رایج ترین کاسرول - قابلمه پنیر کوتیج در مولتی اجاقبه نظر می رسد خاص، لطیف و مطبوع است.
قابلمه پنیر کوتیجدر آرام پز، مانند اکثر ظروف در این روش آشپزخانه، سریع و بسیار ساده آماده می شود، اما نتیجه همیشه عالی است. انواع زیادی از کاسه های پنیر دلمه ای وجود ندارد که بهتر باشد در اجاق گاز آهسته پخته شوند. اصلیش کاسه پنیر کوتیج با بلغور در آرام پز است که از مایه کشک همراه با بلغور تهیه می شود و غذای بسیار خوشمزه و سبکی است. به دلیل سبکی و کالری کم این کاسرول ها، به آن ها کاسه پنیر رژیمی در آرام پز نیز می گویند. این غذا برای افراد رژیمی و کودکان توصیه می شود. کاسه پنیر دلمه بچه گانه در آرام پز به دلیل لطافت، سبکی و طعم شیرین و شیرینی که دارد در بین بچه ها بسیار محبوب است. به همین دلیل است که توسط آشپزها در مؤسسات پیش دبستانی پذیرفته شد، که مادران جوان به همین دلیل این غذا را "کاسرول کشک در اجاق آهسته مانند مهد کودک" نامیدند. اما اینها همانطور که می گویند کلاسیک و رایج ترین گزینه ها هستند. با این حال، هیچ کس آزمایش با این ظرف را ممنوع نمی کند. مواد افزودنی خوشمزه مختلف را امتحان کنید: عسل، میوه های خشک، کشمش، انواع توت ها، میوه ها، و دستور العمل های خود را به دست می آورید، نه کمتر ارزشمند و اصلی.
خانم‌های خانه‌دار، به‌ویژه مادران جوان، دوست دارند کاسه پنیر را در آرام پز بپزند. دستور غذا برای فست فود. اما اگر تا به حال مجبور نیستید یک کاسه پنیر کوتیج را در آرام پز بپزید، یک دستور پخت با عکس برای شما مفید خواهد بود. عکس‌هایی که هر مرحله از فرآیند را نشان می‌دهند، به موقع تمام جزئیات ساخت کاسه پنیر کوتیج را در یک اجاق آهسته به شما می‌گویند. با یک عکس برای شما بسیار راحت تر خواهد بود، به خصوص اگر باشد آموزش گام به گام. پنیر دلمه انتخابی شما در آهسته پز، دستور گام به گامکه در سایت میگیرید حتما خوشتون میاد. ابتدا کاسه پنیر کوتیج را در آرام پز با بلغور آماده کنید. دستور العمل های او ساده و واضح است.
ممکن است به نکات ما در مورد نحوه پختن کاسه پنیر در اجاق گاز آهسته علاقه مند شوید:
برای یکنواختی قابلمه، ابتدا پنیر دلمه را از صافی پاک کنید.
میوه ها یا انواع توت های تازه را که تصمیم دارید به کاسرول اضافه کنید در لایه های جداگانه بچینید. اگر اینها میوه های خشک و آجیل هستند، می توان آنها را با پنیر کلم مخلوط کرد و به یک جرم کامل تبدیل کرد.
میوه های آبدار در یک قابلمه می تواند آن را آبدار کند. برای جلوگیری از این اتفاق، میوه ها و انواع توت ها را باید چند دقیقه در روغن نباتی بمالید. آب اضافی آنها از بین می رود.
کاسه پنیر کوتیج را می توان با یک پوسته ترد خوشمزه تزئین کرد. برای این کار، چند عدد سفیده تخم مرغ را به همراه شکر به صورت کف همگن درآورده و روی سطح قابلمه بریزید. این روش باید 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز انجام شود.
بلافاصله قبل از سرو، کاسه پنیر کوتیج را با سس شکلات یا خامه فرم گرفته تزیین کنید. خامه ترش یا عسل را نیز می توان روی محصول نهایی ریخت.
شاید برخی از شما کاسرول هایی از کافه تریا مدرسه یا مهد کودک. به عنوان یک قاعده، این یک ماده مرطوب و مسطح بود. اما یک کاسه پنیر کوتیج در اجاق آهسته کاملاً برعکس غذاهای پخته شده دولتی است. خودتان ببینید - چه زیبایی خوشمزه و مطبوع! اما این دسر است. اگر چیز جدی‌تری می‌خواهید، توصیه می‌کنیم آن را امتحان کنید، آن هم به صورت کارتونی پخته شده است.
آیا می خواهید همان را بپزید؟ هیچ چیز ساده تر نیست! این دستور پخت مخلوط و پخت است. هیچ مشکل و رازی وجود ندارد، حتی یک مهماندار تازه کار می تواند آن را اداره کند.
علاوه بر خود مولتی پز و مواد تشکیل دهنده، به یک میکسر و یک مخلوط کن (اگر "دو در یک" دارید - عالی است) برای خرد کردن، هم زدن و مخلوط کردن خوب نیاز دارید. البته، همه اینها را می توان به صورت دستی انجام داد: پنیر دلمه را از صافی خرد کنید و سفیده ها را با همزن بزنید، اما در این مورد دیگر دستور پخت آنقدر ساده نخواهد بود.
موز یک ماده اختیاری در این دستور غذا است.، ما واقعاً دوست داریم که چگونه با پنیر دلمه می شود. بنابراین، به شدت توصیه می شود که یک موز را به ماهیتابه اضافه کنید، اگرچه می توانید بدون آن غذا بپزید.
به طور کلی، این دستور العمل خلاقیت را تشویق می کند. می توانید کمی دارچین، جوز هندی آسیاب شده و حتی زنجبیل خشک را داخل قابلمه بریزید. نه کمتر از کاسرول خوشمزهاگر کمی کاکائو اضافه کنید کار می کند. و به لطف پروتئین های زده شده و عدم وجود کامل آرد، شیرینی های هوادار بسیار شبیه سوفله های لطیفی هستند که در دهان ذوب می شوند. با این حال، اول چیزها.
ابتدا سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید. آنها را جداگانه می زنیم تا کفی شاداب به دست بیاید، پس بهتر است تخم مرغ ها را از قبل از یخچال خارج کنید. پروتئین های گرم خیلی سریعتر افزایش می یابند.
خوب، زرده ها را در یک کاسه جداگانه قرار دهید، پنیر دلمه، موز، خامه ترش، نشاسته، وانیلین، پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید و همه مواد را با مخلوط کن خرد کنید تا یک توده یکدست یکدست شود.
حالا که مواد اصلی خوب با هم مخلوط شدند و یک توده کشک هوا به دست آمد، مخلوط کن را کنار می گذاریم و با همزن مسلح می کنیم و شروع می کنیم به زدن سفیده ها و کم کم شکر را اضافه می کنیم.
من یک و نیم فنجان مولتی می گذارم اما اگر به کاسرول کم کالری یا بچه گانه نیاز دارید بهتر است شکر کمتری بریزید و پنیر بدون چربی بخرید.
سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفت شود. چه مفهومی داره؟ به عکس نگاه کن. اگر با قاشق روی سطح پروتئین اسلاید درست کنید و از بین نرود، کار تمام است!
وقتی چنین کف غلیظ و پفی به دست آوردید، آن را به آرامی با مایه کشک مخلوط کنید. در این مرحله نمی توانید از همزن یا همزن استفاده کنید. پروتئین را به صورت دستی و در قسمت های کوچک معرفی می کنیم و به آرامی با قاشق از بالا به پایین مخلوط می کنیم.
تا زمانی که "خمیر" جا بیفتد، سریع تابه چند پز را با کره چرب کنید تا قابلمه به دیواره ها نچسبد. توده کشک را با احتیاط بریزید.
برنامه "پخت" را انتخاب کنید، زمان را تنظیم کنید. قابلمه پنیر کوتیج در مولتی پز پاناسونیک به مدت 65 دقیقه پخته می شود. و در مدل‌های قدرتمندتر (مثلاً در Polaris PMC 0527D ما)، در 60 دقیقه کف و کناره‌های هر شیرینی با یک پوسته طلایی پوشانده می‌شود که ممکن است مورد پسند همه نباشد.
کسی شیرینی پخته شده را دوست دارد، کسی رنگ پریده تر. و اگر با ویژگی های مولتی پز خود آشنا هستید، بسته به ترجیحات خانواده، زمان پخت را خودتان می توانید از 50 تا 65 دقیقه تعیین کنید.
اما مهمتر از همه، پس از پایان برنامه، به هیچ وجه درب مولتی کوکر را باز نکنید. کیک باید کاملا خنک باشه!
این قانون در مورد هر نوع پخت پنیر کوتیج و مخصوصاً برای یک کاسرول با هوا اعمال می شود که به دلیل افت شدید دما می تواند ترک بخورد و ته نشین شود. البته طعم این غذا تغییر نخواهد کرد، اما باید اعتراف کنید که سرو کردن یک کاسرول زیبا و یکدست روی میز بسیار دلپذیرتر است.
وقتی قابلمه ولرم شد آن را با بخارپز پلاستیکی از قابلمه خارج کنید. حالا می توانید یک تکه را برش دهید، آن را بپاشید شکر پودر شده، با انواع توت ها، مربا یا نعناع شاخه ای تزئین کنید. اگر در حال آشپزی هستید ماست خانگی، حتما یک قاشق روی آن قرار دهید، این دو خوشمزه کاملا با یکدیگر ترکیب شده اند. و اشتهای مبارک. وقتی دستور ما را برای کاسرول پنیر کوتیج در اجاق گاز آهسته امتحان می کنید، حتماً در مورد برداشت خود در نظرات به ما بگویید!
چند دستور پخت پنیر کوتیج در اجاق گاز آهسته را می شناسید؟ یکی؟ دو؟ من حداقل ده سال دارم و طعم یکی بهتر از دیگری است. البته، رهبر مجموعه ما دستور العمل "کاسه کشک هوا در یک اجاق گاز آهسته" است - آن را به سادگی ندارد. خیلی کرکی، خیلی نرم. فقط یه جور معجزه در وهله دوم، من دستور غذا را که به عنوان پودینگ پنیر کوتیج تعیین شده است قرار می دهم. طبق تمام قوانین تهیه پودینگ تهیه می شود، اما آنچه را که در خروجی به دست می آوریم، هر فردی که آشپزی را ناآگاه باشد، یک کاسه پنیر دلمه ای می نامد. به نظر می رسد یک دسر بسیار لطیف و خامه ای است. حتما آن را هم امتحان کنید. به کاسه پنیر با گندم سیاه نیز توجه کنید. طعم غیر منتظره و بسیار مطبوع. این دستور غذا مخصوصاً برای مادران کودکان خردسال جذاب خواهد بود که به طور جداگانه پنیر یا گندم سیاه نمی خورند. به طور کلی، من این بخش را نوعی راهنمای کاسه های پنیر کوتیج در آرام پز می نامم. اگر از دستور غذا به دستور دیگر بروید، یاد خواهید گرفت که چگونه دلمه های پنیر کوتیج را با کدو تنبل، گیلاس، هویج و حتی نارنگی بپزید. شما یاد خواهید گرفت که چگونه یک کاسرول پنیر کوتیج بخار پز درست کنید، و نه تنها کاسه های بزرگ، بلکه کوچک نیز. اگر به دیگران علاقه دارید دستور العمل های پنیر دلمه ای، سپس سایت دارای یک بخش بزرگ است. صادقانه اعتراف می کنم: من آشپزی از پنیر دلمه را بیشتر از همه دوست دارم و دلمه دلمه پنیر دلمه است. از این رو فراوانی دستور العمل ها. :)
وقتی تصمیم گرفتیم یک پروژه جداگانه برای کاسه های پنیر کوتاژ بسازیم، حتی نمی توانستیم تصور کنیم که این همه دستور پخت وجود داشته باشد. معرفی کاسرول پانزدهم. این بار - یک نسخه کاملاً کودکانه، با شیرینی زنجبیلی خریداری شده.
این دستور غذا را می‌توان کاسه پنیر کوتیج با کدو تنبل نامید، اگر نه برای یک «اما»: کدو تنبل یک سوم بیشتر از پنیر دلمه استفاده می‌شود. و در عین حال، کدو تنبل در قابلمه عملا احساس نمی شود. به طور کلی، دسر به عنوان یک کاسه کشک بسیار لطیف، شاداب و روشن تلقی می شود. برای مثال در یک اجاق آهسته، درست کردن آن راحت تر از دیگ دوبل است. با توجه به اینکه می توانید از هر قالب سیلیکونی گرد با قطر مناسب استفاده کنید.
پیش از این، من از یک دستور العمل ثابت شده برای کاسه پنیر در یک اجاق گاز آهسته استفاده می کردم و حتی نمی توانستم تصور کنم تعداد زیادی از آنها وجود داشته باشد. و با کمال تعجب، بسته به مواد افزودنی، طعم کاسه بسیار بسیار تغییر می کند. موز اکنون یکی از مورد علاقه های ماست.
این دستور پخت کاسه پنیر کوتیج در اجاق آهسته پز با آزمایش و خطا به دست آمده است. اما در نهایت، ما یک روش پخت جهانی به دست آوردیم و نتیجه به هیچ وجه به میزان چربی مصرف پنیر بستگی ندارد. و از بدون چربی و از مایه کشک یک کاسرول عالی تهیه می کنید.
به نظر من موفق ترین کاسه های پنیر کوتیج در یک اجاق گاز آهسته در یک ظرف بخارپز به دست می آیند. آنها مستقر نمی شوند ، آنها به طرز شگفت انگیزی هوادار هستند و از نظر لطافت با آنها برابری ندارند. من به شما دستور پخت یک کاسرول خوش طعم با پنیر آدیگه، سبزیجات و گوجه فرنگی کوچک را پیشنهاد می کنم.
دستور پخت بسیار خنده دار یک کاسه پنیر شیرین با ... سیب زمینی آب پز. اینگونه است که زنان خانه دار لهستانی به طور سنتی کاسرول می پزند. و آن را به روش خود می نامند - کیک پنیر.
این کاسه پنیر کوتیج با مقدار زیادی هویج شیرین و میوه های خشک یک دسر سالم و خوش طعم در آرام پز است.
اگر یک شاهزاده خانم جوان پنج ساله در خانه شما بزرگ می شود، که موافقت می کند فقط صورتی لباس بپوشد، صورتی بخوابد و فقط صورتی بخورد، پس این دستور پخت کاسه پنیر کوفته در یک اجاق گاز آهسته یک یافته واقعی برای شما خواهد بود. چغندر به عنوان رنگ طبیعی استفاده می شود. تقریباً طعم آن را ندارد.
کلاسیک های ژانر کشک و کاسرول آشپزی. می توان آن را نه تنها با گیلاس، بلکه با سیب، زردآلو خشک و کشمش نیز تهیه کرد. دستور تهیه راز طرز تهیه کاسرول با گیلاس را می گوید تا توت ها با آب دور نشوند.
همیشه به نظرم می رسید که سایت ما مجموعه ای چشمگیر از دستور العمل های کاسه پنیر کوتیج در اجاق گاز آهسته دارد. اما از گفتگو با خوانندگان معلوم شد که برخی از مردم به قدری عاشق کاسه پنیر کوفته هستند که صدها دستور پخت مختلف برای آن را می دانند. ما به شما یک قابلمه شیرین نشده تقدیم می کنیم. به نظر من از دسر معمولی هم خوشمزه تر است.
آیا حداقل یک بار کاسه پنیر نارنگی را امتحان کرده اید؟ مطمئنم که نه. و همچنین مطمئن هستم که فرزندان شما قطعاً آن را دوست خواهند داشت ، زیرا من شخصاً هنوز کودکانی را ندیده ام که نارنگی را دوست نداشته باشند. پختن این کاسه پنیر کوتیج در آهسته پز هیچ مشکلی نخواهد داشت. برای سالمتر شدن غذا، بلغور جو دوسر را به کاسرول اضافه می کنم.
دلمه کشک خوب است زیرا می توانید طعم آن را هر چقدر که دوست دارید آزمایش کنید. پختن کاسه پنیر کوتیج در اجاق آهسته هیچ مشکلی نخواهد داشت. علاوه بر این، بسیاری از ما عاشق پنکیک های پنیری کلاسیک هستیم که می توانید آن ها را به سرعت و به سادگی مانند یک کاسرول طبخ کنید.
عناصر:
روش پختن:
عناصر:
روش پختن:
عناصر:
روش پختن:
عناصر:
از آنجایی که کودک باید به درستی غذا بخورد، کاسرول نیز برای رشد کلی آن ضروری است. کاسرول ها را می توان برای کودکانی که در حال حاضر بالای 1 سال سن دارند تهیه کرد. تا 2 سال توصیه می شود آن را فقط با بخارپز بپزید و بعد از 2 سال می توانید این غذا را در فر یا آرام پز بپزید. از آنجایی که این غذا بسیار سیر کننده است، می توان آن را هم برای صبحانه و هم برای شام تهیه کرد.
علاوه بر این، پنیر دلمه حاوی اسیدهای آلی و مواد معدنی (کلسیم، منیزیم و فسفر) است. کاسه پنیر برای سلامت مو و ناخن بسیار مفید است. همچنین دندان های شما را قوی تر می کند، از سیستم قلبی عروقی و عصبی شما پشتیبانی می کند و حتی ممکن است به کاهش وزن شما کمک کند (به دلیل محتوای چربی و کالری کم).
دستور پخت اصلی به شما می گوید که چگونه یک کاسه پنیر کوتیج مخصوص کودکان را با استفاده از روش مهدکودک بپزید.
روش پختن:
عناصر:
در صورت تمایل، می توانید یک کاسه پنیر کوتیج را در آرام پز و بدون تخم مرغ درست کنید.
روش پختن:
عناصر:
دستور العمل زیر با جزئیات به شما می گوید که چگونه یک کاسه پنیر کوتیج با موز یا سیب در یک اجاق آهسته درست کنید.
روش پختن:
عناصر:
روش پختن:
عناصر:
روش پختن:
اگر مقاله را دوست داشتید قابلمه پنیر کوتیج در اجاق گاز آهسته - 8 بهترین دستور العمل ها "نظر خود را در نظرات به اشتراک بگذارید. روی هر یک از دکمه های زیر کلیک کنید تا آن را در خود ذخیره کرده و در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. این بهترین "متشکرم" شما برای مطالب خواهد بود.
اگر می خواهید خدمت کنید دسر خوشمزه، خرید آن در فروشگاه ضروری نیست.
قابلمه پنیر کوتیج در اجاق آهسته لطیف و شاداب خواهد شد. لوازم آشپزخانه هوشمند همه کارها را خودشان انجام می دهند و در زمان بسیار صرفه جویی می کنند.
دستور العمل کلاسیک بدون افزودن خامه ترش غیرممکن است. با آن، ظرف به خصوص لطیف خواهد شد.
سمولینا درست می کند کیک پنیرحتی نرم تر تمام نسبت ها را تا حد امکان دقیق رعایت کنید و دسر خوب خواهد شد. کاسه پنیر کوتیج با بلغور در آرام پز یک صبحانه سریع برای کل خانواده است.
گاهی اوقات کودکان تمایلی به خوردن پنیر سالم به شکل اولیه آن ندارند. در این صورت می توانید کاسه ای درست کنید و شکل زیبایی به آن بدهید و با مربا تزئین کنید.
این دستور غذا برای کسانی که رژیم دارند یا در محصولات آردی منع مصرف دارند مناسب است. پای چیزی از خود را از دست نخواهد داد خواص مفیدو طعم
گاهی اوقات می خواهید چیزی شیرین بپزید، اما آشپزخانه یکی از اجزای ضروری خمیر یعنی تخم مرغ را ندارد. اگر از قوانین خاصی پیروی کنید، کاسه پنیر کوتیج لطیف و بدون تخم مرغ است.
از کودکان خود با یک دسر خانگی با موز و پنیر کوتاژ پذیرایی کنید. آنها آن را دوست خواهند داشت!
اگر از نسخه معمولی با پنیر کوتیج خسته شده اید، می توانید سیب را به عنوان پرکننده مصرف کنید. طعم آن با ترشی تند تبدیل می شود.
برای اینکه به یک دسر معمولی پختگی و طعمی خاص بدهید، از شکلات در دستور غذا استفاده کنید.
برای تهیه یک دسر سالم و کم کالری نیز می توان از برنج به جای آرد استفاده کرد.
تکه های جو دوسر حجم و نرمی زیادی به کیک می دهد. علاوه بر این، چنین ظرفی محتوای کالری کمتری خواهد داشت.
برای افزودن شیرینی بیشتر به یک غذای محبوب، کافی است کشمش را به آن اضافه کنید. پنیر کوتیج و کشمش ترکیبی عالی هستند.
