Sokan vannak különböző receptek burgonyás rakott darált hús a sütőben. Ez az étel mindkettőhöz kiváló ünnepi asztalés egy rendes ebédre. Használat közben nem nehéz elkészíteni egyszerű termékekés nem tart sokáig. Burgonya rakott mint a felnőttek és a gyerekek, így az asztalon való megjelenése mindig megfelelő lesz.

A legegyszerűbb és leggyorsabb recept

Ha nagyon kevés az idő, egy ilyen recept megmentheti a helyzetet. Az összetevők elkészítése legfeljebb fél órát vesz igénybe.

Szükséges termékek:

• 400 g vegyes darált sertés- és marhahús;
• 800 g burgonya;
• zsemlemorzsa vagy kemény sajt;
• 1 hagyma;
• vaj vagy növényi olaj;
• fűszerek, só.

Készítmény:

1. A burgonyát meghámozzuk, és legfeljebb 5 mm vastag rétegekre vágjuk.
2. Darált húst készítünk úgy, hogy a húst húsdarálón átpasszírozzuk. Vagy vedd készre és gyúrd össze.
3. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
4. Egy tepsit vagy más sütőedényt kenjünk ki napraforgóolajjal vagy vajjal.
5. Helyezze az egész burgonya felét egy sütőlapra. Célszerű csempe formájában kirakni, hogy a sűrűség minél nagyobb legyen. Ennek célja a burgonya kiszáradása. De ha az idő nem engedi, önkényesen elrendezheti - a rakott még mindig finom lesz.
6. Sózzuk, borsozzuk a burgonyát. Ízlés szerint más fűszerek is hozzáadhatók.
7. A következő réteg darált hús lesz. Egyenletesen kell elosztani és össze kell törni. Ha a darált hús sózatlan, akkor edénybe rakva sózhatjuk.
8. Rendezzük rá a hagyma félkarikákat.
9. Ezután jön egy réteg a maradék burgonya. Sózni és fűszerekkel ízesíteni is kell.
10. Reszelt sajtot vagy zsemlemorzsát szórunk a rakottra.
11. 200°C-on másfél óráig sütjük.

Gyermek opció

A 3 év alatti gyermekek számára a rakott főzési módszernek el kell térnie a szokásostól. Sütés előtt minden terméket hőkezelni kell. Ebben az esetben biztos lehetsz benne, hogy a baba nem fog rábukkanni egy sületlen darabra. Íme a kertekben készült gyereksütő receptje.

Szükséges termékek:

• 400 g darált marha- vagy borjúhús;
• 800 g burgonya;
• 1 tojás;
• 150 ml tej;
• 1 hagyma;
• zsemlemorzsa;
• napraforgó és vaj;
• só.

Készítmény:

1. A burgonyát meghámozzuk és megfőzzük, mint a hagyományos burgonyapürét. Néhány perccel a főzés előtt adjunk hozzá egy kis sót.
2. Jól összetörjük, hogy ne maradjanak csomók. Szitán át lehet darálni.
3. Adjunk hozzá tejet, vajat és egy nyers tojás... Mindent jól összekeverünk.
4. A hagymát serpenyőben puhára pároljuk, ne pirítsuk meg.
5. A marhahúst megfőzzük, és húsdarálóval felaprítjuk, hozzáadjuk a hagymát és megkeverjük. Ha már kész a darált hús, hagymával párolhatjuk, kevés vízzel.
6. Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal, és egyenletesen megszórjuk zsemlemorzsával.
7. Az első rétegbe óvatosan kiterítjük a burgonyapüré felét, és elsimítjuk.
8. Helyezze rá a darált marhahúst hagymával, majd ismét egy réteg burgonyát.
9. Megszórjuk zsemlemorzsával.
10. Legfeljebb 30 percig sütjük. Sütő hőmérséklete 180°C.

Finom rakott

Gondoljon a gyerekbarát burgonya rakott ropogós héjára és finom textúrájára. De a "felnőtt" preferenciák szerint készül, és nagyon ízletes, lédús és puha.

Szükséges termékek:

• 500 g vegyes darált hús (sertés marhahússal);
• 800 g burgonya;
• 1 hagyma;
• 3 tojás;
• 2 evőkanál. evőkanál liszt;
• 3 evőkanál. kanál tejföl;
• zsemlemorzsa;
• sajt, lehetőleg parmezán;
• fűszerek, só.

Készítmény:

1. A burgonyát meghámozzuk és megfőzzük, sózzuk.
2. Szitán dörzsöljük át vagy törjük össze.
3. A burgonyához adjuk a lisztet és a tojást, alaposan összekeverjük.
4. A hagymát felaprítjuk, egy serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst.
5. A darált húst hagymával puhára sütjük. Sóval és fűszerekkel ízesítjük.
6. A sajtot ledaráljuk.
7. Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával.
8. Rátesszük a burgonyapüré felét és megszórjuk a sajttal.
9. A következő réteg hagymával sült darált hús.
10. Következik a burgonya maradék fele.
11. A tepsit egyenletesen elkenjük a tejföllel.
12. Mindent újra megszórunk sajttal.
13. 30 percig sütjük. Sütő hőmérséklete 200°C.

Francia

Ez a módszer a "francia hús" elkészítéséhez hasonlít. Hús helyett csak darált. Az étel nem kevésbé ízletes és lédús, miközben gyorsabban főzik, mint az eredeti.

Szükséges termékek:

• 200 g darált sertéshús;
• 200 g darált marhahús;
• 800 g burgonya;
• 1 tojás;
• 2 közepes paradicsom;
• 200 ml tejföl;
• 1 hagyma;
• kemény sajt;
• fűszerek és só.

Készítmény:

1. Hámozza meg a burgonyát, és vágja vékony, legfeljebb 3 mm vastag lemezekre.
2. A hagymát félkarikára vágjuk.
3. Darált húst készítünk, ízlés szerint fűszerekkel keverjük össze. A fekete bors és a paprika jól illik a húshoz.
4. A paradicsomot karikákra vágjuk.
5. Az első rétegbe burgonyát teszünk, sózzuk.
6. A hagymát egyenletesen elosztjuk a tetején.
7. A következő réteg a darált hús. Jó mindent kiegyenlíteni.
8. Rendezzük el a paradicsomot.
9. A mártást úgy készítjük el, hogy a tejfölt összekeverjük a tojással. Sózzuk ízlés szerint, keverjük simára. Öntse a többi terméket a kapott keverékkel.
10. 1 órát sütjük 180°C-on.
11. Vegyük ki az edényt, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük újra a sütőbe, amíg a sajt megolvad és megpirul. További 15-20 percet vesz igénybe.

Tanács! Használatakor emlékezni kell arra nyers összetevők a darált hús sokkal gyorsabban megfő, mint a burgonya. Ezért úgy határozhatja meg a rakott edény készenlétét, hogy villával vagy fogpiszkálóval megszúrja a burgonyát a forma közepén.

Gombával

A darált hússal és gombával készült rakott még lédúsabb és ízletesebb lesz. A csiperkegomba helyett használhatunk gombát, laskagombát, vargányát vagy rókagombát. Nagyon jó savanyúságot és könnyű salátákat tálalni ehhez az ételhez.

Szükséges termékek:

• 400 g darált sertéshús vagy vegyes;
• 800 g burgonya;
• 400 g csiperkegomba;
• 1 hagyma;
• 2 közepes sárgarépa;
• 4 tojás;
• 200 g ömlesztett sajt;
• só, fűszerek.

Készítmény:

1. A burgonyát meghámozzuk és kevés sóval megfőzzük.
2. Lereszeljük vagy összetörjük. Reszelt burgonyával érdekesebb lesz az étel felépítése, de a főzés egyszerűbb és gyorsabb.
3. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát felkockázzuk.
4. A friss gombát apróra vágjuk. Fagyasztott – Főzés előtt enyhén forraljuk.
5. Egy serpenyőben adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát, adjuk hozzá a gombát, és jól pirítsuk meg.
6. Adjuk hozzá a darált húst a gombás zöldségekhez, és pirítsuk puhára. Fűszerezzük a sült sóval és fűszerezzük, amíg sül.
7. Az olvasztott sajt a kényelem kedvéért több órára fagyasztóba tehető, és főzés előtt lereszeljük.
8. A tojásokat külön edényben felverjük.
9. Egy tepsit megkenünk növényi olajjal, és az első rétegbe terítjük a burgonya felét.
10. Megszórjuk az ömlesztett sajt felével.
11. A darált húsból és gombából készült tölteléket egyenletesen elosztjuk, meglocsoljuk a tojáskeverék egy részével.
12. Majd ismét egy réteg burgonyát, a tetejére szórjuk a maradék sajtot és beleöntjük a tojásokat.
13. A rakott ételt fóliával letakarva 30 percig 180 °C-on sütjük.

Darált csirkehússal

A darált csirke diétás termék. Ez a rakott nem lesz túl nehéz a gyomrodnak. Hozzáadhat több hagymát, hogy száraz maradjon. Mártással érdemes főzni. A recept majonézt használ, de ízlés szerint kipróbálhatja a tejfölt, sajtot és más szószokat is. A paradicsom lédússágot is adhat a darált csirke rakotthoz.

Szükséges termékek:

• 400 g darált csirke;
• 800 g burgonya;
• 200 g majonéz;
• kemény sajt;
• 1-2 hagyma;
• 1-2 paradicsom választható;
• fűszerek, só.

Készítmény:

1. A burgonyát meghámozzuk és nyersen felkockázzuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, és a darált húshoz adjuk, sóval, fűszerekkel ízesítjük. Néhány gerezd fokhagymát is adhatunk hozzá, hogy fokozzuk az ízét.
3. A paradicsomot szeletekre vágjuk.
4. Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal.
5. Rátesszük a reszelt burgonya 1/2-ét és sózzuk.
6. A burgonyát jól megkenjük majonézzel.
7. A következő réteggel egyenletesen elkenjük a darált húst.
8. Tegyünk még egy réteget paradicsommal. Ha nincsenek ott, kihagyhatja ezt a lépést.
9. A tetejére - a maradék burgonya, ízesítjük sóval és fűszerekkel ízlés szerint.
10. Ismét megkenjük majonézzel.
11. Megszórjuk sajttal, lereszelve.
12. 180-200 fokos sütőben 40-50 percig sütjük.

Ha a főzés során lépésről lépésre követi az összes utasítást, bármelyik burgonyás rakott nagyon finom lesz. Íme néhány tipp, amelyek megkönnyítik a főzési folyamatot, és jobb ízűek lesznek:

• A darált húst jobb saját kezűleg főzni. Ez eloszlatja a frissességével kapcsolatos kétségeket. A frissen csavart darált hús pedig lédúsabb és ízletesebb lesz, mint a fagyasztott.
• Főzés előtt a fagyasztott darált húst lereszelhetjük, hogy omlós legyen.
• Főzéskor a legjobb, ha a burgonyát néhány perccel a főzés előtt megsózzuk. Édes vízben gyorsabban megfő.
• Ízlési preferenciáitól függően csökkentheti és növelheti a felhasznált összetevők arányát. Ha több-kevesebb darált húst veszünk, az nem befolyásolja túlságosan az eredményt.
• A reszelt sajtot nem azonnal, hanem a főzés vége előtt 15-20 perccel a rakott felületére kenhetjük.
• A nyers burgonya lágyításához főzés előtt 30 percig sós vízben áztatható.

A sütőben sült darált húsos burgonyás rakott univerzális étel minden alkalomra. Feljegyezheti valamelyik receptet, és időnként megfőzheti kiadós étel rendes vagy ünnepi ebédre.

Ha a tegnapi vacsora után burgonyapürét fogyasztottunk, gyorsan elkészíthetjük belőle egy teljesen új, kiadós és ízletes főételt, vagy egy rakotthoz használhatunk vékony szelet friss zöldséget. A kapott csemege biztosan tetszeni fog gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. A sütőben lévő darált húsos burgonyás rakott különféle további összetevőket tartalmazhat. A hús és a burgonya mellett - gomba, sajt, mindenféle zöldség.

Által klasszikus recept nincs szükség speciális kiegészítő összetevőkre. Csak: 800 g burgonyapüré, 450 g darált hús, nyers tojás, só, marék zsemlemorzsa, 70 g vaj, kis fehér hagyma.

1. A még forró vagy felmelegített püréhez vajat és egy tojást adunk. Ha a zöldséget nem sózták meg főzés közben, akkor ízlés szerint finom sót is.
2. A hagymát tetszőleges zsíron megdinszteljük, majd ugyanabban a serpenyőben a darált hússal teljesen megpirítjuk. A masszát is sózni kell.
3. Először a burgonya felét helyezzük a forma aljára, majd - darált húst és ismét - burgonyapürét.
4. Az aranybarna kéreg érdekében az edényt bőségesen megszórjuk zsemlemorzsával.
5. Nagyon gyorsan megsül - 15-20 perc alatt jól előmelegített sütőben.

Tejfölös ételt szolgálnak fel.

Gomba hozzáadásával

Ez az opció tökéletes egy ünnepi vacsorához. Bármilyen gomba használható, de leggyakrabban a háziasszonyok választják ki a gombát.(320 gramm). El kell készíteni még: 470 g darált hús, 800 g burgonya, só, 130 g kemény sajt, sárgarépa, hagyma, nyers tojás, fél csomag vaj, bors vagy bármilyen aromás fűszernövény.

1. A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
2. A gombát nagy mennyiségű vajban megpirítjuk, finomra vágott hagymával és sárgarépával. A masszát sózzuk, borsozzuk.
3. Sót és válogatott fűszereket adunk a darált húshoz. Ugyanehhez a keverékhez egy tojást küldenek.
4. Egy réteg burgonyaszeletet olajjal bőségesen kikent formába helyezünk. A tetejére a töltelék két komponensét küldik - gombából sült zöldségekkel és darált hússal. A tepsit a maradék burgonyával lezárjuk. Ha nem fogy el az összes vaj, akkor vékony szeletekre tehetjük az első és második burgonyaréteg tetejére.
5. Forró sütőben 30-35 percig sütjük.

Körülbelül 10 percig, amíg meg nem fő, szórjuk meg az edény felületét reszelt kemény sajttal.

Krumplipüré

A burgonyapüré rakott alapját zsíros tejföllel is puhábbá tehetjük. kívül tejtermék(140 g), szedve: 7 db burgonya, 2 db nyers tojás, só, 2 db hagyma, fűszerek, 470 g sovány darált hús, egy darab vaj.

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, apróra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Ezután vajjal és egy tojással pépesítjük. Ugyanahhoz a masszához lehet fűszereket adni.
2. A finomra vágott hagymát aranysárgára pirítjuk, majd ugyanabban a serpenyőben összekeverjük a darált hússal, és a tűzön hagyjuk, amíg az utóbbi teljesen megpuhul. Az ételeket is sózni kell. A fűszerek közül az oregánó és a fekete bors illik hozzájuk.
3. A leendő rakott burgonyapüré lesz az alapja. Ebből az alsó részt kifektetjük a formába, és a tölteléket is bevonjuk a meleg maradék masszával. Mindegyiket megkenjük tejföllel.
4. A darált hús zöldségekkel a burgonyarétegek között található.
5. A rakott tésztát a sütőben körülbelül 35 percig sütjük.

Majonézzel vagy bármilyen fokhagymás szósszal tálaljuk.

Főzés darált csirkehússal a sütőben

A csirke töltelékkel a rakott finom és könnyű lesz. A darált szárnyason (570 g) kívül el kell készítenie: 1,5 kg burgonyát, sárgarépát, 3 nyers tojást, sót, 1 evőkanál. paradicsompüré vagy a kész tészta fele, provence-i fűszernövények, egy szelet vaj, metélőhagyma, hagyma, 2,5 ek. olivaolaj.

1. A sárgarépát és a hagymakockákat felmelegített olívaolajon puhára főzzük. Ezután az apróra vágott fokhagymát, a sózott darált húst, a válogatott fűszereket hozzáadjuk a masszához. Az ételt 10-12 percig együtt sütjük.
2. A paradicsom vagy a tészta hozzáadása után a masszát 25 percig pároljuk zárt fedél alatt.
3. A puhára főtt burgonyát megsózzuk, és vajjal turmixgépben pépesítjük. A tojásokat egyenként belekeverjük a masszába.
4. A "teszt" rész 2/3-a az űrlapra kerül. A darált húst zöldségekkel sík felületre fektetjük.
5. A maradék burgonyával le kell zárni a serpenyőt, és 45 percig sütni a sütőben.

Ha a felső burgonyaréteg rács formájában készül, az étel még étvágygerjesztőbb és vonzóbb lesz.

Krumplival, darált hússal és sajttal

Az étel diétás változata szósz nélkül készül. Ha nem kell számolni a kalóriákat, akkor jobb, ha majonézt használunk a rétegek bevonására. Kell még: 0,7 kg burgonya, só, fél kiló darált hús, nyers tojás, 70 g zsíros tejföl, hagyma, 150 g kemény sózott sajt.

1. A darált húst alaposan összekeverjük egy tojással és megsózzuk.
2. A burgonyát nagyon vékony karikákra vágjuk, és a forma aljára fektetjük.
3. Az első kapott réteget enyhén felvert sós tejföllel öntjük pár evőkanál forralt vízzel.
4. Ezután hagyma félgyűrűket rakunk ki.
5. Ezután jön egy réteg darált hús.
6. A húsra vastag majonézhálót „húzunk”, és bőségesen ráöntjük a reszelt sajtot.
7. A sütőben az edényt körülbelül 50 percig sütjük.

A zamatosság érdekében a darált hús tetejére tehetünk vékony paradicsomszeleteket.

Hogyan főzzek darált hallal?

Sokkal kevesebb népszerű recept A burgonyás rakott hal darált hal mellé választható. A kulináris szakértők hiába fosztják meg figyelmüket, mert az étel ízletesnek és egészségesnek bizonyul. A darált halon (750 g) kívül vegyen be: 800 g burgonyát, sót, 3 evőkanál. majonéz, 160 g sajt, hagyma.

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és a legnagyobb cellákkal rendelkező reszelőn bedörzsöljük. Továbbá a masszát sózzuk. Ízlés szerint borsozhatjuk, vagy keverhetjük bármilyen aromás fűszernövénnyel.
2. Kikent formába egy réteg reszelt burgonyát rakunk, majd egy halat. A tetejére a maradék burgonya és a reszelt sajt kerül.
3. A legtetején egy véletlenszerűen apróra vágott hagyma kerül.
4. Az edényt 45 percig sütjük.

Az utolsó 5-10 percben a sütő hőmérséklete 220 fokra emelhető, hogy kéreg jelenjen meg.

Marhahússal a sütőben

A marhaburgonya rakott receptje azt javasolja, hogy a darált hús helyett inkább darabos húst használjon. Ehhez a 350 grammos húskomponenst nagyon finomra kell vágni, és kívánt esetben le kell verni. A marhahús mellett főzzön: 6 burgonya, só, 120 g bármilyen ecetes gomba, egy hagyma, 2 nagy evőkanál tejföl és vaj.

1. Az apróra vágott húst sózzuk, ízlés szerint borsozzuk, és összekeverjük a finomra vágott ecetes gombával.
2. A burgonyát vékony szeletekre vágjuk, és legfeljebb 6-7 percig forraljuk sós vízben.
3. A kihűlt szeletek egy részét kivajazott formába tesszük, a tetejére hagymakockákat öntünk.
4. Továbbra is hozzáadunk egy réteg húst gombával a rakotthoz, és befedjük burgonyával.
5. A tetejét megkenjük tejföllel elkevert olvasztott vajjal.
6. Átlagos hőfokon 35-40 percig sütjük.

Kívánság szerint a burgonya felső rétegét megszórhatjuk reszelt sajttal.

Főzés franciául - lépésről lépésre recept

Ez az étel mindig tartalmaz sajtot és sok fűszert. Jobb, ha darált marhahúst veszünk neki (650 g), és ne feledkezzünk meg egy marék zöldbabról sem. A többi hozzávalók között: fél pohár tej és tejszín, 800 g burgonya, só, egy szelet vaj, csipetnyi szerecsendió, kakukkfű és rozmaring, 2-3 gerezd fokhagyma, 180 g sajt (a legjobb a parmezán ). Tehát kezdjük.

1. A darált húsdarabokat apróra vágott fokhagymával puhára pirítjuk. Ezenkívül hozzáadjuk az összes meghatározott fűszert (a szerecsendió kivételével), a sót és a zöldbabot. Együtt főzzük az ételeket, amíg a hüvelyesek megpuhulnak, zárt fedél mellett.
2. A burgonyát megfőzzük és pépesítjük tejjel, tejszínnel, vajjal, sóval és szerecsendióval.
3. A rakott első réteg hús. A tetejére egy réteg tört burgonyát teszünk.
4. Marad reszelt sajttal megszórva 35-45 perc alatt közepes lángon sütve.

Klasszikus rózsaszín szósszal finom ez az étel.

Darált hússal, paradicsommal, tejföllel

A paradicsom lédússágot ad az ételhez.Érett, de kellően kemény gyümölcsöt kell venni (4 db), ami könnyen vágható. Szintén a kompozíció része: 0,7 kg bármilyen darált hús (legjobb - csirke és sertés keveréke) és burgonya, só, 170 g zsíros tejföl, 2 hagyma, aromás fűszernövények.

1. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Az egész tömegét előkészített formába fektetjük, tejföllel megkenjük, sózzuk, megszórjuk válogatott fűszerekkel.
2. Ezután hagymakarikákat küldenek.
3. A sózott darált húst összekeverjük a fűszernövényekkel, és a burgonyára kenjük, majd egy kanál segítségével óvatosan elsimítjuk.
4. Ezután paradicsomköröket rakunk ki, amelyeket szintén bőségesen meg kell kenni a maradék tejföllel.
5. A sütőben a penész 1,5 órán keresztül süllyed. A legvégén ellenőrizni kell a burgonya puhaságát. Ha a szeletek még mindig kemények (a zöldség fajtájától függően), a főzési időt meg kell hosszabbítani.

Tipp: Az így kapott étel íze javul, ha a burgonyát félig megsütjük.

Ízlés szerint pár perccel a főzés előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Finom és finom recept tejszínnel

Ezzel a recepttel nagyon könnyű lesz egy rakott főzni. Ennek eredményeként a finomság lesz a legfinomabb francia bájjal. 1 kg burgonyán kívül a következőket használjuk fel: 2 evőkanál. nehéz tejszín (vehet egy terméket felveréshez), 4-5 gerezd fokhagyma, fél kiló darált csirke, 1 tk. finom só, 120 g zsíros tejföl, egy darab vaj.

1. Először is a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és legvékonyabb (2 mm-nél nem vastagabb) körökre vágjuk.
2. A fokhagymát bármilyen kényelmes módon felaprítjuk. Akár szemcsés termékkel is helyettesítheti.
3. A burgonyát egy rétegben kiterítjük a kiválasztott hőálló edénybe, olajjal megkenve.
4. Következő - fokhagyma és egy kis darált hús. A rétegeket addig ismételjük, amíg a burgonyaszeletek el nem készülnek. Kívánt esetben mindegyiket enyhén megszórhatjuk sóval és bármilyen aromás fűszernövényekkel.
5. Ahhoz, hogy a rakott szebb legyen, a burgonyát csempék formájában is kiterítheti.
6. Mielőtt a csemegét a sütőbe küldené, a hozzávalókat leöntjük a tejszínnel, a tetejét megkenjük tejföllel, és kikenünk néhány szelet vajat.
7. Egy edényt átlagosan 1,5 órán át főznek. A pontosabb idő sok tényezőtől függ: a burgonya vastagságától, a rétegek számától, a sütő jellemzőitől.

Általában a jó háziasszonyok megpróbálnak valami nagyon finomat és táplálóat készíteni a másodikra. A legtöbb második fogás fő összetevője általában a hús, és ki kell találni, hogy mit főzz még hozzá köretként.

1. Burgonya rakott darált hússal és gombával a sütőben

Hozzávalók:

• Burgonya - 1 kg
• Sárgarépa - 2 db.
• Íj - 1 fej
• Darált hús - 400 gr.
• Gomba - 300 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 0,5 csésze
• Só, fűszerek - ízlés szerint

Készítmény:

1. A töltelék elkészítéséhez vegyünk fagyasztott gombát

Elviheti kedvenc friss gombáját (sampinyon, laskagomba, vargánya stb.) - ez az étel csak előnyös

2. A gombát meg kell főzni

3. A hagymát ledaráljuk, és egy serpenyőben enyhén megpirítjuk

4. A megfőtt gombát apróra vágjuk, és a serpenyőben lévő hagymához adjuk

5.Külön végezzük a darált hús sütését

A darált hús nem veszíti el lédússágát, ha serpenyőben, fedő alatt sütjük

6. Durva reszelőn lereszelünk 1 sárgarépát, és a darált hússal együtt sütjük.

7. Adja hozzá a fashrt, és fűszerezze kedvenc fűszereivel. Időnként jól megkeverve a kapott húsmasszát puhára sütjük (kb. 15 perc)

8. A meghámozott burgonyát és a második sárgarépát puhára főzzük.

9. A megfőtt zöldségeket zúzzuk össze. Miután hozzáadta először a tejet, majd a tojás maradék felét, gyorsan összegyúrja a forró pürét, hogy a tojás ne "főjön"

A sárgarépának köszönhetően a püré dús színű és enyhén édeskés kellemes ízűvé válik, a tojás miatt pedig a püré könnyedséget és lágyságot kap.

10. Miután kikente a formát vajjal vagy napraforgóolajjal, terítse ki a burgonyapüré egyharmadát

11. A gombás tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején.

12. Ismét elosztjuk a püré egyharmadát

13. A húsmasszát egyenletesen elosztjuk

14. Fejezze be a rakott formázást a burgonyapüré utolsó harmadának egy rétegével.

15. A tetejét meg kell kenni a többi felvert tojással.

16. Egy tepsit a kreációnkkal a 180 C-ra előmelegített sütőbe teszünk, és kb fél órát sütjük, amíg a teteje megpirul.

17. Vágjuk fel az ételünket, és forrón tálaljuk

2. Darált húsos burgonyás rakott recept a sütőben nyers burgonyával

Hozzávalók:

• Nyers burgonya - 1 kg
• Darált hús bármilyen húsból - 300 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Majonéz - 2-3 evőkanál
• sajt - 50 gr.
• Só, fekete bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük

2. A zöldségeket darált hússal kombináljuk

3. Adjuk hozzá a kapott hús-zöldségkeveréket és ízlés szerint borsozzuk, majd gyúrjuk simára

4. Reszelje le a nyers burgonyát koreai reszelőn szívószál formájában

5. Ízesítsük majonézzel, sózzuk, borsozzuk és jól keverjük össze

6. Fedje le alufóliával egy mély tepsit vagy formát

Ha nem szeretnénk, hogy a burgonya massza alsó rétege rátapadjon a fóliára, akkor megkenhetjük olajjal és megszórhatjuk zsemlemorzsával.

7. Az első rétegbe kenjük a burgonya massza felét

8. A második lépés a húsmassza elosztása

9. A harmadik réteget a burgonya második felére helyezzük

Annak elkerülése érdekében, hogy a rakott kiszáradjon, öntsön 0,3 evőkanál. víz

10. Az utolsó réteg a reszelt sajt elosztása

11. Kulináris alkotásunkat forró (200 C-ig) sütőbe küldjük 50 percre.

12. Kész étel részekre osztjuk és élvezzük a kiváló ízt!

3. Krumplis rakott a sütőben, mint az óvodában

Hozzávalók:

Főtt burgonya - 1 kg
Főtt hús - 500 gr.
Tej - 0,5 csésze
Tojás - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Vaj - 1-2 evőkanál
Húsleves vagy víz - 0,5 csésze
Zsemlemorzsa - 2-4 evőkanál
Só, fekete bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Öntsön tejet a főtt burgonyába, és tegyen 1 evőkanál. olajokat, jól összegyúrjuk

2. Adjunk hozzá 1 tojást a kapott püréhez, és gyorsan gyúrjuk jól össze egy zúzással

3. A megfőtt húst darabokra vágjuk

4. A kapott húsdarabokat turmixgépben ledaráljuk, vagy húsdarálóban megcsavarjuk

5. A hagymát apróra vágjuk

6. Pirítsuk meg a hagymát 1 evőkanál. vaj

7. A megpirított hagymához adjuk az apróra vágott húst, és 3 percig pirítjuk.

Nak nek hús töltelék nem volt száraz, sütéskor jobb, ha hozzáadunk 0,5 evőkanál. húsleves, amelyben a húst főzték, vagy víz

8. A formát jól kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával

9. Oszd el a püré első felét alakban

10. A második réteggel elosztjuk az összes töltelékünket.

11. Fejezd be a rakott burgonya massza második felével

12. Szórj a tetejére 2 ek. zsemlemorzsa

13. Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra és süssük fél órán keresztül remekművünket

14. Forrón, szeletekre vágva tálaljuk

4. Videó - Ízletes burgonyás rakott darált hússal és gombával

Jó étvágyat kívánunk!

A darált húsos burgonyás rakott egy nagyon finom és pénztárcabarát étel, amely mind a felnőttek, mind a kis étvágyú családtagok számára jellemző. A férfiak gazdag íze és kalóriatartalma miatt szeretik, a gyerekek finom állagáért, a háziasszonyok pedig az elkészítési egyszerűségéért, valamint azért, mert tálaláskor nem igényelnek hozzá köretet.

Hozzávalók:

4-6 adagra

Darált hús(sertés + marhahús) - 500 g

Burgonya- 10 db közepes méretű

Hagyma- 2 fej

Vaj- 80 gramm (2,5 evőkanál)

Tyúk tojás- 1 db

Sajt(kemény fajták) - 100 gramm

Olivaolaj(lehet napraforgó)

Fűszerek: só, fekete bors ízlés szerint, granulált fokhagyma.

Hogyan készítsünk rakott burgonyát

1 ... A meghámozott burgonyát félbevágjuk, és puhára főzzük, főzés közben sózzuk a vizet.

2 ... A hagymát közepes méretű kockákra vágjuk, és olívaolajon aranybarnára sütjük (dinszteljük).

3. A darált húst rátesszük a megdinsztelt hagymára, és kevergetve, nagy lángon kb 10 percig tartjuk.

4. Egy serpenyőből főtt burgonyával engedjük le a víz kétharmadát, tegyünk egy nyers tojást és egy darab vajat egy edénybe. Botmixer vagy nyomógép segítségével pürésítsd a burgonyát.

5 ... A rakott edény belső falait és alját kenjük be egy kevés olajjal, majd a burgonyapüré felét tegyük bele, egy kanállal elsimítjuk.

6. A tetejére egy réteg darált húst és hagymát teszünk a burgonyára.

7 ... Egy réteg darált húsra tegyük a serpenyőben megmaradt burgonyapüré felét, az edényt ismét vízszintesítsük, és 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

8. Amíg a darált burgonyapüré főtt, durva reszelőn lereszelünk egy darab kemény sajtot. Vegyük ki a tepsit, szórjuk meg reszelt sajttal a tetejét, és tegyük vissza a sütőbe 5 percre.

Megvárjuk, míg a megfőtt rakott kissé kihűl, majd szeletekre vágva sózott vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

Finom burgonya rakott darált hússal készen áll

Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya rakott darált hús receptekkel és főzési titkokkal

Szláv konyha - kiváló készlet és kiváló menü minden ízléshez. Nos, a külföldiek közül ki büszkélkedhet olyan vállalkozó kedvvel, mint a mi hostesseink, amikor a félig üres hűtőpolcok jelenlétében finom fogást lehet főzni. Főleg, ha éhes családtagok ülnek az asztalhoz, vagy a vendégek már a csengő közelében vannak. Egy egyszerű, de mindig releváns recept segít itt - burgonya rakott darált hússal és különféle adalékokkal.

A rakott burgonya főzésének titkai

Sokan elmondják, milyen titkok lehetnek a darált húsos burgonyás rakott főzésekor. Azonban tudnia kell egyszerű receptek legyen kreatív, hogy a hétköznapi konyhát kifinomult és eredetivé alakítsa. Végül is a darált húsos burgonyás rakott, mint az olasz lasagne az orosz változatban, a legkielégítőbb és legízletesebb gyűjteménye egyben.

• Nemcsak rakott burgonyát főzhetünk, és burgonyapürét készíthetünk belőle, hanem lereszeljük, a gumókat szeletekre vágjuk, előtte megfőzzük vagy megsütjük, vagy egyszerűen nyersen rakjuk, elkészítjük az úgynevezett töltött burgonyás lepényt. A titok az, hogy ha reszelőn lereszeljük a burgonyát, akkor a sütőben sült burgonyás rakott darált hússal ropogós lesz, étvágygerjesztő kéreggel.
• A burgonyát érdemes jól megfőzni, hogy ragacsos masszát kapjon, és a rakott egész, kényelmesen vágható, jól eltolható, homogén, csomómentes marad. Ideális esetben tejet és vajat is adunk hozzá, de ha nincsenek ilyen hozzávalók, akkor egy dolgot adhatunk hozzá, ha van. Viszont lehet hegeszteni finom burgonya vízen pedig csak jól felverjük, hogy bolyhos legyen. Rakott burgonyához és tejfölhöz, majonézhez, tojáshoz, kefirhez, margarinhoz, napraforgó- vagy olívaolajhoz adják.
• A darált húsos burgonyás rakottnak sűrűnek, homogénnek és szépnek kell lennie a vágáson, de mielőtt mindezt megkapná, valamivel rögzítse a burgonyát, hogy ne másszon a kés alá. Itt a liszt, a búzadara vagy a kemény sajt segít. Ezek a termékek tökéletesen összetartják a pürét, gyönyörűen vágható lesz, egész, homogén lesz.
• A formált rakott tetejére tejszínt önthetünk, megszórhatjuk sajttal vagy kenjük meg tojással (a sárgáját rázzuk fel vízzel, tegyünk oda szárított fűszernövényeket), így étvágygerjesztő kérget kap, aranyosan szép színt kap.

Szerezd meg a receptet: Burgonya rakott darált hússal és gombával

Ez egy szabványos darált burgonyás rakott, gombával, ízletes tejszínnel, lédús és aromás.

• Burgonya - 8 darab.
• Krém (15% vagy több) - 100 milliliter.
• Vaj - egy evőkanál.
• Liszt - 3-4 evőkanál.
• Darált sertéshús - 400 gramm.
• Mézes gomba - 300 gramm.
• Zöldhagyma (csak a fehér része) - 5 db.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Tojás - 2 darab.
• Fűszerek és fűszerek (opcionális): koriander, fekete, piros és szegfűbors, száraz olasz vagy francia fűszernövények, kömény, só, suneli komló.

A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és burgonyapürén megfőzzük. Közben a hagymát megmossuk, a fokhagymát megpucoljuk. Tegye a gombát egy serpenyőbe. Közepes lángon tartjuk, hozzáadjuk a hagymát, fűszereket. Fedővel letakarva, hogy a felesleges nedvesség kijöjjön a gombából és elpárologjon, akkor a darált húsos burgonyás rakottunk egész lesz, a töltelék kiemelkedik, az íze telített marad.

Egy másik serpenyőben a fűszereket (kömény, koriander, fekete- és szegfűbors, fűszernövények) pirítsuk meg egy kicsit kb. Ezután a fokhagymát felaprítjuk, hozzáadjuk, ha aranyszínű héja lesz, kirakjuk a darált húst, kevergetve közepes lángon megpirítjuk. A kész tölteléket összekeverjük, egy kicsit együtt, közepes lángon, lefedve 10 percig pároljuk.

A kész burgonyát jól pépesítjük, a csomókat eltávolítjuk, vajat adunk hozzá, felöntjük a tejszínnel, felét, és újra jól összekeverjük. Habosra verjük, hozzáadjuk a lisztet, ismét egy kis tejszínt, felverjük.

Darált húsból és gombából egyszerű burgonyás rakott formát készíteni: a formát letakarjuk alufóliával, megkenjük napraforgóolajjal, megkenjük a burgonya egy részét, egy kanállal szintetjük. Majd kész töltelék darált húsból és gombából, majd ismét krumpli. Tetszés szerint készíthet egy- vagy kétrétegű tepsit. A tetejét megkenjük egy kanál tejszínnel elkevert sárgájával, sóval és fűszerezéssel. 30 percig sütjük 170 fokon.

Recept: Burgonyás rakott darált hús a sütőben "ropogósan"

• Burgonya - 700 gramm.
• Kemény sajt - 400 gramm.
• Zsíros krém - 1 pohár.
• Vaj - 100 gramm.
• Zöldhagyma - fél csomó.
• Darált csirke - 400 gramm.
• Fűszerek, fűszerek, só.

A burgonyát meghámozzuk, átöblítjük, durva reszelőn vagy a hasábburgonya elkészítéséhez használton lereszeljük, nem túl finomra, még eredetibb lesz, ha lereszeljük a burgonyát. koreai sárgarépa... Ezzel az állaggal a darált burgonyás rakott ropogós és nagyon étvágygerjesztő lesz. Vágja fel a hagymát, a tollakat és a fehér alját, mindkettőt. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Tedd bele a sütni kívánt darált húst, fűszerekkel, sóval.

A második serpenyőben felolvasztunk egy kis vajat, rárakjuk a hagymát, összekeverjük és kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk például a rozmaringot, a szegfűborsot és az esetleges szárított fűszernövényeket, használhatunk bazsalikomot. Kis tüzet rakunk, tejfölt és tejszínt teszünk, fedő alatt, időnként megkeverve pároljuk. 10 perc múlva adjuk hozzá a sajtot, már nyáladzik a száj, képzeljétek milyen finom lesz, ez a mi darált húsos krumplis rakottunk. Pár perc múlva hozzáadjuk a reszelt burgonyát, jól összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük és sózzuk. Néhány percig, majd levesszük a tűzről.

A sütőben lévő tepsit letakarjuk alufóliával, megkenjük olajjal, rárakjuk a burgonya felét, majd az előkészített darált húst, a burgonya második felét. 50 percig 170 fokon. Főzés előtt 5 perccel a rakott reszelt sajtot megszórhatjuk.

Szerezd meg a receptet: Burgonya rakott darált hússal és paradicsommal

• Burgonya - 8 db, közepes méretű.
• Darált hús (marha-sertés) - 300 gramm.
• Paradicsom - 3 darab, nagy.
• Sajt - 150 gramm.
• Közepes zsírtartalmú tejföl - 200 gramm.
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• Liszt - 1 evőkanál.
• Só, fekete-piros bors, koriander.

A burgonyát nem túl vékony, de nem vastag karikákra vágjuk, hogy jól megfőjön. Így a darált húsos burgonyás rakott puha, kellemes ízű lesz, a vastag darabok belül nedvesek maradhatnak. Ezután vágja fel a paradicsomot ugyanabban a körben.

A darált húst jól meg kell sütni, kevergetve, hogy ne égjen meg. Sózzuk és fűszerezzük, és puhára pároljuk. Egy külön száraz serpenyőben a lisztet picit pirítsuk aranybarnára és kellemes aromára, majd keverjük össze vízzel (200 grammot vegyünk). Adjuk hozzá a keveréket a darált húshoz, jól keverjük össze, hagyjuk állni 5-10 percig.

Ahhoz, hogy darált hússal jól formázzuk a burgonyás tepsit, vegyünk egy magas oldalú formát, kenjük meg bőven olajjal, fektessük ki szorosan a burgonyát, készítsük el az alapot. Majd egy réteg paradicsom, darált hús, ismét krumpli, paradicsom, darált hús. Ha ez elég, tegyünk rá még apróra vágott burgonyát. Az edénybe öntjük a durva reszelőn reszelt sajttal elkevert tejfölt. Tegyük a sütőbe 45 percre 180 fokon.

Szerezd meg a receptet: Burgonya rakott darált hússal és zöldségekkel

• Fiatal burgonya - 700 gramm.
• Hagyma - 2 darab, a nagyok jobbak.
• Darált hús - 400 gramm (sertés / marhahús).
• Fokhagyma - 6 fog.
• Fiatal cukkini - 2 db.
• Paradicsom - 3 darab.
• Vaj.
• Paradicsomszósz, jobb "Krasnodar" - 4 evőkanál.
• Só, fűszerek, fűszerek.
• Krémsajt - 200 gramm.
• Bazsalikom vagy petrezselyemzöld - fél csokor.

A burgonyát megmossuk és meghámozzuk, felaprítjuk és puhára főzzük, a vízhez adjuk a sót és a babérlevelet. Ez a darált burgonyás rakott burgonyapürével vagy apróra vágott burgonyával is elkészíthető. A hagyományoknak megfelelően krumplipürét készítünk. Ha megfőtt a burgonya, jól összekeverjük a vajjal.

Egy serpenyőbe olajat öntünk, kicsit felmelegítjük, hozzáadjuk a darált húst, közepes lángon 15 percig sütjük. Közben a hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk. A darált húshoz adjuk a hagymát, a sót és a fűszereket, 15 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a présen áttört fokhagymát. Keverjük össze és adjuk hozzá paradicsom szósz, lefedve, közepes lángon puhára pároljuk.

Vékonyra vágjuk a cukkinit, lehet csíkokra, lehet karikára. Félig főzzük őket. A paradicsomot karikákra vágjuk. Marad a darált húsos burgonyás rakottunknak, hogy formázzuk és a sütőben megsütjük.

A formát letakarjuk alufóliával, megkenjük olajjal, ráterítjük a krumplipüré egy részét, a darált hús egy részét, cukkinit, paradicsomot. Majd ismét krumpli, darált hús, cukkini és paradicsom. Tetejét vékonyra szeletelt burgonyaszeletekkel megkenjük. Öntsön mindent krémsajttal a sütőben 40 percig 180 fokon. Amikor kivesszük a burgonyás rakottot a sütőből, szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel.

A burgonya és a hús mindenki számára előnyös kombinációja, amely a rakott étel alapjául szolgált, soha nem fog csalódást okozni a háziasszonynak. Mindegy, hogy a receptben nyers vagy főtt burgonya szerepel-e. Az otthoni szakács végzettsége sem számít. Nézzük meg közelebbről a darált hús elkészítésének módját. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített recept segít egy egyszerű étel elsajátításában.

és pirított darált húst

Kezdjük azzal, hogy megvizsgáljuk ennek a híres ételnek a hagyományos elkészítési módját. Krumplipüré lesz benne. Íze sokakat a közétkeztetésben általában felszolgált rakott ételekre emlékeztet majd. A házi készítésű változat elkészítéséhez a következő összetevőket vesszük:

• 1 kg friss hámozott burgonya burgonyapüréhez;
• nagy hagyma - 1 darab;
• darált hús, félig sertés- és marhahúsból, - 400 g;
• csirke tojás - 1 darab;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• vaj - 40 gramm;
• növényi olaj - 4 evőkanál. kanalak;
• só;
• Babérlevél;
• őrölt fekete bors ízlés szerint.

Burgonyapüré főzés

Annak érdekében, hogy a burgonyapüré gyorsabban megfőjön, mielőtt a serpenyőbe küldjük, az összetevőt darabokra vágjuk. Azonnal hozzáadjuk a fokhagymát, a babérlevelet és a sót. A fokhagymagerezdeket nem kell megpucolni. Amikor a burgonya felforrt, leszedjük a habot. Miután az egyik burgonyába akadálytalanul behatolt kés jelzi nekünk, hogy teljesen kész, kapcsoljuk le a tüzet és vegyük ki a fokhagymát a serpenyőből. Tették a dolgukat, átadták az ízt és az aromát, és a jövőben a burgonyás rakott is meg fogja nélkülözni ezeket az összetevőket.

Csepegtessük le az edényt, de ne az egészet. Szükségünk lesz a folyadékra (kb. egy pohár térfogatra), hogy a burgonyapürét puhábbá tegyük. Törjük össze a burgonyát és adjuk hozzá a vajat. Kívánt esetben a masszát turmixgéppel enyhén felverhetjük.

A darált húst megpirítjuk

A rakott darált hússal és burgonyával a sütőben, amelynek receptjét kínáljuk, nem lesz olyan finom, ha a darált húst nem sütjük meg. Egy nagy hagymát félkarikákra vágunk, és serpenyőben átlátszóra és enyhén aranybarnára sütjük. Adjuk hozzá a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és csak enyhén pirítsuk meg, nem kell teljesen készre tenni. Elég, ha a hagyma teljesen megpirul. A sült hagyma íze soha nem rontotta el a kulináris ételeket.

A hozzávalókat egy tepsibe tesszük

Tehát belépünk az otthoni szakaszba. Burgonya rakott darált hús, a recept, aminek elsajátítása alatt áll, már majdnem készen áll a sütőbe küldésre. Már csak egy sütőedényt kell venni, jól megkenni olvasztott vajjal, és a hozzávalókat a kívánt sorrendben elhelyezni. Apropó, ideje bekapcsolni a sütőt. Végül is, amíg a leendő rakott rétegeket lefektetjük, a sütő hőmérsékletének 180 fokra kell felmelegednie.

A forma legaljára a kész burgonyapürének csak a felét fektetjük, majd kanállal óvatosan elsimítjuk a masszát. A következő lépés a rántott darált hús kirakása. A rakottunkban a húsréteg egy példányban lesz, így a burgonyapüré első feléhez az összes darált húst sült hagymával a serpenyőből a serpenyőbe küldjük. Ezután a húsmasszát beborítjuk a maradék pürével, és újra elsimítjuk. Annak érdekében, hogy a burgonyás rakott darált hús a sütőben pirosas legyen, oszd el a felvert tojást az edény felületén. Most villával gyönyörű mintákat formálhatsz. Valószínűleg a sütő már a várakozásban sínylődik. Ebbe küldjük ételünket, amíg 30 percig teljesen meg nem fő. Ha egy kicsit korábban megsül a rakott, a teljes főzési idő lerövidíthető.

Darált húsos burgonyás rakott: egy gyors recept

Mennyire szeretünk olyan ételeket készíteni, amelyek nem veszik el a drága időnket. Azok számára, akik minden percet különösen értékelnek, ennek az ételnek egy másik, alternatív változatát ajánljuk. A burgonyás rakott darált hússal a sütőben ezúttal megteszi a krumplipürét és a hozzávalók elősütését. Nyersen küldje el a hozzávalókat egy tepsibe. A főzéshez szükségünk van:

A hozzávalókat összekeverjük és elkészítjük a burgonyaszeleteket

A darált hússal készült burgonya rakott főzésének receptjei többnyire azt jelentik, hogy a háziasszonynak már van kész félkész hústerméke az asztalon. Egy turmixgéppel vértezzük fel magunkat, ami tovább gyorsítja a folyamatot. Először a darált húst tegyük egy tálba, sózzuk és keverjük össze paradicsom szósz... Oda is küldjük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, borsozzuk. Mindent jól összekeverünk. Ezután a burgonyát feldolgozzuk, és speciális reszelőkéssel forgácsra vágjuk, majd azonnal sózzuk. Ilyen eszköz hiányában normál reszelőt használhat nagy fúvókával.

Fóliával felvértezzük magunkat

A sütőben lévő darált húsos burgonyás rakott sütés közben nem tapad az edények aljára, ha a forma alját fóliával letakarjuk. Kenjünk meg egy réteg fóliát napraforgóolajjal. A burgonya chipset, mint az első receptben, két egyenlő részre osztjuk. A felét megkenjük, majd egy réteg darált húst készítünk. A harmadik réteg ismét burgonya lesz. Most durva reszelőn bedörzsöljük a sajtot, és bevonjuk vele a második burgonyaréteg teljes felületét. Ha a receptben feltüntetett sajtmennyiség nem elegendő, nyugodtan növelhetjük az arányt.

A sütőt is elő kell melegíteni. Figyelembe véve azt a tényt, hogy az étel nyersanyagokat tartalmaz, a teljes sütési időt 50 percre növeljük. Ez az idő elég ahhoz, hogy a darált hús és a burgonya teljesen elérje. Az edény tetején lévő sajt aranybarna kérget képez, és az illata hívogatóan elterjed az egész lakásban. Amíg az étel készül, a háziasszony nyugodtan intézhet más fontos ügyeket is.

Hiszünk abban, hogy könnyen kivitelezhető és rendkívüli ízletes étel Bármilyen variációban hajtjuk végre, nem fog csalódni. Jó étvágyat kívánunk!