх. Бусад үр тариа нь бас ашигтай байдаг бөгөөд үүнийг "Каша: ашиг тус, хор хөнөөл" нийтлэлээс уншиж болно.

Улаан буудайн будааны тодорхойлолт: Улаан буудайн үр тариаг том ширхэгтэй эсвэл нарийн нунтагласан хатуу улаан буудайгаар хийдэг. Манай улсад "Полтава", "Артек" гэсэн хоёр төрлийн улаан буудайн үр тариа үйлдвэрлэдэг. Артекийн үр тарианы үр тариа нь Полтавскаягаас бага байдаг. Улаан буудайн үр тариа нь ашигтай шинж чанараа хадгалахын зэрэгцээ 10 сар хүртэл хадгалагдах боломжтой. Улаан буудайн будаа хийх олон жор байдаг - энэ нь сүү, усаар бэлтгэгдсэн, чихэрлэг биш, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөөг нэмсэн байдаг.

Улаан буудайн будааны найрлага: Улаан буудайн будаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм. Энэхүү будаа нь А, Е, С, РР, В бүлгийн витамин, кальци, кали, фосфор, төмөр, магни болон бусад эрдэс бодис зэрэг макро болон микроэлементүүдээр баялаг.

Улаан буудайн будааны калорийн агууламж: Давс, элсэн чихэр, бусад орц найрлагагүй усанд буцалгасан улаан буудайн будааны калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 90 ккал байна.

Улаан буудайн будааны ашигтай шинж чанарууд:

Улаан буудайн будаа тогтмол хэрэглэх нь дархлааг сайжруулж, биеийг ерөнхийд нь бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг.

Энэ нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгоход тусалдаг, өтгөн хатах, дисбактериоз гэх мэт хоол боловсруулах тогтолцооны асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Улаан буудайн будаа нь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.

Хүний биеийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг антиоксидант шинж чанартай.

Холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судсыг цэвэрлэхэд тустай.

Тамирчид болон биеийн хүчний ачаалал ихтэй хүмүүст улаан буудайн будаа идэх нь ашигтай байдаг.

Энэхүү будаа нь маш тэжээллэг бөгөөд хүүхдийн бие бялдар, оюун санааны зохицолд нийцсэн хөгжилд шаардлагатай их хэмжээний шим тэжээлийн эх үүсвэр болдог тул хүүхдийн биед хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.

Мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд улаан буудайн будаа оруулахыг зөвлөж байна. Энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр нэмэлт фунтаас салахад тусалдаг.

Улаан буудайн будаа тогтмол хэрэглэх нь үс, хумсны байдлыг сайжруулж, арьсны нөхцөл байдалд эерэгээр нөлөөлж, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Улаан буудайн будааны эсрэг заалтууд: Улаан буудайн будаа байнга, их хэмжээгээр идэж болохгүй, энэ нь биед сөргөөр нөлөөлдөг. Бусдыг ашиглахтай адил ашигтай бүтээгдэхүүнБүх зүйл дунд зэрэг сайн гэдгийг та санаж байх ёстой! Үүнээс гадна, улаан буудайн будаа нь энэ бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

Улаан буудайн будаа хийх жор: - Зууханд улаан буудайн будаа.

Өөртөө анхаарал тавьж, эрүүл байгаарай!

Бусад үр тарианы ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудын талаар та өгүүллээс уншиж болно: Сагаган будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Шар будаа будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Овъёосны будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Арвайн будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. ЭРдэнэ шишийн будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Манна будаа: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд.

Сэдвийн материал: