Persze sokkal egyszerűbb, ha előveszünk egy szelet kenyeret, és művészi hanyagsággal megkenjük a kedvenc töltelékünket. Isteni finom. Étvágygerjesztő. De közhely. De ha „kreatív” kedvünk van, kicsit kísérletezhetünk az uzsonna tálalásával. Íme néhány lehetőség.
Amint azt a névből már biztosan kitaláltad, ezekhez a melegszendvicsekhez mindenképpen szükséged lesz egy bagettre. Vágjuk több egyenlő darabra keresztben. Távolítsa el mindegyikről a morzsát. De nem teljesen, elhagyva az alját. Így szép kenyérpoharaid lesznek. Tedd bele kedvenc feltétedet (az alább leírt receptek közül választhatsz). És sütjük a sütőben, mint a többi melegszendvicset.
Azonos finom falat, csak profilban. Szüksége lesz egy bagettre, mint az első lehetőségnél. Csak hosszában kell félbevágni. Vegye ki a morzsát. 2 db "csónakot" kapsz, amit meg kell tölteni a tetszőleges töltelékkel. Egy ilyen óriási melegszendvics egész napra tele lehet étellel.
E szendvicsek elkészítéséhez pirítós kenyérre vagy páros számú, négyzet alakú cipóból kivágott kenyérszeletre lesz szüksége. Távolítsa el a morzsát a darabok felének közepéről, hogy keretet készítsen. Helyezzen "kereteket" egész szeletekre. A kialakított "réseket" megtöltjük a töltelékkel. A melegszendvicseket előmelegített sütőben a szokásos séma szerint, a választott tölteléktől függően főzzük. Egyébként egyszerű rántottát is főzhetsz kenyérben.
Most térjünk át a töltelékekre.
És fő összetevőként vegye be a galuskát, és finom és kiadós szendvicseket kap. Ha pedig pikánsabb ízekre vágyunk, használhatunk füstölt kolbászt, sonkát vagy csirkét. Nos, megpróbáljuk?
Bevásárló lista:
A forró kolbászos szendvicsek elkészítési módja:
Az uborkát és a kolbászt apró kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A sajtot durvára reszeljük. Egy kis tálban összekeverjük az apróra vágott savanyúsággal és kolbásszal. Add hozzá a tojást és a tejfölt. Adjunk hozzá hagymát. Ezeknek (és nem csak ezeknek) szendvicseknek az elkészítéséhez határozottan nem javaslom a majonéz használatát. Legalábbis a bolti. De ez a mester dolga. Tejföl helyett tehetjük ezt a híres szószt. Keverjük össze. Kenjük meg a kenyeret (fehér, fekete vagy cipót) ketchuppal. A tetejére helyezzük a tölteléket. A leendő melegszendvicseket 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 10-15 percig főzzük, amíg a tojás meg nem akad és a sajt megolvad.
Hogyan lehet változatossá tenni az ízt:
Nagyon ízletes. Még finomabb, mint a szelet... Kétség? Próbáld ki!
Ahhoz, hogy értékelni tudja ezeknek a szendvicseknek a jóllakottságát és csodálatos házi ízét, szüksége lesz:
A szendvicsek elkészítésének módja:
Ha nincs kész darált húsunk, de van pár darab friss húsunk, akkor átpasszírozzuk egy húsdarálón. Ideális esetben, ha a darált húst kombinálják - sertés- és marhahús. Ezután a darált húshoz adjuk a darált fokhagymagerezdet. Só. Bors. Adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze. A sajtot lereszeljük. Tegye a darált húst minden kenyérdarabra "hordókban" vagy "csónakokban". A tetejére szórjuk sajt komponenst. Kiolajozott tepsit szendvicsekkel jól felmelegített sütőbe tesszük. Süssük aranybarnára. 15-17 percig 200 fokos hőmérsékleten.
Mit adhatunk a darált húshoz melegszendvicsekhez:
Nagyon szeretem a gombát. Remélem te is ezen a véleményen vagy. Ezért egyszerűen nem tudok mást tenni, mint egy aromás gombás előételt a választékomban szerepeltetni. Önnek is tetszenie kell ennek a lehetőségnek. Nagyon finom, nagyon finom!
Mire van szükséged:
Így főzünk:
Hámozzuk meg a csiperkegombát. Vékony szeletekre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Felforrósítjuk a növényi olajat, és puhára pirítjuk benne a hagymát. Ezután hozzáadjuk a gombaszeleteket. Időnként megkeverve pirítjuk 3-4 percig. Só. Adjunk hozzá borsot. Adjuk hozzá a darált fokhagymát. A sajtot bedörzsöljük és tejföllel összekeverjük. Kenjük meg vajjal a szendvics alapot. A tetejére gombás rántást teszünk. Ezután - tejföl sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük. 200 fokon 15 percig sütjük, amíg finom kéreg nem lesz. Díszítsük friss fűszernövényekkel, és tálaljuk, amíg a szendvicsek még forrók.
Előételhez pedig - halas előételhez bocsáss meg a szójátékért. És ezek a szendvicsek is figyelmet érdemelnek. Ezért, ha egy tégely konzerv hal "hever", emlékezzen erre a receptre. Általánosságban elmondható, hogy ehhez a kulináris ötlethez érdemes elmenni a szupermarketbe, és nem várni a "gazdátlan" konzerv megjelenésére.
Mire van szükséged:
Mit csináljunk:
A tojást keményre főzzük. Hűvös és tiszta. A hagymát apróra vágjuk. Növényi olajban világos aranybarnára sütjük. Konzerv hal villával pépesítjük. Keverje össze az összes összetevőt. Adjunk hozzá tejfölt. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. A melegszendvicseket 200 fokos sütőben 10 percig sütjük. Ez idő alatt lereszeljük a sajtot. Vegyük ki a szendvicseket, és szórjuk meg sajtreszelékkel. Tegye vissza a snacket a sütőbe további 5 percre, hogy a sajt megolvadjon.
Jó étvágyat kívánunk!
A kemencében készült melegszendvicsek hideg testvéreikhez hasonlóan sokoldalú nassolnivalók, főleg reggelire, és a váratlan vendégek fogadására való felkészülést is gyorssá és hatásossá teszik. A legkifinomultabb és legszebben díszített melegszendvicsek, kemencében, különféle minőségi termékekkel sütöttek, az ünnepi asztalra is felhasználhatók. Ezek a sütőben melegszendvicsek kolbásszal, melegszendvicsek sajttal a sütőben, melegszendvicsek spratttal a sütőben, melegszendvicsek kemencében saryval, melegszendvicsek tojással a sütőben stb. Amint látja, sok lehetőség van. A forró szendvicsek darált hússal a sütőben tekinthetők a leginkább kielégítőnek és alkalmasak egy független ételhez. Időigényesek, de megérik. A darált húst ugyanakkor többféleképpen is kipróbálhatja: marha-, sertés-, baromfihús és húskészítmények kombinációja is megfelelő. De a szendvicsekhez természetesen először készenlétbe kell hozni, mert a kenyér, amelyre a darált húst megkenjük, nem áll el sokáig a sütőben, kiszárad.
A szendvicsek lédússága érdekében pedig a kiválasztott termékeket friss paradicsomszeletekkel kell kiegészíteni. A forró szendvicsek paradicsommal a sütőben nagyon lédúsak, kellemes paradicsomos savanyúak lesznek.
A forró szendvicsek receptjei a sütőben egyszerűek és változatosak. Feltétlenül fedezze fel és fotókat készételek honlapunkon. A sütőben készült melegszendvicsek receptjei fényképpel jó segítségedre lesznek. Az első íze legyen a legelterjedtebb recept a forró sütőben készült szendvicshez kolbásszal. És akkor - próbálja ki, kísérletezzen, a melegszendvicsek mind finomak és jók.
Néhány tipp azoknak, akik melegszendvicset szeretnének sütőben készíteni:
A melegszendvicseket külön snackként, valamint levesek és húslevesek mellett is felszolgálhatjuk;
Az első fogáshoz készülő melegszendvicseket készítsd kicsire, így kényelmesebb kézbe venni. Ezeket egy kis tányéron, adagolt ételként kell felszolgálni minden asztalnál ülőnek;
Ha a szendvicseit nem leveshez és húsleveshez való, tálalja egy nagy széles tányéron, előre megpakolva salátával, citromszeletekkel;
Melegszendvicsekhez használjon enyhén szárított kenyeret. Jobban formálja a szendvicseket, jobban süt, a friss kenyér gyakran összeomlik. Tartson egy kis friss kenyeret a hűtőszekrényben;
Melegszendvicsekhez vágja a kenyeret vékony szeletekre (legfeljebb 1 cm-re);
A melegszendvicsek nyitott (egyszerű) és zárt (szendvicsek) is készülnek. Próbáld ki a réteges opciót is;
A lágyság és a lédússág érdekében a szendvicskenyeret előre megkenjük majonézzel vagy vajjal;
A változatos ízérzés érdekében a kenyérre tett termékeket ízesítse ízlése szerint különféle fűszerekkel.
Vannak, akik hiába írják ezeket az ételeket az egészségtelen ételek kategóriájába. Valóban, a pirított (vagy melegített) kenyér mellett csodálatos töltelékeink vannak sajttal, hússal, kolbásszal, hallal, túróval, tojással, zöldségekkel és fűszernövényekkel ...
Szeretek főzni!
És ezt minden nap és nagy örömmel csinálom!
Ebben a cikkben szeretném megosztani veletek kedvenc forró, sütőben sült ünnepi szendvicsreceptjeimet.
Főleg a töltelékben különböznek egymástól. Ezért úgy gondolom, hogy mindenki kiválaszthatja a neki tetsző receptet.
De azonnal figyelmeztetlek: amikor elkezdi a főzést, nyugodtan variálhat a termékekkel. Én például szeretem a mozzarellát, és ha akarod, vegyél még egy sajtot a tölteléknek. Szeretem az "Amatőr" kolbászt, de neked talán a "Doktor" jobb.
Tehát elkezdünk főzni és fantáziálni a "Meleg szendvicsek az ünnepi asztalra" témában ...
Én személy szerint általában szeretem a kolbász és a sajt ízkombinációját! Nem ért egyet? Ezután eltávolíthatja az egyik terméket.
Szükséged lesz:
A főzési eljárás a következő:
Nyom! Ne dobja ki a morzsát. Kicsit megszáríthatja a kenyeret, majd felhasználhatja, amikor darált húst készít szeletekhez - sokkal puhább lesz.
Amikor kivesszük a sütőből, azonnal szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel - amíg a szendvics már majdnem forró, addig a petrezselyem jobban meg fogja adni az ízét.
A póréhagyma csodálatos zöld zöldség, amely egészséges és ízletes. Ha nem tudod mi az, mindenképp próbáld ki!
Szendvicsekhez vegye be:
Annyi termék lesz, ahány adag szendvicset készítesz.
Csináld ezt:
Hozzávalók 2 szendvicshez:
Csináld ezt:
Nyom! Általában van, hogy esténként heringet vágok, felöntöm tejjel és hűtőbe teszem, reggel pedig szendvicseket készítek.
Ha attól fél, hogy a sütőben lévő hering erős illatú lesz - hiába. Ellenőrizve.
Amit vásárolni kell:
Az összetevők száma a szendvicsek számától függ.
Most pedig kezdjük...
Próbáld ki – őrülten finom! A sütő illata pedig egyszerűen elbűvölő!
Én magam ettem kolbásszal és anélkül is - szeretem a kolbászt bármilyen formában)))
Ehhez a szendvicshez a következőkre lesz szükség:
Nyom! A csirkét nem kell külön vásárolni – használhat csirkeleves darabokat.
Az eljárás a következő:
Kezdjük a főzést, mint mindig - vegyünk 2 szelet szeletelt cipót vagy bagettet ...
Nyom! Egyszer nem volt sem puskám, sem bagettom, csak egy mákos fonat volt a házban. Semmi! Csak egy kicsit vastagabbra vágtam a darabokat, hogy ne essen szét.
Folytassuk ...
így fogalmaztam meg:
Meleg szendvicsek ünnepi asztal spratttal.
NYOM! A sprattpástétomot egyszerűbb azonnal bevenni, csak nem mindenki szereti...
Ha van még egy üveg igazi spratt, akkor:
NYOM! Villanysütőm van, ezért egyből beleteszem a szendvicseket. Akinek közönséges gáz van, annak jobb melegíteni. Nos, és nézd meg időnként...
Hidd el, ez finom!
3 adag receptje:
Kész vagy? Kezdődik:
Elfelejtettem sajtot szórni - "nem bírtam" ... azonnal enni akartam! És akkor eszembe jutott neked)))
Mára kb ünnepi szendvicsek a sütőből, úgy tűnik, mindent.
És más receptekről, de már mikrohullámú sütőben és akár serpenyőben is, olvassa el a többi cikkemben.
Örülnék, ha megtetszik valamelyik ételem!
Hagyja észrevételeit - együtt készülünk az ünnepre! És figyeld a rovatomat. Megosztom sok receptemet a gyönyörű ünnepi ételekhez.
A kiadós melegszendvicsek óriási népszerűségre tettek szert a lakosság körében. Először is, nem kell speciális kulináris készségekkel rendelkeznie az elkészítéséhez. A szendvicsek nagyon gyorsan elkészíthetők szinte bármilyen termékből. Az előétel elkészíthető reggelire, gyors uzsonnára vagy vendégek érkezésére. Az otthoni mikrohullámú sütő nagymértékben megkönnyíti a melegszendvicsek elkészítését, de ha nincs is hozzá készülék, sütőben és serpenyőben is elkészíthető egy finom csemege.
Melegszendvicshez bármilyen kenyér alkalmas: fehér, rozs, normál vekni, bagett stb. A lényeg az, hogy a kenyeret egyenlő, egyenletes darabokra vágjuk. Manapság már ipari módszerrel felvágott cipókat árulnak az üzletek, ezért érdemesebb természetesen ilyen kenyeret használni. A darabok nem esnek szét az elkészítési folyamat során, és maguk a szendvicsek is ugyanolyanok és gyönyörűek. A boltban speciális "pirítós" kenyeret vásárolhat melegszendvicsekhez.
Ami a tölteléket vagy a "feltöltést" illeti, itt nincs korlátozás! A melegszendvics szinte bármivel elkészíthető: kolbász, kolbász, sonka, darált hús, füstölt sonka, gomba, tojás, pástétom, hagyma, fűszernövények, paradicsom, uborka, burgonya, hal, tenger gyümölcsei stb. Szinte minden melegszendvics receptben sajtot használnak. Még azok is, akik nem szeretik a hagyományos sajtos és vajas szendvicseket, biztosan szeretni fogják az olvasztott ragacsos sajttal megtöltött finom melegszendvicseket.
A melegszendvicsek még étvágygerjesztőbbek és lédúsabbak lesznek, ha a kenyeret mártással megkenjük. Ez lehet hagyományos majonéz, ketchup vagy mustár. Készíthet kombinált mártást lágy vajból és mustárból, majonézből, fokhagymából, fűszerekből és fűszernövényekből, tejfölből, sajtból, fűszerekből és hagymából stb. A melegszendvicseket főzés után azonnal tálalják, ezért is hívják "forrónak". ". Hideg állapotban az előétel elveszti élénk ízét. Tálaláskor a melegszendvicseket általában friss fűszernövény-ágakkal díszítjük, ill zöldborsó.
A finom melegszendvicsek elkészítéséhez nincs szükség sok edényre. Ez mindenekelőtt egy serpenyő vagy tepsi a sütőhöz (akinek van mikrohullámú sütője, az megteheti ezeket a neveket), szükség lesz még egy tálra (ha mártást vagy tölteléket kell készíteni), vágódeszkát és kés. A melegszendvicseket hagyományos lapos tányérokon szolgálják fel.
A szendvicsek elkészítése előtt a kenyeret szeletekre kell vágni (jobb, ha kész, szeletelt kenyeret használunk pirítóshoz - minden darab egyenletes és azonos vastagságú), és elkészíti a tölteléket. Ez azt jelenti, hogy a zöldségeket meg kell mosni és felaprítani, a húst meg kell sütni, a zöldeket felaprítani stb.
Melegszendvics receptek:
A legfinomabb melegszendvicsek sütőben készülnek. Egyenletesen sülnek és nagyon gyorsan megsülnek. A sütőben készült melegszendvicsek ideálisak reggelire vagy uzsonnára, de ne feledje, hogy ne használja túl őket.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Jobb, ha kész, szeletelt kenyeret használunk, de ha ez nem így van, a közönséges fehér kenyeret vágja 1 cm vastag négyzet alakú szeletekre, a sonkát vágja apróra, a hagymát és a petrezselymet apróra vágja. Egy tálban keverjük össze a sajtot, a hagymát, a csirkecombot, a tejfölt és a fűszereket. Kenjük a keveréket a roppanós kenyerekre, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Sütőben kb 15-17 percig sütjük.
A forró sajtos szendvicseket legegyszerűbben mikrohullámú sütőben készíthetjük, de elkészíthetjük sütőben vagy serpenyőben is. A sajtos szendvicsek minimális alapanyagokból készülhetnek, például ebben a receptben kenyeret, majonézt, sajtot és paradicsomot használnak.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
Kenje meg a kenyeret vékony majonézzel. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A sajtot szeletekre vágjuk. Először a paradicsomot kenjük a kenyérre, majd a sajtot. Másfél-két percig sütjük a mikrohullámú sütőben. Tálaláskor a melegszendvicseket fűszernövényszálakkal díszítjük. Sütőben is főzhet harapnivalót. Süssük a szendvicseket a sütőben néhány percig.
Azoknak a háziasszonyoknak, akiknek van otthon mikrohullámú sütőjük, nem kell azon törniük a fejüket, hogy mit főzzenek reggelire vagy uzsonnára. A mikrohullámú sütőben nagyon egyszerű és finom meleg kolbászos és sajtos szendvicseket készíthet. Eredeti előétel a leggyakoribb alapanyagokból - sokkal finomabb, mint a főtt kolbász!
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
A puha vajat mustárral összekeverve mustármártást készítünk. Ezt a keveréket kenjük a kenyérszeletekre. A kolbászt szeletekre vágjuk, cipókra rendezzük. A sajtot egy tálba reszeljük, 2 tojást felütünk, alaposan összekeverjük. A kolbászos kenyeret a sajt-tojás keverékkel bevonjuk. Mikrohullámú sütőben sütjük a szendvicseket 3 percig.
Ha van otthon kolbász, a klasszikus kolbász-kenyér-szelet kombináció helyett kiadós melegszendvicseket készíthetünk. Bármilyen étel megteszi ezt, de leggyakrabban sajtot, paradicsomot, uborkát, hagymát stb. adnak a kolbászhoz.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
Kenje meg a kenyeret majonézzel, tegyen egy darab kolbászt minden cipóra. Tegyünk egy kis ketchupot a kolbászra. Az uborkát vékony ferde szeletekre, a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A kenyér tetejére tegyünk egy szelet paradicsomot, a tetejére pedig egy uborkát. A sajtot lereszeljük és a szendvicsekre szórjuk. Sütőben vagy mikróban süssünk szendvicseket (mikrához 2-3 perc elég, sütőhöz még egy kicsi).
Ha nincs idő felmelegíteni a sütőt, és nincs mikrohullámú sütő sem, akkor serpenyőben finom melegszendvicseket készíthet. Az ilyen előétel alapja egy bagett, a recept húst, hagymát, sajtot és fűszereket is használ. Ennek eredményeként a vendégeket finom melegszendvicsek várják, amelyek egyszerre hasonlítanak mini pizzához és omletthez.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
Vegyünk egy bagettet, és vágjuk félbe (keresztbe). Hosszanti vágásokat készítsen oldalról (ne a végéig, hogy a bagett "kinyíljon"). A hagymát felaprítjuk és összekeverjük a tojással, a darált hússal és a fűszerekkel. Egy serpenyőt vajjal felhevítünk, és ráöntjük a tojásos keveréket. A felbontott bagettet az omlett tetejére helyezzük, és kicsit lenyomkodjuk. Körülbelül egy percig sütjük nagyon alacsony lángon. A cipó alól kilógó "megmarkolt" omlettet bedugjuk a bagett alá. Ismét nyomjuk meg és pirítsuk egy ideig. Ha megsült az omlett, vegyük ki a bagettet, nyissa ki és tegyünk bele egy szelet sajtot. Zárja le újra, és párolja 2 percig, hogy a sajtnak legyen ideje megolvadni. Tálaljuk egészben, vagy vágjuk több darabra a melegszendvicset.
A forró paradicsomos szendvics egy klasszikus olasz snack. Elkészítéséhez érett paradicsomra, hagymára, fokhagymára, mozzarella sajtra és fűszerekre lesz szüksége.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
A paradicsomot apróra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk. A paradicsomot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, a sót, a borsot, az oregánót és a bazsalikomot. A hozzávalókat összekeverjük és hűtőbe tesszük. Előmelegíteni a sütőt. A bagettet átlósan szeletekre vágjuk (kb. 12 darabot kell kapnia). A kenyeret 5 percig sütjük a sütőben. A paradicsomos masszát zsemlékre kenjük, a tetejére egy szelet sajtot teszünk. Helyezze a szendvicseket a sütőbe 2 percre.
A forró tojásos szendvicsek elkészítése nagyon gyors és egyszerű, de a végeredmény nagyon finom. Ebben a receptben a tojás mellett kolbászt és paradicsomot használnak. Kívánt esetben ezek az összetevők mindig helyettesíthetők másokkal.
Szükséges hozzávalók:
Főzési mód:
A kolbászdarabokat megpirítjuk. Vegyünk kenyérdarabokat (lehetőleg négyzet alakúak), és vágjunk négyzeteket a közepébe. Helyezzük a kenyeret egy serpenyőbe vajjal, és verjünk fel egy tojást minden darab közepére. Só ízlés szerint. A kenyeret tojással puhára sütjük. Egy perccel a főzés vége előtt tegyünk melegszendvicseket egy szelet paradicsomra és egy darab sült kolbászra.
- A melegszendvicsek szószának nem szabad túl folyékonynak lennie, különben felszívódik a kenyérbe, és a szendvicsek "nedvesek" lesznek;
- A paradicsomos melegszendvicseket nem szabad túl sokáig főzni - a paradicsomból leve elpárolog és lefolyik a kenyérre;
- Egyes háziasszonyok lassú tűzhelyben készítik a melegszendvicseket. Ehhez állítsa be a "Sütés" módot 5-7 percre.
Minden háziasszony arzenáljában a szendvicsfajtáknak többféle recepttel kell rendelkezniük. Önálló ebédként, vagy leves, püré vagy húsleves előételként is tálalhatók. Ráadásul ezek a szendvicsek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Hagyományosan mikrohullámú sütőben vagy sütőben főzik.
Tápláló, finom, ínycsiklandó szendvicsek. Nagyon jók reggelire vagy ebédre. A legkevesebb erőfeszítéssel csodálatos terméket kap.
Egy remek ötletet ajánlunk a forró sonkás, sajtos és ananászos szendvicsek gyors elkészítéséhez. Ha a hús fűszeres kombinációját részesíti előnyben édes ananász jegyekkel, akkor száz százalékig értékelni fogja ezt az ötletet. Ebben a változatban zsemlét használunk az alapnak, de használhatunk sima kenyérszeleteket is.
Alkatrészek:
A zsemléket óvatosan kettévágjuk és megkenjük vajjal. A tetejére helyezzük a sonkát. Ezen kívül lehet venni szalonnát, csirkét. Melegítsük elő a sütőt kétszáz fokra.
Adjunk hozzá ananász karikát. Lehetőség van friss és konzerv gyümölcs felhasználására.
Végül mindent bekenünk egy négyzet sajttal
Helyezze a szendvicseket a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe, és süsse, amíg a sajt fel nem oldódik (kb. tíz perc). Főzés után azonnal tálaljuk.
A karamellizált körte és kéksajt finom kombinációja mellett senkinek sem szabad elmennie. Ez a bruschetta elolvad a szádban.
Véleményem szerint a mai bruschetta elkészítéséhez pirítósnak tökéletes hajdina kenyeret javaslok. Ezt megteheti búza vagy búza-rozs kenyéren, sima vagy bagetten.
Melegítsük elő a sütőt száznyolcvan fokra. Helyezze a bagett darabokat egy sütőlapra, és süsse mindkét oldalát hat percig, amíg barna és barna nem lesz.
Most karamellizálni kell a körtét. A körtét megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A vajat és a cukrot egy serpenyőben felolvasztjuk. A körtét héj nélkül ugyanígy megsütjük karamellben.
A sajtos masszát rákenjük a sült cipóra. Tedd vissza őket a sütőbe hat percre, száznyolcvan fokos hőmérsékleten.
Végül a körtét a sajt tetejére helyezzük. A bruschettát meleg változatban tálaljuk. Finom kóstoló, a jó ételek ínyencei!
Az ebédszünet vagy az ebéd valójában tápláló és nagyon étvágygerjesztő lehet. Egy csodálatos és teljesen hétköznapi ötletről szeretnék mesélni, amit érdemes tudomásul venni.
Alkatrészek:
Vágjunk egy cipót vagy bagettet vékony szeletekre.
Kenjük meg vékony réteg majonézzel vagy vajjal
A csirkemellet apró kockákra vágjuk
És tedd a kenyérdarabokra
A paradicsomot vékony karikákra vágjuk
A tetejére csirkét
Az olajbogyót vagy olajbogyót vékonyan felszeleteljük
Tedd őket egy szendvicsre
A sajtot lereszeljük és a tetejére szórjuk, sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe tesszük, amíg a sajt elolvad.
Tálalás előtt szórjuk meg friss fűszernövényekkel az elkészített szendvicseket. Jó étvágyat kívánunk!
Mint már említettük, a sajt és a kenyér minden melegszendvics kötelező összetevője. A kizárólag ezekből az összetevőkből készült szendvicsek egyébként nagyon ízletesek és kielégítőek. Ez a recept klasszikusnak tekinthető.
Alkatrészek:
Vékonyra kell vágnunk a kenyeret, körülbelül egy centiméterre.
Reszeljük le a sajtot
A kenyérdarabokat vékony vajréteggel el lehet kenni, ha nem, akkor nem ijesztő. A kenyérszeleteket egy lapra tesszük, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
A felső szintet kétszáz fokra előmelegített sütőbe tesszük öt-tíz percre.
Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb snack.
Ha egy kis falatozásra vágyik, és a sajton, a kolbászon és a cipón kívül semmi nincs kéznél, kiváló megoldás, ha ezekből a termékekből tápláló meleg szendvicseket készíthet. Ezek a rágcsálnivalók finomak és sokkal jobbak, mint a kenyér és a sajt. Bízz bennem.
Melegszendvicsekhez füstölt kolbász tökéletes, lehet szalonnát is.
Alkatrészek:
A cipót szeletekre vágjuk, bekenjük a kiválasztott mártással. Tedd rá a kolbászt.
Sűrűn, sajtot nem kímélve összetörjük, sütőbe vagy mikróba tesszük.
Miután a sajt megolvadt, a szendvicsek kivehetők és kezelhetők!
Ezeknek a rágcsálnivalóknak az a szépsége, hogy kedvenc hozzávalóidból elkészítheted őket. Én például szeretem a hús és az ananász kombinációját, ezért ezekből a termékekből készítem a legédesebb szendvicseket.
Alkatrészek:
Az alap céljára már felszeletelt kenyér kell. Megkenjük olajjal. Minden szelet kenyérhez tegyünk egy darab sonkát, egy ananászkarikát, és vonjunk be mindent sajttal.
A szendvicseket betesszük a mikróba, és tíz-tizenkét percig sütjük, amíg a sajt elolvad és a kenyér megpirul.
Ezt a pizzát orosznak hívják, mert nem "pizzatésztán", hanem egy egyszerű cipón készítik. Egy csodálatos snack csodálatos változata. Lehetséges kísérletet végezni belső töltéssel.
Alkatrészek:
Az összes komponenst a kezdeti eljárással elkészítjük.
Vágja a kenyeret két hasonló félbe a képen látható módon. Kivesszük az összes pépet, csak a kenyérhéjat hagyjuk (egy "csónakot" kell kapnia). 
A belsejét megkenjük majonézzel vagy bármilyen szósszal. A tojásokat közepes reszelőn bedörzsöljük, cipóra tesszük.
A következő réteg karikára vágott ecetes uborka lesz.
A füstölt kolbászt apró kockákra vágjuk, rátesszük az uborkát.
A paradicsomot is karikákra vágjuk és a pizzánkra helyezzük.
A tetejére reszelt sajttal összetörjük, sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe küldjük. Addig sütjük, amíg a sajt jól el nem olvad.
Ha te is húsimádó vagy különböző ételeket ananászsal, így biztosan tetszeni fog ezek a rendkívüli szendvicsek. És bármikor meg lehet főzni őket, hiszen nem vesz el tőled plusz időt. Általánosságban elmondható, hogy az ananászt nagyon sikeresen kombinálják sok termékkel, ezért nagyon szeretem, és számos ételben használom.
Alkatrészek:
Használhatunk szeletekre vágott cipót, vagy a szokásos 1,5 cm-es darabokra vágjuk, a sonkát is feldaraboljuk. Ezután a cipót le kell vonni majonézzel vagy bármilyen szósszal, hogy sütés után a szendvicsek ne száradjanak ki.
Minden sonkadarabra helyezzünk egy ananászkört.
Mindent beborítunk egy vékony kis négyzet sajttal
Száznyolcvan fokra felmelegített sütőben kibéleljük a szendvicseket, és tíz percig sütjük.
Miután az összes sajt megolvadt, kiveheti és az asztalra tálalhatja, fűszernövényekkel vagy zöldségekkel díszítve. Élvezze a teáját!
De a következő szendvicseket nyugodtan nevezhetem az erősebbik nem kedvenc reggelijének, és nem csak azért, mert a szendvicseket és a rántottát is ötvözi. Ezért egy ilyen ebéd elkészítése után könnyedén megörvendezteti lelki társát.
Alkatrészek:
Vegyünk négy szelet kenyeret vagy egy cipót, és helyezzük őket egy tepsibe vagy egy tepsibe.
Távolítsa el a pépet a maradék darabokról, csak a héját hagyja meg.
A közepe nélküli rudat egész szeletekre tesszük.
Most először egy paradicsomkarikát teszünk a lyukakba.
Mindegyik szendvicsbe öntsön egy kis tojást. Hozzáadjuk a tojást és ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal.
Kétszáz fokra előmelegített sütőbe tesszük a szendvicseket, a sütési idő attól függ, milyen tojást szeretünk. Én például nem szeretem a sűrű fehéret és a sárgáját, így nem tart tovább tíz percnél a sütéshez.
