A citromfüves pite különleges helyet foglal el a desszertek között. Ez az étel azoknak való, akik szeretnék meglepni családjukat és barátaikat. A finomság nem túl édes, így minden vendég ízlésének megfelel. A folyamatok sorrendjétől függően a desszert finom és nagyon aromás lesz. Az alábbiakban egy egyszerű citromfüves pite receptről készült fotó látható.
Ez az egyik legegyszerűbb módja egy finom desszert elkészítésének a lehető legrövidebb idő alatt. Az enyhén savanykás utóíz meg fogja nyerni annak szívét, aki megkóstolja. Egy klasszikus pite recept elkészítéséhez szükség van néhány hozzávalóra, amelyek megtalálhatók a konyhában.
Desszert termékek:
Ne használjon fagyasztott vajat citromos pite készítéséhez.
Mossa le a gyümölcsöket a portól és szennyeződésektől folyó víz alatt. Ezután mártsuk mindegyiket forrásban lévő vízbe. Finom reszelővel távolítsuk el a sárga héját (héját). 
A lisztet szitán szitáljuk át. Adjunk hozzá sütőport és egy kis sót. Tedd oda az összetört héját. 
Vegye ki a vajat, ha megfagyott, a hűtőszekrényből, és tartsa szobahőmérsékleten, amíg meg nem puhul. Keverjük össze a vajat a cukorral és alaposan keverjük össze. 
Verjük fel a tojásokat egy mély tálba. Ezt jobb villával megtenni. Ezután adjunk hozzá lisztet, és keverjük össze jól az egészet. 
A kapott keverékből tésztát készítünk, kis zsemlét formázunk, és hűtőbe tesszük. Ebben az állapotban 30 percig kell tartani.
Amíg a tészta pihen, a citromhéjat szeletekre vágjuk. Távolítson el minden csontot minden részről. Tegye bele a gyümölcsöt és vágja fel. Tegyük a keményítőt, cukrot és egy csipet kardamomot a keverékbe. 
30 perc elteltével vegyük ki a tésztát a hűtőből. A mézeskalács emberkét két egyenlő részre osztjuk. Az egyiket alaposan feltekerjük, és egy előolajozott tepsibe tesszük. 
Ezután rákenjük a tölteléket a rétegre. 
Fedjük be a citromos keveréket a tészta másik részével. 
Óvatosan zárja le a széleket. Ez azért szükséges, hogy a töltelék ne szivárogjon ki a főzés során. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Amint a szükséges számok megjelennek a hőmérőn, a tepsit a közepére helyezhetjük. 35 percig sütjük a tortát.
A citromos pite tálalását enyhén melegen ajánljuk.
Ha nem szeretne sok időt és erőfeszítést költeni egy finom desszert elkészítésére, akkor ez a módszer áldás lesz. A recept szerint sütött citromtorta nagyon gyors és ízletes étel... Egy ilyen desszert még a leghétköznapibb napot is ünneppé varázsolja.
Hozzávalók a főzéshez:
Az első dolog, amivel el kell kezdeni a főzést sovány recept citromos pite, a sütőt 200 fokra kell melegíteni. Ez azért szükséges, hogy a desszert jól süljön, és magába szívja a citrom minden aromáját.
A gyümölcsöt alaposan meg kell mosni és papírtörlővel szárítani. Ezután távolítsa el róla a héját, és magát a pépet osszuk ketté. Kivételesen éles késsel kell vágni, különben kifolyik a lé az asztalra. Távolítsa el a szemeket és a filmeket minden szeletről. 
Az apróra vágott gyümölcsöt turmixgépbe tesszük és pépesítjük. Adjunk hozzá cukrot és vajat a keverékhez. 
Tegye a sütőport egy tálba citromos keverékkel. Az összes összetevőt jól keverjük össze. Ezután telítetten átszitált lisztet teszünk rájuk. Egy kanállal keverjük össze. Ha betartják az arányokat, akkor a keverék morzsa formájában válik ki. 
A tészta gyúrásához az asztalra kell helyezni a masszát, és óvatosan kell kezelni a kezével.
A sütőedényt bőségesen kikenjük növényi olajjal. Az elkészített tésztát egyenletesen elosztjuk a formán. A tetejére szórjuk a morzsa formájában megmaradt részt. Ha minden megtörtént, az edényt be lehet helyezni egy előmelegített sütőbe. A pitét melegen darabokra vágjuk.
Az élesztővel készült tészta mindig is keresett volt. Népszerűségét szokatlan gyengédségének és lágyságának köszönhette. Citromos pite recept elkészítéséhez kelt tészta, eltart egy ideig, de megéri.
A desszert sütéséhez szüksége lesz:
A citromos pite receptjének otthoni főzését a tésztával kell kezdeni. 
Ehhez keverje össze az élesztőt, a cukrot és a meleg vizet egy mély tálban. A komponenseket jól simára keverjük. Hagyja a kapott keveréket 15 percig szobahőmérsékleten. Ez az idő elég lesz ahhoz, hogy az élesztő "dolgozni" kezdjen. 
Amíg a tészta készül, mehet tovább a többi hozzávalóval. A lisztet szitáljuk egy edénybe, és adjunk hozzá sót. A keverékbe vajat is teszünk. A legjobb, ha puha. Ez biztosítja a szükséges konzisztenciát. Az összes összetevőt alaposan keverje simára. Javasoljuk, hogy ezt fémkanállal végezze.
Az elkészített tésztát száraz hozzávalókkal ellátott edénybe tesszük. A kapott keverékből tésztát készítünk. Kézzel kell gyúrni. Gyűjtsük össze a tésztát egy nagy csomóba, és tegyük át egy tálba. Fedje le a tartályt egy törülközővel vagy újsággal, és tegye meleg helyre 45 percre.
Amíg a tészta kel, elkezdhetjük a töltelék elkészítését. A citromot alaposan meg kell mosni, és néhány másodpercre forrásban lévő vízbe kell meríteni. 
Ez szükséges az összes baktérium elpusztításához. Ezután vegye ki a gyümölcsöt a vízből, és vágja két részre.
Távolítson el minden magot a pépből, és adja át, vagy turmixgépben őrölje meg. Adjunk hozzá cukrot a kapott tésztahez, és jól keverjük össze.
Ha a tészta a duplájára kelt, elkezdhetjük gyűjteni a lepényt. Ehhez a fő komponenst két egyenlő részre kell osztani. Mindegyiket sodrófával óvatosan feltekerjük. Az egyik réteget zsírozott tepsire tesszük. Ha a szélek oldalról lógnak, akkor késsel óvatosan le kell vágni őket. A tetejét megszórjuk keményítővel, amire bőségesen fektetjük a tölteléket. 
Fedjük be az illatos keveréket a kicsavart tészta másik részével. Jól zárjuk le a széleit és tegyük a sütőbe. A desszert körülbelül 30 percig sül. Ez idő letelte után vegyük ki a tepsit a szekrényből, és szórjuk rá az edényt porcukor.
Gyors citromos pite kész! Élvezze a teáját!
Az ehhez a recepthez készült citromtorta nagyon ízletes és lágy. Az ezen a gyümölcsön alapuló töltelék különleges sűrűséget és enyhén zselét kap, és ennek köszönhetően omlós tészta, az étel egyszerűen elolvad a szádban.
Miután otthon elkészítette ezeket, nemcsak gyermekét kedveskedheti finom ételekkel, hanem férjét is meglepheti. Az enyhén savanykás töltelékben nyoma sincs a cukrosságnak. Az étel illatosnak és kiegyensúlyozott ízűnek bizonyul. Egy ilyen desszert nagyon emlékeztet az európai kávéházakban felszolgált finom süteményekre.
V omlós tészta nincs hozzáadva tej vagy víz.
A desszert elkészítéséhez a következőket kell venni:
Ennek a citromos pite receptjének elkészítése innen omlós tészta a margarin feldarabolásával kell kezdeni. Vágja a terméket kis kockákra, és tegye egy mély tálba. 
Ha nincs margarin a házban, akkor helyettesítheti vajjal.
Tegyünk 200-250 g cukrot egy tálba tejtermékkel. A komponenseket jól keverjük össze. 
A kívánt állag eléréséhez villát kell használnia. Ezután hozzáadjuk a tojást és a lisztet egy tálba.
Az omlós tészta elkészítéséhez szódát és ecetet kell kevernie egy teáskanálban. Így az alap puha és omlós lesz. Alternatív megoldásként használhatunk sütőport a szódabikarbóna helyett. 
Az összes komponenst kézzel alaposan összekeverjük. Ezt legalább 4 percig kell végezni. Ezután a tésztát 2 részre osztjuk, amelyek közül az egyik nagyobb legyen. Csomagolja be a kisebb darabot műanyag fóliába, és tegye be a fagyasztóba. A többit letakarjuk műanyaggal, és hideg helyre tesszük. 60 percig hűtőszekrényben tároljuk.
A citromot alaposan mossuk meg, és vágjuk le a végét. Vágja a gyümölcsöt nagy darabokra, és távolítsa el az összes magot. Szórja meg a gyümölcsöt cukorral, és turmixgéppel alakítsa át kockára. Egy tepsit kikenünk margarinnal. Nyújtsunk ki egy kerek palacsintát a tésztából, és tegyük edényekbe. A tetejére tesszük a citrommasszát, és szilikon spatulával alaposan elsimítjuk.
A főzés során ügyelni kell arra, hogy a citrommassza ne érje el a forma széleit. A fagyasztóban lévő tésztát kivesszük és durva reszelőn lereszeljük. Forgácsot, szórjuk a tortára. A desszertet egy órán át kell sütni.
Annak érdekében, hogy a citromos omlós tészta ne égjen meg a tetején, 30 perccel a sütőben helyezés után ajánlatos az edényt fóliával lefedni.
A desszertet kihűtve vágjuk fel. Minden darab tetejét porcukorral lehet díszíteni.
Ez a citromos omlós pite receptje isteni ajándék egy igazi háziasszony számára. A laza alap és az aromás töltelék minden családtagnak tetszeni fog.
Mivel a tél már a küszöbön áll, és az üzletekben az érett, vöröses citrusok dombjai játszanak fényes hordóikkal, azt javaslom, hogy ma főzzek egy finom és aromás citromos pitét egy nagyon finomra. egyszerű recept... Ez a finom citromos pite a minden háztartásban megtalálható leggyakoribb és legolcsóbb élelmiszerek egy kis választékából készül, és lehetővé teszi, hogy családját természetes táplálékkal táplálja. házi sütemények, miközben energiát, időt és családi költségvetést takarít meg.
Ez a finom téli sütemény egy háromrétegű kompozíció, amelyben a puha, kovásztalan tészta vékony rétegei között lédús édes-savanyú citromos töltelék található, élénk citrus ízzel és aromával. A citromos pite tésztáját kézzel vagy segítségével két részletben összegyúrjuk konyhai eszközökés nem igényel hosszú állást. Ezenkívül műanyagnak és nem ragadósnak bizonyul, így még kezdők számára is nagyon kényelmes. Ezt a tésztát tejföllel készítik, és sütés közben olyan puha és puha lesz, hogy szó szerint elolvad a szájban. A fűszeres és frissítő citromos töltelék pedig fényes és nagyon finomat kölcsönöz a tortának eredeti ízeés íze.
Ezzel az egyszerű recepttel készült finom citromos pite egy csodálatos téli pékáru szezonális citrusfélékkel. Rostban és C-vitaminban gazdag, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és a leghidegebb és borús napon is képes felpezsdíteni és felvidítani.
ÖSSZETEVŐK:
Ezen kívül:
FŐZÉSI MÓD:
1. Egyszerű citromos lepény sütéséhez először készítsünk hozzá egy puha tejfölös tésztát. Ehhez tegyünk tejfölt egy nagy tálba vagy egy konyhai robotgép táljába, adjunk hozzá szódát és keverjük össze.
Ez az eljárás segít eloltani a szódát a tejfölben jelenlévő savak segítségével, így annak sajátos utóíze nem érezhető a kész süteményben.
2. A vajat felolvasztjuk és enyhén hűtjük 5-10 percig, majd a tejfölbe öntjük és elkeverjük.
Tanács! A vaj megolvasztásának leggyorsabb módja a mikrohullámú sütő, mivel ez a folyamat kevesebb mint egy percet vesz igénybe. Ha azonban túlmelegszik, felrobban, és erősen szennyezi a sütő felületét. Ezért az olajat kis teljesítményen (30–40% teljesítmény vagy „leolvasztás” üzemmód) kell megolvasztani, 20–30 másodpercenként ellenőrizve.
3. Az átszitált lisztet 2-3 lépésben a tésztába öntjük és a "kampós" rögzítő segítségével simára gyúrjuk.
Ha nem rendelkezünk a megfelelő konyhai eszközökkel, a tejfölös citromos pite tésztát kézzel vagy egy szokásos kanállal is könnyedén összegyúrhatjuk.
4. Az eredmény egy puha, puha tészta legyen, amely alig tapad a kezéhez. 
5. A citromos pite töltelék elkészítéséhez alaposan mossa meg a citromokat, és távolítson el róluk egy vékony sárga héjat. Ezután hámozzuk meg a citromot, és vágjuk apró darabokra az összes belső filmmel és válaszfallal együtt. Gondosan vizsgáljon meg minden citromszeletet, hogy eltávolítsa az összes magot. 
6. A citromot a héjával és a cukorral együtt turmixgépben ledaráljuk. Célszerű megkóstolni a citromos tölteléket, hogy felmérje, ez a cukormennyiség elegendő-e Önnek.
Ezt az egyszerű citromos lepényt gyakran úgy készítik, hogy az egész citromot a külső héjával együtt összetörik. Ez azonban egy nagyon kézzelfogható keserűséget visz be a töltelékbe, ami nem fog mindenkinek tetszeni. Ha mégis egész citrom mellett döntesz, akkor mindenképpen vékony héjú citrusféléket válassz, akkor kapsz egy kis pikáns keserűséget.
7. A tészta felét vajjal kikent, 22 - 24 cm átmérőjű tepsibe tesszük, és kézzel vagy kanállal elkenjük az alján. 
9. A maradék tésztát lisztezett felületen a formához illeszkedően kör alakúra nyújtjuk, és bevonjuk vele a citromos tölteléket. 
10. A pite felületét megkenjük tojássárgájával, és villával több helyen megszurkáljuk, hogy sütés közben a gőz távozhasson belőle. 
11. 180 °C-ra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük a citromos tölteléket, amíg meg nem pirul.
Fontos! Ez a sütemény meglehetősen folyós citromos tölteléket tartalmaz, amely átszivároghat a hasadt penész hasadékain. Ha ilyen tortát sütünk, akkor azt javaslom, hogy a sütő aljára helyezzünk egy kis tepsit, hogy összegyűjtse a folyadékot.
A pitét teljesen ki kell hűteni, mielőtt kivennénk a formából és darabokra vágnánk, hogy a töltelék jól besűrűsödjön. Tálaláskor ajánlatos szitán keresztül porcukorral meghinteni. Piros, finom és nagyon egyszerű citromos pite, élénk citrusos ízzel és aromával kész is! 
A citromhéjas pite hihetetlenül szép, egyszerű és gyorsan elkészíthető. Világos, ízletes, kellemetlen, remekül fog kinézni rajta Újévi asztal... Ilyen nyári emlék egy napsütötte étel formájában. Laza omlós tészta és finom krém citromos töltelékkel – harmonikus kombináció egy fényűző desszerthez.
Az átszitált lisztbe (220 g) tedd egy fél citrom héját, egy egész narancsot, egy csipet sót, keverd össze.
Külön keverje össze egy fél citrom levét, vanillint (0,5 g), 110 ml tejet.
A lágy vajat (60 g) habosra keverjük 80 g kristálycukorral. Belekeverünk két tojást, felverjük. Levet adunk hozzá tejjel. Keverjük össze, öntsük bele a lisztet citruspehellyel, gyúrjuk a tésztát.
Az alapot kivajazott formába öntjük. 190 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. A fa nyársnak szárazon kell kijönnie az alapba való bemerítés után. Akkor a sütemény készenléte tagadhatatlan lesz.
A desszertet darabokra vágva és porcukorral megszórva tálaljuk.
Mi ezt csináltuk. A citrusos jegyekkel meglepően elegánsnak bizonyul.
Túrós tészta forma szerint terjeszteni. Kiöntjük a citrusos tölteléket, és ha kész, megsütjük. Ezután kiterítjük a felvert fehérjét, és további 15-20 percig sütjük, amíg a habcsók krémes árnyalatot nem kap. Ez egy finom étel. De a felkészülés sok időt vesz igénybe.
Mit veszünk alapul:
Töltőanyaghoz és habcsókhoz:
Ez a lehetőség meglehetősen egyszerű. Az eredmény egy finom és finom desszert, amely nem igényel időt és erőfeszítést. Még kezdők is meg tudják csinálni.
Sok háziasszony figyelmen kívül hagyja a citromos pékárukat, mert úgy gondolja, hogy a felesleges sav tönkreteheti a desszert ízét. És teljesen hiába. A termékek megfelelő kombinációjával csodálatos citromos pékáruk készülnek. Cikkünkben recepteket kínálunk torták, tekercsek, sütemények és egyéb termékek készítéséhez. Próbáld meggondolni magad
Aki szereti a pékáruk citrusos ízét, annak azt tanácsoljuk, hogy készítsen két finom citromos pitét. Ezek nagyon gyors és egyszerű receptek. A sütéshez kell egy kis citrom (1-2 db), így a piték biztosan nem lesznek savanyúak, inkább illatosak és puhák lesznek.
Az első pite - "Citromfű" - nagyon könnyen elkészíthető, ideális a mindennapi teaiváshoz. Lépésről lépésre recept:
A Julia Vysotskaya citromtúrót a következő sorrendben készítik el:
Ez a recept tökéletes különleges alkalmakra. Vékony tésztaréteg, finom citromtúró és zsenge habcsók - ilyen érdekesek lehetnek a citromos pékáruk. Recept fotóval és lépésről lépésre leírás alább bemutatjuk.
A citromtorta elkészítése a következő lépésekből áll:
Ha nagyon gyorsan kell sütni valamit teához, akkor a kész mindig segít leveles tészta... Mindig remek citromos pékáru készül belőle. Cikkünkben a finom felfújások és a citrusos töltelékkel készült gyors pite receptjeit mutatjuk be.
Finom és könnyű keksztekercs nagyon egyszerű elkészíteni, de hihetetlenül finom lesz. A recept a következő lépésekből áll:
Nedves, pikáns savanyú, illatos sütemény mindössze 40 perc alatt elkészül, és tökéletes egy esti teához.
A tésztát úgy készítjük el, hogy fokozatosan hozzáadjuk a cukorral felvert vajhoz (170 g), a tojáshoz (3 db), a liszthez (175 g), a sütőporhoz (1 evőkanál), 1 citrom levét és 2 citrom héját. A kapott tésztát zsírozott formában osztjuk el, és 40 percre a sütőbe küldjük, 180 fokon sütjük.
A kész tortán fogpiszkálóval kis lyukakat készítünk. A pékáruk impregnálására melegen öntik bele, citromléből (50 ml) és porcukorból (150 g) készül.
Két személyre ajánlunk recepteket finom piték egy népszerű kulináris oldalról. Nagyon egyszerű lesz a pékáruk elkészítése. citrommal. A Szakács receptjei a következők:
A citromos sütés, amelynek receptjeit fentebb javasoltuk, könnyen elkészíthető. Ebből azonban kiderül, hogy nem kevésbé ízletes, és még különleges alkalmakra is alkalmas.
A citromtortát nem csak sütőben lehet sütni. A multicookerben ez is nagyon kiderül finom sütemények citrommal. A multicooker receptjei nagyon egyszerűek, és magukban foglalják a piték elkészítését "Sütés" módban.
A citromos pitehez a tésztát a vaj (150 g) és a cukor (120 g), a tojás (4 db), egy pohár liszt, a sütőpor (1 teáskanál), a citromhéj és a fél citrom leve felverésével készítjük. keverővel. Kész tészta kiolajozott tálba öntjük, zárjuk le a multicooker fedelét, és várjuk meg, amíg a sütemény 50 percig sül. A pékárukat porcukorral meghintjük, vagy karimás cukorral beborítjuk.
A Lemon Pie egy klasszikus tészta, amely minden alkalomra megfelel. Ha a vendégek hirtelen úgy döntenek, hogy eljönnek Önhöz, vagy szeretteinek szeretnének kedvet csinálni finom desszert, akkor jól jön a recept ehhez a sütéshez.
Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a sütemény egyszerűen csodálatos lesz - aromás, édes és ugyanakkor enyhe savanyú, amelyet a citruskomponens biztosít. Szóval hogyan készíted ezt a tortát magad?
A legegyszerűbb recept
Kezdjük el a kekszes citromos pite készítését:
Hozzávalók a főzéshez:
Főzési idő - 1 óra.
Kalóriatartalom - 300 kcal.
A sütési recept nagyon egyszerű:
Milyen termékek szükségesek a tészta elkészítéséhez:
A töltelék összetevői:
Kalóriatartalom - 375 kcal.
Egy egyszerű recept lépésről lépésre:
Milyen összetevőkre van szükség:
A főzési idő másfél óra.
Kalóriatartalom - 320 kcal.
Főzési folyamat:
A citromos lepény már régóta ismert, dédnagyanyáink készítették. Természetesen manapság a hagyományos recept egy kicsit megváltozott, de íze továbbra sem hagy senkit közömbösen. Még a gyerekek is értékelni fogják ezt a péksüteményt, örömmel zabálják, és további adalékanyagokat kérnek. Ezért nem szabad sokáig halogatni az elkészítését.
