Masarap na cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya. Sa isang mabagal na kusinilya, cottage cheese casserole

Ang pinakakaraniwan sa mga casseroles - cottage cheese casserole sa isang multicooker ito ay lumalabas na espesyal, banayad at mahangin.

Cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya, tulad ng karamihan sa mga pinggan sa diskarteng ito sa kusina, ito ay inihanda nang mabilis at napakasimple, ngunit ang resulta ay palaging mahusay. Walang napakaraming uri ng cottage cheese casseroles na pinakamahusay na ihahanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang pangunahing isa ay cottage cheese casserole na may semolina sa isang mabagal na kusinilya, na inihanda gamit ang masa ng curd kasama ng semolina, at ito ay isang napakasarap at magaan na ulam. Dahil sa magaan at mababang calorie na nilalaman ng mga casserole na ito, tinatawag din silang dietary cottage cheese casserole sa isang slow cooker. Ang ulam na ito ay inirerekomenda para sa mga nagdidiyeta at mga bata. Dahil sa lambot nito, magaan at mayamang lasa ng matamis na curd, talagang gusto ng mga bata ang cottage cheese casserole ng mga bata sa isang slow cooker. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay pinagtibay ng mga tagapagluto sa mga institusyong preschool, kung saan tinawag ng mga batang ina ang paggamot na ito na "curd casserole sa isang mabagal na kusinilya tulad ng sa kindergarten." Ngunit ito ay, tulad ng sinasabi nila, ang klasiko at pinakakaraniwang mga pagpipilian. Gayunpaman, walang sinuman ang nagbabawal sa pag-eksperimento sa ulam na ito. Subukan ang iba't ibang masarap na additives: pulot, pinatuyong prutas, pasas, berry, prutas, at makakakuha ka ng iyong sarili, hindi gaanong karapat-dapat at orihinal na mga recipe.

Ang mga maybahay, lalo na ang mga batang ina, ay gustong magluto ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya. Ang recipe ay angkop para sa mabilis na pagkain. Ngunit kung hindi mo pa kailangang magluto ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya, ang isang recipe na may larawan ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo. Ang mga larawan na naglalarawan sa bawat hakbang ng proseso ay magsasabi sa iyo sa oras ng lahat ng mga detalye ng paggawa ng cottage cheese casserole sa isang slow cooker. Sa pamamagitan ng isang larawan magiging mas madali para sa iyo, lalo na kung ito ay hakbang-hakbang na pagtuturo. Ang iyong pinili ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya, hakbang-hakbang na recipe na kukunin mo sa site, siguradong magugustuhan mo ito. Una, ihanda ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya na may semolina. Ang kanyang mga recipe ay simple at malinaw.

Maaaring interesado ka sa aming mga tip sa kung paano magluto ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya:

Para sa pagkakapareho ng kaserol, punasan muna ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan;

Maglagay ng mga sariwang prutas o berry na napagpasyahan mong idagdag sa kaserol sa magkahiwalay na mga layer. Kung ang mga ito ay pinatuyong prutas at mani, maaari silang ihalo sa cottage cheese sa isang kabuuang masa;

Ang makatas na prutas sa isang kaserol ay maaaring gawin itong matapon. Upang maiwasang mangyari ito, ang mga prutas at berry ay dapat na blanched sa langis ng gulay sa loob ng ilang minuto. Ang labis na katas mula sa kanila ay mawawala;

Ang cottage cheese casserole ay maaaring palamutihan ng masarap na crispy crust. Upang gawin ito, talunin ang ilang mga puti ng itlog na may asukal sa isang homogenous na foam at ibuhos ito sa ibabaw ng kaserol. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin 10 minuto bago matapos ang pagluluto;

Kaagad bago ihain, palamutihan ang cottage cheese casserole na may chocolate sauce o whipped cream. Ang kulay-gatas o pulot ay maaari ding ibuhos sa tapos na produkto.

Marahil ang ilan sa inyo ay naaalala ang mga casserole mula sa cafeteria ng paaralan o kindergarten. Bilang isang tuntunin, ito ay isang basa at patag na sangkap. Ngunit ang isang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay ganap na kabaligtaran ng mga inihurnong produkto ng gobyerno. Tingnan para sa iyong sarili - kung ano ang isang masarap at maaliwalas na kagandahan! Ngunit ito ay dessert. Kung gusto mo ng mas seryoso, inirerekumenda namin na subukan ito, na niluto din sa isang cartoon.

Gusto mo bang magluto pareho? Walang mas madali! Ito ay isang mix at bake recipe. Walang mga paghihirap at lihim, kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring hawakan ito.

Bilang karagdagan sa multicooker mismo at ang mga sangkap, kakailanganin mo ng isang panghalo at isang blender (kung mayroon kang "dalawa sa isa" - mahusay) upang tumaga, matalo, ihalo nang mabuti. Siyempre, ang lahat ng ito ay maaaring gawin nang manu-mano: gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, at talunin ang mga puti gamit ang isang whisk, ngunit sa kasong ito ang recipe ay hindi na magiging simple.

Mga sangkap para sa cottage cheese casserole

400-440 gramo ng cottage cheese (nagluluto ako ng limang porsyento);
150 gr kulay-gatas;
1.5 multi-tasa ng asukal;
saging;
5 itlog;
3 tablespoons ng almirol;
Vanillin
1 kutsarita ng baking powder.

Ang saging ay isang opsyonal na sangkap sa recipe na ito., gusto lang talaga namin ang cottage cheese. Samakatuwid, lubos na inirerekomenda na magdagdag ng saging sa kaserol, bagaman maaari kang magluto nang wala ito.

Sa pangkalahatan, hinihikayat ng recipe na ito ang pagkamalikhain. Maaari kang maglagay ng kaunting kanela, giniling na nutmeg at kahit na pinatuyong luya sa kaserol. Hindi bababa sa masarap na kaserol Gumagana ito kung magdagdag ka ng kaunting kakaw. At salamat sa mga whipped protein at ang kumpletong kawalan ng harina, ang mga mahangin na pastry ay halos kapareho sa isang pinong soufflé na natutunaw sa iyong bibig. Gayunpaman, una sa lahat.

pagmamasa ng masa

Una, paghiwalayin ang mga puti ng itlog sa mga yolks. Hihiwalay namin silang matalo upang makagawa ng isang luntiang foam, kaya mas mahusay na alisin ang mga itlog sa refrigerator nang maaga. Ang mga maiinit na protina ay tumaas nang mas mabilis.

Well, ilagay ang mga yolks sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng cottage cheese, peeled at gupitin sa mga piraso ng saging, kulay-gatas, almirol, vanillin at gilingin ang lahat ng mga sangkap na may isang blender hanggang sa isang homogenous na makinis na masa.

Ngayon na ang mga pangunahing sangkap ay mahusay na halo-halong at isang mahangin na masa ng curd ay nakuha, inilalagay namin ang blender sa isang tabi, braso ang aming sarili ng isang panghalo at simulan ang paghagupit ng mga puti, unti-unting pagdaragdag ng asukal.

Naglagay ako ng isa at kalahating multi-tasa, ngunit kung kailangan mo ng isang mababang calorie o kaserol ng mga bata, mas mahusay na maglagay ng mas kaunting asukal, at bumili ng walang taba na cottage cheese.

Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa tumigas. Ano ang ibig sabihin nito? Tingnan ang photo. Kung gumawa ka ng isang slide sa ibabaw ng protina na may isang kutsara, at hindi ito mawawala, ang trabaho ay tapos na!

Kapag nakakuha ka ng tulad ng isang makapal at malambot na foam, dahan-dahang ihalo ito sa masa ng curd. Sa puntong ito, hindi mo maaaring gamitin ang alinman sa isang panghalo o isang blender. Ipinakilala namin ang protina nang manu-mano, sa maliliit na bahagi, malumanay na hinahalo gamit ang isang kutsara mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Hanggang sa ang "masa" ay naayos, mabilis na grasahan ang multicooker pan na may mantikilya upang ang kaserol ay hindi dumikit sa mga dingding. Maingat na ibuhos ang curd mass.

Paano maghurno ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya

Piliin ang programang "Paghurno", itakda ang oras. Ang cottage cheese casserole sa Panasonic multicooker ay niluto sa loob ng 65 minuto. At sa mas makapangyarihang mga modelo (halimbawa, sa aming Polaris PMC 0527D), sa loob ng 60 minuto ang ilalim at gilid ng anumang pastry ay natatakpan ng napaka-gintong crust, na maaaring hindi ayon sa gusto ng lahat.

May gusto ng baked pastry, may mas maputla. At kung pamilyar ka sa mga tampok ng iyong multicooker, maaari mong matukoy ang oras ng pagluluto sa iyong sarili, depende sa mga kagustuhan ng pamilya, mula 50 hanggang 65 minuto.

Ngunit ang pinakamahalaga, pagkatapos ng pagtatapos ng programa, sa anumang kaso buksan ang takip ng multicooker. Ang cake ay dapat na ganap na cool!

Nalalapat ang panuntunang ito sa anumang cottage cheese baking, at lalo na sa isang mahangin na kaserol, na, dahil sa isang matalim na pagbaba ng temperatura, ay maaaring pumutok at manirahan. Ang lasa nito, siyempre, ay hindi magbabago, ngunit dapat mong aminin na ito ay mas kaaya-aya upang maghatid ng isang maganda at kahit na kaserol sa mesa.

Kapag ang kaserol ay maligamgam na, alisin ito sa kaldero na may plastic steamer. Ngayon ay maaari mong putulin ang isang piraso, iwisik ito may pulbos na asukal, palamutihan ng mga berry, jam o branch mint. Kung ikaw ay nagluluto lutong bahay na yogurt, siguraduhing maglagay ng kutsara sa ibabaw, ang dalawang masarap na ito ay perpektong pinagsama sa isa't isa. At bon appetit. Kapag sinubukan mo ang aming recipe para sa cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya, siguraduhing sabihin sa amin ang tungkol sa iyong mga impression sa mga komento!

Gaano karaming mga recipe para sa cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ang alam mo? isa? Dalawa? Ako ay hindi bababa sa sampu. At mas masarap ang isa kaysa sa isa. Siyempre, ang pinuno ng aming koleksyon ay ang recipe na "Air curd casserole sa isang mabagal na kusinilya" - wala itong katumbas. Napakalambot, napakalambot. Isang uri lang ng milagro. Sa pangalawang lugar, ilalagay ko ang recipe, na itinalaga bilang cottage cheese puding. Inihanda ito ayon sa lahat ng mga patakaran para sa paggawa ng mga puding, ngunit kung ano ang nakukuha natin sa exit, sinumang taong walang alam sa pagluluto, ay tatawag ng cottage cheese casserole. Ito ay lumalabas na isang napaka-pinong, creamy na dessert. Siguraduhing subukan din ito. Bigyang-pansin din ang cottage cheese casserole na may bakwit. Hindi inaasahan at napakasarap na lasa. Ang recipe ay lalo na mag-apela sa mga ina ng maliliit na bata, na isa-isa ay hindi kakain ng alinman sa cottage cheese o bakwit. Sa pangkalahatan, tatawagin ko ang seksyong ito na isang uri ng gabay sa mga cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya. Kung pupunta ka mula sa recipe hanggang sa recipe, matututunan mo kung paano magluto ng cottage cheese casseroles na may kalabasa, seresa, karot at kahit mga tangerines. Matututuhan mo kung paano gumawa ng steamed cottage cheese casserole, at hindi lamang malaki, kundi pati na rin ang maliit, portioned casseroles. Kung interesado ka sa iba mga recipe ng cottage cheese, pagkatapos ang site ay may isang buong malaking seksyon. Tapat kong inaamin: Gustung-gusto ko ang pagluluto mula sa cottage cheese higit sa lahat, at ang cottage cheese casseroles ang aking hilig. Kaya ang kasaganaan ng mga recipe. :)

Nang magpasya kaming gumawa ng isang hiwalay na proyekto para sa cottage cheese casseroles, hindi namin maisip na magkakaroon ng napakaraming mga recipe. Ipinapakilala ang ika-15 na kaserol. Sa oras na ito - isang ganap na bersyon ng mga bata, na may binili na tinapay mula sa luya.

Ang recipe na ito ay maaaring tawaging cottage cheese casserole na may kalabasa, kung hindi para sa isang "ngunit": ang kalabasa ay ginagamit ng pangatlo kaysa sa cottage cheese. At sa parehong oras, ang kalabasa sa kaserol ay halos hindi nararamdaman. Sa pangkalahatan, ang dessert ay nakikita bilang isang napaka-malambot, luntiang at maliwanag na curd casserole. Sa isang mabagal na kusinilya, mas madaling gawin ito kaysa sa isang double boiler, halimbawa. Dahil sa ang katunayan na maaari mong gamitin ang anumang bilog na silicone mold ng isang angkop na diameter.

Noong nakaraan, gumamit ako ng isang napatunayang recipe para sa cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya at hindi ko maisip na marami sa kanila. At, nakakagulat, depende sa mga additives, ang lasa ng casserole ay nagbabago nang napaka, napaka. Ang saging ay isa na ngayon sa aming mga paborito.

Ang recipe na ito para sa cottage cheese casserole sa isang slow cooker-pressure cooker ay hinango sa pamamagitan ng trial and error. Ngunit sa huli, nakakuha kami ng isang unibersal na paraan ng pagluluto, at ang resulta ay hindi nakasalalay sa lahat sa kung gaano ka taba ang kinukuha mo ang cottage cheese. At mula sa walang taba, at mula sa masa ng curd, maghahanda ka ng isang mahusay na kaserol.

Ang pinakamatagumpay na cottage cheese casseroles sa isang mabagal na kusinilya, sa palagay ko, ay nakuha sa isang steaming container. Hindi sila tumira, sila ay naging kamangha-manghang mahangin, at walang katumbas sa kanila sa mga tuntunin ng lambing. Nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa isang masarap na kaserol na may Adyghe cheese, herbs at maliliit na kamatis.

Isang napaka nakakatawang recipe para sa isang matamis na cottage cheese casserole na may ... pinakuluang patatas. Ganito ang tradisyonal na pagluluto ng mga Polish na maybahay. At tinawag nila ito sa kanilang sariling paraan - cheesecake.

Ang cottage cheese casserole na ito na may maraming matatamis na karot at pinatuyong prutas ay isang malusog at masarap na dessert sa isang slow cooker.

Kung ang isang batang prinsesa ng limang taong gulang ay lumalaki sa iyong bahay, na sumasang-ayon na magdamit lamang ng kulay rosas, matulog sa pink at kumain lamang ng pink, kung gayon ang recipe na ito para sa cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay magiging isang tunay na paghahanap para sa iyo. Ang mga beet ay ginagamit bilang natural na pangulay. Halos walang lasa.

Mga klasiko ng culinary curd at casserole genre. Maaari itong ihanda hindi lamang sa mga seresa, kundi pati na rin sa mga mansanas, pinatuyong mga aprikot, at mga pasas. Sinasabi ng recipe ang lihim kung paano gumawa ng isang kaserol na may mga seresa upang ang mga berry ay hindi lumayo sa tubig.

Palaging tila sa akin na ang aming site ay may kahanga-hangang koleksyon ng mga recipe para sa cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya. Ngunit ito ay lumabas mula sa mga pag-uusap sa mga mambabasa na ang ilang mga tao ay gustung-gusto ang cottage cheese casserole na alam nila ang daan-daang iba't ibang mga recipe para dito. Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang unsweetened casserole. Sa aking opinyon, ito ay mas masarap kaysa sa karaniwang bersyon ng dessert.

Nasubukan mo na ba kahit isang beses ang isang tangerine cottage cheese casserole? Sigurado akong hindi. At sigurado din ako na tiyak na magugustuhan ito ng iyong mga anak, dahil ako mismo ay hindi pa nakakakilala ng mga bata na hindi gusto ng tangerines. Ang pagluluto ng cottage cheese casserole na ito sa isang mabagal na kusinilya ay hindi magiging anumang abala. Upang gawing mas malusog ang ulam, nagdagdag ako ng oatmeal sa kaserol.

Ang curd casserole ay mabuti dahil maaari kang mag-eksperimento sa lasa nito hangga't gusto mo. Ang pagluluto ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay hindi magiging anumang abala. Bilang karagdagan, marami sa atin ang gustung-gusto ang mga klasikong cottage cheese pancake, na maaari mong lutuin nang mabilis at simpleng bilang isang kaserol.

Cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya - isang klasikong recipe

Mga sangkap:

Cottage cheese - 600 g;
Gatas - 200 ML;
Almirol - 50 g;
Itlog ng manok - 3 mga PC;
Mantikilya - 30 g;
Asukal - 4 na kutsara;
Vanilla sugar - 1 tsp;
Asin - 1/3 tsp

Paraan ng pagluluto:

Upang magsimula, paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at talunin ang mga puti na may asin hanggang sa isang makapal na bula;
Paghaluin ang mga yolks na may cottage cheese at isang panghalo o isang tinidor, gawing homogenous ang masa;
Magdagdag ng gatas, asukal, vanilla sugar at almirol sa masa na ito, at ihalo nang lubusan;
Idagdag ang pinalo na mga puti ng itlog nang maingat sa kuwarta;
Lubricate ang multicooker form na may tinunaw na mantikilya at ilagay ang curd mass dito;
Ang cottage cheese casserole ay inihahanda sa isang mabagal na kusinilya, bilang isang panuntunan, sa mode na "Paghurno" o "Pagprito", kung minsan ang mode na "Milk porridge" o "Pilaf" ay ginagamit. Maghurno sa 160-180 degrees sa loob ng 50 minuto. Masiyahan sa iyong pagkain!

Cottage cheese casserole na may semolina sa isang mabagal na kusinilya - isang hakbang-hakbang na recipe

Mga sangkap:

Semolina - 100 g;
Cottage cheese - 600 g;
Mantikilya - 50 g;
Gatas - 60 ML;
Itlog ng manok - 3 mga PC;
Asukal - 150 g;
Vanilla sugar - 1 sachet.

Paraan ng pagluluto:

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay ng mga itlog sa isang mangkok at paghahalo sa gatas;
Pagkatapos ay idagdag ang banilya at regular na asukal at ihalo muli;
Ngayon ay nananatili itong magdagdag ng semolina - ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap. Iwanan ang halo na ito na bumukol sa loob ng 30 minuto;
Ang mantikilya ay kailangang magpainit ng kaunti (hanggang malambot);
Ang huling pagpindot: paghaluin ang namamaga na semolina na may cottage cheese at mantikilya;
Upang masira ang mga bugal, talunin ang lahat ng ito gamit ang isang blender o panghalo hanggang sa makinis;
Lubricate ang multicooker na may mantikilya at ikalat ang curd mass sa loob;
Itinakda namin ang mode na "Paghurno" sa loob ng 60 minuto at isara ang takip;
Pagkatapos ng signal, magdagdag ng isa pang 30 minuto. Kung gusto mong i-brown ang kaserol sa lahat ng panig, maaari mong ibalik ito gamit ang multicooker basket bago magdagdag ng oras;
Iyon lang! Ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya na may semolina ay handa na. Ngayon ay maaari mong tangkilikin ang masarap at malusog na pagkain;
Maaari mong ihain ang kaserol na may jam o kulay-gatas. Masiyahan sa iyong pagkain!

Masarap na cottage cheese casserole na walang harina at semolina - recipe

Mga sangkap:

Itlog ng manok - 2 mga PC .;
Cottage cheese - 250 g;
Mantikilya - 50 g;
Cream - 100 g;
Vanillin - isang pakurot;
Asukal - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti;
Sa isa pang mangkok, paghaluin ang cottage cheese, cream (o gatas kung ang cottage cheese ay masyadong tuyo), yolks at asukal. Haluin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis. Ang halo ay dapat maging katulad ng kulay-gatas sa pagkakapare-pareho nito;
Talunin ang mga puti nang hiwalay hanggang sa mabula at unti-unting ibuhos sa maramihan;
Ihanda nang maayos ang mangkok ng multicooker, ilagay ang nagresultang kuwarta dito;
Itakda ang programa na "Maghurno". Oras - 40 minuto. Masiyahan sa iyong pagkain!

Cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya para sa mga bata

Mga sangkap:

Dahil ang bata ay dapat kumain ng maayos, ang kaserol ay kailangan din para sa pangkalahatang pag-unlad nito. Maaaring ihanda ang mga casserole para sa mga bata na higit sa 1 taong gulang. Hanggang sa 2 taon, inirerekumenda na lutuin lamang ito sa tulong ng singaw, at pagkatapos ng 2 taon, maaari mong lutuin ang ulam na ito sa oven o sa isang mabagal na kusinilya. Dahil ang ulam na ito ay napaka-kasiya-siya, maaari itong ihanda kapwa para sa almusal at para sa hapunan.

Bilang karagdagan, ang cottage cheese ay naglalaman ng mga organikong acid at mineral (calcium, magnesium at phosphorus). Ang cottage cheese casserole ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng buhok at mga kuko. Pinapalakas din nito ang iyong mga ngipin, sinusuportahan ang iyong mga cardiovascular at nervous system, at maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang (dahil sa mababang taba at calorie na nilalaman nito).

Ang orihinal na recipe ay magsasabi sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano magluto ng cottage cheese casserole lalo na para sa mga bata na gumagamit ng paraan ng kindergarten.

Cottage cheese - 200 g;
Semolina - 100 g;
Itlog ng manok - 2 mga PC .;
Mga pasas - 1 tbsp;
Gatas - 80 ML;
Asukal - 150 g;
Mantikilya - 50 g.

Paraan ng pagluluto:

Kung cottage cheese malalaking piraso, pagkatapos ay maaari mo itong iproseso gamit ang isang salaan;
Magdagdag ng mga itlog ng manok, isang piraso ng mantikilya, banilya at butil na asukal sa isang homogenous na masa ng cottage cheese. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang panghalo;
Ibuhos ang semolina sa pinaghalong;
Ituloy ang iyong negosyo sa loob ng 30 minuto, at ang buong misa ay mag-infuse sa ngayon. Sa panahong ito, ang semolina ay mamamaga, at ang dami ng pie ay magiging mas malaki;
Pahiran ng langis ang loob ng multicooker upang ang mga gilid ng kaserol ay hindi maging masyadong mamantika, ang mga dingding ng mangkok ay maaari ding iwisik ng mga mumo ng tinapay;
Ilagay ang kuwarta sa isang mangkok, i-on ang "Baking" mode, itakda ang timer sa loob ng 60 minuto;
Pagkatapos tumunog ang beep, palamigin ang cake at pagkatapos ay ilabas ito. Mula sa itaas maaari itong palamutihan ng mga berry, o ibuhos ang kulay-gatas. Masiyahan sa iyong pagkain!

Casserole na may cottage cheese sa isang mabagal na kusinilya na walang mga itlog

Mga sangkap:

Opsyonal, maaari kang gumawa ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya at walang mga itlog.

harina - 50 g;
Cottage cheese - 400 g;
Asukal - 80 g;
Soda - 5 g;
Vanillin - 4 g;
Kefir - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Ang mga bukol ng cottage cheese ay kailangang gawing homogenous mass. Upang gawin ito, gumamit ng isang blender. Kung ito kagamitan sa kusina hindi, maaari kang kumuha ng regular na salaan. Huwag kalimutang magdagdag ng tamang dami ng vanillin bago ito iproseso;
Pagkatapos nito, magdagdag ng harina at asukal doon. Ibuhos ang isang maliit na kefir upang gawing mas likido at malambot ang kuwarta. Paghaluin ang lahat nang lubusan;
Ibuhos ang masa sa multicooker na inihanda para sa pagluluto sa hurno;
Sa menu mode, piliin ang item na "Paghurno", at itakda ang timer sa loob ng 40 minuto;
Ang natapos na cake ay maaaring palamutihan sa anumang paraan sa iyong panlasa: condensed milk, jam, berries o prutas. Masiyahan sa iyong pagkain!

Cottage cheese casserole na may mga saging o mansanas sa isang mabagal na kusinilya - isang napakasarap na recipe

Mga sangkap:

Ang sumusunod na recipe ay magsasabi sa iyo nang detalyado kung paano gumawa ng cottage cheese casserole na may mga saging o mansanas sa isang mabagal na kusinilya.

Itlog ng manok - 3 mga PC;
Saging o mansanas - 3 mga PC .;
Cottage cheese - 700 g;
kulay-gatas - 100 g;
Semolina - 1 kg .;
Asukal - 100 g;
Vanillin - 5 g;
Mantikilya at mga breadcrumb para sa pagpapadulas.

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang cottage cheese, itlog ng manok, vanillin, semolina at sour cream sa isang mangkok at ihalo sa isang whisk. Gumamit ng mixer para mapabilis ang proseso ng pagluluto. Iwanan ang pinaghalong para sa 30 minuto;
Balatan ang mga saging o mansanas at gupitin sa maliliit na piraso. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at ihalo;
Tratuhin ang isang mangkok ng mga smart kitchen appliances na may mga breadcrumb at mantikilya;
Ilagay ang banana batter dito. Upang gawing pantay-pantay ang masa, i-level ito ng isang kutsara;
I-on ang "Baking" mode. Ang average na oras ng pagluluto ay 1 oras 20 minuto. Ang tagal ng oras ay depende sa kung gaano karaming curd ang idinagdag mo sa kuwarta;
Gupitin ang cooled casserole sa mga piraso, magdagdag ng mga hiwa ng lemon dito o ibuhos ang kulay-gatas sa ibabaw nito. Masiyahan sa iyong pagkain!

Cottage cheese casserole na may keso at herbs sa isang slow cooker

Mga sangkap:

Cottage cheese (taba na nilalaman 9%) - 400 g;
Itlog ng manok - 3 mga PC;
Keso Russian - 200 g;
Manka - 60 taon;
Mga sariwang gulay (perehil, dill) - 100 g;
Baking powder - 1 tsp;
Bawang - 1 clove;
thyme - sa panlasa;
Asukal - sa panlasa;
Asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Upang gawing mas mahangin at malambot ang cottage cheese, kinakailangang kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan. O matalo lang gamit ang isang blender, kung biglang walang pagnanais, oras o pagkakataon na magkagulo;
Grate ang "Russian" na keso;
Paghiwalayin ang mga pula ng itlog mula sa mga puti;
Pre-hugasan ang mga damo at bawang, makinis na tumaga;
Idagdag muna ang mga yolks sa curd, at pagkatapos ay halili - semolina, asukal, baking powder, asin, keso, bawang, herbs at thyme. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap;
Talunin ang mga puti sa isang hiwalay na mangkok, mas mabuti na ceramic o salamin, at maingat na ipasok sa nagresultang masa ng curd;
Lubricate ang ilalim ng mangkok ng multicooker na may mantikilya o mantika, ilatag ang nagresultang curd mass at itakda sa loob ng 65 minuto. baking mode. Pagkatapos ay i-on ang "Heating" sa loob ng 50 minuto. Pagkatapos ng beep ng multicooker, nang hindi binubuksan ang takip, hayaang tumayo ang kaserol ng isa pang 10 minuto;
Ilagay ang natapos na cooled casserole sa isang magandang plato, palamutihan ng dill, gupitin sa mga bahagi kung kinakailangan. Maaari kang maghatid ng kulay-gatas. Masarap at orihinal meryenda sa cottage cheese handa na. Masiyahan sa iyong pagkain!

Paano magluto ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya - video

Mga sangkap:

Cottage cheese - 500 g;
Itlog - 3 mga PC .;
Asukal - 3 kutsara;
Semolina - 1 baso;
Gatas - 1 baso;
Mga pasas (pinatuyong prutas) - 2 kutsara;
Mantikilya - 50 g;
Asin - 1/2 tsp

Paraan ng pagluluto:

Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa isang baking dish;
Ibuhos ang semolina na may mainit na gatas at mag-iwan ng 10 minuto;
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti;
Talunin ang mga puti na may asin;
Lubusan ihalo ang cottage cheese na may asukal at yolks;
Magdagdag ng mga protina, semolina at mga pasas sa nagresultang masa;
Paghaluin ang oras ng kontrol hanggang makinis at ilagay sa isang amag;
Kailangan mong maghurno ng naturang kaserol sa baking mode o sa 170 degrees para sa isang oras, at pagkatapos ay hayaan itong lumamig nang direkta sa mabagal na kusinilya. Masiyahan sa iyong pagkain!

Kung nagustuhan mo ang artikulo Cottage cheese casserole sa isang slow cooker - 8 pinakamahusay na mga recipe " ibahagi ang iyong opinyon sa mga komento. Mag-click sa alinman sa mga pindutan sa ibaba upang i-save ito sa iyong sarili at ibahagi ito sa mga social network. Ito ang iyong pinakamahusay na "salamat" para sa materyal.

Kung gusto mong maglingkod masarap na dessert, hindi kailangang bilhin ito sa tindahan.

Ang cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya ay magiging malambot at luntiang. Ang mga smart kitchen appliances ay gagawa ng lahat sa kanilang sarili at makatipid ng maraming oras.

Ang klasikong recipe ay imposible nang walang pagdaragdag ng kulay-gatas. Sa pamamagitan nito, ang ulam ay magiging malambot lalo na.

Kakailanganin mong:

Tatlong itlog ng manok;
Cottage cheese - 500 gr;
Dry semolina - 150 gr;
kulay-gatas - 0.1 kg;
Asukal - 0.1 kg;
Mga pasas - 65 gr;
asin - 5 gr;
Vanilla - 10 gr;
Soda - 4 gr.

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng soda dito at iwanan ang pinaghalong para sa 30 minuto.
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok na may cottage cheese, at ibuhos ang asukal. Haluing mabuti ang lahat. Magdagdag ng banilya, pasas at semolina sa masa na ito, ihalo.
Ibuhos ang infused sour cream sa curd.
Ang mangkok ng multicooker ay dapat na greased na may mantikilya o mirasol na langis.
Ibuhos ang base doon.
Sa programa ng menu, pindutin ang mode na "Paghurno". Timer - 50 minuto.
Upang maging malambot ang cake, huwag agad na alisin ang kaserol mula sa mabagal na kusinilya pagkatapos makumpleto ang pagluluto.
Ang halaga ng cottage cheese ay maaaring tumaas sa 1 kilo.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto na may semolina

Gagawin ang semolina Cheesecake mas malambot pa. Sundin ang lahat ng mga proporsyon nang tumpak hangga't maaari, at ang dessert ay magiging maayos. Ang cottage cheese casserole na may semolina sa isang slow cooker ay isang mabilis na almusal para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang sangkap:

Semolina - 0.15 kg;
Kefir - 0.25 kg;
Asukal - 0.1 kg;
Cottage cheese - 500 gr;
limang itlog;
Vanillin - 6 gr.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir sa semolina at hayaang magluto ang pinaghalong kalahating oras.
Ilagay ang cottage cheese, baking powder at vanillin sa parehong mangkok, basagin ang mga pula ng itlog ng manok. Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis.
Sa isa pang mangkok, paghaluin ang mga puti na may asukal at talunin ng mabuti gamit ang isang whisk. Para sa mas mahusay na paghahalo, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng malamig na protina.
Sa mga bahagi, magdagdag ng whipped sugar proteins sa pangunahing timpla.
Lubricate ang tasa ng multicooker na may langis at ilagay ang masa ng kaserol dito. Tiyaking nakalagay ito sa pantay na layer. Mag-click sa "Bake". Oras - 40 minuto.

Pagluluto para sa mga bata sa isang mabagal na kusinilya

Minsan ang mga bata ay ayaw kumain ng malusog na cottage cheese sa pangunahing anyo nito. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng isang kaserol, bigyan ito ng magandang hugis at palamutihan ng jam.

Listahan ng bibilhin:

Cottage cheese - 1/2 kg;
Gatas - 70 ML;
Semolina - 0.1 kg;
Asukal - 0.15 kg;
Dalawang itlog;
Mantikilya - 50 gr;
Mga pasas sa panlasa.

Paano magluto:

Kung ang cottage cheese ay nasa malalaking piraso, maaari mo itong iproseso gamit ang isang salaan.
Magdagdag ng mga itlog ng manok, isang piraso ng mantikilya, banilya at butil na asukal sa isang homogenous na masa ng cottage cheese. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Maaari kang gumamit ng isang panghalo para dito.
Ibuhos ang semolina sa pinaghalong.
Ituloy ang iyong negosyo sa loob ng 30 minuto, at ang buong misa ay mag-infuse sa ngayon. Sa panahong ito, ang semolina ay bumukol, at ang dami ng pie ay magiging mas malaki.
Pahiran ng langis ang loob ng multicooker upang ang mga gilid ng kaserol ay hindi maging masyadong mamantika, ang mga dingding ng mangkok ay maaari ding budburan ng mga breadcrumb.
Inilalagay namin ang kuwarta sa isang mangkok, i-on ang mode na "Paghurno", itakda ang timer sa loob ng 60 minuto.
Pagkatapos tumunog ang beep, palamigin ang cake at pagkatapos ay ilabas ito. Mula sa itaas maaari itong palamutihan ng mga berry, o ibuhos ang kulay-gatas.

Walang harina at semolina

Ang recipe na ito ay angkop para sa mga nasa isang diyeta, o kung sino ang kontraindikado sa mga produkto ng harina. Ang pie ay hindi mawawala ang anuman nito mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa.

Mga Bahagi:

Cottage cheese - 0.25 kg;
Cream - 0.1 kg;
Asukal - 50 gr;
Dalawang itlog;
mantikilya;
Isang kurot ng vanilla.

Mga hakbang sa pagluluto:

Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti.
Sa isa pang mangkok, paghaluin ang cottage cheese, cream (o gatas kung ang cottage cheese ay masyadong tuyo), yolks at asukal. Haluin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis. Ang halo ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng kulay-gatas.
Talunin ang mga puti ng itlog nang hiwalay hanggang sa mabula at unti-unting ibuhos sa pangunahing masa.
Ihanda nang maayos ang mangkok ng multicooker, ilagay ang nagresultang kuwarta dito.
Itakda ang programa na "Maghurno". Oras - 40 minuto.

Recipe na walang itlog

Minsan gusto mong magluto ng matamis, ngunit ang kusina ay walang isa sa mga kinakailangang bahagi ng kuwarta, mga itlog. Ang cottage cheese casserole ay malambot at walang mga itlog ng manok, kung susundin mo ang ilang mga patakaran.

Mga sangkap:

Cottage cheese - 0.4 kg;
Flour ng unang baitang - 50 gr;
Vanillin - 4 gr;
Asukal - 75 gr;
Soda - 5 gr;
Kefir - sa panlasa.

Hakbang-hakbang na pagtuturo:

Ang mga bukol ng cottage cheese ay kailangang gawing homogenous mass. Upang gawin ito, gumamit ng isang blender. Kung ang kagamitan sa kusina na ito ay hindi magagamit, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng isang ordinaryong salaan. Huwag kalimutang magdagdag ng tamang dami ng vanillin bago ito iproseso.
Pagkatapos nito, magdagdag ng harina at asukal doon. Ibuhos ang isang maliit na kefir upang gawing mas likido at malambot ang kuwarta. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
Ibuhos ang masa sa multicooker na inihanda para sa pagluluto sa hurno.
Sa menu mode, piliin ang "Baking" at itakda ang timer sa 40 minuto.
Ang natapos na cake ay maaaring palamutihan sa anumang paraan sa iyong panlasa: condensed milk, jam, berries o prutas.

Mula sa cottage cheese na may mga saging sa isang mabagal na kusinilya

Tratuhin ang iyong mga anak sa isang lutong bahay na dessert na may mga saging at cottage cheese. Magugustuhan nila ito!

Mga kinakailangang produkto:

Cottage cheese - 0.7 kg;
Tatlong itlog ng manok;
Granulated sugar - 0.1 kg;
kulay-gatas - 80 gr;
Semolina - 1 kg;
Tatlong saging;
Vanillin - 4 gr;
Mantikilya at mga breadcrumb para sa pagpapadulas.

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang cottage cheese, itlog ng manok, vanillin, semolina at sour cream sa isang mangkok at ihalo sa isang whisk. Gumamit ng mixer para mapabilis ang proseso ng pagluluto. Iwanan ang pinaghalong para sa kalahating oras.
Balatan ang mga saging at gupitin sa maliliit na piraso. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at ihalo.
Pahiran ng mga breadcrumb at mantikilya ang isang mangkok ng mga smart kitchen appliances.
Ilagay ang banana batter dito. Upang gawing pantay ang masa, i-level ito ng isang kutsara.
I-on ang item na "Paghurno." Ang average na oras ng pagluluto ay 80 minuto.
Ang tagal ng oras ay depende sa kung gaano karaming cottage cheese ang idinagdag mo sa kuwarta.
Gupitin ang cooled casserole sa mga piraso, magdagdag ng mga hiwa ng lemon dito o ibuhos ang kulay-gatas sa ibabaw nito.

Variant ng matamis na dessert na may mga mansanas

Kung ikaw ay pagod sa karaniwang bersyon na may cottage cheese, maaari kang kumuha ng mga mansanas bilang isang pagpuno. Ang lasa ay lalabas na may maanghang na asim.

Mga kinakailangang sangkap para sa recipe:

Cottage cheese - 0.5 kg;
Dalawang medium na mansanas;
Asukal - 0.1 kg;
kulay-gatas - 80 gr;
mantikilya;
Mga piraso ng crumbly cookies - 2 pcs;
Dalawang itlog.

Pagpipilian sa pagluluto:

Hatiin ang mga itlog sa curd mass, ibuhos ang asukal at semolina, ilagay ang kulay-gatas. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
Alisin ang mga mansanas mula sa alisan ng balat, buto at core, gupitin sa maliliit na parisukat. Idagdag ang mga ito sa pinaghalong sangkap.
Durugin ang cookies hanggang mumo. Grasa ang mga gilid ng baking bowl ng mantikilya at budburan ng cookies.
Ibuhos ang batter at pakinisin ito.
Kung may natitira pang mga mansanas, maaari mong balatan at gupitin. Inirerekomenda na ilatag sa anyo ng isang bulaklak na talulot sa ibabaw ng kuwarta.
Pinipili namin ang programa na "Paghurno" sa menu. Itakda ang oras para sa 40-50 minuto.
Matapos makumpleto ang multicooker, maghintay ng isa pang 10 minuto, at pagkatapos ay ilabas ang cake.
Ang tuktok ng kaserol ay maaaring iwiwisik ng pulbos na asukal, o ibuhos ang cream.

Chocolate - cottage cheese casserole

Upang magbigay ng isang ordinaryong dessert na sopistikado at isang espesyal na lasa, gumamit ng tsokolate sa recipe.

Mga kinakailangang sangkap:

Anim na itlog ng manok;
cottage cheese - 1 kg;
Asukal na buhangin - 250 gr;
Tile gatas na tsokolate- 100 gr;
Cream - 0.1 l;
Almirol - 15 gr.

Paraan ng pagluluto:

Ilagay ang cottage cheese sa unang mangkok, magdagdag ng asukal at itlog dito. Talunin ang mga nilalaman gamit ang isang whisk.
Sa pangalawang mangkok - tsokolate, ibuhos ito ng cream at isang piraso ng mantikilya. Kumuha ng mga bakal na pinggan, dahil kailangan nilang ilagay sa gas. Hintaying matunaw ang masa ng tsokolate.
Hatiin ang timpla mula sa unang mangkok sa dalawang bahagi. Sa una, magdagdag ng tinunaw na tsokolate at ibuhos ang 9 gramo ng almirol. Mix lahat.
Idagdag ang natitirang bahagi ng produkto sa pangalawang bahagi.
Lubricate ang mga dingding ng mangkok ng multicooker na may mantikilya.
Susunod, halili na ilatag muna ang masa ng tsokolate sa dami ng dalawang kutsara, at pagkatapos ay ang creamy. Ang mga proporsyon ay pantay. Ang pie ay dapat na kulay zebra.
Itakda ang multicooker sa "Baking" mode. Oras ng pagluluto - oras.

Madaling recipe ng diyeta sa isang mabagal na kusinilya

Upang makagawa ng isang malusog na dessert na mababa din ang calorie, ang bigas ay maaaring gamitin sa halip na harina.

Listahan ng bibilhin:

Mababang-taba na cottage cheese - 0.4 kg;
Bigas - 0.185 kg;
Tatlong itlog;
Asukal - 50 gr;
Gatas - 0.25 l;
balat ng kahel - 7 gr;
Isang kurot ng asin at banilya.

Paano maghanda ng cottage cheese casserole sa isang mabagal na kusinilya:

Ang bigas ay dapat na maingat na iproseso, hugasan sa ilalim ng gripo at punuin ng tubig.
Naglalagay kami sa isang gas stove at nagluluto ng 30-35 minuto.
Sa oras na ito, gilingin ang cottage cheese sa isang salaan.
Sa isa pang mangkok, basagin ang mga itlog, magdagdag ng asukal at talunin gamit ang isang panghalo.
Pinagsasama namin ang mga sangkap: cottage cheese, itlog, orange zest, gatas at pinakuluang cooled rice. Ibuhos ang asin at banilya sa masa.
Ibuhos ang inihandang kuwarta sa inihandang mangkok.
Piliin ang baking mode at itakda ang timer sa loob ng 40 minuto.
Alisin ang pinalamig na ulam mula sa multicooker at palamutihan ayon sa gusto mo.

May idinagdag na oatmeal

Ang mga oat flakes ay magbibigay sa cake ng malaking dami at lambot. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay magkakaroon ng mas mababang calorie na nilalaman.

Kakailanganin mong:

Cottage cheese - 0.5 kg;
Oatmeal - 135 gr;
Kefir - 0.25 l;
Asukal - 0.1 kg;
kanela - 5 gr;
Tatlong itlog.

Sequencing:

Una, inirerekumenda na ilipat ang oatmeal sa isang mangkok, ibuhos ang kefir at mag-iwan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Sa oras na ito, ang mga natuklap ay puspos ng likido at bumukol.
Pagsamahin sa isa pang mangkok butil na asukal, itlog at cottage cheese.
Magdagdag ng oatmeal sa kefir at ihalo.
Sa inihandang mangkok ng multicooker, ilagay ang masa ng kuwarta sa isang layer.
Oras - 1 oras. Mode - "Paghurno".

Cottage cheese casserole na may mga pasas sa isang slow cooker

Upang magdagdag ng higit na tamis sa isang sikat na ulam, magdagdag lamang ng mga pasas dito. Ang cottage cheese at mga pasas ay ang perpektong kumbinasyon.

Listahan ng bibilhin:

Cottage cheese - 500 gr;
Tatlong itlog;
Semolina - 75 gr;
Asukal - 75 gr;
Baking powder dough - 5 gr;
Vanillin - 4 gr;
Mga pasas - 0.1 kg.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa recipe:

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at haluin kasama ng asukal hanggang lumitaw ang puting bula.
Sa isa pang mangkok, gilingin ang cottage cheese, siguraduhing walang mga bukol na natitira. Huwag kalimutang magdagdag ng vanilla.
Ibuhos ang semolina, baking powder sa nagresultang masa. Iwanan ang mga pangunahing sangkap sa loob ng 15 minuto.
Banlawan ang mga pasas sa ilalim ng gripo at tuyo. Huling ibuhos namin ito sa kuwarta.
Ihanda ang mangkok ng multicooker. Inilalagay namin ang natapos na masa.
Binuksan namin ang kagamitan, pindutin ang pindutan ng "Paghurno", itakda ang timer sa loob ng 35 minuto. Palamigin ang ulam bago ihain.
Palamutihan ang pie na may powdered sugar, condensed milk, prutas o berries.

Mga materyal na pampakay: